第一篇：包子市場(chǎng)研究

包子市場(chǎng)研究

包子行業(yè)趨勢(shì)研究報(bào)告是通過(guò)對(duì)影響包子行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的諸多因素所進(jìn)行的調(diào)查分析，掌握包子行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)

律，從而對(duì)包子行業(yè)的未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)特點(diǎn)、市場(chǎng)容量、競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)、細(xì)分下游市場(chǎng)需求趨勢(shì)等進(jìn)行預(yù)測(cè)。

包子行業(yè)趨勢(shì)研究報(bào)告主要分析要點(diǎn)包括：

1）包子行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)特點(diǎn)分析。通過(guò)對(duì)包子行業(yè)發(fā)展影響因素分析，總結(jié)出未來(lái)包子行業(yè)總體運(yùn)行趨勢(shì)特點(diǎn)；

2）預(yù)測(cè)包子行業(yè)生產(chǎn)發(fā)展及其變化趨勢(shì)。對(duì)生產(chǎn)發(fā)展及其變化趨勢(shì)的預(yù)測(cè)，這是對(duì)市場(chǎng)中商品供給量及其變化趨勢(shì)的預(yù)測(cè)；

3）預(yù)測(cè)包子行業(yè)市場(chǎng)容量及變化。綜合分析預(yù)測(cè)期內(nèi)包子行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，預(yù)測(cè)包子行業(yè)的需求結(jié)構(gòu)、數(shù)量及其變化趨勢(shì)。

4）預(yù)測(cè)包子行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格的變化。企業(yè)生產(chǎn)中投入品的價(jià)格和產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格直接關(guān)系到企業(yè)盈利水平。在商品價(jià)格的預(yù)測(cè)中，要充分研究勞動(dòng)生產(chǎn)率、生產(chǎn)成本、利潤(rùn)的變化，市場(chǎng)供求關(guān)系的發(fā)展趨勢(shì)，貨幣價(jià)值和貨幣流通量變化以及國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策對(duì)商品價(jià)格的影響。包子行業(yè)趨勢(shì)研究報(bào)告主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家工業(yè)和信息化部、行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物雜志等的基礎(chǔ)信息，結(jié)合包子行業(yè)歷年供需關(guān)系變化規(guī)律，對(duì)包子行業(yè)內(nèi)的企業(yè)群體進(jìn)行了深入的調(diào)查與研究，對(duì)包子行業(yè)環(huán)境、包子市場(chǎng)供需、包子行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、包子市場(chǎng)格局、包子生產(chǎn)企業(yè)等的詳盡分析。在對(duì)以上分析的基礎(chǔ)上，對(duì)包子行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)前景進(jìn)行科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治雠c預(yù)測(cè)。

第二篇：做包子日記

做包子日記1

“白白圓圓大身體，里面香得讓你流口水，吃上一口，饞得咬掉小舌頭!”你們知道這是什么嗎?——對(duì)了，它就是包子!

今天中午，我和爸爸到爺爺家跟爺爺學(xué)做包子。到了爺爺家，爺爺已經(jīng)做了20多個(gè)包子了。爺爺笑呵呵地說(shuō)：“快去把手洗干凈，跟我學(xué)做包子。”我們趕緊洗干凈手，坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說(shuō)：“做包子雙手要協(xié)調(diào)，左手托著包子皮，把餡放上，右手把皮捏攏，邊捏邊旋轉(zhuǎn)，這樣，一個(gè)又大又圓的包子就做好了?！甭?tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)卻不容易。爸爸做的包子皮沒(méi)捏攏，中間一個(gè)圓圓的洞，像一張笑哈哈的大嘴巴!我做的'包子卻東倒西歪，怎么也立不起來(lái)，難看極了!

做完包子，我和爸爸手上、臉上、身上都沾了許多面粉，變成了雪人一般，我和爸爸都哈哈大笑起來(lái)!雖然我的手都發(fā)酸了，可我仍然覺(jué)得好玩極了!

晚上，我吃著自己親手做的包子，雖然不好看，但感覺(jué)香極了!我以后要做出最漂亮、最好吃的包子!

做包子日記2

我們班的陳芳老師這周末叫我們?cè)诩依飳W(xué)做包子，一轉(zhuǎn)眼，就到了周末我和媽媽拿了一個(gè)大盆子，我把兩斤重的面粉倒了大約一斤左右，然后我裝了一碗水，邊倒水邊揉面團(tuán)，這面團(tuán)好粘呀！我才揉了幾分鐘，就滿(mǎn)手都粘面粉，我用盡全力，又揉了幾分鐘，這時(shí)我已軟弱無(wú)力了，我看了看潔白無(wú)暇的面團(tuán)已成形，現(xiàn)在就要等待面團(tuán)發(fā)酵，接下來(lái)我就開(kāi)始制作包子餡，我把早晨我跟媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)好大白菜、瘦肉、蔥洗干盡、然后把白菜先剁粹、把瘦肉絞爛，再加上醬油、料酒、蔥花、鹽、味精，攪拌在一起，調(diào)好味道，做包子的餡準(zhǔn)備就緒。

這時(shí)面粉也已經(jīng)發(fā)酵好了，把面團(tuán)先揉成長(zhǎng)條形，切成一塊一塊，壓扁，用桿面杖，檊成皮，可是我真沒(méi)有包過(guò)包子，只好隨手包了一個(gè)包成了四不像牌包子，無(wú)奈之下在，只好向站在一旁觀戰(zhàn)的`媽媽尋求幫助了，老媽給我示范包了一個(gè)，包包子的步奏基本上記清楚了，我就要開(kāi)始自己動(dòng)手學(xué)包包子了，剛開(kāi)始我還是不太熟練，可是越包越得心應(yīng)手，沒(méi)過(guò)多久，我把所有就把檊好的面皮，都包好了，看看包好的包子，心里充滿(mǎn)喜悅，我學(xué)會(huì)了包包子。

做包子日記3

今天我和媽媽做了十幾個(gè)圓圓的大包子。首先媽媽把面粉放在一個(gè)大盆子里，加入牛奶、糖水、酵母粉、一點(diǎn)點(diǎn)鹽，不停地?cái)嚢瑁詈笈擅鎴F(tuán)，等待發(fā)酵。因?yàn)樘鞖馓洌鎴F(tuán)發(fā)不起來(lái)，媽媽就把鍋里的.水燒開(kāi)后開(kāi)小火，并拿了個(gè)鐵架放在鍋上，然后把裝有面團(tuán)的盆放在架子上蓋上鍋蓋，這樣盆的溫度高一些可以加快面團(tuán)的發(fā)酵的速度。等了一個(gè)多小時(shí)打開(kāi)鍋蓋一看，面團(tuán)已經(jīng)變得很大快占滿(mǎn)整個(gè)盆了，面團(tuán)里面充滿(mǎn)了氣泡，真神奇?。?/p>

媽媽再把面團(tuán)揉緊揉小，抓了一小團(tuán)搓成長(zhǎng)條，用刀切成很多小塊，我負(fù)責(zé)搟包子皮，媽媽負(fù)責(zé)包餡，餡是肉和香菇做成的。我忙得不亦樂(lè)乎，手上身上都是面粉，看到自己的勞動(dòng)成果我開(kāi)心極了。終于包子做完了，我松了一口氣，這時(shí)，媽媽突然叫了一聲：“??？”我奇怪地問(wèn)：“叫什么呀？”媽媽嘆了口氣說(shuō)：“掉了一個(gè)包子在水里，真可惜啊。包子放入了蒸鍋，等啊等，包子終于熟了，我迫不及待地拿起包子咬了一口，真香真好吃啊！

做包子日記4

今天，奶奶要給我們做包子吃。

第一步，我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆，倒入一大杯溫水，再放入酵母粉，用筷子攪啊攪啊，攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團(tuán)，再等一個(gè)小時(shí)就可以做了。

滴答滴答，一小時(shí)很快就到了，我們開(kāi)始了做包子大戰(zhàn)。

先把面團(tuán)做成一個(gè)小球，一掌用力下去它就變成了一個(gè)小餅，再用指肚慢慢把餅變大、變平，然后放入菜、肉、豆腐等食材，再像做餃子一樣，把口縫住，一個(gè)細(xì)巧可愛(ài)的包子就做好了。一個(gè)接著一個(gè)，包子都做完了，奶奶去燒了。

于是，我們用多余的.面團(tuán)做小饅頭。

我用面團(tuán)做小兔子、小房子、小愛(ài)心……

妹妹做了小碗、小人，還有小小小老鼠，到底有多小呢?誰(shuí)也說(shuō)不清!就是一立方厘米比較準(zhǔn)確……

啊!包子出爐了!噴噴香!

做包子太好玩了!

做包子日記5

星期天的中午，我和媽媽在家里一起做包子。

媽媽先把昨晚發(fā)的面和好放在一邊醒。然后我們開(kāi)始做包子餡，我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天，真熱鬧。不一會(huì)兒，媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時(shí)媽媽又把剛才醒好的面團(tuán)放在面板上用力的用手揉，揉的那面團(tuán)又白又光滑，我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開(kāi)始包包子，媽媽把包子皮搟的又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用小勺舀一點(diǎn)餡放在中間，用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見(jiàn)了贊揚(yáng)說(shuō)：“貝貝做的真不錯(cuò)?！蔽衣?tīng)了心里美滋滋的。我包出了各種各樣的'包子，有的像小豬，有的像小兔，還有的像花朵。一個(gè)個(gè)可愛(ài)極了!媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后，雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞樣開(kāi)心地笑了，我也開(kāi)心地笑了。

第一次做包子，我感到無(wú)限地開(kāi)心和快樂(lè)。

做包子日記6

今天是元旦節(jié)，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。

我和爸爸開(kāi)始揉面。先在面粉里加了發(fā)粉和水，再用筷子拌了幾下，這時(shí)候會(huì)感覺(jué)到又粘又難拌，然后用手把面團(tuán)揉均勻，蓋上紗布，放在床上，用電熱毯和輩子暖著，這時(shí)候你需要耐心的等待。等過(guò)了二個(gè)小時(shí)之后，面團(tuán)就發(fā)好了，可以看到面團(tuán)已經(jīng)大了好幾倍。拿出面團(tuán)揉幾下，揉成一個(gè)個(gè)的.小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的邊捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。

外婆拿著我做的包子吃的津津有味，夸我做的包子好吃，說(shuō)：“這是世界上最好吃的包子?！?/p>

你是不是覺(jué)得包子很難做，其實(shí)很簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是你要親手做一做，希望你成功!

第三篇：包子的故事

我和包子是上初中時(shí)認(rèn)識(shí)的，那是整整20年前的事情，哦，天哪，時(shí)間真是算不得的。記得初中開(kāi)學(xué)前，班里搞了一次競(jìng)選，我成功地成為了班長(zhǎng)，包子當(dāng)上了文體委員。那時(shí)，她的眼皮是粉紅色的，我想這個(gè)小姑娘干嗎要畫(huà)眼影??？后來(lái)才知道，暑假里她剛開(kāi)了雙眼皮，多么令人鄙視的行徑。

開(kāi)學(xué)前一天，新任班干部來(lái)學(xué)校一起出黑板報(bào)，她一個(gè)人悄悄地在墻角里畫(huà)了一朵漂亮的小花，我問(wèn)，這花是誰(shuí)畫(huà)的？她轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，吐出兩個(gè)字：“鄙人。”

我“哦”了一下：“離槍斃不遠(yuǎn)了?！?/p>

從此，我們對(duì)上了眼。

我和包子的交往方式很男人，我們從不勾肩搭背，也不挎著，更不會(huì)牽手。最野的時(shí)候，我們剪了很短的頭發(fā)，每天中午和男生一起踢球，青春期時(shí)，我們對(duì)自己的性別認(rèn)同程度確實(shí)很低。

真正和她交好，是她來(lái)我這邊核實(shí)我是不是真的在和二班一個(gè)綽號(hào)叫馬海毛的男生好，這事放在今天，我直接滅了她扔出窗外，但當(dāng)年，我花了很多時(shí)間很耐心地向她解釋根本沒(méi)有那回事。

于是，我們下課常會(huì)膩在一起。有一度，我們每堂課下課都在操場(chǎng)邊轉(zhuǎn)悠，因?yàn)槲覀兿牍餐瑒?chuàng)作一部武俠小說(shuō)，所以要給每個(gè)人起個(gè)名字，配一柄武器，但這件事耗盡了我們所有的創(chuàng)作能量，所以結(jié)果一個(gè)字也沒(méi)寫(xiě)。

其實(shí)，我們大部分時(shí)間還是在討論男男女女之事。那時(shí)，鄰班有兩個(gè)淳樸的男孩子分別喜歡我們。其實(shí)，喜歡我的那個(gè)更多是覺(jué)得我成績(jī)好，所以讓我懷著謙恭的心把他放在一邊，暫且不表。

喜歡包子的男生就很不得了了，只要包子路過(guò)，他就猛練引體向上，迅速把自己的臉搞成豬肝色。那個(gè)男生一直戴著霹靂舞手套，不管天多熱。這也就算了，更詭異的是，他總是戴著一副深色的太陽(yáng)眼鏡，就算陰天也不拿下來(lái)。初二時(shí)，我們被搞到底樓，走廊里墨黑，他也要遮陽(yáng)。我和包子總是陰險(xiǎn)地等著，哪一天他摔一跤才好。

我經(jīng)常去你家玩，不知是不是條件反射，第一件事總是上廁所。咦，我怎么就換了人稱(chēng)呢，好吧，只當(dāng)又在和你聊天吧。

初中時(shí)，流行“魂斗羅”和“超級(jí)瑪麗”，你教我，我總是很快喪命玩完。我不喜歡玩游戲機(jī)，進(jìn)而不喜歡看奧特曼、變形金剛，進(jìn)而不喜歡看特效令人咋舌的所謂美國(guó)大片，在這個(gè)領(lǐng)域，我們沒(méi)有交集。

但這絲毫不妨礙我們同床啊，除了爸媽和老公，你是我睡過(guò)最多的人了。據(jù)你自己說(shuō)，你晚上會(huì)給我蓋被子，為了給我騰出更多的地方，自己只好像壁虎一樣貼在墻上。

這種死無(wú)對(duì)證的事情，也就只能聽(tīng)過(guò)算過(guò)。

初中三年，還發(fā)生過(guò)許多好玩的事情。藝術(shù)節(jié)上你從側(cè)幕翻著跟頭滾出來(lái)跳草蜢的《失戀陣線聯(lián)盟》，還用小老鼠一樣的聲音唱《我的未來(lái)不是夢(mèng)》參加歌詠比賽。誰(shuí)讓你是文體委員的。對(duì)了，我去當(dāng)大隊(duì)長(zhǎng)后，你就是班長(zhǎng)了，退隊(duì)后我又變成了團(tuán)支部書(shū)記，可我們誰(shuí)都不太像正統(tǒng)的班干部。

啊，很重要一點(diǎn)，我們當(dāng)時(shí)承諾，長(zhǎng)大以后，誰(shuí)先結(jié)婚，另一個(gè)人就當(dāng)她的伴娘。

說(shuō)這話的前后語(yǔ)境是，我們都認(rèn)定自己是不婚主義者。

隔三差五，還是會(huì)通個(gè)電話，花20秒鐘問(wèn)候一下彼此的學(xué)業(yè)情況，然后挨個(gè)八卦身邊認(rèn)識(shí)的人。記不得是從高二還是高三開(kāi)始，八卦有了聚焦，你告訴我，你喜歡坐在你前面的男生，僅僅是暗戀。

這個(gè)話題綿延了好久好久，每次，你都裝了一肚子微不足道卻又令人春心蕩漾的小細(xì)節(jié)、小神情、小對(duì)話、小片刻，多得如今我一個(gè)都記不得了。直到有一天，你鬼頭鬼腦地說(shuō)，那個(gè)男生剃了一個(gè)光頭，你發(fā)現(xiàn)你突然就不喜歡他了，你稍加分析，猜想自己一直以來(lái)喜歡的是他的頭發(fā)。

校園浪漫愛(ài)情劇陡然變得懸疑驚悚起來(lái)，我還能說(shuō)什么呢。

高中三年，談?wù)勄樽x讀書(shū)，其實(shí)都是些好日子，那樣的年華辜負(fù)不得。

那時(shí)，我們倆是有理想有抱負(fù)的好學(xué)生，我要當(dāng)記者，你要當(dāng)律師，這兩份職業(yè)規(guī)劃殊途同歸，關(guān)乎一件叫做“正義”的東西，而高考只是我們夢(mèng)想的階梯。

高考前一天晚上，你打來(lái)電話，我們互相勉勵(lì)加油，臨了，我說(shuō)：“祝你成功，包大律師！”

你說(shuō)：“祝你成功，陳大記者！”

我們掛斷電話，奔赴各自的前程。

大學(xué)期間，我們通了最多的信。上課時(shí)看到課桌上有寫(xiě)得富有激情和創(chuàng)意的各色打油詩(shī)，我就會(huì)抄下來(lái)，寄給你同樂(lè)。你寄來(lái)的信紙幾乎每一次都不一樣，最多的是上頭帶“魚(yú)”的，因?yàn)楹臀业拿滞?。前一陣又把?lái)信翻看了一遍，發(fā)現(xiàn)你曾讓我把這些信都收著，因?yàn)檫@些用心挑選的信紙實(shí)在太好看了，要我以后讓你看看。

我都收著，只是你用黃色熒光筆寫(xiě)的那幾封已經(jīng)字跡難辨了。我一直搞不懂，你的字為什么有一種變態(tài)的扭曲，其實(shí)你人長(zhǎng)得還是周正的啊。

那時(shí)，為了紀(jì)念我們偉大的友誼，我們定了一個(gè)重要的日子——10月6日，正巧是我們兩個(gè)人生日最當(dāng)中一天。

第一次過(guò)10月6日，我把男朋友帶去你們學(xué)校，你請(qǐng)我們?cè)谀銈兂羲哼吷系男偵铣粤诵┠莻€(gè)你認(rèn)為最好吃的東西。后來(lái)的10月6日，我們總想去做一些那個(gè)年頭平時(shí)不太做的事情，比如泡一次咖啡廳，我們競(jìng)七轉(zhuǎn)八轉(zhuǎn)坐進(jìn)了雅廬書(shū)場(chǎng)的咖啡雅座，和一些野合的男女分享幽黑的卡座空間。顯然這個(gè)結(jié)局很失敗。

另一年，我們商量好去吃西餐。國(guó)際飯店邊上牛排館菜單上的飲料價(jià)錢(qián)就把我們嚇住了，趁服務(wù)員轉(zhuǎn)身的當(dāng)口，我們互使了一個(gè)眼色就開(kāi)溜了。窮學(xué)生的生存要義就是量入而出。

自從有了長(zhǎng)假，我們就不太過(guò)10月6日了。因?yàn)檎煽ㄔ诹碎L(zhǎng)假里，你我總有一個(gè)不在上海，但生日禮物還是年年送的。

我還有我們并肩在百草園的照片，我們還是短發(fā)，清爽干練的樣子。

干練的你在學(xué)校還做了一件讓我叫好的事，其實(shí)也沒(méi)什么大不了的，就是有一個(gè)男生公然插隊(duì)，也沒(méi)人干預(yù)，你就跳出來(lái)，說(shuō)：“同學(xué)，請(qǐng)你排隊(duì)?！比思覇?wèn)你是哪根蔥，你大義凜然地說(shuō)：“我是××系的包××！”

包大律師，很有腔調(diào)啊。

暑假里我去報(bào)社實(shí)習(xí)，你則去法院或檢察院，我們都在各自理想的道路上并肩前行。有一年，你在民庭實(shí)習(xí)，處理的都是離婚官司，阿姨們一口一個(gè)法官地叫你，痛斥身邊無(wú)良的男人們。你說(shuō)，負(fù)責(zé)帶教你的法官也姓包，開(kāi)庭前介紹自己是包法官，介紹你是包助理，一坐下來(lái)，好比兩片青天壓頂。

嗯，我也覺(jué)得姓包的人很適合從事法律工作，我給你以后的律所取了名字，叫“包你贏律師事務(wù)所”。

那時(shí)，也不知道你要不要聽(tīng)，我總是把我和男朋友的進(jìn)展告訴你，敦煌之行讓你也有了一個(gè)小秘密可以與我分享，但那很快就夭折了。直到有一天，你興奮地告訴我，你重新見(jiàn)到了你小時(shí)候在外婆家花園里遇見(jiàn)過(guò)的大哥哥，在一個(gè)親戚的婚禮上。

我太知道他對(duì)你而言的重要性，在流言紛飛的青春期，你就告訴過(guò)我，你最喜歡的人就是這個(gè)只有一面之緣的男孩子，那時(shí)你剛上小學(xué)，你們都太小，以至于不知道該怎么聯(lián)絡(luò)對(duì)方。

這次不同，你要了他的電話。你問(wèn)我，他不聯(lián)系你怎么辦？我說(shuō)，這么優(yōu)秀的男生，就算做朋友也可以主動(dòng)交往啊。

是的，你聽(tīng)了。

男孩只比我們大一歲，卻已在讀博士。你們第一次約在了不是動(dòng)物園就是植物園，反正從此男孩把自己腦袋里的生化知識(shí)一點(diǎn)一滴地裝進(jìn)了你的腦袋里。這是他的專(zhuān)業(yè)，他的世界。

你們故事的開(kāi)端很童話。

我結(jié)婚時(shí)，你如約做了我的伴娘，恪盡職守地護(hù)著紅包。你結(jié)婚時(shí)，不顧習(xí)俗規(guī)矩仍然邀請(qǐng)我當(dāng)伴娘，我捧著摻了水的紅酒恪盡職守地跟在你身后，滿(mǎn)心祝福。

不是誰(shuí)都能當(dāng)已婚伴娘的，我的得意勁被一位無(wú)名攝影師捕捉到了，拍下了一張姿態(tài)尚且端莊但五官?lài)?yán)重錯(cuò)位的照片，你P過(guò)之后送給我，邊上是你和你老公穿著禮服在藍(lán)天下憧憬未來(lái)的合影。

我們各自過(guò)著各自的小日子，隔三差五碰個(gè)頭，買(mǎi)次衣服，交換一下書(shū)訊、影訊和最新的得意快照，分享秘密。

我邀你一起生寶寶，你說(shuō)準(zhǔn)備不充分，可誰(shuí)知道呢，誰(shuí)知道天意怎么安排。

我們都是對(duì)方的伴娘。

我們有一樣的身高。

我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了大半輩子。

第四篇：關(guān)于綠色食品的市場(chǎng)研究

摘要：本篇文章主要討論綠色食品這一話題。文章首先講述了綠色食品的含義以及與綠色食品相關(guān)的一些知識(shí)如綠色食品的分類(lèi)及標(biāo)志等，然后講述了綠色食品在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀，如管理機(jī)構(gòu)及綠色食品的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)以及生產(chǎn)開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀。文章又通過(guò)對(duì)目前國(guó)內(nèi)綠色食品市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)與不足進(jìn)行論述，從而清楚地中國(guó)綠色食品市場(chǎng)的概況。文章整體說(shuō)明中國(guó)綠色食品市場(chǎng)良好的市場(chǎng)前景。

關(guān)鍵詞：綠色食品發(fā)展前景

1.認(rèn)識(shí)綠色食品

1.1什么是綠色食品？有哪些綠色食品？ 綠色食品（green food）是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品[1]。在許多國(guó)家，綠色食品又有著許多相似的名稱(chēng)和叫法，諸如“生態(tài)食品”、“自然食品”、“藍(lán)色天使食品”、“健康食品”、“有機(jī)農(nóng)業(yè)食品”等，如在日本就被稱(chēng)為“自然食品”[2]。由于在國(guó)際上，對(duì)于保護(hù)環(huán)境和與之相關(guān)的事業(yè)已經(jīng)習(xí)慣冠以“綠色”的字樣，所以，為了突出這類(lèi)食品產(chǎn)自良好的生態(tài)環(huán)境和嚴(yán)格的加工程序，在中國(guó)，統(tǒng)一被稱(chēng)作“綠色食品”。綠色食品是指在無(wú)污染的條件下種植、養(yǎng)殖，施有機(jī)肥料，不用高毒性、高殘留農(nóng)藥，在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定并使用專(zhuān)門(mén)標(biāo)識(shí)的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品的統(tǒng)稱(chēng)[3]。1

我們?nèi)粘Ｉ钪袝?huì)經(jīng)常接觸許多的了綠色食品，如在超市內(nèi)常見(jiàn)的蒙牛牛奶、南方黑芝麻糊等。但是我們也經(jīng)常見(jiàn)到綠色食品字樣但并不是真正綠色食品的商品，這樣我們就要學(xué)會(huì)如何識(shí)別綠色食品標(biāo)志。

1.2綠色食品標(biāo)志標(biāo)志由三部分構(gòu)成，即上方的太陽(yáng)，下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命，農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護(hù)。AA級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，A級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色[4]。

綠色食品標(biāo)志是指“綠色食品”，“Green Food”，綠色食品標(biāo)志圖形及這三者相互組合等四種形式，注冊(cè)在以食品為主的共九大類(lèi)食品上，并擴(kuò)展到肥料3綠色食品相關(guān)類(lèi)產(chǎn)品上。綠色食品分A級(jí)綠色食品和AA級(jí)綠色食品二種。A級(jí)綠色食品，系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地、生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。AA級(jí)綠色食品（等同有機(jī)食品），系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地，生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品[5]。

綠色食品標(biāo)志作為一種產(chǎn)品質(zhì)量證明商標(biāo)，中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在國(guó)家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊(cè)的質(zhì)量證明商標(biāo)。其商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)受《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》保護(hù)。標(biāo)志使用是食品通過(guò)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可企業(yè)依法使用[6]。

2.我國(guó)綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 管理機(jī)構(gòu)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

中國(guó)于1989年提出綠色食品的概念，1990年5月15日正式宣布開(kāi)始發(fā)展綠色食品，設(shè)立了綠色食品管理機(jī)構(gòu)——中國(guó)綠色食品發(fā)展中心，逐步開(kāi)展了綠色食品基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)的制定以及對(duì)外出口等工作。1993年中國(guó)綠色食品發(fā)展中心加入了有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)國(guó)際聯(lián)盟（IFOAM），開(kāi)始與國(guó)際相關(guān)行業(yè)交流與接觸[7]。1996年在參照有機(jī)

2食品國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國(guó)國(guó)情，制定與頒布了《綠色食品標(biāo)志管理辦法》，對(duì)綠色食品的生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)進(jìn)行規(guī)范管理，逐步建立了涵蓋產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝儲(chǔ)運(yùn)、專(zhuān)用生產(chǎn)資料等環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系框架，制定了49項(xiàng)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，注冊(cè)了我國(guó)第一例證明商標(biāo)——綠色食品標(biāo)志商標(biāo)，該標(biāo)志在日本和我國(guó)香港地區(qū)也成功注冊(cè)[8]。

2.2 產(chǎn)品生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

經(jīng)過(guò)10余年的發(fā)展，綠色食品產(chǎn)品數(shù)目從1990年底的127種發(fā)展到2000年底的1831種，占中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)中的7大類(lèi)，29個(gè)分類(lèi)，包括糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水產(chǎn)品、酒類(lèi)、飲料類(lèi)等[9]。共中初級(jí)產(chǎn)品占30%，加工產(chǎn)品占70%。綠色食品實(shí)物生產(chǎn)總量達(dá)1000多萬(wàn)t，使用的農(nóng)田、草場(chǎng)和水面達(dá)到333萬(wàn)公頃，貿(mào)易額達(dá)到400億元人民幣。從全國(guó)來(lái)看，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)已經(jīng)覆蓋了絕大部分省區(qū)，東北幾省區(qū)及江蘇、山東等由于開(kāi)發(fā)較早，國(guó)內(nèi)一些著名的大企業(yè)也開(kāi)始積極申報(bào)綠色產(chǎn)品，從事綠色食品的開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)，如內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)、中國(guó)藍(lán)田集團(tuán)、山東魯花集團(tuán)等。目前從事綠色食品開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)的國(guó)內(nèi)上市公司達(dá)到20家，綠色食品產(chǎn)值達(dá)億元的企業(yè)達(dá)到35家，在全國(guó)確定的151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)中有12家為綠色食品生產(chǎn)企業(yè)，綠色食品“生產(chǎn)基地——龍頭企業(yè)——品牌——市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)鏈條正在形成[10]。

3.綠色食品發(fā)展中存在的問(wèn)題[11]綠色食品管理體系還不完善。

（1）綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范未能與國(guó)際接軌。

（2）組織管理體系未能協(xié)調(diào)統(tǒng)一。綠色食品開(kāi)發(fā)力度明顯不足生產(chǎn)和加工還沒(méi)有形成規(guī)模。綠色食品市場(chǎng)體系還不健全。

4宣傳力度不足。

4.中國(guó)綠色食品發(fā)展優(yōu)勢(shì)：4.1 自然資源優(yōu)勢(shì)[12]

中國(guó)有豐富的自然資源，國(guó)土遼闊，各地氣候條件、地理環(huán)境條件都不盡相同，生態(tài)類(lèi)型多樣，動(dòng)植物種類(lèi)繁多，為綠色食品的生產(chǎn)提供了有利條件。

4.2勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)

我國(guó)勞動(dòng)力資源豐富，成本較低，為綠色食品和有機(jī)食品的開(kāi)發(fā)提供了很好的條件。

4.3 良好的生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)[13]

10多年以來(lái)，中國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為發(fā)展中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的成功模式。截至1997年，全國(guó)已有51個(gè)縣建立了2000多個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，面積達(dá)666.7萬(wàn)公頃，約占總耕地面積的7%，這些生態(tài)農(nóng)業(yè)基地為安全、優(yōu)質(zhì)、無(wú)污染的綠色食品的發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)[14]。

5.小結(jié)

90年代初期，在綠色食品推出不久，就有人曾預(yù)言：21世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)，21世紀(jì)的主導(dǎo)食品是綠色食品。在世紀(jì)交替的時(shí)候看來(lái)，我們當(dāng)初的判斷是正確的，綠色食品事業(yè)10年發(fā)展取得的成效和產(chǎn)生的影響已印證了這一點(diǎn)，而且通過(guò)這10年的實(shí)踐探索，我們不僅進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了發(fā)展綠色食品事業(yè)的重要意義和積極作用，而且看到了這項(xiàng)事業(yè)美好的未來(lái)?，F(xiàn)在中國(guó)人口增長(zhǎng)速度快，導(dǎo)致的環(huán)境問(wèn)題是人民為之頭痛的。發(fā)展綠色食品已經(jīng)顯示出重要意義和廣闊前景。發(fā)展綠色食品，不僅有利于保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持繼發(fā)展，而且有利于增加農(nóng)民收入，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯，這是一項(xiàng)利國(guó)利民的工作[15]。我國(guó)農(nóng)業(yè)已進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段，面臨著結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、農(nóng)民增收、生態(tài)環(huán)境治理、提高產(chǎn)品質(zhì)量、安全性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，這即為綠色食品發(fā)展提供了有利于的條件，也對(duì)于整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品和食品總量來(lái)說(shuō)，綠色食品的開(kāi)發(fā)規(guī)模還很小，但這項(xiàng)工作已經(jīng)顯示出廣闊的前景[16]。

參考文獻(xiàn)：

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[8] 你理解的綠色食品是什么——評(píng)標(biāo)準(zhǔn)走進(jìn)百姓家之《綠色食品知識(shí)問(wèn)答》 《中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)報(bào)》2007年07期

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[15]肉類(lèi)食品的生物性和化學(xué)性污染與防治措施 《肉類(lèi)研究》2007年10期

[16] 無(wú)公害食品 綠色食品 有機(jī)食品 《生物學(xué)教學(xué)》2006年06期

第五篇：混凝土攪拌機(jī)市場(chǎng)研究

混凝土攪拌機(jī)行業(yè)趨勢(shì)研究報(bào)告是通過(guò)對(duì)影響混凝土攪拌機(jī)行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的諸多因素所進(jìn)行的調(diào)查分析，掌握混凝土攪拌機(jī)行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)

律，從而對(duì)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)的未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)特點(diǎn)、市場(chǎng)容量、競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)、細(xì)分下游市場(chǎng)需求趨勢(shì)等進(jìn)行預(yù)測(cè)。

混凝土攪拌機(jī)行業(yè)趨勢(shì)研究報(bào)告主要分析要點(diǎn)包括：

1）混凝土攪拌機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)特點(diǎn)分析。通過(guò)對(duì)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)發(fā)展影響因素分析，總結(jié)出未來(lái)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)總體運(yùn)行趨勢(shì)特點(diǎn)；

2）預(yù)測(cè)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)生產(chǎn)發(fā)展及其變化趨勢(shì)。對(duì)生產(chǎn)發(fā)展及其變化趨勢(shì)的預(yù)測(cè)，這是對(duì)市場(chǎng)中商品供給量及其變化趨勢(shì)的預(yù)測(cè)；

3）預(yù)測(cè)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)市場(chǎng)容量及變化。綜合分析預(yù)測(cè)期內(nèi)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，預(yù)測(cè)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)的需求結(jié)構(gòu)、數(shù)量及其變化趨勢(shì)。

4）預(yù)測(cè)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格的變化。企業(yè)生產(chǎn)中投入品的價(jià)格和產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格直接關(guān)系到企業(yè)盈利水平。在商品價(jià)格的預(yù)測(cè)中，要充分研究勞動(dòng)生產(chǎn)率、生產(chǎn)成本、利潤(rùn)的變化，市場(chǎng)供求關(guān)系的發(fā)展趨勢(shì)，貨幣價(jià)值和貨幣流通量變化以及國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策對(duì)商品價(jià)格的影響。

混凝土攪拌機(jī)行業(yè)趨勢(shì)研究報(bào)告主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家工業(yè)和信息化部、行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物雜志等的基礎(chǔ)信息，結(jié)合混凝土攪拌機(jī)行業(yè)歷年供需關(guān)系變化規(guī)律，對(duì)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)內(nèi)的企業(yè)群體進(jìn)行了深入的調(diào)查與研究，對(duì)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)環(huán)境、混凝土攪拌機(jī)市場(chǎng)供需、混凝土攪拌機(jī)行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、混凝土攪拌機(jī)市場(chǎng)格局、混凝土攪拌機(jī)生產(chǎn)企業(yè)等的詳盡分析。在對(duì)以上分析的基礎(chǔ)上，對(duì)混凝土攪拌機(jī)行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)前景進(jìn)行科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治雠c預(yù)測(cè)。