第一篇：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置與管理技術(shù)規(guī)范

前言

為推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造提升，規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)，引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。

本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省工商行政管理局提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江省市場(chǎng)協(xié)會(huì)、浙江省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：吳干冰、杜澤貴、王曉文、吳曉蘭、鄭勤。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置與管理技術(shù)規(guī)范

1　范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備、場(chǎng)內(nèi)布局、柜臺(tái)設(shè)置、商品陳列和銷售、衛(wèi)生管理、制度管理等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建城區(qū)及縣城（含副縣級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)）新建、改建或擴(kuò)建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置與管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由各地根據(jù)實(shí)際情況，參照本標(biāo)準(zhǔn)制定具體實(shí)施規(guī)范。

2　規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）

或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

gb7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

gb8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)

gb14881食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范

gb50222-1995建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范

gbj16-1987建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范(附條文說明)

3　術(shù)語(yǔ)和定義

本標(biāo)準(zhǔn)采用下列術(shù)語(yǔ)和定義。

3.1

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是由市場(chǎng)舉辦者提供固定商位（包括攤位、店鋪、營(yíng)業(yè)房等）和相應(yīng)設(shè)施，提供物業(yè)服務(wù)，實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理，有多個(gè)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)獨(dú)

立從事蔬菜、禽蛋、肉類、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、熟食鹵品、腌臘制品、水果、糧油制品、副食品等食品經(jīng)營(yíng)的固定場(chǎng)所，屬于

城市公益性的公共配備服務(wù)設(shè)施。

3.2

不可食用肉是指“三腺”（甲狀腺、腎上腺和有病變的淋巴結(jié)）、傷肉、霉變?nèi)?、病死肉等有毒有害肉?/p>

3.3

無(wú)害化處理是指將病死動(dòng)物及不符合衛(wèi)生要求的畜禽體或起病變組織器官等經(jīng)過處理達(dá)到對(duì)人畜無(wú)害要求。

3.4

水產(chǎn)品“二去”服務(wù)是指零售點(diǎn)為消費(fèi)者對(duì)冰鮮和活鮮水產(chǎn)品進(jìn)行去內(nèi)臟、去鱗服務(wù)。

3.5

農(nóng)產(chǎn)品廢棄物是指蔬菜的枯敗葉、水產(chǎn)品的頭、內(nèi)臟等不可食用部分和有毒、有害及變質(zhì)水產(chǎn)品。

3.6

環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)制度是指在責(zé)任單位門前確定的責(zé)任區(qū)內(nèi)，建立的市容環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)范圍、責(zé)任人和目標(biāo)要求的制度。

4　場(chǎng)地要求

4.1　選址

4.1.1　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選址應(yīng)當(dāng)符合當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)建設(shè)總體規(guī)劃和土地利用規(guī)劃，按浙江省工程建設(shè)規(guī)范城市居住區(qū)公共服務(wù)設(shè)施設(shè)置有關(guān)規(guī)

定執(zhí)行。

4.1.2　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置應(yīng)堅(jiān)持以人為本的原則，符合交通、環(huán)保、消防等有關(guān)規(guī)定，與城區(qū)改造、居住區(qū)和社區(qū)商業(yè)建設(shè)相配套。

4.1.3　以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外墻為界，直線距離1公里以內(nèi)，無(wú)有毒有害等污染源，無(wú)生產(chǎn)或貯存易燃、易爆、有毒等危險(xiǎn)品的場(chǎng)所。

4.2　建筑

4.2.1　鼓勵(lì)新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選擇單體建筑或非單體建筑中相對(duì)獨(dú)立的場(chǎng)地。

4.2.2　新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)土建結(jié)構(gòu)應(yīng)采用符合國(guó)家建筑、安全、消防等要求的鋼筋混凝土或新型材質(zhì)結(jié)構(gòu)。

4.2.3　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)具有良好的通風(fēng)條件，室內(nèi)寬敞明亮，自然采光好。樓層式市場(chǎng)必須設(shè)有運(yùn)輸貨物的專用電梯。

4.2.4　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出口不少于2個(gè)，主要出入口門的寬度不小于4m。

4.2.5　新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，單體建筑的層高不小于6米；非單體建筑的層高不小于10米。場(chǎng)內(nèi)主通道寬度不小于3米，購(gòu)物通道不小于

2.5米,污物等其他通道寬度不小于2米。

4.2.6　市場(chǎng)應(yīng)設(shè)公廁,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)一般為二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，不得設(shè)在熟食經(jīng)營(yíng)區(qū)域附近。

4.3　面積

4.3.1　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面積根據(jù)規(guī)劃區(qū)域的居住人口、服務(wù)半徑、消費(fèi)需求等因素確定。其中，城市建成區(qū)及縣城的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商業(yè)用房面

積不低于XX平方米，其他地方的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商業(yè)用房面積不低于500平方米。

4.3.2　城市建成區(qū)及縣城的新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，配套設(shè)有機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車停放場(chǎng)地和內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)。停車場(chǎng)占商業(yè)用房面積的20以上，中心城市市場(chǎng)的停車場(chǎng)面積根據(jù)需要適當(dāng)增加。

4.3.3　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局結(jié)構(gòu)比例宜為：攤位面積

55、通道面積

35、輔助面積10。

4.4　裝修

4.4.1　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)地面應(yīng)鋪設(shè)防滑地磚，并符合吸水、防滑、易清掃的要求，向通道兩邊傾斜。

4.4.2　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)墻（含立柱四周）應(yīng)貼墻面磚，高度不低于1.8米。

4.4.3　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)房頂可采用防霉涂料，或吊頂應(yīng)當(dāng)采用燃燒性能為a級(jí)的裝修材料。

4.4.4　市場(chǎng)室內(nèi)空中除必須懸掛的證照、燈具線路外，無(wú)明管道、攔板以及其它線路等。

4.4.5　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者字號(hào)標(biāo)牌應(yīng)統(tǒng)一規(guī)范。

5　場(chǎng)內(nèi)布局

5.1　市場(chǎng)按照商品種類劃行歸市設(shè)置交易區(qū)。交易區(qū)布局合理，分區(qū)標(biāo)志清晰。同類商品區(qū)域設(shè)置要相對(duì)集中。市場(chǎng)內(nèi)根據(jù)需要設(shè)

置農(nóng)民自產(chǎn)自銷交易區(qū)。

5.2　活禽經(jīng)營(yíng)區(qū)要相對(duì)獨(dú)立，與其他經(jīng)營(yíng)區(qū)域隔開，相隔間距不得小于5米。

5.3　經(jīng)營(yíng)早點(diǎn)或快餐配套服務(wù)應(yīng)相對(duì)集中設(shè)置在專門區(qū)域，以1-2家為宜，周圍不得有污水或其他污染源，20米范圍內(nèi)不得經(jīng)營(yíng)、貯運(yùn)鮮活家禽。

5.4　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)腌臘制品、熟食鹵品、醬菜調(diào)味品、糧油制品、南北貨食品的宜設(shè)專柜或?qū)ｉg。鼓勵(lì)引進(jìn)品牌連鎖企業(yè)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)

肉類、活禽、豆制品、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。

5.5　熟食鹵品、豆制品、醬菜等直接入口食品的柜臺(tái)距離活禽專柜、廁所、垃圾房的間隔應(yīng)大于20米。

5.6　市場(chǎng)內(nèi)禁設(shè)現(xiàn)炒現(xiàn)賣柜臺(tái)，不準(zhǔn)銷售現(xiàn)炒現(xiàn)賣食品。

5.7　不屬本標(biāo)準(zhǔn)3.1條款規(guī)定的商品不得在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)。

5.8　有條件的市場(chǎng)可以設(shè)置獨(dú)立的凈菜處理室，配備給排水設(shè)施、清洗水池、操作臺(tái)及垃圾收集設(shè)施等，在蔬菜上市前進(jìn)行無(wú)泥沙、無(wú)腐葉、無(wú)根須、無(wú)過量水份處理。

5.9　場(chǎng)內(nèi)設(shè)置顧客服務(wù)休息區(qū)。

6　設(shè)施設(shè)備

6.1　給排水設(shè)施

6.1.1　場(chǎng)內(nèi)上下水道應(yīng)確保暢通，采用沉井式暗渠（暗管）排水系統(tǒng)，并設(shè)防鼠隔離網(wǎng)。主通道與購(gòu)物通道交叉處應(yīng)設(shè)窨井，窨井

間距不宜大于10米，柜臺(tái)內(nèi)側(cè)設(shè)地漏。有地下車庫(kù)的市場(chǎng)按照建筑要求另行設(shè)計(jì)。

6.1.2　購(gòu)物通道下水道宜設(shè)計(jì)為暗道，防止異味上傳，不得設(shè)明溝。

6.1.3　水產(chǎn)區(qū)供水到商位，肉類區(qū)供水到經(jīng)營(yíng)區(qū)，熟食經(jīng)營(yíng)專間供水到專間。同時(shí)，市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置供水點(diǎn)供消費(fèi)者使用。

6.1.4　柜臺(tái)外地面排水槽寬度0.08米―0.1米，弧度深度0.03米米―0.05米，用不銹鋼材料或耐腐蝕、易清洗消毒的材料制作并設(shè)

地漏。柜臺(tái)內(nèi)排水槽保持排水通暢，地面干燥，不積垃圾。

6.1.5　污水排放系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)按環(huán)保要求設(shè)置過濾處理設(shè)施，符合gb8978。城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)污水隔渣過濾處理后接入城市污水管網(wǎng)。農(nóng)

村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)污水排放應(yīng)增設(shè)必要的污水處理設(shè)施。水產(chǎn)、冰鮮禽類經(jīng)營(yíng)區(qū)的污水排放應(yīng)增設(shè)初級(jí)隔渣過濾設(shè)施。

6.1.6　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要配置高壓水沖洗裝置，便于沖洗地面墻面和設(shè)備設(shè)施。

6.2　供電設(shè)施

6.2.1　應(yīng)配備符合用電負(fù)荷、安全的供電設(shè)施。電線鋪設(shè)以暗線為主，并配備漏電防護(hù)裝置。

6.2.2　柜臺(tái)上方應(yīng)按有關(guān)建筑規(guī)范要求配置統(tǒng)一美觀的照明燈具，主通道與購(gòu)物通道也應(yīng)配備照明燈具，主要出入口應(yīng)設(shè)置應(yīng)急燈。

6.2.3　各經(jīng)營(yíng)區(qū)域應(yīng)配置帶接地線的符合低壓電器使用的電源插座，水產(chǎn)區(qū)域使用防水插座。

6.3　通風(fēng)設(shè)施

6.3.1　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要配備完備的通風(fēng)設(shè)施。

6.3.2　新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建筑面積在XX平方米以下的安裝不低于3000w功率的低噪音排風(fēng)機(jī)，XX平方米以上的每增加100平方米，相

應(yīng)增加300w排風(fēng)機(jī)設(shè)備，排風(fēng)機(jī)口的設(shè)置應(yīng)按國(guó)家或地方環(huán)保要求。

6.3.3　活禽銷售點(diǎn)必須設(shè)置排風(fēng)設(shè)施。

6.3.4　非單體建筑的新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，排風(fēng)機(jī)、排風(fēng)口的設(shè)置除按國(guó)家或地方環(huán)保要求外，四周要設(shè)有若干氣窗，保持室內(nèi)自然通風(fēng)

良好。

6.4　垃圾處理設(shè)施

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)配置統(tǒng)一的廢棄物容器、垃圾桶（箱），并設(shè)置集中、規(guī)范的垃圾房。垃圾房應(yīng)密閉，有上下水設(shè)施，不污染周邊環(huán)

境，每個(gè)經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)設(shè)置加蓋的垃圾筒（箱）。

6.5　消防安全設(shè)施

6.5.1　建筑消防設(shè)施應(yīng)符合gbj16-1987和gb50222-1995的要求。

6.5.2　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)按消防要求配置必要的消防設(shè)施，符合消防規(guī)范的要求。

6.5.3　鹵味、熟食交易區(qū)面積在35平方米以上的，可以設(shè)置前店后廠。其他交易區(qū)內(nèi)不得設(shè)置生活用電和液化氣設(shè)施。

6.6　冷藏保鮮設(shè)備

6.6.1　經(jīng)營(yíng)冷凍冷藏食品必須配備冷柜。提倡豆制品、半制成品銷售配備冷藏設(shè)施。

6.6.2　經(jīng)營(yíng)冰鮮水產(chǎn)品要配備冰臺(tái)。

6.6.3　XXm2以上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以設(shè)置冷藏室，有條件的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以設(shè)置冷藏保鮮設(shè)施或25℃以下的商品整理間。

7　柜臺(tái)設(shè)置

7.1　總體設(shè)計(jì)

7.1.1　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)根據(jù)需要采取島狀式或條狀式設(shè)計(jì)柜臺(tái)。面積寬敞、人流量大的市場(chǎng)宜采用島狀式設(shè)計(jì)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)所有的柜臺(tái)設(shè)

置應(yīng)整齊排列。

7.1.2　新建或改建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)擴(kuò)大商位面積。單個(gè)柜臺(tái)面積宜設(shè)置為長(zhǎng)1.5米―2米，寬0.75米―1.0米設(shè)置，柜臺(tái)高度宜為0.7米

―0.8米。

7.1.3　柜臺(tái)立面應(yīng)貼墻面磚，柜臺(tái)靠通道外側(cè)邊沿應(yīng)設(shè)擋水止口，高度不低于0.05米。

7.1.4　柜臺(tái)內(nèi)應(yīng)留有統(tǒng)一位置擺放電子秤，電子秤設(shè)置位置應(yīng)便于消費(fèi)者查看。

7.1.5　柜臺(tái)區(qū)域內(nèi)鼓勵(lì)配備若干統(tǒng)一的容器，供經(jīng)營(yíng)戶堆放雜物。區(qū)域內(nèi)應(yīng)保持整齊清潔，無(wú)吊掛、無(wú)雜物、無(wú)廢棄物。

7.2　分類設(shè)計(jì)

7.2.1　蔬菜柜臺(tái)鼓勵(lì)采用階梯擺放式設(shè)計(jì)。柜臺(tái)高度宜為0.7米-0.8米，以0.1米-0.15米呈階梯上升，一般設(shè)計(jì)為三層；每組柜臺(tái)

宜設(shè)商位數(shù)4個(gè)左右，每組柜臺(tái)設(shè)1個(gè)-2個(gè)寬度為0.7米出入口。

7.2.2　水果商位鼓勵(lì)采用開架擺放式設(shè)計(jì)。柜臺(tái)采用斜坡遞增分隔式，柜臺(tái)架子可采用固定式或活動(dòng)式、組合裝配式相結(jié)合。

7.2.3　冰鮮水產(chǎn)品交易區(qū)柜臺(tái)宜設(shè)置在靠墻側(cè)，布局相對(duì)集中。內(nèi)墻面鋪設(shè)瓷磚到頂，地面鋪設(shè)防滑地磚，應(yīng)有一定的排水坡度。

臺(tái)面采用不銹鋼結(jié)構(gòu)或磚砼結(jié)構(gòu)，臺(tái)面上加裝多孔不銹鋼板，外貼瓷磚，內(nèi)外側(cè)地面均設(shè)排水明槽。

7.2.4　活水魚交易區(qū)宜設(shè)計(jì)為0.3米-0.5米高度的柜臺(tái)，上面擺放市場(chǎng)統(tǒng)一設(shè)置的蓄養(yǎng)容器或直接砌成磚砼結(jié)構(gòu)、玻璃缸式的分隔

蓄養(yǎng)池，柜臺(tái)外沿設(shè)高為0.2米的擋水板，水池內(nèi)設(shè)有直徑不小于0.04米的下水口。每個(gè)商位內(nèi)設(shè)置統(tǒng)一的殺魚操作臺(tái)面、水龍頭與

排水口，并安裝防水電器開關(guān)和插座。

有條件的市場(chǎng)鼓勵(lì)將活水魚交易區(qū)設(shè)置為酒店式玻璃陳列柜臺(tái)。

7.2.5　肉類柜臺(tái)宜用厚質(zhì)木板鋪面，便于切割。用于坎、剁的砧板或直接設(shè)計(jì)在厚質(zhì)木板的臺(tái)面上（即嵌在臺(tái)面內(nèi)），或在柜臺(tái)內(nèi)

統(tǒng)一留有擺放砧板的位置，砧板架應(yīng)統(tǒng)一固定設(shè)計(jì)。

肉類區(qū)柜臺(tái)上方應(yīng)設(shè)有專門的懸掛肉類產(chǎn)品的設(shè)置和長(zhǎng)度統(tǒng)一的掛鉤，便于整齊懸掛。

7.2.6　活禽交易區(qū)必須設(shè)計(jì)為集銷售、宰殺功能為一體的全封閉透明式的營(yíng)業(yè)房。內(nèi)設(shè)多個(gè)商位，并配有通風(fēng)和排水設(shè)施、清洗水

池、操作臺(tái)以及垃圾收集成設(shè)施，以保持室內(nèi)空氣新鮮，無(wú)異味、臭味外傳。

有條件的市場(chǎng)可以設(shè)立集中屠宰加工間，面積不小于20平方米，并設(shè)立上述設(shè)施。

7.2.7　豆制品柜臺(tái)上采用玻璃半封閉式與外界隔離的設(shè)施,不得露空售賣。內(nèi)配豆制品專用的放置或展示設(shè)施,留有冷柜電源插座。

7.2.8　副食品經(jīng)營(yíng)宜采用專間設(shè)計(jì)，并配置統(tǒng)一的貨架和柜臺(tái)。

7.2.9　熟食品營(yíng)業(yè)房，采用統(tǒng)一透明的玻璃封面設(shè)計(jì)，并設(shè)柜式售賣窗。室內(nèi)必須設(shè)洗手、消毒、更衣等設(shè)備，懸掛造形美觀、照

明度好的燈光設(shè)施。

8　商品陳列與銷售

8.1　蔬菜類

8.1.1　蔬菜上柜銷售前需加工整理，包括去泥、去黃葉、去腐葉、去根，提倡凈菜或半凈菜上市。

8.1.2　需用扎把的蔬菜采用無(wú)毒繩鎖整齊捆扎，散裝蔬菜應(yīng)排列整齊，分類陳列。

8.1.3　需保鮮的蔬菜采用保鮮膜包裝，預(yù)包裝蔬菜排放應(yīng)保持新鮮，整齊美觀，方便銷售。

8.2　鮮凍肉類

8.2.1　豬肉類商品的銷售必須持有當(dāng)日定點(diǎn)屠宰企業(yè)出具的檢疫合格證。未實(shí)行定點(diǎn)屠宰的鮮牛、羊肉等，必須經(jīng)檢疫合格后方可

上市銷售。嚴(yán)禁銷售病死畜禽肉、變質(zhì)肉、注水肉、未經(jīng)檢疫肉和其他不符合食品安全衛(wèi)生要求的肉類。

8.2.2　鮮肉經(jīng)營(yíng)鼓勵(lì)設(shè)品牌銷售區(qū)，其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)必須設(shè)有溫控設(shè)施，其區(qū)域溫度不高于25℃。

8.2.3　肉類食品整理加工銷售應(yīng)配備符合衛(wèi)生要求的操作臺(tái)（或整理室）和相應(yīng)設(shè)備,并預(yù)留有冷藏場(chǎng)地。

8.2.4　肉類商品不得著地存放，不得接觸有毒有害及有異味的物質(zhì)

8.2.5　保持銷售場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備的清潔衛(wèi)生。配置適于實(shí)際使用的水龍頭，當(dāng)天銷售結(jié)束后應(yīng)對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行清洗，并應(yīng)每周進(jìn)行一次

消毒，刀具、砧板、絞肉機(jī)、容器等應(yīng)每天清洗。

8.2.6　肉類銷售中產(chǎn)生的不可食用肉應(yīng)置于有明顯標(biāo)識(shí)的容器內(nèi)，由市場(chǎng)管理部門按有關(guān)要求集中處理。

8.2.7　當(dāng)天交易后剩余的鮮豬肉、分割肉須進(jìn)行冷藏保質(zhì)，保管時(shí)間根據(jù)季節(jié)確定。

8.3　水產(chǎn)品類

8.3.1　冰鮮水產(chǎn)品柜臺(tái)應(yīng)在多孔不銹鋼板上鋪設(shè)散冰保鮮，并配置保鮮冷柜。

8.3.2　水發(fā)水產(chǎn)品和需清水暫養(yǎng)的貝類應(yīng)放在專門的容器中陳列銷售。

8.3.3　實(shí)施水產(chǎn)品“二去”服務(wù)的凍鮮、活鮮水產(chǎn)品柜臺(tái)內(nèi)應(yīng)配置統(tǒng)一的放置容器、“二去”操作臺(tái)和統(tǒng)一的廢棄物收集桶，嚴(yán)禁

在地面上進(jìn)行操作。

8.3.4　水產(chǎn)品零售點(diǎn)每日交易結(jié)束，必須對(duì)交易區(qū)域和設(shè)備設(shè)施、包裝容器、所使用的砧板和刀具等進(jìn)行全面清洗，每周至少消毒

一次。

8.4　豆制品類

8.4.1　豆制品銷售必須持有當(dāng)日定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)出具的合格憑證。

8.4.2　豆制品須分類陳列，擺放整齊。

8.4.3　豆制品銷售前后必須做好設(shè)施設(shè)備、及周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，未銷售完的豆制品應(yīng)放入冷柜貯藏。

8.5　熟食鹵品

8.5.1　生、熟食品應(yīng)分開放置，制作原料應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求。

8.5.2　室內(nèi)應(yīng)配備消毒設(shè)備，專用放置或展示容器（具）、冷藏與空調(diào)等設(shè)施，并符合食品衛(wèi)生要求。要有完善的防蠅、防鼠設(shè)施，并做到無(wú)鼠、蠅、蟑螂侵害。

8.5.3　采用食品袋密封包裝或密封型容器包裝。

8.5.4　熟食從業(yè)人員上崗時(shí)應(yīng)統(tǒng)一著裝、戴帽，清洗雙手。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩戴戒指、手鏈、手鐲等飾品。

8.5.5　熟食經(jīng)營(yíng)應(yīng)實(shí)行收銀臺(tái)和銷售臺(tái)分離制度，熟食銷售人員嚴(yán)禁直接用手觸摸食品。

8.6　醬腌菜類

8.6.1　直接入口的醬腌菜應(yīng)當(dāng)加蓋銷售，并配備有防蠅、防鼠等設(shè)施，做到無(wú)鼠、蠅、蟑螂侵害。

8.6.2　嚴(yán)禁用手直接觸摸食品。

8.7　清真食品

8.7.1　清真食品專柜的設(shè)置與運(yùn)作必須符合國(guó)家和本省有關(guān)民族政策。

8.7.2　經(jīng)營(yíng)清真類食品應(yīng)符合清真食品供應(yīng)的專攤、專人、專庫(kù)、專車的要求。

9　包裝

9.1　應(yīng)使用無(wú)毒、可降解的環(huán)保型包裝材料，提倡使用經(jīng)中國(guó)環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證的可降解塑料袋。嚴(yán)禁使用黑色或深色有毒厚質(zhì)、非食

用和非環(huán)保型塑料袋。

9.2　腌制品應(yīng)使用食用盛器，嚴(yán)禁使用化學(xué)和有毒有害的塑料桶。

9.3　經(jīng)營(yíng)的預(yù)包裝商品，其標(biāo)簽應(yīng)符合gb7718的規(guī)定。

10　衛(wèi)生

10.1　環(huán)境衛(wèi)生

10.1.1　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)符合gb14881的要求。

10.1.2　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)保持地面干燥、清潔，場(chǎng)內(nèi)無(wú)異味。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)無(wú)亂吊掛、亂張貼及垃圾堆積等現(xiàn)象。

10.1.3　對(duì)不可食用品應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，專用容器，每天回收，集中管理，統(tǒng)一處理。廢棄物需全部裝入垃圾袋不得外露，隨時(shí)將垃

圾袋收集放到垃圾箱或垃圾房集中處理，并定期清洗，確保場(chǎng)內(nèi)購(gòu)物環(huán)境整潔有序。水產(chǎn)品零售點(diǎn)對(duì)交易過程中所產(chǎn)生的水產(chǎn)品廢棄

物應(yīng)當(dāng)由農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中收集并及時(shí)處理。

10.1.4　場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干，明確包干責(zé)任人。場(chǎng)外衛(wèi)生應(yīng)實(shí)行市容環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)制度。應(yīng)設(shè)專職衛(wèi)生監(jiān)督人員和日常保潔

人員。

10.2　從業(yè)人員衛(wèi)生要求

10.2.1　應(yīng)設(shè)專職食品衛(wèi)生監(jiān)督人員，建立從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度，每個(gè)相關(guān)從業(yè)人員均應(yīng)持有有效的健康證。

10.2.2　熟食品加工人員的個(gè)人衛(wèi)生與健康狀況應(yīng)符合gb14881。

11　市場(chǎng)規(guī)范

11.1　規(guī)范

11.1.1　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)制定內(nèi)部管理制度，包括：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員工作制度、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員崗位目標(biāo)責(zé)任制度、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者守則、食用農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量責(zé)任制度、不合格商品退出銷毀制度、產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)場(chǎng)內(nèi)公示制度、商品預(yù)先賠付制度、市場(chǎng)消防安全管理制度、市場(chǎng)檔案管理制度、人員培訓(xùn)管理制度、環(huán)境衛(wèi)生管理制度等。

11.1.2　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)建立服務(wù)臺(tái)帳、顧客投訴處理臺(tái)帳、食品從業(yè)人員健康檢查登記臺(tái)帳、計(jì)量器具臺(tái)帳、校秤記錄臺(tái)帳、不可食用肉回收臺(tái)帳等。

11.2　質(zhì)量規(guī)范

11.2.1　鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)經(jīng)銷經(jīng)過國(guó)家認(rèn)證的有機(jī)的、綠色的、無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品。

11.2.2　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)在場(chǎng)內(nèi)明顯處設(shè)置檢測(cè)室，檢測(cè)室面積不小于10平方米，并配備專業(yè)檢驗(yàn)人員，配備檢測(cè)項(xiàng)目所需的快速定性

檢測(cè)設(shè)備，每日必須對(duì)上市商品抽樣檢測(cè)，并公布檢測(cè)結(jié)果。

11.2.3　場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)銷售豆制品、肉類、糧食及其制品、副食品等與人體健康和人身安全密切相關(guān)的商品，經(jīng)營(yíng)戶要索取有關(guān)證件并

建立進(jìn)貨臺(tái)帳，建立農(nóng)產(chǎn)品銷售追溯制度。

11.2.4　不得銷售摻雜摻假、以次充好、假冒偽劣、過期失效、變質(zhì)等不合格商品。

11.2.5　對(duì)發(fā)生畜禽病死或疑似病死事件的，應(yīng)按照衛(wèi)生防疫的有關(guān)要求處置。

11.3　證照規(guī)范

11.3.1　場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者必須持有有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)豆制品和副食品等還必須同時(shí)領(lǐng)取衛(wèi)生許可證，不允許無(wú)證照經(jīng)營(yíng)，或超范圍經(jīng)營(yíng)。

11.3.2　隨商品同行的當(dāng)日合格證、檢疫證、送貨單、確認(rèn)單等商品證、單，應(yīng)由場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者自行保存?zhèn)洳椤?/p>

11.4　價(jià)格規(guī)范

11.4.1　銷售各類商品應(yīng)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，標(biāo)價(jià)內(nèi)容真實(shí)明確、字跡清晰、貨簽對(duì)位、標(biāo)示醒目。

11.4.2　包裝類商品標(biāo)價(jià)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明品名、計(jì)價(jià)單位、產(chǎn)地、零售價(jià)等主要內(nèi)容，對(duì)于有規(guī)格、等級(jí)、質(zhì)地等要求的，還應(yīng)標(biāo)明規(guī)

格、等級(jí)、質(zhì)地等項(xiàng)目。

11.4.3　禁止價(jià)格欺詐、哄抬價(jià)格和低價(jià)傾銷等不正當(dāng)價(jià)格行為。

11.5　計(jì)量規(guī)范

11.5.1　市場(chǎng)內(nèi)必須使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)量器具，加強(qiáng)管理，定期校驗(yàn)，并向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申報(bào)備案。按期做好每年一次的計(jì)量器具強(qiáng)制檢定工作。

11.5.2　票據(jù)、票證、商品標(biāo)識(shí)、價(jià)目表等應(yīng)正確使用國(guó)家法定計(jì)量單位。

11.5.3　經(jīng)營(yíng)者銷售商品應(yīng)凈重秤量，公平秤復(fù)秤要做好商品校秤記錄，提供校秤憑證，定期公布校秤結(jié)果。

11.6　服務(wù)規(guī)范

11.6.1　應(yīng)設(shè)立市場(chǎng)服務(wù)管理辦公室、廣播設(shè)施、顧客休息等服務(wù)設(shè)施。

11.6.2　應(yīng)設(shè)立服務(wù)臺(tái)，并在市場(chǎng)顯著位置設(shè)置投訴箱，公布投訴電話。必須設(shè)置預(yù)陪基金，實(shí)行先行賠償制度。

11.6.3　應(yīng)設(shè)立宣傳欄、公示欄、電子公平秤、導(dǎo)購(gòu)圖、商品區(qū)域標(biāo)志及商位號(hào)牌。有條件的市場(chǎng)可設(shè)立價(jià)格行情顯示屏。

11.7　信用規(guī)范

11.7.1　建立場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)檔案，公開、公平、公正地管理場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者。場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，具有良好的社會(huì)信譽(yù)，無(wú)欺詐、違規(guī)經(jīng)營(yíng)、偷稅、漏稅、欠稅等情況。

11.7.2　市場(chǎng)舉辦者可以開展優(yōu)秀經(jīng)營(yíng)戶或誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶的評(píng)選活動(dòng),對(duì)信譽(yù)差的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行曝光公示，情節(jié)嚴(yán)重的，清退出場(chǎng)。

第二篇：戶外廣告設(shè)施設(shè)置技術(shù)規(guī)范專題

戶外廣告設(shè)施設(shè)置技術(shù)規(guī)范

上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局文件 滬質(zhì)技監(jiān)標(biāo)[2002]369號(hào)

關(guān)于發(fā)布上海市地方標(biāo)準(zhǔn) 《戶外廣告設(shè)施設(shè)置技術(shù)規(guī)范》的通知

各有關(guān)單位：

上海市地方標(biāo)準(zhǔn)《戶外廣告設(shè)施設(shè)置技術(shù)規(guī)范》經(jīng)我局批準(zhǔn)，現(xiàn)予以發(fā)布。

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、名稱如下：

DB31/283-2002 戶外廣告設(shè)施設(shè)置技術(shù)規(guī)范

該標(biāo)準(zhǔn)自2003年1月1日起實(shí)施。

二00二年十月二十八日

前 言

《上海市戶外廣告設(shè)置規(guī)劃和管理辦法》規(guī)定，設(shè)置戶外廣告設(shè)施應(yīng)當(dāng)遵守戶外廣告設(shè)施設(shè)置技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)是為本市戶外廣告設(shè)施設(shè)置提供設(shè)計(jì)、安裝和管理的依據(jù)，使戶外廣告設(shè)施設(shè)置做到規(guī)范、有序和安全牢固，維護(hù)公共安全、公共衛(wèi)生、城市交通和市容景觀。

在本市重要地區(qū)和重要道路設(shè)置廣告設(shè)施，應(yīng)當(dāng)符合經(jīng)批準(zhǔn)的廣告設(shè)施設(shè)置陣地規(guī)劃。尚無(wú)經(jīng)批準(zhǔn)的廣告設(shè)施陣地規(guī)劃的，以及在其他地區(qū)、道路設(shè)置廣告設(shè)施，按本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。重要地區(qū)和重要道路范圍執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)附錄A的規(guī)定。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、B為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由上海市城市規(guī)劃管理局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：上海市城市規(guī)劃管理局 上海市工商行政管理局 上海市市容環(huán)境衛(wèi)生管理局。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陸偉峰 耿毓修 嚴(yán)澗

戶外廣告設(shè)施設(shè)置技術(shù)規(guī)范

范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了戶外廣告設(shè)施（以下簡(jiǎn)稱廣告設(shè)施）設(shè)置的設(shè)計(jì)、安裝規(guī)范以及相關(guān)的管理活動(dòng)。

規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB50009 建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范 GBJ17 鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB50057 建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范 JGJ/T16 民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范

上海市歷史文化風(fēng)貌區(qū)和優(yōu)秀歷史建筑保護(hù)條例

上海市城市規(guī)劃管理技術(shù)規(guī)定

城市道路人行道上設(shè)置廣告設(shè)施 3.1 人行道寬度不小于3m。

3.2 需設(shè)置實(shí)物造型廣告設(shè)施的人行道寬度不小于8m ；實(shí)物造型廣告設(shè)施的寬度不得大于人行道寬度的四分之一。

3.3 廣告設(shè)施沿主要商業(yè)街人行道的縱向間距不得小于25m；沿其他城市道路人行道的縱向間距不得小于50m。

3.4 立桿式廣告設(shè)施，應(yīng)符合以下規(guī)定：

a)立桿外緣距人行道側(cè)石不得小于0.4m，且不得大于0.9m； b)牌面底部離人行道地面的高度不得小于3m； c)牌面外緣距人行道側(cè)石不得小于0.2m；

d)牌面（單面）面積不得大于2.5m2，單邊長(zhǎng)度不得大于2m，厚度不得大于0.3m。3.5 依附于燈桿、電桿等的廣告設(shè)施，應(yīng)符合第3.4條的規(guī)定（除第3.4a款外）。3.6 底座式廣告設(shè)施，應(yīng)符合以下規(guī)定：

a)底座和牌面外緣距人行道側(cè)石不得小于0.4m，且不得大于0.9m； b)底座和牌面的總高度不得大于2m；

c)牌面（單面）面積不得大于2.5 m2，厚度不得大于0.3m。

3.7 工地圍墻立牌式廣告設(shè)施，其面向道路方向不得突出兩側(cè)現(xiàn)有建筑外墻的墻面。3.8 公交候車亭廣告設(shè)施，應(yīng)符合以下規(guī)定： a)廣告牌面不得設(shè)在候車亭的頂部；

b)每座公交候車亭設(shè)置的廣告牌面（單面）面積不得大于4.5 m2。

依附于建筑設(shè)置廣告設(shè)施

4.1 垂直于建筑物外墻的廣告設(shè)施，應(yīng)符合以下規(guī)定： a)廣告設(shè)施底部離室外地面的凈空高度不得小于3m； b)廣告設(shè)施的高度不得大于9m且不得超過屋頂高度；

c)沿路建筑緊貼或者壓占道路規(guī)劃紅線的，廣告設(shè)施外挑距離不得大于1.5m； d)沿路建筑退讓道路規(guī)劃紅線的，在退讓道路規(guī)劃紅線的距離內(nèi)，廣告設(shè)施外挑距離由規(guī)劃管理部門核定，但外挑距離不得超過3m；沿路建筑退讓道路規(guī)劃紅線距離不足1.5m的，廣告設(shè)施外挑距離不得大于1.5m。

4.2平行于建筑物外墻的廣告設(shè)施，應(yīng)符合以下規(guī)定： a)廣告設(shè)施的高度不得大于9m且不得超過屋頂高度；

b)廣告設(shè)施突出墻面的距離不得超過0.5m，其突出墻面的部分不得妨礙行人的安全。

4.3 貼附沿路實(shí)體圍墻的廣告設(shè)施，其突出墻面的距離不得大于0.2m，高度不得超出圍墻高度，寬度不得大于圍墻柱墩之間的實(shí)墻面。4.4 建筑物屋頂上的廣告設(shè)施，應(yīng)符合以下規(guī)定：

a)不得妨礙相鄰居住建筑的日照，突出屋面的廣告設(shè)施的高度應(yīng)計(jì)入建筑高度，其建筑間距還應(yīng)符合《上海市城市規(guī)劃管理技術(shù)規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定；

b)廣告設(shè)施底部構(gòu)架的高度不得大于1m，底部構(gòu)架以上的構(gòu)架不得裸露，應(yīng)用與建筑物色彩相協(xié)調(diào)的材料予以遮擋。

c)廣告設(shè)施應(yīng)與建筑物外墻面平行，不得超出建筑物屋頂層四周墻面，廣告設(shè)施的總高度應(yīng)符合表1規(guī)定。

表1 屋頂廣告設(shè)施的最大總高度

建筑物層數(shù)或高度 廣告設(shè)施的最大總高度

≤3層（10m）3m >3層（10m）~≤8層（24m）6m >8層（24m）~≤20層（60m）8m

大型高立柱廣告設(shè)施

5.1 在內(nèi)環(huán)線以內(nèi)地區(qū)不得設(shè)置大型高立柱廣告設(shè)施。

5.2 在內(nèi)環(huán)線以外城市道路和公路兩側(cè)設(shè)置大型高立柱廣告設(shè)施的，其牌面尺寸、縱向間距應(yīng)符合表2和表3的規(guī)定。

表2 大型高立柱廣告設(shè)施牌面的最大尺寸 道路類別 廣告設(shè)施牌面的最大尺寸m 內(nèi)環(huán)線以外城市道路次要公路 主要公路 5×15 高速公路 6×18

表3 大型高立柱廣告設(shè)施的最小縱向間距尺寸

道路類別 廣告設(shè)施的最小縱向間距m 內(nèi)環(huán)線以外城市道路次要公路 350 主要公路 700 高速公路 1000

廣告設(shè)施的設(shè)計(jì)和安裝施工

6.1 廣告設(shè)施的安全質(zhì)量由廣告設(shè)施設(shè)置申請(qǐng)人負(fù)責(zé)。

6.2 廣告設(shè)施應(yīng)由具備建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)資質(zhì)的單位進(jìn)行設(shè)計(jì)，施工圖紙應(yīng)蓋有設(shè)計(jì)出圖章；并應(yīng)由具備建筑、安裝施工資質(zhì)的企業(yè)按圖制作安裝施工，施工還應(yīng)實(shí)行監(jiān)理.6.3 設(shè)置的廣告設(shè)施，其荷載應(yīng)按GB50009規(guī)定執(zhí)行。基本風(fēng)壓應(yīng)按0.55kN/M2執(zhí)行，并考慮高度系數(shù)。

6.4 廣告設(shè)施采用鋼結(jié)構(gòu)的，應(yīng)按GBJ17執(zhí)行。

6.5 設(shè)置廣告設(shè)施應(yīng)根據(jù)其所處環(huán)境，采取適當(dāng)?shù)姆览状胧ǚ乐睋衾缀头览纂姴ㄇ秩?，?yīng)按GB50057規(guī)定執(zhí)行。

6.6 廣告設(shè)施用電應(yīng)以低壓配電，一般采用三相五線制供電，必須確保接地和安全，可按JGJ/T16規(guī)定執(zhí)行。

6.7 設(shè)置屋面和墻面廣告設(shè)施的，除考慮廣告設(shè)施自身強(qiáng)度外，并應(yīng)考慮廣告設(shè)施的荷載對(duì)原有建筑物的影響。

6.8 廣告設(shè)施與原有建筑物的連接應(yīng)確保連接可靠、牢固安全。連接埋置固定部位應(yīng)和連接件等強(qiáng)度。

廣告設(shè)置的禁止范圍

7.1 設(shè)置廣告設(shè)施不得利用下列交通安全設(shè)施、交通標(biāo)志： a)交通信號(hào)設(shè)施； b)交通指路牌； c)交通標(biāo)志牌； d)交通執(zhí)勤崗設(shè)施； e)人行道隔離欄； f)車行道分離欄、分隔帶；

g)高架道路、高架軌道交通護(hù)欄（內(nèi)側(cè)）； h)道路、橋梁、隧道管理口（含收費(fèi)口）、防撞墻； i)其他交通安全設(shè)施和交通標(biāo)志。

7.2 影響市政公共設(shè)施、交通安全設(shè)施、交通標(biāo)志使用，有下列情形之一的： a)第7.1條（除7.1e款外）所指交通安全設(shè)施和交通標(biāo)志5m范圍內(nèi)；

b)除設(shè)公交候車亭外的公交站牌、軌道交通標(biāo)志、路名牌、消防栓、郵筒、電話亭等設(shè)施5m范圍內(nèi)；

c)地下管線，高壓電力架空線安全保護(hù)范圍內(nèi)；

d)人行天橋落地扶梯、過街地道、過江隧道、公路管理口（含收費(fèi)口）、高架道路落地匝道和軌道交通等人和車流出入口5m范圍內(nèi)； e)在城市道路、公路交叉路口范圍內(nèi)；

f)其他影響市政公共設(shè)施、交通安全設(shè)施、交通標(biāo)志使用的情形。

7.3 妨礙生產(chǎn)或人民生活，損害市容、市貌或者建筑形象有下列情形之一的： a)跨越道路設(shè)置的；

b)在透空圍墻上設(shè)置且影響其透空功能的； c)在建筑外墻設(shè)置廣告，遮擋窗口的；

d)在有居住功能的建筑窗間墻、窗肚墻設(shè)置霓虹燈、燈箱、電子顯示屏，影響居住人合法權(quán)益或影響居民正常生活的；

e)在大量車流集散的公共建筑出入口兩側(cè)各5m范圍內(nèi)設(shè)置的；

f)在內(nèi)環(huán)線以內(nèi)，設(shè)置鐵皮、木條等制作的簡(jiǎn)陋廣告（圍護(hù)建筑工地的除外）； g)其他妨礙生產(chǎn)或者人民生活，損害市容市貌或者建筑形象的。7.4 有下列利用行道樹或者損毀綠地的情形之一的： a)依附于行道樹或者影響行道樹生長(zhǎng)的； b)影響綠化生長(zhǎng)的； c)直接遮擋綠化景觀的；

d)其他利用行道樹或者毀損綠地的情形。

7.5 在國(guó)家機(jī)關(guān)、文物保護(hù)單位和名勝風(fēng)景點(diǎn)的建筑控制地帶不得設(shè)置廣告設(shè)施：在歷史文化風(fēng)貌區(qū)內(nèi)和在優(yōu)秀歷史建筑上設(shè)置廣告設(shè)施按照《上海市歷史文化風(fēng)貌和優(yōu)秀歷史建筑保護(hù)條例》第二十條、第二十八條規(guī)定執(zhí)行。

附錄A（規(guī)范性附錄）

上海市戶外廣告設(shè)施設(shè)置管理的 重要地區(qū)和重要道路范圍

序號(hào) 名 稱 范 圍

重要地區(qū)1 外灘地區(qū) 黃浦江和太平橋以西，東大名路以南，中山東一、二路以東，新開河路以北 2 人民廣場(chǎng)地區(qū) 西藏中路以西，武勝路以北，黃陂北路以東，人民公園及其以南 3 鐵路上海站地區(qū) 東至大統(tǒng)路，西至恒豐路，南至天目西路，北至中興路 4 徐家匯地區(qū) 南至中山西路、中山南路，東至天鑰橋路，北至華山路、衡山路，西至漕溪北路、虹橋路

豫園地區(qū) 方浜中路以北，安仁路以西，河南南路以東，人民路以南

陸家嘴金融貿(mào)易中心區(qū) 東昌路以北，浦東南路以西，黃浦江以東，以及浦東大道以北、昌邑路以南、即墨路以西、浦東南路以東 7 虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng) 規(guī)劃紅線范圍內(nèi) 8 浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng) 規(guī)劃紅線范圍內(nèi) 9 南浦大橋、楊浦大橋 包括引橋、橋體

蘇州河地區(qū) 蘇州河恒豐路橋以東兩岸各一個(gè)街坊

續(xù) 表

序號(hào) 名 稱 范 圍

重要道路 1 南京（東、西）路 中山東一路——延安西路 2 中山東二路、中山南路 新開河路——南浦大橋引橋口 3 淮海（東、中、西）路 人民路——新華路 4 西藏（中、北）路 北京東路——淮海東路 5 四川北路 北蘇州路——東江灣路 6 衡山路 桃江路——肇家浜路 7 華山路 愚園路——常熟路 8 新華路 淮海西路——延安西路 9 虹橋路 滬青平公路——肇家浜路 10 機(jī)場(chǎng)路 虹橋路——虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)入口處

漕溪路、滬閔路 滬杭高速公路入口處——中山西路 12 肇家浜路、徐家匯路 天鑰橋路——南北高架路 13 天目（東、中、西）路 河南北路——長(zhǎng)壽路橋 14 長(zhǎng)壽路 長(zhǎng)壽路橋——武寧路

武寧路 長(zhǎng)壽路——滬寧高速公路入口處

南北高架道路及其地面道路 閘北公園——魯班路立交橋 17 延安路高架道路及其地面道路 滬青平公路——中山東一路 18 滬杭高速公路（上海段）道路規(guī)劃紅線兩側(cè)50m范圍內(nèi) 19 滬寧高速公路（上海段）道路規(guī)劃紅線兩側(cè)50m范圍內(nèi) 20 浦東南路 浦東大道——南浦大橋浦三路引橋口 21 張揚(yáng)路 浦東南路——東方路

龍東大道、遠(yuǎn)東大道 羅山路——浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)入口處 23 世紀(jì)大道 全線

迎賓大道 外環(huán)線——浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)入口處 注1：重要地區(qū)含圍合該地區(qū)四周道路規(guī)劃紅線外側(cè)建筑、場(chǎng)地。注2：重要道路含沿道路規(guī)劃紅線兩側(cè)建筑、場(chǎng)地和道路交叉口50m以內(nèi)范圍。

附錄B（規(guī)范性附錄）

戶外廣告設(shè)施設(shè)置技術(shù)規(guī)范條文說明

范 圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用的地域范圍是本市行政區(qū)域，其重點(diǎn)是中心城地區(qū)，郊縣城鎮(zhèn)城市化地區(qū)參照?qǐng)?zhí)行。

本標(biāo)準(zhǔn)所稱戶外廣告設(shè)施是指利用公共、自有或者他人所有建筑物、構(gòu)筑物、場(chǎng)地、空間等（以下統(tǒng)稱陣地）設(shè)置的路牌、燈箱、霓虹燈、電子顯示牌（屏）、實(shí)物造型等。

廣告設(shè)施設(shè)置陣地規(guī)劃和本標(biāo)準(zhǔn)都是廣告設(shè)施設(shè)置的設(shè)計(jì)、安裝和管理依據(jù)，兩者是相輔相成的。

城市道路人行道上設(shè)置廣告設(shè)施

3.1~3.2 為確保人行道的人流通暢和行人安全，對(duì)設(shè)置廣告設(shè)施的人行道寬度作了必要的限制。

3.3 主要商業(yè)街指市級(jí)商業(yè)街（南京路、淮海中路、四川北路、西藏中路等）和區(qū)級(jí)商業(yè)街（具體范圍由區(qū)有關(guān)部門確定）。

3.4~3.8 本規(guī)定的目的是盡可能減少?gòu)V告設(shè)施對(duì)人流通暢的影響，保障行人安全；防止廣告設(shè)施突出人行道對(duì)車輛產(chǎn)生碰撞；維護(hù)市容景觀。

依附于建筑物設(shè)置廣告設(shè)施

4.1 按照城市規(guī)劃要求，沿路新建建筑物必須退讓道路規(guī)劃紅線，但是原有建筑仍有緊貼或者壓占道路規(guī)劃紅線的。針對(duì)以上不同情形，對(duì)廣告設(shè)施的外挑距離作出了不同的規(guī)定。

4.2~4.3 本規(guī)定的目的是維護(hù)公共安全、市容景觀。其中4.2a的目的是限制大幅廣告，對(duì)于某些平行于無(wú)窗的山墻的廣告設(shè)施，其高度可適當(dāng)放寬。

4.4a 本規(guī)定的目的是防止屋頂上廣告設(shè)施設(shè)置妨礙相鄰居住建筑的日照，保障相鄰居民的合法權(quán)益。

4.4b~c 屋頂廣告設(shè)施，尤其是高層建筑屋頂廣告設(shè)施對(duì)市容景觀和城市天際輪廓線會(huì)產(chǎn)生很大影響，為了盡量減少屋頂廣告設(shè)施產(chǎn)生的負(fù)面影響，按照建筑物層數(shù)（高度）的不同類型規(guī)定了相應(yīng)的廣告設(shè)施的最大總高度。

廣告設(shè)施的總高度包含牌面和底部構(gòu)架的高度。

大型高立柱廣告設(shè)施

5.1 大型高立柱廣告設(shè)施指立柱高度≥10m 的廣告設(shè)施。

大型高立柱廣告設(shè)施體積龐大，對(duì)周圍的市容環(huán)境的影響較大，而內(nèi)環(huán)線以內(nèi)地區(qū)建筑密集、道路狹窄，加上人流、車流擁擠，因而規(guī)定在內(nèi)環(huán)線以內(nèi)地區(qū)禁止設(shè)置大型高立柱廣告設(shè)施。

5.2 大型高立柱廣告設(shè)置大都沿道路兩側(cè)設(shè)置，按照道路的不同類別，對(duì)大型高立柱廣告設(shè)施牌面的最大尺寸和大型高立柱廣告設(shè)施的最小縱向間距尺寸分別作出了相應(yīng)規(guī)定。

廣告設(shè)施的設(shè)計(jì)和安裝施工

6.1 牢固安全是廣告設(shè)施設(shè)置的重要原則，《上海市戶外廣告設(shè)

置規(guī)劃和管理辦法》規(guī)定了廣告設(shè)施設(shè)置申請(qǐng)人對(duì)廣告設(shè)施的維護(hù)和安全事故應(yīng)負(fù)的責(zé)任。

6.2 對(duì)廣告設(shè)施結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、安裝施工的資質(zhì)以及其操作要求作了規(guī)定，并要求對(duì)施工實(shí)行監(jiān)理，以確保廣告設(shè)施的安全質(zhì)量。

6.7~6.8 對(duì)依附于建筑物的廣告設(shè)施，應(yīng)同時(shí)考慮廣告設(shè)施和原有建筑物的安全性。本規(guī)定對(duì)兩者的牢固、安全均提出了要求。

廣告設(shè)施的禁止范圍

本章的設(shè)置廣告設(shè)施的禁止范圍是《上海市戶外廣告設(shè)置規(guī)劃和管理辦法》所規(guī)定的。本章采用列舉法加以具體規(guī)定，并在7.1~7.4中設(shè)立了兜底條款。在執(zhí)行中，對(duì)于在規(guī)定禁止范圍之內(nèi)，而未列舉的其他情形，也應(yīng)按照規(guī)定予以禁止。

7.1 交通安全設(shè)施和交通標(biāo)志是維護(hù)城市交通秩序、交通安全的重要設(shè)施，必須加以嚴(yán)格保護(hù)。本條規(guī)定不得利用交通安全設(shè)施和交通標(biāo)志設(shè)置廣告設(shè)施，并列舉了多種情形。

7.2 本條的目的是防止設(shè)置廣告設(shè)施影響市政公共設(shè)施、交通安全設(shè)施、交通標(biāo)志的正常運(yùn)行或使其功能受到侵害。在執(zhí)行中，應(yīng)著重體現(xiàn)規(guī)定的目的，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況確定禁止設(shè)置的具體范圍。

此外，廣告設(shè)施的燈光、色彩對(duì)交通信號(hào)設(shè)施等產(chǎn)生的干擾影響也應(yīng)加以防止。

第三篇：放射科管理與技術(shù)規(guī)范放射科管理制度

放射科管理與技術(shù)規(guī)范-放射科管理制度

第一節(jié) 放射科組織管理制度

一．在院級(jí)領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行科主任負(fù)責(zé)制。實(shí)施放射科主任對(duì)放射科各個(gè)部門（包括普通X線診斷、CT、MRI、介入治療等）的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和管理?？浦魅我话銘?yīng)當(dāng)由學(xué)科帶頭人、高年資醫(yī)生擔(dān)任。

二．可分設(shè)副主任或組長(zhǎng)協(xié)助科主任工作。

三．住院醫(yī)師應(yīng)實(shí)行不同影像學(xué)方法的輪轉(zhuǎn)學(xué)習(xí)，力求全面掌握影像學(xué)各種方法，以便發(fā)揮綜合診斷的優(yōu)勢(shì)?？剖覒?yīng)鼓勵(lì)高年資主治醫(yī)師按人體解剖系統(tǒng)分專業(yè)深入鉆研，以期成某一方面的專家。技術(shù)人員實(shí)施相對(duì)固定，定期輪轉(zhuǎn)；能夠掌握放射科各種設(shè)備的操作、使用，實(shí)現(xiàn)一專多能。

四．全面抓好科室的各項(xiàng)質(zhì)量管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。科主任要全面管理好各崗位人員的工作，有計(jì)劃地安排好各級(jí)人員的專業(yè)培養(yǎng)和提高業(yè)務(wù)水平。

第二節(jié)資料存檔保管制度

一、X線片、X線檢查申請(qǐng)單、報(bào)告單、等資料要保存15年。

二．線檢查資料要有專門儲(chǔ)藏場(chǎng)地，由專人負(fù)責(zé)，保證資料的完整，不得遺失和破損。

三．如有缺片，應(yīng)及時(shí)查找，明確去向。

四．每天整理，匯總，歸類。

五．借取存檔片由登記室人員負(fù)責(zé)，其他人員不得擅自借取。

六．急診借片。根據(jù)急診室要求，急診病人拍片后，可先借片，后寫報(bào)告。

七．平診借片。借片需由借片醫(yī)生開具借片條后至登記室借??；外借片須有借片人出具借條，留下借片人身份證復(fù)印件及聯(lián)系電話號(hào)碼。

第三節(jié)X線攝影室管理制度

一．每日上班后應(yīng)先開機(jī)、開空調(diào)。檢查病人前先作球管預(yù)熱，不許在未預(yù)熱狀態(tài)下檢查患者。機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí)，應(yīng)記錄在案，維修情況也應(yīng)記錄。

二．進(jìn)行x線攝影檢查前，應(yīng)仔細(xì)核對(duì)病人姓名，性別，年齡，科室，床號(hào)，住院號(hào)，攝片部位和會(huì)診單，檢查號(hào)碼是否準(zhǔn)確，嚴(yán)防錯(cuò)號(hào)、重號(hào)和病人重名重姓；應(yīng)除去病人身上金屬、膏藥等物品。對(duì)檢查有不明之處及時(shí)請(qǐng)示本科醫(yī)師或上級(jí)技師，或與臨床醫(yī)生取得聯(lián)系。

三．?dāng)z影操作時(shí)注意周圍有無(wú)障礙物及諸附件有無(wú)固定。危重病人或懷疑脊椎骨折病人應(yīng)有臨床醫(yī)生陪同，協(xié)助移動(dòng)病人和擺位，以免因攝影操作而加重病情，發(fā)生意外。

四．病人檢查結(jié)束后，應(yīng)填寫曝光條件、日期；特殊攝影應(yīng)記錄攝影體位，最后簽名。

五．非本機(jī)操作人員未經(jīng)許可嚴(yán)禁操作使用。

六．保持機(jī)房?jī)?nèi)整潔，下班前要及時(shí)關(guān)機(jī)、關(guān)燈和空調(diào)，并在機(jī)器復(fù)位后進(jìn)行清潔衛(wèi)生工作。

第四節(jié) 暗室管理制度

一．每早清潔暗室、洗片機(jī)、打印機(jī)，檢查自來水、紅燈，備足膠片。

二．檢查清潔洗片機(jī)和打印機(jī)各部分結(jié)構(gòu)

，檢查運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，包括循環(huán)、補(bǔ)液、顯影和干燥、溫度。

三．洗片機(jī)工作前先走廢片數(shù)張，并記錄走片時(shí)間是否正常。打印機(jī)每天工作前先作，確定情況正常再進(jìn)行日常工作，并裝滿膠片。

四．定期檢查、清潔暗盒；看看有無(wú)破損、污跡，并做好記錄。五．暗室工作人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)燈，非暗室人員無(wú)特殊情況不得入內(nèi)。六．下班前進(jìn)行安全檢查，包括電源、水源、空調(diào)、洗片機(jī)和打印機(jī)等，并做好桌面衛(wèi)生保潔工作。

第五節(jié)CT室管理制度

一．非工作人員不得進(jìn)入機(jī)房，工作期間不得在機(jī)房?jī)?nèi)喧嘩，保持工作環(huán)境安靜。

二．機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁吃零食，保持機(jī)房整潔。

三．工作人員不得擅自使用機(jī)器做工作以外的病人。

四．工作人員在工作期間，應(yīng)注意安全，防止意外情況發(fā)生。

五．維持機(jī)房溫度和濕度恒定，保證機(jī)器處于正常工作環(huán)境。六．工作人員應(yīng)愛護(hù)公物。托架等。CT室一切附屬設(shè)備應(yīng)放在指定位置，不得亂放。七．護(hù)理人員應(yīng)在每日工作結(jié)束前，對(duì)高壓注射器進(jìn)行清理。八．技師、醫(yī)生、護(hù)理人員的工作應(yīng)遵守操作規(guī)程。

九．應(yīng)定期對(duì)機(jī)器做清潔、CT值校正等日常維護(hù)工作，并做好記錄。

十．所有病人資料應(yīng)及時(shí)保存，防止丟失。

第六節(jié) 綜合讀片制度

一．設(shè)立專門的讀片室。

二．科主任和高年制醫(yī)師每天組織全科醫(yī)生、進(jìn)修、實(shí)習(xí)醫(yī)生讀片。

三．由值班醫(yī)師事先準(zhǔn)備挑選一天中較為疑難的、典型的或具有教學(xué)意義的病例，并收集這些病例的病史及其他各種影像檢查的信息。

四．讀片時(shí)值班醫(yī)師匯報(bào)病史，分析影像，得出初步結(jié)論，并提出需解決或存在的疑問，上級(jí)醫(yī)師進(jìn)一步分析病例，綜臺(tái)各種影像信息，相互印證，做出最終結(jié)論。

五．記錄疑難病例討論結(jié)果。

第七節(jié) 疑難讀片討論制度

一、定期舉行疑難讀片討論或每天綜合讀片時(shí)選取疑難病例，開展科室內(nèi)討論。

二、定期或不定期與相關(guān)科室聯(lián)合讀片。做到明確分工，指派專人負(fù)責(zé)各系統(tǒng)的讀片，準(zhǔn)備讀片內(nèi)容并負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)科室的讀片。

三、對(duì)疑難介入手術(shù)病例，應(yīng)由多科室聯(lián)合讀片，制訂最佳手術(shù)方案，并報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

四、記錄疑難讀片結(jié)果。

第八節(jié) 手術(shù)隨訪制度

一、明確分工，指派專人負(fù)責(zé)各系統(tǒng)疾病的手術(shù)病例追查工作，并作好記錄，或每周安排人員負(fù)責(zé)手術(shù)病例追查。

二、登記疑難病例，定期安排醫(yī)師進(jìn)行手術(shù)或臨床隨訪。

三、定期或不定期進(jìn)行手術(shù)隨訪結(jié)果討論，每年至少6次。

四、定期統(tǒng)計(jì)影像診斷的正確率。

第九節(jié) 設(shè)備維修保養(yǎng)制度

一．設(shè)備定期維護(hù)（每三個(gè)月

進(jìn)行一次）．設(shè)備機(jī)械性能維護(hù)：安全裝置檢查，各機(jī)械限位裝置有效性檢查，各種運(yùn)動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)檢查，操作完整性檢查。設(shè)備電氣性能維護(hù)：各種應(yīng)急開關(guān)有效性檢查，透視曝光參數(shù)。劑量檢測(cè)：每六個(gè)月進(jìn)行一次。進(jìn)行一次水模檢查。

二．日常維護(hù)（每日進(jìn)行）開機(jī)前確保機(jī)房環(huán)境條件（溫度、濕度等）要符合設(shè)備要求。每日開機(jī)后先檢查機(jī)器是否正常；有無(wú)提示錯(cuò)誤等，如有反常疑點(diǎn)必須預(yù)先排除。嚴(yán)格遵守機(jī)器操作規(guī)程，使用中遇到異常情況應(yīng)及時(shí)切斷電源，請(qǐng)檢修人員檢查維修。使用X線機(jī)和CT前，必先預(yù)熱球管才能工作。對(duì)于MRI，工作前先查看液氮和氦氣情況。每日工作完后，需清洗機(jī)器上的臟物和血跡等。

第四篇：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)急預(yù)案與管理

一、目的

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)急預(yù)案

為完善菜市場(chǎng)突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制，建立科學(xué)高效的工作機(jī)制，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力，保障人民群眾的生命和財(cái)產(chǎn)安全，遇到突發(fā)事件時(shí)能在第一時(shí)間做出相關(guān)有效的反應(yīng)機(jī)制，特此做出本機(jī)制。

二、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的基本情況

后宰門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于革命公園西門口，周邊居民區(qū)密集，人流量大，屬于內(nèi)部廠房結(jié)構(gòu)，經(jīng)營(yíng)品類有蔬菜、水果、干貨調(diào)料、凍貨、水產(chǎn)、面點(diǎn)等綜合性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，占地面積約500平米，此市場(chǎng)局限性在于，位置偏里，門比較窄，周邊屬于密集型居民區(qū)。

三、危險(xiǎn)性分析

1.火災(zāi)、爆炸

2.發(fā)生擁擠造成踩踏事故 3.社會(huì)閑雜人等滋事 4.其他危險(xiǎn)事件

四、危險(xiǎn)對(duì)周邊的影響

此地一旦發(fā)生火災(zāi)、爆炸將直接影響后邊小區(qū)和前面水產(chǎn)飯店商戶，威脅著周邊商戶和居民的生命財(cái)產(chǎn)安全。

五、應(yīng)急機(jī)制

1.市場(chǎng)發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，立即執(zhí)行本預(yù)案

2.及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告情況，以便取得上級(jí)的指示工作 3.立即組織經(jīng)營(yíng)者有序的疏散到安全區(qū)域，同時(shí)向有關(guān)部門及消防隊(duì)匯報(bào)情況

4.市場(chǎng)人員應(yīng)及時(shí)切斷電源，帶上滅火器材進(jìn)行滅火，搶救財(cái)產(chǎn)，盡量使損失降到最低

5.對(duì)事故原因和造成的損失進(jìn)行調(diào)查并記錄在案，寫出書面報(bào)告向上級(jí)部門報(bào)告

6.市場(chǎng)全體人員有義務(wù)向有關(guān)部門報(bào)告災(zāi)情原因和安全隱患，工作人員及時(shí)進(jìn)行安全隱患排查，并且給大家不定期的普查安全知識(shí)如滅火器的正確使用方法，正確撲滅著火點(diǎn)以及正確的逃生方法等 7.市場(chǎng)安排輪流值班員，各商戶每日離場(chǎng)時(shí)自己先確定關(guān)好水電燃?xì)?，值班人員再次進(jìn)行巡檢，并且要認(rèn)真檢查電源開關(guān)、燈具及其他電器、電線是否裸露、消除火災(zāi)隱患

8.市場(chǎng)每季度均以宣傳欄、安全手冊(cè)等形式積極對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行防火安全教育

9.公司人員每月至少派人對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行一到兩次安全排查工作 10.市場(chǎng)每年必須將防火安全所需設(shè)備，制定詳細(xì)計(jì)劃，安排一定資金，保障防火漏電設(shè)施的有效使用

11.如有市場(chǎng)外圍人員挑釁滋事，市場(chǎng)商戶第一時(shí)間報(bào)警和通知公司人員，避免程個(gè)人英雄主義，造成自身傷害

12.遇到停水停電突發(fā)狀況應(yīng)第一時(shí)間聯(lián)系相關(guān)人員，問清楚停電停水時(shí)間以做好備用緊急處理，防止貨品損壞

13.商品經(jīng)營(yíng)商戶因某種糾紛引發(fā)集體罷工罷市情況時(shí)，應(yīng)第一時(shí)間通知公司管理人員，在最短的時(shí)間內(nèi)了解情況原因，及時(shí)調(diào)節(jié)解決 14.存在嚴(yán)重質(zhì)量問題商品進(jìn)入市場(chǎng)，導(dǎo)致客戶身體或財(cái)產(chǎn)造成損失而引起糾紛的，第一時(shí)間通知相關(guān)部門查明原因，給客戶賠謙，嚴(yán)重的可直接進(jìn)入司法程序，市場(chǎng)方有權(quán)單方面解除租賃合同，并處以相應(yīng)的處罰

15.突發(fā)公共衛(wèi)生事件，主要包括重大傳染疫情、重大食物中毒、其他嚴(yán)重影響公眾健康的事件，一定要第一時(shí)間通知相關(guān)防疫部門進(jìn)行及時(shí)性檢驗(yàn)和救治，防止疫情擴(kuò)散。

六、應(yīng)急培訓(xùn)和演練計(jì)劃

1.加強(qiáng)對(duì)應(yīng)急救援相關(guān)安全知識(shí)的培訓(xùn)，提高應(yīng)急救援人員處置突發(fā)事件的綜合能力，每季度進(jìn)行一次安全知識(shí)宣導(dǎo)

2.為確保本市場(chǎng)義務(wù)消防隊(duì)員能有效完成應(yīng)急救援消防任務(wù)，積累豐富的消防知識(shí)、技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，每年公司人員安排學(xué)習(xí)培訓(xùn)相關(guān)消防知識(shí)給基層人員進(jìn)行培訓(xùn)

第五篇：商業(yè)街管理技術(shù)規(guī)范

ICS０３．１００．２０

A１０

備案號(hào)：２６０８２—２００９

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SB/T １０５１７—２００９

２００９０４０２發(fā)布商業(yè)街管理技術(shù)規(guī)范

２００９１２０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布

目

次

前言

１ 范圍

２ 規(guī)范性引用文件

３ 術(shù)語(yǔ)和定義

４ 商業(yè)街設(shè)置

５ 安全

６ 管理

前言

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)管理聯(lián)合會(huì)步行商業(yè)街工作委員會(huì)、中國(guó)政法大學(xué)商學(xué)院。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：韓健徽、柴小青、顧勇、芮進(jìn)西、楊秋、孫選中、荀培路。

商業(yè)街管理技術(shù)規(guī)范

１ 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商業(yè)街管理技術(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義、設(shè)置要求、商業(yè)街管理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于３．１定義的商業(yè)街設(shè)置和管理技術(shù)。２ 規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１０００．１ 公共信息標(biāo)志用圖形符號(hào) ＧＢ１５６３０—１９９５ 消防安全標(biāo)志設(shè)置要求 ＧＢ／Ｔ１７２１７—１９９８ 城市公共廁所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ＪＧＪ４８—１９８８ 商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范

ＪＧＪ５０—２００１ 城市道路和建筑物無(wú)障礙設(shè)計(jì)規(guī)范 ３ 術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。３．１

商業(yè)街 commercial street 商業(yè)街是指能夠滿足人們商業(yè)的綜合性、專業(yè)性和社會(huì)性需要，由多數(shù)量的商業(yè)及服務(wù)設(shè)施按規(guī)律組成，以帶狀街道建筑形態(tài)為主體呈網(wǎng)狀輻射，統(tǒng)一管理并具有一定規(guī)模的區(qū)域性商業(yè)集群。４ 商業(yè)街設(shè)置

４．１ 商業(yè)街環(huán)境要求 ４．１．１ 選址要求

４．１．１．１ 商業(yè)街選址應(yīng)符合本城市和地區(qū)的城市規(guī)劃和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃要求。４．１．１．２ 交通便利，輻射范圍廣。

４．１．１．３ 鄰近道路可負(fù)擔(dān)該區(qū)域車流量時(shí)，可設(shè)計(jì)為步行街。

４．１．１．４ 在商業(yè)街安全范圍內(nèi)不應(yīng)有生產(chǎn)或存儲(chǔ)易燃易爆危險(xiǎn)物品的場(chǎng)所。４．１．２ 商業(yè)街內(nèi)一般環(huán)境

４．１．２．１ 以帶狀街道建筑形態(tài)為主體，商業(yè)街的長(zhǎng)度一般以３００ｍ～８００ｍ為宜。商業(yè)街可按街內(nèi)設(shè)施和人流量確定其寬度，商業(yè)街的寬度一般在２０ｍ～３０ｍ。４．１．２．２ 道路的地面應(yīng)堅(jiān)固、平整、清潔、防滑。

４．１．２．３ 商業(yè)設(shè)施建筑應(yīng)符合ＪＧＪ４８—１９８８的要求。

４．１．２．４ 建筑風(fēng)格、景觀設(shè)計(jì)、戶外廣告、公共設(shè)施設(shè)置應(yīng)確保商業(yè)街環(huán)境的總體特色和風(fēng)貌。

４．１．２．５ 環(huán)境應(yīng)整潔、衛(wèi)生，綠化的種植及養(yǎng)護(hù)應(yīng)符合當(dāng)?shù)鼐G化主管部門的規(guī)劃設(shè)計(jì)和要求。

４．１．２．６ 各種標(biāo)識(shí)應(yīng)設(shè)置齊全，符合ＧＢ／Ｔ１０００．１的規(guī)定。

４．１．２．７ 有條件的商業(yè)街應(yīng)設(shè)有專用機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車停車場(chǎng)，停車場(chǎng)面積應(yīng)視商業(yè)街規(guī)模而定。若是步行商業(yè)街，則機(jī)動(dòng)車禁行或限時(shí)段通行，且商業(yè)街周邊應(yīng)設(shè)置停車場(chǎng)。４．２ 設(shè)備設(shè)施要求

４．２．１ 應(yīng)有良好的照明、排水等設(shè)施，消防設(shè)施應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)要求。

４．２．２ 應(yīng)設(shè)有公廁，公廁的數(shù)量、面積、條件應(yīng)與商業(yè)街面積、條件相匹配。公廁應(yīng)符合ＧＢ／Ｔ１７２１７的要求。

４．２．３ 應(yīng)有垃圾分類回收及簡(jiǎn)易處理設(shè)施。

４．２．４ 應(yīng)配置無(wú)障礙設(shè)施并應(yīng)符合ＪＧＪ５０的規(guī)定。

人行道在交叉路口、廣場(chǎng)路口、人行橫道、地下通道等路口應(yīng)設(shè)緣石坡道。人行道、人行橫道、人行天橋、地下通道及主要公交車站應(yīng)設(shè)盲道。在商業(yè)街的人行天橋和地下通道，應(yīng)設(shè)輪椅坡道和安全梯道，在坡道和梯道的兩側(cè)應(yīng)設(shè)扶手。

在城市廣場(chǎng)、步行商業(yè)街、人行天橋、人行地道等無(wú)障礙設(shè)施的位置，應(yīng)設(shè)國(guó)際通用無(wú)障礙標(biāo)志牌，其大小與其觀看的大小相匹配，規(guī)格為０．１０ｍ×０．１０ｍ至０．４０ｍ×０．４０ｍ。商業(yè)建筑的入口宜設(shè)無(wú)障礙入口。

４．２．５ 夜景燈光應(yīng)當(dāng)符合街景規(guī)劃，與商業(yè)街的總體環(huán)境、格調(diào)相協(xié)調(diào)，同時(shí)應(yīng)當(dāng)符合當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)節(jié)能的要求。

４．２．６ 店外所有凸出招牌、廣告、標(biāo)志均應(yīng)安全牢固并保證功能良好。商店門窗、牌匾、招牌、櫥窗、廣告、標(biāo)志、店外照明和臨街外墻的裝修應(yīng)與商業(yè)街總體風(fēng)格保持協(xié)調(diào)。５ 安全 ５．１ 消防

５．１．１ 商業(yè)街內(nèi)建筑應(yīng)符合ＪＧＪ４８—１９８８的要求。

５．１．２ 商業(yè)街內(nèi)應(yīng)設(shè)有消防通道，有各種明顯規(guī)范的消防標(biāo)志，并符合ＧＢ１５６３０的要求。５．１．３ 根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定要求，商業(yè)街內(nèi)應(yīng)配備消防設(shè)施，經(jīng)消防主管部門檢驗(yàn)合格。５．１．４ 商業(yè)街內(nèi)應(yīng)設(shè)立消防組織，有火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，確保有效運(yùn)轉(zhuǎn)。５．１．５ 易燃性、易爆性商品實(shí)物不得在商業(yè)街內(nèi)展示。５．２ 安全

５．２．１ 商業(yè)街應(yīng)建立健全保安防范組織，商業(yè)街應(yīng)設(shè)有治安值班室。保安人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，持證上崗。要求保安員具有職業(yè)素質(zhì)，熟悉保安法律、消防、危險(xiǎn)物品管理和安全技術(shù)防范等知識(shí)，了解各類突發(fā)事件的處置方法，能有效地執(zhí)行保安守護(hù)、巡邏等業(yè)務(wù)。５．２．２ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)應(yīng)建立治安安全管理制度、消防安全檢查和監(jiān)督制度，并配合公安部門作好治安、消防、交通管理工作。商業(yè)街應(yīng)建立健全安全防范制度，建立突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，保證迅速啟動(dòng)。

５．２．３ 商業(yè)街有標(biāo)志明顯的緊急疏散撤離通道、安全出口、應(yīng)急照明設(shè)施等。根據(jù)商業(yè)街的實(shí)際情況設(shè)計(jì)安裝安全設(shè)施，應(yīng)符合下列規(guī)定。５．２．３．１ 應(yīng)安裝必要的報(bào)警裝置。

５．２．３．２ 應(yīng)安裝必要的視頻安防監(jiān)控裝置，對(duì)某些特別活動(dòng)區(qū)域?qū)嵤┍O(jiān)視和錄像。有條件的商業(yè)場(chǎng)所，周界防護(hù)設(shè)計(jì)應(yīng)符合下列規(guī)定：

營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與外界相通的出入口，應(yīng)安裝入侵探測(cè)裝置、視頻安防監(jiān)控裝置進(jìn)行監(jiān)視、錄像，回放圖像應(yīng)能清晰顯示進(jìn)出人員的體貌特征。

營(yíng)業(yè)場(chǎng)所宜安裝室外周界防護(hù)子系統(tǒng)。周界出入口宜配置電動(dòng)門、應(yīng)急照明、視頻安防監(jiān)控裝置和出入口控制裝置。６ 管理

６．１ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)

６．１．１ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)對(duì)商業(yè)街內(nèi)的市容環(huán)境衛(wèi)生與綠化、公共秩序與交通安全、公共設(shè)施、商業(yè)經(jīng)營(yíng)等實(shí)施日常監(jiān)督管理，進(jìn)入商業(yè)街的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)服從商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)的管理。

６．１．２ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)各職能主管部門在商業(yè)街內(nèi)執(zhí)行公務(wù)予以協(xié)助。

商業(yè)街范圍內(nèi)的座凳、花壇、雕塑、景觀小品、公共廁所、垃圾站及未歸口主管部門管理的其他公共設(shè)施，由管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)或協(xié)調(diào)管理和維護(hù)。

６．１．３ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)執(zhí)行管理職能時(shí)應(yīng)秉承“公開、公正、公平”的辦事原則，提高工作效率，維護(hù)管理當(dāng)事人的合法權(quán)益。

６．２ 建立商業(yè)街環(huán)境衛(wèi)生管理制度，維護(hù)公共場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生

６．２．１ 在商業(yè)街內(nèi)，不應(yīng)隨地吐痰、棄口香糖、便溺，不應(yīng)隨意傾倒垃圾、污水及其他廢棄物。

６．２．２ 不應(yīng)擅自拆除、遷移、占用、損毀、封閉環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施。６．２．３ 裝卸貨物后必須及時(shí)清理場(chǎng)地。

６．２．４ 督促落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的清掃保潔工作。６．３ 制定商業(yè)街綠化的相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁損害商業(yè)街綠化

６．３．１ 不應(yīng)在草坪、花壇等綠地內(nèi)設(shè)攤、搭棚、堆物堆料、亂倒亂扔垃圾、排放污水污物、晾曬衣物。

６．３．２ 不應(yīng)踐踏綠地、攀折樹枝、采花摘果、剪取種條、偷取草花和盆花、取土堆土等行為。

６．４ 加強(qiáng)商業(yè)街環(huán)境保護(hù)，防止各種污染環(huán)境行為發(fā)生 不應(yīng)違反規(guī)定隨意安裝空調(diào)器、冷卻、廢氣處理等設(shè)施。６．５ 加強(qiáng)商業(yè)街公共秩序管理，使商業(yè)街安全有序

６．５．１ 應(yīng)有限制各種損害商業(yè)街公共秩序、影響商業(yè)街容貌、擾亂商業(yè)街公共安全行為發(fā)生的制度規(guī)定。

６．５．２ 規(guī)范商業(yè)街內(nèi)舉辦各種活動(dòng)的管理規(guī)定，建立完整的申報(bào)、審批、備案的工作流程和制度。

６．５．３ 商業(yè)街內(nèi)不應(yīng)出現(xiàn)有礙商業(yè)街整體容貌的行為：

ａ）不應(yīng)擅自新建、擴(kuò)建、改建建筑物，進(jìn)行建筑物臨街立面裝修； ｂ）不應(yīng)擅自設(shè)置景觀燈光設(shè)施；

ｃ）不應(yīng)隨意設(shè)置戶外廣告，或者設(shè)置公益性宣傳牌（欄）、宣傳標(biāo)語(yǔ)。６．６ 協(xié)同做好交通管理

６．６．１ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)應(yīng)協(xié)助交通管理部門做好該路段的交通管理工作，使商業(yè)街內(nèi)及周邊地區(qū)交通有序。６．６．２ 進(jìn)出商業(yè)街的所有車輛和行人應(yīng)當(dāng)遵守道路交通安全法律法規(guī)和該商業(yè)街交通管理方案的有關(guān)規(guī)定。

６．７ 商業(yè)街內(nèi)公共設(shè)施的日常管理與維護(hù) ６．７．１ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)協(xié)助有關(guān)部門和單位做好公共設(shè)施的日常管理和維護(hù)工作，發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施損壞的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)督促有關(guān)部門和單位予以修復(fù)。

６．７．２ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)商業(yè)街內(nèi)雕塑、景觀小品等的日常維護(hù)以保持整潔干凈，達(dá)到美化便利的目的。

６．７．３ 管理機(jī)構(gòu)對(duì)商業(yè)街內(nèi)的景觀燈光設(shè)施、各商店外立面燈光、樓宇內(nèi)部臨窗的燈光設(shè)施和廣告設(shè)施等燈光系統(tǒng)實(shí)行統(tǒng)一管理，確保對(duì)燈光系統(tǒng)的有效控制。

６．７．４ 商業(yè)街內(nèi)的公共設(shè)施不得隨意遷移、改動(dòng)；確需遷移、改動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)依法征得有關(guān)管理部門批準(zhǔn)。

６．８ 商業(yè)街經(jīng)營(yíng)活動(dòng)管理

６．８．１ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)積極對(duì)外宣傳、推介商業(yè)街，組織、支持商戶開展主題商業(yè)文化活動(dòng)，提高商業(yè)街的知名度和吸引力。

６．８．２ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)協(xié)助商貿(mào)、工商等行政管理部門做好商業(yè)街的發(fā)展規(guī)劃、市場(chǎng)調(diào)研、業(yè)態(tài)布局和業(yè)種引導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)秩序管理等工作。６．８．３ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)組織和指導(dǎo)商業(yè)街內(nèi)的商戶制定商業(yè)街商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理公約，引導(dǎo)商戶參加或者組建相關(guān)的行業(yè)協(xié)會(huì)，實(shí)行自律管理，維護(hù)業(yè)主、商戶的合法權(quán)益。６．８．４ 商業(yè)街管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立和完善消費(fèi)者投訴渠道，及時(shí)調(diào)解商戶和消費(fèi)者之間的糾紛，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，維護(hù)商業(yè)街良好的經(jīng)營(yíng)秩序。

６．８．５ 在商業(yè)街內(nèi)從事商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)守法經(jīng)營(yíng)、公平競(jìng)爭(zhēng)、文明經(jīng)商、誠(chéng)信服務(wù)，保持商業(yè)街的業(yè)態(tài)定位，創(chuàng)建經(jīng)營(yíng)特色和服務(wù)品牌。６．９ 商業(yè)街服務(wù)管理

６．９．１ 有條件的商業(yè)街應(yīng)設(shè)立服務(wù)臺(tái)和指示導(dǎo)圖。

６．９．２ 服務(wù)臺(tái)配備專人負(fù)責(zé)，為消費(fèi)者提供問詢便利服務(wù)。

６．９．３ 商業(yè)街內(nèi)設(shè)置各類導(dǎo)向標(biāo)志或解說標(biāo)牌，應(yīng)當(dāng)合理明確，采用符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的公共信息圖形符號(hào)和多國(guó)語(yǔ)言標(biāo)志。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SB/T 10517-2009 購(gòu)買者：膠州市市場(chǎng)建設(shè)服務(wù)中心 訂單號(hào)：***0 防偽號(hào)：2010-0402-0223-1696-9897 時(shí) 間：2010-04-02 定 價(jià)：21元