第一篇:廣州擎天涂料實(shí)業(yè)有限公司參觀實(shí)習(xí)報(bào)告
廣州擎天涂料實(shí)業(yè)有限公司參觀實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:2013年1月15日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣州擎天粉末涂料有限公司
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
2013年1月15日,在王老師的帶領(lǐng)下,來(lái)到了廣州擎天涂料實(shí)業(yè)有限公司。據(jù)了解,廣州擎天涂料實(shí)業(yè)有限公司是廣州電器科學(xué)研究所實(shí)現(xiàn)科技成果產(chǎn)業(yè)化而創(chuàng)辦的股份制企業(yè)。廣州電器科學(xué)研究所自六十年代初在國(guó)內(nèi)最早開發(fā)出粉末涂料這一環(huán)保產(chǎn)品,并一直致力于技術(shù)推廣與新產(chǎn)品開發(fā)。在公司實(shí)現(xiàn)高度市場(chǎng)化運(yùn)作的幾年間,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)張。
在該公司車間師傅的詳細(xì)講解和悉心指導(dǎo)下,我們?cè)敿?xì)的了解了每個(gè)工段的設(shè)備和操控系統(tǒng),初步了解了工廠各個(gè)工段的工藝指標(biāo),對(duì)工廠的管理制度也進(jìn)行了簡(jiǎn)單的了解。我們還參觀了公司產(chǎn)品、一些先進(jìn)設(shè)備,初步認(rèn)識(shí)了產(chǎn)品的制作流程和車間的情況。在這個(gè)過程中呢,我從無(wú)知到認(rèn)知,再到深入了解,學(xué)會(huì)了很多很多東西。
在參觀實(shí)習(xí)時(shí),廠房到處都是刺鼻的氣味,到處是一片落塵,原來(lái)老型化工廠就是這樣子的啊。我想我首先應(yīng)該克服的就是眼高手低的毛病,俯下身來(lái)、踏踏實(shí)實(shí)的工作,去積累自己的經(jīng)驗(yàn),增加自己的知識(shí)!
四、實(shí)習(xí)心得
這短短的時(shí)間內(nèi),我收獲了很多的東西,這些都是我在學(xué)校里和課本上找不到的。在實(shí)習(xí)時(shí)的工作學(xué)習(xí)同時(shí)讓我認(rèn)識(shí)到社會(huì)是殘酷的,沒有文化、沒有本領(lǐng)、懶惰,就注定你永遠(yuǎn)是社會(huì)的最底層!但同時(shí)社會(huì)又是美好的,只要你肯干、有進(jìn)取心,它就會(huì)給你回報(bào)、讓你得到自己想要的!
通過實(shí)習(xí)我得到生活上鍛煉,精神上的充實(shí),心靈上的滿足,它們之中有辛酸、也有快樂,給我的大學(xué)生活中又添一筆寶貴的財(cái)富,給我的人生又添加了一個(gè)音符。對(duì)我以后的工作和生活產(chǎn)生了很大的幫助,給我的生命帶來(lái)了新的氣息和方向,讓我發(fā)現(xiàn)了像我這樣的在校大學(xué)生的不足之處,給了我今后努力的方向和學(xué)習(xí)的目標(biāo)。我覺得我們應(yīng)該培養(yǎng)好學(xué)好問的習(xí)慣,不管遇到什么只要是自己不明白的都要問清楚不留疑問。
這次去工廠實(shí)習(xí),我就對(duì)那些平常理論的東西,有了感性的認(rèn)識(shí),感覺到受益匪淺。在這次的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)自己看問題的角度,思考問題的方式也逐漸開拓,這與實(shí)踐密不可分,在實(shí)踐過程中,我感受到了自己的不斷充實(shí)和不斷成長(zhǎng)。
總之,雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間很短,但對(duì)我來(lái)說(shuō),收獲是很大的。我會(huì)更加珍惜我的學(xué)習(xí),并且用實(shí)習(xí)的心得時(shí)時(shí)激勵(lì)自己,不斷鍛煉自己使自己成為一個(gè)有上進(jìn)心,有理想,有抱負(fù),符合社會(huì)需要的好青年!
最后,感謝廣州擎天涂料實(shí)業(yè)有限公司給了我們這樣一個(gè)參觀實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),能讓我們接觸到學(xué)校書本知識(shí)外的東西,也讓我增長(zhǎng)了見識(shí)開拓了眼界。還要感謝學(xué)院和老師的安排,謝謝你們?yōu)槲覀兏冻龅暮顾?/p>
第二篇:廣州太古可口可樂有限公司參觀實(shí)習(xí)報(bào)告
廣州太古可口可樂有限公司參觀實(shí)習(xí)報(bào)告
學(xué)校:廣東工業(yè)大學(xué)
學(xué)院:輕工化工學(xué)院
班級(jí):生物工程08(1)班 姓名:李 真 富
學(xué)號(hào):3108001791
2011年6月1日
一、實(shí)習(xí)目的這次實(shí)習(xí)的目的地是廣東太古可口可樂公司,主要參觀學(xué)習(xí)可口可樂的制造工藝,自動(dòng)化生產(chǎn)流程,同時(shí)要對(duì)可口可樂公司的企業(yè)文化,主要產(chǎn)品,企業(yè)的發(fā)展等方面做深入的了解,通過直接面向工廠,企業(yè)開展的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的教學(xué),鞏固已學(xué)過的專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課的有關(guān)知識(shí),并為后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)作必要的準(zhǔn)備;通過實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)本專業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)操作技能,了解更多的專業(yè)知識(shí)及應(yīng)用狀況,拓寬專業(yè)知識(shí)面;通過學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng),樹立安全第一的生產(chǎn)觀念,提高分析問題,解決問題的獨(dú)立工作能力;通過學(xué)習(xí),加深我們對(duì)專業(yè)的理解和認(rèn)識(shí),為以后工作奠定基礎(chǔ)。
二、企業(yè)介紹
可口可樂是中國(guó)軟飲料市場(chǎng)最著名的國(guó)際品牌之一,可口可樂公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,總部設(shè)在美國(guó)喬亞州亞特蘭大,是全球最大的飲料公司,擁有全球48%市場(chǎng)占有率以及全球前三大飲料的二項(xiàng)(可口可樂排名第一,百事可樂第二,低熱量可口可樂第三),可口可樂在200個(gè)國(guó)家擁有160種飲料品牌,包括汽水、運(yùn)動(dòng)飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁飲料經(jīng)銷商(包括Minute Maid品牌),在美國(guó)排名第一的可口可樂為其取得超過40%的市場(chǎng)占有率,而雪碧(Sprite)則是成長(zhǎng)最快的飲料,其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果國(guó)度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。
廣東太古可口可樂有限公司是一間大型中外合資企業(yè),于一九九五年十二月在廣州成立。公司由香港太古可口可樂有限公司、廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司及中糧飲料(廣州)有限公司三方共同投資設(shè)立。做為可口可樂公司在中國(guó)的24個(gè)裝瓶廠之,公司生產(chǎn)及分銷世界著名品牌-可口可樂、健怡可口可樂、雪碧、芬達(dá),此外我們還分銷天與地礦物質(zhì)水,嵐風(fēng)綠茶、醒目果味汽水、陽(yáng)光檸檬茶及保銳得運(yùn)動(dòng)型飲料。目前可口可樂中國(guó)系統(tǒng)員工已超過30,000人,99%的員工為中國(guó)本地員工??煽诳蓸分袊?guó)系統(tǒng)在中國(guó)已經(jīng)捐資超過5,000萬(wàn)人民幣,支持了眾多全國(guó)性和地區(qū)性社會(huì)公益事業(yè)。
三、生產(chǎn)工藝流程
生產(chǎn)流程總結(jié)為:人工清洗→傳送到洗瓶機(jī)→電子空瓶檢查機(jī)→罐裝機(jī)→混比冷卻系統(tǒng)→加蓋密封→質(zhì)量檢測(cè)→加溫。
潔凈與沖洗:為了確保質(zhì)量,每個(gè)瓶子在裝瓶前都要經(jīng)過嚴(yán)格的潔凈、消毒、和沖洗過程,.這聽起來(lái)很簡(jiǎn)單,單個(gè)裝瓶廠的實(shí)際操作是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?美國(guó)本土之外的許多裝瓶廠都使用了可多次灌瓶的玻璃瓶或塑料瓶.為了確保瓶子的潔凈程度符合他們的規(guī)定票準(zhǔn),首先要用清洗噴頭進(jìn)行沖洗,除去污垢.然后將瓶子侵泡在高溫深度清潔的清潔劑中,進(jìn)一步去除殘留物購(gòu)并進(jìn)行消毒.之后,經(jīng)瓶子運(yùn)送到“高壓沖洗”處,做更為徹底的高壓噴射沖洗.最后,瓶子通過目檢和/或電子檢驗(yàn)后,還要再用涼水噴射沖洗.由于在美國(guó)主要使用一次性玻璃瓶,很少使用可多次使用的裝瓶,因此清洗過程較快.清洗100,000個(gè)瓶子需費(fèi)時(shí)112.2Hours 混合攪拌:
1.水和糖
混合就是簡(jiǎn)單地將凈化水與糖漿進(jìn)行調(diào)和,制成一種簡(jiǎn)單的糖漿,有些國(guó)家是按一次性的配料量來(lái)確定正確的很合比例,而北美和歐洲的許多國(guó)家則是采用連續(xù)混合系統(tǒng).2.秘方
可口可樂的秘方還是個(gè)秘密!沒錯(cuò),對(duì)近200各個(gè)國(guó)家每天飲用我們醒神飲料的無(wú)數(shù)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),秘方仍是個(gè)謎.即使可口可樂公司不能告知我們這個(gè)秘密,但我們大可放心,可口可樂會(huì)使“生活充滿快樂”.3.水和糖漿
在糖漿接近其最后狀態(tài)時(shí),可口可樂生產(chǎn)線將其和凈化水?dāng)嚢?制成非碳酸飲料.但是,水和糖漿還是要按住奧一定的比例進(jìn)行攪拌的,這要用飲料配比儀器來(lái)進(jìn)行,他可以準(zhǔn)確地測(cè)量每次的準(zhǔn)確比例,然后將攪拌物送到碳酸化合器里.4.二氧化碳
加入CO2或二氧化碳?xì)怏w,是給飲料醇加碳酸氣的最后一步.二氧化碳不僅使我們的飲料增添沸騰的氣體,還給大家?guī)?lái)了所期望的獨(dú)特和熟悉的味道.混比機(jī)(6000L/h)
糖漿(無(wú)味糖或子糖)、co、水(按一定的比例)
密封 輸送管 灌注入機(jī)(300罐/分)
封罐機(jī) 壓蓋后(翻轉(zhuǎn)、打日期)
包裝間(500瓶/臺(tái))
裝瓶:當(dāng)所有的原料混合攪拌,且瓶子清洗干凈和消毒后,工人們就可以開始 裝瓶了.裝瓶過程非常復(fù)雜,每一步都需要準(zhǔn)確無(wú)誤.首先,將瓶子精確無(wú)誤地傳送到灌裝機(jī)前,以保證灌裝過程能同步完成.將瓶子傳送到灌裝機(jī)前,由靈活的平夾將玻璃瓶緊緊夾穩(wěn),或由定位裝置(centering device)將玻璃瓶準(zhǔn)確的定位在灌裝處.在灌裝前,瓶子的內(nèi)部需要先加壓,這可以使飲料注入時(shí)可以順利流入瓶中,盡量避免和減少泡沫的生產(chǎn).壓蓋:飲料裝瓶后需要壓蓋.不同的瓶子我們需要不同的蓋子—玻璃瓶一般使用皇冠蓋(crown),而塑料瓶主要使用的是塑料螺旋蓋.每種蓋型都要經(jīng)過不同的檢測(cè)點(diǎn),以保證蓋子沒有劃痕,并準(zhǔn)確的壓放在瓶口上.產(chǎn)品質(zhì)量和新鮮度至關(guān)重要,可口可樂生產(chǎn)線在壓蓋過程中使用了“無(wú)蓋(no-closure)”檢測(cè)儀,在裝蓋后使用“通止規(guī)”(go-no-go-guage)“扭矩測(cè)試儀”(torgue meter).“無(wú)蓋”檢測(cè)儀用來(lái)加測(cè)螺旋蓋和皇冠蓋蓋到了瓶口上.如果檢測(cè)儀沒有發(fā)現(xiàn)瓶蓋,檢測(cè)程序就會(huì)止.通止規(guī)負(fù)責(zé)檢測(cè)壓蓋的折邊,而扭矩檢測(cè)儀負(fù)責(zé)保證螺旋蓋的完好和旋緊.如果壓蓋不到位,飲料的二氧化碳就會(huì)漏失,造成含氣不足,或出現(xiàn)其它不利情況,而產(chǎn)品就必須撿出報(bào)廢.貼標(biāo)簽:完成瓶裝和壓蓋過程后,即可開始貼標(biāo)簽.標(biāo)簽經(jīng)由輥軸傳,再被剪切粘貼到瓶子上.若是為特殊紀(jì)念意義的瓶子所定制的標(biāo)簽,如足球比賽,要先到裝品產(chǎn)許可,才能使用.有時(shí),有特殊紀(jì)念意義的瓶子只能適用于特定的地點(diǎn),如,為全國(guó)性足球錦標(biāo)賽而特制的瓶子,只適合用于當(dāng)?shù)氐腻\標(biāo)賽球隊(duì).打碼:現(xiàn)在瓶子可以進(jìn)行打碼.可口可樂生產(chǎn)的每瓶飲料都需要打碼,以便記錄飲料的生產(chǎn)信息,如:產(chǎn)品的裝瓶或壓蓋日期有些號(hào)碼是以日期截的形式出現(xiàn),而有些則更復(fù)雜,這些編碼采用字母和數(shù)字元的組合,表明了飲料生產(chǎn)的日、月、班次和工廠.如果你在包裝上找不到打碼,可能是因?yàn)橛行┭b瓶廠采用了隱型墨水,只能通過特殊的儀器才能看到.給產(chǎn)品打碼能確保消費(fèi)者能買到我們最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.檢:可口可樂產(chǎn)品的之間過程非常嚴(yán)謹(jǐn), 需多次進(jìn)行.對(duì)于可多次使用的玻璃瓶,從其一進(jìn)廠就需要進(jìn)行檢驗(yàn).再清洗后和裝瓶后還進(jìn)行多次檢驗(yàn).檢驗(yàn)員要注意瓶子的外觀有無(wú)破損,驗(yàn)明灌裝量相等.盡管機(jī)器不能完全代替人工檢驗(yàn),可口可樂生產(chǎn)線同時(shí)也采用檢驗(yàn)儀器進(jìn)行質(zhì)檢.檢驗(yàn)空瓶時(shí),檢驗(yàn)儀會(huì)發(fā)出一束強(qiáng)光,通過瓶底照射到對(duì)面的光集束器上.如果光波產(chǎn)生變化說(shuō)明瓶子已不能再使用.裝瓶后,有些工廠使用精密儀器來(lái)檢測(cè)瓶中的飲料容量是否準(zhǔn)確.每個(gè)裝瓶廠還需在實(shí)驗(yàn)室里抽檢瓶裝產(chǎn)品的樣品,以保證質(zhì)量達(dá)標(biāo).包裝:飲料一旦裝瓶并通過質(zhì)檢,就要開始包裝以方便運(yùn)輸?shù)礁鞯?一般來(lái)說(shuō),包裝的整個(gè)過程涉及到從最初的瓶裝和拉罐設(shè)計(jì),到標(biāo)簽的設(shè)計(jì),再到紙箱和集裝箱,甚至于塑料繩等各方面.由于消費(fèi)者的需求和口味千差萬(wàn)別,包裝也會(huì)根據(jù)飲料運(yùn)送的地點(diǎn)而不盡相同.四:實(shí)習(xí)體會(huì)
在參觀現(xiàn)場(chǎng),工作人員首先生動(dòng)地介紹了可口可樂的發(fā)展歷史、現(xiàn)有的產(chǎn)品和企業(yè)文化等,并通過互動(dòng)問答的形式逐一解答了我們的疑問。隨后,在可口可樂公司講解員的帶領(lǐng)下,我們先后參觀了可口可樂博物館及現(xiàn)代化的飲料流水線生產(chǎn)車間等地。使我清晰地了解了企業(yè)生產(chǎn)流程,切身領(lǐng)略了企業(yè)獨(dú)特文化,并深切感悟了企業(yè)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念,為日后走向工作崗位積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
此次參觀實(shí)習(xí),不僅讓我領(lǐng)略了中萃可口可樂公司現(xiàn)代化的飲料流水生產(chǎn)線,同時(shí)也讓我個(gè)人的思維更加開闊了起來(lái)。我懂得了一個(gè)企業(yè)得以不斷發(fā)展和突破的關(guān)鍵點(diǎn)還在于人,只有人們不斷更新自己的思想,不局限于現(xiàn)狀,勇于嘗試和探新才能適應(yīng)時(shí)代的快速發(fā)展。在參觀期間,我們還和講解員進(jìn)行了互動(dòng)問答,雖然我不太確定答案的正確與否,還是積極踴躍的參與到了這項(xiàng)活動(dòng)當(dāng)中來(lái)。因?yàn)槲抑?,只有不害怕去嘗試,才有可能得以突破,也才有可能獲得成功??煽诳蓸饭?12年的發(fā)展歷程就很好的見證了這一點(diǎn)。
本次見習(xí)活動(dòng)不僅讓同學(xué)們開拓了視野,對(duì)專業(yè)知識(shí)有了感官上的認(rèn)識(shí),更讓他們對(duì)世界知名企業(yè)可口可樂公司的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念有了一定的了解,這對(duì)于他們將來(lái)的發(fā)展都有著深刻的意義。
第三篇:廣州益力多乳品有限公司參觀實(shí)習(xí)報(bào)告
廣州益力多乳品有限公司參觀實(shí)習(xí)報(bào)告
學(xué)校:廣東工業(yè)大學(xué) 學(xué)院:輕工化工學(xué)院 班級(jí):生物工程08(1)班 姓名:李 真 富 學(xué)號(hào):3108001791 2011年6月3日
一、實(shí)習(xí)目的
通過參觀和實(shí)踐,學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí),熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序,獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識(shí),虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí),培養(yǎng)熱愛專業(yè),熱愛勞動(dòng),遵守組織紀(jì)律的良好品德;學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問題的初步能力;了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程,技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo);了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備。
二、企業(yè)介紹
益力多公司(Yakult)創(chuàng)建于1935年,是全球最大的活性乳酸菌飲品制造公司之一,至今已有70多年生產(chǎn)和銷售發(fā)酵型乳制品的歷史。一直以來(lái),益力多公司時(shí)刻堅(jiān)持創(chuàng)始人代田稔醫(yī)學(xué)博士的想法,致力于將健康帶給全人類。從1964年第一家海外事務(wù)所在臺(tái)灣成立至今,公司的銷售網(wǎng)絡(luò)已遍及全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),并分別在日本東京和歐洲比利時(shí)設(shè)立了研究機(jī)構(gòu),專門從事益生菌的研究與開發(fā)。益力多公司現(xiàn)已成為擁有食品、化妝品、醫(yī)藥、分析試驗(yàn)、研究開發(fā)以及社會(huì)公益活動(dòng)等事業(yè)的國(guó)際性健康食品企業(yè)。益力多公司從2001年開始進(jìn)入中國(guó)大陸,將益生菌健康理念帶給中國(guó)人民。今后,我們也將秉承企業(yè)理念,提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,為中國(guó)人民的健康而努力。
三、生產(chǎn)工藝流程
生產(chǎn)流程:益力多的生產(chǎn)被分為了二大過程:原料制作過程和包裝過程 制作過程包括:
1,原料溶解罐溶解原料,用熱水把奶粉及糖類溶解成液狀奶原料液。
2,過濾,把原料液里面還沒有溶解的粉狀物過濾掉,避免堵塞原料輸送的管道。3,液壓殺菌機(jī)殺菌,把過濾后的原料液輸送經(jīng)過液壓殺菌機(jī),進(jìn)行巴氏殺菌。
4,制作發(fā)酵液,把在種菌罐里面的益力多菌和原料液都送進(jìn)培養(yǎng)罐,進(jìn)行幾天的發(fā)酵 5,勻質(zhì)機(jī)勻質(zhì),由于經(jīng)過幾天的發(fā)酵,會(huì)造成發(fā)酵液里面的物質(zhì)沉淀分層,所以要把發(fā)酵液均勻一下,避免沉淀。
6,冷卻器冷卻,把發(fā)酵液進(jìn)行冷卻。
7,液體調(diào)和,把糖漿罐里面的糖漿與發(fā)酵液體都輸送進(jìn)調(diào)和液儲(chǔ)存罐,進(jìn)行均勻調(diào)和。包裝過程:
1,自來(lái)水過濾,把自來(lái)水送進(jìn)活性炭罐,進(jìn)行初過濾,然后再送進(jìn)精密過濾器進(jìn)行細(xì)過濾。2,殺菌冷卻,把經(jīng)過過濾后的自來(lái)水送進(jìn)殺菌冷卻器,先進(jìn)行升溫消毒然后再冷卻自來(lái)水。3,液體混合,把通過制作過程的原料液和已經(jīng)處理過的自來(lái)水調(diào)配成益力多的味道,然后傳輸進(jìn)灌裝液儲(chǔ)藏罐。
4,制作益力多瓶子,利用成形機(jī),把聚丙烯小顆粒變?yōu)橐媪Χ嗥孔印?/p>
5,無(wú)菌灌裝,在無(wú)菌環(huán)境內(nèi),利用灌裝機(jī)把益力多溶液注入益力多的瓶子。
6,無(wú)菌封蓋,在無(wú)菌環(huán)境內(nèi),利用封蓋機(jī)把裝有益力多的瓶子用鋁箔封好,然后印刷標(biāo)簽。7,收縮包裝,把5只/50之益力多包裝成形。8,冷藏,把成品益力多輸送進(jìn)冷藏庫(kù)。
四:實(shí)習(xí)體會(huì)
通過這次在益力多參觀實(shí)習(xí),使我真正了解流水生產(chǎn)線的真正意義。益力多工廠里面的生產(chǎn)幾乎實(shí)現(xiàn)了全部自動(dòng)化,全部工人寥寥幾個(gè),但是日產(chǎn)量卻非常大,讓我們感受到真正的高效,衛(wèi)生。讓我認(rèn)識(shí)到:自動(dòng)化生產(chǎn)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)了,自動(dòng)化生產(chǎn)將在未來(lái)幾年內(nèi)還會(huì)迅速發(fā)展。
第四篇:廣州珠江啤酒有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告
廣州珠江啤酒有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的:
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中,學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。通過這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),使我在生產(chǎn)實(shí)際中學(xué)習(xí)到了珠江啤酒生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備運(yùn)行的技術(shù)管理知識(shí)及在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:2012年07月03日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣州珠江啤酒有限公司
四、實(shí)習(xí)企業(yè)單位情況簡(jiǎn)介:
廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型國(guó)有企業(yè),1985年建成投產(chǎn),啤酒產(chǎn)能從最初5萬(wàn)噸發(fā)展到目前的200萬(wàn)噸,其中廣州總部以150萬(wàn)噸產(chǎn)能成為全球單廠最大的啤酒釀造中心之一,是我國(guó)釀酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)、全國(guó)納稅500強(qiáng)企業(yè)、國(guó)家環(huán)境友好企業(yè)和廣東省高新技術(shù)企業(yè)。
珠江啤酒是中國(guó)馳名商標(biāo)和綠色食品。其擁有國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和博士后科研工作站,20項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白,在中國(guó)啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的崇高地位,率先研制推出我國(guó)第一瓶純生啤酒和白啤酒,成為中國(guó)首個(gè)純生啤酒示范生產(chǎn)基地,研發(fā)的錯(cuò)流膜過濾取代硅藻土過濾技術(shù),是我國(guó)乃至亞洲啤酒釀造技術(shù)的重大突破。
五、生產(chǎn)流程:
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9)選取原材料。制麥。大麥在人工控制下進(jìn)行浸漬、發(fā)芽、干燥,并經(jīng)過除根后即為成品麥芽。糊化。原料與水混合,經(jīng)過加壓或常壓煮沸,進(jìn)行糊化。糖化。麥芽汁與水、糖混合,在適宜的PH、溫度、時(shí)間下進(jìn)行反應(yīng),麥芽汁被分解成低分子物質(zhì)。麥汁過濾。煮沸加啤酒花。酒花可以抑制有害菌的生產(chǎn),同時(shí)可以產(chǎn)生啤酒特有的苦味。發(fā)酵。添加酵母,使糖類分解成二氧化碳、酒精和一些風(fēng)味物質(zhì)。發(fā)酵液過濾。利用硅藻過濾,得到澄清液。灌裝,封蓋。在密封無(wú)菌的條件下進(jìn)行灌裝,灌裝后封蓋。
10)殺菌。
11)檢驗(yàn)。
12)儲(chǔ)存與運(yùn)輸。
六、實(shí)習(xí)總結(jié):
珠江啤酒公司的生產(chǎn)流程實(shí)現(xiàn)了高度的自動(dòng)化。自動(dòng)化的前提是科技的進(jìn)步,還有是勇于創(chuàng)新。機(jī)械代替人手,不僅能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量,同時(shí)可以減少食品的污染,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量。珠江啤酒的發(fā)展歷程曲折而艱辛,這說(shuō)明了創(chuàng)業(yè)之路會(huì)遇到各種各樣的問題,只有堅(jiān)持,定有成功的一天。珠江啤酒廠的成功不僅在于其先進(jìn)的技術(shù)與生產(chǎn)線,還有其注重產(chǎn)業(yè)文化的傳承。
第五篇:豐田通商(廣州)有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告
題目: 忙并充實(shí)著----
豐田通商(廣州)有限公司實(shí)習(xí)有感
目 錄
一、內(nèi)容摘要·······················································
二、關(guān)鍵詞 ·························································1
三、實(shí)習(xí)時(shí)間························································2
四、實(shí)習(xí)單位························································2
五、情況介紹························································3
六、實(shí)習(xí)內(nèi)容以及實(shí)習(xí)體會(huì)···········································
3(一)摘要:
從二零一零年十二月月起,作為2011屆畢業(yè)生的我們,奔波于各種大小企業(yè)的面試。在經(jīng)過幾次不太順暢的面試之后,我成功,幸運(yùn)地拿到了豐田通商(廣州)有限公司的offer。雖然最開始抱著無(wú)可奈何,將就著進(jìn)去的態(tài)度,但是現(xiàn)在看來(lái),的確是收獲頗豐,這也使得我更加熱愛自己的這第一份工作。
豐田通商作為豐田集團(tuán)唯一的商社,以汽車相關(guān)業(yè)務(wù)為主軸,一直在穩(wěn)步成長(zhǎng);東棉以汽車以外領(lǐng)域的多種業(yè)務(wù)拓展為依托,擁有廣泛的顧客層。
以前在學(xué)習(xí)上課時(shí),就經(jīng)常聽到老師們教育說(shuō),在日企里,做到ほうれんそう是尤為重要的。當(dāng)時(shí)覺得此事距離自己仍很遠(yuǎn),但在日企里真正工作過之后,才知道,原來(lái)這三者真是如此重要。
(二)關(guān)鍵詞:
豐田通商分輕重ほうれんそう轉(zhuǎn)變
(三)實(shí)習(xí)時(shí)間 2011年3月1日至今
(四)實(shí)習(xí)單位: 豐田通商(廣州)有限公司
(五)情況介紹:
豐田通商作為豐田集團(tuán)唯一的商社,以汽車相關(guān)業(yè)務(wù)為主軸,一直在穩(wěn)步成長(zhǎng);東棉以汽車以外領(lǐng)域的多種業(yè)務(wù)拓展為依托,擁有廣泛的顧客層。兩公司自2000年起一直在開展資本和業(yè)務(wù)合作,此次,為了拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域,創(chuàng)造新的商機(jī),進(jìn)一步提升企業(yè)價(jià)值,兩公司實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)統(tǒng)合,于2006年4月1日作為新生的豐田通商株式會(huì)社,翻開了嶄新的一頁(yè)。
如今,新豐田通商集團(tuán)誕生的瞬間,向著新的成長(zhǎng)邁出了名副其實(shí)的第一步。重要的是,要將在業(yè)務(wù)和文化兩方面的優(yōu)勢(shì)相互結(jié)合、融合,實(shí)現(xiàn)更大的飛躍。因?yàn)?,由此可以提高作為豐田集團(tuán)唯一商社的自我意識(shí)和自豪感,同時(shí)成為引領(lǐng)客戶創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值的企業(yè)。
基于以上認(rèn)識(shí),制定了豐田通商集團(tuán)的理念體系,同時(shí)明確了企業(yè)集團(tuán)的存在意義和遠(yuǎn)景規(guī)劃。在實(shí)現(xiàn)這些遠(yuǎn)景規(guī)劃的過程中,至關(guān)重要的是,要令國(guó)內(nèi)外各個(gè)利益相關(guān)群體加深對(duì)豐田通商集團(tuán)的認(rèn)識(shí),使他們成為企業(yè)的忠實(shí)用戶。我們將從客戶觀點(diǎn)和社會(huì)觀點(diǎn)推進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng),同時(shí)進(jìn)行真誠(chéng)的溝通,繼續(xù)在各利益相關(guān)群體之間建立牢不可破的信任關(guān)系。
(六)實(shí)習(xí)內(nèi)容及心得體會(huì):
從二零一零年十二月月起,作為2011屆畢業(yè)生的我們,奔波于各種大小企業(yè)的面試。在經(jīng)過幾次不太順暢的面試之后,我成功,幸運(yùn)地拿到了豐田通商(廣州)有限公司的offer。雖然最開始抱著無(wú)可奈何,將就著進(jìn)去的態(tài)度,但是現(xiàn)在看來(lái),的確是收獲頗豐,這也使得我更加熱愛自己的這第一份工作。
我的職位是營(yíng)業(yè)擔(dān)當(dāng),任職的部門是海生部品部,簡(jiǎn)單介紹就是負(fù)責(zé)汽車零部件進(jìn)出口業(yè)務(wù)的部門。工作,主要就是做廣州各生產(chǎn)工廠與日本進(jìn)口商的聯(lián)絡(luò)人,從中進(jìn)行協(xié)調(diào),處理各項(xiàng)事務(wù),以確保汽車部品能順利進(jìn)口到廣州、佛山、東莞等各大汽車部件生廠廠商。這其中,最常需要做的便是訂單、報(bào)價(jià)單的制作等,通商還得面臨各項(xiàng)調(diào)查等的突發(fā)事項(xiàng)。經(jīng)過兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,對(duì)于這個(gè)公司的認(rèn)識(shí)也有了我個(gè)人的見解,首先就這個(gè)公司的好壞做一下簡(jiǎn)單介紹:
① 好處
豐田通商(廣州)的本部雖然在廣州的豪華地帶---中信廣場(chǎng),但
是因?yàn)槲宜诘牟块T(海生部品部)的大部分客戶都在廣州南沙,所以我們部門的辦公點(diǎn)也是在南沙。雖然地點(diǎn)較偏僻,但是每天上下班都有接送車,這也使在人口擁擠的廣州生活的我們避免了每天上下班擠公車、地鐵所帶來(lái)的諸多不便;另,對(duì)于應(yīng)屆生的我們來(lái)說(shuō),這份工作的工資水平、福利待遇等多方面,都讓人很是滿意;除此之外,公司體現(xiàn)出來(lái)的人文關(guān)懷(派發(fā)工作服、每周發(fā)送水果等),也讓我倍感溫暖;雖說(shuō)是日企,但是因?yàn)橄掳嗪?,需要乘坐接送車回家,因此,基本上不存在日企常有的加班現(xiàn)象,偶爾有加班,也是帶著電腦回家進(jìn)行。
②不足處
也正因?yàn)檗k公點(diǎn)是在南沙,地處偏僻,附近也沒什么飯店,因此,每天下班后,就得準(zhǔn)備第二天的午飯,然后等第二天中午時(shí),再用微波爐叮熱來(lái)吃。長(zhǎng)此以往,我覺得必定對(duì)身體會(huì)有不好的影響;因?yàn)槭堑氐赖娜掌?,所以每天的工作量甚大,工作?fù)荷也大,使得每天下班之時(shí)都已疲憊不堪;同時(shí)因?yàn)槊總€(gè)人擔(dān)當(dāng)?shù)目蛻糨^多,承受的心理壓力也較大。
以上是對(duì)于公司的基本概況的認(rèn)識(shí),接下來(lái),整理歸納下我在兩個(gè)多月的工作中,所切身感受到的東西。
①“報(bào)告,聯(lián)絡(luò),相談”甚為重要
以前在學(xué)習(xí)上課時(shí),就經(jīng)常聽到老師們教育說(shuō),在日企里,做到ほうれんそう是尤為重要的。當(dāng)時(shí)覺得此事距離自己仍很遠(yuǎn),但在日企里真正工作過之后,才知道,原來(lái)這三者真是如此重要。比如:因?yàn)?.11東日本大地震的影響,各個(gè)客戶發(fā)來(lái)的訂單修改依賴很多,這個(gè)時(shí)候,就必須保持常常向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的習(xí)慣,做到有什么突發(fā)事情都讓領(lǐng)導(dǎo)心知肚明。
② 做工作需分輕重
因?yàn)槭侨掌?,所以工作量之大,壓力之重,也可以想象。從早?點(diǎn)到下午6點(diǎn),中間的12點(diǎn)—13點(diǎn)午休時(shí)間除外,8個(gè)小時(shí),我們都得認(rèn)認(rèn)真真、仔仔細(xì)細(xì)地工作。與其說(shuō)主動(dòng)地認(rèn)真工作,倒不如說(shuō)不得不認(rèn)真工作。8個(gè)小時(shí)內(nèi),各個(gè)客戶以及日本供應(yīng)商發(fā)來(lái)的郵件,打來(lái)的電話絡(luò)繹不絕。使得片刻閑暇都沒,只能埋頭認(rèn)真苦干。同時(shí),我也明白了,工作永遠(yuǎn)是做不完這個(gè)道理。也正因?yàn)槿绱?,所以我們就得分清工作的輕重性,急的工作就先做,不急的就先拖著,這并不是偷懶,而是在日企里的生存之道。
③ 轉(zhuǎn)變艱難,膽大心細(xì)很重要
因?yàn)楝F(xiàn)在仍是學(xué)生,所以難免存在著經(jīng)驗(yàn)不足,膽怯的時(shí)候。而6月底,我們就將從廣東商學(xué)院里畢業(yè),正式邁入社會(huì),成為一個(gè)真真正正的社會(huì)人。這期間的轉(zhuǎn)變,不得不說(shuō)是艱難。在公司里,因?yàn)榇蠹叶贾牢覀兪切氯?,同時(shí)還是學(xué)生,所以偶爾還會(huì)耐心地教導(dǎo)、指導(dǎo)我們完成工作。但是因?yàn)閷?shí)習(xí)已經(jīng)兩個(gè)多月,所以慢慢地,大家最開始的那份新鮮感也會(huì)褪去,對(duì)我們的要求也會(huì)更加嚴(yán)格。
另外,雖說(shuō)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告很是重要,但是領(lǐng)導(dǎo)們只是做大方向的決定,具體工作的操作還是得由我們自己進(jìn)行。這樣一來(lái),在很多事情上,就需要我們大膽仔細(xì)。能做決定的時(shí)候,就果斷做決定,并及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo),而非等著領(lǐng)導(dǎo)指示,再做決定。再者,因?yàn)楣ぷ餍枰覀兘?jīng)常需要做各種報(bào)價(jià)書,訂單等,這些東西都是有很多數(shù)字的,所以這也就要求我們必須要細(xì)心認(rèn)真,否則就將發(fā)生過錯(cuò)。
總體而言,在日企實(shí)習(xí)工作是辛苦的!但是在辛苦的背后,卻也是可以學(xué)到很多東西,這些經(jīng)驗(yàn)的獲得,我相信是對(duì)我的人生都能帶來(lái)好處的,所以就算再辛苦,也得繼續(xù)堅(jiān)持下去!