第一篇:《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)訓(xùn)計(jì)劃一、課程說明適用專業(yè):旅游管理專業(yè).
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)訓(xùn)計(jì)劃
一、課程說明 適用專業(yè):旅游管理專業(yè) 先修課程:旅游學(xué)概論等 后修課程:旅行社經(jīng)營管理
考核形式:現(xiàn)場表現(xiàn)與實(shí)訓(xùn)作業(yè)結(jié)合評(píng)定成績
二、實(shí)訓(xùn)目的與任務(wù)
導(dǎo)游工作是一項(xiàng)集知識(shí)與技能為一體的服務(wù)工作,在導(dǎo)游服務(wù)人員的培養(yǎng)過程,理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐訓(xùn)練具有同等重要的地位。作為《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),《模擬導(dǎo)游》一課程旨在以行業(yè)導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范或標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),培養(yǎng)學(xué)生口語表達(dá)能力、應(yīng)變能力、人際交往能力、團(tuán)隊(duì)組織協(xié)調(diào)能力、事故處理能力,突出《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》的實(shí)用性、綜合性、崗位性、技能性。
三、實(shí)訓(xùn)要求
本課程要求學(xué)生認(rèn)識(shí)、理解導(dǎo)游工作的特點(diǎn)、導(dǎo)游工作的主要內(nèi)容及導(dǎo)游工作人員應(yīng)具備的能力。能夠獨(dú)立寫作導(dǎo)游歡迎辭、歡迎送辭與景區(qū)景點(diǎn)講解辭,掌握導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范,熟悉導(dǎo)游帶團(tuán)技能,導(dǎo)游講解能力得到一定提高,并在導(dǎo)游帶團(tuán)過程中特殊問題的處理能力和應(yīng)變能力方面得到培養(yǎng)。具體要求:
1、學(xué)生必須按計(jì)劃要求完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。實(shí)訓(xùn)前,應(yīng)認(rèn)真閱讀本次實(shí)訓(xùn)的全部內(nèi)容,明確實(shí)訓(xùn)目的和實(shí)訓(xùn)任務(wù),做好必要的實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備。實(shí)訓(xùn)前,應(yīng)注意收集參考文獻(xiàn)在實(shí)訓(xùn)中借鑒。
2、學(xué)生在實(shí)訓(xùn)期間注意安全,遵守實(shí)訓(xùn)制度,服從實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師和實(shí)訓(xùn)室管理人員的指導(dǎo)和安排。
3、嚴(yán)格進(jìn)行考勤,不得遲到,出勤情況作為該課程平時(shí)成績的重要依據(jù)之一。
4、撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告書,字跡工整,條理清晰,語言流暢,結(jié)構(gòu)規(guī)范。嚴(yán)禁抄襲。
四、實(shí)訓(xùn)方法
1、課堂實(shí)訓(xùn)
2、校外實(shí)踐
3、實(shí)景模擬
五、實(shí)訓(xùn)考核
實(shí)訓(xùn)是本課程的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,實(shí)訓(xùn)成績單獨(dú)考核,由指導(dǎo)教師根據(jù)每個(gè)同學(xué)實(shí)訓(xùn)期間的綜合表現(xiàn),按百分制考核評(píng)定成績,期末實(shí)訓(xùn)成績與理論教學(xué)考核成績綜合,形成終結(jié)性評(píng)價(jià)。
六、實(shí)訓(xùn)安排
說明:實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、方式可由指導(dǎo)教師根據(jù)環(huán)境、條件、理論教學(xué)進(jìn)度的不同靈活安排;實(shí)訓(xùn)的時(shí)間安排原則上按照《教學(xué)進(jìn)度表》和《實(shí)訓(xùn)進(jìn)程表》的安排進(jìn)行。
七、實(shí)訓(xùn)條件
1、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書
2、教材及參考文獻(xiàn):
八、實(shí)驗(yàn)(實(shí)習(xí))內(nèi)容
實(shí)訓(xùn)一 歡迎辭與歡送辭模擬訓(xùn)練
1、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):教室、導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)中心或校園內(nèi)
2、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:以某一旅游團(tuán)隊(duì)到達(dá)和離開某城市為情景,模擬向該團(tuán)隊(duì)致歡迎辭和歡送辭,學(xué)生自導(dǎo)自演。
3、時(shí)間安排:2課時(shí):
4、實(shí)訓(xùn)形式及方法:演示與講解、小組合作
實(shí)訓(xùn)二 面試景點(diǎn)模擬訓(xùn)練
1、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):校外景點(diǎn)
2、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:以面試景點(diǎn)為講解對(duì)象,進(jìn)行參觀講解
3、時(shí)間安排:12課時(shí)
4、實(shí)訓(xùn)形式及方法:先參觀,后獨(dú)立完成、口頭講解
實(shí)訓(xùn)三 模擬導(dǎo)游證口試
1、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):教室
2、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:以面試景點(diǎn)為講解對(duì)象,學(xué)生獨(dú)立撰寫導(dǎo)游詞,參照導(dǎo)游口試模式進(jìn)行模擬抽簽考核。組織三位評(píng)委。
3、時(shí)間安排:10課時(shí)
4、實(shí)訓(xùn)形式及方法:獨(dú)立完成、口頭講解
四、考核方法 《模擬導(dǎo)游》考核標(biāo)準(zhǔn)
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 考核內(nèi)容
考核標(biāo)準(zhǔn)
歡迎辭:
問候語:各位來賓、各位朋友,大家好;
歡迎辭與歡迎歡迎辭與歡送辭的寫作
辭模擬訓(xùn)練
歡迎語:代表所在旅行社、本人及司機(jī)歡迎游客光臨本地; 介紹語:介紹自己的姓名及所屬單位;介紹司機(jī);
希望語:表示提供服務(wù)的誠摯愿
語言:清楚、準(zhǔn)確、流暢
致辭 態(tài)度:熱情、大方、親切 技巧:針對(duì)性、分寸
組織能力
模擬導(dǎo)游 協(xié)調(diào)能力
掌握導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范
模擬情境 應(yīng)變能力 模擬導(dǎo)游證口試 導(dǎo)游講解能力
望;
祝愿語:預(yù)祝旅游愉快順利。歡送辭:
感謝語:對(duì)領(lǐng)隊(duì)、全陪、游客及司機(jī)的合作分別表示謝意; 惜別語:表達(dá)友誼和惜別之情; 征求意見語:向游客誠懇地征詢意見和建議;
致歉語:對(duì)行程中有不盡如意之處,祈求原諒,并向游客賠禮道歉;
祝愿語:期望再次相逢,表達(dá)美好的祝愿。
導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范
以恰當(dāng)?shù)姆绞教幚砀鞣N突發(fā)事件
行為規(guī)范:態(tài)度認(rèn)真;言行舉止大方,符合導(dǎo)游員禮儀禮貌規(guī)范;
內(nèi)容:全面;正確;切題;條理清晰,有邏輯性;詳略得當(dāng),重點(diǎn)突
出;有適當(dāng)發(fā)揮
語言與表達(dá)能力:普通話標(biāo)準(zhǔn);音量恰當(dāng);語速適中;語調(diào)合乎講解情節(jié);用詞準(zhǔn)確、恰當(dāng)、有分寸;講解方法運(yùn)用得當(dāng)
講解自然流暢;邏輯性強(qiáng);表情及其它身體語言運(yùn)用得當(dāng)
生動(dòng)性:講解具有感染力,滲透情感性;能較好地運(yùn)用修辭手法;擅用幽默語言;與聽者有一定的溝通
九、主要參考書
1、全國導(dǎo)資考試教材編寫組:《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》,安徽人民出版社2010年版
2、王連義:《怎樣做好導(dǎo)游工作》,中國旅游出版社1997年版
3、蔣炳輝:《導(dǎo)游帶團(tuán)藝術(shù)》,中國旅游出版社2001年版。4、5、國家旅游局:《走遍中國:中國優(yōu)秀導(dǎo)游詞精選》,1997年版。
6、國家旅游局人事勞動(dòng)教育司:《模擬導(dǎo)游》,中國旅游出版社1997年版。
7、韓荔華:《實(shí)用導(dǎo)游語言技巧》,旅游教育出版社2002年版。
十、實(shí)驗(yàn)(實(shí)習(xí))教學(xué)建議
為了更進(jìn)一步提高學(xué)生的導(dǎo)游業(yè)務(wù)能力,畢業(yè)后盡快適應(yīng)導(dǎo)游工作崗位,對(duì)本課程作如下建議:第一,繼續(xù)完善實(shí)訓(xùn)中心音像設(shè)備,完善室內(nèi)模擬訓(xùn)練,提高學(xué)生的導(dǎo)游講解能力。第二,創(chuàng)造條件,到景區(qū)景點(diǎn)實(shí)地導(dǎo)游講解;第三,鼓勵(lì)學(xué)生參加義務(wù)導(dǎo)游講解工作,并作為本課程的考核內(nèi)容之一。
第二篇:導(dǎo)游專業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)報(bào)告
作為導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生,我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了為期一年的相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。我們急需要一個(gè)機(jī)會(huì)把我們所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐操作結(jié)合起來,以檢驗(yàn)我們的所學(xué),了解我們學(xué)習(xí)過程中不夠的地方和學(xué)習(xí)中的問題,做到理論與實(shí)際相結(jié)合,做符合市場要求的人才。
一、實(shí)訓(xùn)目的我們可以通過這次實(shí)習(xí),使我們可以進(jìn)一步了解和掌握導(dǎo)游員帶團(tuán)的全過程和講解技巧。同時(shí)讓我們對(duì)臺(tái)州的著名人文景觀和自然景觀有一個(gè)比較全面、客觀、詳細(xì)的認(rèn)識(shí)。希望通過此次實(shí)習(xí)來強(qiáng)化對(duì)學(xué)生全面的素質(zhì)教育,使我們能將所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐,專業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)一步的有機(jī)結(jié)合,同時(shí)檢驗(yàn)我們的所學(xué),了解我們學(xué)習(xí)過程中不夠的地方和學(xué)習(xí)中的問題,增強(qiáng)我們的實(shí)際造作能力和實(shí)際應(yīng)變能力,為畢業(yè)后從事導(dǎo)游工作以及旅游管理工作奠定良好的基礎(chǔ)。很重要的一點(diǎn)是在實(shí)習(xí)的過程中,增強(qiáng)了我們的班級(jí)凝聚力和我們的友誼。
二、實(shí)訓(xùn)時(shí)間
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:xxxx
三、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
1、全班同學(xué)分為7個(gè)旅行社進(jìn)行。
2、在景區(qū)導(dǎo)游培訓(xùn)中,每個(gè)旅行社的導(dǎo)游介紹對(duì)象均為我們導(dǎo)游面試的考點(diǎn),可以更好的發(fā)揮同學(xué)們的組織、協(xié)調(diào)、分工協(xié)作和導(dǎo)游講解能力。從導(dǎo)游的歡迎詞、歡送詞到導(dǎo)游景區(qū)的講解,最終呈現(xiàn)出來的是一個(gè)合格的導(dǎo)游人
四、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn);4月12日----臨海東湖—江南長城—紫陽老街—龍興寺
這一次的實(shí)訓(xùn),對(duì)于我們而言,是異常激動(dòng)的,雖然天空下著綿綿細(xì)雨,但也阻擋不住我們的熱血澎湃,在“全配導(dǎo)游”xxx老師的帶領(lǐng)下,我們乘著校車出發(fā)了。首先,朱朱老師給我們介紹了臨海千年府城的整體概括,并且致歡迎詞和沿途講解。時(shí)間很快,我們就到了臨海,,首先映入眼簾的就是臨海市區(qū)的一個(gè)標(biāo)志,那是一支雄鷹,標(biāo)志的是臨海的蓬勃發(fā)展。之后就到了東湖。接著就是一個(gè)一個(gè)景點(diǎn)的講解了,可是我們按捺不住喜悅的心情,就凈顧著我們自個(gè)玩了,完全忘了我們可是來學(xué)習(xí)的了。在整個(gè)導(dǎo)游過程中,由于同學(xué)們的嚴(yán)重緊張,致使導(dǎo)游詞講解連貫性較差,給大家聽講造成了一些不便。但是此次是我們第一次講解,雖然背誦的韻味遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過于講解,但是作為第一次,自我感覺還是不錯(cuò)的。
4月17日——椒江市民廣場——解放一江三島紀(jì)念館——海門老街
在這一天的一大早,我們就已經(jīng)早早的穿上了統(tǒng)一的制服前往椒江。因?yàn)榇舜挝覀円サ牡胤绞俏覀兣_(tái)州的市政府所在地,所以嘍,我們必須加之以正式和嚴(yán)謹(jǐn)。那么,今天我們的路線呢就是第一站市政府的市民廣場,接著呢就是解放一江三島紀(jì)念館,最后呢就是海門老街了。在此次的實(shí)訓(xùn)中,我可是帶著任務(wù)出發(fā)呢,所以啦,也就沒有第一次實(shí)訓(xùn)玩的那么忘乎所以了。一路上心驚膽戰(zhàn)的顫顫巍巍地到了市民廣場。今天的天氣很好,在青山綠水中,廣場的中央停著很多白鴿,我也首次“亮相”啦。感覺還好,就是有些緊張,在講解的過程中,覺得自己的手呀,都不受控制似的,僵硬的很,看來以后還是要好好鍛煉鍛煉了。
5月16日——仙居——神仙居景區(qū)——皤灘古鎮(zhèn)
此次已經(jīng)是我們第三次出去實(shí)訓(xùn)了,已經(jīng)有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),所以現(xiàn)在的我們?cè)谥v解中也就越加從容淡定了,而且也不會(huì)再像第一次那么窘迫了。因?yàn)檫@次我們知道我們要去的是山區(qū)的景點(diǎn),所以呀,我們也早有準(zhǔn)備,早早就準(zhǔn)備了花露水和一些防蚊蟲的藥水。來到仙居,莫名感到很親切,感覺就像是到了自己的老家,青山綠水映入眼簾,深深地感受著大自然的清新。在這次“行動(dòng)中”我們迎來了我們的第一位地接導(dǎo)游溫導(dǎo),雖然我此次沒有任務(wù),但是有前輩溫導(dǎo)在給我們傳授經(jīng)驗(yàn),我還是要好好學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)的。在這一路上,我們一邊聽著溫導(dǎo)給我們講解,一邊仔細(xì)觀察著、學(xué)習(xí)著如何成為一個(gè)合格的導(dǎo)游。在神仙居整個(gè)景區(qū),我們游覽了將近3個(gè)小時(shí),我們看了象鼻瀑、天外飛瀑,還有將軍巖、睡美人等等。中午呢,我們享用了團(tuán)隊(duì)餐,我們就像餓狼似的撲了過去。下午呢,我們可是無事一身輕啦,在臺(tái)州金牌導(dǎo)游地接姐姐的帶領(lǐng)下,我們浩浩蕩蕩地向皤灘古鎮(zhèn)出發(fā)了,游玩了傳說中的“妓院”,進(jìn)了傳說中的“賭坊”,體驗(yàn)了一把,真是有趣極了。
5月23日——國清寺
國清寺,是我們本學(xué)期導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)的最后一站了,也是最重要的一個(gè)考點(diǎn)了,所以呀,此次我們格外認(rèn)真和注重。我們整個(gè)的講解范圍圍繞著國清寺展開,而國清寺呢,是我國天臺(tái)宗的發(fā)源地,它始建于隋朝,是按照智者大師的遺愿完成的。那我們進(jìn)了寺院呢,也就自然而然地感到一股嚴(yán)謹(jǐn)肅穆的氣息撲面而來。而我講解的是隋梅,跟上次的市民廣場相比呢,我進(jìn)步了不少,雖然還是會(huì)緊張,但是我的手就在感到那么僵硬了,講解的呢,也順多了。在國清寺里我們是不走回頭路的,我們繞了一圈從山門出來,在我們停車的地方,同學(xué)們看到好多“寶貝”,也就“淘”開了。呵呵,我們的實(shí)訓(xùn)圓滿結(jié)束了,但是我們也知道今后我們面對(duì)的困難和磨難也就越多了。
總結(jié)
在四次的實(shí)訓(xùn)中,我學(xué)會(huì)了很多,感受頗多。做導(dǎo)游真的很辛苦,以前總以為當(dāng)導(dǎo)游不就可以免費(fèi)去游山玩水了,但現(xiàn)在,我覺得自己太天真了,作為一名合格的導(dǎo)游員,不僅需要很強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情,而且還需要具備廣泛的基礎(chǔ)知識(shí),語言要清晰、準(zhǔn)確,講解也要生動(dòng)活潑。所以,在今后的學(xué)習(xí)中,我要不斷的充實(shí)自己的大腦,努力學(xué)習(xí)導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí),爭取成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)游員。
第三篇:導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)報(bào)告
實(shí)訓(xùn)報(bào)告
實(shí)訓(xùn)一
實(shí)訓(xùn)名稱:旅游團(tuán)隊(duì)接團(tuán)服務(wù)
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:4月8日或11日
實(shí)訓(xùn)目的:掌握接團(tuán)服務(wù)的程序、要求及注意事項(xiàng),掌握接站、致歡迎詞、沿途導(dǎo)游講解、照顧客人入住飯店等技能
實(shí)訓(xùn)方法:
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:(接站程序和歡迎詞)
實(shí)訓(xùn)小結(jié):(心得體會(huì))
實(shí)訓(xùn)二
實(shí)訓(xùn)名稱:校園旅游導(dǎo)游
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:4月17、18、24、25;5月8、9、15、16日
實(shí)訓(xùn)目的:訓(xùn)練導(dǎo)游的語言表達(dá)能力和講解技巧
實(shí)訓(xùn)方法:
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:(所講解的校園景點(diǎn)導(dǎo)游詞(內(nèi)容限三百字以內(nèi)))
實(shí)訓(xùn)小結(jié):(心得體會(huì))
實(shí)訓(xùn)三
實(shí)訓(xùn)名稱:旅游接待中問題與事故的處理
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:5月20、27
實(shí)訓(xùn)目的:熟悉事故預(yù)防的方法措施,掌握各種以外事故發(fā)生時(shí)正確合理的處理方法、程序、技巧和注意事項(xiàng)等
實(shí)訓(xùn)方法:
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:(實(shí)習(xí)組抽到題目的處理方法)
實(shí)訓(xùn)小結(jié):心得體會(huì)
實(shí)訓(xùn)四
實(shí)訓(xùn)名稱:送站服務(wù)
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:6月4日或6日
實(shí)訓(xùn)目的:熟悉并掌握送站的程序、內(nèi)容和注意事項(xiàng)等,尤其要做好提醒工作、落實(shí)票據(jù)、交接行李、歡送詞等
實(shí)訓(xùn)方法:
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:(送站程序和歡迎詞)
實(shí)訓(xùn)小結(jié):(心得體會(huì))
實(shí)訓(xùn)五
實(shí)訓(xùn)名稱:導(dǎo)游資格考試口試
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:6月13日
實(shí)訓(xùn)目的:熟悉導(dǎo)游資格證考試的現(xiàn)場考試內(nèi)容,鍛煉語言表達(dá)能力和考場的應(yīng)變能力 實(shí)訓(xùn)方法:
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:(選擇任兩道題的回答)
實(shí)訓(xùn)小結(jié):(心得體會(huì))
第四篇:旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃
旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃
一、實(shí)習(xí)目的通過專業(yè)實(shí)習(xí),熟悉酒店企業(yè)的業(yè)務(wù)和管理情況,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立開展工作能力,分析問題、解決酒店管理中實(shí)際問題能力,為成為一名合格的酒店中高級(jí)專業(yè)人才打下良好的基礎(chǔ)。
二、酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組名單
組長:
成員:
實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師:
酒店(1)班:
酒店(2)班:
三、實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師職責(zé)
1、協(xié)助學(xué)院及系做好學(xué)生的實(shí)習(xí)動(dòng)員工作及其它各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、學(xué)生下點(diǎn)時(shí)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)陪同前往,做好學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的銜接工作,幫助學(xué)生迅速進(jìn)入工作崗位。
3、學(xué)生實(shí)習(xí)期間指導(dǎo)教師至少應(yīng)去學(xué)生所在實(shí)習(xí)單位巡視3次。
4、學(xué)生實(shí)習(xí)期間保持與所指導(dǎo)學(xué)生的聯(lián)系,解決學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中的各類困難及問題。
5、對(duì)違紀(jì)學(xué)生提出處理意見。
6、填寫各類相關(guān)表格,提出學(xué)生實(shí)習(xí)等意見。
四、學(xué)生實(shí)習(xí)要求
1、按照實(shí)習(xí)大綱和實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃的要求,按時(shí)參加和完成實(shí)習(xí)任務(wù),服從指導(dǎo)教師、專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo),記好實(shí)習(xí)周記,按時(shí)完成實(shí)習(xí)作業(yè),寫好實(shí)習(xí)報(bào)告。
2、嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律和實(shí)習(xí)單位有關(guān)規(guī)章制度,遵守社會(huì)公德和交通秩序,注意人身和財(cái)產(chǎn)安全,防止各類事故發(fā)生。
3、因病、因故不能參加實(shí)習(xí)者,應(yīng)在實(shí)習(xí)前書面提出書面申請(qǐng)并提供醫(yī)院證明等相關(guān)材料,向?qū)W院辦理請(qǐng)假手續(xù);實(shí)習(xí)期間請(qǐng)假,按有關(guān)請(qǐng)假制度執(zhí)行。
4、實(shí)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生應(yīng)將《營口市經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)校實(shí)習(xí)報(bào)告》、《營口市經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)周記》(參加專業(yè)實(shí)習(xí)、崗位實(shí)踐同學(xué)填寫)等材料送交指導(dǎo)教師評(píng)閱。
五、實(shí)習(xí)考核與成績記載
1、學(xué)生按照實(shí)習(xí)計(jì)劃和實(shí)習(xí)大綱完成實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù),經(jīng)考核合格取得相應(yīng)學(xué)分。
2、學(xué)生實(shí)習(xí)考核內(nèi)容與成績比例:實(shí)習(xí)態(tài)度與實(shí)習(xí)紀(jì)律占20%、業(yè)務(wù)能力與水平占50%、實(shí)習(xí)周記、實(shí)習(xí)報(bào)告或作業(yè)的完成情況占30%。
3、無故不參加實(shí)習(xí)或?qū)嵙?xí)全過程缺勤在三分之一及以上者,實(shí)習(xí)成績視為不及格。
4、指定專業(yè)實(shí)習(xí)期間未經(jīng)學(xué)校同意私自調(diào)換實(shí)習(xí)單位的,無實(shí)習(xí)成績,不能取得學(xué)分。
5、學(xué)生實(shí)習(xí)成績按優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格五級(jí)評(píng)定,原則上呈正態(tài)分布,嚴(yán)格控制優(yōu)秀比例,一般優(yōu)秀率不大于20%。
六、實(shí)習(xí)具體安排
1、實(shí)習(xí)時(shí)間安排(分二個(gè)階段):
(1)指定實(shí)習(xí)階段:05年8月1日-06年2月28日
(2)自主實(shí)習(xí)階段:06年3月1日-5月12日
2、實(shí)習(xí)單位安排:
(1)在指定實(shí)習(xí)階段由學(xué)校統(tǒng)一安排到深圳特區(qū)高星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)(學(xué)院提供一次往返接送)
(2)在自主實(shí)習(xí)階段學(xué)生可結(jié)合就業(yè)選擇相關(guān)單位實(shí)習(xí),也可繼續(xù)在原單位實(shí)習(xí)(但必須向?qū)W院報(bào)實(shí)習(xí)單位)
3、住宿安排:本學(xué)期結(jié)束,退出學(xué)校的住宿(既最后一年不繳納住宿費(fèi)),學(xué)院提供一間教室作為臨時(shí)倉庫。堆放實(shí)習(xí)學(xué)生不需帶深圳特區(qū)的各類用品。
4、專業(yè)實(shí)習(xí)工作流程 序列時(shí)間工作內(nèi)容
1.05年4月15日前實(shí)習(xí)動(dòng)員(實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組、班主任、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師)
2.05年5月15日前介紹實(shí)習(xí)基地的具體情況
3.05年6月15日前實(shí)習(xí)學(xué)生與酒店企業(yè)雙向溝通,確定實(shí)習(xí)酒店
4.05年6月15日前發(fā)放《營口市經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)校實(shí)習(xí)報(bào)告》、《營口市經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)周記》等實(shí)習(xí)資料
5.05年8月—06年2月28日酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)以及管理檢查
6.06年3月7日前各指導(dǎo)教師向?qū)W院報(bào)新的學(xué)生實(shí)習(xí)單位6.06年5月15日酒店管理實(shí)習(xí)學(xué)生返校會(huì)議,由酒店管理系主任負(fù)責(zé):實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師評(píng)定實(shí)習(xí)成績;主任撰寫實(shí)習(xí)總結(jié)上交學(xué)院教務(wù)辦
七、注意事項(xiàng)
1、實(shí)習(xí)學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中應(yīng)與我校委托的深圳特區(qū)指導(dǎo)教師及學(xué)院指導(dǎo)教師保持信息聯(lián)絡(luò)的暢通。
2、嚴(yán)重違反酒店規(guī)定的行為在受到酒店處理的同時(shí)學(xué)院將按校紀(jì)校規(guī)給予相應(yīng)的紀(jì)律處分(曠工按一天七節(jié)課計(jì)算),實(shí)習(xí)成績不合格者,不予畢業(yè)。
3、指定實(shí)習(xí)階段原則上不予更換實(shí)習(xí)企業(yè)。確因其它原因,其更換的程序如下:
(1)學(xué)生向我校委托的深圳特區(qū)指導(dǎo)教師提出書面申請(qǐng),說明理由。
(2)深圳特區(qū)指導(dǎo)教師向我院指導(dǎo)教師提出處理意見。
(3)我校指導(dǎo)教師進(jìn)一步了解具體情況。確認(rèn)是由于實(shí)習(xí)企業(yè)不適合學(xué)生實(shí)習(xí),向?qū)嵙?xí)領(lǐng)導(dǎo)小組提出更換建議。
(4)實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組討論決定是否給予更換。
(5)未得到同意而離開實(shí)習(xí)單位的將給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。
第五篇:旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告
11級(jí)旅游管理三班
關(guān)于長陽清江畫廊風(fēng)景區(qū)實(shí)訓(xùn)報(bào)告
課
題:清江畫廊實(shí)踐報(bào)告
姓
名:某 某
班
級(jí):11級(jí)旅游管理三班
指導(dǎo)老師:某 某 某
二0一二年五月十二日
目錄
1、調(diào)查工作的基本情況---2 1.1調(diào)查時(shí)間與對(duì)象------2
1.1.1調(diào)查時(shí)間--------------------2 1.1.2調(diào)查對(duì)象--------------------2 1.2調(diào)查人員與培訓(xùn)------2 1.2.1調(diào)查人員--------------------2 1.2.2調(diào)查培訓(xùn)--------------------2 1.3調(diào)查方法與內(nèi)容------2 1.3.1調(diào)查方法--------------------2 1.3.2調(diào)查內(nèi)容--------------------2 1.4調(diào)查經(jīng)費(fèi)與來源------2 1.4.1調(diào)查經(jīng)費(fèi)--------------------2 1.4.2經(jīng)費(fèi)來源--------------------2 1.5調(diào)查組織與管理------2 1.5.1調(diào)查組織--------------------2 1.5.2調(diào)查管理--------------------2
2、調(diào)查結(jié)果---------------------2
2.1清江畫廊景區(qū)概況---2 2.2清江畫廊景區(qū)資源特點(diǎn)3 2.3清江畫廊景區(qū)存在的問題-----------------------------3
3、對(duì)清江畫廊景區(qū)建設(shè)與發(fā)展的建議----------------3
4、實(shí)訓(xùn)體會(huì)---------------------4
1、調(diào)查工作基本情況
1.1調(diào)查時(shí)間與對(duì)象
1.1.1調(diào)查時(shí)間:2012年4月26日 1.1.2調(diào)查對(duì)象:長陽清江畫廊風(fēng)景區(qū)
1.2調(diào)查人員與培訓(xùn)
1.2.1調(diào)查人員:旅游管理三班56人
1.2.2調(diào)查培訓(xùn):收集資料對(duì)清江畫廊做全面的了解,熟知地理狀況及景區(qū)狀況
1.3調(diào)查方法與內(nèi)容
1.3.1調(diào)查方法:分組進(jìn)行景點(diǎn)講解
1.3.2具體內(nèi)容:全班56人分成6個(gè)小組,各組小組長為小組成員講解,然后對(duì)景區(qū)進(jìn)行分析并討論
1.4調(diào)查經(jīng)費(fèi)與來源
1.4.1調(diào)查經(jīng)費(fèi):交通費(fèi)及景區(qū)內(nèi)的船費(fèi)和餐飲費(fèi)
1.4.2經(jīng)費(fèi)來源:交通費(fèi)由學(xué)校報(bào)銷,另外每位參加實(shí)訓(xùn)的同學(xué)各交50元作為景區(qū)內(nèi)的船費(fèi)和餐飲費(fèi)
1.5調(diào)查組織與管理
由輔導(dǎo)員XX老師及導(dǎo)游業(yè)務(wù)課XX老師帶領(lǐng)旅管三班56名同學(xué)參加
2、調(diào)查結(jié)果
2.1清江畫廊景區(qū)概括
宜昌清江畫廊風(fēng)景區(qū)位于三峽宜昌的長陽土家族自治縣,涵蓋隔河巖大壩以上至水布婭鹽池溫泉,沿清江一線的所有旅游景觀及景區(qū)景點(diǎn)。當(dāng)前重點(diǎn)打造的是倒影峽、仙人寨、武落鐘離山等三大景點(diǎn)。清江畫廊風(fēng)景區(qū)屬湖北省省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和旅游度假區(qū),也是國家林業(yè)局批準(zhǔn)建設(shè)的國家森林公園和湖北省旅游局命名的全省四大甲級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)之一,清江是長江的一顆明珠,“水色清明十丈,人見其清澄,故名清江?!彼l(fā)源于鄂西利川市龍洞溝,流經(jīng)恩施、長陽、巴東,在宜都市注入長江,全長423公里,有 “八百里清江美如畫”的盛譽(yù)。
清江畫廊風(fēng)景區(qū)是國家AAAA級(jí)景區(qū),國家森林公園,2008年榮膺全國民族文化旅游十大新興品牌,現(xiàn)正在積極爭取創(chuàng)建國家AAAAA級(jí)景區(qū)。長陽,巴人發(fā)祥地、土家族的搖籃、“長陽人”的故鄉(xiāng)。這里,歷史源遠(yuǎn)流長,19萬年前的“長陽人”在這里點(diǎn)燃了長江流域人類文明的第一堆篝火,四千年前,向王天子在這里吹響了巴國拓土開疆的第一聲號(hào)角。倒影峽 倒影峽景點(diǎn)是進(jìn)入清江畫廊風(fēng)景區(qū)的第一個(gè)主要景點(diǎn),位于隔河巖大 壩北側(cè)。其峽長5公里,水靜谷幽,山峰陡峭,處處皆畫。她以“魚游枝頭鳥宿水”的倒影勝景著稱。兩岸的巖石群,形成獨(dú)秀的天然山石景觀。山間林木蔥翠,樹影婆娑,清泉潺潺,波回水轉(zhuǎn),是一處融山、水、峽、洞、林木為一體的極富自然質(zhì)樸氣息的佳境。其景觀清江大佛山,天然彌勒佛,高278米,底寬144米,比四川樂山大佛還大二倍,堪稱亞洲之最。還有孔雀開屏山等,形態(tài)逼真,氣勢(shì)磅礴。倒影峽,可謂是清江畫廊中的點(diǎn)睛之筆!仙人寨
清江畫廊仙人寨景點(diǎn)位于清江畫廊風(fēng)景區(qū)門樓處一公里。這里四季如春、鳥語花香、碧波蕩漾、氣候宜人、風(fēng)光如畫。
走進(jìn)仙人寨,一座重重疊疊的土家吊腳樓群就展現(xiàn)在您面前,古色古香,金碧輝煌。寨中有奇洞名為仙人洞,洞內(nèi)有奇石,名為“長陽人”石;世界奇草“仙香草”,奇香無比;成群的野生獼猴在這里與人交流,奇樂無窮;文峰寺中高大南吾阿彌陀佛、觀音菩薩,引來一群群善男信女叩首禮拜,寨中有三眼圣泉水井,相傳:飲得此水:可腦清目明,由此,而得名為“聰明泉”。
武落鐘離山
武落鐘離山又名佷山,是清江畫廊風(fēng)景區(qū)的核心景點(diǎn),距清江畫廊門樓處25公里。整個(gè)山體若浮湖面,主峰海拔397.5米;山下四面環(huán)水,碧波蕩漾;島上五峰錯(cuò)落,巉巖磷立。武落鐘離山融自然風(fēng)景與民族文化為一體,是人們探奇、攬勝、懷古、尋根的好去處。
2.2清江畫廊景區(qū)資源特點(diǎn)
2.2.1具有唯一性的歷史人文資源 2.2.2具有獨(dú)特性的巴土文化資源 2.2.3具有優(yōu)越性的生態(tài)環(huán)境資源
2.3清江畫廊景區(qū)存在的問題
2.3.1娛樂設(shè)施單一
2.3.2民俗表演化,缺乏游客互動(dòng) 2.3.3缺少凸顯民俗文化的獨(dú)特商品 2.3.4景點(diǎn)保護(hù)不力 2.3.5環(huán)境管理有待加強(qiáng)
2.3.6餐飲特色不同,質(zhì)量不佳 2.3.7景區(qū)資源利用不充分 2.3.8對(duì)游客的安全重視不夠
3、對(duì)清江畫廊景區(qū)建設(shè)與發(fā)展的幾點(diǎn)建議
3.1增加游客體驗(yàn)設(shè)施,推動(dòng)體驗(yàn)式旅游
3.2開發(fā)富有景區(qū)特色的旅游商品,延伸旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈 3.3進(jìn)一步強(qiáng)化景區(qū)資源保護(hù),推動(dòng)景區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展 3.4強(qiáng)化景區(qū)環(huán)境管理,塑造景區(qū)美好形象 3.5加強(qiáng)安全管理,確保游客與景區(qū)財(cái)產(chǎn)安全
4、體會(huì)
這次實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的展開使我對(duì)旅游景區(qū)有較深刻認(rèn)識(shí),還使我對(duì)旅游的構(gòu)成、旅游條件和旅游資源等內(nèi)容有更深一層的認(rèn)識(shí),經(jīng)過這次實(shí)訓(xùn),使我注意到食、住、行、游、購、娛六方面的體現(xiàn),通過旅游理論結(jié)合實(shí)際,對(duì)旅游有更深體會(huì),不僅對(duì)旅游景物有深刻了解,而對(duì)精神意識(shí)也有所磨練。同時(shí)我意識(shí)到作為一個(gè)導(dǎo)游,就要為游客的整個(gè)游覽過程負(fù)責(zé),讓游客滿意,快樂的旅游,提供一個(gè)滿意的服務(wù),因此我覺得要達(dá)到這樣的目標(biāo)首先就要充實(shí)自己,用豐富的知識(shí)充實(shí)自己,向游客傳播一種文明,文化,講解要上水平;其次要學(xué)會(huì)語言技巧,組織語言能力,講解聲調(diào)、音質(zhì)都很重要,還要有幽默感,讓游客朋友感到快樂、風(fēng)趣,把知識(shí)講解的更加生動(dòng),更容易使游客朋友理解;最后,我們還要提供最完善的服務(wù),關(guān)心游客在游覽中的細(xì)節(jié),滿足游客的服務(wù)要求,讓游客感到舒心放心。
通過這次活動(dòng),作為旅游管理專業(yè)的我們充分感知并掌握了旅游專業(yè)的相關(guān)知識(shí)與技能,很好鞏固了課堂內(nèi)容,進(jìn)一步增強(qiáng)了職業(yè)意識(shí),端正了職業(yè)態(tài)度。使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻了解,學(xué)習(xí)到許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,對(duì)旅游業(yè)也有了一個(gè)比較全面的了解。課堂進(jìn)景區(qū),學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合,活學(xué)活用,對(duì)我們這些學(xué)生考導(dǎo)游證也有很大的幫助,鍛煉了我們的社會(huì)能力。不論我們當(dāng)它是真正的實(shí)踐還是只當(dāng)它是一次旅游,都增長了許多見識(shí),特別是學(xué)習(xí)到作為一個(gè)導(dǎo)游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動(dòng)中我們也學(xué)到如何去觀察,如何與別人交流等。