第一篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題及解決途徑

民以食為天，食以安為先。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅會(huì)影響到我們的生活質(zhì)量，甚至還有可能會(huì)影響到我們的健康和生命。近幾年來，部分地方農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題比較突出，蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)、豬肉含有“瘦肉精”等，已對人民群眾身體健康和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生了較大的影響，如何營造安全健康的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境已成為當(dāng)前亟待解決的問題。

一、處理好大與小的關(guān)系，解決認(rèn)識(shí)不夠問題。

一段時(shí)間以來，有些地方由于認(rèn)識(shí)不夠到位，忽視了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，具體表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)。從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)上看，安全隱患較為突出，不合理使用農(nóng)藥、獸藥、化肥、激素等農(nóng)業(yè)投入品。從加工、經(jīng)營企業(yè)者來看，一些企業(yè)和經(jīng)營者唯利是圖，視國家法律法規(guī)于不顧，置消費(fèi)者的人身安危于不顧，不當(dāng)使用大量防腐劑、保鮮劑、添加劑等藥物，加劇了農(nóng)產(chǎn)品的有毒有害性。特別是在流通銷售環(huán)節(jié)中，不法企業(yè)和商販在產(chǎn)品上再做手腳，肆無忌憚地推銷有毒有害及過期變質(zhì)食品。從消費(fèi)者來看，部分消費(fèi)者對無公害、綠色食用農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)知度還不高，對無公害、綠色食用農(nóng)產(chǎn)品相對較高的價(jià)格難以接受?！胺判牟恕眱?yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)，勢必影響無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣。

隨著農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新的發(fā)展階段，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的生命線。去年的禽流感，給很多家禽養(yǎng)殖企業(yè)直接或間接造成了巨大損失，我縣雙佳農(nóng)牧公司因此在短短幾個(gè)月里經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到500多萬元。同樣在去年，我縣的柑桔因“甲胺磷**”在哈爾濱身價(jià)大跌，導(dǎo)致石門柑桔在整個(gè)東北市場銷售疲軟，盡管最終證實(shí)此事純屬個(gè)人捏造，但因此造成的經(jīng)濟(jì)損失難以挽回。這些事實(shí)告訴我們，質(zhì)量安全不是一件小事，而是事關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的大事，需要方方面面的高度重視，并付出努力。

提高全民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，當(dāng)前重要的是加強(qiáng)宣傳教育。各職能部門應(yīng)加強(qiáng)配合，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營者加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī)教育，讓他們明白哪些是違法行為，會(huì)產(chǎn)生什么樣的法律后果，從而從被動(dòng)接受到主動(dòng)遵守農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī)。同時(shí)要對廣大消費(fèi)者加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全宣傳教育，使他們增強(qiáng)自我保護(hù)能力。對于上市農(nóng)產(chǎn)品檢測結(jié)果，除了及時(shí)在市場醒目處公布外，可定期匯總，在新聞媒體上公布，這樣不但可以震懾不法經(jīng)營者，也能使消費(fèi)者明白哪些東西可放心購買，哪些東西要謹(jǐn)慎購買。

二、處理好堵與疏的關(guān)系，解決方法單一問題。

為了提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，很多地方采取了“堵”的方法，如制訂出臺(tái)禁用農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的公告，嚴(yán)格檢驗(yàn)檢測實(shí)行市場準(zhǔn)入制等等。這種方法存在兩大弊端：一是在當(dāng)前農(nóng)業(yè)執(zhí)法投入不足的情況下，容易產(chǎn)生“以罰代管、以案養(yǎng)案”問題；二是在市場經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)資經(jīng)營放開，新產(chǎn)品層出不窮，在既得利益的驅(qū)動(dòng)下，存在“堵不死”的問題。因此，必須在“堵”的同時(shí)，注重疏導(dǎo)。

據(jù)《農(nóng)民日報(bào)》報(bào)道，今年中原大地夏收期間，已見不到大片大片焚燒秸稈的現(xiàn)象，政府并沒有像以往一樣動(dòng)用大量的人力物力，進(jìn)行禁燒監(jiān)控。這其中的一個(gè)重要原因是：秸稈可以賣錢。麥?zhǔn)占竟?jié)有不少農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)專門收購、加工麥秸，麥農(nóng)因此而額外多了一筆收入，自然不會(huì)焚燒了。這就是堵與疏的兩種絕然不同的兩種效果。

所以說，我們的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要從重堵輕疏中擺脫出來，在禁用有毒有害農(nóng)業(yè)投入品時(shí)，也要相應(yīng)地開發(fā)一些實(shí)用的綠色、無害農(nóng)業(yè)投入品，群眾認(rèn)可后，就不會(huì)去使用禁用農(nóng)業(yè)投入品了。就石門而言，現(xiàn)在是全國柑桔、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，是全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口綠茶優(yōu)勢區(qū)域，已獲得全省無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地整體認(rèn)證。要增加有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品的份額，就要在“疏”字上多下功夫。可以考慮把幾十萬畝的玉米、水稻等農(nóng)作物秸稈有效利用起來，改良土壤或生產(chǎn)飼料；可考慮把九峰實(shí)業(yè)、雙佳農(nóng)牧的生豬、家禽糞便利用好，解決有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品基地的肥料問題，擴(kuò)大有機(jī)肥料的施用量，最終生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

三、處理好供與求的關(guān)系，解決機(jī)制不順問題。

近些年來，我們先后實(shí)施了“無公害行動(dòng)”，開展了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行”活動(dòng)，客觀地說，它們都取得了一些成績，但效果并不十分理想，一旦放松，就有垮下來的危險(xiǎn)。這其中的關(guān)鍵是現(xiàn)在還沒有形成綠色農(nóng)業(yè)投入品供給機(jī)制，而沒有綠色農(nóng)業(yè)投入品是難以生產(chǎn)出綠色農(nóng)產(chǎn)品的。所以說，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全需要建立一種長效的綠色農(nóng)業(yè)投入品供給機(jī)制，怎樣建立？我認(rèn)為就是要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，努力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織，利用它們采取“公司 基地 農(nóng)戶”、“公司 協(xié)會(huì) 農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，形成在生產(chǎn)資料上包供、生產(chǎn)技術(shù)上包教、生產(chǎn)產(chǎn)品上包銷的緊密型經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體，最終以優(yōu)質(zhì)農(nóng)資換得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。我縣的雙佳農(nóng)牧、九峰實(shí)業(yè)、北山牧業(yè)、煙草公司、金湘源等企業(yè)都與我縣農(nóng)戶建立了這樣的合作方式，形成了基地發(fā)展、農(nóng)民

第二篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題及解決途徑

民以食為天，食以安為先。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅會(huì)影響到我們的生活質(zhì)量，甚至還有可能會(huì)影響到我們的健康和生命。近幾年來，部分地方農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題比較突出，蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)、豬肉含有“瘦肉精”等，已對人民群眾身體健康和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生了較大的影響，如何營造安全健康的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境已成為當(dāng)前亟待解決的問題。

一、處理好大與小的關(guān)系，解決認(rèn)識(shí)不夠問題。

一段時(shí)間以來，有些地方由于認(rèn)識(shí)不夠到位，忽視了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，具體表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)。從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)上看，安全隱患較為突出，不合理使用農(nóng)藥、獸藥、化肥、激素等農(nóng)業(yè)投入品。從加工、經(jīng)營企業(yè)者來看，一些企業(yè)和經(jīng)營者唯利是圖，視國家法律法規(guī)于不顧，置消費(fèi)者的人身安危于不顧，不當(dāng)使用大量防腐劑、保鮮劑、添加劑等藥物，加劇了農(nóng)產(chǎn)品的有毒有害性。特別是在流通銷售環(huán)節(jié)中，不法企業(yè)和商販在產(chǎn)品上再做手腳，肆無忌憚地推銷有毒有害及過期變質(zhì)食品。從消費(fèi)者來看，部分消費(fèi)者對無公害、綠色食用農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)知度還不高，對無公害、綠色食用農(nóng)產(chǎn)品相對較高的價(jià)格難以接受。“放心菜”優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)，勢必影響無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣。

隨著農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新的發(fā)展階段，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的生命線。去年的禽流感，給很多家禽養(yǎng)殖企業(yè)直接或間接造成了巨大損失，我縣雙佳農(nóng)牧公司因此在短短幾個(gè)月里經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到500多萬元。同樣在去年，我縣的柑桔因“甲胺磷**”在哈爾濱身價(jià)大跌，導(dǎo)致石門柑桔在整個(gè)東北市場銷售疲軟，盡管最終證實(shí)此事純屬個(gè)人捏造，但因此造成的經(jīng)濟(jì)損失難以挽回。這些事實(shí)告訴我們，質(zhì)量安全不是一件小事，而是事關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的大事，需要方方面面的高度重視，并付出努力。

提高全民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，當(dāng)前重要的是加強(qiáng)宣傳教育。各職能部門應(yīng)加強(qiáng)配合，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營者加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī)教育，讓他們明白哪些是違法行為，會(huì)產(chǎn)生什么樣的法律后果，從而從被動(dòng)接受到主動(dòng)遵守農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī)。同時(shí)要對廣大消費(fèi)者加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全宣傳教育，使他們增強(qiáng)自我保護(hù)能力。對于上市農(nóng)產(chǎn)品檢測結(jié)果，除了及時(shí)在市場醒目處公布外，可定期匯總，在新聞媒體上公布，這樣不但可以震懾不法經(jīng)營者，也能使消費(fèi)者明白哪些東西可放心購買，哪些東西要謹(jǐn)慎購買。

二、處理好堵與疏的關(guān)系，解決方法單一問題。

為了提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，很多地方采取了“堵”的方法，如制訂出臺(tái)禁用農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的公告，嚴(yán)格檢驗(yàn)檢測實(shí)行市場準(zhǔn)入制等等。這種方法存在兩大弊端：一是在當(dāng)前農(nóng)業(yè)執(zhí)法投入不足的情況下，容易產(chǎn)生“以罰代管、以案養(yǎng)案”問題；二是在市場經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)資經(jīng)營放開，新產(chǎn)品層出不窮，在既得利益的驅(qū)動(dòng)下，存在“堵不死”的問題。因此，必須在“堵”的同時(shí)，注重疏導(dǎo)。

據(jù)《農(nóng)民日報(bào)》報(bào)道，今年中原大地夏收期間，已見不到大片大片焚燒秸稈的現(xiàn)象，政府并沒有像以往一樣動(dòng)用大量的人力物力，進(jìn)行禁燒監(jiān)控。這其中的一個(gè)重要原因是：秸稈可以賣錢。麥?zhǔn)占竟?jié)有不少農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)專門收購、加工麥秸，麥農(nóng)因此而額外多了一筆收入，自然不會(huì)焚燒了。這就是堵與疏的兩種絕然不同的兩種效果。

所以說，我們的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要從重堵輕疏中擺脫出來，在禁用有毒有害農(nóng)業(yè)投入品時(shí)，也要相應(yīng)地開發(fā)一些實(shí)用的綠色、無害農(nóng)業(yè)投入品，群眾認(rèn)可后，就不會(huì)去使用禁用農(nóng)業(yè)投入品了。就石門而言，現(xiàn)在是全國柑桔、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，是全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口綠茶優(yōu)勢區(qū)域，已獲得全省無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地整體認(rèn)證。要增加有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品的份額，就要在“疏”字上多下功夫?？梢钥紤]把幾十萬畝的玉米、水稻等農(nóng)作物秸稈有效利用起來，改良土壤或生產(chǎn)飼料；可考慮把九峰實(shí)業(yè)、雙佳農(nóng)牧的生豬、家禽糞便利用好，解決有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品基地的肥料問題，擴(kuò)大有機(jī)肥料的施用量，最終生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

三、處理好供與求的關(guān)系，解決機(jī)制不順問題。

近些年來，我們先后實(shí)施了“無公害行動(dòng)”，開展了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行”活動(dòng)，客觀地說，它們都取得了一些成績，但效果并不十分理想，一旦放松，就有垮下來的危險(xiǎn)。這其中的關(guān)鍵是現(xiàn)在還沒有形成綠色農(nóng)業(yè)投入品供給機(jī)制，而沒有綠色農(nóng)業(yè)投入品是難以生產(chǎn)出綠色農(nóng)產(chǎn)品的。所以說，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全需要建立一種長效的綠色農(nóng)業(yè)投入品供給機(jī)制，怎樣建立？我認(rèn)為就是要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，努力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織，利用它們采取“公司 基地 農(nóng)戶”、“公司 協(xié)會(huì) 農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，形成在生產(chǎn)資料上包供、生產(chǎn)技術(shù)上包教、生產(chǎn)產(chǎn)品上包銷的緊密型經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體，最終以優(yōu)質(zhì)農(nóng)資換得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。我縣的雙佳農(nóng)牧、九峰實(shí)業(yè)、北山牧業(yè)、煙草公司、金湘源等企業(yè)都與我縣農(nóng)戶建立了這樣的合作方式，形成了基地發(fā)展、農(nóng)民

增收、企業(yè)增效的可喜局面。特別是雙佳農(nóng)牧成立了雙佳禽業(yè)合作社，不斷完善“公司 農(nóng)戶”的經(jīng)營機(jī)制，成功推出了“六包兩協(xié)助”的經(jīng)營模式（六包即：公司包供應(yīng)雞苗、飼料、藥物、養(yǎng)殖設(shè)備、包提供技術(shù)服務(wù)、包保價(jià)收回產(chǎn)品，兩協(xié)助即：協(xié)助養(yǎng)殖戶選址建場、協(xié)助搞好防疫），聯(lián)營養(yǎng)雞大戶達(dá)到1600多戶。公司目前已建有規(guī)模養(yǎng)殖基地10個(gè)，其中夾山三板生態(tài)養(yǎng)殖基地建有標(biāo)準(zhǔn)化雞舍38棟，養(yǎng)殖面積2萬多平方米。這種經(jīng)營模式，解決了傳統(tǒng)的“公司 農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不穩(wěn)定的問題；解決了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中農(nóng)民缺少資金、技術(shù)、信息的問題；解決了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化過程中全程質(zhì)量控制難的問題；解決了家庭聯(lián)產(chǎn)承包制條件下，實(shí)現(xiàn)土地規(guī)模經(jīng)營的問題；解決了千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場的矛盾，實(shí)現(xiàn)了“企業(yè)和基地一體化、農(nóng)民工人化”。所以今后我們要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織到農(nóng)村建立產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地，發(fā)展“訂單”農(nóng)業(yè)，改變過去農(nóng)民一家一戶各自經(jīng)營的局面。一旦某種農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，可根據(jù)其品牌和產(chǎn)地進(jìn)行徹底檢查；而企業(yè)、協(xié)會(huì)為了在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，一定會(huì)嚴(yán)格自律。

四、處理好主與次的關(guān)系，解決監(jiān)管乏力問題。

目前，農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系還不夠完善。從條條關(guān)系看，食用農(nóng)產(chǎn)品安全職能分解在農(nóng)業(yè)、糧貿(mào)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、商檢等七個(gè)部門，缺乏一個(gè)強(qiáng)有力的綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。由于缺乏協(xié)調(diào)，執(zhí)法監(jiān)督部門之間配合不夠密切，使違法者有機(jī)可乘。從條塊關(guān)系看，對食用農(nóng)產(chǎn)品安全的“屬地管理”責(zé)任和“執(zhí)法主體”責(zé)任之間的關(guān)系尚不明確，導(dǎo)致地區(qū)與部門之間尚未做到上下聯(lián)動(dòng)、密切配合。由于多頭管理和缺乏協(xié)調(diào)機(jī)制，職權(quán)不清，管理效率不高，管理難以完全到位，給假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品橫行留下空檔。所以加強(qiáng)政府職能部門之間的協(xié)調(diào)，是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保障?？蓮牧⒎ㄉ厦鞔_各職能部門承擔(dān)的監(jiān)管職責(zé)，使各部門各司其職。如對農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管，農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)初級產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管；技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管；工商部門負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)節(jié)監(jiān)管；衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管等，按一個(gè)部門監(jiān)管一個(gè)環(huán)節(jié)的方式進(jìn)行理順，徹底改變農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理部門分割、多頭管理的不利局面，營造規(guī)范、有序、安全的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通環(huán)境，建立完善的食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的體系，形成政府主抓、部門共管、群眾參與、社會(huì)監(jiān)督的管理格局，確保食用農(nóng)產(chǎn)品安全。

第三篇：淺析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題

淺析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題

20084046301陶金秋08物流專升本

摘要：農(nóng)產(chǎn)品是人們賴以生存和生活的必須營養(yǎng)品，與我們?nèi)粘５纳罹哂芯o密聯(lián)系，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量高低直接關(guān)系到我們?nèi)藗兩眢w的健康和國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速增長和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，各國之間的貿(mào)易往來越來越頻繁。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的突出矛盾，是我國農(nóng)產(chǎn)品參與國際、國內(nèi)競爭的突出問題。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是指農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合保障人體的健康、安全的要求。近些年來，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯有了提高，但仍存在一些問題，需要進(jìn)一步加大工作力度，抓緊引進(jìn)和制定完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立和健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體檢體系，同時(shí)要加強(qiáng)監(jiān)督，規(guī)范市場秩序、嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料及輔助材料的檢測、許可和認(rèn)證，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題現(xiàn)狀

隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)者與消費(fèi)者的安全意識(shí)明顯有了提高。近年，在溫飽問題解決之后，消費(fèi)者的觀念便從吃得飽向吃得好、吃得健康轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者的安全意識(shí)逐漸增強(qiáng)。生產(chǎn)者為適應(yīng)這種大環(huán)境，其安全意識(shí)亦隨之增強(qiáng)，以求得增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的競爭力，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。去年，農(nóng)業(yè)部門組織抽檢組，對市場、基地進(jìn)行了樣本抽檢，通過對40個(gè)蔬菜樣 本的抽檢，有36個(gè)達(dá)到了合格標(biāo)準(zhǔn)，僅有4個(gè)不合格，合格率90%，與此同時(shí)，通過對柚子、夏橙等水果的隨機(jī)抽樣檢測，也均達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，合格率在88%以上。窗體頂端這些年來，我國逐步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢驗(yàn)所需要的政策、法規(guī)、管理、機(jī)構(gòu)、人員等要素的綜合，依法對產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。建立了標(biāo)準(zhǔn)化體系和科技信息服務(wù)體系，制訂了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作技術(shù)規(guī)程。在管理上，逐步實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理?！?/p>

二、農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量監(jiān)管方面存在的問題與隱憂

1.觀念傳統(tǒng)，生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識(shí)偏低

我國農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量安全工作起步較晚，生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識(shí)還沒有跟上來。過去由于長期受自給自足及計(jì)劃經(jīng)濟(jì)等的傳統(tǒng)生產(chǎn)觀念的影響，生產(chǎn)者片面追求

產(chǎn)量，忽視了質(zhì)量，只求得“產(chǎn)品豐富”，而忽視了“質(zhì)量凈化”。近來有關(guān)部門通過對部分果（菜）農(nóng)代表的調(diào)查中了解到，果（菜）農(nóng)們普通認(rèn)同的觀點(diǎn)是：目前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏低，農(nóng)資價(jià)格過高，產(chǎn)出與投入比例失調(diào)，投入的多，產(chǎn)出后回收的少，科學(xué)施肥、用藥及無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提法甚好，但目前很難完全實(shí)施。因?yàn)楣ú耍┺r(nóng)購買農(nóng)藥，求的是治蟲效果和價(jià)格，只要價(jià)格低，效果好就行，只有這樣才能降低生產(chǎn)成本，增加產(chǎn)量來增收，但在質(zhì)量安全卻缺乏保障。

2.標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與一家一戶分散經(jīng)營之間的矛盾

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，如生產(chǎn)、管理、采收、包裝等采用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來組織實(shí)施，這樣才能生產(chǎn)出高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的產(chǎn)品，才能適應(yīng)WTO 要求，才能進(jìn)入國際大流通，參與國際競爭。但是，目前農(nóng)村實(shí)行的是以家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制為主的統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制，經(jīng)營主體是千家萬戶，這些眾多的經(jīng)營主體很難統(tǒng)一起來，按照一個(gè)模式組織生產(chǎn)。分散的生產(chǎn)經(jīng)營方式難以滿足標(biāo)準(zhǔn)化的要求，這種狀況極大程度地制約了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升。

3.宣傳引導(dǎo)不足

近幾年，在宣傳國家產(chǎn)業(yè)政策、市場經(jīng)濟(jì)和農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度及國際國內(nèi)市場對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求等方面缺乏力度，沒有真正把這些政策、制度、要求完全灌輸?shù)缴a(chǎn)者中去，生產(chǎn)者沒有把無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)真正變成自身生產(chǎn)的自覺行動(dòng)。

4.技術(shù)落后

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)基礎(chǔ)、檢測設(shè)施薄弱，追蹤服務(wù)欠缺，缺乏督查力度，管理體制不完善。

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理發(fā)展對策

1.建立新型的客戶關(guān)系

信息技術(shù)是企業(yè)通過與它的客戶和供應(yīng)商之間構(gòu)筑信息流和知識(shí)流來建立新型的客戶關(guān)系，使得供應(yīng)商到客戶的整條供應(yīng)鏈進(jìn)行雙向的、及時(shí)的、完整的信息交流成為可能，在此基礎(chǔ)上，采用網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)來交換有關(guān)的客戶信息，成為企業(yè)獲得客戶和市場需求的有效途徑。并且通過新型的客戶關(guān)系避免了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的信息鏈的斷接。

2.信息共享

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N動(dòng)態(tài)的和非線性的大系統(tǒng)，要想使其整體處于穩(wěn)定的狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)其信息的共享。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上任何相鄰節(jié)點(diǎn)（合作伙伴）之間存在著一定的委托代理關(guān)系。目前，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈底層的委托代理關(guān)系得到了較多的研究關(guān)注，核心企業(yè)作為供應(yīng)鏈的委托人時(shí)，與其節(jié)點(diǎn)間是單委托和多代理的委托－代理關(guān)系，各節(jié)點(diǎn)間將形成一種單委托和單代理雙向多周期的委托－代理關(guān)系。雙向是指各成員可能同時(shí)既是委托方，也是代理方。由于農(nóng)產(chǎn)品的特性，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員之間的關(guān)系具有長期性和多周期的，區(qū)別于傳統(tǒng)企業(yè)之間交易關(guān)系的一次性。

3.提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)同化

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)同要求供應(yīng)鏈中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)為了提高供應(yīng)鏈的整體競爭力而進(jìn)行彼此協(xié)調(diào)和相互努力。各節(jié)點(diǎn)企業(yè)通過公司協(xié)議或聯(lián)合組織等方式結(jié)成一種網(wǎng)絡(luò)式聯(lián)合體，在這一協(xié)同網(wǎng)絡(luò)中，供應(yīng)商、制造商、分銷商和客戶可動(dòng)態(tài)地共享信息，緊密協(xié)作，向著共同的目標(biāo)發(fā)展。要實(shí)現(xiàn)協(xié)同，要求節(jié)點(diǎn)企業(yè)基于技術(shù)和Internet網(wǎng)的信息共享和知識(shí)創(chuàng)新成果共享；要求各節(jié)點(diǎn)企業(yè)樹立“共贏”意識(shí)，為實(shí)現(xiàn)同一目標(biāo)而努力；要求合作伙伴在信任、承諾和彈性協(xié)議的基礎(chǔ)上進(jìn)行合作。同時(shí)，要求進(jìn)行協(xié)同的節(jié)點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈的重新整合，應(yīng)以信息的自由交流、知識(shí)創(chuàng)新成果的共享、相互信任、協(xié)同決策、無縫連接的生產(chǎn)流程和共同的戰(zhàn)略目標(biāo)為基礎(chǔ)。供應(yīng)鏈協(xié)同管理就是針對供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)內(nèi)各職能成員間的合作所進(jìn)行的管理。

4.統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的信息標(biāo)準(zhǔn)

統(tǒng)一的信息標(biāo)準(zhǔn)不僅可以避免諸多由于信息方式不同所造成的麻煩，還可以大大的提高真?zhèn)€鏈條的收益。信息技術(shù)包括在整個(gè)供應(yīng)鏈中用以收集和分析信息的硬件和軟件。信息技術(shù)的發(fā)展使企業(yè)通過供應(yīng)鏈管理獲得競爭優(yōu)勢，成功的企業(yè)通常應(yīng)用信息技術(shù)來支持和發(fā)展它的經(jīng)營戰(zhàn)略并選擇它的經(jīng)營業(yè)務(wù)。通過硬件及軟件的統(tǒng)一，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的結(jié)點(diǎn)之間通過這種方式能夠更好的溝通，也提高了整個(gè)鏈條效益。

參考文獻(xiàn)：

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[4]陳紅琳.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中信息集成方法的研究[J].安徽財(cái)經(jīng)大學(xué),2009,(8):8

第四篇：淺析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題

淺析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題

20084046301陶金秋08物流專升本

摘要：農(nóng)產(chǎn)品是人們賴以生存和生活的必須營養(yǎng)品，與我們?nèi)粘５纳罹哂芯o密聯(lián)系，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量高低直接關(guān)系到我們?nèi)藗兩眢w的健康和國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速增長和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，各國之間的貿(mào)易往來越來越頻繁。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的突出矛盾，是我國農(nóng)產(chǎn)品參與國際、國內(nèi)競爭的突出問題。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是指農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合保障人體的健康、安全的要求。近些年來，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯有了提高，但仍存在一些問題，需要進(jìn)一步加大工作力度，抓緊引進(jìn)和制定完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立和健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體檢體系，同時(shí)要加強(qiáng)監(jiān)督，規(guī)范市場秩序、嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料及輔助材料的檢測、許可和認(rèn)證，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題現(xiàn)狀

隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)者與消費(fèi)者的安全意識(shí)明顯有了提高。近年，在溫飽問題解決之后，消費(fèi)者的觀念便從吃得飽向吃得好、吃得健康轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者的安全意識(shí)逐漸增強(qiáng)。生產(chǎn)者為適應(yīng)這種大環(huán)境，其安全意識(shí)亦隨之增強(qiáng)，以求得增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的競爭力，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。去年，農(nóng)業(yè)部門組織抽檢組，對市場、基地進(jìn)行了樣本抽檢，通過對40個(gè)蔬菜樣 本的抽檢，有36個(gè)達(dá)到了合格標(biāo)準(zhǔn)，僅有4個(gè)不合格，合格率90%，與此同時(shí)，通過對柚子、夏橙等水果的隨機(jī)抽樣檢測，也均達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，合格率在88%以上。這些年來，我國逐步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢驗(yàn)所需要的政策、法規(guī)、管理、機(jī)構(gòu)、人員等要素的綜合，依法對產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。建立了標(biāo)準(zhǔn)化體系和科技信息服務(wù)體系，制訂了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作技術(shù)規(guī)程。在管理上，逐步實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理。”

二、農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量監(jiān)管方面存在的問題與隱憂

第五篇：當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題

當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題

近些年，耳邊總是充斥著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。昨天菜用避孕藥催長，今天豬病了，明天牛奶變質(zhì)了。這一些列問題不得不讓我們努力思考我們的下一餐還能吃什么。無論下一餐選擇什么，我們總是很容易將其與不安全因素相聯(lián)系。然而，衣食住行是人們最基本的需求。需求層次理論之父馬斯洛把衣食住行歸類于第一層次的需求，是其他需求產(chǎn)生的基礎(chǔ)。由此可見，農(nóng)產(chǎn)品安全問題已經(jīng)成為民生問題中最嚴(yán)峻的一個(gè)了。

一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的現(xiàn)狀

1、從整體上看，農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量穩(wěn)步增長，質(zhì)量安全水平逐年提高。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，信息技術(shù)也逐漸利用在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上來，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者素質(zhì)也有所提高。與此同時(shí)政府部門及其社會(huì)各階層人士對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量都加以重視，政府推出一些有利于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的措施。因此在一系列有利條件下，農(nóng)產(chǎn)品整體數(shù)量逐年穩(wěn)步增加。

2、從局部上看，不同農(nóng)產(chǎn)品安全問題發(fā)生率增加，并且安全問題影響頗大。雖然從整體上看，農(nóng)產(chǎn)品無論從數(shù)量和質(zhì)量上都有所提高，但是我們也應(yīng)該看到局部上出現(xiàn)的一些問題。近些年來，不同農(nóng)產(chǎn)品安全問題都層出不窮。然而蔬菜水果農(nóng)藥過量已經(jīng)成為了一件平常事了。萬余頭死豬漂在江中，大批量豬都是用瘦肉精飼養(yǎng)的等等事件，才值得我們瞠目結(jié)舌。質(zhì)量安全問題發(fā)生的頻率如此之高，可想而知農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題早已經(jīng)危及到我們生活了。

二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的問題

1、從生產(chǎn)者方面看

（1）、生產(chǎn)者安全意識(shí)低，法律意識(shí)不強(qiáng)。

現(xiàn)有農(nóng)村勞動(dòng)力的年紀(jì)都在40歲左右，必要的安全生產(chǎn)意識(shí)比較淡薄，不了解生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該要保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

（2）、個(gè)別生產(chǎn)者只顧眼前利益，違規(guī)使用高毒農(nóng)藥，加入食品添加劑。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，部分生產(chǎn)者片面追求農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和短期的經(jīng)濟(jì)效益，以犧牲農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量為代價(jià)。采用高效低毒的新型安全農(nóng)藥雖然能夠保護(hù)環(huán)境，但是成本過高。同樣道理，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中濫用化學(xué)添加劑以謀求更高的經(jīng)濟(jì)利益，為了使蔬菜、水果早上市而是用催生素和激素；水果成熟時(shí)是用脹大劑、甜蜜素、色素；在水產(chǎn)品養(yǎng)殖中濫用孔雀石綠；生豬養(yǎng)殖中使用瘦肉精。正是在利益的驅(qū)使下，部分生產(chǎn)者使用高毒農(nóng)藥，添加劣質(zhì)食品添加劑。嚴(yán)重降低了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，使消費(fèi)者顧慮重重，缺乏安全感。

2、從外部環(huán)境來看

（1）、造假活動(dòng)猖獗

不法流動(dòng)藥販子活動(dòng)猖獗，尤其是在邊緣的山區(qū)，不法藥販子甚至有制造劣農(nóng)資的專門倉庫，利用監(jiān)管覆蓋面大、監(jiān)管人員少的特點(diǎn)，向一些農(nóng)戶售賣劣質(zhì)農(nóng)資，游移于田間地頭，與農(nóng)資監(jiān)管部門打“游擊”戰(zhàn)術(shù)，直接給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量帶來風(fēng)險(xiǎn)隱患。

（2）、農(nóng)業(yè)執(zhí)法力量薄弱，綜合執(zhí)法水平低

在很多地方，執(zhí)法部門都是各自監(jiān)管，并沒有共同參與打擊制假販假。除此之外由于各個(gè)監(jiān)管部門之間由于只能分工有區(qū)別、交叉，做不到有效銜接，往往出現(xiàn)監(jiān)管空白和盲區(qū)。農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門是政府對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量維護(hù)的代理人，因此農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管在所有外部條件當(dāng)中最為重要的。監(jiān)管部門不僅要監(jiān)管好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，還應(yīng)該向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者普及有關(guān)質(zhì)量安全的相關(guān)條例和法律知識(shí)，提高生產(chǎn)者的法律意識(shí)，更要嚴(yán)加打擊造假販假分子，從源頭抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。下面部分具體分析我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的現(xiàn)狀及存在的問題。

三、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的現(xiàn)狀及問題

1、監(jiān)管法律不完善

雖然我國監(jiān)管法律已經(jīng)逐漸完善，但是與美國、歐盟以及其他的發(fā)達(dá)國家相比，我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律體系仍與之存在較大的差距。我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方面的法律尚未形成完備的體系。農(nóng)產(chǎn)品法律法規(guī)缺乏統(tǒng)一性，質(zhì)監(jiān)部門依據(jù)的是產(chǎn)品質(zhì)量安全法，衛(wèi)生部門依據(jù)的是食品安全法，工商部門依據(jù)的是消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法，令相關(guān)部門無所適從?，F(xiàn)有法律法規(guī)的效力不夠，特別在懲罰機(jī)制上，不能全面深入地對違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)的違法行為實(shí)施及時(shí)有效的懲罰和規(guī)制。

2、監(jiān)管執(zhí)行力弱，各部門監(jiān)管懈怠

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作中政府領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)的責(zé)任及有關(guān)部門的監(jiān)管職責(zé)分工不

夠明確具體，監(jiān)管環(huán)節(jié)和責(zé)任難以分清，多頭監(jiān)管和監(jiān)管缺位的現(xiàn)象同時(shí)存在。這使得許多部門推卸責(zé)任，消極怠工。除此之外，相關(guān)部門并沒有明確規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評估、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入和有問題產(chǎn)品召回、退市、追溯等制度，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證、投入品管理、產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測評價(jià)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營等規(guī)定也不具體，針對性和可操作性不強(qiáng)，行政處罰力度不夠，難以有效遏制違法行為。

四、對策及建議

1、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律體系

法律是監(jiān)管的前提，要做要執(zhí)法必嚴(yán)就必須有法可依。做好原有法律的相互銜接，填補(bǔ)法律間的空白，給監(jiān)管部門提供標(biāo)準(zhǔn)。

2、加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評價(jià)的重要依據(jù)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系到消費(fèi)者的健康安全，關(guān)系到我國農(nóng)業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展，還關(guān)系到我國農(nóng)業(yè)對外貿(mào)易的良性發(fā)展。因此，建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，是政府向社會(huì)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)管的重要手段。

3、明確職能分工，提高監(jiān)管效率

在部門分工上，加強(qiáng)溝通與合作，按照職能界定積極做好與各部門的協(xié)調(diào)配合，防止出現(xiàn)監(jiān)管真空。嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，進(jìn)一步明確職責(zé)范圍，規(guī)范工作程序，落實(shí)工作措施，健全責(zé)任制度。

4、加大采用信息系統(tǒng)監(jiān)管力度

當(dāng)今社會(huì)是信息社會(huì)，采用信息系統(tǒng)進(jìn)行監(jiān)管不僅能夠保證監(jiān)管信息記錄的準(zhǔn)確性而且能夠及時(shí)找出問題所在，在問題才發(fā)生的時(shí)就對問題進(jìn)行監(jiān)控采取相關(guān)措施控制問題的蔓延和擴(kuò)張。并且可以保證信息的透明性，減少灰色信息的存在。

五、啟示

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題不僅關(guān)系到廣大人民群眾的切身利益，也是國家民生問題之一。在我看來，徹底改善我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀，必須動(dòng)員各方力量。對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)藥生產(chǎn)者、農(nóng)產(chǎn)品加工者等直接與農(nóng)產(chǎn)品接觸的人，應(yīng)該加強(qiáng)對其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)的普及，讓其了解哪些是能做的哪些是不能做的。

各類監(jiān)管部門應(yīng)該分配好任務(wù)，避免有職權(quán)管轄的空白，使不法商販鉆空子，同時(shí)加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品及各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工者進(jìn)行監(jiān)督管理，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的不良行為采取必要的懲處措施。除此之外，還應(yīng)該加強(qiáng)對即將上市的蔬果肉蛋等質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫工作，避免出現(xiàn)問題危害廣大百姓的身體健康。對國家和各級政府而言，在落實(shí)監(jiān)督管理職責(zé)的同時(shí)，應(yīng)該加強(qiáng)對“三農(nóng)”的投入，比如資金、技術(shù)、信息等支持。讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者能夠有足夠的資金買高質(zhì)量的種苗、高質(zhì)量的農(nóng)藥、保證其銷售質(zhì)量，同時(shí)也為新型農(nóng)業(yè)的發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。從另一方面看也可以減少農(nóng)產(chǎn)品安全隱患，保證廣大人民的吃健康飯的問題。就使人們在今后的生活中不必?fù)?dān)憂下一餐吃什么的問題。