第一篇：工程成本核算管理辦法

電氣安裝作業(yè)區(qū)成本核算管理辦法為了規(guī)范作業(yè)區(qū)經營管理，促進作業(yè)區(qū)正常運行，做到從細處抓起，從源頭堵塞漏洞，達到節(jié)能降耗，節(jié)支增效，使成本核算規(guī)范化，達到事前預測，事中控制目的，實現(xiàn)作業(yè)區(qū)利潤應得利潤最大化之目的。

1、人工費的控制：原則上應采取招投標辦法，主要通過總量控制、單價控制、定額控制和工資含量控制，工段合理安排人工的分工職責，減少人工費開支。

2、材料費的控制：應盡量減少材料采進場二次搬運與損耗。另外，現(xiàn)場材料應有收、發(fā)、領、退等帳簿記錄，并定期盤點、與材料員核對。

3、機械費的控制：機械設備的使用一律采用作業(yè)區(qū)吊車和客貨。因工程急需，作業(yè)區(qū)車輛無法滿足工程施工，可以通過作業(yè)區(qū)機械臺班專管人向外單位租賃，但必須確定合理的機械臺班使用，降低機械臺班費用。

4、施工管理費用的控制：做到有計劃，有考核。各項費用實行包干，節(jié)約有獎，超支罰款。嚴格執(zhí)行各項費用開支計劃和開支權限。盒飯的節(jié)約、工器具定期檢查保養(yǎng)、減少維修費用。

5、其他費用的控制：控制材料轉運次數(shù)，減少材料二次或多次搬運費；合理安排施工，確保冬雨季施工不受影響；注重節(jié)約能源，控制施工水、電的使用。

第二篇：成本核算管理辦法

成本核算管理辦法

成本核算管理辦法

目 錄

成本核算管理辦法

成本核算管理辦法

成本核算管理辦法

及時調整生產計劃）造成在產品、半成品資金占用超過定額或長期積壓負責；

4、對生產調度不及時，造成停工損失負責；

5、對在制品、半成品管理不嚴，致使成本計算不真實負責。

6、負責本部門成本控制目標的分解

（六）內勤部

1、對物料領發(fā)的準確性和及時性負責；

2、對物料采購計劃的正確制定負責；

3、對庫存物資的有效保養(yǎng)、安全有序負責。

（七）財務部

1、制訂成本管理制度，編制落實成本計劃，并監(jiān)督考核執(zhí)行情況；

2、對監(jiān)督成本費用審批控制過程負責；

3、制訂目標成本，組織成本核算，進行成本預測和分析，提出改進措施和建議。

（八）質量部

1、對由于執(zhí)行檢驗制度不嚴，造成報廢或質量事故負責；

2、對外購材料、外協(xié)件檢驗不嚴所造成的損失負責；

3、對工藝改進造成的質量風險或隱患負責。

4、負責本部門成本控制目標的分解。

（九）采供部

1、對材料供應不及時，造成停工待料負責；

2、對不按計劃采購，造成材料超出積壓負責；

3、對不執(zhí)行比價采購原則，造成材料進價偏高負責。

4、負責本部門成本控制目標的分解。

成本核算管理辦法

（十）工程部

1、對機器設備增減、報廢不及時辦理手續(xù)，致使設備數(shù)額帳實不符，折舊提存不實負責；

2、對機器設備維護保養(yǎng)工作組織不力，造成停工損失、廢品損失或維修費用超預算負責。

3、對由于計量衡器未檢修或檢定失準造成材料物資短缺損失負責；

4、對水、電、氣消耗無定額，無計量，無記錄，或未提出合理分攤標準，致使成本計算不實負責；

5、由于未及時安裝或維修各種能源消耗計量儀表，造成能耗責任不清，成本不實負責。

6、對全廠各部門能源消耗指標的編制和監(jiān)控負責。

7、負責本部門成本控制目標的分解。

（十一）行政人事部

1、對勞動組織、勞動紀律、生產用工等管理不當，影響正常生產負責；

2、對按國家政策控制工資、獎金及勞動保險費的支出負責。

3、對辦公費用及其它行政事務費用的超支負責；

成本核算管理辦法

單、外加工產品成品入庫單、材料物資盤點表等，并作好材料倉庫臺帳的記賬工作。

（二）行政人事部負責勞動工資方面的原始記錄，反映職工人數(shù)、調動、考勤、工資、工時、停工情況、有關津貼等項記錄。

（三）質量部負責工藝改動方面的原始記錄，反映產品工藝改動、工時材料定額變動等項的記錄。

（四）生產部負責生產方面的原始記錄，反映產品從材料領出至驗收入庫的全部過程，并作好產品投入產出數(shù)量管理和工時統(tǒng)計工作。

（五）工程部負責設備使用方面的原始記錄，反映設備驗收、交付使用、維修、報廢的情況，如固定資產驗收單、固定資產調撥單、在建工程轉固驗收單等，并作好固定資產卡片和固定資產臺帳的登記工作。

（六）工程部負責動力消耗方面的原始記錄，反映根據(jù)各計量儀表所顯示的水、電、氣的實際耗用量，并作好能源消耗統(tǒng)計報表。

（七）各部門建立本部門使用的各項物資消耗或損耗標準，建立有利于成本控制的各項技術經濟指標標準，并做好相應的統(tǒng)計報表。

成本核算管理辦法

流程記錄的憑證，經質量檢驗合格后進行點數(shù)、交接。在產品報廢或短缺，應及時查清數(shù)量和原因，填制有關的原始憑證，以保證投入、產出數(shù)量記錄的準確性和連貫性。

（三）對于車間完工的半成品和產成品，應由車間填制入庫單，經檢驗合格簽證后，送交倉庫點收入庫。

成本核算管理辦法

（六）生產費用及期間費用預算

成本核算管理辦法

（三）上報集團審批。根據(jù)編制的成本計劃確認成本指針，如主要產品單位成本、產值成本率、產值燃動率、產值工資率、產值費用率等，由總經理審批，報集團核準。

成本核算管理辦法

效益的增長幅度。

（四）費用開支控制。實行費用指標限額管理和考核制度，明確各項費用權責歸屬，嚴格費用支出審批手續(xù)，控制按計劃和限額耗費。

（五）生產投入控制，要控制生產量的投入，包括投產周期、投產數(shù)量等，保證按計劃投產，控制過量生產，確保均衡完成生產計劃。

（六）材料外協(xié)加工費用控制，要嚴格執(zhí)行貨比三家，擇優(yōu)定點的原則，加工點及價格的確定，要實行審批制度。

（七）動力消耗控制。所有動力消耗都應實行定額管理和考核?？刂苿恿ο氖紫纫獜木€路、管道方面劃清耗能責任歸屬，安裝計量儀表，減少跑、冒、滴、漏和大功率負荷空載現(xiàn)象，保證動力單耗的降低。

（八）結合各種耗費指標與費用支出，制訂獎懲制度，節(jié)約或超支與工資獎金掛鉤，以提高全員對成本控制工作的積極性。

成本核算管理辦法

成本核算管理辦法

不符合規(guī)定的費用不能計入成本。

（三）一貫性原則。與成本核算有關的會計處理方法，應保持前后期一致，使前后期的核算資料銜接，便于比較。不得通過任意改變會計處理方法調節(jié)各期成本和利潤。

（四）費用確認配比原則。生產經營所發(fā)生的費用可按下列三種方式確認：

1、按因果關系確認。對于費用的發(fā)生與某種收入存在明顯因果關系的支出，應在該項收入實現(xiàn)時，確認為生產成本，并與之配比，而在該項收入未實現(xiàn)時，先作為計入存貨的成本確認，例如制造產品的材料耗費和人工耗費，應計入產品的制造成本，隨著產品的銷售轉為銷售成本，并與相關的銷售收入配比。

2、按受益期分配確認。對于支出的效益涉及若干會計的資本性支出，應在與支出效益相關的各受益期，按合理的方式分配確認為費用，分別與各受益期的收入配比，例如固定資產的折舊費用。

3、按發(fā)生的時期立即確認。對于既無明顯因果關系，又難以按受益原則進行分配的支出，在發(fā)生的當期立即確認，即作為期間費用與發(fā)生當期的收入配比。

（五）權責發(fā)生制原則。在成本核算時，應遵循權責發(fā)生制原則。其基本內容是，凡是應計入本期的收入或支出，不論款項是否收到或付出，都算作本期的收支；凡是不應計入本期的收入或支出，即使款項已經收到或付出，也不能算作本期的收入或支出。在成本核算中運用權責發(fā)生制原則，主要是指確認本期費用的問題。即應正確處理待攤費用、遞延資產和預提費用等。在成本核算時，對于已經發(fā)生的支出，如果其受益期不僅包括本期，而且還包括以后各期，就應按其受益期分攤，不能全部列于本期；對于雖未發(fā)出的費用，但卻應由本期負擔，則應先行預提計入本期費用中，待支出時，就不再列入費用。不得利用待攤費用、遞延資產和預提費用

成本核算管理辦法

人為地調節(jié)成本，使成本計算失去真實性。

成本核算管理辦法

1、直接費用：是指在生產過程中發(fā)生的，能直接計入某種產品或勞務成本的生產費用。包括直接材料費、直接人工費、外協(xié)加工費、燃料動力等及其它直接費用。上述費用發(fā)生時，直接計入產品制造成本。

2、間接費用。是指在生產過程中發(fā)生的，除直接費用之外的一切費用，包括內部各車間部門為組織和管理生產而發(fā)生的共同費用，以及不能直接計入產品成本的各項費用。這些費用發(fā)生時，應通過一定標準分配計入產品制造成本。

（二）期間費用。是指行政管理機構組織和管理生產經營活動而發(fā)生的費用，這些費用按規(guī)定進行匯總，直接計入當期損益。該費用分為管理費用、財務費用、銷售費用。

成本核算管理辦法

（一）根據(jù)產品和勞務作業(yè)的生產過程特點、生產組織類型以及管理的需要，分別確定成本計算對象，選用適合的成本核算方法。

（二）按照費用發(fā)生地點和成本計算對象，填制、審核各種會計憑證。有關成本核算的原始憑證和記賬憑證，應有經辦人員和責任人員簽章，作到手續(xù)完整，準確及時。

（三）設置下列各種成本和費用明細賬：

1、基本生產明細賬，按生產地點和成本項目核算基本生產車間發(fā)生的生產費用。

2、自制半成品明細賬，由車間和庫房按品種建立數(shù)量明細賬，進行投料、移交、結存等日常數(shù)量核算，月末編制匯總表。車間和庫房必須認真進行收發(fā)、計量、交接，要有合法的原始憑證、建全的臺帳登記制度和定期盤存制度，保證半成品資料的真實、準確，使產品成本計算建立在可靠的基礎上。

3、制造費用明細賬，按車間、部門及二級明細項目分別對制造費用進行歸集，月末進行分配核算，月終不保留余額。

（四）根據(jù)歸集的全部生產費用和成本核算資料，按成本項目計算各種產品的在產品成本、產成品成本和單位成本。

成本核算管理辦法

成本核算管理辦法

倉庫保管責任所造成的材料溢缺、損壞等經濟責任，自行修正領用數(shù)量，轉嫁給領用部門承擔。

成本核算管理辦法

成本核算管理辦法

成本核算管理辦法

不得任意估計。

成本核算管理辦法

第三篇：項目成本核算管理辦法

中鐵隧道集團二處有限公司

南昌軌道交通1號線一期工程土建四標項目經理部

成本核算管理辦法

編制： 復核： 審批：

二〇一一年三月二十二日

目 錄

第一章 總則...............................................................................................................................1 第二章 管理機構與職責..............................................................................................................1 第三章 成本核算管理及會議流程................................................................................................4 第四章 附則...............................................................................................................................5

第一章 總則

第一條

為了加強現(xiàn)場施工管理和成本管理，及時準確掌握項目工程成本，本著“早發(fā)現(xiàn)、早控制”的目的，堅持項目經理主抓、各職能部門緊密配合、全員參與齊抓共管的原則，項目部成立成本核算小組，每月定期召開成本分析會議，查找工程盈虧原因，為下月執(zhí)行責任成本提供可靠依據(jù)。為搞好該項工作，明確各部門職責，特制定本辦法。

第二章 管理機構與職責

第二條 項目部組織機構

（一）項目部成立成本核算管理小組

組 長：何 毅

副組長：侯 彬 周兆勇 周國奎 査家彪 賈家敏

成 員：吳云竹 汪建衛(wèi) 鄭雪昭 劉毅 肖開旭 徐黔昆 文永先

（二）項目部責任成本管理實施小組職責

1、負責貫徹本辦法的落實執(zhí)行。

2、組織各職能部門制定計量驗收、考核、評價的標準。

3、協(xié)調各責任主體的責、權、利，督促各職能部門履行職責，推行可控成本承包和開展核算。

4、定期收集月責任成本核算資料，召開月責任成本分析會議，落實責任成本的執(zhí)行情況。找出責任成本盈虧原因和制定改進措施。

5、按時向公司責任成本管理領導小組報送月責任成本核算資料（報表及文字說明）。

6、負責對責任主體獎罰的認定和執(zhí)行。第三條 成本核算管理小組及各部門工作職責

1、項目經理（何 毅）

（1）負責本辦法的全面貫徹落實；

（2）針對月責任成本分析存在問題制定整改措施；

2、項目書記（侯 彬）

負責對成本分析工作進行領導、監(jiān)督。

3、工程部（責任人：劉 毅）

（1）制定切實可行的施工方案并不斷優(yōu)化，以最少的投入獲取最優(yōu)的產出。盡量減少施工方案及方法引起成本的虧損。

（2）在總工程師指導下，負責落實根據(jù)工程情況確定的施工組織措施，確保施工計劃的完成。

（3）加強施工技術管理，合理組織施工，從技術上負責工、料、機械使用等耗費的降低。

（6）負責提供未完成的盤點資料，確保收入完整準確。（7）負責分析與施工方案相關責任成本節(jié)超的原因。

4、工區(qū)（責任人：工區(qū)主任）

（1）負責點工的簽認，按項目部的相關規(guī)定來審核，并于每月29日12:00前把當月已經審核的點工單送交計劃合同部。

（2）負責對當月完成工程數(shù)量的確認，及材料（包括主材及輔材）消耗的確認，同時要對完成工天的審核。

（3）負責提供當月發(fā)生影響責任成本虧損的事件的記錄。

5、物資部（責任人：肖開旭）

（1）制定材料采購方案，降低采購單價。

（2）熟悉承包（分包）合同中有關材料種類、消耗定額、責任單價、按工程計劃和實際進度進行采購和供應，盡量減少采購成本和儲備成本，減少資金占用。

（3）建立健全材料管理制度，加強計量、檢驗、收發(fā)、領用、管理和清查盤點工作，做好材料的修舊利廢、節(jié)約代用、回收利用工作、確保帳帳、帳實（物）相符。（4）做好材料消耗記錄，按工程（使用）對象和生產班組建立消耗記錄、核算節(jié)超，負責指導班組的材料消耗核算。

（5）建立材料進貨臺帳，及時做好材料差價的清算資料。（6）每月及時與試驗部門核對檢驗代表數(shù)量是否與應耗量一致。

（7）以每月24日晚12點為分界點對當月材料消耗進行認真清理盤庫25日對各工區(qū)、承包班組進行盤點庫存。并于當月29日12:00前將各工區(qū)（或承包班組）領用材料及各項發(fā)生的相關費用送交財務部和計劃合同部各一份（計劃合同部可用電子版）。（7）于當月29日17：00前將材料實際消耗量（分工區(qū)班組）、物資報表送交計劃合同部和財務部。

6、機電部（責任人：周國奎）

（1）以每月24日晚12點為分界點，分工區(qū)/班組統(tǒng)計當月機械臺班費消耗、機械折舊消耗等。并于當月29日12：00前把對各承包班組的機械費及水電消耗扣款單送計劃合同部。

（2）機械配件消耗情況和油耗，連同工區(qū)水電消耗情況做出本月機械成本分析于當月29日17：00前送計劃合同部和財務部。

7、綜合辦公室（責任人：徐黔昆）

（1）執(zhí)行上級有關勞動工資規(guī)定，建立內部分配辦法，使責任成本人工費處于受控狀況。

（2）指導和協(xié)助班組考勤人員做好工時使用記錄，指導班組工時利用核算。（3）建立健全全單位人員的用工臺帳，每月30日17：00前負責提供有關月責任成本人工費的分析資料。

（4）負責編制項目人員配置方案。

（5）每月30日17：00前將本項目部職工、勞務工的上月工資表送交計劃合同部。（可提供電子版）

8、安質部（責任人：文永仙）（1）負責減少或杜絕事故和返工損失。

（2）提供安全質量影響責任成本的分析資料。每月29日12：00前將各承包工區(qū)（班組）當月的安全質量、文明施工、勞動競賽等考核獎罰統(tǒng)計送計劃合同部。

8、財務部（責任人：鄭雪昭）

（1）負責降低有關責任成本間接費用（現(xiàn)場管理費）。

（2）堅持收入按規(guī)定、支出按計劃、核算按制度和對象，正確歸集計算項目成本。（3）負責于每月29日17：00前提供月責任成本有關的間接費用（現(xiàn)場管理費）的分析資料給計劃合同部人員。

9、計劃合同部（責任人：汪建衛(wèi)）

（1）分解中標工程量清單及項目月責任成本，編制可控成本單價。（2）負責各項經濟合同、協(xié)議的商訂及文本草擬工作。

（3）及時辦理設計變更和調價索賠原始記錄的簽證，負責工程的調價和索賠工作。（4）協(xié)助項目經理做好成本的預測、控制、監(jiān)督、分析工作，按月召開好月責任成本核算分析會議。

（5）每月25日上午8：00組織召集生產副經理、項目總工、工程部、物資部、機電部、財務部、安質部、辦公室及各工區(qū)（或承包班組）負責人對工區(qū)（或承包班組）的收方（盤庫）工作，工區(qū)技術人員必須參加。

（6）每月根據(jù)25日收方情況計算施工產值并分出各項預算收入，統(tǒng)計當月的材料應耗量與工程部進行核對，根據(jù)物資部提供的材料實耗量、機電部提供的機械實際成本、辦公室提供的人員工資統(tǒng)計做出各承包工區(qū)（班組）的當月工費結算表和節(jié)超情況表，于次月1日17：00前下發(fā)給物資部及各承包工區(qū)（班組）進行核對，并會同工程部進行材料節(jié)超原因分析。

（7）每月2日17：00前完成與各承包工區(qū)（班組）上月結算表、節(jié)超情況的核對并將所有分包工程結算表交財務部。

（8）根據(jù)各部門提供資料進行核算、分析，負責與財務部門成本的復核。并于次月5日9：00前報項目經理審核。

（9）根據(jù)項目經理的審核意見對成本核算資料做出修訂整理，并做好8日成本核算會議的各項準備工作。

（10）作好成本分析會會議記錄，并于會后整理成本分析報告存檔。（11）每月12日上報上月的成本分析資料至公司合同成本部。

第三章 成本核算管理及會議流程

第四條 成本核算管理

1、工區(qū)（或承包班組）設材料員，對材料進出、使用有明晰賬目；材料的收方、領用、支出有相關簽認紀錄；

2、現(xiàn)場材料、機料具堆放整齊，要有防護措施；材料合理、節(jié)約使用，充分利用廢舊材料；機械設備合理利用，充分發(fā)揮其使用率,經常保養(yǎng)和維護、出現(xiàn)故障及時修復。

3、工區(qū)（或承包班組）的零星用工記錄必須詳細，明確工作內容、施工人數(shù)、施工時段，相關領導的簽認應明確核定點工數(shù)量。

4、各職能部門提供的核算資料必須真實、詳盡、準確，根據(jù)相關要求數(shù)據(jù)分列清晰

并有文字說明，報送時要提供打印文本及電子文檔；各部門責任人必須對核算資料進行復核簽認。

5、各職能部門各項報表資料必須及時，遲報處以責任人20元/天的罰款；報送的成本核算資料在成本分析會上發(fā)現(xiàn)錯誤的處責任人20元/處的罰款。第五條 會議流程

1、每月8日19：00召開成本分析會，會議由項目經理主持。

2、計劃合同部人員公布當月項目成本情況及工區(qū)結算情況、工區(qū)材料節(jié)超情況。

3、工區(qū)對本月的承包情況及節(jié)超情況作相應分析，對本月的成本核算工作發(fā)表意見或提出建議，明確下一步成本控制的措施。

4、各職能部門對當月本部門的成本控制工作進行總結，并對項目成本管理提出要求或建議。

5、各分管領導講話，對當月各自分管的工作進行總結，對各個環(huán)節(jié)成本管理提出要求及提出下一步工作計劃；

6、項目經理對上月成本核算工作進行全面總結，對下月工作提出要求。

第四章 附則

第六條 本辦法由中鐵隧道集團二處有限公司南昌軌道交通1號線一期工程土建四標項目經理部計劃合同部負責解釋。

第四篇：生產成本核算管理辦法

生產成本核算管理辦法

為了規(guī)范生產成本核算，達到生產成本管理與控制的目的，特制定本辦法。

在抓好生產過程成本管理與控制的同時，建立健全企業(yè)內部成本核算制度，全面提高生產成本的會計核算水平，是公司領導特別是公司財務工作人員的重要職責。公司財務工作人員必須認真貫徹執(zhí)行國家會計制度、會計準則對生產成本的列支范圍、核算的程序方法等進行的強制性規(guī)范，以保證生產成本核算成果的質量。

一、產品生產成本核算基礎工作

（一）、為了準確、真實地核算產品成本，公司各部門、各生產車間和倉庫管理部門必須建立健全成本管理基礎工作。

（二）、公司各部門根據(jù)公司下達的指標，結合自身實際情況對費用開支實行分口管理、層層落實的管理辦法。

（三）、各生產車間要加強對產品成本核算的基礎管理工作，具體工作主要從以下七個方面進行。1結合我公司特點，各種產品需由生產部門提供生產工藝圖，會同財務部門根據(jù)不同的情況，制定不同的產品具體成本核算方法。

2．對生產耗用的原材料、輔助材料、外購半成品、燃料、動力、包裝材料以及主要低值易耗品等實行定額領料管理。

3．準確統(tǒng)計每批產品的原材料耗用，并在各產品之間進行準確歸集。

4．根據(jù)本公司水平對各種產成品、在產品制定合理的工時定額，使其成為工資費用分配、個人考核、班組工時利用情況的依據(jù)，并把經過準確統(tǒng)計的產品生產所耗工時上報給財務部。

5．對生產過程復雜設立中間體在產品核算的，生產部門制定出單位固定在產品材料定額成本。

6．對生產過程中產生回收材料設立在產品核算的，生產部門制定出單位固定在產品回收材料定額成本。

7．對月末結存的材料、在產品等物資實施盤點，如需繼續(xù)使用的應辦理結轉手續(xù)，轉入下月繼續(xù)使用；不需要繼續(xù)使用的應及時退回供應倉庫。

（四）、倉庫管理

1．加強倉庫登記管理，對領用的生產所需的原材料及外購半成品、包裝材料、低值易耗品進行全面、準確登記。

2．嚴格物資的驗收計量，對生產經營活動中的原材料、低值易耗品、產品等物資的入庫、出庫和水、電、氣的消耗，都要經過嚴格的檢驗和計量。

3．強化物資的盤點管理，建立《物資盤點表》，實行定期盤點和不定期盤點相結合的方法。

（五）、建立健全原始記錄管理制度

1．對生產中耗用的各種原材料、外購半成品、包裝材料、低值易耗品和動力，工時、設備利用情況，內部轉移，成品交庫、出庫和數(shù)量，質量檢驗，各項財產、物資的毀損等建立原始記錄。

2．采用統(tǒng)一的原始記錄格式的填制方法。

3．嚴格簽署、審查、傳遞、匯集、保管程序，保證數(shù)字完整、清晰、真實可靠。

（六）、財務部應對成本核算及管理工作按月進行嚴格考核，尤其對生產產品所耗工時、生產批次產品領用的原材料進行嚴格控制，如有超標或浪費現(xiàn)象應給予相應處罰。

二、產品生產成本核算要求

（一）公司按照權責發(fā)生制原則進行核算，凡不屬于本期產品承擔的費用，無論款項是否已經支付，也不能計入本期產品生產成本，要嚴格劃清成本開支的界限。

（二）生產成本核算必須劃清下列界限，不得相互混淆。

1．正確劃分應計入成本與不應計入成本的界限。

2．正確劃分各月的費用界限。

3．正確劃分產品費用和期間費用的界限。

4．正確劃分各種產品的費用界限。

5．正確劃分產成品和在產品的費用界限。

（三）下列支出應當計入產品生產成本

1．直接材料，包括生產經營過程中實際消耗的原材料、輔助材料、備品配件、外購半成品、直接燃料和動力、包裝物以及其他直接材料。

2．直接工資，包括公司直接從事產品生產人員的工資、獎金、津貼和補貼。

3．燃料和動力，包括直接從事產品所耗用電力及煤等。

5．制造費用，包括公司各個生產車間為組織和管理生產所發(fā)生的生產車間管理人員工資、員工福利費、修理費、辦公費、水電費、加工費、機物料消耗、勞動保護費、低值易耗品攤銷、差旅費、折舊費、運雜費、托運保管費、交通費、電話費、保險費、檢定費、計量費、維護費、工裝費以及其他制造費用。

（四）下列支出不得列入生產成本

1．為購置和建造固定資產、購入無形資產和其他資產的支出。

2．對外投資的支出。

3．被沒收的財物。

4．各項罰款、贊助、捐贈支出。

5．國家規(guī)定不得列入成本、費用的其他支出。

（五）下列收入不得沖減生產成本

1．規(guī)定應列入營業(yè)外收入的各項收入。

2．固定資產變價收入。

3．外銷材料、廢次品等發(fā)生的收入。

三、產品生產成本核算方法

（一）公司產品按品種歸集生產成本，生產成本核算采用“平行結轉法”，根據(jù)各產品工序特點，對復雜品種設立“在成品”固定定額成本。產品成本的核算期為月份。

（二）直接材料的歸集與分配

1．生產管理部門按訂單或《生產任務通知單》編制《領料單》，倉庫按《領料單》配送原材料，生產制造部門按《領料單》領用原材料。

2．生產車間統(tǒng)計人員依據(jù)直接材料的原始消耗記錄，分類別按品種匯總，編制《原材料耗用明細表》，月末財務人員將倉庫轉出的原料領用數(shù)量與統(tǒng)計人員上報數(shù)據(jù)核對，并分配計入產品生產成本。

（三）步驟費用的歸集與分配

與生產產品相關，但不能直接歸屬某個產品的費用，按照一定的分配率歸集分配計入產品生產成本，并計算出產品單耗。

1．直接人工費的歸集與分配

（1）生產車間設專人負責生產車間的考勤工作，以便于歸集為生產批次產品所負擔的人工費用。

（2）財務部月末根據(jù)生產部門上報的考勤簿編制《工資及三項計提、社會保險費明細表》，列示于“生產成本—直接人工”與“制造費用—車間管理人員工資、福利費”的借方。將計入“生產成本—直接人工”借方的人工費按一定的生產工時分配率分配計入產品成本，并計算出產品單耗。

2．生產用燃料及動力的歸集與分配

與生產直接相關的水、電、風、氣（汽）等燃料動力按項目歸集，按一定的機器工時、使用工時分配率分配計入產品生產成本，并計算出產品單耗。

3．制造費用的歸集與分配

制造費用是指生產部門為組織管理生產而發(fā)生的各項間接費用，包括工資和福利費、折舊費、修理費、辦公費、水電費、機物料消耗、勞保費、租賃費、保險費、存貨盤虧費（減盤盈）及其他制造費用。制造費用也要按一定的生產工時分配率分配計入產品生產成本，并計算出產品單耗。

（1）車間管理人員的工資及福利費，根據(jù)該部門所設考勤簿及《工資及三項計提、社會保險費明細表》進行歸集。

（2）生產部門發(fā)生的固定資產折舊費，應通過編制《固定資產折舊計算明細表》進行歸集與分配。

（3）其他制造費用應通過編制《其他制造費用明細表》進行歸集。

（四）當產品完工后，按照工序要求，編制《產品生產成本計算單》。同時，編制《可比產品生產成本計算單》，與同期或基期比較。

四、產品生產成本核算基本程序

（一）公司產品生產成本核算的基本程序

1．對所發(fā)生的費用進行審核，確定這些費用是否符合規(guī)定的開支范圍，并在此基礎上確定應計入產品生產成本的費用和應計入各項期間費用的數(shù)額。

2．應計入產品生產成本的各項費用，區(qū)分為哪些應當計入本月的產品生產成本，哪些應當由其他月份的產品生產成本負擔。

3．每個月應計入產品生產成本的生產費用，在各種產品之間進行分配和歸集，計算各種產品生產成本。

4．設有在產品的產品品種，在產品按固定定額成本乘以盤點數(shù)量計算在產品成本，完工產品成本=本期投入材料+期初在產品成本—期末在產品成本，并計算出完工產品的總成本和單位成本。

5．完工產品的生產成本結轉至產成品科目。

6．月末銷售成品匹配數(shù)量，按加權平均法結轉主營業(yè)務成本。

（二）生產費用計入成本的方法

1．各種原料及主要材料按各種產品實際投料或原始記錄的實際耗用量直接計入。

2．各種輔助材料費用、燃料動力費、工資、固定資產折舊費、車間經費等，凡是為生產單一產品發(fā)生的，應直接計入該產品的生產成本；凡是為生產多種產品、由多種產品共同耗用而不能直接計入的，按一定合理基礎進行分配。

（三）其他幾個特殊問題核算的處理辦法

1．原材料、燃料、包裝材料，低值易耗品、半成品等發(fā)生的盈虧處理

必須查明原因，按照規(guī)定的審批權限，報經有關部門審核批準，扣除責任者賠償后的余額，按公司內部管理權責的劃分，分別計入和沖減公司管理費用及制造費用，或按規(guī)定調整消耗量或產量。發(fā)生毀損的，應當先將處置收入扣除賬面價值和相關稅費，最后將剩下的金額計入公司管理費和制造費用。

2．具有待攤性質和預提性質的費用處理

（1）具有待攤性質的費用，在其發(fā)生時一次性計提，然后將其納入到有關成本項目當中。

（2）具有預提性質的費用，根據(jù)其具體使用項目在其預先提取時分別計入“應付賬款”、“其他應付款”或“應付利息”當中。

3．“廢品損失”的處理

（1）凡是生產中的廢品，將廢品扣除可回收的價值后，在原成本項目中反映。

（2）凡是銷售后用戶退回的廢品，均應退回原生產車間，沖減該產品當月產量。其廢品損失應計入該

產品的生產成本，并將廢品的銷售量及銷售成本以紅字按原數(shù)沖回產成品賬戶，沖減當月的銷售量及銷售成本。如果廢品修復后入庫，應增加車間的當月產量。如系上一銷售退回的廢品，只沖減當年的銷售量，不沖減生產量。

五、特殊具體規(guī)定

六、其他

（一）本辦法由財務部負責編制、修訂與解釋，報總會計師審批。

第五篇：酒店成本核算管理辦法

酒店成本核算管理辦法

第一條、營業(yè)成本的計算應根據(jù)每項業(yè)務活動所發(fā)生的直接費用如材料、物料、購進時的包裝費、運雜費、稅金等應在該原料、物料的進價中加計成本。

第二條、餐廳的食品原料中，還應把加工和制造的各種食品產品時預計出現(xiàn)的損耗量之價值加入產品成本中。

第三條、對運動場所購進準備出售的商品所支付的運雜費和包裝費均應在費用項目列支，不得攤入成本。

第四條、客房部設備的損耗，客用零備品消耗等應做為直接成本。

第五條、車輛折舊、燃油耗用、養(yǎng)路費、過橋費可作為成本核算。

第六條、各業(yè)務部門在經營活動中所耗用的水點氣、熱能以及員工的工資、福利費應做為營業(yè)費用處理。