第一篇:中學(xué)生物教學(xué)設(shè)計的基本方法
中學(xué)生物教學(xué)設(shè)計的基本方法
隨著基礎(chǔ)教育課程改革的逐步推行,教學(xué)計以其系統(tǒng)性、科學(xué)性、針對性、實用性和可操作性日益受到廣大一線教師的重視,并成為教師專業(yè)生活中不可或缺的組成部分。在中學(xué)生物教學(xué)改革中,深入開展生物教學(xué)設(shè)計研究,對于用先進的教學(xué)理念指導(dǎo)教學(xué)實踐,減少和克服生物教學(xué)活動中的盲目性、隨意性,增強和提高生物教學(xué)的有效性和可控性具有重要的現(xiàn)實意義。從實踐層面上看,探究和掌握生物教學(xué)設(shè)計的基本方法,既是生物教師參與新課程實施,促進教師專業(yè)發(fā)展的基本手段,又是提高生物教學(xué)設(shè)計質(zhì)量、提高生物教學(xué)效果的基本途徑。本文擬從教學(xué)目標設(shè)計、教學(xué)策略設(shè)計、教學(xué)媒體設(shè)計和教學(xué)評價設(shè)計四個方面來探討生物教學(xué)設(shè)計的基本方法。
一、教學(xué)目標設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)準確性、可測量性
教學(xué)目標設(shè)計是生物教學(xué)設(shè)計的起點。教學(xué)目標是指教學(xué)活動預(yù)期所要達到的結(jié)果。作為規(guī)定教學(xué)活動方向的重要指標體系,它對教學(xué)活動發(fā)揮起著導(dǎo)向、激勵、檢測的作用,是教學(xué)活動的出發(fā)點和歸宿。這就要求教學(xué)目標具有以下特征:1 .指向性,它規(guī)定教學(xué)活動的運動方向;2 .準確性,即要在分析學(xué)生學(xué)習(xí)背景、學(xué)習(xí)需要的基礎(chǔ)上,依據(jù)“標準”和教學(xué)內(nèi)容設(shè)計教學(xué)目標。即教學(xué)目標設(shè)計要符合學(xué)情、“標準”。3 .可測量性,即對學(xué)生的“行為結(jié)果”能進行測量并做出客觀判斷。在陳述教學(xué)目標時應(yīng)使用可測量學(xué)生“行為結(jié)果”的行為動詞。例如:(1)生物知識性目標動詞,對于“了解水平”來說,可使用描述、識別、列出、列舉、說出、舉例說出等;對于“理解水平”來說,可使用說明、舉例說明、概述、區(qū)別、解釋、選出、收集、處理、闡明等:對于應(yīng)用水平,可使用分析、得出、設(shè)計、擬定、應(yīng)用、評價、撰寫等。(2)生物技能性目標動詞,可使用嘗試、模仿、運用、使用等。(3)情感性目標動詞,對于“經(jīng)歷(感受)水平”來說,可使用體驗、參加、參與、交流等;對于“反應(yīng)(認識)水平”來說,可使用關(guān)注、認同、拒絕、愛護、抵制等;對于“領(lǐng)悟(內(nèi)化)”水平來說,可使用確立、形成、養(yǎng)成、堅持、保持、追求等。
二、教學(xué)策略設(shè)計應(yīng)具有選擇性、先進性
教學(xué)策略設(shè)計是整個教學(xué)設(shè)計的關(guān)鍵部分。教學(xué)策略是對完成特定的教學(xué)目標而采用的教學(xué)活動的程序、方法、形式等要素的總體考慮。當(dāng)今世界許多著名的教育家根據(jù)他們的教學(xué)思想,提出了許多教學(xué)策略,其中最具影響的有接受式教學(xué)策略、發(fā)現(xiàn)式教學(xué)策略、范例式教學(xué)策略,“最近發(fā)展區(qū)”和“一般發(fā)展”教學(xué)策略等。這些教學(xué)策略對生物教學(xué)都有一定的指導(dǎo)意義,生物教師在設(shè)計教學(xué)策略時,可根據(jù)生物教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)需要進行恰當(dāng)?shù)倪x擇和靈活運用。.接受式教學(xué)策略
接受式教學(xué)策略,以美國教育心理學(xué)家奧蘇貝爾的有意義的接受性學(xué)習(xí)理論為依據(jù)。它的一般教學(xué)策略設(shè)計過程是: .發(fā)現(xiàn)式教學(xué)策略
發(fā)現(xiàn)式教學(xué)策略以美國著名教育家布魯納的學(xué)習(xí)理論為依據(jù),該策略是目前在世界范圍內(nèi)大力倡導(dǎo)的一種教學(xué)策略。發(fā)現(xiàn)式教學(xué)策略的教學(xué)過程的基本步驟是: .范例式教學(xué)策略
范例教學(xué)策略是德國教育家瓦。根舍因提出的?!胺独苯虒W(xué)是指通過有典型意義的、能說明問題的事例來進行講解,通過對典型事例的剖析,學(xué)生能舉一反三,觸類旁通,獲得對事物本質(zhì)的規(guī)律性認識,從而能夠積極地、主動地學(xué)習(xí),獲得知識,培養(yǎng)能力,養(yǎng)成正確的情感和態(tài)度?!胺独苯虒W(xué)策略的教學(xué)程序為:.“最近發(fā)展區(qū)”與“一般發(fā)展”教學(xué)策略原蘇聯(lián)教育家維果茨基提出最近發(fā)展區(qū)的教學(xué)思想。這一思想是把學(xué)生的發(fā)展水平分為兩種。一是現(xiàn)有的發(fā)展水平,即指“學(xué)生現(xiàn)在能夠獨立完成的智力任務(wù)”。二是“最近發(fā)展區(qū)”,是指學(xué)生“潛在”的發(fā)展水平,即目前暫時不能獨立完成,但在教師或家長的指點下,學(xué)生經(jīng)過努力可以完成其智力任務(wù)。教學(xué)應(yīng)走在發(fā)展的前面,使學(xué)生“跳一跳、能摘到桃子”,將“最近發(fā)展區(qū)”轉(zhuǎn)化成為發(fā)展水平。其教學(xué)要領(lǐng)包括以下兩項。(1)在課堂上有步驟、分層次地向?qū)W生展示知識結(jié)構(gòu)。在兩個層次間設(shè)置思考題,激起學(xué)生求知欲望,并經(jīng)過一番努力找到正確答案。
(2)針對學(xué)生智力水平層次不同的實際情況,提出不同的目標和相應(yīng)的練習(xí)題,這樣就使水平較差的學(xué)生建立信心,成績好的學(xué)生更加努力。
三、教學(xué)媒體設(shè)計應(yīng)凸現(xiàn)高效性、組合性教學(xué)媒體設(shè)計具有較強的靈活性。教學(xué)媒體的正確選擇和使用可以大大提高教學(xué)效率。教學(xué)媒體是承載和傳遞教學(xué)信息的載體,它在生物教學(xué)中的重要性體現(xiàn)在:能有效地促進生物學(xué)習(xí)的興趣,形成良好的學(xué)習(xí)品質(zhì);有助于對學(xué)生進行生物技能的培養(yǎng)。在選擇和設(shè)計教學(xué)媒體時應(yīng)遵循以下指導(dǎo)思想:應(yīng)當(dāng)是有利于教學(xué)目標的達成,而不是為使用媒體本身而使用媒體;與教學(xué)方法相適應(yīng);與學(xué)生的認知方式、認知水平相符合;媒體表現(xiàn)形式要簡潔、實用、美觀,綜合使用多種媒體發(fā)揮多感官的功能,體現(xiàn)媒體的高效性和組合性。由于不同媒體的特性、優(yōu)勢不同,選擇時可采取如下兩類策略:
.傳統(tǒng)的視覺媒體。視覺媒體的顯著特點是具有直觀性。這類媒體主要包括:黑板、掛圖、圖片、模型、標本、實物、投影、幻燈等。
.現(xiàn)代的視聽媒體。視聽媒體是通過視、聽兩個通道同步顯現(xiàn)信息的媒體。有電視、錄像和計算機輔助教學(xué)及多媒體系統(tǒng)。在教學(xué)媒體的選擇和設(shè)計方面,還應(yīng)注意:(1)媒體可以提高教學(xué)效果,但代替不了教師的作用,不能一味依賴媒體而使教師成為“放映員”。(2)媒體的使用不可追求形式化,應(yīng)該根據(jù)實際需要,考慮優(yōu)先使用的排序― 直觀、簡單、低耗值、高性能等,應(yīng)發(fā)揮不同媒體各自的優(yōu)勢。
四、教學(xué)評價的設(shè)計應(yīng)注重過程評價和終端評價相結(jié)合
教學(xué)評價是教學(xué)設(shè)計的組成部分,它不僅是檢測教學(xué)目標是否達到的手段,更是達成教學(xué)目標必不可少的重要步驟之一。在生物教學(xué)設(shè)計中,要特別注意過程評價和終端評價并重,不可偏廢。具體來說: .教學(xué)過程的評價。教師在教學(xué)過程中要通過課堂教學(xué)問題的設(shè)計,來評價教學(xué)目標實施的效果;同時要根據(jù)實際情況,對學(xué)生的表現(xiàn)適時進行鼓勵性評價,尤其要對學(xué)生的思維成果給予鼓勵性評價。一節(jié)課的終端評價。即通過反饋練習(xí),鞏固重點知識,突破難點知識,來評價學(xué)生獲得和掌握知識的情況。在進行練習(xí)設(shè)計時要遵循以下原則:(1)由簡到繁、由易到難、由模仿到變式循序漸進。(2)面向全體學(xué)生,使大多數(shù)同學(xué)都有獲得知識的成功感。(3)從教材的要求和學(xué)生的實際出發(fā)。(責(zé)任編輯孫曉雯)
第二篇:中學(xué)生物教學(xué)設(shè)計
淺談三維教育目標下的教學(xué)設(shè)計
一、生物教學(xué)設(shè)計概述 1、1 教學(xué)設(shè)計概念 1、1、1 教學(xué)設(shè)計
教學(xué)設(shè)計是一種知識體系,是由賴格盧斯等學(xué)者提出,它是理論與實踐之間的聯(lián)系科學(xué)。它旨在達到預(yù)期教學(xué)最優(yōu)化的教學(xué)行為。它主要是關(guān)于提出最優(yōu)教學(xué)處方的一門科學(xué),是對如何更好地幫助人的學(xué)習(xí)與發(fā)展提供更清晰指南的一種理論。1、1、2 教學(xué)設(shè)計的特性
? 有利于應(yīng)用理論指導(dǎo)教師認識教學(xué)實踐,展現(xiàn)教學(xué)應(yīng)有的規(guī)律,如以什么樣的進度和速度進行教學(xué),如何保證學(xué)生在理解知識的基礎(chǔ)上進行有效記憶等;
? 在教師對教材知識在分析研究的基礎(chǔ)上進行梳理,以保證學(xué)生在有限的課堂教學(xué)時間里,對核心知識深入理解學(xué)習(xí),促進學(xué)習(xí)質(zhì)量的提高。
? 從教學(xué)系統(tǒng)的整體功能出發(fā)來保證教學(xué)設(shè)計中的“目標、策略、媒體、評價”等諸要素的協(xié)調(diào)一致,將學(xué)習(xí)者的特征分析作為教學(xué)設(shè)計的依據(jù),注重學(xué)習(xí)者的個別差異。綜上,教學(xué)設(shè)計包含理論性、應(yīng)用性、差異性三個特點。1、2 生物教學(xué)設(shè)計概念 1、2、1 生物教學(xué)設(shè)計
生物教學(xué)設(shè)計就是對教學(xué)過程中“教什么”和“怎么教”進行有計劃的安排,其根本目的是通過對教學(xué)資源的和教學(xué)過程的規(guī)劃設(shè)計,促進學(xué)生的學(xué)習(xí)。生物教學(xué)設(shè)計是問題解決的過程。同時生物教學(xué)設(shè)計重視對教學(xué)效果的評價。1、2.2 生物教學(xué)設(shè)計的類型
生物教學(xué)設(shè)計一般有三種類型:宏觀的學(xué)期教學(xué)設(shè)計,中觀的單元教學(xué)設(shè)計和微觀的課時教學(xué)設(shè)計。它們是一個內(nèi)在聯(lián)系,統(tǒng)一的教學(xué)整體,為達到教學(xué)目標,最終培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)服務(wù)。
學(xué)期教學(xué)設(shè)計:又稱學(xué)期教學(xué)計劃,是新學(xué)期開始之前,由生物教師對生物課程制定,從系統(tǒng)整體上進行規(guī)劃、設(shè)計的過程,然后經(jīng)學(xué)校教研組集體討論后交學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審核后執(zhí)行。
單元教學(xué)設(shè)計:是教師在學(xué)期教學(xué)計劃的基礎(chǔ)上,根據(jù)教材特點,對構(gòu)成單元的相對獨立的教學(xué)內(nèi)容進行專研。包括設(shè)計單元教學(xué)的目標和要求、確定單元知識結(jié)構(gòu)和教學(xué)重點。一個單元中不同的內(nèi)容應(yīng)該采取不同的教學(xué)策略。
課時教學(xué)設(shè)計:課時教學(xué)設(shè)計是教師每節(jié)課的教學(xué)設(shè)計。它是教師上課的藍圖,是教師實施教學(xué)活動的具體方案,需要設(shè)計出達到教學(xué)目標的內(nèi)容、方法、媒體、環(huán)境、時間等的具體安排。每一個課時的教學(xué)設(shè)計在整個生物教學(xué)設(shè)計中既是前一段的結(jié)束,又是后一段的開始。
二、生物教學(xué)設(shè)計的研究對象
運用系統(tǒng)的思想,教學(xué)可以看作一個由若干個要素有機結(jié)合起來組成的,具有一定教學(xué)功能的系統(tǒng)。這些要素包括教師、學(xué)生、課程或教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)媒體、教學(xué)方法、教學(xué)環(huán)境等。一個教學(xué)系統(tǒng)由教與學(xué)兩個子系統(tǒng)組成。
從圖可以知道,生物教學(xué)設(shè)計應(yīng)從以下幾個方面具體研究:
第一,生物教學(xué)設(shè)計要研究教與學(xué)的關(guān)系。生物教學(xué)系統(tǒng)是由教師、學(xué)生、課程或教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)媒體、教學(xué)方法、教學(xué)環(huán)境等相互作用和相互聯(lián)系著的若干個組成部分以一定結(jié)構(gòu)方式結(jié)合而成的,具有特定功能的有機整體。這幾個基本的結(jié)構(gòu)性要素,是系統(tǒng)運行的前提,組成了生物教學(xué)系統(tǒng)的空間結(jié)構(gòu)。其中,師生關(guān)系是教學(xué)過程中核心的體系。在教學(xué)活動中,教與學(xué)的矛盾貫穿于整個教學(xué)過程中。這一矛盾中,“學(xué)”是矛盾的主要方面。因此,生物教學(xué)設(shè)計的研究中,要研究教師如何分析學(xué)習(xí)者的一般特征,學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需要,也就是學(xué)習(xí)者當(dāng)前對生物知識、技能、態(tài)度方面的水平和我們預(yù)期的目標之間的差異。
第二,生物教學(xué)設(shè)計要研究教與學(xué)的目標。生物教學(xué)設(shè)計不論是對生物學(xué)期課程的設(shè)計,還是對一個單元、一節(jié)課的設(shè)計,最終目的是要完成教學(xué)任務(wù),實現(xiàn)教學(xué)目標。因此,教師如何分析生物教學(xué)目標,使生物教學(xué)系統(tǒng)從無序走向有序,是有效進行生物教學(xué)的必要條件,也是生物教學(xué)設(shè)計研究的重要問題。第三,教學(xué)設(shè)計要要就教與學(xué)的操作程序。生物教學(xué)論研究中存在著一個突出的問題是生物教學(xué)理論與實踐的分離,生物教學(xué)理論不能轉(zhuǎn)化為對豐富多彩的生物實踐產(chǎn)生直接指導(dǎo)意義的操作技術(shù)、方法、策略和模式。而生物教學(xué)設(shè)計恰恰有媒介的作用,是連接教學(xué)理論與教學(xué)實踐的橋梁。所以,如何將生物教學(xué)資原理和規(guī)律運用于生物教學(xué)實踐是生物教學(xué)設(shè)計的核心問題。生物教學(xué)設(shè)計要研究解決生物教學(xué)問題中的教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)組成形式和學(xué)習(xí)結(jié)果等過程要素,這些過程性要素構(gòu)成生物教學(xué)系統(tǒng)的時間結(jié)構(gòu)。也就是說,生物教學(xué)設(shè)計要研究教師如何教,學(xué)生如何學(xué)的操作程序問題。
三、三維教學(xué)目標下的生物教學(xué)設(shè)計
生物課程的基本理念主要包括三個方面,即以學(xué)生為本、加強STS教育、倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。
第一,“以學(xué)生為本”就是教師要尊重每一個學(xué)生,要給每一個學(xué)生提供同等的學(xué)習(xí)機會,使所有的學(xué)生通過生物課程的學(xué)習(xí),都能在原有的水平上得到提高,獲得發(fā)展;“以學(xué)生為本”就是課程的內(nèi)容應(yīng)該呈現(xiàn)多樣性,應(yīng)該滿足不同層次學(xué)生的需求,“以學(xué)生為本”也就是在教學(xué)過程中要因材施教,以便適應(yīng)不同智力水平、性格、興趣、思維方式學(xué)生的需要。“以學(xué)生為本”也就是教師在學(xué)習(xí)資源的分配上對待每一個學(xué)生應(yīng)該是公平的?!耙詫W(xué)生為本”也就是教師對待每一個學(xué)生的評價必須公正。
第二,“加強STS教育”的的理念是期望學(xué)生通過生物課程的學(xué)習(xí)能夠在科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的世界觀、科學(xué)的探究方法與技能、科學(xué)技術(shù)與社會、生物學(xué)知識與技能多方面得到發(fā)展。
第三,倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。探究學(xué)習(xí)是讓學(xué)生在主動參與過程中進行學(xué)習(xí),讓學(xué)生在探究問題的活動中獲取知識,了解科學(xué)家的工作方法和思維方式,學(xué)會科學(xué)研究需要的各種技能,領(lǐng)悟科學(xué)觀念,培養(yǎng)科學(xué)精神。
四、三維教學(xué)目標下的生物教學(xué)設(shè)計特點
傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計存在著諸多問題,如教學(xué)目標的設(shè)計過于強調(diào)對知識的認知,教學(xué)過程的設(shè)計忽視學(xué)生的主體性等等問題。而要改變這種狀況,教學(xué)設(shè)計理念就需要更新。三維教學(xué)目標即可以尊重和滿足不同學(xué)生的需要,引導(dǎo)學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí),掌握生物知識和技能,提高科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng),為學(xué)生的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。那么,三維教學(xué)目標下的教學(xué)設(shè)計就需要具備一些特點。
第一,教學(xué)目標設(shè)計的更新。從知識本位到注重發(fā)展。知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度價值觀三個方面的整合,是各學(xué)科課程目標的共同框架,要具體落實到每一節(jié)課上,使學(xué)科知識的增長過程同時成為學(xué)生人格的健全與發(fā)展過程。要注重學(xué)生的個性發(fā)展。教師不僅要承認差異性,而且要辯證地對待,把學(xué)生的差異作為一種資源開發(fā)。在三維目標的設(shè)計上要有一定的“彈性區(qū)間”,使每一位學(xué)生都有所得,有所長。
第二,教學(xué)內(nèi)容設(shè)計理念的更新。在教學(xué)內(nèi)容上要體現(xiàn)基礎(chǔ)性、現(xiàn)代性、綜合性的統(tǒng)一,生物教學(xué)內(nèi)容必須加強與社會、生活、生產(chǎn)實際的聯(lián)系,滲透STS教育,針對學(xué)生的實際情況和學(xué)校的現(xiàn)有條件,從豐富的課程資源中去選擇教學(xué)內(nèi)容,然后從教育學(xué)和心理學(xué)的角度出發(fā)對這些內(nèi)容進行加工與組織,使它們更容易讓學(xué)生學(xué)習(xí)和理解。
第三,教學(xué)過程設(shè)計理念的更新。從以教為本到主體參與。一方面,教師要把學(xué)生看成真正的學(xué)習(xí)為主體,認真研究學(xué)習(xí)的起點,根據(jù)學(xué)生實際起點確定教學(xué)起點、過程,為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)造有利的條件。另一方面,教師要讓全體學(xué)生參與教學(xué)活動。使他們在原有基礎(chǔ)上通過教學(xué)活動都有不同的提高。
第四,教學(xué)方式設(shè)計理念的更新。從單向灌輸?shù)角榫硺?gòu)建。課堂教學(xué)設(shè)計要為學(xué)生進行知識構(gòu)建創(chuàng)造情境性和協(xié)作性的學(xué)習(xí)環(huán)境,從而推動其在建構(gòu)的過程中獲得發(fā)展。既要創(chuàng)設(shè)問題情境又要創(chuàng)設(shè)協(xié)作情境。
第五,教學(xué)設(shè)計觀的更新。從靜態(tài)預(yù)設(shè)到動態(tài)生成。三維教學(xué)目標下的教學(xué)設(shè)計需要師生共同實施、開發(fā)和創(chuàng)造課程的過程,是實現(xiàn)課程內(nèi)容持續(xù)生成與轉(zhuǎn)化、課程意義不斷建構(gòu)與提升的過程。教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程的設(shè)計應(yīng)有靈活性。
第六,多種課程資源的整合。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,為生物課程的實施提供了豐富多彩的課程資源。如報紙、雜志、書刊等。這些課程資源與生物課程的整合,為學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展提供了豐富多彩的教學(xué)環(huán)境和有力的學(xué)習(xí)工具。因此,在進行教學(xué)設(shè)計時,應(yīng)把握教學(xué)需要,合理選擇其他課程資源。
第七,生物教學(xué)評價體系的更重建。在評價目標上,既要評價學(xué)生生物知識的掌握情況,更要重視對學(xué)生科學(xué)探究能力、情感態(tài)度與價值觀等方面的評價。在評價功能上,評價的重要功能是激勵、診斷與發(fā)展。在評價標準上,要制定綜合評價標準,綜合地,積極地、真實地、評價每一位學(xué)生。在評價類型上,過程評價與結(jié)果評價并重,終結(jié)性評價與形成性評價、自我評價與他人評價或小組評價有機地結(jié)合起來。參考文獻
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第三篇:《化學(xué)實驗基本方法》教學(xué)設(shè)計
人教版高中化學(xué)必修1第一章第一節(jié)
《化學(xué)實驗基本方法》(第一課時 化學(xué)實驗安全)教學(xué)設(shè)計
【教學(xué)目標】
知識與技能:
1.了解實驗安全的重要性。2.了解化學(xué)實驗的安全常識。過程與方法:
通過化學(xué)實驗的安全常識的習(xí),掌握常見化學(xué)實驗突發(fā)事件的處理方法。
情感態(tài)度與價值觀:
樹立安全意識,遵守實驗室安全守則,養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。教學(xué)重點:了解化學(xué)實驗的安全常識
教學(xué)難點:掌握化學(xué)實驗的規(guī)范操作和突發(fā)事件的處理方法。教學(xué)用具:多媒體電教平臺。教學(xué)過程:
[引入情境]將P2及P3化學(xué)家做實驗及實驗室投影到教室前面,引導(dǎo)學(xué)生從思想意識中進入化學(xué)世界。
[講述]故事:1774年,拉瓦錫在發(fā)現(xiàn)氧的著名實驗中,經(jīng)過科學(xué)分析得出了反應(yīng)事物本質(zhì)的結(jié)論:空氣是有兩種氣體組成的。拉瓦錫通過嚴謹?shù)幕瘜W(xué)實驗拭凈了蒙在氮元素上的塵土,人們終于科學(xué)的認識了空氣的基本組成。
[引言]化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。科學(xué)規(guī)律是通過對自然現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)、探究和反復(fù)驗證形成的?;瘜W(xué)研究的主要方法是實驗方法,所以學(xué)習(xí)化學(xué)離不開實驗,掌握實驗方法以及完成實驗所必須的技能,是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。
[板書] 第一章 從實驗學(xué)化學(xué)
第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法
[問題]回顧初中我們所學(xué)習(xí)的化學(xué)基本實驗操作有哪些?
[學(xué)生討論、回答]固體、液體的取用、物質(zhì)的加熱、以及基本儀器的使用。(課件3)
[問題] ①初中化學(xué)實驗過程中涉及到哪些實驗安全問題?如何避免?(課件4、5)
②實驗中出現(xiàn)意外如何處理?
[分組討論,完成學(xué)案] 建議5—6人一組,組間交流,達成共識。[講解]為了完成更多的實驗,我們還需進一步學(xué)習(xí)一些基本的實驗方法和基本操作。
[板書]
一、化學(xué)實驗安全 [學(xué)生發(fā)言,小結(jié)講述] 1.遵守實驗室規(guī)則。當(dāng)你走進化學(xué)實驗室時,首先要認真閱讀并牢記實驗室規(guī)則。
2.了解安全措施。了解危險化學(xué)藥品和使用時的注意事項、著火和燙傷的處理、化學(xué)灼傷的處理、如何防止中毒、意外事故的緊急處理方法,以及滅火器材、煤氣、電閘等的位置和使用方法,報警電話等。
3.掌握正確的操作方法。例如,掌握儀器和藥品的使用、加熱方法、氣體收集方法等。
4.重視并逐步熟悉污染物和廢棄物的處理方法。[講解]實驗安全是為避免受到意外傷害的保障,要想我們的探究實驗取得結(jié)果,必須遵守實驗的有關(guān)規(guī)則、安全措施及正確的操作方法。
[學(xué)生閱讀]P4注意問題1、2、3、[學(xué)生回答]實驗安全注意的問題:……(老師穿插、補充、完善)[情境創(chuàng)設(shè)1]實驗室規(guī)則展示(課件6-8)
(1)進入實驗室后,須按指定座位就座,不準大聲喧嘩,不得亂扔紙屑、雜物等,保持室內(nèi)安靜、清潔。
(2)實驗課前,要預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容,明確實驗?zāi)康?、原理、方法和步驟。
(3)實驗前要認真聽老師講解實驗?zāi)康暮退脙x器、藥品的性能,弄清實驗步驟,實驗時要嚴格按照操作規(guī)程操作,細心觀察,認真分析,做好記錄,寫好實驗報告。(4)要節(jié)約水電和化學(xué)藥品,愛護儀器設(shè)備。違反操作規(guī)程,損壞、拿走儀器和藥品要按其情節(jié)輕重和有關(guān)規(guī)定作相應(yīng)處理,并記錄在冊。
(5)實驗完畢后,要認真整理和清洗儀器,并放回原處,打掃實驗室并切斷電源,關(guān)好門窗,經(jīng)老師或?qū)嶒瀱T驗收后方可離開。
[情境創(chuàng)設(shè)2]常見意外情況展示,引導(dǎo)學(xué)生討論解決(課件9-13)(1)酒精及其他易燃有機物小面積失火,應(yīng)迅速用濕抹布撲蓋;鈉、磷等失火用細沙撲蓋,重大火情撥打電話119。(2)玻璃割傷,應(yīng)先除去傷口玻璃碎片,用醫(yī)用雙氧水擦洗,用紗布包扎,不要用手觸摸傷口或用水洗滌傷口。
(3)眼睛的化學(xué)灼傷,應(yīng)立即用大量清水沖洗,邊洗邊眨眼睛。若為堿灼傷,則用2%的硼酸溶液淋洗;若為酸灼傷,則用3%的NaHCO3溶液淋洗。
(4)濃酸溶液灑在實驗臺上,應(yīng)先用堿液中和,然后用水洗凈擦干;濃酸溶液沾在皮膚上,應(yīng)立即用大量的水沖洗,并涂抹3%~5%的NaHCO3溶液。
(5)濃堿灑在桌面上,應(yīng)先用稀醋酸中和,然后用水沖洗擦干;濃堿沾在皮膚上,應(yīng)先用較多的水沖洗,再涂上硼酸溶液。
(6)汞灑落后,應(yīng)立即撒上硫粉,并打開墻下部的排氣扇。[情境創(chuàng)設(shè)3]針對實際問題的操作展示,歸結(jié)正確操作方法(1)化學(xué)實驗中的常見操作列舉
(2)常見危險化學(xué)品的分類及標志(課件14-16)
(3)實驗后的廢液和廢渣的妥善處理。(課件17-21)(4)數(shù)值與實驗安全(5)實驗藥品的安全存放(6)氣體收集的原理 [穿插講解,板書]
1、遵守實驗室規(guī)則
2、了解安全措施
3、掌握正確的操作方法
[思考]根據(jù)初中你做的化學(xué)實驗,想一下進行化學(xué)實驗和探究時還應(yīng)注意哪些安全問題。寫在卡片上同為交流。
[交流]討論情況及歸納總結(jié)。
[小結(jié)]以上是我們做實驗必須遵守的一些注意事項,為確保實驗效果及安全,我們應(yīng)牢記于心。[板書設(shè)計]: 第一章 從實驗學(xué)化學(xué)
第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法
(第一課時)
一、化學(xué)實驗安全
1、遵守實驗室規(guī)則
2、了解安全措施
3、掌握正確的操作方法 [作業(yè)設(shè)計]配套課時練習(xí)題
《化學(xué)實驗基本方法》(第二課時 過濾和蒸發(fā))教學(xué)設(shè)計
【教學(xué)目標】
知識與技能:
1.了解過濾和蒸發(fā)所使用的儀器及操作要領(lǐng); 2.掌握SO42-的檢驗。過程與方法:
通過對過濾和蒸發(fā)等方法的學(xué)習(xí),掌握一定的分離、提純操作技能。
情感態(tài)度與價值觀:
在了解分離、提純原則和掌握技能的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實事求是、一絲不茍的科學(xué)作風(fēng)養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。
教學(xué)重點:1.了解過濾和蒸發(fā)所使用的儀器及操作要領(lǐng);
2.掌握SO42-的檢驗(重點)。
教學(xué)難點:粗鹽提純過程的實驗設(shè)計要點。
教學(xué)用具:多媒體電教平臺;過濾、蒸發(fā)實驗儀器裝置。教學(xué)過程:
[復(fù)習(xí)引入] 如果有一堆鐵屑和銅屑的混合物,提純銅屑的最簡單的方法是什么?
[學(xué)生回答] 用磁鐵將混合物中的鐵屑分離出來——物理方法。加鹽酸,將鐵屑溶解掉——化學(xué)方法。
[設(shè)問]化學(xué)實驗中使用到的實際往往來自自然界或人工合成,但初級產(chǎn)品往往為混合物。要得到較為純凈的實際就要使用分離和提純的操作,你能否準確表述分離與提純的定義?
[學(xué)生討論、回答] 將混合物中各組成物質(zhì)分開,得到比較純凈的物質(zhì),并且要求恢復(fù)到原來狀態(tài)(或指定的狀態(tài))稱為物質(zhì)的分離。
將混合物中的主要成分(或某種指定物質(zhì))凈化,而把其他雜質(zhì)除去,稱為物質(zhì)的提純。
[引入]今天我們就重點來學(xué)習(xí)分離與提純過程中經(jīng)常用到的兩個方法——過濾和蒸發(fā)
[板書]
二、過濾與蒸發(fā)
[問題]請同學(xué)們自主閱讀課本,小組討論后準確得出過濾和蒸發(fā)的概念、儀器用品和實驗操作注意事項等記憶性結(jié)論。[學(xué)生討論、回答] 1.過濾
(1)概念:將固體與液體分離的一種方法。
(2)主要儀器及用品:燒杯 漏斗 玻璃棒 鐵架臺(帶鐵圈)濾紙
(3)注意事項
一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。
二低:①濾紙上沿低于漏斗上沿;②液面低于濾紙上沿。
三靠:①燒杯口緊靠玻璃棒;②玻璃棒緊靠三層濾紙?zhí)?;③漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁。
2.蒸發(fā)
(1)概念:分離溶于溶劑中的固體溶質(zhì)的一種方法。
(2)主要儀器及用品:蒸發(fā)皿 酒精燈 鐵架臺(帶鐵圈)玻璃棒
①蒸發(fā)過程中要 不斷攪拌
②當(dāng)大量晶體析出時,停止加熱,用余熱蒸干。[總結(jié)學(xué)生發(fā)言,板書] 1.過濾
(1)概念:將固體與液體分離的一種方法。
(2)主要儀器及用品:燒杯 漏斗 玻璃棒 鐵架臺(帶鐵圈)濾紙
(3)注意事項:一貼、二低、三靠。2.蒸發(fā)
(1)概念:分離溶于溶劑中的固體溶質(zhì)的一種方法。
(2)主要儀器及用品:蒸發(fā)皿 酒精燈 鐵架臺(帶鐵圈)玻璃棒
①蒸發(fā)過程中要 不斷攪拌
②當(dāng)大量晶體析出時,停止加熱,用余熱蒸干。
[問題情境1] 粗鹽主要成分為氯化鈉,常由海水曬鹽或鹽井水日光蒸發(fā)得到,因此當(dāng)中往往含有大量泥沙,試分析,如何除去粗鹽中混有的泥沙?
[分組討論,完成學(xué)案] 建議5—6人一組,組間交流,達成共識。[講解]溶解(粗鹽溶解有少量不溶物)——過濾(燒杯內(nèi)為無色透明溶液,濾紙有殘物)——蒸發(fā)(有白色晶體析出)[問題情境2]粗鹽中除含有泥沙外,還含有氯化鈣、氯化鎂、硫酸鹽等可溶性雜質(zhì)。
(1)可以通過何種試劑進行提純除雜?(2)在有關(guān)除雜步驟中應(yīng)注意哪些問題?
[復(fù)習(xí)回顧]除雜問題中需要遵循怎樣的原則? 不增(不加入新的物質(zhì));不減(不消耗被提純的物質(zhì)如:不能減少NaCl成分);易分(雜質(zhì)轉(zhuǎn)換為沉淀、氣體等易分離除去如:將NaCl溶液中可能存在的Na2SO4轉(zhuǎn)換為沉淀BaSO4)。
除雜思路:根據(jù)雜質(zhì)特征選擇除雜劑,通常選擇易與雜質(zhì)反應(yīng)生成氣體、沉淀的物質(zhì)為除雜劑符合復(fù)分解反應(yīng)類型。
[分組討論,完成學(xué)案] 建議5—6人一組,組間交流,達成共識。[總結(jié)學(xué)生發(fā)言,講述] 可行性方案(1)BaCl2——Na2CO3——NaOH——HCl(2)BaCl2——NaOH——Na2CO3——HCl(3)NaOH——BaCl2——Na2CO3——HCl [小結(jié)] Na2CO3在BaCl2之后加入,Na2CO3除CaCl2 和BaCl2。稀鹽酸最后加入。
[深化并板書] 2-3.SO4和Cl-的檢驗 2-SO4的檢驗
(1)試劑:鹽酸、氯化鋇溶液。
滴加稀鹽酸酸化加BaCl2溶液(2)步驟某溶液――――――→無沉淀―――――→白色沉淀,-證明原溶液中有SO24。
可溶性氯化物的檢驗
+硝酸+AgNO3 —— AgCl↓(驗證)過濾除去
[本節(jié)小結(jié)]本節(jié)我們主要學(xué)習(xí)了過濾和蒸發(fā)的操作要點,并通過實際問題對這兩種方法進行了演練。
[板書設(shè)計]:
二、過濾與蒸發(fā) 1.過濾(1)概念:將固體與液體分離的一種方法。
(2)主要儀器及用品:燒杯 漏斗 玻璃棒 鐵架臺(帶鐵圈)濾紙
(3)注意事項:一貼、二低、三靠。2.蒸發(fā)
(1)概念:分離溶于溶劑中的固體溶質(zhì)的一種方法。
(2)主要儀器及用品:蒸發(fā)皿 酒精燈 鐵架臺(帶鐵圈)玻璃棒
①蒸發(fā)過程中要 不斷攪拌
②當(dāng)大量晶體析出時,停止加熱,用余熱蒸干。
2-3.SO4和Cl-的檢驗
2-SO4的檢驗
(1)試劑:鹽酸、氯化鋇溶液。
滴加稀鹽酸酸化加BaCl2溶液(2)步驟某溶液――――――→無沉淀―――――→白色沉淀,-證明原溶液中有SO24。
可溶性氯化物的檢驗
+硝酸+AgNO3 —— AgCl↓(驗證)過濾除去
[作業(yè)設(shè)計]配套課時練習(xí)題
《化學(xué)實驗基本方法》(第三課時 蒸餾、萃取和分液)
教學(xué)設(shè)計
【教學(xué)目標】 知識與技能:
1.了解蒸餾的實驗原理和操作要領(lǐng); 2.了解萃取的實驗原理和操作要領(lǐng)。過程與方法:
通過對蒸餾和萃取等方法的學(xué)習(xí),掌握一定的混合物分離、提純操作技能。
情感態(tài)度與價值觀:
通過對蒸餾和萃取兩種分離方法和操作技能的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實事求是、一絲不茍的科學(xué)作風(fēng),養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。
教學(xué)重點:1.了解蒸餾的實驗原理和操作要領(lǐng); 2.了解萃取的實驗原理和操作要領(lǐng)。
教學(xué)難點:相關(guān)實驗操作規(guī)范和注意事項。
教學(xué)用具:多媒體電教平臺;蒸餾、萃取實驗儀器裝置。教學(xué)過程:
[問題引入]某同學(xué)在實驗室欲配制硝酸銀溶液,可恰好蒸餾水剛剛用完,他就用自來水配制,結(jié)果如何?如何檢驗自來水中的Cl-? [學(xué)生回答] 配制出的硝酸銀溶液中將會出現(xiàn)少量白色沉淀,分析自來水中含有一定量的Cl-雜質(zhì)。
Cl-雜質(zhì)的檢驗:可向自來水樣品中先加硝酸酸化,再加硝酸銀,若產(chǎn)生不溶于水的白色沉淀AgCl。
[設(shè)問]如何除去自來水中的Cl-雜質(zhì)?
[講述]今天我們就重點來學(xué)習(xí)分離與提純過程中經(jīng)常用到的另外三種方法——蒸餾、分液和萃取。
[板書]
三、蒸餾、分液和萃取。
[問題]請同學(xué)們自主閱讀課本,小組討論后準確得出蒸餾的概念、儀器用品和實驗操作注意事項等記憶性結(jié)論。
[學(xué)生討論、回答] 1.蒸餾
(1)原理:利用混合物中各組分的沸點不同,除去液態(tài)混合物中易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)的方法。
(2)主要儀器及用品:圓底燒瓶 冷凝器 石棉網(wǎng) 牛角管 鐵架臺 錐形瓶 酒精燈
(3)注意事項
①溫度計水銀球處于蒸餾燒瓶支管口下方處;②冷凝水,下口進冷水,上口出熱水;③投放沸石或瓷片防暴沸;④燒瓶底加墊石棉網(wǎng);⑤使用前要檢查裝置的氣密性。
[板書] 1.蒸餾
(1)原理:利用混合物中各組分的沸點不同,除去液態(tài)混合物中易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)的方法。
(2)主要儀器及用品:圓底燒瓶 冷凝器 石棉網(wǎng) 牛角管 鐵架臺 錐形瓶 酒精燈
(3)注意事項
[問題情境]海水資源是人類的寶貴財富,但海水中由于含有大量的NaCl、MgCl2等可溶性雜質(zhì)而無法食用,現(xiàn)請設(shè)計一實驗方案實現(xiàn)海水的淡化并驗證。
[學(xué)生活動]分組討論,并依據(jù)教師對問題分析的輔助完成學(xué)案。驗證自來水中含有可溶性鹽酸鹽雜質(zhì)——蒸餾分離——驗證上述雜質(zhì)已被除凈。
[實驗情景]用CCl4萃取碘水
現(xiàn)象:液體分層;上層液體顯(黃或幾乎無色)色;下層液體顯(紫紅)色
[分組討論]
1、上層液體中的溶劑是?下層液體中溶劑是?
2、碘單質(zhì)(I2)在哪種溶劑中的溶解度大?(CCl4)
3、CCl4與H2O比較有何異同? 注:
同:都能溶解碘單質(zhì)(I2);都不與碘單質(zhì)(I2)反應(yīng)。異:CCl4與H2O互不相溶;碘單質(zhì)在CCl4中的溶解度大。[總結(jié)學(xué)生發(fā)言,講述] 2.萃取與分液(1)萃取
原理:利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把物質(zhì)從它另一種溶劑所組成的溶液里提取出來的方法。(2)分液
原理:將兩種互不相溶的液體分開的操作。(溶劑互不相溶;溶質(zhì)在溶劑里溶解性不同被萃取物在萃取劑中的溶解度遠大于在原溶劑中的溶解度。)
(3)主要儀器:分液漏斗、鐵架臺、燒杯。(4)分液的操作方法:
①用普通漏斗把要分離的液體注入分液漏斗內(nèi),蓋好玻璃塞; ②將分液漏斗置于鐵架臺的鐵圈上,靜置,分層;
③將玻璃塞打開,使塞上的凹槽對準漏??谏系男】自偕w好,使漏斗內(nèi)外空氣相通,目的是保證漏斗里的液體能夠流出;
④打開活塞,使下層液體慢慢流出,放入燒杯,待下層液體流完立即關(guān)閉活塞,注意不可使上層液體流出;
⑤從漏斗上端口倒出上層液體。萃取和分液結(jié)合的操作方法如下:
①用普通漏斗把待萃取的溶液注入分液漏斗,再注入足量萃取液;
②隨即振蕩,使溶質(zhì)充分轉(zhuǎn)移到萃取劑中。振蕩的方法是用右手壓住上口玻璃塞,左手握住活塞部分,反復(fù)倒轉(zhuǎn)漏斗并用力振蕩;
③然后將分液漏斗置于鐵架臺的鐵環(huán)上靜置,待分層后進行分液;
④蒸發(fā)萃取劑即可得到純凈的溶質(zhì)。為把溶質(zhì)分離干凈,一般需多次萃取。
[板書] 2.萃取與分液(1)萃取
原理:利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把物質(zhì)從它另一種溶劑所組成的溶液里提取出來的方法。
(2)分液
原理:將兩種互不相溶的液體分開的操作。(3)主要儀器:分液漏斗、鐵架臺、燒杯。(4)分液的操作方法:
萃取和分液結(jié)合的操作方法:
[本節(jié)小結(jié)]本節(jié)我們進一步學(xué)習(xí)了蒸餾、分液和萃取的操作要點,并通過實際問題對這兩種方法進行了演練。[板書設(shè)計]:
三、蒸餾、分液和萃取。1.蒸餾
(1)原理:利用混合物中各組分的沸點不同,除去液態(tài)混合物中易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)的方法。
(2)主要儀器及用品:圓底燒瓶 冷凝器 石棉網(wǎng) 牛角管 鐵架臺 錐形瓶 酒精燈
(3)注意事項 2.萃取與分液(1)萃取
原理:利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把物質(zhì)從它另一種溶劑所組成的溶液里提取出來的方法。
(2)分液
原理:將兩種互不相溶的液體分開的操作。(3)主要儀器:分液漏斗、鐵架臺、燒杯。(4)分液的操作方法。
萃取和分液結(jié)合的操作方法。[作業(yè)設(shè)計]配套課時練習(xí)題
第四篇:《化學(xué)實驗基本方法》教學(xué)設(shè)計
《化學(xué)實驗基本方法》教學(xué)設(shè)計
教學(xué)目標
(一)知識與技能
1.體驗科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)運用以實驗為基礎(chǔ)的實證研究方法。
2.樹立安全意識,能識別化學(xué)品安全使用標識,初步形成良好的實驗工作習(xí)慣。
3.掌握物質(zhì)過濾、蒸發(fā)操作的方法,能根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計除雜質(zhì)方案。
4.知道液體混合物分離和提純的常用方法蒸餾和萃取,能根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計分離和提純物質(zhì)的方案,并初步掌握其操作技能。
(二)過程和方法
通過實際操作,來學(xué)會對混合物分離和提純的操作。
(三)情感態(tài)度與價值觀
1.樹立綠色化學(xué)思想,形成環(huán)境保護的意識。
2.能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問題,并進行實驗探究。
教學(xué)重點難點
1.過濾、蒸發(fā)操作的掌握及應(yīng)用
2.蒸餾和萃取的掌握和應(yīng)用
教學(xué)過程
第一課時
實驗準備:(4人一組)燒杯(15)、玻璃棒(15)、過濾裝置(15)、蒸發(fā)裝置(15)、試管
415、稀硝酸、氯化鋇。
教學(xué)過程:
[課前準備]將P2及P3化學(xué)家做實驗及實驗室投影到教室前面,引導(dǎo)學(xué)生從思想意識中進入化學(xué)世界。
[講述]故事:1774年,拉瓦錫在發(fā)現(xiàn)氧的著名實驗中,經(jīng)過科學(xué)分析得出了反映事物本質(zhì)的結(jié)論:空氣是由兩種氣體組成的。拉瓦錫通過嚴謹?shù)幕瘜W(xué)實驗拭凈了蒙在氮元素上的塵土,人們終于科學(xué)地認識了空氣的基本組成。
[引言]化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)??茖W(xué)規(guī)律的發(fā)現(xiàn)是通過對自然現(xiàn)象的反復(fù)觀察、探究和驗證逐步形成 的?;瘜W(xué)研究的主要方法是實驗方法,所以,學(xué)習(xí)化學(xué)離不開實驗,掌握實驗方法以及完成實驗所必須的技能,是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。
[板書] 第一章 從實驗學(xué)化學(xué)
第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法
[問題]回顧初中我們所學(xué)習(xí)的化學(xué)基本實驗操作有哪些? [學(xué)生討論、回答]固體和液體的取用、物質(zhì)的加熱以及基本儀器的使用。
[問題]一般情況下,當(dāng)未說明用量時,固體、液體的取用量是多少?
[學(xué)生回答] 固體蓋住試管底、液體1~2mL。
[講解]為了完成更多的實驗,我們還需進一步學(xué)習(xí)一些基本的實驗方法和基本操作。
[板書]
一、化學(xué)實驗安全
[投影]以下圖片,請同學(xué)們想一下在哪些地方見過?你知道它們的意義嗎?
[學(xué)生討論、回答]倉庫、實驗室、研究所等,它們都是安全標志。
[簡介]各圖標的意義。[講解]實驗安全是順利進行實驗及避免受到意外傷害的保障,我們的探究實驗要想取得結(jié)果,必須遵守實驗的有關(guān)規(guī)則、安全措施及正確的操作方法。
[學(xué)生閱讀]P4應(yīng)注意的問題1、2、3、[學(xué)生回答]實驗安全注意的問題:(老師穿插、補充、完善)
[板書]
1、遵守實驗室規(guī)則
2、了解安全措施
3、掌握正確的操作方法
4、重視污染物和廢棄物的處理方法
[思考]根據(jù)初中你做的化學(xué)實驗,想一下進行化學(xué)實驗和探究時還應(yīng)注意哪些安全問題。寫在卡片上互相交流。
[交流]討論情況及歸納總結(jié)。
[過渡]以上是我們做實驗必須遵守的一些注意事項,下面我們學(xué)習(xí)幾種化學(xué)實驗的基本操作。
[思考與交流]淘金者是利用什么方法和性質(zhì)將金子從沙里分離出來?如果有鐵屑和沙的混合物,你用什么方法將鐵屑分離出來?
[學(xué)生回答]具體的方法。(水沖刷、磁鐵)
[過渡]以上我們用的都是較簡單的物理方法,大多數(shù)分離與提純需要我們進一步學(xué)習(xí)一些新的方法實現(xiàn)。
[板書]
二、混合物的分離與提純
[學(xué)生閱讀]P5中間自然段,思考回答學(xué)與問。
[過渡]粗鹽中含有許多對人體有害的物質(zhì),通過提純后才可食用;但粗鹽中的雜質(zhì)也是重要的化工原理原料。例如我們山東的?;?,就是以食鹽為主要原料的大型化工廠。現(xiàn)在請同學(xué)們動手來提純你課桌上的粗鹽。
[板書]
1、過濾和蒸發(fā) [學(xué)生閱讀]實驗1-1內(nèi)容
[學(xué)生實驗](前后位四人一組)教師巡視、指導(dǎo),并參與實驗。
[交流]P6所填的操作步驟及現(xiàn)象。
[幻燈]展示圖1-2
圖1-3
[問題]過濾操作及蒸發(fā)操作中應(yīng)注意哪些問題?
[學(xué)生交流回答]學(xué)生回答:一貼、二低、三靠老師補充、完善。
[板書](1)粗鹽提純步驟:溶解、過濾(一貼、二低、三靠)、蒸發(fā)。
[點擊高考試題] 根據(jù)從草木灰中提取鉀鹽的實驗,填寫下列空白:
(1)此實驗操作順序如下:①稱量樣品,②溶解、沉降,③____,④___,⑤冷卻結(jié)晶。
(2)用托盤天平(指針向上的)稱量樣品時,若指針偏向右邊,則表示______(填下列正確選項的代碼)。
A.左盤重,樣品輕 B.左盤輕,砝碼重
C.右盤重,砝碼輕 D.右盤輕,樣品重
(3)在進行第③步操作時,有可能要重復(fù)進行,這是由于_______
(4)在進行第④步操作時,要用玻璃棒不斷小心地攪動液體,目的是防止______。
(5)所得產(chǎn)物中主要的鉀鹽有______等
答案:(1)③過濾,④蒸發(fā)結(jié)晶(2)B(3)濾液渾濁(4)液體飛濺(5)K2CO3、K2SO4、KCl等 [思考]制得的食鹽中可能含有哪些雜質(zhì)?如何檢驗?
[閱讀] 資料卡片;注意:物質(zhì)檢驗的原則。
[過渡]經(jīng)過溶解、過濾和蒸發(fā)能夠除去粗鹽中不溶于水的雜質(zhì),但不能除去可溶于水的雜志,下面我們通過實驗檢驗上面實驗得到的食鹽中是否含SO42-。
[講解]操作步驟:
[分組實驗]1-2;老師指導(dǎo)試管實驗的操作方法。
[學(xué)生交流]實驗結(jié)果,并向老師匯報。
[板書](2)SO42-檢驗:
化學(xué)方程式: Na2SO4 +BaCl2=BaSO4+2NaCl
[思考交流]為何加入稀硝酸酸化?
[講解]排除CO32-等的干擾:Na2CO3+2HNO3 =2NaNO3+CO2+H2O
[問題]粗鹽經(jīng)溶解、過濾、蒸發(fā)等操作后得到的鹽,還含有CaCl2、MgCl2及一些硫酸鹽。同學(xué)們考慮如何除去?將答案寫在作業(yè)本上。
[小結(jié)]主要內(nèi)容:過濾與蒸發(fā)操作、[作業(yè)]
1、P7思考與交流
2、P10習(xí)題3、4
3、預(yù)習(xí):蒸餾和萃取
附:板書設(shè)計:
第一章 從實驗學(xué)化學(xué)
第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法
(第一課時)
一、化學(xué)實驗安全
SO42-檢驗。
1、遵守實驗室規(guī)則
2、了解安全措施
3、掌握正確的操作方法
4、重視污染物和廢棄物的處理方法
二、混合物的分離與提純
1、過濾和蒸發(fā)
(1)粗鹽提純步驟:溶解、過濾(一帖、二低、三靠
(2)SO42-檢驗:
化學(xué)方程式: Na2SO4 +BaCl2=BaSO4+2NaCl
第二課時)、蒸發(fā)。[實驗準備]4人一組、制取蒸餾水裝置15套、50 mL分液漏斗(15)、10 mL量筒(15)、燒杯(15)、鐵架臺(含鐵圈)(15)、CCl4、碘水。
教學(xué)過程:
[糾正作業(yè)]作業(yè)中的問題:語言敘述不嚴密,不符合邏輯,無因果關(guān)系;規(guī)范答案。
[復(fù)習(xí)提問]過濾、蒸發(fā)操作及SO42-檢驗方法。
[設(shè)問] 過濾、蒸發(fā)操作是用于固體混合物還是液體混合物的分離?
[學(xué)生回答] 過濾、蒸發(fā)操作適用于固體混合物分離。
[過渡]今天我們學(xué)習(xí)液體混合物的分離方法
[板書]
2、蒸餾和萃取
[幻燈]展示:用自來水制取蒸餾水示意圖
[思考與交流] 用自來水制取蒸餾水利用了什么原理?
[閱讀]P7最后一自然段。
[講解并板書](1)蒸餾利用液體混合物中各組混合物中各組分的沸點不同,除去易揮發(fā)、難揮發(fā)、或者不揮發(fā)的雜質(zhì)。
[實驗]1-3;先閱讀實驗內(nèi)容。
[思考、回答]氯離子的檢驗方法:
[老師演示]制取蒸餾水的操作方法。
[學(xué)生分組實驗]老師巡回指導(dǎo),并參與部分學(xué)生實驗。
[填表]P8實驗記錄表,學(xué)生組內(nèi)交流。
[強調(diào)并板書] 蒸餾操作注意:
自來水不超過蒸餾燒瓶的1/
3、沸石防爆沸、冷卻水從下進從上出。
[講述]淡水資源短缺,節(jié)約用水的道理。
[幻燈]展示:海水淡化工廠相關(guān)新聞
(位于天津塘沽的海水淡化示范工程已經(jīng)可以產(chǎn)生出口感不錯的淡水)
[學(xué)生討論]日常生活中我們是怎樣節(jié)約用水的?為何要珍惜淡水資源?
[過渡]對于液態(tài)混合物,我們還可以利用一種溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解性的不同,用一種溶劑把它從另一種溶劑里提取出來。
[板書](2)萃取是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作。
[展示]萃取用的主要儀器:分液漏斗
[講解]幾種常見的分液漏斗。
①普通漏斗用于過濾,將溶液轉(zhuǎn)移到細口瓶中,溶解易溶氣體。
②長頸漏斗用于組裝氣體發(fā)生器。
③分液漏斗用于萃取分液或組裝氣體發(fā)生器。
[演示]分液漏斗的使用方法:振蕩方法(圖1-7)及拿法:
[學(xué)生分組實驗]據(jù)實驗1-4要求,認真做;老師巡回指導(dǎo)。
[強調(diào)] 注意:分液漏斗的震蕩方法及拿法。
[交流]實驗記錄,最后萃取出來的產(chǎn)品,觀看圖1-
8、圖1-9
[講述]第四步又叫分液。分液是把互不相溶的兩種液體分開的操作。一般分液都是與萃取配合使用的。
[點擊高考試題]
1、回答下面問題:
(1)分離沸點不同但又互溶的液體混合物,常用什么方法?
(2)在分液漏斗中用一種有機溶劑提取水溶液里的某物質(zhì)時,靜置分層后,如果不知道哪一層液體是水層,試設(shè)計一種簡便的判斷方法。
答案:(1)蒸餾方法。(2)取一支小試管,打開分液漏斗的活塞,慢慢放出少量液體于試管中,并向其中加入少量水,如果加水后試管中的液體不分層,說明分液漏斗中下層是水層,反之,則上層是水層。
2、某化學(xué)課外小組用海帶為原料制取了少量碘水。現(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實驗操作可分解為如下幾步: A、把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中;
B、把50 mL碘水和15 mL CCl4加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞;
C、檢驗分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;
D、倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩,并不時旋開活塞放氣,最后關(guān)閉活塞,把分液漏斗放正;
E、放開活塞,用燒杯接收溶液;
F、從分液漏斗上口倒出上層水溶液;
G、將漏斗上口的玻璃塞打開,或使塞上的凹槽對準漏斗口上的小孔;
H、靜置、分層。
就此實驗,完成下列填空:
(1)正確操作步驟的順序是(用上述各操作的編號字母填空):
_______________ AG _____ EF。
(2)上述E步驟的操作中應(yīng)注意_____。上述G步驟操作的目的是_____。
(3)能選用CCl4從碘水中萃取碘的原因是_____。
答案:(1)CBDAGHEF(2)使漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁;及時關(guān)閉活塞,不要讓上層液體流出。使漏斗內(nèi)外空氣相通,以保證進行(E)操作時漏斗里液體能夠流出(3)CCl4與水不互溶,而且碘在CCl4中的溶解度比在水中大很多
[學(xué)生閱讀]P9最后一自然段。
[強調(diào)]DNA測序、尿糖試紙檢測?;瘜W(xué)實驗方法和技術(shù)是我們探索世界奧秘的有力助手,能給我們帶來無窮的樂趣。
[小結(jié)]略
[作業(yè)]
1、P10 1、2、2、課后復(fù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容
3、預(yù)習(xí)第二節(jié)
附:板書設(shè)計:
2、蒸餾和萃取
(1)蒸餾利用液體混合物中各組分的沸點不同除去易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。
蒸餾操作注意:
自來水不超過蒸餾燒瓶的1/
3、沸石防爆沸、冷卻水從下進從上出。
(2)萃取是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作。
萃取主要儀器:分液漏斗
第五篇:中學(xué)生物教學(xué)
新課程下高中生物的教學(xué)方法
在新課程實施中,面對全新的實驗教材,如何去把握教材,設(shè)計教學(xué)方案與教學(xué)活動?怎樣才能達到新課程下培養(yǎng)學(xué)生能力的要求?怎樣用好用活教材,真正實現(xiàn)教學(xué)功能的轉(zhuǎn)變等,是當(dāng)前新課改下教師必須面對的問題。
一、學(xué)習(xí)鉆研新教材,提升教法理念理論
在新實驗教材中,內(nèi)容豐富,圖文并茂,資料多,信息量大,如何把每一節(jié)這么多的內(nèi)容完成處理好呢?這些都要求教師深入鉆研教材,認真去分析每個知識點和目標要求,加以有層次有側(cè)重點的教學(xué);另外新教材是分模塊進行編排的,有的內(nèi)容概念可能要到后面的某章節(jié)中或選修模塊中才能學(xué)到,這些都必須先吃透教材。理解鉆研教材,必須要以新課標的四條基本理念加以落實,要深入領(lǐng)會每個模塊的設(shè)計思路,準確把握每一節(jié)涉及到的各方面內(nèi)容的拓展程度與知識體系的理解程度,這些都要求教師不斷去學(xué)習(xí)現(xiàn)代教學(xué)理念理論,嘗試不同的教學(xué)設(shè)計方法,提升和拓展原有的專業(yè)知識范圍,掌握更多的與教學(xué)相關(guān)的知識及其他學(xué)科的有關(guān)知識,才能真正做到在課堂上靈活自信的發(fā)揮自己的教學(xué)水平。
二、將科學(xué)探究深入到課堂
新課程極力倡導(dǎo)探究式學(xué)習(xí),在體驗中學(xué)習(xí)。教師在教學(xué)設(shè)計中應(yīng)根據(jù)學(xué)生階段性發(fā)展目標,結(jié)合認知的具體狀況及知識本身的屬性設(shè)計課堂活動。在教學(xué)活動中,應(yīng)體現(xiàn)知識的屬性,適合于探究式進行的學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)盡可能設(shè)計探究活動,不能因耗時費力而采用講授法;不適合用探究方式進行的學(xué)習(xí)知識,也要多設(shè)計活動,創(chuàng)設(shè)情境,讓學(xué)生在探究體驗中學(xué)習(xí)知識,不斷強化科學(xué)思維方式的訓(xùn)練和技能訓(xùn)練,獲得技能和情感,改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,使學(xué)生能主動參與、樂于探究、勤于動手、逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力以及交流與合作的能力,讓學(xué)生體驗科學(xué)過程和科學(xué)方法,形成一定的科學(xué)探究能力、科學(xué)態(tài)度和價值觀,培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力與創(chuàng)新能力,全面提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
三、因材施教
新課程提出了“面向全體學(xué)生”的理念,這就意味著教學(xué)中要因材施教,以便適應(yīng)不同智力水平、性格、興趣、思維方式學(xué)生的需要。教師在保證全體學(xué)生共同發(fā)展的基礎(chǔ)上,要注意發(fā)展每個學(xué)生的個性和特長,從而達到把群體的培養(yǎng)目標同每個受教育者的個體發(fā)展目標統(tǒng)一起來,使全體學(xué)生得到全面發(fā)展。實施這一策略,最根本的就是教師根據(jù)學(xué)生的實際情況展開教學(xué),教學(xué)的深度和廣度要適合學(xué)生的知識水平和接受能力。依照不同對象的具體情況,充分考慮、采取不同的方法,探究和掌握學(xué)生心理的個別差異,從學(xué)生實際出發(fā),區(qū)別對待,通過分層備課、分層要求、分層練習(xí)、分層矯正等手段,使不同類型的學(xué)生都能學(xué)有所得,各得其所,使每個學(xué)生都能生動活潑、主動健康地發(fā)展。
四、開展互動式教學(xué)
隨著新課改的深入,許多學(xué)校要求教學(xué)中增強互動式的教學(xué),加強教師與學(xué)生之間教學(xué)中的溝通,這種互動式的教學(xué)是把教學(xué)過程看成是師生之間的交往溝通,把教學(xué)看作是一個動態(tài)發(fā)展的并相互影響的教與學(xué)的過程。這種教學(xué)方式的好處是教師可以了解學(xué)生所想和所知,教師充分發(fā)揮了教學(xué)的主導(dǎo)作用,而讓學(xué)生成為教學(xué)的主體。這種互動式的教學(xué)模式也同樣適用于高中生物課程的教學(xué),例如,有些高中生物老師在講解“人與生物圈”的知識時,并不是像傳統(tǒng)的教學(xué)方式,照本宣科的把所有知識點灌輸給學(xué)生,而是先讓學(xué)生組成小組根據(jù)要教授的內(nèi)容先到網(wǎng)上、圖書館查閱相關(guān)資料,老師在課堂教學(xué)時先對總體內(nèi)容作一個簡單概述,然后讓每組學(xué)生代表分別把查到的知識講給大家聽,老師對其提問,最后再由老師進行知識匯總,把由“老師講,學(xué)生聽”的教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生講,老師問”的模式,加強了師生的互動。
總之,在今天的生物學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)當(dāng)選擇性地進行富含個性化的教學(xué),充分調(diào)動學(xué)生的積極性,注意多種教學(xué)方法的綜合運用,特別是對學(xué)生學(xué)法的指導(dǎo),把豐富多彩的、充滿活力的生命科學(xué)滿腔熱情地、充滿靈氣地、活潑生動地展現(xiàn)在學(xué)生面前,實現(xiàn)“讓課堂活起來”的理想境界。