第一篇：休閑學(xué)論文

休閑學(xué)論文

一：休閑農(nóng)業(yè)的概念

休閑農(nóng)業(yè)是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活提供人們休閑，增進(jìn)居民對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)；是結(jié)合生產(chǎn)、生活與生態(tài)三位一體的農(nóng)業(yè)，在經(jīng)營(yíng)上表現(xiàn)為產(chǎn)供銷及旅游休閑服務(wù)等三級(jí)產(chǎn)業(yè)于一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要途徑。

二：休閑農(nóng)業(yè)的價(jià)值

一是經(jīng)濟(jì)功能，可以為游客提供優(yōu)質(zhì)、綠色、生態(tài)、安全、健康的農(nóng)產(chǎn)品，滿足游客對(duì)休閑食品的需要，同時(shí)也能為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)收入。

二是游憩功能，可以為游客提供觀光、休閑、體驗(yàn)、娛樂(lè)、度假等各種活動(dòng)的場(chǎng)所和服務(wù)。

三是社會(huì)功能，可以促進(jìn)城鄉(xiāng)交流，增進(jìn)農(nóng)村社會(huì)發(fā)展，提升農(nóng)民生活品質(zhì)，有利于縮小城鄉(xiāng)差距。

四是教育功能，可以為游客提供了解農(nóng)業(yè)文化、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)、參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、感受農(nóng)業(yè)景觀的戶外教學(xué)場(chǎng)所，其中的科技農(nóng)業(yè)園也能為游客普及科學(xué)知識(shí)。

五是環(huán)保功能，可以保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境。維護(hù)自然景觀生態(tài)，提升環(huán)境品質(zhì)，并對(duì)游客進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)保教育，提高人們的環(huán)保思想。

六是醫(yī)療功能，休閑農(nóng)業(yè)區(qū)具有優(yōu)美的自然環(huán)境、新鮮的空氣、寧?kù)o的空間、生生不息的動(dòng)植物、遍地綠色的草木，以及隨處的鳥(niǎo)語(yǔ)花香，是最適合調(diào)劑身心及養(yǎng)生保健的場(chǎng)所。特備是對(duì)于現(xiàn)代都市人都是長(zhǎng)期處于一種高壓狀態(tài)下，就更需要這種能夠舒緩壓力的場(chǎng)所。

七是文化功能，休閑農(nóng)業(yè)與農(nóng)村民俗文化、生活文化和產(chǎn)業(yè)文化相結(jié)合，可以為游客提供各種農(nóng)村文化活動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)村文化發(fā)展，也能加強(qiáng)城鄉(xiāng)交流，以城帶鄉(xiāng)，促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展。

三：發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義：

一是可以充分開(kāi)發(fā)利用農(nóng)村旅游資源，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬農(nóng)業(yè)功能，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展農(nóng)村旅游服務(wù)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)，增加農(nóng)民收入，為新農(nóng)村建設(shè)創(chuàng)造較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

二是可以促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，增加城鄉(xiāng)之間互動(dòng)，城里游客把現(xiàn)代化城市的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、意識(shí)等信息輻射到農(nóng)村，使農(nóng)民不用外出就能接受現(xiàn)代化意識(shí)觀念和生活習(xí)俗，提高農(nóng)民素質(zhì)。

三是可以挖掘、保護(hù)和傳承農(nóng)村文化，并且進(jìn)一步發(fā)展和提升農(nóng)村文化，形成新的文明鄉(xiāng)。

四是休閑農(nóng)業(yè)可以保護(hù)自然資源和生態(tài)環(huán)境，改善鄉(xiāng)村環(huán)境衛(wèi)生條件，為建設(shè)村容整潔的新農(nóng)村創(chuàng)造了條件。

四：休閑農(nóng)業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)的影響

休閑農(nóng)業(yè)推動(dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，可以優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。休閑農(nóng)業(yè)推動(dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，延長(zhǎng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)化了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)了農(nóng)民增收，穩(wěn)定了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)由第一產(chǎn)業(yè)直接進(jìn)入第三產(chǎn)業(yè)的跨越。也因此提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，也提高了農(nóng)業(yè)對(duì)先進(jìn)技術(shù)的吸收能力和對(duì)農(nóng)業(yè)資源了的利用能力及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求的掌控能力。

休閑農(nóng)業(yè)拓寬了就業(yè)渠道，增加了農(nóng)民收入。休閑農(nóng)業(yè)是以高效率的資源替代了低效率資源，進(jìn)而使得農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率顯著提高，農(nóng)業(yè)產(chǎn)出隨之增長(zhǎng)額新型農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)可以有效地轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力，帶動(dòng)農(nóng)民在當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)和增收。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也促進(jìn)了其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如交通運(yùn)輸也，餐飲也，旅游商品紀(jì)念品加工業(yè)。

休閑農(nóng)業(yè)改善農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和改造有促進(jìn)作用，可以改善鄉(xiāng)村人民的居住環(huán)境和生態(tài)環(huán)境，是農(nóng)村走向生態(tài)環(huán)保，文化傳承等內(nèi)涵式發(fā)展道路，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，還可以增進(jìn)城鄉(xiāng)交流與互動(dòng)，促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，縮小城鄉(xiāng)差距，客觀上改善了農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，塑造良好的鄉(xiāng)村風(fēng)貌。

五：發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)存在 的問(wèn)題及解決辦法

休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)了效益農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，有利于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，是推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的有效途徑。但由于理論認(rèn)識(shí)的不足和實(shí)際操作的不到位，尚存一些問(wèn)題和不足。并根據(jù)這些問(wèn)題，提出了相應(yīng)的解決辦法。

1.缺乏定位。首先，各地的休閑農(nóng)莊，幾乎都是清一色的建幾間小木屋，種些果樹(shù)，特色不夠明顯，經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目絕大部分都是農(nóng)家餐飲、垂釣、觀光、休閑，農(nóng)莊之間不能有效地實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展；其次，目前的休閑農(nóng)莊帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的項(xiàng)目很少，即使有帶動(dòng)的，范圍也非常有限

因此我們統(tǒng)籌規(guī)劃，恰當(dāng)定位。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)首先要因地制宜，搞好總體規(guī)劃。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源特點(diǎn)及人文特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的特色，樹(shù)立品牌，開(kāi)展形式多樣的活動(dòng)，挖掘其蘊(yùn)藏的文化資源。要通過(guò)建立示范基地、特色園區(qū)等，與當(dāng)?shù)氐穆糜尉包c(diǎn)連線聯(lián)網(wǎng)，將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與發(fā)展旅游有機(jī)結(jié)合起來(lái)，把休閑農(nóng)業(yè)納入到大旅游業(yè)當(dāng)中去通盤考慮。達(dá)到自然景觀、人文景觀和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、園林景觀在整體上的和諧與統(tǒng)一。其次，休閑農(nóng)業(yè)的項(xiàng)目規(guī)劃應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)的需求，在體現(xiàn)地方特色的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，應(yīng)遵循奇趣性、參與性、益智性、多功能性，體現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)資源的充分整合功能。第三，制定休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃時(shí)應(yīng)體現(xiàn)四個(gè)結(jié)合：一是與當(dāng)?shù)厝宋谋尘啊⒆匀毁Y源的結(jié)合；二是與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，生產(chǎn)、加工企業(yè)的結(jié)合；三是與新農(nóng)村新面貌、小城鎮(zhèn)建設(shè)的結(jié)合；四是與其他旅游景點(diǎn)的結(jié)合。加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)與其他行業(yè)的相互滲透，增強(qiáng)其輻射帶動(dòng)能力，使休閑農(nóng)業(yè)形成一個(gè)與周圍環(huán)境緊密相聯(lián)的共同發(fā)展產(chǎn)業(yè)。帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，搞活地方經(jīng)濟(jì)，致富農(nóng)村百姓。

2.人才缺乏。多年來(lái)各地農(nóng)村的勞動(dòng)力特別是有文化的年輕男性勞動(dòng)力大都流向城市，導(dǎo)致農(nóng)村勞動(dòng)力趨向老齡化、女性化，農(nóng)業(yè)后繼無(wú)人已成為農(nóng)村發(fā)展的一大難題。由于留在農(nóng)村的勞動(dòng)力能力相對(duì)較弱，普遍缺乏開(kāi)拓能力，從而阻礙農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)率的進(jìn)一步提高。目前農(nóng)村較多家庭更多依賴“農(nóng)外”收入，純農(nóng)收入的比重明顯下降，結(jié)果導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)日益粗放，土地生產(chǎn)率和利用率相對(duì)較低。

因此在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的同時(shí)要注重培育人才。提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力在確保休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施的同時(shí)，多層次、多元化地培養(yǎng)下一代年輕農(nóng)業(yè)骨干是至關(guān)重要的。一是要培養(yǎng)骨干、提高務(wù)農(nóng)者勞動(dòng)素質(zhì)，推廣普及農(nóng)業(yè)科技、吸收非農(nóng)人員從事農(nóng)業(yè)等；二是針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的實(shí)際情況，發(fā)揮女性的作用，充分發(fā)揮女性能力和開(kāi)展或活動(dòng)創(chuàng)造必要條件；三是通過(guò)推進(jìn)研修教育、低利資金的融通、優(yōu)惠提供土地和信息的網(wǎng)絡(luò)化等，使本來(lái)是農(nóng)家出身但在農(nóng)業(yè)以外行業(yè)就業(yè)的優(yōu)秀人員重返農(nóng)業(yè)，同時(shí)吸引非農(nóng)家出身的人加入從事農(nóng)業(yè)的行列；四是由各級(jí)政府和農(nóng)協(xié)舉辦形式多樣的農(nóng)業(yè)科普知識(shí)、技術(shù)講座等，在社會(huì)上形成熱愛(ài)農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)業(yè)、理解農(nóng)業(yè)、支持農(nóng)業(yè)的良好風(fēng)氣；五是重點(diǎn)投資，注重培養(yǎng)一批既懂農(nóng)業(yè)技術(shù)，又會(huì)經(jīng)營(yíng)管理，更善于搞好銷售流通的復(fù)合型人才，以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。

3.游客集中的市場(chǎng)問(wèn)題。游客集中是指游客選擇時(shí)間的集中和游客群體的集中。根據(jù)同濟(jì)大學(xué)袁勝軍等人的調(diào)查，上海游客選擇農(nóng)業(yè)休閑游的時(shí)間大多集中在法定假日和周末，各景點(diǎn)雙休日和法定假日住房基本飽和，而平時(shí)入住率徘徊在30％左右。法定假日選擇農(nóng)業(yè)休閑旅游的主要是自駕車族，且以家庭和親戚朋友為單位；而在雙休日，則是單位客戶和家庭客戶為多。其他城市的休閑農(nóng)業(yè)，該狀況更為明顯。蘇州未來(lái)農(nóng)林大世界，在雙休日，4000～5000人／d訪問(wèn)園區(qū)是常有之事，但在工作日，則往往門可羅雀。游客的過(guò)渡集中，使農(nóng)業(yè)休閑設(shè)施的利用效率大大下降，增加了接待成本。

加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工或?qū)ふ肄r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。樹(shù)立品牌與形象。休閑農(nóng)業(yè)是休閑與農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)搞好是休閑農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵。要充分利用地勢(shì)資源、環(huán)境資源和豐富的水域資源，大力發(fā)展有特色的名優(yōu)新特農(nóng)產(chǎn)品。有條件的區(qū)

域，要積極引進(jìn)先進(jìn)、優(yōu)良的適合觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的水果、蔬菜、花卉和其他觀賞植物，引進(jìn)工廠化生產(chǎn)農(nóng)業(yè)種植模式和栽培技術(shù)，提高觀光休閑農(nóng)業(yè)的科技量。并開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)單加工，使之更易保存，也可以尋找市場(chǎng)，向外銷售綠色農(nóng)產(chǎn)品或觀賞植物。并大號(hào)自己的品牌，做到品牌 效應(yīng)。

5.休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題。目前，休閑農(nóng)業(yè)所在區(qū)域是農(nóng)民集中區(qū)域，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)為增加政府收入，政策向開(kāi)發(fā)商傾斜，而開(kāi)發(fā)商不顧環(huán)境污染，隨意處置生活垃極，不顧農(nóng)民利益，隨意壓低農(nóng)民用工和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，侵害了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的利益，造成不好的社會(huì)影響。另一方向各個(gè)景點(diǎn)是由不同組織形式投資經(jīng)營(yíng)的，各個(gè)景點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)思路、規(guī)劃等差異很大，要想統(tǒng)一休閑農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)難度很大7J。各休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)之間缺乏有效的溝通和協(xié)調(diào)，不能發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì)，也不便解決共同存在的問(wèn)題。導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng)和景點(diǎn)建設(shè)質(zhì)量的降低，從而使休閑農(nóng)業(yè)在總體上缺乏吸引力。

對(duì)此我們要加強(qiáng)制度和組織建設(shè)。完善管理體制，保護(hù)農(nóng)民利益在依靠自身的經(jīng)濟(jì)規(guī)律，市場(chǎng)化運(yùn)作的基礎(chǔ)上，可以組建休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，通過(guò)制訂協(xié)會(huì)章程，以行業(yè)自律行為，相互監(jiān)督，規(guī)范內(nèi)部經(jīng)營(yíng)機(jī)制，同時(shí)開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，相互交流經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行農(nóng)莊間的互助協(xié)作，在不斷提高服務(wù)質(zhì)量、不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，不斷吸納農(nóng)民就業(yè)及增加農(nóng)民收入的進(jìn)程中，不斷發(fā)展壯大，保護(hù)農(nóng)民利益，真正做到致富一方。

6.休閑農(nóng)業(yè)的品牌化意識(shí)不強(qiáng)。雖然我國(guó)相當(dāng)多的城市日前在開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源的過(guò)程中，有各種各樣的品牌理念，有的品牌甚至已經(jīng)有一定的知名度，如四川成都的“五朵金花”。但在優(yōu)化經(jīng)營(yíng)資源，創(chuàng)造強(qiáng)勢(shì)品牌意識(shí)方面，與發(fā)達(dá)國(guó)家的休閑農(nóng)業(yè)旅游品牌相比較還較大的差距，國(guó)內(nèi)絕人多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)基本上還沒(méi)有品牌化意識(shí)。沒(méi)有品牌就意味著沒(méi)有特色，顧客也就沒(méi)有挑選的余地。如果休閑農(nóng)業(yè)能形成在競(jìng)爭(zhēng)中合作，在合作中競(jìng)爭(zhēng)，那么就可以創(chuàng)造和誘導(dǎo)游客需求，達(dá)到游客能在不同的休閑場(chǎng)所品味不同特色的產(chǎn)品和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)不同休閑場(chǎng)所和游客多贏的品牌營(yíng)銷策略。當(dāng)然，這是日前我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所不具備需要盡快完善和改造的。

因此應(yīng)該打造品牌，注重營(yíng)銷策劃，加強(qiáng)市場(chǎng)推廣。農(nóng)業(yè)休閑旅游的營(yíng)銷，應(yīng)把目標(biāo)客戶主要鎖定在學(xué)生和上班族這兩個(gè)主要群體上。此外，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，約46.4％的游客是通過(guò)朋友介紹來(lái)了解休閑農(nóng)園的，而通過(guò)媒體廣告了解的僅占28.3％，這說(shuō)明休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的營(yíng)銷者，應(yīng)該高度注意園區(qū)自身的口碑和服務(wù)，要讓游客興盡而歸從而帶來(lái)大量客源。在市場(chǎng)調(diào)查談到“為什么不愿意參加農(nóng)業(yè)休閑游”的理由時(shí)，大多數(shù)接受訪問(wèn)者認(rèn)為農(nóng)業(yè)休閑旅游景點(diǎn)沒(méi)有吸引力，這進(jìn)一步說(shuō)明了當(dāng)前的休閑農(nóng)園在營(yíng)銷策劃和特色建設(shè)方面的不足，這在園區(qū)建設(shè)中需要引起足夠的重視。

第二篇：休閑學(xué)論文

四川成都休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展的對(duì)策

姓名：陽(yáng)藝 專業(yè)：農(nóng)學(xué) 學(xué)號(hào)：2013 摘要 文章闡述了休閑農(nóng)業(yè)的概念、特點(diǎn)以及發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義，歸納了四川成都休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、問(wèn)題所在，并對(duì)四川成都休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提出了對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞 四川成都；休閑農(nóng)業(yè)；現(xiàn)狀；發(fā)展分析；

前言 隨著人們生活水平提高、生活節(jié)奏加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們?cè)絹?lái)越向往返璞歸真、回歸自然，更加渴望多樣化的旅游休閑，尤其希望能在自然的農(nóng)村環(huán)境、田園風(fēng)光中使自己的身心得到徹底放松和享受。休閑農(nóng)業(yè)滿足了人們的這一要求，成為人們放松心情、享受生活的重要方式，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，對(duì)于適應(yīng)我國(guó)旅游消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)，培育新型消費(fèi)業(yè)態(tài)，提高城鄉(xiāng)居民幸福指數(shù)具有重要意義。休閑農(nóng)業(yè)的概念和特點(diǎn)

1.1休閑農(nóng)業(yè)的概念

休閑農(nóng)業(yè)又稱觀光休閑農(nóng)業(yè)，是以農(nóng)業(yè)資源、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)家生活和農(nóng)村風(fēng)情風(fēng)貌為資源條件，經(jīng)過(guò)科學(xué)規(guī)劃、開(kāi)發(fā)，為城市游客提供觀光、休閑、度假、體驗(yàn)、娛樂(lè)、健身、教育、推廣、示范等多種服務(wù)，以增進(jìn)城鄉(xiāng)居民互動(dòng)、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收和新農(nóng)村

［2］建設(shè)，具有生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”一體功能的新型產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵是自然與人文并蓄。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們閑暇時(shí)間的增多，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)已進(jìn)入發(fā)展的黃金時(shí)期，是方興未艾的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，潛力巨大。

1.2休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)

休閑農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)以及生態(tài)等各方面和諧發(fā)展的目標(biāo)下，具有如下五個(gè)顯著特點(diǎn)。

第一，鄉(xiāng)村地區(qū)是休閑農(nóng)業(yè)的場(chǎng)所。休閑農(nóng)業(yè)為游客提供優(yōu)美自然的鄉(xiāng)村環(huán)境，使游客充分體驗(yàn)鄉(xiāng)村特色和鄉(xiāng)土風(fēng)情，在觀光休閑、品嘗美食，參與勞作等過(guò)程中充分親近自然、陶冶情操，凈化心靈，實(shí)現(xiàn)人們追求人與自然和諧，人與社會(huì)和諧，人與人和諧的愿望。第二，城市游客是休閑農(nóng)業(yè)的服務(wù)對(duì)象。休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益主要來(lái)自城市，因此要面向城市市場(chǎng)，拓展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，吸引城市游客，滿足城市游客的需要。第三，休閑農(nóng)業(yè)的休閑性較強(qiáng)。休閑農(nóng)業(yè)一年四季都能為城市游客提供豐富多彩的休閑活動(dòng)。城市游客到鄉(xiāng)村休閑主要是利用雙休日、節(jié)假日以及平時(shí)的閑暇時(shí)間，其目的地大多集中在距離城市 50km 的范圍內(nèi)，是一種以休閑放松為目的的短途旅游。第四，休閑農(nóng)業(yè)的自由性較大。由于工作壓力大，忙碌的都市人在工作之余的休閑活動(dòng)中喜歡自由放松，不愿再受組織及團(tuán)隊(duì)等因素的制約，大多自己選定休閑地點(diǎn)和休閑路線，采取自由化的形式，休閑的活動(dòng)安排比較寬松自由。休閑農(nóng)業(yè)的自由性滿足了城市游客的這一個(gè)性化要求。第五，休閑農(nóng)業(yè)的參與性較強(qiáng)。休閑農(nóng)業(yè)除了優(yōu)美的田園風(fēng)光和高科技的農(nóng)業(yè)園區(qū)可供觀光觀賞以外，還為城市游客提供親身實(shí)踐和體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。特別是讓在城市中長(zhǎng)大的孩子增加對(duì)農(nóng)村的認(rèn)識(shí)和對(duì)農(nóng)民生活的體驗(yàn)，讓他們懂得勞作的辛苦和食物的來(lái)之不易。

2發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義

2.1發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能合理利用農(nóng)業(yè)資源

休閑農(nóng)業(yè)能有效整合和利用農(nóng)村土地、生態(tài)、勞力、資金等要素，使其發(fā)揮最大效益。一是通過(guò)有效推動(dòng)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)和集約化經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)業(yè)資源的利用率。二是通過(guò)保護(hù)自然環(huán)境、提高環(huán)境品質(zhì)來(lái)吸引游客，有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境資源。三是通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)這一載體，傳承農(nóng)耕文化。

2.2發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

休閑農(nóng)業(yè)能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)的、單一的食品保障功能向原料供給、就業(yè)增收、觀光休閑、農(nóng)耕體驗(yàn)、生態(tài)涵養(yǎng)、養(yǎng)生保健、文化傳承等多功能拓展，調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。

2.3發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和就業(yè)增收

休閑農(nóng)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，大量需要?jiǎng)谧魅藛T、管理人員、營(yíng)銷人員和服務(wù)人員，為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和就業(yè)增收創(chuàng)造了有利條件。如四川省蒲江縣成功打造石象湖生態(tài)風(fēng)景區(qū)、光明櫻桃山和成佳茶文化觀光園等12個(gè)休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)，安置農(nóng)民就業(yè) 8.9萬(wàn)人，2011 年實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)收入 5.5 億元，全縣農(nóng)民人均純收入7306元，休閑農(nóng)業(yè)收入占農(nóng)民人均純收入30%。休閑農(nóng)業(yè)讓農(nóng)民嘗到了甜頭，加快了農(nóng)民致富奔小康的進(jìn)程。

2.4發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能加快推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)

休閑農(nóng)業(yè)是一個(gè)集一、二、三產(chǎn)業(yè)于一體的復(fù)合產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展有利于促進(jìn)城鄉(xiāng)文化的交流與融合。休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)類型豐富多樣，在傳統(tǒng)旅游業(yè)吃、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素的基礎(chǔ)上，又增加了種植、養(yǎng)殖、加工和環(huán)保等要素，是一個(gè)潛力巨大的新型支柱產(chǎn)業(yè)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能夠有效引導(dǎo)城市資本流向農(nóng)村，加快農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善農(nóng)村發(fā)展環(huán)境和村容村貌;發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能使廣大農(nóng)民離土不離鄉(xiāng)，加快農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人和新型創(chuàng)業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍的培養(yǎng)，從而整體提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、農(nóng)民生活水平、鄉(xiāng)風(fēng)文明水平和農(nóng)民素質(zhì)，推進(jìn)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村。如四川省郫縣友愛(ài)鎮(zhèn)農(nóng)科村，是“中國(guó)農(nóng)家樂(lè)發(fā)源地”和“盆景之鄉(xiāng)”，其核心區(qū)的農(nóng)民依靠發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，半數(shù)以上農(nóng)戶總資產(chǎn)超過(guò) 100 萬(wàn)元，千萬(wàn)元戶的典型也不斷涌現(xiàn)，成為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的標(biāo)桿。

［3］ 2.5發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展

休閑農(nóng)業(yè)以農(nóng)民為主體，以農(nóng)業(yè)為依托，以農(nóng)村為空間，以城市居民為客源，有利于加強(qiáng)城鄉(xiāng)互動(dòng)和交流，縮小城鄉(xiāng)差別。不僅使城市游客在休閑放松的過(guò)程中了解和體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民，而且也促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念、開(kāi)闊眼界和提高素質(zhì)，促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展，加快城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的進(jìn)程。

2.6 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)大大豐富了我國(guó)旅游產(chǎn)品體系

現(xiàn)在，我國(guó)城鎮(zhèn)居民全年休假時(shí)間有115天。扣除 14 天黃金周、15 天小長(zhǎng)假可遠(yuǎn)距離出行外，86天雙休日期間的近距離休閑旅游，勢(shì)必成為休閑消費(fèi)的主陣地。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)豐富了我國(guó)旅游產(chǎn)品體系，可以充分利用休閑農(nóng)業(yè)短時(shí)、短途、低價(jià)的特點(diǎn)大做 “假日旅游”文章，把城市游客源源不斷地吸引到農(nóng)村來(lái)。休閑農(nóng)業(yè)使農(nóng)民朋友變就業(yè)為創(chuàng)業(yè)，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)變旅游景區(qū)，使農(nóng)家庭院變旅游場(chǎng)所，使特色農(nóng)產(chǎn)品變旅游禮品，使農(nóng)民一年四季都有收入來(lái)源。據(jù)調(diào)查，特色鮮明的休閑農(nóng)業(yè)使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格提高2-5 倍，就業(yè)容量增加 2-3倍。四川地區(qū)以及成都休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展分析

四川是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)自然資源得天獨(dú)厚，濃郁的鄉(xiāng)土文化、獨(dú)特的民俗風(fēng)情，多彩的民族特色、美麗的田園風(fēng)光，使休閑農(nóng)業(yè)充滿了魅力。四川是一個(gè)人口大省，休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)潛力巨大。近年來(lái)，四川堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、輿論導(dǎo)向、統(tǒng)籌謀劃、規(guī)范管理”發(fā)展理念，強(qiáng)力推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益明顯。

成都位于四川省中部,西南地區(qū)最大平原一成都平原腹地,境內(nèi)地勢(shì)平坦、河網(wǎng)縱橫、物產(chǎn)豐富、水系發(fā)達(dá),自古就有“天府之國(guó)”的美譽(yù),是首批國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)最佳旅游城市。成都形成9區(qū)4市(縣級(jí)市)6縣的格局,9區(qū)即:“錦江區(qū)、金牛區(qū)、青羊區(qū)、武侯區(qū)、成華區(qū)、龍泉驛區(qū)、青白江區(qū)、新都區(qū)、溫江區(qū)”、4市即”都江堪市、彭州市、邛崍、崇州市”、6縣即“金堂縣、雙流縣、都縣、大邑縣、蒲江縣、新津縣。

3.1 四川地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大

截至 2011年底，四川已創(chuàng)建休閑農(nóng)業(yè)示范基地 2.4 萬(wàn)個(gè)，全省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)資產(chǎn)總額 220億元，年接待人數(shù) 2億人次，年?duì)I業(yè)收入 160億元。全省依托休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民致富的專業(yè)村已超過(guò)3500個(gè)，帶動(dòng)了600余萬(wàn)農(nóng)民就業(yè)增收。

3.2四川地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)類型和模式豐富多樣

四川根據(jù)自然資源、產(chǎn)業(yè)特色、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、生態(tài)環(huán)境、文化底蘊(yùn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，發(fā)展形成了類型多樣、功能多元、特色各異的休閑農(nóng)業(yè)類型和模式。四川休閑農(nóng)業(yè)模式主要有農(nóng)家樂(lè)模式、田園農(nóng)業(yè)模式、休閑農(nóng)莊、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)園、農(nóng)業(yè)主題公園、農(nóng)耕文化體驗(yàn)園、鄉(xiāng)村度假酒店、古鎮(zhèn)風(fēng)貌、民俗風(fēng)情等。

3.3 四川地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方式不斷轉(zhuǎn)變

四川休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方式已逐步從單一產(chǎn)業(yè)向多產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)，從零星分布向規(guī)模集約，從單一功能向休閑教育體驗(yàn)多功能，從農(nóng)民自發(fā)發(fā)展向政府規(guī)劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)變。如郫縣創(chuàng)辦西部花鄉(xiāng)、田園時(shí)代葡萄主題農(nóng)莊、戰(zhàn)旗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、天府玫瑰谷-現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)園等12個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)，從業(yè)人員中農(nóng)民占了 85%，農(nóng)民受益面達(dá)到40%，全縣農(nóng)民年人均收入達(dá)7944元，休閑農(nóng)業(yè)占農(nóng)民年總收入的20%。3.4 四川地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)品牌影響不斷提升

近年來(lái)，四川圍繞“高、新、特、優(yōu)、雅、奇”努力打造特色休閑品牌，一批服務(wù)能力好、休閑功能強(qiáng)、顧客認(rèn)同度高的休閑農(nóng)業(yè)品牌初步形成。如成都市蒲江縣通過(guò)舉辦中國(guó)采茶節(jié)、成都櫻桃節(jié)等重大節(jié)會(huì)活動(dòng)，全面推介了蒲江良好的生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游資源，有力提升了蒲江縣休閑農(nóng)業(yè)的知名度。阿壩州汶川縣致力于將濃厚的藏羌文化、民俗文化、高原特色農(nóng)旅產(chǎn)品全面融入休閑農(nóng)業(yè)。在汶川縣水磨鎮(zhèn)舉行的“2012中國(guó)歡樂(lè)健康鄉(xiāng)村游”啟動(dòng)儀式的舞臺(tái)上，桃李瓜果成為最美的裝飾品。汶川縣與四川旅游學(xué)院(籌)共同挖掘開(kāi)發(fā)的山珍野菜、羌族洋芋糍粑、玉米攪團(tuán)等藏羌特色美食，其鄉(xiāng)村味道特別濃厚。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游成為汶川科學(xué)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、加快發(fā)展的富民產(chǎn)業(yè)。此外，成都的“五朵金花”，雅安的上里古鎮(zhèn)，西昌的“鄉(xiāng)村八景”，廣安華鎣山黃花梨度假村，樂(lè)山夾江天福觀光茶園等休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)品牌效益也日趨彰顯。

3.5 成都農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件分析

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)就是農(nóng)業(yè)資源,農(nóng)業(yè)資源的各項(xiàng)條件如數(shù)量、質(zhì)量、種類、特色等都會(huì)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重要的影響。成都平原面積比重大,達(dá)4971.4平方公里,占全市土地總面積的40.1%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)12%和四川省占2.54%的水平;丘陵面積占27.6%,山地面積占32.3%。成都平原土地肥沃,氣候溫和、雨量充沛,特別是秦國(guó)時(shí)期修建了都江堪水利工程之后,成都平原成了 “水旱從人,不知饑饉”的“天府之國(guó)”。自秦代以來(lái),成都便成為了中國(guó)農(nóng)業(yè)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)之一,直至近代之前,是發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)造就了成都經(jīng)濟(jì)的繁榮。成都下轄的溫江與郫縣由于土地十分肥沃,又處于都江堰的直接下游,是糧倉(cāng)中的糧倉(cāng), 有“金溫江、銀郫縣”之稱。成都市豐富的土地資源大大促進(jìn)的農(nóng)業(yè)的發(fā)展,有利于發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。全市糧食種植面積為672萬(wàn)畝,林地面積為151.45萬(wàn)公頃,森林覆蓋率50.3%,有柑橘、稱猴桃、銀杏、琪桐、黃心樹(shù)等主要產(chǎn)品。

成都平原主要集中發(fā)展四川泡菜、肉類、蔬菜、水果、中藥材、木竹等農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)和運(yùn)配送產(chǎn)業(yè)。積極發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)和文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、生物技術(shù)農(nóng)業(yè),加快發(fā)展良種產(chǎn)業(yè)和外銷出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)。打造國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、西部特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展區(qū)、西部農(nóng)產(chǎn)品加工中心、西部農(nóng)產(chǎn)品物流中心和西部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化中心,率先在全省實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。3.6 成都旅游基礎(chǔ)條件分析

成都是“最中國(guó)文化名城”和“中國(guó)最佳旅游城市”,承載著幾千年的歷史,聯(lián)合國(guó)教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)授予它“美食之都”稱號(hào)。2013年成都榮獲第六屆TTG中國(guó)最佳旅游城市、亞洲金旅獎(jiǎng)?大中華區(qū)智慧旅游建設(shè)先鋒城市、PATA國(guó)際旅游展杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng);入選2013中國(guó)最佳休閑城市;全國(guó)游客滿意度調(diào)査繼續(xù)排名全國(guó)前列,;并在中西部地區(qū)率先實(shí)施了 72小時(shí)過(guò)境免簽政策。此外,在2013年福布斯中文版連續(xù)第二年推出的30個(gè)中國(guó)內(nèi)地旅游業(yè)最發(fā)達(dá)城市榜單中,成都居第11位,與上一屆相比,排名上升了 3位。成都市旅游市場(chǎng)潛力巨大:2013年,成都旅游經(jīng)濟(jì)保持增長(zhǎng),全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入1330.66億元,接待旅游總?cè)藬?shù)1.55億人次,同比增長(zhǎng)27.68%,其中接待入境游客176.43萬(wàn)人次,占全省的88%,同比增長(zhǎng)12.09%。三項(xiàng)旅游經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的增幅均居于全國(guó)15個(gè)副省級(jí)城市的首位,近幾年來(lái),成都旅游發(fā)展迅速,無(wú)論的接待游客數(shù)量還是旅游收入方面都排在全省的前列,在全國(guó)范圍內(nèi)知名度有了較大的提升。

成都地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與旅游業(yè)發(fā)展緊密相連,旅游業(yè)發(fā)達(dá)源源不斷像休閑農(nóng)業(yè)輸送客流量,也會(huì)帶動(dòng)成都地區(qū)交通、餐飲、零售、服務(wù)業(yè)等的迅速發(fā)展,為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新的契機(jī)。因此，擁有堅(jiān)實(shí)的旅游市場(chǎng)是成都市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的一大優(yōu)勢(shì)。成都休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

4.1 休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

1)總體收入狀況。成都市地處西南,氣候適,自然資源和旅游資源豐富,具有豐厚的文化底蘊(yùn),具備發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的良好條件。都縣農(nóng)科村首創(chuàng)了以“農(nóng)家樂(lè)”旅游為代表的休閑農(nóng)業(yè),為人們提供了集“吃、住、購(gòu)、賞”為一體的旅游形式,受到了人們的追捧。農(nóng)科村經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展,最終被評(píng)為“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)”。另外,成都市溫江區(qū)、浦江縣也被評(píng)為“國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)(縣)"。2012年溫江區(qū)舉辦鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)20余個(gè),吸引游客120萬(wàn)人次,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)就業(yè)人數(shù)46240人,農(nóng)民從休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游獲得的收入達(dá)3367元,占年總收入的28%,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年總收入達(dá)4.62億元,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游在其中發(fā)揮著強(qiáng)有力的助推作用。2012年4月在溫江區(qū)成功舉行“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品大賽(西南賽區(qū))”。據(jù)2013年相關(guān)統(tǒng)計(jì),成都市有8000多家農(nóng)家樂(lè),參與游客達(dá)到了 9000萬(wàn)人次,收入近100多個(gè)億,就業(yè)人口達(dá)40多萬(wàn)。(2)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容狀況。通過(guò)對(duì)成都休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)情況的調(diào)查將經(jīng)營(yíng)內(nèi)容劃分為以下五種: ①經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括:餐飲、棋牌;②經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括:餐飲、棋牌、景觀;③經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括:餐飲、棋牌、景觀、體驗(yàn)式觀光農(nóng)業(yè);④餐飲、棋牌、景觀、住宿;⑤餐飲、棋牌、景觀、住宿、體驗(yàn)式觀光農(nóng)業(yè)。

4.2 休閑農(nóng)業(yè)資源狀況

成都市休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成以城區(qū)為中心,并不斷向外延轄射,在區(qū)、市、縣都有以“農(nóng)家樂(lè)”為代表的休閑農(nóng)業(yè)影子,形成了具有成都特色的休閑農(nóng)業(yè)品牌。成都市近郊的都縣農(nóng)科村、錦江區(qū)三圣花鄉(xiāng)、龍泉擇區(qū)桃花故里、溫江生態(tài)綠道、都江堪虹口鄉(xiāng)村旅游、邛崍平樂(lè)花揪村(千畝茶園)等都是成都市較為著名的休閑農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)。至2013年底,成都市國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)(縣)有3個(gè),全國(guó)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)4個(gè),旅游特色村59個(gè),星級(jí)鄉(xiāng)村酒店100家,星級(jí)農(nóng)家樂(lè)131家,同時(shí)被譽(yù)為“中國(guó)農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)源地”。到2013底, 成都市共有56個(gè)A級(jí)的旅游點(diǎn),休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)共27個(gè),占總數(shù)48.2%。其中4A級(jí)7個(gè),3A級(jí)11個(gè),2A級(jí)9個(gè),數(shù)據(jù)表明成都市休閑農(nóng)業(yè)資源逐步向更高層次發(fā)展。成都休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

5.1 休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)深度不夠,缺乏特色

休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目主要集中在賞花、品果、農(nóng)家樂(lè)棋牌游戲,景觀也較為單一,除了賞花、摘果等較為初級(jí)的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目外,結(jié)合自身優(yōu)勢(shì),引入市民農(nóng)園、生態(tài)休閑游樂(lè)園這樣深度開(kāi)發(fā)產(chǎn)品形態(tài),如農(nóng)科村是“中國(guó)盆景之鄉(xiāng)”,但是農(nóng)科村的“農(nóng)家樂(lè)”基本上與其著名的盆景藝術(shù)沒(méi)有過(guò)多的關(guān)聯(lián)性;都江堰休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展也只是依托當(dāng)?shù)氐姆Q猴桃基地、特色蔬菜基地,并沒(méi)有充分挖掘道教養(yǎng)生文化,讓自己產(chǎn)品融合養(yǎng)生理念;如龍泉缺乏挖掘?qū)μ一ㄏ勺拥陌b,缺乏如樹(shù)認(rèn)種等形式的體驗(yàn)產(chǎn)品,讓游客選中一株或幾株桃樹(shù),從果樹(shù)施肥期就可參與從施肥、瓜果成長(zhǎng)期噴灑撒農(nóng)藥、再到果樹(shù)成熟時(shí)的釆摘品嘗,再到對(duì)果實(shí)進(jìn)行初加工。同時(shí)旅游商品開(kāi)發(fā)深度不夠,出售的商品多為未經(jīng)加工或簡(jiǎn)單加工的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品并且包裝簡(jiǎn)單粗糖,缺乏地方特色。旅游工藝品、紀(jì)念品工藝簡(jiǎn)單雷同,旅游商品附加值及科技含量低、缺乏品牌意識(shí)。

6.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品層次低

以錦江區(qū)五朵金花為代表的成都鄉(xiāng)村旅游迅猛發(fā)展的背后,存在的問(wèn)題也不少。最主要就是類型單

一、低層次重復(fù)開(kāi)發(fā)嚴(yán)重。吃飯、打牌、釣魚(yú),旅游活動(dòng)項(xiàng)目千篇一律。無(wú)論是桃花節(jié)、梨花節(jié),還是菜花節(jié)最后都變成麻將節(jié)。在被訪者中,62%的人員在鄉(xiāng)村旅游時(shí)的消遣方式都只是棋牌娛樂(lè),35%的人是聊天、散步,只有3%的人是垂釣[72]。其實(shí),棋牌并非人們最喜歡的休閑方式,而是因?yàn)槌颂峁┢迮埔酝?沒(méi)有提供更多娛樂(lè)、消遣方式供游客選擇。休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)設(shè)計(jì)缺乏對(duì)市場(chǎng)的戲份如適合老年人的養(yǎng)生休閑類活動(dòng),適合青年兒童的戶外體驗(yàn)類活動(dòng)等,如:鄉(xiāng)村民俗活動(dòng)的,農(nóng)業(yè)耕種體驗(yàn)活動(dòng),或者在節(jié)慶時(shí)能增加一些節(jié)慶專題活動(dòng)等。完整的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品包括了吃、住、行、游、購(gòu)、娛。成都大部分休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)只提供單一的吃、行、游、娛,休閑活動(dòng)沒(méi)有文化內(nèi)涵失去了鄉(xiāng)村的味道。購(gòu)物方面,除了當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的食品和少量蔬菜外,可供購(gòu)買選擇不多,且人們也擔(dān)心購(gòu)買特產(chǎn)的真實(shí)性和安全性。

6.3季節(jié)性明顯,資源依賴性強(qiáng)

成都平原地區(qū)自然條件相似,農(nóng)作物成熟時(shí)間相同,同時(shí)期成都休閑農(nóng)業(yè)提供的服務(wù)相似,如賞花,采摘水果,各種花丼節(jié)等。旅游的替代程度高,游客的選擇余地大,且產(chǎn)品雷同、長(zhǎng)期不變。現(xiàn)階段成都休閑農(nóng)業(yè)主要為藍(lán)莓、草莓、稷桃、枇杷、蜜桃等水果采摘,所以存在冬春季節(jié)和夏秋季節(jié)明顯的淡旺季之分,在資源缺乏的淡季,游客的游覽人數(shù)和附加消費(fèi)收入急劇減少,而旺季時(shí)節(jié),又存在一定的人潮擁擠情況。以龍泉為例,山泉鎮(zhèn)桃源村的桃花資源得天獨(dú)厚,當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)基本是依賴桃花資源幵展起來(lái)的。但是桃花資源的季節(jié)性十分明顯,一般只在開(kāi)花和結(jié)果時(shí)有一段井噴式的旅游旺季,其余時(shí)間較為平淡。四川成都休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

6.1產(chǎn)品開(kāi)發(fā)突出文化內(nèi)涵

按照“生態(tài)打基礎(chǔ),文化促提升,雅文化顯品味,俗文化開(kāi)辟市場(chǎng)”、“以川西民居文化改造現(xiàn)有農(nóng)居”的思路,加強(qiáng)對(duì)成都休閑農(nóng)業(yè)的打造。成都作為國(guó)家級(jí)歷史文化名城,幾乎每一處鄉(xiāng)村都可以發(fā)現(xiàn)深厚的蜀文化沉淀,挖掘鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化資源是成都休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的方向和優(yōu)勢(shì),能夠成為在中國(guó)獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品一 “天府之國(guó)農(nóng)村體驗(yàn)+蜀文化”?；▉S文化、盆景文化、川西民俗文化、古蜀文化、古老農(nóng)耕文化、現(xiàn)代高科技文化、美食文化融為一體的環(huán)境優(yōu)美、文化韻味獨(dú)特濃郁的西部特色農(nóng)業(yè)、古蜀文化生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。郝縣的盆景文化、三圣鄉(xiāng)的花木文化、都江堪的道教養(yǎng)生文化、龍泉的客家文化、浦江花齊文化等。

6.2宣傳推廣方式多元化,提高知名度

整體聯(lián)合推進(jìn),打造休閑農(nóng)業(yè)旅游大品牌。休閑農(nóng)業(yè)在全國(guó)范圍內(nèi)大發(fā)展,休閑旅游爭(zhēng)奪客源的競(jìng)爭(zhēng)空前激烈,成都休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)自身旅游資源和客源市場(chǎng)進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查分析在開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是注重區(qū)域特色,在成都范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)開(kāi)花,在政府的引導(dǎo)下整體聯(lián)合,做強(qiáng)、做大品牌和規(guī)模效應(yīng),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。近年來(lái)成都市在成都鄉(xiāng)村旅游節(jié)的引領(lǐng)下,全市鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶此起彼伏,努力實(shí)現(xiàn)成都休閑農(nóng)業(yè)大發(fā)展。

成都休閑農(nóng)業(yè)推廣主要以旅游節(jié)慶活動(dòng)、口碑宣傳為主,如成都鄉(xiāng)村旅游節(jié)、龍泉桃花節(jié)、梨花節(jié)等,在網(wǎng)絡(luò)媒體異軍突起的時(shí)代,休閑農(nóng)業(yè)的推廣多借用如微博、微信等新媒體方式,利用數(shù)字化的信息和網(wǎng)絡(luò)媒體的交互性來(lái)輔助營(yíng)銷,加強(qiáng)與目標(biāo)顧客的情感溝通,增了影響力和親和力,實(shí)現(xiàn)線上交流、線下互動(dòng),活動(dòng)營(yíng)銷影響力的持續(xù)性,新媒體的加入使得展示形式多樣化,文字、視頻、影像等放在微博、微信平臺(tái)推送,向游客和潛在游客實(shí)時(shí)更新旅游區(qū)的信息。

成都市休閑農(nóng)業(yè)對(duì)內(nèi)樹(shù)立各區(qū)域旅游的特色,對(duì)外整合營(yíng)銷,以成都鄉(xiāng)村音樂(lè)節(jié)為整合營(yíng)銷紐帶,實(shí)現(xiàn)每個(gè)休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)發(fā)聲方式的不同,如平樂(lè)古鎮(zhèn)的“水”元素,西嶺雪山的“雪”元素,龍泉驛的“花”,都縣的“盆景”元素,浦江縣的“愛(ài)情”元素,三盆湖的“湖泊”元素等;成都休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)有的旅游線路串聯(lián)性不強(qiáng),線路多為單一景點(diǎn),旅游區(qū)應(yīng)為知名旅行社合作,探討休閑農(nóng)業(yè)旅游線路的多樣化,打破現(xiàn)有一日游為主的旅游形式,由旅行社對(duì)外推廣,吸引更多外地游客。

6.3加大力度，培養(yǎng)新型休閑農(nóng)業(yè)人才 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，人才培養(yǎng)是關(guān)鍵，要大力培養(yǎng)適應(yīng)需求的新型休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人才、管理人才和營(yíng)銷人才。一是要積極爭(zhēng)取國(guó)家財(cái)政支持，將休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)作為一項(xiàng)公益性工程來(lái)進(jìn)行，加大投入力度，擴(kuò)大培訓(xùn)規(guī)模。二是充分利用大專院校的優(yōu)勢(shì)，特別是要充分利用旅游學(xué)院的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)高水平的休閑農(nóng)業(yè)管理人才和營(yíng)銷人才。三是充分發(fā)揮各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的作用，根據(jù)實(shí)際需要，加大力度培訓(xùn)休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)人員，提高綜合素質(zhì)。

6.4突出特色，用品牌提升形象

要結(jié)合四川實(shí)際，開(kāi)發(fā)體現(xiàn)四川特色的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，樹(shù)立品牌理念，著力用品牌提升四川休閑農(nóng)業(yè)形象。四川自然資源豐富，巴蜀文化底蘊(yùn)深厚，政府應(yīng)運(yùn)用行政力量，整合優(yōu)勢(shì)資源，搭建平臺(tái)，將休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目作為一個(gè)整體品牌進(jìn)行包裝與市場(chǎng)化運(yùn)作，要以四川自然與人文資源為載體，開(kāi)發(fā)體現(xiàn)四川特色、豐富多樣的“川”牌產(chǎn)品，整體提升四川休閑農(nóng)業(yè)的知名度和美譽(yù)度。

6.5更新觀念，走國(guó)際化產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路

當(dāng)前，在全球經(jīng)濟(jì)化的背景下，我省休閑農(nóng)業(yè)大多還不具備一定的規(guī)模檔次和品牌感召力，難以招徠、接待國(guó)際游客。事實(shí)上，很多國(guó)際游客到中國(guó)來(lái)后，都有深入了解我國(guó)農(nóng)村文化和生活方式的強(qiáng)烈動(dòng)機(jī)，［4］而休閑農(nóng)業(yè)作為一種特殊的旅游產(chǎn)品完全符合境外游客這一需求愿望，最具吸引力的是景區(qū)型休閑農(nóng)業(yè)和民俗文化特色鮮明的項(xiàng)目。休閑農(nóng)業(yè)要進(jìn)一步更新觀念，順應(yīng)這個(gè)趨勢(shì)，走國(guó)際化產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。四川具有豐富的自然資源、農(nóng)業(yè)資源和人文資源，要因地制宜挖掘農(nóng)耕文化、山水文化、紅色文化、綠色文化、飲食文化、養(yǎng)生文化、平安文化、福文化、孝文化、鄉(xiāng)土文化、民俗文化、民居文化等的傳統(tǒng)價(jià)值。尤其是農(nóng)耕文化作為我國(guó)勞動(dòng)人民幾千年生產(chǎn)生活智慧的結(jié)晶，是我國(guó)傳統(tǒng)文化之瑰寶，是休閑農(nóng)業(yè)的靈魂，要特別重視巴蜀農(nóng)耕文化的挖掘和傳承，加大農(nóng)耕文化收集整理，運(yùn)用文化元素提升休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值，讓四川的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更好地走出國(guó)門、走向世界?？傊?，休閑農(nóng)業(yè)已成為促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收和滿足城鄉(xiāng)居民休閑消費(fèi)的民生產(chǎn)業(yè)和幸福產(chǎn)業(yè)。如何更進(jìn)一步結(jié)合我省實(shí)際，不斷創(chuàng)新，以生態(tài)、文化和科技為支撐，建立特色鮮明的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，真正使休閑農(nóng)業(yè)體現(xiàn)生產(chǎn)、生活、生態(tài)、生命“四生”一體功能，實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三大效益最大化，是休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中應(yīng)該進(jìn)一步研究的問(wèn)題。6 結(jié)論

6.1總結(jié)

成都休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題,一方面是現(xiàn)階段休閑農(nóng)業(yè)需求旺盛,處于賣方市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)者在現(xiàn)有利益的滿足下對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新意識(shí)不夠,同時(shí)休閑農(nóng)業(yè)旅游依托的是農(nóng)業(yè)資源和鄉(xiāng)村文化,相比較于成都范圍的內(nèi)大熊貓、世界自然文化遺產(chǎn)而言,規(guī)模與級(jí)別都存在差異,在創(chuàng)新不足情況下,產(chǎn)品的吸引力和影響力范圍有限,游客重游意愿低,更多的原因是對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游的認(rèn)識(shí)不夠,在傳統(tǒng)以農(nóng)為本指導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的理念下,將休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè),將休閑農(nóng)業(yè)納入農(nóng)業(yè)范疇,重視對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和硬件的投入,忽視了對(duì)軟件水平的提高,從而對(duì)于旅游服務(wù)設(shè)施的投入不足,對(duì)旅游體驗(yàn)性、參與性活動(dòng)的高層次的開(kāi)發(fā)不足,同時(shí)由于經(jīng)營(yíng)者理念和游客需要存在差異,經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有意識(shí)到游客到鄉(xiāng)村享受休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng),是對(duì)鄉(xiāng)村特色與城市的差異性所吸引,提供的服務(wù)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,鄉(xiāng)村特性也逐漸消失,休閑農(nóng)業(yè)旅游的活力在磨滅。最后,從旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)角度提出了本文對(duì)成都休閑農(nóng)業(yè)幵發(fā)策略。希望這些建議可以為成都休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供借鑒,促進(jìn)其他區(qū)域?qū)π蓍e農(nóng)業(yè)的正確認(rèn)識(shí)。

6.2不足與展望

由于休閑農(nóng)業(yè)以無(wú)形的服務(wù)為產(chǎn)品、旅游市場(chǎng)需求發(fā)展迅速。休閑農(nóng)業(yè)旅游的游客需求本質(zhì)是游客一種心理層面的需求,包括對(duì)自然的回歸需求、對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞作和鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)的需求、休閑方式簡(jiǎn)單化的需求、對(duì)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村民俗文化的需求。由于需求的抽象性和差異性, 這就要求休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)者重新理解休閑農(nóng)業(yè)旅游的概念,提供個(gè)性化、差異化的服務(wù)。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,其根本因在于對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)不足,文章在對(duì)成都休閑農(nóng)業(yè)的分析過(guò)程中將休閑農(nóng)業(yè)納入旅游研究范疇,文章使用的柵格分析法,從游客體驗(yàn)視角對(duì)現(xiàn)有成都休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行分析,但是文章定量分析角度不足,以后分析過(guò)程中可以增加對(duì)游客體驗(yàn)行為進(jìn)行聚類分析,探討不同游客對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)需求層次點(diǎn),同時(shí)文章僅從旅游產(chǎn)品角度對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行分析和提出相應(yīng)的開(kāi)發(fā)策略,產(chǎn)品僅作為營(yíng)銷策略的一個(gè)方面,以后的研究過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)銷管理理論的探討,并將成都休閑農(nóng)業(yè)游客的調(diào)查范圍擴(kuò)大到國(guó)際市場(chǎng),擴(kuò)大休閑農(nóng)業(yè)的影響范圍。

參考文獻(xiàn)：

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第三篇：休閑農(nóng)業(yè)論文

生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意理論研究與案例探討

摘要：休閑農(nóng)業(yè)是結(jié)合當(dāng)?shù)靥飯@景觀、自然環(huán)境資源以及農(nóng)村文化，配合各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和體驗(yàn)活動(dòng)，在活用農(nóng)村資源、維持生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)原則下，由改善生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、提供游客服務(wù)的休憩環(huán)境，達(dá)到增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)、改善農(nóng)民生活，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展、增加農(nóng)民受益及教育的目的。筆者認(rèn)為，休閑產(chǎn)業(yè)是一種能夠提供各種相關(guān)服務(wù)，滿足人們休閑需求的多元性產(chǎn)物。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)意農(nóng)業(yè);休閑農(nóng)業(yè)；古代農(nóng)業(yè)；農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)；農(nóng)耕文化；農(nóng)業(yè)推廣與提升

當(dāng)今世界，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不再是一個(gè)理念而已，而是有著巨大的經(jīng)濟(jì)效益的直接現(xiàn)實(shí)。在我國(guó)，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度大大高于GDP的增長(zhǎng)速度，已經(jīng)成為一種推動(dòng)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的策動(dòng)力。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的核心是對(duì)特色傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的再創(chuàng)造和對(duì)其優(yōu)勢(shì)的再放大。發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展意義重大。在全球范圍內(nèi)，創(chuàng)意產(chǎn)品的營(yíng)銷和服務(wù)已經(jīng)形成了一股巨大的創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)浪潮，并成為一個(gè)全球性的重要經(jīng)濟(jì)新生點(diǎn)。未來(lái)我國(guó)的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)同樣存在著巨大的發(fā)展和效益空間，為推動(dòng)“三農(nóng)”發(fā)展開(kāi)辟創(chuàng)新之路。

（一）創(chuàng)意在生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的地位與作用

在中國(guó)，進(jìn)入工業(yè)化后期的農(nóng)業(yè)，統(tǒng)稱為“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”，休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是其最精華、最核心、最能體現(xiàn)其發(fā)展水平和方向的部分；而“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”是休閑農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、高品味、可持續(xù)發(fā)展的重要保證，是理念，是方法，也是途徑。創(chuàng)意是創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)的核心要素，富含創(chuàng)意、智力密集是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的首要特征。創(chuàng)意又是一種智力勞動(dòng)，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品凝聚著人的創(chuàng)造力。在這個(gè)過(guò)程中，科學(xué)技術(shù)不能替代創(chuàng)意。因?yàn)榭茖W(xué)技術(shù)一進(jìn)入農(nóng)業(yè)，主要目的是為了提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，而不是為了滿足人們的精神生活的需求。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是一種與文化產(chǎn)業(yè)想融合的新型業(yè)態(tài)，它充滿了創(chuàng)造力、想象了和藝術(shù)感染力，既具有創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的共有屬性和特征，也具有農(nóng)業(yè)特色。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)創(chuàng)意的對(duì)象是農(nóng)業(yè)，而創(chuàng)意農(nóng)業(yè)則以農(nóng)業(yè)的產(chǎn)中、產(chǎn)前、產(chǎn)后全過(guò)程的投入品（技術(shù)、品種、及物資等）、生產(chǎn)過(guò)程及產(chǎn)出品為主要?jiǎng)?chuàng)意對(duì)象。將單純的農(nóng)耕文化結(jié)合起來(lái)，將農(nóng)產(chǎn)品與文化開(kāi)發(fā)結(jié)合起來(lái)。將農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程賦予文化內(nèi)涵和價(jià)值，給人以超越物質(zhì)的精神享受，將會(huì)提高農(nóng)業(yè)的文化附加值。

（二）生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及總體環(huán)境的創(chuàng)意設(shè)計(jì)

與傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)相比較，新式創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在生態(tài)示范園的基礎(chǔ)上，立足生態(tài)園山青水秀、“綠色環(huán)?！币约吧鷳B(tài)的休閑園的特點(diǎn)，充分利用生態(tài)園的自然景觀，形成“可覽、可游、可居”的環(huán)境景觀和集“自然一生產(chǎn)一休閑一康樂(lè)一教育”于一體的景觀綜合體，發(fā)展體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合的特色旅游。與此同時(shí)，加強(qiáng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)平臺(tái)建設(shè)，提升服務(wù)水平，加大創(chuàng)意農(nóng)業(yè)投入力度，完善創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌機(jī)制，有利于我國(guó)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。筆者設(shè)計(jì)的一個(gè)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目區(qū)別于其他現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)，而是古代穿越式的具有古色古香特點(diǎn)的體驗(yàn)式旅游。初期分為四個(gè)特色體驗(yàn)點(diǎn)供游客選擇。即以中國(guó)古代“漢朝”、“唐朝”、“宋朝”、“清朝”這四個(gè)鼎盛時(shí)期為背景，結(jié)合其各自獨(dú)有的朝代文化特色，游客穿著自己喜愛(ài)朝代的服飾，并且可以用人民幣兌換成其獨(dú)有的朝代貨幣進(jìn)行消費(fèi)。期間可以給游客進(jìn)行拍攝錄制并且刻錄光盤贈(zèng)送給他們。讓游客體驗(yàn)到一種返璞歸真的生活意趣。

項(xiàng)目效果圖

第一期計(jì)劃重點(diǎn)建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施：按功能規(guī)劃為服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、活動(dòng)區(qū)等，并進(jìn)行具體分區(qū)?；A(chǔ)設(shè)施圍繞古代建筑特色進(jìn)行構(gòu)造。區(qū)內(nèi)有古樹(shù)、古井、菜園、小橋流水、手工作坊，棧道涼亭等構(gòu)成農(nóng)莊濃郁的詩(shī)情畫(huà)意。還有建立各式的文化體驗(yàn)館或者利用農(nóng)場(chǎng)內(nèi)和當(dāng)?shù)刎S富的資源規(guī)劃各式的藝術(shù)體驗(yàn)活動(dòng)（如稻草工藝制品、雞蛋彩繪等），讓游客了解早期的農(nóng)村生活并激發(fā)其創(chuàng)作能力。

第二期工程計(jì)劃：立足生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光園的特點(diǎn)，充分利用生態(tài)園的自然景觀及基礎(chǔ)設(shè)施，重點(diǎn)建設(shè)以“漢朝”、“唐朝”、“宋朝”、“清朝”四個(gè)主題為背景的主游園區(qū)。每個(gè)朝代有各自所屬的園區(qū)，形成“可覽、可游、可居”的環(huán)境景觀?！皾h朝”以其絲綢之路而聞名遐邇，因此，“絲綢”在那個(gè)時(shí)期算是一大特色了。游客可以體驗(yàn)原汁原味的絲綢生產(chǎn)過(guò)程，種桑養(yǎng)蠶，織布做衣?！疤瞥眲t以其“唐三彩”為代表，結(jié)合此特點(diǎn)，此項(xiàng)目推出“手工窯坊”，游客可以制作自己喜歡的精美陶瓷制品。宋代以前，中國(guó)的茶道以煎茶道為主。到了宋代，中國(guó)的茶道發(fā)生了變化，點(diǎn)茶法成為時(shí)尚。游客可以自己采茶品茶，從中體驗(yàn)別具一格的“茶道”文化?！扒宄保菨M蒙文化盛行一時(shí)，草原、駿馬、漁獵等元素可以為游客帶來(lái)非比尋常的感受。這些創(chuàng)意設(shè)計(jì)集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、農(nóng)民生活資源、農(nóng)村生態(tài)資源等要素于一體，在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中形成了必不可少的基礎(chǔ)配置。同時(shí)，在一個(gè)大的環(huán)境下又對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行了傳承與升華。此創(chuàng)意項(xiàng)目有三個(gè)目標(biāo)：一是直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)。此項(xiàng)目是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個(gè)新興分支，是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的。因此，獲取直接的經(jīng)濟(jì)效益是觀光農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的目標(biāo)，特別是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的初始階段尤為如此。二是可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)?？沙掷m(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本理念。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光把改善生態(tài)、美化自然、造就人與自然和諧的生存發(fā)展環(huán)境作為自身發(fā)展的目標(biāo)。三是示范觀賞目標(biāo)。離開(kāi)了這人目標(biāo)，就沒(méi)有了生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光。這一目標(biāo)是“直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”的延伸。換句話講，也是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與拓展。三大目標(biāo)是一個(gè)統(tǒng)一的整體。三者相互關(guān)聯(lián)、相互促進(jìn)?！爸苯咏?jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”是三大目標(biāo)的基礎(chǔ)，“可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)”既為長(zhǎng)遠(yuǎn)利益拓展了空間，又是第三目標(biāo)——示范觀賞目標(biāo)的基礎(chǔ)。而示范觀賞目標(biāo)為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)提高了知名度，拓寬了市場(chǎng)空間，促進(jìn)了“直接經(jīng)濟(jì)效益日標(biāo)”的實(shí)現(xiàn)。

（三）與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)配套的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)培育

1、種植方式和方法的創(chuàng)意

在種植形式上打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“橫平豎直”的一壟一行的種植形式，取而代之的是一種有特殊含義和圖案的形狀。如迷宮、地圖形、幾何圖形等。在種植區(qū)域上顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形式的規(guī)劃，把種地按園區(qū)要求設(shè)計(jì)，成為觀光園休閑農(nóng)業(yè)園。園區(qū)內(nèi)所有的農(nóng)作物和基礎(chǔ)設(shè)施，既能讓人們觀賞、休閑，還能生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品。有的地方還按這個(gè)思路，將園區(qū)的一條溝、一個(gè)谷都按景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)，使游客的觀光、休閑和農(nóng)民的生產(chǎn)、生活緊密結(jié)合。在種植的勞動(dòng)主體上創(chuàng)意，通過(guò)完善一定的基礎(chǔ)設(shè)施和宣傳，農(nóng)民和游客共同建設(shè)“菜園”，讓游客自己決定種植農(nóng)作物的品種，自己決定采摘收獲的時(shí)間，從而將游客回歸自然、體驗(yàn)農(nóng)耕文化、休閑健身以及食用絕對(duì)安全、鮮活農(nóng)產(chǎn)品等多種需求統(tǒng)一起來(lái)。

在種植載體上進(jìn)行創(chuàng)意。打破農(nóng)作物必須種在田里的做法，而是將選擇(培育、馴化)合適的品種，種在不同形狀、顏色的花盤里，讓游客帶回家擺在客廳里，陽(yáng)臺(tái)上。既能觀賞，又能增氧、養(yǎng)眼，還能收獲，食用絕對(duì)鮮、活、放心的農(nóng)產(chǎn)品。

2、在種植品種及搭配上創(chuàng)意

在種植品種求新上創(chuàng)意。人們都是求新獵奇的，都是追求顏色鮮艷、氣味芬芳的。所以，誰(shuí)種植的品種能最早滿足消費(fèi)者這些需求，誰(shuí)就能贏得消費(fèi)者。如密云的紫海香堤等。

在作物生長(zhǎng)過(guò)程中的顏色、高矮、大小等合理搭配上創(chuàng)意。生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)第一目標(biāo)是觀光休閑，所以種地就是建公園，也就是用藝術(shù)的思維和手法種植其中的一草一木，營(yíng)造一山一水，使其和諧統(tǒng)一，成為景觀。只不過(guò)傳統(tǒng)園藝用的材料多是只有觀賞功能的花草、樹(shù)木和石料，而觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)用的材料，是既能觀賞又能收獲果實(shí)的農(nóng)作物。但是，為了達(dá)到觀賞的效果，必須選擇農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中不同顏色、單株大小、個(gè)頭高矮等進(jìn)行合理搭配，使之在整個(gè)生長(zhǎng)季都能錯(cuò)落有致、賞心悅目、氣味怡人。通過(guò)成熟期不同的農(nóng)作物合理搭配創(chuàng)意。觀光休閑農(nóng)業(yè)當(dāng)中一個(gè)重要的內(nèi)容是采摘。消費(fèi)者的采摘欲望一年365天天天都可能發(fā)生，而農(nóng)作物的成熟是有季節(jié)性的。這樣，為了延長(zhǎng)采摘期，盡可能每時(shí)每刻都能滿足消費(fèi)者的需求，就需要選擇不同成熟期的作物品種進(jìn)行合理搭配；在盡可能多的農(nóng)作物品種進(jìn)行搭配的基礎(chǔ)上，還可以在農(nóng)作物生長(zhǎng)規(guī)律允許的范圍內(nèi)，提早或推遲播種期，從而使收獲期更加延長(zhǎng)；有農(nóng)業(yè)大棚和日光溫室的地方，還可以通過(guò)設(shè)施農(nóng)業(yè)，將這種創(chuàng)意方法發(fā)揮的淋漓盡致。

3、在農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷方法和策略上創(chuàng)意

通過(guò)各種節(jié)慶活動(dòng)進(jìn)行創(chuàng)意。如大興舉辦多年的西瓜節(jié)，就是政府搭臺(tái)、農(nóng)民賣瓜，市民過(guò)節(jié)——在田間地頭，又吃又喝又樂(lè)，又呼吸新鮮空氣，大家一舉多得。

通過(guò)觀光采摘進(jìn)行創(chuàng)意。開(kāi)展觀光采摘，實(shí)實(shí)在在是農(nóng)民的一個(gè)偉大創(chuàng)意。因?yàn)樵诖艘郧暗霓r(nóng)產(chǎn)品，都是農(nóng)民千辛萬(wàn)苦的收獲下來(lái)，再百里迢迢運(yùn)到城里。而開(kāi)展采摘，農(nóng)民省下了勞動(dòng)力，又省了運(yùn)輸費(fèi)；游客呢？既體驗(yàn)了收獲的喜悅，又鍛煉了身體。一種極佳的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、買賣雙方共贏的組合形式，如果再把環(huán)境因素加上，就是多贏。

通過(guò)與健身休閑等項(xiàng)目有機(jī)結(jié)合進(jìn)行創(chuàng)意。為了豐富采摘、休閑內(nèi)容，延長(zhǎng)消費(fèi)者在園區(qū)里的滯留時(shí)間，園區(qū)在不影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提下，增加了比較完善的健身項(xiàng)目，如拓展、球類等等，甚至還經(jīng)常組織比賽，成為游客在農(nóng)田、公園、風(fēng)景區(qū)里的俱樂(lè)部。這樣，既減輕城里的基礎(chǔ)設(shè)施的壓力，又增加了農(nóng)民的收入，消費(fèi)者還能在比城里好得多的環(huán)境中健身。等等，都是極好的創(chuàng)意！

4、在產(chǎn)品功能的拓展上創(chuàng)意

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品收獲以后，只有食用的功能，而經(jīng)過(guò)創(chuàng)意，賦予它文化元素或特殊含義，便會(huì)身價(jià)倍增。做成藝術(shù)品。如北京延慶，將各種豆子合理搭配，便成了妙趣橫生的豆塑畫(huà)。而門頭溝的農(nóng)民，將麥秸精挑細(xì)選，合理加工，便成了質(zhì)地高雅的麥秸畫(huà)。除這些外，藝術(shù)南瓜、藝術(shù)葫蘆等，不勝枚舉。

做成禮品。有兩方面的創(chuàng)意。一是做成有特指的禮品，如通過(guò)多種手法，在農(nóng)產(chǎn)品的果實(shí)上刻字，特定時(shí)間送給特定的消費(fèi)者，如“人名”、“壽”、“生日快樂(lè)”，等等。二是做成節(jié)假日禮品。中國(guó)人禮數(shù)多，節(jié)假日對(duì)親戚、朋友、同事都要表示一下。滿足這種需求的，過(guò)去多用工業(yè)品。然而，時(shí)間長(zhǎng)了，禮品多了，工業(yè)品便失去了價(jià)值。只有農(nóng)產(chǎn)品，才能及時(shí)送，及時(shí)消費(fèi)，下次再送，還有需要。

做成功能食品。過(guò)去的農(nóng)產(chǎn)品，只追求質(zhì)量好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而追求對(duì)人體保健功能價(jià)值的不多。隨著“既要小康，又要健康”等“雙康”社會(huì)的到來(lái)，人們將在追求農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的基礎(chǔ)上，根據(jù)人體的個(gè)性化差異，進(jìn)一步追求農(nóng)產(chǎn)品對(duì)人體健康的功能價(jià)值，將是一個(gè)方向。所以，將農(nóng)產(chǎn)品的各種食療功能挖掘出來(lái)，整理起來(lái)，宣傳出去，在農(nóng)產(chǎn)品的介紹中注明，將會(huì)產(chǎn)生新的市場(chǎng)空間。這些創(chuàng)意目前已有了萌芽，今后會(huì)有很好的發(fā)展。并且對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文明、農(nóng)村民俗文化、農(nóng)民傳統(tǒng)技能的開(kāi)發(fā)與保護(hù)有著重要的作用。

（四）電視、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代文化創(chuàng)意產(chǎn)品與生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)推廣和產(chǎn)業(yè)提升 2013年冬天的電視熒屏，一檔綜藝節(jié)目家喻戶曉，就是湖南衛(wèi)視的《爸爸去哪兒》，這是繼《我是歌手》之后，推出的有一檔“零差評(píng)”的綜藝節(jié)目。那么生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)何不借鑒一下，在如今信息技術(shù)高度發(fā)達(dá)的時(shí)代，想要推廣自己的好的有創(chuàng)意的東西就要靠信息手段大力傳播。

筆者認(rèn)為，體驗(yàn)可視為個(gè)體受到外在刺激后，經(jīng)由感知的過(guò)程而產(chǎn)生生理或心理的感知狀態(tài)。而休閑農(nóng)場(chǎng)可以提供給游客各種感官體驗(yàn)（嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)）、農(nóng)村生活體驗(yàn)（衣、食、住、行、育、樂(lè)）及設(shè)施體驗(yàn)（游樂(lè)設(shè)施、教育設(shè)施、服務(wù)設(shè)施、餐飲設(shè)施）為主的游憩場(chǎng)所。為此，園區(qū)可以提供一套完整的視頻拍攝錄制程序，推出一系列活動(dòng)，如：親子游、情侶游、朋友游等。只要游客有興趣并具備一定的消費(fèi)能力，園區(qū)可以為其全程拍攝并制作其在觀光園內(nèi)的游憩活動(dòng)。另外，借此契機(jī)也能為生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提高一個(gè)層次，讓越來(lái)越多的游客能了解到這個(gè)形式并參與其中。

近代以來(lái)，人類一路走得太匆忙，沒(méi)有時(shí)間和精力去體驗(yàn)和享用，透過(guò)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)，可以了解以往的人世滄桑，領(lǐng)悟于此相關(guān)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、道德、倫理的變化。透過(guò)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)，可以慢慢品味、消化先人們?yōu)槲覀儽Ａ粼谵r(nóng)業(yè)之中的人類文化精粹。

參考文獻(xiàn)

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第四篇：休閑漁業(yè)論文

西南大學(xué)《休閑漁業(yè)》課程論文

論文題目：中國(guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展和前景

學(xué)院：農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院專業(yè)：農(nóng)學(xué)年級(jí)：2010級(jí)

編號(hào)：107學(xué)號(hào)：姓名：郭勇成績(jī)：

二零一二年 五 月 十六 日

中國(guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展和前景

郭勇

西南大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院，重慶 40071

5摘要：本文主要通過(guò)中國(guó)休閑漁業(yè)的歷史背景和發(fā)展?fàn)顩r的介紹，來(lái)探討中國(guó)休閑漁業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向、發(fā)展模式以及發(fā)展前景，讓人們更加地了解中國(guó)休閑漁業(yè)的狀況及其相關(guān)的生活方式以及旅游資源，提高人們的生活質(zhì)量和精神境界。

關(guān)鍵詞：中國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展前景

休閑漁業(yè)是以漁業(yè)為基礎(chǔ)、以水生動(dòng)植物為主要對(duì)象，通過(guò)對(duì)資源、環(huán)境和人力進(jìn)行一種全新的優(yōu)化配置和合理利用，將現(xiàn)代漁業(yè)與旅游、觀光、健身、餐飲及普及知識(shí)等有機(jī)結(jié)合的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式。它既是第一產(chǎn)業(yè)(漁業(yè))的延伸和發(fā)展，又是第三產(chǎn)業(yè)(特別是旅游業(yè))向第一產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移、實(shí)現(xiàn)漁業(yè)第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)相融合的產(chǎn)物。江榮吉教授給休閑漁業(yè)概括了這樣一個(gè)定義：“休閑漁業(yè)就是利用漁村設(shè)備、漁村空間、漁業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)地、漁法漁具、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、自然生、漁業(yè)自然環(huán)境及漁村人文資源，經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì)，以發(fā)揮漁業(yè)于漁村休閑旅游功能，增進(jìn)國(guó)人對(duì)漁村與漁業(yè)之體驗(yàn)，提升旅游品質(zhì)，并提高漁民收益，促進(jìn)漁村發(fā)展?！毕旅嫖覀儗男蓍e漁業(yè)的發(fā)展歷史開(kāi)始，談?wù)勊趥€(gè)時(shí)期的發(fā)展?fàn)顩r及其未來(lái)的發(fā)展前景。

一、休閑漁業(yè)的發(fā)展歷史

中國(guó)漁業(yè)的悠久歷史可追溯到原始人類的早期發(fā)展階段。那時(shí)人類以采集植物和漁獵為生，魚(yú)、貝等水產(chǎn)品是賴以生存的重要食物。隨著農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展，漁業(yè)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的比重逐漸降低，但在江河湖泊流域和沿海地區(qū)，漁業(yè)在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中始終占有程度不等的重要地位。與此同時(shí)，漁業(yè)生產(chǎn)的工具、技術(shù)和方法隨著社會(huì)的發(fā)展而不斷得到改進(jìn)和提高。從周初到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，池塘養(yǎng)魚(yú)發(fā)展到東部的鄭、宋、齊國(guó),東南部的吳、越等國(guó),養(yǎng)魚(yú)成為富民強(qiáng)國(guó)之業(yè)。據(jù)《史記》、《吳越春秋》等記載，春秋末年越國(guó)大夫范蠡曾養(yǎng)魚(yú)經(jīng)商致富，相傳曾著《養(yǎng)魚(yú)經(jīng)》。該書(shū)反映了6世紀(jì)以前養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的若干面貌。

中華人民共和國(guó)成立以來(lái),漁業(yè)有了很大發(fā)展。1949年全國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量只有45萬(wàn)噸。1986年水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到823.5萬(wàn)噸,僅次于日本、蘇聯(lián)而居世界第3位到1982年底，全國(guó)沿海共有大小國(guó)營(yíng)捕撈企業(yè)43個(gè)，擁有生產(chǎn)漁輪1100多艘，總噸位20多萬(wàn)噸，50多萬(wàn)匹馬力，水產(chǎn)品年產(chǎn)量近80萬(wàn)噸。此外還有更

加龐大的集體所有制漁業(yè)，其總產(chǎn)量占全國(guó)海洋捕撈產(chǎn)量的80～90％，已成為中國(guó)海洋捕撈業(yè)的主要組成部分。但近幾十年來(lái)漁業(yè)的發(fā)展也經(jīng)歷了曲折的過(guò)程。

然而對(duì)于休閑漁業(yè)的發(fā)展卻比較晚，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步提升，休閑業(yè)在中國(guó)慢慢的發(fā)展起來(lái)了，最先是在沿海地區(qū)，慢慢的深入內(nèi)地，到目前為止，已經(jīng)形成一種較大的產(chǎn)業(yè)支持者我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

二、中國(guó)休閑漁業(yè)的現(xiàn)狀

我國(guó)休閑漁業(yè)近年來(lái)也得到快速發(fā)展，從南到北、從沿海到內(nèi)陸各具特色。廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地海上觀賞漁業(yè)船（含海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗）的年產(chǎn)值在1億元以上；浙江、廣東、福建三個(gè)省興建集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體專業(yè)休閑漁業(yè)場(chǎng)所200多家，且具有相當(dāng)規(guī)模；北京、上海等許多大城市周邊已經(jīng)形成一定規(guī)模和檔次的、集郊游、垂釣、魚(yú)鮮品嘗等于一體的休閑漁業(yè)區(qū)（帶）；四川、遼寧兩省利用江湖兩岸的山水風(fēng)光，以游船為主，集賞景、娛樂(lè)、垂釣、避暑和風(fēng)味餐飲于一體，形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業(yè)；觀賞魚(yú)的養(yǎng)殖迅速在全國(guó)各地?cái)U(kuò)展，已形成以北京為中心的北方地區(qū)和以江蘇、上海、廣東為重點(diǎn)的東南沿海兩大觀賞魚(yú)生產(chǎn)地，其中北京市的觀賞魚(yú)養(yǎng)殖面積已超過(guò)800hm2（1.2萬(wàn)畝）、年產(chǎn)觀賞魚(yú)1.5億尾左右，2003年我國(guó)觀賞魚(yú)的進(jìn)出口貿(mào)易額達(dá)326.83萬(wàn)美元，其中出口額302.47萬(wàn)美元；目前我國(guó)擁有釣魚(yú)愛(ài)好者9000多萬(wàn)人。休閑漁業(yè)的發(fā)展已引起了有關(guān)部門的高度重視，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局在我國(guó)漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃中就明確提出，要適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的變化，在有條件的地方積極發(fā)展休閑漁業(yè)。

在西部地區(qū)，四川省渠縣利用渠江兩岸的山水風(fēng)光發(fā)展了新型旅游業(yè)。一種以游船為主，集賞景、娛樂(lè)、避暑于一體的經(jīng)營(yíng)方式正在悄然興起，即“住在水邊，食有水鮮，觀有勝景”。

比如重慶市，這個(gè)美麗壯觀的“山城”，具有3000多年的悠久歷史和光榮的革命傳統(tǒng)。我市是西部地區(qū)唯一的中央直轄市，直轄以來(lái)日新月異的山城出現(xiàn)了一系列城市新景觀。拔地而起的宏偉大廈與散落在各處的富有異國(guó)情調(diào)的別墅樓宇，高低不平、錯(cuò)落有致的城市建設(shè)組合成了我市特有的城市形象。橫空出世的長(zhǎng)江、嘉陵江大橋及“地鐵”、高架內(nèi)環(huán)線，美麗的山城夜景讓人們感受到現(xiàn)代都市嶄新的面貌。我市同時(shí)有著豐富的自然景觀，舉世聞名的“長(zhǎng)江三峽”、“大足石刻”、“金佛山”、“芙蓉洞”等構(gòu)成了我市的一項(xiàng)特色旅游。從上面的分析我們可以看出，我市符合發(fā)展多功能休閑漁業(yè)的地域性的要求，伴隨著我市居民可支配收入的增加，以及旅游業(yè)的發(fā)展，更加確保了休閑漁業(yè)客源市場(chǎng)的穩(wěn)定。

三、中國(guó)休閑漁業(yè)的前景

1、社會(huì)環(huán)境條件好

國(guó)內(nèi)外休閑漁業(yè)蓬勃發(fā)展有許多可供借鑒的成功經(jīng)驗(yàn)，所取得的良好社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益，使休閑漁業(yè)在漁業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)中重要地位日益顯現(xiàn)，已引起有關(guān)部門高度重視，刺激著越來(lái)越多的業(yè)主進(jìn)入休閑漁業(yè)開(kāi)發(fā)領(lǐng)域。同時(shí)，近幾年來(lái)，各級(jí)水產(chǎn)部門響應(yīng)我國(guó)發(fā)展都市型農(nóng)業(yè)的號(hào)召，大力發(fā)展我市特色的“都市型水產(chǎn)業(yè)”，休閑漁業(yè)必然是一個(gè)發(fā)展方向。在我國(guó)這個(gè)社會(huì)比較安定的國(guó)度，很適合像休閑漁業(yè)這樣的服務(wù)業(yè)的發(fā)展，提高人們的生活水平。這為我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展提供了良好的社會(huì)環(huán)境。

2、旅游資源豐富

我國(guó)海岸線綿延悠長(zhǎng)，這為我國(guó)的休閑漁業(yè)提供了巨大的旅游資源，再者，我國(guó)是一個(gè)旅游大國(guó)，其旅游勝地遍布全國(guó)，許多地方也申請(qǐng)為世界歷史文文化遺產(chǎn)，每年來(lái)自世界各地的游客絡(luò)繹不絕。

3、發(fā)展空間大

休閑、觀賞漁業(yè)在我國(guó)還是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，許多工作尚處于探索之中，沒(méi)有固定的模式和現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)，但是我國(guó)政府高度重視其發(fā)展，在今年全國(guó)漁業(yè)工作會(huì)議上提出：近年來(lái)，各地休閑漁業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，成為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和漁（農(nóng)）民增收的亮點(diǎn)。隨著小康社會(huì)和人民生活水平提高，其發(fā)展空間會(huì)十分廣闊。各地要因勢(shì)利導(dǎo)，積極引導(dǎo)群眾從事漁區(qū)觀光旅游、垂釣、餐飲業(yè)，發(fā)展以“魚(yú)”文化為特色的綜合型經(jīng)濟(jì)。

4、各地的突出表現(xiàn)

山東省濟(jì)寧休閑漁業(yè)正在成為新興產(chǎn)業(yè)，浙江省舟山以“一帶三區(qū)”建設(shè)休閑漁業(yè)大市，浙江象山縣積極打造石浦“漁港古鎮(zhèn)”特色旅游品牌，廣東將打造濱海旅游新品牌等等巨大的變化。

5、市場(chǎng)前景好

觀賞漁業(yè)是休閑漁業(yè)的重要組成部分，發(fā)展觀賞漁業(yè)要注意將傳統(tǒng)金魚(yú)選育與新品種引進(jìn)試養(yǎng)相結(jié)合，展示與原種繁殖、保存基地建設(shè)相結(jié)合，特形、特色新品種開(kāi)發(fā)和基礎(chǔ)研究相結(jié)合，不斷提高產(chǎn)品的技術(shù)含量。當(dāng)今社會(huì)的市場(chǎng)前景無(wú)比巨大，主要是為世界都市市民服務(wù)的休閑漁業(yè)，其特點(diǎn)恰好符合市民的近程旅游出行規(guī)律，如果加強(qiáng)規(guī)劃，加大資源開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷力度，完全有可能占據(jù)市民近程游憩的大市場(chǎng)。

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第五篇：休閑漁業(yè)論文

西南大學(xué)

《休閑漁業(yè)》課程論文

論文題:我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展概論 學(xué)院：紡織服裝學(xué)院

專業(yè)：輕化工程

年級(jí)：2010級(jí)

編號(hào)：學(xué)號(hào)：***

姓名：譚鵬

成績(jī)：

二零一二年 5 月日

我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展概論

譚鵬

西南大學(xué)紡織服裝學(xué)院 重慶 400715

摘要：休閑漁業(yè)，顧名思義，是指在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，圍繞人們各種休閑娛樂(lè)要求而展開(kāi)的漁業(yè)活動(dòng)。21世紀(jì)初期，休閑漁業(yè)在發(fā)達(dá)資本主義國(guó)家已經(jīng)形成了穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)，而在我國(guó)卻方興未艾，是一種新興的產(chǎn)業(yè)。在我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的影響下，休閑漁業(yè)作為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的新興產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，并且休閑漁業(yè)在我國(guó)有很大優(yōu)勢(shì)，如漁業(yè)資源豐富，海岸線較長(zhǎng)，以及氣候宜人。雖然目前我國(guó)部分沿海城市休閑漁業(yè)發(fā)展迅速，但其在發(fā)展過(guò)程中存在著一些缺陷。本文從休閑漁業(yè)的特點(diǎn)出發(fā)，概述了我國(guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及我國(guó)發(fā)展休閑漁業(yè)的優(yōu)勢(shì)，并針對(duì)我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題提出了一些有利于我國(guó)休閑漁業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的建議和改進(jìn)措施。

關(guān)鍵詞：休閑漁業(yè) 發(fā)展現(xiàn)狀 建議 改進(jìn)措施

蘋果創(chuàng)始人喬布斯曾今有一句名言：“我們的經(jīng)濟(jì)體系不斷等待下一件瘋狂的大事”。那什么是若干年后的瘋狂大事呢？美國(guó)休閑研究者認(rèn)為是休閑經(jīng)濟(jì)。因?yàn)殡S著勞動(dòng)時(shí)間的逐步縮短和一批具有休閑的社會(huì)法律的公布，使休閑具備了經(jīng)濟(jì)功能。上世紀(jì)末美國(guó)《時(shí)代》雜志說(shuō)到2015年休閑將成為人類生活的重要組成部分。我國(guó)作為一個(gè)已經(jīng)融合全球化大背景的國(guó)家，每年法定假日114，休閑產(chǎn)業(yè)、旅游經(jīng)濟(jì)的社會(huì)支撐系統(tǒng)正在建立。近年來(lái)的事實(shí)表明，我國(guó)旅游業(yè)的興旺時(shí)期已經(jīng)到來(lái)，當(dāng)然也為休閑漁業(yè)帶來(lái)了新機(jī)。

一、休閑漁業(yè)

什么是休閑漁業(yè)？休閑漁業(yè)：以休閑娛樂(lè)和體育運(yùn)動(dòng)為目的的漁業(yè)活動(dòng)。如游釣、觀賞魚(yú)養(yǎng)殖等。休閑漁業(yè)就是利用漁村設(shè)備、漁村空間、漁業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)地、漁法漁具、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、自然生物、漁業(yè)自然環(huán)境及漁村人文資源，經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì)，以發(fā)揮漁業(yè)與漁村休閑旅游功能，增進(jìn)國(guó)人對(duì)漁村與漁業(yè)之體驗(yàn)，提升旅游品質(zhì)，并提高漁民收益，促進(jìn)漁村發(fā)展。換句

話說(shuō)，休閑漁業(yè)就是利用人們的休閑時(shí)間、空間來(lái)充實(shí)漁業(yè)的內(nèi)容和發(fā)展空間的產(chǎn)業(yè)。休閑漁業(yè)是把旅游業(yè)﹑旅游觀光﹑水族觀賞等休閑活動(dòng)與現(xiàn)代漁業(yè)方式有機(jī)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合配置，以提高漁民收入，發(fā)展?jié)O區(qū)經(jīng)濟(jì)為最終目的的一種新型漁業(yè)。

目前休閑漁業(yè)就其表現(xiàn)的形態(tài)看可劃分為四類：

一是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。以漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為依托，讓人們直接參與漁業(yè)生產(chǎn)，親身體驗(yàn)獵漁活動(dòng)，通過(guò)開(kāi)發(fā)具有休閑價(jià)值的漁業(yè)資源、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)設(shè)備及空間、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境、以及與此相關(guān)的各種活動(dòng)，主要是以垂釣、觀賞捕魚(yú)等為標(biāo)志的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形式。

二是飲食服務(wù)形態(tài)。讓人們更加貼近產(chǎn)地，直接品嘗美味的水產(chǎn)品佳肴，建立起集魚(yú)類養(yǎng)殖、垂釣、餐飲與旅游度假為一體的新型經(jīng)營(yíng)形式，主要表現(xiàn)在都市郊區(qū)以漁為依托的農(nóng)家樂(lè)、避暑山莊、都市魚(yú)莊等。

三是游覽觀光形態(tài)。以走進(jìn)海洋、江河、湖庫(kù)等自然環(huán)境，結(jié)合旅游景點(diǎn)、綜合開(kāi)發(fā)漁業(yè)資源，“住水邊、玩水面、食水鮮”，既有垂釣、餐飲，又能游覽觀景、休閑、度假。

四是科普教育形態(tài)。主要是以水產(chǎn)品種、習(xí)性等知識(shí)性教育和科普為目的的展示形式，如水族館、海洋博物館等。

二、我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)是世界上休閑垂釣最早的國(guó)家，早在公元前1000多年, 西周“姜太公釣魚(yú)” 就家喻戶曉。但現(xiàn)代休閑漁業(yè)則主要分布于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)和大小城市周邊, 各地區(qū)起步不同, 但大都以漁民和小集體自發(fā)投資建設(shè)為主。時(shí)間雖然較短, 已顯示出巨大發(fā)展?jié)摿? 并已引起有關(guān)部門的高度重視。如農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局在2000年做出“關(guān)于調(diào)整漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)” 的部署, 指出“與漁業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的第三產(chǎn)業(yè)要大發(fā)展, 在有條件的地方應(yīng)積極鼓勵(lì)、引導(dǎo)發(fā)展休閑漁業(yè)是其中的一個(gè)重點(diǎn)”?！度珖?guó)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃綱要》也提出, “要把漁業(yè)資源增殖與休閑漁業(yè)結(jié)合起來(lái), 積極發(fā)展不同模式的休閑漁業(yè)”。目前許多省市、地區(qū)已把休閑漁業(yè)納人政府工作安排, 這些無(wú)疑皆為我國(guó)漁業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好條件和巨大的推動(dòng)力。

據(jù)了解，從南到北、從沿海到內(nèi)陸，各地都從實(shí)際出發(fā)，因地制宜，自主創(chuàng)新，使休閑漁業(yè)發(fā)展模式各具特色。

如在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的浙江、廣東、福建等沿海地區(qū)，休閑漁業(yè)的發(fā)展有幾種類

型: 一是以海洋漁業(yè)為基礎(chǔ)，對(duì)不再?gòu)氖虏稉谱鳂I(yè)的漁船進(jìn)行相應(yīng)的改造，增設(shè)必需的娛樂(lè)和安全設(shè)施，以海上觀光和體驗(yàn)當(dāng)漁民等方式而開(kāi)展的休閑活動(dòng)，包括海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗、漁村風(fēng)俗文化展示等。目前，廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地都有這樣的海上觀賞漁業(yè)船，年產(chǎn)值在億元以上；二是興建專業(yè)休閑漁業(yè)場(chǎng)所。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，浙江、廣東、福建三個(gè)省興建此類場(chǎng)所200多家，大都集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體，且具有相當(dāng)規(guī)模?？梢哉f(shuō)休閑漁業(yè) 的蓬勃興起，不僅為解決海洋捕撈漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的出路問(wèn)題和為漁農(nóng)民增收開(kāi)辟了新途徑，也為城鎮(zhèn)越來(lái)越多的休閑旅游人群提供了新的項(xiàng)目。

在內(nèi)陸地區(qū)，休閑漁業(yè)近幾年也發(fā)展的紅紅火火。如湖南、湖北、四川、河北、遼寧等地，利用原有發(fā)達(dá)的城郊水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)條件，吸引了大批社會(huì)投資。有的投 資數(shù)百萬(wàn)元，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的垂釣池、餐廳、住房、娛樂(lè)等設(shè)施，接待大批游客，創(chuàng)造出與池塘養(yǎng)魚(yú)無(wú)法相比的經(jīng)濟(jì)效益。四川、寧省等省還利用江湖兩岸的山水風(fēng)光 發(fā)展新型旅游業(yè)。以游船為主，集賞景、娛樂(lè)、垂釣、避暑和風(fēng)味餐飲于一體，形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業(yè)。

三、我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

從客觀條件講，我國(guó)發(fā)展休閑漁業(yè)具有以下幾方面的優(yōu)勢(shì)。

（一）可供開(kāi)發(fā)的資源豐富。

我國(guó)擁有漫長(zhǎng)的海岸線，以及很多的近海可利用灘涂；我國(guó)也有自己的特色魚(yú)類品種，適合垂釣和觀賞的水產(chǎn)品種資源豐富，無(wú)論是淡水魚(yú)類還是海洋魚(yú)類，可開(kāi)發(fā)的潛力巨大。

（二）自然氣候適宜。

我國(guó)幅員遼闊，橫跨熱帶、亞熱帶和溫帶，不僅適于休閑旅游的季節(jié)較長(zhǎng)，而且適宜養(yǎng)殖許多觀賞魚(yú)類，尤其適宜引進(jìn)和出口多種觀賞魚(yú)。

（三）各地區(qū)各具特色。

據(jù)了解，從南到北、從沿海到內(nèi)陸，各地在發(fā)展休閑漁業(yè)的過(guò)程中，注意從實(shí)際出發(fā)，因地制宜，自主創(chuàng)新，發(fā)展模式各具特色。沿海地區(qū)結(jié)合捕撈漁民減船轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)和養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源的需要，發(fā)展具有海灣城市型特色的休閑漁業(yè)；而內(nèi)陸地區(qū)則結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，將魚(yú)塘、山野風(fēng)情和農(nóng)家庭院所特有的淳樸映襯到城郊休閑漁業(yè)中。

（四）休閑模式多樣。

我國(guó)目前的休閑漁業(yè)具有：垂釣娛樂(lè)、觀光旅游、休閑觀光漁業(yè)、休閑養(yǎng)殖漁業(yè)、漁家樂(lè)休閑漁業(yè)、海洋生態(tài)游休閑漁業(yè)、休閑漁業(yè)新農(nóng)村等多種休閑模式。

（五）文化底蘊(yùn)豐厚。

作為歷史悠久的文明古國(guó)之一，飼養(yǎng)、垂釣、觀賞魚(yú)鳥(niǎo)花蟲(chóng)、賦詩(shī)作辭，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，這為發(fā)展和創(chuàng)新休閑觀賞漁業(yè)、滿足時(shí)尚要求提供了濃厚的文化歷史根基。

（六）市場(chǎng)潛力優(yōu)勢(shì)。、我國(guó)人口眾多，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和生活水平的提高，人們對(duì)休閑娛樂(lè)要求也日益增長(zhǎng)。

四、我國(guó)休閑漁業(yè)面臨的問(wèn)題

一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模還不完整。嚴(yán)格意義上講，我國(guó)的休閑、觀賞漁業(yè)還沒(méi)有形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)，與許多發(fā)達(dá)國(guó)家從二十世紀(jì)七十年代就開(kāi)始發(fā)展這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)相比，我們現(xiàn)在無(wú)論是規(guī)模還是效益方面都存在較大差距，由于投入較少、配套設(shè)施還不完善、法律和標(biāo)準(zhǔn)尚不健全，因此，參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的能力總體講還不夠強(qiáng)。

二是科研落后。我國(guó)在觀賞魚(yú)和休閑漁業(yè)的科研方面起步晚、進(jìn)展慢，靠師傅帶徒弟的傳統(tǒng)方法自發(fā)選育，難于在一些高品質(zhì)的特型、特色、特體名優(yōu)種類的培育方面取得進(jìn)展。

三是管理不夠完善。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)漁業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)在于解決“吃魚(yú)難”這個(gè)數(shù)量的問(wèn)題，缺乏對(duì)休閑、觀賞漁業(yè)進(jìn)行前瞻性的研究，沒(méi)有把它放在應(yīng)有的位置。由于管理理念的原因，導(dǎo)致目前在編制發(fā)展規(guī)劃、制定相關(guān)的法律和標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)和管理行為等方面比較薄弱，可以說(shuō)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展還未走上競(jìng)爭(zhēng)有序的軌道。

四是我國(guó)休閑漁業(yè)的營(yíng)銷策略亟待改進(jìn)。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展過(guò)分依賴于漁業(yè)生物資源—水產(chǎn)產(chǎn)品，產(chǎn)品層次原始而低級(jí)，不注重或無(wú)能力建立自己的品牌，從而導(dǎo)致全行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。據(jù)相關(guān)資料顯示，全國(guó)范圍內(nèi)，休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)者多倚重其地理位置，水產(chǎn)情況來(lái)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品多表現(xiàn)為夏季垂釣和漁業(yè)原始生產(chǎn)或低級(jí)加工。雖然數(shù)量龐大，但經(jīng)營(yíng)規(guī)模普遍較小，無(wú)法形成有序市場(chǎng)和強(qiáng)大的對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)力。休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（即消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境）差，檔次低，無(wú)法滿足改革開(kāi)放后，我國(guó)人民對(duì)于物質(zhì)文明的追求和需要。

五、我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展建議

（一）完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完善相關(guān)配套設(shè)施，如賓館、飯店、旅游商店、某些娛樂(lè)場(chǎng)所、會(huì)議場(chǎng)所、療養(yǎng)場(chǎng)所等。同時(shí)要制定規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),使新興產(chǎn)業(yè)納入管理,有據(jù)可循、有法可依。

（二）改變產(chǎn)業(yè)層次結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)漁業(yè)到休閑漁業(yè)的轉(zhuǎn)變。在未來(lái)的漁業(yè)發(fā)展中，要引導(dǎo)漁民更多地參與到休閑漁業(yè)中來(lái)，把發(fā)展休閑漁業(yè)作為漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的一個(gè)途徑，并以此帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量，使之形

成漁區(qū)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。政府相關(guān)部門應(yīng)該提供政策上的支持，采取切實(shí)有效的措施，鼓勵(lì)漁民在現(xiàn)有的項(xiàng)目上不斷創(chuàng)新，開(kāi)辦出新的項(xiàng)目，促進(jìn)我國(guó)休閑漁業(yè)的大發(fā)展。

（三）改變休閑漁業(yè)的營(yíng)銷策略。改變產(chǎn)業(yè)層次結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)漁業(yè)到休閑漁業(yè)的轉(zhuǎn)變。要從產(chǎn)品低級(jí)向高級(jí)發(fā)展，形成大的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，打造出自身的品牌，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)了。

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