第一篇：福順尚都房展會(huì)設(shè)計(jì)方案1（小編推薦）

福順尚都房展會(huì)設(shè)計(jì)方案1

【創(chuàng)意構(gòu)想和詮釋】

根據(jù)福順尚都樓盤的自我產(chǎn)品屬性和定位，以及本案的支持要素，遵循傳導(dǎo)概念統(tǒng)一和整合呼應(yīng)的原則，在設(shè)計(jì)方案一種，運(yùn)用中國(guó)古典建筑元素，暗合“天方地圓”的中心要義，彰顯福順尚都的大氣、和諧、溫暖、舒適，并通過空間概念的主題、重點(diǎn)、比例、尺度、韻律、和諧、對(duì)比、襯托、對(duì)稱、均衡、隱喻、虛實(shí)、質(zhì)感，等等。囊括并延展福順尚都的居住文化。

展示空間的架構(gòu)，在方與圓、冷與暖、大與小、高與底的對(duì)比中，布局福順尚都的沙盤區(qū)、接待區(qū)、展示等功能區(qū)，而且，在方案確定后，根據(jù)福順尚都本案的一些賣店，彰顯自己的銷售主張，比如地鐵、購物中心等，利用一些藝術(shù)的表現(xiàn)手法，或明了、或隱含的加以凸現(xiàn)。

根據(jù)我們?cè)谡故局蟹e累的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于在房展會(huì)上若想突出自己的形象，就視覺而言，必須占據(jù)最高點(diǎn)，形成相為對(duì)比下的“鶴立雞群”之感。本設(shè)計(jì)方案中的環(huán)抱造型，其就是一個(gè)點(diǎn)，一個(gè)巍峨與崇高的點(diǎn)，并在運(yùn)用層次的遞進(jìn)，在統(tǒng)一中有所變化，并且把福順尚都的案名彰顯于上，成為一種引領(lǐng)，也成為一種驕傲！

一個(gè)好的展示，必須具有實(shí)用性、區(qū)域性、技術(shù)性、總效性、公共性、廣告性、信息傳遞性、樓盤自身的優(yōu)勢(shì)鮮明性等基本特征。把握這些特征，并且依據(jù)自身的特性和臨近參展商的一些情況，調(diào)整方案，精心策劃設(shè)計(jì)，必將能讓福順尚都彰顯自己的魅力，求得效應(yīng)和效益的最大化。遺憾的只是時(shí)間過于的倉促，我們只能憑借自身的專業(yè)積淀，在委托課題資料少得可憐得情況下，提呈一個(gè)思路，在思路上對(duì)接，但在某種意義上說，思路才真的決定出路。

再者，一個(gè)成功的展會(huì)，對(duì)于參展商來說，展位的設(shè)計(jì)造型只是其中的一個(gè)方面，成功需要多方面的整合和支撐，這是經(jīng)濟(jì)學(xué)中的“輻條理論”所決定的。比如，在福順尚都的參展中，還要考慮以下諸多要素：

（一）明確參展目標(biāo)

（二）研究展覽會(huì)

（三）參展準(zhǔn)備工作

●展位的選擇與確認(rèn)；

●展位的設(shè)計(jì)與搭建；

●展品運(yùn)輸；

●各種宣傳資料?贈(zèng)品或禮品等的準(zhǔn)備；

●工作人員和展位人員的培訓(xùn)；

（四）展前促銷

●媒體宣傳

●展位贈(zèng)品

（五）展后階段

展后工作一般包括即時(shí)跟蹤?后續(xù)跟進(jìn)和展后評(píng)估。

福順尚都房展會(huì)設(shè)計(jì)方案2

【創(chuàng)意構(gòu)想和詮釋】

本案設(shè)計(jì)運(yùn)用了最能體現(xiàn)家居詩意化的江南園林的設(shè)計(jì)元素，并且結(jié)合北方的區(qū)域文化概念，把一些細(xì)節(jié)和瑣碎的舍棄，開間明亮，版式結(jié)構(gòu)，運(yùn)用鏤空的造型手法，輔助一些抽象的元素，在深厚的傳統(tǒng)要素中體現(xiàn)現(xiàn)代的風(fēng)格，清新而不浮躁，整體而不呆板。

在色彩的運(yùn)用上以中性色調(diào)——銀灰色、白色和喜慶的紅色，穩(wěn)重的黑色相搭配。色彩屬性明快、高雅、文化氣息濃。

通過本案的造型、色彩和實(shí)用的展臺(tái)、沙盤等造型設(shè)計(jì)，從而傳遞福順尚都的售賣資訊，更為主要的傳遞一種美好，在美好的意象中勾連參展客商的購買欲望，從而達(dá)求購買。

福順尚都房展會(huì)設(shè)計(jì)方案3

【創(chuàng)意構(gòu)想和詮釋】

本案運(yùn)用后現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手法，視覺造型的出位，點(diǎn)、線、面的結(jié)合，給人耳目一新的感覺，空間開放，時(shí)尚、簡(jiǎn)潔、大氣，在現(xiàn)代中提煉福順尚都的樓盤品質(zhì)，吻合目標(biāo)受眾人群——富知階層的自尊、自愛、自我追求生活品質(zhì)的購買心里，傳遞時(shí)尚、美好、領(lǐng)先、便捷、富足的生活概念。

第二篇：個(gè)人簡(jiǎn)歷(尚福敏)

個(gè)人簡(jiǎn)歷

姓名： 尚福敏 戶口所在地：

專業(yè)： 山東省泰安市東平縣 工程管理性別：

個(gè)人

概況 女 1991年1月23

日 出生日期： 學(xué)歷： 大學(xué)本科

聯(lián)系電話：

通訊地址： *** 重慶永川區(qū)勝利路豪都佳苑F棟18-4 電子郵件地址： 1026910164@qq.com

? [成就]大一期間獲得國(guó)家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金

獲得

榮譽(yù) ? [成就]大學(xué)期間多次獲得學(xué)校甲等獎(jiǎng)學(xué)金 ? [成就]大二期間獲得優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人/優(yōu)秀團(tuán)員稱號(hào)

? [成就]在運(yùn)動(dòng)會(huì)期間獲得特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)

? [專業(yè)或技術(shù)技能]:接受過全方位的大學(xué)基礎(chǔ)教育,受到良好的專業(yè)訓(xùn)練和能力的培養(yǎng),在管理方面有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn).大一寒假期間在商

場(chǎng)做銷售工作,并取

得領(lǐng)導(dǎo)好評(píng).[_年_月至_年_月]

2010~2014

大三期間,在工地做監(jiān)理員,認(rèn)真自覺完成總監(jiān)交予的任務(wù),不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步.技能社會(huì)經(jīng)歷 大四期間跟隨家人創(chuàng)業(yè),深深體會(huì)到了萬事開頭難的道理,但也使自己成長(zhǎng)很多.[學(xué)校名稱]，[專業(yè)]重慶大學(xué)城市科技學(xué)院 工程管理 教育背景 管理學(xué)學(xué)位[學(xué)位]外語

水平

主要

優(yōu)點(diǎn)

性格

特點(diǎn)

CET6級(jí) 1.有較強(qiáng)的組織能力,活動(dòng)策劃能力和公關(guān)能力,如:在大學(xué)期間曾多次領(lǐng)導(dǎo)組織團(tuán)委活動(dòng),文藝演出,并取得良好效果.2.有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,如:在同學(xué)中,有良好的人際關(guān)系;在同學(xué)中有較高的威信;善于協(xié)同“作戰(zhàn).” 活潑開朗,樂觀向上,適應(yīng)力強(qiáng),勤奮好學(xué),腳踏實(shí)地,認(rèn)真負(fù)責(zé),堅(jiān)毅不拔,吃苦耐勞,勇于迎接新挑戰(zhàn).

第三篇：尚都活動(dòng)策劃書

尚都活動(dòng)策劃書

活動(dòng)背景：

五一節(jié)日期間，各商家比著打折讓利銷售的行為讓人擔(dān)憂，認(rèn)為從表面上看起來紅紅火火的假日促銷，只是消費(fèi)者將昨天、明天或下個(gè)月的的消費(fèi)集中在幾天內(nèi)進(jìn)行。為了引導(dǎo)消費(fèi)者，激發(fā)節(jié)日沖動(dòng)性消費(fèi)，并且要想在五一期間取得較好的銷售業(yè)績(jī)和較有影響力的社會(huì)效應(yīng)，提升尚都家具城的形象！為了區(qū)別其他商家一味打折讓利手段帶動(dòng)假日消費(fèi)，真正意義上從社會(huì)角度提升尚都的形象。

活動(dòng)主題：

時(shí)尚享受，都市之家-----五一回饋消費(fèi)者！

活動(dòng)時(shí)間：

5月1日

活動(dòng)地點(diǎn)：

尚都門口

活動(dòng)意義：

通過舉辦活動(dòng)，來提升尚都在五一期間的銷售業(yè)績(jī)和在本地區(qū)擴(kuò)大尚都的知名度和社會(huì)影響力，從而在同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，在以后的銷售中創(chuàng)造出更好的業(yè)績(jī)。

系列活動(dòng)主題：

1）我的沙發(fā)，等你拿！---------文藝活動(dòng)與競(jìng)答

2）走街串巷，揚(yáng)我尚都形象！

活動(dòng)具體安排及流程：

一：我的沙發(fā)，等你拿！---------文藝活動(dòng)與競(jìng)答

1、前期準(zhǔn)備：

1）做好關(guān)于活動(dòng)的人員安排，需要禮儀10人、演員13人、主持人2人（宿州電視臺(tái)主持人）、勞務(wù)人員10人、發(fā)單員4個(gè)。

2）搭建舞臺(tái)和租用音響功放等表演需要物品：

3）提前一至兩天在華夏蘇果上面的圓盤和小峪口各放兩個(gè)發(fā)單人員，對(duì)我們五一期間的活動(dòng)進(jìn)行前期的宣傳。

4）演出人員的服裝安排和準(zhǔn)備演出人員需要的其他一些演出道具

5）讓每個(gè)演員或組合要準(zhǔn)備好事先給定的兩個(gè)節(jié)目。

6）準(zhǔn)備好主持人的主持稿

2、活動(dòng)流程安排：

1）主持人上臺(tái)宣布活動(dòng)的開始

2）歌曲《咱們的工人有力量》1個(gè)人

3）歌曲《恭喜發(fā)財(cái)》原唱：劉德華1人

4）第一輪活動(dòng)：（上臺(tái)一個(gè)主持人）

知識(shí)競(jìng)答：

通過拋球的形式，從下面的觀眾中選擇7人，對(duì)他們進(jìn)行編號(hào)，編成1至7

號(hào)，上臺(tái)進(jìn)行第一輪的活動(dòng)。

在主持人的面前放一張桌子，寫上1到7號(hào)

答題規(guī)則：

1，每道題都是與我們的生活息息相關(guān)的；

2，這7個(gè)人上臺(tái)通過抽簽的形式選著自己要答得題目

3，主持人把每個(gè)參賽者選擇的題目對(duì)應(yīng)放在桌子上的序號(hào)里

4，每個(gè)人有10道題，1號(hào)在自己抽的題中答過一題過后由2號(hào)答自己抽

中的題，依此類推，直到每個(gè)人十題為止：

5，答題結(jié)束以后選擇分?jǐn)?shù)最高的前四位，淘汰三位

參加第一輪的人每個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)枕頭（共7個(gè)）

5）表演民族舞蹈2個(gè)人

6）歌曲《商圣范蠡》原唱：薛之謙1人

7）第二輪活動(dòng)：（另一個(gè)主持人上臺(tái)）

猜價(jià)格：

1，由上一輪勝利的四個(gè)人，參加這一輪的比拼：

2，,工作人員抬上一個(gè)展板，在上面有尚都的商品海報(bào)（不能有價(jià)格），讓這一輪的四個(gè)人競(jìng)猜商品的價(jià)格，答案最接近商品價(jià)格的人勝出

3，這一輪有六件商品進(jìn)行競(jìng)猜，取前二名。

4，如果最后三人的分?jǐn)?shù)相等，那就再加四件商品讓他們競(jìng)猜，而第一名

就不用參加了！這樣直到在后三位中再有一位勝利者（在后三名中，如果前

兩名的分?jǐn)?shù)相等，就再加三件商品競(jìng)猜）

6，參加這一輪的每位選手都可以獲得一件被子（共4件）

8）表演勁舞5人左右

9）快板《說尚都》1人

10）第三輪決賽：

才藝展示，上午勝出的兩位每個(gè)人準(zhǔn)備一個(gè)節(jié)目。表演一下自己的才藝，給每個(gè)觀眾一張我們尚都的宣傳單，讓觀眾投票?？此麄兊牡闷鼻闆r

繪聲繪色，上午勝出的兩位，每個(gè)人在這一次比拼中帶一個(gè)搭檔上來，一位在這邊只能通過肢體動(dòng)作來表示寫在題板上的商品名稱（不能通過語言）

讓另一位來猜這是什么商品（每個(gè)人60秒），在最短的時(shí)間內(nèi)答出的最多的為勝出。

在兩輪中的比賽中出現(xiàn)的情況：

才藝展示和繪聲繪色都勝利，那么他就是最后的贏家

才藝展示勝利，繪聲繪色失?。ɡL聲繪色勝利，才藝展示失?。┰?/p>

加六十秒猜商品，這次猜的多著為最后的贏家

獎(jiǎng)品：第一，沙發(fā)

第二，單人床

7）宣布最后的勝利者，尚都的一位領(lǐng)導(dǎo)為其頒獎(jiǎng)合影留念

8）歌曲《民生》2人

二、走街串巷，揚(yáng)我尚都形象！

1）需要禮儀人員50人，舉牌子得5人，穿著統(tǒng)一的尚都服裝，禮儀人員每人一條綬

帶，每隊(duì)一個(gè)擴(kuò)音器。把五十人分成五隊(duì)，每隊(duì)10人，每隊(duì)一個(gè)舉牌子的和一個(gè)擴(kuò)音器。

2）劃分出五條路線出來，讓每隊(duì)人員在路上不間斷的行走宣傳尚都，擴(kuò)音器不間斷的播放尚都的廣告（中午休息時(shí)間除外）

3）每隊(duì)的禮儀人員都整隊(duì)出發(fā)，禮儀人員只要走路就行了尚都的廣告由擴(kuò)音器不斷的播報(bào)

活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

1，主持人：2人*15000元/人=30000元

2，禮儀：60人*200元/人=12000元

3，枕頭：7個(gè)*30元/個(gè)=210元

4，被子：4件*120元/件=480元

5，單人床：1張*1000元/張=1000元

6，沙發(fā)：1件*3000元/件=3000元

7，發(fā)單員：4人*60元/人*天=240元/天*3天=720元

8，舉牌元：5人*80元/人=400元

9，演員費(fèi)用：13人*800元/人=10400元

10，勞務(wù)人員：10人*60元/人=600元

11，舞臺(tái)、音響租用：10000元

12，其他費(fèi)用：1000元

總計(jì)：69810元 活動(dòng)的可能出現(xiàn)問題：

1，臺(tái)下的觀眾接到球以后，不愿意上臺(tái)參加活動(dòng)。

2，上午的獲勝在有可能在下午有事，不能參加下午的競(jìng)賽。

3，在表演的過程中，音響等設(shè)備出現(xiàn)問題

4，幕后工作人員不能熟練的掌握各種設(shè)備，致使到活動(dòng)中因?yàn)樵O(shè)備出現(xiàn)一些操作問題，而手忙腳亂

5，臺(tái)下的觀眾人員過少，影響活動(dòng)的正常進(jìn)行。

6，需要下面的觀眾進(jìn)行投票的環(huán)節(jié)，有可能存在一個(gè)人，投幾票的可能，從而影響活

動(dòng)比賽的公平性。

7，周圍商家可能反應(yīng)，表演的過程中聲音過大，影響其他商家的商業(yè)活動(dòng)正常運(yùn)行。8，臺(tái)下觀眾人員過多，在道路上站著的人員安全問題。

9，禮儀人員在路上行走時(shí)，遇到路人詢問關(guān)于尚都的活動(dòng)情況。

10，禮儀人員在路上行走時(shí)，注意自己的形象，不能存在損害公司形象的情況（如：不

按交通規(guī)則行走，路上隊(duì)伍出現(xiàn)凌亂的現(xiàn)象等）

活動(dòng)主辦：尚都家具城

活動(dòng)承辦：樂派商業(yè)服務(wù)有限公司

活動(dòng)策劃人：向冬冬2011-4-13

第四篇：長(zhǎng)沙尚福餐飲崗位職責(zé)

食堂員工職責(zé)

管理人員職責(zé)：

服務(wù)廠方溝通與協(xié)調(diào)及公司管理人員稽查和日常管理工作，認(rèn)真貫徹公司和校方的管理制度，做好員工的思想工作，協(xié)調(diào)處理一些應(yīng)急事件，分期、分時(shí)做好日常報(bào)表做為月底工人工資獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)，并及時(shí)處理和落實(shí)好廠方的反饋意見。

廚師長(zhǎng)職責(zé)：

做好本職責(zé)同時(shí)，協(xié)調(diào)管理員的日常工作的執(zhí)行，每天必須認(rèn)真驗(yàn)收好公司所進(jìn)的各項(xiàng)食品的衛(wèi)生及新鮮度，協(xié)調(diào)廚房做好每項(xiàng)烹飪工作及口味、色澤搭配，并嚴(yán)格控制成本核算，杜絕浪費(fèi)，適時(shí)開發(fā)新的小吃品種及菜肴的制作方法，做好員工對(duì)口味的反饋及時(shí)改進(jìn)，要具備老店新開的經(jīng)營(yíng)理念。

廚師職責(zé)；

必須貫徹廚師長(zhǎng)的各項(xiàng)考核制度及操作流程。在供餐期間，保證適時(shí)、適量的菜肴烹飪，讓員工吃到新鮮、可口的飯菜，在每周五根據(jù)情況制作出下周的食堂菜單及廚師長(zhǎng)審核，在日常工作中須做到按公司規(guī)定的操作流程進(jìn)行，不得擅自更烹飪方法及過程。

早點(diǎn)師職責(zé)：

必須每天保證提供6—8個(gè)品種的早點(diǎn)，根據(jù)廠方員工口味需求，做好品種的更新并負(fù)責(zé)幫助小吃師傅配套工作，隨著季節(jié)的變化及時(shí)開新的品種。同時(shí)要控制好成本核算并做好交接班時(shí)所屬衛(wèi)生區(qū)域必須清理干凈，所剩食品按規(guī)定擺放到位。

切配工職責(zé)：

嚴(yán)格按照制定的菜譜質(zhì)量及廚師要求，切配要保證刀工質(zhì)量，丁、絲、片、條、塊原料成型，大小、粗細(xì)、厚薄均勻，無連刀，符合烹調(diào)要求。；切配時(shí)，要把好質(zhì)量衛(wèi)生關(guān)，腐爛變質(zhì)的原料不加工，葷、素、成品與半成品原料分開切配，避免交叉污染，杜絕食物中毒；擇、洗菜要嚴(yán)格按照程序操作，確保蔬菜潔凈衛(wèi)生；切、洗菜時(shí)盛裝容器不允許落地；切配時(shí)要精力集中，使用機(jī)械及切、剁、砍、絞時(shí)應(yīng)注意安全操作；切配工作完成后，要及時(shí)將水池、地面、墻壁、機(jī)械、案板、盛菜用具洗凈，擺放整齊。保潔工職責(zé)：

服從保潔組長(zhǎng)及以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，積極配合工作，餐具清洗時(shí)應(yīng)做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保管的流程；開餐中負(fù)責(zé)及時(shí)餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作以確保后來的員工有干凈整潔的就餐環(huán)境；清洗工作時(shí)應(yīng)保持輕拿、輕洗、輕放，保證不損壞餐飲用具及玻璃器皿；保持消毒間清潔衛(wèi)生、無異味、無積水、無死角，垃圾桶應(yīng)加蓋并經(jīng)常清理；餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃、天天清掃，每周1次大清掃。

服務(wù)人員職責(zé)：

聽從服務(wù)組長(zhǎng)及以主管指揮，開餐前主動(dòng)二次更衣，洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩；開餐中保持良好的服務(wù)態(tài)度，主動(dòng)詢問員工選擇菜樣，熱情微笑服務(wù)；開餐時(shí)間內(nèi)，保證有服務(wù)員在熟食間為員工服務(wù)。

食堂切配崗位職責(zé)

為了更好的管理好食堂的日常管理工作,以下是對(duì)切配員工在操作過程中的各項(xiàng)要求: 1.根據(jù)計(jì)劃要求，掌握食堂餐供應(yīng)流動(dòng)量，在數(shù)量、質(zhì)量、品種和職工要求上應(yīng)有足夠的估計(jì)，具有后備機(jī)動(dòng)供應(yīng)能力，不使供應(yīng)脫節(jié)。2.根據(jù)供應(yīng)時(shí)間安排，分批就餐，實(shí)行分批供應(yīng)，做到品種供應(yīng)豐富多樣，使就餐者滿意。

3.熟悉成品、切配、加工烹調(diào)的過程和要求，懂營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，做到配菜講營(yíng)養(yǎng)。

4.配菜計(jì)劃做到高中低按比例，葷、素結(jié)合，粗細(xì)搭配營(yíng)養(yǎng)結(jié)合兼顧地方特色，時(shí)令品種等。

5.切配前檢查食品原料質(zhì)量，腐敗變質(zhì)、不新鮮或有毒有害食品原料不切配。

6.切配時(shí)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)處理，不干凈的及時(shí)返回粗加工間重新處理。7.從粗加工間先進(jìn)的先切配，縮短切配與烹調(diào)的相隔時(shí)間。

8.切配用刀、砧板、案板、盤、盆等用具、容器用后洗涮干凈，做到刀不生銹，砧板不發(fā)霉，加工臺(tái)面、抹布干凈，點(diǎn)菜菜牌、木夾子等不接觸食品。

9.切配過程生熟食品分開，生熟用具、容器分開，嚴(yán)防交叉污染。10.切配水產(chǎn)品的刀、砧板，刮洗干凈后再切配其他食品。

11.工作結(jié)束，地面、臺(tái)面沖洗干凈，廢棄物及時(shí)清理，做好切配場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生。

12.做好客有供應(yīng)計(jì)劃具有機(jī)動(dòng)余地，準(zhǔn)確核算成本，不影響大眾菜肴供應(yīng)。

作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：

班前準(zhǔn)備→劃分配任務(wù)（講清加工要求）→質(zhì)量檢查→合理配菜→調(diào)度烹調(diào)（按地按需，現(xiàn)炒現(xiàn)售）→收尾交班→落手清→核算→準(zhǔn)備下餐及明日計(jì)劃。

廚師崗位職責(zé)

1.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守各項(xiàng)管理制度，按照規(guī)范的工序認(rèn)真完成本職工作。

2.根據(jù)規(guī)定的食譜精心操作，保證質(zhì)量品種、檔次及色、香、味、形均符合要求。

3.嚴(yán)格執(zhí)行主輔料的投放比例，合理使用原材料，降低成本。

4.烹飪掌握火候，加熱要徹底。對(duì)大塊的肉、家禽要特別注意翻炒均勻，內(nèi)部溫度達(dá)到攝氏70度。

5.遵循菜肴“一熱三鮮”的原則，蔬菜多鍋現(xiàn)炒，掌握葷菜素菜的特點(diǎn)，采取不同的方法精心制作。掌握氽、炒、燉、熘、醬、燴等基本制作方法，保證各菜肴的特色。

6.檢查熟盒、鍋、鏟、勺子、戴手布是否清洗消毒干凈，不合格應(yīng)重新消毒。檢查原材料品種、數(shù)量是否齊全，質(zhì)量是否合格，不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料。操作過程要嚴(yán)格防止污染，半成品二次烹調(diào)時(shí)做到燒熟煮透，并隨時(shí)搞好本區(qū)域的衛(wèi)生。7.調(diào)（佐）料符合衛(wèi)生要求，盛裝調(diào)（佐）料的容器清潔衛(wèi)生，使用后加蓋。盡可能少用或不用食品添加劑，必須使用時(shí)要符合現(xiàn)行的《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》，不得以掩蓋食品腐敗變質(zhì)或偽造為目的而使用食品添加劑。8.煎炸食品用的食用油，高溫（攝氏230度）以上，多次使用后凡顏色變深，油脂要廢棄。

9.品嘗食品要用專用工具。剩渣食品要妥善保管。豆腐食品食用前應(yīng)再次加熱，使內(nèi)部溫度達(dá)到攝氏70度以上。

10.鍋、勺、鏟、碗、盒、抹布等用具容器做到生、熟分開，并定位存放保潔，配菜盤要有明顯標(biāo)志，不得盛裝熟食品。作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：

班前準(zhǔn)備→配合加工→零用調(diào)料→協(xié)助配套組合（掌握品種烹調(diào)要求）→檢查質(zhì)量（按技術(shù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）→烹調(diào)過程（掌握時(shí)間、火候、油溫、調(diào)味等）分批炒（生熟盛器嚴(yán)格分開使用）→進(jìn)熟食間→保證結(jié)尾品種供應(yīng)→落手清→做好交接班記錄。

倉管兼蒸飯員工崗位職責(zé)

1．服從分店經(jīng)理、質(zhì)檢員和總部的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序；遵守各項(xiàng)管理制度，牢記崗位職責(zé)。

2．做好原材料的入庫工作，仔細(xì)檢查貨物的數(shù)量和質(zhì)量；

3．負(fù)責(zé)庫存商品的陳列和安全，做好各組原料、調(diào)料及商品的盤點(diǎn)； 4．發(fā)貨要按量發(fā)，發(fā)貨手續(xù)要清楚。6．負(fù)責(zé)蒸飯工作，保證按時(shí)開飯。

2．采購回來的貨物要進(jìn)行驗(yàn)收，核對(duì)數(shù)量和質(zhì)量，并核對(duì)進(jìn)貨單的價(jià)格是否有誤，保留票據(jù)；

3．出庫貨物做好記錄，并建臺(tái)帳，索要有關(guān)證件，票據(jù)。

5．檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，并隨時(shí)跟蹤檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告； 7．有計(jì)劃的洗米、分米，把握好蒸飯時(shí)間，避免浪費(fèi)氣、電、水； 8.米飯的標(biāo)注為無沙粒、無雜質(zhì)、不夾生、松軟可口。9．開餐時(shí)送米飯到售餐間，把飯散好。10．做好倉庫、售賣間以及蒸飯間的衛(wèi)生。11．下班時(shí)檢查本部門的門、窗、水，電是否關(guān)好，倉庫門鎖好。

作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：

班前準(zhǔn)備→檢查記錄→掌握常規(guī)流動(dòng)量按計(jì)劃領(lǐng)米→揀去沙粒，垃圾→水量適中→裝蒸飯盤（掌握水份標(biāo)準(zhǔn)）→掌握蒸飯時(shí)間→出飯打格→回箱保溫→出售→落水清→核算交班。

洗消員崗位職責(zé)：

1.服從分店經(jīng)理、質(zhì)檢員和總部的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序；遵守各項(xiàng)管理制度，牢記崗位職責(zé)。

2.工作區(qū)內(nèi)物品定位定點(diǎn)擺放位，整齊規(guī)整，衛(wèi)生區(qū)內(nèi)干凈整潔，無贓物。

3.負(fù)責(zé)餐具、盤子、雜具等的洗刷消毒工作，嚴(yán)格按程序和標(biāo)準(zhǔn)，保證餐具、盤子、雜具等的清潔衛(wèi)生。

4.及時(shí)清理餐廳、廚房的垃圾，定點(diǎn)擺放，定時(shí)清理，保證無異味。5.洗刷、消毒過程中注意保護(hù)好餐具，盡量減少損耗。6.做好清潔、消毒后碗具、餐具的存放，注意分類擺放。7.搞好個(gè)人和清洗場(chǎng)所的衛(wèi)生工作。8.服從安排，遵守各項(xiàng)管理制度。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)

1.全面負(fù)責(zé)分店餐飲中心經(jīng)營(yíng)管理工作，對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)調(diào)好客戶的服務(wù)工作，及時(shí)處理客戶的反饋意見。

2.全面負(fù)責(zé)分店餐飲中心人力資源、培訓(xùn)及績(jī)效考核管理工作；

3.負(fù)責(zé)餐飲中心衛(wèi)生安全管理工作，組織對(duì)員工進(jìn)行飲食衛(wèi)生安全、人身安全和機(jī)械設(shè)備安全教育。

4.不斷提高個(gè)人技能，做好餐飲中心后廚工作的協(xié)調(diào)與管理；

5.公司企業(yè)文化的貫徹落實(shí)，為員工創(chuàng)造一個(gè)高質(zhì)量的工作和生活環(huán)境。6.制定餐飲中心目標(biāo)，并將目標(biāo)分解到各作業(yè)組；定期召開各種會(huì)議，7.及時(shí)查收公司文件，做好公司文件的上傳下達(dá)工作，完成工作目標(biāo)。8.堅(jiān)持請(qǐng)示匯報(bào)制度，發(fā)現(xiàn)重大情況迅速處理，并及時(shí)報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)。9.檢查備餐情況，對(duì)當(dāng)天營(yíng)業(yè)額進(jìn)行預(yù)測(cè)，對(duì)昨天經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析 10.對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查

11.審核員工工資表，準(zhǔn)確把握激勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)動(dòng)員工積極性； 12.密切掌握員工思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)對(duì)員工進(jìn)行思想教育工作； 13.審核周食譜、周成本核算表、費(fèi)用分配表和日經(jīng)營(yíng)匯總表； 14.處理好客戶的設(shè)訴問題；

質(zhì)檢員崗位職責(zé)

1．全面協(xié)助分店經(jīng)理工作，并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各作業(yè)組之間關(guān)系。

2．推進(jìn)6常管理工作，真正做到浪費(fèi)減少、效率提高、形象提升等的變化。3．負(fù)責(zé)餐飲中心個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、作業(yè)區(qū)衛(wèi)生的檢查，消除衛(wèi)生安全隱患。

4．協(xié)助經(jīng)理做好員工培訓(xùn)計(jì)劃的制定和實(shí)施等基礎(chǔ)工作。

5．執(zhí)行和監(jiān)督公司規(guī)章制度，對(duì)違反紀(jì)律和操作規(guī)程的給予糾正、批評(píng)教育或處罰。

2．每餐就餐前對(duì)餐廳外環(huán)境和內(nèi)部衛(wèi)生進(jìn)行檢查。3．監(jiān)督后廚衛(wèi)生，督促各組搞好衛(wèi)生工作。

4．參加收尾檢查，對(duì)不合規(guī)定的地方及時(shí)提出整改意見并督促其整改到位。5．每日對(duì)原材料及各流程的制作以及成品進(jìn)行檢查，對(duì)于過期、變質(zhì)等問題食品堅(jiān)決予以報(bào)廢，并形成記錄。

7．指導(dǎo)餐飲中心要用的物品依規(guī)定定位、定量、明確標(biāo)示地?cái)[放整齊。8．清除工作場(chǎng)所各區(qū)域的臟亂，保持環(huán)境、物品、儀器、設(shè)備處于清潔狀態(tài)，防止污染的發(fā)生。

9、堅(jiān)決執(zhí)行公司管理規(guī)定，食品安全時(shí)刻牢記在心，為客戶、為公司做好本職工作。

第五篇：銀行反腐倡廉觀后感--陳順福

《銀行反腐倡廉觀后感2011年8月22日》

今天下午我社組織觀看銀行業(yè)反腐倡廉警示教育展覽。此次展覽共分三部分，第一部分重溫了毛澤東、鄧小平、江澤民、胡錦濤等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人有關(guān)反腐倡廉的重要論述；第二部分展示了銀監(jiān)會(huì)和各銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)加強(qiáng)教育、晚上制度、強(qiáng)化監(jiān)督、深化改革和案件防控等方面的工作和成效；第三部分選取了100個(gè)典型的案例，集中反映和揭露了腐敗分子思想蛻變的心理軌跡和社會(huì)危害，案例涉及貪污、職務(wù)侵占、挪用公款、挪用資金、受賄、玩忽職守、違法發(fā)放貸款、非法出具金融票證、私分國(guó)有資產(chǎn)和金融詐騙。這些案例的主角當(dāng)中，既有風(fēng)云一時(shí)的銀行家，又有業(yè)界精英；既有高級(jí)管理人員，又有普通員工。他們因腐敗而倒下，不僅僅毀了自己，害了家庭，而且也損害了黨和人民的事業(yè)，其教訓(xùn)刻骨銘心，發(fā)人深省。

為什么國(guó)家三令五申，還有那么多的人鋌而走險(xiǎn)呢？綜觀原因，個(gè)人認(rèn)為無外于以下幾點(diǎn)：

1、商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代，競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)強(qiáng)烈，每個(gè)人都在追求利益最大化。我們的領(lǐng)導(dǎo)、員工同志沒有自覺改造個(gè)人的世界觀、價(jià)值觀、金錢觀，認(rèn)為自己手中有權(quán)就是謀利的手段，于是，出現(xiàn)了挪用公款、違規(guī)貸款、金融欺詐等等。

2、在其位不能正確的謀其政，不能一心一意為人民服務(wù)，而是挖空心思往上爬，官做得越大越好，權(quán)利越多越好，不管你采取什么手段，都要往上升，于是出現(xiàn)了貪污受賄。

3、銀行相關(guān)監(jiān)督制度不健全，給員工有可乘之機(jī)。例如廣東開

平中國(guó)銀行事件，三位前后任行長(zhǎng)相互勾結(jié)，瞞上欺下，采取各種手段違規(guī)放款，欺騙貸款等，而這一切是否有人知道呢？即使有人知道那為何不向上級(jí)反映了？一把手制度缺乏了自控，缺乏了監(jiān)控，就變成千萬只伸向國(guó)家的黑手了。

貪污、職務(wù)侵占、挪用公款、挪用資金、受賄、玩忽職守、違法發(fā)放貸款、非法出具金融票證、私分國(guó)有資產(chǎn)和金融欺騙給我們帶來什么影響呢？那就是嚴(yán)重?cái)_亂金融秩序，危害金融安全，使人民的利益遭到極大損害，破壞社會(huì)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序、給國(guó)家形象抹黑。中國(guó)是個(gè)法制國(guó)家，金融毒瘤必須鏟除。

做為一線柜員該如何有效的預(yù)防和控制這些金融毒瘤呢？個(gè)人認(rèn)為：我們?cè)诟脑炜陀^世界的同時(shí)，應(yīng)時(shí)刻不忘改造自己的主觀世界，必須有自重、自省、自警、自律，這樣我們就能把人民幣定位好，它既是紙又是錢。

馬公社：陳順福2011-8-22