第一篇：伙食簡(jiǎn)報(bào)_第8期_試談學(xué)生伙食管理委員會(huì)在高校食堂中地位和作用_同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)

百度文庫(kù)pdf圖像自動(dòng)轉(zhuǎn)換為文字版本

讀者反映自動(dòng)轉(zhuǎn)換的文字可讀性差，現(xiàn)在進(jìn)行了人工整理。

·解決就餐中的疑問(wèn) ·提出對(duì)伙食工作的建議

·架起你與食堂膳食科之間的橋梁

同濟(jì)濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì) 九六-九七年度第1期總第8期

主編單位：同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì) 指導(dǎo)老師: 馬錦明 顧間:湯榮來(lái) 名譽(yù)主編: 王炎 主編: 張逸

本期編輯: 張逸一九九六年十月十日

編者的話:又是一個(gè)秋天，同濟(jì)大學(xué)迎來(lái)了她建校的第九十個(gè)秋天。隨著城建與建材并入同濟(jì)大學(xué)，伙管會(huì)的工作也在三個(gè)校區(qū)全面展開(kāi)。本期簡(jiǎn)報(bào)的主旨是在總結(jié)以往工作的基礎(chǔ)上，做好本學(xué)期的工作。希望讀者看了這期簡(jiǎn)報(bào)后能時(shí)伙管會(huì)有更深的了解，知道如何用同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)這一學(xué)生組織來(lái)維護(hù)自己的利益。這期簡(jiǎn)報(bào)詳細(xì)介紹了她的地位、作用、性質(zhì)、工作范圍等等?！痘锸澈?jiǎn)報(bào)》也是伙管會(huì)工作的總結(jié)，報(bào)道膳食科為改進(jìn)伙食做的工作，愿她能成為同學(xué)們和食堂以及同濟(jì)和兄弟學(xué)校交流的一個(gè)窗口，為保持“吃在同濟(jì)”的榮譽(yù)盡一份力?！ぬ馗蹇?試談學(xué)生伙食管理委員會(huì)在高校食堂中地位和作用 同濟(jì)食堂明星服務(wù)員評(píng)選 ·我心中的家·

一名普通監(jiān)督崗成員的心聲 ·來(lái)稿選登 故鄉(xiāng)的飲食與舊俗 難忘家鄉(xiāng)的小烤餅 ·后記 離開(kāi)了父母遮陽(yáng)的大樹(shù)，我們塔上了人生第一次獨(dú)立的旅程，我們?cè)诖髮W(xué)校園內(nèi)每天都會(huì)接觸到就餐問(wèn)題，伙管會(huì)在食堂和同學(xué)之間的作用是不可估量的，切實(shí)解決了同學(xué)在就餐方面的各種問(wèn)題，有著廣泛的影響。作為全國(guó)高校中最早成立的學(xué)生監(jiān)督組織，她已經(jīng)歷了起步，發(fā)展階段，逐步走向完善。

特稿刊登.試談學(xué)生伙食管理委員會(huì)在高校食堂中地位和作用

高校食堂作為高校后勤的重要組成部分既擔(dān)負(fù)著適應(yīng)廣大師生需要，高質(zhì)量、平價(jià)格地做好膳食服務(wù)工作，又擔(dān)負(fù)著管理育人的重任。自1985年以來(lái)，我校成立了由學(xué)生會(huì)、團(tuán)委及學(xué)生代表組成的學(xué)生伙食管理委員會(huì)。該委員會(huì)成立十年來(lái)，為深化改革食堂，提高炊管隊(duì)伍質(zhì)量，促進(jìn)管理育人起到了積極的作用。

一、學(xué)生伙食管理委員會(huì)的基本情況

同濟(jì)大學(xué)膳食科現(xiàn)有14個(gè)食堂，2個(gè)主副食品加工廠，負(fù)責(zé)全校共isaa)多名師生員工、外國(guó)專家、留學(xué)生用餐。同濟(jì)大學(xué)膳食科實(shí)行半企業(yè)化管理以來(lái)，不斷地深化改革，使膳食科基本形成了一支具有較高思想覺(jué)悟、敬業(yè)精神、團(tuán)結(jié)進(jìn)取、業(yè)務(wù)精湛的隊(duì)伍，推動(dòng)了食堂的各項(xiàng)工作。但是，我們感到高校食堂是以師生員工為主要服務(wù)對(duì)象的食堂，尤其大學(xué)生是就餐的主體對(duì)象。對(duì)高校食堂來(lái)，辦好伙食不僅有利于師生員工的身體健康，而且關(guān)系到學(xué)校的安定團(tuán)結(jié)，對(duì)教學(xué)與科研有重要影響。因而辦好高校食堂光靠膳食科自身努力是不行的。食堂工作作為一個(gè)開(kāi)放的體系，既要有膳食科內(nèi)部管理機(jī)制的不斷完善，也要有就餐者外部管理機(jī)制的不斷完善和不斷推動(dòng)。

為此，我們?cè)?985年，成立了學(xué)生伙食管理委員會(huì)。由于該委員會(huì)學(xué)生會(huì)、團(tuán)委及學(xué)生代表組成，故既有一定的組織體系，又有相當(dāng)?shù)娜罕娀A(chǔ)，能基本代表就餐者的利益。學(xué)生伙食管理委員會(huì)的職能是參與食堂民主管理，行使監(jiān)督權(quán)利.，溝通炊管人員與就餐者的關(guān)系，促進(jìn)食堂深化改革。由于責(zé)任明確，學(xué)生伙食管理委員會(huì)從開(kāi)始建立以來(lái)就得到就餐者的支持，得到學(xué)校有關(guān)部門(mén)的重視。該委員會(huì)實(shí)施了具體的工作計(jì)劃。

首先是密切與學(xué)?？倓?wù)處、膳食科之間的關(guān)系，建立每月一次通氣會(huì)議制度，由總務(wù)外、膳食科領(lǐng)導(dǎo)介紹一月主要工作，由伙管會(huì)反映師生對(duì)膳食科工作的意見(jiàn)和建議，由雙方共同尋求解決間題的途徑和方法。

其二是由伙管會(huì)派員直接參加食堂的民主管理。即由伙管會(huì)從學(xué)生中挑選政治素質(zhì)好、工作負(fù)責(zé)，具有一定管理能力的學(xué)生擔(dān)任各食堂的管理員助理，讓他們配合食堂收集和整理同學(xué)們的意見(jiàn)和建議，使食堂改進(jìn)工作。同時(shí)也及時(shí)向?qū)W生溝通食堂的情況，使學(xué)生增進(jìn)對(duì)炊管人員的了解，共同出主意，想辦法辦好食堂。

其三是從學(xué)生中挑選食堂監(jiān)督員，監(jiān)督食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生措施和服務(wù)態(tài)度及監(jiān)督學(xué)生文明用餐情況。監(jiān)督崗以周一到周五的11 : 40分一12 : 30分分別在各食堂監(jiān)督崗位上值班，處理學(xué)生在用餐過(guò)程中碰到的問(wèn)題。如當(dāng)場(chǎng)解決不了記錄在案，由膳食科在三日之內(nèi)解決，并向伙管會(huì)或本人公布解決結(jié)果，對(duì)學(xué)生不文明用餐的情況，監(jiān)督崗有權(quán)當(dāng)場(chǎng)制止，’或向有關(guān)部門(mén)反映。除了每天中午食堂有監(jiān)督崗?fù)?，伙管?huì)還建立了流動(dòng)監(jiān)督崗，流動(dòng)監(jiān)督崗可以在任何時(shí)候抽檢食堂的用餐情況。流動(dòng)監(jiān)督崗還通過(guò)問(wèn)卷、訪談、各食堂對(duì)比、衛(wèi)生檢查等形式綜合考察，監(jiān)督食堂工作

其四是加強(qiáng)輿論監(jiān)督，促進(jìn)食堂工作?；锕軙?huì)主辦了一份《伙食簡(jiǎn)報(bào)》，專門(mén)就伙管會(huì)的工作情況和食堂有關(guān)情況發(fā)表信息，進(jìn)行評(píng)論。為師生經(jīng)常、真實(shí)地反映建議和要求，以改進(jìn)食堂工作。伙管會(huì)還利用?？M(jìn)行輿論監(jiān)督，如采用走訪膳食科領(lǐng)導(dǎo)，邀請(qǐng)師生代表評(píng)論食堂工作，使食堂工作人員和就餐者相互理解，共同促進(jìn)伙食水平提高。其五是加強(qiáng)伙管會(huì)內(nèi)部管理，伙管會(huì)要求副主任以上干部每月對(duì)自己分管的工作寫(xiě)出一份書(shū)面總結(jié)，伙管會(huì)每年都進(jìn)行機(jī)構(gòu)調(diào)整，以補(bǔ)充新的成員，使工作具有連續(xù)性。

伙管會(huì)還專門(mén)定期聽(tīng)取學(xué)生和教師的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)自己的工作。其六是伙管會(huì)配合膳食科做好特困同學(xué)的勤工助學(xué)活動(dòng)，改善特困同學(xué)的生活。

綜上所述，學(xué)生伙食管理委員會(huì)是一個(gè)在高校食堂管理中不可缺少的組成部分。

二、學(xué)生伙食管理委員會(huì)的地位和作用

正是由地學(xué)生伙食管委員會(huì)具有群眾性地參與民主管理，民主監(jiān)督食堂的功能，所以我們認(rèn)為，要搞好高校食堂，必須充分認(rèn)識(shí)建立健全學(xué)生伙食管理委員會(huì)的重要作用。首先是建立完全學(xué)生伙食管理委員會(huì)有利于促進(jìn)食堂深化改革。眾所周知，隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建立，隨著兩個(gè)文明建設(shè)的不斷深人，高校食堂面臨著更新觀念，轉(zhuǎn)變體制、搞活機(jī)制、提高水準(zhǔn)的狀況，光靠高校食堂內(nèi)部部炊管人員的努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)楣饪績(jī)?nèi)部體制、機(jī)制改革，不僅難以達(dá)到全局搞活的目的)而且由于就餐者不理解，不支持，會(huì)產(chǎn)生負(fù)效應(yīng)。而建立、完善學(xué)生伙食管理委員會(huì)，由學(xué)生直接參與食堂的民主管理，實(shí)施民主監(jiān)督，那么食堂深化改革就不僅能得到廣大師生的支持，而且能有的放矢，取得良好效果。如1992年，膳食科對(duì)食堂實(shí)行分類承包，對(duì)科主要領(lǐng)導(dǎo)實(shí)行任期責(zé)任考核和采取定期交流換崗制，一時(shí)一些就餐者和飲管擔(dān)心食堂工作有影響，主張不要齊頭并進(jìn)。針對(duì)這種悄況，膳食科主動(dòng)與伙管會(huì)通氣，并委托他們直接深人學(xué)生中間聽(tīng)取意見(jiàn)，完善具體步驟。結(jié)果，這些深化改革的步驟食堂深化改革得到了盡快實(shí)施。

又如為了使食堂管理科學(xué)化，膳食科在上海高校系統(tǒng)率先進(jìn)行電腦程序管理，實(shí)行微機(jī)管理網(wǎng)絡(luò)售飯系統(tǒng)?！?duì)于這個(gè)新鮮產(chǎn)物，很多同學(xué)一下子不太理解，認(rèn)為這樣做會(huì)提高伙食成本。為了打消學(xué)生的顧慮，膳食科會(huì)同學(xué)生伙食管理委員會(huì)組織學(xué)生到食堂來(lái)參觀，讓他們親眼看到為實(shí)現(xiàn)電腦程序管理，膳食科領(lǐng)導(dǎo)和科研人員耗費(fèi)了大量心血和資金。而化費(fèi)這些心血是為了減輕食堂工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，為學(xué)生提供方便。而投人的這些資金全部是或由學(xué)校撥款或由膳食科通過(guò)多種經(jīng)營(yíng)獲得，并沒(méi)有影響到學(xué)生的伙食成本。這樣使學(xué)生由不理解到理解，由理解到積極支持?；锕軙?huì)為了配合膳食科盡快啟動(dòng)這套系統(tǒng)，還編排就餐卡使用歌，設(shè)立咨詢點(diǎn)，從而使這項(xiàng)系統(tǒng)迅速正常地投入了運(yùn)行。由于食堂的每一次改革措施，每一項(xiàng)因國(guó)家整體物價(jià)上升帶來(lái)的食堂價(jià)格調(diào)整都與伙管會(huì)通氣溝通，得到他們的支持，所以食堂與就餐者之間關(guān)系融洽，給食堂深化改革提供了良好的基礎(chǔ)。其二是學(xué)生伙食管理委員會(huì)參與食堂民主管理，實(shí)施民主監(jiān)督有利于食堂炊管隊(duì)伍的建設(shè)，提高食堂的工作質(zhì)量。由于建立了食堂監(jiān)督隊(duì)伍，食堂的飯菜質(zhì)量和炊管人員的服務(wù)態(tài)度有了監(jiān)督機(jī)制。尤其是，些基礎(chǔ)性設(shè)施更易得到迅速有效解決，如學(xué)生一食堂原來(lái)打飯的地方十分擁擠，同學(xué)們的意見(jiàn)很大，當(dāng)伙管會(huì)把這一問(wèn)題反映到膳食科后，科領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)即召開(kāi)有關(guān)會(huì)議解決一食堂改建間題。在短短的半個(gè)月時(shí)間內(nèi)就使飯廳明亮，打飯地方寬敞。過(guò)去一些食堂售飯欄桿都是’活動(dòng)的，不能對(duì)準(zhǔn)售飯窗口造成買(mǎi)飯擁擠、插隊(duì)現(xiàn)象，學(xué)生伙食管理委員會(huì)根據(jù)學(xué)生的反映將意見(jiàn)帶給膳食科，膳食科馬上予以改正。而伙管會(huì)通過(guò)對(duì)插隊(duì)同學(xué)的批評(píng)、教育，則使文明用餐的習(xí)慣逐漸養(yǎng)成。

由于食堂建立了監(jiān)督崗，一些學(xué)生代表?yè)?dān)任了食堂管理員助理，所以人們能名正言順地對(duì)食堂各項(xiàng)工作指出建議和要求，如一段時(shí)期一些學(xué)生食堂飯菜品種比較單一，米飯質(zhì)量較差，這些學(xué)生代表和監(jiān)督崗就主動(dòng)向食堂指出，并一起研究解決的辦法，使學(xué)生感到滿意。為了開(kāi)闊伙管會(huì)學(xué)生的視野，膳食科還委派他們到有關(guān)院校去參觀食堂及時(shí)將經(jīng)驗(yàn)帶回，改進(jìn)本校食堂的工作。由于監(jiān)督崗設(shè)在中午，而這時(shí)又是學(xué)生比較集中的時(shí)候，這樣吸取的意見(jiàn)和建議就較全面，而流動(dòng)崗又因其具有流動(dòng)特點(diǎn)，突擊性檢查就容易發(fā)現(xiàn)實(shí)際存在的間題。而張榜公布檢查結(jié)果，則對(duì)炊管人員更能引起觸動(dòng)，使他們能對(duì)炊管會(huì)的意見(jiàn)及時(shí)采取措施，使同學(xué)們吃得更放心、更方便、更實(shí)惠?；锕軙?huì)的作用，最大的是有利于管理育人，以前學(xué)生只注意挑食堂的毛病，但是對(duì)食堂炊管人員的辛苦卻不了解，伙管會(huì)在學(xué)校總務(wù)處、學(xué)生處領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，早晨5 :(10去食堂慰問(wèn)炊管人員，看到他們已忙碌了一個(gè)多小時(shí)，此時(shí)還將熱飯熱菜準(zhǔn)備好，迎接學(xué)生來(lái)用餐，心里都很感動(dòng)。使他們想到平時(shí)亂倒飯菜，一點(diǎn)小事便與食堂工作人員爭(zhēng)吵實(shí)在不應(yīng)該。

伙管會(huì)針對(duì)學(xué)生浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象，組織學(xué)生進(jìn)行幫廚，利用黑板報(bào)，海報(bào)等形式開(kāi)展節(jié)糧活動(dòng)宣傳，則使同學(xué)們認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食不僅是大學(xué)生應(yīng)有的素質(zhì)，而且關(guān)系到兩個(gè)文明建設(shè)。

同濟(jì)大學(xué)很多學(xué)生來(lái)自農(nóng)村，而且有很多是特困學(xué)生為了能使特困學(xué)生能正常學(xué)習(xí)，減輕他們家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，膳食科會(huì)同伙管會(huì)開(kāi)展為特困生免費(fèi)供應(yīng)一份午餐的活動(dòng)。這項(xiàng)活動(dòng)既體現(xiàn)了黨和政府對(duì)特困學(xué)生的關(guān)心，而旦也使伙管會(huì)在學(xué)生中的形象得到進(jìn)一步的升華。與此同時(shí)，伙管會(huì)組織的勤工儉學(xué)性質(zhì)的學(xué)生幫廚活動(dòng)，則使學(xué)生感到平凡勞動(dòng)并不簡(jiǎn)單，只有奉獻(xiàn)才能索取這起碼的道理。

可以這樣說(shuō)，學(xué)生伙食管理委員會(huì)在高校食堂建設(shè)中的作用是不可低估的。在全體炊管人員的努力下，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的支持下，以及在伙管會(huì)的攜手奮斗中，·我校膳食科被多次評(píng)為國(guó)家教委先進(jìn)集體。今年又榮獲上海市勞動(dòng)模范先進(jìn)集體稱號(hào)。我們感到這與伙管會(huì)作的大量工作是分不開(kāi)的。在新形勢(shì)下，我們認(rèn)為伙管會(huì)的工作仍應(yīng)加強(qiáng)還要具體解決一些諸如人員流動(dòng)性強(qiáng)，人員難以固定等間題。如要充實(shí)一些教師力量，加強(qiáng)團(tuán)委、學(xué)生會(huì)的指導(dǎo)作用，又如還要發(fā)揮伙管會(huì)聯(lián)系學(xué)生密切的特點(diǎn)，要?jiǎng)?chuàng)造條件，提供適當(dāng)經(jīng)費(fèi)，場(chǎng)地為他們開(kāi)展工作提供方便。更重要是要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理育人的教育，使他們?cè)诖髮W(xué)期間不但長(zhǎng)知識(shí)，長(zhǎng)才干，而且提高社會(huì)責(zé)任性，共同把學(xué)校食堂工作搞好。

第二篇：同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì) 章程

百度文庫(kù) pdf圖像自動(dòng)轉(zhuǎn)換為文字 版本

-----------------------

同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì) 章程 1999年4月第2次修改 討論稿 總綱

同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)是代表維護(hù)全校學(xué)生正當(dāng)權(quán)益，配合學(xué)校后勤部門(mén)管理食堂的學(xué)生群眾性監(jiān)督自律組織，是聯(lián)系同學(xué)和學(xué)校之間的橋梁和紐帶。

伙管會(huì)接受同濟(jì)大學(xué)學(xué)生委員會(huì)主席團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)生處、團(tuán)委、后勤集團(tuán)的指導(dǎo)?；锕軙?huì)以‘組織向?qū)W’發(fā)動(dòng)同學(xué)投入校園精神文明建參與伙食民主管理，提高學(xué)生伙食質(zhì)量”為宗旨。

伙管會(huì)把“求實(shí)”作為自一己的會(huì)訓(xùn)。“求實(shí)”乃立會(huì)之是伙管會(huì)一切工作的前提.伙管會(huì)各級(jí)成員應(yīng)牢記會(huì)訓(xùn)，實(shí)事求是，努力做好本職工作。

伙管會(huì)從同學(xué)中來(lái)，到同學(xué)中去，認(rèn)真貫徹“自我管理、自我服務(wù)、自我教育”十二字方針。

伙管會(huì)的組織原則是民主集中制，有關(guān)重大決定須由全體委員會(huì)議討論通過(guò)方可生效?；锕軙?huì)加強(qiáng)校內(nèi)和各兄弟院校的聯(lián)系和交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷改進(jìn)自己的工作，為“吃在同濟(jì)”更增光彩!第一章 伙管會(huì)委員

第一條凡取得同濟(jì)大學(xué)學(xué)籍，承認(rèn)本章程并遵守伙管會(huì)工作條例的本?？浦袊?guó)籍學(xué)生可以申請(qǐng)加人伙管會(huì)。

第二條伙管會(huì)成員必須在監(jiān)督部工作過(guò)，并且在伙管會(huì)任職超過(guò)半年方能轉(zhuǎn)為正式委員，一否則為非正式委員。第三條委員的基本權(quán)利:(一)對(duì)伙管會(huì)的工作有參與權(quán)、表決權(quán)、建議權(quán)、批評(píng)權(quán)、監(jiān)督權(quán)。

(二)在委員會(huì)議上有根據(jù)地批評(píng)伙管會(huì)的任何委員(或部門(mén))，指出任何委員(或部門(mén))的違紀(jì)現(xiàn)象。(三)對(duì)食堂工作有監(jiān)督權(quán)。第四條委員的基本義務(wù)

(一)遵守伙管會(huì)章程，執(zhí)行伙管會(huì)決議，積極做好本職工作，‘維護(hù)伙管會(huì)的聲譽(yù)。(二〕及時(shí)向伙管會(huì)反映同學(xué)的意見(jiàn)和要求，勇于揭露食堂(餐廳)損害同學(xué)利益的行為，維護(hù)廣大同學(xué)的正當(dāng)權(quán)益。

第五條.非正式委員不享有表決權(quán)，其他權(quán)利同正式委員。

第六條委員有申請(qǐng)退會(huì)的自由。退會(huì)應(yīng)提前三十日向伙管會(huì)提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)委員會(huì)議討論后宣布除名，委員如無(wú)正當(dāng)理由，連續(xù)一個(gè)月不參加伙管會(huì)委員會(huì)議，或工作表現(xiàn)極差的，應(yīng)由委員會(huì)議討論后予以除名。

第七條，委員退會(huì)后，應(yīng)交還一切有關(guān)工作用品，并向伙管會(huì)申請(qǐng)將自己工作情況反饋到所在院系。

第二章機(jī)構(gòu)組成

第一條伙管會(huì)設(shè)主任委員一名，秘書(shū)長(zhǎng)一名，副主任委員若千;下轄辦公室、監(jiān)督部、宣傳部和武東分會(huì)。

第二條同濟(jì)大學(xué)本部和南校區(qū)以及武東校區(qū)的工作為一個(gè)整體，武東分會(huì)日常工作獨(dú)立開(kāi)展，并掛靠武東校區(qū)學(xué)生會(huì)，同時(shí)接受武東學(xué)工辦、后勤辦、分團(tuán)委的指導(dǎo)。第三條伙管會(huì)實(shí)行層層負(fù)責(zé)制。即副部長(zhǎng)向部長(zhǎng)負(fù)責(zé)部長(zhǎng)向副主任委員負(fù)責(zé)，副主任委員向主任委員負(fù)責(zé)。

第四條辦公室下轄紀(jì)檢調(diào)研部、內(nèi)務(wù)后勤部，管理員助理部;監(jiān)督部下設(shè)監(jiān)督各部和流動(dòng)監(jiān)督部，宣傳部下轄學(xué)生記者站、·編輯部、宣傳部，武東分會(huì)下轄監(jiān)督部、宣傳部。第五條伙管會(huì)每?jī)赡険Q屆一次。下一屆伙管會(huì)主任委員，秘書(shū)長(zhǎng)及副主任委員由本屆伙管會(huì)主任委員提名，并提交學(xué)生委員會(huì)審議決定。第一條

第三章伙管會(huì)的權(quán)利與義務(wù)

伙管會(huì)的職能不僅僅是監(jiān)督食堂工作，一參與民主管理，更重要的是配合食堂做好工作，與主管部門(mén)一起尋找解決問(wèn)題的方法。伙管會(huì)是權(quán)利與義務(wù)并存的學(xué)生組織。

第二條伙管會(huì)應(yīng)該積極履行自身的義務(wù)，維護(hù)廣大同學(xué)的切身利益，保持伙管會(huì)在同學(xué)中的良好形象，使同學(xué)充分信任伙管會(huì)，支持配合伙管會(huì)做好各項(xiàng)工作。

第三條伙管會(huì)有權(quán)對(duì)各學(xué)生食堂伙食的質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出合理的建議。有權(quán)揭發(fā)、檢舉、制止損害就餐同學(xué)利益的行為，建議有關(guān)部門(mén)于以處理。有權(quán)對(duì)窗口服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，建議有關(guān)部門(mén)對(duì)服務(wù)態(tài)度差的服務(wù)員進(jìn)行處理。

第四條伙管會(huì)有義務(wù)幫助廣大同學(xué)解決就餐中的一些問(wèn)題，有義務(wù)會(huì)同食堂管理人員解決同學(xué)和炊管人員之間的矛盾。有義務(wù)宣傳文明就餐，貫徹執(zhí)行“自我管理、自我服務(wù)、自我教育”的三自能力，在工作條件允許下有義務(wù)維持就餐秩序，對(duì)同學(xué)就餐時(shí)的一些不文明現(xiàn)象予以制止。有義務(wù)組織好膳食工作的宣傳，定期出版《伙食簡(jiǎn)報(bào)》，廣泛利用各種形式宣傳學(xué)校主管部門(mén)和膳食部門(mén)的工作。有義務(wù)配合膳食部門(mén)搞好困難學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)午餐調(diào)查工作，有義務(wù)組織開(kāi)展食堂幫廚及在食堂內(nèi)的勤工助學(xué)活動(dòng)，切實(shí)解決特困同學(xué)的實(shí)際問(wèn)題。有義務(wù)配合膳食部門(mén)開(kāi)展最佳食堂、最佳明及務(wù)員、最佳廚師的評(píng)比活動(dòng)。第五條定期舉行各種活動(dòng)，部長(zhǎng)及部分同學(xué)開(kāi)展座談活動(dòng)，定期召集各院系學(xué)生會(huì)生活部部長(zhǎng)及部分同學(xué)開(kāi)著那個(gè)座談活動(dòng)，增加工作透明度，增進(jìn)同學(xué)與食堂之間的理解，使廣大同學(xué)積極加入伙食民主管理中來(lái)。

第六條每年十月十六日的世界糧食日所在月內(nèi)舉行節(jié)糧月活動(dòng)，在同濟(jì)園中大力宣傳節(jié)糧意識(shí)，形成一種節(jié)約糧食光榮.、浪費(fèi)糧食可恥的風(fēng)氣。第四章伙管會(huì)例會(huì)制度

第一條伙管會(huì)主任會(huì)議主要職能是進(jìn)行內(nèi)部日常工作安排與管理。伙管會(huì)主任會(huì)議每周一次，由主任委員、秘書(shū)長(zhǎng)、副主任委員參加，一討論各職能部門(mén)人員安排和對(duì)各部門(mén)或成員獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰的決定，重大決策必須經(jīng)過(guò)委員會(huì)議討論通過(guò)。

第二條伙管會(huì)委員會(huì)議每周召開(kāi)一次，.由全體或部分委員參加，討論過(guò)去一周的工作情況奮并對(duì)伙管會(huì)作出的重大決策討論是否予以通過(guò)。

第三條伙管會(huì)作出的重大決策有:決定對(duì)某個(gè)食堂(餐廳)的損害同學(xué)利益的情況，在有充分證據(jù)的條件下予以曝光;決定對(duì)某個(gè)食堂(餐廳)服務(wù)員損害同學(xué)利益的情況在有充分證據(jù)的條件下予以曝光;要求學(xué)校上級(jí)部門(mén)對(duì)損害同學(xué)利益的行為予以處理;伙管會(huì)工作方向的調(diào)整;伙管會(huì)章程的修改;伙管會(huì)機(jī)構(gòu)的調(diào)整;伙管會(huì)的獎(jiǎng)懲決定。

第四條伙管會(huì)各部門(mén)應(yīng)每?jī)芍苷匍_(kāi)一次例會(huì)，總結(jié)近期工作，傳達(dá)伙管會(huì)各種決議和決定。作好會(huì)議記錄，及時(shí)上交伙管會(huì)辦公室保存。

第五條在必要情況下，伙管會(huì)召開(kāi)全體委員會(huì)議時(shí)應(yīng)邀請(qǐng)學(xué)生處一校團(tuán)委、后勤集團(tuán)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加，匯報(bào)近期工作情況，并對(duì)一些重要問(wèn)題進(jìn)行協(xié)商解決。第五章伙管會(huì)會(huì)徽

第一條會(huì)徽用橋和兩邊的飄帶作為中心圖案，喻示著伙管會(huì)在同學(xué)與學(xué)校主管部門(mén)之間的橋梁紐帶作用‘會(huì)徽輪廓G和左右兩邊的H組成了“HGH”即“伙管會(huì)”三個(gè)拼音之首寫(xiě)字母。

第二條會(huì)徽代表伙管會(huì)，不得任意涂改，在任何場(chǎng)合繪制會(huì)徽必須正確無(wú)誤。各級(jí)成員自覺(jué)維護(hù)會(huì)徽的尊嚴(yán)。不得濫用會(huì)徽，任何情況下杜絕褒讀會(huì)徽的行為。第三條會(huì)徽由李志勇、張逸設(shè)計(jì)并由伙管會(huì)委員會(huì)議通過(guò)。

同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)工作細(xì)則

總 則

第一條根據(jù)同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)章程制定本細(xì)則。

第二條伙管會(huì)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況不斷調(diào)整自已的工作方向，使自身工作符合社會(huì)以及學(xué)校發(fā)展的需要。

第三條 伙管會(huì)工作細(xì)則的修改解釋權(quán)歸伙管會(huì)，伙管會(huì)各 部門(mén)開(kāi)展工作必須以此為依據(jù)。

第四條伙管會(huì)工作細(xì)則的修改需伙管會(huì)委員會(huì)議討論審 議通過(guò)后方能實(shí)行。第一章伙管會(huì)(副)主任委員職責(zé)

第一條伙管會(huì)主任委員(簡(jiǎn)稱“主任”)直接負(fù)責(zé)伙管會(huì)日 常工作。

第二條領(lǐng)導(dǎo)伙管會(huì)全體成員配合學(xué)校有關(guān)部門(mén)管理食堂，建設(shè)食堂。組織發(fā)動(dòng)同學(xué)投入校園精神文明建設(shè)·參與學(xué)生伙 食民主管理。

第三條加強(qiáng)與學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的聯(lián)系，接受指導(dǎo)和建議。

第四條伙管會(huì)副主任委員(簡(jiǎn)稱“副主任”)配合主任做好 安排分管部門(mén)工作的同時(shí)，加強(qiáng)與其它部門(mén)的聯(lián)系，對(duì)其它非分 管部門(mén)的工作有權(quán)予以有根據(jù)地批評(píng)和建議，做好伙管會(huì)的整 體工作。

第二章伙管會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)職責(zé)

第一條負(fù)責(zé)監(jiān)督處理伙管會(huì)一切日常事務(wù)，督促各部門(mén)積 極有效地執(zhí)行其職責(zé)，加強(qiáng)和兄弟部門(mén)及兄弟院校的聯(lián)系。.第二條協(xié)助主任協(xié)調(diào)各部門(mén)、各成員之間的關(guān)系，團(tuán)結(jié)各成員，使其最大可能地發(fā)揮自身能動(dòng)性。

第三條主持召開(kāi)工作會(huì)議。

第三章伙管會(huì)辦公室工作條例

第，條辦公室是具體負(fù)貴處理伙管會(huì)日常事務(wù)的部門(mén)，是伙管會(huì)的中樞機(jī)構(gòu)。建全辦公室內(nèi)部機(jī)制，:關(guān)系伙管會(huì)工作的順利開(kāi)展。

第二條負(fù)責(zé)辦公室事務(wù)。.對(duì)各部上交的書(shū)面報(bào)告，總結(jié)、工作記錄、會(huì)議記錄以及各種檔案、文件進(jìn)行歸納整理保存。對(duì)監(jiān)督部每周的工作記錄予以及時(shí)統(tǒng)計(jì)，整理成書(shū)面浸告交主任委員，把需要反饋的意見(jiàn)或建議及時(shí)書(shū)面反饋給廣大同學(xué)。

第三條負(fù)責(zé)接待工作。接受同學(xué)的投訴，及時(shí)將情倪送轉(zhuǎn)伙管會(huì)各部處理，及時(shí)反饋給同學(xué)處理結(jié)果。辦公室晚上設(shè)專人值班，接待當(dāng)晚來(lái)訪，做好值班記錄。

第四條負(fù)責(zé)評(píng)估、總結(jié)各部工作情況，下設(shè)紀(jì)檢調(diào)研部。對(duì)各部的工作進(jìn)行檢查，為對(duì)各部各成員工作評(píng)定提供重要依據(jù)。

第五條與全國(guó)各大高校的學(xué)生伙食管理部門(mén)及類似組織取得聯(lián)系，利用信函訪問(wèn)等形式進(jìn)行工作交流.吸取經(jīng)驗(yàn)，完善自己，搞好伙管會(huì)的工作。負(fù)責(zé)與校外各種企事業(yè)單位的聯(lián)系。

第六條負(fù)責(zé)物品領(lǐng)取、保管、發(fā)放。各部通過(guò)書(shū)面申請(qǐng)，領(lǐng)取所需物品，作好領(lǐng)取記錄。

第七條負(fù)責(zé)各種通知的傳達(dá)，負(fù)責(zé)文件資料的打印。

第八條負(fù)責(zé)出版(伙食簡(jiǎn)報(bào)》內(nèi)部版。.負(fù)貴各種活動(dòng)的組織

第四章伙管會(huì)武東分會(huì)工作條例

第一條·武東分會(huì)的日常工作結(jié)合新生院的實(shí)際情況獨(dú)立開(kāi)展，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)與本部的聯(lián)系，及時(shí)向本部匯報(bào)工作情況，使全校伙管工作形成一個(gè)有機(jī)的整體。武東分會(huì)的工作由副主任委員即分會(huì)主任直接負(fù)責(zé)。

第二.條第三屆伙管會(huì)的實(shí)踐證明，做好武東分會(huì)成員轉(zhuǎn)回本部留任工作，有助于伙管會(huì)整體工作的開(kāi)展。武東分會(huì)成員在武東分會(huì)的工作積累了大量的經(jīng)驗(yàn)，是伙管會(huì)的寶貴財(cái)富。所以武東分會(huì)的成員結(jié)束新生院的學(xué)習(xí)工作后應(yīng)鼓勵(lì)他們繼續(xù)在本部擔(dān)任原有職務(wù)。第五章伙管會(huì)監(jiān)督部工作條例

監(jiān)督部是伙管會(huì)主要工作部門(mén)，下設(shè)各部，負(fù)責(zé)監(jiān)督伙食質(zhì)量，具體如下: 第一條每個(gè)監(jiān)督部在各大食堂設(shè)立二個(gè)監(jiān)督崗，每次監(jiān)督工作設(shè)監(jiān)督員兩人，在就餐高峰期及時(shí)發(fā)現(xiàn)間題、解決問(wèn)題。

第二條監(jiān)督員應(yīng)主動(dòng)熱情地聽(tīng)取同學(xué)意見(jiàn)或建議，了解問(wèn)題，解釋問(wèn)題。、當(dāng)天工作結(jié)束后向食堂主任反映情況。

(一)根據(jù)同學(xué)提出的對(duì)當(dāng)天飯菜質(zhì)量和服務(wù)員態(tài)度的意見(jiàn)，能當(dāng)場(chǎng)解決的要當(dāng)場(chǎng)解決，例如:飯菜量少、飯菜內(nèi)有雜物等;對(duì)于一時(shí)不能解決的問(wèn)題，向同學(xué)講明原因，由伙管會(huì)和校主管部門(mén)協(xié)商處理并向同學(xué)反饋處理結(jié)果。(二)有同學(xué)反映意見(jiàn)時(shí)應(yīng)當(dāng)讓該同學(xué)留下姓名和聯(lián)系地址，’以便于伙管會(huì)有針對(duì)性、及時(shí)地解決問(wèn)題，反饋解決結(jié)果。對(duì)于同學(xué)提出的關(guān)于個(gè)人習(xí)慣的意見(jiàn)或建議可以不讓該同學(xué)留下姓名及聯(lián)系地一址，但必須做好解釋工作。(三)監(jiān)督飯菜質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生、.服務(wù)態(tài)度是監(jiān)督員主要的工作，’有同學(xué)反映飯菜質(zhì)量問(wèn)題的，應(yīng)及時(shí)予以調(diào)換，.對(duì)價(jià)格及服務(wù)態(tài)度有異議者，經(jīng)核實(shí)應(yīng)當(dāng)場(chǎng)解決。(四)在工作條件允許下，有義務(wù)維護(hù)就餐秩序。

第三條監(jiān)督員工作紀(jì)律:(一)監(jiān)督員應(yīng)按時(shí)佩戴證件上崗，不得遲到早退或缺崗。因故不能到崗者應(yīng)提前向部長(zhǎng)或副部長(zhǎng)請(qǐng)假，說(shuō)明原因。(二)上崗時(shí)，應(yīng)把“監(jiān)督崗”的牌子放在醒目之處，并保持監(jiān)督崗的整潔。在崗上不得看書(shū)、吃飯，不得做一切與工作無(wú)關(guān)的雜事。非當(dāng)夭工作的監(jiān)督員和與工作無(wú)關(guān)的同學(xué)不允許聚集在崗上。監(jiān)督員應(yīng)詳細(xì)做好值班記錄，做到字跡工整，語(yǔ)句通順。.(三)兩位監(jiān)督員中的一位同學(xué)下崗征詢意見(jiàn)作好工作記錄的同時(shí)，另一名同學(xué)應(yīng)留在崗上，對(duì)來(lái)監(jiān)督崗上反映意見(jiàn)的同學(xué)也要做好記錄，不得造成 ‘空崗’，(即崗上監(jiān)督員因某種原因都不在監(jiān)督崗上)的情況。(四)監(jiān)督員工作時(shí)應(yīng)注意工作方式:對(duì)同學(xué)要熱情，對(duì)食堂要友好。同學(xué)詢問(wèn)問(wèn)題時(shí)應(yīng)起立回答。

第四條·(一)各監(jiān)督部實(shí)行部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。(二)伙管會(huì)監(jiān)督各部部長(zhǎng)應(yīng)對(duì)所在食堂存在的不足根據(jù)同學(xué)反映的情況向食堂主任提出建議及處理方法，’溝通就餐同學(xué)和食堂工作人員的思想，做到互通有無(wú)。(’三)部長(zhǎng)應(yīng)每周末對(duì)本周內(nèi)的意見(jiàn)和建議的處理方法及本組工作做“一周工作小結(jié)”和本周的“工作記錄”，在第二周周一交辦公室，并在食堂黑板上公布上周工作情況。黑板報(bào)內(nèi)容應(yīng)和食堂事先說(shuō)明，并在一周小結(jié)中寫(xiě)清內(nèi)容。工作小結(jié)內(nèi)容應(yīng)包括監(jiān)督部工作情況，監(jiān)督員工作情況，同學(xué)反映的主要意見(jiàn)及解決方法，食堂近期工作，部長(zhǎng)和副部長(zhǎng)個(gè)人工作?！?四)部長(zhǎng)應(yīng)每?jī)芍苷匍_(kāi)一次例會(huì)，會(huì)議記錄上交辦公室。

第五條’監(jiān)督員紀(jì)律:監(jiān)督員無(wú)故遲到、早退累計(jì)達(dá)兩次者予以警告，兩次以上者予以開(kāi)除?！O(jiān)督員無(wú)故缺崗一次予以警告，兩次予以開(kāi)除。監(jiān)督員因工作不認(rèn)真而屢次受}t;平且不聽(tīng)從者予以開(kāi)除。

第六條對(duì)不設(shè)監(jiān)督崗的各學(xué)生食堂或餐廳由流動(dòng)監(jiān)督部不定期地進(jìn)行突擊檢查，以維護(hù)廣大同學(xué)的利益。其工作條例如下:(一)流動(dòng)監(jiān)督一般為每周兩至三次，一次抽查一個(gè)食堂。監(jiān)督員必須佩戴、出示證件，每次裱般為2一3’人石(二)監(jiān)督結(jié)束后，由部長(zhǎng)結(jié)合工作記錄向食堂主任提出意見(jiàn)或建議。每周用海報(bào)等方式向同學(xué)公布解決結(jié)果。

第六章伙管會(huì)宣傳部工作條例

第一條伙管會(huì)宣傳部是伙管會(huì)的重要部門(mén)，是伙管會(huì)向外界通報(bào)工作情況的重要陣地，是聯(lián)系廣大同學(xué)與學(xué)校之間的橋梁。

第二條宣傳部成員應(yīng)加強(qiáng)與伙管會(huì)及學(xué)校有關(guān)部門(mén)的聯(lián)系，深入同學(xué)和食堂掌握飲食動(dòng)態(tài)，以“快捷、高效”為宗旨，秉著“嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)”的態(tài)度，積極投人工作。

第三條宣傳部應(yīng)廣泛利用會(huì)刊《伙食簡(jiǎn)報(bào)》、校報(bào)、校廣播臺(tái)、海報(bào)、傳單、宣傳欄、板報(bào)、橫幅等形式宣傳伙管會(huì)的工作和學(xué)校及食堂為改善學(xué)生伙食而作出的種種努力，增進(jìn)同學(xué)與學(xué)校間的理解。

第四條定期出版(伙食簡(jiǎn)報(bào)》，發(fā)布食堂伙食信息，介紹伙管會(huì)近期工作情況，·宣傳學(xué)校有關(guān)部門(mén)近期工作舉措，弘揚(yáng)中華民族飲食文化。

第五條宣傳部工作應(yīng)增強(qiáng)同學(xué)參與意識(shí)‘加強(qiáng)工作透明度，同時(shí)與各高校相關(guān)組織建立伙伴關(guān)系，互通有無(wú)。

第六條宣傳部定期召開(kāi)工作會(huì)議，做好會(huì)議記錄，上交辦公室保存?！?/p>

第七章食堂主任助理職責(zé)

第一條食堂主任助理應(yīng)盡量利用課余時(shí)間深人食堂，直接參與食堂管理，與食堂職工共同勞動(dòng)，力所能及地為食堂解決一些問(wèn)題，了解食堂近期情況并向食堂主任反映同學(xué)們的意見(jiàn)和建議。

第二條主任助理應(yīng)至少每?jī)芍軈⒓右淮问程妹裰魃顣?huì)，與食堂職工座談，互通有無(wú)·，增進(jìn)彼此理解。職工也可以通過(guò)伙管會(huì)向后勤集團(tuán)反映自己的要求。

第三聲主任助理應(yīng)及時(shí)向伙管會(huì)書(shū)面匯報(bào)近期的工作。

第四條主任助理負(fù)責(zé)以下幾方面:〔一)負(fù)責(zé)有針對(duì)性地組織食堂與同學(xué)間的座談會(huì)，加深雙方理解。(二)負(fù)責(zé)組織開(kāi)展食堂幫廚工作并執(zhí)行學(xué)校安排的特困生勤工儉學(xué)工作。

第五條.食堂主任助理由伙管會(huì)聘請(qǐng)伙管會(huì)委員擔(dān)任，無(wú)特殊情況應(yīng)兼任各監(jiān)督部部長(zhǎng)，在伙管會(huì)第一線工作。食堂主任助理聘期為一學(xué)期(可連任)。

第八章關(guān)于食堂幫廚的規(guī)定

第一條食堂主任助理負(fù)責(zé)組織開(kāi)展食堂幫廚工作，由各院系負(fù)責(zé)具體人員安排。第二條學(xué)生參加幫廚活動(dòng)是每個(gè)學(xué)生光榮的義務(wù)，在幫廚活動(dòng)中樹(shù)立起“勞動(dòng)光榮”的思想，親身體驗(yàn)勞動(dòng)者的艱辛與偉大。

第三條學(xué)生參加幫廚活動(dòng)一般以班為單位，在指定時(shí)間內(nèi)到指定食堂參加幫廚活動(dòng)。

第四條學(xué)生參加幫廚活動(dòng)應(yīng)出示有關(guān)單位關(guān)于身體健康的證明，患有傳染病的同學(xué)不允許參加幫廚活動(dòng)，參加幫廚活動(dòng)時(shí)應(yīng)遵守食堂衛(wèi)生管理制度。-第五條學(xué)生參加幫廚活動(dòng)應(yīng)服從工作人員安排，虛心向食堂工作人員學(xué)習(xí)，尊重他們的勞動(dòng)。

第六條學(xué)生參加幫廚活動(dòng)應(yīng)填寫(xiě)勞動(dòng)記錄，并由食堂簽字。

第九章干部選拔與人員流動(dòng)·

第一條合理的人才流動(dòng)制度可以調(diào)動(dòng)起每位成員的積極性，挖掘自身的工作潛，·激發(fā)工作的動(dòng)力，使組織顯現(xiàn)出旺盛的生機(jī)和活力，是伙管會(huì)得以生存和發(fā)展的源泉和動(dòng)力?；锕軙?huì)各級(jí)成員都應(yīng)該重視干部的選拔培養(yǎng)與合理的人員流動(dòng)。

第二條伙管會(huì)各級(jí)成員應(yīng)該重視后備干部的選拔與培養(yǎng)。各級(jí)干部應(yīng)有顧全大局的精神，積極向組織推薦優(yōu)秀人才，不能任人唯親，搞小集團(tuán)。對(duì)向組織積極淮薦優(yōu)秀人才的個(gè)人應(yīng)予以表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。

第三條伙管會(huì)重視人才的流動(dòng)，讓加人伙管會(huì)的同學(xué)到不同的崗位上去鍛煉。培養(yǎng)伙管會(huì)后備干部，使伙管會(huì)的工作得以延續(xù)，伙管會(huì)的傳統(tǒng)得以繼承，伙管會(huì)的精神得以發(fā)揚(yáng)。

第四條各級(jí)成員要經(jīng)考察合格后，才能擔(dān)任某一職位，原則上應(yīng)參照以下辦法進(jìn)行:監(jiān)督員考察三周，副部長(zhǎng)考察五周，部長(zhǎng)考察七周，副主任、秘書(shū)長(zhǎng)考察十周?？疾炱跐M后在委員會(huì)議上予以正式任命。第十章內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制

第一條伙管會(huì)是群眾性監(jiān)督自律組織，需在內(nèi)部建立一套監(jiān)督機(jī)制、規(guī)范自身的行為、凈化自身的隊(duì)伍，為提高伙管會(huì)整體工作水平，一樹(shù)立良好的形象起積極的作用。

第二條辦公室紀(jì)檢調(diào)研部主要負(fù)責(zé)對(duì)伙管會(huì)各部日常工作的檢查，對(duì)違反工作條例的現(xiàn)象予以及時(shí)指出，針對(duì)伙管會(huì)現(xiàn)存的問(wèn)題在同學(xué)中廣泛征求意見(jiàn)，使伙管會(huì)工作切合實(shí)際情況有條不紊地開(kāi)展。

第三條紀(jì)檢調(diào)研部成員應(yīng)與各部成員和廣大同學(xué)加強(qiáng)聯(lián)系，協(xié)調(diào)好伙管會(huì)內(nèi)部各種關(guān)系，.做好整體工作，維護(hù)伙管會(huì)形象。第四條紀(jì)檢調(diào)研部成員必須以身作則、不拘私情、有高度責(zé)任心。應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是地對(duì)各部工作做出評(píng)定，及時(shí)指出各組工作的缺點(diǎn)與不足，對(duì)違反工作條例者的批評(píng)指正應(yīng)注意方式。

第五條紀(jì)檢調(diào)研部成員由工作出色、責(zé)任心強(qiáng)的同學(xué)擔(dān)任。

第六條伙管會(huì)各級(jí)工作人員應(yīng)在努力做好本職工作的同時(shí)，有權(quán)依照章程和工作細(xì)則指出任何部門(mén)和個(gè)人工作存在的缺點(diǎn)和不足。勇于檢舉揭發(fā)違反伙管會(huì)章程和細(xì)則的行為。第十一章組織紀(jì)律和獎(jiǎng)罰制度

第一條伙管會(huì)紀(jì)律是伙管會(huì)各級(jí)部門(mén)和成員必須遵守的行為規(guī)則，是伙管會(huì)各項(xiàng)工作順}93F展的保證，伙管會(huì)各級(jí)成員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行伙管會(huì)的紀(jì)律。

第二條伙管會(huì)組織的.活動(dòng)、會(huì)議因故不能參加者應(yīng)提前以書(shū)面形式向辦公室請(qǐng)假。各級(jí)干部應(yīng)隨時(shí)對(duì)自己的工作做好記錄，交伙管會(huì)辦公室保存。全體成員每學(xué)期對(duì)自己工作做出總結(jié)，進(jìn)行評(píng)定。

第三條伙管會(huì)每學(xué)期初對(duì)各成員上學(xué)期的工作進(jìn)行評(píng)定，獎(jiǎng)勵(lì)決定通報(bào)全校及所在院系，懲罰決定只在會(huì)內(nèi)生效并通報(bào)會(huì)內(nèi)批評(píng)。

第四條各成員違反工作條例應(yīng)及時(shí)予以批評(píng)和處分，處分分兩種:警告和開(kāi)除。處分只在伙管會(huì)內(nèi)部生效，對(duì)開(kāi)除出伙管會(huì)的同學(xué)應(yīng)建議學(xué)校主管部門(mén)通報(bào)所在院系予以批評(píng)。各級(jí)成員工作出色，成績(jī)卓越者予以獎(jiǎng)勵(lì)。具有以下條件，可由伙管會(huì)評(píng)為“伙管會(huì)優(yōu)秀監(jiān)督員”:(一)在監(jiān)督部工作超過(guò)一學(xué)期;(二)熟記伙管會(huì)章程以及各J頁(yè)規(guī)則制度;’(三〕積極認(rèn)真地做好本職工作，在廣大同學(xué)中有著廣泛的影響;〔四)積極參加伙管會(huì)組織的其它活動(dòng);〔五)在‘伙食簡(jiǎn)報(bào)》上發(fā)表過(guò)文章。

具備下列條件，可評(píng)為“學(xué)生會(huì)優(yōu)秀學(xué)生干部”:(一)熟記伙管會(huì)章程及各項(xiàng)規(guī)則制度，積極認(rèn)真按時(shí)按量做好本職工作;(二)和組織成員相處融洽，積極參加伙管會(huì)組織的各項(xiàng)活動(dòng);(三)為伙管會(huì)提出建設(shè)性意覓并被采納實(shí)施;(四)在《伙食簡(jiǎn)報(bào)》上發(fā)表過(guò)文章:(五)積極向組織推薦優(yōu)秀人才。

第五條詳細(xì)參考各章有關(guān)內(nèi)容。

第十二章各監(jiān)督部土作考評(píng)方法

第一條監(jiān)督部是伙管會(huì)最重要，最基層的部門(mén)。監(jiān)督部工作的好壞直接影響到伙管會(huì)整體工作的成敗，關(guān)系到伙管會(huì)在廣大同學(xué)中的形象，所以應(yīng)不遺余力地作好對(duì)各監(jiān)督部工作的考評(píng)工作。第二條各監(jiān)督部的工作考評(píng)分三部分進(jìn)行。(一)辦公室紀(jì)檢調(diào)研部完成對(duì)日常工作的紀(jì)律檢查。(二)辦公室內(nèi)務(wù)后勤部完成各監(jiān)督部上交的工作記錄、工作報(bào)告、工作小結(jié)、會(huì)議記錄的整理鑒定。(三)紀(jì)檢調(diào)研部在廣大同學(xué)中完成對(duì)各監(jiān)督部解決了哪些問(wèn)題的調(diào)查。

第三條每學(xué)期應(yīng)對(duì)取得優(yōu)秀成績(jī)的監(jiān)督部予以表彰，肯定取得的成績(jī)，改進(jìn)存在的不足。對(duì)工作紀(jì)律混亂、工作效率低的監(jiān)督部予以及時(shí)警告直至解散，并視情況由伙管會(huì)建議學(xué)校有關(guān)部門(mén)對(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人予以處理。

第四條具體辦法參見(jiàn)第五章監(jiān)督部工作條例。

(章程及細(xì)則于一九九九年三月由張逸、鄭曉宇、劉超卓、陳潔萍討論修改，為討論稿).

第三篇：學(xué)生食堂伙食管理情況自查報(bào)告2008

武漢船院學(xué)生食堂伙食管理情況自查報(bào)告

根據(jù)湖北省教育廳后勤服務(wù)中心下發(fā)的鄂高校后[2008]1號(hào)文件“關(guān)于開(kāi)展全省高校學(xué)生伙食管理情況檢查的通知”的要求，我院后勤服務(wù)集團(tuán)膳食中心對(duì)院學(xué)生食堂進(jìn)行了一次全面檢查，現(xiàn)將檢查情況作如下匯報(bào)：

一、本學(xué)期開(kāi)學(xué)后我院學(xué)生食堂的飯菜價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量與上學(xué)期基本保持一致，學(xué)生就餐人員因畢業(yè)生4000人外出實(shí)訓(xùn)而呈下降趨勢(shì)。米飯0.2元/兩、饅頭0.4元/個(gè)、素面條1.5元/2兩、肉包0.6元/個(gè)、0.8元以下的素菜品種8種、2元以下的葷菜品種12種以上，以上品種、價(jià)位的食品均能保證供應(yīng)。

二、學(xué)院在去年對(duì)學(xué)生食堂實(shí)行了用水、用電、用氣價(jià)格與居民同價(jià)，學(xué)院近期針對(duì)社會(huì)上物價(jià)持續(xù)上漲，社會(huì)用工工資上漲等情況進(jìn)行專題研討，并制定了應(yīng)對(duì)方案。

三、學(xué)院根據(jù)上級(jí)有關(guān)加強(qiáng)校園穩(wěn)定做好各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案的要求，有“學(xué)生伙食應(yīng)急工作預(yù)案”預(yù)案中對(duì)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)工、保衛(wèi)、后勤、等部門(mén)有明確的職責(zé)要求。

四、學(xué)生參與食堂管理，院學(xué)生會(huì)生活部定期對(duì)學(xué)生食堂進(jìn)行檢查，定期邀請(qǐng)食堂管理人員參加各系生活部會(huì)議聽(tīng)取學(xué)生對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議，生活部有專門(mén)的聯(lián)絡(luò)員及時(shí)反映學(xué)生對(duì)食堂的意見(jiàn)。學(xué)生還可以通過(guò)校園網(wǎng)、食堂的意見(jiàn)箱、食堂經(jīng)理每周的經(jīng)理接待日等渠道反映食堂問(wèn)題。對(duì)于貧困生的伙食，學(xué)院食堂1元菜和0.8元菜的品種每餐供應(yīng)不得少于8個(gè)品種，每餐都有免費(fèi)湯提供。

五、我院學(xué)生食堂設(shè)施、設(shè)備經(jīng)過(guò)二輪食堂改造已基本實(shí)現(xiàn)了不銹鋼化。

六、我院食堂的大宗物資采購(gòu)都是通過(guò)集中招標(biāo)采購(gòu)，中標(biāo)單位要提供“三證”即：“衛(wèi)生許可證”、“工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照”、“產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告”。以上“三證”均交復(fù)印件到學(xué)院膳食中心存檔。

七、學(xué)院通過(guò)學(xué)生會(huì)、校園網(wǎng)絡(luò)、學(xué)院廣播、院報(bào)、食堂板報(bào)等多種形式，向同學(xué)們宣傳社會(huì)上副食品價(jià)格上漲，學(xué)院食堂為穩(wěn)定學(xué)生伙食價(jià)格上所采取的應(yīng)對(duì)措施。通過(guò)宣傳得到了同學(xué)們的理解和支持。

八、學(xué)生食堂使用的社會(huì)用工，按照衛(wèi)生防疫部門(mén)的要求均辦理了“健康證”并全部上墻公示，社會(huì)用工的勞動(dòng)合同正在辦理之中。

九、學(xué)院建立了一整套食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品安全責(zé)任追究制并在日常工作中落實(shí)。

十、學(xué)院對(duì)新進(jìn)食堂的員工均進(jìn)行了崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括食品衛(wèi)生、食品安全、食堂規(guī)章制度等方面的內(nèi)容。

武漢船院后勤服務(wù)集團(tuán)

膳食管理中心

2008年5月8日

第四篇：學(xué)生伙食管理委員會(huì)工作計(jì)劃

學(xué)生伙食管理委員會(huì)工作計(jì)劃

新的學(xué)期開(kāi)始了，伙管會(huì)也進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)期。在院團(tuán)委有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我委員會(huì)擬訂了本學(xué)期的工作計(jì)劃，以更好地指導(dǎo)本學(xué)期委員會(huì)的工作。工作計(jì)劃以全院的發(fā)展為指導(dǎo)，按照?qǐng)F(tuán)委的統(tǒng)一要求和部署，結(jié)合委員會(huì)的實(shí)際情況而制定。

一、日常工作的安排

1、定期召開(kāi)全體例會(huì)和主要負(fù)責(zé)人例會(huì)

每?jī)芍苷匍_(kāi)一次全體例會(huì)，及時(shí)傳達(dá)團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，共同探討解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，充分發(fā)揮個(gè)人的主觀能動(dòng)性，從而有針對(duì)性采取措施以解決問(wèn)題。

2、食堂值班和咨詢服務(wù)

在每周三安排人員在各食堂值班，維持就餐秩序，就同學(xué)們提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)記錄并及時(shí)與食堂和膳食中心協(xié)調(diào)處理，并且不定期的對(duì)食堂后場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生等方面的檢查，以促進(jìn)食堂服務(wù)質(zhì)量的提高。

3、意見(jiàn)答復(fù)

答復(fù)堅(jiān)持每?jī)芍芤淮?，將同學(xué)們對(duì)食堂的意見(jiàn)全部收到委員會(huì)下集中處理答復(fù)，保證解決問(wèn)題的及時(shí)性，爭(zhēng)取讓同學(xué)們得到滿意的答復(fù)。

二、本學(xué)年的活動(dòng)安排

1、按照?qǐng)F(tuán)委統(tǒng)一部署，對(duì)委員會(huì)成員進(jìn)行考核，嚴(yán)格遵守考核制度，并及時(shí)上報(bào)考核結(jié)果，為委員會(huì)的發(fā)展挑選精干力量。

2、與膳食中心溝通協(xié)調(diào)，爭(zhēng)取讓食堂部分窗口適當(dāng)降低飯菜價(jià)格以滿足同學(xué)們的需求。

3、針對(duì)實(shí)際情況，進(jìn)行推優(yōu)工作和更深入的高層次教育。

4、在三月份積極地配合后勤集團(tuán)膳食中心完成“衛(wèi)生月”的相關(guān)活動(dòng)。以有效地促進(jìn)工作人員的服務(wù)質(zhì)量的提高，更好地為全院同學(xué)服務(wù)。

以上是本學(xué)期伙管會(huì)的基本工作計(jì)劃，本學(xué)期的工作將以此為藍(lán)本、指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)校和食堂的實(shí)際情況作出相應(yīng)的調(diào)整。有不足之處將在以后的工作中及時(shí)改正、補(bǔ)充。

在學(xué)院發(fā)展的大好形勢(shì)和團(tuán)委的精心領(lǐng)導(dǎo)下，以及委員會(huì)成員的積極努力，我們堅(jiān)信：在以后的工作中我們會(huì)做的更漂亮，為學(xué)院的發(fā)展做出貢獻(xiàn)！

某某學(xué)院

學(xué)生伙食管理委員會(huì)

2009年11月30日

第五篇：同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì) 伙食簡(jiǎn)報(bào) 第17期 章程

百度PDF自動(dòng)轉(zhuǎn)換文本(10年后解密啦)

伙食簡(jiǎn)報(bào)

一、宗旨任務(wù)

刊頭題字：于信匯

同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)(簡(jiǎn)稱“伙管會(huì)”)是代表維護(hù)學(xué)生正當(dāng)權(quán)益，配合校總務(wù)處膳食科更好地管理食堂，建設(shè)食堂的的學(xué)生組織.是以‘，.組織同學(xué)，發(fā)動(dòng)同學(xué)投入校園精神文明建設(shè)，參與學(xué)生伙食民主管理，配合?？倓?wù)處膳食科提高學(xué)生伙食質(zhì)量”為宗旨;貫徹‘“自我管理、自我服務(wù)、自我教育”，以在同學(xué)與膳食科食堂及校主管部門(mén)之間架起溝通和理解的橋梁、攜手共建文明食堂為己任，為“‘吃在同濟(jì)”更增光彩!二。機(jī)構(gòu)組成

伙管會(huì)是學(xué)生監(jiān)督自律組織，接受學(xué)生處、總務(wù)處、團(tuán)委的指導(dǎo)并向校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)負(fù)責(zé).其成員為來(lái)自全校各個(gè)院系，各個(gè)年級(jí)的學(xué)生及學(xué)生千部.設(shè)主任一名，副主任四名。下轄秘書(shū)處、宣傳部、監(jiān)督一部、監(jiān)督二部、監(jiān)督三部、監(jiān)督四部、監(jiān)督五部、監(jiān)督六部、流動(dòng)監(jiān)督一部、流動(dòng)監(jiān)督二部等。三。工作總則

1，伙管會(huì)應(yīng)努力服務(wù)于廣大同學(xué)，配合食堂工作。從同學(xué)中來(lái)、到同學(xué)中去，廣泛收集、整理同學(xué)們對(duì)伙食方面的意見(jiàn)和建議并反映給食堂，_以便食堂及時(shí)調(diào)整服務(wù)措施，更好地為同學(xué)服務(wù)，并把食堂的處理結(jié)果反饋給廣大同學(xué)。伙管會(huì)的會(huì)訓(xùn)是“求實(shí)”，2，伙管會(huì)各級(jí)成員應(yīng)盡職盡責(zé)，全心全意做好本職工作，遵守會(huì)內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度，并且注意工作方法對(duì)同學(xué)要熱情、對(duì)食堂要友好。

3.伙管會(huì)有權(quán)對(duì)各學(xué)生食堂伙食的質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督和檢查，并提出合理的建議;有權(quán)揭發(fā)、檢舉、制止損害就餐同學(xué)利益的行為，并建議有關(guān)部門(mén)予以處理.有權(quán)對(duì)窗口服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，并建議有關(guān)部門(mén)對(duì)服務(wù)態(tài)度差的服務(wù)員進(jìn)行處理.4.伙管會(huì)有義務(wù)幫助廣大同學(xué)解決就餐中的一些問(wèn)題，有義務(wù)會(huì)同食堂管理人員解決同學(xué)和炊管人員之間的矛盾.有義務(wù)宣傳文明就餐，貫徹執(zhí)行“自我管理、自我服務(wù)、自我教育”的三自能力，在工作條件允許下有義務(wù)維持就餐秩序，對(duì)同學(xué)就餐時(shí)的一些不文明現(xiàn)象予以制止，情節(jié)嚴(yán)重者建議有關(guān)部門(mén)予以處理.有義務(wù)組織好膳食工作的宣傳，定期出版《伙食簡(jiǎn)報(bào)》，并且廣泛利用各種形式宣傳學(xué)校主管部門(mén)及膳食科的工作。有義務(wù)配合膳食科搞好困難學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)午餐調(diào)查工作，有義務(wù)組織開(kāi)展食堂幫廚及在食堂內(nèi)的勤工助學(xué)活動(dòng)，切實(shí)解決特困同學(xué)的實(shí)際問(wèn)題。有義務(wù)配合膳食科開(kāi)展最佳食堂、最佳服務(wù)員、最佳廚師的評(píng)比活動(dòng)，定期舉行各種活動(dòng)，定期召集各系學(xué)生會(huì)生活部部長(zhǎng)及部分同學(xué)開(kāi)展座談活動(dòng)，增加工作透明度，增進(jìn)同學(xué)與食堂之間的理解，使廣大同學(xué)積極加人到伙食民主管理中來(lái)。每年十月十六日的“世界糧食日”所在的一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)舉行節(jié)糧月活動(dòng)，在同濟(jì)園中大力宣傳節(jié)糧意識(shí)，形成一種節(jié)約糧食光榮、浪費(fèi)糧食可恥的良好風(fēng)氣。

5，伙管會(huì)施行例會(huì)制度，每二周一次小會(huì)，由伙管會(huì)組長(zhǎng)以上干部參加;總結(jié)一周工作情況，定期舉行總結(jié)大會(huì)，除伙管會(huì)成員以外，還邀請(qǐng)學(xué)生處、總務(wù)處、團(tuán)委、膳食科等領(lǐng)導(dǎo)參加，匯報(bào)本月工作情況，并就一些重要問(wèn)題進(jìn)行協(xié)商解決。6.伙管會(huì)實(shí)行層層負(fù)責(zé)制.即組員向組長(zhǎng)負(fù)責(zé)、組長(zhǎng)向副部長(zhǎng)負(fù)責(zé)、副部長(zhǎng)向部長(zhǎng)負(fù)責(zé)、部長(zhǎng)向副主任負(fù)責(zé)，副主任向主任負(fù)責(zé).各部部長(zhǎng)主持本部工作，各部例會(huì)每學(xué)期不少于四次，由各部部長(zhǎng)主持，并作好會(huì)議記錄，交秘書(shū)處備案，各部工作(包括秘書(shū)處)按工作細(xì)則開(kāi)展.8.伙管會(huì)各級(jí)成員均為伙管會(huì)監(jiān)督員，副部長(zhǎng)以上成員工作時(shí)必須出示工作證.9，伙管會(huì)各級(jí)成員工作由學(xué)生處、總務(wù)處、團(tuán)委綜合考評(píng).伙管會(huì)嚴(yán)格獎(jiǎng)懲制度，對(duì)違反工作條例，有損伙管會(huì)榮譽(yù)的予以及時(shí)處分，每學(xué)期末對(duì)各成員進(jìn)行工作鑒定，對(duì)工作成績(jī)優(yōu)秀者予以鼓勵(lì)。獎(jiǎng)懲決定將通報(bào)全校及所在院系。四?；锕軙?huì)會(huì)徽

1。會(huì)徽用橋和兩邊的飄帶作為中心圖案，喻示著伙管會(huì)在同學(xué)與膳食科食堂之間的橋梁紐帶作用。會(huì)徽輪廓G和左右兩邊的H組成了“圣召3H”即“伙管會(huì)”三個(gè)字拼音之首寫(xiě)字母.2.會(huì)徽不得任意徐改，在任何場(chǎng)合下會(huì)徽繪制必須正確無(wú)誤.3.會(huì)徽由李志勇、張逸設(shè)計(jì)并由伙管會(huì)例會(huì)通過(guò)，五，工作細(xì)期 主任職責(zé)

1.伙管會(huì)主任直接負(fù)責(zé)伙管會(huì)的工作、接受學(xué)生處、總務(wù)處、團(tuán)委的指導(dǎo)并向?qū)W生會(huì)主席團(tuán)負(fù)責(zé).2.領(lǐng)導(dǎo)伙管會(huì)全體成員配合總務(wù)處膳食科管理食堂建設(shè)食堂.組織發(fā)動(dòng)同學(xué)投人校園精神文明建設(shè)，參與學(xué)生伙食民主管理.3.參加膳食科科務(wù)會(huì)議，直接參加食堂管理，有權(quán)代表伙管會(huì)和廣大同學(xué)對(duì)一些重要的未解決的問(wèn)題督促膳食科進(jìn)行處理，有權(quán)將廣大同學(xué)的意見(jiàn)或建議直接向上一級(jí)主管部門(mén)反映，并要求處理。有義務(wù)配合膳食科的工作(兼任膳食科科長(zhǎng)助理)協(xié)助膳食科管理食堂，有義務(wù)溝通廣大同學(xué)和炊管人員的關(guān)系.4.加強(qiáng)與學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的聯(lián)系，接受指導(dǎo)和建議。5.定期召開(kāi)總結(jié)大會(huì)，向?qū)W校主管部門(mén)匯報(bào)工作情況，聽(tīng)取各方面領(lǐng)導(dǎo)老師的建議，并結(jié)合實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整工作方向，以維護(hù)廣大同學(xué)的利益。伙管會(huì)秘書(shū)處工作條例

1，秘書(shū)處由秘書(shū)長(zhǎng)、副秘書(shū)長(zhǎng)和秘書(shū)組成 2.具體職能

①負(fù)責(zé)辦公室事務(wù).對(duì)各部門(mén)上交的書(shū)面報(bào)告、總結(jié)、工作記錄、會(huì)議記錄以及各種檔案、文件進(jìn)行歸納整理保存.對(duì)監(jiān)督部每周的工作記錄予以及時(shí)統(tǒng)計(jì)，并把需要反餓的意見(jiàn)或建議予以及時(shí)反饋給廣大同學(xué)。

②負(fù)責(zé)接待工作。接受同學(xué)的投訴和開(kāi)啟伙管會(huì)信箱，及時(shí)將情況送轉(zhuǎn)伙管會(huì)各部門(mén)處理，并及時(shí)反饋給同學(xué)處理結(jié)果.辦公室晚上設(shè)專人值班，接待當(dāng)晚來(lái)訪，做好值斑記錄.③負(fù)責(zé)評(píng)估、總結(jié)各部門(mén)工作情況.定期對(duì)各部門(mén)的工作進(jìn)行檢查，為學(xué)期末各部門(mén)、各成員工作評(píng)定提供重要依據(jù).③負(fù)責(zé)與全國(guó)各大高校的學(xué)生伙食管理部門(mén)及類似組織取得聯(lián)系，利用信函，訪問(wèn)等形式開(kāi)展工作交流，吸取先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，以便不斷完善自己，搞好伙管會(huì)的工作，并負(fù)責(zé)與校外各種企事業(yè)單位的聯(lián)系.⑥負(fù)責(zé)物品領(lǐng)取、保管、發(fā)放。各部門(mén)通過(guò)書(shū)面申請(qǐng)，領(lǐng)取所需物品，作好領(lǐng)取記錄。

⑥負(fù)責(zé)各種通知的傳達(dá)、負(fù)責(zé)文件資料的打印.負(fù)責(zé)各種集體括動(dòng)的組織.3.辦公室值班制度

①伙管會(huì)辦公室值班時(shí)間為晚上

②值班人員不得無(wú)故缺班.有事需事先與其它人員調(diào)換，值班時(shí)間內(nèi)辦公室不得出現(xiàn)無(wú)人現(xiàn)象.③值班人員必須做好每天的值班日記，記錄和處理當(dāng)天的情況。

④值班人員負(fù)責(zé)當(dāng)天的收發(fā)工作，并傳達(dá)有關(guān)通知。

⑤值班人員應(yīng)與伙管會(huì)各部門(mén)加強(qiáng)聯(lián)系，及時(shí)了解各部情況。并與非當(dāng)天值班人員保持聯(lián)系，保證工作連續(xù)性.⑥值班結(jié)束后，應(yīng)打掃衛(wèi)生，保持室內(nèi)清潔，臨走時(shí)勿忘關(guān)好門(mén)、窗、燈。4.紀(jì)檢調(diào)研組工作條例

①紀(jì)檢調(diào)研組負(fù)責(zé)監(jiān)督伙管會(huì)各部工作情況，并對(duì)某些問(wèn)題在廣大同學(xué)中進(jìn)行調(diào)查研究，保證伙管會(huì)工作順利開(kāi)展.②紀(jì)檢調(diào)研組成員應(yīng)經(jīng)常與各部成員和廣大同學(xué)加強(qiáng)聯(lián)系，增進(jìn)了解，協(xié)調(diào)好伙管會(huì)內(nèi)各種關(guān)系做好整體工作，維護(hù)伙管會(huì)形象.③紀(jì)檢調(diào)研組成員必須以身作則、不殉私情、有高度責(zé)任心，應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是地對(duì)各部工作作出評(píng)定，及時(shí)指出各部工作的缺點(diǎn)與不足，對(duì)違反章程和工作條例者的批評(píng)指正應(yīng)注意方式，④以上工作由秘書(shū)長(zhǎng)負(fù)責(zé)執(zhí)行，及時(shí)向主任匯報(bào)，直接向主任負(fù)責(zé).監(jiān)督各部工作條例

監(jiān)督各部是伙管會(huì)主要工作部門(mén)，負(fù)責(zé)監(jiān)督伙食質(zhì)量，具體如下: 1.星期一一五上午第四節(jié)課后(11:45)的半個(gè)小時(shí)內(nèi)在各大食堂設(shè)立監(jiān)督崗，設(shè)監(jiān)督員一至兩人，以便在就餐高峰期及時(shí)發(fā)現(xiàn)間題、解決問(wèn)題。

3.監(jiān)督員應(yīng)到同學(xué)中去主動(dòng)熱情地征詢意見(jiàn)和建議，了解情況，解釋間題，當(dāng)天工作結(jié)束后向食堂管理員反映，做好工作記錄，并及時(shí)公布解決結(jié)果.②根據(jù)同學(xué)提出的對(duì)當(dāng)天飯菜質(zhì)量的意見(jiàn)，能當(dāng)場(chǎng)解決要當(dāng)場(chǎng)解決，例如;飯菜量少、飯菜質(zhì)差、錯(cuò)誤收款等;對(duì)予一時(shí)不能解決的問(wèn)題，向同學(xué)講明原因，由伙管會(huì)與校主管部門(mén)協(xié)商處理并向同學(xué)反饋處理結(jié)果，②有同學(xué)反映意見(jiàn)時(shí)應(yīng)當(dāng)讓該同學(xué)留下姓名和聯(lián)系地址，以便于伙管會(huì)有針對(duì)性地、及時(shí)地解決問(wèn)題，反饋解決結(jié)果。對(duì)于同學(xué)提出的關(guān)于個(gè)人習(xí)慣的意見(jiàn)或建議可以不讓該同學(xué)留下姓名及聯(lián)系地址.對(duì)不留下姓名和聯(lián)系地址的同學(xué)的意見(jiàn)一般不予以記錄和解決。

③監(jiān)督飯菜質(zhì)量?jī)r(jià)格、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度是監(jiān)督員主要的工作，在工作條件允許下，有義務(wù)維護(hù)食堂秩序?；锕軙?huì)監(jiān)督各部部長(zhǎng)有權(quán)對(duì)所在食堂的飯菜質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度根據(jù)同學(xué)反映的情況向該食堂管理員提出建議及處理方法，有義務(wù)配合食堂管理員管理食堂(兼任食堂管理員助理)，有義務(wù)溝通就餐同學(xué)和食堂管理人員的思想，做到互通有無(wú)。

④監(jiān)督員應(yīng)按時(shí)佩戴證件上崗，把“監(jiān)督崗”的牌子放在醒目之處，不得遲到早退或缺崗.因故不能到崗者提前向部長(zhǎng)、副部長(zhǎng)請(qǐng)假，說(shuō)明原因.在崗上不得看書(shū)、吃飯及其一切與工作無(wú)關(guān)的雜事，與工作無(wú)關(guān)的物品不要放在監(jiān)督崗上，保持監(jiān)督臺(tái)的整潔，非當(dāng)天工作的監(jiān)督員和與工作無(wú)關(guān)的同學(xué)不允許聚集在崗上，對(duì)待同學(xué)要誠(chéng)懇熱情，同學(xué)詢問(wèn)問(wèn)題時(shí)應(yīng)起立回答。監(jiān)督員應(yīng)詳細(xì)做好值班記錄，做到字跡工整，語(yǔ)句通順。⑤兩位監(jiān)督員中的一位同學(xué)下崗征詢意見(jiàn)的同時(shí)，另一名同學(xué)應(yīng)留在崗上，接待來(lái)監(jiān)督崗上反映意見(jiàn)的同學(xué)。不得造成“空崗”的情況，即兩名監(jiān)督員都不在監(jiān)督崗上，到崗下去詢問(wèn)意見(jiàn)或解決問(wèn)題，造成崗位空缺。

⑥監(jiān)督員工作時(shí)注意工作方式:對(duì)同學(xué)要熱情，對(duì)食堂要友好。

3.部長(zhǎng)每一周對(duì)本周內(nèi)的意見(jiàn)和建議的處理方法及本部工作作“一周工作小結(jié)”并和這一周的“工作記錄”在第二周周一交秘書(shū)處，并于第二周周一在該部所在食堂的黑板上公布，每學(xué)期末對(duì)自己部門(mén)的工作情況作總結(jié)，上交秘書(shū)處，4.監(jiān)督員無(wú)故遲到、早退累計(jì)達(dá)兩次者予以警告，兩次以上者予以開(kāi)除.監(jiān)督員無(wú)故缺崗一次者予以警告，兩次者予以開(kāi)除。監(jiān)督員因工作不認(rèn)真而屢次受批評(píng)且不聽(tīng)從者予以開(kāi)除，并建議校主管部門(mén)報(bào)所在院系予以批評(píng).5.監(jiān)督各部定期召開(kāi)例會(huì)、討論工作情況.做好會(huì)議記錄，上交秘書(shū)處.6，以上工作由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行，并及時(shí)向主及秘書(shū)處書(shū)面匯報(bào)工作情況。

7.管理員助理應(yīng)盡量利用課余時(shí)間深人食堂，直接參與食堂管理，力所能及地為食堂解決一些間題，了解食堂近期情況并向食堂管理員反映同學(xué)們的意見(jiàn)和建議，監(jiān)督食堂日常工作如菜價(jià)，衛(wèi)生等情況。管理員助理應(yīng)至少每?jī)芍軈⒓右淮问程妹裰魃顣?huì)，與食堂職工座談，互通有無(wú)，增進(jìn)彼此理解。及時(shí)收集和整理同學(xué)們的意見(jiàn)和建議，與食堂管理員協(xié)商解決后，公布解決辦法，有針對(duì)性地組織食堂與同學(xué)的座談會(huì)，加深雙方理解.8.管理員助理負(fù)責(zé)組織開(kāi)展食堂幫廚工作，由各系學(xué)生會(huì)的生活部長(zhǎng)負(fù)責(zé)具體組織。管理員助理負(fù)責(zé)執(zhí)行學(xué)校安排特困生勤工儉學(xué)的工作。管理員助理應(yīng)及時(shí)向主任或秘書(shū)處匯報(bào)近期的工作。

學(xué)生參加幫廚活動(dòng)是每個(gè)學(xué)生光榮的義務(wù)，在幫廚活動(dòng)中樹(shù)立起“勞動(dòng)光榮”的思想，親身體驗(yàn)勞動(dòng)者的艱辛與偉大.②學(xué)生參加幫廚活動(dòng)一般以班為單位，在指定時(shí)間內(nèi)到指定食堂參加幫廚活動(dòng).⑧學(xué)生參加幫廚活動(dòng)應(yīng)出示有關(guān)單位關(guān)于身體健康的證明，患有傳染疾病的同學(xué)不允許參加幫廚活動(dòng)，參加幫廚活動(dòng)時(shí)應(yīng)遵守食堂衛(wèi)生管理制度。

④學(xué)生參加幫廚活動(dòng)應(yīng)服從工作人員安排，虛心向食堂工作人員學(xué)習(xí)，尊重他們的勞動(dòng)。

⑥學(xué)生參加幫廚活動(dòng)應(yīng)填寫(xiě)勞動(dòng)記錄，并由食堂管理員簽字。流動(dòng)監(jiān)督各部工作條例 1.流動(dòng)監(jiān)督各部是不定期的對(duì)不設(shè)監(jiān)督崗的各學(xué)生食堂或餐廳在不事先通知食堂或餐廳的情況下進(jìn)行突擊性檢查，以維護(hù)廣大同學(xué)的利益。

2.流動(dòng)監(jiān)督一般為每周一至兩次，一次抽查一個(gè)食堂.監(jiān)督員必須佩戴、出示證件，一般為每次3人。監(jiān)督時(shí)間一般為下午4i。當(dāng)天監(jiān)督員可以從監(jiān)督各部調(diào)取.3.工作方式同監(jiān)督各部，可以結(jié)合其他有效的工作方法p 4.監(jiān)督結(jié)束后，由部長(zhǎng)結(jié)合工作記錄向管理員提出意見(jiàn)或建議.并及時(shí)用海報(bào)等方式向同學(xué)公布解決結(jié)果.5.以上工作由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)執(zhí)行.并向主任和秘書(shū)處書(shū)面匯報(bào)工作情況.宣傳部工作條例

1，宣傳工作也是伙管會(huì)工作的重點(diǎn)，是伙管會(huì)的重要部門(mén).宣傳部各成員應(yīng)熟記伙管會(huì)章程，保證宣傳工作與伙管會(huì)整體工作步調(diào)一致，2.宣傳部各成員應(yīng)加強(qiáng)與伙管會(huì)各級(jí)成員的聯(lián)系，了解伙管會(huì)目前的工作狀況.3.定期出版《伙食簡(jiǎn)報(bào)》，以讓外界及時(shí)了解伙管會(huì)的工作情況，向外界宣傳學(xué)校主管部門(mén)以及膳食科食堂為改善學(xué)生伙食工作作出的努力。4.廣泛利用各種形式如海報(bào)、傳單、橫幅、標(biāo)語(yǔ)不斷宣傳伙管會(huì)擴(kuò)大伙管會(huì)的影響.(注意各種宣傳品的散發(fā)與張貼不能違反學(xué)校有關(guān)規(guī)定)加強(qiáng)與校報(bào)，校廣播臺(tái)的聯(lián)系，利用各種渠道作好宣傳工作.5.以上工作由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)執(zhí)行，并及時(shí)向主任或秘書(shū)處匯報(bào)。成員考評(píng)獎(jiǎng)懲條例

i.伙管會(huì)全體成員均備有個(gè)人檔案，留秘書(shū)處保存?zhèn)洳?，加人伙管?huì)的日期以檔案為準(zhǔn).參加監(jiān)督部工作一學(xué)期以上，并且在伙管會(huì)工作一學(xué)年以上者方認(rèn)為是伙管會(huì)正式成員。2.各級(jí)干部應(yīng)以身作則，不計(jì)較個(gè)人得失，做好本職工作，各部成員應(yīng)積極主動(dòng)，耐心熱情地做好自己的工作，接受正確的領(lǐng)導(dǎo)。

3.各級(jí)干部應(yīng)經(jīng)常和所在部門(mén)的成員加強(qiáng)聯(lián)系，增進(jìn)友誼，不搞特殊化，不殉私情，對(duì)成員的違紀(jì)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)指出，同時(shí)嚴(yán)格要求自己，樹(shù)立學(xué)生干部形象.4?；锕軙?huì)組織的集體活動(dòng)、會(huì)議因故不能參加者提前以書(shū)面形式向秘書(shū)處請(qǐng)假。各級(jí)干部應(yīng)隨時(shí)對(duì)自己的工作做好記錄，交伙管會(huì)秘書(shū)處保存.全體成員每學(xué)期對(duì)自己工作作出總結(jié)，于學(xué)期末進(jìn)行評(píng)定。5。各成員違反工作條例者應(yīng)及時(shí)予以批評(píng)和處分，處分分警告、開(kāi)除兩種，處分只在伙管會(huì)內(nèi)部生效，對(duì)開(kāi)除出伙管會(huì)的同學(xué)應(yīng)建議學(xué)校主管部門(mén)報(bào)所在院系予以批評(píng)。6，各級(jí)成員工作出色，成績(jī)卓越者予以獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)方式由主任(副主任)參考秘書(shū)處意見(jiàn)后根據(jù)工作成績(jī)討論，并報(bào)學(xué)生處或總務(wù)處或團(tuán)委審批后決定.一般一以精神獎(jiǎng)勵(lì)為主，.物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)為輔一。獎(jiǎng)勵(lì)在每學(xué)期末進(jìn)行，并通報(bào)全校予以表?yè)P(yáng).具備下列條件之一可被評(píng)為“伙管會(huì)優(yōu)秀監(jiān)督員’

①在監(jiān)督部工作超過(guò)一學(xué)期，熟記伙管會(huì)章程及各項(xiàng)規(guī)章制度，積極認(rèn)真地做好本職工作，在廣大同學(xué)中有著廣泛的影響。

②在監(jiān)督部工作超過(guò)一學(xué)期，熟記伙管會(huì)章程及 各項(xiàng)規(guī)章制度，積極認(rèn)真地做好本職工作，積極參加伙管會(huì)組織的其他活動(dòng)，在《伙食簡(jiǎn)報(bào)》上發(fā)表過(guò)文章，具備下列條件的可被評(píng)為“伙管會(huì)優(yōu)秀學(xué)生干部，副部長(zhǎng)及以上干部(除主任)熟記伙管會(huì)章程及各項(xiàng)規(guī)章制度，積極認(rèn)真按時(shí)按量做好自己分管的工作，和組織成員相處融洽，積極參與伙管會(huì)組織的各項(xiàng)活動(dòng)，為伙管會(huì)提出建設(shè)性意見(jiàn)并采納實(shí)施，在《伙食簡(jiǎn)報(bào)》上發(fā)表過(guò)文章。由主任(副主任)和秘書(shū)長(zhǎng)討論決定后，報(bào)學(xué)生處,總務(wù)處,團(tuán)委審批決定，7.各級(jí)干部應(yīng)隨時(shí)挖掘人才。各成員可以通過(guò)書(shū)面申請(qǐng)，交伙管會(huì)召.開(kāi)會(huì)議根據(jù)工作成績(jī)和實(shí)際能力決定晉升.8.各級(jí)干部成員因故要求退出伙管會(huì)，應(yīng)一般在學(xué)期末提出申請(qǐng)，經(jīng)伙管會(huì)討論決定后退出，一般情況下要將他在伙管會(huì)的任職情況由學(xué)生處或總務(wù)處或團(tuán)委反饋到所在院系，各成員在伙管會(huì)任職一般不得超過(guò)兩年，退出時(shí)，要交還證件和辦公室鑰匙等物品。

注:本章程是由張逸、陸蕓組成的“伙管會(huì)章程修改小組’經(jīng)過(guò)近一年的修改和實(shí)際操作中的完善，由伙管會(huì)例會(huì)通過(guò)的基礎(chǔ)上提交學(xué)生會(huì)通過(guò)。

食堂就餐時(shí)插隊(duì)現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，浪費(fèi)的糧食堆積成了小山，自行車在食堂中瀟酒穿梭，當(dāng)伙管會(huì)監(jiān)督員

耐心勸說(shuō)時(shí)還振振有詞，同濟(jì)學(xué)生的素質(zhì)是不是該打個(gè)i司號(hào)了? 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沖擊著社會(huì)的各個(gè)角落，高校食堂也不可避免受到影響，高校食堂的現(xiàn)狀到底如何? 一切由你來(lái)回答!主辦單位邀請(qǐng)您去感受其他高校的就餐狀況及生活氣息，并邀請(qǐng)您的其他高校同學(xué)來(lái)同濟(jì)進(jìn)行同樣的活動(dòng)，一切費(fèi)用由主辦單位承擔(dān)。希望本次活動(dòng)能使同濟(jì)人學(xué)的學(xué)生對(duì)同類高校的就餐狀況及學(xué)生素質(zhì)有一個(gè)真實(shí)全面的了解和感受，發(fā)現(xiàn)我們的長(zhǎng)處，找到自身的差距，增進(jìn)各高校同學(xué)之間的友誼.歡迎廣大同學(xué)參加。

請(qǐng)帶學(xué)生證于4月6日至4月9日來(lái)民主樓103咨詢報(bào)名(晚8:30--10:00)

同濟(jì)大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)

同濟(jì)大學(xué)機(jī)械系團(tuán)學(xué)聯(lián)

一九九八年四月