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      全國各大城市便利店發(fā)展概況

      時間:2019-05-12 14:10:41下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《全國各大城市便利店發(fā)展概況》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《全國各大城市便利店發(fā)展概況》。

      第一篇:全國各大城市便利店發(fā)展概況

      全國各大城市便利店發(fā)展概況

      1992年10月,中國第一家便利店誕生于深圳。之后的十余年間,盡管我國便利店業(yè)態(tài)總體上一直處于導入期,但是在以上海為代表的沿海發(fā)達地區(qū),這一新型業(yè)態(tài)得到了迅速發(fā)展。2000年起,上海年均新開便利店超過1000家,呈現(xiàn)出爆發(fā)式的成長,其密度首次突破了每4000人一店的瓶頸,標志著上海便利店業(yè)態(tài)已進入高速成長階段。在北京、廣州、深圳等大城市,便利店業(yè)態(tài)處于快速發(fā)展前期,其便利店數(shù)量從數(shù)十家至數(shù)百家不等。而更多的城市則處于業(yè)態(tài)的導入期。與此同時,以全球著名品牌7-

      11、羅森等為代表的便利店集團也加速了其在中國的空間布局步伐。

      上 海

      急劇擴張,經(jīng)營狀況不理想

      從1997年11月上海第一家嚴格意義上的便利店開張至今,上海的便利店發(fā)展已經(jīng)

      走過了6個多年頭。不少便利店原打算在營

      業(yè)后3年進入贏利期,而現(xiàn)在,這種預期被大大地推后了。

      在商戰(zhàn)最熱的1999年,上海平均每2至3天就有一家便利店開張營業(yè)。1999年,上海的聯(lián)華便利、良友便利、可的便利和羅森便利都呈現(xiàn)成倍增長的好勢頭。他們在增加網(wǎng)點的同時,還延長了營業(yè)時間。聯(lián)華便利70%的門店是24小時營業(yè),其他公司的門店24小時營業(yè)的也都在50%以上。到2001年,上海便利店發(fā)展進入高峰期,在經(jīng)歷了5年的兼并整合期后,已形成“五虎割據(jù)”的局面:華聯(lián)羅森、聯(lián)華、良友、可的和梅林正廣和。好德便利的加入使上海便利店的競爭更加激烈。2001年6月29日,滬上知名的農工商超市在便利店領域又刮起一陣旋風,到2002年底時其門店已超過500家。

      據(jù)有關方面提供的一份調查資料顯示,目前,上海便利店由于布點過快,一些地區(qū)網(wǎng)點過密,單店銷售普遍下降。最近上海當?shù)匾患颐襟w報道說,“目前上海的便利店全部虧損,十幾家公司沒有一家是賺錢的。”文章指出,上海連鎖便利店目前正熱火朝天地處于高速發(fā)展期,4500多家的規(guī)模已使上海平均3800人就擁有一家便利店。然而,門挨門的激烈競爭也使上海便利店目前陷入全線虧損的窘境。

      這則報道讓人不由想起上海最大一宗便利店并購案的主角——21世紀便利。據(jù)稱,21世紀便利就是在虧損7千萬元之后易手美亞的。也許就在此時,便利店的窘境已經(jīng)開始顯現(xiàn)了。

      最近,上海聯(lián)華快客也放慢在北京的擴

      張腳步,關閉部分店面。同時,百聯(lián)集團旗下的超市業(yè)2004年發(fā)展戰(zhàn)略也已初步擬定,未來大賣場將成為百聯(lián)超市業(yè)“攻城掠地”的“主攻手”,而便利店則可能暫時“稍息”。種種舉動似乎都在印證著上海便利店經(jīng)營狀況并不理想這一事實。深 圳

      謹慎布點,不容樂觀

      盡管深圳是我國便利店發(fā)展最早的城市,但與上海相比,其店鋪數(shù)量明顯少得多。用深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長助理張曉東的話說,深圳各商家都在謹慎從事。盡管如此,深圳便利店仍然沒有擺脫賠錢的命運。據(jù)他介紹,在深圳市,發(fā)展比較成熟的便利店是香港7-11和本土萬店通便利。2001年,萬店通便利計劃兩年內開店500家,而從目前的情況看,由于經(jīng)營狀況不理想,這一目標并沒有實現(xiàn)。而香港7-11由于設備成本過高,目前也沒有逃脫虧損的窘境。

      北 京

      多元化格局,尚處快速發(fā)展前期

      相對于上海的熱火朝天,北京便利店業(yè)態(tài)尚處在快速發(fā)展的前期,無論便利公司自已的直營店還是以加盟形式開店的創(chuàng)業(yè)者,似乎都享受著陽光燦爛的日子。

      便利店業(yè)態(tài)是目前北京市商業(yè)主管部門重點推動的零售業(yè)態(tài)之一,北京市政府已將大力發(fā)展便利店寫進了第十個五年計劃的規(guī)劃內。

      北京市政府主管部門從2002年開始大力推進便利店業(yè)態(tài)的發(fā)展,不僅引入了聯(lián)華這樣的國內便利店巨頭,而且出臺了諸多政策鼓勵物美、超市發(fā)、京客隆、好鄰居等本土超市企業(yè)加大進入這一業(yè)態(tài)的力度,不久前

      更出臺了專門針對那些總部設在北京的便利店公司的財政貼息貸款政策,極大地刺激了這一市場的競爭。

      據(jù)北京市商務局連鎖辦有關負責人介紹,目前北京具備便利功能的便利店與便利超市已達1300多家。但是,北京便利店的門店資源正處于緊缺的尷尬狀態(tài)。

      廣 州

      有虧有贏,一半是海水一半是火焰

      到目前為止,廣州市便利店數(shù)量達近千家。據(jù)廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會透露,從總體上看,廣州便利店呈現(xiàn)直營店虧損,而加盟店贏利的發(fā)展趨勢。

      天 津

      大企業(yè)“試水”,步入起步期

      以天津津工和北京物美集團為代表的超市企業(yè),在天津開始進行便利店的嘗試性探索。據(jù)天津連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長何鵬介紹,至2003年底,天津便利店數(shù)量已達300多家,但這些便利店僅僅限于社區(qū)便民店的意義上,并不是真正意義上的便利店。由于正處于起步期,加之規(guī)模有限,目前天津便利店并沒有贏利。

      南 京

      遍地開花,熱鬧背后是虧損

      南京連鎖便利店遍地開花,主城區(qū)內達900多家,平均4200人就擁有一家便利店,與日本及美國的平均水平相接近。但是在這種熱鬧的場景背后,卻是大規(guī)模的虧損。目前,南京的便利店虧損面在7成以上。業(yè)內人士稱,這已是公開的秘密。但南京市商貿局的官員認為,目前的虧損屬于投資性虧損而非經(jīng)營性虧損。

      杭 州

      賺少虧多,市區(qū)便利店亮紅燈

      “在杭城,我們已有幾十家便利店了,但幾乎月月虧損,少則幾萬元,多則十幾萬元。如果沒有總部的補貼,早就開不下去了?!币晃槐憷甑呢撠熑私榻B說。據(jù)統(tǒng)計,杭城除了極個別的便利店略有盈余外,大多數(shù)處于虧損經(jīng)營狀態(tài)。

      據(jù)介紹,造成虧損的主要原因是經(jīng)營成本高,其中房租成本是大頭。

      福 州

      連鎖化程度不高,不景氣

      日前從福州易喜百貨有限公司得到證實:“易喜”旗下的兩家直營店——“白金店”和“寧化店”已暫停營業(yè)。至此,“易喜”在榕只剩下8家直營店。

      目前,福州的品牌便利店只有“易喜”、“1+1”和“多樂氏”3家,他們分別只有8家、4家、16家分店。這些便利店均呈區(qū)域性發(fā)展,且還處于小心謹慎的嘗試階段,規(guī)模數(shù)量都不大。

      雖然“易喜”方面將其兩家直營店的暫停營業(yè)稱之為“經(jīng)營策略上的調整”,但福州易喜百貨有限公司有關人士坦言:“目前,‘易喜’處在困難期和調整期。”

      南 昌

      開開關關,生存艱難

      2003年10月,南昌OK便利店因商標侵權受到工商部門查封的消息傳遍商界;全力便利店也悄悄將榕門路店和濱江中路店關掉;而首先在南昌開起便利店的遠東好佳好大士院店也將開張不到一年的店面租出去。江西全力商業(yè)連鎖有限公司負責人坦言,投資2000多萬元在南昌做便利店一年以來,非但一分錢沒賺,卻虧了近300萬元。雖然遠東好佳好、OK歐文店沒有直接透露“試水”南昌商業(yè)收獲如何,但業(yè)內人士透露,遠東好佳好除了洪都賓館店、南京東路店還能贏利外,其他店說贏利還為時過早,OK歐文店經(jīng)過“侵權之爭”也沒賺到什么錢。

      沈 陽

      難如人意,步履維艱

      目前沈陽市民熟悉的便利店是深入社區(qū)的小型超市,但是在商品種類和服務功能上還不能盡如人意。在連鎖化、規(guī)?;?jīng)營方面,“芳草地”自選超市首先邁出了嘗試性的一步,但是距離成熟的便利店模式仍有很大差距,擴張成本和居民購買力限制了它迅速發(fā)展的腳步。出現(xiàn)較早的“信盟”一直堅持服務市民、24小時營業(yè)的宗旨,但是在選址上就可以看出經(jīng)營者的謹慎?!靶琶恕钡暌话阋陨鐓^(qū)為依托,但是還離不開流動顧客群,所以“信盟”店一般都出現(xiàn)在臨著一、二級

      馬路的居民區(qū)旁邊,始終未放開步伐嘗試真正意義上的社區(qū)便利店。

      長 春

      定位模糊,獨存概念

      便利店的概念對長春商家而言并不陌生,但諸多因素導致長春的便利店基本上屬于小型超市,而偏離了便利店的內涵。據(jù)了解,長春市一家連鎖超市一度想在這個領域“開疆擴土”,他們最初的設想是在長春發(fā)展300家功能完備的便利店,但事實上目前只有50家,而且經(jīng)營形式單調,個別店面已經(jīng)開始虧損。

      加油站便利店

      艱難支撐,欲罷不能

      上世紀90年代末,中國石化、中國石油兩大巨頭所屬的加油站就開始增設便利店。據(jù)了解,由北京石油公司設立的14家“實宜捷”加油站便利店均集中在市區(qū)繁華地段和居民小區(qū),雖然實現(xiàn)了“便”,但對消費者和商家來說卻無“利”可言。據(jù)和平里加油站便利店工作人員介紹,開業(yè)以來,生意一天比一天慘淡,白天根本沒有人來光顧,只有夜間或清晨會有一些司機借如廁的機會買一點食品充饑,但購物的數(shù)量、金額都不大。在上海,加油站便利店同樣遭遇尷尬。2003年8月,上海捷強連鎖公司從其與中石化合作開設的30家加油站便利店中全面撤出,而退出的主要原因是因為經(jīng)營不佳。此后,上??傻谋憷⒙?lián)華快客便利等也陸續(xù)開設了一些加油站連鎖便利店,但整體經(jīng)營狀況都比較困難,大部分處于虧損狀態(tài),有的干脆關門大吉。

      據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會負責人透露,加油站便利店在中國的發(fā)展并不成熟,無論是通過品牌合作,還是自營便利店,成功的少,失敗的多。

      業(yè)態(tài)發(fā)展中存在的問題與成因

      盡管業(yè)內人士普遍認為便利店發(fā)展商機巨大,然而,目前連鎖便利店的營業(yè)實際顯示,經(jīng)營性虧損比比皆是,這既讓業(yè)內人頭痛,也讓外人看不懂:便利店到底怎么了?

      中國人民大學商學院副教授黃江明認為,目前,我國便利店業(yè)態(tài)處于健康發(fā)展的軌道上,也培養(yǎng)出了一批經(jīng)濟效益和社會效益好的標準店鋪,但與日本等便利店發(fā)達國家相比,我國便利店業(yè)態(tài)還存在著很大差距。

      首先,忽視以便利店總部為主導的商品供應鏈管理體系的建設,商品開發(fā)滯后。各大便利店公司基本上是在沿用傳統(tǒng)的一對一交易制采購模式,極少與制造企業(yè)合作開展以便利店總部為主導的商品共同開發(fā)。其結果是便利店普遍缺乏有競爭力的戰(zhàn)略性商品,導致便利店商品結構與超市雷同,難以開展有效的業(yè)態(tài)之間的差別化競爭。

      其次,注重對便利店外在形態(tài)的模仿與引入,忽視對便利店業(yè)態(tài)本身的開發(fā)和創(chuàng)新。

      另外,對特許加盟形式缺乏全面認識,對加盟店鋪的支持力度不夠。與日本96%的特許加盟和80%以上的業(yè)種轉型店比例相比,我國便利店業(yè)態(tài)在這方面的差距巨大。與此同時,總部對特許加盟店鋪的支持,尤其是技術和業(yè)務指導方面,仍然存在許多諸如指導時間難以保證、缺乏針對性和個性化指導、解決問題緩慢等問題。

      第二篇:全國便利店發(fā)展概況

      全國便利店發(fā)展概況

      總體發(fā)展概況

      1992年10月,中國第一家便利店誕生于深圳。之后的十余年間,盡管我國便利店業(yè)態(tài)總體上一直處于導入期,但是在以上海為代表的沿海發(fā)達地區(qū),這一新型業(yè)態(tài)得到了迅速發(fā)展。

      2000年起,上海年均新開便利店超過1000家,呈現(xiàn)出爆發(fā)式的成長,其密度首次突破了每4000人一店的瓶頸,標志著上海便利店業(yè)態(tài)已進入高速成長階段。在北京、廣州、深圳等大城市,便利店業(yè)態(tài)處于快速發(fā)展前期,其便利店數(shù)量從數(shù)十家至數(shù)百家不等。而更多的城市則處于業(yè)態(tài)的導入期。與此同時,以全球著名品牌7-

      11、羅森等為代表的便利店集團也加速了其在中國的空間布局步伐。主要城市聚焦

      急劇擴張

      上海便利店經(jīng)營狀況不理想

      從1997年11月上海第一家嚴格意義上的便利店開張至今,上海的便利店發(fā)展已經(jīng)走過了5個多年頭。不少便利店原打算在營業(yè)后3年進入贏利期,而現(xiàn)在,這種預期被大大地推后了。

      在商戰(zhàn)最熱的1999年,上海平均每2至3天就有一家便利店開張營業(yè)。1999年,上海的聯(lián)華便利、良友便利、可的便利和羅森便利都呈現(xiàn)成倍增長的好勢頭。到2001年,上海便利店發(fā)展進入高峰期,在經(jīng)歷了5年的兼并整合期后,已形成“五虎割據(jù)”的局面:華聯(lián)羅森、聯(lián)華、良友、可的和梅林正廣和。好德便利的加入使上海便利店的競爭更加激烈。2001年6月29日,滬上知名的農工商超市在便利店領域又刮起一陣旋風,到2002年底時其門店已超過500家。

      據(jù)上海當?shù)匾患颐襟w報道說,“目前上海的便利店全部虧損,十幾家公司沒有一家是賺錢的。”文章指出,上海連鎖便利店目前正熱火朝天地處于高速發(fā)展期,4500多家的規(guī)模已使上海平均3800人就擁有一家便利店。然而,門挨門的激烈競爭也使上海便利店目前陷入全線虧損的窘境。

      種種舉動似乎都在印證著上海便利店經(jīng)營狀況并不理想這一事實。謹慎布點

      有虧有贏

      廣東便利店一半是海水一半是火焰

      盡管深圳是我國便利店發(fā)展最早的城市,但與上海相比,其店鋪數(shù)量明顯少

      得多。用深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長助理張曉東的話說,深圳各商家都在謹慎從事。在深圳市,發(fā)展比較成熟的便利店是香港7-11和本土萬店通便利。2001年,萬店通便利計劃兩年內開店500家,而從目前的情況看,由于經(jīng)營狀況不理想,這一目標并沒有實現(xiàn)。而香港7-11由于設備成本過高,目前也沒有逃脫虧損的窘境 到目前為止,廣州市便利店數(shù)量達近千家。據(jù)廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會透露,從總體上看,廣州便利店呈現(xiàn)直營店虧損,而加盟店贏利的發(fā)展趨勢。東莞市以本土的美宜佳便利店最為突出?,F(xiàn)已有480家的規(guī)模。據(jù)公司相關領導介紹,到2004年年底準備再開出250家,包括在廣州的40家!且2004年向深圳進軍。由于公司發(fā)展策略能就市場變化而變化。目前來看90%以上的門店都處贏利狀態(tài)!多元化格局

      北京便利店尚處快速發(fā)展前期

      相對于上海的熱火朝天,北京便利店業(yè)態(tài)尚處在快速發(fā)展的前期,無論便利公司自已的直營店還是以加盟形式開店的創(chuàng)業(yè)者,似乎都享受著陽光燦爛的日子。便利店業(yè)態(tài)是目前北京市商業(yè)主管部門重點推動的零售業(yè)態(tài)之一,北京市政府已將大力發(fā)展便利店寫進了第十個五年計劃的規(guī)劃內。

      北京市政府主管部門從2002年開始大力推進便利店業(yè)態(tài)的發(fā)展,不僅引入了聯(lián)華這樣的國內便利店巨頭,而且出臺了諸多政策鼓勵物美、超市發(fā)、京客隆、好鄰居等本土超市企業(yè)加大進入這一業(yè)態(tài)的力度,不久前更出臺了專門針對那些總部設在北京的便利店公司的財政貼息貸款政策,極大地刺激了這一市場的競爭。據(jù)北京市商務局連鎖辦有關負責人介紹,目前北京具備便利功能的便利店與便利超市已達1300多家。但是,北京便利店的門店資源正處于緊缺的尷尬狀態(tài)。

      大企業(yè)“試水”

      天津便利店步入起步期

      以天津津工和北京物美集團為代表的超市企業(yè),在天津開始進行便利店的嘗試性探索。由于正處于起步期,加之規(guī)模有限,目前天津便利店并沒有贏利。遍地開花

      南京便利店熱鬧背后是虧損

      南京連鎖便利店遍地開花,主城區(qū)內達900多家,平均4200人就擁有一家便利店,與日本及美國的平均水平相接近。但是在這種熱鬧的場景背后,卻是大規(guī)模的虧損。

      目前,南京的便利店虧損面在7成以上。業(yè)內人士稱,這已是公開的秘密。但

      南京市商貿局的官員認為,目前的虧損屬于投資性虧損而非經(jīng)營性虧損。賺少虧多

      杭州市區(qū)便利店亮紅燈

      據(jù)統(tǒng)計,杭城除了極個別的便利店略有盈余外,大多數(shù)處于虧損經(jīng)營狀態(tài)。據(jù)介紹,造成虧損的主要原因是經(jīng)營成本高,其中房租成本是大頭。

      連鎖化程度不高

      福州便利店不景氣

      目前,福州的品牌便利店只有“易喜”、“1+1”和“多樂氏”3家,他們分別只有8家、4家、16家分店。這些便利店均呈區(qū)域性發(fā)展,且還處于小心謹慎的嘗試階段,規(guī)模數(shù)量都不大?!?/p>

      開開關關

      南昌便利店生存艱難

      難如人意

      沈陽便利店步履維艱

      目前沈陽市民熟悉的便利店是深入社區(qū)的小型超市,但是在商品種類和服務功能上還不能盡如人意。

      定位模糊

      長春便利店獨存概念

      便利店的概念對長春商家而言并不陌生,但諸多因素導致長春的便利店基本上屬于小型超市,而偏離了便利店的內涵。

      艱難支撐

      加油站便利店欲罷不能

      據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會負責人透露,加油站便利店在中國的發(fā)展并不成熟,無論是通過品牌合作,還是自營便利店,成功的少,失敗的多。

      業(yè)態(tài)發(fā)展中存在的問題與成因

      盡管業(yè)內人士普遍認為便利店發(fā)展商機巨大,然而,目前連鎖便利店的營業(yè)實

      際顯示,經(jīng)營性虧損比比皆是,這既讓業(yè)內人頭痛,也讓外人看不懂:便利店到底怎么了?

      中國人民大學商學院副教授黃江明對便利店業(yè)態(tài)頗有研究,他認為,目前,我國便利店業(yè)態(tài)處于健康發(fā)展的軌道上,也培養(yǎng)出了一批經(jīng)濟效益和社會效益好的標準店鋪,但與日本等便利店發(fā)達國家相比,我國便利店業(yè)態(tài)還存在著很大差距。首先,忽視以便利店總部為主導的商品供應鏈管理體系的建設,商品開發(fā)滯后。各大便利店公司基本上是在沿用傳統(tǒng)的一對一交易制采購模式,極少與制造企業(yè)合作開展以便利店總部為主導的商品共同開發(fā)。其結果是便利店普遍缺乏有競爭力的戰(zhàn)略性商品,導致便利店商品結構與超市雷同,難以開展有效的業(yè)態(tài)之間的差別化競爭。

      其次,注重對便利店外在形態(tài)的模仿與引入,忽視對便利店業(yè)態(tài)本身的開發(fā)和創(chuàng)新。

      另外,對特許加盟形式缺乏全面認識,對加盟店鋪的支持力度不夠。與日本96%的特許加盟和80%以上的業(yè)種轉型店比例相比,我國便利店業(yè)態(tài)在這方面的差距巨大。與此同時,總部對特許加盟店鋪的支持,尤其是技術和業(yè)務指導方面,仍然存在許多諸如指導時間難以保證、缺乏針對性和個性化指導、解決問題緩慢等問題。

      所以全國的便利店的發(fā)展上來看,廣東,北京等城市仍是大有空間,各路英雄齊上陣,大有異彩紛呈的景象,只有把握機遇,把握時間才能最終取得勝利!

      第三篇:中國便利店發(fā)展概況

      中國便利店發(fā)展概況

      摘要:便利店是零售業(yè)中的一種新興業(yè)態(tài),上個世紀90年代初在我國開始出現(xiàn)并快速發(fā)展起來。雖然總體發(fā)展呈上升趨勢,但其背后隱藏著諸多阻礙和制約便利店發(fā)展的因素。便利店的“便利性”極大方便了人們的生活,迎合了社會的發(fā)展和人們的需求。國內便利店發(fā)展迅速,但地區(qū)發(fā)展差異明顯;便利店業(yè)態(tài)定位不夠明確,經(jīng)營也缺乏個性化;另外,便利店連鎖整合,已形成一定的規(guī)模優(yōu)勢。本文從SWOT基礎上先分析了我國便利店的發(fā)展狀況,并在此基礎上,再借鑒國外先進的經(jīng)驗提出了便利店發(fā)展的創(chuàng)新經(jīng)營策略。展望未來,我國便利店商品組合和服務將日趨多元化,業(yè)態(tài)競爭力將不斷提高;以特許加盟模式為基礎,品牌形象將進一步提升;“反超市化”也將成為便利店發(fā)展的重要趨勢。

      關鍵詞:便利店 創(chuàng)新經(jīng)營策略 發(fā)展前景

      一. 產業(yè)背景研究

      1.便利店產業(yè)背景

      便利商店的概念于美國成型,而且這項產業(yè)在世界各地均呈現(xiàn)快速成長的情況,尤其是在美國、日本等先進國家在國內便利商店的發(fā)展,皆已步入成熟甚至衰退的時期,因此正積極思考如何將自己的成功經(jīng)驗轉移到其他國家,兒歐洲、亞洲、拉丁美洲等都是便利商店有待開發(fā)的地區(qū)。

      美國便利商店的發(fā)展已經(jīng)有六十幾年的歷史,傳統(tǒng)的便利商店已達到飽和而在逐漸衰退當中。就歐洲市場而言,便利商店在英國的腳步較快,在其他地區(qū),便利商店的定義較為模糊,單位來仍有很大的發(fā)展?jié)摿?,例如德國、西班牙、荷蘭等。

      至于亞洲市場方面,每年均以7~9%的速度成長,其中以日本便利商店的發(fā)展最為領先,日前日本共有四萬多家的便利商店,幾乎已經(jīng)達飽和的階段,加上泡沫經(jīng)濟的影響,價格破壞時代的來臨,使得日本便利商店業(yè)者的成長停滯,但業(yè)者為因應競爭的亟思改變,以差異化取勝,例如都心小型店,封閉市場設店、復合店??

      2.便利店在中國的發(fā)展

      而近幾年在中國,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

      便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

      以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

      因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。

      未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

      隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,某些大城市的人均GDP 已經(jīng)或即將突破10 000 美元,便利店也隨之高速發(fā)展。在中國的北京、上海、廣州和深圳的便利店數(shù)量越來越多,這其中不僅有外資便利店,主要來自日本和臺灣,還有很多是國內的便利店公司以及一些獨立的單體便利店,便利店呈現(xiàn)一片繁榮景象。正所謂,幾家歡喜幾家愁,外資便利店經(jīng)過多年的發(fā)展,目前普遍盈利,而本土便利店起步較晚,很多方面不夠完善,普遍虧損。這種內外資便利店的明顯差異,不能不引起行業(yè)及有關部門的重視。

      二. 基于SWOT下的我國便利店現(xiàn)狀分析

      1.外部的機遇

      杜婉音根據(jù)其分析認為,中國便利店的發(fā)展存在三個有利的外部機遇:(1)小城市和農村市場潛力大;在其看來,大城市的便利商店發(fā)展迅速,而在廣闊的農村和大量的小城市的消費者長期被忽視。他們的購買力隨著生活水平的提高也逐漸增強,同時發(fā)展空間大,擁有土地和勞動力兩大資源的優(yōu)勢,大大降低了企業(yè)的資金和經(jīng)營成本。(2)相對有利的經(jīng)濟環(huán)境;受經(jīng)濟危機的影響,很多產業(yè)都受到了重創(chuàng),而零售業(yè)在這場危機中受影響最小,以致大量資金流入零售業(yè),價值便利店經(jīng)營風險小,進入門檻低,有利于投資避險,所以大量資金進入便利店行業(yè);于此同時,中國社會科學院財貿所最新發(fā)布的《商業(yè)藍皮書:中國商業(yè)發(fā)展報告(2008-2009)》指出,中國零售業(yè)受金融危機影響將面臨增速放緩的壓力,但是不會出現(xiàn)衰退,都為便利店的發(fā)展提供了機遇。(3)國家相關政策的支持;便利店業(yè)務符合國家政策,能夠解決我國偏遠地區(qū)百姓“買東西難”的問題,中央和政府實施了“萬村千鄉(xiāng)市場工程”,并出臺多項優(yōu)惠政策,使得便利店能夠以加盟的形式參與連鎖經(jīng)營。

      吳明在《論當代我國便利店的經(jīng)濟發(fā)展前景》中指出,我國便利店發(fā)在存在的機遇在于產業(yè)調整和經(jīng)濟結構的整改,使得我國社會主義現(xiàn)代化進程不斷加速,國家號召人們投身商業(yè),鼓勵創(chuàng)業(yè),在這樣的政策支持下,越來越多的便利店出現(xiàn)在我們的生活當

      中;再者,市場經(jīng)濟的發(fā)展擴大了對便利零售業(yè)的需求,對于雙方都有工作的雙職工家庭,便利店快捷、方便的服務有利于他們節(jié)約時間,而對于現(xiàn)代都市夜生活的人們而言解決了他們在享受夜生活的需求。

      2.外部的挑戰(zhàn)

      史君哲、壽莉、方智勇分別在其文章中指出,我國便利點的發(fā)展大多效仿美國、日本的企業(yè),缺少自己的品牌,未能樹立良好的品牌形象,不利于連鎖推廣;其次,國內的便利店盡管效仿國外,但是在產品和服務上還與之有較大的差距,還有很長一段路要走。

      杜婉音則系統(tǒng)的指出了我國便利店存在的三大外部威脅:(1)外資零售企業(yè)的競爭積壓了國內便利商店的生存空間;隨著逐步取消外資進入中國零售業(yè)的限制,目前,全球50家最大的零售企業(yè)已有40多家激怒我國,他們攜帶著資金、規(guī)模、技術和管理水平上的巨大優(yōu)勢參與到瓜分中國零售業(yè)市場的競爭中,對于我國剛剛起步不久的便利店行業(yè)來說,無疑是“雪上加霜”。(2)本土零售企業(yè)對便利店的競爭,對于國內的便利店而言,我國本土零售企業(yè)的規(guī)模也是他們無可比擬的,本身的商品與大型超市同質化程度高,缺乏產品差異性;加之買方市場格局的形成,商品出現(xiàn)了供過于求的現(xiàn)象,這些客觀因素都制約著便利店的發(fā)展速度和規(guī)模。(3)消費需求的多樣化趨勢;居民收入隨著經(jīng)濟發(fā)展而不斷增加,而他們對于日常生活所需已不大滿足,便利店卻沒辦法滿足顧客的需求,以致造成購買力的分流,給便利店經(jīng)營帶來不利影響。

      3.內部劣勢

      杜婉音、壽莉在其《我國便利店發(fā)展中存在的問題以及應對策略》中認為,因為我國便利店行業(yè)起步晚,發(fā)展呈上升趨勢,但還是存在很多障礙,主要有以下幾點:(1)缺乏自有品牌意識;我國便利店在銷售上單一的進行一種專賣為買的經(jīng)營方式,而國外商家則會研發(fā)自有產品來占領市場,這樣,國內的便利店就缺乏了很大的競爭力;(2)物流系統(tǒng)不完善,缺乏現(xiàn)代化管理;相對于POS、EDI等信息收集和數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)的應用相比,國內便利店在管理方面還相對落后,技術水平參差不齊,不能很好的利用現(xiàn)代化的技術來協(xié)助管理,造成了不必要的損失和浪費。(3)經(jīng)營地點過于單一;現(xiàn)階段我國便利店經(jīng)營地點大多集中在居民生活區(qū)或社區(qū)附近的街道,地點較集中,限制了消費者的數(shù)量。(4)商品缺乏特色;國內便利店商品與大型超市的相雷同,而沒有抓住便利店“小、靈、便”的特點,以至于無法形成差異化,增強競爭力。(5)連鎖化程度低;我國便利店發(fā)展迅速,但沒有形成系統(tǒng),區(qū)別于國際企業(yè),其連鎖化程度低,以至于在競爭力上遜色于國際企業(yè),無法形成強有力的競爭。

      王健、王曉則認為,中國現(xiàn)階段的便利商店也存在著三大主要劣勢:(1)網(wǎng)點密集,無序競爭;國內便利店因其既有一部分是以前雜貨店、糧食店改造而來,還有一部分是模仿國外的便利店形成,因此在中國的發(fā)展是不正規(guī)的。在網(wǎng)店的選擇上較隨便,選址原因單一,以致網(wǎng)店過于密集,造成盈利上的虧損。(2)千店一面,沒有特色;國內便利店沒能擺脫之前雜貨店、糧食店的特點,在銷售上商品雷同,沒有特色服務,吸引不了顧客,顧客也很容易流失。(3)提供的服務有限,不足以穩(wěn)定客源;受政府法規(guī)、政策的限制,便利店的許多服務項目形同虛設,不能滿足顧客的需要,自然會模糊便利店在消費者心目中的定位,也不容易穩(wěn)定客源。

      張冬霞、周麗在其《淺析國內連鎖便利店經(jīng)營管理的現(xiàn)狀及改進》中指出,國內便利店的弊端主要體現(xiàn)在:(1)經(jīng)營理念亟待改進;由于國內便利店起步較晚,因此其經(jīng)營理念還缺乏成熟和穩(wěn)定,無法同國外便利店達到一致的標準,給其發(fā)展增加了不確定因素。(2)與供應商存在矛盾;因供應商對便利店與超市實行相統(tǒng)一的供應模式,而無法滿足便利店對便攜類商品的供應,影響了日常銷售和總銷售額。(3)存在著一些處于客觀原因而無法解決的問題;受地域、人文因素影響,便利店的地理位置也直接影響到了它的銷售,因此,經(jīng)營者的決策也相當重要。

      方智勇的《我國便利店發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢》中指出,國內便利店發(fā)展迅速,但地區(qū)發(fā)展呈現(xiàn)明顯的差異性,主要集中在一些經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),而邊遠城市和

      鄉(xiāng)村地區(qū)則發(fā)展較慢,這種不均衡的分布也不利于相互間的競爭;然而,因為便利店是從超市中分化出的一種零售業(yè)態(tài),因此彼此間存在模糊的界限,并不具備競爭優(yōu)勢。吳明對于我國便利店經(jīng)濟發(fā)展前景的認識,也直接指出受房地產快速發(fā)展的營銷,便利店鋪面租賃費用太高,轉讓程序不夠規(guī)范也阻礙了我國便利店有序健康的發(fā)展,同時加大了便利店連鎖經(jīng)營的投資,增加了投資風險,便利店產業(yè)的運作自然會受到?jīng)_擊。

      4.內部優(yōu)勢

      杜婉音、喬香蘭直接指出,在國內便利商店發(fā)展的初級階段,主要存在兩個優(yōu)勢:(1)經(jīng)營壁壘較低;對資金、技術、管理方法、人員配置等方面的要求都相對較低,經(jīng)營者很容易在市場中找到生存發(fā)展的空間,同時銷售的商品差異化程度小,新企業(yè)進入比較容易。(2)直接與消費者接觸,快捷的市場反應優(yōu)勢;國內便利因為其選址的原因,可以長期和充分的與消費者接觸,如此一來,則能很好的把握消費者的購物偏好,有助于經(jīng)營者及時更新和組織貨源,減少商品積壓而帶來的浪費。

      呂波在其著作《由寧波便利店的現(xiàn)狀談城市便利店的出路》中分析了國內便利店發(fā)展的經(jīng)濟優(yōu)勢,我國目前多數(shù)大中型城市居民的消費水平已經(jīng)大大提高,便利店的消費需求

      也在日益增加,因此,便利店的發(fā)展是必然的趨勢;兒從時間角度分析,都市人的生活節(jié)奏的加快使得他們不得不減少購物的時間,所以便捷方便的購物方式則成為他們的追求,都市人也樂意接受便利店這樣的銷售方式。

      吳明對于當代我國便利店的了解中,也詳細的介紹了國內便利店現(xiàn)在發(fā)展的主要有利因素,首先是便利店方便、快捷的特征適應了當代生活中承受來自各方壓力的人們;其次,就是各國之間文化的大融合,正因為各國之間頻繁的交流,文化歷史的融合,便利店也是中國市場“包容”的體現(xiàn),有利于提升我國的綜合國力;再者,便利店需要的硬件設施和基本設施相對比較完善,他們主要設在城市中心和住宅小區(qū),便利的交通、固定的消費群、整齊的貨架和充足的貨源等條件進一步促進了便利店的發(fā)展。

      三.我國便利店創(chuàng)新經(jīng)營策略

      史君哲對本土便利店經(jīng)營的研究,總結了六大經(jīng)營策略,為本土便利店的圖為發(fā)展做出了系統(tǒng)的指導:(1)選址策略;便利店的店址主要考慮周邊的人口居住密度,輻射距離,細致一點就要考慮到人口年齡、居民文化結構、消費水平、生活習俗等因素。(2)突出便利性策略;在借鑒國外豐富經(jīng)驗的同時,我們要自主的發(fā)展更多的便捷服務,增加便利店的人性化服務,吸引和穩(wěn)定客源。(3)選擇商品性策略;在便利店的經(jīng)營中,商品的選擇直接影響商店的服務項目,對于便利店而言,精而少的商品才能滿足便利店的發(fā)展;另外,同類商品的品牌不必過多,要形成有限的幾個知名品牌,增加產品銷量,擴大影響力;(4)價格制定策略;價格的制定應從嚴格控制“敏感商品”的毛利率和抓住市場旺季兩方面著手,通過綜合權衡來制定商品的價格。(5)連鎖經(jīng)營方式的選擇策略;連鎖便利店的經(jīng)營模式分為特許加盟、特許經(jīng)營和直營連鎖,本土便利店的連鎖經(jīng)營方式的選擇應因地制宜,選擇適合本身的經(jīng)營方式,才能夠在連鎖經(jīng)營中獲利。(6)自由品牌策略;本土便利店要想在發(fā)展速度和經(jīng)營模式上都取得很好的成果的話,則要通過自由品牌戰(zhàn)略來加強本身的競爭力,主要是適度擴大自有品牌商品類別,增加自由品牌商品比重、制定合適的價格策略、加強自有品牌商品的營銷以及加強對自由品牌的保護,這樣,本土的便利店才能夠從模糊的概念中突圍出來,在差異化中獲得競爭力。

      劉宏燕、趙先立的《便利店24小時營業(yè)的利潤最大化》則著重從便利店24小時的特點出發(fā),制定創(chuàng)新經(jīng)營策略。隨著生活水平的提高和都市人生活方式的變化,消費群體也多元化,尤其是加班族、夜班族、單身族等特定的消費群體,而24小時的經(jīng)營則大大滿足了他們的需求,增加了銷售量,提高利潤。同時,他們也總結了便利店24小時經(jīng)營策略的三點建議:白天與夜間差別定價,在權衡中實現(xiàn)利潤最大化;提高服務質量,通過

      多元化的便民服務吸引顧客;根據(jù)具體情況,改善便利店商品種類,適應新型消費群體的多元化需求。

      吳明對于國內便利店的研究也指出了其發(fā)展的創(chuàng)新方法,分別是針對其存在的問題所指出的:(1)選址科學化,多元化;在選址的過程中要充分高綠島各方因素,綜合人口居住密度和日均人流量、競爭對象離自身的沖擊,并且要多想其他方面拓展,在這種拓展中另辟蹊徑從眾多的競爭者中脫穎而出。(2)服務多元化,創(chuàng)意化;在現(xiàn)代服務產業(yè),一個企業(yè)的服務質量和項目可以說是其立足的一個直觀重要的點,便利店在競爭中應擺脫固有的知識商品銷售的模式,而要創(chuàng)造更多的服務,通過服務的多樣性和便利性形成本身的核心競爭力。(3)商品組合應多元化;便利店商品的組合應根據(jù)地區(qū)的差異化和區(qū)別選擇適應的商品組合,這樣才能滿足消費者的需求和消費特色,通過整合供應鏈促使供應商生產適應便利店銷售的商品和服務,并逐步培養(yǎng)開發(fā)自有品牌的能力。(4)以特許加盟模式為基礎提升品牌形象;我國便利店的發(fā)展速度很快,但是規(guī)模卻沒有壯大,兒便利店為了能形成一定的影響力則可以通過特許加盟的模式樹立品牌形象,形成集團效益。(5)“反超市化”趨勢;國內便利店的發(fā)展是建立在超市的基礎上的,所以限制便利店發(fā)展的因素也主要是其與超市兩者間的概念模糊,便利店不能脫離超市的影響,因此,便利店應在“便”、“利”的基礎上不斷拓展廣度和深度,這樣才能有更創(chuàng)新的發(fā)展。

      杜婉音、壽莉在對中國便利店存在的問題剖析中也對其發(fā)展提出了相關的應對策略:(1)建立自由品牌;創(chuàng)立一個便利店的自由品牌對其而言是競爭力的一個提升,同時也能夠拉動零售商的業(yè)務增長,甚至拓展到其他便利店的市場,但在創(chuàng)建自由品牌時要注意顧客對產品品牌的敏感程度、產品價格、產品的技術含量,才能保證品牌的成功度。(2)建立現(xiàn)代化的物流配送體系;對于國外成功的便利店而言,完善的物流配送體系是商品迅速更新的保證,也是穩(wěn)定客源的一項重要措施,因此,在國內便利店的發(fā)展中要逐步的完善我們的物流配送體系。從現(xiàn)代化的信息系統(tǒng)技術、配送模式兩方面著手,制定一個適合自己并且合理的物流配送系統(tǒng)。(3)加強相應的政策支持;便利店在政策方面需要從內外兩手抓,首先要獲得國家優(yōu)惠政策的相關支持,其次則是要利用自身的優(yōu)勢來吸引連鎖加盟者,逐漸壯大自身的條件,取得更好的發(fā)展。

      四.中國便利店發(fā)展前瞻

      1.國內便利店的發(fā)展前景

      《便利店—未來中國幾句發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)》中明確的指出國內便利店的發(fā)展極為廣闊,它從我國人均GDP和經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的人均GDP等因素分析了我國未來便利店發(fā)展 的條件,充分表明我國相當多的地區(qū)的經(jīng)濟水平已經(jīng)接近便利店導入期,便利店的發(fā)展空間廣闊。加之,中國人口眾多,消費需求非常之大,也額為我國便利店的發(fā)展帶來了機遇,國內今后的前景市場極其巨大。同時,其指出中國便利店未來的發(fā)展還需要社會環(huán)境的支持。目前便利店的市場在中國仍是戰(zhàn)略性的投資市場,要在中國發(fā)展還需要社會環(huán)境的整體配合,包括便利店的商品開發(fā)、信息技術的發(fā)展、服務項目的增加等等。

      劉樹興在其《我國便利店的發(fā)展狀況與前景展望》中指出,經(jīng)過對便利店零售業(yè)態(tài)的發(fā)展生存利基的分析,我國便利店的發(fā)展有著較好的前景:(1)超級市場、連鎖經(jīng)營的充分發(fā)育為便利店的產生創(chuàng)造了條件;便利店作為超市充分發(fā)展后的繼起的業(yè)態(tài),超市日趨成熟的運作,為便利店進行進一步的市場細分創(chuàng)造了條件,加上連鎖經(jīng)營的較成熟的運作經(jīng)驗以及在物流配送、信息系統(tǒng)管理諸方面積累的經(jīng)驗,雖然不盡完善,但對其發(fā)展提供了有利的支持。(2)便利店的目標顧客群已經(jīng)形成;在前面的分析中我們指出,便利店的消費群逐漸多樣化,而在其發(fā)展的過程中主要形成了兩類的消費群體,一類是追求娛樂、享受、習慣“夜生活”的年輕人;一類則是迫于快節(jié)奏生活的都市人群,并且這兩類群體的人數(shù)還在不斷的增加,所以他們對便利店的發(fā)展也是至關重要的。(3)城市規(guī)劃及房地產業(yè)的發(fā)展為社區(qū)消費者的相對集中創(chuàng)造了條件;在我國城市的發(fā)展中,經(jīng)濟發(fā)達城市進行的大規(guī)模新城區(qū)規(guī)劃與老城區(qū)改造,以及房地產業(yè)的發(fā)展為收入水平相當?shù)南M者進行相對集中居住創(chuàng)造了條件,這樣有利于便利店的選址。(4)“土便利”的廣泛分布為便利店集團開展加盟業(yè)務打下良好的基礎;由于便利店規(guī)模小,前期投資少,進入門檻低,可操作性強等特點,給了中國的中小資本極大的投資空間,對于這樣到處分布的“土便利”,便利店的連鎖經(jīng)營規(guī)模得到迅速擴大,為其連鎖總部開展加盟業(yè)務創(chuàng)造了良好的環(huán)境。

      2.國內便利店未來發(fā)展趨勢

      《便利店—未來中國幾句發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)》從國外便利店的發(fā)展的規(guī)律也分析另外我國便利店未來的發(fā)展趨勢:(1)商品銷售中心;不管便利店如何變化,其最主要的業(yè)務之一還是為消費者提供一些需要的商品。由于便利店的經(jīng)營是以更快捷和更便利的食品和日用品為主,它的客流量與其他小店鋪相比更具規(guī)模性,并且這種客流量在連鎖經(jīng)營的方式下得到了更大規(guī)模的積聚,使其有可能綜合經(jīng)營其他不同類型店鋪的經(jīng)營內容,如書店、音像制品店、藥店、快餐店等,從而更加充分的體現(xiàn)其商品銷售中心的功能特點。(2)社會服務中心;未來便利店將十分注重于社會服務。便利店不僅是出售商品,也提供和出售服務,如郵政服務、銀行服務、票務服務、收費服務、速遞服務、快印和復印服務等等。服務的多樣化以及供應上的便利性和廣泛性正是便利店區(qū)別于其

      他零售業(yè)態(tài)的重要特征。(3)物流中心;未來網(wǎng)絡化的便利店必將成為B to B和 B to C的物流站點,從而承擔一起個物流中心的功能角色。這一物流形式是目前世界上唯一的把店鋪形態(tài)與消費者之間的B to C和 C to B完美結合起來的形式。(4)信息中心;將來的便利店就是信息中心。縱觀日本便利店的發(fā)展可以看到,便利店總是不惜余力的利用先進設備采集第一手信息,并以此保持其在供應鏈上的優(yōu)勢。隨著社會的發(fā)展進步,未來便利店將越來越依賴于先進的信息技術。通過先進的信息網(wǎng)絡,便利店可以為顧客提供更加廣泛的服務。另外便利店還可以提供除商品銷售以外的如數(shù)據(jù)庫檢索等信息服務業(yè)務。借助信息優(yōu)勢,便利店的業(yè)務范圍可以大大擴大。

      3.我國便利店經(jīng)濟發(fā)展前景的意義

      吳明根據(jù)其《論當代我國便利店的經(jīng)濟發(fā)展前景》說明了我國便利店的發(fā)展前景的意義:(1)推動我國零售業(yè)全面現(xiàn)代化,爭取創(chuàng)下產業(yè)發(fā)展新的優(yōu)勢,保持便利店經(jīng)濟在全國發(fā)展的地位不動搖;根據(jù)最新的資料顯示,我國便利店發(fā)展的速度相比其他新興行業(yè)要快得多。一方面,最大限度地滿足了當代人們日常生活的需求,另一方面,在不影響工作和學習的同時,為人們節(jié)省了很多時間,保證工作和生產活動的按時按量完成,作為我國零售業(yè)的大頭,便利店經(jīng)濟正以良好的發(fā)展勢頭向前邁進。(2)以便利店產業(yè)升級為促進當代社會文化和人們生活素質的提高做出了重大的貢獻;隨著當代人口基數(shù)的不斷加大,和人口老年化進程的不斷加大,人口的過快增長也使得人們的整體素質下降。當然,人口的數(shù)量和個人素質都跟產業(yè)的發(fā)展水平息息相關,所以,在強調人口高素質的同時一定要注意把社會文化和經(jīng)濟產業(yè)的發(fā)展結合起來,畢竟便利店與傳統(tǒng)的夫妻店比起來,無論是在技術水平或是在員工素質上都有很大的提升,而在便利店產業(yè)逐漸取代傳統(tǒng)的夫妻店的時候,也就意味著在從業(yè)人員人力上有了很大的調動幅度,通過人員的置換和受訓人員的正式上崗,也提高了便利店整體服務的質量。(3)為我國失業(yè)人口的再就業(yè)開辟了一條新的渠道,大范圍地解決了失業(yè)人員的再就業(yè)困難問題;無論是在香港、臺灣等便利店產業(yè)發(fā)展較快的地區(qū),還是在我國的其他各大城市,甚至是包括一些工業(yè)化城市,以便利店為代表的零售業(yè)都是能夠容納大量就業(yè)的產業(yè),所以各地政府都相當重視零售業(yè),特別是現(xiàn)在以便利店產業(yè)為代表的行業(yè)所發(fā)揮出來的功能,如果在便利店提供的用人崗位上能夠盡可能多地安置失業(yè)人員,那么再就業(yè)人員的比重肯定會穩(wěn)步上升,解決了這一普遍的社會問題,那么我國的社會秩序、人口素質等方面也會跟著有所提升。(4)能夠最大限度地規(guī)范市場秩序,增加各地政府的財政收入,確保經(jīng)濟的平穩(wěn)發(fā)展;便利店可以做成連鎖的形式,這樣的話就加大了市場的競爭力,同時也擴大了便利店的影響力,促進更多的小門店逐漸的提高組織化程度,形成

      統(tǒng)一管理,協(xié)調分配的局面,提高員工素質,也能提升整個店內管理階層的素質,不僅有利于規(guī)范產品、人員的流通秩序,從源頭上堵住不合格的產品,還能增加政府的財政收入。

      《便利店在中國的發(fā)展前景及策略分析》也從四個方面分析了中國便利店發(fā)展的前景意義:(1)在中國發(fā)展便利店,是迎接加入世貿挑戰(zhàn)的必然;到2004年底我國服務業(yè)入世后的三年過渡時期就結束了,這也就意味對外資零售業(yè)的限制的結束。雖然目前中國的零售業(yè)還比較弱小,無論從規(guī)模上,還是資本實力上,都不具備與外資零售業(yè)比拼的實力,但是,與國際各大零售巨頭大舉進軍我國百貨、超級市場、倉儲式超市等零售業(yè)態(tài)相比,對于便利店這一業(yè)態(tài),外資企業(yè)大多小心謹慎,并未形成大規(guī)模入侵之勢。同時,中國的市場復雜,需要多業(yè)態(tài)的競爭形式存在。另外,在許多中小城市和地區(qū),外資零售業(yè)不可能完全代替本土零售業(yè)而取勝。中國零售企業(yè)必有發(fā)展機會,特別是便利店這種業(yè)態(tài)。(2)我國一些中心城市和沿海城市人均收入達到便利店開店要求;一般認為國民生產總值(GDP)達到人均3000美元才是便利店導入的時機。而我國較為發(fā)達的一些中心城市和沿海城市經(jīng)濟發(fā)展水平,已經(jīng)達到或超過了這一水平,這就為便利店業(yè)態(tài)在未來的發(fā)展提供較為現(xiàn)實的市場基礎。(3)便利店在中國開設具有本土優(yōu)勢;作為國內的零售企業(yè),與國外企業(yè)相比,具有得天獨厚的本土優(yōu)勢。雖然無論從規(guī)模上,還是資本實力上,都不具備與國際零售巨頭們全面抗爭的能力,但是,利用本土優(yōu)勢,仍可以尋找到發(fā)展的機會。可見,我國便利店的發(fā)展,是非常有競爭優(yōu)勢的。(4)社會結構的變化,促使人們的消費需求呈多元化,對便利店形成需求;隨著經(jīng)濟的發(fā)展,我國社會追求生活質量、習慣于夜生活、生活節(jié)奏快的人逐漸增多,其消費需求一般具有即時性、應急性的特點,即購物通常處于非計劃狀態(tài)。便利店門店的面積小、密度大,商品品種少而精,陳列有序,使顧客容易找到,進出店便利;商品質量完全可以得到完全的保障;同時需要提供各種便利服務。這種業(yè)態(tài)的市場定位正好滿足了這些人追求及時、急用、快捷、用金錢買時間的購物和服務需求。另外,從中國人外出購物的方式上說,由于交通條件和收入水準的限制,大多數(shù)中國人購物是步行與騎自行車。因此貼近消費者、分散而又連鎖的小店——便利店,就會創(chuàng)造市場的滿足性。況且,中國還是一個人口老齡化迅速加劇的國家,發(fā)展便利店的意義十分巨大。

      便利店作為新興的零售產業(yè),有著很廣闊的發(fā)展前景,雖然在目前階段仍然存在消極的因素,但是從總體來說,積極因素占據(jù)著主要地位,其未來還是相當可觀的。無論是國家政策的扶持,還是人們生活的需求,都為其進一步發(fā)展提高了巨大的空間,這些有利因素的存在,以及便利店經(jīng)濟發(fā)展的重要意義,都讓我們更堅定地相信便利店經(jīng)濟

      發(fā)展的前途一片光明。

      參考文獻

      [1]方智勇.我國便利店發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢.當代經(jīng)濟,2010(1):52-53

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      第四篇:全國各大城市節(jié)日文檔

      建國門街道立春日習俗活動 02月03日10:22 ?第26屆中國哈爾濱國際冰雪節(jié) 12月15日17:36 ?中國佳木斯國際潑雪節(jié) 12月15日17:34 ?泗水桃花旅游節(jié) 12月11日15:32 ?微山湖荷花節(jié) 12月11日15:31 ?嘉祥石雕藝術節(jié) 12月11日15:30 ?汶上太子靈蹤文化節(jié) 12月11日15:30 ?梁山水滸文化節(jié) 12月11日15:29 ?中國黑龍江(伊春)森林生態(tài)旅游節(jié) 12月11日15:28 ?中國廣饒?孫子國際文化節(jié) 12月11日15:22

      ?中國(濟南)國際旅游交易會 12月11日15:15 ?濟南民俗風情旅游節(jié) 12月11日15:15 ?中國威海(文登)國際溫泉節(jié) 12月11日15:14 ?中國?彌勒阿細跳月節(jié) 12月11日15:11 ?花腰傣民族服飾文化節(jié) 12月11日14:49 ?中國?大理漾濞核桃節(jié) 12月11日14:48 ?武定縣獅子山牡丹文化旅游節(jié) 12月11日14:47 ?新平花腰傣“沐浴節(jié)” 12月11日14:46 ?中國(乳山)母愛文化節(jié) 12月11日14:44 ?全球華人省親祭祖大會 12月11日14:34

      ?中國西部商品交易會 12月11日14:12 ?中國寶雞法門寺國際文化旅游節(jié)暨太白山旅游登山節(jié) 12月11日14:12 ?金都招遠黃金節(jié) 12月11日13:41 ?2010年中國?云南?羅平國際油菜花文化旅游節(jié) 12月11日11:57 ?孟子故里(鄒城)中華母親文化節(jié) 12月11日11:53 ?阿細祭火節(jié) 12月11日11:53 ?中國?大同?廣靈國際剪紙藝術展 12月11日11:49 ?首屆中國?廣靈畫眉驢文化節(jié) 12月11日11:47 ?中國(曲阜)國際孔子文化節(jié) 12月11日11:42 ?中國開封菊花花會 12月11日11:39

      ?第十屆中國(撫順)滿族風情國際旅游節(jié) 12月11日11:35 ?聊城市文化旅游節(jié) 12月11日11:30 ?鼓葬節(jié) 12月11日11:08 ?雷山苗年 12月11日11:07 ?濰坊國際風箏會 12月11日10:14 ?清明(寒食)文化節(jié) 12月11日09:49 ?中國雪鄉(xiāng)旅游節(jié) 12月11日09:34 ?魏縣梨花節(jié) 12月10日17:38 ?中國?旌德靈芝文化旅游節(jié) 12月10日17:16 ?中國宣城文房四寶之鄉(xiāng)文化旅游節(jié) 12月10日17:14 ?旌德徽菜美食文化節(jié) 12月10日17:14 ?中國(齊齊哈爾)關東文化旅游節(jié) 12月10日17:13 ?樂陵金絲小棗節(jié) 12月10日14:51 ?和順縣牛郎織女文化節(jié) 12月10日10:33 ?中國開漁節(jié) 12月10日09:34 ?南山國際長壽文化節(jié) 12月10日09:29 ?中國武義溫泉節(jié) 12月09日11:59 ?中國紅河?建水孔子文化節(jié) 12月08日18:38 ?中國?墨江北回歸線國際雙胞胎節(jié)暨哈尼太陽節(jié) 12月08日17:35 ?中國?啟東江海文化節(jié) 12月08日16:40

      中國佤族木鼓節(jié) 12月08日09:39 ?延吉市 12月08日09:19 ?國際(亳州)中醫(yī)藥博覽會暨全國(亳州)中藥材交易會 12月07日17:53 ?云南滄源中國佤族司崗里摸你黑狂歡節(jié) 12月07日17:27 ?無錫市 12月07日16:27 ?中國清明(寒食)文化節(jié) 12月07日14:43 ?萊陽梨文化節(jié) 12月07日10:42 ?平遙國際攝影大展 12月07日10:00 ?中國(晉中)社火節(jié) 12月07日09:59 ?己丑年黃帝拜祖大典 12月07日09:54

      ?邳州市 12月04日16:04 ?中國(滕州)國際墨子文化節(jié) 12月04日10:12 ?中國(滕州)微山湖濕地紅荷節(jié) 12月04日10:11 ?中國石林國際火把節(jié) 12月03日14:21 ?中國?自過橋米線美食文化旅游節(jié) 12月03日14:20 ?第四屆惠州國際溫泉旅游節(jié) 12月03日11:39 ?雞西市 12月03日11:08 ?大連老虎灘海洋公園 12月03日10:38 ?大連金石灘國家旅游度假區(qū) 12月03日10:37 ?大連煙花爆竹迎春會 12月03日10:36

      ?大連賞槐會 12月03日10:36 ?大連國際服裝節(jié) 12月03日10:35 ?大連市 12月03日10:34 ?嵊州?中國越劇領帶節(jié) 12月02日11:17 ?江陰市 12月02日10:28 ?昆明市 12月02日09:50 ?中國?山花燈藝術節(jié) 12月01日17:10 ?中國盱眙?國際龍蝦節(jié) 12月01日16:30 ?中國上海國際藝術節(jié) 12月01日16:24 ?中國舟山國際沙雕節(jié) 12月01日16:10 ?中國沈家門漁港國際民間民俗大會 12月01日16:09 ?桃花島金庸文化節(jié) 12月01日16:09 ?普陀佛茶文化節(jié) 12月01日16:08 ?滕州市 12月01日14:54 ?中國(晉江)國際鞋業(yè)博覽會 12月01日14:31 ?中國金湖荷花?美食節(jié) 12月01日14:27 ?中國周莊國際旅游節(jié) 12月01日14:11 ?國際河姆渡文化節(jié)?寧波余姚 12月01日11:02 ?中國(魚臺)孝賢文化節(jié) 12月01日10:59 ?中國徐霞客開游節(jié) 12月01日10:55

      ?中國吳橋國際雜技藝術節(jié) 12月01日10:45 ?湖州市 12月01日10:42 ?中國(潛江)龍蝦節(jié) 12月01日10:38 ?中國(潛江)曹禺文化周 12月01日10:31 ?浙江湖州(長興)首屆陸羽茶文化節(jié) 12月01日10:23 ?中國(無錫)吳文化節(jié) 12月01日10:21 ?中國無錫太湖博覽會 12月01日10:19 ?惠州市 12月01日10:16 ?走進鄭和故里,感受鄭和文化—中國?晉寧國際鄭和文化節(jié) 12月01日10:14 “今來始見滿城霞”—昆明茶花節(jié) 12月01日10:14 ?

      第五篇:城市景觀設計概況及發(fā)展歷程

      城市景觀設計概況及發(fā)展歷程? 城市建設是一個歷史范疇,任何一座城市在營造自己的文化環(huán)境時,都需要在原有城市文化的基礎上進行再創(chuàng)造,使城市形象獨具特色。城市文化環(huán)境的營造應是長期型的建設,而不是突擊式的裝璜。國內外大量城市建設的實踐反復證明了城市的統(tǒng)一性和建筑的協(xié)調性是有文化內涵的城市必不可少的品質。城市文化是人們在城市形成和建設過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和。城市文化環(huán)境則是這個總和的外在表現(xiàn)。本文所論及的僅僅指城市文化環(huán)境的硬體部分,即城市建設涉及的范疇。

      在城市發(fā)展的過程中,不同歷史時期、不同地域的人們創(chuàng)造了不同的城市文化環(huán)境。美國建筑大師沙里文曾說過:“根據(jù)你的房子就能知道你這個人,那么根據(jù)城市的面貌也就能知道這里居民的文化追求”。西方文豪歌德說:“建筑是石頭的書”。雨果說:“人類沒有任何一種重要的思想不被建筑藝術寫在石頭上”“注入人類家園的每一條細流都不再是自然之物,它的每一滴水珠都折射著文明之光”。日本建筑大師黑川紀章說:“其實我們創(chuàng)造城市就是在創(chuàng)造文化。如果城市的建造僅是出于經(jīng)濟目的,那么城市中的人是很不幸的”。在城市現(xiàn)代化進程中,城市文化環(huán)境的營造,是一個高標準、高層次的課題。它不僅僅是物質文明的建設,同時還受到政治、經(jīng)濟、文化藝術、歷史傳統(tǒng)、民風民俗等諸多方面直接或間接的作用和影響。

      從城市規(guī)劃建設自身來看,20世紀追求城市理想的諸多主義—從以1933年的《雅典宣言》為代表的現(xiàn)代主義到新城市主義、生態(tài)主義、多元化主義、女權主義等,雖說是各有側重,但也確實揭示了現(xiàn)代城市發(fā)展中諸多重大問題。應該說,這些重大問題對于城市文化環(huán)境的營造都產生了不同程度的影響。1999年國際建協(xié)第20屆世界建筑師大會通過的《北京憲章》提出:“新世紀的城市將走向建筑、地景、城市規(guī)劃三者的融合”,并預言:“現(xiàn)代建筑的地區(qū)化和鄉(xiāng)土建筑的現(xiàn)代化將殊途同歸,而現(xiàn)代城市將更為講求整體的環(huán)境藝術”。

      從城市文化研究的視野來看,改革開放初期對地域文化的尋求曾興起一時。當時全國建筑創(chuàng)作有京派、海派、嶺南派、西安唐風、武漢楚風等。此后隨著房地產開發(fā)的發(fā)展,商業(yè)行為逐漸使地區(qū)特色消失,建筑創(chuàng)作也“天下大同”了。1999年6月,國際建筑師大會在北京召開,其主題報告提出了“21世紀要促進地區(qū)文化精神的復興”的觀點,并指出:“區(qū)域差異客觀存在,對于不同地區(qū)和國家,建筑學必須探求適合于自身條件的蹊徑,即所謂的'殊途'”。弗蘭普頓教授在報告中提出:“創(chuàng)造具有'地域形式'而不是'產品形式'的建筑”,即強調建筑形式更多地取決于所在地域的特點,而不是生產技術本身。近年來,國內學術界也開始提倡城市文化研究應落實到區(qū)域,回歸到區(qū)域,并在區(qū)域文化中實現(xiàn)整合。不應單純地就城市論城市,而是要從更大區(qū)域范圍來認識城市文化,把城市與其腹地及與它相關的城市,視為一個相互聯(lián)系的整體,從而把城市文化賴以存在的地域空間上升到應有的地位。毫無疑問,這些主張對于把握城市文化在空間發(fā)展上的層次性、多樣性和差異性是十分有利的。

      1、城市文化的宏觀取向

      城市建設是一個歷史范疇,任何一座城市在塑造自己的文化環(huán)境時,都應該繼承歷史、立足當代、展望未來,都需要在自己城市文化的基礎上進行再創(chuàng)造,只有這樣才能使城市形象特色脫穎而出。當我們規(guī)劃一座城市的文化環(huán)境建設時,首先要解決好這座城市文化的宏觀取向,或者簡稱為文化定位問題。這是一個戰(zhàn)略性的研究課題。城市文化的宏觀取向,要符合當代城市規(guī)劃建設的先進思想和規(guī)范,要體現(xiàn)所在地區(qū)的文化精神,要對本城市的性質、規(guī)模、布局結構及人口構成作深入地分析,從抽象走向具體,由分散走向整合,將其落實到城市文化環(huán)境的要素、特征上。一個比較好的城市文化定位可以管50年、100年。我國學者在研究江南地區(qū)城市文化之后,將這個地區(qū)城市文化的宏觀取向歸納為3個特征:即“親水性”“文人性”和“統(tǒng)一變化、饒有特色”。這些特征反映在城市景觀上,建筑、橋梁、園林、綠化、名勝古跡每每與水親和,城市景觀以水稱勝,顯現(xiàn)出陰柔秀美、富于靈氣的性格;文人是江南城市文化建設的參與者,起著積極的引導和示范作用,因而城市文化環(huán)境顯得文質彬彬、詩意盎然。江南城市文化雖有以上兩點共性,但并非千篇一律,其風格在統(tǒng)一中又千變萬化,富有個性,饒有特色。如果我們把握了地域文化的宏觀特征,也就接觸了城市文化之本,就有可能在新的生活形態(tài)和新的技術水平下繼承和發(fā)揚地域文化的精神內涵,營造出本城市特定的文化氛圍。

      對自己城市的性質作深入縝密的研究是城市文化定位的關鍵。美國的威廉斯堡就是一個成功的例子。20世紀初,洛克菲勒買下威廉斯堡的土地。美國獨立戰(zhàn)爭曾在這里打響第一槍,因而他想將該地的主題定為“革命發(fā)源地”。但歷史學家認為,革命戰(zhàn)爭中英美沖突是短暫的,而舊大陸與新大陸的文化傳承則是長遠的。英國來開發(fā)殖民地,使舊大陸的文化進入新大陸,這對美國至關重要。歷史學家建議突出這一文化的轉化,將該地定位為“殖民時代的威廉斯堡”。這個定位經(jīng)過歷史檢驗證明是正確的。威廉斯堡確實實現(xiàn)了新、舊大陸文化的一脈相承,因而成為了知名的歷史城市、歐美重要的國際會議中心、國際交往和旅游熱點。美國人花了5年~6年的時間,請了名牌的歷史、政治、國際關系的教授來論證定位,然后才請規(guī)劃師、建筑師來研究如何體現(xiàn)這一定位。

      有了明確的目標,再來研究如何達到這一目標,效果當然顯著。

      2、城市文化環(huán)境的評價標準

      城市文化環(huán)境由于內容綜合、涉及面廣,而有著多種評價標準。在這里,筆者從城市文化環(huán)境的營造這個角度,介紹一個實例:

      《美國城市文化》在研究今后50年的環(huán)境與變化時,曾對世界16個城市進行了“城市適意度”的評比,共列出了23個評價項目,并將其歸納為3類:

      (1)良好的自然條件及其利用,包括美麗的河流、湖泊、噴泉、大公園、林地樹叢,富有魅力的景觀、潔凈的空氣、適宜的氣溫等。

      (2)良好的人工環(huán)境建設,包括杰出的建筑物,清晰的城市平面,寬廣的林蔭大道(系統(tǒng)),美麗的廣場(群),街道的藝術,噴泉群,富有魅力的景觀等。

      (3)豐富的文化傳統(tǒng)及設施,包括著名的博物館,富有盛名的學府,重要的、可見的歷史遺跡,眾多的圖書館、劇院,美麗的音樂廳,琳瑯滿目的商店櫥窗,街道的藝術,可口的佳肴,大游樂場,多種參加游憩的機會,多樣化的鄰里等。

      上述評分標準并非非常完善和科學,但不無啟發(fā)。首先,城市要滿足多種多樣的生活要求,包括要有美好的公共空間。其次,城市要保護、利用和創(chuàng)造美的自然環(huán)境。再次,城市需要具有豐富的文化傳統(tǒng)和地方特色的建筑環(huán)境。從中也可看到城市文化、城市文化環(huán)境、城市建筑文化環(huán)境,每一個層次均具有廣泛的內容,同時它們之間又具有多么密不可分的關系。建筑文化環(huán)境在城市文化環(huán)境的營造中的確有著舉足輕重的作用。

      3、城市文化環(huán)境的構成要素 主要有標志性建筑、城市文化設施、街區(qū)、風景名勝和城市整體特征等5個要素。

      眾所周知,標志性建筑(含城市雕塑)對于構成城市形象有著畫龍點睛的作用。羅丹曾說:“我們整個法國就包含在我們的大教堂中,如同整個希臘包含在帕提農神廟一樣”。絕大多數(shù)標志性建筑都有著“三優(yōu)”的共性:那就是優(yōu)越的選點、優(yōu)秀的設計和優(yōu)美的環(huán)境,三者缺一不可。如紐約自由女神像,選點在紐約灣口,迎著從舊大陸到新大陸的航線方向;雕塑形象融圣母瑪麗婭、法國大革命女戰(zhàn)士與雕塑作者的慈母于一身;雕像挺立在海水環(huán)抱的綠島上,環(huán)境空靈優(yōu)美。難怪她被譽為美國的象征。有些名城采用大手筆,在一個區(qū)域、一座廣場、一條軸線上布置若干標志性建筑,在形成建筑藝術高潮的同時也集中、典型地體現(xiàn)了城市文化特征。如巴黎從盧浮宮到德方斯大門的大軸線、華盛頓從國會山到阿林頓公墓的中心區(qū)、北京從永定門到景山的大軸線都是優(yōu)秀的實例。

      文化設施是營造城市文化環(huán)境必不可少的要素,在歐洲,以大劇院為中心的文化廣場比比皆是;在北美,更有近代的文化中心建筑組群,突出了文化設施在城市中的多元功能和優(yōu)美形象。在規(guī)劃布局時,一定要通過城市設計選好地段,與城市的干道、廣場共同組成城市生活的熱點。如紐約在西城的貧民窟區(qū)建起了林肯中心,隨后在對面建起了公寓,沿街出現(xiàn)了商店餐館,貧民窟不復存在,這個區(qū)成了“不夜城”。而華盛頓其在風景優(yōu)美的波特馬克河岸建起了肯尼迪中心,雖然建筑本身也是一位名家的成功之作,但由于它對岸就是阿林頓國家公墓,處于政治性較強的地區(qū),市民只能來看演出,別無其它活動。

      《北京宣言》提出:“我們要用群體的觀念、城市觀念看建筑”。不論是傳統(tǒng)的舊街區(qū)還是新建設的現(xiàn)代街區(qū),都是展現(xiàn)城市文化的重要場景。現(xiàn)在許多城市開始認識到在舊城更新發(fā)展中,保護、保存?zhèn)鹘y(tǒng)歷史文化街區(qū)是多么重要的文化復興活動。它對于城市文脈的延續(xù),對于民風民俗的展現(xiàn)有著不可替代的作用?,F(xiàn)代街區(qū)包括產業(yè)區(qū)、居住區(qū)、文教區(qū)和商業(yè)區(qū),它們從不同的側面體現(xiàn)著現(xiàn)代城市文明的風采。住宅建筑一般占城市建筑的60%~70%,不論是居住環(huán)境還是建筑形象,對城市文化環(huán)境的營造都具有很大的影響。近年來,我國沿海一些早期受西方文化影響較深的城市,現(xiàn)在為了城市大環(huán)境的協(xié)調,在恰當?shù)牡囟谓ㄔO了一些頗具西洋古典風格的建筑,倒也合情合理。但一些內陸城市流行的“歐陸風”,則是不倫不類的文化錯位。西方人在追求自己文化的回歸,而中國人也跟著歸到人家老祖宗的門下,此風實不可長!風景名勝自古以來就是城市文化的重要標志。我國許多城市都有命名“八景”“十景”的傳統(tǒng)作法。對于歷史文化名城,要保護、發(fā)掘、利用其風景名勝;對于新開發(fā)的城市,則需要從規(guī)劃之日起,有意識地打造自己時代的風景名勝?,F(xiàn)在一些城市通過新聞媒體評選城市勝景,這是好事。但評選之后還需要擇優(yōu)提高、擴大成果,把優(yōu)中之優(yōu)延續(xù)下去。這樣通過日積月累,也就積累了我們時代的“八景”“十景”。保持和發(fā)揚城市的整體特色。自然特色是構成城市整體特征的本底,人為建設是構成城市整體特征的能動因素。兩者的結合則體現(xiàn)了城市文化的水平和特色。古今中外許多名城都十分注重城市與山水的關系。但由于不同的文化淵源,西方人好占山頭,好入大水,發(fā)揮極至;中國人則好依山傍水取其“宛自天成”,而且前后左右都要有所照應。如何把握城市的整體特征,可以簡單地概括為:城市性質定品位,城市規(guī)模定尺度,歷史文化見文野,自然環(huán)境凝風格。

      4、城市文化環(huán)境的營造

      城市文化環(huán)境的營造應是長效型的建設,而不是突擊式的裝潢。既要深謀遠慮,又需日積月累,在正確的文化取向、文化定位的前提下,有明確的戰(zhàn)略思想,有優(yōu)秀的城市設計和實施方案,有切實的建設步驟,有特色的運作經(jīng)營,可以做到“

      三、五年有一個小變化,十來年有一個大變化”,這個變化的標志往往是對上述幾個要素之中某一點的突破。對于變化,如今人們的認識已由激進轉為平和,那就是一座城市要有所變化,還應有所不變?!白兊孟窦~約了”“變得不認識了”“世界大同”了,這決不是好現(xiàn)象。一個人不能六親不認,不能失去記憶,一座城市也是如此。

      在這里,筆者想談談在城市文化環(huán)境的營造中經(jīng)常會遇到的一個難題:是統(tǒng)一還是對比。統(tǒng)一是指事物的一致性,對比是指事物的差異性。在繪畫、雕塑、音樂、建筑等藝術創(chuàng)作上都廣為運用這兩種手法。其實,在這二者之間并不存在什么高低之分?!霸趯Ρ戎星蠼y(tǒng)一,在統(tǒng)一中求變化”,這本是藝術創(chuàng)作的一個基本法則。而最后衡量和評價藝術效果的標準則是“和諧”?!昂椭C為美”這是古往今來的一條基本美學原則。現(xiàn)代美國建筑大師路易斯·康就說:“形式含有系統(tǒng)間的和諧,是一種秩序的感受,也是一事物有別于其它事物的特征所在”。1978年國際建協(xié)在《墨西哥宣言》中指出:“如今大多數(shù)建筑師每每只著眼于建筑的形式,拘泥于其狹隘的技術—美學意義,越來越脫離真正的決策,這種現(xiàn)象值得注意。建筑學的發(fā)展要考慮到全面的社會、政治背景,只有這樣,建筑師才能作為專業(yè)人員參與所有層次的決策”,國際建協(xié)在《北京宣言》中指出:“職業(yè)的自由并不能降低建筑師的社會責任感”。

      20世紀后期,一些“前衛(wèi)”的流派各持己見的現(xiàn)象在建筑創(chuàng)作中也有反映:就是要打破和諧,就是要否定公認的原則,以“先鋒”“前衛(wèi)”為先進的標志。我國有些同行在這些思想的影響下,對國外一些名作不求甚解,而對它們進行片面的頌揚。他們常常舉出艾菲爾鐵塔、貝聿銘的玻璃金字塔和華盛頓東館、蓬皮杜文化中心作為建筑與環(huán)境不和諧而成功的佐證。艾菲爾鐵塔難道只是因為采用了鋼結構與環(huán)境形成強烈對比而成杰作? 不然,因為它優(yōu)美的曲線造型,羅馬風的大拱,乃至拱券口的鋼結構圖案都在與巴黎的建筑傳統(tǒng)文化對話。1999年新年世界三大男高音的演唱會在艾菲爾鐵塔下舉行,音樂會的臺口就采用了艾菲爾鐵塔的有細部花紋的拱門。這正說明艾菲爾鐵塔不是天外來客,而是歐洲傳統(tǒng)文化與工業(yè)化新技術的結晶。盧浮宮廣場上的玻璃金字塔,在這座利用傳統(tǒng)宮殿擴建而成的現(xiàn)代化博物館的建筑空間中,僅僅是一個進入地下大廳的入口,也是地下大廳的玻璃屋頂。其尺度在這個大環(huán)境中僅是一個小品,其玻璃的透明質感并沒有阻擋人們觀賞盧浮宮的視線,應該說這是大統(tǒng)一中的小對比,無損總體環(huán)境的和諧。

      華盛頓的國家藝術館東館完全是一座全新的現(xiàn)代建筑。它在環(huán)境上的成功首先在于其遵守了總體規(guī)劃的邊界條件和高度控制。東館、西館一今一古,卻有著一致的高度和水平輪廓線,并采用了出自同一石礦的灰色石材飾面。東館主入口向西,與西館的東門處在同一條軸線上。貝聿銘先生精心采用這些措施保證了東館這組獨具個性的建筑與環(huán)境達到高度的和諧。

      對蓬皮杜文化中心的建筑單體設計則是仁者見仁,智者見智。但從巴黎舊城區(qū)的城市風貌上則不得不持否定的態(tài)度。1996年,中國建筑學會代表團赴法進行學術交流,當法國接待官員介紹到巴黎城市如何注重統(tǒng)一諧調時,筆者曾以蓬皮杜文化中心向其請教。這位官員作了一個遺憾的表情并說:“蓬皮杜文化中心是以前批準建造的。按照我們新的POS(城市規(guī)劃規(guī)范)和1994年制定的大巴黎總體規(guī)劃,現(xiàn)在報批這個方案是通不過了”。由此可看出,不是外國存在的都是合理的,人家也在不斷總結經(jīng)驗教訓。凡事還是以基本原理和實際效果來檢驗為好。

      其實,在20世紀的最后十幾年,在城市設計和建筑藝術上,基本原則的回歸已成為世界主流。在1999年召開的第20屆世界建筑師大會上的兩個主題報告和所通過的《北京宣言》就是時代的強音。國內外大量城市建設的實踐反復證明了城市的統(tǒng)一性和建筑的諧調性是有文化內涵的城市必不可少的品質?!昂椭C為美”這是一條永恒的美學原理。

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