第一篇：食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治階段工作匯報(bào)

2011年亮點(diǎn)工作匯報(bào) 各位領(lǐng)導(dǎo)：

下面，我就2011年上半年食品質(zhì)量安全監(jiān)管、等工作開(kāi)展情況，向各位領(lǐng)導(dǎo)做一簡(jiǎn)要匯報(bào)

為認(rèn)真貫徹國(guó)家、省市質(zhì)量工作會(huì)議精神，切實(shí)抓好我市的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，市**局進(jìn)行了精心安排，周密部署，認(rèn)真排查，對(duì)全市食品加工企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為，扎實(shí)做好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，使全市食品質(zhì)量安全總體上有了明顯好轉(zhuǎn)，重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域得到了有效治理，有效推動(dòng)了全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的順利開(kāi)展。

一、近階段產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作情況

（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)

全市質(zhì)量工作會(huì)議召開(kāi)后，市**局成立了專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案，明確了專(zhuān)項(xiàng)整治的工作目標(biāo)和工作任務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)了干部職工加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的政治責(zé)任感、**使命感、勢(shì)在必行的緊迫感和不抓好不行的危機(jī)感。在全體干部職工中形成了把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作作為**系統(tǒng)的第一責(zé)任、第一任務(wù)。

（二）強(qiáng)化責(zé)任，明確到人

為了保障專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得成效，**局對(duì)全市的食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全采取“定責(zé)任、定區(qū)域、定企業(yè)、定人員”的“四定”監(jiān)管模式，把全市分為六個(gè)責(zé)任區(qū)域，建立食品企業(yè)分布圖，把全市食品加工企業(yè)的監(jiān)管落實(shí)到人。一把手為監(jiān)管第一責(zé)任人，主管副局長(zhǎng)為主要責(zé)任人，執(zhí)法人員為直接責(zé)任人，出現(xiàn)監(jiān)管漏洞的，按照分工分別追究直接責(zé)任人、主要負(fù)責(zé)人和第一責(zé)任人的責(zé)任，保證了整治工作的順利開(kāi)展。

（三）調(diào)查摸底，普查建檔

為弄清全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的底數(shù)，針對(duì)我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)面廣、規(guī)模小的實(shí)際情況，**局調(diào)整工作重心，傾全局之力，集中時(shí)間、精力、人力、物力，用一個(gè)星期的時(shí)間，把主要精力放到食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查工作上來(lái)，建立了局領(lǐng)導(dǎo)包片、稽查隊(duì)、股室人員包鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）、村分片定責(zé)制，全力以赴抓普查工作。我局還把普查工作納入對(duì)稽查隊(duì)、各股室的年終目標(biāo)考核中，從而保證時(shí)間、精力、人力、物力四到位。在普查、核實(shí)的基礎(chǔ)上，我局對(duì)監(jiān)管范圍內(nèi)企業(yè)建立了詳細(xì)的企業(yè)檔案, 把企業(yè)證照情況、普查信息表、代碼證、QS證書(shū)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、巡查記錄、整改通知書(shū)等內(nèi)容全部納入該企業(yè)檔案。建立企業(yè)檔案后，把食品生產(chǎn)企業(yè)清單輸入電腦，錄入監(jiān)管系統(tǒng)，扎實(shí)推動(dòng)了全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的普查建檔工作，為實(shí)施食品動(dòng)態(tài)監(jiān)管夯實(shí)基礎(chǔ)。截止目前，經(jīng)普查匯總，我市共有各類(lèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)及食品加工點(diǎn)***家，其中，有一定規(guī)模的企業(yè)有 家，這 家食品生產(chǎn)企業(yè)中，獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè) 家，占規(guī)模企業(yè)的 %；另外 家均為食品加工小作坊，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證齊全的有 家，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證不齊全的有 家，三無(wú)的有***家。

（四）目標(biāo)明確，工作到位

為確保食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作中關(guān)于**系統(tǒng)的“三個(gè)100%”，即食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須100%取得食品生產(chǎn)許可證；小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(shū)；10類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案。**局在專(zhuān)項(xiàng)整治的過(guò)程中，突出了“五個(gè)重點(diǎn)”：即突出重點(diǎn)食品、突出重點(diǎn)區(qū)域、突出重點(diǎn)企業(yè)、突出生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、突出大案要案。嚴(yán)厲打擊濫用添加劑和使用非食品原料的行為，集中整治小企業(yè)、小作坊，堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，端掉制假黑窩點(diǎn)。嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，加大對(duì)獲證產(chǎn)品和企業(yè)的證后監(jiān)管力度，強(qiáng)化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量責(zé)任制。截止目前，**局已出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛245次，執(zhí)法人員676人次，檢查純凈水企業(yè)21家，查封純凈水生產(chǎn)設(shè)備1套，檢查學(xué)校食堂9家，檢查各類(lèi)食品加工企業(yè)300余家。

（五）重拳出擊，打擊有力 根據(jù)《C市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案》要求，按照市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組的部署，我局對(duì)全市范圍內(nèi)瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)重點(diǎn)整治。重點(diǎn)對(duì)該類(lèi)企業(yè)的水源、生產(chǎn)必備條件、加工工藝流程、衛(wèi)生狀況、清洗、消毒環(huán)節(jié)、兩證一照等情況進(jìn)行了全方面檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，獲得食品生產(chǎn)許可證的瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)“兩證一照”齊全，生產(chǎn)設(shè)備及消毒設(shè)施完善，管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量狀況穩(wěn)定；但部分無(wú)食品生產(chǎn)許可證的瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)廠(chǎng)家，企業(yè)負(fù)責(zé)人質(zhì)量意識(shí)淡漠，不按國(guó)家規(guī)定積極申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋，環(huán)境條件差，缺乏消毒設(shè)備，或不按生產(chǎn)流程組織生產(chǎn)，沒(méi)有檢驗(yàn)設(shè)備，出廠(chǎng)產(chǎn)品不經(jīng)檢驗(yàn)，產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有保證。

經(jīng)市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組研究，報(bào)市政府批準(zhǔn)，決定以五個(gè)單位聯(lián)合發(fā)文的形式，將對(duì)我市12家無(wú)食品生產(chǎn)許可證瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)廠(chǎng)家予以取締。

（六）強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍

為了配合食品專(zhuān)項(xiàng)整頓工作的順利進(jìn)行，我局一是在辦公場(chǎng)所懸掛了“開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治、提高產(chǎn)品質(zhì)量、確保食品安全”的宣傳條幅；二是分別召開(kāi)了全市礦泉水加工企業(yè)和食品生產(chǎn)加工企業(yè)會(huì)議，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹國(guó)家質(zhì)量安全工作會(huì)議精神、總局李長(zhǎng)江局長(zhǎng)的重要講話(huà)精神和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，并將《特別規(guī)定》印刷發(fā)放到全市企業(yè)手中，供全市食品加工企業(yè)人員學(xué)習(xí)使用，努力使食品生產(chǎn)加工業(yè)主真正了解此次專(zhuān)項(xiàng)整頓工作的意義、內(nèi)容和目的；三是利用廣播、標(biāo)語(yǔ)和各種會(huì)議宣傳食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的成效，積極推薦一批優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)消費(fèi)，揭露曝光食品安全方面的違法犯罪行為，大力宣傳食品質(zhì)量安全知識(shí)和法律法規(guī)，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全法制意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，提高人民群眾防范假冒偽劣食品的意識(shí)和能力，營(yíng)造較好的社會(huì)氛圍；四是印發(fā)了3000余份《食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況登記表》，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，所有機(jī)關(guān)人員全部分工到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，與地方政府一起采取“進(jìn)村”、“進(jìn)廠(chǎng)”、“進(jìn)店”的“三進(jìn)”模式，對(duì)所有食品加工點(diǎn)全部登記造冊(cè)，確保登記率100%。普查過(guò)程中要求簽定《小食品坊食品安全承諾書(shū)》、《食品加工小作坊食品安全承諾書(shū)》、《小豆腐坊食品安全承諾書(shū)》、《小油坊食品安全承諾書(shū)》；五是連續(xù)刊出八期專(zhuān)項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào)，報(bào)送給市領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各部門(mén)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，使其能夠及時(shí)掌握專(zhuān)項(xiàng)整治工作動(dòng)態(tài)。

二、存在的問(wèn)題和不足

一是食品加工企業(yè)“低、小、散”問(wèn)題突出，監(jiān)管難度大。我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)除***、***等大型食品生產(chǎn)企業(yè)外，普遍存在規(guī)模小，分布散亂等現(xiàn)象，絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工點(diǎn)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備落后陳舊，作業(yè)時(shí)間、方式隨意性大，再加上從業(yè)人員質(zhì)量意識(shí)差，流動(dòng)性大，始終存在食品質(zhì)量安全隱患，給監(jiān)管工作帶來(lái)很大困難。

二是人員力量經(jīng)費(fèi)有限，存在工作不夠到位，督導(dǎo)不夠理想的問(wèn)題。特別是經(jīng)費(fèi)不足，無(wú)法開(kāi)展大范圍的產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)，致使日常監(jiān)管工作難以滿(mǎn)足要求。

三是有些企業(yè)法律意識(shí)還較淡薄，申辦食品生產(chǎn)許可證難度較大。有些企業(yè)主缺乏發(fā)展眼光，對(duì)申證工作熱情不夠，對(duì)自己的產(chǎn)品缺乏信心，如我市的個(gè)別食品加工企業(yè)的抵觸情緒比較嚴(yán)重。

四是農(nóng)村地區(qū)食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻，食品衛(wèi)生監(jiān)管相對(duì)薄弱。農(nóng)村普遍采用作坊式生產(chǎn)形式，大都實(shí)行分散經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)系本地村民或外來(lái)人員，以租賃房屋和家庭作坊式的個(gè)體加工業(yè)為主，守法意識(shí)不強(qiáng)，相當(dāng)一部分無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，生產(chǎn)條件差，加工水平低，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，也不利于推行標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)化和統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量，大大制約食品安全水平的提升。甚至，有些生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者急功近利、唯利是圖，為謀取暴利臵消費(fèi)者生命健康而不顧，缺乏誠(chéng)信守法意識(shí)，導(dǎo)致了對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的食品安全監(jiān)管難。

四、下一步的工作打算

針對(duì)##市食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治檢查組反饋的問(wèn)題及我局開(kāi)展食品安全監(jiān)管中存在的問(wèn)題和不足，下階段主要加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作： 一是認(rèn)真總結(jié)上階段專(zhuān)項(xiàng)整治的工作經(jīng)驗(yàn)。分析查找存在的問(wèn)題和不足，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，匯總各部門(mén)情況，建立健全食品安全一系列監(jiān)管措施，為專(zhuān)項(xiàng)整治工作下一階段打好基礎(chǔ)。

二是要進(jìn)一步加大對(duì)無(wú)證生產(chǎn)企業(yè)的宣傳和監(jiān)管力度。引導(dǎo)小作坊創(chuàng)造條件，組織申辦食品生產(chǎn)許可證，同時(shí)逐步關(guān)停和淘汰一批無(wú)證無(wú)照的小作坊，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)食品警示圖確定食品生產(chǎn)企業(yè)黑名單，加大監(jiān)督處罰力度。

三是要進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。認(rèn)真學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī)，提高依法行政水平，提高質(zhì)量安全管理水平。四是繼續(xù)加強(qiáng)輿論宣傳。發(fā)揮好新聞媒體的輿論宣傳與監(jiān)督作用，宣傳假冒偽劣食品的危害性和舉報(bào)電話(huà)，爭(zhēng)取社會(huì)各界的廣泛參與，做到整治有力量、行動(dòng)有聲勢(shì)、宣傳有效果。對(duì)于搞好整治具有強(qiáng)大的推動(dòng)作用。提高廣大人民依法維權(quán)意識(shí)，引導(dǎo)科學(xué)安全消費(fèi)，形成各級(jí)政府主導(dǎo)、各職能部門(mén)監(jiān)管、企業(yè)嚴(yán)格自率、社會(huì)廣泛參與的食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

食品安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及到方方面面。我局的食品安全工作盡管已經(jīng)取得了一定成果，還有許多問(wèn)題亟待解決，與領(lǐng)導(dǎo)要求還有差距。我們相信，在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)、各單位的共同協(xié)助下，我市的食品安全監(jiān)管工作一定會(huì)邁上一個(gè)新的臺(tái)階。

第二篇：迎全省食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治檢查情況的匯報(bào)

迎全省食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治檢查的

情 況 匯 報(bào)

省食品藥品監(jiān)督管理局、省教育廳：

根據(jù)湘食藥監(jiān)食監(jiān)[2011]23號(hào)《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治督導(dǎo)檢查的通知》精神，我院領(lǐng)導(dǎo)高度重視，召開(kāi)專(zhuān)門(mén)會(huì)議研究部署食品安全工作，要求后勤處膳食科對(duì)照學(xué)校餐飲食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治監(jiān)督檢查表進(jìn)行自查整改，并下拔專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于改善食堂配套設(shè)施，現(xiàn)就我院食堂食品安全情況匯報(bào)如下：

一、食堂基本情況和運(yùn)行模式：

我院食堂分為一個(gè)學(xué)生食堂，一個(gè)教工食堂，一個(gè)小炒部。食堂建筑面積5000余平方米，現(xiàn)食堂已啟用二樓面積2500余平方米作為操作和就餐場(chǎng)所使用，在校就餐師生約1200余人，食堂隸屬學(xué)院后勤處膳食科管理。膳食科設(shè)管理人員4人共中專(zhuān)職食品安全檢查員一名，食堂現(xiàn)有炊事員11人，每個(gè)班組配備一名兼職保管員和一名消毒員，食堂不對(duì)外承包，由后勤處對(duì)膳食科進(jìn)行目標(biāo)管理，建院8年來(lái)，食堂從未發(fā)生任何食品安全事故。

二、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況：

我院食堂的設(shè)施設(shè)備布局比較合理，有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間，食品加工操作間，食品出售場(chǎng)所及就餐場(chǎng)所，食堂

各個(gè)操作間的使用面積均達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建造，達(dá)到防火、防潮、可清洗的要求、配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置，并配有專(zhuān)用冷藏、洗滌、消毒、留樣設(shè)施。

食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔，衛(wèi)生狀況良好。多年來(lái)，學(xué)院食堂都把食品衛(wèi)生當(dāng)成一件大事來(lái)抓，對(duì)環(huán)境、餐具、炊用具的衛(wèi)生有明確要求，實(shí)行衛(wèi)生包干、專(zhuān)人負(fù)責(zé)，做到食堂內(nèi)外清潔整齊，遵守衛(wèi)生“五四制”，對(duì)餐具、炊用具設(shè)立專(zhuān)人負(fù)責(zé)消毒，采用蒸氣消毒與消毒柜消毒相結(jié)合的辦法，即炊用具用蒸氣蒸煮消毒，餐具用消毒柜消毒的辦法。對(duì)食堂衛(wèi)生堅(jiān)持每天一小掃、每周一大掃除制度，采取定期檢查與不定期檢查相結(jié)合的辦法，不足之處限期整改，要求炊管人員嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，確保食品衛(wèi)生，個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生制度的落實(shí)，杜絕食品安全事故的發(fā)生。

三、食品安全管理方面：

“民以食為天，食以安為先”食品安全責(zé)任重于泰山，關(guān)系到每一個(gè)師生員工的生命健康。學(xué)院黨委、行政對(duì)此相當(dāng)重視，成立了以院長(zhǎng)為組長(zhǎng)（食品安全第一責(zé)任人）主管副院長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，成員由紀(jì)檢、學(xué)生處、后勤處及膳食科管理人員組成的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，不定期的對(duì)食堂餐飲食品安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，并要求膳食科所有管理人員及炊事員認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法，認(rèn)真執(zhí)行食品安全法，同時(shí)要求制訂一

套一切可行的管理制度，做到以制度約束人，以制度管理人，特別是今年下半年，食品安全歸口藥品食品監(jiān)督管理局管理后，市藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)多次親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)我院食品安全工作，提出了許多寶貴意見(jiàn)。為此，后勤處膳食科在食堂食品安全管理中采取如下措施：

1、食品采購(gòu)、驗(yàn)收方面：

①?lài)?yán)把采購(gòu)關(guān)，堅(jiān)決禁止采購(gòu)腐爛，變質(zhì)食品，三無(wú)產(chǎn)品和過(guò)期產(chǎn)品，堅(jiān)持大宗物質(zhì)公開(kāi)招標(biāo)，并邀請(qǐng)?jiān)杭o(jì)檢、工會(huì)、后勤處共同參加，新鮮蔬菜到批發(fā)市場(chǎng)定點(diǎn)批發(fā)、干貨、肉、豆腐、酵母、米粉、雞定點(diǎn)配送走批發(fā)渠道，要求所有經(jīng)營(yíng)單位必須具有合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)，方能簽訂采購(gòu)合同。

②嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)收入庫(kù)制度，堅(jiān)持大宗物質(zhì)驗(yàn)收由食品安全檢查員同保管員共同驗(yàn)收的辦法，嚴(yán)禁驗(yàn)收不合格食品，實(shí)行質(zhì)量驗(yàn)收、數(shù)量驗(yàn)收、包裝驗(yàn)收、嚴(yán)禁腐爛、變質(zhì)及病毒食品、三無(wú)產(chǎn)品和過(guò)期產(chǎn)品進(jìn)行食堂，堅(jiān)持安全第一、質(zhì)量第一、衛(wèi)生第一、實(shí)行采購(gòu)，驗(yàn)收過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究制，誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)的辦法確保食品安全。

③嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，凡同學(xué)院食堂簽訂采購(gòu)合同的經(jīng)營(yíng)單位，必須出具備有效的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)證明，并將其有效的資質(zhì)證明復(fù)印件交給膳食科備案，同時(shí)大宗物質(zhì)，如油、米、肉等必須出具批次檢驗(yàn)報(bào)告后方能采購(gòu)。

④?chē)?yán)格臺(tái)帳管理制度，膳食科設(shè)立兼職臺(tái)帳登記員，每進(jìn)

一批食品及時(shí)登于臺(tái)帳，同時(shí)對(duì)酵母設(shè)立單獨(dú)臺(tái)帳和單獨(dú)出入庫(kù)手續(xù)，專(zhuān)人管理、專(zhuān)人使用。

2、貯存加工方面：

①貯存方面：對(duì)食品貯存要求分類(lèi)堆碼、隔墻離地存放，做到先進(jìn)的先用、后進(jìn)的后用、凡超過(guò)保質(zhì)期的食品立即下架處理、生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)、庫(kù)房通風(fēng)狀態(tài)較好，貨物上架擺放整齊，并有明顯標(biāo)識(shí)。

②加工方面：食堂操作人員不得加工使用腐爛變質(zhì)食品和三無(wú)產(chǎn)品和過(guò)期產(chǎn)品。加工食品必須做到衛(wèi)生熟透，熟制品必須與食品原料，半成品分開(kāi)存放，杜絕交叉污染，食品不得接觸有毒有害物品，售不完的食物，及時(shí)放進(jìn)冰柜冷藏，第二天再出售時(shí)必須經(jīng)過(guò)高溫加熱。同時(shí)必須對(duì)食品進(jìn)行48小時(shí)留樣，以便檢查。

3、健全、完善食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，建立食物中毒報(bào)告制度，使食堂管理逐步走向制度化、規(guī)范化的管理軌道。經(jīng)常召開(kāi)炊管人員工作會(huì)議，加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入食堂，堅(jiān)決杜絕食物中毒和其他特大安全事故發(fā)生。

四、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)厮幤肥称芳敖逃姓块T(mén)的食品安全檢查，確保食堂餐飲食品安全。

五、食堂從業(yè)人員的要求：

①食堂炊事員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法，掌握有關(guān)食品安

全的基本知識(shí)，每年必須體檢和參加培訓(xùn)合格后，持健康證和培訓(xùn)證上崗。

②食堂炊事員必須有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，上崗必須穿戴清潔的工作衣、帽、不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴耳環(huán)和戒指、不得在加工區(qū)和銷(xiāo)售場(chǎng)內(nèi)吸煙，不得在操作場(chǎng)所堆放私人物品。

六、存在的不足：

1、缺少獨(dú)立的白案房；

2、炒菜灶臺(tái)為內(nèi)扒室。

七、整改措施：

1、學(xué)院做出決定，撥出專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，指示后勤處膳食科立即在油案操作間用木隔斷，將其一部改造成獨(dú)立的白案房，并對(duì)食堂其它不完善的設(shè)施在11月12日之前整改到位。

2、炒菜灶臺(tái)學(xué)院已作出計(jì)劃正在聯(lián)系制作單位，作出預(yù)算準(zhǔn)備在明年進(jìn)行改造。

食品安全責(zé)任生于泰山，我們將堅(jiān)持不懈地常抓管理、認(rèn)真部署、責(zé)任到人、強(qiáng)化安全意識(shí)，認(rèn)真執(zhí)行食品安全法，對(duì)照文件精神認(rèn)真整改、落實(shí)、堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生，維護(hù)學(xué)院正常的教學(xué)、生活秩序。

邵陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤處 2011年11月10日

第三篇：專(zhuān)項(xiàng)整治匯報(bào)材料

深入開(kāi)展學(xué)習(xí)討論落實(shí) 專(zhuān)項(xiàng)整治工作階段情況匯報(bào)材料

垣曲縣新建小學(xué)（2015年3月16日）

我校根據(jù)垣教發(fā)[2015]12號(hào)《垣曲縣教育局關(guān)于在學(xué)習(xí)談?wù)撀鋵?shí)活動(dòng)中深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作的實(shí)施方案》的具體要求，對(duì)涉及到我們自身的相關(guān)問(wèn)題做了針對(duì)性的自查自糾，現(xiàn)將具體工作匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立“專(zhuān)項(xiàng)整治”工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長(zhǎng)：張俊良 副組長(zhǎng)：楊淑霞

成 員：閆金蓮 楊滿(mǎn)香 許建峰

二、認(rèn)真開(kāi)展自查自糾

自開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作以來(lái)，我校發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷500余份、設(shè)立征求意見(jiàn)箱1個(gè)、分別召開(kāi)教職工、家長(zhǎng)座談會(huì)2次，全體黨員干部及教職工對(duì)涉及到我們的“小學(xué)入學(xué)存在打招呼、送人情、錢(qián)學(xué)交易”、“違反師德師風(fēng)行為”、“在職教師參與輔

地公安部門(mén)簽發(fā)的《居住證》、流出地學(xué)校出具的學(xué)籍證明和流出地鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府出具的夫妻雙方同時(shí)進(jìn)城務(wù)工證明的農(nóng)民工子女，我校與服務(wù)區(qū)內(nèi)學(xué)生一視同仁，安排進(jìn)班就讀。

3、嚴(yán)格招生計(jì)劃，不超規(guī)制、超班容量招生。加強(qiáng)學(xué)籍管理，嚴(yán)格按照《山西省中小學(xué)生學(xué)籍管理辦法》的要求，對(duì)新生使用全國(guó)中小學(xué)生學(xué)籍信息系統(tǒng)進(jìn)行注冊(cè)，嚴(yán)格控制班容量，不開(kāi)設(shè)重點(diǎn)班、加強(qiáng)班。

責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：閆金蓮

責(zé)任處室和負(fù)責(zé)人：教導(dǎo)處 王燕

（二）、整治違反師德師風(fēng)行為

為進(jìn)一步增強(qiáng)廣大教師教書(shū)育人的責(zé)任感和使命感，規(guī)范教師從教行為，在全社會(huì)樹(shù)立人民教師的良好形象。我校開(kāi)展了師德師風(fēng)大討論活動(dòng)。通過(guò)討論，大多數(shù)教師能夠從實(shí)際出發(fā)，從自我出發(fā)，說(shuō)出自己的想法和做法。又一次清楚地認(rèn)識(shí)到了師德師風(fēng)建設(shè)的重要性。從而更深入地強(qiáng)調(diào)了師德意識(shí)。開(kāi)展以“身邊人講身邊事”為主題的師德演講比賽活動(dòng)。通過(guò)一系類(lèi)活動(dòng)的開(kāi)展，激勵(lì)廣大教師愛(ài)崗敬業(yè)、關(guān)愛(ài)學(xué)生、廉潔從教、無(wú)私奉獻(xiàn)、為人師表。我校教師隊(duì)伍中沒(méi)有體罰或變相體罰學(xué)生、接受或索要學(xué)生家長(zhǎng)禮品、禮金、購(gòu)物卡等違反師德師風(fēng)的現(xiàn)象。

第四篇：專(zhuān)項(xiàng)整治匯報(bào)

陽(yáng)原縣工商行政管理局

2011年流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作匯報(bào)

今年我局在縣委、縣政府和市局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，深入貫徹國(guó)務(wù)院的總體布置，全面落實(shí)國(guó)家工商總局72號(hào)文、和省局市局流通環(huán)節(jié)食品安全工作會(huì)議精神，認(rèn)真履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)，本著“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針，認(rèn)真貫徹上級(jí)決策部署，針對(duì)我縣食品安全工作現(xiàn)狀，結(jié)合市局流通環(huán)節(jié)食品安全工作會(huì)議提出的“五個(gè)一”要求，深化專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查、強(qiáng)化日常規(guī)范監(jiān)管、提升執(zhí)法效能，全面落實(shí)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)制度，維護(hù)食品市場(chǎng)秩序，努力實(shí)現(xiàn)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。

一、提高認(rèn)識(shí)，高度重視流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。食品安全無(wú)小事，我們肩負(fù)著確保流通環(huán)節(jié)食品安全的重要使命，不僅責(zé)任重大，而且關(guān)乎老百姓生命安全。因此局黨組嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院辦公廳,<<2011年流通環(huán)節(jié)食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》和省局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)》要求，針對(duì)重點(diǎn)品種，重點(diǎn)區(qū)域和季節(jié)性食品市場(chǎng)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)超范圍經(jīng)營(yíng)加大農(nóng)村市場(chǎng)的檢查力度。

二、深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)違法行為。今年我局根據(jù)國(guó)務(wù)院《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》和全國(guó)工商系統(tǒng)嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作電視電話(huà)會(huì)議精神，我局開(kāi)展流通環(huán)節(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治行，并逐項(xiàng)開(kāi)展了流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治、嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治、打擊假冒侵權(quán)酒類(lèi)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)集中行動(dòng)、暑期夏季食品專(zhuān)項(xiàng)整治和流通環(huán)節(jié)“地溝油”專(zhuān)項(xiàng)整治工作，對(duì)假冒偽劣葡萄酒、辣椒制品、含有羅丹明B火鍋底料、調(diào)味品、王老家牌糖水麻山藥罐頭、流通環(huán)節(jié)含“瘦肉精”肉制品、“雙鴿”牌問(wèn)題肉制品、邯鄲華大食品飲料有限公司涉嫌問(wèn)題食品、不合格蜂蜜、含鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)食品和食品添加劑等不合格、問(wèn)題食品進(jìn)行了市場(chǎng)清查行動(dòng)。為確保各項(xiàng)整治行動(dòng)取得實(shí)效，我局結(jié)合監(jiān)管實(shí)際，制定了詳細(xì)的工作方案，工作措施，強(qiáng)化日常市場(chǎng)巡查執(zhí)法力度，并加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步明確領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)責(zé)任和網(wǎng)格人的監(jiān)管責(zé)任。由于組織得力，措施到位，目前年我局共查處各類(lèi)食品違法案件 21 起，罰沒(méi) 6.5萬(wàn)元，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為189 次，發(fā)放行政指導(dǎo)建議書(shū)300 余份，下達(dá)整改通知書(shū)21 份，沒(méi)收過(guò)期、失效、“三無(wú)”、不合格食品 110公斤，立

案查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)4 戶(hù)，罰款2000元，有效整治和規(guī)范了我縣食品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，使轄區(qū)市場(chǎng)銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”等不合格食品的違法行為得到進(jìn)一步改觀(guān)，為全縣人民群眾建立起了安全放心的購(gòu)物環(huán)境。

三、強(qiáng)化食品和乳品抽樣檢驗(yàn)工作。按照年初制定的食品抽樣檢查計(jì)劃，每月認(rèn)真開(kāi)展食品的定期抽檢和快速檢測(cè)，對(duì)涉及民生的重要食品、量大、面廣的食品以及高風(fēng)險(xiǎn)的食品有計(jì)劃有重點(diǎn)的開(kāi)展應(yīng)急抽檢和專(zhuān)項(xiàng)抽檢，深入貫徹工商食字{2011}3號(hào)和【2011】172號(hào)文深入開(kāi)展了乳制品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治，以食品經(jīng)營(yíng)主體資格、經(jīng)營(yíng)行為和食品質(zhì)量為監(jiān)管重點(diǎn)，加大市場(chǎng)巡查力度，重點(diǎn)檢查食品乳品經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度；特別是保證嬰幼兒配方奶粉的每周定期抽檢。嚴(yán)格規(guī)范抽檢程序，留存抽樣檢驗(yàn)記錄，每月按要求及時(shí)向市局上報(bào)抽檢情況及后處理結(jié)果。1至11月，我局在縣級(jí)財(cái)政撥付8萬(wàn)元抽檢經(jīng)費(fèi)的情況下，按計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)食品快速檢測(cè)試劑發(fā)放給各基層分局進(jìn)行食品的快速檢測(cè)?？焖贆z測(cè)食品286個(gè)，嬰幼兒配方奶粉也已經(jīng)抽樣檢驗(yàn)30個(gè)批次，成人奶粉3個(gè)其他食品20個(gè)。

四、依法規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格實(shí)施流通許可。我局按照(工商食字){2011}67號(hào)文和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》等法律法規(guī)的要求強(qiáng)化食品流通許可的實(shí)地核查，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格流通許可證的核發(fā)。近期，按照省局《關(guān)于切實(shí)做好流通環(huán)節(jié)乳制品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入有關(guān)工作的通知》要求，結(jié)合企業(yè)年檢和個(gè)體驗(yàn)照工作，我局正在對(duì)轄區(qū)乳制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的主體資格和許可范圍進(jìn)行重新審查核定，并以此為契機(jī)，對(duì)食品流通許可證發(fā)放工作進(jìn)行“回頭看”，進(jìn)一步嚴(yán)格法定條件、程序和有關(guān)規(guī)定核發(fā)《食品流通許可證》，對(duì)不符合法定要求和發(fā)證條件的，依法予以注銷(xiāo)和撤銷(xiāo)；對(duì)條件較差的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，責(zé)令停業(yè)整頓；對(duì)不符合新規(guī)定要求的乳制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，限期辦理變更或者注銷(xiāo)登記。截至目前年我局核發(fā)食品流通許可證份，變更份，注銷(xiāo)戶(hù)，其中核發(fā)含嬰幼兒配方乳粉流通許可證戶(hù)，不含嬰幼兒配方乳粉的 戶(hù)，變更含嬰幼兒配方乳粉流通許可證戶(hù)，不含嬰幼兒配方乳粉的戶(hù)，經(jīng)營(yíng)范圍取消乳制品經(jīng)營(yíng)的戶(hù)。食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)戶(hù)。

五、加強(qiáng)監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者自律工作。首先是嚴(yán)格監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，要求食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)供貨者索要其合法證照，索要檢驗(yàn)合格證明文件，并留存保管，按照法律法規(guī)要求建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，不得購(gòu)入貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的食品。并將監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者履行法定責(zé)任和義務(wù)作為日常巡查工作的重點(diǎn)，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者不按規(guī)定落實(shí)查驗(yàn)記錄制度，記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確，或未索證索票、票證保留不完備的，責(zé)令限期整改。對(duì)提供虛假票證或整改不合格的，一律停止相關(guān)食品的經(jīng)營(yíng)。對(duì)因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)而銷(xiāo)售問(wèn)題食品造成事故的，一律吊銷(xiāo)食品流通許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并給予嚴(yán)厲處罰，要求其對(duì)造成的危害進(jìn)行賠償。上半年查處的食品案件中有 3起為未按規(guī)定查驗(yàn)證照和相關(guān)文件材料的，罰沒(méi)達(dá) 6000 元。

三、整治行動(dòng)中取得的經(jīng)驗(yàn)：

一是要建立完善的領(lǐng)導(dǎo)體制。這次專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，我局到所建立起了完善的領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂責(zé)任狀，層層落實(shí)責(zé)任，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，確保了工作到位、措施到位、人員到位；二是要廣泛發(fā)動(dòng)群眾，食品安全關(guān)系著廣大人民群眾的生命安全，廣泛發(fā)動(dòng)，可以提高群眾警醒意識(shí)、安全意識(shí)，又可以依靠群眾，提供食品安全線(xiàn)索，為工作開(kāi)展提供充足信息資源；三是要加強(qiáng)與其他部門(mén)聯(lián)動(dòng)，食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治是一項(xiàng)系統(tǒng)整治工程，要依靠各部門(mén)的共同努力，才能取得實(shí)實(shí)在在的效果，這次活動(dòng)中，由我局和，相關(guān)部門(mén)通力配合，形成一股合力，推動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)扎實(shí)開(kāi)展。

通過(guò)十多天的調(diào)查發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題有。

一是農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)大多為個(gè)體工商戶(hù)，缺乏必要的設(shè)施，經(jīng)營(yíng)管理落后。農(nóng)村食品安全常識(shí)不普及，很多老年人在家中經(jīng)營(yíng)食品店，文化水平較低，沒(méi)有識(shí)假辯假能力，使一些批發(fā)商有機(jī)可乘。

二 是農(nóng)村信息化建設(shè)相當(dāng)落后。農(nóng)村食品安全的信息網(wǎng)絡(luò)還很不完善，多數(shù)地區(qū)信息滯后，制約了食品安全監(jiān)管工作的效率。三是經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì)監(jiān)督不到位。面對(duì)當(dāng)前農(nóng)村食品市場(chǎng)量大面廣的實(shí)際，有關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)配合還不夠密切，社會(huì)監(jiān)督機(jī)制不夠完善，發(fā)揮作用不明顯，特別是廣大農(nóng)民群眾維權(quán)意識(shí)、參與意識(shí)淡薄，社會(huì)氛圍還不濃厚。

四、下一步食品安全工作思路

我局將繼續(xù)在市局和市政府的領(lǐng)導(dǎo)下認(rèn)真履行職責(zé)，強(qiáng)化執(zhí)法責(zé)任、加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，努力做好食品安全監(jiān)管工作。

一是加強(qiáng)食品添加劑經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督管理。依法打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及非法銷(xiāo)售食品添加劑的行為，使流通環(huán)環(huán)節(jié)食品非法添加劑的問(wèn)題得到有效遏制，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康。

二是實(shí)施“食品放心工程”要實(shí)現(xiàn)新突破。強(qiáng)化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實(shí)施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動(dòng)戰(zhàn)略，推動(dòng)食品質(zhì)量的提高。強(qiáng)化日常監(jiān)管，規(guī)范行政審批，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。

三是將繼續(xù)開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。重點(diǎn)抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點(diǎn)品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)，機(jī)關(guān)學(xué)校食堂，醫(yī)院周邊、學(xué)校周邊和旅游景點(diǎn)周邊等公共場(chǎng)所的食品攤點(diǎn)等重點(diǎn)部位，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。

四是加強(qiáng)食品安全宣傳，特別是對(duì)農(nóng)村、校園、偏遠(yuǎn)山區(qū)消費(fèi)者的食品安全宣傳。重點(diǎn)是對(duì)其普及《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，加強(qiáng)不不合格食品的辨別能力，知道用合法的方式維護(hù)自己的權(quán)益。

第五篇：食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治方案

香河十中

食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治方案

學(xué)校及周邊區(qū)域食品安全關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品與飲食衛(wèi)生管理，建立和完善學(xué)校衛(wèi)生管理制度和工作機(jī)制，制定本工作方案。

一、指導(dǎo)思想

加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全工作，創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，切實(shí)保障青少年的身體健康和生命安全。

二、工作原則

專(zhuān)項(xiàng)整治工作遵循以下原則：

1、政府有關(guān)部門(mén)配合、共同組織實(shí)施；

2、突出重點(diǎn)、分步實(shí)施、綜合整治；

3、集中整治與日常監(jiān)督管理相結(jié)合。

三、整治范圍和重點(diǎn)

專(zhuān)項(xiàng)整治范圍是學(xué)校小賣(mài)部、學(xué)校周邊流動(dòng)攤點(diǎn)，學(xué)生飲用水

四、整治主要內(nèi)容

（一）學(xué)校及學(xué)校周邊的食品衛(wèi)生

1、學(xué)校建立健全相應(yīng)食品衛(wèi)生安全管理制度。

2、學(xué)校建立食品衛(wèi)生校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制并有管理組織。

3、協(xié)助有關(guān)部門(mén)對(duì)小賣(mài)部及流動(dòng)攤點(diǎn)的管理，甚至取締它們。

（二）學(xué)校飲用水衛(wèi)生

1、學(xué)校有無(wú)制定飲用水衛(wèi)生管理制度，有無(wú)配備專(zhuān)（兼）職管理人員；直接從事供、管水的人員是否經(jīng)過(guò)健康體檢，是否做到培訓(xùn)合格后上崗。

2、學(xué)生生活飲用水

學(xué)校保證每天定時(shí)提供開(kāi)水。

五、整治安排

1、學(xué)校進(jìn)行全面自查，對(duì)照相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范要求，查找存在的問(wèn)題，建立健全食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理制度。

2、迎接教育、衛(wèi)生等部門(mén)組織檢查。

3、學(xué)校整改。要按照整改意見(jiàn)，及時(shí)進(jìn)行認(rèn)真整改，采取有力措施保證整改意見(jiàn)落到實(shí)處。

六、工作要求

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，將學(xué)校衛(wèi)生工作納入中心工作和重大事項(xiàng)督查內(nèi)容，建立健全學(xué)校衛(wèi)生聯(lián)合監(jiān)督管理工作機(jī)制，落實(shí)校長(zhǎng)食品安全工作第一責(zé)任人的責(zé)任。

2、突出重點(diǎn)，確保實(shí)效。要搞好自糾自查，對(duì)未限期整改或整改達(dá)不到要求的堅(jiān)決不漏報(bào)瞞報(bào)，及時(shí)上報(bào)。

3、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造良好氛圍。各校要強(qiáng)化食品和飲水衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳培訓(xùn)工作，向?qū)W校師生普及食品安全常識(shí)，提高師生的衛(wèi)生安全防護(hù)意識(shí)。

4、認(rèn)真搞好總結(jié)。本次專(zhuān)項(xiàng)整治工作結(jié)束后，對(duì)照反饋，查漏補(bǔ)缺，確保安全工作正常有序進(jìn)行。