第一篇：賓館保安制度

賓館保安管

理制度

l、上崗前進(jìn)行自我檢查，做到按規(guī)定著裝，個人儀表儀容端莊整潔。

2、有高度的政治責(zé)任性和敬業(yè)愛崗的精神，嚴(yán)格遵守賓館的勞動紀(jì)律，維護(hù)賓館的正常經(jīng)

營秩序和客人的人身安全。

3、按規(guī)定區(qū)域立崗，對進(jìn)出酒店的旅客應(yīng)主動拉門迎送，協(xié)助運(yùn)送行李，扶老攜幼。注意

大堂內(nèi)特別是總臺周圍可疑情況。

4、嚴(yán)格遵守工作規(guī)范和要求，安全、正確地指揮住宿旅客的自備車輛有序停放，提醒車主

保管好車內(nèi)的物品，保證酒店火門前的暢通，阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者進(jìn)入酒店。

5、嚴(yán)格按工作流程和制定的巡邏路線，按時進(jìn)行安全巡邏和檢查，發(fā)現(xiàn)不安全的問題及可

疑的人和事，應(yīng)加強(qiáng)盤問，及時報(bào)告，做好現(xiàn)場監(jiān)護(hù)和控制工作并做好情況記錄。

6、對超過規(guī)定時問的訪客（按公安規(guī)定的訪客時問為7：00--23：00）要及時匯報(bào)夜班經(jīng)理，做好記錄，妥善做好勸導(dǎo)工作。

7、熟悉酒店各類應(yīng)急預(yù)案，在發(fā)生突發(fā)性情況時，按預(yù)案和領(lǐng)導(dǎo)的指令，進(jìn)行及時的處置。

8、在工作時間內(nèi)違反公司員工手冊及店紀(jì)店規(guī)，依據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，造成酒店損失的應(yīng)

承擔(dān)必要的經(jīng)濟(jì)損失，違法者追究法律責(zé)任。

9、工作中不得擅離職守，不得在工作期間飲酒或做與工作無關(guān)的事情，巡邏檢查時應(yīng)精神飽

滿，按規(guī)定路線和間隔時間執(zhí)行巡邏打更任務(wù)。

10、嚴(yán)格執(zhí)行以防為主的工作原則，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要妥善處置并及時報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。

11、巡邏中一旦接到案情指令應(yīng)按工作預(yù)案立即采取措施，控制事態(tài)擴(kuò)大，不得無故拖延時間，處置情況應(yīng)及時報(bào)告值班經(jīng)理。

12、保安人員必須熟悉安全疏散的通道，消防設(shè)備和各類滅火器材的使用方法。

13、檢查中應(yīng)及時關(guān)閉應(yīng)關(guān)閉的門窗。

14、日常巡檢中注意觀察安全設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)故障及時報(bào)修。

15、做好交接班工作記錄。

賓館保安人員名單

火警：119白：

盜警：110夜：

急救：120

第二篇：賓館保安崗位職責(zé)（推薦）

保安員崗位職責(zé)

1、管理層級關(guān)系

（1）、直接上級：大堂經(jīng)理

（2）、配合崗位：客房服務(wù)員，前臺接待員

2、基本職責(zé)

保障住客及員工人身，財(cái)產(chǎn)安全，保障賓館財(cái)產(chǎn)安全，處理客人或員工意外事件，做好車輛停放保管工作

3、工作內(nèi)容

（1）、準(zhǔn)確安排停車場，車輛停放，并做好車輛進(jìn)出登記工作

（2）、定時對客房區(qū)域與樓道區(qū)域進(jìn)行巡檢

（3）、協(xié)助前臺做好賓客迎送工作

（4）、定期對防盜設(shè)施，做出檢查，并做好詳細(xì)記錄工作

4、溝通流線

（1）、與值班經(jīng)理建立每班匯報(bào)反饋機(jī)制，接受工作指令，反饋工作建議，反應(yīng)異常情況，協(xié)助值班主管處理各項(xiàng)當(dāng)班事務(wù)

（2）、與前臺接待員、客房服務(wù)員協(xié)同作好安全防范工作，杜絕事故發(fā)生；配合他們做好對客服務(wù)工作

5、崗位工作制度

（1）、上崗前不得飲酒，制服著裝整齊，不能留長胡子、長頭發(fā)、長指甲，違者警告并限期改證

（2）、上崗時注意力集中，舉止端莊，迎賓有禮；處理問題時要妥善分析情節(jié)輕重，果斷公平

（3）、不能擅離崗位，遇到報(bào)警時應(yīng)沉著冷靜，準(zhǔn)確地向值班經(jīng)理報(bào)告

（4）、上崗時不得會客，不得私自帶陌生人隨意進(jìn)出酒店

（5）、上崗時需堅(jiān)守崗位，不得到總臺閑坐，大廳區(qū)域注意坐姿，不得影響酒店形象，妨礙他人工作。

（6）、不得窺視客人行為，不得與客人發(fā)生爭吵甚至打斗

（7）、上班時不得做私事，吃東西，抽煙看雜志，睡覺

（8）、保障消防通道暢通和停車場秩序良好，如因亂停放造成損壞追究當(dāng)班人責(zé)任

（9）、經(jīng)常巡邏檢查，經(jīng)常巡查重點(diǎn)位置，如發(fā)現(xiàn)可疑的人要查問清楚防止意外事故發(fā)生

（10）、維修工不在或休假期間，處理賓館簡單維修工作。

（11）、不得遲到早退，嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度

（12）、嚴(yán)格遵守保密制度，不瀉露酒店和客人任何資料

（13）、交接班要準(zhǔn)確，詳細(xì)，按工作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

（14）、負(fù)責(zé)保證廣告燈及外圍燈按時開關(guān)，有故障要及時上報(bào)，操作規(guī)程

一、站崗：

收腹挺胸，兩腳分開約與肩同寬的距離，兩手背后，左手握右手的右手腕，目視前方，成跨立姿勢；可左右巡視停車場。

二、看護(hù)車輛；

1.在停放車輛時，應(yīng)看好周圍是否有傷害車體的物品。若發(fā)現(xiàn)有害物體及時

移開。

2、注意周圍車輛的過往是否會傷害到客人的車體。

4、車輛停放過程中若發(fā)生車損，要馬上向領(lǐng)導(dǎo)及客人匯報(bào)，讓責(zé)任人與客人聯(lián)系。

5、以上現(xiàn)象如有發(fā)生，要迅速與部門負(fù)責(zé)人聯(lián)系。

三、保護(hù)賓館的財(cái)產(chǎn)物品及下班時檢查出入

（1）營業(yè)高峰期間，輪流巡查店內(nèi)客人的物品及車場車輛的安全。

（2）員工下班檢查過程中要用禮貌的態(tài)度示意員工主動出示口袋及包內(nèi)物品。，對員工講話要用文明禮貌的用語“請”和 “謝謝”； 若發(fā)現(xiàn)員工偷盜店 內(nèi)物品或不自覺接受檢查，要馬上與值班經(jīng)理聯(lián)系。

四、引領(lǐng)車輛離開

（1)看見客人要離開時應(yīng)主動跑過去引導(dǎo)，禮貌向客人致謝，告別：謝謝光臨，再見。

（2)倒車時注意，不要在車的后方，要在左，右側(cè)。注意客人倒車時后面的障礙物，并架好移動臺階讓客人的車安全倒出。

（3)指揮倒車時聲音要大而響亮，手勢要正確，倒車若需調(diào)頭時要提醒

（4)路上倒車時，要示意左，右兩邊的車先停一下，讓客人的車安全離開，并向停讓的車輛敬禮致謝。

（5）當(dāng)車輛發(fā)生刮碰等損失時，應(yīng)立即向客人表示歉意：對不起，剛才我也沒看清路況。我馬上幫您報(bào)警，請問您的車在哪個保險(xiǎn)公司投的保險(xiǎn)？

六、雨天注意事項(xiàng)

（1)提前備好再雨天使用的雨具，注意天氣變化。

（2)下雨時要迅速換上雨鞋雨衣，在停車場區(qū)域巡視。

（3)當(dāng)客人將車停穩(wěn)后，要馬上撐傘把客人接至店內(nèi)。

（4)客人走時應(yīng)撐傘護(hù)送客人至車內(nèi)并指揮客人的車輛安全倒出。

（5)客人要出租車時，問清幾輛后幫忙招呼出租車，車到時送客人至出租車內(nèi)。

（6)雨停后，賓館前不可有污水、垃圾等。

七、巡邏崗工作

（1）賓館員工的進(jìn)出檢查；

（2）檢查賓館門窗是否關(guān)閉；

（3）檢查電、水、氣是否安全；

（4）出現(xiàn)問題的設(shè)備必須報(bào)修。

第三篇：賓館保安工作計(jì)劃

賓館保安工作計(jì)劃

回顧過去的一年，我部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下，各部門的配合下，我們在加強(qiáng)酒店的安全防范管理，完善種類制度，安全巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學(xué)習(xí)等做了一定的工作，賓館保安工作計(jì)劃。

一、進(jìn)一步健全和完善安全防范體系

1.組織落實(shí)

自從10月10日接手保安部以來，根據(jù)酒店治安、消防的需要，建立了防火委員會。現(xiàn)人員有變動，重新調(diào)整了防火委員會，總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任，副總經(jīng)理擔(dān)任副主任，各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，落實(shí)了三級安全管理目標(biāo)責(zé)任書。

2.制度落實(shí)

為了確保酒店的安全，我們從酒店的實(shí)際情況出發(fā)，建立了一套安全防范的制度，使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點(diǎn)部位檔案等。同時落實(shí)了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度，做到認(rèn)真登記，及時上傳。

3.宣傳教育落實(shí)

為了使消防、安全工作深入人心，增強(qiáng)員工的消防安全意識，我們采取有計(jì)劃多形式地對員工進(jìn)行消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn)，今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火機(jī)150人次，消防安全知識考試170人次，觀看消防安全影像資料140人次，同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法，提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。

二、落實(shí)安全檢查，確保酒店安全。

為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處，我們貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理、我部門每周一、三、五每次晨會強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神，布置安全防范的內(nèi)容，加強(qiáng)安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地，時間長，任務(wù)重，我們落實(shí)重點(diǎn)防范，加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù)，在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù)，同時落實(shí)動火審批制度，做到不審批不準(zhǔn)動火，沒有操作證，不準(zhǔn)動火，真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處。

接手以來，落實(shí)安全巡邏檢查200余次，每半月組織安全大檢查4次，同時安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素13起(例：1.滅火機(jī)過期失效。2.廚房操作間沒有配備滅火毯。3消防栓缺少配件。)等情況。針對查出來的問題，我們都已下達(dá)了整改通知書，責(zé)令其限期整改，除部分滅火器未年審?fù)猓溆嗑耐戤叀?/p>

三、樹服務(wù)品牌，抓學(xué)習(xí)、管理

1.組織學(xué)習(xí)

作為一個酒店，抓服務(wù)質(zhì)量，首先是抓人，要抓自身建設(shè)，抓好員工的思想，素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得服務(wù)的目的。我們落實(shí)每月4次全體保安會議。充分利用會議與員工交流，剖解正反案例，灌輸我們酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進(jìn)行表揚(yáng)，對表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行嚴(yán)肅批評，同時對員工要進(jìn)行要加強(qiáng)鐵的紀(jì)律教育，尤其是我們大門崗的員工，接觸人多面廣，更加要做到這一點(diǎn)，例如：在今年11月9日那天，我們的領(lǐng)班孔維龍?jiān)诖箝T崗看見一位客人亂停車，把汽車停在進(jìn)口處，擋住了去后院的路，就去跟這位司機(jī)講，不要停在這里，影響其它車輛進(jìn)出，他一定要停在這里，再次跟他講時，他不但不聽，反而罵人，并動手打了我們領(lǐng)班兩拳，踢了一腳，我們領(lǐng)班始終沒有還手，后被拉開，工作計(jì)劃《賓館保安工作計(jì)劃》。當(dāng)時對面移動公司的人看了也非常生氣，對我們主管講，你為什么不幫你們員工打這位司機(jī)。從這件事看，正因?yàn)槲覀兘?jīng)常開會學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)鐵的紀(jì)律，使得我們從主管到員工都能夠做到這一點(diǎn)，能做到忍字。

為此在全體保安會議上大力表揚(yáng)了領(lǐng)班孔維龍，同時剖解了這起案例：如果當(dāng)時還手，心情得到平衡，但是損失會更大，會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽(yù)。甚至?xí)ξ覀儽０伯a(chǎn)生不好的看法，正因?yàn)槲覀冇羞@樣的保安，主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時教育，培養(yǎng)的結(jié)果。

2.人性化管理

加強(qiáng)對員工的管理,是我們部門要經(jīng)常做的.如何加強(qiáng)員工進(jìn)行管理，是我們部門更應(yīng)關(guān)注的，對員工我們采取人性化管理只有這樣，才能發(fā)揮出員工更好的積極性，在今后的工作中他們才能夠用敬業(yè)來報(bào)答企業(yè)。

四、服務(wù)質(zhì)量

1.大門崗服務(wù)

大門崗是我們酒店為客人服務(wù)的最前沿，他的服務(wù)質(zhì)量好壞，關(guān)系到住宿客人第一感覺，為此為了保證我們的服務(wù)質(zhì)量，我們從以下二個方面落實(shí)：

第一.經(jīng)常性組織員工開會學(xué)習(xí)，培養(yǎng)員工對企業(yè)要有敬業(yè)精神，只有這樣服務(wù)質(zhì)量才會到家。

第二.服務(wù)質(zhì)量，大門崗?fù)＼噲霰０卜?wù)，做到客人車輛來去時，指揮車輛服務(wù)，指路服務(wù)。尤其是是在天寒地凍，日曬雨淋，他們始終站在服務(wù)最前沿，為客人服務(wù)。

***x年的工作打算

新的一年，保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路，突出“變化”二字，樹立保安部新形象。

全年工作的整體思路：

1、與各部門簽訂***x消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。

2、完善各項(xiàng)規(guī)章制度，保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運(yùn)轉(zhuǎn)，確保酒店消防安全，做到萬無一失，堅(jiān)持以防為主，防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，用制度管理人，成立安全巡查小組，定期對酒店及周圍各種場所進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時協(xié)同其它部門進(jìn)行整改，杜絕一切安全事故的發(fā)生。

3、與人力資源部配合對新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核，對于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。

4、開展學(xué)習(xí)讀書活動，建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對部門員工平時不太注重理論學(xué)習(xí)，制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃，改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣，多發(fā)一些酒店資料，或者寫學(xué)習(xí)心得的形式，督促和鼓勵部門員工的學(xué)習(xí)，特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查，有成果，有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。

5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位，(立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安)進(jìn)行兩個月一輪崗，改變過去那種固定崗位的模式，做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作，一專多能，全面發(fā)展。

6、加強(qiáng)內(nèi)部考核，采取末位淘汰制。樹形象，統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等)，部門員工一律上班著裝，以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn)，對每一位部門員工進(jìn)行考核，采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低，作下崗處理。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。

7、整頓保安宿舍。向部隊(duì)宿舍管理學(xué)習(xí)，把好的宿舍管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)過來，做到擺放整齊，條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理，力爭上一個臺階。

8、平時多注意員工的想法，經(jīng)常進(jìn)行交流，關(guān)心、愛護(hù)員工。對個別比較差的員工進(jìn)行個別談心，幫助，找出存在的問題，激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高

第四篇：賓館制度

為確保賓館防火安全的順利、完善各項(xiàng)防火設(shè)施、落實(shí)各項(xiàng)安全防火措施，做到以防為主，防消結(jié)合本賓館特訂立如下制度。

一、建立健全賓館消防組織機(jī)構(gòu)，明確專人負(fù)責(zé)，人人都管的原則。

二、完善安全防火設(shè)備設(shè)施和消防器材，對賓館一切消防設(shè)施進(jìn)行常性檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

三、消防火災(zāi)隱患

1)經(jīng)常檢查電源、線路、裝備各種漏電保護(hù)系統(tǒng)。2)嚴(yán)格管理使用各種易燃易爆的液體、固體。3)嚴(yán)格控制火源，禁止在客房生火煮食、燒火。

四、疏通各出口，消防通道，保證隨時安全暢通，消防出口不準(zhǔn)堆放任何雜物。

五、提高消防技術(shù)，酒店員工經(jīng)常進(jìn)行消防技術(shù)輔導(dǎo)，出現(xiàn)意外能夠果斷、快速、準(zhǔn)確使用各種設(shè)備，做到使事故縮小到最小位置。

六、提高思想認(rèn)識，克服麻痹思想，做到思想上有準(zhǔn)備，行動上有措施，設(shè)施上有保障。

為了保障賓館正常經(jīng)營和旅客生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)賓館內(nèi)部社會治安穩(wěn)定，特訂立如下制度。

一、本賓館保安，總臺服務(wù)員，樓層服務(wù)員堅(jiān)持二十四小時值班制度，當(dāng)班的值班員不得離崗、做本職工作以外的事。

二、值班人員在值班時必須儀表端莊，持牌上崗，舉止文明，說話和氣，稱呼準(zhǔn)確，禮貌待人。

三、對待旅客積極熱情，宣傳酒店的管理制度和旅業(yè)的法令法規(guī)。

四、嚴(yán)肅崗位責(zé)任制度，維護(hù)好賓館的治安秩序，確保旅客的合法權(quán)益。

五、切實(shí)做好來訪登記，落實(shí)來訪制度，防止和杜絕一切不安全事故發(fā)生。

六、協(xié)助公安機(jī)關(guān)，做好通緝犯罪分子工作。

七、積極配合公安機(jī)關(guān)打擊黃賭毒等違法犯罪活動。

八、做好安全防火工作和爆炸事故發(fā)生。

九、建立健全保衛(wèi)組織機(jī)構(gòu)，完善各項(xiàng)安全設(shè)備設(shè)施。

來訪登記制度

為了維護(hù)賓館治安秩序，保護(hù)旅客安全，有效控制違法犯罪分子，現(xiàn)就賓館來訪登記規(guī)定如下制度。

一、設(shè)立來訪登記處，由門衛(wèi)保安員負(fù)責(zé)辦理來訪手續(xù)，建立來訪登記崗位責(zé)任制。

二、來訪人員需進(jìn)房會客一律憑身份證辦理來訪登記手續(xù)，并征得住客同意后方可進(jìn)客房會客。

三、來訪人員離訪時，必須在來訪人員登記表上離訪時間欄內(nèi)準(zhǔn)確填寫離訪時間，來訪人員登記，服務(wù)人員必須跟房查房，發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告。

四、晚上十一時至凌晨七時，原則上不準(zhǔn)進(jìn)行來訪，特殊情況來訪只能在大廳會客。

五、來訪人員登記表一式兩份，逐日整理裝訂，同住宿登記表一并要妥善保管。

六、辦理來訪登記手續(xù)，要文明禮貌，熱情宣傳來訪須知和賓館的管理制度。

七、認(rèn)真做好來訪人員證件查驗(yàn)工作，并督促來訪人員按時離房，發(fā)現(xiàn)公安機(jī)關(guān)通緝?nèi)藛T或有現(xiàn)行違法人員應(yīng)立即報(bào)告，并交公安機(jī)關(guān)處理。

安全管理制度

二、認(rèn)真檢查各區(qū)域，消除不安全隱患，確保酒店及客人生命財(cái)產(chǎn)安全。

三、工作人員在當(dāng)值期間要全心全意保護(hù)酒店財(cái)物、客人生命財(cái)產(chǎn)及人身的安全，不要替任何不認(rèn)識的客人開門，除非接到前廳部的通知及證明。

四、房間清潔衛(wèi)生有客人進(jìn)入時，應(yīng)有禮貌的查看客人的鑰匙牌與房號是否相符，防止他人誤入房間。

五、客人忘記帶鑰匙而你又不認(rèn)識的應(yīng)與前臺聯(lián)系，待前臺證實(shí)身份、通知后方可開門。

六、發(fā)現(xiàn)有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出現(xiàn)，或客房房間有異常情況，房內(nèi)發(fā)現(xiàn)有動物或違禁品，客人情緒變化，生病或特異行動，均需立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。

七、清倒垃圾桶內(nèi)的垃圾時要注意桶內(nèi)有無特別的物品，有無客人無意中掉下或錯誤放置的東西。

八、關(guān)門時要拉住門把關(guān)門，不可隨便拉住門邊便關(guān)門，避免夾傷手，要檢查門是否己鎖好。

九、鑰匙要小心保管，做到鑰匙不離身，不可隨便亂丟亂放下班前安全交給接班人，鑰匙不準(zhǔn)帶離酒店，弄斷了的鑰匙亦要整體交回。

十、清楚、明白樓層消防器材的位置及使用方法。

住宿登記制度

為了加強(qiáng)賓館內(nèi)部治安管理，保障賓館和住客生命財(cái)產(chǎn)安全，嚴(yán)格執(zhí)行治安管理辦法和細(xì)則的有關(guān)規(guī)定，就賓館旅客住宿登記建立如下制度。

一、戶口登記員必須嚴(yán)格履行旅館業(yè)治安管理《細(xì)則》的第十一條規(guī)定的要求，按十二項(xiàng)工作職責(zé)，嚴(yán)格登記旅客入住手續(xù)，遵紀(jì)守法，不得違法經(jīng)營。

二、儀表端正，說話和氣，熱情接待旅客，詳細(xì)介紹賓館情況和旅客住宿須知以及賓館管理制度。

三、認(rèn)真做好旅客行李，貴重物品，現(xiàn)金交賓館代保管的動員工作。

四、嚴(yán)格旅客住宿制度

1)國內(nèi)旅客入住堅(jiān)持憑法定有效證件詳細(xì)登記入住。

2)認(rèn)真做好證件的檢查工作，杜絕無證件和偽證件人員混進(jìn)賓館，進(jìn)行違法犯罪活動。3)不得超越范圍接待，港、澳、臺外國人入住。

4)嚴(yán)格執(zhí)行雙人房包房制度，兩人異地不同工作單位的旅客、戶口登記員不得安排兩人包房。

5)成年男女要求包房住宿，必須憑本人結(jié)婚證，男女雙方都在45歲以上，同一戶口所在地均可登記住宿。

6)妥善保管好旅客住宿登記表，退房旅客登記表，一式兩聯(lián)配齊，一日一裝訂，一月扎封妥善保管。

五、認(rèn)真做好通緝犯罪分子在我賓館落網(wǎng)。

六、做好交接班制度，做三交接，交接治安管理情況，交接房費(fèi)收繳情況，交接旅客財(cái)物保管情況，做到事事有記載，交接有簽名。

七、堅(jiān)持崗位遵守制度、鉆研業(yè)務(wù)、不斷提高政治和業(yè)務(wù)水平。篇二：旅館賓館制度大全

旅館住宿人員登記制度

1．需要進(jìn)入客房的來訪人員，經(jīng)服務(wù)員認(rèn)真查驗(yàn)來訪者的身份，并填寫《來訪人員登記表》，征得被訪人同意后，準(zhǔn)予進(jìn)入客房會客。沒有有效身份證明的，不準(zhǔn)進(jìn)入客房會客。2．來訪人一天內(nèi)多次來訪同一住客，經(jīng)查驗(yàn)證件無誤，但應(yīng)在不再重新填寫《來訪人員登記表》，其第一次來訪登記表“備注”欄內(nèi)注明來訪次數(shù)和來訪、離訪時間。

3．來訪人員離訪時，要在《來訪人員登記表》的“來訪時間”欄內(nèi)準(zhǔn)確填寫時間，來訪人員離訪時，住客沒送行的，服務(wù)員應(yīng)及時查看被訪的客房。

4．本旅館不同樓層住客互訪，若持有本店住宿憑證的，可免填來訪登記，但服務(wù)員必須作互訪記錄。

5．舉行會議，如主辦單位有相應(yīng)安全防范措施并征得旅館保安部門同意，來訪人員可不需要登記。

6．晚上23時至次日7時，來訪人員不準(zhǔn)進(jìn)入客房訪客。旅館值班巡邏制度

1、值班巡邏人員必須認(rèn)真履行職責(zé)，堅(jiān)持工作崗位,嚴(yán)格遵守值班巡邏制度。

2、必須保持高度警惕,時刻做好應(yīng)急準(zhǔn)備。

值班保衛(wèi)人員在值班期間，不得擅離職守，夜間值班，禁止閑雜人員進(jìn)入，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理，并追究責(zé)任。

3、值班巡邏人員要忠于職守，嚴(yán)禁出現(xiàn)酗酒、吵鬧、脫崗、空崗、誤崗、睡崗情況。

4、要按規(guī)定范圍，定時進(jìn)行巡邏和安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和排除隱患。

5、認(rèn)真填寫值班記錄，禁止亂寫亂畫。

消防安全制度

消防安全工作應(yīng)始終貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，切實(shí)維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報(bào)告火警是旅館每位員工應(yīng)盡的義務(wù)。為了預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保護(hù)旅館財(cái)產(chǎn)、維護(hù)員工和顧客人身安全，特制定本制度。

一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》，將消防安全列入本旅館的日常工作。

二、按照國家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材、設(shè)置消防安全標(biāo)志，暢通消防通道，安全員周期性嚴(yán)格檢查全旅館的消防器材（消防栓、滅火器、出口燈、應(yīng)急燈、煙感報(bào)警器、噴淋水）及電制開關(guān)，確保消防設(shè)施和器材完好、有效，如發(fā)現(xiàn)以上消防器材運(yùn)作不正?；蜻^期失效，要及時報(bào)告修補(bǔ)并記錄，把消防安全工作落實(shí)到實(shí)處，并對及時發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患進(jìn)行整改，不留死角。

三、定期組織防火安全檢查，消除火險(xiǎn)隱患，改善防火安全條件，確保消防設(shè)施正常運(yùn)行。開展消防宣傳教育，普及消防知識，提高員工消防安全意識。

四、制定火警火災(zāi)處置程序，定期組織滅火演練。在火災(zāi)情況下，積極組織員工撲救火災(zāi)，疏散賓客和重要物資，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場協(xié)助公安消防監(jiān)督部門做好事故查處工作。

五、積極參加消防安全培訓(xùn)，負(fù)責(zé)向公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位的消公共場所衛(wèi)生制度。

公共場所衛(wèi)生制度

一、公共場所經(jīng)營單位，需取得“衛(wèi)生許可證”后方可開業(yè)?！靶l(wèi)生許可證”懸掛于顯眼處。

二、從業(yè)人員（包括臨時工）每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查，持有效合格的健康證后方能從事本職工作。

三、從業(yè)人員需進(jìn)行法規(guī)及衛(wèi)生知識培訓(xùn)，經(jīng)考核合格者發(fā)給合格證。

四、公共場所經(jīng)營單位必須建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度。要有專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作，設(shè)衛(wèi)生專用消毒設(shè)施，公用品、用具等需定期進(jìn)行消毒保潔。

五、定期清理室內(nèi)外衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔。

貴 重 物 品 保 管 制 度

1、旅館為客人免費(fèi)提供物品寄存；

2、登記時服務(wù)員必須提示所有入住登記客人：請問您是否有貴重物品需要寄存；

3、客人有貴重物品的，按照旅館登記制度，逐件、逐物按顏色、規(guī)格和品名登記造冊；

4、貴重物品寄存表上，落實(shí)當(dāng)班責(zé)任人和客人簽字確認(rèn)制度；

5、對無物品寄存的客人，前臺提示：請保管好自己的隨身物品

6、房間內(nèi)，房門后和服務(wù)指南內(nèi)均有：請保管好隨身物品，貴重物品請寄存前臺。

旅館值班巡邏制度

一、旅館必須檢查24小時值班制度，負(fù)責(zé)旅館內(nèi)部及旅館周圍的安全防范工作。

二、值班巡邏人員應(yīng)對大堂、樓層及旅館內(nèi)部各部位及附屬設(shè)施、場所進(jìn)行巡邏檢查，依法保護(hù)人身財(cái)產(chǎn)安全，堵塞安全防范漏洞，防止火災(zāi)及其他災(zāi)害事故的發(fā)生。

三、認(rèn)真盤查值班巡邏過程中發(fā)現(xiàn)的形跡可疑人員，及時發(fā)現(xiàn)和制止各類違法犯罪活動，必要時將其扭送公安機(jī)關(guān)依法處理。

四、完成公安機(jī)關(guān)交辦的其他各項(xiàng)任務(wù)。篇三：小賓館管理制度

館 理 制 度 2011年8月10日

賓 管匯 總

賓館經(jīng)理崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)安排日常工作，監(jiān)督前臺服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、掌握重點(diǎn)賓客和團(tuán)隊(duì)的到離時間，做好迎送接待服務(wù)，及時與相關(guān)部門互通信息。

3、協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計(jì)控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作；負(fù)責(zé)前臺所需之耗用品的控制。

4、負(fù)責(zé)前臺和客房人事、考勤管理檢查，負(fù)責(zé)規(guī)章制度的落實(shí)、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。

5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系，隨時溝通各種信息。

6、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目，做好各種原始資料和帳單的保存工作。

7、及時征詢、記錄客人意見，隨時改進(jìn)服務(wù)。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

前臺服務(wù)人員崗位工作責(zé)任

負(fù)責(zé)接待來客和問詢等日常工作，為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。接待來客(散客及團(tuán)隊(duì)),為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間,確?？腿说玫娇旖荸p高效及友好的服務(wù)；

2、通過電話﹑單據(jù)﹑報(bào)表等方式和途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員；

3、掌握最準(zhǔn)確的房態(tài)（入住與否、床位情況）,制作有關(guān)客房銷售的各類報(bào)表,為賓館的經(jīng)營管理工作提供準(zhǔn)確的資料；

4、負(fù)責(zé)有關(guān)房間﹑房價(jià)﹑賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問詢工作；

5、具有銷售意識并有抓住任何銷售機(jī)遇的意識,最大限度地售房,為賓館創(chuàng)收,做好關(guān)于客人資料的檔案工作；

6、聽從上級的指示,完成上級布置的工作任務(wù)；

7、熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備，熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門。隨時為客人提供各種問詢服務(wù)，并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)；

8、維護(hù)前臺工作必備的用品及設(shè)備，及時申報(bào)補(bǔ)充和維修。

前臺服務(wù)員工作職責(zé)和工作流程

客人進(jìn)入本賓館后，由前臺服務(wù)員把客人引領(lǐng)來前臺進(jìn)行入住登記，領(lǐng)取鑰匙后，進(jìn)行房間休息，這一個簡單的手續(xù)，如能處理得好，定能使客人對酒店的服務(wù)，倍具信心。前臺服務(wù)員是賓館和來客接觸的前線，能給與客人對賓館良好的第一印象，若客人在疲乏的旅程后，在入住賓館之過程中，得到笑臉迎人，彬彬有禮接待員有效率安排一間舒適的房間，必然使客人逗留賓館期間倍感愉快。

前臺服務(wù)員的主要工作：（1）為客人登記：協(xié)助入住客人填妥入住登記表，說明一切有關(guān)資料，然后編排房間給予客人。（2）出售房間：包括對客人介紹賓館的設(shè)備，接受預(yù)訂，爭取提高賓館之入住率。（3）提供咨詢：解答客人的問題，提供賓館其他設(shè)備及服務(wù)。（4）與客人溝通：主動接觸客人，了解客人對賓館的意見，從而可獲得改進(jìn)建議。（5）處理投訴：前臺經(jīng)常是客人投訴的對象，如能善于處理，可減低客人的不滿。（6）房務(wù)記錄：除了接觸客人之服務(wù)外，亦要處理及制定一些文件、報(bào)告、營業(yè)狀況和住客記錄，以便管理階層明了營業(yè)情況。

1、前臺工作人員應(yīng)暫停原來的工作，向客人展露笑容，禮貌地詢問客人的入住需要，向客人推薦合適的客房。

2、禮貌地為客人登記身份和入住信息，解答客人提出的問詢。查看客人的證件，核對編號有否填錯。然后禮貌地請客人先付押金。

3、一切手續(xù)辦好后，聯(lián)系客房服務(wù)員引領(lǐng)客人到其登記的房間，安排入住。

4、及時上傳并登記客人身份信息，做好訪客登記。

客房服務(wù)員崗位崗位職責(zé)

1． 做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保證物品清潔，擺放整潔。2． 及時補(bǔ)充客人所需的各類物品，做好包房的收領(lǐng)工作。3．負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時報(bào)告維修項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)異常時，上報(bào)處理。4．負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié)，保證營業(yè)場所所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營業(yè)氣氛。5．負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤點(diǎn)，取送，報(bào)損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。6．熟悉營業(yè)場地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項(xiàng)目，價(jià)格，積極做好推銷。7．為客人提供食品，飲品，點(diǎn)鐘，叫醒等各類服務(wù)工作，熟記客人特征，并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。

8．愛惜賓館的財(cái)產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項(xiàng)事宜。9．準(zhǔn)確規(guī)范的填寫各類單據(jù)。

10．牢記區(qū)域內(nèi)的通道，消防設(shè)施的布置，有正確使用的知識和能力，加強(qiáng)防火防盜的意識，認(rèn)真做好交接班記錄。

11．認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級。

12．積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

第五篇：賓館制度

安全防火制度

為確保賓館防火安全的順利、完善各項(xiàng)防火設(shè)施、落實(shí)各項(xiàng)安全防火措施，做到以防為主，防消結(jié)合本賓館特訂立如下制度。

一、建立健全賓館消防組織機(jī)構(gòu)，明確專人負(fù)責(zé)，人人都管的原則。

二、完善安全防火設(shè)備設(shè)施和消防器材，對賓館一切消防設(shè)施進(jìn)行常性檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

三、消防火災(zāi)隱患

1)經(jīng)常檢查電源、線路、裝備各種漏電保護(hù)系統(tǒng)。

2)嚴(yán)格管理使用各種易燃易爆的液體、固體。

3)嚴(yán)格控制火源，禁止在客房生火煮食、燒火。

四、疏通各出口，消防通道，保證隨時安全暢通，消防出口不準(zhǔn)堆放任何雜物。

五、提高消防技術(shù)，酒店員工經(jīng)常進(jìn)行消防技術(shù)輔導(dǎo)，出現(xiàn)意外能夠果斷、快速、準(zhǔn)確使用各種設(shè)備，做到使事故縮小到最小位置。

六、提高思想認(rèn)識，克服麻痹思想，做到思想上有準(zhǔn)備，行動上有措施，設(shè)施上有保障。

安全保衛(wèi)制度

為了保障賓館正常經(jīng)營和旅客生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)賓館內(nèi)部社會治安穩(wěn)定，特訂立如下制度。

一、本賓館保安，總臺服務(wù)員，樓層服務(wù)員堅(jiān)持二十四小時值班制度，當(dāng)班的值班員不得離崗、做本職工作以外的事。

二、值班人員在值班時必須儀表端莊，持牌上崗，舉止文明，說話和氣，稱呼準(zhǔn)確，禮貌待人。

三、對待旅客積極熱情，宣傳酒店的管理制度和旅業(yè)的法令法規(guī)。

四、嚴(yán)肅崗位責(zé)任制度，維護(hù)好賓館的治安秩序，確保旅客的合法權(quán)益。

五、切實(shí)做好來訪登記，落實(shí)來訪制度，防止和杜絕一切不安全事故發(fā)生。

六、協(xié)助公安機(jī)關(guān)，做好通緝犯罪分子工作。

七、積極配合公安機(jī)關(guān)打擊黃賭毒等違法犯罪活動。

八、做好安全防火工作和爆炸事故發(fā)生。

九、建立健全保衛(wèi)組織機(jī)構(gòu)，完善各項(xiàng)安全設(shè)備設(shè)施。

來訪登記制度

為了維護(hù)賓館治安秩序，保護(hù)旅客安全，有效控制違法犯罪分子，現(xiàn)就賓館來訪登記規(guī)定如下制度。

一、設(shè)立來訪登記處，由門衛(wèi)保安員負(fù)責(zé)辦理來訪手續(xù)，建立來訪登記崗位責(zé)任制。

二、來訪人員需進(jìn)房會客一律憑身份證辦理來訪登記手續(xù)，并征得住客同意后方可進(jìn)客房會客。

三、來訪人員離訪時，必須在來訪人員登記表上離訪時間欄內(nèi)準(zhǔn)確填寫離訪時間，來訪人員登記，服務(wù)人員必須跟房查房，發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告。

四、晚上十一時至凌晨七時，原則上不準(zhǔn)進(jìn)行來訪，特殊情況來訪只能在大廳會客。

五、來訪人員登記表一式兩份，逐日整理裝訂，同住宿登記表一并要妥善保管。

六、辦理來訪登記手續(xù)，要文明禮貌，熱情宣傳來訪須知和賓館的管理制度。

七、認(rèn)真做好來訪人員證件查驗(yàn)工作，并督促來訪人員按時離房，發(fā)現(xiàn)公安機(jī)關(guān)通緝?nèi)藛T或有現(xiàn)行違法人員應(yīng)立即報(bào)告，并交公安機(jī)關(guān)處理。

八、嚴(yán)禁來訪人員利用來訪方便，在賓館從事賣淫嫖娼，聚眾賭博，吸毒販毒的違法犯罪活動。

安全管理制度

一、注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味，必須立即查找處理并及時報(bào)告有關(guān)部門，切實(shí)消除隱患。

二、認(rèn)真檢查各區(qū)域，消除不安全隱患，確保酒店及客人生命財(cái)產(chǎn)安全。

三、工作人員在當(dāng)值期間要全心全意保護(hù)酒店財(cái)物、客人生命財(cái)產(chǎn)及人身的安全，不要替任何不認(rèn)識的客人開門，除非接到前廳部的通知及證明。

四、房間清潔衛(wèi)生有客人進(jìn)入時，應(yīng)有禮貌的查看客人的鑰匙牌與房號是否相符，防止他人誤入房間。

五、客人忘記帶鑰匙而你又不認(rèn)識的應(yīng)與前臺聯(lián)系，待前臺證實(shí)身份、通知后方可開門。

六、發(fā)現(xiàn)有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出現(xiàn)，或客房房間有異常情況，房內(nèi)發(fā)現(xiàn)有動物或違禁品，客人情緒變化，生病或特異行動，均需立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。

七、清倒垃圾桶內(nèi)的垃圾時要注意桶內(nèi)有無特別的物品，有無客人無意中掉下或錯誤放置的東西。

八、關(guān)門時要拉住門把關(guān)門，不可隨便拉住門邊便關(guān)門，避免夾傷手，要檢查門是否己鎖好。

九、鑰匙要小心保管，做到鑰匙不離身，不可隨便亂丟亂放下班前安全交給接班人，鑰匙不準(zhǔn)帶離酒店，弄斷了的鑰匙亦要整體交回。

十、清楚、明白樓層消防器材的位置及使用方法。

住宿登記制度

為了加強(qiáng)賓館內(nèi)部治安管理，保障賓館和住客生命財(cái)產(chǎn)安全，嚴(yán)格執(zhí)行治安管理辦法和細(xì)則的有關(guān)規(guī)定，就賓館旅客住宿登記建立如下制度。

一、戶口登記員必須嚴(yán)格履行旅館業(yè)治安管理《細(xì)則》的第十一條規(guī)定的要求，按十二項(xiàng)工作職責(zé)，嚴(yán)格登記旅客入住手續(xù)，遵紀(jì)守法，不得違法經(jīng)營。

二、儀表端正，說話和氣，熱情接待旅客，詳細(xì)介紹賓館情況和旅客住宿須知以及賓館管理制度。

三、認(rèn)真做好旅客行李，貴重物品，現(xiàn)金交賓館代保管的動員工作。

四、嚴(yán)格旅客住宿制度

1)國內(nèi)旅客入住堅(jiān)持憑法定有效證件詳細(xì)登記入住。

2)認(rèn)真做好證件的檢查工作，杜絕無證件和偽證件人員混進(jìn)賓館，進(jìn)行違法犯罪活動。

3)不得超越范圍接待，港、澳、臺外國人入住。

4)嚴(yán)格執(zhí)行雙人房包房制度，兩人異地不同工作單位的旅客、戶口登記員不得安排兩人包房。

5)成年男女要求包房住宿，必須憑本人結(jié)婚證，男女雙方都在45歲以上，同一戶口所在地均可登記住宿。

6)妥善保管好旅客住宿登記表，退房旅客登記表，一式兩聯(lián)配齊，一日一裝訂，一月扎封妥善保管。

五、認(rèn)真做好通緝犯罪分子在我賓館落網(wǎng)。

六、做好交接班制度，做三交接，交接治安管理情況，交接房費(fèi)收繳情況，交接旅客財(cái)物保管情況，做到事事有記載，交接有簽名。

七、堅(jiān)持崗位遵守制度、鉆研業(yè)務(wù)、不斷提高政治和業(yè)務(wù)水平。旅店突發(fā)事件處置預(yù)案

制定緊急預(yù)案，僅適合交通賓館緊急中使用，預(yù)案之中緊急安排因在火警等其他緊急情況下使用，預(yù)案中就個別情況進(jìn)行論述，唯遇其他緊急事件時，須按當(dāng)時情況做出適當(dāng)?shù)淖儎硬偶右詰?yīng)用，緊急事件可能隨時發(fā)生，賓館必須處理這些情況做好準(zhǔn)備，以盡量降低受傷和受毀的程度，為此我們特設(shè)以下特發(fā)事件緊急預(yù)案

一． 緊急電話號碼 火警119 刑事、盜竊、治安警：110 醫(yī)療急救：120 新城派出所報(bào)警： 消防、監(jiān)控中心： 二．緊急意外醫(yī)療問題：

1．嘗試盡可能獲取有關(guān)傷者受傷的資料

2．使傷者處于溫暖、干燥及舒適的狀況、并加以陪伴 3．立即撥120要求急救醫(yī)療服務(wù)

4． 上報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)、并及時同通知樓層服務(wù)員或保安員詳訴意外情況、包括所屬樓層、房號、姓名、電話號碼當(dāng)時目擊者等 5． 在任何情況下，均盡量保持鎮(zhèn)定 三． 炸彈恐嚇或其他類似的形似恐嚇 1．從對方對話中得到以下資料：(1)炸彈裝置的確切位置；（2）擬定爆炸的時間；（3）爆炸裝置的描述；（4）對方慣用的字眼。2．紀(jì)錄接到電話的時間 3．紀(jì)錄掛斷電話的時間

4．紀(jì)錄對方聲音的特點(diǎn)（即男、女、鎮(zhèn)定、驚慌、年齡、結(jié)巴、口音、粗俗、斯文）及背后的雜音等

5．立即通知酒店的保安部，并致電報(bào)警及報(bào)消防局 6．所有資料盡量保密

7．及時檢查酒店空置的房間及酒店四周是否有可疑物品 8．依從當(dāng)?shù)毓驳恼{(diào)遣 四．案犯與保安

1．如遇偷竊、顧客在房間內(nèi)丟失財(cái)物，即刻通知客房、保安管理人員，在自查無果時，協(xié)助顧客報(bào)派出所。

2．遇有搶劫、騷擾、襲擊或其他嚴(yán)重刑事案件時，即刻通知值班管理人員，同時組織保安人員采取正當(dāng)措施，盡量將傷亡、損失減至最低，及時向當(dāng)?shù)嘏沙鏊?10報(bào)警。

3．所有發(fā)生的案件都要有詳細(xì)的紀(jì)錄，并把已采取的行動和防范措施報(bào)告有關(guān)人員。

4．服務(wù)人員要認(rèn)真做好來訪登記工作，遇可疑人員或可疑事件及時通知客房值班經(jīng)理，必要時采取強(qiáng)制入門方式。

5．顧客的車輛是偷竊犯的目標(biāo)之一，酒店要落實(shí)有效的車輛管理措施，對形跡可疑人員要進(jìn)行全程監(jiān)視，并勸退酒店。6．遇到任何不安全或刑事案時，堅(jiān)硬及時通知客房、保安管理人員或值班管理人員。五．火警

發(fā)現(xiàn)火警因按照下面的步驟進(jìn)行操作： 發(fā)現(xiàn)（若發(fā)現(xiàn)火警）

通知（致電消防部門及通知酒店內(nèi)人）抑制（禁閉所有能防火、防煙門）

逃生（使用酒店最安全、最近的消防梯、迅速離開火警現(xiàn)場、切勿使用升降機(jī)）

服務(wù)人員、保安員必須熟悉酒店內(nèi)各種消防設(shè)施、設(shè)備、消防梯、緊急報(bào)警系統(tǒng)及酒店消防中心、公安消防局的火警電話。

1、若是輕微失火，如垃圾桶、紙簍內(nèi)、煙灰缸等自行在安全情況下便把火撲滅，但火勢蔓延切忌冒險(xiǎn)。

2、如人身安全已受到威脅，而火勢亦不能及時受到控制時，立即把失火現(xiàn)場的門關(guān)閉以隔離及控制火勢。

3、通知消防局

（1）說出酒店詳細(xì)的名稱、住址

（2）清楚說出與酒店的街道、交界巷及建筑物（3）火勢蔓延的范圍及位置（4）酒店的號碼及報(bào)警人電話號碼（5）燃燒物及火勢情況

二、通知酒店值班人員聽從現(xiàn)場最高職務(wù)人員的指示，盡一切辦法通知所有顧客。

三、如備火焰或者高溫?zé)峥諝馑?/p>

（1）有可能的話，致電報(bào)火警，求助有營救能力的力量；（2）把火源門關(guān)閉、利用水將門附近的材料澆濕；

（3）濃煙和熱空氣都是上升的，而接近地面的空氣較為清新，溫度亦低，故應(yīng)蹲著身子或爬行逃生：

（4）濃煙、熱空氣影響呼吸時，打破房間玻璃窗以求新空氣流通；

（5）所有電梯須停止操作，切不可乘坐電梯，防止因斷電而被困電梯內(nèi)；

（6）所有逃離火場的人，要有組織的在酒店外空曠安全地聚集，便于掌控清點(diǎn)人員；

（7）身處火場以上樓層人員，因繼續(xù)向天臺方向逃生，地處火場以下樓層人員，則應(yīng)向下找最近的出口逃生；（8）發(fā)生火警時，酒店消防應(yīng)急分隊(duì)全體人員要積極的協(xié)助武警消防員和公安人員撲滅火勢，禁止圍觀及禁止無關(guān)人員進(jìn)入酒店，維護(hù)現(xiàn)場治安秩序。

制定突發(fā)事件處置預(yù)案，是當(dāng)發(fā)生緊急事件時，我們酒店能更好的、有條不紊的應(yīng)付各種突發(fā)事件，是用來拯救生命保護(hù)財(cái)產(chǎn)的。無論計(jì)劃預(yù)案如何周到詳細(xì)，仍然需要我們和廣大顧客保持高度警惕，養(yǎng)成良好的安全意識，這樣才能避免各種意外的發(fā)生，必須達(dá)到保障人民生命財(cái)產(chǎn)，避免不必要損失之目的。

旅店值班制度

為了把賓館的各項(xiàng)工作落實(shí)，做到層層有人管，崗位不離人，防止一切安全事故發(fā)生，特訂立如下制度。

一、落實(shí)值班制度，經(jīng)理堅(jiān)持八小時輪流值班，做到二十四小時有專人負(fù)責(zé)。

二、值班經(jīng)理，檢查督促上班人員崗位責(zé)任制情況，做到堅(jiān)持查崗，事事有記載，堅(jiān)持按崗位責(zé)任辦事，獎罰分明。

三、堅(jiān)持查房制度，了解住客情況，掌握重點(diǎn)，注意疑點(diǎn)，交接班定時查房。1)查房時間，住客人數(shù)。2）查房間安全設(shè)施。3）查是否違法犯罪活動。

4)查火源隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，確保賓館旅客安全。

四、當(dāng)班值班人員應(yīng)堅(jiān)持守崗位，提高警惕，勤巡視，勤檢查，積極協(xié)助住宿登記員，樓層服務(wù)員，保安員維護(hù)崗位秩序，做到本崗位工作有條有理。

五、經(jīng)理值班應(yīng)檢查崗位，督促做好各崗位的交接班工作，做到責(zé)任分明。

六、落實(shí)上班培訓(xùn)上崗制度，做到分期分批培訓(xùn)，人人持證上崗

旅客財(cái)物保管、寄存制度

為了使賓館合法經(jīng)營，保證旅客財(cái)產(chǎn)安全，積極采取安全防范措施，增強(qiáng)安全意識，明確工作責(zé)任，杜絕一切不安全事故發(fā)生，特訂立如下制度。

一、認(rèn)真落實(shí)旅客財(cái)物保管制度，做到分工負(fù)責(zé)，責(zé)任到人。

二、總臺服務(wù)員、保安員、樓層服務(wù)員必須熱情地向旅客宣傳貴重物品及現(xiàn)金交賓館代保管的重要性。

三、旅客財(cái)物保管，必須嚴(yán)格辦理登記手續(xù)，做到三登記一簽名。

四、貴重物品及現(xiàn)金與一般行李做到分別保管。

五、旅客財(cái)物寄存時，要善于在寄存物品中發(fā)現(xiàn)可疑人員及其它違禁物品，發(fā)現(xiàn)問題及時向公安機(jī)關(guān)報(bào)告。

六、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度，防止責(zé)任不明造成損失。

七、對違法財(cái)物保管制失責(zé)者，按情節(jié)輕重處理，情節(jié)嚴(yán)重者交公安機(jī)關(guān)處理。

八、嚴(yán)禁旅客和無關(guān)人員進(jìn)入財(cái)物保管室。

九、經(jīng)常檢查財(cái)物保管安全設(shè)施情況。

十、對旅客遺留的物品，應(yīng)當(dāng)妥為保管，設(shè)法歸還原主或揭示招領(lǐng)；經(jīng)招領(lǐng)三個月后無人認(rèn)領(lǐng)的，要登記造冊，送當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)以拾遺物品處理。對違禁物品和可疑物品，應(yīng)當(dāng)及時報(bào)告公安機(jī)關(guān)處理。

安全防火制度

一、請勿在房內(nèi)使用電吹風(fēng)、剃須刀以外的危險(xiǎn)電器。請勿在照明器具上烘烤衣物。

二、在房內(nèi)吸煙時，請把煙頭、火柴丟入煙灰缸內(nèi)，請勿在床上吸煙。

三、嚴(yán)禁在房內(nèi)燃燒文件、紙件、點(diǎn)蠟燭。

四、請勿開著電視就寢，外出時請隨手關(guān)門。

五、注意電插頭于插座的配套，如發(fā)生疑問請撥電話與客房中心聯(lián)系。

六、如發(fā)生異常氣味和煙霧、火警時，請撥打電話通知總臺。

七、請勿將易燃、易爆品帶入飯店內(nèi)，嚴(yán)禁燃放煙花和火炮。

登記驗(yàn)證制度

一、旅客登記員應(yīng)具備一定的工作年限和文化水平，樹立全心全意為旅客服務(wù)的思想和工作責(zé)任心，做到文明、禮貌、熱情周到。

二、嚴(yán)格驗(yàn)證登記制度，顧客住宿必須持有居民身份證，登記員在驗(yàn)證時應(yīng)注意身份證上的照片、地址、年齡與住宿人的相貌、口音、年齡是否一致，攜帶物品與本人身份是否相似。

三、異性旅客要求同住一房的，必須出示結(jié)婚證，本市口音男女更應(yīng)仔細(xì)查問，嚴(yán)禁為賣淫嫖宿等社會丑惡現(xiàn)象提供方便和場所。

四、旅客住宿登記薄應(yīng)按項(xiàng)目逐欄填寫，做到字跡清晰端正，身份證十五位編碼必須逐字寫全不得省略潦草。

五、配合協(xié)助公安機(jī)關(guān)工作，對嫌疑人在做好控制的同時應(yīng)迅速報(bào)告不得包庇泄密。

六、嚴(yán)格履行職責(zé)、對登記安排住宿后的旅客所攜帶的大量現(xiàn)金，重要物品所需保存的要互相簽約，明確責(zé)任。

七、認(rèn)真細(xì)心地位旅客結(jié)算房費(fèi)，做好當(dāng)面唱收、唱付、保證現(xiàn)金收付無誤。

旅店住宿制度

一、旅館要求住宿時，應(yīng)出示足以證明身份的居民身份證、護(hù)照、回鄉(xiāng)證或軍人通行證、學(xué)生證件等有效證件，并按規(guī)定填寫住宿登記單，方能辦理住宿手續(xù)。

二、旅客住宿時，應(yīng)將大額現(xiàn)金、貴重物品交旅店寄存博愛管，并辦理托管手續(xù)。因工作需要攜帶槍支、彈藥應(yīng)當(dāng)據(jù)實(shí)登記，交當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)或軍事機(jī)關(guān)代為保管。凡來訪客人，須征得旅客和旅館允許，并經(jīng)驗(yàn)證登記后，方能入客房。

三、禁止旅客私自留宿未經(jīng)驗(yàn)證住宿的客人或任意調(diào)換房，轉(zhuǎn)讓床位。

四、嚴(yán)禁將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性和放射性等危險(xiǎn)物品帶入旅店。

五、嚴(yán)禁在客房內(nèi)使用酒精爐、電爐、煤油爐等用火、用電設(shè)備，不得在旅店內(nèi)酗酒、大聲喧嘩、應(yīng)向他人休息。

六、嚴(yán)禁在旅店內(nèi)進(jìn)行賭博、賣淫、嫖娼、吸毒、販毒等違法犯罪活動。

七、旅客不得以住店為名窩藏、銷售或包庇違法犯罪分子，發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子及有犯罪嫌疑的人應(yīng)及時檢舉揭發(fā)。

八、旅客在住宿期間，應(yīng)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，服從旅店工作人員管理，接受公安人員檢查。要自覺維護(hù)公共秩序，愛護(hù)公共財(cái)物，不得亂扔煙頭、果皮或隨地吐痰。若損壞公共財(cái)物，應(yīng)照價(jià)賠償。

九、旅客違反本規(guī)定，應(yīng)當(dāng)受到處罰的，由公安機(jī)關(guān)依照有關(guān)規(guī)定予以處罰，構(gòu)成犯罪的，由司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。