第一篇：格林中學營養(yǎng)改善計劃實施自查報告

格林中學營養(yǎng)改善計劃實施自查報告

教育局營養(yǎng)辦：

五月開篇迎福天，格中師生俱歡顏。營養(yǎng)改善有味道，健康向上樂無邊。

我校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，嚴格按照國發(fā)54號，省政府發(fā)136號，市政府發(fā)36號，縣政府發(fā)54號文件有關要求，認真對照文件指示精神要求，對全校營養(yǎng)改善計劃實施情況和食堂管理、食品衛(wèi)生安全進行了一次詳細的檢查，現將自查工作匯報如下：

一、成立領導機構，強化責任意識

為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立食品衛(wèi)生安全領導小組，實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查，發(fā)現問題及時整改。

二、自查情況

我校在校學生584人，提供營養(yǎng)餐的學生584人，100%的參與，到四月28日為止，所購食物資金為39366.58元。學校把食品安全做為學校工作的重中之重，制定并完善了各項規(guī)章制度。

（一）實施營養(yǎng)餐管理的核心理念：我對你好。全體師生都要以“我對你好”的理念來學習和工作，做人和處事。我是每一個格中人。你不單單指格中人，親人、朋友、社會成員。你的最高境界就是敵人，我們也要對他好。通過“我對你好”的核心理念的健行，為打造平安，和諧校園奠基。

（二）實施營養(yǎng)餐管理的戰(zhàn)略目標：分三步走，第一步：安全、放心。經過全體師生員工共同努力，到目前為止，基本實現第一步目標。第二步：有營養(yǎng)、有味道。學校營養(yǎng)辦根據中學生生長和發(fā)育特點，認真研究青春期學生所需營養(yǎng)物質，制定出每一天的就餐食譜，采購人員按食譜對所需材料及時采購到位，食堂工人按食譜認真、衛(wèi)生加工成熟。營養(yǎng)辦每天對學生進行調查，第一至八周對300名學生調查結果為：認為好的204人，占68%。認為一般的90人，占30%。認為差的6人，占2%。認為差的主要是有時鹽太淡，有時面條有點硬。從食譜上看，我校實施的營養(yǎng)餐是很有營養(yǎng)的。有味道，就是要以營養(yǎng)餐為契機，打造以快樂、團結、向上為主味道的格中味道。所謂快樂不單單指高興、愉快的心情。格中快樂的本質要求首先是全體師生生活和工作的節(jié)奏要快，搞工作要有速度。其次是要樂于接受工作和學習任務，通過全體師生緊密團結，奮發(fā)向上，眼目前正在實踐第二步戰(zhàn)略目標。第三步：吃出健康、吃出青春的色彩。健康體魄是基本要求，根本要求是全體師生語言、行為、心靈要健康，最終目標是格中人要通過營養(yǎng)餐計劃的實施，使格中人實現青春靚麗的色彩。

(三)就餐制度

1、嚴格按學校規(guī)定的就餐時間7：00——7：30準時吃餐，無特殊情況不得提前或推遲。

2、要文明就餐，排隊取餐，不得插隊或使用粗暴語言。

3、要求食堂師傅要象對待自己的孩子一樣對待每一位學生，學生要象對待自己的父母一樣對食堂工人師傅。

4、建立領導配餐制度，每日值日領導配餐，并填寫配餐記錄冊。

5、建立就餐日值，每日值周教師清點就餐人數，并廣泛聽取意見，監(jiān)督營養(yǎng)餐質量、做好登記。

(四)驗收制度

1、每天用餐食物，必須經驗收后合格后方可使用，主要看食物的品質是否完好，有無污染變質，是否有齊全的生產廠家、商標、生產日期等標志，是否過保質期，有無產品合格證等；驗數量。能稱重量的，必須過稱，以件計的，是否符合數量標準。堅持做好食品安檢記錄。

2、驗收合格后，由驗收人員在入庫單上簽名，不合格的，及時向采購員反饋，嚴禁不合格食物進入學校。

3、未經驗收的食物嚴禁進入學校食堂，在驗收過程中，驗收人員必須嚴格認真履行崗位職責。(五)安全管理制度：

1、加強食品安全宣傳力度，通過出黑板報、手抄報、演講比賽等多種形式宣傳食品安全知識，使每位師生長記食品安全知識。

2、嚴格執(zhí)行食品留樣制度。

3、嚴格每日必查食品安全制度，由值日領導、值周教師、食品安全監(jiān)督員組成小組，對每日食品檢查，并做好記錄。

4、班主任要讓學生每天如實簽名，班主任簽好登記表，簽好后由各班生活委員到團支部領票，并發(fā)給學生。

5、班主任要指導學生每天早餐后，將塑料袋、雞蛋皮等垃圾及時清理掉。各班輪值餐廳衛(wèi)生。

（六）食堂食品安全

1、我校供餐食堂有食品經營許可證，無過期、轉讓、涂改、出借、倒賣、出租等行為。

2、炊事員都是持健康證上崗。

3、加工場所內外環(huán)境整潔，有通風和排煙良好。

4、食品貯存嚴格生熟分開，符合要求，食品、原料合格、有票證。

（七）嚴格執(zhí)行學校管理制度。管賬員要建立健全收支流水帳和轉入、支出明細賬，每月向校委會匯報一次當月的收入、支出明細賬。

（八）嚴格資金安全制度。由校長、出納、會計組成資金安全小組，負責對營養(yǎng)餐資金的預算、決算及票據的收集匯總。

三、存在的問題：

1、經過一個多月的實踐，我校營養(yǎng)早餐難以滿足每個學生的口味。

2、學校對營養(yǎng)改善計劃的宣傳力度并不是很大。

3、食堂條件限制，面積過小，難以適應全體學生安全就餐。

4、還有少部分師生認識不足，思想沒有統(tǒng)一到學校的高度，對營養(yǎng)餐的認識膚淺。

四、整改措施：

1、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。要經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報、手抄報、演講、食品安全知識競賽等活動有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育。安排專人負責向社會、家長進行營養(yǎng)早餐計劃的宣傳。

2、隨季節(jié)、時令的變化，盡量多變化早餐的內容。

3、積極爭取項目，盡快為學校闊修食堂。

4、提高認識，抓住契機，把營養(yǎng)餐的核心理念堅持貫徹到每位各種人心中。

正安縣格林中學 2012年4月28日

第二篇：營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告

魯村完小學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告

為認真貫徹落實《省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》及《大姚縣縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《金碧中心校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養(yǎng)狀況，不斷提高學生健康水平，根據金碧中心學校的相關要求，現將我校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查如下：

一、建立健全組織機構，明確責任分工

為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”，根據學校實際制定了營養(yǎng)改善計劃實施辦法，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立 “農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組： 組

長： 陳維平副組長：李延飛 周志國 出 納: 李延飛

采 購： 李延飛 劉 芬 保 管： 劉芬 何秀芬 監(jiān) 督：周志國

二、資金管理

1、我校營養(yǎng)改善計劃資金?？顚Ｓ?，由學校食堂提供等價，足額的食品用于學生的營養(yǎng)改善上，無變相將資金發(fā)給學生及家長現象。

2、資金使用建立財務制度，有兼職財會人員，營養(yǎng)資金財務獨立核算。

3、每月營養(yǎng)餐補足按實名制發(fā)放，并做好了缺曠課、請假登記，無套取國家資金和挪用現象。

4、學生食堂管理辦法：每次購買食品、物品由學校指定的采購人員共同采買，由監(jiān)督人員和管理人員進行復核簽字，然后進行入庫出庫登記。

5、做到將信息及時反饋，按要求定期公示。

學校設立了監(jiān)督舉報電話，接受家長、學生和社會對我們工作的監(jiān)督；凡因屬責任人管理不善或工作失誤，造成集體衛(wèi)生事件或嚴重后果的，由責任人承擔第一責任。

6、每生每天4元足額用于學生營養(yǎng)改善上，保證零利潤，無違紀違規(guī)行為。

三、食譜搭配及操作 為了保障營養(yǎng)計劃落在實處，營養(yǎng)改善計劃中央專項資金：

學校加強領導，成立學校營養(yǎng)餐工作領導組和營養(yǎng)餐膳食委員會，制定營養(yǎng)改善計劃工作實施方案、管理制度、突發(fā)安全事故應急預案；營養(yǎng)改善計劃實行學校食堂供餐，采用午餐、早餐相結合的方式；充分發(fā)揮膳食委員會的職能。科學、營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)食材實行定點采購，營養(yǎng)餐以發(fā)放等價實物，建好臺賬，并準確登記數量和時間。在賬目管理中，學校沒有虛報學生人數套取和騙取財政資金。學校建立了營養(yǎng)餐收支分類賬、現金日記賬、營養(yǎng)餐進貨臺賬，細化支出范圍和標準，加強食物消耗核算，以月為單位進行會計核算，加強資金管理，嚴格執(zhí)行國家財經法規(guī)和相關管理辦法的規(guī)定，保證每天的補助都吃到學生嘴中，整理裝訂好會計憑證，發(fā)放營養(yǎng)餐有關表冊。建立實名制學生信息管理，定期公示營養(yǎng)餐收支情況。

三、食品安全

1、學校建立一把手負總責的食品安全工作領導小組，層層簽訂責任書，完善了食品安全監(jiān)督管理機制和目標管理責任制。并與學生家長簽訂了食品安全責任書，讓學生家長對食品安全有充分的認識和了解，積極參與到實踐中來，監(jiān)督和管理好每一個學生的食品安全。

2、學校還成立了“膳食監(jiān)督管理委員會”。組 長：郝 婷 副組長：羅祥英

負責營養(yǎng)餐的相關事宜向學校提出意見和建議。參與食堂管理，搞好監(jiān)督工作，配合學校搞好相關宣傳工作。維護就餐秩序，有權對擾亂就餐秩序的同學提出批評指導。弘揚飲食文化，提倡勤儉節(jié)約，合理飲食，尊重勞動。

四、對策及建議

1、農村義務教育學生實施營養(yǎng)改善計劃是一項惠民政策，特別是邊遠貧困農村學校，學校領導高度重視，及時成立領導小組，認真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落實到位。解決了學生中午午餐，使學生們營養(yǎng)狀況得以改善，能安心學習，學生在校吃的安心，家長在家放心。學校實行專人管理，專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。

2、食堂基礎設施完善，安全管理規(guī)范，無對外承包和對外經營，嚴格執(zhí)行“貴州省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督管理辦法”,按安全衛(wèi)生的要求進行倉儲，原料加工處理。

3、按照相關規(guī)定建立健全食堂工作人員持證上崗，健康檢查，索證索票，進貨查驗消毒，食品加工，食品留樣，食物中毒事故報告，學校教師付費陪餐等各類制度。

4、對提供服務的主體和托餐企業(yè)、單位、個人的食品進行安全檢查，對糧、油、肉等大宗物資實施“統(tǒng)一招標、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一配送”。

5、建立健全學生食品安全事故應急預案，無學生食品安全事故發(fā)生。

6、鄉(xiāng)黨委政府和中心校、村領導干部、衛(wèi)生院對學校食堂、食品進行定期或不定期的安全檢查，并做好了詳細的檢查記錄。

五、存在的困難和問題

1、場地、設備設施不能滿足需要。

學校沒有餐廳，現在學生都是在教室里用餐，衛(wèi)生達不到標準，存在著安全隱患。

2、教師少，食堂工作人員不穩(wěn)定，專業(yè)性差。

3、資金非常緊張。

我校由于學生少，生均公用經費本來就不多，僅可維持學校日常運轉。營養(yǎng)計劃實施之后，尤其是牛奶和面包發(fā)放全部叫停之后，必須由學校自己加工食品給學生食用，學校就必須購置冰箱、消毒柜、留樣柜、電磁爐、鍋碗瓢盆等實設備，還要燒煤，防盜門、防盜窗，水電費也大幅增加。為了保證提供給學生的蔬菜等原輔材料的新鮮，學校采購的交通費用也不得了，加上食堂人員的勞務費也是由生均公用經費支付，這樣下去，恐怕學校的其它運轉都難以為繼了。

六、下步工作打算

在下步工作中，我校將嚴格按照黔西縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室和中心校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室的相關要求著力落實好此項工作，查缺補漏，完善工作和設備。

莊 上 小 學 2012年5月28日

第三篇：學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告

谷里鎮(zhèn)谷里小學

學生營養(yǎng)改善計劃實施情況

自 查 報 告

谷里鎮(zhèn)谷里小學

學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告

為認真貫徹落實《貴州省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》及《黔西縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《谷里鎮(zhèn)義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養(yǎng)狀況，不斷提高學生健康水平，根據上級相關部門的要求，現將我校義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查如下：

一、建立健全組織機構，明確責任分工

為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”，根據學校實際制定了營養(yǎng)改善計劃實施辦法，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立學校食品安全工作領導小組：

組

長：林

紀（校長，負責全盤工作）

副組長：張

驥（分管副校長，協(xié)助校長工作，分管食堂工作）熊世龍（總務主任，食堂負責人，負責食品安全管理）成員：徐春蘭 蔣永興 毛桂霞 楊倫喜 付邦亮 袁時軍

（協(xié)助組長、副組長監(jiān)管好學校食品安全及其他相關工作）

領導小組下設辦公室，熊世龍任辦公室主任，具體負責安全工作相關資料的收集、整理。

二、學?；厩闆r

我?，F有教師52人、門衛(wèi)2人、食堂工勤人員9人，一至六年級共18個教學班，共有學生人數917人。

三、學校食堂人員組成及分工情況 組

長：林

紀（校

長）副組長：張

驥（副校長）會

計：楊倫喜 出

納: 曾家旭

采

購：楊倫喜

曾家旭

保

管：熊世龍 廚

師：蘇世明 成員：行政人員

四、相關工作情況匯報

1、學校與食堂從業(yè)人員簽定了勞動合同，從業(yè)人員均辦理了健康狀況證明上交學校，學校正在辦理餐飲服務許可證。

2、學校每月組織從業(yè)人員進行二次食品安全知識培訓。

3、學校每天對從業(yè)人員個人衛(wèi)生進行檢查，個人衛(wèi)生過關才允許進入食堂操作。

4、學校利用每周例會組織全體教職工學習了相關食品安全方面的文件、通知、通報等資料，并利用主題班會、宣傳欄等形式對學生進行食品安全知識教育。

5、學校根據實際情況制定了2012年秋季學期學生營養(yǎng)改善工作工作計劃，并對2012春的工作進行了總結匯報。

6、為了有效快捷的做好學生營養(yǎng)餐工作，學校特制定了《學校食堂操作流程圖》，現正在制作當中。

7、每餐學生餐具進行了消毒，對食品進行了留樣，并完善了相關記錄。

8、完善各項制度，定期或不定期對食堂進行檢查。查找問題，及時整改。

9、大宗食品進貨已向供貨單位索取了工商營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或餐飲服務許可證及法人身份證等復印件。

10、米、油、肉等食品采購進行了索證、登記，11、學校食品安全工作組織做好了各項工作記錄（臺賬記錄、配餐記錄、陪餐記錄、衛(wèi)生檢查記錄、劉洋記錄、安全檢查記錄等）。

12、學校積極配合上級相關部門做好學生營養(yǎng)改善工作。

五、存在的困難和問題

1、由于是臨時食堂，場地、設備設施等都不能滿足需要。學生都是在教室里用餐，衛(wèi)生達不到標準，存在著一定的安全隱患。

2、食堂工作人員不穩(wěn)定，由于工資較少，大部分工作人員做了一段時間之后，就因為工作原因辭職。

3、資金非常緊張。營養(yǎng)計劃實施之后，學校購置了冰箱、消毒柜、留樣柜、鍋碗瓢盆等實設備，還要燒煤，每天專門找車拉水，工作人員的工資也要學校墊資，所有費用大幅增加。導致學校資金更加困難。

在下步工作中，我校將嚴格按照上級各部門相關要求著力落實好此項工作，查缺補漏，完善工作和設備。

谷里鎮(zhèn)谷里小學 2012年11月13日

第四篇：學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告.

學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告 大方縣核桃鄉(xiāng)木寨小學

為認真貫徹落實 《省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》 及 《大方縣 農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》 和 《核桃鄉(xiāng)中心校農村義務教育學生 營養(yǎng)改善計劃實施方案》,增強學生體質,提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況, 不斷提高學生健康水平, 根據縣教育局、縣關工委等上級有關部門的要求, 現將 我校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查如下:

一、建立健全組織機構,明確責任分工

為全面貫徹落實好 “農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃” , 根據學校實際制定 了營養(yǎng)改善計劃實施辦法,切實做到有組織、有領導,按程序開展好各項工作, 特成立 學校食品安全工作領導小組: 組 長: 李隆阜 校 長 副組長: 羅平昌 教務主任

成 員: 劉登平楊爾貴 韓明榮 杜艷 張勝隆 各班主任及科任教師

二、學?；厩闆r

我?，F有教師 15人、工勤人員 2人,一至六年級 6個教學班,共有學生人 數 252人。

三、學校食堂人員組成及分工情況 組 長: 李隆阜 校 長 副組長: 劉登平出 納 : 韓明榮

采 購: 楊爾貴 保 管: 劉登平廚 師: 杜 艷 張勝隆 成 員: 各班主任及科任教師

李隆阜校長領導并監(jiān)督管理學生營養(yǎng)改善工作。劉登平負責、楊爾貴協(xié)助處 理學生營養(yǎng)餐日常工作, 韓明榮負責出納的相關事務。杜艷、張勝隆主廚并協(xié)同 各班主任及科任教師做好學生每日分餐工作,確保學生用餐安全、衛(wèi)生。

四、相關工作情況匯報

1、學校與食堂從業(yè)人員簽定了勞動合同,并將社會保險有關資料上交相關 部門, 從業(yè)人員均辦理了健康狀況證明上交學校, 學校正在辦理餐飲服務許可證。

2、學校每月組織一次食品安全知識培訓,本期進行了 1次食品安全知識考 核。

3、學校對從業(yè)人員個人衛(wèi)生進行了考核,均達合格以上等次。

4、學校利用教師會組織學習了相關食品安全方面的文件、通知、通報等資 料,并利用宣傳欄、?？刃问竭M行食品安全知識教育。

5、學校根據實際情況制定了 2012年春、秋季學生營養(yǎng)改善工作工作計劃, 并對 2012春的工作進行了總結匯報。

6、為了有效快捷的做好學生營養(yǎng)餐工作,學校特制定了《學校食堂工藝流 程圖》。

7、每餐學生餐具進行了消毒,對食品進行了留樣,并完善了相關記錄。

8、食堂食品原料、調味品有供貨進貨記錄。

9、大宗食品進貨已向供貨單位索取了工商營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或餐 飲服務許可證及法人身份證等復印件。

10、米、面、油、肉等食品采購進行了索證、登記，11、學校食品安全工作組織做好了各項工作記錄(臺賬記錄、配餐記錄、陪 餐記錄、衛(wèi)生檢查記錄、安全自查記錄。

12、學校積極配合上級相關部門做好學生營養(yǎng)改善工作。

五、存在的困難和問題

1、場地、設備設施不能滿足需要。

學校餐廳面積不夠大, 現在學生都是在教室里用餐, 衛(wèi)生達不到標準, 存在 著安全隱患。

2、食堂工作人員少,不能滿足學生營養(yǎng)餐工作的需求。

3、資金非常緊張。

我校由于學生少, 生均公用經費本來就不多, 僅可維持學校日常運轉。營養(yǎng) 計劃實施之后,學校就必須購置冰箱、消毒柜、留樣柜、電磁爐、鍋碗瓢盆等實 設備,還要燒煤,防盜門、防盜窗,水電費也大幅增加。為了保證提供給學生的 蔬菜等原輔材料的新鮮, 學校采購的出差費用也不得了, 這樣下去, 學校辦公經 費非常緊張。

六、下步工作打算

在下步工作中,我校將嚴格按照上級各部門相關要求著力落實好此項工作, 查缺補漏,完善工作和設備。

大方縣核桃鄉(xiāng)木寨小學 2012年 10月 30日

第五篇：學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告

學生營養(yǎng)改善計劃 實施情況自查報告

山河鎮(zhèn)中心學校二小分校

2012年11月20日

學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告

——山河鎮(zhèn)中心學校二小分校 為認真貫徹落實《五常市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《山河鎮(zhèn)中心學校義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養(yǎng)狀況，不斷提高學生健康水平，根據市鎮(zhèn)農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組的相關要求現將我校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查如下：

一、建立健全組織機構明確責任分工

為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”根據學校實際制定了營養(yǎng)改善計劃實施辦法，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立 “農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組。

組長 李建義

副組長 王 峰霍光

出納:張文叢

采購 盛立國

保管 張文叢

監(jiān)督 班主任教師和科任教師

二、資金管理

1、營養(yǎng)改善計劃資金?？顚Ｓ?，由學校食堂供餐，足額用于學生的營養(yǎng)改善上，無變相將資金發(fā)給學生及家長現象。

2、資金使用建立財務制度，有兼職財會人員，營養(yǎng)資金財務獨

立核算。

3、學生食堂管理辦法，每次購買食品、物品由學校研究指定的采購人員和臨時安排的教師共同采買，由監(jiān)督人員和管理人員進行復核簽字，然后進行入庫出庫登記。

4、做到將信息及時反饋，按要求定期公示，實行每日上報制。學校設立了監(jiān)督舉報電話，電話號碼***接受家長、學生和社會對我們工作的監(jiān)督，凡因屬責任人管理不善或工作失誤，造成集體衛(wèi)生事件或嚴重后果的，由責任人承擔第一責任。并定期公布賬目和學生人數及配餐標準和食品數量、價格每周一用小黑板安排好一周的食譜公開。每周五對一周的資金使用情況進行公示。

5、每生每天3元足額用于學生營養(yǎng)改善上，保證零利潤，無違紀違規(guī)行為。

三、食品安全

1、學校建立一把手負總責的食品安全工作領導小組，完善了食品安全監(jiān)督管理機制和目標管理責任制。并與學生家長簽訂了食品安全責任書，讓學生家長對食品安全有充分的認識和了解，積極參與到實踐中來，監(jiān)督和管理好每一個學生的食品安全。

2、學校還成立了“膳食監(jiān)督管理委員會”。

組長田淑玲

副組長于艷春朱穎新郝麗萍聶永華李松濤

負責營養(yǎng)餐的相關事宜向學校提出意見和建議，參與食堂管理，搞好監(jiān)督工作，配合學校搞好相關宣傳工作。維護就餐秩序，有權對

擾亂就餐秩序的同學提出批評指導。弘揚飲食文化，提倡勤儉節(jié)約，合理飲食，尊重勞動。

四、對策及建議

1、實施營養(yǎng)改善計劃是一項惠民政策，特別是我校，學校領導高度重視，及時成立領導小組，認真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落實到位。解決了學生中午午餐，使學生們營養(yǎng)狀況得以改善，能安心學習。學生在校吃的安心，家長在家放心。學校實行專人管理專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。

2、食堂基礎設施完善，安全管理規(guī)范，無對外承包和對外經營，按安全衛(wèi)生的要求進行倉儲原料加工處理。

3、按照相關規(guī)定建立健全食堂工作人員持證上崗，健康檢查，索證索票，進貨查驗消毒，食品加工，食品留樣等各類制度。

4、對提供服務的主體和托餐企業(yè)、單位、個人的食品進行安全檢查對糧、油、肉等大宗物資實施“統(tǒng)一招標、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一配送”。

5、建立健全學生食品安全事故應急預案，無學生食品安全事故發(fā)生。

五、存在的困難和問題

1、場地、設備設施不能滿足需要。

2、食堂工作人員不穩(wěn)定專業(yè)性差。

3、資金非常緊張。我校由于學生少，生均公用經費本來就不多，僅可維持學校日常運轉。

六、下步工作打算

在下步工作中我校將嚴格按照五常市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室的相關要求著力落實好此項工作，查缺補漏，完善工作和設備。

2012年11月20日