第一篇：漂亮的花點(diǎn)心教案

漂亮的花點(diǎn)心

參賽教師：郭曉麗 單位：老城區(qū)壇角小學(xué)

2010年9月

課題：

漂亮的花點(diǎn)心 教學(xué)目標(biāo)：

1、知識(shí)與技能：讓學(xué)生體會(huì)和發(fā)現(xiàn)生活中的美，并以自己的創(chuàng)造性制作活動(dòng)加深體驗(yàn)。初步嘗試立體造型所帶來的樂趣，感受立體造型和色彩搭配的基本方法。鍛煉學(xué)生細(xì)心觀察和大膽創(chuàng)造的精神。

2、過程與方法：示范揉、搓、壓、捏方法，引導(dǎo)學(xué)生欣賞與回憶，聯(lián)想各種“花點(diǎn)心”的樣式、色彩，以技法導(dǎo)入，然后介紹相關(guān)的文化信息，提高學(xué)生創(chuàng)作內(nèi)容的文化指向，最后以展示自己的作品結(jié)束。教材分析：

本課是以“造型表現(xiàn)”為主的課程。通過觀看課件中“制作示范圖”可以幫助學(xué)生正確地運(yùn)用揉、搓、壓、捏等方法進(jìn)行創(chuàng)造，通過欣賞欣賞與課程內(nèi)容相關(guān)的中國(guó)泥玩和面，提高學(xué)生對(duì)立體造型的興趣，增加對(duì)中國(guó)民俗文化的了解。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

著重引發(fā)學(xué)生對(duì)“花點(diǎn)心”的漂亮外表的認(rèn)識(shí)，而不應(yīng)過于注重是否好吃，讓學(xué)生多欣賞一些花點(diǎn)心，用漂亮的外形去吸引他們，雖然需要學(xué)生掌握一定的制作技法，但更關(guān)注創(chuàng)作的結(jié)果。

教學(xué)準(zhǔn)備： 彩色膠泥、課件、實(shí)物點(diǎn)心 教學(xué)過程：

一、情景創(chuàng)設(shè)：

小朋友們你們好，告訴大家一個(gè)好消息，今天我們七彩糕點(diǎn)店開業(yè)了，為了表示慶祝，我們特意推出幾種新型糕點(diǎn)，歡迎你們來品嘗（課件點(diǎn)擊進(jìn)入品嘗區(qū)），它是什么味道呢？吃蛋糕時(shí)心情怎么樣？什么樣的表情呢（學(xué)生做出對(duì)應(yīng)的表情）

咱們每年都要過生日，少不了要買生日蛋糕，你能回憶一下，在吃過或見過的蛋糕是什么顏色的？

小結(jié)：同學(xué)們我們把這些用面、雞蛋、奶油等制作的小食品稱作——點(diǎn)心，那咱今天就用橡皮泥做花點(diǎn)心。（板書課題）

二、授新課：

1、欣賞：

大家先回答老師一個(gè)問題：你到蛋糕店買蛋糕的時(shí)候看到的點(diǎn)心很多，而且它們風(fēng)格各異，花樣繁多，你會(huì)怎樣挑選的？（學(xué)生回答：要看它的顏色，看它的式樣是不是很獨(dú)特）好，讓我們一起走進(jìn)欣賞區(qū)。

看到這么漂亮的點(diǎn)心，你能做個(gè)總結(jié)嗎？

（種類繁多，色彩鮮艷，形態(tài)各異）對(duì)，這就是我們今天做蛋糕時(shí)需要把握的要點(diǎn)。

2、小知識(shí)：

點(diǎn)心：又叫糕餅之類的小食品。中式糕點(diǎn)按地區(qū)特點(diǎn)分為京式、蘇式、揚(yáng)式、高橋式、川式、廣式等，按制作方法特點(diǎn)分為酥皮類如：老婆餅；漿皮類如：月餅；還有餅干類如：高橋薄脆餅等等。

北方以面食為主，歷來有制作面花的習(xí)俗。面花在各地有不同的稱謂，有的叫“糕花”，有的叫“面羊”，也有的叫“花饃”。大大小小、各式花樣十分可愛的果模都離不開傳統(tǒng)紋式，如魚、雞、八寶、小獅子、蟬、瓜果、蓮子蓬、石榴桃兒、蝙蝠等。在婚喪嫁娶、生辰壽歲和一年的吉日節(jié)期中，有經(jīng)濟(jì)能力的人家都要烙上傳統(tǒng)稱魚兒果子贈(zèng)送親友。

它是一種民間面塑藝術(shù)品，種類繁多，大多和節(jié)日及民俗有關(guān)。比如無宵節(jié)做“娃娃饃”；端午節(jié)蒸“花花”；中秋節(jié)蒸棗糕；嫁女時(shí)蒸“老虎頭餛飩”，人們只要一看樣式就知道派什么用場(chǎng)。

3、教授技法：

同學(xué)們，剛才我們欣賞的花點(diǎn)心有好吃又好看的，還有只好看不會(huì)吃的，比如：用橡皮泥做出來的，紙剪出來的，筆畫出來的。我們一起來看看吧：

欣賞過程中（課件第40張）：重點(diǎn)針對(duì)一個(gè)用橡皮泥做出來的點(diǎn)心，讓學(xué)生分析它的制作方法和過程：我們可以搓成粗細(xì)不一的條形，捏成大小不一的點(diǎn)，團(tuán)成大小不一的圓形，壓出各種規(guī)則和不規(guī)則的條紋。學(xué)生邊說，教師邊做搓、捏、團(tuán)、壓的動(dòng)作，可以讓學(xué)生一起跟著老師做。

4、學(xué)生制作

老師相信大家一定會(huì)成為一個(gè)最具個(gè)性的蛋糕設(shè)計(jì)師！我們開展小小的點(diǎn)心師花樣大比拼，看誰作出的花樣最獨(dú)特？（學(xué)生制作過程中，教師鼓勵(lì)學(xué)生大膽想想各種造型。對(duì)于部分制作不精美的學(xué)生在方法上應(yīng)細(xì)致，耐心進(jìn)行指導(dǎo)。）

三、情景創(chuàng)設(shè)，蛋糕設(shè)計(jì)大賽

今天我們就來比比看誰設(shè)計(jì)的蛋糕最具特色，最別致！給每個(gè)學(xué)生發(fā)一個(gè)小盤子，把你做好的點(diǎn)心放在上面，方便進(jìn)一步展示。

你能給自己做好的花點(diǎn)心起個(gè)漂亮的名字嗎？ 請(qǐng)做好的同學(xué)把自的已的作品展示給大家看吧。

小結(jié)：看來，我們班的同學(xué)都喜歡吃這種顏色鮮艷，造型奇特，花紋別致的點(diǎn)心呀！

四、展示，評(píng)價(jià)

我們可以互相欣賞一下同學(xué)們做出的花點(diǎn)心，來我們當(dāng)評(píng)委，評(píng)一評(píng)誰做的最好，誰的最受歡迎的？（學(xué)生走下坐位，到同學(xué)們中間去互相欣賞、感愛。）

問：你喜歡誰做的花點(diǎn)心？為什么喜歡？能不能看出他是怎樣做的？（點(diǎn)兩名學(xué)生到講臺(tái)上講解）你還能給他提個(gè)建議嗎？（反問）同意嗎？

五、課后拓展：

蛋糕都是什么時(shí)候吃的呀？（過生日）

請(qǐng)問這個(gè)月有誰要過生日？（學(xué)生上講臺(tái)上）咱們把這些最美的花點(diǎn)心送給他們，做為生日禮物，我們一起來為他唱生日快樂歌好嗎？（師生同唱）

結(jié)束全課。

第二篇：花點(diǎn)心教案

第6課 花點(diǎn)心 08121113 李賽

教材分析

本課是以“造型&表現(xiàn)”為主的課程。課本以真實(shí)的花點(diǎn)心與同齡兒童制作的“花點(diǎn)心”做對(duì)比,導(dǎo)人本課,其目的在于引發(fā)學(xué)生的聯(lián)想,引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和大膽進(jìn)行創(chuàng)造的動(dòng)機(jī)。“制作示范圖”可以幫助學(xué)生正確地運(yùn)用揉、搓、壓、捏等方法進(jìn)行創(chuàng)造。課堂活動(dòng)的照片表示本課不只是學(xué)生個(gè)人的創(chuàng)作,還可以同學(xué)之間互相欣賞、相互評(píng)價(jià)。

通過教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生體會(huì)和發(fā)現(xiàn)生活中的美,并以自己的創(chuàng)造性制作活動(dòng)加深體驗(yàn)。初步嘗試立體造型所帶來的樂趣,感受立體造型和色彩搭配的基本方法。鍛煉學(xué)生細(xì)心觀察和大膽創(chuàng)造的精神。如將本課作為一次集體創(chuàng)作實(shí)踐活動(dòng),可以培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生相互協(xié)作的集體主義精神。教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)

認(rèn)知：學(xué)習(xí)制作在花點(diǎn)心的一些造型及色彩知識(shí)。技能：掌握制作花點(diǎn)心的方法。

情意：通過制作活動(dòng)，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)作興趣。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

重點(diǎn)：掌握橡皮泥制作的基本技法。

難點(diǎn)：揉、捏、剪、挑、壓、粘、貼等不同技法的實(shí)際應(yīng)用。學(xué)習(xí)材料 教師：課件

學(xué)生：彩色橡皮泥。

一、導(dǎo)入新課

師:同學(xué)們今天咱們這堂課啊，跟吃的有關(guān)，先給大家看一組美食的圖片。（展示課件）（顏色、形狀）

師：你更喜歡哪些呢？ 生：??

師：看來我們班的同學(xué)都喜歡吃這種顏色鮮艷，造型奇特，花紋別致的點(diǎn)心呀！那這些漂亮的點(diǎn)心我們給他們起個(gè)名字——花點(diǎn)心（板書）師：你還記得你吃過什么花點(diǎn)心嗎？

生：??.（同桌討論）師：我們中國(guó)有七百多種點(diǎn)心，最具代表的是什么？——月餅。（圖片月餅）每年的八月十五，我們吃月餅、賞月亮，全家人聚在一起非常開心，非常幸福。小小的月餅代表團(tuán)圓吉祥，月餅被稱為中國(guó)最具代表性的點(diǎn)心。

師：關(guān)于月餅?zāi)赜幸粋€(gè)很美麗的傳說，是什么大家知道嗎？ 生：嫦娥奔月。

師：大家回答的非常對(duì)，老師就給大家講一下這個(gè)故事。傳說嫦娥原來是人間的一位美女，是射日英雄后羿的妻子。一天，后羿去昆侖山見到了西王母，西王母賞給后羿一種仙藥，吃了能長(zhǎng)生不老。后羿高高興興地把藥帶回家中，沒想到，后羿的妻子嫦娥把藥偷吃了。嫦娥吃了藥，感到身體輕飄飄的，接著不由自主地向上升起，向天空飛去。嫦娥飛呀，飛呀，一直飛到月亮上，飛到月宮。但瓊樓玉宇，高處不勝寒，嫦娥向丈夫傾訴懊悔后，又說：“明天乃月圓之候，你用面粉作丸，團(tuán)團(tuán)如圓月形狀，放在屋子的西北方向，然后再連續(xù)呼喚我的名字。三更時(shí)分，我就可以回家來了?！币钊眨掌拮拥姆愿廊プ?，屆時(shí)嫦娥果由月中飛來，夫妻重圓。中秋節(jié)做月餅供嫦娥的風(fēng)俗，也是由此形成。

師：現(xiàn)在月餅?zāi)兀灿蓚鹘y(tǒng)的單色變成五顏六色的了，形狀變得也千奇百怪。（課件展示圖片）

師： 同學(xué)們，你們知道西方國(guó)家最具代表性的點(diǎn)心是什么嗎？（蛋糕）（課件展示圖片）

二、情景創(chuàng)設(shè)，師：那蛋糕都是什么時(shí)候吃的呀？

生：過生日。

師：大家都知道蛋糕是從西方傳過來的，那你們知不知道為什么生日那天要吃蛋糕呢？關(guān)于蛋糕也有它的故事呢！

古時(shí)期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當(dāng)天，親人朋友都會(huì)齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。

生日蛋糕，最初是只有國(guó)王才有資格擁有的，流傳到現(xiàn)在，不論是大人或小孩，都可以在生日時(shí)，買個(gè)漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。師：那平時(shí)都是誰陪我們過生日呀？ 生：爸爸媽媽。

師：那老師今天有個(gè)小小的建議，今天同學(xué)們發(fā)揮自己的想象力給自己的爸爸媽媽做一個(gè)生日蛋糕好不好？ 生:好?

三、制作學(xué)習(xí)

1、技法學(xué)習(xí)

師：這些你知道是怎么做出來的嗎？揉、壓、搓、捏（教師示范）

2、注意先形后紋

師：另外同學(xué)們做的時(shí)候，要先做蛋糕的外形。形有哪些呢？

做完外形以后再作上面的花紋！

制作花紋的多種表現(xiàn)方式，學(xué)會(huì)用點(diǎn)、線、形的裝飾。

3、注意顏色的搭配

選一些亮一點(diǎn)的顏色，協(xié)調(diào)美觀。

師：只要大家學(xué)會(huì)了這些，相信大家一定會(huì)成為一個(gè)最具個(gè)性的蛋糕設(shè)計(jì)師！那么今天我們就比比看誰設(shè)計(jì)的蛋糕最具特色，最別致！

四、展示，評(píng)價(jià)，頒獎(jiǎng)

五、欣賞

同學(xué)們都是出色的蛋糕設(shè)計(jì)師，下面呢老師給大家?guī)砹艘唤M可愛的蛋糕圖片，相信大家會(huì)喜歡的。（欣賞課件）

第三篇：花點(diǎn)心教案

《花點(diǎn)心》

射洪壩第一小學(xué) 劉曉翠

教學(xué)目標(biāo)

掌握膠泥基本技法制做花點(diǎn)心，鼓勵(lì)學(xué)生在創(chuàng)作過程中的創(chuàng)新思維，在動(dòng)手動(dòng)腦中培養(yǎng)學(xué)生的立體造型與色彩搭配的審美能力。使學(xué)生學(xué)會(huì)在生活中觀察發(fā)現(xiàn)美，創(chuàng)造美，有集體合作意識(shí)和探究精神，關(guān)注生活關(guān)注社會(huì)。

教學(xué)重點(diǎn)：引發(fā)學(xué)生對(duì)“花點(diǎn)心”的漂亮外表的認(rèn)識(shí) 教學(xué)難點(diǎn)： “花點(diǎn)心”的表現(xiàn) 教學(xué)環(huán)節(jié)：

一、激發(fā)學(xué)生興趣，引入課題

生活中有許多食品不光味道好，造型也很美觀。師：你能說說你吃過哪些好吃又好看的食物？ 師：老師也給大家?guī)砹撕芏嗪贸杂趾每吹幕c(diǎn)心。師：美嗎？

今天，老師就帶著孩子們學(xué)習(xí)制作“花點(diǎn)心”。（板書：

8、花點(diǎn)心）

二、講授新課

1、花點(diǎn)心的類別

美食既是一種文化，又能給我們的生活帶來美的享受！看一看，下面的圖片，你知道它們是什么節(jié)日或活動(dòng)特有的點(diǎn)心嗎？

分類：中式糕點(diǎn)、西式糕點(diǎn)

2、花點(diǎn)心的特點(diǎn)（形狀、顏色、裝飾）

你們想親手制作花點(diǎn)心嗎？

首先，我們要看看客人喜歡吃什么樣的點(diǎn)心。形狀各異、顏色豐富、裝飾精美。

三、制作花點(diǎn)心

1、制作手法

今天，我們用橡皮泥來制作花點(diǎn)心。

請(qǐng)一個(gè)同學(xué)上臺(tái)展示，其余學(xué)生觀察他使用了什么方法。總結(jié)：圓球（揉）條狀（搓）塊狀（壓）五星（捏）

2、討論：向你的同桌說一說書上的花點(diǎn)心添加了哪些裝飾？用了什么工具？

3、看一看，這些同學(xué)用了什么方法和工具？

你還知道哪些方法和工具？

4、欣賞學(xué)生作品

瞧，它們的說真巧！

四、說明注意事項(xiàng)，布置作業(yè)

比一比：誰的小手巧

溫馨提示：1.不要把橡皮泥做的點(diǎn)心放到嘴里

2.保持桌面衛(wèi)生 3.下課后要洗手

五、作業(yè)評(píng)價(jià)

第四篇：花點(diǎn)心教案

《花點(diǎn)心》教案

課型：造型 表現(xiàn) 課時(shí)：1課時(shí) 教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)知目標(biāo)：了解中外點(diǎn)心的相關(guān)小知識(shí)，感受用彩泥立體造型和色彩搭配的基本方法，初步認(rèn)識(shí)到制作泥面塑的基本技法。

2、情感目標(biāo)：通過中秋吃月餅這一傳統(tǒng)習(xí)俗，了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，進(jìn)而對(duì)中國(guó)的文化產(chǎn)生一種神妙感，對(duì)其有想親近的感覺。并在過教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生體會(huì)和發(fā)現(xiàn)生活中的美，并開始初步嘗試立體造型所帶來的樂趣。鍛煉學(xué)生仔細(xì)觀察和大膽創(chuàng)造的精神。并培養(yǎng)學(xué)生間相互協(xié)作的集體主義精神。

3、能力目標(biāo)：學(xué)生復(fù)習(xí)并能正確運(yùn)用揉、搓、壓、捏，粘等基本方法進(jìn)行創(chuàng)作，還能創(chuàng)造性地運(yùn)用卷、包、切、劃，扎等技法進(jìn)行創(chuàng)作。較好地運(yùn)用立體造型和色彩搭配兩個(gè)要素創(chuàng)作出有特色的花點(diǎn)心。并在這一過程中鍛煉學(xué)生細(xì)心觀察和大膽創(chuàng)造的能力，訓(xùn)練學(xué)生的條理性、語言表達(dá)能力和相互間協(xié)作能力。教學(xué)重點(diǎn)：

注意引發(fā)孩子對(duì)“花點(diǎn)心”的漂亮外表的認(rèn)識(shí)，注重外型的多樣和不同色彩面積大的得當(dāng)搭配，注重“花”。教學(xué)難點(diǎn)：

引導(dǎo)孩子進(jìn)行創(chuàng)新，同時(shí)注重進(jìn)行色彩搭配。課堂的有序性。教學(xué)材料：

PPT課件，膠泥，花點(diǎn)心成品、半成品，制作步驟示意圖，電腦，投影儀，電視。

教學(xué)過程：（第１課時(shí)）

（一）組織教學(xué)

（教學(xué)意圖：集中學(xué)生注意力，形成有序的課堂紀(jì)律。）

（二）導(dǎo)入課題

師：我們?cè)谶^中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)時(shí)，我們要吃什么？ 生：月餅

師：為什么要吃月餅？ 生：像月亮…… 師：（出示實(shí)物）月餅是我國(guó)的傳統(tǒng)點(diǎn)心，它不但香甜可口，而且它圓圓的外形還代表著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美、相親相愛。所以月餅是中秋節(jié)必不可少的點(diǎn)心。（出示課題“點(diǎn)心”）生：看圖，聽講解。

師：除了月餅外，你們還吃過哪些點(diǎn)心？ 生：薩其瑪，綠豆糕，湯圓……

師：同學(xué)們，讓我?guī)е銈円粔K去參觀一個(gè)點(diǎn)心世界好嗎？。（出示大量圖片，邀請(qǐng)學(xué)生發(fā)表觀點(diǎn)。）生：看圖片，說想法。

（教學(xué)意圖：用大量精美的圖片引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。從視覺上直觀感受點(diǎn)心的外型的多樣，色彩的美麗，從而促進(jìn)學(xué)生對(duì)點(diǎn)心認(rèn)識(shí)的發(fā)展。）

這些點(diǎn)心像花一樣，形狀和色彩都很漂亮，所以我們就叫它們花點(diǎn)心。（出示課題“花”）

（三）講授新課

一、分析型與色

師：剛才我們欣賞的花點(diǎn)心形狀多變，色彩多樣 1有哪些形狀？ 2有哪些顏色組成？

（出示大量圖片，邀請(qǐng)學(xué)生上來發(fā)表觀點(diǎn)：顏色，形狀）（出示各種形狀，讓學(xué)生識(shí)別）

生：通過喜好分析點(diǎn)心形狀的多變，色彩的多樣。認(rèn)識(shí)各種形狀

（教學(xué)意圖：學(xué)生從整體上感知點(diǎn)心的組成形式，教師簡(jiǎn)明地向?qū)W生介紹傳統(tǒng)點(diǎn)心和西式點(diǎn)心的代表，使學(xué)生在感知點(diǎn)心的過程中豐富對(duì)點(diǎn)心的認(rèn)識(shí)，形成了教學(xué)中的隱性認(rèn)知。）

二、分析做法

師：我們已經(jīng)看過了大廚師的作品，現(xiàn)在請(qǐng)大家看書，看一看跟你們一樣的小廚師的花點(diǎn)心。生：看書，欣賞彩泥花點(diǎn)心。

師：想一想他們是怎么做的？先做哪，再做哪？

生：先下面，再上面。先做出下面的點(diǎn)心的形狀，再做上面的花，裝飾。

師：用了哪些方法？

（出示板書：揉、搓、壓、捏、粘……）生：在引導(dǎo)下，示范正確手法（全班跟做一遍）

（教學(xué)意圖：通過逐層分析認(rèn)識(shí)到花點(diǎn)心的制作步驟。復(fù)習(xí)泥塑制作的基本手法，并通過學(xué)生平日的經(jīng)驗(yàn)積累和創(chuàng)新思維進(jìn)行創(chuàng)新技法。初步感受動(dòng)手制作的快樂。）

三、整體示范

1先下面：一大塊揉圓，壓扁，捏出角。

2加邊：小塊用指搓出長(zhǎng)條，盤成花邊，壓緊。

3再上面：更小塊用各種方法：搓、壓、捏、切、劃，扎等 生：觀看做法，思考自己的花點(diǎn)心的做法

（教學(xué)意圖：展示花點(diǎn)心的具體制作方法，解決制作上的小難點(diǎn)。）

四、比較色彩

1出示單一色制作的同型點(diǎn)心與之前的點(diǎn)心相比。

（教學(xué)意圖：通過進(jìn)行同型的三種色彩的比較，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到恰當(dāng)?shù)纳蚀钆涞闹匾浴Ｄ苤谱鞒銎恋幕c(diǎn)心。）

師：哪一個(gè)更好看？為什么？ 生：色彩多的。色彩更豐富。

2出示色彩過于豐富的點(diǎn)心與之前的點(diǎn)心相比。師：哪一個(gè)更好看？為什么？

生：色彩少的。色彩不多，差距大，對(duì)比大。（教學(xué)意圖：加強(qiáng)制作步驟的順序意識(shí)。）

五、小結(jié)

師：制作大步驟（出示步驟圖）生：復(fù)習(xí)制作方法。

（教學(xué)意圖：通過實(shí)際操作，體會(huì)制作的快樂，使創(chuàng)新能力得到鍛煉。）

（四）布置作業(yè)，巡視課堂 作業(yè)要求： 1立體 2色彩漂亮 師：巡視課堂，對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，針對(duì)作業(yè)問題進(jìn)行講解，展示。提示：環(huán)境衛(wèi)生

生：聽問題，安靜，有序，快樂地完成作業(yè)

（教學(xué)意圖：鍛煉學(xué)生的勇氣，表達(dá)能力，傾聽能力。）

（五）展示評(píng)價(jià) 師：請(qǐng)三位學(xué)生上臺(tái)來展示作品，并講述做法 生：上臺(tái)展示，講述。觀看，傾聽，并表揚(yáng)

（六）小結(jié)

對(duì)這節(jié)課的內(nèi)容，學(xué)生表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)。課后看“面人”制作。

（教學(xué)意圖：使教學(xué)得到課后延伸。）

第五篇：花點(diǎn)心教案

第六課 花點(diǎn)心

課時(shí)：1課時(shí) 課類型：制作 教學(xué)目標(biāo)：

1、讓學(xué)生體會(huì)和發(fā)現(xiàn)生活中的美，并以自己的創(chuàng)造制作活動(dòng)加深體驗(yàn)。

2、初步嘗試立體造型帶來的樂趣，感受立體造型和色彩搭配的基本方法。

3、鍛煉學(xué)生細(xì)心觀察和大膽創(chuàng)造的精神。

教學(xué)重點(diǎn)：引發(fā)學(xué)生對(duì)“花點(diǎn)心”的漂亮外表的認(rèn)識(shí)。教學(xué)難點(diǎn)：“花點(diǎn)心”的創(chuàng)作。教學(xué)準(zhǔn)備：

彩色膠泥、點(diǎn)心圖片、教師范作、實(shí)物點(diǎn)心 教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入（2分鐘）

用實(shí)物點(diǎn)心吸引學(xué)生的注意力，提高對(duì)本課的學(xué)習(xí)興趣。教師捧出一盤用白色的餐紙遮蓋的點(diǎn)心：

師：同學(xué)們，猜猜老師給你們帶來什么樣的新禮物??？ 教師打開餐紙，學(xué)生能夠看到精美的點(diǎn)心。生：餅干、糕點(diǎn)??

教師：同學(xué)們我們可以看到這些點(diǎn)心色彩非常的鮮艷，造型（樣子）也很獨(dú)特的點(diǎn)心。我們稱它為——花點(diǎn)心。板書——花點(diǎn)心（板書課題）

二、講授新課

1、點(diǎn)心小知識(shí)的學(xué)習(xí)（3分鐘）教師：你們喜歡老師帶來的禮物嗎？ 生：喜歡?

教師傳授點(diǎn)心小知識(shí)：中國(guó)有七百多種點(diǎn)心，老師最喜歡這個(gè)——月餅。（板書：月餅）

教師出示月餅，并講解喜歡的原因：每年的八月十五，我們吃月餅、賞月亮，全家人聚在一起非常開心，非常幸福。小小的月餅代表團(tuán)圓吉祥，月餅被成稱為中國(guó)最具有代表性的點(diǎn)心。

同學(xué)們，你知道西方國(guó)家最具有代表性的點(diǎn)心是什么嗎？ 生：蛋糕、面包、漢堡包?? 師：西方最具代表性的糕點(diǎn)——蛋糕 教師板書：蛋糕

2、師生共同觀賞點(diǎn)心的圖片（2分鐘）

教師：同學(xué)們，讓我?guī)е銈円粔K去參觀一個(gè)點(diǎn)心世界好嗎？ 生：好?

師：打開書到P幾頁

教師：點(diǎn)心世界的點(diǎn)心真多，而且這些點(diǎn)心風(fēng)格各異，花樣繁多，我們稱這些點(diǎn)心為花點(diǎn)心。教師板書：花點(diǎn)心

3、學(xué)生制作（7分鐘）

教師：同學(xué)們，剛才我們欣賞的花點(diǎn)心又好吃又好看的，還有只好看不好吃的，比如：用紙剪出來的，用筆畫出來的。其實(shí)，做只好看不好吃的花點(diǎn)心，我們還可以用這個(gè)材料更合適——橡皮泥（教師出示）教師和學(xué)生共同拿出橡皮泥。

教師引導(dǎo)：

1、讓我們看看它的顏色，漂亮而豐富的顏色。

2、捏捏它的質(zhì)地，非常柔軟，做出來的更象是真實(shí)的。

3、我們用橡皮泥做花點(diǎn)心必須進(jìn)行加工。

教師和學(xué)生共同嘗試將橡皮泥改變成各種形狀（教師鼓勵(lì)學(xué)生到前邊演示各種方法）：

師：拿出一個(gè)你喜歡的顏色的橡皮泥，跟著老師一起來做。首先——搓，會(huì)搓成什么形狀呢？

生：長(zhǎng)條形 搓成粗細(xì)不一的條形（板書——搓：條形）師：嗯，看看那位同學(xué)做的又快又好

師：下面我們?cè)賮碛媚?，捏成大小不一的塊點(diǎn)（板書——捏：大小不一塊點(diǎn)）看我們班的？就做的非常好,大家要向他學(xué)習(xí)啊?

下面的兩個(gè)方法，老師不做演示，相信同學(xué)們一定能夠做出來，我們來比一比看一看，哪一組做的又快又好。

師：團(tuán)（揉）？團(tuán)（揉）成什么形狀呢？ 生：團(tuán)（揉）成大小不一的圓形、圓球、小球狀 師：板書團(tuán)（揉）：小球狀

師：那壓呢？什么是壓啊，會(huì)壓成什么樣子呢？誰來試一試啊？ 生：壓成餅子的樣子?

師：壓成各種規(guī)則和不規(guī)則的餅，同時(shí)我們呢，還可以用身邊的工具劃出各種條紋，作為裝飾。

4、小比賽（學(xué)生制作25分鐘）

教師：下面我們開展一次小小的點(diǎn)心師花樣大比拼，看誰作出的花樣最獨(dú)特，最漂亮？

學(xué)生制作，教師鼓勵(lì)學(xué)生大膽想想各種造型。教師對(duì)于部分制作不精美的學(xué)生在方法上應(yīng)細(xì)致，耐心。

5、展示、點(diǎn)評(píng)（5分鐘）板書設(shè)計(jì)： 花點(diǎn)心

搓 捏 團(tuán) 壓 劃

6、課后小結(jié)：(1分鐘)課后反思：