第一篇：浙江旅游管理教師招聘旅游禮儀模擬卷

禮儀 一 的答案第二模塊 答案

一、名詞解釋 1

二、填空題

1、滿座 三分之一 2、1—1.5

3、著裝的“TPO”原則。TPO指的是英文 Time、Place 和Object三個(gè)單詞的縮寫。

4、穩(wěn)健 有節(jié)奏感

5、黑

6、獨(dú)身

四、單選題

1.C 2.A 3.B 4.A 5.D 6.B 7.C 8.B 9.B 10.C 11.C 12.B13.B 14.A 15.B 16.D 17.D 18.A 19.B 20.A 21.A 22.D 23.C 24.B25.D 26.B 27.D 28.B 29.C 30.C 31.C 32.D 33.B 34.C

五、多選題

1.ABC 2.ABCD 3.ACD 4.BD 5.ABC 6.AD 7.BDE 8.ABDE 9.ABCDE 10.BCE 11.ABCDE 12.ABCD 13.BCD 14.AB 15.AB 16.ABCE 17.BCD

六、判斷題

1.√ 2.× 3.√ 4.√ 5.√ 6.× 7.× 8.× 9.× 10.√ 11.√ 12.×13.× 14.√ 15.√ 16.× 17.√ 18.× 19.√ 20.√

第二篇：浙江海洋學(xué)院旅游管理專業(yè)

浙江海洋學(xué)院旅游管理專業(yè)

“專升本”綜合課科目

《旅游學(xué)概論》考試大綱

一．考核目的《旅游學(xué)概論》是旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)課，目的是要求學(xué)生掌握旅游學(xué)科的基礎(chǔ)理論，使他們能夠了解旅游學(xué)所具有的學(xué)科綜合性特征，對(duì)旅游學(xué)科的構(gòu)成和發(fā)展等學(xué)科內(nèi)容有一個(gè)全面了解。

二．考核要求

對(duì)參與本課程考試的所有學(xué)生，均要求能夠按照各章內(nèi)容提要進(jìn)行課程的宏觀把握，有機(jī)區(qū)分學(xué)習(xí)重點(diǎn)和學(xué)習(xí)難點(diǎn)，并能作答各章的思考題。除此之外，請(qǐng)密切關(guān)注本行業(yè)的新聞事件及動(dòng)態(tài)信息。

三．考核內(nèi)容

第一章旅游發(fā)展的歷史沿革

一、學(xué)習(xí)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)了解旅游活動(dòng)的發(fā)展進(jìn)程，掌握近代旅游和旅游業(yè)、現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因。

二、課程內(nèi)容及考核要點(diǎn)

第一節(jié)19世紀(jì)以前的旅行活動(dòng)發(fā)展

了解旅行活動(dòng)的發(fā)展過程

第二節(jié)近代旅游和旅游業(yè)的開端

了解產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游發(fā)展的影響，掌握托馬斯庫可對(duì)旅游業(yè)的貢獻(xiàn)

第三節(jié)現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因掌握戰(zhàn)后旅游迅速發(fā)展的原因。

第二章旅游活動(dòng)基本認(rèn)識(shí)

一、學(xué)習(xí)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)掌握旅游概念和旅游活動(dòng)的性質(zhì)，了解旅游活動(dòng)的類型。

二、課程內(nèi)容及考核要點(diǎn)

第一節(jié)旅游的概念

了解“艾斯特”定義，掌握旅游的定義。

第二節(jié)旅游活動(dòng)的類型

了解國內(nèi)旅游與國際旅游的劃分標(biāo)準(zhǔn)和類型，掌握國際旅游和國內(nèi)旅游的差別。1

第三節(jié)旅游活動(dòng)的性質(zhì)

了解旅游現(xiàn)象的表現(xiàn)，掌握旅游活動(dòng)的性質(zhì)

第四節(jié)旅游活動(dòng)的特點(diǎn)

掌握旅游活動(dòng)的普及性，持續(xù)性，地域集中性和季節(jié)性特點(diǎn)。

第三章旅游活動(dòng)的主體

一、學(xué)習(xí)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)了解旅游概念與界定，以及旅游者的類型。掌握旅游活動(dòng)產(chǎn)生的客觀條件及影響旅游動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的因素。

二、課程內(nèi)容及考核要點(diǎn)

第一節(jié)旅游者的概念與界定

了解國際旅游組織對(duì)旅游者念的界定，掌握我國對(duì)國際旅游者和國內(nèi)旅游者的界定。

第二節(jié)實(shí)現(xiàn)旅游需具備的客觀條件

掌握實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)的決定因素。

第三節(jié)實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)所需具備的主觀條件

掌握影響旅游動(dòng)機(jī)的因素。

第四節(jié)旅游者的類型

掌握消遣型旅游者與事務(wù)型旅游者的特點(diǎn)

第四章 旅游活動(dòng)的客體

一、學(xué)習(xí)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)掌握旅游資源的概念和特點(diǎn)，了解旅游資源的類型、開發(fā)和保護(hù)。

三、課程內(nèi)容及考核要求

第一節(jié) 旅游資源

了解旅游資源的分類，掌握旅游資源的概念和特點(diǎn)。

第二節(jié)旅游資源的開發(fā)

了解開發(fā)項(xiàng)目可行性研究的內(nèi)容。

第三節(jié)旅游資源的保護(hù)

了解資源保護(hù)的重要性

第五章旅游業(yè)

一、學(xué)習(xí)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)掌握旅游業(yè)的概念、構(gòu)成和特點(diǎn)，了解旅行社、飯店及景點(diǎn)等旅游企業(yè)的業(yè)務(wù)和發(fā)展?fàn)顩r。

二、課程內(nèi)容及考核要點(diǎn)

第一節(jié)旅游業(yè)的概念

掌握旅游業(yè)的概念和特點(diǎn)，了解旅游業(yè)的構(gòu)成。

第二節(jié)旅行社

了解我國旅行社的分類和業(yè)務(wù)開展。

第三節(jié) 住宿業(yè)與飯店

了解我國飯店星級(jí)評(píng)定的基本情況，掌握飯店在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用，飯店連鎖集團(tuán)和飯店合用集團(tuán)的競爭優(yōu)勢。

第四節(jié)旅游交通

了解旅游交通在理由業(yè)中的作用、影響旅游者選擇旅游方式的因素。

第五節(jié)旅游景點(diǎn)

了解旅游景點(diǎn)的特點(diǎn)和景點(diǎn)等級(jí)劃分與評(píng)定，掌握影響景點(diǎn)經(jīng)營的因素。

第六節(jié)旅游業(yè)的產(chǎn)品

掌握旅游產(chǎn)品的概念和特點(diǎn)，了解旅游產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

第六章旅游組織

一、學(xué)習(xí)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)了解國內(nèi)和國際旅游組織的基本情況。

三、課程內(nèi)容與考核要求

第一節(jié)國家和旅游組織

掌握國家政府旅游發(fā)展的動(dòng)機(jī)和必要性。了解國家旅游組織介入旅游業(yè)發(fā)展的手段、組織設(shè)立形式。

第二節(jié)我國的旅游組織

了解我國旅游行業(yè)組織。

第三節(jié)國際旅游組織

了解國際旅游組織的一般情況。

第七章旅游市場

一、學(xué)習(xí)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)了解旅游市場細(xì)分的基本概念和我國旅游業(yè)海外市場的基本情況，掌握國際市場的客流規(guī)律，以及我國國際旅游市場的競爭情況。

二、課程內(nèi)容及考核要求

第一節(jié)旅游市場的基本概念

了解旅游市場的細(xì)分的概念和意義

第二節(jié)全環(huán)國際旅游客流狀況

掌握國際旅游客流分布格局、客流規(guī)律。

第三節(jié)我國旅游業(yè)的客源市場

了解我國旅游業(yè)海外客源市場的基本現(xiàn)狀，掌握選擇重點(diǎn)國際旅游客源市場的因素，以及我國旅游業(yè)在國際客源市場競爭中存在的問題。

第八章旅游的影響

一、學(xué)習(xí)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)掌握短期和長期投資的核算方法。

二、課程內(nèi)容與考核要求

第一節(jié)旅游的經(jīng)濟(jì)影響

了解旅游的發(fā)展對(duì)一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)的積極影響和消極影響。

第二節(jié)旅游促進(jìn)接待地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論根據(jù)

掌握旅游乘數(shù)理論，了解旅游乘數(shù)的類型和影響因數(shù)。

第三節(jié)旅游的社會(huì)文化影響

了解旅游對(duì)社會(huì)文化的積極影響和消極影響

第四節(jié)旅游的環(huán)境影響

了解旅游對(duì)環(huán)境的積極影響和消極影響

第五節(jié)可持續(xù)旅游發(fā)展

掌握旅游可持續(xù)發(fā)展、旅游承載力的概念和內(nèi)容。

四．考試使用教材

李天元編著：《旅游學(xué)概論》（第二版）高等教育出版社(2006年3月)

五、試卷結(jié)構(gòu)

試卷總分：150分

題型結(jié)構(gòu)如下：

1.填空題（每空1分，共20分）

2.選擇題（每小題2分，共30分）

3.名詞解釋（每小題4分，共20分）

4.簡答題（每小題8分，共40分）

5.論述題（每小題20分，共40分）

第三篇：浙江旅游知識(shí)

旅游知識(shí)

1、浙江概述

浙江是中華文明的發(fā)祥地之一，素被稱為“魚米之鄉(xiāng)，絲茶之府，旅游之地”，其名因錢塘江（又名浙江）而得，浙江屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，陸地面積10.18萬平方公里，海區(qū)面積22.27平方公里，其中舟山群島是全國最大的島嶼和魚場，全省11個(gè)市（杭州、寧波、溫州、紹興、嘉興、湖州、金華、衢州、舟山、麗水、臺(tái)州），全省人口4500萬，少數(shù)民族以畬族最多，浙江出是著名僑鄉(xiāng)，如青田、瑞安、平陽、文成等。

浙江地形素有“七山一水二分田”之稱，其山地丘陵大體以紹興—諸暨—金華—江山一線為界，黃茅興（龍泉）為浙江第一高峰。海灣有杭州灣、象山灣、溫州灣，萬噸級(jí)以上港口有北倫灣、舟山灣、溫州灣等。浙江有杭、寧、溫、衢、黃巖、義烏六個(gè)機(jī)場，80余條杭線。鐵路有滬杭復(fù)線，浙贛線、蕭甬線、金嶺線、宣杭線、金溫線等。

浙江歷史悠久，早在5—10萬年以前，就有“建德人”繁衍生息，余姚河姆渡遺址，湖州錢山漾遺址，余杭良諸文化都說明了文明的曙光，歷史出曾涌現(xiàn)過大量人才，浙江曾以藏書聞名，寧波天一閣，西湖文瀾閣，嘉興南潯嘉業(yè)堂，瑞安玉海樓，余姚五桂樓等。

浙江飲食文化源遠(yuǎn)流長，自南宋到晚清一直處于鼎盛時(shí)期，形成以杭、紹、寧為中心的“浙菜”系列。

浙江旅游資源豐實(shí)，各類奇特景觀的質(zhì)量數(shù)量居全國第二位。共有十一個(gè)國家級(jí)風(fēng)景名勝，全國重點(diǎn)保護(hù)單位十九個(gè)，國容級(jí)自然保護(hù)區(qū)四個(gè)，國家森林保護(hù)公園四個(gè)。目前已形成以杭州為中心，東、南、西、北4條各具特色的旅游線路：浙江風(fēng)情之旅（紹興、寧波、舟山）；浙西名山名水之旅（富陽、桐廬、建德、淳安、黃山）；浙南奇山奇水之旅（金華、麗水、天臺(tái)、溫州）；浙江運(yùn)河古蹤之旅（嘉興、湖州、蘇州、無錫）。

杭州風(fēng)景名勝：杭州以西湖出名，有新、舊西湖十景之分。

舊西湖十景：蘇提春曉、曲苑風(fēng)荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳良聞鶯、南屏晚鐘、花港觀魚、三潭印月、雷峰西照、雙峰插云。

新西湖十景：黃龍吐翠、寶石流霞、虎跑夢(mèng)泉、龍井問茶、滿隴桂雨、云棲竹徑、玉皇飛云、吳山天風(fēng)、阮墩黃碧、九溪煙樹。

浙江特產(chǎn)風(fēng)味：

杭州產(chǎn)三絕：杭扇、絲綢、茶葉。

杭州傳統(tǒng)名菜：東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、砂鍋魚頭豆腐、宋嫂魚羹、荷葉粉蒸肉、、清蒸鰣魚、干炸響鈴、叫化童雞、南肉春筍、薄片火腿、番蝦蝸巴、蜜汁火方、西湖燉菜湯、火童神仙鴨等。

杭州風(fēng)味小吃：

蝦爆鱔面、片兒川面、貓耳朵、幸福雙、八福飯、吳山酥油餅、西施舌、虎跑至素火腿、桂花鮮栗羹等。

2、臺(tái)州市旅游概況

臺(tái)州位于浙江中部海岸，西鄰溫州，北通寧波、紹興，西與金華、麗水接壤，距上海四個(gè)小時(shí)，距杭州二個(gè)小時(shí)，臺(tái)州山海壯麗，景色秀美；歷史積淀深厚，蘊(yùn)蓄燦爛文明，唐朝詩圣杜甫寫下“臺(tái)州地闊海溟溟，云水長河島嶼青”詩句贊美臺(tái)州。臺(tái)州古稱海州，秦漢時(shí)轄地及福建北部，是滿面府邑。大自然的自造代和人民辛勤創(chuàng)造，使得臺(tái)州擁有神奇的景觀和高品位的人文景以觀，旅游資源十分豐富。目前擁有國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、全國4A級(jí)旅游區(qū)天臺(tái)山，國家級(jí)歷史文化名城臨海；仙居、桃渚、長嶼洞天、方山—南蒿巖等四個(gè)省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，及省級(jí)海島森林公園、地質(zhì)公園等，構(gòu)成一幅“佛、城、山、海、洞”互為表里，相得益彰，具有濃郁鄉(xiāng)土特色，多姿多彩的旅游畫卷。

臺(tái)州佛教源遠(yuǎn)流長，地日、韓、東南亞等國家和地區(qū)有著深遠(yuǎn)的影響，地佛教歷史和中外交流史上都有重要地位。隋代古剎國清寺是中國佛教第一宗派天臺(tái)宗的祖庭。歷史上中、日、韓高僧交流頻繁，“鑒真東渡”、“最澄求法”為世人所熟知?，F(xiàn)今，在日韓和東南亞一帶仍擁有300萬之眾的天臺(tái)宗佛教信徒。天臺(tái)山又是濟(jì)公**的故里，國清講寺、國清佛學(xué)院、高明寺、方廣寺、赤城山濟(jì)公院、鑒真大師東渡駐足的香巖寺、日本高僧授法的龍興寺都是宗教人士、文化交流研究者和中外賓客朝覲游覽的圣地。

位于臨海市區(qū)的臺(tái)州古城墻，始建于東晉，經(jīng)不斷修繕，現(xiàn)保存完好。該城墻依山臨江，蜿延起伏，全長6000多米，被譽(yù)為“江南一絕”。著名的桃渚古城，是明代為抗擊倭寇所建，至今留有完好的城垣，加上周圍風(fēng)光旖旎，是人們?cè)L古攬圣的理想場所。

臺(tái)州自古以“海上名山”著稱，莽莽括蒼，巍巍天臺(tái)，山巒起伏，奇峰疊障，景觀奇麗。天臺(tái)山的石梁飛瀑，銅壺滴漏，品格高妙；臨海桃渚景區(qū)，峰叢石林，異彩紛呈，五平方公里的火山熔巖群堪稱世界奇觀；仙居景區(qū)世稱仙人居住的地方，處處顯露原生態(tài)自然美，千仞石壁上的蝌蚪文，千古之跡，神秘莫測；溫嶺方山，群崖壁立，絕頂養(yǎng)湖，雄渾壯觀。

臺(tái)州有六個(gè)縣市區(qū)瀕海，大陸海岸線長630.8公里，占浙江省大陸海岸線總長28%，全市水產(chǎn)品總量為98.8萬噸，居全省前列。571座美麗的島嶼，猶如明珠散落。東海明珠大陳島，東海翡翠大鹿島名聲遠(yuǎn)播，人們可以親臨大海，游海島、觀海景、戲海水、拾海貝、嘗海鮮、購海品，感受大海無窮的魅力。

臺(tái)州石礦資源豐富，能工巧匠輩出，1500多年的石礦開鑿歷史，創(chuàng)造了令人驚嘆的洞體巨體。溫嶺長嶼洞天有28個(gè)硐群，1300多個(gè)銅體，硐硐相連，狀似迷宮。三門蛇蟠島被人們稱之為千洞之島，人工開鑿的大小石洞舉目皆是，堪稱人間奇作。黃巖朱砂堆蟠龍洞，深幽綿長，別有天地。

臺(tái)州還是全國最大的木制工藝品的出口生產(chǎn)基地。木雕、石雕、玻雕、臘塑是臺(tái)州人的絕技，我國著名的工藝美術(shù)師吳子雄的玻璃雕刻，被譽(yù)為“天下一絕”，“東方奇葩”，江澤民、喬石、李崗清、吳邦國、遲浩田等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人和中國駐外14位大使、2萬多位外國友人為其提詞，十五大期間江總書記在人民大會(huì)堂觀看了現(xiàn)場表演后，握著吳大師的手說：“很好，很好，對(duì)你的才華我很欽佩?！?/p>

臺(tái)州盛產(chǎn)蜜桔、枇杷、楊梅、文旦、高橙。全市水果種植面積77萬畝，年產(chǎn)40萬噸，居浙江第一。黃巖蜜桔馳名中外，歷史上曾為朝延貢品。玉環(huán)文旦清香多汁，酸甜適中，風(fēng)味獨(dú)特，連續(xù)五年高居亞洲之首，臺(tái)州還是全國最大的枇杷產(chǎn)區(qū)，一年四季，無論你何時(shí)踏上這塊土地，都能盡享口福。

臺(tái)州自古以來商賈云集，市場活躍，貿(mào)易興旺。現(xiàn)已形成以路橋日用品商城為中心，大麥嶼港臺(tái)商城，澤國鞋城，杜橋中國眼鏡市場為骨干的市場群。商品豐富，品種多樣，價(jià)廉物美是臺(tái)州800多家各類專業(yè)市場的最大特色，也是深受國內(nèi)旅游者歡迎的購物場所。

3、其它

（1）保加利亞、阿爾巴尼亞、尼泊爾、印度尼西亞四國賓客都有搖頭表示贊同，點(diǎn)頭表示不同意的風(fēng)俗。新西蘭人見面和分別時(shí)都握握手，和婦女相見時(shí)，要等對(duì)方先伸出手來再握。對(duì)于意大利人，直呼對(duì)方的姓名是不禮貌的，假如知道某人的頭銜或職位可加上。

（2）在我國四大名繡中，蘇繡代表作是貓、粵繡代表作是百鳥朝鳳、湘繡代表作是獅虎、蜀繡代表作是芙蓉鯉魚。

（3）基督、佛教、與伊斯蘭教為世界三大宗教。

（4）我國佛教四大圣地是五臺(tái)山、峨眉山、普托山、九華山。（5）我國五岳名山指的是東岳泰山、西岳華山、南岳衡山、北岳蒿山。（6）甘敦煌的莫蒿窟、山西大同的云崗石窟、河南洛陽的龍門石窟、甘肅天水的麥積石窟被稱為我國著名的四大佛教石窟。

（7）我國最大的兩大島嶼是臺(tái)灣島和海南島。

（8）我國六大古都是西安、洛陽、開封、北京、南京、杭州。（9）黃山的四絕是：奇松、怪石、溫泉、云海；三大主峰是：蓮花峰、天都峰、光明頂。

（10）我國四大自然景觀是云南石林、桂林山水、吉林霧松、長江三峽。（11）天下第一奇山是安徽黃山、天下第一關(guān)是河北山海關(guān)、天下第一峰是西藏珠穆朗瑪峰、天下第一奇觀是云南石林、天下第一古剎是河南少林寺、天下第一佛是四川樂山大佛。

（12）廬山四奇：山峰、瀑布、云霧、怪石。（13）普托山五絕：寺院、金沙、奇石、潮音、幻景。

（14）三大“九龍壁”：故宮九龍壁、北海九龍壁、大同九龍壁。（15）四大名亭：醉翁亭、陶然亭、愛晚亭、湖心亭。（16）雁蕩山四絕：飛瀑、奇恬、怪石、幽洞。

（17）衡山四絕：祝融峰之高、方廣寺之深、藏經(jīng)殿之秀、水簾洞之奇。（18）青島嶗山四趣：水、魚、石、樹。

第四篇：禮儀教育旅游管理論文

一、禮儀教育有利于培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才的基本職業(yè)道德

旅游管理專業(yè)人才在未來的就業(yè)方向上一般都會(huì)選擇與旅游行業(yè)相關(guān)的企業(yè)，對(duì)其素質(zhì)的培養(yǎng)不僅僅關(guān)系到學(xué)生自身的素質(zhì)培養(yǎng)，也關(guān)系到旅游行業(yè)人才基本職業(yè)道德的培養(yǎng)。禮儀教育能夠通過接人待物、交往溝通等知識(shí)的滲透和相關(guān)行為的培養(yǎng)提高學(xué)生對(duì)自身的要求，同時(shí)禮儀教育也包含著豐富的思想價(jià)值導(dǎo)向，其能夠通過對(duì)學(xué)生道德意識(shí)的培養(yǎng)提高學(xué)生的道德水平。禮儀教育能夠通過這些基礎(chǔ)性的行為規(guī)范引導(dǎo)學(xué)生樹立高尚的道德情操，提高學(xué)生對(duì)自身行為的約束能力，從而促進(jìn)學(xué)生人格的完善，促進(jìn)學(xué)生自我修養(yǎng)的提升。禮儀教育對(duì)學(xué)生的影響是基礎(chǔ)性的影響，也是培養(yǎng)學(xué)生基本職業(yè)道德的起點(diǎn)。旅游管理專業(yè)人才在工作崗位上需要具備對(duì)工作的熱愛、對(duì)旅客的關(guān)懷、對(duì)事業(yè)的負(fù)責(zé)等精神和素質(zhì)。而禮儀教育能夠從行為規(guī)范和道德意識(shí)方面為職業(yè)道德的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)，能夠推動(dòng)人才自身行為習(xí)慣及心理素質(zhì)的轉(zhuǎn)變，促進(jìn)人才行為準(zhǔn)則及道德規(guī)范的內(nèi)化，從而推動(dòng)其職業(yè)道德素質(zhì)的形成。

二、禮儀教育有利于提高旅游從業(yè)者的服務(wù)質(zhì)量

旅游業(yè)的發(fā)展依賴于旅游服務(wù)質(zhì)量的提高。現(xiàn)代旅游企業(yè)的發(fā)展必須要從現(xiàn)代文明及禮貌角度推動(dòng)企業(yè)自身文化價(jià)值及行為準(zhǔn)則的轉(zhuǎn)變和升級(jí)。事實(shí)上，旅游業(yè)的禮儀文化不僅能從外在影響旅游企業(yè)的形象，也能從內(nèi)在影響旅游服務(wù)者的服務(wù)態(tài)度和職業(yè)道德。旅游從業(yè)者的整體形象和服務(wù)質(zhì)量影響著企業(yè)的整體形象和品牌效益。旅游從業(yè)者必須從自身的禮貌禮儀、行為舉止、服務(wù)態(tài)度、職業(yè)形象等方面提升自己的整體素質(zhì)，并將其內(nèi)化為長期的職業(yè)行為習(xí)慣，這樣才能從整體上提高旅游從業(yè)者的服務(wù)質(zhì)量，提升旅游業(yè)的形象，從而提高我國旅游業(yè)的整體水平，促進(jìn)我國現(xiàn)代旅游業(yè)在國際旅游行業(yè)中地位的提升。

三、結(jié)語

禮儀規(guī)范作為一種行為準(zhǔn)則，其能夠促進(jìn)人們之間形成良好的交往氛圍，能夠?yàn)槿藗兿嗷贤私鈽?gòu)建起互尊互重的交往基礎(chǔ)。在旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)過程中，加強(qiáng)禮儀教育能夠提高旅游接待人員自身的素質(zhì)和職業(yè)道德，從而提高旅游業(yè)服務(wù)的整體質(zhì)量，促進(jìn)旅游行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

第五篇：閩南師范大學(xué)旅游學(xué)院旅游管理教師招聘

閩南師范大學(xué)旅游學(xué)院旅游管理教師招聘

一、招聘范圍

面向國內(nèi)外公開招聘。

二、招聘專業(yè)與職位（2014學(xué)年）

（一）專業(yè)：旅游管理

（二）職位：講師5名

三、應(yīng)聘講師職位的基本條件

1、遵守憲法和法律，忠誠教育事業(yè)，恪守學(xué)術(shù)規(guī)范，遵守學(xué)校的規(guī)章制度，嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，團(tuán)結(jié)合作，愛護(hù)學(xué)生，關(guān)心集體，自覺維護(hù)學(xué)校聲譽(yù)。

2、學(xué)歷條件：博士研究生畢業(yè)并具有博士學(xué)位（對(duì)于應(yīng)屆博士畢業(yè)生不作要求）。

3、專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職經(jīng)歷：現(xiàn)任講師（應(yīng)屆博士生不作要求）。

4、外語、計(jì)算機(jī)水平：要求有熟練的閱讀專業(yè)書籍文獻(xiàn)和撰寫論文及學(xué)術(shù)交流的英語能力，熟練掌握其它外語亦可；熟練掌握計(jì)算機(jī)操作及應(yīng)用。通過規(guī)定的外語及計(jì)算機(jī)的專業(yè)水平測試（博士學(xué)位獲得者可以免外語專業(yè)水平測試），具有海外學(xué)習(xí)經(jīng)歷或有相關(guān)海內(nèi)外企業(yè)工作經(jīng)歷的優(yōu)先考慮。

5、年齡：35周歲以下，身心健康。

6、學(xué)術(shù)水平：需在公開出版的學(xué)術(shù)刊物以第一作者發(fā)表學(xué)術(shù)論文 2 篇以上（與導(dǎo)師合發(fā)可以為第二作者），或有正式出版的學(xué)術(shù)著作（第二作者以上）。

四、破格

在本學(xué)科最重要的學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文，或其研究成果有重要學(xué)術(shù)影響者，或取得具有重大應(yīng)用價(jià)值的專利，其聘任可以不受上述業(yè)績基本條件的限制，需經(jīng)學(xué)院教師職務(wù)聘任委員會(huì)推薦，報(bào)學(xué)校審核批準(zhǔn)。

閩南師范大學(xué)旅游學(xué)院旅游管理教師招聘面試方案

一、面試（滿分100分）

二、面試內(nèi)容

專業(yè)能力及綜合素質(zhì)面試（100分）

綜合素質(zhì)面試重點(diǎn)考查求職者的知識(shí)結(jié)構(gòu)、綜合分析和解決實(shí)際問題的能力、創(chuàng)新能力、邏輯、表達(dá)等各方面的能力。

三、面試辦法

1）面試小組對(duì)參加面試的求職者要逐個(gè)進(jìn)行面試，面試者姓名不得提前公布。2）面試采取從試題中隨機(jī)抽取題目，求職者當(dāng)場模擬上課。3）面試?yán)蠋熅鸵恍┫嚓P(guān)問題進(jìn)一步提問。面試情況將詳細(xì)記錄。

4）面試評(píng)分。面試結(jié)束后，由面試教師現(xiàn)場獨(dú)立評(píng)分。在評(píng)分前召開復(fù)試小組會(huì)議，研究求職者的考核評(píng)價(jià)意見。面試教師各自評(píng)分的算術(shù)平均值為該考生的最終面試分?jǐn)?shù)。

附：閩南師范大學(xué)旅游學(xué)院旅游管理教師招聘面試問題

1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.你怎么打算從事大學(xué)教師工作？ 為什么選擇我們閩南師范大學(xué)？ 你認(rèn)為自己的優(yōu)勢是什么？ 你會(huì)采取什么樣的方式講課？

如果你發(fā)現(xiàn)學(xué)生都不怎么喜歡聽你的課，你會(huì)怎么辦？ 你會(huì)如何引導(dǎo)學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃和就業(yè)準(zhǔn)備？ 你認(rèn)為該怎樣增強(qiáng)大學(xué)生的心理素質(zhì)？ 你會(huì)和學(xué)生怎樣相處？ 你喜歡旅游管理嗎？

你會(huì)怎樣帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行學(xué)生研究和探討？ 你能談?wù)勀阍诖髮W(xué)里做過什么嗎？

你的研究生導(dǎo)師給你印象最深的是什么？ 你認(rèn)為怎樣的老師才是一個(gè)好老師？ 你未來的職業(yè)發(fā)展藍(lán)圖是什么？

如果學(xué)校要求你同時(shí)上幾門不同的課,你會(huì)怎么辦？ 簡要談?wù)勔淮文愕淖钪膶W(xué)術(shù)研究經(jīng)歷？ 你希望自己以后在教學(xué)生涯中有哪些成果？ 周國平曾說大學(xué)存在的理由是，擁有一批充滿想象力地探索知識(shí)的學(xué)者，使學(xué)生在智力發(fā)展上受其影響，在成熟的智慧和追求生命的熱情之間架起橋梁，否則大學(xué)就不必存在。對(duì)這句話你有什么看法？

19.對(duì)培育大學(xué)生智力活動(dòng)的習(xí)慣、獨(dú)立思考的能力等等，你有什么看法？——你認(rèn)為身為一個(gè)教師該怎樣熏陶大學(xué)生，提升其學(xué)識(shí)水平和專業(yè)素養(yǎng)？

20.對(duì)于旅游管理講師這個(gè)職位需要承擔(dān)的工作職責(zé)，你還有什么想問的嗎?

附：閩南師范大學(xué)旅游學(xué)院旅游管理教師招聘面試評(píng)價(jià)表

1、第一印象（儀容儀表）

3分

5分

7分

9分

2、自我表現(xiàn)能力（包括表情、言語、自信）

3分

5分

7分

9分

3、專業(yè)素養(yǎng)和學(xué)識(shí)水平

3分

5分

7分

9分

4、應(yīng)征動(dòng)機(jī)

3分

5分

7分

9分

5、工作熱情與責(zé)任心

3分

5分

7分

9分

6、領(lǐng)悟 反應(yīng)

3分

5分

7分

9分

7、對(duì)其應(yīng)聘工作各方面及有關(guān)事項(xiàng)的了解

3分

5分

7分

9分

8、人生經(jīng)歷與本職位的匹配

3分

5分

7分

9分

9、口齒清晰

3分

5分

7分

9分

10、體格與精力

3分

5分

7分

9分 評(píng)分：總分達(dá)80分以上考慮錄取。