第一篇：沙龍小學(xué)伙食情況自查報(bào)告

祥云縣沙龍小學(xué)

農(nóng)村寄宿制小學(xué)伙食情況自查報(bào)告

一、資金來源狀況：

1、國家財(cái)政每個(gè)月每生補(bǔ)助75.00元，從2011年9月起每月每生追加25.00元，現(xiàn)在每月每生補(bǔ)助到了100.00元。補(bǔ)助全發(fā)至家長。

2、學(xué)校無自籌資金。

3、學(xué)生伙食費(fèi)每餐3.00元，每月交費(fèi)在60.00元左右。無其他來源。

二、學(xué)生伙食費(fèi)收繳情況。社會(huì)化經(jīng)營伙食。

1、學(xué)生進(jìn)行套餐形式。

2、學(xué)生生活費(fèi)開支情況屬于中檔水平。家庭基本能負(fù)擔(dān)。

三、資金管理和使用情況。

寄宿生生活補(bǔ)助發(fā)到家長，由家長按社會(huì)化餐費(fèi)交費(fèi)。

四、管理費(fèi)：

無管理費(fèi)，炊事員的工資、福利由承包者自己盈利，資費(fèi)主要占學(xué)生伙食費(fèi)的30﹪左右。

五、學(xué)生食堂的基本設(shè)施狀況。

有固定學(xué)生食堂及就餐地點(diǎn)。食堂設(shè)備基本齊備，有待完善又現(xiàn)有的食堂，還未滿足需求。

六、當(dāng)?shù)氐纳钯M(fèi)水平狀況：成人一般每餐在4-5元左右，小學(xué)生應(yīng)在3-4元左右。

七、食堂安全衛(wèi)生及管理水平情況。食堂，餐飲設(shè)施還得加強(qiáng)，但衛(wèi)生，安全管理很到位，制度管理都到位，并進(jìn)行時(shí)時(shí)督查。

八、建設(shè)學(xué)校食堂的必要性和總體需要。

1、食堂的操作間和餐廳有待改善（現(xiàn)已立項(xiàng)轉(zhuǎn)杯籌建）。

2、食堂設(shè)施要求規(guī)范化，例如炊具、儲藏的電氣、清潔器具等。

3、炊事員工資，管理人員資費(fèi)的改善。

祥云縣沙龍小學(xué)

2012/6/19

第二篇：收費(fèi)及伙食自查報(bào)告2012315

卡小字（2012）05號

白河縣教育體育局

關(guān)于上報(bào)學(xué)校收費(fèi)和食堂規(guī)范化管理工作自查報(bào)告的報(bào)告

白河縣教育局：

現(xiàn)將《卡子鎮(zhèn)中心小學(xué)收費(fèi)和食堂規(guī)范化管理工作自查報(bào)告》上報(bào)縣局，妥否，請審閱。

卡子鎮(zhèn)中心小學(xué)

二零一二年三月十四日

抄送：鎮(zhèn)政府。檔

（一）卡子真中心小學(xué)收費(fèi)和食堂規(guī)范化管理工作自查報(bào)告

長期以來卡子鎮(zhèn)中心小學(xué)堅(jiān)持規(guī)范化管理服務(wù)師生，特別是在財(cái)務(wù)、收費(fèi)、師生食堂管理方面堅(jiān)持抓平時(shí)、抓細(xì)節(jié)、抓規(guī)范化管理。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校規(guī)范化管理水平，根據(jù)相關(guān)文件精神，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，現(xiàn)就學(xué)校財(cái)務(wù)、收費(fèi)和食堂管理等工作開展全面自查，現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：

一、財(cái)務(wù)管理方面

（一）成立理財(cái)領(lǐng)導(dǎo)小組，進(jìn)行財(cái)務(wù)監(jiān)督。

為規(guī)范財(cái)務(wù)管理，學(xué)校成立了理財(cái)領(lǐng)導(dǎo)小組，對學(xué)校重大收支情況進(jìn)行決策和監(jiān)督。凡學(xué)校的重大開支必召開校委成員和理財(cái)小組會(huì)議決議通過。

(二)嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，規(guī)范用好公用經(jīng)費(fèi)。

近年來，學(xué)校在財(cái)務(wù)管理上嚴(yán)格收支兩條線，學(xué)校所有的收入必先入帳，學(xué)校從沒有帳外坐支現(xiàn)象，學(xué)校有些零星收入全部入帳，從不私設(shè)小金庫。學(xué)校每月進(jìn)行一次財(cái)務(wù)公開，接受教師和理財(cái)小組監(jiān)督。在2011年學(xué)校的財(cái)務(wù)決算中，學(xué)校的財(cái)務(wù)運(yùn)行狀況良好。

(三)認(rèn)真吃透政策，規(guī)范收費(fèi)行為。

學(xué)校在收費(fèi)方面，嚴(yán)格按縣局規(guī)定的政策，認(rèn)真落實(shí)“兩免一補(bǔ)”政策，嚴(yán)格按規(guī)程辦事。涉及到學(xué)生保險(xiǎn)和教輔方面均采取學(xué)生自愿的原則，學(xué)校從不插手。轄區(qū)內(nèi)的民辦幼兒園，學(xué)校對其收費(fèi)也是認(rèn)真做好監(jiān)管作用。同時(shí)學(xué)校在相關(guān)政策方面，積極做好宣傳解釋，讓家長能吃的透，放的心。

二、食堂管理方面。

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，周密布署。

學(xué)校落實(shí)專人管理學(xué)校食堂，并與管理人員簽訂安全責(zé)任書，政教處負(fù)責(zé)監(jiān)管，從原料進(jìn)出庫、加工環(huán)節(jié)等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)。校領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生食堂餐廳巡視，以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)給予指導(dǎo)，立即進(jìn)行改進(jìn)。

（二）設(shè)施到位，操作規(guī)程。

各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。今年學(xué)校又對師生食堂的操作間按上級要全面整修，師生廚房煥然一新。

（三）確保衛(wèi)生，有效監(jiān)督。

食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：

1、食堂能嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應(yīng)急措施，管理人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。

2、采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān)，對采購的食品索取三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證）復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)出貨手續(xù)齊全，臺帳詳實(shí)。

3、每次用餐后所有的餐具、用具都用消毒柜消毒和84消毒液消毒，健康衛(wèi)生。

4、建全各類安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度。

（四）保證伙食，以人為本。

為維護(hù)師生的合法利益和身心健康，我校堅(jiān)持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進(jìn)行食堂成本單獨(dú)核算，以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo)，合理確定供餐價(jià)格。

1、認(rèn)真按照縣教育局的細(xì)則逐條進(jìn)行對照檢查和改進(jìn)。

2、按照學(xué)校要求，組織人員定期不定期地對食堂工作進(jìn)行檢查和考核，在考核中把食品、菜肴的價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點(diǎn)。

3、保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量，努力做到合理搭配，品種豐富多樣，滿足學(xué)生身體健康成長的需要。

4、就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià)，140元每月。

5、食堂工作人員每年都進(jìn)行體檢和衛(wèi)生培訓(xùn)，按要求持證上崗，熱情服務(wù)，文明用語，做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化。平時(shí)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。

（五）規(guī)范支出，完善機(jī)制。

我校食堂實(shí)行包餐制供應(yīng)，向?qū)W生收取伙食費(fèi)，嚴(yán)格按上級規(guī)定實(shí)行月初預(yù)收、期末結(jié)算的方法，多退少補(bǔ)。我校向?qū)W生和家長公布伙食費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)劃就餐次數(shù)；學(xué)期末以學(xué)生實(shí)際就餐次數(shù)和學(xué)期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù)，向?qū)W生結(jié)算伙食費(fèi)。我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向?qū)W生和家長公布。

（六）存在問題。

因設(shè)施不足，學(xué)校學(xué)生無規(guī)范的學(xué)生餐廳。平時(shí)學(xué)生只能在樓道和過道下就餐。用餐環(huán)境亟待改進(jìn)。

第三篇：學(xué)生食堂伙食管理情況自查報(bào)告2008

武漢船院學(xué)生食堂伙食管理情況自查報(bào)告

根據(jù)湖北省教育廳后勤服務(wù)中心下發(fā)的鄂高校后[2008]1號文件“關(guān)于開展全省高校學(xué)生伙食管理情況檢查的通知”的要求，我院后勤服務(wù)集團(tuán)膳食中心對院學(xué)生食堂進(jìn)行了一次全面檢查，現(xiàn)將檢查情況作如下匯報(bào)：

一、本學(xué)期開學(xué)后我院學(xué)生食堂的飯菜價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量與上學(xué)期基本保持一致，學(xué)生就餐人員因畢業(yè)生4000人外出實(shí)訓(xùn)而呈下降趨勢。米飯0.2元/兩、饅頭0.4元/個(gè)、素面條1.5元/2兩、肉包0.6元/個(gè)、0.8元以下的素菜品種8種、2元以下的葷菜品種12種以上，以上品種、價(jià)位的食品均能保證供應(yīng)。

二、學(xué)院在去年對學(xué)生食堂實(shí)行了用水、用電、用氣價(jià)格與居民同價(jià)，學(xué)院近期針對社會(huì)上物價(jià)持續(xù)上漲，社會(huì)用工工資上漲等情況進(jìn)行專題研討，并制定了應(yīng)對方案。

三、學(xué)院根據(jù)上級有關(guān)加強(qiáng)校園穩(wěn)定做好各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案的要求，有“學(xué)生伙食應(yīng)急工作預(yù)案”預(yù)案中對學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)工、保衛(wèi)、后勤、等部門有明確的職責(zé)要求。

四、學(xué)生參與食堂管理，院學(xué)生會(huì)生活部定期對學(xué)生食堂進(jìn)行檢查，定期邀請食堂管理人員參加各系生活部會(huì)議聽取學(xué)生對食堂的意見和建議，生活部有專門的聯(lián)絡(luò)員及時(shí)反映學(xué)生對食堂的意見。學(xué)生還可以通過校園網(wǎng)、食堂的意見箱、食堂經(jīng)理每周的經(jīng)理接待日等渠道反映食堂問題。對于貧困生的伙食，學(xué)院食堂1元菜和0.8元菜的品種每餐供應(yīng)不得少于8個(gè)品種，每餐都有免費(fèi)湯提供。

五、我院學(xué)生食堂設(shè)施、設(shè)備經(jīng)過二輪食堂改造已基本實(shí)現(xiàn)了不銹鋼化。

六、我院食堂的大宗物資采購都是通過集中招標(biāo)采購，中標(biāo)單位要提供“三證”即：“衛(wèi)生許可證”、“工商營業(yè)執(zhí)照”、“產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告”。以上“三證”均交復(fù)印件到學(xué)院膳食中心存檔。

七、學(xué)院通過學(xué)生會(huì)、校園網(wǎng)絡(luò)、學(xué)院廣播、院報(bào)、食堂板報(bào)等多種形式，向同學(xué)們宣傳社會(huì)上副食品價(jià)格上漲，學(xué)院食堂為穩(wěn)定學(xué)生伙食價(jià)格上所采取的應(yīng)對措施。通過宣傳得到了同學(xué)們的理解和支持。

八、學(xué)生食堂使用的社會(huì)用工，按照衛(wèi)生防疫部門的要求均辦理了“健康證”并全部上墻公示，社會(huì)用工的勞動(dòng)合同正在辦理之中。

九、學(xué)院建立了一整套食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品安全責(zé)任追究制并在日常工作中落實(shí)。

十、學(xué)院對新進(jìn)食堂的員工均進(jìn)行了崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括食品衛(wèi)生、食品安全、食堂規(guī)章制度等方面的內(nèi)容。

武漢船院后勤服務(wù)集團(tuán)

膳食管理中心

2008年5月8日

第四篇：伙食管理

伙食管理是部隊(duì)一項(xiàng)經(jīng)常的、重要的、細(xì)致的和煩瑣的事務(wù)性工作。常言說，民以食為天，于民，謂之“以食為天”；于兵，則謂之“兵馬未動(dòng)，糧草先行”。對軍隊(duì)來講，伙食的好壞，直接關(guān)系到官兵的切身利益和身體健康。因此搞好伙食，保證官兵吃飽吃好，對于增強(qiáng)官兵體質(zhì)，提高部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力，促進(jìn)訓(xùn)練、執(zhí)勤及各項(xiàng)任務(wù)的完成都有著重要的意義。由此，我們可以更加真切而深刻地領(lǐng)會(huì)“富國”才能“強(qiáng)兵”的真正含義。在后勤伙食改革中，筆者就如何立足現(xiàn)有的食物定量標(biāo)準(zhǔn)，搞好基層伙食管理談幾點(diǎn)看法：

一、強(qiáng)化伙食管理，必須加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

伙食管理制度是搞好伙食的重要保證，是部隊(duì)伙食管理工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，是發(fā)揚(yáng)民主、加強(qiáng)監(jiān)督、堵塞漏洞的有效手段。在新對形勢下，加強(qiáng)伙食管理，提高官兵生活質(zhì)量，對更好的完成部隊(duì)執(zhí)行各項(xiàng)任務(wù)具有十分重要的意義。各級領(lǐng)導(dǎo)一定要以高度的政治責(zé)任感切實(shí)關(guān)心官兵生活，把抓好部隊(duì)伙食管理工作列入工作議程，常抓常議，派專人負(fù)責(zé)深入基層檢查指導(dǎo)，按照《基層后勤管理?xiàng)l例》、《伙食管理規(guī)定》要求及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決基層單位伙食管理中存在的弊端。各級主管部門要認(rèn)真履行職責(zé)，用新的觀念、新的標(biāo)準(zhǔn)抓伙食管理，使基層生活質(zhì)量與軍事斗爭準(zhǔn)備要求、與官兵實(shí)際需求相適應(yīng)。要加強(qiáng)宣傳教育，糾正和克服伙食經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)高而放松伙食管理，確保官兵生活質(zhì)量有明顯提高。

二、強(qiáng)化伙食管理，必須落實(shí)管理制度

落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，是提高管理水平的有效措施，也是提高官兵生活質(zhì)量的有效手段。各級軍需部門和基層伙食單位一定要牢固樹立法規(guī)意識，通過落實(shí)基層伙食管理制度，保證官兵生活質(zhì)量的提高。

（一）落實(shí)周食譜制度。首先要準(zhǔn)確預(yù)算，合理分配。要根據(jù)本單位的供給標(biāo)準(zhǔn)量入為出，按伙食標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃采購物資。其次要兼顧不同情況。要根據(jù)食物定量和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，官兵訓(xùn)練強(qiáng)度，飲食習(xí)慣及季節(jié)變換等情況全面考慮，廣泛征求群眾意見，細(xì)心聽取官兵對飯菜質(zhì)量的建議，讓每一名官兵都能夠參與到伙食管理與監(jiān)督中，增強(qiáng)伙食管理的透明度。三要經(jīng)常督促檢查。司務(wù)長和伙食供應(yīng)部門要及時(shí)根據(jù)駐地食品供應(yīng)情況和市場行情確定采購品種，保證按伙食單位的需要，準(zhǔn)確實(shí)施供應(yīng)，上級機(jī)關(guān)要經(jīng)常檢查，確保食譜的較好落實(shí)。

（二）伙食帳目公開化?；锸硯つ抗_化，是我軍歷來堅(jiān)持的一貫做法，是經(jīng)濟(jì)民主的重要內(nèi)容。帳目公開，有利于加強(qiáng)官兵團(tuán)結(jié)，杜絕貪污浪費(fèi)和侵占官兵利益，使伙食管理完全在“群眾”

的監(jiān)督下進(jìn)行。作為基層伙食單位必須帳目清楚，手續(xù)健全，做到日清月結(jié)，并按時(shí)填寫結(jié)算表。按照新標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)、足額供應(yīng)，防止伙食費(fèi)用于非伙食性開支，杜絕擠占、挪用伙食費(fèi)等現(xiàn)象發(fā)生。月終，應(yīng)編制本月伙食帳目公開表，同時(shí)報(bào)上級后勤部門。

（三）要真實(shí)填寫給養(yǎng)逐日消耗登記。給養(yǎng)逐日消耗登記是基層伙食五項(xiàng)制度中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，它是防止給養(yǎng)明流、暗流和浪費(fèi)的有效措施。對每日領(lǐng)取和采購的給養(yǎng)及消耗的主副食品、燃料等均由廚房值班員驗(yàn)收并填入“給養(yǎng)逐日消耗登記表”內(nèi)，由當(dāng)天值班員公布。每日合計(jì)一次，計(jì)入帳內(nèi)，合理的自然消耗，經(jīng)單位主管和分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)核銷。

（四）要充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)民主組在伙食管理中的作用。經(jīng)濟(jì)民主組成員要不定期收集官兵對伙食開支、經(jīng)費(fèi)使用的意見，聽取官兵對伙食的建議，并定期研究改善、落實(shí)的措施，審查食譜，定期查賬，督促落實(shí)伙食管理制度，堵塞各種漏洞，防止貪污、挪用、鋪張浪費(fèi)和侵占官兵利益的現(xiàn)象發(fā)生。

三、強(qiáng)化伙食管理，必須提高人員素質(zhì)

當(dāng)前，部隊(duì)伙食經(jīng)費(fèi)提高了，食物定量增加了，要將這些物質(zhì)條件轉(zhuǎn)化為官兵的體能、智能，最關(guān)鍵、最根本的還是要求炊事人員善于進(jìn)行膳食搭配，懂得營養(yǎng)配餐，并有較高的烹調(diào)技術(shù)。各級要高度重視炊管隊(duì)伍建設(shè)，把提高炊管人員素質(zhì)當(dāng)作大事來抓。炊事人員的素質(zhì)是影響伙食管理的重要環(huán)節(jié)。要挑選那些熱愛炊事工作、肯鉆研、能吃苦的人員到炊事班工作，并采取多種形式對炊事人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

（一）加強(qiáng)思想政治教育。思想是行動(dòng)的先導(dǎo)，對炊管人員要加強(qiáng)經(jīng)常性思想政治和職業(yè)道德教育，使其自覺提高為官兵服務(wù)的意識，牢固樹立安心本職、勤勤懇懇為官兵服務(wù)的意識和奉獻(xiàn)精神。

（二）抓好熱愛本職的教育。教育引導(dǎo)炊事人員要樹立全心全意為官兵服務(wù)的思想，并定期了解炊事人員的思想情緒，體諒他們的困難，關(guān)心他們的成長進(jìn)步，幫助他們解決實(shí)際困難，使他們安心本職，刻苦鉆研烹調(diào)技術(shù)，積極改善好部隊(duì)生活。

（三）加強(qiáng)炊事人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)?；锸潮Ｕ鲜且婚T學(xué)問，講究膳食搭配和合理營養(yǎng)，不能“想吃什么就吃什么”、“會(huì)做什么就吃什么”、“想怎么吃就怎么吃”，否則，對身體健康有害無益。軍需部門要加強(qiáng)膳食營養(yǎng)和科學(xué)配餐知識的學(xué)習(xí)，善于指導(dǎo)基層伙食單位科學(xué)辦伙；司務(wù)長要認(rèn)真學(xué)習(xí)膳食搭配和烹飪知識，會(huì)計(jì)劃調(diào)配部隊(duì)伙食；基層伙食單位既要通過“師傅帶徒弟”的辦法，搞好“傳、幫、帶”，又要有計(jì)

劃的挑選優(yōu)秀的炊事員到各級廚師培訓(xùn)中心培訓(xùn)，以提高炊事員的烹飪技術(shù)水平。

（四）增強(qiáng)炊管人員節(jié)約意識?，F(xiàn)在提倡炊管人員也要炊管人員要按照建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的要求，不斷增強(qiáng)節(jié)約意識，建設(shè)節(jié)約型食堂。不斷加強(qiáng)伙食管理，確實(shí)做到“按口下糧”，盡量減少飯菜浪費(fèi)，堅(jiān)決杜絕“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象。在經(jīng)費(fèi)固定，物價(jià)上漲的條件下，只有不斷增強(qiáng)節(jié)約意識、提高經(jīng)費(fèi)使用效益，才能保證鞏固和提高官兵生活質(zhì)量。

四、大力發(fā)展農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)，不斷提高自給能力

首先，搞好養(yǎng)豬種菜。要在上級軍需部門統(tǒng)一規(guī)劃和指導(dǎo)下，積極利用業(yè)余時(shí)間自行組織，搞好養(yǎng)豬種菜。要利用部隊(duì)周圍的自然條件，不斷提高自補(bǔ)能力。這樣既可以培養(yǎng)官兵同甘共苦的精神，密切官兵之間的關(guān)系，還能有效補(bǔ)貼官兵生活。其次，合理使用生產(chǎn)收益。農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)收益是官兵的共同勞動(dòng)成果，必須本著“取之于官兵。用之于官兵”的原則，確實(shí)把它用在改善伙食和基層物質(zhì)文化生活上，用于發(fā)展農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)上，用于對生產(chǎn)搞得好、效益高的單位及個(gè)人的獎(jiǎng)勵(lì)上，這樣才能進(jìn)一步調(diào)動(dòng)官兵的積極性，持續(xù)發(fā)展基層農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)。(烏蘭察布市邊防支隊(duì) 劉志強(qiáng))

第五篇：伙食承包合同

伙食承包合同14篇

伙食承包合同1

甲方：__________________

乙方：__________________

為了完善飯?zhí)霉芾?，保障員工的身體素質(zhì)，確保辦好飯?zhí)没锸?，為廣大員工服務(wù)，并明確甲、乙雙方的責(zé)任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。

一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r(jià)格

1．普通員工每天（早、午、晚三餐）的食費(fèi)為_________元。（乙方每天提供__________________個(gè)品種菜式供甲方選擇）。早餐：價(jià)格_________元／人，午、晚餐：各_________素菜＋_________份素菜＋例湯＋米飯：價(jià)格各_________元／人。

2．管理人員每天（早、午、晚三餐）的食費(fèi)為_________元。（乙方每天提供__________________個(gè)品種菜式供甲方選擇）。早餐：價(jià)格_________元／人，午、晚餐：各_________素菜＋_________份素菜＋例湯＋米飯：價(jià)格各_________元／人。

二、甲方責(zé)任

1．提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費(fèi)用支出；

2．提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施；

3．第二天實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時(shí)前提供給乙方；

4．提供準(zhǔn)確的開、用餐時(shí)間；

5．負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序（排隊(duì)秩序）；

6．負(fù)責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用；

7．協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作；

8．對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份；

9．甲方要按時(shí)結(jié)算伙食費(fèi)。

三、乙方責(zé)任

1．必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)；

2．保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應(yīng)；

3．保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用；

4．保證按時(shí)開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù)，若未按時(shí)開膳而影響甲方正常工作（超過30分鐘以上）須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用；

5．負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用（如廚房全部人員工資）；

6．提供每周更新的菜譜給甲方；

7．工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾?、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應(yīng)_________菜（_________素_________肉或魚）一湯，夜宵以粥、粉、面等為主；

8．職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾?、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主；午、晚餐供應(yīng)_________菜（_________素_________肉或魚）一湯；

9．若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食（每天每餐與本合約不符合時(shí)），甲方有權(quán)提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次仍不改善，甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同；

10．廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入；

11．要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇，講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗；

12．不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查；

13．經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式：

甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先付，甲方以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方。

五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。

六、本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。

七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方（蓋章）：_______________

甲方代表人（簽字）：_________

_________年________月______日

乙方（蓋章）：_______________

乙方代表人（簽字）：_________

_________年________月______日

伙食承包合同2

發(fā)包方：_________(下稱甲方)

承包方：_________(下稱乙方)

根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標(biāo)準(zhǔn)

甲方員工每天三餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：A.標(biāo)準(zhǔn)餐人民幣_________元，(早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元)B. 特別餐(加菜膳食，提供給員工挑選，根據(jù)市場情況，絕對不高于市場價(jià)格)中級人員_________餐為人民幣_________元;高級人員_________桌/餐_________元，夜宵一體式_________元。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式

用餐方式：

1.甲方每日每餐提供給乙方就餐人數(shù)，便于乙方有效的保證甲方員工就餐得到保證。

2.甲方員工就餐時(shí)必須先打卡消費(fèi)后，才可用餐。

3.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

4.中級、高級餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

結(jié)算及付款：

1.按 日與甲方核對一次，根據(jù)員工就餐刷卡記錄。

2.甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3.管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

4.甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。

5.(A)甲方員工伙食費(fèi)由乙方先支付，甲方以30天結(jié)算給乙方，最遲不超過10天結(jié)算。

(B)甲方可以先支付給乙方使用，月結(jié)剩余部分，再給乙方。

6.月結(jié)對賬及結(jié)算金額，由甲方與乙方指定代表侯永進(jìn)行完成。

三、甲方責(zé)任

1.無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

2.甲方廚房所用的燃料及水電給乙方全權(quán)自由性使用

3.要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

4.有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對于處理。

6.如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng)，必須提前告知乙方。

7.如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時(shí)幫助維修。

8.員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

9.員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

四、乙方責(zé)任

1.廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2.根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3.在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

4.保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負(fù)全部責(zé)任。

5.要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

6.不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

7.保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

8.按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

9.乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10.如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

11.乙方在甲方廚房區(qū)域內(nèi)開設(shè)便利店，主要便于甲方員工購物方便。做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

五、違約責(zé)任

1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負(fù)責(zé)任。

2.若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn)，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

3.若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負(fù)

六、合同期限

乙方辦理伙食試用期_________天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營合格，合同期暫訂為

_________年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________

代表(簽字)：_________ 代表(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

伙食承包合同3

飯?zhí)没锸吵邪贤l(fā)包方：株洲市億達(dá)混凝土有限公司（以下簡稱甲方）

承包方：（以下簡稱乙方）

根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標(biāo)準(zhǔn)

甲方員工每人每天四餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣16元，員工中餐必須達(dá)到兩葷一素一湯的標(biāo)準(zhǔn)，領(lǐng)導(dǎo)中餐六個(gè)菜，早餐晚餐夜宵由乙方自由搭配，夜宵人數(shù)在25人左右，超過30人時(shí)按3元/人計(jì)費(fèi)，費(fèi)用由甲方另行支付?；锸迟|(zhì)量必須做到讓領(lǐng)導(dǎo)員工滿意。

二、用餐人數(shù)及工資支付方式

1）用餐人數(shù)：

按照甲方提供的考勤表登記人數(shù)為準(zhǔn)。

2）結(jié)算及付款：

1、乙方負(fù)責(zé)伙食采購，每15天乙方向甲方報(bào)賬一次。

2、如甲方臨時(shí)招待需要加菜，乙方需無條件服從。

3、中國傳統(tǒng)節(jié)假日，乙方需在原來的基礎(chǔ)上改善伙食。

4、乙方若有其他工作所必須的費(fèi)用開支，須向甲方申報(bào)，由甲方?jīng)Q定是否采購。

5、甲方開給乙方固定工資標(biāo)準(zhǔn)為3500元/月。

三、甲方責(zé)任

1．無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件，新添置的廚房設(shè)備由乙方出資購買，合同期滿后折價(jià)給甲方。

第1頁（共3頁）

2．維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的正常秩序。

3．甲方隨時(shí)對乙方工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

5．向員工宣傳保清潔、守制度等知識；但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對此處理。

6．如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng)，必須提前告知乙方。

7．如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時(shí)幫助維修。

8．員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

9．員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方，乙方應(yīng)盡快落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

四、乙方責(zé)任

1．乙方及其工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2．根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3．堅(jiān)持伙食品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

4．保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負(fù)全部責(zé)任。

5．不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

6．不得采購變質(zhì)的肉類、食用油、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

7．保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

8．按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

9．乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意

出入禁區(qū)；如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10．如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

11．做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

五、違約責(zé)任

1．因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負(fù)責(zé)任。

2．若遇意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn)，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

3．若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同；否則后果自負(fù)。

六、合同期限

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，合同期為______年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則承擔(dān)法律責(zé)任。

甲方（蓋章）：乙方（蓋章或簽字）：

代表（簽字）：身份證號碼：

年月日年月日

伙食承包合同4

甲方：_________（以下稱甲方）

乙方：_________（以下稱乙方）

甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方，甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧?dòng)酬勞，不足一月按日平均計(jì)算。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意簽訂如下合同，雙方應(yīng)共同遵守。

一、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。

二、乙方責(zé)任與義務(wù)

1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來購買日常的蔬菜、肉類等，不得鋪張浪費(fèi)和偷工減料。

2、保證甲方員工按時(shí)就餐，根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時(shí)間。

3、廚房工作人員要做好個(gè)人衛(wèi)生，不隨地吐痰，丟垃圾等，保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。

4、保證廚房工作人員持有健康證上崗，定期進(jìn)行體檢。

5、對餐具、廚具進(jìn)行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。

6、廚房工作人員穿著要整齊干凈，不留長頭發(fā)、長指甲、胡須等。

7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀(jì)，遵守當(dāng)?shù)刂伟补芾項(xiàng)l例，接受甲方監(jiān)督，違者按甲方規(guī)定處理。

三、甲方責(zé)任與義務(wù)

1、提供設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。

2、提供廚房所用的水、電、燃料等。

3、每周末統(tǒng)計(jì)清楚下周的就餐人數(shù)，若有人員變更需及時(shí)通知乙方，以便調(diào)整。

4、教導(dǎo)員工排隊(duì)按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)。

5、教導(dǎo)員工自覺維護(hù)公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃?，如有違者，由甲方負(fù)責(zé)處理解決，避免影響乙方正常開餐。

6、日常工作中其他方面的協(xié)助。

7、次月15號~20號按雙方約定支付相應(yīng)的勞動(dòng)酬勞給乙方。

四、乙方和甲方交接進(jìn)行盤點(diǎn)時(shí)，甲方廚房之現(xiàn)有設(shè)備及炊具均無償提供結(jié)乙方使用，乙方必須合理使用并妥善保管，如有損壞或遺失，乙方要負(fù)責(zé)維修及賠償，合同終止時(shí)應(yīng)如數(shù)交還甲方。

五、乙方應(yīng)按甲方要求或靈活變換每天的菜譜，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每天能正常用餐。每天應(yīng)保持魚、肉類或冷凍食品新鮮，蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務(wù)。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。

六、在乙方承包期內(nèi)，經(jīng)民意（公開、公平、公正）試卷調(diào)查，甲方就餐人員40%（含40%）對乙方伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等有意見，經(jīng)甲方書面形式通知乙方，如乙方在30天內(nèi)沒按時(shí)或拒絕改善，甲方有權(quán)終止合同。

七、乙方在承包期間內(nèi)不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故，經(jīng)政府有關(guān)部門調(diào)查核實(shí)，屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災(zāi)事件，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。

八、本合同期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，其中前_________月為試用期，試用期內(nèi)伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等不符合甲方要求的，甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。

九、在合同期間內(nèi)任何一方要求提前解約或續(xù)約，須與對方協(xié)商同意并要提前一個(gè)月通知對方，任何一方不得以人為原因而任意違約，否則全部損失歸違約方賠償，甲、乙雙方須共同遵守合約原則。

十、本合同一式兩份，甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意后，均具有同等到法律效力；本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章之日起生效。

十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

伙食承包合同5

甲方：

乙方：

根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)，經(jīng)甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本合同。

第一條 合同期限： 年 月 日至 年 月 日為乙方在甲方的承包合同期限，同時(shí)也是甲方對乙方實(shí)行的承包合同期限。

第二條 乙方承包范圍：游仙區(qū)農(nóng)村信用合作聯(lián)社 分社食堂。

第三條 乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方在工作日期間按時(shí)將甲方職工的早、中、晚餐完成，確保甲方職工不因就餐延誤工作。

2、乙方確保食堂餐飲安全、衛(wèi)生。

3、乙方負(fù)責(zé)承包范圍內(nèi)的清潔。

第四條 甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方提供必要場所和設(shè)備;

2、甲方按時(shí)向乙方支付承包費(fèi)

第五條 根據(jù)信用社具體情況，休息日和信用社職工一樣(特殊情況除外)。

第六條 承包費(fèi)。承包費(fèi)為每年 元，甲方在次月10號支付乙方上個(gè)月承包費(fèi) 元(大寫： 元)。

第七條 合同的終止和解除

1、雙方訂立的承包合同期限屆滿，本合同將自動(dòng)終止。

2、乙方違返本承包合同約定的義務(wù)及甲方的相關(guān)規(guī)定，甲方可以解除合同。

3、甲方不按合同約定支付承包費(fèi)的，乙方可解除承包合同。

第八條 乙方未經(jīng)甲方同意，單方解除承包合同，所造成的損失由乙方全部承擔(dān)。

第九條 違約責(zé)任及賠償。如合同未滿，乙方單方解除合同，須提前一個(gè)月通知甲方，經(jīng)甲方同意方可，否則應(yīng)支付給甲方三個(gè)月的承包費(fèi)作為違約金。

第十條 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效應(yīng)。

甲方： 乙方：

甲方代表人： 身份證號碼：

戶籍所在地：

現(xiàn)在住址：

聯(lián)系電話：

簽訂時(shí)間： 年 月 日

伙食承包合同6

甲方：_________

乙方：_________

為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

一、甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r(jià)計(jì)：工人____ 元/人，葷素；職員____元/人，葷素(早、午、晚三餐)。工人早餐____ 元/人，午、晚各____元/人；職員早餐____ 元/人，午、晚餐各____元/人；夜宵為____ 元/人的伙食費(fèi)給乙方承包。

二、甲方責(zé)任：

1、提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議)；

2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施；

3、第二實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時(shí)前提供給乙方；

4、提供準(zhǔn)確的開、用膳時(shí)間；

5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊(duì)秩序)；

6、負(fù)責(zé)安排廚房人員體檢工作(費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé))；

7、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作；

8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份。

三：乙方責(zé)任：

1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，嚴(yán)格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)；

2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng)；

3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用；

4、保證按時(shí)開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù)，若末按時(shí)開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用；

5、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費(fèi)用；

6、提供每周更新的菜譜給甲方；

7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵浴爸?、粉、面”等為主。輔料有“蘿卜干、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條”等，午、晚餐供應(yīng)菜(素肉或魚)一湯，夜宵以“粥、粉、面”為主；

8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵浴爸?、粉、面”等為主，輔料有“蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條”等，午、晚餐供應(yīng)菜(素肉或魚)一湯，夜宵以“粥、粉、面”等為主；

9、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí))，甲方有權(quán)發(fā)求改善及隨時(shí)抽查，出現(xiàn)問題仍末改善，甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同；

10、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員有得隨意進(jìn)入；

11、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從領(lǐng)導(dǎo)之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。

12、不得隨意帶親友進(jìn)甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或物品應(yīng)接受保安檢查；

13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾恚?/p>

四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式：甲方員工費(fèi)用由乙方支付，甲方以____天結(jié)算給乙方，最遲不超過____天支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方；

五、本合同末盡不宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力

六、本合約期限為___年，從200___年___月___日至200 ___年___月___日止期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商

七、乙方在經(jīng)營期間，如果員工達(dá)不到70%滿意，甲方有權(quán)終止合約；

八、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

甲方負(fù)責(zé)人簽名：_________

甲方地址(單位)：_________

聯(lián)系電話：_________

生效日期：_________

乙方負(fù)責(zé)人簽名：_________

乙方地址(單位)：_________

聯(lián)系電話：_________

生效日期：_________

伙食承包合同7

xx中心小學(xué)校（以下簡稱甲方）：

xxx （以下簡稱乙方）：

學(xué)校采取公開競標(biāo)方式將學(xué)校師生食堂承包給乙方，經(jīng)甲乙雙方共同商議，達(dá)成以下協(xié)議：

一、承包時(shí)間：

自200x年上學(xué)期開學(xué)至200x年下學(xué)期結(jié)束，時(shí)間二年

二、甲方每年向承包者無償提供6噸塊煤，現(xiàn)有廚具及硬件設(shè)施無償提供給乙方使用。甲方按獎(jiǎng)懲條款，按常規(guī)檢查兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。

三、乙方責(zé)任：

1、乙方保證食品衛(wèi)生、安全，并承擔(dān)其風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任，保證自己及聘用人員無身體疾病。

2、乙方無償給學(xué)生蒸飯和提供開水，保證學(xué)生上課期間的開水供應(yīng)（不收取任何費(fèi)用）。

3、乙方保證住校生冬季早、晚洗臉、洗腳的熱水供應(yīng)（供熱水時(shí)間為11月20日至3月底）。

4、乙方負(fù)責(zé)工作人員的工作服與各類相關(guān)證件。

5、蒸飯房的水、電費(fèi)均由乙方承擔(dān)。

6、乙方必須嚴(yán)格服從學(xué)校及相關(guān)部門的管理，并管理好自聘人員，按甲方要求備齊相應(yīng)手續(xù)及軟件資料。乙方如不服從甲方管理或因政策性變化，甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同且不退還任何費(fèi)用。

7、乙方負(fù)責(zé)各類證件、各級培訓(xùn)、各類檢測發(fā)生的費(fèi)用，如遇由乙方造成的處罰，其罰款由乙方承擔(dān)，若乙方拒不執(zhí)行，甲方有權(quán)在風(fēng)險(xiǎn)抵押金中扣除。

8、乙方每年向甲方交承包費(fèi)13000元（大寫：壹萬叁仟元整）。簽合同時(shí)一次性付清兩年承包款。

9、乙方簽合同時(shí)需交風(fēng)險(xiǎn)抵壓金伍仟元，乙方履行了合同的各項(xiàng)條款，期滿后如數(shù)退還。

四、食堂承包方式：

合同一訂二年。

五、此合同一式三份，甲、乙雙各執(zhí)一份，會(huì)計(jì)中心一份。從簽訂之日起生效。

甲方（簽字蓋章）

乙方（簽字蓋章）

年 月 日

伙食承包合同8

甲方：盛輝無紡布制品有限公司

乙方：

甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就甲方飯?zhí)没锸吵邪o乙方的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議：

一、承包時(shí)間

1.甲方把員工伙食承包給乙方，試用期為 天，試用期過后雙方如無異議，此合同自動(dòng)順延有效期從20 年 月 日起至20 年 月 日止。

2.合同期滿后，如繼續(xù)簽訂合同，需提前一個(gè)月通知對方。

二、伙食承包標(biāo)準(zhǔn)

1.甲方員工伙食費(fèi)為每人每天 元，每天 餐，中晚餐各 葷 素 湯，另夜宵每人 元/次。更改伙食標(biāo)準(zhǔn)，須雙方協(xié)商一致并簽訂書面協(xié)議作為本合同附件。

2.甲方管理伙食費(fèi)為每人每天 元，每天 餐，中晚餐各 葷 素 湯(A圍臺辦伙 B分盤辦伙)。

三、甲方責(zé)任

1.甲方無償提供現(xiàn)有的廚房廚具、水和住宿，在使用過程中如有損毀，由 方自行購買和維修。(燃料、電由 方負(fù)責(zé))。

2.甲方每天預(yù)報(bào)次日就餐人數(shù)給乙方，方便乙方管理及配餐工作。

3.中途甲方要求解約，甲方須一次性結(jié)清伙食費(fèi)用給乙方。

4.甲方員工用餐時(shí)，須派廠內(nèi)保安維持開餐秩序。

四、乙方責(zé)任

1.乙方應(yīng)做到按時(shí)開餐，飯熟菜香，廚房員工由乙方自行招聘，工資由乙方支付。飯?zhí)盟么竺?、油、菜、肉、配料等費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

2.乙方保證在規(guī)定的用餐時(shí)間開餐，不可出現(xiàn)員工無餐可用的現(xiàn)象。

3.用于就餐的飯卡由乙方提供。

4.乙方做到菜式多樣化、新鮮化，每餐須提供多種菜式供員工選擇。

5.乙方保證甲方員工在用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)?，不?huì)出現(xiàn)冷菜和夾生飯的現(xiàn)象，如因生產(chǎn)需要，需提前或延遲，甲方事先通知后，乙方需配合并保證飯菜溫?zé)帷?/p>

6.乙方所使用食物保證是當(dāng)日采購，并保證食物安全新鮮。

7.乙方員工必須遵守甲方一切廠規(guī)，如有違反按甲方廠規(guī)處理。

8.乙方每天要打掃甲方餐廳范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生，用餐過后必須擦拭桌面及清理地面，桌椅擺放整齊，并應(yīng)定期清掃飯?zhí)脙?nèi)的消防器材、門窗、風(fēng)扇及玻璃(注：廚房里的剩飯及剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理，廠內(nèi)犬物的食物由乙方負(fù)責(zé))。

9.乙方工作人員注意工作衛(wèi)生，如有疾病者應(yīng)立即解雇，更換新員工。

10.甲方員工如吃到乙方廚房里做的飯菜引起食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院確定，屬乙方飯菜引起的，一切誤工費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)和法律責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

11.乙方工作人員工作期間，必須穿戴整齊的制服，開餐時(shí)須戴口罩、一次性手套，不能在工作場所吸煙、喝酒。

12.乙方節(jié)假日照常為甲方服務(wù)，如須加餐由乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購。在元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國慶節(jié)五大節(jié)日需給甲方員工免費(fèi)加餐(注：主菜一道)。

13.乙方指派一個(gè)專業(yè)人員負(fù)責(zé)飯?zhí)霉芾淼墓ぷ?，該人員要具有決定權(quán)(可全權(quán)代理乙方法人意見)。

14.乙方負(fù)責(zé)吸收甲方員工意見，不斷改善甲方員工伙食。

15.乙方工作人員必須遵照甲方的一切廠規(guī)，不可與甲方員工發(fā)生沖突，如有糾紛，由雙方負(fù)責(zé)人協(xié)商共同處理。

五、伙食費(fèi)結(jié)算方式

甲方伙食費(fèi)由乙方墊付 天后，同甲方結(jié)款一次。甲方必須在 天內(nèi)一次性將上期伙食費(fèi)以現(xiàn)金形式結(jié)算給乙方(結(jié)算伙食費(fèi)按甲方提供就餐人數(shù)計(jì)算)。甲方不得無故拖延乙方伙食費(fèi)，否則乙方有權(quán)停止甲方員工伙食，直至結(jié)清伙食費(fèi)為止，期間一切后果及損失由甲方負(fù)責(zé)。

六、違反責(zé)任

1.自合同生效之日起，雙方互相合作，協(xié)力配合，若中途出現(xiàn)意外問題，由雙方代表共同協(xié)商處理。

2.如果乙方的飯?zhí)霉ぷ髟诤侠淼钠谙迌?nèi)(即一個(gè)星期)沒有達(dá)到甲方提出的合理要求并得到改善，甲方有權(quán)在10天內(nèi)單方面解約。

3.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，共同遵守，任何一方不得任意違約，否則全部損失歸違約方賠償。

甲方單位名稱：盛輝無紡布制品有限公司 乙方單位名稱：

甲方代表簽名： 乙方代表簽名：

年 月 日 年 月 日

伙食承包合同9

甲方：

乙方：

為了提高伙食的質(zhì)量，加強(qiáng)飯?zhí)霉芾?，甲、乙雙方在平等的條件下，經(jīng)雙方協(xié)議，甲方將員工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理，制定以下條約，以致共同遵守：

一、合約內(nèi)容：

A：用餐時(shí)間見“附表1”

B：伙食標(biāo)準(zhǔn)：

早餐1-3元/餐(多品種按價(jià)選擇)

中晚餐： 套餐1 4.0元/餐/人，1葷2素

套餐2 5.0元/餐/人，2葷1素

套餐3 6.0元/餐/人，2葷1素含1主葷。具體見菜譜。

C：供餐流程： 就餐方式：實(shí)行刷卡方式，自由消費(fèi)(中晚餐4元、5元、6元套餐任選) 由我司員工在選定的窗口前排隊(duì)打餐，

打餐程序：打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區(qū)自行打飯，米飯不限量，但嚴(yán)禁浪費(fèi)。

分量標(biāo)準(zhǔn)：葷菜每份重量不低于125克：青菜每份重量不低于150克;一般副葷每份重量不低于150克。

D：餐費(fèi)結(jié)算：采用自由消費(fèi)刷卡方式就餐，員工自由選擇，每月初我司將上月消費(fèi)數(shù)據(jù)和貴司統(tǒng)一核算結(jié)算餐費(fèi)。

E：設(shè)備場地：公司有償提供場地及設(shè)施、設(shè)備、由乙方安裝刷卡系統(tǒng)。

二、乙方責(zé)任：

1.乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證。

2.乙方保證準(zhǔn)時(shí)開餐，不得隨意延誤甲方員工開餐時(shí)間。

3.乙方保證各餐的菜式多樣化，口味搭配合理，每餐提供多個(gè)菜式品種供甲方員工選擇，力求每個(gè)員工營養(yǎng)均衡。

4.甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)乙方保證供應(yīng)熱菜、熱飯，甲方如有個(gè)別部門員工因生產(chǎn)需要，需要提前或延后就餐，在事先通知，乙方會(huì)配合并保證供應(yīng)溫?zé)犸埐恕?/p>

5.乙方所雇用的廚房工作人員必須持有有效健康證上崗，(是適用于食品、公共場所、食堂的任何工種的A類健康證)。

6.廚房員工由乙方自行招聘、工資、工衣、培訓(xùn)工作的費(fèi)用由乙方支付。飯?zhí)盟玫拇竺?、油、菜、肉、配料等費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

7.乙方每天要打掃甲方餐廳的清潔衛(wèi)生，每餐過后要擦拭桌面及清理地面，桌椅擺放整齊，每星期要沖洗餐廳地面一次，(含餐廳內(nèi)消防器材、門窗及玻璃)，所有費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。

8.乙方工作人員注意個(gè)人衛(wèi)生，乙方員工在工作期間有傳染病，乙方要立即隔離病者，并妥善安排。

9.乙方每餐均要預(yù)留當(dāng)餐食物一份樣品保存48小時(shí)，若甲方員工出現(xiàn)食品中毒，檢驗(yàn)食物來源，由有關(guān)部門調(diào)查中毒原因，若經(jīng)檢驗(yàn)部門確認(rèn)為乙方提供的食品而引起的食物中毒，再追究乙方全部責(zé)任。

10.乙方的所有食品供應(yīng)商都必須有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證，并復(fù)印留存?zhèn)浒?，所有貨物都要有詳?xì)清晰的出入記錄，以便查核。

11.乙方對飯?zhí)盟㈦?、燃料的使用要合理、?jié)約，其費(fèi)用(含食堂人員住宿宿舍水電費(fèi)用)由乙方按價(jià)支付。

12.飯?zhí)媒?jīng)營期間所增設(shè)或更換的小件物品(例如不銹鋼桶、鐵鍋、菜籃、餐具等)，費(fèi)用由乙方支付。

13.甲方提供飯?zhí)迷O(shè)備、設(shè)施給乙方使用(設(shè)備清單見附件)合同期滿乙方完整交還給甲方。合同期間，乙方如對甲方提供的設(shè)施、設(shè)備故意或過失損壞，應(yīng)負(fù)責(zé)維修或恢復(fù)原狀或向甲方賠償經(jīng)濟(jì)損失，所有設(shè)備、設(shè)施維修及保養(yǎng)費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。

14.乙方工作人員要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，如有違反，按甲方廠規(guī)處理。服從領(lǐng)導(dǎo)安排，注意防火，文明經(jīng)營，態(tài)度誠懇，講究公共衛(wèi)生，工作期間，必須穿著整齊的工作服，戴口罩，嚴(yán)禁在工作場所吸煙、飲酒。

15.乙方指派一名現(xiàn)場主管負(fù)責(zé)管理飯?zhí)萌粘９ぷ鳌?/p>

16.乙方負(fù)責(zé)搜集甲方員工的意見，不斷改善甲方員工伙食。

17.廚房每天就餐后的潲水由乙方負(fù)責(zé)回收處理。

18.乙方每月交納租金0000元/月給甲方。

19.定期召開食堂伙食會(huì)議，由適當(dāng)比例的員工、職員、食堂工作人員參加，就一系列伙食情況提出問題，并在會(huì)議中制定解決辦法，由雙方制定，負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行。

20.乙方負(fù)責(zé)維持餐廳秩序及監(jiān)管浪費(fèi)現(xiàn)象

三、甲方責(zé)任：

1.甲方負(fù)責(zé)定期與乙方核對用餐人數(shù)。

2.乙方工作人員必須遵守甲方制定的各項(xiàng)制度，不可與甲方員工發(fā)生沖突，如有糾紛，由雙方負(fù)責(zé)人共同處理。

3.甲方指派專人負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方工作，包括定期檢查飯菜質(zhì)量并與乙方負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)處理異常事件。

4.甲方負(fù)責(zé)乙方伙食費(fèi)的請款工作。

5.為了減少管理上出現(xiàn)的問題，甲方不得接收乙方離職不足半年的員工。

6.甲方進(jìn)行消防訓(xùn)練的同時(shí)，乙方主要人員共同參與。

7.甲方提供現(xiàn)有廚房和設(shè)備，并負(fù)責(zé)現(xiàn)有廚房和餐廳的整改、設(shè)計(jì)及規(guī)劃投資。

8.合作過程中，新增的重大廚具設(shè)備費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(具體操作是由乙方提出及先報(bào)價(jià)，由甲方審核批準(zhǔn)后，再由乙方先行采購及墊付費(fèi)用，其后從支付甲方的租金中扣除。)

9.特殊日子加菜費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。加餐標(biāo)準(zhǔn)為3元/人。人數(shù)依實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn)。

四、結(jié)算方法和支付方式：

1.新進(jìn)員工在職滿5個(gè)工作日，可以申領(lǐng)飯卡，每月以實(shí)際就餐費(fèi)在當(dāng)月工資中扣除。

2.人事部收集各部門的報(bào)餐情況，并統(tǒng)計(jì)好人數(shù)，同時(shí)做好夜宵人員的統(tǒng)計(jì)。夜宵人員憑夜宵票就餐，當(dāng)月夜宵就餐人數(shù)依領(lǐng)取夜宵票數(shù)為準(zhǔn)。

3.人事部需提前一天或當(dāng)天早上上報(bào)新入職、請假、辭工、自離等職員工人數(shù)給飯?zhí)秘?fù)責(zé)人。周日和節(jié)假日的就餐人數(shù)必須提前一天報(bào)給飯?zhí)秘?fù)責(zé)人。

6.甲方當(dāng)月伙食費(fèi)用由乙方先墊付，甲方當(dāng)月應(yīng)付的`伙食費(fèi)用應(yīng)根據(jù)甲乙雙方核實(shí)無誤的實(shí)際就餐人數(shù)及本合同給定的伙食標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行計(jì)算。

7.費(fèi)用由公司代扣代付，每月結(jié)算一次。甲方根據(jù)乙方開出的收據(jù)(不含稅)，應(yīng)于每月25日前將上月伙食費(fèi)以現(xiàn)金或支票的形式支付給乙方，最遲不超過5天支付上月伙食費(fèi)用給乙方。

8.甲方每月支付上月伙食費(fèi)用同時(shí)，會(huì)從上月應(yīng)付伙食費(fèi)金額中扣除上月租費(fèi)，即實(shí)付金額應(yīng)等于上月應(yīng)付伙食費(fèi)金額減上月租金后的差額。

五、違約責(zé)任：

1.自合同生效之日起，互相合作，協(xié)力配合。若合作中途出現(xiàn)意外問題將由雙方代表共同協(xié)商處理。

2.如果乙方的飯?zhí)霉ぷ鳑]會(huì)做到本合同上述的約定，經(jīng)雙方核實(shí)，甲方有權(quán)提出整改，但仍不符合合同的約定，甲方有權(quán)終止合同中，但甲方應(yīng)提前壹個(gè)月通知乙方。

3.甲、乙雙方不得無故單方終止合同，因單方終止合同構(gòu)成違約的，違約方應(yīng)以上月就付伙食費(fèi)總額為標(biāo)準(zhǔn)向守約方賠償損失。

4.本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商解決。

5.本合同一式兩分，甲、乙雙方各執(zhí)一份，共同遵守。

六、合同期限

本合同從20xx年月日到20xx年月日開始執(zhí)行。

七、其他：

1.雙方的合約開始執(zhí)行時(shí)間，提前一天給予乙方進(jìn)駐，進(jìn)行餐具移交、盤點(diǎn)工作。

2.若因國家政策，導(dǎo)致物價(jià)上漲，甲、乙雙方共同協(xié)商討論伙食標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)市場價(jià)格重新商定一個(gè)合理的伙食標(biāo)準(zhǔn)。

甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

負(fù)責(zé)人簽名：

日期：

甲方地址：

聯(lián)系電話：

負(fù)責(zé)人簽名： 日期： 乙方地址： 聯(lián)系電話：

伙食承包合同10

甲方：_________

乙方：_________

甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：

一、合同雙方

發(fā)包方：________（以下簡稱甲方）

承包方：_________（以下簡稱乙方）

二、承包期限

從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具體內(nèi)容

1．甲方有職工_________人，其每人每天為_________餐，早餐為人民幣_________元，午餐為人民幣_________元（_________），晚餐為人民幣_________元（_________），夜宵為人民幣_________元，委托給乙方管理食堂事務(wù)。

2．甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3．甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管，乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

4．甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按市場價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

5．乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金（支票）方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

6．在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任

1．提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2．甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

3．不得隨意停止承包和增加收費(fèi)項(xiàng)目。

4．甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限

1．甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2．因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3．甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。

4．承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

5．因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

6．乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

六、乙方責(zé)任

1．甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2．食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持證上崗。

3．經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。

4．嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5．必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

6．乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

7．乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

8．乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。

9．對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。

10．經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。

11．乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

七、乙方的權(quán)限

1．自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。

2．有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。

3．甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4．如市場物價(jià)上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí)，適當(dāng)增加伙食費(fèi)。

八、其它

1．不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2．甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

3．乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報(bào)銷。

4．承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

5．承包期滿時(shí)，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個(gè)月通知對方。

6．合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。

7．本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

甲方（蓋章）：___________

負(fù)責(zé)人（簽字）：_________

_______年______月____日

乙方（蓋章）：___________

負(fù)責(zé)人（簽字）：_________

_________年______月____日

伙食承包合同11

甲方：太乙鎮(zhèn)第一中心小學(xué)校

乙方：

根據(jù)教育局相關(guān)文件精神和學(xué)校工作實(shí)際，經(jīng)學(xué)校教代會(huì)討論通過，為了更好地服務(wù)師生，加強(qiáng)食堂的管理，經(jīng)公開招標(biāo)的形式，乙方中標(biāo)經(jīng)營太乙一小師生食堂?，F(xiàn)將甲、乙雙方就師生食堂承包達(dá)成如下合同。

一、甲方責(zé)任：

1、甲方為乙方提供水、電、燃煤。

2、提供現(xiàn)有的炊、廚具(以乙方打借條領(lǐng)取的方式向甲方借用，承包期滿歸還甲方)及食堂廚房用房。

3、負(fù)責(zé)對乙方的菜品質(zhì)量、份量、衛(wèi)生、安全進(jìn)行監(jiān)管指導(dǎo)，有權(quán)提出整改意見。

4、負(fù)責(zé)對乙方工作態(tài)度、工作質(zhì)量、工作方法進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。

二、乙方責(zé)任：

1、嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)要求進(jìn)行食品的加工和制作。

2、從業(yè)人員必須有健康證。

3、必須統(tǒng)一著裝。

4、嚴(yán)禁出售變質(zhì)、霉變食品;嚴(yán)禁出售油炸食品;嚴(yán)禁出售涼菜(如：涼粉、涼拌粉皮和粉條、天蠶土豆等)。

5、搞好食品留樣。

6、搞好食品加工的材料購買的臺帳記錄、合格證索取。

7、講究個(gè)人衛(wèi)生，勤剪指甲，勤洗頭、洗澡、換衣，堅(jiān)持一年一次健康體檢。

8、按學(xué)校規(guī)定就餐時(shí)間為師生提供飯菜，不得推遲供應(yīng)，不得提前供應(yīng)。

9、接受甲方提出的整改意見，并按時(shí)整改。

10、除學(xué)校提供的水、電、煤外，其它產(chǎn)生的費(fèi)用概由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。

11、如在經(jīng)營過程中，乙方出現(xiàn)的不安全責(zé)任事故，概由乙方負(fù)責(zé)一切經(jīng)濟(jì)、政治、法律責(zé)任，甲方概不負(fù)責(zé)。

12、負(fù)責(zé)對學(xué)校水、電的管理，不燒電爐等大功率用電器，按時(shí)開關(guān)自來水。

13、乙方負(fù)責(zé)給學(xué)生蒸飯(早、中、晚)三次，為師生免費(fèi)提供開水和為師生提供飯菜。

14、乙方應(yīng)采取薄利多銷的原則，在份量等同的條件下，所出售的菜品應(yīng)低于市場價(jià)格。

三、承包費(fèi)：

1、乙方向甲方交納承包費(fèi)6000.00元(陸仟元整)。

2、乙方向甲方預(yù)押服務(wù)質(zhì)量安全管理責(zé)任考核費(fèi)500.00元(伍佰元整)。

四、承包時(shí)限：

承包以一學(xué)年一包，每年承包期為10個(gè)月(兩學(xué)期)。

五、雙方約定：

1、此合同屬公開招標(biāo)承包性質(zhì)，乙方與甲方不存在臨時(shí)用工關(guān)系。至此，甲方不承擔(dān)乙方承包人員任何的福利、保險(xiǎn)、工資等費(fèi)用。合同承包期滿也不承擔(dān)上述費(fèi)用。

2、學(xué)校每期對食堂進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量安全管理進(jìn)行兩次師生問卷調(diào)查考核，若師生滿意度達(dá)不到80%，甲方可無條件終止合同，并不退還服務(wù)質(zhì)量安全管理考核費(fèi)及承包費(fèi)用。若有違約，則由違約方承包一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

3、未盡事宜，由甲、方雙方協(xié)商解決。

此合同一式四份，甲、乙雙方及學(xué)校財(cái)務(wù)室、工會(huì)各存一份。 此合同從簽字之日起生效。

甲方：(簽字) 乙方：(簽字)

20xx 年 8月31日

伙食承包合同12

甲方：

乙方：

為了加強(qiáng)員工飯?zhí)霉芾?，提高員工膳食水平，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營，為了明確雙方權(quán)責(zé)關(guān)系，特訂立以下合同，希甲、乙雙方共同遵守。

一、甲方飯?zhí)靡悦刻靻蝺r(jià)計(jì)算：員工 元/人，管理人員 元/人(早、中、晚三餐)的伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)承包給乙方經(jīng)營，夜宵另計(jì)為 元/人。

二、甲方的責(zé)任：

1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設(shè)備、廚房員工住宿。廚具設(shè)備雙方在交接時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn)，且雙方主管簽字。

2、第二天(或下月)的實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午5點(diǎn)前(或本月底)提供給乙方，且雙方主管簽名：并以此為結(jié)算伙食費(fèi)的依據(jù)。

3、提供準(zhǔn)確的就餐時(shí)間。早餐 ;夜宵。

4、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用。

5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序。(如排隊(duì)秩序)

6、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

7、甲方須按時(shí)結(jié)算清上月伙食費(fèi)給乙方。

三、乙方的責(zé)任：

1、必須遵守國家的《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要有保證，如發(fā)現(xiàn)員工有中毒事故，經(jīng)有關(guān)職能部門檢驗(yàn)是乙方所供膳食引起，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

2、保證按雙方擬定伙食標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應(yīng)。

3、保證按時(shí)開餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供員工選擇。

4、負(fù)責(zé)廚房工作人員的相關(guān)費(fèi)用(如廚房工人的工資)。

5、提供每周更新的菜譜給甲方。

6、員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應(yīng) 菜( 葷 素)一湯，夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主 。

7、管理員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，中、晚餐供應(yīng)菜(葷一湯。

8、若發(fā)現(xiàn)鞏固應(yīng)的膳食(每天每餐與本合同不同時(shí))。員工超過以上有意見，加上有權(quán)提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次不改善，甲方有權(quán)在15天書面通知乙方終止合同。

9、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入。

10、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領(lǐng)導(dǎo)的安排。注意防火，文明經(jīng)營，態(tài)度誠懇，講究公共衛(wèi)生。工作時(shí)間要穿工作服，持有效健康證上崗。

11、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠內(nèi)，車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。

12、經(jīng)常督促注意衛(wèi)生，做好飯?zhí)蒙攀?、衛(wèi)生管理工作。

13經(jīng)常剩菜由乙方自行處理。

14、大節(jié)假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費(fèi)為員工加菜一道。

四、伙食費(fèi)結(jié)算的方式：甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先墊付，甲方以 天為單位結(jié)算(以現(xiàn)金形式，本餐費(fèi)不含稅費(fèi)，如需提供稅票，另計(jì)給乙方)最遲不超過 天付清伙食費(fèi)用。如中途協(xié)議解除合同時(shí)，甲方須在當(dāng)日結(jié)算清所有伙食費(fèi)用給乙方。

五、本合同期限為 年。即從201 年 月 日至201 年 月 日止。期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商，并提前15天書面通知對方。

六、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。

七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方： 乙方： 甲方負(fù)責(zé)人：

乙方負(fù)責(zé)人：

聯(lián)系方式：

生效日期：

伙食承包合同13

甲方：_________

乙方：_________

為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特?cái)M定以下合同，甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注：如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé)，工具損耗(如：冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。

三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費(fèi)_________元，加班夜宵費(fèi)另計(jì)。

四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜，嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。

七、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的'飯菜。

八、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應(yīng)自覺把殘?jiān)谷胪皟?nèi)，不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。

九、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前提供第二天的人數(shù)給乙方。

十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計(jì)算。

十一、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付，以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天。

十二、廚房里面的剩飯、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé)。

十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。

十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負(fù)責(zé)。

十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對方協(xié)商，并提前半個(gè)月通知對方。本合同試用期為一個(gè)月，如雙方滿意，則按合同執(zhí)行。

十六、如有問題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合同甲、乙各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章即日生效。

甲方(簽章)：_________

_________年____月____日

乙方(簽章)：_________

_________年____月____日

伙食承包合同14

為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

一、甲方員工每天餐，每人每天伙食費(fèi) 元，中、晚餐各 菜 湯。（早餐元，中、晚各 元）。加班宵夜費(fèi) 元。

甲方干部每天餐，每人每天伙食費(fèi)元，中、晚各 菜湯。（早餐 元，中、晚各 元）。

二、甲方責(zé)任：

1、提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份；

2、保證每天的訂餐人數(shù) 人；

3、提供準(zhǔn)確的開、用膳時(shí)間；

4、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序（排隊(duì)秩序）；

5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

三、乙方責(zé)任：

1、必須遵守衛(wèi)生管理?xiàng)l例，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)；

2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng)；

3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等；

4、保證按時(shí)開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù)；

5、提供更新的菜譜給甲方；

6、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入；

7、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從領(lǐng)導(dǎo)之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生；

8、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式：伙食費(fèi)由乙方先暫付 天后向甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方；否則視為違約，按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。

五、本合同末盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有同等法律效力。

六、本合約期限為 年，從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約，須經(jīng)雙方協(xié)商，并提前天通知對方，且必須賠償對方的違約金元。

七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

甲方（簽名或蓋章）： 乙方（簽名或蓋章）：

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