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      卓越的店長(zhǎng)管理

      時(shí)間:2019-05-12 18:20:03下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:卓越的店長(zhǎng)管理

      卓越的店長(zhǎng)管理

      影響店鋪業(yè)績(jī)之卓越的店長(zhǎng)管理

      店長(zhǎng)作為店鋪的靈魂,發(fā)揮著重要的作用,在店鋪的經(jīng)營(yíng)管理工作過(guò)

      程中起到承上啟下的作用。品牌公司想開(kāi)更多的直營(yíng)店,加盟商亦想往單品牌多店或多品牌多店的目標(biāo)發(fā) 展,店長(zhǎng)的作用至關(guān)重要。同時(shí),對(duì)店長(zhǎng)的業(yè)務(wù)水平要求也是越來(lái)越高。因此,如何培養(yǎng)出一名優(yōu)秀的店 長(zhǎng)并復(fù)制下去,是店鋪管理工作中最重要的環(huán)節(jié)之一。

      一、拿捏一個(gè)準(zhǔn)確的店長(zhǎng)角色定位。店長(zhǎng)作為店鋪的主角,首先就要認(rèn)識(shí)到自己的角色定位,才會(huì)明確自己的工作范圍和職責(zé)。

      1、店長(zhǎng)是漢堡中的夾心層。店長(zhǎng)起到承上啟下的作用。對(duì)于店員,店長(zhǎng)是店鋪老板的代表,應(yīng)處處維 護(hù)著老板的利益,更不能與店員一起討論店鋪老板的不好,這樣不但店鋪工作管不好,更使自己失去了管 理的權(quán)威;對(duì)于上級(jí),店長(zhǎng)是所有店員的代表,應(yīng)能夠承擔(dān)起所有店員的責(zé)任,不能遇到問(wèn)題就處處推托。應(yīng)該明確,店員的工作沒(méi)有做好就是店長(zhǎng)自己的責(zé)任。

      2、店長(zhǎng)是軍隊(duì)的指揮官。對(duì)于店員的站位不合理、配合不協(xié)調(diào)等情況即時(shí)指正,以使店員能夠高效運(yùn) 作。

      3、店長(zhǎng)是店鋪的興奮劑。不斷的激勵(lì)店員,鼓舞店員士氣,使店員能夠精神飽滿(mǎn)的迎接每一天的工作。

      4、店長(zhǎng)是店鋪的調(diào)和劑。店鋪員工大部分都是年輕的小姑娘,在長(zhǎng)期的工作和生活相處中難免出現(xiàn)一 些小矛盾,這些小矛盾都是正常的,但作為店長(zhǎng)應(yīng)起到調(diào)和作用,不能讓員工之間產(chǎn)生敵對(duì)情緒,使店鋪 工作得以順暢。

      5、店長(zhǎng)是導(dǎo)購(gòu)的協(xié)助者。在中國(guó),大部分店鋪還都是中小型店鋪,員工人數(shù)不是很多,在顧客繁忙時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)該主動(dòng)協(xié)助導(dǎo)購(gòu),以提升店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

      6、店長(zhǎng)是店鋪的培訓(xùn)者。店長(zhǎng)應(yīng)首先加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)意識(shí),并把自己所學(xué)到的知識(shí)不斷的傳授給店員,提升員工整體素質(zhì)。

      二、做一個(gè)極具個(gè)人權(quán)威的店長(zhǎng)。店長(zhǎng)是店鋪的最高管理者。然而很多店長(zhǎng)常常抱怨,老板不給管理的權(quán)限,而店員對(duì)自己的管理又不 服。店長(zhǎng)不具備個(gè)人權(quán)威,上級(jí)下達(dá)的工作指示就無(wú)法部屬到員工當(dāng)中,而店長(zhǎng)所作的決策也無(wú)法實(shí)展。那么,作為店長(zhǎng)又如何樹(shù)立起自己的個(gè)人權(quán)威呢?

      1、孫子曰:將能而君不御者勝。首先將軍要有才能,然后皇帝不去牽制他,這樣才能打出漂亮的勝戰(zhàn)。最近的一部電影《墨攻》便是一個(gè)很好的佐證。這個(gè)電影講述的是墨家革離為梁城守城的故事。梁城大王 一開(kāi)始就把梁城的所有兵權(quán)全部交給革離,后來(lái)革離要拆皇宮修建城墻,也得到了大王的支持……最后僅 有 4000 軍馬的梁城抵擋住了擁有十萬(wàn)大軍的強(qiáng)大的趙國(guó)的攻打。墨

      家革離很有才能,而梁城的大王絲毫沒(méi) 有牽制他,才取得了勝利。而我們的店鋪管理過(guò)程中,品牌公司的主管或者加盟商認(rèn)為自己的能力強(qiáng)于店 長(zhǎng),所以總喜歡牽制店長(zhǎng),總是擔(dān)心店長(zhǎng)做不好,這跟中國(guó)的教育有著直接的關(guān)系的。其實(shí)是否牽制更重 要的不是跟個(gè)人能力有關(guān),而是跟個(gè)人的做事方式方法有關(guān)。牽制就表示把您的方法強(qiáng)加給店長(zhǎng),給店長(zhǎng) 一個(gè)框架和限制。讓別人用他不熟悉的方法去做事,其效果自然要打個(gè)折扣,而且店鋪的管理是一個(gè)系統(tǒng) 性的工作,如果店長(zhǎng)在管理過(guò)程中受到一些牽制,店鋪管理的系統(tǒng)性就可能受到破壞。所以作為店鋪的經(jīng) 營(yíng)管理者,最重要的是培訓(xùn)、審核和監(jiān)督,具體的方案提出和實(shí)施應(yīng)該完全交給店長(zhǎng)。

      2、權(quán)力不是老板給的,而是店長(zhǎng)自己爭(zhēng)取的。有些店長(zhǎng)常常抱怨老板不給自己管理權(quán)限,大事小事自 己一手抓,所以其工作難以開(kāi)展。其實(shí)權(quán)限不是老板給的,而是自己爭(zhēng)取的。一般來(lái)講,店長(zhǎng)剛上任的時(shí) 候,老板都會(huì)給予最基本的權(quán)限,隨著工作的開(kāi)展,其權(quán)限便可能會(huì)發(fā)生變化,而變化的原因都是因?yàn)榈?長(zhǎng)自身。比如店長(zhǎng)在生意非常繁忙的時(shí)候批準(zhǔn)了一位員工有不太重要私事的請(qǐng)假,那么老板就可能會(huì)收回 店長(zhǎng)批準(zhǔn)請(qǐng)假的權(quán)限;屢次在合適的時(shí)候?qū)钸M(jìn)行合理的促銷(xiāo)建議,并取得了良好的成效,而且在后 期作以總結(jié)和匯報(bào),那么老板就可能給予直接的降價(jià)促銷(xiāo)的權(quán)限……從某種意義上來(lái)說(shuō),店長(zhǎng)權(quán)限的范圍 可以看出其工作的主動(dòng)性、對(duì)事物的判斷能力和決策能力、敢于承擔(dān)責(zé)任的膽識(shí)等方面。所以,如果店長(zhǎng) 想獲得管理權(quán)限并讓員工認(rèn)為店長(zhǎng)的話能做主,就必須自己主動(dòng)去爭(zhēng)取。

      3、領(lǐng)先的專(zhuān)業(yè)技能是樹(shù)立個(gè)人權(quán)威的基礎(chǔ)。在很多時(shí)候?qū)з?gòu)不服店長(zhǎng)的管理是因?yàn)榈觊L(zhǎng)的專(zhuān)業(yè)技能不 強(qiáng),甚至還不及導(dǎo)購(gòu)。店長(zhǎng)從事著店鋪的一定的決策性工作和管理工作,同時(shí)拿著比其他店鋪員工都高的 薪水,所以在老板和其他員工的眼里,對(duì)店長(zhǎng)的要求本身就要更高一些。如果店長(zhǎng)的陳列不及導(dǎo)購(gòu),叫導(dǎo) 購(gòu)調(diào)整賣(mài)場(chǎng)的陳列時(shí)就會(huì)顯得很無(wú)力;如果店長(zhǎng)的銷(xiāo)售能力不強(qiáng)于導(dǎo)購(gòu),跟導(dǎo)購(gòu)說(shuō)銷(xiāo)售技巧時(shí)就很難讓人 接受;如果店長(zhǎng)的協(xié)調(diào)能力不強(qiáng)時(shí),跟導(dǎo)購(gòu)說(shuō)站位安排問(wèn)題時(shí)就難以讓人心悅……因此,店長(zhǎng)必須具備強(qiáng) 于店鋪里其他員工的專(zhuān)業(yè)技能,特別是在綜合能力方面,否則就難以服眾。

      4、個(gè)人魅力是樹(shù)立個(gè)人權(quán)威的最堅(jiān)實(shí)的利器。周恩來(lái)總理的偉大和質(zhì)樸為聯(lián)合國(guó)各方人士所欽佩,他 的人格魅力更給人們留下了深刻印象。周恩來(lái)總理去世的時(shí)候,聯(lián)合國(guó)還特地下半旗哀悼。這是聯(lián)合國(guó)建 立 50 多

      年以來(lái)罕見(jiàn)的事情。當(dāng)時(shí)很多國(guó)家的政要對(duì)此舉表示強(qiáng)烈不滿(mǎn),當(dāng)時(shí)的聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)瓦爾德海姆對(duì) 此做出的既感人又意味深長(zhǎng)的講話。他說(shuō):“為了悼念周恩來(lái),聯(lián)合國(guó)下半旗,這是我決定的。原因有二: 一是中國(guó)是一個(gè)文明古國(guó),她的金銀財(cái)寶多得不計(jì)其數(shù),可她的總理周恩來(lái)沒(méi)有一分錢(qián)的存款!二是中國(guó) 有 10 億人口,占世界人口的 1/4,可是她的總理周恩來(lái),沒(méi)有一個(gè)孩子!你們?nèi)魏螄?guó)家的元首,如能做到 其中一條,在他逝世之日,總部將照樣為他下半旗?!敝v完這番話,我見(jiàn)他轉(zhuǎn)身掃視了一下廣場(chǎng),爾后返 回秘書(shū)處大樓。這時(shí)廣場(chǎng)上先是鴉雀無(wú)聲,接著響起雷鳴般的掌聲。周恩來(lái)既不是聯(lián)合國(guó)的上級(jí),同時(shí)如 果聯(lián)合國(guó)不下半旗對(duì)其也不會(huì)造成任何負(fù)面影響,聯(lián)合國(guó)作這一決策完全是因?yàn)橹芸偫淼娜烁聍攘?。所以,人格魅力是?shù)立個(gè)人管理權(quán)威最堅(jiān)實(shí)的利器。那么,作為店長(zhǎng)又如何樹(shù)立起自己的人格魅力呢? 1)做到事事領(lǐng)先。作為店長(zhǎng),如果自己經(jīng)常遲到,就無(wú)法批評(píng)其他員工的遲到;如果自己經(jīng)常談?wù)摾?板的不好,就無(wú)法批評(píng)其他員工在背后說(shuō)別人壞話;如果自己從來(lái)不擦玻璃,就無(wú)法批評(píng)其他員工衛(wèi)生搞 不好;如果自己天天工作很懶散,就無(wú)法批評(píng)其他員工工作積極性不高……所以作為店長(zhǎng),要做到要規(guī)章 制度方面領(lǐng)先,做到對(duì)公司忠誠(chéng)度方面領(lǐng)先,做到工作積極性方面領(lǐng)先……做到事事領(lǐng)先。2)寬大的胸懷。店鋪的員工一般都是年輕的女孩,同時(shí)由于工資制度的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,難免讓員工之間產(chǎn)

      生一些小的矛盾。如果店長(zhǎng)不具備寬大的胸懷,非但不能調(diào)節(jié)好其他員工之間的關(guān)系,甚至還跟她們一樣 小臍肚腸,就難以樹(shù)立起個(gè)人的權(quán)威。同時(shí),與人相處要懂得謙虛,不擺出一副高高在上的架子。在工作 中不論取得多大的成績(jī),也不到處張揚(yáng)。3)敢于面對(duì)和承擔(dān)責(zé)任。店長(zhǎng)應(yīng)該把店鋪當(dāng)作自己的店來(lái)管理,負(fù)起責(zé)任。遇到錯(cuò)誤,正面去面對(duì); 遇到挫折和困難,不去躲避;遇到問(wèn)題,不去推諉,要老板和顧客面前要有承擔(dān)員工錯(cuò)誤的勇氣,在員工 面前要有承擔(dān)員工所認(rèn)為的老板辦事不公和錯(cuò)誤的決心。只有做到這樣,才能樹(shù)立起自己的人格魅力。4)真誠(chéng)的關(guān)心員工。一些店長(zhǎng)(包括店鋪老板)關(guān)心員工僅僅停留在口頭上,這是要不得的,我們應(yīng) 該更真誠(chéng)一些。員工感冒了店長(zhǎng)主動(dòng)給他買(mǎi)感冒藥,如果嚴(yán)重還替他上班,而不僅僅是提醒多穿點(diǎn)衣服,下次員工生病了也會(huì)堅(jiān)持上崗;員工在店鋪很忙有急事要請(qǐng)假,店長(zhǎng)幫他頂班,下次員工就不好意思再請(qǐng) 假或者遲到了;員工出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)困難店長(zhǎng)主動(dòng)借錢(qián)幫助他,就會(huì)

      讓員工感動(dòng)……能夠做到真誠(chéng)的關(guān)心員工,其在員工心目中的份量無(wú)疑是最重的。

      三、開(kāi)一個(gè)提升員工士氣的晨會(huì)。晨會(huì)是一天工作的開(kāi)始,晨會(huì)的氣氛和效果直接影響到員工的士氣,從而影響到店鋪的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。因 此,把晨會(huì)開(kāi)好,能夠增強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)精神和工作積極性,有效提升店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

      1、晨會(huì)的基本內(nèi)容。1)昨日晚班的同事向全體員工匯報(bào)昨日全天的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、目標(biāo)達(dá)成率、業(yè)績(jī)好(不好)的原因、昨日 遺留重要事項(xiàng)等。2)由當(dāng)班店長(zhǎng)總結(jié)昨日工作情況,盡可能的表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)員工,并宣布當(dāng)日的工作重點(diǎn)及工作計(jì)劃。工 作計(jì)劃要到細(xì)分到個(gè)人、細(xì)分到時(shí)間段。3)檢查周目標(biāo)及月目標(biāo)的完成率,并制定對(duì)策。4)介紹新到貨品的款號(hào)、價(jià)格、顏色、賣(mài)點(diǎn),并讓每一位員工迅速熟知這些問(wèn)題。介紹當(dāng)天新到款式 的搭配技巧、促銷(xiāo)活動(dòng)、針對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)方案及服裝搭配的附加推銷(xiāo)技巧。5)激勵(lì)性口號(hào)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、宣布當(dāng)日特殊獎(jiǎng)勵(lì)措施等。6)其他工作的安排指示。

      2、晨會(huì)應(yīng)該天天開(kāi)。店長(zhǎng)應(yīng)該跟店員一起養(yǎng)起天天開(kāi)晨會(huì)的習(xí)慣。每天開(kāi)晨會(huì)可以及時(shí)了解到員工的心態(tài)以及店鋪內(nèi)的一 些日常事務(wù),每天開(kāi)晨會(huì)可以讓員工之間增強(qiáng)情感和友誼,提高團(tuán)結(jié)性。銷(xiāo)售工作員工除了工作技巧以外,其心態(tài)非常重要,店長(zhǎng)每天開(kāi)晨會(huì),可以及時(shí)了解員工的一些心態(tài)變化。近期某位員工狀態(tài)不好,是因?yàn)?家里出了什么事,還是自己身體不好,還是跟其他員工鬧矛盾……這些都可以及時(shí)去了解并解決。如果遇 到店長(zhǎng)不是上早班的時(shí)候,那就是在店長(zhǎng)上班之前開(kāi)會(huì)。每個(gè)班次的副店長(zhǎng)也要給當(dāng)班員工開(kāi)會(huì),并與下 一班次的員工做好交接工作。

      四、排一個(gè)合理有效的班次。很多做老板的都希望員工在店里的時(shí)間越長(zhǎng)越好,店長(zhǎng)就隨著老板的意圖盡可能的“苛刻”的安排員 工的班次。其實(shí)銷(xiāo)售工作之不同于生產(chǎn),不是時(shí)間越長(zhǎng)其收益就會(huì)越大,而是如何合理的安排上班班次,提高工作效率。特別是對(duì)于員工人數(shù)較多的店鋪,排一個(gè)合理有效的班次,對(duì)于整體的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)提升是有 較大的幫助的。

      1、店鋪的排班應(yīng)根據(jù)人流的時(shí)間段分批排班。一些店長(zhǎng)的排班通常分為兩種形式,一種是早晚輪班制,另一種是上統(tǒng)班(做一休一或者做幾休一)。似乎這就形成了店鋪排班的一種標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)講,店鋪的人 流量主要集中在中飯后 2 點(diǎn)到 4 點(diǎn)左右以及晚飯后 6 點(diǎn)到 8 點(diǎn)左右(具體視每個(gè)地區(qū)和地段),上午時(shí)間 通常人流較少。如果是早晚輪班制,上下午的員工人數(shù)相同,一來(lái)下午生意繁忙員工偏少,另外一個(gè)容易 讓人們忽視的問(wèn)

      第二篇:卓越的店長(zhǎng)管理

      卓越的店長(zhǎng)管理

      影響店鋪業(yè)績(jī)之卓越的店長(zhǎng)管理

      店長(zhǎng)作為店鋪的靈魂,發(fā)揮著重要的作用,在店鋪的經(jīng)營(yíng)管理工作過(guò)程中起到承上啟下的作用。品牌公司想開(kāi)更多的直營(yíng)店,加盟商亦想往單品牌多店或多品牌多店的目標(biāo)發(fā)展,店長(zhǎng)的作用至關(guān)重要。同時(shí),對(duì)店長(zhǎng)的業(yè)務(wù)水平要求也是越來(lái)越高。因此,如何培養(yǎng)出一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)并復(fù)制下去,是店鋪管理工作中最重要的環(huán)節(jié)之一。

      一、拿捏一個(gè)準(zhǔn)確的店長(zhǎng)角色定位。

      店長(zhǎng)作為店鋪的主角,首先就要認(rèn)識(shí)到自己的角色定位,才會(huì)明確自己的工作范圍和職責(zé)。

      1、店長(zhǎng)是漢堡中的夾心層。店長(zhǎng)起到承上啟下的作用。對(duì)于店員,店長(zhǎng)是店鋪老板的代表,應(yīng)處處維護(hù)著老板的利益,更不能與店員一起討論店鋪老板的不好,這樣不但店鋪工作管不好,更使自己失去了管理的權(quán)威;對(duì)于上級(jí),店長(zhǎng)是所有店員的代表,應(yīng)能夠承擔(dān)起所有店員的責(zé)任,不能遇到問(wèn)題就處處推托。應(yīng)該明確,店員的工作沒(méi)有做好就是店長(zhǎng)自己的責(zé)任。

      2、店長(zhǎng)是軍隊(duì)的指揮官。對(duì)于店員的站位不合理、配合不協(xié)調(diào)等情況即時(shí)指正,以使店員能夠高效運(yùn)作。

      3、店長(zhǎng)是店鋪的興奮劑。不斷的激勵(lì)店員,鼓舞店員士氣,使店員能夠精神飽滿(mǎn)的迎接每一天的工作。

      4、店長(zhǎng)是店鋪的調(diào)和劑。店鋪員工大部分都是年輕的小姑娘,在長(zhǎng)期的工作和生活相處中難免出現(xiàn)一些小矛盾,這些小矛盾都是正常的,但作為店長(zhǎng)應(yīng)起到調(diào)和作用,不能讓員工之間產(chǎn)生敵對(duì)情緒,使店鋪工作得以順暢。

      5、店長(zhǎng)是導(dǎo)購(gòu)的協(xié)助者。在中國(guó),大部分店鋪還都是中小型店鋪,員工人數(shù)不是很多,在顧客繁忙時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)該主動(dòng)協(xié)助導(dǎo)購(gòu),以提升店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

      6、店長(zhǎng)是店鋪的培訓(xùn)者。店長(zhǎng)應(yīng)首先加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)意識(shí),并把自己所學(xué)到的知識(shí)不斷的傳授給店員,提升員工整體素質(zhì)。

      二、做一個(gè)極具個(gè)人權(quán)威的店長(zhǎng)。

      店長(zhǎng)是店鋪的最高管理者。然而很多店長(zhǎng)常常抱怨,老板不給管理的權(quán)限,而店員對(duì)自己的管理又不服。店長(zhǎng)不具備個(gè)人權(quán)威,上級(jí)下達(dá)的工作指示就無(wú)法部屬到員工當(dāng)中,而店長(zhǎng)所作的決策也無(wú)法實(shí)展。那么,作為店長(zhǎng)又如何樹(shù)立起自己的個(gè)人權(quán)威呢?

      1、孫子曰:將能而君不御者勝。首先將軍要有才能,然后皇帝不去牽制他,這樣才能打出漂亮的勝戰(zhàn)。最近的一部電影《墨攻》便是一個(gè)很好的佐證。這個(gè)電影講述的是墨家革離為梁城守城的故事。梁城大王一開(kāi)始就把梁城的所有兵權(quán)全部交給革離,后來(lái)革離要拆皇宮修建城墻,也得到了大王的支持??最后僅有4000軍馬的梁城抵擋住了擁有十萬(wàn)大軍的強(qiáng)大的趙國(guó)的攻打。墨家革離很有才能,而梁城的大王絲毫沒(méi)有牽制他,才取得了勝利。而我們的店鋪管理過(guò)程中,品牌公司的主管或者加盟商認(rèn)為自己的能力強(qiáng)于店長(zhǎng),所以總喜歡牽制店長(zhǎng),總是擔(dān)心店長(zhǎng)做不好,這跟中國(guó)的教育有著直接的關(guān)系的。其實(shí)是否牽制更重要的不是跟個(gè)人能力有關(guān),而是跟個(gè)人的做事方式方法有關(guān)。牽制就表示把您的方法強(qiáng)加給店長(zhǎng),給店長(zhǎng)一個(gè)框架和限制。讓別人用他不熟悉的方法去做事,其效果自然要打個(gè)折扣,而且店鋪的管理是一個(gè)系統(tǒng)性的工作,如果店長(zhǎng)在管理過(guò)程中受到一些牽制,店鋪管理的系統(tǒng)性就可能受到破壞。所以作為店鋪的經(jīng)營(yíng)管理者,最重要的是培訓(xùn)、審核和監(jiān)督,具體的方案提出和實(shí)施應(yīng)該完全交給店長(zhǎng)。

      2、權(quán)力不是老板給的,而是店長(zhǎng)自己爭(zhēng)取的。有些店長(zhǎng)常常抱怨老板不給自己管理權(quán)限,大事小事自己一手抓,所以其工作難以開(kāi)展。其實(shí)權(quán)限不是老板給的,而是自己爭(zhēng)取的。一般來(lái)講,店長(zhǎng)剛上任的時(shí)候,老板都會(huì)給予最基本的權(quán)限,隨著工作的開(kāi)展,其權(quán)限便可能會(huì)發(fā)生變化,而變化的原因都是因?yàn)榈觊L(zhǎng)自身。比如店長(zhǎng)在生意非常繁忙的時(shí)候批準(zhǔn)了一位員工有不太重要私事的請(qǐng)假,那么老板就可能會(huì)收回店長(zhǎng)批準(zhǔn)請(qǐng)假的權(quán)限;屢次在合適的時(shí)候?qū)钸M(jìn)行合理的促銷(xiāo)建議,并取得了良好的成效,而且在后期作以總結(jié)和匯報(bào),那么老板就可能給予直接的降價(jià)促銷(xiāo)的權(quán)限??從某種意義上來(lái)說(shuō),店長(zhǎng)權(quán)限的范圍可以看出其工作的主動(dòng)性、對(duì)事物的判斷能力和決策能力、敢于承擔(dān)責(zé)任的膽識(shí)等方面。所以,如果店長(zhǎng)想獲得管理權(quán)限并讓員工認(rèn)為店長(zhǎng)的話能做主,就必須自己主動(dòng)去爭(zhēng)取。

      3、領(lǐng)先的專(zhuān)業(yè)技能是樹(shù)立個(gè)人權(quán)威的基礎(chǔ)。在很多時(shí)候?qū)з?gòu)不服店長(zhǎng)的管理是因?yàn)榈觊L(zhǎng)的專(zhuān)業(yè)技能不強(qiáng),甚至還不及導(dǎo)購(gòu)。店長(zhǎng)從事著店鋪的一定的決策性工作和管理工作,同時(shí)拿著比其他店鋪員工都高的薪水,所以在老板和其他員工的眼里,對(duì)店長(zhǎng)的要求本身就要更高一些。如果店長(zhǎng)的陳列不及導(dǎo)購(gòu),叫導(dǎo)購(gòu)調(diào)整賣(mài)場(chǎng)的陳列時(shí)就會(huì)顯得很無(wú)力;如果店長(zhǎng)的銷(xiāo)售能力不強(qiáng)于導(dǎo)購(gòu),跟導(dǎo)購(gòu)說(shuō)銷(xiāo)售技巧時(shí)就很難讓人接受;如果店長(zhǎng)的協(xié)調(diào)能力不強(qiáng)時(shí),跟導(dǎo)購(gòu)說(shuō)站位安排問(wèn)題時(shí)就難以讓人心悅??因此,店長(zhǎng)必須具備強(qiáng)于店鋪里其他員工的專(zhuān)業(yè)技能,特別是在綜合能力方面,否則就難以服眾。

      4、個(gè)人魅力是樹(shù)立個(gè)人權(quán)威的最堅(jiān)實(shí)的利器。周恩來(lái)總理的偉大和質(zhì)樸為聯(lián)合國(guó)各方人士所欽佩,他的人格魅力更給人們留下了深刻印象。周恩來(lái)總理去世的時(shí)候,聯(lián)合國(guó)還特地下半旗哀悼。這是聯(lián)合國(guó)建立50多年以來(lái)罕見(jiàn)的事情。當(dāng)時(shí)很多國(guó)家的政要對(duì)此舉表示強(qiáng)烈不滿(mǎn),當(dāng)時(shí)的聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)瓦爾德海姆對(duì)此做出的既感人又意味深長(zhǎng)的講話。他說(shuō):“為了悼念周恩來(lái),聯(lián)合國(guó)下半旗,這是我決定的。原因有二:一是中國(guó)是一個(gè)文明古國(guó),她的金銀財(cái)寶多得不計(jì)其數(shù),可她的總理周恩來(lái)沒(méi)有一分錢(qián)的存款!二是中國(guó)有10億人口,占世界人口的1/4,可是她的總理周恩來(lái),沒(méi)有一個(gè)孩子!你們?nèi)魏螄?guó)家的元首,如能做到其中一條,在他逝世之日,總部將照樣為他下半旗。”講完這番話,我見(jiàn)他轉(zhuǎn)身掃視了一下廣場(chǎng),爾后返回秘書(shū)處大樓。這時(shí)廣場(chǎng)上先是鴉雀無(wú)聲,接著響起雷鳴般的掌聲。周恩來(lái)既不是聯(lián)合國(guó)的上級(jí),同時(shí)如果聯(lián)合國(guó)不下半旗對(duì)其也不會(huì)造成任何負(fù)面影響,聯(lián)合國(guó)作這一決策完全是因?yàn)橹芸偫淼娜烁聍攘?。所以,人格魅力是?shù)立個(gè)人管理權(quán)威最堅(jiān)實(shí)的利器。那么,作為店長(zhǎng)又如何樹(shù)立起自己的人格魅力呢?

      1)做到事事領(lǐng)先。作為店長(zhǎng),如果自己經(jīng)常遲到,就無(wú)法批評(píng)其他員工的遲到;如果自己經(jīng)常談?wù)摾习宓牟缓?,就無(wú)法批評(píng)其他員工在背后說(shuō)別人壞話;如果自己從來(lái)不擦玻璃,就無(wú)法批評(píng)其他員工衛(wèi)生搞不好;如果自己天天工作很懶散,就無(wú)法批評(píng)其他員工工作積極性不高??所以作為店長(zhǎng),要做到要規(guī)章制度方面領(lǐng)先,做到對(duì)公司忠誠(chéng)度方面領(lǐng)先,做到工作積極性方面領(lǐng)先??做到事事領(lǐng)先。

      2)寬大的胸懷。店鋪的員工一般都是年輕的女孩,同時(shí)由于工資制度的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,難免讓員工之間產(chǎn)生一些小的矛盾。如果店長(zhǎng)不具備寬大的胸懷,非但不能調(diào)節(jié)好其他員工之間的關(guān)系,甚至還跟她們一樣小臍肚腸,就難以樹(shù)立起個(gè)人的權(quán)威。同時(shí),與人相處要懂得謙虛,不擺出一副高高在上的架子。在工作中不論取得多大的成績(jī),也不到處張揚(yáng)。

      3)敢于面對(duì)和承擔(dān)責(zé)任。店長(zhǎng)應(yīng)該把店鋪當(dāng)作自己的店來(lái)管理,負(fù)起責(zé)任。遇到錯(cuò)誤,正面去面對(duì);遇到挫折和困難,不去躲避;遇到問(wèn)題,不去推諉,要老板和顧客面前要有承擔(dān)員工錯(cuò)誤的勇氣,在員工面前要有承擔(dān)員工所認(rèn)為的老板辦事不公和錯(cuò)誤的決心。只有做到這樣,才能樹(shù)立起自己的人格魅力。

      4)真誠(chéng)的關(guān)心員工。一些店長(zhǎng)(包括店鋪老板)關(guān)心員工僅僅停留在口頭上,這是要不得的,我們應(yīng)該更真誠(chéng)一些。員工感冒了店長(zhǎng)主動(dòng)給他買(mǎi)感冒藥,如果嚴(yán)重還替他上班,而不僅僅是提醒多穿點(diǎn)衣服,下次員工生病了也會(huì)堅(jiān)持上崗;員工在店鋪很忙有急事要請(qǐng)假,店長(zhǎng)幫他頂班,下次員工就不好意思再請(qǐng)假或者遲到了;員工出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)困難店長(zhǎng)主動(dòng)借錢(qián)幫助他,就會(huì)讓員工感動(dòng)??能夠做到真誠(chéng)的關(guān)心員工,其在員工心目中的份量無(wú)疑是最重的。

      三、開(kāi)一個(gè)提升員工士氣的晨會(huì)。

      晨會(huì)是一天工作的開(kāi)始,晨會(huì)的氣氛和效果直接影響到員工的士氣,從而影響到店鋪的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。因此,把晨會(huì)開(kāi)好,能夠增強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)精神和工作積極性,有效提升店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

      1、晨會(huì)的基本內(nèi)容。

      1)昨日晚班的同事向全體員工匯報(bào)昨日全天的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、目標(biāo)達(dá)成率、業(yè)績(jī)好(不好)的原因、昨日遺留重要事項(xiàng)等。

      2)由當(dāng)班店長(zhǎng)總結(jié)昨日工作情況,盡可能的表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)員工,并宣布當(dāng)日的工作重點(diǎn)及工作計(jì)劃。工作計(jì)劃要到細(xì)分到個(gè)人、細(xì)分到時(shí)間段。

      3)檢查周目標(biāo)及月目標(biāo)的完成率,并制定對(duì)策。

      4)介紹新到貨品的款號(hào)、價(jià)格、顏色、賣(mài)點(diǎn),并讓每一位員工迅速熟知這些問(wèn)題。介紹當(dāng)天新到款式的搭配技巧、促銷(xiāo)活動(dòng)、針對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)方案及服裝搭配的附加推銷(xiāo)技巧。

      5)激勵(lì)性口號(hào)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、宣布當(dāng)日特殊獎(jiǎng)勵(lì)措施等。

      6)其他工作的安排指示。

      2、晨會(huì)應(yīng)該天天開(kāi)。

      店長(zhǎng)應(yīng)該跟店員一起養(yǎng)起天天開(kāi)晨會(huì)的習(xí)慣。每天開(kāi)晨會(huì)可以及時(shí)了解到員工的心態(tài)以及店鋪內(nèi)的一些日常事務(wù),每天開(kāi)晨會(huì)可以讓員工之間增強(qiáng)情感和友誼,提高團(tuán)結(jié)性。銷(xiāo)售工作員工除了工作技巧以外,其心態(tài)非常重要,店長(zhǎng)每天開(kāi)晨會(huì),可以及時(shí)了解員工的一些心態(tài)變化。近期某位員工狀態(tài)不好,是因?yàn)榧依锍隽耸裁词?,還是自己身體不好,還是跟其他員工鬧矛盾??這些都可以及時(shí)去了解并解決。如果遇到店長(zhǎng)不是上早班的時(shí)候,那就是在店長(zhǎng)上班之前開(kāi)會(huì)。每個(gè)班次的副店長(zhǎng)也要給當(dāng)班員工開(kāi)會(huì),并與下一班次的員工做好交接工作。

      四、排一個(gè)合理有效的班次。

      很多做老板的都希望員工在店里的時(shí)間越長(zhǎng)越好,店長(zhǎng)就隨著老板的意圖盡可能的“苛刻”的安排員工的班次。其實(shí)銷(xiāo)售工作之不同于生產(chǎn),不是時(shí)間越長(zhǎng)其收益就會(huì)越大,而是如何合理的安排上班班次,提高工作效率。特別是對(duì)于員工人數(shù)較多的店鋪,排一個(gè)合理有效的班次,對(duì)于整體的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)提升是有較大的幫助的。

      1、店鋪的排班應(yīng)根據(jù)人流的時(shí)間段分批排班。一些店長(zhǎng)的排班通常分為兩種形式,一種是早晚輪班制,另一種是上統(tǒng)班(做一休一或者做幾休一)。似乎這就形成了店鋪排班的一種標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)講,店鋪的人流量主要集中在中飯后2點(diǎn)到4點(diǎn)左右以及晚飯后6點(diǎn)到8點(diǎn)左右(具體視每個(gè)地區(qū)和地段),上午時(shí)間通常人流較少。如果是早晚輪班制,上下午的員工人數(shù)相同,一來(lái)下午生意繁忙員工偏少,另外一個(gè)容易讓人們忽視的問(wèn)題是,上午顧客進(jìn)店較少,導(dǎo)購(gòu)沒(méi)有太多的事情可做,這樣反而容易讓導(dǎo)購(gòu)形成一種懶散的工作習(xí)慣,久而久之在生意繁忙的時(shí)假導(dǎo)購(gòu)也會(huì)變得懶散。所以,排班并非是讓導(dǎo)購(gòu)更長(zhǎng)的時(shí)間呆在店里好,而是如何盡量讓員工始終有事可做,始終能動(dòng)起來(lái),形成一種積極的工作熱情和習(xí)慣,并在繁忙的時(shí)間段安排足夠多的員工,才是最有助于提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的排班方法。

      2、工作時(shí)間的安排要視每個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)而定。我們常常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些有趣的事情,就是一個(gè)地方的店鋪的上下班時(shí)間通常是一樣的,如果您找來(lái)某一個(gè)店長(zhǎng)詢(xún)問(wèn)他為什么要這樣排班的時(shí)候,他一定會(huì)告訴你,“大家都這樣”。所以上下班的工作時(shí)間安排是沒(méi)有任何的科學(xué)依據(jù)的,而是跟隨著“大家”。筆者曾經(jīng)對(duì)某些店鋪?zhàn)鲞^(guò)實(shí)驗(yàn),這些店鋪都是在縣級(jí)城市,一般早上開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)間較早,于是就讓收銀員分時(shí)間段記錄進(jìn)店人數(shù)和成交人數(shù),最后發(fā)現(xiàn)早上10點(diǎn)鐘幾乎沒(méi)有生意,而晚上打烊的最后時(shí)間經(jīng)常會(huì)有少數(shù)顧客停留在店鋪從而影響了導(dǎo)購(gòu)的正常下班。于是就把上班時(shí)間往后移一個(gè)半小時(shí)、下班時(shí)間往后移半個(gè)小時(shí),總的時(shí)間減少了一個(gè)小時(shí),這樣不但吸引了一些優(yōu)秀的員工來(lái)應(yīng)聘,更重要的是,提高了員工的積極性,另外有效工作時(shí)間加長(zhǎng)了,所以營(yíng)業(yè)額也跟著提高。所以,具體的工作時(shí)間不能由老板說(shuō)了算,也不能按店長(zhǎng)說(shuō)了算,要通過(guò)分時(shí)間段的進(jìn)店人數(shù)、成交數(shù)統(tǒng)計(jì)來(lái)定。

      五、凝聚一個(gè)團(tuán)結(jié)的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。

      店鋪的員工由于年齡、工作性質(zhì)、工資提成制度等原因,難免會(huì)產(chǎn)生一些矛盾。這些矛盾有時(shí)候會(huì)影響到員工的情緒,從而直接影響到銷(xiāo)售業(yè)績(jī)以及顧客對(duì)店鋪和品牌的看法。所以作為店長(zhǎng),應(yīng)該起到一個(gè)緩解員工矛盾、加強(qiáng)員工凝聚力的作用。人是一種很復(fù)雜的動(dòng)物,人的思想更是這樣,而且每個(gè)人的思想都存在著差異。店長(zhǎng)如何起到調(diào)和的作用,就是要先了解每一位員工不同的個(gè)性,并針對(duì)這些不同的個(gè)性,做出不同的對(duì)策。使員工團(tuán)結(jié)、產(chǎn)生凝聚力的另一個(gè)關(guān)鍵在于,樹(shù)立一個(gè)共同的目標(biāo)。拿最基本的工資制度舉例來(lái)講,如果設(shè)定一個(gè)總目標(biāo)完成率的分級(jí)提成制度,即總銷(xiāo)售額完成比例不同,提成也不同,這樣員工即會(huì)首先考慮到整體的銷(xiāo)售額,再考慮到個(gè)人的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。再者,店長(zhǎng)應(yīng)該適當(dāng)了解員工的私人生活方面,并讓員工之間除了工作和同事的關(guān)系以外,建立起一定的朋友關(guān)系。如鼓勵(lì)員工之間合租住房、下班后員工AA制一起吃夜宵等都是非常不錯(cuò)的選擇。

      總之,對(duì)于一家店鋪而言,不是僅僅擁有一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)就能做出好的銷(xiāo)售來(lái)。而是擁有一名優(yōu)秀的店長(zhǎng),并且這名店長(zhǎng)能夠把他的優(yōu)秀傳遞到每一位員工、發(fā)揮到每一項(xiàng)工作上去,讓店鋪員工提高工作效率、讓導(dǎo)購(gòu)提高工作激情、讓團(tuán)隊(duì)提升凝聚力、讓工作提升執(zhí)行力。

      第三篇:店長(zhǎng)管理

      二手房店長(zhǎng)培訓(xùn)店長(zhǎng)培訓(xùn)對(duì)象:新任店長(zhǎng)、正副店長(zhǎng)、門(mén)店經(jīng)理、主管、主任,督導(dǎo)、導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)及儲(chǔ)備干部店長(zhǎng)培訓(xùn)特色:一線店長(zhǎng)實(shí)用實(shí)戰(zhàn)寶典!一流店長(zhǎng)精英訓(xùn)練手冊(cè)!一級(jí)店鋪成功動(dòng)作指南!店長(zhǎng)培訓(xùn)模式:

      1、心態(tài)行動(dòng)

      2、知道做到

      3、培訓(xùn)績(jī)效

      4、團(tuán)隊(duì)個(gè)性店長(zhǎng)培訓(xùn)形式:互動(dòng)講授/小組討論/提問(wèn)交流/案例分析/故事寓言/體驗(yàn)游戲角色模擬/實(shí)戰(zhàn)演練/心理輔導(dǎo)/錄像分享/小組競(jìng)賽/匯報(bào)演出店長(zhǎng)培訓(xùn)目標(biāo):

      1、牢記開(kāi)店的目的:“盈利才是硬道理”

      2、明確店長(zhǎng)的角色定位,服務(wù)意識(shí)及系統(tǒng)管理能力!

      3、掌握高效率門(mén)店領(lǐng)導(dǎo)與管理的方法,迅速提升員工效率!

      4、樹(shù)立品牌在門(mén)店落地生根信念,學(xué)會(huì)品牌宣傳與塑造的有效方法!

      5、掌握門(mén)店日常營(yíng)運(yùn)管理七大核心“武器”,確保門(mén)店業(yè)績(jī)的持續(xù)成長(zhǎng)!

      6、學(xué)習(xí)有效激勵(lì)與管理員工和新員工輔導(dǎo)的技巧,迅速提升店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)才能!

      7、加強(qiáng) VIP 客戶(hù)管理,用優(yōu)質(zhì)服務(wù)塑造品牌;贏得忠誠(chéng)顧客,確保門(mén)店持續(xù)經(jīng)營(yíng)!店長(zhǎng)培訓(xùn)大綱:第一部分:店長(zhǎng)培訓(xùn)課程導(dǎo)入(店長(zhǎng)培訓(xùn)案例)第二部分:卓越店長(zhǎng)提升篇

      一、店長(zhǎng)角色認(rèn)知

      1、店長(zhǎng)的價(jià)值貢獻(xiàn)

      3、店長(zhǎng)的六大角色

      4、店長(zhǎng)的職業(yè)心態(tài)

      5、店長(zhǎng)的管理心態(tài)

      6、店長(zhǎng)的服務(wù)心態(tài)

      二、店長(zhǎng)“六大”角色

      1、夾心餅

      2、指揮官

      3、興奮劑

      4、調(diào)和者

      5、協(xié)助者

      6、培訓(xùn)者

      三、店長(zhǎng)角色如何轉(zhuǎn)變?

      1、好“太太”-做好本職樹(shù)榜樣

      2、好“媳婦”-上司職務(wù)代理人

      3、好“妯娌”-部門(mén)協(xié)作創(chuàng)績(jī)效

      4、好“媽媽”-帶人帶心還帶性

      四、卓越店長(zhǎng)五個(gè)指標(biāo)

      1、業(yè)績(jī)指標(biāo)

      2、環(huán)境指標(biāo)

      3、安全指標(biāo)

      4、服務(wù)指標(biāo)

      5、團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力指標(biāo)

      五、卓越店長(zhǎng)“六戒”

      1、抱怨經(jīng)營(yíng)者

      2、自己不做決定

      3、喜歡獨(dú)占成果

      4、不會(huì)培養(yǎng)下屬

      5、不具備基本知識(shí)

      6、不給工作設(shè)定高標(biāo)準(zhǔn)

      六、店長(zhǎng)自我管理

      1、自我心態(tài)管理

      2、情緒壓力管理

      3、自我技能管理

      4、自我知識(shí)管理

      5、自我行為管理

      6、店長(zhǎng)職業(yè)生涯規(guī)劃

      七、卓越店長(zhǎng)修煉

      1、店長(zhǎng)的核心能力

      2、卓越店長(zhǎng)三級(jí)跳

      3、店長(zhǎng)能力決定店鋪業(yè)績(jī)

      八、店長(zhǎng)心態(tài)培訓(xùn)

      1、老板的心態(tài)

      2、積極樂(lè)觀的心態(tài)

      3、主動(dòng)熱情的心態(tài)

      4、專(zhuān)業(yè)務(wù)實(shí)的心態(tài)

      5、空杯學(xué)習(xí)的心態(tài)

      九、店長(zhǎng)管理理念

      1、態(tài)度決定高度

      2、方法左右效果

      3、錯(cuò)位導(dǎo)致無(wú)位

      4、店長(zhǎng)影響店員

      5、定位決定地位分享:店長(zhǎng)每天開(kāi)門(mén) 7 件事分享:店長(zhǎng)的 18 張通病畫(huà)像第三部分:店長(zhǎng)銷(xiāo)售管理篇

      一、顧客購(gòu)物心理分析

      1、接待新老顧客的方式

      2、掌握接近顧客的時(shí)機(jī)

      3、掌握接近顧客的技巧

      4、了解顧客的購(gòu)物心理

      5、應(yīng)對(duì)不同類(lèi)型顧客的方法

      6、了解顧客需求的提問(wèn)方式

      7、“上帝”的需求決定一切

      二、店面廣告

      1、賣(mài)場(chǎng)噴繪 POP2、賣(mài)場(chǎng)手繪廣告

      3、櫥窗形象廣告

      三、門(mén)店促銷(xiāo)策劃及實(shí)施

      1、促銷(xiāo)種類(lèi)

      2、促銷(xiāo)方法

      3、擬訂促銷(xiāo)方案

      4、促銷(xiāo)效果評(píng)估

      四、門(mén)店 VIP 會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)

      1、會(huì)員忠誠(chéng)計(jì)劃

      2、會(huì)員組織的建立

      3、會(huì)員征集與推廣

      五、店鋪銷(xiāo)售管理

      1、店鋪賣(mài)什么

      2、目標(biāo)包含元素

      3、銷(xiāo)售目標(biāo)管理

      4、生意分析技巧

      5、店鋪數(shù)據(jù)管理

      6、店鋪促銷(xiāo)管理

      7、單店業(yè)績(jī)迅速提高

      六、門(mén)店績(jī)效評(píng)估與提升

      1、門(mén)店績(jī)效評(píng)估

      2、門(mén)店扭虧為盈

      3、門(mén)店?duì)I運(yùn)自我診斷

      七、店長(zhǎng)業(yè)績(jī)提升培訓(xùn)

      1、提升門(mén)店人氣

      2、提升顧客進(jìn)店率

      3、提升店鋪成交率

      4、加強(qiáng)員工業(yè)績(jī)管理

      5、確保主打商品暢銷(xiāo)案例:店長(zhǎng)銷(xiāo)售管理案例第四部分:店長(zhǎng)客戶(hù)服務(wù)管理篇

      一、店長(zhǎng)全面服務(wù)觀

      1、服務(wù)企業(yè),企業(yè)就是我們的客戶(hù)

      2、服務(wù)下屬,下屬就是我們的客戶(hù)

      3、服務(wù)顧客,客戶(hù)就是我們的客戶(hù)

      4、服務(wù)自己,自己也是自己的客戶(hù)

      二、門(mén)店服務(wù):以人為本

      1、不要浮躁

      2、不要放縱

      3、不要自滿(mǎn)

      4、不要無(wú)視

      5、不要短視

      6、不要反感

      7、不要傲慢

      8、不要懶散

      9、不要坐等

      三、店鋪服務(wù)管理

      1、店面服務(wù)意義

      2、服務(wù)意識(shí)態(tài)度

      3、門(mén)店服務(wù)形象

      4、門(mén)店服務(wù)禮儀

      5、服務(wù)流程規(guī)范

      6、有效處理顧客投訴

      7、全面顧客滿(mǎn)意管理

      四、店鋪客戶(hù)管理

      1、誰(shuí)是目標(biāo)顧客?

      2、如何建立顧客檔案?

      3、收集顧客資料的方法

      4、顧客檔案與個(gè)性服務(wù)

      5、門(mén)店顧客忠誠(chéng)度測(cè)評(píng)

      6、門(mén)店顧客忠誠(chéng)度強(qiáng)化

      7、門(mén)店顧客忠誠(chéng)度管理

      8、門(mén)店顧客流失的挽回第五部分:店鋪運(yùn)營(yíng)管理篇

      一、店面運(yùn)營(yíng)四大目標(biāo)

      1、門(mén)店銷(xiāo)售目標(biāo)

      2、門(mén)店盈利目標(biāo)

      3、員工滿(mǎn)意目標(biāo)

      4、客戶(hù)滿(mǎn)意目標(biāo)

      二、店鋪流程管理

      1、店鋪日常工作流程標(biāo)準(zhǔn)(1)營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作(2)營(yíng)業(yè)中現(xiàn)場(chǎng)管理(3)營(yíng)業(yè)后收尾工作(4)異常事務(wù)的處理(5)信息收集與運(yùn)用

      2、店鋪禮儀服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      3、店鋪銷(xiāo)售與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      三、店鋪服務(wù)管理

      1、什么叫服務(wù)?

      2、賣(mài)場(chǎng)設(shè)施服務(wù)

      3、商品的服務(wù)

      4、顧問(wèn)式服務(wù)

      5、銷(xiāo)售氛圍的營(yíng)造

      四、店鋪顧客管理

      1、誰(shuí)是目標(biāo)顧客?

      2、顧客忠誠(chéng)度測(cè)評(píng)

      3、顧客忠誠(chéng)度管理

      4、顧客流失的挽回

      五、門(mén)店人員管理

      1、以身作則原則

      2、充分了解原則

      3、相互溝通原則

      4、德才兼?zhèn)湓瓌t

      5、方法創(chuàng)新原則

      6、合理競(jìng)爭(zhēng)原則

      7、人員激勵(lì)原則

      六、門(mén)店 5S 管理

      1、門(mén)店 5S 管理2、5s 的五大提升效果

      3、門(mén)店店長(zhǎng)如何推行 5S?

      七、店面形象管理

      1、店面的形象要素

      2、賣(mài)場(chǎng)布局與規(guī)劃

      3、商品陳列十大技巧

      4、商品展示十大技巧

      八、門(mén)店?duì)I運(yùn)管理

      1、《激情四射的早會(huì)經(jīng)營(yíng)表》

      2、《店面客戶(hù)滿(mǎn)意評(píng)價(jià)表》

      3、《員工崗位規(guī)范檢查表》

      4、《班前檢查表》

      5、《工作待辦單》

      6、《銷(xiāo)售目標(biāo)管理表》

      7、《客戶(hù)信息包》

      九、門(mén)店運(yùn)營(yíng)管控“四把鋼刀”

      1、晨會(huì)

      2、計(jì)劃

      3、數(shù)據(jù)

      4、培訓(xùn)

      九、打造黃金門(mén)店三個(gè)關(guān)鍵關(guān)鍵一:服務(wù)導(dǎo)向分享:服務(wù)帶動(dòng)五部曲關(guān)鍵二:法令為綱分享:店長(zhǎng)掌中寶關(guān)鍵三:團(tuán)隊(duì)模式復(fù)制案例:這個(gè)店長(zhǎng)的缺點(diǎn)在哪里?第六部分:店長(zhǎng)管理技巧篇

      一、店長(zhǎng)溝通能力提升

      1、溝通的模型

      2、有效溝通要素

      3、溝通與人際關(guān)系

      4、店長(zhǎng)必備溝通技巧(1)表達(dá)(2)傾聽(tīng)(3)反饋(4)贊美(5)同理心

      5、店長(zhǎng)如何溝通?(1)店長(zhǎng)跨部門(mén)溝通(2)怎樣和上級(jí)溝通?(3)怎樣與同事溝通?(4)怎樣和下屬溝通?(5)怎樣和客戶(hù)溝通?

      二、店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)

      1、店長(zhǎng)權(quán)威的 123 工程(1)一顆公心(2)兩手專(zhuān)業(yè)(3)三身榜樣

      2、店長(zhǎng)五種權(quán)力來(lái)源(1)頭銜權(quán)(2)利益權(quán)(3)人事權(quán)(4)專(zhuān)業(yè)權(quán)(5)典范權(quán)

      3、分派工作與教導(dǎo)辦法(1)分派工作三原則(2)店長(zhǎng) OJT 教導(dǎo)四步曲我說(shuō)你聽(tīng)-我做你看-你做我看-我檢查你

      三、店長(zhǎng)激勵(lì)技巧培訓(xùn)

      1、目標(biāo)激勵(lì)

      2、財(cái)務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)

      3、產(chǎn)權(quán)激勵(lì)

      4、強(qiáng)化激勵(lì)

      5、環(huán)境激勵(lì)

      6、組織激勵(lì)

      7、選擇激勵(lì)

      8、身份獎(jiǎng)勵(lì)

      9、興趣激勵(lì)

      10、精神激勵(lì)

      11、危機(jī)激勵(lì)

      四、店長(zhǎng)執(zhí)行力訓(xùn)練

      1、店長(zhǎng)執(zhí)行力的 4 個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

      2、戰(zhàn)略決定高度、執(zhí)行決定成敗

      3、執(zhí)行決定結(jié)果、細(xì)節(jié)決定成敗

      4、細(xì)節(jié)決定思路、習(xí)慣決定成敗

      五、門(mén)店團(tuán)隊(duì)管理

      1、跨欄之旅(1)形成期(2)風(fēng)暴期(3)穩(wěn)定期(4)高產(chǎn)期(5)調(diào)整期

      2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)(1)認(rèn)知團(tuán)隊(duì)(2)團(tuán)隊(duì)誤區(qū)(3)團(tuán)隊(duì)核心(4)團(tuán)隊(duì)特色(5)團(tuán)隊(duì)協(xié)作(6)團(tuán)隊(duì)凝聚(7)團(tuán)隊(duì)歸屬

      3、精神財(cái)富(1)選人--團(tuán)隊(duì)文化的基礎(chǔ)(2)融合--團(tuán)隊(duì)文化的勝利(3)執(zhí)行--團(tuán)隊(duì)文化的保證

      4、化沖突為合作(1)沖突之“利”(2)沖突之“害”(3)沖突的處理技巧(4)沖突處理策略

      5、制勝的密碼(1)人員--凝聚團(tuán)隊(duì)基石(2)目標(biāo)--激勵(lì)聚合人心(3)制度--規(guī)矩成就組織(4)氛圍--合作創(chuàng)造強(qiáng)大分享:狼性門(mén)店“136 部隊(duì)”如何打造?第七部分:督導(dǎo)管理技巧培訓(xùn)

      一、督導(dǎo)的角色與定位(案例輔導(dǎo))

      1、督導(dǎo)的功能

      2、督導(dǎo)的職掌

      3、督導(dǎo)的角色與功能

      4、督導(dǎo)所需具備之知識(shí)及資格要求

      5、連鎖運(yùn)作的靈魂--督導(dǎo)

      二、督導(dǎo)的工作重點(diǎn)與規(guī)劃(案例輔導(dǎo))

      1、總部對(duì)督導(dǎo)之要求

      2、督導(dǎo)工作規(guī)劃重點(diǎn)

      3、督導(dǎo)工作流程

      4、督導(dǎo)訪店技巧及指導(dǎo)方法

      5、門(mén)店督導(dǎo)檢核

      三、督導(dǎo)必備管理知識(shí)與技巧(案例輔導(dǎo))

      1、店面行銷(xiāo)與管理知識(shí)

      2、領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御與溝通能力

      3、門(mén)市經(jīng)營(yíng)分析與數(shù)據(jù)管理

      4、對(duì)部屬教育訓(xùn)練的方法培訓(xùn)對(duì)象:新任店長(zhǎng)、正副店長(zhǎng)、門(mén)店經(jīng)理、主管、主任,督導(dǎo)、導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)及儲(chǔ)備干部培訓(xùn)方式:互動(dòng)講授/小組討論/提問(wèn)交流/案例分析/故事寓言/體驗(yàn)游戲角色模擬/實(shí)戰(zhàn)演練/心理輔導(dǎo)/錄像分享/小組競(jìng)賽/匯報(bào)演出金牌店長(zhǎng)培訓(xùn)模式:

      1、心態(tài)行動(dòng)

      2、知道做到

      3、培訓(xùn)績(jī)效

      4、團(tuán)隊(duì)個(gè)性課程收益:

      1、牢記開(kāi)店的目的:“盈利才是硬道理”

      2、明確店長(zhǎng)的角色定位,服務(wù)意識(shí)及系統(tǒng)管理能力!

      3、掌握高效率門(mén)店領(lǐng)導(dǎo)與管理的方法,迅速提升員工效率!

      4、樹(shù)立品牌在門(mén)店落地生根信念,學(xué)會(huì)品牌宣傳與塑造的有效方法!

      5、掌握門(mén)店日常營(yíng)運(yùn)管理七大核心“武器”,確保門(mén)店業(yè)績(jī)的持續(xù)成長(zhǎng)!

      6、學(xué)習(xí)有效激勵(lì)與管理員工和新員工輔導(dǎo)的技巧,迅速提升店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)才能!

      7、加強(qiáng) VIP 客戶(hù)管理,用優(yōu)質(zhì)服務(wù)塑造品牌;贏得忠誠(chéng)顧客,確保門(mén)店持續(xù)經(jīng)營(yíng)!專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)職責(zé):店長(zhǎng)工作職能主要有專(zhuān)賣(mài)店人事管理、日常管理、商品管理、促銷(xiāo)管理、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)等。以下介紹了店長(zhǎng)工作職能,作為制訂店長(zhǎng)訓(xùn)練課程時(shí)的重要參考。

      1、人事管理商場(chǎng)門(mén)店店長(zhǎng)具有店面人事管理權(quán)力,可以有權(quán)參與店面營(yíng)業(yè)人員的招聘、錄用的初選;根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見(jiàn);對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評(píng)定并且給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)和處罰;對(duì)店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決。

      2、日常管理。店長(zhǎng)衛(wèi)生管理是最容易被輕視的一項(xiàng)工作內(nèi)容,但站在維護(hù)專(zhuān)賣(mài)店形象、樹(shù)立良好品牌的高度看,就成為店長(zhǎng)日常管理中必不可少的一項(xiàng)職責(zé)。

      3、商品管理。包括商品的分類(lèi)管理、價(jià)格管理、儲(chǔ)存管理、配送管理、保值管理、破損管理和跟進(jìn)管理。

      4、促銷(xiāo)管理。店長(zhǎng)要掌握促銷(xiāo)的操作流程,明白如何組織管理促銷(xiāo)活動(dòng)。

      5、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)。店長(zhǎng)在日常工作過(guò)程中,要發(fā)現(xiàn)并改善專(zhuān)賣(mài)店各項(xiàng)工作的不足。培訓(xùn)大綱:第一部分:金牌店長(zhǎng)培訓(xùn)課程導(dǎo)入(金牌店長(zhǎng)培訓(xùn)案例)第二部分:卓越店長(zhǎng)提升篇

      一、店長(zhǎng)角色認(rèn)知

      1、店長(zhǎng)的價(jià)值貢獻(xiàn)

      3、店長(zhǎng)的六大角色

      4、店長(zhǎng)的職業(yè)心態(tài)

      5、店長(zhǎng)的管理心態(tài)

      6、店長(zhǎng)的服務(wù)心態(tài)

      二、店長(zhǎng)“六大”角色

      1、夾心餅

      2、指揮官

      3、興奮劑

      4、調(diào)和者

      5、協(xié)助者

      6、培訓(xùn)者

      三、店長(zhǎng)角色如何轉(zhuǎn)變?

      1、好“太太”-做好本職樹(shù)榜樣

      2、好“媳婦”-上司職務(wù)代理人

      3、好“妯娌”-部門(mén)協(xié)作創(chuàng)績(jī)效

      4、好“媽媽”-帶人帶心還帶性

      四、卓越店長(zhǎng)五個(gè)指標(biāo)

      1、業(yè)績(jī)指標(biāo)

      2、環(huán)境指標(biāo)

      3、安全指標(biāo)

      4、服務(wù)指標(biāo)

      5、團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力指標(biāo)

      五、卓越店長(zhǎng)“六戒”

      1、抱怨經(jīng)營(yíng)者

      2、自己不做決定

      3、喜歡獨(dú)占成果

      4、不會(huì)培養(yǎng)下屬

      5、不具備基本知識(shí)

      6、不給工作設(shè)定高標(biāo)準(zhǔn)

      六、店長(zhǎng)自我管理

      1、自我心態(tài)管理

      2、情緒壓力管理

      3、自我技能管理

      4、自我知識(shí)管理

      5、自我行為管理

      6、店長(zhǎng)職業(yè)生涯規(guī)劃

      七、卓越店長(zhǎng)修煉

      1、店長(zhǎng)的核心能力

      2、卓越店長(zhǎng)三級(jí)跳

      3、店長(zhǎng)能力決定店鋪業(yè)績(jī)

      八、店長(zhǎng)心態(tài)培訓(xùn)

      1、老板的心態(tài)

      2、積極樂(lè)觀的心態(tài)

      3、主動(dòng)熱情的心態(tài)

      4、專(zhuān)業(yè)務(wù)實(shí)的心態(tài)

      5、空杯學(xué)習(xí)的心態(tài)

      九、店長(zhǎng)管理理念培訓(xùn)

      1、態(tài)度決定高度

      2、方法左右效果

      3、錯(cuò)位導(dǎo)致無(wú)位

      4、店長(zhǎng)影響店員

      5、定位決定地位分享:店長(zhǎng)每天開(kāi)門(mén) 7 件事分享:店長(zhǎng)的 18 張通病畫(huà)像第三部分:店長(zhǎng)銷(xiāo)售管理篇

      一、顧客購(gòu)物心理分析

      1、接待新老顧客的方式

      2、掌握接近顧客的時(shí)機(jī)

      3、掌握接近顧客的技巧

      4、了解顧客的購(gòu)物心理

      5、應(yīng)對(duì)不同類(lèi)型顧客的方法

      6、了解顧客需求的提問(wèn)方式

      7、“上帝”的需求決定一切

      二、店面廣告培訓(xùn)

      1、賣(mài)場(chǎng)噴繪 POP2、賣(mài)場(chǎng)手繪廣告

      3、櫥窗形象廣告

      三、門(mén)店促銷(xiāo)策劃及實(shí)施

      1、促銷(xiāo)種類(lèi)

      2、促銷(xiāo)方法

      3、擬訂促銷(xiāo)方案

      4、促銷(xiāo)效果評(píng)估

      四、門(mén)店 VIP 會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)

      1、會(huì)員忠誠(chéng)計(jì)劃

      2、會(huì)員組織的建立

      3、會(huì)員征集與推廣

      五、店鋪銷(xiāo)售管理

      1、店鋪賣(mài)什么

      2、目標(biāo)包含元素

      3、銷(xiāo)售目標(biāo)管理

      4、生意分析技巧

      5、店鋪數(shù)據(jù)管理

      6、店鋪促銷(xiāo)管理

      7、單店業(yè)績(jī)迅速提高

      六、門(mén)店績(jī)效評(píng)估與提升

      1、門(mén)店績(jī)效評(píng)估

      2、門(mén)店扭虧為盈

      3、門(mén)店?duì)I運(yùn)自我診斷

      七、店長(zhǎng)業(yè)績(jī)提升培訓(xùn)

      1、提升門(mén)店人氣

      2、提升顧客進(jìn)店率

      3、提升店鋪成交率

      4、加強(qiáng)員工業(yè)績(jī)管理

      5、確保主打商品暢銷(xiāo)案例:店長(zhǎng)銷(xiāo)售管理案例第四部分:店長(zhǎng)客戶(hù)服務(wù)管理篇

      一、店長(zhǎng)全面服務(wù)觀

      1、服務(wù)企業(yè),企業(yè)就是我們的客戶(hù)

      2、服務(wù)下屬,下屬就是我們的客戶(hù)

      3、服務(wù)顧客,客戶(hù)就是我們的客戶(hù)

      4、服務(wù)自己,自己也是自己的客戶(hù)

      二、門(mén)店服務(wù):以人為本

      1、不要浮躁

      2、不要放縱

      3、不要自滿(mǎn)

      4、不要無(wú)視

      5、不要短視

      6、不要反感

      7、不要傲慢

      8、不要懶散

      9、不要坐等

      三、店鋪服務(wù)管理

      1、店面服務(wù)意義

      2、服務(wù)意識(shí)態(tài)度

      3、門(mén)店服務(wù)形象

      4、門(mén)店服務(wù)禮儀

      5、服務(wù)流程規(guī)范

      6、有效處理顧客投訴

      7、全面顧客滿(mǎn)意管理

      四、店鋪客戶(hù)管理

      1、誰(shuí)是目標(biāo)顧客?

      2、如何建立顧客檔案?

      3、收集顧客資料的方法

      4、顧客檔案與個(gè)性服務(wù)

      5、門(mén)店顧客忠誠(chéng)度測(cè)評(píng)

      6、門(mén)店顧客忠誠(chéng)度強(qiáng)化

      7、門(mén)店顧客忠誠(chéng)度管理

      8、門(mén)店顧客流失的挽回第五部分:店鋪運(yùn)營(yíng)管理篇

      一、店面運(yùn)營(yíng)四大目標(biāo)

      1、門(mén)店銷(xiāo)售目標(biāo)

      2、門(mén)店盈利目標(biāo)

      3、員工滿(mǎn)意目標(biāo)

      4、客戶(hù)滿(mǎn)意目標(biāo)

      二、店鋪流程管理

      1、店鋪日常工作流程標(biāo)準(zhǔn)(1)營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作(2)營(yíng)業(yè)中現(xiàn)場(chǎng)管理(3)營(yíng)業(yè)后收尾工作(4)異常事務(wù)的處理(5)信息收集與運(yùn)用

      2、店鋪禮儀服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      3、店鋪銷(xiāo)售與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      三、店鋪服務(wù)管理

      1、什么叫服務(wù)?

      2、賣(mài)場(chǎng)設(shè)施服務(wù)

      3、商品的服務(wù)

      4、顧問(wèn)式服務(wù)

      5、銷(xiāo)售氛圍的營(yíng)造

      四、店鋪顧客管理

      1、誰(shuí)是目標(biāo)顧客?

      2、顧客忠誠(chéng)度測(cè)評(píng)

      3、顧客忠誠(chéng)度管理

      4、顧客流失的挽回

      五、門(mén)店人員管理

      1、以身作則原則

      2、充分了解原則

      3、相互溝通原則

      4、德才兼?zhèn)湓瓌t

      5、方法創(chuàng)新原則

      6、合理競(jìng)爭(zhēng)原則

      7、人員激勵(lì)原則

      六、門(mén)店 5S 管理

      1、門(mén)店 5S 管理2、5s 的五大提升效果

      3、門(mén)店店長(zhǎng)如何推行 5S?

      七、店面形象管理

      1、店面的形象要素

      2、賣(mài)場(chǎng)布局與規(guī)劃

      3、商品陳列十大技巧

      4、商品展示十大技巧

      八、門(mén)店?duì)I運(yùn)管理

      1、《激情四射的早會(huì)經(jīng)營(yíng)表》

      2、《店面客戶(hù)滿(mǎn)意評(píng)價(jià)表》

      3、《員工崗位規(guī)范檢查表》

      4、《班前檢查表》

      5、《工作待辦單》

      6、《銷(xiāo)售目標(biāo)管理表》

      7、《客戶(hù)信息包》

      九、門(mén)店運(yùn)營(yíng)管控“四把鋼刀”

      1、晨會(huì)

      2、計(jì)劃

      3、數(shù)據(jù)

      4、培訓(xùn)

      九、打造黃金門(mén)店三個(gè)關(guān)鍵關(guān)鍵一:服務(wù)導(dǎo)向分享:服務(wù)帶動(dòng)五部曲關(guān)鍵二:法令為綱分享:店長(zhǎng)掌中寶關(guān)鍵三:團(tuán)隊(duì)模式復(fù)制案例:這個(gè)店長(zhǎng)的缺點(diǎn)在哪里?第六部分:店長(zhǎng)管理技巧篇

      一、店長(zhǎng)溝通能力提升

      1、溝通的模型

      2、有效溝通要素

      3、溝通與人際關(guān)系

      4、店長(zhǎng)必備溝通技巧(1)表達(dá)(2)傾聽(tīng)(3)反饋(4)贊美(5)同理心

      5、店長(zhǎng)如何溝通?(1)店長(zhǎng)跨部門(mén)溝通(2)怎樣和上級(jí)溝通?(3)怎樣與同事溝通?(4)怎樣和下屬溝通?(5)怎樣和客戶(hù)溝通?

      二、店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)

      1、店長(zhǎng)權(quán)威的 123 工程(1)一顆公心(2)兩手專(zhuān)業(yè)(3)三身榜樣

      2、店長(zhǎng)五種權(quán)力來(lái)源

      第四篇:店長(zhǎng)管理

      一、我們來(lái)公司是解決麻煩的,而不是要成為企業(yè)的麻煩。所以進(jìn)入企業(yè)的每一個(gè)人

      都應(yīng)該學(xué)會(huì)為企業(yè)考慮去解決問(wèn)題,而不是成為問(wèn)題的一部分。

      所有的問(wèn)題都有解決的辦法,當(dāng)面對(duì)問(wèn)題時(shí),我們首先想到的不應(yīng)該是抱怨、推托,而是想辦法去解決。因?yàn)槟愕拇嬖诒旧砭褪菫榱私鉀Q問(wèn)題。試想一下,如果企業(yè)沒(méi)有這樣或那樣的問(wèn)題,要你干什么?為什么發(fā)工資給你?只有自己實(shí)在解決不了的問(wèn)題,你才可以讓別人協(xié)助你解決,或者請(qǐng)教別人。千萬(wàn)不要存在“為了不犯錯(cuò)而不做”的想法,這是最大的錯(cuò)誤。

      二、節(jié)約的都是純利潤(rùn)。在餐飲行業(yè)中,節(jié)約和經(jīng)營(yíng)一樣重要。如果節(jié)約做不好,經(jīng)營(yíng)再怎么好,公司都不會(huì)是一個(gè)好公司。為什么這么說(shuō)?你可以想一下,以餐巾紙為例。每個(gè)員工吃完飯多用一張餐巾紙,一個(gè)店有二十個(gè)員工。一天下來(lái)就是3頓飯×20人=60張。60張餐巾紙差不多一包,就算兩塊錢(qián)好了?你想一下,這兩塊錢(qián)從何而來(lái)?一盤(pán)青菜炒下來(lái)是否賺得了兩塊錢(qián)?而這一盤(pán)青菜要賣(mài)出去需要多少人去努力?采購(gòu)、擇菜、洗菜、點(diǎn)菜、燒菜、上菜,最后,還要收餐具??蛇@些又是誰(shuí)在做?肯定是我們自己。所以,節(jié)約不光是為企業(yè),還是為了我們自己。

      另外,節(jié)約也是一種道德,是一種素質(zhì)。以米飯為例,大家都知道,一年收多少米是固定的。一旦浪費(fèi)了,花再多的錢(qián)也買(mǎi)不回來(lái)。當(dāng)然,這是大道理,我們可以不理他??赡阍诶速M(fèi)的時(shí)候有沒(méi)有想過(guò),或許你今天浪費(fèi)的米就是自己父母在家里辛苦種的然后賣(mài)給酒店的。你再想一下這顆米來(lái)的是不是容易!當(dāng)然,這只是關(guān)乎于個(gè)人的修養(yǎng)與素質(zhì),別人說(shuō)是沒(méi)用的,有沒(méi)有教養(yǎng)還是他我們自己的心態(tài)。

      三、真正的偷懶高手是那些把事情做好的人。先累一點(diǎn)苦一點(diǎn)把事情做好,然后就可

      以光明正大的坐在那里休息。哪怕老板看到也不會(huì)怕。而有些人的總覺(jué)得老板看不到,便在工作不沒(méi)做好的時(shí)候偷懶,結(jié)果像做賊一樣,歇休的時(shí)候都擔(dān)心害怕,唯恐被抓住,而且還被同事看不起,因?yàn)闆](méi)人看得起沒(méi)能力的人。

      四、學(xué)會(huì)調(diào)合矛盾。世上沒(méi)有處理不了的矛盾,所有的矛盾起源都是雙方的利益發(fā)生

      了碰撞而產(chǎn)生的。一旦兩方都在堅(jiān)持,那結(jié)果就是矛盾的產(chǎn)生。所以在處理矛盾的時(shí)候要學(xué)會(huì)找尋對(duì)方的利益點(diǎn),知道對(duì)方的底線,然后尋找共同的利益點(diǎn),這樣相對(duì)就好解決矛盾。說(shuō)白了,矛盾的產(chǎn)生是由于雙方利益點(diǎn)發(fā)生沖突,而解決矛盾則是找到同一利益點(diǎn)。有些時(shí)候矛盾直接處理起來(lái)可能不容易,這個(gè)時(shí)候就要想到第三方,也就是協(xié)調(diào)方。

      第五篇:店長(zhǎng)管理

      店長(zhǎng)的本分工作

      人的管理是單店管理中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),只有將人管理好了才能將事和物管理好。人的管理包括:?jiǎn)T工管理、顧客管理、店長(zhǎng)自身的能力管理等。

      一、員工管理:采用制度化管理,政策化,人性化引導(dǎo)。

      (一)遵循“公平、公正、公開(kāi)”的原則,在要求員工執(zhí)行的過(guò)程中自己先執(zhí)行。整個(gè)過(guò)程表現(xiàn)鐵的紀(jì)律。

      (二)教導(dǎo)員工認(rèn)識(shí)公司的各項(xiàng)方針政策。

      (三)教導(dǎo)員工建立個(gè)人目標(biāo),為員工規(guī)劃發(fā)展藍(lán)圖。

      (四)將公司的發(fā)展目標(biāo)(展望)告訴大家。

      1、讓員工有夢(mèng)想,能最大發(fā)揮員工的工作潛力。

      2、員工有目標(biāo)才能群策群力,建立共識(shí),發(fā)揮集體的力量。

      3、員工有目標(biāo)才不會(huì)做無(wú)效率的作業(yè)。

      (五)肯定、贊美員工正確的做法或良好的建議。

      (六)善于發(fā)現(xiàn)員工的長(zhǎng)短處,將合適的工作放權(quán)于員工獨(dú)立完成。

      (七)建立“先為員工服務(wù),再為我服務(wù)”的正確觀念,對(duì)員工進(jìn)行培養(yǎng),教育,增加員工信服度。

      (八)時(shí)常鼓勵(lì)激發(fā)員工。

      1、個(gè)別談話,肯定成績(jī),批評(píng)缺點(diǎn)。

      2、多發(fā)揮員工優(yōu)點(diǎn),幫助員工改正缺點(diǎn)。

      3、多溝通,鼓勵(lì)。

      (1)感受,學(xué)習(xí)自我溝通。

      (2)查證別人的感受,幫助員工改正缺點(diǎn)。

      (3)不要硬性強(qiáng)迫員工跟你溝通,也不要隨意放棄溝通。(4)同理不是同意,接納不是接受。(5)正面表達(dá)自己的意思。

      (6)自認(rèn)為是對(duì)的而他人并非認(rèn)為是對(duì)的,只有自我實(shí)踐才能證明是否是對(duì)的。

      (7)留一個(gè)機(jī)會(huì)讓員工表現(xiàn)自己的想法,留一個(gè)耳朵聽(tīng)別人的看法意見(jiàn)。

      (8)溝通避免感情用事,失去理性,應(yīng)一視同仁。(9)不采取敵對(duì)的態(tài)度。

      (九)領(lǐng)導(dǎo)、教育員工的方法

      1、帶人要帶心

      2、要“指導(dǎo)”不要“指責(zé)”

      3、公平公正,一視同仁。

      (十)引導(dǎo)和協(xié)助員工完成工作的方法

      1、使你的員工愿意做事

      2、研究你的員工,了解員工的性格特點(diǎn)

      3、賦予員工適當(dāng)?shù)臋?quán)力

      4、詳細(xì)地將責(zé)任和工作交給員工

      5、對(duì)員工各項(xiàng)事情的處理結(jié)果如是錯(cuò)誤的一定要解釋原因并告知正確的方法

      二、顧客管理:顧客是單店的衣食父母,是單店收入的直接來(lái)源,顧客管理的好壞直接影響單店的營(yíng)業(yè)狀況。因此對(duì)顧客應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真的分析,了解顧客群體,充分地加以利用。

      (一)顧客群體的分類(lèi)

      1、周?chē)倘Φ念櫩腿旱南M(fèi)特點(diǎn)及習(xí)性分析

      2、自己巳擁有的顧客群的消費(fèi)層次及特點(diǎn)分析

      3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其擁有的顧客群體分析

      4、流動(dòng)性顧客群消費(fèi)習(xí)性分析

      (二)如何擴(kuò)大單店顧客群擁有量

      1、努力追求來(lái)客數(shù)

      2、以顧客為立場(chǎng),了解顧客的習(xí)性反映

      3、建立良好的顧客關(guān)系

      4、建立誠(chéng)信的人際賣(mài)場(chǎng)關(guān)系

      5、以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)表現(xiàn)商場(chǎng)魅力

      6、了解顧客的想法看法及需求

      7、市場(chǎng)占有量的調(diào)查分析

      8、競(jìng)爭(zhēng)訓(xùn)的市場(chǎng)調(diào)查分析

      9、入店客流量的調(diào)查分析

      10、顧客的固定化及組織分析

      11、顧客類(lèi)型歸類(lèi)分析

      12、商品結(jié)構(gòu)化分析(商品是否豐富、擺設(shè)是否誘人)

      13、人員素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度狀況分析

      14、員工士氣分析

      15、主動(dòng)出擊,聯(lián)系各項(xiàng)活動(dòng)

      (三)如何吸引顧客上門(mén)

      1、要有良好的口碑

      2、服務(wù)態(tài)度親切

      3、專(zhuān)業(yè)技能豐富

      4、商品介紹詳細(xì)

      5、完善的售后服務(wù)

      6、服裝儀容整齊

      7、賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生整潔、氣氛融洽

      8、音樂(lè)控制適當(dāng)

      9、價(jià)格公道合理

      10、商品陳列豐富,有美感,及層次感

      11、高峰期顧客不會(huì)等待太久

      12、商品齊全,適當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)活動(dòng)

      (四)如何使競(jìng)爭(zhēng)店的顧客成為我店顧客

      1、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店進(jìn)行市調(diào),了解競(jìng)爭(zhēng)店的商品結(jié)構(gòu),價(jià)格定位,人員素質(zhì),服務(wù)態(tài)度,裝潢設(shè)計(jì)等

      2、詳細(xì)了解競(jìng)爭(zhēng)店近期的各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)內(nèi)容

      3、根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)店的各種狀況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,規(guī)劃對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店具有殺傷性的優(yōu)惠活動(dòng)

      4、加大自身店在技術(shù)方面,主要商品,行銷(xiāo)策略方面的改變,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力

      (五)店長(zhǎng)自身能力管理

      1、指導(dǎo)能力(應(yīng)多看報(bào)刊雜志,電視或上網(wǎng),多了解信息)

      2、教育員工的能力

      3、計(jì)數(shù)管理能力

      4、完成公司賦予的銷(xiāo)售指標(biāo),實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的能力

      5、要有決斷的能力

      6、獲得職務(wù)上需要的能力

      7、要有作為商人的能力

      8、要有改善業(yè)務(wù)的能力

      9、有規(guī)劃的能力

      10、要有自我教育,提高素質(zhì)的能力

      11、有憂(yōu)患意識(shí),以防意外事故發(fā)生

      12、能夠假想現(xiàn)象,尋求對(duì)策

      (二)店長(zhǎng)應(yīng)具有的品質(zhì)

      1、誠(chéng)實(shí):成功的店長(zhǎng)必備的品質(zhì)

      2、勇于承擔(dān)責(zé)任,提高自信心,也增強(qiáng)上、下級(jí)對(duì)你的信心(1)切實(shí)明確自己的任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備承擔(dān)壓力(2)做好身體、精神和心理上的準(zhǔn)備,以承受壓力(3)充分利用每次增加壓力的機(jī)會(huì)(4)承擔(dān)責(zé)任的同時(shí)獲得并積累經(jīng)驗(yàn)

      (5)為上級(jí)和下級(jí)承擔(dān)責(zé)任(切記,承擔(dān)你沒(méi)有做的事情的責(zé)任同你做了的事情的責(zé)任是同等重要的)

      3、可靠:取得上級(jí)和員工的信賴(lài)

      (1)積極主動(dòng)(2)嚴(yán)守時(shí)間

      (3)盡力有效地完成分配給你的每一項(xiàng)任務(wù)(4)準(zhǔn)確,細(xì)致地做好工作的細(xì)節(jié)(5)不要以任何借口推脫責(zé)任(6)保守機(jī)密

      4、對(duì)上級(jí)和員工忠誠(chéng):這是獲得卓越的駕馭人的能力所必不可少的

      (1)始終清楚誰(shuí)是你的上司以及誰(shuí)是你上司的上司(2)全心全意地支持上司的決策

      (3)及時(shí)保護(hù)你的下屬免受上司的批評(píng)或虐待(4)絕不對(duì)外人計(jì)論上司或員工的個(gè)人問(wèn)題

      (5)當(dāng)你的組織中的任何一人受到非正義的待遇時(shí),站在他的一邊

      5、主觀能動(dòng)性:抓住每個(gè)機(jī)會(huì)

      (1)保持智力和體力的警覺(jué),隨時(shí)適應(yīng)變化(2)學(xué)會(huì)辨認(rèn)什么是該做的事什么是不該做的(3)挖空心思找新思路(4)學(xué)會(huì)預(yù)見(jiàn)

      (5)想出最成功的主意或制定最具有希望的方案(6)對(duì)別人提出的有價(jià)值的建議要立即實(shí)施(7)經(jīng)常鼓勵(lì)員工開(kāi)拓思路(8)尋找責(zé)任并樂(lè)意承擔(dān)責(zé)任

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        申報(bào)省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)實(shí)施卓越績(jī)效管理應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容 1、卓越績(jī)效管理模式的來(lái)源 答:卓越績(jī)效模式源自美國(guó)波多里奇獎(jiǎng)評(píng)審標(biāo)準(zhǔn),以顧客為導(dǎo)向,追求卓越績(jī)效管理理念。我國(guó)于2001年啟動(dòng)......

        新店長(zhǎng)管理

        店長(zhǎng)培訓(xùn)手冊(cè) 第一節(jié)、 崗位職責(zé) 1. 店長(zhǎng)工作職責(zé): 1.1門(mén)店店長(zhǎng)代表著公司的整體形象,應(yīng)站在公司的立場(chǎng),貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針,保證門(mén)店的正常運(yùn)作,帶領(lǐng)門(mén)店員工共同完成公......

        店長(zhǎng)管理(推薦五篇)

        服裝店店長(zhǎng)職責(zé) 1、店長(zhǎng)應(yīng)具備的條件: 身體素質(zhì)方面:30-35歲左右年輕力壯者,能夠承受長(zhǎng)期疲勞與滿(mǎn)負(fù)荷緊張工作的壓力 品格方面:要具備優(yōu)秀的品格,能夠成為下屬的榜樣,能使......

        發(fā)廊店長(zhǎng)管理范文

        美發(fā)店店長(zhǎng)管理_嘸洺栺de痌美發(fā)店店長(zhǎng)管理_嘸洺栺de痌 對(duì)許多發(fā)廊來(lái)說(shuō),目前的工作就需要店長(zhǎng)去做,不可能放著工作在一旁,而等到培養(yǎng)出自己的店長(zhǎng)才去做。如果自己的發(fā)廊沒(méi)有合......

        餐飲店長(zhǎng)管理

        餐飲店長(zhǎng)管理 一、 店長(zhǎng)的職責(zé)1五項(xiàng)基本職責(zé) (1)達(dá)成業(yè)績(jī)的職責(zé):店長(zhǎng)必須擔(dān)負(fù)起店中業(yè)績(jī)的主要責(zé)任。 (2)管理的職責(zé):對(duì)于店中的“人”、“財(cái)”、“物”、“信息”等,店長(zhǎng)都得充......

        店長(zhǎng)管理工作細(xì)則(最終)

        店長(zhǎng)管理工作細(xì)則 (管理就是把細(xì)節(jié)做好)晨會(huì)信息: 每日早晨8:40分晨會(huì)開(kāi)始(安排值班經(jīng)理組織開(kāi)晨會(huì)),店長(zhǎng)在晨會(huì)上分 享重要的信息(如公司政策、PE指標(biāo)考核、客訴處理分析?),會(huì)后由店......