第一篇：保健食品進貨檢查驗收制度

保健食品進貨檢查驗收制度

1、根據(jù)＂按需購進，擇優(yōu)選購＂的原則，依據(jù)市場動態(tài)、庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購貨計劃，報企業(yè)負責(zé)人批準后執(zhí)行。要建立供銷平衡，保證供應(yīng)，避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失。

2、嚴格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進程序，確保從合法的企業(yè)購進合法和質(zhì)量可靠的保健食品。

3、要認真審查供貨單位的法定資格、經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽，考察其履行合同的能力，必要時應(yīng)對其進行現(xiàn)場考察，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書，協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任，并明確有效期。

4、加強合同管理，建立合同檔案。簽訂的購貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。

5、購銷人員要做好購進品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的、有效的《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準證書》和《產(chǎn)品檢驗報告書》，以及保健食品的包裝、標簽、說明書和樣品實樣。

6、購進保健食品應(yīng)有合法票據(jù)，按規(guī)定做好購進記錄，做到票、帳、貨相符，購進記錄保存至超過保健食品有效期1年，但不得少于2年。

7、嚴禁采購以下保健食品：（1）無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。（2）無保健食品檢驗合格證明的保健食品。（3）有毒、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。（4）超過保質(zhì)期限的保健食品。（5）其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。

第二篇：保健食品進貨驗收制度

保健食品供貨商資質(zhì)

一、采購保健食品時必須選擇合格的供貨方，須向供貨商索取加蓋紅色印章的有效的：

（1）供貨商的《營業(yè)執(zhí)照》、食品流通許可證。（2）保健食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證、《營業(yè)執(zhí)照》。（3）保健食品注冊或備案相關(guān)證明文件（含技術(shù)要求、產(chǎn)品說明書等）和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準。（4）保健食品出廠檢驗合格報告。（5）進口保健食品必須有對應(yīng)的《進口保健食品批準證書》復(fù)印件及進口保健食品檢驗檢疫合格證明。

醫(yī)療器械供貨商資質(zhì)

二、企業(yè)在采購前應(yīng)當(dāng)審核供貨者的合法資格、所購入醫(yī)療器械的合法性并獲取加蓋供貨者公章的相關(guān)證明文件或復(fù)印件，包括：

（一）營業(yè)執(zhí)照；

（二）醫(yī)療器械生產(chǎn)許可證或者經(jīng)營許可證或者備案憑證；

（三）醫(yī)療器械注冊證、登記表、檢驗合格報告；

（四）質(zhì)量保證協(xié)議

（五）銷售人員身份證復(fù)印件，加蓋本企業(yè)公章的授權(quán)書原件。授權(quán)書是否載明授權(quán)銷售的品種、地域、期限，注明銷售人員的身份證號碼。

第三篇：進貨檢查驗收制度

進貨檢查驗收制度

為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強食品質(zhì)量監(jiān)督，保護消費者的合法權(quán)益，依據(jù)國家相關(guān)的法律法規(guī)及有關(guān)部門的規(guī)定，制定本制度。

一、購進食品時，認真查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件（如營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證等）和食品質(zhì)量合格的證明文件，并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標準或規(guī)定，以及證明食品來源合法的票證，保存原件或者復(fù)印件以備有關(guān)部門 查閱。

二、列入進貨查驗的食品，指消費者經(jīng)常食用的食品，包括肉、禽、畜、糧食及其制品、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、飲料和酒類等食品。

三、購進食品時，按照法律、法規(guī)和食品安全標準履行檢查義務(wù)：

1、購進包裝食品時，要對食品包裝標識進行查驗，內(nèi)容包括：

（1）、查驗食品包裝是否有中文票明的商品名稱、生產(chǎn)廠家廠名、廠址：是否在包裝上顯著位置清晰標明食品名稱是否在顯著位置予以清晰標示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的。

（2）、是否標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏說明、產(chǎn)品執(zhí)行標準、質(zhì)量等級。

（3）、對使用不當(dāng)，容易造成損害及可能危及人身、財產(chǎn)安全的食品是否標警示標記或中文警示語。

（4）、經(jīng)感官鑒別是否存在已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官居性狀異常，可能對人體健康有害的。

（5）、是否有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證；食品是否符合產(chǎn)品說明書的質(zhì)量情況。

（6）、是否存在應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或者偽造檢驗、檢疫結(jié)果，或者檢驗、檢疫不合格的。

（7）、進口食品是否用中文標明的原產(chǎn)國國名或者地區(qū)名以及中國依法登記注冊的代理商、進口經(jīng)銷商名稱和地址：

（8）、輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品是否在顯著位置予以清晰標示。

（9）、檢查食品的外觀質(zhì)量，看包裝是否嚴實或是否符合衛(wèi)生要求，是否有過期、腐爛變質(zhì)的食品。

第四篇：進貨檢查驗收記錄制度

進貨檢查驗收記錄制度

一、食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。

二、食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。

三、食品進貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于二年。

四、實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。

五、根據(jù)《關(guān)于在全省推廣使用食品安全監(jiān)管“票證通”系統(tǒng)的通知》，食品批發(fā)商、安裝“票證通”的零售商可以將“票證通”系統(tǒng)作為進貨檢查驗收記錄臺賬，沒有安裝“票證通”的零售商可以將“票證通”購貨憑證裝訂成冊作為進貨檢查驗收記錄臺賬，并不再另外建立任何形式的紙質(zhì)臺賬，但“票證通”數(shù)據(jù)質(zhì)量要準確，符合進貨檢查驗收要求。

第五篇：保健食品進貨查驗制度

保健食品進貨查驗和查驗記錄制度

銷售者應(yīng)向供貨商按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索取符合法定條件檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨商簽字或蓋章的檢驗報告復(fù)印件。不能提供檢驗報告復(fù)印件的產(chǎn)品，不得銷售。

1、索取保健食品生產(chǎn)企業(yè)和供貨商的保健食品生產(chǎn)許可和經(jīng)營許可證明文件或其他證明材料。

2、索取《保健食品批準證書》或備案憑證（含技術(shù)要求、產(chǎn)品說明書等），對保健食品批準文號及產(chǎn)品標識信息等與《保健食品批準證書》核對一致。并應(yīng)當(dāng)?shù)卿泧沂称匪幤繁O(jiān)督管理局網(wǎng)站數(shù)據(jù)查詢欄，查驗保健食品批準文號及產(chǎn)品標識信息的真實性、一致性。

3、進口保健食品要有中文標識（標簽、說明書），應(yīng)查驗《進口保健食品批準證書》和《進口保健食品檢驗報告書》復(fù)印件（加蓋有供貨單位紅色印章）及隨貨同行票據(jù)。

4、采購保健食品必須向供貨商索取購貨證明、購貨票據(jù)、及聯(lián)系方式。

5、應(yīng)當(dāng)建立產(chǎn)品進貨臺帳，正確填寫《保健食品進貨查驗記錄》，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容?！侗＝∈称愤M貨查驗記錄》應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于二年。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。

申請人：

日期： 注：經(jīng)營保健食品經(jīng)營者填寫。