第一篇：全州縣工商局鳳凰工商所六一節(jié)前開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查

全州縣工商局鳳凰工商所“六一”節(jié)前開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查

2011年5月27日至30日，全州縣工商局鳳凰工商所抽調(diào)多名業(yè)務(wù)骨干組成檢查組，對(duì)鳳凰鄉(xiāng)各中小學(xué)校內(nèi)及其周邊的食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了以清查不合格食品為目的的專項(xiàng)檢查，檢查工作收效明顯。

檢查中，鳳凰工商所執(zhí)法人員首先查看了食品經(jīng)營(yíng)者的證照和進(jìn)貨臺(tái)賬，并對(duì)店內(nèi)及其倉(cāng)庫(kù)存放的所有食品進(jìn)行了仔細(xì)檢查，同時(shí)還對(duì)中小學(xué)生平常愛(ài)吃的麻辣面食、果脯、袋裝飲料及話梅等小食品進(jìn)行了隨機(jī)抽樣，并利用便攜式食品快速檢測(cè)設(shè)備當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查及檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)并依法收繳不合格食品60余包（盒），有效的凈化了校園內(nèi)及其周邊的食品消費(fèi)環(huán)境。

在開(kāi)展檢查工作的同時(shí)，鳳凰工商所執(zhí)法人員還通過(guò)散發(fā)宣傳單粘貼宣傳材料的形式對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者、學(xué)校老師及同學(xué)們進(jìn)行了關(guān)于食品安全的現(xiàn)場(chǎng)宣傳，并對(duì)他們提出的問(wèn)題一一進(jìn)行了解答，增強(qiáng)了他們的食品安全意識(shí)，受到了大家的熱烈歡迎。

在整個(gè)檢查過(guò)程中，鳳凰工商所執(zhí)法人員不畏炎炎烈日，始終保持著良好的工作態(tài)度，力求通過(guò)自己的辛勤付出，為廣大中小學(xué)生營(yíng)造一個(gè)健康安全的食品消費(fèi)環(huán)境。

投稿人：唐振華

2011年5月30日

第二篇：鳳凰工商所暑期開(kāi)展冷飲市場(chǎng)專項(xiàng)檢查

全州縣工商局鳳凰工商所暑期開(kāi)展冷飲市場(chǎng)專項(xiàng)檢查

針對(duì)目前天氣炎熱，基層群眾尤其是廣大兒童對(duì)冷飲制品需求量大這一情況，全州縣工商局鳳凰工商所從8月2日開(kāi)始，抽調(diào)執(zhí)法人員車(chē)輛對(duì)本轄區(qū)的冷飲市場(chǎng)開(kāi)展了一次為期3天的專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)并收繳不合格冷飲制品80余袋（盒）。

1、突出檢查工作重點(diǎn)，杜絕過(guò)去走馬觀花式的工作方式，提高工作效率。

由于鳳凰鄉(xiāng)轄區(qū)冷飲制品經(jīng)營(yíng)者多且分布散，加上冷飲制品品種繁多，如像過(guò)去那樣對(duì)每一戶的每一個(gè)品種都進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，不但工作量巨大而且檢查工作開(kāi)展到中后期后很容易變成走馬觀花，失去檢查的意義。為此，鳳凰工商所將這次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)放在清查“三無(wú)”冷飲制品、無(wú)QS標(biāo)識(shí)冷飲制品上，而對(duì)于知名品牌的冷飲制品則主要檢查其是否過(guò)期或變質(zhì)。由于明確了檢查工作重點(diǎn)，鳳凰工商所在不影響其他工作的前提下，利用3天時(shí)間就完成了對(duì)轄區(qū)41戶經(jīng)營(yíng)冷飲店鋪的檢查，發(fā)現(xiàn)并收繳不合格冷飲制品80余袋（盒），即達(dá)到了該次檢查的目的，又提高了工作效率。

2、充分發(fā)揮食品安全信用檔案的作用，逐步完善對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶的動(dòng)態(tài)

監(jiān)管。在這次檢查工作中，鳳凰工商所首次利用剛建立的《鳳凰工商所轄區(qū)食品安全信用檔案》對(duì)被檢查對(duì)象的監(jiān)督檢查情況和處理情況逐戶進(jìn)行了詳細(xì)記錄，以便在今后根據(jù)該檔案記錄的情況，確定對(duì)每一戶食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查頻次，進(jìn)而達(dá)到逐步完善對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶的動(dòng)態(tài)監(jiān)管的目的。

鳳凰工商所2010年8月7日投稿人：唐振華

第三篇：沙雅縣節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查情況匯報(bào)

沙雅縣節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查情況匯報(bào)

按照縣委、政府和自治區(qū)、地區(qū)衛(wèi)生行政部門(mén)的安排部署，沙雅縣衛(wèi)生局及時(shí)安排部署，認(rèn)真組織開(kāi)展節(jié)前餐飲業(yè)食品安全專項(xiàng)整治，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：

一、認(rèn)真組織食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組相關(guān)部門(mén)開(kāi)展節(jié)前食品安全專項(xiàng)整治

按照縣委、政府和上級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)的安排，衛(wèi)生行政部門(mén)充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用，及時(shí)協(xié)調(diào)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組相關(guān)成員單位，按照分段監(jiān)管原則，組織開(kāi)展節(jié)前食品安全大檢查和分領(lǐng)域監(jiān)督檢查，先后組織開(kāi)展節(jié)前食品安全大檢查三次，對(duì)食品生產(chǎn)領(lǐng)域、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行了食品安全大檢查，確保食品安全各環(huán)節(jié)食品安全，截至目前，未發(fā)生食品安全事故。

二、餐飲業(yè)食品安全專項(xiàng)整治相關(guān)工作情況

（一）餐飲業(yè)食品安全專項(xiàng)整治情況。

按照縣委、政府的統(tǒng)一安排部署，縣衛(wèi)生局組織衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)深入開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全專項(xiàng)整治，從重點(diǎn)環(huán)節(jié)入手，加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)食品安全采購(gòu)環(huán)節(jié)、消毒環(huán)節(jié)、留樣環(huán)節(jié)、從業(yè)人員健康狀況等環(huán)節(jié)入手，加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)監(jiān)管，先后對(duì)220余家餐飲單位（縣城有餐飲單位300余家）檢查，對(duì)存在問(wèn)題的23余家現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)，要求其限期整改，對(duì)存在問(wèn)題較嚴(yán)重的5家餐飲單位進(jìn)行了立案處罰，同時(shí)，組織大中型餐飲單位召開(kāi)了“放心年夜飯”培訓(xùn)班，對(duì)春節(jié)期間承辦年夜飯的餐飲單位進(jìn)行了培訓(xùn)和安排部署，并簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)和承諾書(shū)，要求承辦年夜飯的11家餐飲單位向衛(wèi)生局進(jìn)行備案，共承辦年夜飯37桌。截至目前，未發(fā)生餐飲業(yè)食品安全事故。還在縣廣播電視臺(tái)播發(fā)了為期一周的春節(jié)期間食品安全預(yù)警通告。有力確保春節(jié)期間的餐飲業(yè)食品安全。

（二）關(guān)于對(duì)餐廳張貼宗教色彩濃厚的宣傳畫(huà)和經(jīng)文警句排查情況。

按照縣委政法委的統(tǒng)一安排，縣衛(wèi)生局認(rèn)真組織開(kāi)展餐飲業(yè)張貼宗教色彩濃厚的宣傳畫(huà)和經(jīng)文的監(jiān)督檢查力度，累計(jì)檢查餐廳（食堂）137家，未發(fā)現(xiàn)張貼宗教色彩濃厚宣傳畫(huà)和經(jīng)文警句的現(xiàn)象。

（三）關(guān)于簽訂餐飲業(yè)許可及食品安全承諾書(shū)情況。按照縣委政法委的安排，衛(wèi)生局及時(shí)安排部署，制定餐飲業(yè)食品安全許可及食品安全責(zé)任書(shū)，由于大部分漢餐餐飲單位春節(jié)期間歇業(yè)，截止1月26日，在春節(jié)期間與營(yíng)業(yè)的餐飲單位簽訂責(zé)任書(shū)，簽訂責(zé)任書(shū)餐飲單位137家。

三、下一步的工作打算

下一步，衛(wèi)生局將繼續(xù)開(kāi)展春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全專項(xiàng)整治，進(jìn)一步加大對(duì)餐飲業(yè)張貼宗教色彩濃厚的宣傳畫(huà)和經(jīng)文警句監(jiān)督，一旦發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)厲查處。隨著春節(jié)的結(jié)束，我局將進(jìn)一步加大對(duì)餐飲業(yè)食品衛(wèi)生許可和食品安全責(zé)任書(shū)的簽訂工作，確保簽訂率達(dá)到100%。保障春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全和人民群眾的飲食安全。

沙雅縣衛(wèi)生局

2012年1月26日

第四篇：市旅游局開(kāi)展節(jié)前專項(xiàng)檢查

市旅游局開(kāi)展節(jié)前專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步優(yōu)化

“五一”假期旅游市場(chǎng)環(huán)境

為切實(shí)做好“五一”假期旅游安全和服務(wù)質(zhì)量工作，給廣大來(lái)汴游客創(chuàng)造一個(gè)安全舒適的旅游環(huán)境，更好地實(shí)現(xiàn)“安全、質(zhì)量、秩序、效益”四統(tǒng)一的目標(biāo)，節(jié)前旅游局對(duì)相關(guān)工作進(jìn)行了安排部署并組織了全市旅游市場(chǎng)大檢查。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，把假日旅游擺到重要工作位置來(lái)抓。市旅游局對(duì)“五一”假期的各項(xiàng)工作高度重視，專門(mén)召開(kāi)會(huì)議進(jìn)行安排部署。要求行業(yè)各單位進(jìn)一步提高對(duì)假日旅游服務(wù)工作的認(rèn)識(shí)，要從全力維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大局出發(fā)，把保障假日旅游安全作為各項(xiàng)工作的重中之重，強(qiáng)化安全意識(shí)，落實(shí)安全責(zé)任，加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作，確保假日旅游安全有序。

二、切實(shí)做好節(jié)日期間的旅游安全管理工作。一是要求各旅行社要在“五一”假期來(lái)臨前對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行一次旅游安全教育，提高導(dǎo)游員的安全意識(shí)和處理突發(fā)事件的能力。旅行社在租用車(chē)輛時(shí)，必須選擇信譽(yù)好的汽車(chē)公司，使用技術(shù)性能好的車(chē)輛和責(zé)任心強(qiáng)、技術(shù)過(guò)硬的司機(jī)，確保行車(chē)安全。二是要求各旅游景區(qū)要進(jìn)一步完善旅游救援工作體系，制定和完善救援工作預(yù)案，認(rèn)真作好救援人員、器材等準(zhǔn)備工作。同時(shí)要注意用電安全和防火工作，要加強(qiáng)對(duì)各種游樂(lè)

設(shè)施、設(shè)備的安全檢查。三是強(qiáng)化各星級(jí)飯店“防火、防盜、防食物中毒”工作，進(jìn)一步完善應(yīng)急救援預(yù)案，并組織好演練。要確保各種安全設(shè)施完好有效，消防通道安全暢通。對(duì)未安裝自動(dòng)噴淋和自動(dòng)煙感報(bào)警系統(tǒng)的飯店，要加強(qiáng)人員監(jiān)控，確保萬(wàn)無(wú)一失。

三、進(jìn)一步優(yōu)化旅游環(huán)境，提高游客滿意度。為了保障我市“五一”小長(zhǎng)假期間旅游團(tuán)隊(duì)正常運(yùn)行和服務(wù)質(zhì)量，切實(shí)維護(hù)廣大游客的合法權(quán)益，維護(hù)良好的旅游市場(chǎng)秩序，確?！拔逡弧毙￠L(zhǎng)假期間我市旅游市場(chǎng)安全、有序，營(yíng)造文明、誠(chéng)信的假日旅游消費(fèi)環(huán)境。我們開(kāi)展了為期一周的旅游市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，此次檢查內(nèi)容涉及“一日游”市場(chǎng)、旅行社門(mén)市部規(guī)范經(jīng)營(yíng)、導(dǎo)游員規(guī)范上崗行為以及星級(jí)飯店和星級(jí)景區(qū)能否按標(biāo)準(zhǔn)為游客提供服務(wù)等個(gè)多方面。通過(guò)檢查強(qiáng)化了旅游企業(yè)和旅游從業(yè)人員守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)；督促旅游企業(yè)和旅游從業(yè)人員進(jìn)一步提升規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)，穩(wěn)步提高服務(wù)質(zhì)量；讓廣大來(lái)汴游客舒心、放心游開(kāi)封。

四、加強(qiáng)節(jié)日值班制度，確保信息暢通。實(shí)行24小時(shí)值班制度，節(jié)日期間值班人員全部吃住在值班室，及時(shí)處理旅游投訴，及時(shí)收集上報(bào)各種情況，每天將不定時(shí)對(duì)旅游企業(yè)的值班人員進(jìn)行電話點(diǎn)名，檢查到崗情況，確保信息暢通。

第五篇：社區(qū)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查

***社區(qū)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查

*

為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作，確保居民身體健康和生命安全，**市食品藥品監(jiān)督管理局和***社區(qū)食品藥品安全工作站組成的聯(lián)合檢查組對(duì)轄區(qū)內(nèi)13家餐飲店進(jìn)行食品安全檢查。

本次檢查對(duì)小餐飲店、賓館的餐具消毒、從業(yè)人員健康證明和培訓(xùn)記錄、加工過(guò)程的衛(wèi)生情況、原料貯存是否符合要求、清洗消毒制度的落實(shí)情況、食品添加劑的情況；食用油脂、肉、散裝食品、餐巾紙和索證索票情況為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)、使用劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為。

對(duì)在檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，聯(lián)合檢查組已督促相關(guān)餐飲店進(jìn)行整改，對(duì)問(wèn)題比較嚴(yán)重的餐飲店依法嚴(yán)肅處理。切實(shí)做到早排查、早發(fā)現(xiàn)、早處理，確保社區(qū)食品安全“零事故”，保障居民飲食安全。