第一篇:林下養(yǎng)雞技術(shù)注意要點(diǎn)
林下養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)
林地養(yǎng)雞模式,就是一個(gè)林果種植大戶(hù),充分利用林果間隙地,用圍欄的形成發(fā)展肉雞養(yǎng)殖,既節(jié)省養(yǎng)雞飼料成本,又為林地除害去雜,實(shí)現(xiàn)林牧和諧發(fā)展。本模式屬生態(tài)型、莊園型養(yǎng)殖模式。
林下養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)(林地養(yǎng)雞;林下養(yǎng)雞;林禽模式;溜達(dá)雞;林下經(jīng)濟(jì))
一、模式概念
林地養(yǎng)雞模式,就是一個(gè)林果種植大戶(hù),充分利用林果間隙地,用圍欄的形成發(fā)展肉雞養(yǎng)殖,既節(jié)省養(yǎng)雞飼料成本,又為林地除害去雜,實(shí)現(xiàn)林牧和諧發(fā)展。本模式屬生態(tài)型、莊園型養(yǎng)殖模式。
二、基本條件
1、場(chǎng)地條件。林地要選擇排水良好,通風(fēng)向陽(yáng),樹(shù)、藤木齡2年以上為宜,要有搭建棚舍地形條件,并對(duì)園地適當(dāng)輪作草本類(lèi)作物,供雞食用。
2、業(yè)主有一定養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn),并受過(guò)畜牧部門(mén)專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三、技術(shù)要點(diǎn)
1、品種選擇。根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)熱點(diǎn),選擇“三黃”(羽黃、喙黃、脛黃)雞,體形中等,符合消費(fèi)者需求為宜。
2、飼養(yǎng)管理。42日齡以前,參照商品蛋雞飼養(yǎng)管理辦法執(zhí)行。
3、林地放養(yǎng)。(1)轉(zhuǎn)入林地:42日齡時(shí),視天氣情況,轉(zhuǎn)入林地放養(yǎng)。(2)林地放養(yǎng):林地每畝放養(yǎng)80羽左右,每5畝左右為一單元,是否采用圈網(wǎng)要視園地條件決定。放養(yǎng)棚舍面積以6羽/m2左右建造,棚舍既要通風(fēng),又要御風(fēng)雨,冬天防寒。(3)飼喂:0-30日齡用肉小雞料,日喂4-6次;31-60日齡喂大雞前期全價(jià)料,同時(shí)添喂10%-40%谷、麥、糠麩類(lèi)飼料,添加比例隨日齡逐步增加;60日齡以上,早晚各喂1次大雞全價(jià)料,同時(shí)添喂40%-80%谷、麥、糠麩類(lèi)飼料,比例隨日齡增加,100日齡后,全部喂谷、麥、糠麩類(lèi)飼料,飼喂時(shí)間5個(gè)月左右,體重平均1.6kg。(4)用藥:按NY5035無(wú)公害食品肉雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則,掌握好停藥期,不得使用違禁藥物。(5)免疫:種類(lèi)有雞馬立克、新城疫、禽流感、傳染性支氣管炎、法氏囊、雞痘等,免疫程序及方法,應(yīng)在專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。
四、發(fā)展前景
林地養(yǎng)雞能充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,生產(chǎn)綠色食品,通過(guò)逐步推廣,擴(kuò)大規(guī)模,發(fā)展特色養(yǎng)雞,形成特色品牌,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
五、實(shí)際典范
有報(bào)道,大悟縣芳畈鎮(zhèn)芳畈村黃清寶,2006年4月林下飼養(yǎng)土雞(江漢雞)1500只,9月底出售,獲利1.2萬(wàn)元。果園、林地飼養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)
1、品種的選擇
以選育了的地方雞或以地方雞開(kāi)發(fā)的雜交雞為宜。這類(lèi)雞既保持了土種雞肉蛋產(chǎn)品風(fēng)味好的優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)水平較一般土種雞高,又較引進(jìn)的良種雞抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)快,克服了土種雞優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)和洋雞高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)的矛盾。如以賣(mài)活雞為目的,優(yōu)質(zhì)雞飼養(yǎng)期在100d左右,體重1.2-1.5kg較好。此時(shí)雞已接近性成熟,雞冠、羽毛豐滿(mǎn)富有光澤,毛色、體型與純種土種雞十分接近,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感風(fēng)味較好,適宜煨湯和燒、烤。如以產(chǎn)蛋為目的,首選飼養(yǎng)綠殼蛋雞,該雞只平年產(chǎn)蛋10kg,鮮蛋比洋雞蛋價(jià)高30%以上。
2、搭建雞舍
選擇地勢(shì)高燥,排水良好,與主要干道保持一定距離的地方建雞舍。雞舍建在高大的喬木樹(shù)下、果樹(shù)林中或林地邊,坐北朝南,放牧場(chǎng)面向果林、樹(shù)林。雞舍采用塑料大棚,棚寬6m,長(zhǎng)度視養(yǎng)雞數(shù)量而定。大棚頂內(nèi)層鋪無(wú)滴塑料膜,其上鋪一層5-10cm厚稻草,形成保溫隔熱層,在草上再用塑料膜覆蓋,并用尼龍繩系牢固定。塑料大棚縱軸的兩側(cè)下沿可卷起或放下,以調(diào)節(jié)室溫和通風(fēng)換氣。棚舍內(nèi)墊沙或短稻草,舍內(nèi)每平方米養(yǎng)雞6-8只。為有利于防病,在一個(gè)地方養(yǎng)幾批雞后,可轉(zhuǎn)移地方再建。在一個(gè)地方養(yǎng)幾群雞時(shí),雞舍之間應(yīng)相互遠(yuǎn)離,不要搞“養(yǎng)雞小區(qū)”,以防因雞群密度過(guò)大破壞放牧場(chǎng)植被、引起疫病傳播,或因不慎造成“火燒連營(yíng)”。
3、進(jìn)雛時(shí)機(jī)
初養(yǎng)雞者,進(jìn)雞可選在氣溫較暖和的春季,取得經(jīng)驗(yàn)后一年四季均可進(jìn)雛養(yǎng)雞,但為了有利于產(chǎn)品上市賣(mài)出好價(jià)錢(qián),優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)要盡量避開(kāi)農(nóng)村千家萬(wàn)戶(hù)土種雞、土雞蛋上市的高峰。也不要把產(chǎn)品集中安排在節(jié)日上市,以防產(chǎn)品上市過(guò)于集中而價(jià)跌。
4、飼料管理要點(diǎn)
—是雛雞保溫。雛雞第一周齡溫度要求32℃,以后每周下降2-3℃。二是飼養(yǎng)規(guī)模。以每群500只左右為宜,放牧場(chǎng)地大則可擴(kuò)大群體。
三是適時(shí)免疫。一般應(yīng)接種雞馬立克、新城疫、法氏囊疫苗,飼養(yǎng)期較長(zhǎng)的產(chǎn)蛋雞,還應(yīng)接種雞傳染性支氣管炎疫苗,夏秋季還應(yīng)接種雞痘。雛雞階段應(yīng)在飼料中加入防白痢和抗球蟲(chóng)藥物。
四是飼喂方法。以放牧加補(bǔ)料最佳。40d以?xún)?nèi)雛雞以舍飼喂給全價(jià)配合料,此后可白天放牧,晚上補(bǔ)料,并讓雞吃飽。放牧雞群時(shí)應(yīng)防止農(nóng)藥中毒、暴雨淋、獸害。進(jìn)入產(chǎn)蛋期后,每天自然光加上人工補(bǔ)充光照時(shí)間不少于16-17h。五是產(chǎn)品上市。鮮蛋生產(chǎn)出后,要貯放于涼爽地方,并盡早出售。否則鮮蛋會(huì)隨著貯放時(shí)間延長(zhǎng)而品質(zhì)下降。優(yōu)質(zhì)活雞上市可根據(jù)市場(chǎng)對(duì)雞的體重、發(fā)育程度和行情適時(shí)出售.林地規(guī)模養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)
林地養(yǎng)雞是利用經(jīng)濟(jì)林、用材林等林地實(shí)施放養(yǎng)與舍飼相結(jié)合的養(yǎng)雞方法,它對(duì)林地實(shí)施種養(yǎng)業(yè)立體開(kāi)發(fā),減少林地害蟲(chóng)、抑制雜草叢生、培肥土壤,提高果園、林地單位面積的收入,解決農(nóng)村部分剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題,促進(jìn)農(nóng)民增收等方面具有積極的促進(jìn)作用。林地養(yǎng)雞發(fā)展前景廣闊。但林地養(yǎng)雞與庭院養(yǎng)雞相比要注意以下問(wèn)題:
一、選好林地
林地的選擇對(duì)于養(yǎng)好雞有著十分重要的作用。不同用途的林地,在選擇時(shí)要有所側(cè)重。一般林地以中成林,最好選擇林冠較稀疏、冠層較高,樹(shù)林蔭蔽度在70%左右,透光和通氣性能較好,且林地雜草和昆蟲(chóng)較豐富的成林較為理想。樹(shù)林枝葉過(guò)于茂密,遮陰度大的林地,以及蘋(píng)果、桃、梨等鮮果林地不宜用于養(yǎng)雞。樹(shù)林枝葉過(guò)于茂密,遮陰度大的林地則透光效果不好,不利用雞的生長(zhǎng)。蘋(píng)果、桃、梨等鮮果林地的在掛果期會(huì)有部分果子自然落果后腐爛,雞吃后易引起中毒。
二、建好雞舍
雞舍應(yīng)建在林地內(nèi)避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、排水排污條件好、交通便利的地方。雞舍建筑面積按8-10只/m2計(jì)算。每棟雞舍距離30-50m。種雞舍與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積比例以1∶2為宜,最多不能超過(guò)1∶3。棚舍內(nèi)外放置一定數(shù)量的料槽、飲水器。雞舍場(chǎng)地使用5-6a后應(yīng)轉(zhuǎn)換到新場(chǎng)地,有利防疫及減少疫病發(fā)生。
三、選好品種
林地養(yǎng)雞要根據(jù)雞群對(duì)圍林野養(yǎng)的適應(yīng)性和市場(chǎng)需求來(lái)選好雞的品種。若肉蛋兩用雞可選年產(chǎn)蛋130-200個(gè)、耐粗飼、活動(dòng)范圍廣、覓食力強(qiáng)、抗病力好、個(gè)體中偏小、肉質(zhì)細(xì)嫩味美的地方土雞或土雜雞較為適宜;若以肉用為主,宜選個(gè)體中偏大的土雞或土交雞較為宜??齑笮碗u不適宜林地養(yǎng)殖。
四、搞好飼養(yǎng)管理
林地養(yǎng)雞要注意放養(yǎng)密度、規(guī)模、放牧?xí)r期及管理。放養(yǎng)密度應(yīng)按宜稀不宜密的原則,一般每畝林地放養(yǎng)150-250只。密度過(guò)大會(huì)因草蟲(chóng)等飼料不足而增加精料飼喂量,影響雞肉和蛋的口味;密度過(guò)小則浪費(fèi)資源,生態(tài)效益低。放養(yǎng)規(guī)模一般以每群1500-2000只左右為宜,采用全進(jìn)全出制。放養(yǎng)時(shí)期要根據(jù)林地飼料資源和雞的日齡綜合確定放養(yǎng)時(shí)期,一般雛雞購(gòu)回后,第一個(gè)月按常規(guī)方式進(jìn)行育雛,待脫溫后再進(jìn)入林地放牧飼養(yǎng)。放養(yǎng)的最佳時(shí)期選擇4月初至10月底放牧,這期間林地雜草叢生,蟲(chóng)、蟻等昆蟲(chóng)繁衍旺盛,雞群可采食到充足的生態(tài)飼料。其他月份則采取舍飼為主、放牧為輔的飼養(yǎng)方式。放牧?xí)r間視季節(jié)、氣候而定。通常30日齡以上的雛雞,夏天上午9時(shí)至下午5時(shí)前為放牧?xí)r間。冬天上午10時(shí)至下午4時(shí)為適度放牧。并按“早半飽、晚適量”的原則確定補(bǔ)飼量。即上午放牧前不宜喂飽,放牧?xí)r雞只通過(guò)覓食小草、蟲(chóng)、蟻、蚯蚓、昆蟲(chóng)等補(bǔ)充。夏季晚上,可在林地懸掛一些白熾燈,以吸引更多的昆蟲(chóng)讓雞群捕食。補(bǔ)飼精料的參考配方為:玉米58%,麥麩10%,豆粕20%,骨粉2.5%,魚(yú)粉6.2%,食鹽0.3%,預(yù)混料3%。同時(shí),有條件的林地要根據(jù)雞的不同大小,劃定養(yǎng)殖區(qū)域,進(jìn)行分區(qū)輪牧,既使雞得到充足的天然食物,又可有效地保護(hù)林地內(nèi)資源,使林地得到可持續(xù)利用。
在放養(yǎng)期間,要注意每天收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào),密切注意天氣變化。遇到天氣突變應(yīng)及時(shí)將雞群趕回雞舍,防止雞受寒發(fā)病。為使雞群定時(shí)歸巢和方便補(bǔ)料,應(yīng)配合訓(xùn)練口令,如吹口哨、敲料桶等進(jìn)行歸牧調(diào)教。在果樹(shù)噴藥防治病蟲(chóng)害時(shí),應(yīng)先驅(qū)趕雞群到安全地方避開(kāi)。若是遇到雨大,可避開(kāi)2-3d,若是晴天,要適當(dāng)延長(zhǎng)1-2d,以防雞只食入噴過(guò)農(nóng)藥的樹(shù)葉、青草等中毒。未分區(qū)輪牧的雞群出欄后,應(yīng)對(duì)果園進(jìn)行清理,空閑一段時(shí)間再養(yǎng)。
五、做好疾病和鼠害防控
林地養(yǎng)雞的環(huán)境是開(kāi)放性的,易受染疫、野禽等侵害,做好科學(xué)免疫、驅(qū)蟲(chóng)、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。一般林地養(yǎng)雞對(duì)1日齡的雞要皮下注射馬立克疫苗,4日齡傳支H120苗滴鼻,8日齡和30日齡新城疫Ⅳ系苗滴鼻,12日齡和25日齡法氏囊苗滴鼻,35日齡雞痘苗皮下刺種,50日齡傳支H52苗2倍量飲水,60日齡新城疫Ⅰ系苗肌肉注射,90日齡雞大腸桿菌苗肌肉注射,留做產(chǎn)蛋的雞群在120日齡時(shí),還要肌肉注射新城疫、傳染性支氣管炎、產(chǎn)蛋下降綜合征三聯(lián)滅活苗。雞群每隔1-1.5個(gè)月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅(qū)蟲(chóng)1次。驅(qū)蟲(chóng)方法可在晚上把藥片研成粉料,先用少量飼料拌勻,然后再與全部飼料拌勻進(jìn)行喂飼。第2d早晨要檢查雞糞,看是否有蟲(chóng)體排出。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲(chóng),次日晚上補(bǔ)飼時(shí)可以同等藥量驅(qū)蟲(chóng)1次。雞舍每周清掃一次,轉(zhuǎn)換輪牧區(qū)時(shí),徹底清除上一牧區(qū)的雞糞,并用抗毒威噴灑或石灰乳潑灑消毒。雞舍每2周帶雞消毒一次。同時(shí),要在養(yǎng)雞的林地內(nèi)養(yǎng)貓,防止老鼠的侵襲。飼養(yǎng)員每天注意觀察雞群的狀況,詳細(xì)記錄雞群的采食、飲水、精神、糞便、睡態(tài)等狀況。發(fā)現(xiàn)病雞,應(yīng)及時(shí)隔離和治療,對(duì)受威脅的雞群進(jìn)行預(yù)防性投服藥物。發(fā)展林地養(yǎng)雞,在品種選擇和飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意哪些?
首先要選好雞型品種,從近幾年各地的養(yǎng)殖情況看,“快大型”雞不適宜林地養(yǎng)殖,而含土種雞血統(tǒng)的“緩速型”雞,如江村黃雞、溫氏山地雞、小紹興雞等品種,因其對(duì)環(huán)境的要求低、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng),上市存活率高、均勻度好,加上其羽毛豐滿(mǎn)紅潤(rùn)、雞冠肉髯發(fā)達(dá)、肉質(zhì)風(fēng)味良好等,深受消費(fèi)者的喜愛(ài),市場(chǎng)售價(jià)較高。
其次,在飼養(yǎng)管理上要注意以下幾點(diǎn):
1、做好肉雞的防疫工作。林地養(yǎng)雞的環(huán)境是開(kāi)放性的,易受染疫、野禽等侵害,加上不允許噴灑消毒液和避免飼料中預(yù)防性用藥,雞群的健康全仰仗免疫工作的好壞。
2、實(shí)施肉雞分階段飼養(yǎng)與輪放。苗雞的育雛需要育雛室與保溫設(shè)備,育雛工作可交給正規(guī)的肉雞場(chǎng)代育,或在林地不同的區(qū)域建造1-2個(gè)育雛室自己育雛,至少1月令以后才能放入林地。整塊林地可劃成幾個(gè)區(qū)域輪牧,一般一批為一輪,每畝林地養(yǎng)雞不超過(guò)250羽,以避免林地資源的過(guò)度消耗。
3、投放飼料應(yīng)科學(xué)合理。育雛階段應(yīng)選擇小顆粒的全價(jià)雛雞料,少喂多添。育成雞可用中雞料或用玉米、小麥投喂,喂料次數(shù)逐漸減至中午、下午各1次,晚上補(bǔ)1次,上午一般不投料,迫使肉雞自由找食,節(jié)約飼料成本。
4、添置必要的養(yǎng)殖設(shè)施。應(yīng)在不同的飼養(yǎng)區(qū)域搭建簡(jiǎn)易雞舍,舍內(nèi)配置喂料、飲水設(shè)備,不僅能擋風(fēng)遮雨,而且還要符合防止黃鼠狼等獸害的要求。
5、出售肉雞應(yīng)適時(shí)。一般林地肉雞體重達(dá)1.5kg左右、飼養(yǎng)時(shí)間達(dá)80d以上就可上市,這時(shí)肉雞的外觀、肉質(zhì)均能達(dá)到優(yōu)質(zhì)的要求。但也要兼顧市場(chǎng)行情,視肉雞市場(chǎng)價(jià)格的漲落適當(dāng)提前或推遲上市時(shí)間。
第二篇:林下養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)
林下養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)(林地養(yǎng)雞;林下養(yǎng)雞;林禽模式;溜達(dá)雞;林下經(jīng)濟(jì))
一、模式概念
林地養(yǎng)雞模式,就是一個(gè)林果種植大戶(hù),充分利用林果間隙地,用圍欄的形成發(fā)展肉雞養(yǎng)殖,既節(jié)省養(yǎng)雞飼料成本,又為林地除害去雜,實(shí)現(xiàn)林牧和諧發(fā)展。本模式屬生態(tài)型、莊園型養(yǎng)殖模式。
二、基本條件
1、場(chǎng)地條件。林地要選擇排水良好,通風(fēng)向陽(yáng),樹(shù)、藤木齡2年以上為宜,要有搭建棚舍地形條件,并對(duì)園地適當(dāng)輪作草本類(lèi)作物,供雞食用。
2、業(yè)主有一定養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn),并受過(guò)畜牧部門(mén)專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三、技術(shù)要點(diǎn)
1、品種選擇。根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)熱點(diǎn),選擇“三黃”(羽黃、喙黃、脛黃)雞,體形中等,符合消費(fèi)者需求為宜。
2、飼養(yǎng)管理。42日齡以前,參照商品蛋雞飼養(yǎng)管理辦法執(zhí)行。
3、林地放養(yǎng)。(1)轉(zhuǎn)入林地:42日齡時(shí),視天氣情況,轉(zhuǎn)入林地放養(yǎng)。(2)林地放養(yǎng):林地每畝放養(yǎng)80羽左右,每5畝左右為一單元,是否采用圈網(wǎng)要視園地條件決定。放養(yǎng)棚舍面積以6羽/m2左右建造,棚舍既要通風(fēng),又要御風(fēng)雨,冬天防寒。(3)飼喂:0-30日齡用肉小雞料,日喂4-6次;31-60日齡喂大雞前期全價(jià)料,同時(shí)添喂10%-40%谷、麥、糠麩類(lèi)飼料,添加比例隨日齡逐步增加;60日齡以上,早晚各喂1次大雞全價(jià)料,同時(shí)添喂40%-80%谷、麥、糠麩類(lèi)飼料,比例隨日齡增加,100日齡后,全部喂谷、麥、糠麩類(lèi)飼料,飼喂時(shí)間5個(gè)月左右,體重平均1.6kg。(4)用藥:按NY5035無(wú)公害食品肉雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則,掌握好停藥期,不得使用違禁藥物。(5)免疫:種類(lèi)有雞馬立克、新城疫、禽流感、傳染性支氣管炎、法氏囊、雞痘等,免疫程序及方法,應(yīng)在專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。
四、發(fā)展前景
林地養(yǎng)雞能充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,生產(chǎn)綠色食品,通過(guò)逐步推廣,擴(kuò)大規(guī)模,發(fā)展特色養(yǎng)雞,形成特色品牌,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
五、實(shí)際典范
有報(bào)道,大悟縣芳畈鎮(zhèn)芳畈村黃清寶,2006年4月林下飼養(yǎng)土雞(江漢雞)1500只,9月底出售,獲利1.2萬(wàn)元。果園、林地飼養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)
1、品種的選擇
以選育了的地方雞或以地方雞開(kāi)發(fā)的雜交雞為宜。這類(lèi)雞既保持了土種雞肉蛋產(chǎn)品風(fēng)味好的優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)水平較一般土種雞高,又較引進(jìn)的良種雞抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)快,克服了土種雞優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)和洋雞高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)的矛盾。如以賣(mài)活雞為目的,優(yōu)質(zhì)雞飼養(yǎng)期在100d左右,體重1.2-1.5kg較好。此時(shí)雞已接近性成熟,雞冠、羽毛豐滿(mǎn)富有光澤,毛色、體型與純種土種雞十分接近,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感風(fēng)味較好,適宜煨湯和燒、烤。如以產(chǎn)蛋為目的,首選飼養(yǎng)綠殼蛋雞,該雞只平年產(chǎn)蛋10kg,鮮蛋比洋雞蛋價(jià)高30%以上。
2、搭建雞舍
選擇地勢(shì)高燥,排水良好,與主要干道保持一定距離的地方建雞舍。雞舍建在高大的喬木樹(shù)下、果樹(shù)林中或林地邊,坐北朝南,放牧場(chǎng)面向果林、樹(shù)林。雞舍采用塑料大棚,棚寬6m,長(zhǎng)度視養(yǎng)雞數(shù)量而定。大棚頂內(nèi)層鋪無(wú)滴塑料膜,其上鋪一層5-10cm厚稻草,形成保溫隔熱層,在草上再用塑料膜覆蓋,并用尼龍繩系牢固定。塑料大棚縱軸的兩側(cè)下沿可卷起或放下,以調(diào)節(jié)室溫和通風(fēng)換氣。棚舍內(nèi)墊沙或短稻草,舍內(nèi)每平方米養(yǎng)雞6-8只。為有利于防病,在一個(gè)地方養(yǎng)幾批雞后,可轉(zhuǎn)移地方再建。在一個(gè)地方養(yǎng)幾群雞時(shí),雞舍之間應(yīng)相互遠(yuǎn)離,不要搞“養(yǎng)雞小區(qū)”,以防因雞群密度過(guò)大破壞放牧場(chǎng)植被、引起疫病傳播,或因不慎造成“火燒連營(yíng)”。
3、進(jìn)雛時(shí)機(jī)
初養(yǎng)雞者,進(jìn)雞可選在氣溫較暖和的春季,取得經(jīng)驗(yàn)后一年四季均可進(jìn)雛養(yǎng)雞,但為了有利于產(chǎn)品上市賣(mài)出好價(jià)錢(qián),優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)要盡量避開(kāi)農(nóng)村千家萬(wàn)戶(hù)土種雞、土雞蛋上市的高峰。也不要把產(chǎn)品集中安排在節(jié)日上市,以防產(chǎn)品上市過(guò)于集中而價(jià)跌。
4、飼料管理要點(diǎn)
—是雛雞保溫。雛雞第一周齡溫度要求32℃,以后每周下降2-3℃。二是飼養(yǎng)規(guī)模。以每群500只左右為宜,放牧場(chǎng)地大則可擴(kuò)大群體。
三是適時(shí)免疫。一般應(yīng)接種雞馬立克、新城疫、法氏囊疫苗,飼養(yǎng)期較長(zhǎng)的產(chǎn)蛋雞,還應(yīng)接種雞傳染性支氣管炎疫苗,夏秋季還應(yīng)接種雞痘。雛雞階段應(yīng)在飼料中加入防白痢和抗球蟲(chóng)藥物。
四是飼喂方法。以放牧加補(bǔ)料最佳。40d以?xún)?nèi)雛雞以舍飼喂給全價(jià)配合料,此后可白天放牧,晚上補(bǔ)料,并讓雞吃飽。放牧雞群時(shí)應(yīng)防止農(nóng)藥中毒、暴雨淋、獸害。進(jìn)入產(chǎn)蛋期后,每天自然光加上人工補(bǔ)充光照時(shí)間不少于16-17h。五是產(chǎn)品上市。鮮蛋生產(chǎn)出后,要貯放于涼爽地方,并盡早出售。否則鮮蛋會(huì)隨著貯放時(shí)間延長(zhǎng)而品質(zhì)下降。優(yōu)質(zhì)活雞上市可根據(jù)市場(chǎng)對(duì)雞的體重、發(fā)育程度和行情適時(shí)出售.林地規(guī)模養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)
林地養(yǎng)雞是利用經(jīng)濟(jì)林、用材林等林地實(shí)施放養(yǎng)與舍飼相結(jié)合的養(yǎng)雞方法,它對(duì)林地實(shí)施種養(yǎng)業(yè)立體開(kāi)發(fā),減少林地害蟲(chóng)、抑制雜草叢生、培肥土壤,提高果園、林地單位面積的收入,解決農(nóng)村部分剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題,促進(jìn)農(nóng)民增收等方面具有積極的促進(jìn)作用。林地養(yǎng)雞發(fā)展前景廣闊。但林地養(yǎng)雞與庭院養(yǎng)雞相比要注意以下問(wèn)題:
一、選好林地
林地的選擇對(duì)于養(yǎng)好雞有著十分重要的作用。不同用途的林地,在選擇時(shí)要有所側(cè)重。一般林地以中成林,最好選擇林冠較稀疏、冠層較高,樹(shù)林蔭蔽度在70%左右,透光和通氣性能較好,且林地雜草和昆蟲(chóng)較豐富的成林較為理想。樹(shù)林枝葉過(guò)于茂密,遮陰度大的林地,以及蘋(píng)果、桃、梨等鮮果林地不宜用于養(yǎng)雞。樹(shù)林枝葉過(guò)于茂密,遮陰度大的林地則透光效果不好,不利用雞的生長(zhǎng)。蘋(píng)果、桃、梨等鮮果林地的在掛果期會(huì)有部分果子自然落果后腐爛,雞吃后易引起中毒。
二、建好雞舍
雞舍應(yīng)建在林地內(nèi)避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、排水排污條件好、交通便利的地方。雞舍建筑面積按8-10只/m2計(jì)算。每棟雞舍距離30-50m。種雞舍與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積比例以1∶2為宜,最多不能超過(guò)1∶3。棚舍內(nèi)外放置一定數(shù)量的料槽、飲水器。雞舍場(chǎng)地使用5-6a后應(yīng)轉(zhuǎn)換到新場(chǎng)地,有利防疫及減少疫病發(fā)生。
三、選好品種
林地養(yǎng)雞要根據(jù)雞群對(duì)圍林野養(yǎng)的適應(yīng)性和市場(chǎng)需求來(lái)選好雞的品種。若肉蛋兩用雞可選年產(chǎn)蛋130-200個(gè)、耐粗飼、活動(dòng)范圍廣、覓食力強(qiáng)、抗病力好、個(gè)體中偏小、肉質(zhì)細(xì)嫩味美的地方土雞或土雜雞較為適宜;若以肉用為主,宜選個(gè)體中偏大的土雞或土交雞較為宜??齑笮碗u不適宜林地養(yǎng)殖。
四、搞好飼養(yǎng)管理
林地養(yǎng)雞要注意放養(yǎng)密度、規(guī)模、放牧?xí)r期及管理。放養(yǎng)密度應(yīng)按宜稀不宜密的原則,一般每畝林地放養(yǎng)150-250只。密度過(guò)大會(huì)因草蟲(chóng)等飼料不足而增加精料飼喂量,影響雞肉和蛋的口味;密度過(guò)小則浪費(fèi)資源,生態(tài)效益低。放養(yǎng)規(guī)模一般以每群1500-2000只左右為宜,采用全進(jìn)全出制。放養(yǎng)時(shí)期要根據(jù)林地飼料資源和雞的日齡綜合確定放養(yǎng)時(shí)期,一般雛雞購(gòu)回后,第一個(gè)月按常規(guī)方式進(jìn)行育雛,待脫溫后再進(jìn)入林地放牧飼養(yǎng)。放養(yǎng)的最佳時(shí)期選擇4月初至10月底放牧,這期間林地雜草叢生,蟲(chóng)、蟻等昆蟲(chóng)繁衍旺盛,雞群可采食到充足的生態(tài)飼料。其他月份則采取舍飼為主、放牧為輔的飼養(yǎng)方式。放牧?xí)r間視季節(jié)、氣候而定。通常30日齡以上的雛雞,夏天上午9時(shí)至下午5時(shí)前為放牧?xí)r間。冬天上午10時(shí)至下午4時(shí)為適度放牧。并按“早半飽、晚適量”的原則確定補(bǔ)飼量。即上午放牧前不宜喂飽,放牧?xí)r雞只通過(guò)覓食小草、蟲(chóng)、蟻、蚯蚓、昆蟲(chóng)等補(bǔ)充。夏季晚上,可在林地懸掛一些白熾燈,以吸引更多的昆蟲(chóng)讓雞群捕食。補(bǔ)飼精料的參考配方為:玉米58%,麥麩10%,豆粕20%,骨粉2.5%,魚(yú)粉6.2%,食鹽0.3%,預(yù)混料3%。同時(shí),有條件的林地要根據(jù)雞的不同大小,劃定養(yǎng)殖區(qū)域,進(jìn)行分區(qū)輪牧,既使雞得到充足的天然食物,又可有效地保護(hù)林地內(nèi)資源,使林地得到可持續(xù)利用。
在放養(yǎng)期間,要注意每天收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào),密切注意天氣變化。遇到天氣突變應(yīng)及時(shí)將雞群趕回雞舍,防止雞受寒發(fā)病。為使雞群定時(shí)歸巢和方便補(bǔ)料,應(yīng)配合訓(xùn)練口令,如吹口哨、敲料桶等進(jìn)行歸牧調(diào)教。在果樹(shù)噴藥防治病蟲(chóng)害時(shí),應(yīng)先驅(qū)趕雞群到安全地方避開(kāi)。若是遇到雨大,可避開(kāi)2-3d,若是晴天,要適當(dāng)延長(zhǎng)1-2d,以防雞只食入噴過(guò)農(nóng)藥的樹(shù)葉、青草等中毒。未分區(qū)輪牧的雞群出欄后,應(yīng)對(duì)果園進(jìn)行清理,空閑一段時(shí)間再養(yǎng)。
五、做好疾病和鼠害防控
林地養(yǎng)雞的環(huán)境是開(kāi)放性的,易受染疫、野禽等侵害,做好科學(xué)免疫、驅(qū)蟲(chóng)、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。一般林地養(yǎng)雞對(duì)1日齡的雞要皮下注射馬立克疫苗,4日齡傳支H120苗滴鼻,8日齡和30日齡新城疫Ⅳ系苗滴鼻,12日齡和25日齡法氏囊苗滴鼻,35日齡雞痘苗皮下刺種,50日齡傳支H52苗2倍量飲水,60日齡新城疫Ⅰ系苗肌肉注射,90日齡雞大腸桿菌苗肌肉注射,留做產(chǎn)蛋的雞群在120日齡時(shí),還要肌肉注射新城疫、傳染性支氣管炎、產(chǎn)蛋下降綜合征三聯(lián)滅活苗。雞群每隔1-1.5個(gè)月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅(qū)蟲(chóng)1次。驅(qū)蟲(chóng)方法可在晚上把藥片研成粉料,先用少量飼料拌勻,然后再與全部飼料拌勻進(jìn)行喂飼。第2d早晨要檢查雞糞,看是否有蟲(chóng)體排出。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲(chóng),次日晚上補(bǔ)飼時(shí)可以同等藥量驅(qū)蟲(chóng)1次。雞舍每周清掃一次,轉(zhuǎn)換輪牧區(qū)時(shí),徹底清除上一牧區(qū)的雞糞,并用抗毒威噴灑或石灰乳潑灑消毒。雞舍每2周帶雞消毒一次。同時(shí),要在養(yǎng)雞的林地內(nèi)養(yǎng)貓,防止老鼠的侵襲。飼養(yǎng)員每天注意觀察雞群的狀況,詳細(xì)記錄雞群的采食、飲水、精神、糞便、睡態(tài)等狀況。發(fā)現(xiàn)病雞,應(yīng)及時(shí)隔離和治療,對(duì)受威脅的雞群進(jìn)行預(yù)防性投服藥物。
發(fā)展林地養(yǎng)雞,在品種選擇和飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意哪些?
首先要選好雞型品種,從近幾年各地的養(yǎng)殖情況看,“快大型”雞不適宜林地養(yǎng)殖,而含土種雞血統(tǒng)的“緩速型”雞,如江村黃雞、溫氏山地雞、小紹興雞等品種,因其對(duì)環(huán)境的要求低、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng),上市存活率高、均勻度好,加上其羽毛豐滿(mǎn)紅潤(rùn)、雞冠肉髯發(fā)達(dá)、肉質(zhì)風(fēng)味良好等,深受消費(fèi)者的喜愛(ài),市場(chǎng)售價(jià)較高。
其次,在飼養(yǎng)管理上要注意以下幾點(diǎn):
1、做好肉雞的防疫工作。林地養(yǎng)雞的環(huán)境是開(kāi)放性的,易受染疫、野禽等侵害,加上不允許噴灑消毒液和避免飼料中預(yù)防性用藥,雞群的健康全仰仗免疫工作的好壞。
2、實(shí)施肉雞分階段飼養(yǎng)與輪放。苗雞的育雛需要育雛室與保溫設(shè)備,育雛工作可交給正規(guī)的肉雞場(chǎng)代育,或在林地不同的區(qū)域建造1-2個(gè)育雛室自己育雛,至少1月令以后才能放入林地。整塊林地可劃成幾個(gè)區(qū)域輪牧,一般一批為一輪,每畝林地養(yǎng)雞不超過(guò)250羽,以避免林地資源的過(guò)度消耗。
3、投放飼料應(yīng)科學(xué)合理。育雛階段應(yīng)選擇小顆粒的全價(jià)雛雞料,少喂多添。育成雞可用中雞料或用玉米、小麥投喂,喂料次數(shù)逐漸減至中午、下午各1次,晚上補(bǔ)1次,上午一般不投料,迫使肉雞自由找食,節(jié)約飼料成本。
4、添置必要的養(yǎng)殖設(shè)施。應(yīng)在不同的飼養(yǎng)區(qū)域搭建簡(jiǎn)易雞舍,舍內(nèi)配置喂料、飲水設(shè)備,不僅能擋風(fēng)遮雨,而且還要符合防止黃鼠狼等獸害的要求。
5、出售肉雞應(yīng)適時(shí)。一般林地肉雞體重達(dá)1.5kg左右、飼養(yǎng)時(shí)間達(dá)80d以上就可上市,這時(shí)肉雞的外觀、肉質(zhì)均能達(dá)到優(yōu)質(zhì)的要求。但也要兼顧市場(chǎng)行情,視肉雞市場(chǎng)價(jià)格的漲落適當(dāng)提前或推遲上市時(shí)間。
第三篇:陜北林下養(yǎng)雞技術(shù)
陜北**地區(qū)林下養(yǎng)雞技術(shù)研究
****家禽散養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社
2015年4月12日
一、企業(yè)簡(jiǎn)介:
**縣**家禽散養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社始建于2003年,地處呼家川村西溝,基地面積達(dá)800余畝。2004年注冊(cè)了“**”牌商標(biāo)。2005年6月注冊(cè)成立了“**縣散養(yǎng)禽養(yǎng)殖協(xié)會(huì)”和“**縣**農(nóng)特產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司”,以“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2007年10月,注冊(cè)成立了“**縣**家禽散養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社”(**縣首家合作社)。合作社以“**牌”有機(jī)雞蛋產(chǎn)銷(xiāo)為主,為社員提供散養(yǎng)雞養(yǎng)殖產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全方位的服務(wù)。
合作社以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo),為廣大消費(fèi)者提供安全、健康的“有機(jī)”產(chǎn)品為宗旨,采用傳統(tǒng)散養(yǎng)、科學(xué)防疫的管理模式進(jìn)行飼養(yǎng)。散養(yǎng)雞在山坡上生,在陽(yáng)光下長(zhǎng),食五谷、昆蟲(chóng),輔以苜蓿草粉,飲山泉清水,蛋、肉產(chǎn)品屬純天然有機(jī)產(chǎn)品。所產(chǎn)雞蛋經(jīng)檢疫監(jiān)督部門(mén)檢測(cè)認(rèn)定為“檢疫合格放心禽蛋”;2006年在第十三屆中國(guó)楊凌農(nóng)高博覽會(huì)上獲的“后稷獎(jiǎng)”;2007年被評(píng)為中小企業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品;同年被國(guó)家質(zhì)檢總局“中國(guó)華夏有
萬(wàn)。縣域總面積2368.7平方公里。海拔470.6-1383米,相對(duì)高差912米,縣城海拔800米。年均氣溫10.4℃,日溫差大,年日照時(shí)間2504小時(shí),無(wú)霜期170天,年均降水量560毫米。**縣自然環(huán)境適合散養(yǎng)雞養(yǎng)殖。
2009年實(shí)施退耕還林以來(lái),陜北地區(qū)發(fā)上來(lái)巨大變化,大片經(jīng)濟(jì)林、生態(tài)林逐步擴(kuò)大,人類(lèi)居住環(huán)境大大改善,鞏固退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)逐步壯大。**縣**家禽散養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社在原庭院養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上不斷探索新的養(yǎng)殖模式,2013年先后實(shí)驗(yàn)成功并實(shí)施荒山放養(yǎng)和林下養(yǎng)殖。
(二)模式概念:
林下養(yǎng)雞就是利用人為或自然形成的經(jīng)濟(jì)林(如蘋(píng)果林、棗樹(shù)林、核桃林等)或用材林間隙地,利用圍欄圈地模式進(jìn)行養(yǎng)殖,既節(jié)省養(yǎng)雞飼料成本,又為林地除害去雜,實(shí)現(xiàn)林牧和諧發(fā)展。
(三)基本條件:
1、場(chǎng)地條件。林地要選擇排水良好,通風(fēng)向陽(yáng),樹(shù)、藤木齡2年以上為宜,要有搭建棚舍地形條件。
2、喂養(yǎng)方式。經(jīng)濟(jì)林(如蘋(píng)果林、棗樹(shù)林、核桃林等)要適量投放五谷雜糧,用材林適當(dāng)輪作草本類(lèi)作物,供雞食用。
3、飼養(yǎng)員要求。飼養(yǎng)員必須具備獨(dú)自料理能力和生活能力,并經(jīng)合作社短期簡(jiǎn)單技術(shù)培訓(xùn)。
(四)技術(shù)要點(diǎn):
1、品種選擇。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境,應(yīng)選擇粉殼蛋雞為宜。
單從單只蛋雞喂養(yǎng)1個(gè)周期分析,每只雞產(chǎn)蛋2年,每年產(chǎn)蛋180枚,每枚1元,共360元;每只淘汰雞40元。單只雞年產(chǎn)值為200元。每只雞年需飼料(農(nóng)作物下腳料)73元,其他雜費(fèi)最高27元,成本共計(jì)100元;每只雞每年最低利潤(rùn)100元。
(六)發(fā)展前景:
林下養(yǎng)雞優(yōu)點(diǎn)明顯,發(fā)展前景非常樂(lè)觀。一是賣(mài)相好。散養(yǎng)雞生產(chǎn)出來(lái)的雞蛋、雞肉無(wú)藥物殘留,屬純天然有機(jī)食品,恰恰適合現(xiàn)代人追求的高品味消費(fèi),滿(mǎn)足當(dāng)前人類(lèi)對(duì)健康食品的需求。二是投資小,管理簡(jiǎn)單。林地為雞提供了廣闊、理想的空間,雞的活動(dòng)范圍大,抗病力增強(qiáng),飼養(yǎng)管理很少用藥,并且林地的草、蟲(chóng)為雞提供了豐富的營(yíng)養(yǎng),節(jié)約了飼料,降低了飼養(yǎng)成本。林下養(yǎng)雞操作簡(jiǎn)便,不需要繁瑣的飼養(yǎng)程序管理簡(jiǎn)單,可小規(guī)模養(yǎng)殖,也可進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖。三是場(chǎng)地資源豐富。陜北退耕還林成效顯著,林地資源極其豐富,不存在用地緊缺問(wèn)題,也不存在發(fā)展畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)的爭(zhēng)地問(wèn)題。四是改善林地狀況,提高了生態(tài)效益。由于林內(nèi)小氣候條件的改善,有利于雞苗生長(zhǎng)發(fā)育;反過(guò)來(lái),雞糞可以肥林,促進(jìn)林木生長(zhǎng),雞和林木之間互相利用和依存關(guān)系,形成了資源利用的良性循環(huán)。并且可增加有機(jī)肥料,給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,不僅減少了農(nóng)戶(hù)購(gòu)買(mǎi)化肥的開(kāi)支,而且由于施用有機(jī)肥料增多,減少了化肥污染,改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)林木生長(zhǎng)發(fā)育。五是帶動(dòng)性強(qiáng),促進(jìn)農(nóng)民增收。
第四篇:農(nóng)村林下養(yǎng)雞疾病控制技術(shù)要點(diǎn)
農(nóng)村林下養(yǎng)雞疾病控制技術(shù)要點(diǎn)
前言:我是一名基層獸醫(yī),長(zhǎng)期工作在農(nóng)村一線(xiàn),走村入社到戶(hù)是我日常工作,在我們農(nóng)村,這些年隨著 “環(huán)境保護(hù)”基本國(guó)策的不斷深入,經(jīng)??吹椒壳拔莺蟮教幨巧殖善蚓G樹(shù)成蔭,這樣一來(lái),林下地、空閑地自然就多了起來(lái),聰明勤勞的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就把這些地很好地利用起來(lái),一方面現(xiàn)在農(nóng)村“土雞”不愁賣(mài),有市場(chǎng),有銷(xiāo)路,有錢(qián)賺,就這短短的幾年間,我們這兒就在林下養(yǎng)起了“土雞”,或30至50只,或300至500只,或1000至2000只不等,悄然興起。隨著林下養(yǎng)雞業(yè)的迅速發(fā)展,但也出現(xiàn)了一些問(wèn)題,如:土地硬結(jié)、環(huán)境污染、疫病增多、病死雞增多、雞肉品質(zhì)在下降等,針對(duì)這些問(wèn)題,我專(zhuān)題調(diào)查走訪(fǎng)了不少農(nóng)戶(hù),收集整理此方面資料,再結(jié)合先前別人總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)等,我歸納了如下“林下養(yǎng)雞疾病控制技術(shù)要點(diǎn)”以期能為養(yǎng)殖戶(hù)們防病治病提供一點(diǎn)幫助與借鑒,敬請(qǐng)同行多多指教。
一、場(chǎng)地要求:一是應(yīng)建有圍欄等與場(chǎng)外區(qū)域隔開(kāi)的隔離設(shè)施。二是場(chǎng)地內(nèi)應(yīng)設(shè)有棲息區(qū)(要防曬、防寒、防雨、通風(fēng))、病雞隔離治療區(qū)、糞便污物堆放點(diǎn)、無(wú)害化處理(高溫、深埋等)區(qū)和相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備。隔離治療區(qū)、污物堆放點(diǎn)和無(wú)害化處理區(qū)域設(shè)在場(chǎng)內(nèi)下風(fēng)區(qū)域,并有防止健康雞只 1
進(jìn)入的隔離措施。三是雞場(chǎng)、棲息區(qū)、病雞隔離治療區(qū)域的入口應(yīng)有消毒池,消毒池或消毒墊與大門(mén)同寬。
二、日常管理:一是雞場(chǎng)門(mén)口設(shè)立禁止進(jìn)入標(biāo)示。嚴(yán)禁雛禽銷(xiāo)售、成雞收購(gòu)、禽類(lèi)加工、其它養(yǎng)殖場(chǎng)等無(wú)關(guān)人員進(jìn)入雞場(chǎng)。二是活禽及鮮禽產(chǎn)品不得帶入雞場(chǎng)內(nèi),雞場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁混養(yǎng)其他家畜、家禽。三是做好飼料保管,防止變質(zhì)。四是每天上午和下午各巡查雞群一次,重點(diǎn)觀察雞只的動(dòng)態(tài)、靜態(tài)、食態(tài),對(duì)異常個(gè)體詳細(xì)觀察,對(duì)發(fā)病雞及時(shí)隔離并報(bào)告。五是每天1次對(duì)雞群的棲息區(qū)進(jìn)行清掃,必要時(shí)進(jìn)行沖洗,將其糞便、墊草、飼料殘?jiān)惹宄蓛簟A菢I(yè)主要接受有關(guān)部門(mén)對(duì)雞群采樣進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)。七是業(yè)主不得出售病雞、死雞及其產(chǎn)品。八是雞場(chǎng)要建立養(yǎng)殖檔案,養(yǎng)殖檔案應(yīng)載明以下內(nèi)容:雞的品種、數(shù)量、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期;飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來(lái)源、名稱(chēng)、使用對(duì)象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況;檢疫、免疫、監(jiān)測(cè)、消毒等情況;雞發(fā)病、診療、死亡和無(wú)害化處理情況。
三、免疫預(yù)防
(一)免疫病種:一是強(qiáng)制免疫病種:高致病性禽流感、雞新城疫。二是非強(qiáng)制免疫病種:養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))要根據(jù)本場(chǎng)(戶(hù))實(shí)際情況、周邊及歷史疫情情況或抗體檢測(cè)情況確定免疫病種,一般應(yīng)包括雞馬立克氏病、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性法氏囊病、禽痘、產(chǎn)蛋下降綜合癥等。
(二)免疫疫苗:常用疫苗有:高致病性禽流感滅活疫苗(H5N1,Re-5),雞新城疫活疫苗(IV系或C30)和滅活疫苗,雞馬立克氏液氮活疫苗、雞傳染性支氣管炎活疫苗(H120、H52、Ma5、28/86)、雞傳染性法氏囊活疫苗(B87)、雞痘活疫苗、產(chǎn)蛋下降綜合癥滅活疫苗(EDS-76)等。
(三)免疫程序:養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))要根據(jù)本場(chǎng)(戶(hù))實(shí)際情況、周邊及歷史疫情情況,參照雛雞來(lái)源的種場(chǎng)所推薦的免疫程序制定本場(chǎng)(戶(hù))免疫程序,有條件的可根據(jù)抗體檢測(cè)情況制定免疫程序。
1、推薦的肉雞免疫程序
1日齡頸皮下注射馬立克苗,一般由種雞場(chǎng)來(lái)完成;新城疫分7日齡點(diǎn)眼IV系苗、40日齡皮下肌肉注射新城疫滅活疫苗和90日齡皮下再次注射新城疫滅活疫苗即可;法氏囊在14和24日齡滴口或飲水;高致病性禽流感H5N1滅活苗在34日齡和100日齡兩次皮下肌注即可。
2、推薦的蛋雞免疫程序
1日齡馬立克,4日齡雞傳染性支氣管炎活疫苗點(diǎn)眼或者滴鼻,新城疫分7日齡點(diǎn)眼IV系苗、40日齡皮下肌肉注射新城疫滅活疫苗和90日齡皮下再次注射新城疫滅活疫苗即可;法氏囊在14和24日齡滴口或飲水;高致病性禽流感H5N1滅活苗在34日齡和110日齡兩次皮下肌注即可,37和75日齡兩次雞痘活疫苗翅種,120日齡皮下肌注產(chǎn)蛋下
降綜合癥滅活疫苗,以后每隔4—6個(gè)月用滅活疫苗進(jìn)行一次高致病性禽流感、新城疫、減蛋綜合癥免疫。
(四)免疫檔案建立:一是1首次進(jìn)行高致病性禽流感或新城疫免疫時(shí),填發(fā)“動(dòng)物免疫證明”。購(gòu)進(jìn)的育成雞進(jìn)場(chǎng)后沒(méi)有免疫證明的,首次強(qiáng)制免疫后應(yīng)補(bǔ)發(fā) “動(dòng)物免疫證明”。二是雞只進(jìn)場(chǎng)后分群建立免疫檔案。免疫檔案應(yīng)載明:戶(hù)主姓名、地址、雞的種類(lèi)、數(shù)量、免疫日期、疫苗名稱(chēng)、免疫人員以及用藥記錄等。
(五)注射用疫苗采購(gòu)、保管和使用:一是強(qiáng)制免疫疫苗應(yīng)來(lái)自動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)(當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站),其它疫苗應(yīng)來(lái)自動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、有疫苗供應(yīng)資質(zhì)的獸藥經(jīng)營(yíng)商或有疫苗生產(chǎn)資質(zhì)的廠(chǎng)家。二是活疫苗冷凍保存,滅活疫苗冷藏保存。三是按疫苗說(shuō)明書(shū)使用疫苗,禁止使用過(guò)期、失效或包裝破損的疫苗。
(六)免疫過(guò)程中注意事項(xiàng):一是免疫接種前后3天,不可使用消毒劑。二是注射免疫器械洗凈、高溫消毒后方可使用,每10只雞更換1個(gè)針頭。三是飲水免疫時(shí),水中不應(yīng)含有氯化物等消毒藥物,要讓所有雞只喝到足夠量的疫苗水。免疫前停止飲水3—6小時(shí),飲水免疫時(shí)間控制在1—2個(gè)小時(shí)。不能使用金屬飲水器。
(七)預(yù)防免疫責(zé)任:免疫工作由業(yè)主負(fù)責(zé),接受動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查。業(yè)主無(wú)能力做免疫工作的由鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站派人協(xié)助實(shí)施。
四、寄生蟲(chóng)病防治
(一)線(xiàn)蟲(chóng)和絳蟲(chóng)的驅(qū)蟲(chóng):一是雞群可在10~15日齡用伊維菌素、阿維菌素、左旋咪唑、丙硫咪唑進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)。二是雞群可在50、90、120齡日用伊維菌素、或左旋咪唑、或丙硫咪唑與吡喹酮、或氯氰碘柳胺鈉進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)。必要時(shí)進(jìn)行連續(xù)數(shù)次治療性驅(qū)蟲(chóng)。
(二)原蟲(chóng)病防治:一是雞群可在10日開(kāi)始用用鹽酸氨丙啉、或磺胺氯吡嗪鈉、或磺胺喹噁啉鈉、或地克珠利、或妥曲珠利等預(yù)防球蟲(chóng)病。二是在每年的4~11月,雞群可用磺胺氯吡嗪鈉、或磺胺喹噁啉鈉預(yù)防白冠?。ㄗ“准?xì)胞蟲(chóng)?。?。
五、中毒病的預(yù)防
喬木、果、茶、桑、竹等殺蟲(chóng)前應(yīng)將雞只留置在棲息區(qū),不得放養(yǎng),殺蟲(chóng)后7天內(nèi)雞只不得在林下放養(yǎng)。腐敗、變質(zhì)、發(fā)霉的飼料不能飼喂雞。
六、消毒滅源工作
(一)消毒方法:一是機(jī)械消毒法:飼養(yǎng)動(dòng)物的圈舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng),運(yùn)載動(dòng)物的車(chē)、船,活動(dòng)物交易場(chǎng)所,鮮肉市場(chǎng),動(dòng)物體表等采用清掃、沖洗、洗刷等手段將其糞便、墊草、飼料殘?jiān)宄蓛?。清除的污物放入糞池或指定地點(diǎn),進(jìn)行無(wú)害化處理。二是噴灑消毒法:用化學(xué)消毒藥物按規(guī)定比例稀釋?zhuān)b入噴霧器內(nèi),對(duì)動(dòng)物圈舍四壁、地面、飼槽、圈舍周?chē)孛?、運(yùn)動(dòng)場(chǎng),活動(dòng)物市場(chǎng),鮮肉市場(chǎng),動(dòng)物體表,運(yùn)載動(dòng)物的車(chē)、船等進(jìn)行噴灑消毒。噴灑消毒的藥液應(yīng)均勻噴濕為宜。三是焚燒消毒:被動(dòng)物疫病污染的墊草、糞便等污物和病死(撲殺)動(dòng)物尸體采用焚燒消毒,以燒成灰燼為止。四是坑、堆發(fā)酵法:在坑、堆底面墊一層稻草或其他秸桿,再堆入待消毒的糞便等污物,糞便過(guò)干可加適量水份(冬天加熱水),堆好后表面加蓋10厘米厚的濕泥漿,濕泥表面再蓋一層塑料膜。堆放1月(夏天)至3個(gè)月(冬天)后可作農(nóng)肥。
(二)消毒藥物:雞場(chǎng)應(yīng)常年配備2種以上足量的消毒藥物(如雙鏈季胺鹽類(lèi)、月芐三甲氯銨類(lèi)、有機(jī)氯等),消毒藥物應(yīng)輪換使用。
1、預(yù)防性消毒
1.1場(chǎng)地消毒:一是消毒池或消毒墊每周至少更換2次消毒液。二是棲息區(qū)每天用機(jī)械消毒法消毒1次,每周用噴灑消毒法消毒1次。三是雞出欄后用機(jī)械消毒法和噴灑消毒法消毒,7天后才能新進(jìn)雞群。四是隔離區(qū)適時(shí)用機(jī)械消毒法消毒和噴灑消毒法消毒,未經(jīng)消毒的物品禁止運(yùn)出隔離區(qū)。
1.2人員進(jìn)出消毒:進(jìn)入雞場(chǎng)的飼養(yǎng)員、管理人員和獸醫(yī)部門(mén)人員應(yīng)更換工作服,出場(chǎng)后工作服要及時(shí)消毒。
1.3工具消毒:一是雞場(chǎng)內(nèi)的工具應(yīng)固定,不得隨意出場(chǎng)使用。出入雞場(chǎng)的所有用具必須消毒。二是進(jìn)出雞場(chǎng)的車(chē)輛,必須用機(jī)械消毒法消毒和噴灑消毒法消毒后,才能裝運(yùn)雞只和物品。
1.4污物消毒:雞場(chǎng)內(nèi)的糞便、污水、污物,能直接燃燒部份作燒毀消毒,其余部份用坑、堆發(fā)酵法消毒。
2、應(yīng)急消毒:發(fā)生重大疫病時(shí)病死雞和撲殺雞焚燒消毒;對(duì)雞場(chǎng)和雞舍包括被污染的物品用機(jī)械消毒法和噴灑消毒法消毒,每天1次,連續(xù)7天;污水集中收集后加消毒藥進(jìn)行消毒;污物能直接燃燒部份作焚燒消毒,其余部份和糞便一起用坑、堆發(fā)酵法消毒。
糞便、污水、污物能直接燃燒部份作燒毀消毒,其余部份用坑、堆發(fā)酵消毒
七、病死雞的無(wú)害化處理
(一)非重大動(dòng)物疫病的處置:一是病雞治療,飼養(yǎng)員發(fā)現(xiàn)有病雞時(shí)應(yīng)立即向業(yè)主報(bào)告,業(yè)主應(yīng)馬上將其隔離,并請(qǐng)責(zé)任獸醫(yī)進(jìn)行診斷治療。二是死雞處置,死亡的雞應(yīng)作高溫或深埋處理,被污染的環(huán)境依次用噴灑消毒法、機(jī)械消毒法、噴灑消毒法進(jìn)行消毒。
(二)重大動(dòng)物疫病的處置:一是業(yè)主或獸醫(yī)懷疑有重大動(dòng)物疫病時(shí)應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站報(bào)告,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站向區(qū)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)(或動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、獸醫(yī)主管部門(mén))報(bào)告,并控制場(chǎng)內(nèi)雞只的流動(dòng)。嚴(yán)禁病、死雞、同群雞、雞蛋及場(chǎng)內(nèi)物品運(yùn)出。二是經(jīng)確診為重大疫病時(shí),業(yè)主應(yīng)積極配合當(dāng)?shù)卣龊靡咔樘幹霉ぷ?。三是業(yè)主應(yīng)做好場(chǎng)內(nèi)的機(jī)械消毒、噴灑消毒和終末消毒工作。四是業(yè)主應(yīng)在區(qū)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下飼喂“測(cè)試雞”。五是在疫情未解除封鎖之前不得新進(jìn)雞只。六是雞場(chǎng)人員要嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)生物安全的規(guī)定,做好自我防護(hù),防止人禽共患病感染人。
八、雞只在購(gòu)進(jìn)和出售過(guò)程中的注意事項(xiàng)
(一)同批次孵化或購(gòu)進(jìn)的雞執(zhí)行全進(jìn)全出制度。
(二)雞只購(gòu)進(jìn):一是購(gòu)進(jìn)雞只前,業(yè)主應(yīng)按農(nóng)業(yè)部、市、區(qū)縣的關(guān)規(guī)定進(jìn)行申報(bào)、備案、審批。二是購(gòu)買(mǎi)的雞只應(yīng)取得《動(dòng)物檢疫合格證明》,雛雞應(yīng)已免疫了雞馬立克氏疫苗。三是雞只購(gòu)回后應(yīng)隔離觀察,并向當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站報(bào)告,掛牌獸醫(yī)應(yīng)到場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督檢查和技術(shù)指導(dǎo)。購(gòu)回的雞只隔離觀察后無(wú)疫病的按本技術(shù)要點(diǎn)4進(jìn)行免疫,有疾病的雞只按本要點(diǎn)8進(jìn)行處理。
(三)出售:一是業(yè)主出售雞及其產(chǎn)品前時(shí)應(yīng)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫。二是運(yùn)載雞及其產(chǎn)品的車(chē)輛應(yīng)先消毒后裝運(yùn),并停放在雞場(chǎng)大門(mén)外,取得《運(yùn)載工具消毒證明》。
二○一一年五月二十五日
第五篇:林下養(yǎng)雞實(shí)施方案
萬(wàn)壽鎮(zhèn)青山村 林下生態(tài)養(yǎng)雞項(xiàng)目
實(shí)
施
方
案
萬(wàn)壽鎮(zhèn)青山村 二0一五年九月四日
0
一、項(xiàng)目概述
(一)項(xiàng)目提出背景、意義及必要性
上世紀(jì)80年代以后,機(jī)械化飼料養(yǎng)雞技術(shù)的引進(jìn),大大改變和充實(shí)了肉食市場(chǎng)。然而,隨著生活水平的提高,人們對(duì)這種生長(zhǎng)快但肉質(zhì)較差飼料雞逐漸厭倦,進(jìn)而抵制。林下養(yǎng)雞生產(chǎn)的雞肉品質(zhì)好、風(fēng)味佳,符合現(xiàn)代人要求的無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn);雞產(chǎn)生的糞便還可以為樹(shù)林生長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,雞還能有效防治樹(shù)林害蟲(chóng),節(jié)約飼料費(fèi)、肥料費(fèi)和病蟲(chóng)害防治費(fèi),形成以草養(yǎng)雞,以牧促林,以林護(hù)牧的良好生態(tài)循環(huán)。因此,改變雞的飼養(yǎng)方法,可以解決快長(zhǎng)與肉質(zhì)之間的矛盾,以滿(mǎn)足不斷增長(zhǎng)的社會(huì)對(duì)肉食的需要,為能充分利用我縣特有的林地資源,編制本實(shí)施方案。
(二)攻關(guān)目標(biāo)和內(nèi)容
該項(xiàng)目計(jì)劃用2年時(shí)間利用本地土雞進(jìn)行林地放養(yǎng),形成適合本地的生態(tài)養(yǎng)殖模式,達(dá)到以草養(yǎng)雞,以牧促林,以林護(hù)牧的良好生態(tài)循環(huán)。項(xiàng)目建成后,到2017年,年出欄林地放養(yǎng)土雞5萬(wàn)只、年生產(chǎn)總值180萬(wàn)元,年利潤(rùn)40萬(wàn)元。
(三)項(xiàng)目形成成果及完成時(shí)間
該項(xiàng)目計(jì)劃利用2年的時(shí)間,系統(tǒng)地總結(jié)出一套本地土雞林地生態(tài)養(yǎng)殖低成本飼喂新技術(shù)。
二、項(xiàng)目立項(xiàng)的必要性及市場(chǎng)需求分析
(一)項(xiàng)目立項(xiàng)的必要性
林下養(yǎng)雞是利用傳統(tǒng)的養(yǎng)雞方法,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù),充分利用林下資源(昆蟲(chóng))養(yǎng)雞而獲得低成本、環(huán)保、綠色的禽
產(chǎn)品—雞。林下養(yǎng)雞是一項(xiàng)新的建設(shè)工程,我村農(nóng)民素有養(yǎng)雞的習(xí)慣,養(yǎng)雞的積極性高。但目前的土雞品種結(jié)構(gòu)不合理,品質(zhì)差,飼養(yǎng)管理落后,一家一戶(hù)養(yǎng)殖,成品雞外調(diào)困難,銷(xiāo)售不暢,規(guī)模效益、抗風(fēng)險(xiǎn)壓力、附加值低的現(xiàn)狀一直制約著全鎮(zhèn)養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展。因此,加快土雞品種改良,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)土雞,適應(yīng)市場(chǎng)需求,讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)雞增收,解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè),是目前進(jìn)行林地養(yǎng)雞養(yǎng)殖的首選,建立優(yōu)良林地養(yǎng)雞基地,以帶動(dòng)我鎮(zhèn)廣大農(nóng)戶(hù)進(jìn)行林地養(yǎng)雞養(yǎng)殖,是必要的前提條件。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查、論證,為確保把我鎮(zhèn)建成“城效型,科技型,效益型”農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),推動(dòng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和帶動(dòng)農(nóng)民增收,我村擬投資建設(shè)林地養(yǎng)雞生產(chǎn)基地。
(二)項(xiàng)目的市場(chǎng)需求分析
隨著人們生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善,美味、原生態(tài)的綠色食品成為人們追求的新時(shí)尚,傳統(tǒng)的作為副業(yè)養(yǎng)殖禽產(chǎn)品越來(lái)越不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。相比我們飼養(yǎng)的肉雞,土雞的肉更加結(jié)實(shí),肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)比例更加合理,土雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),微量元素和各種營(yíng)養(yǎng)素,脂肪的含量比較低,對(duì)于我們?nèi)梭w的保健具有重要的價(jià)值,是我們中國(guó)人比較喜歡的肉類(lèi)制品,屬于高蛋白的肉類(lèi)。土雞中含有豐富的氨基酸,氨基酸對(duì)于人體具有非常重要的作用,他是構(gòu)成我們?nèi)梭w體蛋白質(zhì)并同生命活動(dòng)有關(guān)的最基本的物質(zhì),是在生物體內(nèi)構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的基本單位,是我們生命的基本物質(zhì),與人的生命活動(dòng)存在著密切的關(guān)系。是我們?nèi)梭w中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。土雞肉中的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w的生長(zhǎng)發(fā)育具有非常重要的意義。土雞的雞肉皮中含
有豐富的膠質(zhì)蛋白,能夠被人體迅速吸收和利用,是一種非常好的膠質(zhì),我們?cè)谧鐾岭u的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)土雞和我們?cè)谑袌?chǎng)上買(mǎi)的雞在肉質(zhì)上的差別,土雞可以作為滋補(bǔ)的食品,以前孕婦生產(chǎn)以后,用土雞來(lái)燉湯可以促進(jìn)身體的恢復(fù),現(xiàn)在的人在患病以后的康復(fù)飲食中燉土雞湯也是很好的選擇,經(jīng)常吃土雞能夠增強(qiáng)我們?nèi)梭w的體質(zhì),提高我們?nèi)梭w的免疫能力,土雞的制作方法很多,可以用清燉、燒烤、風(fēng)干等各種制作方法,不論采用什么方法做,土雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比我們?cè)谑袌?chǎng)上買(mǎi)的雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都高很多。是真正的綠色無(wú)污染的食物。這些優(yōu)點(diǎn)正是迎合了人們的需求及消費(fèi)心理。雖然經(jīng)過(guò)近年來(lái)的發(fā)展但目前市場(chǎng)銷(xiāo)售十分緊俏,缺口很大,前景十分廣闊。
三、項(xiàng)目計(jì)劃項(xiàng)目及主要研究?jī)?nèi)容
(一)主要目標(biāo)
從我鎮(zhèn)林地土雞飼養(yǎng)的實(shí)際出發(fā),以市場(chǎng)為主導(dǎo),以適應(yīng)我村養(yǎng)殖戶(hù)飼養(yǎng)、生產(chǎn)性能高、抗病性能強(qiáng)、保持禽肉風(fēng)味的群體為目標(biāo),以助農(nóng)增收為目的,找到適合我村農(nóng)戶(hù)林地養(yǎng)殖土雞的低成本,高收益技術(shù)路線(xiàn)。
項(xiàng)目建成后,通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施和推廣形成林下生態(tài)養(yǎng)雞綜合管理技術(shù)。并推廣400戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)4萬(wàn)羽土雞。
(二)研究與開(kāi)發(fā)內(nèi)容
1、林地放養(yǎng)土雞雞苗選擇評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
林地養(yǎng)雞主要是追求雞的品質(zhì),保證綠色無(wú)公害和較高的成活率。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,制定出適應(yīng)林地放養(yǎng)雛雞外觀,體況的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)評(píng)分的高低快速選出適應(yīng)林地放養(yǎng)的健康雞苗。
2、育成雞的管理標(biāo)準(zhǔn)
脫溫后的雛雞通過(guò)溫差的適應(yīng),使其讓其逐步適應(yīng)外界的放養(yǎng)環(huán)境。通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)刈匀粶夭畹慕y(tǒng)計(jì),找到四季脫溫天數(shù)提高其成活率。特別注意雞群從室內(nèi)轉(zhuǎn)移到林地、果園中宜在晚上進(jìn)行,以減少應(yīng)激反應(yīng)。一般以春、夏、秋三季飼養(yǎng)為宜。放進(jìn)林中頭幾天對(duì)雞群要進(jìn)行調(diào)教,形成條件反射,達(dá)到吹哨補(bǔ)食的目的。精飼料的補(bǔ)充以玉米、豆粕為主,粉碎后添加適量多維素和微量元素,攪拌均勻再投到飼料槽中讓雞采食,一般每天早晚各補(bǔ)料一次。注意經(jīng)常觀察雞群的狀態(tài),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題能及時(shí)解決。
3、人工育蟲(chóng)(蠅)技術(shù)研究。在林下生態(tài)養(yǎng)雞項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,蛋白飼料最易缺乏,充分利用林下的自然特點(diǎn),研究總結(jié)出培育蟲(chóng)(蠅)的方法。通過(guò)采取人工育蟲(chóng)來(lái)補(bǔ)充雞的部份動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料,節(jié)約飼料成本,同時(shí)可減少農(nóng)作物蟲(chóng)害,降低農(nóng)藥使用量。
4、疫病防治程序的制定
不論是育雛階段還是育成階段,都要及時(shí)進(jìn)行免疫接種和消毒保潔工作。制定出適應(yīng)本地疾病規(guī)律的免疫程序至關(guān)重要,并加強(qiáng)對(duì)一些常見(jiàn)病如雞球蟲(chóng)病、雞白痢、大腸桿菌病等疫病的防治及林地樹(shù)木噴施農(nóng)藥的應(yīng)對(duì)措施。
5、項(xiàng)目場(chǎng)開(kāi)發(fā)與研究
以農(nóng)戶(hù)為主,充分利用我村地理環(huán)境,建立土雞擴(kuò)繁場(chǎng)及飼養(yǎng)場(chǎng),引進(jìn)土雞1萬(wàn)只,開(kāi)展優(yōu)良品種選育繁殖,發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)雞,輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)400戶(hù),戶(hù)均養(yǎng)雞100只;項(xiàng)目建成后年出籠土雞5萬(wàn)只的規(guī)模;同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行培訓(xùn),定期進(jìn)行經(jīng)
驗(yàn)交流,總結(jié)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),最后總結(jié)摸索出一套適應(yīng)我市本地自然生態(tài)環(huán)境的林下生態(tài)養(yǎng)雞的操作模式。
(三)項(xiàng)目的技術(shù)關(guān)鍵,包括技術(shù)難點(diǎn)、創(chuàng)新點(diǎn)
該項(xiàng)目的技術(shù)關(guān)鍵是集成《生態(tài)養(yǎng)雞實(shí)用管理技術(shù)》,并推廣應(yīng)用。
技術(shù)難點(diǎn)是制定出適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀粭l件雛雞林下放養(yǎng)體況標(biāo)準(zhǔn);不同時(shí)期的雛雞脫溫天數(shù);林下養(yǎng)雞的補(bǔ)飼精料配方;育成雞的綜合管理技術(shù)和免疫程序的制定。
技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)在于將曾經(jīng)復(fù)雜難以推廣的幾套土雞放養(yǎng)管理技術(shù)總結(jié)為一套《林下生態(tài)養(yǎng)雞綜合管理技術(shù)》,大大降低的土雞林下養(yǎng)殖的推廣難度,便于廣大養(yǎng)殖戶(hù)利用。
四、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益分析(含市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析、推廣應(yīng)用前景及產(chǎn)業(yè)化可行性)
(一)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益分析(含經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益)
1、經(jīng)濟(jì)效益 ①成本概算
土雞每羽雞需28元成本費(fèi):雞苗5元、疫苗免疫1元、飼料20元、工資1元、其他1元。5萬(wàn)羽雞需成本140萬(wàn)元。
②產(chǎn)品銷(xiāo)售收入
土雞按每公斤24元計(jì)算,1羽雞重1.5公斤,可賣(mài)36元,年可銷(xiāo)售雞50000羽,銷(xiāo)售收入可達(dá)到180萬(wàn)元。
③生產(chǎn)利潤(rùn)
該項(xiàng)目建成投入生產(chǎn)后,年生產(chǎn)總值180萬(wàn)元,生產(chǎn)總成本140萬(wàn)元,年利潤(rùn)40萬(wàn)元。
2、社會(huì)效益
該項(xiàng)目的實(shí)施,將產(chǎn)生廣泛的社會(huì)效益。一是提高了土地的利用率,有利于解決發(fā)展畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)的爭(zhēng)地問(wèn)題。二是改變了林地、果園生態(tài)環(huán)境,提高了生態(tài)效益。林地養(yǎng)雞,可有效地促進(jìn)林、牧結(jié)合,相互促進(jìn),共同發(fā)展。雞覓食林中的蟲(chóng)、草,排泄的糞便增加了地力,又有利于樹(shù)木生長(zhǎng)。三是提高經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)了農(nóng)民增收。林地養(yǎng)雞投資小,操作簡(jiǎn)便,不需要繁瑣的飼養(yǎng)程序。林地為雞提供了廣闊、理想的空間,雞的活動(dòng)范圍大,抗病力增強(qiáng),飼養(yǎng)管理很少用藥,并且林地的草、蟲(chóng)為雞提供了豐富的營(yíng)養(yǎng),節(jié)約了飼料,降低了飼養(yǎng)成本,生產(chǎn)出來(lái)的雞蛋、雞肉無(wú)藥物殘留,恰恰適合現(xiàn)代人追求的高品味消費(fèi),在社會(huì)上深受歡迎,市場(chǎng)價(jià)格高于普通肉雞、雞蛋,增加了養(yǎng)殖戶(hù)的收入。
(二)推廣應(yīng)用前景分析(產(chǎn)業(yè)化可行性)
林下養(yǎng)雞不僅為富余勞力提供出路,活躍農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),還改善膠林狀況,由于林內(nèi)小氣候條件的改善,有利于雞苗生長(zhǎng)發(fā)育;反過(guò)來(lái),雞糞可以肥林,促進(jìn)林業(yè)生長(zhǎng),雞和林之間互相利用和依存關(guān)系,形成了資源利用的良性循環(huán)。該項(xiàng)目見(jiàn)效快,資金回報(bào)率高,發(fā)展林下養(yǎng)雞前景廣闊,因此,本項(xiàng)目無(wú)論從資源、技術(shù)、效益上都是可行的。
(三)項(xiàng)目實(shí)施的風(fēng)險(xiǎn)分析(含市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)等)
堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,嚴(yán)格遵循市場(chǎng)規(guī)律,把握市場(chǎng)需求,將林下養(yǎng)雞系列產(chǎn)品適時(shí)出欄,增加經(jīng)濟(jì)效益,降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
五、計(jì)劃實(shí)施年限、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及來(lái)源渠道
(一)計(jì)劃
該項(xiàng)目計(jì)劃于2015年6月至2017年5月實(shí)施,歷時(shí)2年,其進(jìn)度安排如下:
1、前期準(zhǔn)備階段,20156月至12月。主要完成:制定實(shí)施方案,立項(xiàng)申報(bào);成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)小組。
2、示范實(shí)驗(yàn)階段,2016年1月至2016年12月底。主要完成試驗(yàn)場(chǎng)的基地建設(shè)和雞群種群工作并開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。
3、推廣總結(jié)階段,2017年1月至5月底。主要完成:對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)總結(jié),總結(jié)集成林下生態(tài)養(yǎng)雞綜合管理技術(shù),搞好技術(shù)的推廣應(yīng)用實(shí)驗(yàn),并廣泛推廣。
(二)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
林下生態(tài)養(yǎng)雞的養(yǎng)殖方式是利用經(jīng)濟(jì)林、用材林、果樹(shù)林等地實(shí)施放養(yǎng)與舍飼相結(jié)合的立體生態(tài)種養(yǎng)新技術(shù),一種高效技術(shù)模式,各地借鑒經(jīng)驗(yàn)不多。加之土雞生長(zhǎng)速度較慢造成項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間較長(zhǎng),投入較大。經(jīng)概算,本項(xiàng)目需投資40萬(wàn)元。
(三)經(jīng)費(fèi)來(lái)源
市級(jí)科技項(xiàng)目資金30萬(wàn)元,自籌資金10萬(wàn)元。
(四)資金用途
1、市級(jí)科技項(xiàng)目資金30萬(wàn),主要用于: ①疫苗補(bǔ)貼1萬(wàn)元
②購(gòu)買(mǎi)計(jì)量器及其他設(shè)備2萬(wàn)元 ③孵化設(shè)備一套2萬(wàn)元 ④電腦及打印機(jī)一套1萬(wàn)元
⑤建設(shè)完善試驗(yàn)場(chǎng)獸醫(yī)室30平米,孵化室50平米,育雛室50平米;每平米800元;合計(jì)10.4萬(wàn)元
⑥勞務(wù)費(fèi)1.9萬(wàn)元,差旅及其他費(fèi)用2.5萬(wàn)元,合計(jì)4.4萬(wàn)元
⑦試驗(yàn)場(chǎng)引種雞苗10000只,每只5元,合計(jì)5萬(wàn)元 ⑧會(huì)議及培訓(xùn)費(fèi)用2萬(wàn)元 ⑨專(zhuān)家咨詢(xún)費(fèi)1.2萬(wàn)元 ⑩推廣費(fèi)1萬(wàn)元
2、自籌資金10萬(wàn)元,主要用于:
①林地育成雞舍建設(shè)3200平米,每平米30元,合計(jì)9.6萬(wàn)元。
②材料費(fèi)0.4萬(wàn)元
六、必要的支撐條件、組織措施及實(shí)施方案
(一)必要的支撐條件
各級(jí)政府相繼出臺(tái)了許多支持特色畜牧業(yè)發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品加工的鼓勵(lì)政策,根據(jù)萬(wàn)壽鎮(zhèn)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃,并出臺(tái)了相關(guān)優(yōu)惠政策,為本項(xiàng)目的實(shí)施提供了適宜的政策環(huán)境;萬(wàn)壽鎮(zhèn)青山村地理環(huán)境和起周邊的國(guó)有林場(chǎng)為該項(xiàng)目提供了必要的研究對(duì)象和推廣市場(chǎng),可以自行完成該項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和實(shí)施。
(二)組織管理的措施
成立項(xiàng)目研究推廣實(shí)施小組,組長(zhǎng)由萬(wàn)壽鎮(zhèn)青山村村支部書(shū)記廖桂萍同志擔(dān)任,其成員主要由青山村村干部組成。實(shí)施小組具體負(fù)責(zé)籌措項(xiàng)目資金、監(jiān)督資金合理使用,制定項(xiàng)目實(shí)施方案,具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施。
(三)組織實(shí)施方案
項(xiàng)目具體的設(shè)計(jì)、實(shí)施、監(jiān)理任務(wù)及材料供應(yīng)等由項(xiàng)目技術(shù)小組負(fù)責(zé)。同時(shí)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組及技術(shù)小組保證建設(shè)資金的籌措與運(yùn)作及日常財(cái)務(wù)工作,保證項(xiàng)目資金的有效使用和成本控制;協(xié)調(diào)各方關(guān)系,包括與各職能部門(mén)以及相關(guān)單位之間的關(guān)系,確保項(xiàng)目順利實(shí)施。
萬(wàn)壽鎮(zhèn)青山村