第一篇：食品安全培訓(xùn)會(huì)發(fā)言材料（模版）

在全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)培訓(xùn)班上的講話

隆回縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長許又展

各位企業(yè)法人代表、企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人：

大家好！

首先，我代表隆回縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)各位的到來，表示熱烈的歡迎。今天是“3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”，在這個(gè)特殊的日子里舉辦食品生產(chǎn)加工企業(yè)的培訓(xùn)班，有著特殊的含義。

近年來我國食品安全事故頻發(fā)，造成了惡劣的社會(huì)影響，嚴(yán)重?fù)p害了廣大人民群眾的根本利益，同時(shí)也給我國食品工業(yè)的發(fā)展帶來了嚴(yán)重的影響。造成這些食品安全事故的根本原因是企業(yè)質(zhì)量安全意識(shí)淡薄，管理不規(guī)范，濫用使用食品添加劑。今天，借此機(jī)會(huì)對(duì)我縣食品生產(chǎn)加工行業(yè)的狀況和此次培訓(xùn)的目的談幾點(diǎn)意見：

一、我縣食品生產(chǎn)的現(xiàn)狀

目前我縣有食品生產(chǎn)加工企業(yè)46家，主要涉及大米、飲料、糕點(diǎn)、金銀花及其制品、肉制品、豆制品、淀粉制品、蔬菜制品等十一大類產(chǎn)品。大部分企業(yè)都是因?yàn)閷?shí)施生產(chǎn)許可制度直接從小作坊轉(zhuǎn)化而成，家族式管理缺乏專業(yè)技術(shù)人員，缺乏有效的管理手段，沒有管理企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，質(zhì)量管理意識(shí)淡薄。由于食品生產(chǎn)加工的技術(shù)含量低，行業(yè)競爭壓力

大，生存問題普遍制約著企業(yè)的規(guī)范發(fā)展，企業(yè)沒有投入更多的精力和財(cái)力來管理質(zhì)量，從而形成惡性循環(huán)，導(dǎo)致企業(yè)無法發(fā)展壯大。

二、存在問題及原因

我縣的食品生產(chǎn)加工企業(yè)目前既有環(huán)境衛(wèi)生差，清潔區(qū)域交叉污染，功能區(qū)間混亂，原輔材料和非食品用材料混放，化驗(yàn)室甚至成了雜物間等硬件方面的問題；又有各項(xiàng)管理制度落實(shí)不到位，個(gè)別企業(yè)甚至連管理制度都沒有，尤為突出的是原輔材料、食品添加劑進(jìn)貨驗(yàn)收、使用登記制度的嚴(yán)重缺失，出廠自檢記錄幾乎沒有等軟件方面的問題。違反法律法規(guī)的情況時(shí)有發(fā)生，尤其是產(chǎn)品未經(jīng)檢驗(yàn)出廠，冒用他人廠名廠址，標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期，食品添加劑超標(biāo)、超范圍使用，從業(yè)人員未經(jīng)健康體檢等現(xiàn)象突出。

產(chǎn)生這些問題的根本原因是企業(yè)主過分關(guān)注企業(yè)短時(shí)效益和眼前利益，放縱企業(yè)違法行為的發(fā)生，沒有深刻領(lǐng)悟“質(zhì)量是企業(yè)的生命”這句話的真正含義，企業(yè)存在的這些問題，如果不引起高度重視，不及時(shí)采取切實(shí)有效的措施加以整治，很有可能會(huì)釀成食品安全事故，最終害人害己。

三、培訓(xùn)的目的和意義

這次培訓(xùn)的目的是為切實(shí)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員食品安全意識(shí)，強(qiáng)化行業(yè)道德倫理規(guī)范，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量管理水平，提高風(fēng)險(xiǎn)防范能力。對(duì)確保食品安全企業(yè)主

體責(zé)任制度的全面落實(shí)，扎實(shí)推進(jìn)“質(zhì)量興縣、工業(yè)強(qiáng)縣”的戰(zhàn)略目標(biāo)具有重要意義。

四、培訓(xùn)的要求

這次培訓(xùn)的內(nèi)容涵蓋了食品生產(chǎn)許可、日常管理、檢驗(yàn)制度、法律法規(guī)的知識(shí)，內(nèi)容較為豐富，主要針對(duì)了我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)普遍存在違法違規(guī)現(xiàn)象進(jìn)行重點(diǎn)解析，參加培訓(xùn)的人員一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì)，切實(shí)把食品安全工作落實(shí)到位，確保我縣食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康，同時(shí)把企業(yè)做強(qiáng)做大，實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展。

2012年3月15日

第二篇：培訓(xùn)會(huì)發(fā)言材料

社區(qū)矯正工作匯報(bào)材料

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好，按照本次會(huì)議安排，下面，就我旗社區(qū)矯正中檔案管理工作的開展情況、社區(qū)矯正工作中存在的問題及今后的工作思路向大會(huì)做一匯報(bào)，不足之處請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。

一、阿旗社區(qū)矯正工作的現(xiàn)狀和基本情況

社區(qū)矯正是司法行政工作的一項(xiàng)新的重要的職能，自2009年我旗社區(qū)矯正工作啟動(dòng)開展以來，我們是摸著石頭過河，在現(xiàn)行的政策環(huán)境下，通過開創(chuàng)性的思路和不懈的努力力爭有所為，積極推進(jìn)社區(qū)矯正工作的規(guī)范化、程序化和法制化建設(shè)?，F(xiàn)在，全旗的社區(qū)矯正已實(shí)現(xiàn)了組織領(lǐng)導(dǎo)健全、日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的良性動(dòng)態(tài)。阿旗現(xiàn)有16個(gè)司法所，社區(qū)矯正工作者 177人，志愿者 人，已累計(jì)接收監(jiān)管 名社區(qū)矯正人員，累計(jì)解除 名，現(xiàn)正在接受社區(qū)矯正人員

名，其中：男

，女，社區(qū)矯正做到了不脫管，不漏管。

二、社區(qū)矯正工作檔案化管理的運(yùn)行模式

我旗按照“一人一檔”的要求，在社區(qū)矯正對(duì)象被擬決定執(zhí)行社區(qū)矯正時(shí)起就建立社區(qū)矯正對(duì)象檔案。社區(qū)矯正對(duì)象檔案材料按六大類分類整理，即擬矯正材料類、接收材料類、監(jiān)督管理材料類、教育矯正材料類、考核獎(jiǎng)懲材料類和期滿解除材料類這六大類，依次歸檔：

（一）擬矯正材料類，這些材料用于社區(qū)矯正對(duì)象矯正前的調(diào)查、評(píng)估環(huán)節(jié)。主要包括：

1、《擬假釋（保外就醫(yī)）、緩刑罪犯社會(huì)現(xiàn)實(shí)危害性調(diào)查、評(píng)估表》，這張表是綜合性調(diào)查、評(píng)價(jià)表，內(nèi)容包括犯罪嫌疑人的家庭成員及本人工作學(xué)習(xí)基本情況、犯罪后認(rèn)罪悔罪的表現(xiàn)、被害人意見、家庭成員意見、群眾意見、所在村委會(huì)意見、居住地司法所意見和旗司法局意見。

2、《被害人調(diào)查筆錄》，該筆錄要調(diào)查被害人五個(gè)方面的問題。一是對(duì)犯罪嫌疑人的違法行為有什么看法，二是犯罪嫌疑人是否表示道歉或賠償，三是簽訂諒解書和賠償協(xié)議書了么，四是被害人對(duì)犯罪嫌疑人的違法行為表示原諒么。調(diào)查人員要如實(shí)記錄被害人的回答和表述，記錄完成后經(jīng)受害人核實(shí)無誤后簽名按手印，并要讓被害人在每個(gè)問題的回答記錄上按手印，確認(rèn)筆錄的真實(shí)有效。

3、《被評(píng)估人員所居住村委會(huì)常住居民的調(diào)查筆錄》，該筆錄要詳細(xì)記錄被調(diào)查人的基本情況和聯(lián)系方式外，重點(diǎn)調(diào)查被評(píng)估人6個(gè)方面的問題。一是被評(píng)估人長期在本村居住么？有固定住所么？如租房，房東是誰？戶籍地和居住地一致么？二是被評(píng)估人是否結(jié)婚？家庭和社會(huì)關(guān)系如何？性格如何？三是被評(píng)估人犯罪前的表現(xiàn)如何？犯罪后是否認(rèn)罪悔罪？四是被評(píng)估人是否有生活來源？主要靠什么？五是被評(píng)估人以前是否有過違法違紀(jì)行為？六是被評(píng)估人如果適合社區(qū)矯正在社會(huì)造成不良影響？

4、《被評(píng)估人員家庭成員及親屬調(diào)查筆錄》，該筆錄內(nèi)容在《常住居民的調(diào)查筆錄》內(nèi)容基礎(chǔ)上多了一個(gè)問題，即被評(píng)估人如果適合社區(qū)矯正，是否愿意承擔(dān)對(duì)其的日常監(jiān)督管理責(zé)任？

5、《被評(píng)估人員所居住的村委會(huì)調(diào)查筆錄》，該筆錄內(nèi)容與《被評(píng)估人員家庭成員及親屬調(diào)查筆錄》的內(nèi)容基本一致，但要求村主任在筆錄上簽字并加蓋公章。

6、《被評(píng)估人員本人的調(diào)查筆錄》，該筆錄的內(nèi)容除了要詢問被評(píng)估人居住地、婚姻狀況、家庭和社會(huì)關(guān)系、以前是否過違法違紀(jì)行為等問題外，重點(diǎn)要詢問是否認(rèn)罪悔罪，向被害人道歉了么，賠償了么，取得諒解了么。另外有心理咨詢師資質(zhì)人員的司法所可對(duì)被評(píng)估人進(jìn)行心理和性格方面的評(píng)估測試，對(duì)被評(píng)估人在社會(huì)上的不良影響和危害性進(jìn)行預(yù)判，科學(xué)、客觀地評(píng)估是否適合社區(qū)矯正。

上述6個(gè)材料是旗人民法院對(duì)擬社區(qū)矯正人員是否適合社區(qū)矯正服刑方式判決的重要依據(jù)，因此要絕對(duì)保證上述材料的客觀性和真實(shí)性。要求一式三份，分別由司法所、旗司法局和旗人民法院各存檔一份。

（二）接受材料類,這些文書材料用于社區(qū)矯正對(duì)象的接受環(huán)節(jié)。主要包括：

1、《社區(qū)矯正對(duì)象登記表》，此表一事三份填寫，司法所、司法局和公安機(jī)關(guān)各一份；

2、《社區(qū)矯正宣告書》，主要包括刑罰類別、刑期、社區(qū)矯正紀(jì)律、獎(jiǎng)懲等相關(guān)內(nèi)容。此書在矯正人員當(dāng)場宣讀后，由社區(qū)矯正對(duì)象簽署。宣告過程要求莊重嚴(yán)肅，并要求對(duì)宣告過程錄音錄像存檔。《社區(qū)矯正宣告書》原件報(bào)旗司法局存檔，復(fù)印件司法所留存，宣告過程錄音錄像資料司法所存檔備查。宣告結(jié)束后向社區(qū)矯正對(duì)象發(fā)放《社區(qū)矯正人員須知》，嚴(yán)肅告知其在實(shí)施社區(qū)矯正期間，應(yīng)當(dāng)遵守的有關(guān)規(guī)定和管理制度，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)違反有關(guān)規(guī)定和管理制度應(yīng)承擔(dān)的法律后果。使其了解社區(qū)矯正工作的性質(zhì)和內(nèi)容，明確矯正對(duì)象應(yīng)遵守的法律、法規(guī)和制度，要求其服從監(jiān)督管理； 3社區(qū)矯正對(duì)象身份證復(fù)印件3份，分別交司法所、旗司法局和公安機(jī)關(guān)各存一份；

4、管制、緩刑、單處剝奪政治權(quán)利人員的判決（裁定）書、起訴書副本、結(jié)案登記表、執(zhí)行通知書，假釋人員的原判法律文書、假釋裁定書、出監(jiān)（所）鑒定表，暫予監(jiān)外執(zhí)行人員的判決（裁定）書、起訴書副本、結(jié)案登記表、執(zhí)行通知書、暫予監(jiān)外執(zhí)行審批表、具保書，附加剝奪政治權(quán)利人員的原判法律文書、出監(jiān)（所）鑒定表，上述相應(yīng)文書原件旗司法局存檔，復(fù)印件司法所存檔。

（三）監(jiān)督管理材料類，這些文書材料主要用于監(jiān)督管理環(huán)節(jié)。主要包括：

1、《社區(qū)矯正責(zé)任書》，該責(zé)任書由社區(qū)矯正對(duì)象所在村級(jí)矯正小組成員與司法所簽署，小組成員由參與填寫《擬假釋（保外就醫(yī)）、緩刑罪犯社會(huì)現(xiàn)實(shí)危害性調(diào)查、評(píng)估表》的村干部、矯正對(duì)象親屬和村民組成，人數(shù)不得少于三人?！渡鐓^(qū)矯正責(zé)任書》原件報(bào)旗司法局存檔，復(fù)印件司法所留存；

2、《社區(qū)矯正對(duì)象請(qǐng)假申請(qǐng)審批表》，該表由申請(qǐng)人本人填寫，寫明請(qǐng)假時(shí)間、請(qǐng)假目的地、請(qǐng)假事由等項(xiàng)目，經(jīng)司法所和旗司法局兩級(jí)審批獲準(zhǔn)后，申請(qǐng)人方可出行。該申請(qǐng)書原件旗司法局存檔，復(fù)印件司法所存檔；

3、《社區(qū)矯正人員外出（居住地變更）審批表》，該審批表除填寫矯正人員的基本情況外，要寫明外出目的地（擬遷往地）、戶籍地、外出理由及時(shí)間（居住地變更理由）、司法所意見、旗司法局意見。此表用于居住地變更時(shí)，還要抄送現(xiàn)居住地旗人民檢察院和公安局。變更后，復(fù)印件送新居住地縣級(jí)人民檢察院和公安局；

4、《社區(qū)矯正對(duì)象走訪記錄》，要求矯正工作人員每月不少于2次的走訪，主要記錄矯正對(duì)象的近期表現(xiàn)以及生產(chǎn)生活狀況，該記錄存司法所備查；

5、《阿旗司法局社區(qū)矯正對(duì)象手機(jī)定位監(jiān)管告知書》和《阿旗司法局社區(qū)矯正對(duì)象接受手機(jī)定位監(jiān)管協(xié)議書》各一式三份，分別交矯正對(duì)象、司法所和旗司法局各存一份。

（四）教育矯正材料類。主要包括：

1、《社區(qū)矯正對(duì)象矯正方案》，矯正對(duì)象的罪名、刑種、年齡、工作情況的不同，接受矯正的心理、態(tài)度也不盡相同，因此，我們根據(jù)矯正對(duì)象的犯罪原因、心理類型、現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)等因人而異，制定矯正方案。方案的制定要求因人而宜，有措施、有效果，由司法所根據(jù)每名社區(qū)服刑人員的特點(diǎn)制定并存檔；

2、、《矯正人員思想?yún)R報(bào)材料》，該材料由矯正對(duì)象本人書寫，總結(jié)當(dāng)月的思想、勞動(dòng)情況，月末由矯正人員交司法所審查并存檔；

3、《社區(qū)矯正對(duì)象公益勞動(dòng)情況記錄薄》，該記錄要求詳細(xì)記錄矯正對(duì)象公益勞動(dòng)的地點(diǎn)、時(shí)間、工時(shí)以及聯(lián)絡(luò)員和考評(píng)等級(jí)，同時(shí)要有影像資料證明。由司法所存檔備查；

4、《社區(qū)矯正對(duì)象自學(xué)筆記》，由司法所給矯正對(duì)象指定學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)進(jìn)度，月末由矯正對(duì)象交司法所檢查，并在年末交司法所存檔。

（五）考核獎(jiǎng)懲材料類。主要包括：

1、《社區(qū)服刑人員考核表》，該表為月度考核表，每月月末矯正人員來司法所參加考核，考核內(nèi)容包括思想考核、勞動(dòng)考核和個(gè)人情況。司法所和旗司 法局分別給出當(dāng)月的考核意見。該表由司法所存檔備查；

2、《內(nèi)蒙古自治區(qū)社區(qū)服刑人員鑒定表》，該表內(nèi)容包括社區(qū)服刑人員的基本情況、主要犯罪事實(shí)、獎(jiǎng)懲情況還有家庭和社會(huì)幫教情況。該表年末填寫，司法所存檔備查；

3、《社區(qū)矯正人員警告審批表》，該表用于不遵守社區(qū)矯正相關(guān)制度和紀(jì)律要求的矯正人員的警告審批。由司法所填寫報(bào)旗司法局審批，本表一式兩份司法所、旗司法局各存檔一份。另外還相應(yīng)的制作了《警告決定書》、《撤銷緩刑建議書》、《撤銷假釋建議書》、《收監(jiān)執(zhí)行建議書》、《社區(qū)矯正人員減刑建議書》、《提請(qǐng)治安管理處罰（撤銷緩刑、撤銷假釋、收監(jiān)執(zhí)行、減刑）審核表》，對(duì)不服從管理的矯正人員采取更嚴(yán)厲處罰措施，對(duì)積極改造服從管理的矯正人員積極爭取減刑，做到獎(jiǎng)懲分明、公平公正。

（六）期滿解除材料類。主要包括：

1、《社區(qū)矯正期滿鑒定表》，該表由司法所鑒定填寫并存檔；

2、《解除社區(qū)矯正證明書》，由旗司法局簽發(fā)，一式三份，社區(qū)矯正對(duì)象、司法所和旗司法局各存一份；

3、《解除社區(qū)矯正宣告書》，要求矯正工作人員當(dāng)場宣讀，由社區(qū)矯正人員簽字并加蓋司法所公章后存檔；

4、《解除矯正通知書》，該通知書由旗司法局一式四份填寫，分別送旗人民法院、旗人民檢察院和旗公安局各一份，存檔一份。

二、檔案管理工作的要求

對(duì)旗司法局和基層司法所的檔案管理我們提出如下工作要求：

1、社區(qū)矯正對(duì)象檔案材料由司法所專人負(fù)責(zé)管理。

2、外調(diào)人員查閱檔案，憑旗以上人民政府或者旗級(jí)以上政法機(jī)關(guān)外調(diào)介紹信，經(jīng)旗司法局同意后在指定地點(diǎn)閱檔，并填寫《社區(qū)矯正對(duì)象檔案借閱登記表》備查。無關(guān)人員一律不得查閱社區(qū)矯正對(duì)象檔案。不接受以電話的方式查詢?nèi)魏闻c社區(qū)矯正對(duì)象檔案有關(guān)的內(nèi)容。

3、社區(qū)矯正對(duì)象檔案管理，應(yīng)當(dāng)遵守檔案管理的一般要求，具備保密、防遺失、防火、防潮、防蟲、防霉等基本保管條件。

4、社區(qū)矯正對(duì)象矯正地址變更時(shí)，檔案應(yīng)移交變更地的司法所，同時(shí)留存社區(qū)矯正執(zhí)行檔案副本。社區(qū)矯正對(duì)象再犯新罪、收監(jiān)執(zhí)行的，檔案應(yīng)移交偵查、監(jiān)獄機(jī)關(guān)。檔案移交應(yīng)辦理交接登記手續(xù)。

三、我旗社區(qū)矯正工作存在的困難和問題

雖然我旗的社區(qū)矯正工作在上級(jí)主管部門和當(dāng)?shù)攸h委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下取得了一定的成績，但當(dāng)前社區(qū)矯正工作仍面臨相當(dāng)大的困難和阻力。主要表現(xiàn)在：

一是社區(qū)矯正做為一項(xiàng)新增職能，由于原本就存在編制不足，這為原本人少事多的司法所增加了更大的工作壓力。

二是社區(qū)矯正工作牽涉多個(gè)部門，是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)工程，司法行政部門的執(zhí)行主體作用不明顯，與各部門的溝通協(xié)調(diào)不暢。（舉例）三是無社區(qū)矯正專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，經(jīng)費(fèi)保障與工作需要不相適應(yīng)。

隨著社區(qū)矯正工作的不斷深入，在沒有規(guī)范性法律出臺(tái)之前，我們要積極爭取黨委政府的大力支持，同時(shí)在政法委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下，創(chuàng)新社會(huì)管理形式，做實(shí)做細(xì)社區(qū)矯正工作，確保社區(qū)矯正人服刑人員順利回歸社會(huì)。今后的工作思路：

一是多方爭取黨委政府的支持，形成政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、司法行政實(shí)施，部門強(qiáng)強(qiáng)協(xié)作、社會(huì)力量參與的工作格局，同時(shí)爭取將社區(qū)矯正經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算。

二是設(shè)立社區(qū)矯正服刑人員集中教育中心、建立公益勞動(dòng)基地、矯正對(duì)象警示教育基地、矯正對(duì)象就業(yè)培訓(xùn)基地。進(jìn)一步加強(qiáng)集中教育、公益勞動(dòng)等日常管理制度建設(shè)，提升整體工作效能。

三是加強(qiáng)部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)。加強(qiáng)與法院、檢察院、公安等部門的分工協(xié)作、密切配合，定期召開社區(qū)矯正主要成員單位會(huì)議，通報(bào)工作開展情況，促使矯正組織機(jī)構(gòu)工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)，保證矯正工作質(zhì)量。

總之，我們要把社區(qū)矯正工作做為提高地位，彰顯作用的一項(xiàng)重要使命抓在手上，抓出成效，在公眾心目中樹立司法行政人員勇于挑戰(zhàn)、敬業(yè)奉獻(xiàn)、兢兢業(yè)業(yè)的良好形象。

2012年3月1日實(shí)施的《社區(qū)矯正實(shí)施辦法》第十條規(guī)定：“縣級(jí)司法行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)為社區(qū)矯正人員建立社區(qū)矯正執(zhí)行檔案......司法所應(yīng)當(dāng)建立社區(qū)矯正工作檔案，同時(shí)留存社區(qū)矯正執(zhí)行檔案副本”。這也就是說，我們社區(qū)矯正檔案由社區(qū)矯正執(zhí)行檔案和社區(qū)矯正工作檔案兩部分組成。

從總體上看，社區(qū)矯正執(zhí)行檔案主要分四大類，分別為：

1、入矯銜接類，包括社區(qū)矯正對(duì)象登記表、檢察院的起訴書、法院的判決書、執(zhí)行通知書、結(jié)案登記表、入矯宣告書、入矯談話記錄等

第三篇：食品安全培訓(xùn)會(huì)主持詞

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位家長朋友、老師們、同學(xué)們： 上午好！

今天我們召集這次會(huì)議，一項(xiàng)主要的議題，就是由鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所趙所長對(duì)全體師生進(jìn)行食品安全教育培訓(xùn)。

出席今天會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)有鎮(zhèn)安監(jiān)辦艾洪國主任、鎮(zhèn)食藥所聶所長、鎮(zhèn)中心校楊校長、中學(xué)王校長。讓我們以熱烈的掌聲對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的到來表示歡迎！

會(huì)議期間，請(qǐng)全體師生嚴(yán)格遵守會(huì)場紀(jì)律，不要交頭接耳，不要撥打電話，聚精會(huì)神把會(huì)議開好。

現(xiàn)在，讓我們歡迎趙所長為大家作食品安全知識(shí)培訓(xùn)。剛才，趙所長從飲食習(xí)慣、個(gè)人衛(wèi)生、如何識(shí)別假冒偽劣產(chǎn)品等方面做了詳細(xì)的講解，強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)講話精神，將所學(xué)知識(shí)和講話落實(shí)到生活實(shí)踐中，不斷提高防范意識(shí)，以確保師生的身體健康和生命安全。會(huì)議到此結(jié)束，請(qǐng)各班有序帶回。請(qǐng)各位家長留一留，到食堂進(jìn)行參觀。

2015.03.24

第四篇：食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì) 文檔

召開食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)

9月20日下午，我校召開食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)，傳達(dá)并落實(shí)省食品安全會(huì)議精神，布置學(xué)校食品安全工作，不斷提高學(xué)校食品安全水平。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人、食堂全體工作人員、學(xué)校食品安全監(jiān)督小組成員、學(xué)校超市負(fù)責(zé)人和食品配送公司負(fù)責(zé)人參加。

校長張吉平全面?zhèn)鬟_(dá)了省食品安全會(huì)議精神，并提出如下要求：每位工作人員要牢固樹立食品安全意識(shí)，杜絕僥幸想法；對(duì)照有關(guān)內(nèi)容扎實(shí)整改，不留隱患；后勤處和食堂監(jiān)管小組每天定期抽檢配送食物，食堂不使用含添加劑食物，從源頭上確保食品安全；學(xué)校超市把好進(jìn)貨關(guān)，盡量不出售含添加劑食品；食堂工作人員加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生監(jiān)管，做好食物保鮮工作，及時(shí)清理變質(zhì)食品等。

分管食堂陳章新進(jìn)一步組織大家學(xué)習(xí)了食品安全工作視頻會(huì)議內(nèi)容，對(duì)預(yù)防食物中毒等相關(guān)食品安全知識(shí)進(jìn)行了培訓(xùn)，提出了學(xué)校食品安全工作的更高要求，希望全體工作人員嚴(yán)格按照上級(jí)指示和學(xué)校食品安全工作制度認(rèn)真做好各項(xiàng)工作，讓全校師生吃得安全、吃得放心！

第五篇：XX質(zhì)監(jiān)局食品安全會(huì)發(fā)言材料

狠抓食品安全促建誠信XX

各位領(lǐng)導(dǎo)：

請(qǐng)?jiān)试S我實(shí)事求是的說，食品質(zhì)量從來沒有像這兩年這樣，接連出事：三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛啤酒、孔雀石綠等等不一而足，今年以來，短短幾個(gè)月就又先后發(fā)生瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽、掉色西紅柿、爆炸西瓜等等一系列的食品安全事件，真的是讓人既觸目驚心，也目不暇接。更為嚴(yán)重的是，每一次事件本身，無不對(duì)相關(guān)行業(yè)、企業(yè)和一地經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生致命打擊：三鹿奶粉事件，引發(fā)了人類 有史以來最大的腎臟檢查，同時(shí)也使石家莊經(jīng)濟(jì)倒退10年；雙匯火腿腸事件，單給雙匯集團(tuán)造成的損失粗略估計(jì)為100個(gè)億。更為要命的是，每一次事故過后，無不伴隨著一批干部成為被問責(zé)者：去年下半年再次發(fā)生的三聚氰胺事件，致使190多名干部被問責(zé)；最近發(fā)生的上海毒饅頭事件，有40多人被問責(zé)。這其中有政府領(lǐng)導(dǎo)，也有其他部門的干部，但更多的是管理生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)監(jiān)工作者。所以，每念及此，我們無不擔(dān)驚受怕，無不有如履薄冰、如臨深淵之感，有時(shí)恨不得求老天爺保佑，可千萬不要出事。但我們也得知，只有害怕還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，求天求地不如求自己，我們必須立足自身努力，必須采取得力措施，才能力保XX食品加工安全。

下一步，我們將著力從5個(gè)層面入手，全面嚴(yán)密的做好食品生產(chǎn)加工業(yè)的質(zhì)量安全工作。

其一，建立全面嚴(yán)密的責(zé)任體系。通過責(zé)任狀的形式，落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)部門的共管責(zé)任；通過承諾書的形式，落實(shí)生產(chǎn)加工者的主體責(zé)任；通過文件的形式，落實(shí)本局內(nèi)部任務(wù)到組到人，對(duì)象到區(qū)到戶的網(wǎng)格化無縫隙的區(qū)域、領(lǐng)域監(jiān)管責(zé)任。

在此過程中，一定特別注意加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，將都在推、都沒管的灰色領(lǐng)域納入其中；特別重視發(fā)揮“三員”，即監(jiān)管員、聯(lián)絡(luò)員、信息員的作用，建立自縣到鄉(xiāng)到村的聯(lián)系和管理網(wǎng)絡(luò)；特別重視定期的檢查與年終考核的落實(shí)，從而保證此項(xiàng)工作總體有人分工負(fù)責(zé)、日常有人巡視監(jiān)管的制度實(shí)現(xiàn)。

其二，創(chuàng)設(shè)全面嚴(yán)密的企業(yè)誠信自律和升級(jí)進(jìn)步機(jī)制。發(fā)放“食品質(zhì)量安全承諾告知書”，告知食品生廠加工者應(yīng)為和應(yīng)不為。督促企業(yè)嚴(yán)把原材料進(jìn)貨、工藝過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)“3個(gè)環(huán)節(jié)”；建立進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)記錄、不合格處理等“8項(xiàng)制度”；以及進(jìn)貨記錄、生產(chǎn)過程控制、銷售流向等“5本臺(tái)帳”；并確保落實(shí)在生產(chǎn)加工的全過程之中。與此同時(shí)加快小作坊的自身改造升級(jí)和整合提升規(guī)模步伐，引進(jìn)更多品牌、規(guī)模優(yōu)勢明顯生產(chǎn)者，培植優(yōu)質(zhì)名牌和龍頭企業(yè)，使管理、質(zhì)量和安全得到較大提升。

其三，建設(shè)全面嚴(yán)密的食品檢驗(yàn)平臺(tái)。一方面，積極申報(bào)省級(jí)檢驗(yàn)中心項(xiàng)目，力爭今年有一項(xiàng)落戶XX。并借助省檢

驗(yàn)中心建設(shè)和本局正在新辦公樓新建實(shí)驗(yàn)室之機(jī)，盡力多建設(shè)一些食品檢驗(yàn)手段。另一方面盡力與衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門相協(xié)調(diào)，既不重復(fù)建設(shè)，還使資源利用最大化，共同構(gòu)筑本縣的食品檢測網(wǎng)絡(luò)，力爭早日實(shí)現(xiàn)食品檢驗(yàn)的產(chǎn)品、項(xiàng)目兩個(gè)全覆蓋目標(biāo)。

其四、實(shí)施全面嚴(yán)密的食品加工安全管理。首先是實(shí)施“企業(yè)全備案，產(chǎn)品全登記，資質(zhì)全申報(bào)，過程全監(jiān)管”的“4全式”管理，把全部的生產(chǎn)加工者納入監(jiān)管范圍之中，不留死角，不余盲戶。其次是逐戶建立包括各種信息并隨時(shí)跟蹤變化的食品加工者質(zhì)量安全檔案，實(shí)現(xiàn)電子動(dòng)態(tài)管理。再次是多措并舉，組織好季度性檢查、衛(wèi)生發(fā)證核查和日常巡查活動(dòng)，確保每戶每年達(dá)到6次以上；認(rèn)真開展強(qiáng)制檢驗(yàn)工作，盡力將更多產(chǎn)品更多項(xiàng)目納入其中；組織好生產(chǎn)加工業(yè)主和員工的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高其安全管理能力；作好指導(dǎo)和幫扶，力推更多生產(chǎn)加工者獲得許可，進(jìn)入準(zhǔn)入門坎；完善食品安全的定期分析評(píng)估機(jī)制，更多組織內(nèi)行和專家進(jìn)入進(jìn)行評(píng)估，并將評(píng)估結(jié)果與“黑名單”、預(yù)警發(fā)布相切合，真正發(fā)揮分析評(píng)估制度、“黑名單”制度、預(yù)警發(fā)布制度的作用。通過分類分級(jí)管理，區(qū)分風(fēng)險(xiǎn)大?。?/p>

對(duì)于那樣風(fēng)險(xiǎn)較大的生產(chǎn)加工業(yè)，嚴(yán)格管理；對(duì)其中屢查得不到改進(jìn)或者難以達(dá)到合格、甚至有較大潛在風(fēng)險(xiǎn)的則堅(jiān)決予以從重處罰，直止停產(chǎn)關(guān)閉；而對(duì)于制假售假、生產(chǎn)

加工有毒有害食品的，堅(jiān)決進(jìn)行刑事移交.用李克強(qiáng)副總理的話講就是：一定要讓之負(fù)起負(fù)不起的代價(jià)。

其五，營造全面嚴(yán)密的各方面聯(lián)動(dòng)共舉工作態(tài)勢。積極與相關(guān)職能部門協(xié)調(diào)，建立會(huì)議聯(lián)席、工作聯(lián)動(dòng)制度，共破食品安全難題，共謀質(zhì)量發(fā)展大計(jì)；參照重慶等地經(jīng)驗(yàn)，探索與公安等部門的聯(lián)合執(zhí)法打假新模式，進(jìn)一步提升工作的威懾力和有效性。建立舉報(bào)投訴獎(jiǎng)勵(lì)制度，發(fā)揮12365舉報(bào)投訴平臺(tái)的作用，并同時(shí)加大對(duì)社會(huì)的宣傳力度，使城鄉(xiāng)廣大消費(fèi)者都參與到食品安全的監(jiān)督行動(dòng)中來，擴(kuò)大監(jiān)督隊(duì)伍，擴(kuò)充監(jiān)督視角，使違法犯罪者無處遁形，使食品安全得到更好保障。

各位領(lǐng)導(dǎo)，質(zhì)量工作是如此重要，正如胡總書記所言：“質(zhì)量關(guān)系發(fā)展的可持續(xù)性、關(guān)系人民群眾的切身利益、關(guān)系國家形象”。正如李鴻忠書記所言：“加強(qiáng)質(zhì)量工作，是科學(xué)發(fā)展觀的題中應(yīng)有議?？茖W(xué)發(fā)展的表現(xiàn)形態(tài)之一就是高質(zhì)量的發(fā)展、不重視質(zhì)量的發(fā)展不是科學(xué)的發(fā)展”。當(dāng)前，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，可以說都是以質(zhì)量為核心的。

也正如昨天全省質(zhì)量興省暨第二屆長江質(zhì)量獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)電視電話會(huì)上王國生省長所言：“人們對(duì)一個(gè)地方的評(píng)價(jià)，往往是從產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量開始的”。也正如昨天會(huì)上國家質(zhì)監(jiān)總局支樹平局長所言：21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)，現(xiàn)階段打的就是技術(shù)戰(zhàn)，質(zhì)量戰(zhàn)……當(dāng)今世界，質(zhì)量已成為和平占有市場的最有效武器……日本的騰飛就得益于20世紀(jì)50年代其“質(zhì)量興國”戰(zhàn)略的確立，我們國家也將在質(zhì)量振興鋼要（2020）中提出“質(zhì)量興國”的方針。

而食品安全又是如此重大，可以說已經(jīng)到了全黨關(guān)注、全民關(guān)注的程度，所以我們?nèi)f不可一直停留在上面重視、下面不重視，口頭重視、行動(dòng)不重視的層面上。而且，國家的法律和政策體系實(shí)行的是地方政府對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全負(fù)總責(zé)、部門負(fù)監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)負(fù)主體責(zé)任的責(zé)任制度。所以，無論是產(chǎn)品質(zhì)量還是食品安全，都決不是質(zhì)監(jiān)部門一家的事，需要的是齊抓共管，群策群力，需要的是你們的實(shí)實(shí)在在的重視和支持。比如檢測平臺(tái)建設(shè)的項(xiàng)目立項(xiàng)和資金投入，跑遍全縣抽取食品的路費(fèi)、購樣品費(fèi)、買藥品費(fèi)，質(zhì)量和食品安全的責(zé)任考核機(jī)制以及激勵(lì)引導(dǎo)機(jī)制建立等。還需要兄弟部門一道建立和互動(dòng)的信息通報(bào)共享、共管共查機(jī)制的建立和具體行動(dòng)協(xié)調(diào)一致等等。當(dāng)然作為管理食品生產(chǎn)加工安全的質(zhì)監(jiān)部門，我們既責(zé)無旁貸，也義不容辭，也自當(dāng)不等不靠，負(fù)重先行，奮勇當(dāng)先。相信有您們的支持和我們的努力，一定能夠盡早建立起企業(yè)責(zé)任為基礎(chǔ)、社會(huì)監(jiān)督為約束、誠信效果有評(píng)價(jià)、誠信獎(jiǎng)懲有制度的XX食品生產(chǎn)加工誠信體系，力保XX食品加工質(zhì)量不出大的紕漏，安全得到基本保障，讓社會(huì)滿意，讓人民放心。

我僅作此表態(tài)，不妥之處敬請(qǐng)指正。謝謝。