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      中國(guó)保健品市場(chǎng)分析

      時(shí)間:2019-05-12 14:13:55下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:中國(guó)保健品市場(chǎng)分析

      商學(xué)院

      題目:

      專(zhuān)業(yè):

      班級(jí):

      學(xué)號(hào):姓名:暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告中國(guó)保健品市場(chǎng)分析市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)08營(yíng)本320080440338孫文杰

      中國(guó)保健品市場(chǎng)分析

      隨著人們生活水平和家庭收入的提高,對(duì)保健品的需求會(huì)越來(lái)越大。21世紀(jì)兩大朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)分別是以電子科技發(fā)展為基礎(chǔ)的信息產(chǎn)業(yè)和以生命科學(xué)為基礎(chǔ)的健康產(chǎn)業(yè)。而保健和醫(yī)藥正是生命科學(xué)發(fā)展中最具潛力的產(chǎn)業(yè)。

      (一)中國(guó)保健品行業(yè)特點(diǎn)

      1、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

      中國(guó)保健品市場(chǎng)已經(jīng)形成了以幾大板塊市場(chǎng)為主的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),主要市場(chǎng)有降血脂類(lèi)市場(chǎng)、補(bǔ)鈣類(lèi)市場(chǎng)、維生素類(lèi)市場(chǎng)、減肥類(lèi)市場(chǎng)、美容類(lèi)市場(chǎng)、補(bǔ)腦類(lèi)市場(chǎng)、補(bǔ)血類(lèi)市場(chǎng)、補(bǔ)腎類(lèi)市場(chǎng)、改善腸胃類(lèi)市場(chǎng)、提高免疫力類(lèi)市場(chǎng)等。目前中國(guó)保健產(chǎn)品仍然主要集中于免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂、抗疲勞和延緩衰老四項(xiàng)功能產(chǎn)品上。

      2、產(chǎn)品分類(lèi)

      當(dāng)前中國(guó)保健品市場(chǎng)形成“三分天下”的局面,這三類(lèi)產(chǎn)品分別是:以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以中藥為原料的產(chǎn)品;以營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論為基礎(chǔ),以各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為資源的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑;以生物工程學(xué)為理論基礎(chǔ),通過(guò)原料轉(zhuǎn)化生成的產(chǎn)品。

      目前,中國(guó)市場(chǎng)上的保健品中,90%是第一代傳統(tǒng)滋補(bǔ)保健品及第二代藥物提取復(fù)配保健品。在國(guó)外,發(fā)達(dá)國(guó)家上市的都是第三代保健食品,即把天然物質(zhì)提純之后作為產(chǎn)品組成部分。

      3、營(yíng)銷(xiāo)模式

      如果對(duì)中國(guó)保健品企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行分類(lèi),大致可以分為直銷(xiāo)、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)、連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)以及其他營(yíng)銷(xiāo)模式。經(jīng)過(guò)抽樣調(diào)查,按照以上6種營(yíng)銷(xiāo)模式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)今年銷(xiāo)售規(guī)模分別為250億元、100億元、100億元、20億元、10億元和20億元。可以看出,現(xiàn)在使用直銷(xiāo)和會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)模式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)銷(xiāo)售額最高,總的銷(xiāo)售額占整個(gè)保健品銷(xiāo)售額的70%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式的20%,非傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式已成為支撐行業(yè)的主要支柱。

      4、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)

      中國(guó)已經(jīng)批注的國(guó)產(chǎn)保健食品共有5053個(gè)品種,已經(jīng)批準(zhǔn)的進(jìn)口保健食品有190個(gè)品種,保健食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。內(nèi)地主要競(jìng)爭(zhēng)性國(guó)產(chǎn)品牌有:腦白金、太太口服液、排毒養(yǎng)顏膠囊、中脈等;主要競(jìng)爭(zhēng)性進(jìn)口品牌有:安利紐崔萊、仙妮蕾德、如新等。

      跨國(guó)保健食品企業(yè)通常在資金實(shí)力,研發(fā)能力和營(yíng)銷(xiāo)模式等方面占有很大的優(yōu)勢(shì),但是也有一些不利的因素影響進(jìn)口保健食品的發(fā)展。比如中國(guó)中醫(yī)藥食療養(yǎng)生文化,其對(duì)內(nèi)地人的影響十分深遠(yuǎn),受此熏陶,人們養(yǎng)成了先入為主的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,因此洋保健品在搶占市場(chǎng)過(guò)

      程中容易受阻,其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大打折扣。

      (二)行業(yè)環(huán)境

      1、政策環(huán)境

      (1)“國(guó)食”取代“衛(wèi)食”

      2003年4月,國(guó)務(wù)院在國(guó)家藥品監(jiān)督管理局基礎(chǔ)上組建國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局,為國(guó)務(wù)院直屬單位,負(fù)責(zé)對(duì)食品、保健品、化妝品安全管理的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),依法組織開(kāi)展對(duì)重大事故的查處。保健食品的審批職能由衛(wèi)生部移交給國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)。相應(yīng)的保健食品的批號(hào)由“衛(wèi)食健字”將改為“國(guó)食健字”。

      (2)“藥健字”分流為“藥”“食”

      2000年,國(guó)家正式頒布撤銷(xiāo)“藥健字”批號(hào)的文件,要求所有“藥健字”在2002年12月31日停止生產(chǎn),2004年1月1日起不得在市場(chǎng)流通?!八幗∽帧碑a(chǎn)品必須在“藥”和“食”之間作出選擇:經(jīng)嚴(yán)格驗(yàn)證符合藥品審批條件的,改發(fā)藥“準(zhǔn)”字文號(hào),正式納入藥品流通系統(tǒng);不符合藥品條件,但符合目前保健食品審批條件的,改發(fā)食“健”字文號(hào);兩者都不符的,撤消文號(hào),停止生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

      截止到2006年底,我國(guó)共出臺(tái)部級(jí)保健食品相關(guān)法規(guī)84部,其中衛(wèi)生部頒布的有31部,藥監(jiān)局20部,商務(wù)部18部,國(guó)家質(zhì)檢總局14部。2007年5月28日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局又發(fā)布《保健食品命名規(guī)定(試行)》(下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)定》),新規(guī)從名稱(chēng)開(kāi)始對(duì)保健食品進(jìn)行規(guī)范。

      2、行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻

      保健品行業(yè)質(zhì)量控制體系和標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低,審批過(guò)程相對(duì)簡(jiǎn)單,導(dǎo)致投資起點(diǎn)非常低,保健品市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻不高。以前一種保健品從研制、開(kāi)發(fā)、報(bào)批到出成品再到商標(biāo)注冊(cè)20萬(wàn)元左右,并且產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)低。但隨著國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局成立、保健品管理權(quán)移交,國(guó)家宏觀政策的不斷完善,保健品行業(yè)的門(mén)檻將越來(lái)越高。以往做幾個(gè)小白鼠實(shí)驗(yàn)就能拿到產(chǎn)品批號(hào),如今規(guī)定必須通過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,才有可能發(fā)放產(chǎn)品批號(hào)。沒(méi)達(dá)到GMP認(rèn)證的保健品將不允許生產(chǎn)和銷(xiāo)售?,F(xiàn)在政府對(duì)保健品市場(chǎng)審批和監(jiān)管力度不斷增大,特別是07年初開(kāi)始政府進(jìn)一步加強(qiáng)了保健食品注冊(cè)現(xiàn)場(chǎng)核查及試驗(yàn)檢驗(yàn)工作,07年下半年開(kāi)展了保健食品廣告集中整治工作等,使得行業(yè)更趨于規(guī)范。

      從中國(guó)保健品市場(chǎng)分析中國(guó)(保健協(xié)會(huì))統(tǒng)計(jì)的申報(bào)數(shù)據(jù)看,往年的保健品申報(bào)通過(guò)率均在80%以上,2006年上半年通過(guò)率更是達(dá)90.4%。但到07年上半年,獲批數(shù)量如過(guò)山車(chē)般明顯下滑,通過(guò)率為61.9%。保健品審批的門(mén)檻不斷提高。此外,媒體費(fèi)用、渠道費(fèi)用的上升、優(yōu)勢(shì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)等,都會(huì)導(dǎo)致保健品行業(yè)門(mén)檻進(jìn)一步提高。

      3、行業(yè)盈利性分析

      保健品行業(yè)是高利潤(rùn)、高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)。保健品行業(yè)發(fā)展初期,經(jīng)營(yíng)保健品的企業(yè)利潤(rùn)高達(dá)100%-200%,吸引了眾多的廠商進(jìn)入市場(chǎng)。

      中國(guó)保健品市場(chǎng)發(fā)展空間大。近幾年內(nèi)地城鄉(xiāng)居民保健類(lèi)消費(fèi)支出正以15%-30%的速度增長(zhǎng),遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家12%的增長(zhǎng)速度/同時(shí),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們對(duì)亞健康理論的認(rèn)知,全球保健品市場(chǎng)需求也將持續(xù)增長(zhǎng)。

      (三)行業(yè)發(fā)展瓶頸

      1、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低和行業(yè)不規(guī)范

      目前中國(guó)保健品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低,特別是部分以中藥為原料的保健品標(biāo)準(zhǔn)過(guò)粗、不科學(xué),審批相對(duì)寬松,導(dǎo)致行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻過(guò)低。低門(mén)檻和高利潤(rùn)導(dǎo)致了大量非專(zhuān)業(yè)企業(yè)涌入。其次,管理部門(mén)對(duì)保健品的審查制度并不完善,導(dǎo)致企業(yè)沒(méi)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)質(zhì)量控制體系,不注重產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制和產(chǎn)品品質(zhì)保障,只是一味注重廣告和營(yíng)銷(xiāo)策略,導(dǎo)致廣告與產(chǎn)品品質(zhì)脫節(jié),市場(chǎng)混亂,消費(fèi)者對(duì)保健品的信任度和忠誠(chéng)度不高。隨著政府在簡(jiǎn)化審批流程的同時(shí)審批力度的加大,行業(yè)監(jiān)管力度不斷加大,行業(yè)正趨于規(guī)范。然而產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題依然沒(méi)有得到改善。

      2、企業(yè)不注重研發(fā)和自身建設(shè)

      保健品行業(yè)的低門(mén)檻和高利潤(rùn)使得很多投資者在進(jìn)軍保健品行業(yè)都有急功近利的心態(tài),在短時(shí)間內(nèi)投入大量資金來(lái)做廣告宣傳,不注重產(chǎn)品研發(fā)的投入和企業(yè)自身建設(shè),導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品仿制抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重,同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈,不利于企業(yè)和行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

      3、廣告營(yíng)銷(xiāo)效果的瓶頸

      中國(guó)保健品行業(yè)在廣告投入上是公認(rèn)的“大手筆”。但是部分廠家只注重廣告宣傳,相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量控制沒(méi)有跟上,無(wú)法保證產(chǎn)品品質(zhì),而為了短期效益又不斷夸大產(chǎn)品功效,消費(fèi)者從對(duì)某個(gè)保健品產(chǎn)生不良評(píng)價(jià)發(fā)展到對(duì)整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生懷疑,進(jìn)而導(dǎo)致整個(gè)保健品行業(yè)出現(xiàn)停滯不前,市場(chǎng)份額反反復(fù)復(fù)等現(xiàn)象。隨著消費(fèi)者的理性和廣告管理制度的規(guī)范,保健品行業(yè)的廣告營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代漸成歷史。不斷增加的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度讓產(chǎn)品宣傳推廣費(fèi)用進(jìn)一步增加,高宣傳費(fèi)用已經(jīng)不等同于高銷(xiāo)售回報(bào)。

      4、品牌營(yíng)銷(xiāo)的瓶頸

      我國(guó)中藥類(lèi)保健產(chǎn)品不注重品牌建設(shè)。一個(gè)保健品企業(yè)如果不能盡快從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向品牌經(jīng)營(yíng),將很快被市場(chǎng)所淘汰。在中國(guó)保健食品市場(chǎng)上,國(guó)產(chǎn)保健品品牌陷入信譽(yù)危機(jī)的困境,保健食品廣告虛假宣傳、超出范圍夸大宣傳的問(wèn)題十分嚴(yán)重。根據(jù)調(diào)查表明,消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)保健食品的口碑普遍較差,80%的消費(fèi)者認(rèn)為市場(chǎng)上保健品的價(jià)格虛高。

      5、顧客忠誠(chéng)度的瓶頸

      據(jù)中國(guó)保健品市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告顯示,開(kāi)發(fā)一名新顧客的成本要遠(yuǎn)高于留住一位老顧客的成本,因此企業(yè)要想發(fā)展壯大,首先要解決的就是顧客忠誠(chéng)度。然而國(guó)內(nèi)大多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí),往往是因?yàn)樯a(chǎn)方的廣告引導(dǎo)和終端強(qiáng)力推薦,而不是真正從自身健康需要,客觀的選擇保健產(chǎn)品。

      6、終端推廣成本增加

      以前通過(guò)巨額廣告費(fèi)用的投入樹(shù)立產(chǎn)品知名度,然后利用知名度強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入終端零售市場(chǎng),這種模式目前來(lái)說(shuō)在一定程度上還可以幫助企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)獲得較大市場(chǎng)份額。但是首先要求的是企業(yè)有巨額投入作為基礎(chǔ),而且隨著隨著媒介的發(fā)展和消費(fèi)者的理性,依靠此途徑推廣產(chǎn)品已經(jīng)越來(lái)越困難。

      在另一方面,渠道為王的事實(shí)讓保健品行業(yè)的渠道費(fèi)用大大增加,渠道進(jìn)入門(mén)檻也相繼抬高。終端與廠商之間的權(quán)力不對(duì)等已經(jīng)越來(lái)越明顯,任何一個(gè)廠家都離不開(kāi)銷(xiāo)售終端,但是銷(xiāo)售終端面對(duì)眾多的保健品產(chǎn)品卻又很大的選擇權(quán)。

      (四)行業(yè)變化趨勢(shì)

      1、從產(chǎn)品到健康咨詢(xún)

      傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式,主要通過(guò)廣告和終端促銷(xiāo)來(lái)進(jìn)行售前的銷(xiāo)售推動(dòng),但這種模式的效果日漸式微。2000年以前,上海市場(chǎng)上依靠廣告轟炸年銷(xiāo)售額做到上億、數(shù)千萬(wàn)的產(chǎn)品有不少,朵而膠囊、腦白金等都曾創(chuàng)造過(guò)輝煌,但近兩年來(lái),同樣成功的案例已再無(wú)發(fā)生,顯示出傳統(tǒng)廣告轟炸模式日益衰落。在新的環(huán)境下,掌握最終消費(fèi)者、并向他們提供健康服務(wù)的能力,將會(huì)成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

      2、渠道分化成為必然

      由于傳統(tǒng)渠道費(fèi)用日益上升、競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻提高、投入產(chǎn)出比日益下降,今后渠道將進(jìn)一步分化趨勢(shì)。專(zhuān)業(yè)的保健品連鎖店、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)渠道、直銷(xiāo)等渠道業(yè)態(tài)將進(jìn)一步多樣化,直銷(xiāo)在保健品銷(xiāo)售中所占的比例還將進(jìn)一步上升。

      3、產(chǎn)品生命周期增長(zhǎng)

      由于市場(chǎng)環(huán)境趨于規(guī)范,實(shí)力廠家已經(jīng)初步形成,保健品已經(jīng)從“各領(lǐng)風(fēng)騷三五年”向長(zhǎng)生命周期轉(zhuǎn)變。2007年5種保健品暢銷(xiāo)品牌腦白金、太太口服液、昂立一號(hào)、康復(fù)來(lái)、朵而等的平均生命周期已達(dá)15年。

      第二篇:中國(guó)保健品市場(chǎng)分析

      中國(guó)保健品市場(chǎng)分析

      來(lái)源: 李浩的日志

      聯(lián)合國(guó)工業(yè)規(guī)劃署指出:“21世紀(jì)兩大朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)分別是以電子科技發(fā)展為基礎(chǔ)的信息產(chǎn)業(yè)和以生命科學(xué)為基礎(chǔ)的健康產(chǎn)業(yè)?!倍=『歪t(yī)藥正是生命科學(xué)發(fā)展中最具潛力的產(chǎn)業(yè)。隨著人們生活水平和家庭收入的提高,對(duì)保健品的需求會(huì)越來(lái)越大。

      中國(guó)保健品市場(chǎng)分析

      (一)保健品的定義

      目前對(duì)保健品的概念沒(méi)有嚴(yán)格的定義,一般是指具有保健功能的產(chǎn)品,包括:保健食品、具保健功能的藥品、保健器械和保健化妝品等。保健食品,根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的有關(guān)規(guī)定,是指具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

      (二)中國(guó)保健品行業(yè)發(fā)展歷史

      中國(guó)現(xiàn)代保健品市場(chǎng)的發(fā)展大致可以分為三個(gè)階段,第一個(gè)階段是20世紀(jì)80年代,保健品行業(yè)的緩慢起步和迅速崛起,代表事件是福建楊振華851生物科技股份有限公司成立;第二階段是90年代,保健品行業(yè)開(kāi)始進(jìn)入惡性膨脹和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的階段,代表事件是三株和太陽(yáng)神等保健行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的迅速崛起和消亡;第三階段是進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)保健行業(yè)重新洗牌和逐步尋求標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的幾起幾落。保健品市場(chǎng)容量在2000年保健品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到500億元,達(dá)到輝煌的頂峰。但是在接下來(lái)的幾年里,保健品市場(chǎng)則迅速轉(zhuǎn)入低迷,2001年、2002年銷(xiāo)售額分別下降了43%和29.8%,2002年銷(xiāo)售額僅為200億元。直到2003年突然到來(lái)的非典,才讓人們重新開(kāi)始重視保健,促使保健品行業(yè)開(kāi)始回暖,整體銷(xiāo)售額達(dá)到300億元;2004年保健品市場(chǎng)延續(xù)了2003年的上升趨勢(shì),增長(zhǎng)率達(dá)到13%,銷(xiāo)售額為340億元;2005年保健食品市場(chǎng)份額為470億元。但是在2006年,再次出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)情況,銷(xiāo)售額只有450億。2007年保健食品銷(xiāo)售額恢復(fù)到500億元。

      (三)行業(yè)環(huán)境

      1、政策環(huán)境

      (1)“藥健字”分流為“藥”“食”

      2000年,國(guó)家正式頒布撤銷(xiāo)“藥健字”批號(hào)的文件,要求所有“藥健字”在2002年12月31日停止生產(chǎn),2004年1月1日起不得在市場(chǎng)流通?!八幗∽帧碑a(chǎn)品必須在“藥”和“食”之間作出選擇:經(jīng)嚴(yán)格驗(yàn)證符合藥品審批條件的,改發(fā)藥“準(zhǔn)”字文號(hào),正式納入藥品流通系統(tǒng);不符合藥品條件,但符合目前保健食品審批條件的,改發(fā)食“健”字文號(hào);兩者都不符的,撤消文號(hào),停止生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

      (2)“國(guó)食”取代“衛(wèi)食”

      2003年4月,國(guó)務(wù)院在國(guó)家藥品監(jiān)督管理局基礎(chǔ)上組建國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局,為國(guó)務(wù)院直屬單位,負(fù)責(zé)對(duì)食品、保健品、化妝品安全管理的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),依法組織開(kāi)展對(duì)重大事故的查處。保健食品的審批職能由衛(wèi)生部移交給國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)。相應(yīng)的保健食品的批號(hào)由“衛(wèi)食健字”將改為“國(guó)食健字”。

      (3)新法規(guī)不斷頒布

      2005年4月底和5月,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局相繼出臺(tái)了新的《保健食品注冊(cè)管理辦法(試行)》和《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》,并于7月1日起實(shí)施,代替已有《保健食品管理辦法》中的相關(guān)內(nèi)容。

      新的《保健食品注冊(cè)管理辦法(試行)》提高了審批要求,簡(jiǎn)化了審批程序,擴(kuò)大了申報(bào)空間(新法規(guī)將保健食品功能分為27項(xiàng),但企業(yè)可以申報(bào)27項(xiàng)功能以外的產(chǎn)品),明確了法律責(zé)任等。而《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》規(guī)范了保健品廣告,加大了審批力度,并規(guī)定任何單位不得以新聞報(bào)道等形式發(fā)布保健品廣告。

      截止到2006年底,我國(guó)共出臺(tái)部級(jí)保健食品相關(guān)法規(guī)84部,其中衛(wèi)生部頒布的有31部,藥監(jiān)局20部,商務(wù)部18部,國(guó)家質(zhì)檢總局14部。2007年5月28日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局又發(fā)布《保健食品命名規(guī)定(試行)》(下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)定》),新規(guī)從名稱(chēng)開(kāi)始對(duì)保健食品進(jìn)行規(guī)范。

      2、行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻

      保健品行業(yè)質(zhì)量控制體系和標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低,審批過(guò)程相對(duì)簡(jiǎn)單,導(dǎo)致投資起點(diǎn)非常低,保健品市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻不高。以前一種保健品從研制、開(kāi)發(fā)、報(bào)批到出成品再到商標(biāo)注冊(cè)20萬(wàn)元左右,并且產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)低。但隨著國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局成立、保健品管理權(quán)移交,國(guó)家宏觀政策的不斷完善,保健品行業(yè)的門(mén)檻將越來(lái)越高。以往做幾個(gè)小白鼠實(shí)驗(yàn)就能拿到產(chǎn)品批號(hào),如今規(guī)定必須通過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,才有可能發(fā)放產(chǎn)品批號(hào)。沒(méi)達(dá)到GMP認(rèn)證的保健品將不允許生產(chǎn)和銷(xiāo)售?,F(xiàn)在政府對(duì)保健品市場(chǎng)審批和監(jiān)管力度不斷增大,特別是07年初開(kāi)始政府進(jìn)一步加強(qiáng)了保健食品注冊(cè)現(xiàn)場(chǎng)核查及試驗(yàn)檢驗(yàn)工作,07年下半年開(kāi)展了保健食品廣告集中整治工作等,使得行業(yè)更趨于規(guī)范。

      從中國(guó)保健品市場(chǎng)分析中國(guó)(保健協(xié)會(huì))統(tǒng)計(jì)的申報(bào)數(shù)據(jù)看,往年的保健品申報(bào)通過(guò)率均在80%以上,2006年上半年通過(guò)率更是達(dá)90.4%。但到07年上半年,獲批數(shù)量如過(guò)山車(chē)般明顯下滑,通過(guò)率為61.9%。保健品審批的門(mén)檻不斷提高。此外,媒體費(fèi)用、渠道費(fèi)用的上升、優(yōu)勢(shì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)等,都會(huì)導(dǎo)致保健品行業(yè)門(mén)檻進(jìn)一步提高。

      3、行業(yè)盈利性分析

      保健品行業(yè)是高利潤(rùn)、高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)。保健品行業(yè)發(fā)展初期,經(jīng)營(yíng)保健品的企業(yè)利潤(rùn)高達(dá)100%-200%,吸引了眾多的廠商進(jìn)入市場(chǎng)。

      中國(guó)保健品市場(chǎng)發(fā)展空間大。據(jù)報(bào)道:中國(guó)消費(fèi)者平均用于保健品方面的花費(fèi)占其總支出的0.07%,而歐美國(guó)家的消費(fèi)者平均用于保健品方面的花費(fèi)占其總支出的25%,相差甚遠(yuǎn),這充分說(shuō)明中國(guó)保健食品市場(chǎng)的可發(fā)展?jié)摿薮蟆=鼛啄陜?nèi)地城鄉(xiāng)居民保健類(lèi)消費(fèi)支出正以15%-30%的速度增長(zhǎng),遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家12%的增長(zhǎng)速度。據(jù)估計(jì),2010年中國(guó)保健品人均消費(fèi)可達(dá)到100元,保健品市場(chǎng)的總額將達(dá)到1,300個(gè)億的消費(fèi)量,到2020年市場(chǎng)的總量可以突破4,500億。

      對(duì)于全球保健品市場(chǎng),2006年銷(xiāo)售額達(dá)到了700億美元,增長(zhǎng)速度約為7%,預(yù)計(jì)到2010年時(shí),會(huì)接近1000億美元。同時(shí),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們對(duì)亞健康理論的認(rèn)知,全球保健品市場(chǎng)需求也將持續(xù)增長(zhǎng)。

      (四)行業(yè)特點(diǎn)

      1、公司結(jié)構(gòu)

      中國(guó)保健品企業(yè)的數(shù)量從歷史上看,出現(xiàn)過(guò)由少到多,再逐漸減少的過(guò)程。上個(gè)世紀(jì)80年代中期,全國(guó)的保健品企業(yè)不過(guò)100家左右,隨后迅速增長(zhǎng)。上個(gè)世紀(jì)90年代末,國(guó)內(nèi)保健品企業(yè)數(shù)量一度達(dá)到3000家。2001年以后,由于國(guó)家加大了對(duì)行業(yè)的監(jiān)管力度,相當(dāng)一部分經(jīng)營(yíng)不規(guī)范的中小企業(yè)被逐漸淘汰出局,到現(xiàn)在大約有1000家左右。

      根據(jù)中國(guó)保健品市場(chǎng)分析(中國(guó)保健協(xié)會(huì))工作委員會(huì)的調(diào)查,2006年國(guó)內(nèi)保健品企業(yè)在規(guī)模上基本呈現(xiàn)了金字塔的結(jié)構(gòu),即投資規(guī)模在1億元以上的企業(yè)占總數(shù)的1.45%,5000萬(wàn)元到1億元的占12.5%,100萬(wàn)元到5000萬(wàn)元的占6.66%,10萬(wàn)元到100萬(wàn)元的企業(yè)最多,占41.39%,而10萬(wàn)元以下的企業(yè)為38%。并且保健品行業(yè)的企業(yè)有一個(gè)很顯著的特點(diǎn)——各領(lǐng)風(fēng)騷三五年,如腦黃金,三株,太陽(yáng)神,都是在短時(shí)間內(nèi)在全國(guó)或區(qū)域范圍內(nèi)獲得極高的知名度和銷(xiāo)售額,但是又很快從人們視野中消失,如同煙花一般轉(zhuǎn)瞬即逝。而相關(guān)調(diào)查顯示,登記在冊(cè)的中國(guó)保健品企業(yè)中,存活15年以上的僅有5家。

      2、產(chǎn)品分類(lèi)

      當(dāng)前中國(guó)保健品市場(chǎng)形成“三分天下”的局面,這三類(lèi)產(chǎn)品分別是:以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以中藥為原料的產(chǎn)品;以營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論為基礎(chǔ),以各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為資源的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑;以生物工程學(xué)為理論基礎(chǔ),通過(guò)原料轉(zhuǎn)化生成的產(chǎn)品。

      3、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

      中國(guó)保健品市場(chǎng)已經(jīng)形成了以幾大板塊市場(chǎng)為主的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),主要市場(chǎng)有降血脂類(lèi)市場(chǎng)、補(bǔ)鈣類(lèi)市場(chǎng)、維生素類(lèi)市場(chǎng)、減肥類(lèi)市場(chǎng)、美容類(lèi)市場(chǎng)、補(bǔ)腦類(lèi)市場(chǎng)、補(bǔ)血類(lèi)市場(chǎng)、補(bǔ)腎類(lèi)市場(chǎng)、改善腸胃類(lèi)市場(chǎng)、提高免疫力類(lèi)市場(chǎng)等。目前中國(guó)保健產(chǎn)品仍然主要集中于免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂、抗疲勞和延緩衰老四項(xiàng)功能產(chǎn)品上,這四類(lèi)產(chǎn)品的品種數(shù)占到總數(shù)的66.7%,但銷(xiāo)售收入僅占總銷(xiāo)售額的43.03%;近年?duì)I養(yǎng)素的市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)旺盛,其產(chǎn)品品種僅占總數(shù)的3.39%,而其銷(xiāo)售收入接近總銷(xiāo)售額的20%,居各品種之首。

      目前,中國(guó)市場(chǎng)上的保健品中,90%是第一代傳統(tǒng)滋補(bǔ)保健品及第二代藥物提取復(fù)配保健品。在國(guó)外,發(fā)達(dá)國(guó)家上市的都是第三代保健食品,即把天然物質(zhì)提純之后作為產(chǎn)品組成部分。

      4、營(yíng)銷(xiāo)模式

      如果對(duì)中國(guó)保健品企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行分類(lèi),大致可以分為直銷(xiāo)、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)、連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)以及其他營(yíng)銷(xiāo)模式。經(jīng)過(guò)抽樣調(diào)查,按照以上6種營(yíng)銷(xiāo)模式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)今年銷(xiāo)售規(guī)模分別為250億元、100億元、100億元、20億元、10億元和20億元??梢钥闯?,現(xiàn)在使用直銷(xiāo)和會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)模式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)銷(xiāo)售額最高,總的銷(xiāo)售額占整個(gè)保健品銷(xiāo)售額的70%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式的20%,非傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式已成為支撐行業(yè)的主要支柱。

      5、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)

      中國(guó)已經(jīng)批注的國(guó)產(chǎn)保健食品共有5053個(gè)品種,已經(jīng)批準(zhǔn)的進(jìn)口保健食品有190個(gè)品種,保健食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。內(nèi)地主要競(jìng)爭(zhēng)性國(guó)產(chǎn)品牌有:腦白金、太太口服液、排毒養(yǎng)顏膠囊、中脈等;主要競(jìng)爭(zhēng)性進(jìn)口品牌有:安利紐崔萊、仙妮蕾德、如新等。

      目前中國(guó)保健食品市場(chǎng)呈現(xiàn)國(guó)產(chǎn)保健品后勁不足,洋品牌保健食品一路升溫的跡象。截至目前,已有包括安利、寶潔、仙妮蕾德等400多家進(jìn)口保健食品進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),每100個(gè)購(gòu)買(mǎi)保健食品的中國(guó)人中,大約有15人購(gòu)買(mǎi)洋品牌保健品。安利公司2007年在中國(guó)的銷(xiāo)售額已經(jīng)達(dá)138億人民幣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)本土企業(yè)。

      跨國(guó)保健食品企業(yè)通常在資金實(shí)力,研發(fā)能力和營(yíng)銷(xiāo)模式等方面占有很大的優(yōu)勢(shì),但是也有一些不利的因素影響進(jìn)口保健食品的發(fā)展。比如中國(guó)中醫(yī)藥食療養(yǎng)生文化,其對(duì)內(nèi)地人的影響十分深遠(yuǎn),受此熏陶,人們養(yǎng)成了先入為主的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,因此洋保健品在搶占市場(chǎng)過(guò)程中容易受阻,其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大打折扣。

      (五)行業(yè)發(fā)展瓶頸

      1、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低和行業(yè)不規(guī)范

      目前中國(guó)保健品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低,特別是部分以中藥為原料的保健品標(biāo)準(zhǔn)過(guò)粗、不科學(xué),審批相對(duì)寬松,導(dǎo)致行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻過(guò)低。低門(mén)檻和高利潤(rùn)導(dǎo)致了大量非專(zhuān)業(yè)企業(yè)涌入。其次,管理部門(mén)對(duì)保健品的審查制度并不完善,導(dǎo)致企業(yè)沒(méi)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)質(zhì)量控制體系,不注重產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制和產(chǎn)品品質(zhì)保障,只是一味注重廣告和營(yíng)銷(xiāo)策略,導(dǎo)致廣告與產(chǎn)品品質(zhì)脫節(jié),市場(chǎng)混亂,消費(fèi)者對(duì)保健品的信任度和忠誠(chéng)度不高。隨著政府在簡(jiǎn)化審批流程的同時(shí)審批力度的加大,行業(yè)監(jiān)管力度不斷加大,行業(yè)正趨于規(guī)范。然而產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題依然沒(méi)有得到改善。

      2、企業(yè)不注重研發(fā)和自身建設(shè)

      保健品行業(yè)的低門(mén)檻和高利潤(rùn)使得很多投資者在進(jìn)軍保健品行業(yè)都有急功近利的心態(tài),在短時(shí)間內(nèi)投入大量資金來(lái)做廣告宣傳,不注重產(chǎn)品研發(fā)的投入和企業(yè)自身建設(shè),導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品仿制抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重,同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈,不利于企業(yè)和行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

      3、廣告營(yíng)銷(xiāo)效果的瓶頸

      中國(guó)保健品行業(yè)在廣告投入上是公認(rèn)的“大手筆”。但是部分廠家只注重廣告宣傳,相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量控制沒(méi)有跟上,無(wú)法保證產(chǎn)品品質(zhì),而為了短期效益又不斷夸大產(chǎn)品功效,消費(fèi)者從對(duì)某個(gè)保健品產(chǎn)生不良評(píng)價(jià)發(fā)展到對(duì)整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生懷疑,進(jìn)而導(dǎo)致整個(gè)保健品行業(yè)出現(xiàn)停滯不前,市場(chǎng)份額反反復(fù)復(fù)等現(xiàn)象。隨著消費(fèi)者的理性和廣告管理制度的規(guī)范,保健品行業(yè)的廣告營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代漸成歷史。不斷增加的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

      ...我國(guó)保健品市場(chǎng)發(fā)展淺析

      2009/5/13/13:08 來(lái)源:中國(guó)論文下載中心

      四、我國(guó)保健品市場(chǎng)的發(fā)展特點(diǎn)

      目前我國(guó)生產(chǎn)的保健品中90%以上屬于第一代、第二代產(chǎn)品,且產(chǎn)品功能相對(duì)集中,主要集中在減肥美容、免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞、調(diào)節(jié)血脂、改善骨質(zhì)疏松、改善胃腸道功能、延緩衰老、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑(補(bǔ)充維生素)等八大功能板塊上。在衛(wèi)生部準(zhǔn)予申報(bào)的22項(xiàng)保健功能中,具有免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂和抗疲勞3項(xiàng)功能的產(chǎn)品占全部產(chǎn)品的2/3。由產(chǎn)品功能分布可見(jiàn)我國(guó)保健品行業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,低水平重復(fù)現(xiàn)象屢有發(fā)生。而從市場(chǎng)反饋的信息來(lái)看,純天然、綠色環(huán)保型保健品具有更大市場(chǎng)空間,將成為未來(lái)保健品消費(fèi)的主流。據(jù)預(yù)測(cè),未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)保健品的發(fā)展,產(chǎn)品功能將逐步分散,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨向合理。具體來(lái)講,我國(guó)保健品行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出如下特點(diǎn)。

      (一)目前保健品企業(yè)二元化結(jié)構(gòu)明顯

      目前,我國(guó)共有保健品企業(yè)3000多家,年產(chǎn)值500多億元。其中投資總額在1億元以上的大型企業(yè)只占1.45%,投資總額在5000萬(wàn)元-1億元的中型企業(yè)占38%,投資不足10萬(wàn)元的作坊式企業(yè)占12.5%。這表明,我國(guó)保健品生產(chǎn)企業(yè)中,中小企業(yè)占絕大多數(shù),成規(guī)模的企業(yè)仍舊較少。在目前市場(chǎng)上除無(wú)錫健特生物有限公司、上海交大昂立股份有限公司、中國(guó)(杭州)青春寶集團(tuán)有限公司、南京老山牌蜂王漿有限公司、南京中脈科技集團(tuán)公司、大連珍奧集團(tuán)股份有限公司等幾家大的企業(yè),其他更多的是規(guī)模不大、專(zhuān)業(yè)化程度不高的企業(yè),甚至多數(shù)企業(yè)缺乏自身的生產(chǎn)能力,僅以委托加工、代理銷(xiāo)售為主,并且這些企業(yè)大部分出于維持生存狀態(tài)。

      (二)產(chǎn)品同質(zhì)同類(lèi)化現(xiàn)象嚴(yán)重

      在目前的保健品市場(chǎng)中知名品牌少,產(chǎn)品同質(zhì)同類(lèi)化現(xiàn)象嚴(yán)重。在目前的保健品企業(yè)中,除部分品牌企業(yè)是自我研發(fā)、自我生產(chǎn)外,絕大多數(shù)中小(約占95%以上)企業(yè)走的都是代理產(chǎn)品或自行設(shè)計(jì)商標(biāo)委托代加工的運(yùn)行模式。故大部分企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量差,品牌式規(guī)劃發(fā)展少。

      (三)產(chǎn)品的銷(xiāo)售區(qū)域性特征明顯

      企業(yè)在產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與推廣中,弱化全國(guó)性開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng),而利用區(qū)域優(yōu)勢(shì),集中人、財(cái)、物優(yōu)勢(shì),做深、做透區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式非常明顯。近年來(lái)在區(qū)域的運(yùn)作中,幾家大的區(qū)域性知名企業(yè)的業(yè)績(jī)都不錯(cuò)。例如昂立在上海的年銷(xiāo)售額在2.3-2.5億,青春寶在浙江省的年銷(xiāo)售額在4億,老山牌蜂王漿在南京的銷(xiāo)售額在8000萬(wàn),九塊九牌減肥茶在江蘇的年銷(xiāo)售額8000多萬(wàn)。這些企業(yè)幾乎都是憑借產(chǎn)品在區(qū)域的優(yōu)勢(shì)公共關(guān)系、渠道網(wǎng)絡(luò)、媒體等地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì),精耕細(xì)作、做深、做細(xì)區(qū)域市場(chǎng)。除“黃金搭檔”憑借腦白金強(qiáng)大的廣告和品牌影響及網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)行鋪開(kāi)的全國(guó)市場(chǎng)之外,很少再出現(xiàn)全國(guó)性的產(chǎn)品。

      (四)保健品營(yíng)銷(xiāo)模式發(fā)生明顯變化

      我國(guó)保健品市場(chǎng)經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,尤其是在羅氏、惠氏、安利等國(guó)際知名企業(yè)的帶動(dòng)下,保健品營(yíng)銷(xiāo)模式已從發(fā)展初期的單純概念營(yíng)銷(xiāo)模式發(fā)展到目前的傳統(tǒng)廣告、終端營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、與客戶(hù)面對(duì)面的直復(fù)營(yíng)銷(xiāo)等多種營(yíng)銷(xiāo)方式并存的營(yíng)銷(xiāo)模式。保健品企業(yè)已從針對(duì)消費(fèi)者簡(jiǎn)單的廣告推廣教育模式發(fā)展到針對(duì)消費(fèi)者長(zhǎng)久的養(yǎng)生教育和對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行長(zhǎng)期的跟蹤服務(wù)。而消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí),也十分關(guān)注產(chǎn)品的保健功能和品牌信譽(yù)。知名品牌的產(chǎn)品銷(xiāo)路明顯比一般品牌的品種熱俏。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中,不到20%的名牌品種占據(jù)了50%的市場(chǎng)份額。

      第三篇:保健品市場(chǎng)分析

      保健品市場(chǎng)分析

      如今,做產(chǎn)品難,做保健品似乎更難。這幾年在保健品市場(chǎng)中有點(diǎn)亮色的還是那些“老八路”:腦白金、太太、排毒養(yǎng)顏、紐崔萊、巨能鈣、新蓋中蓋,2002年億利甘草良咽、天使麗人來(lái)勢(shì)洶洶,但到今年則已是昨日黃花(根據(jù)2003年億利科技的中報(bào)顯示,億利甘草良咽全國(guó)市場(chǎng)盈利不過(guò)100多萬(wàn)),就是海王的牛初乳,盡管投入了巨額廣告,也還是在市場(chǎng)教育和市場(chǎng)爭(zhēng)奪中掙扎。唯一的亮點(diǎn)是借“非典”之東風(fēng)而起的黃金搭檔和養(yǎng)生堂的成人維生素,但是它們能做到多大份額也不敢妄然下結(jié)論??梢赃@樣說(shuō),保健品不要說(shuō)再現(xiàn)三株的輝煌,就是一年下來(lái)能上一個(gè)億的銷(xiāo)售額都確實(shí)要費(fèi)不少勁了,一個(gè)新產(chǎn)品要順利成長(zhǎng),已不是一件容易的事。原因何在?誰(shuí)是保健品消費(fèi)后面無(wú)形的“手”?

      答案就是在買(mǎi)方,也就是消費(fèi)人群與購(gòu)買(mǎi)力兩個(gè)方面,兩者的組合影響著保健品市場(chǎng),了解和把握這兩個(gè)方面,對(duì)如何制定產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略有重要意義。

      消費(fèi)人群

      經(jīng)調(diào)查了解發(fā)現(xiàn),如今大多數(shù)保健品企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的看法還是停留在10年前的認(rèn)識(shí)水平。這是一個(gè)不可思議的現(xiàn)象。10年的變化,不說(shuō)滄海桑田,翻天覆地是肯定的,消費(fèi)者也是一樣。那么,究竟如何看保健品消費(fèi)人群?

      第一,正本清源。

      提到保健品消費(fèi)人群,最有代表性的提法是保健品的三個(gè)“錢(qián)袋子”:女人,兒童和中老年人。其實(shí)這是典型的中國(guó)式提法,功利色彩很濃,本末有些倒置。作為具有特定功能的保健品,在一定程度上類(lèi)似于藥品,產(chǎn)品功能和價(jià)值才是本,消費(fèi)人群是末,那些外資藥企新藥的開(kāi)發(fā)和宣傳,從來(lái)都不會(huì)將所謂的人群放在第一位,而是將產(chǎn)品的價(jià)值和功能放在第一位,而不會(huì)將眼光盯著所謂的人群。安利紐崔萊的營(yíng)銷(xiāo)策略中并沒(méi)有特別強(qiáng)調(diào)是男人需要還是女人需要,或者說(shuō)別的什么人群。它強(qiáng)調(diào)的就是一點(diǎn),你需要!因此,我們必須糾正以往的消費(fèi)人群功利性分類(lèi)法,而應(yīng)將產(chǎn)品實(shí)實(shí)在在的功能放在第一位,這是一個(gè)大前提,不能錯(cuò)。這既是對(duì)消費(fèi)者的一種尊重,也是營(yíng)銷(xiāo)策略的需要。不能再將消費(fèi)者當(dāng)作傻瓜,誰(shuí)也不喜歡被人裝入一個(gè)“套”中。這就是近年來(lái)保健品市場(chǎng)越來(lái)越難做的最根本原因!思路決定出路,時(shí)候變了,思路必須變。認(rèn)清了這個(gè)問(wèn)題,很多問(wèn)題就會(huì)迎韌而解。從這個(gè)意義上,養(yǎng)生堂推出的所謂的成長(zhǎng)快樂(lè)、成人維生素以及黃金搭檔的各系列產(chǎn)品,其實(shí)是對(duì)消費(fèi)者的某種愚弄,不過(guò)是一種的勉強(qiáng)的細(xì)分。這種先天性的定位錯(cuò)誤,將注定了它們難以做大。

      第二,消費(fèi)預(yù)期。

      消費(fèi)者預(yù)期是市場(chǎng)影響的重要因素。在西方經(jīng)濟(jì)學(xué)研究中,預(yù)期因素是不可忽視的市場(chǎng)分析因素之一。然而,目前保健品功能和價(jià)值在很大程度上與消費(fèi)者預(yù)期有相當(dāng)大的距離。當(dāng)然一方面國(guó)家政策上有一定限制(只限于22項(xiàng)功能申報(bào)),更多方面是產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)是抱著一種投機(jī)心態(tài),哪項(xiàng)功能容易申報(bào),就報(bào)哪一項(xiàng)。這就是為什么在國(guó)家所批準(zhǔn)的所有保健品中,緩解疲勞和免疫調(diào)節(jié)這兩項(xiàng)功能就占到了三分之一的原因。因此出現(xiàn)了“有產(chǎn)品沒(méi)市場(chǎng)”的局面,很多保健品被閑置而未進(jìn)入市場(chǎng)。不對(duì)消費(fèi)者預(yù)期進(jìn)行深入的分析與研究,說(shuō)到底也是一種功利主義。在營(yíng)銷(xiāo)理論上,每一個(gè)人都知道需求才是起決定性影響的,但我們更要

      了解消費(fèi)者需求的變化是什么,趨勢(shì)是什么?要求是什么?這些就是預(yù)期。概念的勝利,其實(shí)就是預(yù)期的勝利,關(guān)鍵是是否看得準(zhǔn)確。太太口服液正是早在93年就看淮了女性美容的心理預(yù)期而成功的,腦白金與睡寶也同樣因?yàn)槿绱?。思考致富,保健品也是如此。緊跟趨勢(shì)的,才會(huì)是贏家。

      第三,消費(fèi)偏好。

      營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的基礎(chǔ)之一是消費(fèi)者在多數(shù)不清況下是購(gòu)買(mǎi)想要的而非需要的。喜歡的才是最好的。偏好在購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程中起著越來(lái)越重要的作用。品牌之所以有影響力,正是源于消費(fèi)者一種偏向性選擇。保健品發(fā)展到今天,有沒(méi)有了解和分析消費(fèi)者到底鐘情什么?到底對(duì)哪一類(lèi)型的保健需求更迫切,更喜歡?事實(shí)上,目前保健品還停留在以產(chǎn)品為中心的水平,對(duì)消費(fèi)者的偏好并沒(méi)有太多的關(guān)注,即使有,大多是打著策劃的旗號(hào),進(jìn)行所謂的細(xì)分與市場(chǎng)選擇。這幾年來(lái),對(duì)消費(fèi)者偏好有深入分析的保健品典型是太太靜心和排毒養(yǎng)顏(后改為藥準(zhǔn)字),正因?yàn)槿绱耍懦删土怂麄兊男袠I(yè)領(lǐng)袖地位。抓住了偏好,就是抓住了消費(fèi)者的心。為什么紐崔萊系列在短短的幾年內(nèi)年銷(xiāo)售額達(dá)到30億?秘密也在此。未來(lái)的消費(fèi)者偏好究竟是怎樣?

      1、適應(yīng)快節(jié)奏的工作生活需要,復(fù)合型營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑將會(huì)受到越來(lái)越多的歡迎。

      2、消費(fèi)者會(huì)越加青睞從天然食品中提煉的科學(xué)成分而制成的具有實(shí)效的保健食品。

      3、具有確切的降壓、降糖、降血脂的預(yù)防性非治療性保健產(chǎn)品市場(chǎng)將不斷擴(kuò)大,因?yàn)樯钏降奶岣?,心腦血管疾病及預(yù)防將會(huì)受到更多的消費(fèi)者重視。

      4、品牌將會(huì)加速影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)。

      購(gòu)買(mǎi)力=購(gòu)買(mǎi)欲望+購(gòu)買(mǎi)能力

      目前保健品市場(chǎng)有著兩重性。一方面是高度競(jìng)爭(zhēng)的賣(mài)方市場(chǎng),另一方面是不成熟的買(mǎi)方市場(chǎng)。賣(mài)方市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已必說(shuō),買(mǎi)方市場(chǎng)的這種不成熟性主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

      第一,市場(chǎng)容量與規(guī)模的呈高度波浪型特點(diǎn),沒(méi)有很穩(wěn)定的表現(xiàn)。比如同樣是胃腸道保健品,三株曾經(jīng)一年的銷(xiāo)售額達(dá)80億,但是如今所有改善胃腸道保健品一年的銷(xiāo)售額也不會(huì)超過(guò)15億。2002年,中國(guó)保健品市場(chǎng)的總規(guī)模約為200億,還比不上中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)前20名中的一個(gè)企業(yè)的年銷(xiāo)售額。但是前幾年,這一總規(guī)模近500億,縮水近五成。

      第二,購(gòu)買(mǎi)的不成熟:保健品的購(gòu)買(mǎi)并非基于科學(xué),盲目性很強(qiáng)。大多數(shù)保健品的購(gòu)買(mǎi),往往是因?yàn)樯a(chǎn)方的廣告引導(dǎo)和終端強(qiáng)力推薦,而不是真正從自身健康需要,客觀地選擇保健產(chǎn)品(這正是國(guó)外保健品與國(guó)產(chǎn)保健品營(yíng)銷(xiāo)之根本差別)。這樣重復(fù)購(gòu)買(mǎi)率低,消費(fèi)者忠誠(chéng)度難以形成,購(gòu)買(mǎi)將會(huì)越加謹(jǐn)慎。所以,保健品的終端促銷(xiāo)空間受到了越來(lái)越大的顧客壓力。

      第三,意識(shí)的不成熟:消費(fèi)者自身缺乏必要的健康知識(shí),一般憑感覺(jué),而非醫(yī)學(xué)依據(jù)來(lái)選購(gòu)產(chǎn)品。這樣,服用效果自然會(huì)打折扣,難以起到預(yù)期效果,從而影響繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)的信心。

      為什么近兩年健康服務(wù)型的營(yíng)銷(xiāo)模式收到了很好的經(jīng)營(yíng)效果就是抓住了消費(fèi)者的這種不成熟性。比如,珠海天年2002年銷(xiāo)售額達(dá)3億,所采用的模式就是全程一對(duì)一健康服務(wù)跟蹤,取得了不錯(cuò)的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。

      因此,保健品購(gòu)買(mǎi)力的理解不僅是指經(jīng)濟(jì)上承受能力,更多的是指意識(shí)上的購(gòu)買(mǎi)影響力。無(wú)形的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有形的因素。購(gòu)買(mǎi)力就是購(gòu)買(mǎi)欲望加購(gòu)買(mǎi)能力。沒(méi)有欲望,購(gòu)買(mǎi)力就得不到充分體現(xiàn),類(lèi)似于經(jīng)濟(jì)學(xué)上的持幣等待。保健品市場(chǎng)發(fā)展到這種情況,賣(mài)方市場(chǎng)要承擔(dān)主要的責(zé)任。盲目的廣告和誤導(dǎo)性的促銷(xiāo)推廣打擊了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力。

      如果著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)目標(biāo),保健品賣(mài)方市場(chǎng)就必須對(duì)消費(fèi)者未來(lái)預(yù)期、偏好,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力進(jìn)行詳細(xì)的分析,適應(yīng)發(fā)展趨勢(shì),提出科學(xué)、正確的保健主張,滿(mǎn)足買(mǎi)方市場(chǎng)保健需求。競(jìng)爭(zhēng)之道就在此。

      第四篇:女性保健品市場(chǎng)分析

      女性保健品市場(chǎng)分析

      在中國(guó)年銷(xiāo)售百億的女性保健品市場(chǎng)格局中,一切的細(xì)分皆因女性需求而起,正如“愛(ài)美麗”成就美容養(yǎng)顏市場(chǎng),“愛(ài)苗條”催生巨大減肥需求,“愛(ài)紅潤(rùn)”點(diǎn)燃補(bǔ)血烽火,“愛(ài)健康”引出清腸排毒。在歷經(jīng)10余年的培養(yǎng)之后,目前這一市場(chǎng)境況到底如何? 市場(chǎng):煙火彌漫

      據(jù)了解,目前市場(chǎng)上明確注為女性保健品的至少在百種,僅深圳萬(wàn)基藥業(yè)至少就有5種,曾以“蜂王漿”“雙寶素”等老產(chǎn)品在保健品市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭的青春寶集團(tuán)近年則主推“青春寶美容膠囊“等養(yǎng)顏產(chǎn)品,在女性保健品市場(chǎng)占有一席之地。

      不少女性保健品廠商抓住了女性追求“愛(ài)美和健康”的心理,在產(chǎn)品定位上集中在以下四個(gè)方面:美容養(yǎng)顏、排毒清腸、塑身減肥和補(bǔ)血補(bǔ)氣,這些定位不時(shí)交叉,同時(shí)還附帶有補(bǔ)救睡眠、祛斑除螨、延緩衰老等概念。在產(chǎn)品原料上也是絞盡腦汁,先后推出了烏雞、靈芝、龜蛇粉、珍珠粉、魚(yú)肝油、雌激素、番茄紅素、大豆異黃酮等等為主要原料的產(chǎn)品;在原料上創(chuàng)新未果,在機(jī)理上則層出不窮,諸如氧自由基、SOD活性酶、天然植物精華等等;在機(jī)理上存在缺陷,就從人體出發(fā),宣揚(yáng)“保護(hù)卵巢,青春亮麗”“清腸排毒,美容養(yǎng)顏”“抽脂排油,輕松減肥”等;在人體上再?zèng)]有主意,就只好添加違禁成分,杜撰“歐美港流行”“傳統(tǒng)機(jī)理革新”,借時(shí)尚明星引領(lǐng)、強(qiáng)勢(shì)廣告立碑、權(quán)威機(jī)構(gòu)推薦、終端攔截推廣等手段,步入“假、劣、空”的境地,最終或被媒體曝光,或被監(jiān)管部門(mén)查處,不少經(jīng)銷(xiāo)商血本無(wú)歸,特別是減肥領(lǐng)域更是如此。

      縱觀女性保健品市場(chǎng),產(chǎn)品可謂林立無(wú)數(shù),“太太口服液”“靜心口服液”“中華烏雞精”“排毒養(yǎng)顏膠囊”“紅桃K” “血爾”“東阿阿膠”“女人緣”等知名品牌更是受到女性的青睞。容量可謂不小,約為100余億元,占據(jù)了中國(guó)保健品市場(chǎng)的1/5還強(qiáng),因此眾多廠商紛紛介入就不足為怪了。

      減肥:誰(shuí)在主宰

      “女人減肥和男人補(bǔ)腎一樣,是永遠(yuǎn)蘊(yùn)藏商機(jī)的市場(chǎng),只要有女人存在,這個(gè)市場(chǎng)就永遠(yuǎn)有淘金的機(jī)會(huì)。雖然許多經(jīng)銷(xiāo)商做減肥的沒(méi)賺錢(qián),可是還是要做,因?yàn)闇p肥市場(chǎng)永遠(yuǎn)都有機(jī)會(huì),如果自己不做,就等于把賺錢(qián)的機(jī)會(huì)拱手讓給別人,這正是目前大部分減肥經(jīng)銷(xiāo)商的現(xiàn)實(shí)心態(tài)。” 對(duì)中國(guó)減肥市場(chǎng)非常了解的郭亞洲先生表示:“相對(duì)于減肥藥品因零售價(jià)高、副作用大而普遍低迷現(xiàn)象,減肥保健品顯顯得相當(dāng)活躍?!?/p>

      一年來(lái),在減肥品種方面,“吸油基”“排油素”“9快9”三大強(qiáng)勢(shì)品牌諸侯割據(jù),新舊品牌趁機(jī)而起,或不斷沒(méi)落。三個(gè)大品牌較之市場(chǎng)上其他產(chǎn)品,在全年的整體廣告投入持續(xù),市場(chǎng)表現(xiàn)穩(wěn)定。在吸油基推出“吸油”概念后,立即被排油素“排油”跟進(jìn),“麗姿”“康麗源”等老品牌則只好打“減油”湊熱鬧,但牽強(qiáng)的減油難以服眾,逐漸沒(méi)落,有些品牌產(chǎn)品顯然已經(jīng)開(kāi)始“甩貨”。在劑型上,減肥茶與膠囊、片等劑型各占半壁江山,減肥茶作為傳統(tǒng)的減肥品類(lèi),依靠其售價(jià)不高,渠道廣闊,得到消費(fèi)者青睞,但因產(chǎn)品形態(tài)老化,市場(chǎng)急驟萎縮。在啟動(dòng)市場(chǎng)方面,普遍采用單個(gè)地區(qū)集中優(yōu)勢(shì)率先突破的方法,直接將市場(chǎng)打透,消費(fèi)者與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已無(wú)還手之力,市場(chǎng)立即泄洪。產(chǎn)品定價(jià)均已呈現(xiàn)低價(jià)態(tài)勢(shì),50元以上的產(chǎn)品寥寥無(wú)幾,零售價(jià)多數(shù)都在30元以下,利潤(rùn)微薄。而產(chǎn)品能否速效仍是驅(qū)動(dòng)消費(fèi)的關(guān)鍵因素,見(jiàn)效比較慢的減肥保健品始終難以實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)突破。同時(shí),終端攔截類(lèi)產(chǎn)品越來(lái)越少,減肥品的終端攔截越來(lái)越難做。

      大多數(shù)減肥產(chǎn)品主打訴求及目標(biāo)人群仍以20-50歲女性居多,這些消費(fèi)者大多從事收入穩(wěn)定的職業(yè),購(gòu)買(mǎi)力較強(qiáng),并且大多數(shù)偏愛(ài)品牌產(chǎn)品,受消費(fèi)時(shí)尚潮流的影響較大。大多減肥品的營(yíng)銷(xiāo)策略都是短線(xiàn)炒作,采用游擊戰(zhàn)術(shù),就地圈錢(qián),打一槍換一個(gè)地方。

      在中國(guó),每年涌現(xiàn)出的那幾個(gè)炒作品種,都是由幾個(gè)老莊家在操盤(pán),這些減肥老手在減肥市場(chǎng)運(yùn)作多年,已將市場(chǎng)吃透,網(wǎng)絡(luò)了一大批忠誠(chéng)而有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商,其它廠商要想介入,非死即傷。這些大莊家包括:以李青江為領(lǐng)軍人物的北京御生堂機(jī)構(gòu),旗下減肥產(chǎn)品有“旗人減肥套盒”“排油素”“9快9減肥茶”,三個(gè)產(chǎn)品年銷(xiāo)售不低于6億元,成為減肥市場(chǎng)最大贏家;以李葆陽(yáng)為首的團(tuán)隊(duì)2004年操作“瑞夢(mèng)減肥茶”,2005年操作“吸油基”,如果不是斜路殺出“排油素”并包抄了其后路,“吸油基”至少要多幾個(gè)億的銷(xiāo)售額;以趙先生為首的北京奧特舒爾團(tuán)隊(duì)操作“康麗源減肥茶”“SO瘦減肥茶”,前一產(chǎn)品前兩年曾輝煌,如今已沒(méi)落,而“SO瘦”進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng),消費(fèi)者面太小,未成氣候;以吳滿(mǎn)盛為首的團(tuán)隊(duì)操作“9快9減肥茶”,雖然沒(méi)有賺到多少利潤(rùn),但卻賺到了各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。另外,市場(chǎng)上的兩個(gè)減肥老品牌“大印象減肥茶”和“三葉減肥茶”雖然廣告不多,但銷(xiāo)量穩(wěn)定,消費(fèi)者穩(wěn)定,銷(xiāo)售渠道廣闊;北京濟(jì)美城操盤(pán)的“仟佳麗”雖順利進(jìn)入北京市場(chǎng),但在武漢市場(chǎng)卻遭遇慘??;由蒙派操盤(pán)的“黃金瘦身梅” 在劑型上有所突破,是這一兩年的亮點(diǎn)產(chǎn)品。

      養(yǎng)顏:概念盛行

      1993年3月8日第一批“太太口服液”上市。當(dāng)時(shí)中國(guó)的保健品市場(chǎng),特別是女性口服液還是比較少的,消費(fèi)者對(duì)保健品的認(rèn)識(shí)還停留在簡(jiǎn)單的蜂王漿、青春寶一般產(chǎn)品水平上。因此,太大口服液一上市就搶先占領(lǐng)女性保健品領(lǐng)導(dǎo)品牌的地位。目前該品已推出四種規(guī)格的包裝,號(hào)稱(chēng)女性美容調(diào)理專(zhuān)家,由內(nèi)而外調(diào)出肌膚健康美?!疤笨v橫市場(chǎng)10余年,且仍占為美容養(yǎng)顏類(lèi)保健品主流位置,這在中國(guó)保健品界并不多見(jiàn)。2005年,健康元藥業(yè)請(qǐng)請(qǐng)香港老牌影星趙雅芝代言靜心口服液,以40歲以上的女性為訴求對(duì)象;請(qǐng)臺(tái)灣第一名模林志玲代言旗下太太美容口服液,以青年婦女為訴求對(duì)象;請(qǐng)超級(jí)女生周筆暢代言血樂(lè)口服液,以少年女孩消費(fèi)者為訴求對(duì)象,新一輪市場(chǎng)沖擊波已經(jīng)開(kāi)始。

      在概念盛行的背后,一些細(xì)分的美容保健品也紛紛出籠,如祛斑的、除皺的、美白的等等,但都沒(méi)能成為大品牌。但再清椿美容儀異軍突起,以極高的價(jià)位搶占高端市場(chǎng)部分份額,朗力福龜蛇粉和上藥珍珠粉兩個(gè)傳統(tǒng)的女性保健品,在終端少有推廣人員和廣告投放,但是它們依托價(jià)格優(yōu)勢(shì)和在消費(fèi)心中長(zhǎng)期以來(lái)成形的信任,在女性美容保健品領(lǐng)域占有小席地位。

      大豆異黃酮是一種植物雌激素,系由大豆及黑豆等豆類(lèi)植物中提煉而出,對(duì)人體健康十分有益,尤其與女性一生的健康關(guān)系更為密切,在國(guó)內(nèi)已被證明具有很好的美容養(yǎng)顏抗衰功效,為此女性保健品市場(chǎng)上也曾經(jīng)出現(xiàn)不少這類(lèi)產(chǎn)品,但由于消費(fèi)者教育工作的艱辛,以及對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟進(jìn)抄后路的顧慮,市場(chǎng)最終沒(méi)能做起來(lái)。據(jù)悉,華北制藥已將其列為保健品事業(yè)的“種子業(yè)務(wù)”之一。

      針對(duì)女性更年期的雌激素保健概念甫一出現(xiàn)曾受到業(yè)界的普遍關(guān)注,曾有上海華源九韻、中科天雌素、北京青春態(tài)、上海風(fēng)英子等幾十家企業(yè)幾乎同時(shí)介入這一市場(chǎng),然而數(shù)年時(shí)間過(guò)去了,市場(chǎng)仍是秋水微瀾,不溫不火,這其中的原因在于缺乏領(lǐng)軍企業(yè),產(chǎn)品價(jià)格較高,顯效較慢,消費(fèi)者難以普遍接受。

      番茄紅素對(duì)女性美容養(yǎng)顏也有很好功效,番茄紅素開(kāi)發(fā)已被納入國(guó)家“863計(jì)劃”,市場(chǎng)概念雖然已經(jīng)形成,且羅氏、拜耳、太極集團(tuán)、華北制藥、華源生命、無(wú)錫綠谷等中外實(shí)力企業(yè)都在參與這一市場(chǎng),但由于沒(méi)有企業(yè)主推,市場(chǎng)至今仍未有起色。

      補(bǔ)血:城頭換旗

      女性生理機(jī)構(gòu)的特殊性決定了她們對(duì)補(bǔ)血產(chǎn)品的關(guān)注。據(jù)調(diào)查,婦女的貧血發(fā)病率為64.4%,而在例假、懷孕時(shí)自身及胎兒都對(duì)生血物質(zhì)有更高生血需求,分娩出血需要回補(bǔ)也是一大原因,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),育齡經(jīng)期婦女補(bǔ)血市場(chǎng)至少在10億元,孕婦補(bǔ)血市場(chǎng)約為四五億元。

      目前補(bǔ)血市場(chǎng)被四大品牌所左右,即東阿阿膠藥業(yè)的“東阿阿膠”,武漢紅桃K集團(tuán)的“紅桃K”,香港康富來(lái)的“血爾”和深圳萬(wàn)基的“女人緣”,其它的如健康元藥業(yè)推出 3 的“血樂(lè)”,九芝堂推出的“驢膠補(bǔ)血沖劑”,哈藥推出的“樸血口服液”等等也在分割一小塊補(bǔ)血蛋糕。

      “紅桃K”1994年上市時(shí),保健品市場(chǎng)上并沒(méi)有“補(bǔ)血”說(shuō)法,名不見(jiàn)經(jīng)傳“紅桃K”首開(kāi)補(bǔ)血先河,1997年銷(xiāo)售額突破15億,為其光輝歲月,后來(lái)銷(xiāo)售每況愈下,2000年銷(xiāo)售不到10億,2004年目標(biāo)據(jù)說(shuō)只有1.5億元了,輝煌不再。東阿阿膠一直把“打造亞洲第一補(bǔ)血品牌”作為戰(zhàn)略目標(biāo),但在2003年卻突然將其調(diào)整為“打造中國(guó)第一滋補(bǔ)品牌”,這一轉(zhuǎn)型讓一些補(bǔ)血競(jìng)品松了一口氣,但東阿阿膠集團(tuán)并未放棄補(bǔ)血市場(chǎng),而是把補(bǔ)血列為滋補(bǔ)的一個(gè)單元?!把獱枴蓖瞥?,它對(duì)紅桃K涵蓋所有人群“大而全”的定位,細(xì)分了城市白領(lǐng)女性的市場(chǎng);針對(duì)紅桃K只強(qiáng)調(diào)了快速補(bǔ)血而回避功效維持的特點(diǎn),大張旗鼓提出“功效持久”。這種不正面沖突、細(xì)分市場(chǎng)、單點(diǎn)突破之策,讓“血爾”迅速成長(zhǎng)為中國(guó)補(bǔ)血市場(chǎng)行業(yè)老二?!芭司墶?002年上市初期主推補(bǔ)血功效,爭(zhēng)奪高端女性補(bǔ)血市場(chǎng),但由于人群細(xì)分不明確以及廣告訴求偏頗,并未取得預(yù)期回報(bào)。后來(lái)又調(diào)整到美容養(yǎng)顏主線(xiàn),但宣傳更顯得凌亂?!皹阊痹谘胍曂斗艔V告后,初期即快速獲得一定市場(chǎng)份額,但后來(lái)卻停滯不前,目前已鮮見(jiàn)該品廣告。

      排毒:雙雄爭(zhēng)霸

      說(shuō)排毒市場(chǎng)是“雙雄爭(zhēng)霸”或許有人難以置信,因?yàn)榇蠹移毡槎颊J(rèn)為盤(pán)龍?jiān)坪5呐哦攫B(yǎng)顏膠囊一路遙遙領(lǐng)先,無(wú)人能及,但事實(shí)上,排在第二的廣州一品堂蘆薈排毒膠囊一直在緊追霸主不放,并且在廣州、北京等一些大城市,銷(xiāo)售量與盤(pán)龍?jiān)坪5南嗖畈⒉皇呛艽螅盃?zhēng)霸”之勢(shì)初露端倪。

      云南盤(pán)龍?jiān)坪W?996年提出“排毒”養(yǎng)顏的概念之后,排毒養(yǎng)顏膠囊逐漸成為這一領(lǐng)域的旗艦產(chǎn)品,2001年銷(xiāo)售即達(dá)到12億多元,至今十年來(lái),累計(jì)銷(xiāo)售額達(dá)40億,目前約占據(jù)30%多的市場(chǎng)份額;廣州一品堂蘆薈排毒膠囊提出“排毒腸動(dòng)力,美顏新主張”,約占20%多的市場(chǎng)份額;其它產(chǎn)品,諸如倡導(dǎo)“雙層排毒”理論的太陽(yáng)神公司清之顏,推出“輕松排毒不腹瀉”的上海美好生物美多膳食纖維素,以及北京大恒倍生制藥“滋陰潤(rùn)腸口服液”、河北臨西制藥廠 的“復(fù)方蘆薈膠囊”、北京澳特舒樂(lè)保健品公司的“碧生源常潤(rùn)茶”、海南金蘆薈生物“金蘆薈口服液”、北京麥迪海藥業(yè)的“開(kāi)塞露”、廣西玉林制藥的“濕毒清膠囊”、青海晶珠藏藥的“晶珠降脂排毒膠囊”等產(chǎn)品,市場(chǎng)份額鮮有超過(guò)10%?!叭龑?zhuān)模式”成功運(yùn)作保健品市場(chǎng)

      自從安利紐崔萊蛋白粉在大陸市場(chǎng)賣(mài)得紅火興旺之際,一些企業(yè)老板看了著實(shí)眼紅心跳,仿佛樣板效應(yīng)的示范,他們不甘落后也推出了以植物、動(dòng)物、昆蟲(chóng)為原料的各類(lèi)冠之以 4 “強(qiáng)化”、“濃縮”、“高營(yíng)養(yǎng)”、“多肽”、“超微”的蛋白質(zhì)粉,并為此振振有辭:國(guó)人不是多數(shù)有亞健康狀態(tài)嗎,作為提高免疫的蛋白粉市場(chǎng)十分巨大;再說(shuō),隨著醫(yī)療制度的改革,老百姓對(duì)身體健康不是更加關(guān)注嗎?那么,作為人體主要構(gòu)成物質(zhì)的蛋白質(zhì)理應(yīng)有廣闊的發(fā)展前景。于是乎,進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)、一時(shí)間各類(lèi)蛋白質(zhì)粉充塞在商超、藥店,中老年裝、女士裝、兒童裝紛紛占據(jù)了柜臺(tái)醒目陳列位置隆重推出,品牌多達(dá)四、五十種,但其市場(chǎng)反應(yīng)并不樂(lè)觀,這些包裝精美,價(jià)位在100元至400元之間的產(chǎn)品,多數(shù)銷(xiāo)售不理想。

      很顯然,蛋白粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,面臨幾十種競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如果沒(méi)有自身差異化獨(dú)到的策略,很難有成就市場(chǎng)的機(jī)會(huì),由無(wú)錫千瑞商貿(mào)公司代理,藍(lán)哥智洋行銷(xiāo)顧問(wèn)機(jī)構(gòu)策劃的福貝兒昆蟲(chóng)活性蛋白,運(yùn)作五年來(lái)一直在蘇南市場(chǎng)獨(dú)占熬頭,居于市場(chǎng)的老大位置,那么是什么原因在眾多對(duì)手中獨(dú)樹(shù)一幟呢。

      我們先來(lái)了解一下蛋白粉市場(chǎng)經(jīng)歷的三個(gè)發(fā)展階段:

      第一代蛋白質(zhì)是植物蛋白,屬于營(yíng)養(yǎng)型蛋白。主要從豆類(lèi)、五谷、堅(jiān)果、花生等食物中提取。植物蛋白的缺點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)素不全面——未全部包含人體必需的8種氨基酸。

      第二代蛋白質(zhì)是動(dòng)物蛋白,屬于調(diào)理型蛋白。主要從乳、蛋、肉、魚(yú)、禽等食物中提取。第二代蛋白的營(yíng)養(yǎng)比第一代全面,但缺點(diǎn)是膽固醇過(guò)高。

      第三代蛋白質(zhì)是昆蟲(chóng)活性蛋白,作為換代產(chǎn)品,昆蟲(chóng)活性蛋白屬于全效型蛋白,集預(yù)防、保健、修復(fù)、營(yíng)養(yǎng)四效于一體,功效明顯優(yōu)于第一、第二代蛋白,并科學(xué)地解決了第一、第二代蛋白的缺陷。

      縱觀國(guó)內(nèi)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng),2004年總?cè)萘考s為200億元,形成“一大眾小”的局面:一大,是指安利紐崔萊蛋白粉,眾小,是說(shuō)國(guó)內(nèi)已經(jīng)有不少企業(yè)在參與瓜分這塊蛋糕。除了安利有個(gè)遍布全國(guó)的直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),其他產(chǎn)品地域化特征十分明顯。

      目前的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)仍以第一代植物蛋白和第二代動(dòng)物蛋白為主,但是依照國(guó)外蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),我國(guó)的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)將進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展階段,而隨著昆蟲(chóng)活性蛋白的廣泛使用,未來(lái)五年內(nèi),將占領(lǐng)整個(gè)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)的60%左右的份額。

      專(zhuān)賣(mài)店:成功的“敲門(mén)石”

      經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研我們充分意識(shí)到,如今保健品市場(chǎng)靠那種大廣告、大通路、大渠道的粗放式經(jīng)營(yíng)已成昨日黃花了,需要有新的變革思路,在充分規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)穩(wěn)扎穩(wěn)打,當(dāng)前醫(yī)藥保健品市場(chǎng)之混亂,品種之繁多,手段之多樣,堪稱(chēng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的一道獨(dú)特風(fēng)景線(xiàn)。殘酷的惡 5 性競(jìng)爭(zhēng)、廣告宣傳失實(shí)或泛濫,消費(fèi)者的信任危機(jī),以及國(guó)外直銷(xiāo)巨頭們的步步緊逼,總之,使眾多保健品企業(yè)無(wú)一不在探求適合自身發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)模式。前幾年體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)、數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo),甚至網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等全新的營(yíng)銷(xiāo)模式應(yīng)勢(shì)而生,并被越來(lái)越廣泛地應(yīng)用必定有著它的道理。然而在紅紅火火一陣后,如今終于步入了寒冷的“冬天”。直銷(xiāo)法出臺(tái)以來(lái),這些游走于法規(guī)邊緣的營(yíng)銷(xiāo)手段,最終要遭受“游戲規(guī)則”的封殺。事實(shí)上,象這種瘋狂復(fù)制手段雷同的營(yíng)銷(xiāo)模式從它誕生之日起就已注定了它們時(shí)乖運(yùn)蹇。中國(guó)醫(yī)藥保健品市場(chǎng)呼喚著一種更科學(xué)合理,并適合中國(guó)市場(chǎng)現(xiàn)狀的新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式。

      于是,福貝兒昆蟲(chóng)蛋白選擇了以“專(zhuān)賣(mài)店+專(zhuān)柜+專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所”三專(zhuān)模式作為銷(xiāo)售平臺(tái)和服務(wù)平臺(tái),它集形象展示、溝通交流、產(chǎn)品銷(xiāo)售、售后服務(wù)為一體,通過(guò)服務(wù)平臺(tái)支撐銷(xiāo)售系統(tǒng),通過(guò)銷(xiāo)售平臺(tái)保障和延伸服務(wù)系統(tǒng),形成和構(gòu)建起一個(gè)長(zhǎng)效的自控堡壘,真正實(shí)現(xiàn)在服務(wù)平臺(tái)上的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。

      可以說(shuō),保健品步入專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)模式,已是一種不爭(zhēng)的事實(shí)。對(duì)于保健品來(lái)講,不可避免的都存在一個(gè)消費(fèi)者信任危機(jī)問(wèn)題。這種危機(jī)來(lái)自于個(gè)別保健品企業(yè)采用欺騙的手法生產(chǎn)、銷(xiāo)售保健品,也來(lái)自于保健品和藥品的效果對(duì)比,更來(lái)自于中國(guó)老百姓的消費(fèi)認(rèn)知水平。通過(guò)在固定的位置設(shè)立專(zhuān)賣(mài)店不愧為解決和消費(fèi)者之間這種不信任的一個(gè)好辦法。

      福貝爾昆蟲(chóng)活性蛋白,作為確定的功能性產(chǎn)品,首先是重點(diǎn)突出其產(chǎn)品核心利益和服用后感到的效果,選擇專(zhuān)賣(mài)店,一來(lái)避免對(duì)方進(jìn)貨要價(jià)太高帶來(lái)的成本壓力,另一方面也可集中力量進(jìn)行有針對(duì)性的展示陳列和宣傳。

      為了突出與其它同類(lèi)競(jìng)品對(duì)手的差異化,我們根據(jù)產(chǎn)品自身的特性提煉出了其四大核心作用,并從中提煉出了朗朗上口的廣告用語(yǔ):豆蛋白、肉蛋白,不如昆蟲(chóng)活蛋白。這四大核心作用是:

      作用

      一、殺菌免疫,全息預(yù)防

      福貝兒中的“高效能生物活性分子團(tuán)”由幾丁質(zhì)、抗菌鈦、防御素等組成,可以24小時(shí)“3排、3降、3調(diào)”殺死多種病原菌,對(duì)細(xì)菌、病毒、真菌等病原微生物產(chǎn)生較強(qiáng)殺滅作用,抵御病毒入侵,預(yù)防對(duì)抗癌癥、肝炎等疾病發(fā)生;

      作用

      二、心腦保健,全息調(diào)養(yǎng)

      福貝兒昆蟲(chóng)活性蛋白,專(zhuān)門(mén)針對(duì)心腦保健,有效順暢通過(guò)血腦屏障,發(fā)揮作用,全息調(diào)養(yǎng)腦神經(jīng)防止動(dòng)脈硬化、心肌梗塞發(fā)生,幫助調(diào)養(yǎng)并激活身體抵抗力,為腦部設(shè)立“防護(hù)墻”。從源頭上對(duì)付高血壓、心臟病、腦中風(fēng)、帕金森等系列心腦血管疾病。作用

      三、修復(fù)肌體,全息抗毒

      福貝兒昆蟲(chóng)活性蛋白,專(zhuān)門(mén)修復(fù)肌體環(huán)境,內(nèi)外兼修。能自行刺激和誘導(dǎo)肌體病毒自殺,增強(qiáng)免疫力,造就一支高活性的“抗毒衛(wèi)隊(duì)”,對(duì)體內(nèi)病毒產(chǎn)生追捕和攻擊,將其逐一吞噬和清除。

      作用

      四、補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng),全息清血

      福貝兒首次實(shí)現(xiàn)了對(duì)人體“先調(diào)節(jié)酸堿度,再全息清血毒、血垢,清理疏通內(nèi)環(huán)境、殺毒免疫,最后均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)”,從而根本解決高血壓、高血脂、糖尿病等富貴病反復(fù)發(fā)作的問(wèn)題。

      很顯然,概念的構(gòu)建是在產(chǎn)品獨(dú)有的作用和成分上考慮,如果強(qiáng)調(diào)技術(shù)和專(zhuān)業(yè)則顯得過(guò)分深?yuàn)W不利于傳播,因此就要在消費(fèi)者心理和需求滿(mǎn)足上做文章,講究淺顯、明白、便于對(duì)產(chǎn)品傳播起到良好促進(jìn)作用。為了培育和盡快拉動(dòng)專(zhuān)賣(mài)店的人氣,剛開(kāi)始幾周,我們先后在當(dāng)?shù)赝韴?bào)上刊登了題為《人類(lèi)抗病的新動(dòng)力》、《航天員的“救世主”》、《心腦血管病,每小時(shí)奪命300》、《首都醫(yī)學(xué)專(zhuān)家是如何評(píng)價(jià)昆蟲(chóng)活性蛋白的》、《產(chǎn)品好不好,聽(tīng)專(zhuān)家的話(huà)管用嗎?》、《日本人長(zhǎng)壽了,中國(guó)人怎么辦》等系列小篇幅軟文,由于文章標(biāo)題富有吸引力,內(nèi)容角度新穎,針對(duì)消費(fèi)者普遍感興趣的問(wèn)題側(cè)重性的把產(chǎn)品知識(shí)和國(guó)內(nèi)外的大事緊密結(jié)合起來(lái),因此可讀性強(qiáng)、花錢(qián)不多、效果明顯。與此同時(shí),啟動(dòng)中老年收聽(tīng)率較高的電臺(tái)專(zhuān)題,以“福貝爾健康直通車(chē)”的掛名形式每天一檔,通過(guò)專(zhuān)家和主持人一問(wèn)一答的方式圍繞福貝兒把當(dāng)今關(guān)注的焦點(diǎn)健康問(wèn)題用生動(dòng)化的語(yǔ)言通俗的講解,同時(shí)設(shè)計(jì)了幾個(gè)參與性活動(dòng),讓聽(tīng)眾不知不覺(jué)接受產(chǎn)品知識(shí)熏陶,從立體角度形式對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、效果、成分、安全性方面等消費(fèi)者關(guān)心的問(wèn)題做深入淺出的描述。通過(guò)媒體的烘托,一方面吸引消費(fèi)者前去專(zhuān)賣(mài)店接受專(zhuān)門(mén)的咨詢(xún),一旦消費(fèi)者進(jìn)入,受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的醫(yī)師會(huì)為其耐心答疑解難、對(duì)癥推薦介紹產(chǎn)品;另一方面專(zhuān)賣(mài)店也為一些老年人提供了普及健康知識(shí)的活動(dòng)場(chǎng)所,通過(guò)交流解除他們心靈的孤寂,即使當(dāng)時(shí)不買(mǎi)產(chǎn)品,也為以后做好了情感和知識(shí)的鋪墊,同時(shí)帶來(lái)了良好的口碑。

      由此可見(jiàn),福貝兒昆蟲(chóng)蛋白通過(guò)專(zhuān)賣(mài)店的運(yùn)作,將目標(biāo)對(duì)象界定在“個(gè)人”的基礎(chǔ)上,并與他建立一對(duì)一的直接關(guān)系。即借此“個(gè)人化”的接觸方式,與目標(biāo)對(duì)象建立長(zhǎng)期的關(guān)系,通過(guò)持續(xù)的接觸與溝通,一方面加深目標(biāo)對(duì)象對(duì)產(chǎn)品和企業(yè)的了解進(jìn)而提高信心,增加購(gòu)買(mǎi)率和忠誠(chéng)度;另一方面使企業(yè)更加了解目標(biāo)對(duì)象的需求,進(jìn)而發(fā)展提供更好的商品。表現(xiàn)方式為:通過(guò)郵寄信函、電話(huà)回訪、咨詢(xún)熱線(xiàn)、上門(mén)義診、節(jié)日拜訪等方式強(qiáng)化服務(wù)宣傳上的親和力。同時(shí),對(duì)前來(lái)咨詢(xún)的消費(fèi)者每人都建立檔案數(shù)據(jù)庫(kù),每隔一段時(shí)間在對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)統(tǒng)籌整合的基礎(chǔ)上,細(xì)分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)里的顧客和潛在消費(fèi)者,然后分析用戶(hù)信息,明確與他們進(jìn)行溝 通的最佳渠道時(shí)間和環(huán)境,從中把現(xiàn)有的消費(fèi)群體進(jìn)行細(xì)分,找出針對(duì)性途徑,學(xué)會(huì)辨別哪些品牌聯(lián)系和態(tài)度變化才能支持消費(fèi)者保持原狀或改變購(gòu)買(mǎi)行為。

      固有消費(fèi)者:已服用或正服用的消費(fèi)者,通過(guò)持續(xù)的溝通,舉辦患者咨詢(xún)熱線(xiàn)、贈(zèng)送小禮品、郵寄DM、定期舉辦健康俱樂(lè)部活動(dòng)等,穩(wěn)定其品牌的忠誠(chéng)度。

      潛在消費(fèi)者:現(xiàn)在沒(méi)有服用過(guò)產(chǎn)品,但在以后將有可能購(gòu)買(mǎi)或服用的消費(fèi)者,通過(guò)健康講座、社區(qū)推廣、口碑宣傳、專(zhuān)家登門(mén)回訪進(jìn)行引導(dǎo)、灌輸,加深消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功能的印象及了解,使產(chǎn)品成為消費(fèi)者以后有需要時(shí)的首要選擇。

      可挖掘消費(fèi)者:想服用的,但持觀望態(tài)度的消費(fèi)者,通過(guò)公司的品牌文化和誠(chéng)摯服務(wù)表現(xiàn)及派發(fā)產(chǎn)品資料,組織生動(dòng)活潑符合中老年人生理和年齡特點(diǎn)的多樣化趣味性公益活動(dòng),增強(qiáng)消費(fèi)者的信心,促進(jìn)購(gòu)買(mǎi)。

      可以說(shuō),專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)是藍(lán)哥智洋為福貝兒量身打造的全新模式。經(jīng)過(guò)實(shí)踐取得了很大的成果。但是現(xiàn)在許多保健品企業(yè)也采取了專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)方式,可成功的不多,我想歸納起來(lái)有以下幾個(gè)問(wèn)題:

      ⒈ 專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)不是“萬(wàn)靈丹”

      隨著傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式逐漸被中小企業(yè)所廢棄,專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)也如雨后春筍般的應(yīng)運(yùn)而生.但是,不是所有的保健品開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店都可以“豐收”,還是有部分產(chǎn)品因缺乏合理規(guī)劃整合,沒(méi)有準(zhǔn)確系統(tǒng)定位,最終開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店招致“短命”。比如遍地開(kāi)花的一些蜂產(chǎn)品、大蒜油、魚(yú)油等產(chǎn)品。因此這就需要在開(kāi)店之前要做到心態(tài)穩(wěn)、目標(biāo)明、營(yíng)銷(xiāo)準(zhǔn)。

      ⒉ 專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)要做到“規(guī)范化”、“專(zhuān)業(yè)化”

      選擇專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo),就要選擇規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化的營(yíng)銷(xiāo)及管理方式,就拿坐堂醫(yī)生這一環(huán)節(jié)來(lái)講,應(yīng)該找專(zhuān)業(yè)的退休醫(yī)務(wù)人員來(lái)專(zhuān)賣(mài)店坐堂,而不是隨便找一個(gè)不專(zhuān)業(yè)的人來(lái)掌握這最關(guān)鍵的實(shí)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的環(huán)節(jié)。

      售后服務(wù)是專(zhuān)賣(mài)店發(fā)展的堅(jiān)實(shí)后盾,一個(gè)企業(yè),尤其是做專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)的企業(yè)如果沒(méi)有完善的、規(guī)范化的售后服務(wù)體系是很可怕的,專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)重在服務(wù),這是不爭(zhēng)的事實(shí)。服務(wù)質(zhì)量的高低直接決定專(zhuān)賣(mài)店的人氣,有利促進(jìn)專(zhuān)賣(mài)店的再銷(xiāo)售,以此來(lái)拉長(zhǎng)顧客關(guān)系網(wǎng),實(shí)現(xiàn)專(zhuān)賣(mài)店的循環(huán)銷(xiāo)售及最大化的利潤(rùn)。

      總之,專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)只會(huì)垂青那些心里和手里都有準(zhǔn)備的人,只有真正做到專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化,才可以從專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)中得到利益,才可能以真正的低成本取得成功。

      專(zhuān)柜營(yíng)銷(xiāo):成功的“加強(qiáng)旅”

      提起專(zhuān)柜營(yíng)銷(xiāo),業(yè)內(nèi)人士一定會(huì)聯(lián)想到“張大寧”“好記星”等耳熟能詳?shù)漠a(chǎn)品。這些產(chǎn)品都是專(zhuān)柜營(yíng)銷(xiāo)的典型。這些產(chǎn)品的代理企業(yè)在不到10年的時(shí)間,以一支隊(duì)伍、幾十個(gè)產(chǎn)品,從一個(gè)小小的代理商發(fā)展成為一個(gè)集團(tuán)型企業(yè),其成功運(yùn)作模式已成為醫(yī)藥保健品界的一則傳奇。

      在專(zhuān)賣(mài)店穩(wěn)步發(fā)展的同時(shí)藍(lán)哥智洋為福貝兒制定了“名店+名品”的精確專(zhuān)柜營(yíng)銷(xiāo)模式。強(qiáng)調(diào)在進(jìn)行專(zhuān)柜營(yíng)銷(xiāo)時(shí),充分整合現(xiàn)有平臺(tái)上的人脈和資源,突出所選終端的知名度,而不是隨便街頭巷尾的終端都可以選用。選擇老字號(hào)的、在業(yè)內(nèi)有一定知名度的終端,全力扶植;同時(shí)突出產(chǎn)品的品牌宣傳,在大型終端設(shè)立品牌專(zhuān)柜,加強(qiáng)品類(lèi)管理,以統(tǒng)一的形象、統(tǒng)一的價(jià)格、統(tǒng)一的政策與消費(fèi)者見(jiàn)面,給消費(fèi)者一個(gè)完整的品牌概念,此舉可大大提升品牌知名度。

      專(zhuān)柜營(yíng)銷(xiāo),關(guān)鍵在于做精做細(xì),但切忌做濫,才能從總體上提高產(chǎn)品銷(xiāo)量,提升產(chǎn)品品牌知名度。

      專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所:成功的“補(bǔ)給站”

      專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所營(yíng)銷(xiāo)是區(qū)別于會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)的全新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式。專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所營(yíng)銷(xiāo)就是選擇人口集中、消費(fèi)水平較高的社區(qū),同時(shí)選擇人口素質(zhì)較高的城市老年委、老年大學(xué)、療養(yǎng)院、干休所進(jìn)行廣告宣傳,當(dāng)然這種廣告宣傳是指利用宣傳單和小報(bào)進(jìn)行的宣傳。

      此種宣傳事先要進(jìn)行必要的公關(guān)溝通,才可起到事半功倍的效果。

      總之,專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)柜、專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所這三方面是既分散又集中的,與傳統(tǒng)意義上的會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)不同,專(zhuān)賣(mài)店?duì)I銷(xiāo)克服了“消費(fèi)者信任危機(jī)”,也就是說(shuō)專(zhuān)賣(mài)店可以給消費(fèi)者更加穩(wěn)定安全的感覺(jué),而不是給消費(fèi)者“江湖游醫(yī)”的印象,無(wú)形中大大減少了消費(fèi)者投訴的現(xiàn)象。

      專(zhuān)賣(mài)店和專(zhuān)柜是有密切聯(lián)系的,一方面專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行的品牌宣傳不但可以拉動(dòng)自身的銷(xiāo)量,還可以推動(dòng)消費(fèi)者在醫(yī)藥終端的購(gòu)買(mǎi);另一方面專(zhuān)柜的銷(xiāo)售宣傳亦可增加專(zhuān)賣(mài)店的人氣。

      專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所的宣傳也與兩者緊密相連,銷(xiāo)售人員在專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所進(jìn)行宣傳,一方面是品牌宣傳,一方面是教育宣傳,而這部分宣傳人群將會(huì)直接在專(zhuān)賣(mài)店或終端專(zhuān)柜實(shí)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi),同時(shí)接受專(zhuān)賣(mài)店坐堂醫(yī)生的教育宣傳。

      這三方面緊密聯(lián)系,形成了一條服務(wù)鏈,哪一個(gè)環(huán)節(jié)的律動(dòng)都可帶動(dòng)其他環(huán)節(jié)的發(fā)展,因此從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)這“三專(zhuān)模式”可以從根本上為企業(yè)節(jié)約成本,真正做到低成本營(yíng)銷(xiāo)。

      現(xiàn)在看來(lái),福貝兒昆蟲(chóng)蛋白的“專(zhuān)賣(mài)店+專(zhuān)柜+專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所”的營(yíng)銷(xiāo)模式,既避免了廣泛鋪終端的進(jìn)場(chǎng)、維護(hù)費(fèi)用,又避免了高額的廣告投入,運(yùn)作以來(lái)取得了良好的收益,每年的銷(xiāo)售額都在1200萬(wàn)以上,而且是一手交錢(qián)一手交貨的現(xiàn)金,沒(méi)有行業(yè)內(nèi)普遍存在的呆帳、壞帳、死帳,投入的費(fèi)用加起來(lái)平均每月不到20萬(wàn),其投入產(chǎn)出比不難看出是理想的。目前,福貝兒昆蟲(chóng)蛋白粉幾年來(lái)銷(xiāo)售非常穩(wěn)健,作為蘇南地區(qū)蛋白粉市場(chǎng)的老大,不難看出,成功的要訣關(guān)鍵就是找對(duì)了方法。

      保健品“五年死亡圈”?

      中國(guó)保健品行業(yè)有一種說(shuō)法,一個(gè)保健品從上市到退出市場(chǎng),往往不會(huì)超過(guò)5年時(shí)間。一些曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的大牌保健品都在這個(gè)怪圈里紛紛落馬;當(dāng)然,也有少數(shù)企業(yè)打破了這個(gè)怪圈。

      輝煌不再

      太陽(yáng)神:盲目多元化

      1987年底,太陽(yáng)神的前身黃江保健品廠在廣東東莞黃江鎮(zhèn)掛牌,1988年黃江廠的廠名、商品名和商標(biāo)統(tǒng)一更改為太陽(yáng)神,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入750萬(wàn)元,1990年銷(xiāo)售額躍升至2.4億元,1993年?duì)I業(yè)額高達(dá)13億元,市場(chǎng)份額最高時(shí)達(dá)63%。此時(shí),懷漢新吹響了多元化發(fā)展的號(hào)角。1993年,太陽(yáng)神接連上馬了房地產(chǎn)等20多個(gè)項(xiàng)目,在全國(guó)各地進(jìn)行大規(guī)模收購(gòu)和投資活動(dòng)。短短兩年間,太陽(yáng)神轉(zhuǎn)移到這些項(xiàng)目中的資金高達(dá)3.4億元。不幸的是,這些投資全部打了水漂。1995年底,太陽(yáng)神在香港上市后股價(jià)直跌,1997年虧損1.59億元,股價(jià)一度跌至0.09港元。懷漢新主動(dòng)從總裁位置上引退。

      三株:兵敗“常德事件”

      1990年,吳恩偉到南京后經(jīng)銷(xiāo)昂立一號(hào),1992年昂立一號(hào)在江蘇的年銷(xiāo)售額達(dá)到1500萬(wàn)元,1993年躍至1億元。1994年8月,成立濟(jì)南三株實(shí)業(yè)有限公司,三株銷(xiāo)售額即達(dá)到1.25億元;1995年,銷(xiāo)售額達(dá)到23億元;1996年,銷(xiāo)售額又從23億元提高到了80億元。

      1996年,湖南常德漢壽縣退休老人陳伯順在喝完三株口服液后去世。1998年3月,法院宣判三株敗訴后,20多家媒體炮轟三株,引發(fā)了三株口服液從數(shù)億元的月銷(xiāo)售額跌至數(shù)百萬(wàn)元。1999年,三株絕大多數(shù)工作站和辦事處全部關(guān)閉,全國(guó)銷(xiāo)售基本停止。雖然三株已經(jīng)沉寂多年,但2002年中國(guó)富豪400強(qiáng)排名榜上,吳炳新仍以24億元的資產(chǎn)名列18位。

      腦黃金:資金周轉(zhuǎn)不靈

      1994年,在年初巨人大廈開(kāi)工的同時(shí),史玉柱建立康元保健品公司,推出的腦黃金一炮打響,在全國(guó)范圍內(nèi)展開(kāi)了一場(chǎng)保健品營(yíng)銷(xiāo)大會(huì)戰(zhàn)。

      1995年5月18日,巨人集團(tuán)在全國(guó)上百家主要報(bào)紙上用整版廣告,一次推出電腦、保健品和藥品三大系列30個(gè)新品,而其中又以保健品為主,一次推出12個(gè)品種。不到半年,巨人集團(tuán)的子公司就從38家發(fā)展到了228家,15天內(nèi)市場(chǎng)訂貨量突破15億元。后因巨人大廈耗資過(guò)大、資金周轉(zhuǎn)不靈,導(dǎo)致巨人集團(tuán)破產(chǎn)。

      風(fēng)光依舊

      昂立:建立根據(jù)地

      上海交通大學(xué)生物系的蘭先德與同事于1989年成立了上海交大昂立生物制品有限公司。

      在昂立一號(hào)的發(fā)展初期,蘭先德們首創(chuàng)并支持了“以科普為先導(dǎo)”的特殊營(yíng)銷(xiāo)方式。把自己的營(yíng)銷(xiāo)區(qū)域,重點(diǎn)集中在華東甚至蘇浙滬地區(qū)。這種區(qū)域?yàn)橥?、不盲目向全?guó)擴(kuò)張的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,是昂立的產(chǎn)品度過(guò)衰退劫難,再次進(jìn)入成長(zhǎng)期并至今未衰的重要原因之一。2001年7月,交大昂立緊隨太太藥業(yè)之后在上海證券交易所上市。成功上市使昂立吸納了大量資金,極大地增強(qiáng)了企業(yè)公信力。2004年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入7億多元,同比增長(zhǎng)16.16%。

      太太:專(zhuān)一細(xì)分市場(chǎng)

      1992年,朱保國(guó)創(chuàng)建深圳愛(ài)迷爾食品有限公司。1993年的“婦女節(jié)”,第一批太太口服液投放市場(chǎng)。1995年,深圳太太藥業(yè)有限公司正式成立。1996年,太太口服液達(dá)到2億 11 多元的銷(xiāo)售額。后以兼并重組的方式控股麗珠集團(tuán),迅速發(fā)展成為綜合性醫(yī)藥企業(yè)集團(tuán)。1999年底,深圳太太藥業(yè)有限公司完成股份制改造。

      2001年6月8日,太太藥業(yè)在上海證券交易所上市,成為中國(guó)第一個(gè)保健品上市企業(yè)。2003年,深圳太太藥業(yè)有限公司更名為健康元藥業(yè)集團(tuán)。去年該公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入24億元,太太口服液全年銷(xiāo)售額達(dá)1.7億元。天年生物(中國(guó))有限公司天津天獅集團(tuán)股份有限公司“天年牌”、天津天獅集團(tuán)股份有限公司“天獅牌”、南京中脈集團(tuán)“中脈牌”、北京文正堂生物科技有限公司“文正堂牌”、南方李錦記有限公司“無(wú)限極牌”、黑龍江齊梅生物科技股份有限公司“齊梅牌”、上海交大昂立股份有限公司“昂立牌”、大連珍奧集團(tuán)股份有限公司“珍奧牌”、江蘇健治一號(hào)高科技集團(tuán)有限公司“健治一號(hào)牌”、廣東紫薇星實(shí)業(yè)有限公司“紫薇星牌”獲得“中國(guó)保健品十大最具公信力品牌”。保健品營(yíng)銷(xiāo)中的五個(gè)側(cè)重點(diǎn)

      當(dāng)前保健品市場(chǎng)無(wú)論是競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)環(huán)境同過(guò)去相比較,都發(fā)生了巨大的變化。僅僅靠一兩個(gè)“招數(shù)“就能生存的時(shí)代,已經(jīng)一去不復(fù)返了。在過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境下,宣傳是否有規(guī)律可尋?在每年的禮品市場(chǎng)階段,我們能否得到應(yīng)有的市場(chǎng)回報(bào)?在同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重的今天,我們?nèi)绾尾拍芨玫厣娌l(fā)展下去?

      說(shuō)明:這里的同質(zhì)化有二層含義。

      其一:從目前國(guó)家對(duì)保健品批準(zhǔn)的功能來(lái)看,共有二十幾種,而眾多企業(yè)產(chǎn)品的功能,主要集中在抗疲勞、調(diào)節(jié)免役、改善睡眠、改善腸胃功能、延緩衰老,調(diào)節(jié)血脂、耐缺氧等方面。如果我們?cè)谛麄魃险也坏讲町惢V求,就很難在市場(chǎng)上立足。

      其二:禮品市場(chǎng)已被各企業(yè)認(rèn)同,每年的禮品份額爭(zhēng)奪,到了白熱化的地步。目前除了保健品在狂炒送禮概念外,保健品之外的產(chǎn)品也加入了禮品市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)。而禮品市場(chǎng)的份額相對(duì)來(lái)說(shuō)是一定的,大家都在爭(zhēng),這種禮品概念的同質(zhì)化,無(wú)疑使保健品市場(chǎng),變得更加復(fù)雜多變。

      我從事醫(yī)藥保健品營(yíng)銷(xiāo)及管理十余年,曾先后服務(wù)過(guò)三株公司(三株口服液及賦新康)、華信藥業(yè)(北大富硒康及雪源康)、杉杉生物(番茄紅素及茶多酚)等企業(yè)。一直工作于保健品市場(chǎng)一線(xiàn),對(duì)于保健品營(yíng)銷(xiāo)有一定的個(gè)人見(jiàn)解?,F(xiàn)將一些個(gè)人的想法及心得,拿出來(lái)與大家共同交流。

      根據(jù)本人多年的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐來(lái)看,保健品營(yíng)銷(xiāo)以為標(biāo)桿,按照不同時(shí)期的市場(chǎng)特點(diǎn)及規(guī)律,一般分為三個(gè)營(yíng)銷(xiāo)階段。

      第一階段:3~6月份(端午節(jié))第二階段:7~10月份(中秋節(jié))第三階段:11~次年2月份(春節(jié))。

      這樣在每一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)階段,都有一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。我們以傳統(tǒng)節(jié)日為中心,每年可以實(shí)現(xiàn)三個(gè)營(yíng)銷(xiāo)高潮。其中每一個(gè)階段在戰(zhàn)術(shù)安排上,都有一定的規(guī)律可尋。在宣傳內(nèi)容上,每個(gè)階段都要求層層推進(jìn),環(huán)環(huán)相扣。不同時(shí)期都突出不同的側(cè)重點(diǎn),各側(cè)重點(diǎn)之間又相互關(guān)聯(lián),互為補(bǔ)充。具體在市場(chǎng)運(yùn)作中按功效鋪墊、觀念引導(dǎo),情感渲染,氛圍炒作,促銷(xiāo)提升等五個(gè)側(cè)重點(diǎn),按步驟層層向前推進(jìn)。

      一、功效鋪墊階段

      1、功效鋪墊就是要解決我是誰(shuí)、我能干什么、你為什么需要我的問(wèn)題。

      2、功效鋪墊是保健品營(yíng)銷(xiāo)工作的基礎(chǔ),任何一個(gè)保健品如果消費(fèi)者沒(méi)有功效認(rèn)知,是不可能有市場(chǎng)的,更不可能有禮品市場(chǎng)。所以,保健品要想在禮品市場(chǎng)上有所突破,必須要扎扎實(shí)實(shí)地做好基礎(chǔ)功效宣傳。所謂基礎(chǔ)功效宣傳,就是向目標(biāo)消費(fèi)者全面介紹產(chǎn)品的組方、機(jī)理、功能等。

      二、觀念引導(dǎo)階段

      此階段顧名思義:向消費(fèi)者傳播一種健康理念、消費(fèi)理念、健康感悟等。

      起到為禮品市場(chǎng)階段,為什么選擇我們的產(chǎn)品當(dāng)禮品做鋪墊。其中消費(fèi)者的健康感悟是重點(diǎn),需要用典型案例進(jìn)行說(shuō)明,當(dāng)然也可以進(jìn)行虛擬。主要用于解決如下問(wèn)題:

      1、為什么要用我們的產(chǎn)品?會(huì)有哪些預(yù)期的利益?

      2、我(消費(fèi)者)為什么要用這個(gè)產(chǎn)品?我有哪些健康感悟? 典型案例的特征:

      1、對(duì)產(chǎn)品功效完全認(rèn)同,有深刻的功效體驗(yàn)和健康感悟。保健意識(shí)較強(qiáng),已經(jīng)形成長(zhǎng)期服用的習(xí)慣,平時(shí)有自發(fā)購(gòu)買(mǎi)的行為。

      2、子女對(duì)其的品牌偏好有一定了解,加上自身指牌購(gòu)買(mǎi)的要求,能夠?qū)ψ优投Y決策形成導(dǎo)向性影響,是節(jié)日期間最為主導(dǎo)的受禮人群。

      3、多為典型的健康受益者,服用產(chǎn)品前后健康對(duì)比強(qiáng)烈,健康歷程在其日常生活、工作的人際交往圈內(nèi)有一定知曉度。有相對(duì)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,具備一定的持續(xù)消費(fèi)能力。

      三、情感渲染階段

      情感渲染是禮品市場(chǎng)非常重要的一個(gè)宣傳階段。

      這一階段的宣傳內(nèi)容,往往最能引起大家的共鳴,能激發(fā)出人們內(nèi)心深處的東西。營(yíng)造一種濃濃的親情,細(xì)膩地刻畫(huà)出長(zhǎng)輩與晚輩之間的內(nèi)心情感世界。重要的是這種刻畫(huà)要以產(chǎn)品為紐帶,不能一味的說(shuō)情感而忘了產(chǎn)品。

      四、氛圍炒作階段

      氛圍炒作很容易理解,就是要營(yíng)造一種產(chǎn)品的熱銷(xiāo)氛圍。

      在這一階段媒體宣傳應(yīng)從商家、收禮者、送禮者等各個(gè)角度,去分析產(chǎn)品熱銷(xiāo)的原因,當(dāng)然售點(diǎn)的建設(shè)也不能忽視。

      五、促銷(xiāo)提升階段

      促銷(xiāo)提升就是臨門(mén)一腳,起到瓦解消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)“惰性”的問(wèn)題。

      現(xiàn)在各保健品企業(yè)每到禮品市場(chǎng)階段,都意識(shí)到了促銷(xiāo)的重要性,促銷(xiāo)的形式和內(nèi)容也五花八門(mén)。每個(gè)企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身產(chǎn)品特點(diǎn),去選擇合適的促銷(xiāo)形式和內(nèi)容。需要特別注意的是,促銷(xiāo)品的實(shí)用性、與產(chǎn)品訴求相關(guān)聯(lián)是非常必要的。

      說(shuō)明:上面只是把保健品營(yíng)銷(xiāo)中的五個(gè)側(cè)重點(diǎn),做一個(gè)簡(jiǎn)單介紹。在實(shí)際的運(yùn)作過(guò)程中,還有許多細(xì)節(jié)、方法和技巧。有機(jī)會(huì)再與大家交流,這里不再贅述。

      李文印,從事醫(yī)藥保健品營(yíng)銷(xiāo)及管理十余年,曾先后服務(wù)過(guò)三株公司(三株口服液及賦新康)、華信藥業(yè)(北大富硒康及雪源康)、杉杉生物(番茄紅素及茶多酚)等企業(yè)。一直工作于保健品市場(chǎng)一線(xiàn),對(duì)于保健品營(yíng)銷(xiāo)有一定的個(gè)人見(jiàn)解。歡迎各位同行交流及指正。郵箱:liwenyin2006@yahoo.com.cn 14

      2004年稱(chēng)為中國(guó)的直銷(xiāo)年,直銷(xiāo)法在今年底將會(huì)出臺(tái),屆時(shí)會(huì)有很多國(guó)外有實(shí)力的直銷(xiāo)公司進(jìn)來(lái),這將會(huì)打破安利一枝獨(dú)秀,獨(dú)霸天下的格局。我們從全球安利的發(fā)展來(lái)看,安利中國(guó)已經(jīng)從高速發(fā)展期過(guò)度到平穩(wěn)發(fā)展期,根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家的分析,中國(guó)的直銷(xiāo)業(yè)到2010年將會(huì)發(fā)展到1000億。這中間有近900億的市場(chǎng)會(huì)被別的公司瓜分,至于是那家公司的前景大,那就要看眼光和選擇了。如果我們現(xiàn)在能選擇些有實(shí)力有前景的直銷(xiāo)公司進(jìn)入,跟著公司一起發(fā)展,不要說(shuō)公司能超過(guò)安利,就算是能取得10億、20億的市場(chǎng),我們前期進(jìn)入的第一批所獲得的回報(bào)將是相當(dāng)可觀的。目前安利公司在中國(guó)一枝獨(dú)秀,占了中國(guó)直銷(xiāo)市場(chǎng)近80%的營(yíng)業(yè)額,這從經(jīng)濟(jì)學(xué)來(lái)說(shuō)是不合理的。我們來(lái)看看世界直銷(xiāo)的營(yíng)業(yè)額,02年全球直銷(xiāo)總營(yíng)業(yè)額是857.6億美元,安利是49億美元,(97年是72億美元,這說(shuō)明了安利在下滑)02年臺(tái)灣直銷(xiāo)行業(yè)的總營(yíng)業(yè)額是432億臺(tái)幣,安利是38.6億臺(tái)幣(03年36.2億臺(tái)幣)。

      第五篇:女性保健品市場(chǎng)分析

      2006年女性保健品市場(chǎng)分析

      在中國(guó)年銷(xiāo)售百億的女性保健品市場(chǎng)格局中,一切的細(xì)分皆因女性需求而起,正如“愛(ài)美麗”成就美容養(yǎng)顏市場(chǎng),“愛(ài)苗條”催生巨大減肥需求,“愛(ài)紅潤(rùn)”點(diǎn)燃補(bǔ)血烽火,“愛(ài)健康”引出清腸排毒。在歷經(jīng)10余年的培養(yǎng)之后,目前這一市場(chǎng)境況到底如何?

      市場(chǎng):煙火彌漫

      據(jù)了解,目前市場(chǎng)上明確注為女性保健品的至少在百種,僅深圳萬(wàn)基藥業(yè)至少就有5種,曾以“蜂王漿”“雙寶素”等老產(chǎn)品在保健品市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭的青春寶集團(tuán)近年則主推“青春寶美容膠囊“等養(yǎng)顏產(chǎn)品,在女性保健品市場(chǎng)占有一席之地。

      不少女性保健品廠商抓住了女性追求“愛(ài)美和健康”的心理,在產(chǎn)品定位上集中在以下四個(gè)方面:美容養(yǎng)顏、排毒清腸、塑身減肥和補(bǔ)血補(bǔ)氣,這些定位不時(shí)交叉,同時(shí)還附帶有補(bǔ)救睡眠、祛斑除螨、延緩衰老等概念。在產(chǎn)品原料上也是絞盡腦汁,先后推出了烏雞、靈芝、龜蛇粉、珍珠粉、魚(yú)肝油、雌激素、番茄紅素、大豆異黃酮等等為主要原料的產(chǎn)品;在原料上創(chuàng)新未果,在機(jī)理上則層出不窮,諸如氧自由基、SOD活性酶、天然植物精華等等;在機(jī)理上存在缺陷,就從人體出發(fā),宣揚(yáng)“保護(hù)卵巢,青春亮麗”“清腸排毒,美容養(yǎng)顏”“抽脂排油,輕松減肥”等;在人體上再?zèng)]有主意,就只好添加違禁成分,杜撰“歐美港流行”“傳統(tǒng)機(jī)理革新”,借時(shí)尚明星引領(lǐng)、強(qiáng)勢(shì)廣告立碑、權(quán)威機(jī)構(gòu)推薦、終端攔截推廣等手段,步入“假、劣、空”的境地,最終或被媒體曝光,或被監(jiān)管部門(mén)查處,不少經(jīng)銷(xiāo)商血本無(wú)歸,特別是減肥領(lǐng)域更是如此。

      縱觀女性保健品市場(chǎng),產(chǎn)品可謂林立無(wú)數(shù),“太太口服液”“靜心口服液”“中華烏雞精”“排毒養(yǎng)顏膠囊”“紅桃K” “血爾”“東阿阿膠”“女人緣”等知名品牌更是受到女性的青睞。容量可謂不小,約為100余億元,占據(jù)了中國(guó)保健品市場(chǎng)的1/5還強(qiáng),因此眾多廠商紛紛介入就不足為怪了。

      減肥:誰(shuí)在主宰

      “女人減肥和男人補(bǔ)腎一樣,是永遠(yuǎn)蘊(yùn)藏商機(jī)的市場(chǎng),只要有女人存在,這個(gè)市場(chǎng)就永遠(yuǎn)有淘金的機(jī)會(huì)。雖然許多經(jīng)銷(xiāo)商做減肥的沒(méi)賺錢(qián),可是還是要做,因?yàn)闇p肥市場(chǎng)永遠(yuǎn)都有機(jī)會(huì),如果自己不做,就等于把賺錢(qián)的機(jī)會(huì)拱手讓給別人,這正是目前大部分減肥經(jīng)銷(xiāo)商的現(xiàn)實(shí)心態(tài)?!?對(duì)中國(guó)減肥市場(chǎng)非常了解的郭亞洲先生表示:“相對(duì)于減肥藥品因零售價(jià)高、副作用大而普遍低迷現(xiàn)象,減肥保健品顯顯得相當(dāng)活躍。”

      一年來(lái),在減肥品種方面,“吸油基”“排油素”“9快9”三大強(qiáng)勢(shì)品牌諸侯割據(jù),新舊品牌趁機(jī)而起,或不斷沒(méi)落。三個(gè)大品牌較之市場(chǎng)上其他產(chǎn)品,在全年的整體廣告投入持續(xù),市場(chǎng)表現(xiàn)穩(wěn)定。在吸油基推出“吸油”概念后,立即被排油素“排油”跟進(jìn),“麗姿”“康麗源”等老品牌則只好打“減油”湊熱鬧,但牽強(qiáng)的減油難以服眾,逐漸沒(méi)落,有些品牌產(chǎn)品

      顯然已經(jīng)開(kāi)始“甩貨”。在劑型上,減肥茶與膠囊、片等劑型各占半壁江山,減肥茶作為傳統(tǒng)的減肥品類(lèi),依靠其售價(jià)不高,渠道廣闊,得到消費(fèi)者青睞,但因產(chǎn)品形態(tài)老化,市場(chǎng)急驟萎縮。在啟動(dòng)市場(chǎng)方面,普遍采用單個(gè)地區(qū)集中優(yōu)勢(shì)率先突破的方法,直接將市場(chǎng)打透,消費(fèi)者與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已無(wú)還手之力,市場(chǎng)立即泄洪。產(chǎn)品定價(jià)均已呈現(xiàn)低價(jià)態(tài)勢(shì),50元以上的產(chǎn)品寥寥無(wú)幾,零售價(jià)多數(shù)都在30元以下,利潤(rùn)微薄。而產(chǎn)品能否速效仍是驅(qū)動(dòng)消費(fèi)的關(guān)鍵因素,見(jiàn)效比較慢的減肥保健品始終難以實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)突破。同時(shí),終端攔截類(lèi)產(chǎn)品越來(lái)越少,減肥品的終端攔截越來(lái)越難做。

      大多數(shù)減肥產(chǎn)品主打訴求及目標(biāo)人群仍以20-50歲女性居多,這些消費(fèi)者大多從事收入穩(wěn)定的職業(yè),購(gòu)買(mǎi)力較強(qiáng),并且大多數(shù)偏愛(ài)品牌產(chǎn)品,受消費(fèi)時(shí)尚潮流的影響較大。大多減肥品的營(yíng)銷(xiāo)策略都是短線(xiàn)炒作,采用游擊戰(zhàn)術(shù),就地圈錢(qián),打一槍換一個(gè)地方。

      在中國(guó),每年涌現(xiàn)出的那幾個(gè)炒作品種,都是由幾個(gè)老莊家在操盤(pán),這些減肥老手在減肥市場(chǎng)運(yùn)作多年,已將市場(chǎng)吃透,網(wǎng)絡(luò)了一大批忠誠(chéng)而有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商,其它廠商要想介入,非死即傷。這些大莊家包括:以李青江為領(lǐng)軍人物的北京御生堂機(jī)構(gòu),旗下減肥產(chǎn)品有“旗人減肥套盒”“排油素”“9快9減肥茶”,三個(gè)產(chǎn)品年銷(xiāo)售不低于6億元,成為減肥市場(chǎng)最大贏家;以李葆陽(yáng)為首的團(tuán)隊(duì)2004年操作“瑞夢(mèng)減肥茶”,2005年操作“吸油基”,如果不是斜路殺出“排油素”并包抄了其后路,“吸油基”至少要多幾個(gè)億的銷(xiāo)售額;以趙先生為首的北京奧特舒爾團(tuán)隊(duì)操作“康麗源減肥茶”“SO瘦減肥茶”,前一產(chǎn)品前兩年曾輝煌,如今已沒(méi)落,而“SO瘦”進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng),消費(fèi)者面太小,未成氣候;以吳滿(mǎn)盛為首的團(tuán)隊(duì)操作“9快9減肥茶”,雖然沒(méi)有賺到多少利潤(rùn),但卻賺到了各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。另外,市場(chǎng)上的兩個(gè)減肥老品牌“大印象減肥茶”和“三葉減肥茶”雖然廣告不多,但銷(xiāo)量穩(wěn)定,消費(fèi)者穩(wěn)定,銷(xiāo)售渠道廣闊;北京濟(jì)美城操盤(pán)的“仟佳麗”雖順利進(jìn)入北京市場(chǎng),但在武漢市場(chǎng)卻遭遇慘??;由蒙派操盤(pán)的“黃金瘦身梅” 在劑型上有所突破,是這一兩年的亮點(diǎn)產(chǎn)品。

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