第一篇:“我國科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路”座談會于京召開
“我國科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路”座談會于京召開
2011年8月30日下午,“我國科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路”座談會在北京市中國國際展覽中心綜合服務(wù)樓204舉行。作為“科學(xué)儀器服務(wù)民生學(xué)術(shù)大會”的分會場,本次座談會特別邀請到了科技部領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)專家以及各儀器廠商的負責(zé)人等就相關(guān)問題進行了深入的交流與探討。
中國科學(xué)院上海生物工程研究中心李昌厚教授
會議開始,中國科學(xué)院上海生物工程研究中心李昌厚教授作了演講。首先,李教授對本次大會給予了高度肯定,并直言這是辦的最好的一次。接下來,李教授就如何將中國工業(yè)儀器提升一個臺階的問題,提出來五個“要”。第一、要把握好誤區(qū),建立起可以和外國相抗衡的概念。國內(nèi)科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)達到一定的高度,我們要樹立起信心,不能甘于落后。第二、要敢于走向世界去和外國人抗爭,敢于迎接風(fēng)險、迎接挑戰(zhàn),我們學(xué)習(xí)借鑒國外經(jīng)驗來彌補我們的不足,但不能盲目跟風(fēng)。第三、要注重人才的培養(yǎng),樹立起“以人為本”的人才培養(yǎng)理念。中國科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開人才技術(shù)的支持,人才既是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件,也是企業(yè)發(fā)展的源動力。第四、要加強行業(yè)團結(jié),緩解不合理的競爭局面。行業(yè)內(nèi)部不能搞價格戰(zhàn),不能互相拆臺、互相攻擊。要團結(jié)緊密,互相學(xué)習(xí)和促進,以進一步推動我國儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。第五、要敢于大膽的去試用和使用國產(chǎn)儀器,要相信國內(nèi)的生產(chǎn)技術(shù),給國產(chǎn)科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)一個充滿信任、支持的發(fā)展環(huán)境。
作為學(xué)術(shù)界的代表,上海復(fù)旦大學(xué)陳良堯教授也有自己的看法。陳教授指出,國內(nèi)儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境雖然比較艱苦,但是,這對于研究者來說卻無不是一個挑戰(zhàn)和一次鍛煉。而對于國產(chǎn)儀器的自主化生產(chǎn),陳教授也頗有感慨。從國外引進一套儀器價格十分昂貴,而自
己動手做儀器,并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),既可以節(jié)省成本,又為國產(chǎn)儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新鮮的血液。陳教授還指出,只要我們國內(nèi)儀器產(chǎn)業(yè)解決好工藝性問題,將工藝性和批量生產(chǎn)相結(jié)合,在生產(chǎn)過程中將細節(jié)和效率相結(jié)合,我們是有能力去和國外儀器制造產(chǎn)業(yè)抗爭的。同為學(xué)者代表,中南民族大學(xué)李社坤教授也談了自己的感受。面對國產(chǎn)分析儀器產(chǎn)業(yè)和國外企業(yè)存在的差距,李教授分析了這一現(xiàn)狀出現(xiàn)的原因。一方面是因為我們國產(chǎn)科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)起步比較晚,基礎(chǔ)比較薄弱;另一方面則是因為國內(nèi)儀器制造技術(shù)缺乏創(chuàng)新。李教授指出,國產(chǎn)科學(xué)儀器企業(yè)要發(fā)展,要和國外抗爭,需要技術(shù)上的支持,同時也需要社會的支持。
天津大學(xué)范世福教授
天津大學(xué)范世福教授則對之前的發(fā)言做了一個小小的總結(jié),范教授從企業(yè)盲目追求盈利和消費者崇洋媚外的心理狀態(tài)兩方面分析了國產(chǎn)科學(xué)儀器企業(yè)的發(fā)展面臨困境的原因。除此之外,范教授還提出了“民生儀器”的概念。即我們所制造的儀器要關(guān)乎民生,和民眾的生活息息相關(guān),為民生服務(wù)。創(chuàng)新,也是范教授一直強調(diào)的,不要在老路上你爭我搶,要努力開創(chuàng)儀器生產(chǎn)的新道路。對于企業(yè),范教授希望國內(nèi)儀器成產(chǎn)企業(yè)不要將利益擺在第一位,要團結(jié)協(xié)作,在吸收國外經(jīng)驗的同時,不斷創(chuàng)新發(fā)展。
上海天美科學(xué)儀器有限公司代表
上海天美科學(xué)儀器有限公司負責(zé)人作為企業(yè)代表也做了演講,身為我國科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)的佼佼者,上海天美負責(zé)人提出了做自己的品牌儀器的概念。國產(chǎn)儀器長期以來受到大家的懷疑,認為其在質(zhì)量上抵不上進口儀器,這一方面是大眾對國產(chǎn)儀器的一種偏見,但另一方面也是我們國內(nèi)科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)長期不進行技術(shù)創(chuàng)新所帶來的惡果。上海天美負責(zé)人強調(diào)要加強行業(yè)內(nèi)部自省,要做優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的產(chǎn)品,以扭轉(zhuǎn)國產(chǎn)儀器慘淡的發(fā)展局面。同時,企業(yè)發(fā)展要克服不利的發(fā)展環(huán)境,走自己的路,要堅持創(chuàng)新、堅持投入。企業(yè)要了解用戶需求、行業(yè)需求,更加貼近民生、貼近生活。
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皖儀科技代表
安徽皖儀科技股份有限公司代表在會議中主要陳述了兩方面的內(nèi)容。第一是介紹了安徽皖儀的科技實力和具體情況,包括人才力量,資金力量等。第二是從整體上對皖儀在分析儀器研發(fā)平臺的情況做出了概述。延續(xù)了范世福教授的“民生儀器”思想,皖儀代表指出,公司的每款儀器都是和民生相關(guān),為民生服務(wù)的。除此之外,皖儀也一直重視創(chuàng)新理念,并自主研發(fā)了液相色譜儀器。
最后發(fā)言的是中國聯(lián)大代表。對國產(chǎn)儀器行業(yè)百花齊放的新面貌,聯(lián)大代表感言十分欣慰。接下來,聯(lián)大代表就國產(chǎn)儀器發(fā)展和國外存在的差距做出了詳細的分析。第一、國產(chǎn)儀器行業(yè)的發(fā)展缺少高瞻遠矚的領(lǐng)軍人。聯(lián)大代表提議企業(yè)研發(fā)人員不要只看到自己手里的儀器,要關(guān)注社會發(fā)展、關(guān)注新發(fā)明,將新的社會發(fā)展形勢和儀器制造研發(fā)方向聯(lián)系起來,以開拓新的用戶市場。第二、中國儀器產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)“缺腿”的現(xiàn)象,重要儀器的“心臟部件”仍是需要進口的,以目前國內(nèi)的技術(shù)水平根本無法完成這些重要部件的制作。第三、各位教授、代表們都重視的“創(chuàng)新”問題也是國內(nèi)儀器產(chǎn)業(yè)之所以趨步不前的主要原因之一。
整個座談會進行有序且氣氛融洽,各位與會代表各抒己見,就我國科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景做出了總結(jié)和規(guī)劃。
第二篇:全市繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會在我縣召開
全市繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會在我縣召開
4月2日下午,宿遷市繭絲綢行業(yè)協(xié)會二屆三次理事會暨全市繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會在我縣繭絲加工企業(yè)——江蘇蘇絲絲綢股份有限公司召開,泗絹集團、玖久有限公司等近30余家協(xié)會單位參加了會議。
會上,市繭絲綢行業(yè)協(xié)會秘書長翟正清同志首先回顧了協(xié)會2013年工作情況,并對協(xié)會2014年工作計劃進行了布置;市繭絲綢協(xié)會會長韓興旺同志重點分析了當前國內(nèi)外絲綢行業(yè)面臨的現(xiàn)狀以及存在問題,并有針對性提出一些合理性的建議。通過對當前我市繭絲綢行業(yè)市場行情、生產(chǎn)狀況以及經(jīng)營形勢等情況進行交流與分析,大家一致認為:針對當前絲綢行業(yè)發(fā)展形勢,及時創(chuàng)新觀念,優(yōu)化結(jié)構(gòu),加快優(yōu)質(zhì)原料和品牌建設(shè),努力促進消費,推進繭絲綢行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,促進全市繭絲綢業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
第三篇:油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談講話
油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談講話
尊敬的x主任,新聞界的朋友們,同志們:今天,我們在x舉辦油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會,再次推動油茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。在此,我對長期以來關(guān)心支持x油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的x老部長、新聞界的朋友以及各位嘉賓表示衷心的感謝!
我國新時期的油茶產(chǎn)業(yè)在X年時任國家林業(yè)局局長x先生的強力推動下,迎來了發(fā)展的春天。X年以來,國務(wù)院出臺了《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,國家發(fā)改委、財政部、國家林業(yè)局聯(lián)合制定了《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(X—X)》,國家林業(yè)局則先后X次召開全國油茶現(xiàn)場會。這些務(wù)實的舉措,推動我國油茶實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。
以x為例,全省油茶面積從X年的X萬畝增至X年的X.X萬畝,產(chǎn)值、產(chǎn)量接近全國總量的X%??梢哉f,正是賈x主任等一批有識之士的敢為人先,與橄欖油媲美的食用油——茶油才會走向千家萬戶,x油茶才會迎來發(fā)展的春天。我今天想說的是,油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然好,但還必須盡快完成“三轉(zhuǎn)”:
一是從商品向名品轉(zhuǎn)化。商品只有成為名品,才能贏得可持續(xù)的市場占有率。目前,油茶品牌多、散、小、弱,缺乏龍頭企業(yè)和旗艦名牌。以x為例,全省共有X多家油茶企業(yè),但沒有一家在主板上市;有X個x著名商標和X個x名牌產(chǎn)品,但沒有一個能叫響全國或全世界。為此,要統(tǒng)籌發(fā)揮政府之手和市場之手的作用,推動茶油從商品成為名品。一個是政府之手。政府要搭建各類平臺,如融資、宣傳、制定標準等。另一個是市場之手。油茶企業(yè)要主動適應(yīng)市場規(guī)律組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,以規(guī)?;?jīng)營去開辟高端食用油市場,創(chuàng)造出市場信賴的優(yōu)質(zhì)品牌。
二是從禮品向商品轉(zhuǎn)變。所謂禮品,是指從整體上看,純茶油由于產(chǎn)量小、品質(zhì)高,用于請客送禮的多、作為商品買賣的少,就算近年來開始走向市場,市場占有率也還很低。如X年,全國茶油總產(chǎn)量雖有X萬噸,但同期全國食用油總銷量為X萬噸,茶油所占的比重僅X.X‰左右。由此讓我聯(lián)想到我國食用油市場的兩大隱憂:首先是安全隱憂,我國食用油X%依賴進口,低于國際安全警戒線??萍?、能源、礦產(chǎn)等進口可以理解,食用油也依賴于進口的話,國家糧油安全將受制于人。
其次是健康隱憂,我國居民多食用動物油或大豆油、花生油等植物油,這些油不飽和脂肪酸含量低,導(dǎo)致脂肪堆積、血管硬化,容易產(chǎn)生心血管疾病。而西方人多食用不飽和脂肪酸含量高的橄欖油,得心血管疾病的就很少。面對這兩大隱憂,作為林業(yè)人,我們深感責(zé)任重大,因為茶油的不飽和脂肪酸含量高達X%,可以有效降血壓血脂、控血糖尿酸,是緩解甚至破解這兩大隱憂的首選,但卻多多少少“養(yǎng)在深閨人未識”。
為此,這次論壇,我認為不僅是對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳,更是對人民健康、對國家糧油安全的回應(yīng)。通過這種回應(yīng),讓茶油從南方走向北方、從中國走向世界,實現(xiàn)從禮品到商品的跨越。
三是從名品向名業(yè)轉(zhuǎn)型。油茶全身都是寶,除了產(chǎn)油之外,茶殼、茶花、茶葉、茶根等都有很高的經(jīng)濟價值。因此,要從全產(chǎn)業(yè)鏈的視野來謀劃油茶發(fā)展,不斷提高油茶的附加值。如在種植環(huán)節(jié),要采用良種良法,不斷提高產(chǎn)量,提高品質(zhì)。在生長環(huán)節(jié),要延伸產(chǎn)業(yè)鏈,打造多種業(yè)態(tài)。如油茶花期形成美景,要讓油茶銷售時是商品,不銷售時是景觀,吸引都市人群前來休閑觀景。
還可以發(fā)展林下經(jīng)濟,在油茶樹下種植蔬菜、中藥材,或者養(yǎng)雞、養(yǎng)蜂,形成立體化的經(jīng)營模式。在加工環(huán)節(jié),要搞好精深加工,提高產(chǎn)品的附加值,讓茶油不僅能炒菜,還能保健、養(yǎng)顏,滿足老人、孕婦、嬰兒等多種人群的健康需求。在銷售環(huán)節(jié),要注重線上線下的有機結(jié)合,既依托超市、商場開展傳統(tǒng)營銷,也要利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的理念,構(gòu)建油茶電子商務(wù)模式。只有加大了這種轉(zhuǎn)型,高效益的名業(yè)才能形成。
此次座談會的舉辦地x是全國油茶產(chǎn)業(yè)示范市,所轄X個縣市區(qū)均是全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點縣,在油茶種植、生產(chǎn)、加工等各環(huán)節(jié)均有著良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),可以說全國油茶看x,x油茶看x。
此次會議之后,必將鼓勵更多的有識之士關(guān)注油茶,吸納更多的社會資本投資油茶。我堅信,在黨中央、國務(wù)院的高度重視以及國家林業(yè)局的大力支持下,我們一定能做強油茶產(chǎn)業(yè),為國家糧油安全分憂;做實油茶產(chǎn)業(yè),為扶貧攻堅助力;做精油茶產(chǎn)業(yè),為國民健康加油;做優(yōu)油茶產(chǎn)業(yè),為民族品牌舉旗;做綠油茶產(chǎn)業(yè),為生態(tài)中國添彩;做大油茶產(chǎn)業(yè),為富民強省爭光!
第四篇:我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
食用菌行業(yè)概述
中國領(lǐng)土遼闊,地形復(fù)雜,氣候多樣,是菌類的良好的滋生地,孕育著豐富的食用菌資源。中國食用菌產(chǎn)業(yè)的歷史可以追溯到公元1世紀。當今世界性商業(yè)化栽培的十余種食用菌,絕大多數(shù)都起源于中國。由于食用菌產(chǎn)業(yè)在我國歷史悠久,我國在其基礎(chǔ)研究和應(yīng)用技術(shù)研究方面都有許多重大的發(fā)現(xiàn)和革新,在某些領(lǐng)域一直居于國際領(lǐng)先水平。中國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有其鮮明的特色,我國的食用菌產(chǎn)業(yè)屬于低成本產(chǎn)業(yè),注重發(fā)揮社會效益和生態(tài)效益,成為許多發(fā)展中國家借鑒的成功典范,為世界食用菌產(chǎn)業(yè)的繁榮做出了有益貢獻。
(一)、食用菌產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)
自改革開放以來,食用菌產(chǎn)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)在我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中特別是建設(shè)社會主義新農(nóng)村中的地位日趨重要,已成為我國廣大農(nóng)村和農(nóng)民最主要的經(jīng)濟來源之一,成為中國農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,也是在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有獨特的優(yōu)勢和地位,是種植業(yè)中最具活力的經(jīng)濟作物之一。
目前我國從事食用菌菌種、種植、收購、加工、運輸和貿(mào)易的相關(guān)人員已達三千萬,人工栽培的食用菌種類不斷增多,年產(chǎn)量持續(xù)增長
隨著食用菌技術(shù)的應(yīng)用普及,市場需求與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的政策環(huán)境,中國食用菌行業(yè)已步入快速成長期的穩(wěn)定發(fā)展階段。
(二)、食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為中國農(nóng)業(yè)中的一個重要產(chǎn)業(yè)
我國是一個農(nóng)業(yè)大國。食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為中國農(nóng)業(yè)中的一個重要產(chǎn)業(yè),是種植業(yè)中僅次于糧、棉、油、果、菜的第六大類產(chǎn)品。中國農(nóng)作物秸桿年積累量約3.7億噸,林副產(chǎn)品產(chǎn)量上億噸。豐富的農(nóng)林廢料為食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了充足的原料,且勞動力資源豐富。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為中國農(nóng)業(yè)中的一個重要產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,2006年全國食用菌產(chǎn)量達到1400萬t,占全球產(chǎn)量的70 %,總產(chǎn)值在全國種植業(yè)中僅次于糧、棉、油、果、菜,居第六位,占全球總產(chǎn)值的70%以上,產(chǎn)值590個億,出口創(chuàng)匯11.2億美元,綜合產(chǎn)值達1300個億(含餐飲及深加工),安置和轉(zhuǎn)移農(nóng)村富裕勞動力、礦區(qū)失地農(nóng)民、林區(qū)轉(zhuǎn)產(chǎn)工人2500萬人。食用菌生產(chǎn)是我國農(nóng)林經(jīng)濟中具有較強活力的新興產(chǎn)業(yè),也成為貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。
食用菌產(chǎn)業(yè)在發(fā)展我國農(nóng)村經(jīng)濟、幫助農(nóng)民脫貧致富,開發(fā)新的食品和藥品資源,保障人民健康等方面做出了重要貢獻。由于具備發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的得天獨厚的條件,中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,現(xiàn)已成為世界上第一食用菌生產(chǎn)大國。1991~2001年中國食用菌總產(chǎn)量、出口量及世界產(chǎn)量(鮮重)綜合統(tǒng)計資料見表1。目前,中國食用菌年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的 65%以上,出口量占亞洲出口總量的80%,占全球貿(mào)易的40%。2002年中國食用菌產(chǎn)量為867萬噸,加工后的總產(chǎn)值408億元。
(三)、中國已成為名副其實的食用菌大國
食用菌產(chǎn)業(yè)是種植業(yè)中僅次于糧、棉、油、果、菜的第六大類產(chǎn)品。目前,中國食用菌年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的65%以上,出口量占亞洲出口總量的80%,占全球貿(mào)易的40%。2002年中國食用菌產(chǎn)量為867萬噸,加工后的總產(chǎn)值408億元。我國食用菌的平菇、香菇、雙孢菇、黑木耳、金針菇、猴頭菇、草菇等品種產(chǎn)量為世界之首,目前,我國食用菌年產(chǎn)量達1150萬噸(2006),占世界總產(chǎn)量的65-70%,占世界食用菌貿(mào)易總量的40%,貿(mào)易總額達11.2億美元,已成為世界食用菌生產(chǎn)大國。除產(chǎn)量外,食用菌的栽培種類也位居世界首位。目前,我國已知食用菌近950種,進行人工栽培的食用菌約有六十余種,例如雙孢菇、香菇、金針菇、平菇、鳳尾菇、秀珍菇、滑菇、竹蓀、毛木耳、黑木耳、銀耳、草菇、銀絲草菇、猴頭菌、姬松茸、杏鮑菇、白靈菇、灰樹花、皺環(huán)球蓋菇、長根菇、雞腿蘑、真姬菇等。除人工栽培食用菌外,我國還大力發(fā)展了以靈芝、冬蟲夏草、茯苓等為代表的藥用菌產(chǎn)業(yè)和以松茸、牛肝菌、塊菌、羊肚菌等為代表的野生食用菌產(chǎn)業(yè)。僅松茸一項,2003年出口創(chuàng)匯就達5,000多萬美元。
近年來,中國食用菌產(chǎn)業(yè)在增加產(chǎn)量的同時,更加注重提高質(zhì)量、保證安全,食用菌生產(chǎn)開始從數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)品,開發(fā)珍稀品種;在生產(chǎn)技術(shù)上,向機械化、集約化方向發(fā)展,提高勞動效率和產(chǎn)品質(zhì)量;在生產(chǎn)經(jīng)營上,堅持走精深加工的道路,開發(fā)保健食品,提高綜合效益;在產(chǎn)品流通上,發(fā)展專業(yè)批發(fā)市場,在大中城市建立配送中心和連鎖店,使小包裝鮮菇直接進入超市柜臺。在食用菌消費上,努力宣傳食用菌文化,食用菌產(chǎn)品已作為健康、時尚食品擺上家庭餐桌;在對外出口貿(mào)易上,加強對外宣傳,擴大國際交流合作,拓寬出口渠道,開拓多元化國際市場。中國食用菌產(chǎn)品正穩(wěn)步走向世界。
(四)、全國食用菌的生產(chǎn)發(fā)展很不平衡
中國的食用菌重點產(chǎn)區(qū)主要分布在黑龍江、河北、河南、山東、浙江、江蘇、福建、廣東和四川等省。全國有兩個省年產(chǎn)量超過100萬噸,3個省超過50萬噸,6個省超過30萬噸,4個省超過10萬噸。但是,全國食用菌的生產(chǎn)發(fā)展很不平衡,西部地區(qū)發(fā)展尤為緩慢。全國最大食用菌生產(chǎn)基地是古田縣,該縣食用菌生產(chǎn)量大,出口量為全國之冠,是中國食用菌之都。尤其是銀耳(白木耳)產(chǎn)量占世界的90%。
(五)、食用菌是我國重要的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品
食用菌是我國重要的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品,2003年出口創(chuàng)匯已超過6億美元。據(jù)中國海關(guān)總署統(tǒng)計,出口量在萬噸以上的國家和地區(qū)有12個:日本、香港、韓國、德國、加拿大、馬來西亞、美國、意大利、荷蘭、俄羅斯聯(lián)邦、愛沙尼亞和臺灣省。出口值在500萬美元以上的國家和地區(qū)有15個:日本、香港、德國、韓國、意大利、美國、馬來西亞、加拿大、荷蘭、澳大利亞、俄羅斯聯(lián)邦、愛沙尼亞、臺灣省、法國、印度??傊?,食用菌產(chǎn)業(yè)在發(fā)展我國農(nóng)村經(jīng)濟、幫助農(nóng)民脫貧致富、開發(fā)新的食品和藥品資源、保障人民健康等方面做出了重要的貢獻。
四、食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢
近年來,中國食用菌產(chǎn)業(yè)在增加產(chǎn)量的同時,更加注重提高質(zhì)量、保證安全,食用菌生產(chǎn)開始從數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)由數(shù)量型增長向質(zhì)量效益型增長轉(zhuǎn)變的目標,將向以下方面發(fā)展:
(一)特色菇業(yè)
利用本地自然資源、市場和技術(shù)等優(yōu)勢,瞄準市場需求,引進或開發(fā)1—2個適合當?shù)匕l(fā)展名優(yōu)珍稀品種,實施產(chǎn)業(yè)化開發(fā),形成從菌種生產(chǎn)、商品菇種植、病蟲害防治、產(chǎn)品包裝和加工等一條龍的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),并組建科技、信息以及產(chǎn)地專業(yè)批發(fā)市場和遠銷組織等為一體的服務(wù)體系,最終形成規(guī)模特色。
(二)生態(tài)菇業(yè)
無公害種植技術(shù),把保護菇業(yè)資源與環(huán)境和菇產(chǎn)品的衛(wèi)生安全融為一體,最終實現(xiàn)菇業(yè)可持續(xù)發(fā)展。我國加入WTO后,必須發(fā)展生態(tài)菇業(yè)技術(shù),只有實現(xiàn)無公害種植,才能生產(chǎn)出安全的菇產(chǎn)品,這樣,我們的菇產(chǎn)品就更易打入國際市場。
(三)創(chuàng)匯菇業(yè)
瞄準國際菇菌產(chǎn)業(yè)市場,充分挖掘本地菇菌產(chǎn)品的資源與技術(shù)優(yōu)勢,種植一些創(chuàng)匯品種,如白靈菇、杏鮑菇、真姬菇、楊樹菇、茶薪菇、松毛菇、牛排菇、金福菇以及優(yōu)質(zhì)花菇、蘑菇、滑菇、木耳等。
(四)休閑菇業(yè)
隨著人們生活水平的提高,節(jié)假日增多,人們的消費需求也隨之向多樣化方向發(fā)展,對菇產(chǎn)品的需求不僅僅是為了滿足食用,而且要滿足休閑度假,美化環(huán)境等多方面的需求。因此,應(yīng)將菇產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)與旅游觀光、采摘自食、觀賞、盆景等綜合開發(fā)結(jié)合起來,協(xié)調(diào)發(fā)展,建立一批環(huán)境優(yōu)美的休閑菇業(yè)基地,通過食用菌觀光旅游,使生活在城市中的人們了解一些菇業(yè)基本知識,欣賞購買新特菇菌,采摘鮮菇菌子實體,體會一下收獲的喜悅。與之相關(guān)的設(shè)施菇業(yè),盆景制作技術(shù),珍稀品種栽培技術(shù)和配套相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)將得到發(fā)展,成為菇產(chǎn)業(yè)中的一項新型產(chǎn)業(yè)。
(五)保健菇業(yè)
食用菌目前主要用于菜肴,它營養(yǎng)豐富、味道鮮美、譽稱為“山珍”,如潔白肥嫩可口的草菇、味如雞絲的雞腿菇、黏滑多膠的木耳、清嫩可口的竹蓀、香郁誘人的香菇、肉質(zhì)細膩的口蘑、鮮美質(zhì)脆的羊肚菌、水果清香的雞油菌、鮑魚海鮮風(fēng)味的側(cè)耳等,都是享譽古今中外的美味營養(yǎng)食品。但近幾年來部分品種發(fā)展過快,出現(xiàn)供大于求,深精加工沒有跟上的現(xiàn)象。由于人們生活水平的提高,對保健類的菇產(chǎn)品情有獨鐘,把食用菌所具有的蛋白質(zhì)、維生素和多糖成分等滲透到各種糖果中,或把食用菌直接制成風(fēng)味食品,使消費者在食用這些產(chǎn)品時,一方面獲得美味享受,一方面又獲得食用菌提供的營養(yǎng)和免疫保健功能。如木耳糖、靈芝糖、平菇花生糖、香菇軟糖、猴頭牛皮糖、奶耳蛋白糖及香菇松、香菇筍豆、金針菇干、油浸金針菇、蜜銀耳、桔瓣銀耳、冰糖櫻桃銀耳、銀耳果凍、咸辣菇條、菇類豆醬等。另外,食用菌還有經(jīng)過精加工的口服型和外用型的美容制品以及靈芝膠囊、菇菌片、密環(huán)菌片、云芝多糖片、健肝片、舒筋散、云芝肝肽等產(chǎn)品。
總之,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)品,開發(fā)珍稀品種;在生產(chǎn)技術(shù)上,向機械化、集約化方向發(fā)展,提高勞動效率和產(chǎn)品質(zhì)量;在生產(chǎn)經(jīng)營上,堅持走精深加工的道路,開發(fā)保健食品,提高綜合效益;在產(chǎn)品流通上,發(fā)展專業(yè)批發(fā)市場,在大中城市建立配送中心和連鎖店,使小包裝鮮菇直接進入超市柜臺。在食用菌消費上,努力宣傳食用菌文化,食用菌產(chǎn)品已作為健康、時尚食品擺上家庭餐桌;在對外出口貿(mào)易上,加強對外宣傳,擴大國際交流合作,拓寬出口渠道,開拓多元化國際市場。中國食用菌產(chǎn)品正穩(wěn)步走向世界。
第五篇:我國生物制藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我國生物制藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
網(wǎng)訊:
內(nèi)容提要: 我國生物制藥產(chǎn)業(yè)起步比較晚,經(jīng)過了將近20 年的發(fā)展,以基因工程藥物為核心的研制、開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化已經(jīng)頗具規(guī)模。目前,全國注冊的生物技術(shù)公司超過了200 家,主要分布于環(huán)渤海、長三角、珠三角等經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)。近10 年來,我國開發(fā)出了一大批新的特效藥物,解決了過去用常規(guī)方法不能生產(chǎn)或者生產(chǎn)成本特別昂貴的藥品的生產(chǎn)技術(shù)問題,這些藥品對腫瘤、心腦肺血管、免疫性、內(nèi)分泌等嚴重威脅人類健康的疑難病癥起到了較好的治療效果,且副作用明顯低于傳統(tǒng)藥品。
2012-2016年中國生物制藥產(chǎn)業(yè)市場研究與投資方向研究報告
一直以來,生物制藥產(chǎn)業(yè)屬于高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),對醫(yī)藥的發(fā)展具有重要的推動作用。從最初出現(xiàn)到現(xiàn)在的蓬勃發(fā)展,生物制藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了40 余年的發(fā)展歷程。在此過程中,生物制藥產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了包括政治、經(jīng)濟等各種因素的影響,使其獲得了快速的發(fā)展。
我國生物制藥產(chǎn)業(yè)起步比較晚,經(jīng)過了將近20 年的發(fā)展,以基因工程藥物為核心的研制、開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化已經(jīng)頗具規(guī)模。目前,全國注冊的生物技術(shù)公司超過了200 家,主要分布于環(huán)渤海、長三角、珠三角等經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)。近10 年來,我國開發(fā)出了一大批新的特效藥物,解決了過去用常規(guī)方法不能生產(chǎn)或者生產(chǎn)成本特別昂貴的藥品的生產(chǎn)技術(shù)問題,這些藥品對腫瘤、心腦肺血管、免疫性、內(nèi)分泌等嚴重威脅人類健康的疑難病癥起到了較好的治療效果,且副作用明顯低于傳統(tǒng)藥品。
與世界先進國家的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)相比,我國生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)還處于比較落后的狀態(tài),但是國家和地方政府都在不斷加大對該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展力度,從政策和資金等各方面不斷加大投入。當前,我國已將生物制藥作為經(jīng)濟發(fā)展的重點建設(shè)行業(yè)和高新技術(shù)的支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。當前一些科技發(fā)達或經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)正在不斷建立國家級生物制藥產(chǎn)業(yè)基地,并初步形成了初具規(guī)模的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集群,這對我國的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了很好的帶動作用。總體而言,中國生物制藥產(chǎn)業(yè)未來充滿希望,前景看好,中國的生物制藥產(chǎn)業(yè)將呈繼續(xù)增長態(tài)勢。