第一篇：花店調(diào)查

營業(yè)鮮花店調(diào)查問卷
1.您的花店成立多久了？ b.兩年至五年 c.五年以上 d.其他 a.一年至兩年 2.您平均一年的收入是多少？_____________ 3.您賣得最好的產(chǎn)品是 a.鮮花束 b.花盆 c.干花 d.婚慶花 e.其他________________________ 4.您覺得客戶最能接受的鮮花產(chǎn)品價格范圍是多少？ a.100 以內(nèi) b.100-200 c.200-300 d.300 以上 5.您認為您花店所處地方，優(yōu)異之處在哪？ a.花店處于繁華區(qū) b.花店處于商業(yè)區(qū) c.花店處于高密度住宅區(qū) d.醫(yī)院 e.學校 f.超市附近h.周邊環(huán)境良好（拐角位置，三 i.網(wǎng)店 j.其他______________________________ 岔路口）6.以下對象，哪些是您的?？?？ a.學生 b.白領 c.教職工 d.公務員 e.公司 f.其他________________________________ 7.您一般在哪批發(fā)鮮花？__________________________ 8.以下方式您會選擇哪一樣為您的花店做宣傳 b.店面廣告 c.分發(fā)自作宣傳單 d.電視廣告 a.海報張貼 e.媒體廣告 f.廣播 h.報紙刊登 i.橫幅 f.其他__________________ 9.您花店的經(jīng)營范圍包括哪些呢？ a.鮮花包裝 b.禮物包裝 c.植物租賃 d.婚慶鮮花 e.工作 f.其他_______________________ 會議鮮花 10.您認為您的花店和其他花店不同之處在哪？ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ _______________________ 11.您對于今后您的花店發(fā)展有何打算？同時您認為鮮花行業(yè)今后的發(fā)展趨勢會 是怎樣？ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________ 謝謝您的寶貴意見！愿您的生意越來越紅火?。?br />

第二篇：湛江花店調(diào)查分析專題

湛江花店調(diào)查分析

在開學時候，我們小組調(diào)查了湛江市兩間大型花店和4間小型花店，其中勿忘我花店和芳康花店是大型花店，而常達鮮花店、漫香亭花店、今生約花店和心約鮮花店是小型花店。下面我們具體來看一下各個花店的情況。勿忘我花店：

一、花店的花材：該花店的鮮切花分為主花類和配花類。

1、主花類：玫瑰 紅色5元/枝（銷量最好）其他顏色8-10元/枝、百合黃色12-15元/枝、非洲菊（扶郎花）3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝、鶴望蘭25元/枝、馬蹄蓮10-20元/枝、雛菊3-5元/枝、非洲菊3元/枝、鈴蘭、風信子、鳳梨類。

2、配花類：紅掌、白鶴芋（白掌、一帆風順）、富貴竹紅色5元/枝，綠色3元/枝、霞草（滿天星）、情人草、勿忘我、（后三類是根據(jù)顧客購買價位銷售相應份量）。

3、主要暢銷的鮮花是百合和玫瑰。

二、銷售情況

1、銷售形式

勿忘我花店主要以銷售花束為主，其次還有花籃、婚慶花車等。

2、銷售業(yè)績及競爭

月銷售為幾十萬元，房租則需10000元以上；旁邊還開了一家分店。

3、銷售優(yōu)勢

鮮切花批發(fā)兼零售，擺在外面有很多盛開的品種，而不足5㎡ 的倉庫里則多為未開苞的花。

4、銷售談旺季

逢節(jié)日特別是春節(jié)前后銷量最好，而4到10月為淡季。

5、服務層次及質量

服務對象多為年輕人，主要是送對象、約會用的；一天中人氣最旺是傍晚，下班的時候。

該花店服務質量很好，老板平易近人，對買花的人熱情介紹和為他們選擇合適的鮮花。

芳康花店

一、主要的鮮切花有百合、玫瑰、康乃馨、非洲菊、銀柳，還有一些配花等。

百合紅色的是15元/枝，黃色18元/枝；玫瑰5元/枝；康乃馨5元/枝；非洲菊3元/枝；而銀柳是2元/條。

二、銷售情況

芳康花店這里主要是做婚慶策劃的，花車什么的，還有一些店開業(yè)花籃，公仔花等，零售的話很少，要有的話就是紅玫瑰，這里一般以批發(fā)為主，一天銷售額少的幾百，多的有幾萬，要視具體情況，有些結婚比較大型的話，賺的就比較多，還有開業(yè)時有人訂的花籃比較少，那賺的也不多。

常達鮮花店

一、花店的花材及種類

玫瑰 紅色5元/枝，其他顏色5-10元/枝、百合12-15元/枝(黃色最貴15元）、非洲菊（扶郎花）2-3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、紅色富貴竹5元/枝；還有一些小盆栽、十多元一盆，看種類，但盆栽品種相對鮮切花較少。

二、銷售情況

1、銷售形式

長達鮮花店主要以零售、開業(yè)花籃為主，花籃多數(shù)是以百合、玫瑰、康乃馨為主花，再加以其他配花，大概80元一籃。

2、銷售業(yè)績

月銷售為萬元以上。

3、銷售淡旺季

逢節(jié)日特別是春節(jié)前后銷量為旺季，而天氣熱的時候為淡季。

4、服務層次及質量

服務對象多為年輕人，主要是送對象、約會用的，人氣最旺是傍晚。

老板是一位婦女，可能一家人開的，老板很和氣，可根據(jù)客戶的需要為其挑選鮮切花，并包裝好。

漫香亭花店

一、花店的花材：主花類、配花類及假花、盆栽

1、主花類： 玫瑰 紅色4-6元/枝（銷量最好）其他顏色4--8元/枝、百合黃色12-15元/枝、紅色12元/枝、非洲菊3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝 鶴望蘭25元/枝、雛菊3-5元/枝

2、配花類：紅掌、白鶴芋（白掌、一帆風順）、富貴竹綠色3元/枝、霞草（滿天星）、情人草、勿忘我、（后三類是顧客指定多錢就拿多少錢的量）。

3、主要暢銷的鮮花是百合和玫瑰。

4、假花：金魚草、蝴蝶蘭、玫瑰、月季、牡丹等等。

5、小盆栽：有多肉植物、豬籠草、文竹、滴水觀音、袖珍椰子等等，價格從十幾元到50元之間不等。

二、銷售情況

1、銷售形式

主要是做結婚花車，開業(yè)花籃，禮品花束、假花捧花和盆栽。

2、銷售淡旺季

逢節(jié)日或過年前生意最好，而4-10月為淡季。

3、服務層次

服務對象的年齡層也比較廣，年輕人主要是送對象、約會用的，家庭婦女則裝飾家里，中年人則是訂開店花束。

今生約花店

一、花店的花材：主花類、配花類及假花、盆栽

1、主花類： 玫瑰 紅色4-6元/枝（銷量最好）其他顏色4--8元/枝、百合 黃色15-16元/枝、粉紅色12-13元/枝 康乃馨2-3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝鶴望蘭25元/枝、菊花3元/枝

2、主要暢銷的鮮花是玫瑰，也銷售公仔和假花，其中假花在春節(jié)銷量較好，公仔銷量較少。假花包括金魚草、蝴蝶蘭、玫瑰、月季、牡丹等等，公仔種類較少。

二、銷售情況

1、銷售形式

主要是做婚慶花車，開業(yè)花籃，禮品花束、假花捧花和公仔花束。

2、銷售淡旺季

過年期間生意最好，而6-7月為淡季。

3、服務層次

服務對象的年齡層以中年人和年輕人為主。

4、銷售種類

該店既做批發(fā)，也做零售，其中以零售為主。

心約鮮花店

一、花店的花材及種類

1、主花類：

玫瑰 紅色4-6元/枝、鶴望蘭25元/枝、雛菊3-5元/枝、百合黃色12-15元/枝、紅色12元/枝

非洲菊3元/枝、康乃馨2-3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝

2、盆栽：

店內(nèi)賣多種小盆栽包括：多肉植物、豬籠草、文竹、滴水觀音、袖珍椰子等等，其中袖珍椰子25-30元/盆，白掌35-38元/盆，滴水觀音28-30元/盆。

二、銷售情況

1、銷售形式

以鮮切花為主，也售公仔和假花。

2、銷售淡旺季

節(jié)日、年前為旺季，而4-6月為淡季.。

3、服務層次

服務對象的年齡層主要為年輕人，其中一天內(nèi)學生較為多來光顧，其次為成年人。

4、銷售種類

該店兼做批發(fā)和零銷，以花束為主要銷售，其次是花籃，花車需求較少。

5、銷售業(yè)績

平均每月銷售盈利為幾千到幾萬不等，一年中盈利數(shù)額并不穩(wěn)定

總結：花店現(xiàn)狀分析和未來的發(fā)展趨勢

一、現(xiàn)狀分析

經(jīng)過我們多次的走訪調(diào)查，對湛江市花店有了一個大概的了解： 在花材方面，主花都是玫瑰、百合、非洲菊、康乃馨、唐菖蒲、水仙、百合、鶴望蘭、馬蹄蓮、雛菊、鈴蘭、風信子、鳳梨等類。而配花類為紅掌、白鶴芋、富貴、竹霞草（滿天星）、情人草、勿忘我等等。

而每一家的價錢都是差不多的，如玫瑰 紅色5元/枝（銷量最好）其他顏色8-10元/枝、百合黃色12-15元/枝、非洲菊（扶郎花）3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝、鶴望蘭25元/枝、馬蹄蓮10-20元/枝、雛菊3-5元/枝，而這算是比較大型花店的配備了，較多小型花店沒有這么豐富的花材，如馬蹄蓮、鶴望蘭都沒有。

總結：花材不是特別豐富，比較特別的花不多，小型的花店花材更是少。

銷售方面：小型花店多為零售，而像勿忘我這樣較大型的花店零售兼批發(fā)。而同時銷售形式主要以銷售花束為主，其次還有花籃、婚慶花車等。小型花店一天的銷售額為幾百塊到幾千塊不等，而大型的花店銷售業(yè)績及競爭月銷售可以幾十萬元，甚至更多。

銷售人群多是面向做婚慶策劃的，花車什么的，還有一些店開業(yè)花籃，公仔花等，零售的話以花束為主賣給青年學生為主，銷售旺季逢節(jié)日特別是春節(jié)前后銷量最好，而4到10月為淡季。

二、湛江市花店發(fā)展前景：

湛江的花店市場出現(xiàn)的飽和的狀態(tài)，在我們走訪的那條街里都有好幾家花店，同時造成了市場的惡性競爭。在人們的生活水平不斷提高以及生活上的壓力，在都市人們漸漸的遠離田園生活的平靜，他們需要回歸自然，尋求心靈的安慰，于是買花裝飾自己的生活漸漸成為了家庭的必要，同時受到西方的文化沖擊，在一些節(jié)日，尤其是情人節(jié)，許多年輕人都喜歡買玫瑰花送給女朋友以表達愛意，曾經(jīng)一時風靡中國，花店的生意也是順風順水。但隨著環(huán)保的倡議漸漸走進人們的生活，送鮮花給女朋友這種“不環(huán)?！钡男袨榇蠓认陆?，男士們都送一些實際耐用的東西給女朋友，因此在2015年的情人節(jié)里，鮮花束的生意大幅下降，有些花店主不得不降價來吸引人們購買。由此得出，鮮切花的市場很不穩(wěn)定。

建議：

1、作為零售業(yè)的花店，應該發(fā)掘自身的優(yōu)勢，如地理位置優(yōu)勢，服務優(yōu)勢以及舒適的購物環(huán)境，較高的花藝水平，以創(chuàng)出自己的品牌。要提高花店從業(yè)人員的花藝水平。同時，經(jīng)營者要根據(jù)顧客的需求和當?shù)貙嶋H情況，不斷推陳出新，做出自己的特色。花店經(jīng)營的產(chǎn)品，絕對不能有與花卉不相關的產(chǎn)品，特別是在夏季花卉銷售淡季，更不能這樣做，否則花店的形象便會一落千丈。

2、技術方面首先要了解花語，什么花送什么人，什么場合適合用什么花，過什么節(jié)送什么花，開業(yè)花籃、花車的制作，婚慶、喪葬的花籃、花圈的制作。

3、希望花材可以再豐富些，進貨渠道可以多樣，鮮花的質量和價位，是贏得市場的法寶，找到自產(chǎn)自銷的貨源，可使你的利潤空間得到最大保證，在條件可以的情況下進行鮮花空運、托運，來把握貨源質量第一關?？傊e極的花店要以走價格＋質量＋服務為宗旨，贏得客源。

希望湛江市的花店可以越開越好！

第三篇：花藝設計------花語花店調(diào)查

漳州花店常用花材調(diào)查

--花語花店

這學期我選修了陸鑾眉老師的的花藝設計課，花藝設計這門課 不僅讓我學插花的想法得到了實現(xiàn)，也讓我更加喜歡插花這門藝術。這次我選擇了花語花店作為“漳州花店常用花材”的考察對象。下面是我按花材的形態(tài)特征來分類的調(diào)查報告：

1.線形花材：富貴竹、唐菖蒲

2.團塊形花材：菊花、玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、龜背竹、牡丹等

3.異形花材：紅掌（可能因為比較貴這種類型的花比較少）

4.散點形花材 ：勿忘我、小型的蕨類和一些剪下來的文竹插花風格

其實實地考察這家店后，有個感覺，覺得這家店的花材品種確實不多。這家店插花的樣品也不是很多，而且插花的風格也是很簡單的。不過我問過老板，她說漳州主要的插花風格是“三 角形”和“線性”插花風格，我覺得應該是因為這種插花風格顯得更加貴氣，更加喜慶。我調(diào)查這家花店主要采用的插花風格為西方式中的線性插法。

第四篇：花店經(jīng)營管理

花店經(jīng)營管理——鮮花店財務管理策略

“忙碌一年，卻不見利潤”，這是令不少花店老板感到困擾的問題。據(jù)估計，我國大約70%以上的花店沒有建立財務管理制度。經(jīng)營者如果只知道一門心思銷售，沒有相關的財務知識，花店的長遠發(fā)展會受到嚴重制約。所以說，一個合格的經(jīng)營者應該具備鮮花店經(jīng)營管理過程中的財務知識。下面從鮮花店經(jīng)營者應該具備的財務管理基本常識著手，簡述鮮花店的財務管理的七大方面：(一)年初預算

一般來說，鮮花店對經(jīng)營者管理的財務考核指標，在上的年終會有一個“財務預算”。盡管有的花店考核“銷售額”，有的考核“毛利潤”，有的考核“利潤額”，還有的考核“可控成本”，不管怎么考核，鮮花店店長都有必要清楚以下概念的含義：

含稅銷售任務指標=日均含稅銷售指標×365天?

毛利=不含稅銷售商品收入－銷售商品成本?

毛利率任務=每月實際銷售的平均毛利率?

貨架毛利率=（經(jīng)營商品零售價之和－經(jīng)營商品進價之和）÷經(jīng)營商品零售價之和?

成本費用：經(jīng)營費用、管理費用、財務費用等?

營業(yè)外收入：指花店非商品收入，如進場費、廣告費、陳列費等。?

稅前利潤=（毛利+營業(yè)外收入）-（所有成本費用+銷售稅金及附加+營業(yè)外支出）?

凈利潤=稅前利潤－所得稅?(二)費銷比考核

實際費銷比：指花店所有實際發(fā)生費用和整體銷售額之比，分為月度和考核。?

預算費銷比：指在年初制定全預算時，以花店每月平均預算費用總額，除以花店每月平均銷售任務之比。?(三)成本控制

固定成本：主要指房租成本和開辦費攤銷等，屬不可控成本。?

可變成本：主要指房租等意外的成本，屬可控成本，如人力成本、水電費、促銷費等，目前成本考核主要是可控成本控制。?

可控成本：主要有辦公費、交通費、包裝材料費、POS耗材、郵電費、水電費、運雜費、工資及福利費、修理費、廣告促銷費、低值易耗品等。?(四)盈（虧）利率

指銷售毛利率＋營業(yè)外收入占銷售比－總銷費比。(五)促銷費用管理

促銷費用包括廣告、贈品、禮金券、制作費用及工具等。按照年初花店促銷費用預算比控制，一般不超過花店總銷售額的1%。(六)店長獎勵基金

鮮花店以經(jīng)營者的名義授權花店店長，以店長的名義獎勵花店各項工作做得出色和業(yè)績優(yōu)秀的員工而設定的獎金。其目的主要是樹立店長的權威性，激勵員工的工作積極性和協(xié)調(diào)平衡花店的績效考核機制。其獎勵對象有花店管理團隊成員和門店全體員工。

店長獎勵基金的來源有以下途徑：一是從花店各項績效工資和獎金中提留，如月度績獎、商品防損考核獎等。二是花店開展活動門店集中優(yōu)勝獎金。三是超額完成花店績效考核特別獎金。四是從花店總銷售額或者利潤中提留。?

店長獎勵基金管理要注意以下事項：一是制定店長獎勵基金考核方案；二是公正公平公開的原則，定期公布基金收入和開支情況，接受員工監(jiān)督和財務檢查；三是建立基金收支賬目并制定專人管理，由店長實行監(jiān)督。?

(七)收銀監(jiān)督管理 鮮花店收銀管理尤其重要，是防損控制最重要的環(huán)節(jié)之一，也是監(jiān)管難度相對較大的崗位。其商品損耗或現(xiàn)金流失有主觀故意和客觀原因錯誤造成。主觀故意表現(xiàn)在：親友購物不收費的“飛單”，有“按實收費，少打單”，有“不按實收費的漏單”，還有收銀員和保安防損員聯(lián)手作案等，造成直接經(jīng)濟損失。

第五篇：花店經(jīng)營方式（范文）

花店的經(jīng)營方式

經(jīng)營方式.7）經(jīng)營方式 應確立長遠利益與短期利益結合的經(jīng)營方式，以服務顧客為第一目標，做到自身利益與客戶利益并重，還要注意品牌建設。經(jīng)營花店要著重注意以下幾個方面： ①插花技術好 高質量，時尚的花卉會受到顧客的青睞?；ㄋ囋O計是立店之本，花店的經(jīng)營秘訣在于花店賣的不僅是花，而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務，如花店光賣鮮花，只拼價格，那么花店的競爭力就會大打折扣，尤其是花卉批發(fā)市場越來越多，花店經(jīng)營就必須在強調(diào)作品風格和提高作品品位上下功夫。此外，花店在近古花卉品種上也要有特色，常規(guī)品種要天天有，特殊品種要經(jīng)常有，并經(jīng)常有，并經(jīng)常變換插花作品的款式，不斷創(chuàng)新。要經(jīng)常舉辦或參加組織交流活動，可以開拓眼界，更新知識，帶動行業(yè)發(fā)展?？梢允剐袠I(yè)進行有效的溝通，互通有無，共同提高?？梢詫W習新技術，新方法，新理念，組織交流的形式有參觀學習，專題講座，理論研討會，交流會，論壇會，大規(guī)模的插花比賽活動及插花的發(fā)布會，演示會等。

②服務領先 花店營業(yè)時間要長，讓顧客感到在這個花店購花很方便。顧客在購買鮮花之前，需要得到建議和指導，插花員不僅要熟練掌握專業(yè)知識，還要有服務意識，最好能記住客戶的姓名，喜好，如果你能將顧客的姓名，特征和特殊喜好或特殊忌諱牢牢記住，讓顧客覺得他是被重視的，顧客就會肯定你的服務，如果你曾經(jīng)答應過顧客某件事，而事后卻無法辦到或臨時出現(xiàn)狀況無法實現(xiàn)。或定單出現(xiàn)無可倪補的錯誤時，最好主動向顧客說明理由，尋求合理的解決方法，千萬不要等他向你興師問罪時再做無用的解釋，那時顧客對花店的服務極為不滿，甚至會導致花店失去更多的顧客。

服務包括售前服務和售后服務。高水平的服務是取得顧客信任的最直接途徑，會使顧客保持較高的重復購買率。

③進行有效溝通 有效溝通可以采取多種途徑，如借助媒介進行廣告宣傳，借助公關活動，樹立良好的社會形象，贏得顧客對品牌的敬意。借助生動化營銷，娛樂營銷，營造消費者與品牌之間的互動，讓商品充滿人情人性，充滿活動魅力?；ǖ甑膹V告，促銷，洽談會等會招攬新的客源，但千萬不要忽視了老顧客，只追求客流量而不注意建立穩(wěn)定的顧客群體，就會造成一面拼命地投入廣告宣傳，一面不斷地流失顧客的惡性循環(huán)中，應著眼于品牌的長期戰(zhàn)略，避免營銷的短期行為。

有效溝通的另一個實施手段是建立顧客資料庫。將顧客的背景資料，意見和需求輸入資料庫，從而與顧客建立有效的溝通途徑，加強顧客的品牌忠誠度，在產(chǎn)品質量優(yōu)越的前提下，顧客的忠誠度來源于顧客對企業(yè)所提供產(chǎn)品或服務的滿意度，而顧客第一次接觸企業(yè)產(chǎn)品或服務的載體就是花店的銷售人員，而并非廣告，銷售人員的精神面貌是企業(yè)的一面鏡子，有扎實說服技巧的銷售人員是企業(yè)的財富。

8）經(jīng)營理念 顧客利益至上是經(jīng)營活動的原則，決策準確是經(jīng)營活動的保證，制定管理制度是規(guī)范經(jīng)營的手段，實行經(jīng)理責任制，員工在經(jīng)理領導下，職責明確。要全方位對每個人，每件事，每一天，進行控制和清理，讓經(jīng)營具有一貫性。開辦話點不應單純追求花店規(guī)模的擴大，而應重視花卉品種結構的調(diào)整，在提高花卉質量和優(yōu)質服務上下工夫，如何建立和維持一個穩(wěn)定的客戶群是辦好花店的關鍵。管理者應具有商業(yè)才能，具有個人魅力，具有良好的心理素質。營銷學還包含有心理因素，文化因素等涉及內(nèi)容十分廣泛。（2）引導促銷

1）引導。介紹和咨詢指導

①引導賓客禮節(jié) 引導是在了解顧客服務要求后，將其引領至服務點。引導的手勢及動作要規(guī)范，引導要清楚，適當，讓顧客感覺舒服。正確的引領方法是禮貌地問候對方，然后說“請跟我來”，插花員要配合對方的步幅，走在顧客的左前方，上體稍向右轉體，左肩稍前，右肩稍后，側身向著來客，保持兩三步距離，可以走邊向顧客介紹花卉品種，不要只給顧客一個后背，只顧自己向前走。以手勢指示方向，手指自然并攏，掌心向上（不可掌心向下或用一個手指指示）眼睛要同時兼顧顧客人和所指示的目標及方向。行走時速度適中，步幅標準。

引導的語言應禮貌，可以用肯定式語氣，如：請跟我來“請往這邊走”“請注意臺階”等也可以用征詢式語氣，如“請跟我來，好嗎”

②介紹與咨詢指導 在顧客產(chǎn)生聯(lián)想，甚至產(chǎn)生購買動機階段，顧客需要掌握大量商品信息時，應滿足其心理需要，插花員應詳細介紹花卉品種和相關情況，強化顧客心理感受，誘發(fā)其購買欲望，a介紹 介紹服務項目是使顧客了解話點，留住顧客的一個重要環(huán)節(jié)，一個具有說服力的插花員，可以把顧客潛在的需求變?yōu)楝F(xiàn)實的需求，應當清楚明了地向顧客介紹服務項目，特色，幫助顧客選擇合適的消費項目，需要向顧客介紹的花店經(jīng)營項目主要有以下幾個？：（a)櫥窗及飯店大堂設計，主要包括鮮花，干花，人造花，仿真花設計。(b)慶典系列 主要包括各種規(guī)格開業(yè)花藍 慶典花籃(c)婚慶系列 主要包括滑車 新娘捧花，胸花，頭法，婚禮現(xiàn)場布置(d)喪葬系列 主要包括花圈 花籃 花束

(e)會議及餐桌系列 主要包括會場及宴會布置，圓形花插，橢圓形花插等。（f)展覽演出系列，主要包括展覽演出現(xiàn)場布置及花籃 花束 等

(g)各種場合用花，主要包括生日，探病，喬遷，各種生日，結婚紀念等用花(h)鮮花速遞 鮮花工程及網(wǎng)上訂花（i)批發(fā)鮮花業(yè)務

(j)組合盆栽及綠色植物租賃(k)各種插花工具 禮品或花器等

介紹服務項目時要適度原則，要簡明了，不要用過多的專業(yè)術語，以顧客能聽懂為準。介紹服務項目的效果時要客觀，如實說明，不能夸大其詞，詳細說明收費情況，不報虛價，介紹時要觀察顧客神情，顧客感興趣的項目家詳細介紹，顧客不感興趣的項目就盡快轉移話題。在長者面前介紹時，預期應謙恭；平輩面前，語氣應明快，直爽。提供介紹服務要因人要異，對于愛討價還價，關心價錢的顧客，插花員不要向她推薦昂貴的品種，以免給他們造成心理上的負擔，可介紹價格適中或便宜的品種，并強調(diào)效果和優(yōu)點。對于虛榮，自負，穿著入時，喜歡談論，吹噓自己的顧客，插花員不要發(fā)表批評性意見，介紹服務項目或產(chǎn)品時應慎重，依其所需，著重強調(diào)新穎，獨特性。對于衣著打扮非常講究，過分要求優(yōu)質的品質，對消費非常仔細，苛求的顧客，一定要搞清楚顧客需要的是什么，可以介紹一些檔次，價格教高，包裝精美的品種。對于具有相關專業(yè)知識的顧客，不要在專業(yè)知識上爭論，要盡量改變話題，減少推銷產(chǎn)品，可以強調(diào)服務方式的獨特性。

b.指導 指導是指對顧客提出的問題要求，從專業(yè)的角度給予建議，安排和答復。向顧客推薦花卉品種，指導顧客顧客時語氣要肯定，語言要準確，不能含糊，模棱兩可，要讓顧客對插花員產(chǎn)生信任感，充分了解顧客的情況以后，插花員要給顧客一定的建議，結合專業(yè)知識給顧客推薦適合的花卉品種咨詢和指導能力是插花員專業(yè)水平，語言表達能力及溝通能力的表現(xiàn)，應把握特點，積極爭取每位顧客。咨詢指導內(nèi)容包括以下7個方面：(a)講解鮮花作為禮品與其他禮品相比的優(yōu)勢及插花流行趨勢(b)講解如何挑選花材并協(xié)助挑選，增加顧客對花的體驗和感知

(c)講明插花作品價格，不可遮遮掩掩，含糊其辭，使顧客明明白白消費，如包裝費用等均需明述。(d)介紹所用花卉品種，名稱，習性，花語，色彩含義及保鮮方法，陳設擺放的注意事項。說明插制好作品時間，如果時間較長，應安排顧客坐著等候。

(e)為顧客提供所需鮮花在品種，搭配，構圖，形式，色彩，命名，場合。效果，包裝，造型及數(shù)量方面的專業(yè)意見并展示出花卉產(chǎn)品獨特性與魅力。

(f)說明可以上門送貨，電話預約，花藝講座等其他服務，讓顧客對花店全面了解，并留好電話或贈送優(yōu)惠卷，增加顧客再次消費或來店的機會。(g)說明運輸及路程上的注意事項。