第一篇：外賣訂餐如何保障食品安全？

外賣訂餐如何保障食品安全？

說到外賣訂餐，這已經(jīng)是目前比較流行的一種生活方式，也進一步改變了現(xiàn)在的生活，給生活帶來了很大的方便。以此外賣訂餐，他講關(guān)乎著消費者的生命安全，也關(guān)聯(lián)著食品的安全。然而，食品安全追溯系統(tǒng)的出現(xiàn)，他已經(jīng)全面的進行檢測，并且讓消費者能夠廣泛的了解并熟知，以免受到不必要的影響。、這也是現(xiàn)在外賣訂餐的一個保障——食品安全追溯系統(tǒng)。

外賣訂餐平臺在中國最早起源于高校附近的訂餐業(yè)務(wù)，商家主要是高校附近的中小餐廳，因此食品安全的隱患一直都在。特別是近兩年，隨著訂餐平臺的規(guī)模競爭日漸激烈，一些網(wǎng)站更是降低標(biāo)準(zhǔn)吸引商戶入駐，此次的黑作坊事件就是對外賣訂餐食品安全問題的一次警示。

食品安全監(jiān)管一直是外賣訂餐平臺擴張發(fā)展面臨的問題之一，餐飲企業(yè)的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)如何、食品安全的質(zhì)量又該如何監(jiān)管，仍是業(yè)內(nèi)最大的難題?，F(xiàn)在，源品匯追溯系統(tǒng)的出現(xiàn)，相信會對這一問題迎刃而解。

正是因為有平臺的存在才讓這些黑作坊有了銷售的途徑，因此，平臺必須擔(dān)負(fù)一定的監(jiān)管職責(zé)。再加上餐廳經(jīng)營者的素質(zhì)參差不齊，就像淘寶網(wǎng)無法保證所有商戶的可靠性一樣，平臺網(wǎng)站也不能完全保證餐廳的食品安全?？上攵?，食品安全保障將是一件重要的事情。相信在通過食品安全追溯系統(tǒng)的全面檢測下，外賣訂餐將會有更高的保障，并給生活帶來不一樣的變化。

第二篇：外賣訂餐廣告語

外賣訂餐廣告語

1、99外賣——快捷服務(wù)很輕松。

2、對自己好一點——99外賣。

3、99外賣，情愛賣買！

4、隨時隨地久久服務(wù)——99外賣。

5、多快好省，99外賣！

6、就愛簡單生活，就是99外賣！

7、99訂單出，外賣好神速！

8、外賣找99，吃喝馬上有。

9、找外賣，找99，我們就到！

10、他大舅、他二舅，都是他舅，惟獨9舅叫外賣！

11、早上不用煮飯，中午不用煮飯，晚上還可以不煮飯！

12、99外賣，值得依賴。

13、e點你需要，馬上我送到。

14、99外賣，你一叫，他就在。

15、99外賣，好快，誠信，公道，實在。

16、撥打99外賣，眾口九九歸一。

17、就那幾分鐘的事——99外賣！

18、方便優(yōu)惠，99外賣很快！

19、99外賣，急您所需，送您所愛！

20、給你一份期待——99外賣！

21、99（九九）外賣共享，心心相連時尚。

22、99外賣一點支持，香鮮飯菜百分滿意。

23、隨叫隨到，便捷優(yōu)惠——99外賣。

24、99外賣，就是快。

25、99外賣，美食E點不遠(yuǎn)。

26、九九外賣，一點就來。

27、99外賣E時代，美味服務(wù)百分百！

28、有事兒找99，99來幫你！

29、隨叫隨到，貼心服務(wù)——99外賣！

30、你的吃用我管送——99外賣！

31、上99外賣網(wǎng)，一看二指三到達(dá)！

32、網(wǎng)上叫外賣，快捷又實惠。

33、99外賣，只想減輕你的生活負(fù)擔(dān)。

34、一call即到，快捷方便，來自99外賣！

35、有困難，找舅舅！

36、99外賣，一個電話就可以！

37、誠信、周到的服務(wù)，盡在99外賣。

38、擁有99，擁有幸?！?9外賣！

39、99更實惠，99更快捷，99更方便。

40、一呼百應(yīng)，坐享其成。

41、99外賣，方便還特快。

42、享食足暢快，叫99外賣！

43、99外賣——電話網(wǎng)絡(luò)下單快，更多服務(wù)上門來。

44、品食天下，特筷人心——99外賣。

45、99外賣，指一點就在門口外。

46、叫外賣，就是這么方便！

47、精致生活，源自99，99外賣，您身邊的全能廚房。

48、99外賣，方便自在。

49、99外賣，全心全意胃（為）你服務(wù)！

50、快樂99外賣，進口香鮮久久。

51、99外賣，身邊食在。

52、想吃食尚飯，就來99外賣。

53、上外賣99，吃飯不再愁。

54、99外賣，加你才完美！

55、鼠標(biāo)輕松一點，美味飛到面前！

56、一叫就送，預(yù)訂更優(yōu)惠——99外賣！

57、輕松一點，外賣到手。

1、簡單新食界，微菜單。

2、微信點菜神器，您的生活伴侶！

3、訂餐APP，吃喝一點通。

4、輕松一點，美味享受！

5、微點菜：美味誘人，指點迷津。

6、微菜單，點菜更簡單。

7、簡單食界，微菜單。

8、訂餐，只需一個電話！

9、說美味，美味道。

10、你的掌上餐館，微菜單。

11、食尚微菜單，點菜更簡單！

12、微菜單：走到哪里，美味跟到哪里。

13、商家食客面對面，美食每刻天天見！

14、美味點出來，滋味曬出來。

15、指尖美食，貼身廚師。

16、餐廳就在身邊，美味E點就來。

17、簡單心食界，微菜單。

18、微行天下，走哪吃哪！

19、吃喝玩樂，只需輕輕一點！

20、微菜單，掌上新食界。

21、微菜單：全盤美味，快樂e點！

22、美食神器，訂餐首選，微菜單。

23、吃喝玩樂，易點快樂！

24、點擊美味，遠(yuǎn)離排隊！

25、輕松E點，應(yīng)有盡有。

26、微菜百味，鐘愛一味。

27、餐飲智能管家，食客美食天堂。

28、微菜單，生活就該多點改變。

29、微信時代，隨心所動。

30、菜色全，觸手點。

31、舒雅時尚，美味，一點即上！

32、手邊美味，一點即達(dá)。記得住你的廚房，值得擁有。

33、微菜E點，美味暢享。

34、美味召喚，微你服務(wù)。

35、連接食客與商家的橋梁，方便生活與管理的`利器。

36、告別買單，微菜單。

37、訂餐新時尚，便捷零距離。

38、吃貨的世界，我最懂。

39、美食訂售新時尚，快捷便利零距離。

40、訂餐足不出戶，盡在app，e點通。

41、食尚微菜單，點菜巨簡單！

42、哪里美味點哪里，微菜單您的貼身。

43、訂餐全方位，美食零距離。

44、微菜單—美食一點就來。

45、美食飯店一鍵搜，訂餐結(jié)算邀朋友。

46、微菜單，挑戰(zhàn)思維局限。

47、微菜單，點開新食界。

48、吃喝玩樂，E-點快樂！

49、微菜單，刷新你的訂餐習(xí)慣。

50、美食美客，快樂易點！

51、方便（簡單生活——微菜單。

52、創(chuàng)造新食界，微菜單。

53、食尚微菜單，點菜神簡單！

54、美食導(dǎo)游在手，微信一點就夠！

55、美食相會，美友相伴。

56、美食易點，快樂一點！

57、輕輕點一點，美味在眼前。

58、隨心所欲，想吃就吃。

59、微菜單：還打電話訂餐？你OUT了！

60、吃喝玩樂，快樂易點！

61、微食界，新菜單。

62、樂活微菜單，點菜更簡單！

63、美食好友，應(yīng)有盡有

64、美食盛宴，一手掌控。

65、點餐輕松，滋味無窮

66、改變你身邊的食界，微菜單。

67、一個APP解決所有的美食問題。

68、只須一點，享受美食。

69、美味皆掌間，易點好享受。

70、樂活微菜單，點菜神簡單！

71、微菜單，讓吃變得更簡單。

72、美食每刻，E點就有了！

73、微菜單—我家廚房。

74、“微”力無窮賣，正宗吃放心！

75、輕松一點，美味無限。

76、輕松訂餐，美食共享。

77、愛尚訂餐，微菜單。

78、點我，WW簡簡單單。

79、食尚微菜單，樂活神簡單！

80、訂餐新時尚，美味隨時享。

81、您訂的不僅是美味，更是極速！

82、樂在舌尖，快在一點。

83、掌上APP，掌握新食界。

84、美食與好友，一點全都有。

85、訂餐新時尚，買賣零距離。

86、食尚全功能，訂餐好輕松。

87、微菜單，大天地。

88、微菜單，生活就是這么簡單。

89、心手所向，美味即享。

90、菜單雖小，肚量很大。

91、微菜點一點，美味自然來！

92、吃喝玩樂，美食美客！

93、輕松一點，美食無限。

94、讓食界更簡單，微菜單。

95、手機訂餐就用“微菜單”。

96、微菜單：美味多e點！

97、微菜全功能，訂餐好輕松。

98、新食界，微菜單。

99、心隨指動，美味開動。

100、美食盛宴，一手掌握。

101、只須一點，美食即現(xiàn)。

102、愛美味，愛菜單。

103、訂餐APP——美味盡在點掌機。

104、食尚微菜單，預(yù)訂更方便。

105、為吃貨而生，微菜單。

106、微菜單：手指一劃，美味到家。

107、一掌之間，易享美味，108、指隨心動，口味之福。

109、輕輕一點，美味盡在眼前。

110、食界好餐館，微菜單。

111、微菜單，即來之食。

112、點餐美味，惠享每一位！

113、享受美食，只須一點。

114、微菜，選你所愛。

115、吃貨就在身邊，美味E點就來。

116、微菜單，好吃一點。

117、訂餐神器，微菜單。

118、微菜單在手，饕餮美食馬上有！

119、吃喝玩樂，快樂E-點！

120、點餐，點我，簡簡單單。

121、一。掌中美食，隨你所訂。

122、E點“食”尚，健康“味”來！

123、微菜單，今天你點了嗎？

124、微菜單，引領(lǐng)點菜E時代！

125、想吃哪里點哪里。

126、食尚一族，盡在掌上app。

127、訂餐新時尚，美食零距離。

128、彈指之間，美味盡在眼前。

129、微信菜單，食客商家同享！

130、吃喝玩樂，E-點全有了！

第三篇：網(wǎng)上訂餐-網(wǎng)上外賣-豆丁網(wǎng)商業(yè)模式

網(wǎng)絡(luò)訂餐

網(wǎng)絡(luò)訂餐，網(wǎng)絡(luò)外賣，看上去很美妙的商業(yè)模式，而支撐了四年的“豆丁網(wǎng)”在現(xiàn)實面前為了增加收入只能擴大規(guī)模，但是如果較低的利潤率沒有改觀的話，它還能堅持下去嗎？

“我們踩進來的時候，自認(rèn)為已經(jīng)想得夠久，做了充分的調(diào)研了，但其實是很莽撞的。”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺“豆丁”的創(chuàng)辦者胡文博和李阿丁平靜地說。四年前，他們守在北京海淀區(qū)上地路口，數(shù)了近兩個月每日送餐數(shù)目后，確信自己找到了一門好生意。但四年后，他們不得不承認(rèn)，這門生意不僅辛苦，而且利潤微薄。

他們曾經(jīng)分別是金蝶軟件公司的市場總監(jiān)和長沙分公司總經(jīng)理，離職后又創(chuàng)辦了不同的企業(yè)。當(dāng)李阿丁2005年賣掉手上的公司，邀胡文博再干點什么時，這對老同事打算從互聯(lián)網(wǎng)入手?！盎ヂ?lián)網(wǎng)改變生活，而生活就是衣食住行。”他們打算開一家訂外賣的網(wǎng)站。

這門生意看上去似乎很美妙：在海淀區(qū)上地街頭的調(diào)研證明了工作餐外賣市場的龐大；盈利模式也很清晰—飯館每通過豆丁網(wǎng)賣出一份外賣，分給豆丁一定的分成。但事情遠(yuǎn)沒有這么簡單。作為飯館和白領(lǐng)的“中介”，豆丁必須首先拉來餐館加入，再讓個人用戶訂餐。胡李二人花了約半年的時間，雇用了幾十個小時工“掃街”，并且使出了免費加盟這一招，在公司云集的上地、中關(guān)村，招徠了1600多家餐館加盟。

可惜，龐大的餐館數(shù)量不等于同一量級的訂單。網(wǎng)站運行的第一天，豆丁就發(fā)出了2萬份傳單，其中有兩成人訪問了豆丁，但第一個月每天只有三四十份訂單—這意味著，每100個訪問者中只有1個下了單。并且，加盟的餐館并沒有把合作放在心上：許多餐館沒有上傳菜品圖片；有的餐館面對豆丁的一兩份訂單，不去送餐；甚至一些餐館壓根就不記得曾經(jīng)答應(yīng)過的合作。最終，只有兩三成訂單能真正成交，這意味著豆丁每天只有幾塊錢的收入。豆丁不得不陸續(xù)撤下了九成飯館，到2006年底，1600家餐館只剩下了一百多家。年終盤點，投入幾十萬，收入幾千塊。

增加收入是當(dāng)務(wù)之急。除了把提成比例從5%提升到10%，開始向合作餐館收取每年365塊錢的平臺使用費以外，豆丁還必須促使合作餐館們更上心。他們開始尋找那些以外賣為唯一收入來源的餐館。為了提升訂單量，豆丁還在2007年中推出了提成減免政策：餐館銷售額越高，豆丁拿的分成比例就越低。豆丁又不得不扮演起了網(wǎng)站制作者的角色，通過幫餐館搭建網(wǎng)站來增加收入。即便如此，當(dāng)年豆丁的收入也不過三十多萬，與其高達(dá)八十來萬的運營成本相比，還差了一大截。而豆丁初期募集到的一百萬投資已經(jīng)捉襟見肘了。

豆丁希望能夠撓到消費者的癢處。在2008年夏天之前，豆丁的口號一直是“聯(lián)合起來吃，很好很強大”，它的宣傳單上也通常印著數(shù)個餐館的Logo，以示在豆丁上可選的餐館多?？墒牵最I(lǐng)們的選擇已經(jīng)足夠多，沒有用豆丁的必要。安春靜在上地的華控大廈一家網(wǎng)絡(luò)安全公司上班，在她辦公室步行5分鐘范圍內(nèi)，就有14家飯館，其中有5家都送外賣，而這片地區(qū)還是以“荒涼”著稱的。雖然安春靜也收到過豆丁的傳單，但她要在選擇地區(qū)、大廈、飯館這3個步驟后，才能看到菜的圖片和定價，選完之后還要敲入地址電話，“腦袋一下就大了”。

好在，過去一年的經(jīng)營數(shù)據(jù)給了李阿丁啟發(fā)：每次訂單量上漲，都是伴隨著某個促銷活動。不過，一旦促銷結(jié)束，訂單量就會下跌。所以，豆丁不僅要刺激餐館促銷，還必須把之前零散的促銷行為組織起來。

姜莉穎的奇奇快餐店從跟豆丁合作開始，八成時間都在做促銷。談判階段，豆丁就建議她做開張促銷。豆丁開的條件也很有誘惑力：只要頭兩個月每天訂單數(shù)量超過200份，姜這兩個月就不用給豆丁一分錢提成，并且免費獲贈一周的網(wǎng)站廣告位。姜做了一個月的“買三送一”促銷，訂單量從最開始的十幾份上升到了兩百來份。她也發(fā)現(xiàn)，只要不做促銷，銷量就會下降一兩成。豆丁還提出，兩個月后，如果姜的銷量能穩(wěn)定在兩百份以上，就給她的訂單提成打6折。所以，當(dāng)豆丁提出“清涼一夏”這類長達(dá)一個月的促銷活動，由各家餐館輪流促銷時，姜莉穎都配合參加了。

積分兌換也開始被提到前所未有的地位。雖然豆丁從創(chuàng)立起就有積分，但以往積分只能換豆丁卡通小人、印有豆丁Logo的小相冊等幾種禮品?！斑@些禮品都是為了宣傳豆丁做的，不受歡迎?！眴T工喬小霞稱。2008年中到下半年，豆丁重新規(guī)劃了采購禮品和組織線下活動。如今，豆丁積分可以換六個類別，從電影票到iPod的38種禮品。從2008年夏天開始，豆丁開始把優(yōu)惠信息放到首頁。宣傳單上出現(xiàn)的口號也不再是“聯(lián)合起來吃”，而是“訂餐送禮樂不?！?。豆丁的訂單量上升到了每天數(shù)萬筆，但相較于每月十多萬的支出來說，這還不足以帶來贏利。豆丁必須靠擴大覆蓋區(qū)域來增加營收。2009年，豆丁開始進入國貿(mào)、三元橋等地，以每個月發(fā)展20多家新店的速度擴張。胡文博稱，豆丁目前覆蓋的8000家樓宇中，有4000家都是今年新拓展的。

但網(wǎng)絡(luò)訂餐這門辛苦的買賣不同于大多數(shù)互聯(lián)網(wǎng)生意。豆丁頻繁的促銷，必須有人與已有的店鋪頻頻溝通，而餐飲業(yè)變動頻繁，老店關(guān)張、新店開門是常態(tài)，這也使得豆丁要派出人手，保證能每月查看每個店鋪一次。而在新開發(fā)的區(qū)域，說服、教會餐館使用訂餐平臺、給出改進建議，這都需要更多的人力和時間。胡文博估計，要輔導(dǎo)一家新店，至少要耗去一個月時間。人力成本、制作禮品和宣傳單的費用，以及給餐館的提成減免，一齊消耗了豆丁的所有收入。據(jù)胡文博估計，豆丁今年的營收能超過90萬，但這也僅僅能做到收支平衡。

“我們永遠(yuǎn)不可能靠訂單提成發(fā)家致富的?！崩畎⒍≌f。胡文博覺得挖掘白領(lǐng)用戶們的廣告價值可能是個不錯的增收方向，但豆丁6萬的注冊用戶顯然不夠有吸引力。李阿丁的想法是訂餐只是個開始，未來大家可以來豆丁預(yù)約所有的社區(qū)服務(wù)。不過，現(xiàn)在看來，這個愿景更像是海市蜃樓。

第四篇：美團外賣訂餐演示流程

1、準(zhǔn)備材料：美團外賣客戶端、美團外賣商家版?？梢話呙栉夜蚕淼腜PT里的倒數(shù)第二頁的二維碼下載。（另外：掃描關(guān)注微信也可以點餐，但是不推薦。同學(xué)實在不愿意下載APP就讓他關(guān)注微信）

2、打開美團外賣商家版：輸入 賬號：xianfu；密碼：xianfu。然后就會登陸成功。（這個是我們的公共后臺賬號（美團外賣體驗店的后臺），切勿泄露）。保持軟件后臺運行。

3、接下來展示IOS版本的（安卓的類似）

（1）打開用戶版，會自動定位到黃灣鄉(xiāng)。

(2)點擊右下角切換地址—切換到北京故宮。

(3)切換到北京故宮后，選擇美團外賣體驗店。點進去。

(4)然后選擇菜品，達(dá)到起送價格后，右下角去下單會變成黃色(原來是灰色）。

(5)填寫送餐信息，包括:電話號碼、送餐地址、備注信息。如果是第一次使用，會驗證手機號碼。（手機號碼只會在第一次時驗證，以后就不會驗證了。如果有美團賬號，可以直接登陸。建議注冊一個美團賬號。）

(6)點擊立即下單后，會出現(xiàn)下面的界面。

(7)此時打開商家版后臺。（會出現(xiàn)鈴聲提醒:您有新的美團外賣訂單。。。。）

（8）商家點了右下角開始處理后。會出現(xiàn)如下界面。

(9)此時打開用戶版，會出現(xiàn)提醒（出現(xiàn)在用戶手機的通知欄）。如下圖：（如果商家很忙，這個提醒會延后幾分鐘，請同學(xué)們見諒。）

(10)此時，用戶版會變成如下界面。

(11)點確認(rèn)收貨后，用戶可以進行評價

(12)提交評價后，就會出現(xiàn)如下狀態(tài)，至此訂單完成。~~~~~~~~~~~~~~~~~~（下面還有）

下面還有。

（13）注意，如果商家因某種原因不能接受訂單，用戶會接到如下類似信息提醒：

第五篇：大學(xué)外賣食品安全情況調(diào)查

大學(xué)外賣食品安全情況調(diào)查

您好，我正在進行一項有關(guān)食品安全的調(diào)查，希望能夠聽聽您的意見，本問卷用于社會實踐，不會侵犯您的隱私問題，請各位安心填寫，對于您的配合。該問卷由我要調(diào)查網(wǎng)提供！

1.您的性別是？ [單選題] ○ 男 ○ 女

2.您所在年級？ [單選題] ○ 大一 ○ 大二 ○ 大三 ○ 大四 ○ 研究生

3.你是多久訂一次外賣? [單選題] ○ 每周1~3次 ○ 每周4~6次 ○ 每周7~9次 ○ 更多

4.外賣吸引你的理由是？多選 [多選題] □ 菜色口味合我意 □ 價格適中，吃得起 □ 送餐及時又方便 □ 選擇性多 □ 其他

5.在日常生活中，您關(guān)注食品質(zhì)量與安全嗎？○ 十分關(guān)注 ○ 一般關(guān)注 ○ 不怎么關(guān)注 ○ 不關(guān)注

6.你在外賣訂餐過程中遇到過以下哪些情況？（多選）□ 吃到異物 □ 餐具不衛(wèi)生

□ 用餐后身體出現(xiàn)不適 □ 食材不新鮮 □ 其他

□ 從未遇到過問題

[單選題] [多選題] 7.點外賣時您關(guān)注食品安全衛(wèi)生什么方面？（多選）[多選題] □ 油是否干凈 □ 有無異物

□ 食物調(diào)料的來源與保質(zhì)期 □ 包裝與餐具是否安全衛(wèi)生 □ 基本不觀察

8.您認(rèn)為外賣安全性不好的原因是（多選）[多選題] □ 缺乏監(jiān)管機制 □ 商家缺乏自制

□ 外賣品牌（如餓了么，美團等）注重數(shù)量不注重質(zhì)量 □ 其他（請補充）

9.你覺得怎樣能改善食品安全問題？（多選）[多選題] □ 外賣網(wǎng)站平臺加強對商戶嚴(yán)把關(guān) □ 食品安全部門加強監(jiān)督

□ 消費者更加重視安全問題，拒絕購買不安全外賣 □ 其他（請補充）

10.假如您遇到食品質(zhì)量與安全問題，您一般會采取何種方式舉報？[多選題] □ 撥打12315消費熱線舉報 □ 向政府監(jiān)管部門直接投訴舉報 □ 以電子郵件或直接信訪形式 □ 從不舉報，只是抱怨一下 □ 其他方式

11.你對當(dāng)前江大外賣食品安全問題的看法 [單選題] ○ 問題很大令人失望 ○ 有些問題，但可以解決 ○ 問題不大，可以接受 ○ 很滿意，沒有問題

（多選題）