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      中國烹飪培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展研究報告
      
        
       時間：2019-05-13 09:21:30下載本文作者：會員上傳
      
      
      
      
      
簡介：寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《中國烹飪培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展研究報告》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《中國烹飪培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展研究報告》。

      
	
      

      第一篇：中國烹飪培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展研究報告
      

      千訊（北京）信息咨詢有限公司http://004km.cn
      中國烹飪培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展研究報告
      【報告類型】多用戶、行業(yè)/市場研究報告 【報告版本】2015資深版
      【交付時間】3-8個工作日，特殊要求另行約定 【報告格式】PDF版＋WORD版＋紙介版（限一份）【數(shù)據(jù)來源與研究方法】
      ·對行業(yè)內(nèi)相關(guān)的專家、廠商、渠道商、業(yè)務(wù)（銷售）人員及客戶進(jìn)行訪談，獲取最新的一手市場資料；
      ·咨詢對烹飪培訓(xùn)長期監(jiān)測采集的數(shù)據(jù)資料；
      ·烹飪培訓(xùn)相關(guān)的行業(yè)協(xié)會、國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署、國家發(fā)改委、工商總局等政府部門和官方機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)與資料；
      ·烹飪培訓(xùn)行業(yè)公開信息；
      ·烹飪培訓(xùn)業(yè)內(nèi)企業(yè)及上、下游企業(yè)的季報、年報和其它公開信息； ·各類中英文期刊數(shù)據(jù)庫、圖書館、科研院所、高等院校的文獻(xiàn)資料； ·行業(yè)資深專家公開發(fā)表的觀點；
      ·對行業(yè)的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行連續(xù)性對比，反映行業(yè)的運(yùn)行和發(fā)展趨勢； ·通過專家咨詢、小組討論、桌面研究等方法對核心數(shù)據(jù)和觀點進(jìn)行反復(fù)論證。
      中國烹飪培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展研究報告
      第一章行業(yè)發(fā)展概述
      一、國內(nèi)外烹飪培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展概況 1．全球烹飪培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展概況（1）美國
      餐飲業(yè)在美國的國民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位，2012年全美餐飲業(yè)銷售收入達(dá)到6343億美元，對國民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率達(dá)到4%，從業(yè)熱源占到美國勞動就業(yè)總量的10%?，F(xiàn)階段美國餐飲產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出應(yīng)用信息化、飲食本土化、訂餐個性化、菜單雙重化、概念進(jìn)口化和
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      健康飲食的發(fā)展特點，這些也將成為餐飲業(yè)未來幾年的主要流行趨勢。
      （2）法國
      法國餐飲業(yè)發(fā)達(dá)，餐館數(shù)量眾多，競爭十分激烈，但是企業(yè)之間的競爭比較含蓄，將“人無我有”的特色經(jīng)營作為主要營銷手段，在巴黎、里昂的許多臨街餐館和飯店，外表裝飾醒目，招牌突出。
      法國餐飲作為烹飪王國的古老成員，其歷史和文化底蘊(yùn)都可與中餐的烹飪歷史和悠久文化相媲美，且在講究氛圍與格調(diào)方面與中餐有異曲同工之妙，因而在現(xiàn)代餐飲發(fā)展中也面臨著與中餐類似的困惑和問題，但是法圍餐飲業(yè)在傳承與發(fā)展優(yōu)點方面連接順暢，在強(qiáng)調(diào)西餐的正宗特色基礎(chǔ)上，注重吸納現(xiàn)代科技精華，積極將現(xiàn)代管理理念和管理手段導(dǎo)入傳統(tǒng)餐飲企業(yè)，推動特色餐飲企業(yè)走向集團(tuán)化和正規(guī)化，轉(zhuǎn)換為現(xiàn)代企業(yè)。
      2．中國烹飪培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
      當(dāng)今社會，中國老百姓生活水平和價值觀念發(fā)生了巨大提升和轉(zhuǎn)變。在快節(jié)奏的生活和工作當(dāng)中，大部分消費(fèi)者在飲食要求方面突顯出明顯的兩個關(guān)鍵點：
      一、便捷；
      二、營養(yǎng)。大部分消費(fèi)者在逐漸喜歡快速、方便的西式快餐，如：面包、蛋糕、比薩等。西餐食品在影響人們生活快節(jié)奏的同時為提供人體每天所需的VC、鈣、纖維、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。
      現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏越來越快，尤其對于都市青年人群體，西式快餐的靈活經(jīng)營手段迎合了這種消費(fèi)需求，快捷性、方便性是其制勝市場的利器。從消費(fèi)群體的結(jié)構(gòu)來看，年齡和對西式快餐的喜好程度呈現(xiàn)出反比，低年齡層次的人群較高年齡層次的群體更熱衷于西餐食品，青少年更是西餐食品消費(fèi)的主力軍。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在西餐食品的消費(fèi)者中，消費(fèi)選擇面包、蛋糕的比例最高，分別占了88.5%、86.3%。
      當(dāng)前，隨著人們物質(zhì)生活的不斷提高，越來越多的從開始享受生活，吃，曾經(jīng)作為人類生存的第一要素。而對于今天來說，吃，并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受階層上來了。這一需求，給世界餐飲行業(yè)帶來了巨大商機(jī)。據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計的數(shù)據(jù)資料顯示，近年來我國的餐飲業(yè)發(fā)展需求上漲迅猛，這也預(yù)示著餐飲行業(yè)將作為永遠(yuǎn)的朝陽行業(yè)，廚師職業(yè)將是二十一世紀(jì)就業(yè)的熱門職業(yè)。當(dāng)前的餐飲業(yè)急需大批高素質(zhì)、專業(yè)技能強(qiáng)的廚師隊伍來充實，這給廚師的就業(yè)和發(fā)展帶來了巨大的空間。
      二、產(chǎn)業(yè)鏈及傳導(dǎo)機(jī)制
      烹飪主要對食物作處理，例如切、刨、剁等方式讓食物變碎而易于食用、腌漬或加入調(diào)
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      味料使食物更可口、或加熱食物等。加熱食品，通常能讓食物變軟、殺菌，且使食物的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。
      三、烹飪培訓(xùn)行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位
      烹飪培訓(xùn)行業(yè)的下游是餐飲業(yè)，餐飲業(yè)是重要的服務(wù)業(yè)，直接關(guān)系到人民的生命健康和生活水平。科學(xué)發(fā)展餐飲業(yè)，對于提高人民生活質(zhì)量、擴(kuò)大市場消費(fèi)、拉動相關(guān)產(chǎn)業(yè)、增加社會就業(yè)、促進(jìn)社會和諧等具有十分重要的作用。中國餐飲業(yè)在“保增長、擴(kuò)內(nèi)需、促發(fā)展”的大背景下，行業(yè)總體規(guī)模日益擴(kuò)大，在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用明顯提升和加強(qiáng)。由此可以看出，烹飪培訓(xùn)行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中也占據(jù)重要地位。
      四、烹飪培訓(xùn)行業(yè)所處生命周期
      行業(yè)的生命周期指行業(yè)從出現(xiàn)到完全退出社會經(jīng)濟(jì)活動所經(jīng)歷的時間。行業(yè)的生命發(fā)展周期主要包括四個發(fā)展階段：幼稚期，成長期，成熟期，衰退期。
      1）幼稚期：這一時期的市場增長率較高，需求增長較快，技術(shù)變動較大，行業(yè)中的用戶主要致力于開辟新用戶、占領(lǐng)市場，但此時技術(shù)上有很大的不確定性，在產(chǎn)品、市場、服務(wù)等策略上有很大的余地，對行業(yè)特點、行業(yè)競爭狀況、用戶特點等方面的信息掌握不多，企業(yè)進(jìn)入壁壘較低。
      2）成長期：這一時期的市場增長率很高，需求高速增長，技術(shù)漸趨定型，行業(yè)特點、行業(yè)競爭狀況及用戶特點已比較明朗，企業(yè)進(jìn)入壁壘提高，產(chǎn)品品種及競爭者數(shù)量增多。
      3）成熟期：這一時期的市場增長率不高，需求增長率不高，技術(shù)上已經(jīng)成熟，行業(yè)特點、行業(yè)競爭狀況及用戶特點非常清楚和穩(wěn)定，買方市場形成，行業(yè)盈利能力下降，新產(chǎn)品和產(chǎn)品的新用途開發(fā)更為困難，行業(yè)進(jìn)入壁壘很高。
      4）衰退期：這一時期的市場增長率下降，需求下降，產(chǎn)品品種及競爭者數(shù)目減少。從產(chǎn)業(yè)生命周期理論來看，我國烹飪行業(yè)目前正處于成長期向成熟期過度的階段，這一階段市場增長率較高，需求增長率較高，技術(shù)上已經(jīng)成熟，行業(yè)特點、行業(yè)競爭狀況及用戶特點非常清楚和穩(wěn)定，買方市場形成，行業(yè)盈利能力下降，新產(chǎn)品和產(chǎn)品的新用途開發(fā)更為困難，行業(yè)進(jìn)入壁壘很高。
      國民經(jīng)濟(jì)的快速增長、進(jìn)一步擴(kuò)大內(nèi)需市場的發(fā)展戰(zhàn)略在為餐飲市場的持續(xù)繁榮不斷注人新的活力，而餐飲業(yè)的紅火又是刺激消費(fèi)拉動內(nèi)需的有力舉措，良性循環(huán)的運(yùn)行態(tài)勢給傳統(tǒng)的中國烹飪賦予了新的內(nèi)涵。這一態(tài)勢促使中國烹飪質(zhì)量和品格的雙重提升，在與相關(guān)產(chǎn)
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      業(yè)的相互促進(jìn)下，能夠形成一個完善的產(chǎn)業(yè)鏈。
      第二章烹飪培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展環(huán)境
      一、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
      （一）全國經(jīng)濟(jì)總量
      2014年全年國內(nèi)生產(chǎn)總值636463億元，按可比價格計算，比上年增長7.4%。分季度看，一季度同比增長7.4%，二季度增長7.5%，三季度增長7.3%，四季度增長7.3%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值58332億元，比上年增長4.1%；第二產(chǎn)業(yè)增加值271392億元，增長7.3%；第三產(chǎn)業(yè)增加值306739億元，增長8.1%。從環(huán)比看，四季度國內(nèi)生產(chǎn)總值增長1.5%。2015年上半年國內(nèi)生產(chǎn)總值296868億元，按可比價格計算，同比增長7.0%。分季度看，一季度同比增長7.0%，二季度增長7.0%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值20255億元，同比增長3.5%；第二產(chǎn)業(yè)增加值129648億元，增長6.1%；第三產(chǎn)業(yè)增加值146965億元，增長8.4%。從環(huán)比看，二季度國內(nèi)生產(chǎn)總值增長1.7%。
      “民以食為天”。長期以來，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，對刺激消費(fèi)需求，推動經(jīng)濟(jì)增長發(fā)揮了重要作用，在擴(kuò)大內(nèi)需、安置就業(yè)、繁榮市場以及提高人民生活水平質(zhì)量等方面，都做出了積極貢獻(xiàn)。2012年我國餐飲行業(yè)的營業(yè)收入為16885.5億元，2012年我國餐飲行業(yè)的營業(yè)收入為18168.0億元，同比增長了7.60%；2014年我國餐飲行業(yè)的營業(yè)收入20088.9億元，同比增長10.57%。
      （二）北京地區(qū)經(jīng)濟(jì)總量
      2013年，北京市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值19800.81億元，比上年增長10.7%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值159.64億元，增長6.2%；第二產(chǎn)業(yè)增加值4292.56億元，增長5.7%；第三產(chǎn)業(yè)增加值15348.61億元，增長12.3%。2014年，北京市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值21330.8億元，比上年增長7.7%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值159億元，下降0.4%；第二產(chǎn)業(yè)增加值4545.5億元，增長6.0%；第三產(chǎn)業(yè)增加值16626.3億元，增長8.3%；三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由上年的0.8:21.7:77.5調(diào)整為0.7:21.4:77.9。2015上半年北京市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值10578.3億元，同比增長7%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值55.6億元，下降16.5%；第二產(chǎn)業(yè)增加值1964.9億元，增長4.3%；第三產(chǎn)業(yè)增加值8557.8億元，增長7.9%。近三年，北京市三次產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全國比重總體上呈下降趨勢。
      長期以來，北京餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，對于促進(jìn)消費(fèi)，吸納就業(yè)，拉
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      動全市經(jīng)濟(jì)增長做出了積極貢獻(xiàn)。特別是近幾年，餐飲企業(yè)數(shù)量迅速增加的同時，經(jīng)濟(jì)效益大幅提高，新型業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，投資主體日趨多元化，現(xiàn)代化進(jìn)程穩(wěn)步推進(jìn)。
      二、產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境
      為適應(yīng)社會發(fā)展需要，進(jìn)一步促進(jìn)餐飲業(yè)從業(yè)人員豐富和提高科學(xué)的營養(yǎng)知識與健康的營養(yǎng)配餐理念，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者自覺實踐科學(xué)點菜用餐，中國烹飪協(xié)會培訓(xùn)交流中心于2015年3月23日-25日在浙江杭州舉辦全國餐飲業(yè)營養(yǎng)配餐師專項培訓(xùn)班。
      為進(jìn)一步規(guī)范中國烹飪大師、名師的評定工作，提升中國烹飪大師、名師的含金量和美譽(yù)度，切實解決近年來由于行業(yè)內(nèi)大師評選要求不一，評出的大師水平層次不齊導(dǎo)致社會口碑下降的亂象問題，以及老一代中國烹飪大師不斷呼吁的希望與年青一代大師在稱謂上有所區(qū)別，以弘揚(yáng)尊師重道的民族傳統(tǒng)美德的愿望。為此，中國烹飪協(xié)會制定了《中國烹飪大師名師注冊管理辦法（試行）》。依據(jù)不同年齡段、不同工齡資質(zhì)的中國烹飪大師，有針對性的提供分級管理和服務(wù)，對有意愿申報注冊中國烹飪大師、名師的廚師，在申報程序和考核認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)上也做出了詳細(xì)的規(guī)定。
      為推進(jìn)中餐在全球的傳播與發(fā)展，實現(xiàn)讓中華美食造福世界的夢想，中國烹飪協(xié)會決定自2015年起創(chuàng)立以“創(chuàng)新中餐技藝、傳播中華美食”為宗旨的“中餐烹飪世界錦標(biāo)賽”。首屆賽事將于11月18日-20日在北京國家會議中心舉行，呈現(xiàn)中餐筵席經(jīng)典，彰顯中國飲食文化風(fēng)采。
      三、工藝技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
      為了提高中式烹飪的烹飪技術(shù)，以此來滿足消費(fèi)者對中式餐飲不斷提高的要求。主要采取了以下幾方面的措施：通過家族成員之間的烹飪技術(shù)傳授、師徒之間的技術(shù)傳授、聘請中式烹飪的知名大廚進(jìn)行烹飪技術(shù)方面的指導(dǎo)工作、選拔出優(yōu)秀的中式餐飲烹飪師到知名的學(xué)校進(jìn)行烹飪技術(shù)的深造、廣泛開辦中式烹飪學(xué)校等，通過這些手段來從整體上提高中式烹飪者的烹飪技術(shù)。在最近幾年，隨著中式烹飪地位的不斷提高，在國內(nèi)有很多高等院校都專門開設(shè)中式烹飪類專業(yè)，通過這些高等院校對烹飪專業(yè)的開設(shè)，為中式烹飪培養(yǎng)出了大批的專業(yè)型烹飪?nèi)瞬?。除此之外，我國中式烹飪的工作者也在不斷的對烹飪設(shè)備、烹飪技術(shù)、烹飪器具等方面進(jìn)行研制和開發(fā)，這些舉措都在很大程度上促進(jìn)了中式烹飪技術(shù)的日益完善，也為中式菜肴的優(yōu)質(zhì)、健康發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
      第三章市場需求分析
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      一、市場需求現(xiàn)狀
      餐飲業(yè)是是傳統(tǒng)企業(yè)，餐飲作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分，以其市場大、增長快、影響廣、吸納就業(yè)能力強(qiáng)等特點而廣受重視，也是發(fā)達(dá)國家輸出資本、品牌和文化的重要載體。隨著國際知名餐飲企業(yè)的不斷涌進(jìn)，對我國餐飲業(yè)的經(jīng)營理念、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、文化氛圍、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素質(zhì)要求等產(chǎn)生了深刻影響?？梢灶A(yù)見，未來我國餐飲行業(yè)競爭局面激烈仍將維持。
      二、2012-2014年中國烹飪培訓(xùn)市場規(guī)模及增速
      隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，我國廚師的需求量也在不斷增加。2010年我國廚師的需求量為534.1萬人，2011年我國廚師的需求量為578.3萬人，同比增長8.28%；2012年我國廚師的需求量為621.8萬人，同比增長7.52%；2013年我國廚師的需求量為669.3萬人，同比增長7.64%；2014年我國廚師的需求量為774.2萬人，同比增長15.67%。
      三、影響烹飪培訓(xùn)市場需求的因素
      1、居民收入水平
      居民收入穩(wěn)步提高和就業(yè)保障體系逐步健全，將為餐飲業(yè)市場的增長奠定基礎(chǔ)。隨著人民群眾生活水平的提高、生活節(jié)奏的加快、消費(fèi)觀念的改變、生活方式的創(chuàng)新，將創(chuàng)造出餐飲業(yè)的巨大需求。
      2、地區(qū)人口規(guī)模
      不同的人口規(guī)模會對地區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生一定的影響，一個地區(qū)的人口密度以及當(dāng)?shù)厝丝诮Y(jié)構(gòu)能影響當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的發(fā)展。人口數(shù)量決定市場潛力，有購買能力且具有購買欲望的人構(gòu)成了現(xiàn)實市場，其數(shù)量越多，市場規(guī)模也就越大。大規(guī)模人口能帶來巨大的餐飲消費(fèi)群，進(jìn)而促進(jìn)地區(qū)餐飲業(yè)的市場規(guī)模。
      3、第三產(chǎn)業(yè)的FDI 我國第三產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)健康增長，對國民經(jīng)濟(jì)增長的拉動日趨強(qiáng)勁，也因此進(jìn)一步推動餐飲業(yè)發(fā)展，這說明第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要助推力量之一是投資，其中外商直接投資能較好的反映投資效益水平。外商在餐飲業(yè)的投資增長，間接促進(jìn)餐飲業(yè)的市場規(guī)模。
      四、2015-2019年中國烹飪培訓(xùn)市場規(guī)模及增速預(yù)測
      本報告對我國廚師需求量進(jìn)行了線性擬合，得到線性方程為Y=57.12X+464.18，R2=0.9945，接近于1，說明線性擬合效果很好。利用線性方程對我國廚師需求量進(jìn)行預(yù)測，千訊（北京）信息咨詢有限公司http://004km.cn
      得到2015-2019年我國廚師需求量為806.9萬人，864.0萬人，921.1萬人，978.3萬人，1035.4萬人。
      五、市場需求發(fā)展趨勢
      廚師這個職業(yè)越來越被人們尊重，優(yōu)秀的廚師是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動力，是餐飲發(fā)展的中流砥柱人才。中國高檔餐飲的崛起，尤其是廚師長、行政總廚、餐飲經(jīng)理、餐飲行政總監(jiān)等這些都是目前緊缺的人才。因此，不難看出廚師就業(yè)前景好。
      第四章生產(chǎn)分析
      一、行業(yè)生產(chǎn)狀況概述
      從餐飲企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和競爭格局來看，主要是餐飲行業(yè)的分散度太高，很難找到一個非常成規(guī)模的企業(yè)。未來我國餐飲企業(yè)競爭將更加激烈，而餐飲企業(yè)如果沒有一定的規(guī)?；蜻_(dá)到市場領(lǐng)先地位，很難真正獲得成功。借助資本市場有助于真正對餐飲企業(yè)規(guī)模化發(fā)展的“頑癥”進(jìn)行徹底改造，大幅提升餐飲企業(yè)競爭力和管理水平。
      當(dāng)前，我國餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢明顯，主要體現(xiàn)在連鎖經(jīng)營、品牌培育、技術(shù)創(chuàng)新、管理科學(xué)化為代表的現(xiàn)代餐飲企業(yè)，逐步替代傳統(tǒng)餐飲業(yè)的手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式、人為經(jīng)驗管理型，快步向產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化、連鎖化和現(xiàn)代化邁進(jìn)；大眾化消費(fèi)越來越成為餐飲消費(fèi)市場的主體；飲食文化已經(jīng)成為餐飲品牌培育和餐飲企業(yè)競爭的核心，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、科學(xué)的經(jīng)營管理、現(xiàn)代營養(yǎng)理念在餐飲行業(yè)的應(yīng)用已經(jīng)越來越廣泛。
      二、2010-2014年烹飪行業(yè)產(chǎn)量及增速
      2010年我國廚師的數(shù)量為435萬人，2011年我國廚師的數(shù)量為472萬人，同比增長8.51%；2012年我國廚師的數(shù)量為516萬人，同比增長9.32%；2013年我國廚師的數(shù)量為553萬人，同比增長7.17%；2014年我國廚師的數(shù)量為648萬人，同比增長17.18%。
      三、影響烹飪培訓(xùn)行業(yè)產(chǎn)量的因素
      1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平
      經(jīng)濟(jì)發(fā)展不僅意味著國民經(jīng)濟(jì)規(guī)模的擴(kuò)大，更意味著經(jīng)濟(jì)和社會生活素質(zhì)的提高。餐飲業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高和快速發(fā)展有著緊密的聯(lián)系，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平對該行業(yè)的直接影響是：促進(jìn)國內(nèi)投資規(guī)模的加大及加快；間接影響是：第一，提高人們的生活水平和消費(fèi)水平，引領(lǐng)人們在餐飲業(yè)的消費(fèi)層次的提高，產(chǎn)生行業(yè)需求，進(jìn)而促進(jìn)行業(yè)本身的改進(jìn)。第二，國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以間接帶動餐飲業(yè)向前發(fā)展。
      千訊（北京）信息咨詢有限公司http://004km.cn2、相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
      在眾多的產(chǎn)業(yè)中，旅游業(yè)本身的性質(zhì)，決定了它是帶動餐飲業(yè)發(fā)展的重要行業(yè)，旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，推動了餐飲業(yè)固定資產(chǎn)投資旺盛不衰，餐飲業(yè)零售額持續(xù)增長。
      餐飲業(yè)自身的特點決定它首先要有更多的消費(fèi)群，不能僅局限餐飲業(yè)企業(yè)附近的居民消費(fèi)者，外來人員和流動人員的消費(fèi)也不容忽視。交通的便利很大程度上影響外來人員和流動人員數(shù)量的變化，因此交通運(yùn)輸業(yè)對餐飲業(yè)的發(fā)展起正向促進(jìn)作用。
      3、城市化進(jìn)程
      城市化進(jìn)程的加快有利于拉動餐飲業(yè)的發(fā)展，城市化是餐飲業(yè)發(fā)展的助推器，因為餐飲業(yè)是直接面對服務(wù)對象的服務(wù)性行業(yè)，餐飲服務(wù)具有生產(chǎn)、交換和消費(fèi)同時發(fā)生，餐飲業(yè)的發(fā)展規(guī)模對當(dāng)?shù)氐氖袌鋈萘恳蕾囆院軓?qiáng)。因此，對餐飲業(yè)來說，城市容量越大，市場容量越大，餐飲業(yè)的規(guī)模就越大，才可能產(chǎn)生規(guī)模上的效益，而中國城市化進(jìn)程的加快，恰好為實現(xiàn)這一目標(biāo)提供了可能。
      四、2015-2019年烹飪培訓(xùn)行業(yè)產(chǎn)量及增速預(yù)測
      本報告對我國廚師數(shù)量進(jìn)行了線性擬合，得到線性方程為Y=50.7X+372.7，R2=0.9944，非常接近于1，說明線性擬合效果很好。利用線性方程對我國廚師數(shù)量進(jìn)行預(yù)測，得到2015-2019年我國廚師數(shù)量為677萬人，728萬人，778萬人，829萬人，880萬人。
      第五章北京地區(qū)分析
      一、需求分析（需求規(guī)模、需求特征）
      趕集網(wǎng)提供的數(shù)據(jù)顯示，廚師招聘需求北京、深圳、上海列居三甲，廣州和成都緊隨其后，后五位城市為蘇州、東莞、杭州、重慶、鄭州。在廚師平均工資中，以杭幫菜家喻戶曉的杭州和蘇州分別為3970元/月和3857元/月拿下冠、亞軍，北京為3328元/月。
      二、生產(chǎn)分析（集群、特點、規(guī)模等）
      2010年北京市的廚師數(shù)量為14.1萬人，2011年北京市的廚師數(shù)量為15.7萬人，同比增長11.35%；2012年北京市的廚師數(shù)量為17.3萬人，同比增長10.19%；2013年北京市的廚師數(shù)量為18.6萬人，同比增長7.51%；2014年北京市的廚師數(shù)量為21.7萬人，同比增長16.67%。
      第六章細(xì)分產(chǎn)品需求分析
      一、烹飪培訓(xùn)產(chǎn)品細(xì)分結(jié)構(gòu)
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      為了提高勞動者素質(zhì)，2000年國家人社部明確規(guī)定，90個工種必須持職業(yè)資格證書上崗，其中就包括餐廳廚師。目前對廚師行業(yè)的職業(yè)技能認(rèn)定，主要分為中式烹調(diào)師、中式面點師、西式烹調(diào)師和西式面點師四類。
      二、重點細(xì)分產(chǎn)品市場前景預(yù)測
      相對來說，中餐廚師（包括中式烹調(diào)師、中式面點師）就業(yè)門路寬些，西餐廚師（包括西式烹調(diào)師、西式面點師）就業(yè)門路窄些。但是隨著改革開放的發(fā)展，西餐日益成為全國城市餐飲消費(fèi)的重要文化追求，加之近年來大量的國外餐飲品牌的引入，極大地豐富了餐飲市場，也為西餐業(yè)的發(fā)展開拓了廣闊的前景。
      我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn)，不管是中餐廚師還是西餐廚師的需求量都將越來越大。
      第七章烹飪培訓(xùn)行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動因素分析
      一、國家政策導(dǎo)向
      政府有關(guān)部門出臺資金扶持政策，采取稅收優(yōu)惠、專項貼息、低息貸款、財政補(bǔ)貼等多種措施切實支持餐飲業(yè)。餐飲行業(yè)協(xié)會組織也充分發(fā)揮好政府部門和餐飲企業(yè)之間的橋梁和紐帶作用，并在加強(qiáng)行業(yè)自律、維護(hù)企業(yè)利益、溝通行業(yè)信息、加強(qiáng)業(yè)務(wù)交流、推廣先進(jìn)烹飪技術(shù)以及人員培訓(xùn)等方面做好工作。
      二、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展
      經(jīng)歷30余年的發(fā)展與市場競爭，中國餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段。
      我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。
      三、行業(yè)技術(shù)發(fā)展
      技術(shù)創(chuàng)新的物質(zhì)載體主要體現(xiàn)在烹調(diào)器具和設(shè)備上，中國烹飪科技含量和知識容量的單薄是眾所周知的事實，以手工為主的操作方式一直難有明顯改進(jìn)。新式烹調(diào)器械和設(shè)備的研制推廣無疑是影響烹飪產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的一個瓶頸，如何進(jìn)一步加快技術(shù)改造，迎接更大范圍內(nèi)的市場競爭，需要切準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)特點進(jìn)行有針對性的技術(shù)研發(fā)。
      四、行業(yè)競爭狀況
      餐飲業(yè)中的大多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小，中小企業(yè)是主體，在餐飲新產(chǎn)品和新工藝的開發(fā)上能
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      力更為有限。所以，在當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，知識和技術(shù)創(chuàng)新將會占據(jù)主導(dǎo)地位。
      五、行業(yè)需求變化
      隨著我國居民消費(fèi)水平的快速提高，人們追求品牌店、特色店和餐飲企業(yè)的勢頭更加明顯，個性化特色經(jīng)營突出，品牌、特色餐飲深受青睞。市場需求不斷提高市場需求不斷提高，餐飲服務(wù)形式更趨多樣化。
      隨著我國餐飲業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn)，對餐飲人才需求也越來越大。
      第二篇：中國石化行業(yè)發(fā)展研究報告
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      行業(yè)研究報告特色及用途
      行業(yè)發(fā)展研究系列報告，以行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢為主要研究內(nèi)容，是我司發(fā)布的針對企業(yè)市場研究工作的重點產(chǎn)品，同時也可作為銀行、證券、基金、投資公司等進(jìn)行行業(yè)分析時的參考資料。從研究框架和研究方法來看，我司的行業(yè)發(fā)展研究系列報告具有以下特色：
      一、內(nèi)容全面
      行業(yè)發(fā)展研究系列報告分專業(yè)版和資深版兩個版本，專業(yè)版共十六個章節(jié)，資深版共二十二個章節(jié)，研究內(nèi)容涉及行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、政策環(huán)境、市場規(guī)模、市場集中度、需求和供給、價格、財務(wù)指標(biāo)、競爭格局、用戶行為、產(chǎn)業(yè)鏈上下游、渠道、進(jìn)出口狀況、重點企業(yè)、重點子行業(yè)和細(xì)分地區(qū)等，并穿插了分析師和相關(guān)專家的結(jié)論、觀點和建議，報告內(nèi)容全面、翔實、客觀、公正。
      二、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)
      一個行業(yè)不是單獨(dú)存在的，它的發(fā)展受到宏觀經(jīng)濟(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)和社會文化等多種因素的影響。行業(yè)發(fā)展研究系列報告以行業(yè)本身的運(yùn)行為研究核心，并結(jié)合影響行業(yè)運(yùn)行發(fā)展的其他各類因素，形成一個結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯矿w系，采用系統(tǒng)評價的方式，對行業(yè)進(jìn)行綜合分析和預(yù)測。
      三、產(chǎn)業(yè)鏈延伸
      在對產(chǎn)業(yè)鏈的研究過程中，行業(yè)發(fā)展研究系列報告除了對關(guān)系最為緊密的上下游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深入分析之外，還對替代品、互補(bǔ)品所在的行業(yè)進(jìn)行詳細(xì)論述，從產(chǎn)業(yè)鏈的縱向和橫向兩個方面切入，擴(kuò)大研究范圍，以便更好、更準(zhǔn)確地對行業(yè)發(fā)展的環(huán)境、成本、市場需求等做出判斷。
      四、區(qū)域分析
      中國地域遼闊，各地之間的地理位置、資源稟賦、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、風(fēng)俗習(xí)慣都有很大的差異，而這些差異對于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展又有著至關(guān)重要的影響。所以在研究中國各個行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r時，如果不對區(qū)域特點進(jìn)行充分考慮，則研究成果的準(zhǔn)確性和適用性必定不夠。我司利用長期積累建立的區(qū)域經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫優(yōu)勢（該數(shù)據(jù)庫內(nèi)容覆蓋全國30多個省、直轄市、自治區(qū)，300多個地級市、2000多個縣的詳細(xì)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。），在行業(yè)發(fā)展研究系列報告里，深入
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      分析了行業(yè)在不同區(qū)域的不同發(fā)展?fàn)顩r，便于企業(yè)采取有針對性的經(jīng)營策略，也便于金融機(jī)構(gòu)更好的進(jìn)行投資或信貸決策。
      五、全球化視野
      相比于歐美等國，中國經(jīng)濟(jì)起步較晚，很多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都落后于發(fā)達(dá)國家，所以，分析行業(yè)的國際發(fā)展?fàn)顩r，研究國際市場的成熟經(jīng)驗，對于中國企業(yè)來說，有著重要的借鑒意義和參考價值。我司發(fā)布的行業(yè)發(fā)展研究系列報告，不僅對主要國家和地區(qū)的行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點進(jìn)行了詳細(xì)的分析，還重點分析了全球的經(jīng)濟(jì)、金融、貿(mào)易等形勢變化對行業(yè)發(fā)展的影響，從而更準(zhǔn)確地對中國地區(qū)行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行評價、預(yù)測和建議。
      六、前瞻性
      行業(yè)研究報告的意義在于了解過去、掌握現(xiàn)在、把握未來。我司通過對行業(yè)歷史運(yùn)行數(shù)據(jù)進(jìn)行定量分析，以及對發(fā)達(dá)國家、發(fā)達(dá)地區(qū)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行比較研究，進(jìn)而定性地預(yù)測行業(yè)未來幾年的發(fā)展趨勢，提出前瞻性的觀點和相關(guān)建議，作為企業(yè)或金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行市場研究、行業(yè)分析工作時的參考。
      第三篇：中國涼茶行業(yè)發(fā)展研究報告
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      中國涼茶行業(yè)發(fā)展研究報告
      【報告類型】多用戶、行業(yè)/市場研究報告 【報告版本】2015資深版
      【交付時間】3-8個工作日，特殊要求另行約定 【數(shù)據(jù)來源與研究方法】
      ·對行業(yè)內(nèi)相關(guān)的專家、廠商、渠道商、業(yè)務(wù)（銷售）人員及客戶進(jìn)行訪談，獲取最新的一手市場資料；
      ·對涼茶產(chǎn)品長期監(jiān)測采集的數(shù)據(jù)資料；
      ·涼茶產(chǎn)品相關(guān)的行業(yè)協(xié)會、國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署、國家發(fā)改委、工商總局等政府部門和官方機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)與資料；
      ·涼茶行業(yè)公開信息；
      ·涼茶業(yè)內(nèi)企業(yè)及上、下游企業(yè)的季報、年報和其它公開信息； ·各類中英文期刊數(shù)據(jù)庫、圖書館、科研院所、高等院校的文獻(xiàn)資料； ·行業(yè)資深專家公開發(fā)表的觀點；
      ·對行業(yè)的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行連續(xù)性對比，反映行業(yè)的運(yùn)行和發(fā)展趨勢； ·通過專家咨詢、小組討論、桌面研究等方法對核心數(shù)據(jù)和觀點進(jìn)行反復(fù)論證。
      中國涼茶行業(yè)發(fā)展研究報告
      涼茶行業(yè)界定和分類 1．行業(yè)定義、基本概念
      涼茶是漢族中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是漢族傳統(tǒng)涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。
      2．行業(yè)基本特點
      涼茶是廣東、福建、廣西地區(qū)對煮好的中藥的液體部分的通稱。與某些針對特點疾病的中藥茶，涼茶又一般指具有清熱、下火功效的，一般人都可以喝的中藥。涼茶并不是茶，而是中草藥熬出來的藥湯；涼茶也不一定涼，熱著喝效果更好。
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      我國涼茶行業(yè)運(yùn)行目前發(fā)展形勢良好，該行業(yè)企業(yè)正逐步向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展，隨著我國涼茶行業(yè)運(yùn)行需求市場的不斷擴(kuò)大以及出口增長，我國涼茶行業(yè)運(yùn)行將會迎來一個新的發(fā)展機(jī)遇。
      3．行業(yè)分類
      按照涼茶的不同功效，涼茶可分為四類
      一、清熱解毒茶：主要適合內(nèi)熱，火氣重的人。代表藥材有銀花、菊花、山枝子、黃岑等。適飲于春、夏和秋季。
      二、解感茶：主要醫(yī)治外感風(fēng)熱，四時感冒和流感。此茶四季都適飲。
      三、清熱潤燥茶：特別提示，此類涼茶尤其適飲于秋季，對于口干，舌燥，咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙參玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等。
      四、清熱化濕茶：其針對濕熱氣重，口氣大，面色黃赤等人飲用。代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等。適飲于夏季。
      第一章涼茶行業(yè)國內(nèi)外發(fā)展概述
      一、全球涼茶行業(yè)發(fā)展概況 1．全球涼茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
      近年來，我國涼茶業(yè)發(fā)展如火如荼，到2013年已經(jīng)形成了300億元的市場規(guī)模。但在涼茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的同時，涼茶文化這一中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如何活起來正在成為這一產(chǎn)業(yè)的最新命題。涼茶是一個地域特色明顯的飲品，走向海外需要克服幾大難題。
      首先，法律法規(guī)是最大的問題。由于部分國家地區(qū)的法律法規(guī)限制，涼茶出口會有一定的阻礙。其次，海外消費(fèi)者接受度問題：一個是國外消費(fèi)者對涼茶口味能否接受，另一個是國外消費(fèi)者對中國食品安全的信心。讓海外消費(fèi)者接受涼茶口味，需要長時間的消費(fèi)者教育，為此投入的營銷費(fèi)用將不菲。此外，長期以來，歐美對于中國的食品安全缺乏信心，這也是涼茶走向世界需要跨越的一道坎。
      2．主要國家和地區(qū)發(fā)展?fàn)顩r
      目前美國、日本、韓國等地有很多中餐館，先通過中餐館打入當(dāng)?shù)厥袌?，然后在進(jìn)一步深入布局是開拓海外涼茶市場較好的手段。
      3．全球涼茶行業(yè)發(fā)展趨勢
      近幾年，我國涼茶行業(yè)保持兩位數(shù)的增長，涼茶行業(yè)的高速增長，讓涼茶行業(yè)的龍頭企
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      業(yè)萌生了拓展海外市場的想法。由于涼茶行業(yè)在國內(nèi)的穩(wěn)定的發(fā)展，拓展海外市場也是必然趨勢。
      二、中國涼茶行業(yè)發(fā)展概況 1．中國涼茶行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
      公元306年，東晉道學(xué)醫(yī)藥家葛洪南來嶺南，由于當(dāng)時瘴癘流行，他得以細(xì)心研究嶺南各種溫病醫(yī)藥。葛洪所遺下的醫(yī)學(xué)著作以及后世嶺南溫派醫(yī)學(xué)家總結(jié)勞動人民長期防治疾病過程中的豐富經(jīng)驗，形成了嶺南文化底蘊(yùn)深厚的涼茶，其配方、術(shù)語世代相傳。關(guān)于涼茶的歷史典故，民間傳說在嶺南和海外廣為流傳，經(jīng)久不衰。數(shù)百年來，林立于廣東，香港，澳門的涼茶鋪，形成了一條嶺南文化的獨(dú)特風(fēng)景線。
      涼茶是在長期預(yù)防疾病與保健養(yǎng)生的實踐過程中以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以可食用植物材料為基礎(chǔ)研制出的飲品，作為傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的代表在中國有著深厚的文化根基。2010年衛(wèi)生部發(fā)文允許夏枯草，雞蛋花等作為涼茶的原材料，進(jìn)一步為涼茶的迅速發(fā)展輔平道路。涼茶的發(fā)展前景非常廣闊，在未來極有可能成為世界性飲料。
      2．中國涼茶行業(yè)發(fā)展中存在的問題
      我國涼茶得到了飛速的發(fā)展，但是依然存在一些問題。主要表現(xiàn)在：一是行業(yè)及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)滯后；二是涼茶產(chǎn)品的市場定位模糊；三是涼茶產(chǎn)品的銷售還受一定地域的局限；四是除小數(shù)大中型企業(yè)外，還有很多的一般企業(yè)沒有樹立現(xiàn)代品牌的意識。
      第二章2014-2015年中國涼茶行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
      一、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
      2015年，面對錯綜復(fù)雜的國內(nèi)外形勢，黨中央國務(wù)院總攬全局把握大勢，堅持穩(wěn)中求進(jìn)、改革創(chuàng)新的工作總基調(diào)，科學(xué)統(tǒng)籌，穩(wěn)增長、促改革、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、防風(fēng)險，在區(qū)間調(diào)控基礎(chǔ)上更加注重定向調(diào)控，國民經(jīng)濟(jì)在新常態(tài)下運(yùn)行總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中提質(zhì)。一季度國民經(jīng)濟(jì)開局平穩(wěn)，經(jīng)濟(jì)增速保持在合理區(qū)間，結(jié)構(gòu)調(diào)整穩(wěn)步推進(jìn)，轉(zhuǎn)型升級步伐加快，經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動能逐漸積聚。
      初步核算，2015年第一季度國內(nèi)生產(chǎn)總值140667億元，按可比價格計算，同比增長7%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值7770億元，同比增長3.2%；第二產(chǎn)業(yè)增加值60292億元，增長6.4%；第三產(chǎn)業(yè)增加值72605億元，增長7.9%，較第二產(chǎn)業(yè)高出1.5個百分點，占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重達(dá)51.6%，比上年同期提高1.8個百分點，高于第二產(chǎn)業(yè)8.7個百分點。經(jīng)濟(jì)
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      結(jié)構(gòu)向服務(wù)主導(dǎo)型提升趨勢更加明顯。節(jié)能降耗繼續(xù)取得新成效，單位國內(nèi)生產(chǎn)總值能耗同比下降5.6%。2015年7月15日，國家統(tǒng)計局公布了備受關(guān)注的上半年宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。初步核算，上半年國內(nèi)生產(chǎn)總值296868億元，按可比價格計算，同比增長7.0%。
      1．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢穩(wěn)定
      2015年以來，國家繼續(xù)鞏固“三農(nóng)”重中之重地位，持續(xù)實施強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，進(jìn)一步調(diào)動糧食生產(chǎn)積極性。據(jù)調(diào)查，2015年全國稻谷意向種植面積增長0.2%，小麥增長0.7%，玉米增長1.9%，棉花減少11.2%。目前，主產(chǎn)區(qū)苗情正常。
      農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢較好，上半年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量3906萬噸，同比下降2.4%，其中豬肉產(chǎn)量2574萬噸，下降4.9%。
      2015年一季度，全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量2315萬噸，同比降1.4%，其中豬肉產(chǎn)量1557萬噸，降3.1%。根據(jù)數(shù)據(jù)推算，二季度，全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量1591萬噸，環(huán)比下降31.27%，豬肉產(chǎn)量1017萬噸，環(huán)比下降36.08%。二季度肉類產(chǎn)量環(huán)比大幅下降主要是豬肉產(chǎn)量下降影響，市場產(chǎn)能深度去化，后期產(chǎn)量仍將繼續(xù)下降。2014年全國豬肉產(chǎn)量高達(dá)5671萬噸，料今年豬肉產(chǎn)量將結(jié)束七連增，且同比下降或?qū)⒊^10%。
      2．工業(yè)生產(chǎn)增速有所回落
      受市場需求乏力、化解部分制造業(yè)過剩產(chǎn)能等因素影響，工業(yè)生產(chǎn)增速放緩，但企業(yè)創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級步伐加快。2015年第一季度，全國規(guī)模以上工業(yè)增加值按可比價格計算同比增長6.4%。增幅比上年同期回落2.3個百分點。國家推動高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和裝備制造業(yè)發(fā)展取得明顯成效，高技術(shù)產(chǎn)業(yè)增加值同比增長11.4%，裝備制造業(yè)增長7.7%，增速分別比規(guī)模以上工業(yè)快5.0和1.3個百分點。分經(jīng)濟(jì)類型看，國有控股企業(yè)增加值同比增長1.7%，集體企業(yè)增長2.4%，股份制企業(yè)增長7.4%，外商及港澳臺商投資企業(yè)增長4.3%。分三大門類看，采礦業(yè)增加值同比增長3.2%，制造業(yè)增長7.2%，電力、熱力、燃?xì)饧八a(chǎn)和供應(yīng)業(yè)增長2.3%。分產(chǎn)品看，564種產(chǎn)品中有333種產(chǎn)品產(chǎn)量同比增長。規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)出口交貨值26287億元，同比增長2.9%。一季度，全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤總額12543.2億元，同比下降2.7%，降幅比1-2月收窄1.5個百分點。
      2015年6月份，規(guī)模以上工業(yè)增加值同比實際增長6.8%（以下增加值增速均為扣除價格因素的實際增長率），比5月份加快0.7個百分點。從環(huán)比看，6月份，規(guī)模以上工業(yè)增加值比上月增長0.64%。1-6月份，規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長6.3%。分三大門類看，6
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      月份，采礦業(yè)增加值同比增長2.7%，制造業(yè)增長7.7%，電力、熱力、燃?xì)饧八a(chǎn)和供應(yīng)業(yè)增長2.1%。
      分經(jīng)濟(jì)類型看，6月份，國有控股企業(yè)增加值同比增長2.2%，集體企業(yè)增長3.2%，股份制企業(yè)增長7.8%，外商及港澳臺商投資企業(yè)增長4.5%。
      分行業(yè)看，6月份，41個大類行業(yè)中有39個行業(yè)增加值保持同比增長。其中，農(nóng)副食品加工業(yè)增長7.2%，紡織業(yè)增長8.1%，化學(xué)原料和化學(xué)制品制造業(yè)增長9.5%，非金屬礦物制品業(yè)增長7.0%，黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)增長6.6%，有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)增長11.7%，通用設(shè)備制造業(yè)增長4.0%，專用設(shè)備制造業(yè)增長4.9%，汽車制造業(yè)增長7.9%，鐵路、船舶、航空航天和其他運(yùn)輸設(shè)備制造業(yè)增長8.0%，電氣機(jī)械和器材制造業(yè)增長7.9%，計算機(jī)、通信和其他電子設(shè)備制造業(yè)增長9.2%，電力、熱力生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)增長1.4%。
      3．固定資產(chǎn)投資增速放緩
      國家加快投融資體制改革，放寬市場準(zhǔn)入，新的市場主體大量涌現(xiàn)，激發(fā)了民間投資活力。2015年第一季度，固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）77511億元，同比名義增長13.5%（扣除價格因素實際增長14.5%），增幅較上年同期回落4.1個百分點。其中，國有控股投資23611億元，增長14.4%；民間投資50349億元，增長13.6%，占全部投資的比重為65%。較上年同期提升0.2個百分點；分地區(qū)看，東部地區(qū)增長12.2%，中部地區(qū)增長15.9%，西部地區(qū)增長12.6%，中西部地區(qū)投資增速繼續(xù)快于東部地區(qū)。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)投資1553億元，同比增長32.8%；第二產(chǎn)業(yè)投資31361億元，增長11%；第三產(chǎn)業(yè)投資44597億元，增長14.7%。占全部投資的57.5%，較上年同期提升了0.6個百分點。其中，基礎(chǔ)設(shè)施投資增長23.1%，比上年同期高出0.6個百分點，棚戶區(qū)改造等民生工程建設(shè)繼續(xù)加快。一季度，全國房地產(chǎn)開發(fā)投資16651億元，同比名義增長8.5%（扣除價格因素實際增長9.5%），其中住宅投資增長5.9%。
      根據(jù)統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，上半年全國固定資產(chǎn)投資增速為11.4%，較去年同期下降5.9個百分點。其中東部地區(qū)固定資產(chǎn)投資同比增長10.1%，中部地區(qū)增長14.9%，而西部地區(qū)則為9.9%。自今年4月開始，西部固定資產(chǎn)投資增速便慢于東部。
      二季度以來，東部地區(qū)固定投資增速雖然處于下行通道，但是降幅不斷收窄，1-4月份增速比1-3月份下降1.3%，1-5月份增速比前4月份下降0.7%。
      “東部的投資回報高，包括房地產(chǎn)回暖的因素，也包括一些重點項目建設(shè)，以及市場出
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      口、向外創(chuàng)匯等，相對都比西部好一點?！标兾魇∩缈圃航?jīng)濟(jì)研究所副所長吳剛分析稱。
      從全國來看，上半年全國房地產(chǎn)開發(fā)投資43955億元，同比名義增長4.6%，東部地區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)投資總計25421億元，占全國總量過半，蘇粵浙居前三。
      4．市場銷售穩(wěn)定增長
      2015年第一季度，社會消費(fèi)品零售總額70715億元，同比名義增長10.6%（扣除價格因素實際增長10.8%）。其中，限額以上單位消費(fèi)品零售額32472億元，增長7.8%。按經(jīng)營單位所在地分，城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額60709億元，同比增長10.4%，鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額10007億元，增長11.6%。按消費(fèi)形態(tài)分，餐飲收入7458億元，同比增長11.3%，商品零售63257億元，增長10.5%，其中限額以上單位商品零售30534億元，增長7.8%。3月份，社會消費(fèi)品零售總額同比名義增長10.2%（扣除價格因素實際增長10.2%），環(huán)比增長0.71%。
      2015年第一季度，全國網(wǎng)上商品和服務(wù)零售額7607億元，同比增長41.3%。其中，網(wǎng)上商品零售額6310億元，增長41.0%，占社會消費(fèi)品零售總額的比重為8.9%；網(wǎng)上服務(wù)零售額1297億元，增長43.0%。上半年，我國社會消費(fèi)品零售總額141577億元，同比名義增長10.4%（扣除價格因素實際增長10.5%），增速比一季度回落0.2個百分點。
      上半年我國社會消費(fèi)品零售總額中，限額以上單位消費(fèi)品零售額66256億元，增長7.4%。按經(jīng)營單位所在地分，城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額121850億元，同比增長10.2%，鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額19727億元，增長11.6%。按消費(fèi)形態(tài)分，餐飲收入14996億元，同比增長11.5%，商品零售126581億元，增長10.3%，其中限額以上單位商品零售62306億元，增長7.4%。
      5．居民消費(fèi)價格拉低運(yùn)行
      2015年第一季度，居民消費(fèi)價格同比上漲1.2%，漲幅較上年同期回落1.1個百分點，比上年全年回落0.8個百分點。其中，城市上漲1.2%，農(nóng)村上漲1.0%。分類別看，食品價格同比上漲1.9%，煙酒及用品下降0.5%，衣著上漲2.9%，家庭設(shè)備用品及維修服務(wù)上漲1.2%，醫(yī)療保健和個人用品上漲1.7%，交通和通信下降1.8%，娛樂教育文化用品及服務(wù)上漲1.2%，居住上漲0.7%。在食品價格中，糧食價格上漲2.8%，油脂價格下降5.1%，豬肉價格下降1.7%，鮮菜價格上漲1.4%。3月份，居民消費(fèi)價格同比上漲1.4%，環(huán)比下降0.5%。一季度，工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比下降4.6%，工業(yè)生產(chǎn)者購進(jìn)價格同比下降5.6%。2015年6月份，全國居民消費(fèi)價格總水平同比上漲1.4%，上半年，全國居民消費(fèi)價格總水平比去年同期上漲1.3%。
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      6．居民收入和就業(yè)持續(xù)增長
      2015年第一季度，全國居民人均可支配收入6087元，同比名義增長9.4%，扣除價格因素實際增長8.1%。分城鄉(xiāng)看，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入8572元，同比名義增長8.3%，扣除價格因素實際增長7%；農(nóng)村居民人均可支配收入3279元，同比名義增長10%，扣除價格因素實際增長8.9%。農(nóng)村居民人均可支配收入實際增速快于城鎮(zhèn)居民1.9個百分點。城鄉(xiāng)居民收入差距持續(xù)縮小，一季度城鄉(xiāng)居民人均可支配收入倍差2.61，比上年同期縮小0.05。就業(yè)市場基本穩(wěn)定，城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)320萬，2月末，農(nóng)村外出務(wù)工勞動力總量16331萬人，同比減少602萬人，下降3.6%。外出務(wù)工勞動力月均收入3000元，同比增長11.9%。
      上半年全國居民人均可支配收入10931元，同比名義增長9.0%，扣除價格因素實際增長7.6%。按常住地分，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入15699元，同比名義增長8.1%，扣除價格因素實際增長6.7%；農(nóng)村居民人均可支配收入5554元，同比名義增長9.5%，扣除價格因素實際增長8.3%。全國居民人均可支配收入中位數(shù)9700元，同比名義增長10.5%。
      二、國際貿(mào)易環(huán)境
      2015年，世界經(jīng)濟(jì)繼續(xù)溫和復(fù)蘇，增速總體弱于預(yù)期，不同國家間增長態(tài)勢分化明顯。在結(jié)構(gòu)性矛盾突出、地緣政治緊張、金融市場波動等因素影響下，一些國家經(jīng)濟(jì)增長明顯下滑。中國經(jīng)濟(jì)在新常態(tài)下運(yùn)行平穩(wěn)，但經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍面臨不少困難和挑戰(zhàn)。面對錯綜復(fù)雜的國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢，中國政府及時出臺支持外貿(mào)穩(wěn)定增長的政策措施，著力優(yōu)化外貿(mào)結(jié)構(gòu)，改善貿(mào)易環(huán)境，增強(qiáng)企業(yè)競爭力，推動了進(jìn)出口增速逐步企穩(wěn)回升、質(zhì)量效益進(jìn)一步提高。2015年一季度，中國進(jìn)出口9042億美元，下降6.3%。其中，出口5139億美元，增長4.7%；進(jìn)口3902億美元，下降17.6%。順差1237億美元，增長6.1倍。2015年上半年，全國進(jìn)出口11.5萬億元，同比（下同）下降6.9%。其中，出口6.57萬億元，增長0.9%；進(jìn)口4.96萬億元，下降15.5%；順差1.61萬億元，增長1.5倍。按美元計，全國進(jìn)出口18808億美元，下降6.9%。其中，出口10720億美元，增長1%；進(jìn)口8088億美元，下降15.5%；順差2632億美元，增長1.5倍。上半年，中國對外貿(mào)易運(yùn)行呈現(xiàn)以下特點：
      1．出口降幅有所收窄，進(jìn)口受價格下降影響較大
      上半年我國出口增速回落，其中3-5月連續(xù)負(fù)增長，但降幅逐月收窄，6月份轉(zhuǎn)為正增長，增速為2.1%。從全球范圍看，我國出口形勢好于主要經(jīng)濟(jì)體，國際市場份額有明顯提升。進(jìn)口呈持續(xù)下滑態(tài)勢，上半年進(jìn)口商品平均價格下降10.9%，拉低進(jìn)口增速10.3個百
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      分點，但6月份進(jìn)口降幅已明顯收窄。
      2．中美貿(mào)易增長較快，對“一帶一路”國家出口比重上升
      在美國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步向好的帶動下，對美國進(jìn)出口增長4%，其中出口增長9.3%，拉動整體出口增長1.5個百分點。對日本和歐盟進(jìn)出口分別下降10.6%和6.8%。市場開拓取得新成效，“一帶一路”沿線國家和自貿(mào)伙伴（不含港澳臺地區(qū)）占我出口總額的比重分別上升約0.4個和1.2個百分點。自南非、澳大利亞、巴西和俄羅斯等資源富集國家進(jìn)口分別下降41.6%、28.9%、26.1%和23.9%，合計拉低整體進(jìn)口增速3.7個百分點。
      3．一般貿(mào)易主體地位進(jìn)一步鞏固，加工貿(mào)易持續(xù)負(fù)增長
      一般貿(mào)易進(jìn)出口63774億元，下降6.3%，占全國進(jìn)出口總額的比重為55.1%，同比提高0.3個百分點，比重連續(xù)兩年提高。其中，一般貿(mào)易出口增長6.3%，拉動整體出口增長3.3個百分點。加工貿(mào)易進(jìn)出口35757億元，下降8.6%，已連續(xù)四個月負(fù)增長。其他貿(mào)易進(jìn)出口15785億元，下降5.3%。
      4．機(jī)電產(chǎn)品出口好于勞動密集型產(chǎn)品，大宗商品進(jìn)口量增價跌
      機(jī)電產(chǎn)品出口37827億元，增長3%，拉動整體出口增速1.7個百分點，占出口總額的57.6%，同比提高1.2個百分點。七大類勞動密集型產(chǎn)品出口13404億元，增長0.7%。部分大宗商品進(jìn)口數(shù)量保持增長，但價格降幅較大，其中，銅礦砂、液化石油氣、原油、成品油和大豆進(jìn)口量分別增長11.6%、10.4%、7.5%、3.3%和2.8%，進(jìn)口價格分別下跌14.9%、24.5%、45.8%、37.5%和24.1%，這五種商品因價格下跌合計拉低整體進(jìn)口增速7.6個百分點。
      5．民營企業(yè)引領(lǐng)出口增長，國有和外資企業(yè)持續(xù)低迷
      民營企業(yè)進(jìn)出口41406億元，下降5.8%，其中出口增長6.8%，拉動全國出口增長2.8個百分點。國有企業(yè)進(jìn)出口19709億元，外資企業(yè)進(jìn)出口54201億元，分別下降14%和4.8%。
      6．區(qū)域發(fā)展更趨協(xié)調(diào)，中西部地區(qū)對出口拉動作用增強(qiáng)
      中部地區(qū)進(jìn)出口8501億元，增長0.3%，西部地區(qū)進(jìn)出口8715億元，下降6.2%，速度分別高于東部地區(qū)7.8個和1.3個百分點，中西部地區(qū)合計占全國進(jìn)出口總額的14.9%，同比提高0.5個百分點。其中，中、西部地區(qū)出口分別增長7.3%和3.5%，對全國出口增長的貢獻(xiàn)率分別為59.5%和34.5%。東部地區(qū)進(jìn)出口98100億元，下降7.5%，其中出口增長0.1%、進(jìn)口下降15.6%。
      三、宏觀政策環(huán)境
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      1．貨幣政策
      2015年上半年，中國經(jīng)濟(jì)保持在合理區(qū)間運(yùn)行，經(jīng)濟(jì)增長與預(yù)期目標(biāo)相符。就業(yè)形勢穩(wěn)定，居民收入同步增長。結(jié)構(gòu)調(diào)整持續(xù)推進(jìn)，第三產(chǎn)業(yè)比重進(jìn)一步提高，新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新主體加快孕育，結(jié)構(gòu)調(diào)整起步較早的企業(yè)、行業(yè)和地區(qū)走勢較好。新的經(jīng)濟(jì)增長動力正在形成之中，但內(nèi)生增長動力尚待增強(qiáng)，下行壓力仍然較大，物價漲幅有所回落。上半年國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）同比增長7.0%，居民消費(fèi)價格（CPI）同比上漲1.3%。
      央行將更加主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，繼續(xù)實施穩(wěn)健的貨幣政策，保持政策的連續(xù)性和穩(wěn)定性，更加注重松緊適度，適時適度預(yù)調(diào)微調(diào)，為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級營造中性適度的貨幣金融環(huán)境，把握好穩(wěn)增長和調(diào)結(jié)構(gòu)的平衡點。
      中國人民銀行按照黨中央、國務(wù)院統(tǒng)一部署，繼續(xù)實施穩(wěn)健的貨幣政策，針對經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、外匯占款變化對流動性影響較大等復(fù)雜情況，更加注重松緊適度，適時適度預(yù)調(diào)微調(diào)，保持中性適度的貨幣金融條件，注重優(yōu)化流動性和信貸的投向和結(jié)構(gòu)。綜合運(yùn)用公開市場操作、短期流動性調(diào)節(jié)工具、中期借貸便利等多種工具組合合理調(diào)節(jié)銀行體系流動性。在人民銀行分支機(jī)構(gòu)全面推開常備借貸便利操作，完善中央銀行對中小金融機(jī)構(gòu)提供正常流動性的渠道。普降金融機(jī)構(gòu)存款準(zhǔn)備金率，適當(dāng)提供長期流動性。運(yùn)用多種工具組合有效彌補(bǔ)了因外匯占款變化形成的流動性缺口。同時，下調(diào)人民幣存貸款基準(zhǔn)利率，逆回購操作利率相應(yīng)有所下降。通過量價工具搭配共同引導(dǎo)市場利率下行，降低社會融資成本。完善差別準(zhǔn)備金動態(tài)調(diào)整機(jī)制，對部分金融機(jī)構(gòu)實施定向降準(zhǔn)，加大再貸款、再貼現(xiàn)政策力度，加強(qiáng)信貸政策的結(jié)構(gòu)引導(dǎo)作用，鼓勵金融機(jī)構(gòu)更多地將信貸資源配置到“三農(nóng)”、小微企業(yè)及重大水利工程建設(shè)等重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)。同時，進(jìn)一步完善個人住房信貸政策，穩(wěn)步推進(jìn)信貸資產(chǎn)證券化擴(kuò)大試點。各項金融改革有序推進(jìn)，存款利率浮動區(qū)間上限擴(kuò)大至基準(zhǔn)利率的1.3倍，《存款保險條例》正式出臺，外匯管理體制改革進(jìn)一步深化。
      總體看，中國經(jīng)濟(jì)體量大，韌性好，市場廣闊，抗風(fēng)險能力也比較強(qiáng)，通過推動大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新和擴(kuò)大公共產(chǎn)品、公共服務(wù)供給形成的新雙引擎將對經(jīng)濟(jì)增長形成支撐，宏觀政策效果將逐步顯現(xiàn)，中國經(jīng)濟(jì)有望保持持續(xù)健康發(fā)展。
      2．財政政策
      當(dāng)前我國財政面臨著總量意義上的收支矛盾和結(jié)構(gòu)意義上的央地矛盾。這兩種矛盾實質(zhì)上是我國財政體制與未來經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展環(huán)境不協(xié)調(diào)的結(jié)果。隨著我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)，經(jīng)濟(jì)
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      增速放緩、結(jié)構(gòu)調(diào)整、新型城鎮(zhèn)化推進(jìn)中的民生支出等問題將會成為未來較長一段時間內(nèi)中國經(jīng)濟(jì)的新特征，這將導(dǎo)致收支矛盾和央地矛盾合成的財政困局進(jìn)一步加深，財政風(fēng)險加大，從而成為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要制約因素。對此需要提前布局，找到這種環(huán)境中可能的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整之路。會議指出，做好明年經(jīng)濟(jì)工作，必須繼續(xù)實施積極的財政政策和穩(wěn)健的貨幣政策。進(jìn)一步完善調(diào)整財政支出結(jié)構(gòu)，厲行節(jié)約，提高資金使用效率，完善結(jié)構(gòu)性減稅政策，擴(kuò)大營改增試點行業(yè)。
      適當(dāng)擴(kuò)大財政赤字和國債規(guī)模，保持必要的調(diào)控能力。2015年，為了穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、促改革和惠民生，國家將繼續(xù)加大對城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施等重點建設(shè)項目、“三農(nóng)”、教育、科技、醫(yī)療衛(wèi)生、社會保障和就業(yè)、環(huán)境保護(hù)和節(jié)能環(huán)保等經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展薄弱環(huán)節(jié)的投入，進(jìn)一步加大對民族地區(qū)、邊疆地區(qū)的支持。
      進(jìn)一步調(diào)整財政支出結(jié)構(gòu)，著力保障和改善民生。一是保持政府投資規(guī)模的合理增長。加大對棚戶區(qū)改造、中西部地區(qū)鐵路、城市管網(wǎng)改造等在建項目的資金支持力度；積極推進(jìn)一批既利當(dāng)前、又利長遠(yuǎn)的帶動性強(qiáng)的“十二五”重大項目開工建設(shè)，加大國家預(yù)算內(nèi)資金的支持力度。二是嚴(yán)格控制對高耗能、高排放行業(yè)和產(chǎn)能過剩行業(yè)投資，嚴(yán)格控制新的一般性的地方政府投資項目的開工，切實防范地方債務(wù)和地方政府融資平臺風(fēng)險累積。三是切實落實鼓勵引導(dǎo)民間投資的財稅、金融政策措施，全面開放民間資本進(jìn)入領(lǐng)域，進(jìn)一步提高民間資本在投資中的比重。四是積極培育新的消費(fèi)熱點，支持實施“寬帶中國”戰(zhàn)略，推動信息惠民工程建設(shè)，積極培育扶植信息、養(yǎng)老、健康等新型消費(fèi)業(yè)態(tài)。五是繼續(xù)加大對教育、醫(yī)療衛(wèi)生、社會保障和就業(yè)、文化、保障性住房等方面的支持力度，加快構(gòu)筑社會保障網(wǎng)。六是綜合運(yùn)用稅收、信貸、利息優(yōu)惠政策，實施戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)重大工程，支持產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化。
      進(jìn)一步深化財稅改革，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級。一是在進(jìn)一步理順中央和地方事權(quán)關(guān)系的基礎(chǔ)上，出臺并實施財政轉(zhuǎn)移支付的意見，加強(qiáng)中央和地方政府轉(zhuǎn)移支付的清理和整合。二是進(jìn)一步推進(jìn)和完善營改增試點改革，完善消費(fèi)稅制度，積極推進(jìn)房地產(chǎn)稅改革，加快煤炭資源稅從價計征改革，推進(jìn)城市維護(hù)建設(shè)稅改革。三是穩(wěn)步推進(jìn)收入分配改革，提高城鄉(xiāng)居民特別是中低收入者收入，以逐步增加居民收入和擴(kuò)大消費(fèi)。四是逐步建立規(guī)范的地方政府債務(wù)融資機(jī)制。規(guī)范地方政府舉債權(quán)限，對地方政府性債務(wù)實行限額管理，逐步將地方政府債務(wù)性收支分類納入預(yù)算管理。在此基礎(chǔ)上，建立一個以市政債市場為基礎(chǔ)的，采取由中央確
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      定總規(guī)模的市場調(diào)控性地方債制度，正式啟動省級和縣級政府在公開市場捆綁發(fā)放地方債，市級政府獨(dú)立發(fā)行市政債。繼續(xù)發(fā)展政策性金融為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)籌資。五是逐步完善全口徑預(yù)算制度，將公共預(yù)算、政府性基金預(yù)算、國有資本經(jīng)營預(yù)算、社會保障預(yù)算和債務(wù)預(yù)算等政府全部收入統(tǒng)一納入預(yù)算管理，讓政府收支能夠充分接受人大和公眾的監(jiān)督審查，從而提高預(yù)算質(zhì)量。
      3．放松市場主體準(zhǔn)入管制
      國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于印發(fā)注冊資本登記制度改革方案的通知》，放松市場主體準(zhǔn)入管制?！锻ㄖ分赋?，實行注冊資本認(rèn)繳登記制，放寬注冊資本登記條件。除法律、行政法規(guī)以及國務(wù)院決定對特定行業(yè)注冊資本最低限額另有規(guī)定的外，取消有限責(zé)任公司最低注冊資本3萬元、一人有限責(zé)任公司最低注冊資本10萬元、股份有限公司最低注冊資本500萬元的限制。不再限制公司設(shè)立時全體股東（發(fā)起人）的首次出資比例，不再限制公司全體股東（發(fā)起人）的貨幣出資金額占注冊資本的比例，不再規(guī)定公司股東（發(fā)起人）繳足出資的期限。將企業(yè)檢驗制度改為企業(yè)報告公示制度。
      本屆政府履新至今，已經(jīng)分批取消和下放了416項行政審批等事項。此次推動工商登記制度改革是上述政策的延續(xù)，也是操作性最強(qiáng)的指引之一。根據(jù)《通知》精神，理論上可以出現(xiàn)1元公司。由于注冊資本有實繳制轉(zhuǎn)為認(rèn)繳制，1元注冊資本也可以分期繳納并不限繳納期限，這相當(dāng)于取消了注冊資本要求。《通知》取消了貨幣資金占注冊資本的比重，便利創(chuàng)業(yè)者以無形資產(chǎn)出資設(shè)立公司。創(chuàng)業(yè)門檻大幅降低。
      近年來，國家實施多項優(yōu)惠措施鼓勵民間投資，扶持小微企業(yè)發(fā)展。從稅收角度來看，先后給予小微企業(yè)流轉(zhuǎn)稅和所得稅優(yōu)惠，此次《通知》的公布將更有力地釋放民間創(chuàng)業(yè)熱情。
      4．《國家新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃（2014－2020年）》公布
      為推進(jìn)國家新型城鎮(zhèn)化盡快取得新突破，5月13日，國家發(fā)展改革委召開了全國發(fā)改系統(tǒng)深入實施《國家新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃》重點工作電視電話會，徐紹史主任出席會議并講話，胡祖才副主任主持會議。前一天，受徐紹史主任委托，胡祖才副主任召集14個推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化工作部際聯(lián)席會議成員單位召開了第二次部際聯(lián)席會議。兩次會議（以下簡稱“會議”）總結(jié)了前一階段推進(jìn)城鎮(zhèn)化工作進(jìn)展，研究和部署了2015年推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化的重點工作。
      會議認(rèn)為，中央城鎮(zhèn)化工作會議以來，特別是《國家新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃》出臺后，各地區(qū)各部門積極穩(wěn)妥、扎實有序地開展了一系列工作，出臺了一批重大政策意見，涉及推進(jìn)新型
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      城鎮(zhèn)化相關(guān)的人、地、錢等多個領(lǐng)域；啟動了一批關(guān)鍵領(lǐng)域改革試點，這些試點既有覆蓋全面的綜合試點，也有瞄準(zhǔn)某一領(lǐng)域的專項試點；研究制定了一批新的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，宏觀層面的新型城鎮(zhèn)化標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和中觀、微觀層面的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)修訂完善有序推進(jìn)；開展了一批重點城市群規(guī)劃的編制，跨省級行政區(qū)城市群規(guī)劃和省級層面城市群規(guī)劃編制工作積極推進(jìn)；實施了市政基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)民工職業(yè)技能提升、保障性安居工程建設(shè)等一批重大工程項目。這些工作為新型城鎮(zhèn)化良好開局奠定了基礎(chǔ)。
      會議提出，推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化要點面結(jié)合，緊緊抓住重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，盡快取得突破，帶動面上發(fā)展。今年，要著眼于解決好“三個1億人”問題，以人的城鎮(zhèn)化為核心，以中小城市發(fā)展和新型城市建設(shè)為重點，實施“一融雙新”工程、開展20項重點工作，力爭在農(nóng)民工融入城鎮(zhèn)、新生中小城市培育、新型城市建設(shè)上取得新突破。推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化工作，要突出用好新型城鎮(zhèn)化綜合試點這個抓手，將一些重大項目、重大工程和重大政策向試點地區(qū)傾斜，適時擴(kuò)大試點范圍，積極幫助試點地區(qū)解決好試點過程中遇到的困難和問題，鼓勵試點地區(qū)大膽探索、闖出新路，確保屆時試點經(jīng)驗?zāi)艹龅脕?、能推得開。
      四、涼茶行業(yè)政策環(huán)境
      在我國涼茶行業(yè)得到了快速發(fā)展，中小型企業(yè)也迅速萌芽，一些企業(yè)為了利益，在質(zhì)量方面放松了管理。國家為了保證涼茶行業(yè)的健康發(fā)展，制定了一些相關(guān)的政策法規(guī)。
      2009年廣州市出臺了《植物飲料衛(wèi)生要求》（下稱《要求》），《要求》規(guī)定了植物飲料的指標(biāo)要求，視頻添加劑，生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求，實驗方法，檢驗規(guī)則，標(biāo)志，包裝，運(yùn)輸和貯存，適用于以植物或植物抽提物（水果，蔬菜，茶，咖啡除外）為原料，經(jīng)加工，調(diào)配的非發(fā)酵植物飲料。
      2011年7月13日，在國家文化部、工信部、民政部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)監(jiān)總局、食品藥品監(jiān)督管理局、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心、中國食品工業(yè)協(xié)會、中華中醫(yī)藥學(xué)會、北京市食安委，廣東省文化廳、廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會領(lǐng)導(dǎo)的見證下，出席“涼茶成功申遺五周年暨涼茶文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會”的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——涼茶品牌秘方及專用術(shù)語各擁有企業(yè)在省食品行業(yè)協(xié)會涼茶分會帶領(lǐng)下簽署了《不動搖、不懈怠、不折騰，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，爭當(dāng)“創(chuàng)造中華文化新的輝煌”排頭兵——涼茶文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展公約》。經(jīng)廣東省食品（醫(yī)藥）行業(yè)協(xié)會黨委研究同意，批準(zhǔn)該《公約》執(zhí)行并實施考核。簽署《公約》的50余家企業(yè)在推動文化普及、促進(jìn)行業(yè)自律、確保產(chǎn)品質(zhì)量上達(dá)成一致共識。
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      五、涼茶行業(yè)技術(shù)環(huán)境
      涼茶是通過將傳統(tǒng)中草藥中的具有清熱解毒功效的金銀花、野菊花等，按科學(xué)的配比、萃取，通過工業(yè)化飲料的生產(chǎn)工藝和熱灌裝技術(shù)，生產(chǎn)出適合現(xiàn)代人口味的飲品。
      近幾年，涼茶行業(yè)的企業(yè)過對傳統(tǒng)涼茶的大膽“技術(shù)革新”，下足苦功夫，在沿襲傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上以現(xiàn)代科技手段生產(chǎn)出眾口皆碑的涼茶飲料，使得這一民族瑰寶步入了工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化時代，引發(fā)了中國涼茶飲料行業(yè)的巨大變革。
      第三章涼茶行業(yè)市場分析
      一、市場規(guī)模
      1．2010-2014年涼茶行業(yè)市場規(guī)模及增速
      2010-2014年，我國涼茶行業(yè)的市場規(guī)?；颈３衷?0%-30%的增速增長。2010年我國涼茶行業(yè)的市場規(guī)模為138億元，2011年我國涼茶行業(yè)的市場規(guī)模為186億元，同比增長34.78%；2012年我國涼茶行業(yè)的市場規(guī)模為233億元，同比增長25.27%；2013年我國涼茶行業(yè)的市場規(guī)模為300億元，同比增長28.76%；2014年我國涼茶行業(yè)的市場規(guī)模為367億元，同比增長25.99%。
      2．涼茶行業(yè)市場飽和度
      隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)觀念更加理性、成熟，飲料不僅能止渴，還要有營養(yǎng)，不僅要時尚，還要更健康。涼茶因其具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效，能消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患，越來越受消費(fèi)者的歡迎?？梢钥闯觯覈臎霾枋袌霾⑽达柡?，存在著較大的市場潛力。
      3．影響涼茶行業(yè)市場規(guī)模的因素 1．經(jīng)濟(jì)環(huán)境
      當(dāng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境向好時，下游需求旺盛，帶動對本行業(yè)涼茶產(chǎn)品需求的增長。相反，當(dāng)經(jīng)濟(jì)低迷時，下游需求萎縮，本行業(yè)市場擴(kuò)張乏力。
      2．渠道
      由于激烈的市場競爭，良好的服務(wù)和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量對于一個優(yōu)秀的企業(yè)同樣重要。而這些服務(wù)在很大程度上要通過銷售渠道來實現(xiàn)。在以用戶需求為導(dǎo)向的市場營銷過程中，高效的銷售渠道擔(dān)負(fù)著生產(chǎn)企業(yè)向最終用戶輸送產(chǎn)品、并反饋用戶需求的任務(wù)，其中包括物流、信息流和資金流。
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      渠道成為行業(yè)市場規(guī)模擴(kuò)大的重要影響因素之一，渠道選擇性越多，企業(yè)產(chǎn)品銷售量就可能越多。在渠道選擇上，不同企業(yè)要根據(jù)自己的實際情況來選擇。
      3．產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量
      涼茶產(chǎn)品的質(zhì)量與企業(yè)的加工技術(shù)水平有密切關(guān)系。目前，我國部分龍頭企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)接近或達(dá)到了先進(jìn)水平，但是部分中小型企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平仍然有待提高。生產(chǎn)技術(shù)的提高有利于產(chǎn)品質(zhì)量的提高，而產(chǎn)品質(zhì)量提高可以進(jìn)一步促進(jìn)市場規(guī)模的擴(kuò)大。
      二、市場結(jié)構(gòu)
      所謂市場結(jié)構(gòu)，指的是對市場競爭程度以及價格形成等產(chǎn)生戰(zhàn)略性影響的市場組織的特征。換言之，一個特定市場中的各個市場主體在市場交易中的地位、作用、比例關(guān)系以及它們在市場上交換的商品的特點，即形成了具體產(chǎn)業(yè)的市場結(jié)構(gòu)。從根本上說，市場結(jié)構(gòu)是反映市場競爭和壟斷關(guān)系的概念，一個產(chǎn)業(yè)的市場結(jié)構(gòu)問題，其實質(zhì)就是該產(chǎn)業(yè)的競爭性（或者說是壟斷性）程度問題。決定市場結(jié)構(gòu)的主要因素有市場集中程度、產(chǎn)品差別化程度和進(jìn)入壁壘。
      涼茶市場的集中程度較高，產(chǎn)品差別化程度較小，行業(yè)存在一定的進(jìn)入資金壁壘以及技術(shù)壁壘。
      三、市場特點
      1．涼茶行業(yè)所處生命周期
      行業(yè)的生命周期指行業(yè)從出現(xiàn)到完全退出社會經(jīng)濟(jì)活動所經(jīng)歷的時間。行業(yè)的生命發(fā)展周期主要包括四個發(fā)展階段：幼稚期，成長期，成熟期，衰退期。
      （1）幼稚期：這一時期的市場增長率較高，需求增長較快，技術(shù)變動較大，行業(yè)中的用戶主要致力于開辟新用戶、占領(lǐng)市場，但此時技術(shù)上有很大的不確定性，在產(chǎn)品、市場、服務(wù)等策略上有很大的余地，對行業(yè)特點、行業(yè)競爭狀況、用戶特點等方面的信息掌握不多，企業(yè)進(jìn)入壁壘較低。
      （2）成長期：這一時期的市場增長率很高，需求高速增長，技術(shù)漸趨定型，行業(yè)特點、行業(yè)競爭狀況及用戶特點已比較明朗，企業(yè)進(jìn)入壁壘提高，產(chǎn)品品種及競爭者數(shù)量增多。
      （3）成熟期：這一時期的市場增長率不高，需求增長率不高，技術(shù)上已經(jīng)成熟，行業(yè)特點、行業(yè)競爭狀況及用戶特點非常清楚和穩(wěn)定，買方市場形成，行業(yè)盈利能力下降，新產(chǎn)品和產(chǎn)品的新用途開發(fā)更為困難，行業(yè)進(jìn)入壁壘很高。
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      （4）衰退期：這一時期的市場增長率下降，需求下降，產(chǎn)品品種及競爭者數(shù)目減少。近年來，涼茶行業(yè)發(fā)展迅速，已經(jīng)從一個區(qū)域性的飲品培育成逐漸大眾化的飲料，產(chǎn)業(yè)規(guī)模也超過300億，并仍然具有很大的潛在市場。整體來看，我國的涼茶行業(yè)正處于成長期向成熟期邁進(jìn)。
      2．技術(shù)變革與行業(yè)革新對涼茶行業(yè)的影響
      涼茶企業(yè)的技術(shù)變革主要表現(xiàn)在生產(chǎn)的自動化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化方面，提高生產(chǎn)的效率并且保證涼茶的原有風(fēng)味，即是技術(shù)革新的意義。涼茶行業(yè)的發(fā)展壯大必然要從家庭作坊式生產(chǎn)發(fā)展到產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；\(yùn)營，技術(shù)裝備的進(jìn)步在其中將發(fā)揮巨大的作用。
      3．差異化分析（1）技術(shù)的差異化
      隨著企業(yè)之間競爭的日益激烈，企業(yè)不斷研發(fā)新技術(shù)，降低企業(yè)生產(chǎn)成本，生產(chǎn)出高質(zhì)量的涼茶產(chǎn)品，這種技術(shù)的差異化會促使企業(yè)向更高的水平發(fā)展。
      （2）口味的差異化
      調(diào)查表明，在口味對比方面，大多數(shù)消費(fèi)者的品嘗結(jié)果聚集在比較甜、相對清淡以及中藥味相對較大這三種口味。其中，有24%的受訪者表示加多寶比較甜，32%的消費(fèi)者則認(rèn)為王老吉比較甜，有20%的消費(fèi)者表示和其正涼茶的中藥味比較濃。
      第四章區(qū)域市場分析
      一、區(qū)域市場分布狀況
      在我國，基本各省份都有喝涼茶，但是主體為廣東、廣西、福建。在涼茶的區(qū)域市場分布中，可以看出，華南地區(qū)的占比比較大，占比為42.3%；其次是華東地區(qū)，占比為27.7%；除此之外，華北、華中以及西南地區(qū)也占有較大的比例。
      二、重點區(qū)域市場需求分析（需求規(guī)模、需求特征等）
      我國涼茶產(chǎn)品的重點區(qū)域市場主要是廣東省、廣西省以及福建省。廣東人喝涼茶與廣東的地理位置、氣候條件、飲食習(xí)慣密切相關(guān)。從地理位置來說，廣東地處南方，按照中醫(yī)五行歸屬，南方炎熱，與“火”溫?zé)?、炎上的特性相類似，故南方屬火。喝涼茶起到敗火和壓制熱氣的作用，因此在廣東地區(qū)隨處可見涼茶鋪子。
      三、區(qū)域市場需求變化趨勢
      華南地區(qū)是我國涼茶傳統(tǒng)消費(fèi)地區(qū)，近些年的發(fā)展比較穩(wěn)定，預(yù)計未來將會保持穩(wěn)定發(fā)
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      展。東北地區(qū)以及西北地區(qū)不是涼茶產(chǎn)品的傳統(tǒng)主要消費(fèi)地區(qū)，近些年的發(fā)展比較迅速，預(yù)計未來將會有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
      第五章涼茶行業(yè)生產(chǎn)分析
      一、產(chǎn)能產(chǎn)量分析
      1．2010-2014年涼茶行業(yè)生產(chǎn)總量及增速
      2010年我國涼茶的產(chǎn)量為2500萬噸，2011年我國涼茶的產(chǎn)量為3102萬噸，同比增長24.08%；2012年我國的涼茶產(chǎn)量為3769萬噸，同比增長21.50%；2013年我國的涼茶產(chǎn)量為4612萬噸，同比增長22.37%；2014年我國的涼茶產(chǎn)量為5703萬噸，同比增長23.66%。
      2．2010-2014年涼茶行業(yè)產(chǎn)能及增速
      2010年我國涼茶的產(chǎn)能為2940萬噸，2011年我國涼茶的產(chǎn)能為3610萬噸，同比增長22.79%；2012年我國的涼茶產(chǎn)能為4480萬噸，同比增長24.10%；2013年我國的涼茶產(chǎn)能為5425萬噸，同比增長21.09%；2014年我國的涼茶產(chǎn)能為6630萬噸，同比增長22.21%。
      3．影響涼茶行業(yè)產(chǎn)能產(chǎn)量的因素（1）原材料成本
      原材料的價格占涼茶成本的很大一部分，成本的上漲，在涼茶生產(chǎn)企業(yè)保持一定利潤率的情況下，涼茶的生產(chǎn)計劃也會做出相應(yīng)的調(diào)整。
      （2）供求關(guān)系
      在市場上，供求關(guān)系是決定產(chǎn)品價格的因素之一，當(dāng)供不應(yīng)求是，企業(yè)開工率會上升，當(dāng)供過于求時企業(yè)開工率就會下跌。
      4．2015-2019年涼茶行業(yè)生產(chǎn)總量及增速預(yù)測
      對我國涼茶行業(yè)過去幾年的生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行線性擬合，得到線性方程為y=791.6x+1562.4，R平方為0.9981，接近于1，說明擬合效果較好。利用線性方程對未來幾年的生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行預(yù)測，得到2019年，我國涼茶行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到9478萬噸左右。
      二、區(qū)域生產(chǎn)分析 1．涼茶企業(yè)區(qū)域分布情況
      涼茶起源于嶺南地區(qū)，由于經(jīng)營涼茶門檻較低，制作技術(shù)難度也不大，且長期以來屬于完全市場經(jīng)濟(jì)的行業(yè)，不少中藥鋪或有點中醫(yī)藥常識的人都能從事這一服務(wù)行業(yè)，加上不同的地域適宜不同的涼茶配方，以至嶺南各地逐漸形成了自己的本土涼茶品牌，造福于本土一
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      方。涼茶由此逐漸在嶺南一帶成行成市。涼茶業(yè)也由此興起并流傳至今，甚至傳到海外。
      隨著涼茶行業(yè)競爭的日益激烈，涼茶行業(yè)的龍頭企業(yè)開始布局全國市場，在全國各地建設(shè)生產(chǎn)基地，將涼茶發(fā)揚(yáng)光大。
      2．重點省市涼茶行業(yè)生產(chǎn)狀況
      在我國嶺南地區(qū)，由于地處亞熱帶，海拔很低，大部分時間氣候炎熱，空氣潮濕，加上水土的特殊性，暑濕燥火最易侵犯人體，最常出現(xiàn)熱證或濕熱證。對此，嶺南人便認(rèn)為是“熱氣”（上火）了，于是便飲服一些寒涼或祛濕的湯藥期望“去火”。
      由于“熱氣”的防治用藥具有一定的共性，于是嶺南街頭巷尾出現(xiàn)了許多不少專制涼茶的店鋪，供人們隨時飲用。
      在當(dāng)前的涼茶市場上，一百多年歷史的王老吉是這一行業(yè)當(dāng)仁不讓的第一品牌，而黃振龍、鄧?yán)?、佛山徐其修等也是近幾十年或近幾年推出的傳統(tǒng)涼茶品牌。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前在廣東市場，大大小小涼茶品牌不下60個。
      三、行業(yè)供需平衡分析 1．行業(yè)供需平衡現(xiàn)狀
      改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)取得了飛速的發(fā)展，人們?nèi)找骊P(guān)注健康飲食。保健飲品已成為人們的主流飲品，涼茶可以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患，在我國蒸蒸日上，市場前景廣闊。
      2．影響涼茶行業(yè)供需平衡的因素
      作為商品，影響供需平衡的因素主要是價格、替代品、互補(bǔ)品、生產(chǎn)技術(shù)等相關(guān)因素。但對于涼茶這類商品來說，其生產(chǎn)的技術(shù)水平最終決定了其價格、替代品和互補(bǔ)品，因此，可以說技術(shù)水平是影響該行業(yè)的最重要因素。對于供給方來說，其使用的技術(shù)水平得到的產(chǎn)品能否得到需求方的滿足，在同樣的技術(shù)水平下能否生產(chǎn)出價格更低的產(chǎn)品，或?qū)τ谕瑯觾r格的產(chǎn)品能夠投入更高的技術(shù)水平，決定了其產(chǎn)品是否有市場需求?？傊绻┙o者能夠提高其技術(shù)水平，必定擁有賣方市場，如果供給者的技術(shù)過時，市場就瞬間變?yōu)橘I方市場。
      3．涼茶行業(yè)供需平衡趨勢預(yù)測
      隨著現(xiàn)代人更多地追求休閑和健康，人們在日常生活中常要解決社會競爭、工作壓力、學(xué)習(xí)壓力和環(huán)境污染對身體的影響，要恢復(fù)長久的熬夜、研究過多等造成體內(nèi)系統(tǒng)出現(xiàn)異常的“亞健康”狀態(tài)，涼茶成為人們不錯的選擇。所以國內(nèi)涼茶企業(yè)應(yīng)不斷提高生產(chǎn)技術(shù)，生
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      產(chǎn)適路對銷的產(chǎn)品，滿足人們的需求?？梢灶A(yù)見，涼茶行業(yè)將朝著供需平衡的趨勢發(fā)展。
      第六章細(xì)分行業(yè)分析
      一、主要涼茶細(xì)分行業(yè)
      按照涼茶的不同功效，涼茶可分為四類：
      一、清熱解毒茶：主要適合內(nèi)熱，火氣重的人。代表藥材有銀花、菊花、山枝子、黃岑等。適飲于春、夏和秋季。
      二、解感茶：主要醫(yī)治外感風(fēng)熱，四時感冒和流感。此茶四季都適飲。
      三、清熱潤燥茶：特別提示，此類涼茶尤其適飲于秋季，對于口干，舌燥，咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙參玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等。
      四、清熱化濕茶：其針對濕熱氣重，口氣大，面色黃赤等人飲用。代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等。適飲于夏季。
      二、各細(xì)分行業(yè)需求與供給分析
      在涼茶的各細(xì)分行業(yè)中，清熱解毒茶的占比最大，為32%；其次是清熱化濕茶，占比為30%；清熱潤燥茶也占有較大的比例，占比為29%。
      三、細(xì)分行業(yè)發(fā)展趨勢
      不同的消費(fèi)者對涼茶有不同的需求，及時同一消費(fèi)者對涼茶的需求也永遠(yuǎn)不會停留在一個水平上，是隨著生產(chǎn)技術(shù)和條件的發(fā)展、產(chǎn)品的發(fā)展而不斷變化的。生產(chǎn)能滿足消費(fèi)者需求及其變化的產(chǎn)品就是企業(yè)應(yīng)該努力的方向。
      第七章涼茶行業(yè)競爭分析
      一、重點涼茶企業(yè)市場份額
      二、涼茶行業(yè)市場集中度
      行業(yè)集中度又稱行業(yè)集中率或市場集中度，是指行業(yè)相關(guān)市場內(nèi)前N家最大企業(yè)所占市場份額（產(chǎn)值、產(chǎn)量、銷售額、銷售量、職工人數(shù)、資產(chǎn)總額等）的總和，是對整個行業(yè)市場結(jié)構(gòu)集中程度的測量指標(biāo)，也是市場勢力的重要量化指標(biāo)。
      產(chǎn)業(yè)集中度通常以CR4（即行業(yè)內(nèi)前四位企業(yè)品牌市場份額之和）或CR8這兩項數(shù)據(jù)來計算市場集中度的高低。產(chǎn)業(yè)集中度反映出行業(yè)內(nèi)壟斷及競爭狀況，是分析競爭行業(yè)環(huán)境和發(fā)展階段一項重要指標(biāo)。CR4＞60%即可視為高市場集中度行業(yè)，30%＜CR4＜60%為中市場集中度行業(yè)，CR4＜30%為低市場集中度行業(yè)。
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      涼茶行業(yè)市場競爭比較充分，CR4為87.04%大于60%，為高市場集中度行業(yè)。
      三、行業(yè)競爭群組
      行業(yè)的競爭群組分析，就是根據(jù)某些經(jīng)濟(jì)特征把競爭廠商劃分成幾個競爭群體進(jìn)行比較分析。同一競爭群體中的各個企業(yè)可能在競爭策略、競爭范圍、產(chǎn)品線寬度、垂直一體化程度、分銷渠道、技術(shù)方式、產(chǎn)品質(zhì)量和價格區(qū)間等方面相似。競爭群體具有階段性特征，不同階段群體內(nèi)和群體間競爭的激烈程度和競爭方式都不同。同一群體中的企業(yè)競爭最為直接和激烈；不同群體的企業(yè)通過競爭，市場地位可能有所變換。
      目前涼茶行業(yè)競爭群組分為三大組，一類是規(guī)模較大企業(yè)，產(chǎn)值在億元以上，這類企業(yè)競爭能力較強(qiáng)，市場拓展能力強(qiáng)；另一類為中小企業(yè)，這類企業(yè)設(shè)備較為落后或者是規(guī)模較小，產(chǎn)業(yè)鏈拓展能力較差；最后為家庭作坊式企業(yè)，在涼茶行業(yè)普遍存在。
      四、潛在進(jìn)入者
      涼茶作為一種傳統(tǒng)飲料，由于地域性的原因一直在南方省市有較大市場，北方地區(qū)較少，而如今消費(fèi)者口味的日新月異，更加追求新奇的產(chǎn)品，曾經(jīng)非涼茶的傳統(tǒng)消費(fèi)地目前發(fā)展較快，吸引了不少潛在進(jìn)入者的目光。同時，不少家庭作坊式的涼茶生產(chǎn)企業(yè)感覺到了市場的變化，在積極尋求轉(zhuǎn)型。
      五、替代品威脅
      涼茶行業(yè)的替代品主要為果蔬汁，蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外，還可以制成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。因為新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補(bǔ)充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以調(diào)整人體功能協(xié)調(diào)，增強(qiáng)細(xì)胞活力以及腸胃功能，促進(jìn)消化液分泌、消除疲勞。同時，制作果蔬汁其實方便快捷，對于很多上班族來說，可以節(jié)省時間。因此，涼茶行業(yè)存在一定的替代品威脅。
      六、供應(yīng)商議價能力
      涼茶的原材料主要是草本植物，例如：金銀花，菊花，布楂葉、金沙藤、金櫻根等。如果涼茶生產(chǎn)企業(yè)有自己的原材料生產(chǎn)基地，或有穩(wěn)定的采購來源，則上游供應(yīng)商的議價能力較弱，否則上游供應(yīng)商的議價能力則較強(qiáng)。
      七、下游用戶議價能力
      購買者的議價能力體現(xiàn)在購買者不但要求企業(yè)降低產(chǎn)品價格，而且要求企業(yè)能夠提高產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)的能力，這樣會對企業(yè)的創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的能力產(chǎn)生巨大影響。這些購買者有
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      些是產(chǎn)品的最終用戶，有些是進(jìn)行分銷或零售的中間商，間接把企業(yè)產(chǎn)品銷售給最終用戶。購買者的議價能力在下列情況下是最強(qiáng)的：
      （1）購買者擁有支配地位，購買者的規(guī)模大、數(shù)量多；而產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)商數(shù)量多，規(guī)模??；
      （2）購買采購量很大，可以享有大額的折扣；
      （3）產(chǎn)業(yè)依賴購買者，購買者的采購量占企業(yè)總銷售的比例很大；（4）購買者轉(zhuǎn)移成本很低，就可以在供應(yīng)商間壓價；
      （5）購買者可以很容易的從不同的供應(yīng)商購買到所需要的產(chǎn)品；
      （6）購買者是進(jìn)入本產(chǎn)業(yè)的威脅著之一，購買者自己可以生產(chǎn)和供應(yīng)，可以利用進(jìn)入威脅作為壓價的手段。
      由于我國涼茶的生產(chǎn)企業(yè)較多，雖然種類亦較多，但在各自子行業(yè)中競爭也較激烈，因此購買者可通過比較各企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量與性價比等之后再決定是否購買，因此買方具有一定的討價還價能力。
      第八章涼茶行業(yè)產(chǎn)品價格分析
      一、涼茶產(chǎn)品價格特征
      涼茶價格主要是根據(jù)所用草藥的成本和品牌價值（廣告等等營銷成本）相加來定的，以專業(yè)涼茶店來說同一間店的涼茶會有很多個品種，價格從2元一杯至20元不等，以2元至10元一杯的價位占主流。
      二、國內(nèi)涼茶產(chǎn)品當(dāng)前市場價格評述
      以王老吉和加多寶為例分析我國涼茶行業(yè)的市場價格情況。
      在價格方面，王老吉首先發(fā)起價格戰(zhàn)，2013年6月開始，在涼茶銷售旺季，王老吉以大規(guī)模多次促銷降低王老吉的銷售價格，甚至出現(xiàn)了終端零售價格比批發(fā)價格還低的情況，并且在網(wǎng)上出現(xiàn)了王老吉的正規(guī)公會商出售的0.3元的售價。
      加多寶的價格策略分為兩個階段，在第一階段加多寶維持了相對王老吉而言較高的價格，平均每箱比王老吉價格高3元左右，通過維持較高的價格巧妙的讓消費(fèi)者從購買王老吉向購買加多寶過渡，突出了自身的高品質(zhì)。在第二個階段中，隨著加多寶從王老吉到自身品牌的過渡的逐步完成，加多寶的認(rèn)知度和認(rèn)可度不斷提升，加多寶以品牌過渡為目的而維持高價的策略就是小了，加多寶也開始打起價格戰(zhàn)，將價格降到和王老吉相似的水平。
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      三、影響國內(nèi)市場涼茶產(chǎn)品價格的因素（1）成本
      成本是價格形成中的基本因素。經(jīng)營者在制定價格時，必須要以成本為基礎(chǔ)，只有價格等于或大于其成本，經(jīng)營者才能補(bǔ)償耗費(fèi)的資金，才能生存與發(fā)展。
      一般來說，價格應(yīng)盡量反映成本因素，成本高，產(chǎn)品價格也相應(yīng)高，否則企業(yè)的利潤會大受影響。但在激烈的市場競爭中，在買方市場氛圍下，則不應(yīng)使產(chǎn)品成本過分地影響定價。隨著市場經(jīng)濟(jì)的日益成熟，企業(yè)間的市場競爭勢必愈演愈烈。在同等質(zhì)量條件下，企業(yè)競爭的焦點是價格，支撐價格的基礎(chǔ)是成本。那么，企業(yè)要在市場競爭中取得勝利，就要在保證質(zhì)量的前提下不斷降低成本，增加企業(yè)在市場競爭中的實力。
      在涼茶行業(yè)原材料價格上升的情況下，該產(chǎn)品的生產(chǎn)的企業(yè)成本也隨之面臨上漲。除了原材料，人力資本、涼茶產(chǎn)品的出口成本也成為影響價格的一個因素。
      （2）供需
      需求決定供給，市場需求情況是影響涼茶產(chǎn)品價格的另一個十分重要的因素。若供過于求，涼茶產(chǎn)品價格有下行壓力；若供不應(yīng)求，涼茶產(chǎn)品則有上升的趨勢。
      四、主流廠商涼茶產(chǎn)品價位及價格策略
      定價策略是企業(yè)可控因素中最難確定的因素，最具靈活性。但價格又不能由銷售廠商單方面決定，供應(yīng)企業(yè)既要考慮到成本補(bǔ)償、獲取利潤，又要考慮到需求企業(yè)的接受能力，所以價格決策實際上是一種買賣雙方的雙向決策。
      涼茶企業(yè)可以采用成本導(dǎo)向定價策略，以產(chǎn)品單位成本為基本依據(jù)，再加上預(yù)期利潤來確定價格的成本導(dǎo)向定價法。成本導(dǎo)向定價法又衍生出了總成本加成定價法、目標(biāo)收益定價法、邊際成本定價法、盈虧平衡定價法等幾種具體的定價方法。
      1、總成本加成定價法。在這種定價方法下，把所有為生產(chǎn)某種產(chǎn)品而發(fā)生的耗費(fèi)均計入成本的范圍，計算單位產(chǎn)品的變動成本，合理分?jǐn)傁鄳?yīng)的固定成本，再按一定的目標(biāo)利潤率來決定價格。
      2、目標(biāo)收益定價法。目標(biāo)收益定價法又稱投資收益率定價法，是根據(jù)企業(yè)的投資總額、預(yù)期銷量和投資回收期等因素來確定價格。
      3、邊際成本定價法。邊際成本是指每增加或減少單位產(chǎn)品所引起的總成本變化量。由于邊際成本與變動成本比較接近，而變動成本的計算更容易一些，所以在定價實務(wù)中多用變
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      動成本替代邊際成本，而將邊際成本定價法稱為變動成本定價法。
      4、盈虧平衡定價法。在銷量既定的條件下，企業(yè)產(chǎn)品的價格必須達(dá)到一定的水平才能做到盈虧平衡、收支相抵。既定的銷量就稱為盈虧平衡點，這種制定價格的方法就稱為盈虧平衡定價法?？茖W(xué)地預(yù)測銷量和已知固定成本、變動成本是盈虧平衡定價的前提。
      五、涼茶產(chǎn)品未來價格變化趨勢
      涼茶原本局限于當(dāng)?shù)匾约爸苓吘用褓徺I，市場容量較小，而如今隨著渠道的拓展和物流的飛速發(fā)展，涼茶走出當(dāng)?shù)兀\(yùn)向全國乃至全球的趨勢越來越明顯。而消費(fèi)者對于全國各地的涼茶同樣持比較認(rèn)可的態(tài)度，無論是個人消費(fèi)還是禮贈消費(fèi)都是比較不錯的選擇。預(yù)計涼茶的價格會隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及人民消費(fèi)水平的上漲、市場需求的擴(kuò)大而逐步上調(diào)價格。同時，看到該行業(yè)有利可圖的企業(yè)進(jìn)入以及原有企業(yè)發(fā)展壯大都會加劇市場競爭，會使價格保持在一個比較合理的水平。
      第九章下游用戶分析
      一、用戶結(jié)構(gòu)（用戶分類及占比）
      涼茶行業(yè)的下游終端用戶為消費(fèi)者，主要分為：時尚年輕消費(fèi)群體，亞健康、高壓力消費(fèi)人群，盡情享受生活的群體，注意養(yǎng)身健康的群體，禮品消費(fèi)群體，餐飲娛樂消費(fèi)群體，家庭消費(fèi)群體。
      二、用戶需求特征及需求趨勢
      由涼茶市場消費(fèi)群體分布圖可以清晰的了解到，主要消費(fèi)群體市場中年輕消費(fèi)群體、盡情享受生活的群體的市場規(guī)模最大得益于涼茶文化底蘊(yùn)和功能性效果，涼茶對他們有著莫大的吸引力；禮品消費(fèi)群體和餐飲娛樂群體也占據(jù)較大的市場份額；注意養(yǎng)身健康和家庭消費(fèi)群體的市場規(guī)模相對較小一些。
      三、用戶的其它特性
      時尚年輕消費(fèi)群體、餐飲娛樂群體、盡情享受生活的群體已經(jīng)具備了適當(dāng)?shù)囊?guī)模和成長率，這幾類消費(fèi)群體，不僅涼茶市場在其中競逐，也是碳酸飲料，果汁，茶飲料等產(chǎn)品的主要市場；亞健康、高壓力消費(fèi)群體、注意養(yǎng)身健體的群體、禮品消費(fèi)群體和家庭消費(fèi)群體這幾類群體個體消費(fèi)能力較強(qiáng)，市場規(guī)模雖然相對較小，但競爭的產(chǎn)品也較少，一旦打開，將創(chuàng)造不可估量的價值。
      第十章替代品分析
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      一、替代品種類
      涼茶的替代品為果蔬汁，從食品工藝學(xué)的角度出發(fā)，一般認(rèn)為果蔬汁是指：以新鮮或冷藏果蔬（也有一些采用干果）為原料，經(jīng)過清洗、挑選后，采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液，稱為果蔬汁。
      二、替代品對涼茶行業(yè)的影響
      2014年，我國果蔬汁飲料市場規(guī)模為1490.7億元，同比增長7%，相比2013年增速有所回升。在2008-2012年間，我國果蔬汁飲料市場規(guī)模年均增速在20%以上。到2014年底，全國果蔬汁飲料廠商多達(dá)5000余家，而531家規(guī)模以上果蔬汁生產(chǎn)企業(yè)中，有近200家外商及港澳臺投資企業(yè)，外資企業(yè)數(shù)約1/3。而且外商企業(yè)銷售收入占比超過半數(shù)，利潤總額占比超過70%。
      近幾年，我國果蔬汁行業(yè)的年均利潤率保持在10%以上，并呈現(xiàn)上升趨勢。但果蔬汁制造環(huán)節(jié)進(jìn)入壁壘并不高，目前中國的果蔬汁行業(yè)已進(jìn)入品牌競爭、產(chǎn)業(yè)鏈競爭和商業(yè)模式競爭階段，果蔬汁企業(yè)的競爭不僅體現(xiàn)在價格的競爭或產(chǎn)品的競爭，更多的是體現(xiàn)為品牌的競爭和商業(yè)模式的競爭。現(xiàn)階段，現(xiàn)有果蔬汁企業(yè)基本完成了全國市場的布局，尤其是行業(yè)內(nèi)品牌企業(yè)渠道已下沉至村鎮(zhèn)，對新進(jìn)入者的反擊程度較大。
      三、替代品發(fā)展趨勢
      隨著中國國民收入的不斷增長和生活方式的改變，國民將更加關(guān)注健康，通過果蔬汁飲料、補(bǔ)充維生素、膳食纖維的話題出現(xiàn)自然吸引眾人目光，而且果蔬汁產(chǎn)品的市場細(xì)分正不斷升級，對滿足消費(fèi)者個性化需求，而擴(kuò)大市場規(guī)模。日趨增長的國內(nèi)果蔬汁消費(fèi)市場所帶來的發(fā)展新機(jī)遇，對果汁加工生產(chǎn)廠家、果蔬汁機(jī)械生產(chǎn)廠家來說無疑是推動其前進(jìn)的東風(fēng)。
      第十一章互補(bǔ)品分析
      一、互補(bǔ)品種類
      任何商品的流通都需要物流，涼茶行業(yè)也不例外。
      2014年，我國物流業(yè)面對復(fù)雜多變的市場形勢，積極調(diào)整應(yīng)對，加快轉(zhuǎn)型升級，主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展“新常態(tài)”，較好地發(fā)揮了基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性作用。
      總體運(yùn)行溫和增長、質(zhì)量提升。預(yù)計全年社會物流總額將超過210萬億元，可比增長8%左右；物流業(yè)增加值超過3.4萬億元，可比增長9%左右，兩項指標(biāo)增速與上年相比均小幅放緩，但仍高于同期GDP增速，處于中高速增長區(qū)間。社會物流總費(fèi)用將超過9.7萬億元，千訊（北京）信息咨詢有限公司http://004km.cn
      同比增長8%左右，增速延續(xù)小幅回落態(tài)勢。社會物流總費(fèi)用與GDP的比率約為17%左右，物流業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效率有所提升。中國物流景氣指數(shù)全年處于55%上下區(qū)間波動，物流運(yùn)行總體趨穩(wěn)。
      需求結(jié)構(gòu)深度調(diào)整。鋼鐵、煤炭、水泥、有色等生產(chǎn)資料物流需求增速進(jìn)一步放緩，進(jìn)出口貿(mào)易依然疲軟。全年鐵路貨物周轉(zhuǎn)量預(yù)計下降6%左右；規(guī)模以上港口貨物吞吐量和外貿(mào)貨物吞吐量增速同比分別回落4.1和3.8個百分點。最終消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率持續(xù)走高，電商物流、冷鏈物流等消費(fèi)品物流需求保持快速增長。全年單位與居民物品物流總額增速超過30%。冷鏈物流需求規(guī)模預(yù)計1.05億噸左右，增速在18%上下。以服務(wù)電商為主的快遞業(yè)保持快速增長，全年業(yè)務(wù)件量達(dá)140億件，同比增長52%，我國首次超過美國成為世界快遞業(yè)第一大國。
      二、互補(bǔ)品對涼茶行業(yè)的影響
      涼茶行業(yè)的發(fā)展離不開物流行業(yè)的進(jìn)步，原材料和產(chǎn)成品的買賣都需要物流行業(yè)的配合。物流成本對涼茶行業(yè)的生產(chǎn)和銷售成本將產(chǎn)生一定影響。
      隨著市場需求的變化速度不斷加快，企業(yè)為了改善產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量/效率，紛紛建立更接近客戶的配送基地（空間的優(yōu)化），并推出實時配送（時間的優(yōu)化）等增值服務(wù)。在這個階段，物流開始為銷售/需求方服務(wù)，除了提高生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)效率之外，逐步在交易、銷售和消費(fèi)環(huán)節(jié)發(fā)揮較大的作用，賣方物流和買方物流快速發(fā)展，第三方物流（不屬于賣方和買方的專業(yè)倉儲、運(yùn)輸公司）開始出現(xiàn)。
      競爭的加劇和科技的進(jìn)步使得傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代物流轉(zhuǎn)化，供應(yīng)鏈管理應(yīng)運(yùn)而生，物流不再局限于運(yùn)輸，而是把運(yùn)輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配送等方面有效地結(jié)合起來，提高物流作業(yè)的整體效率，降低物流環(huán)節(jié)的成本。此時，第三方物流有了長足的發(fā)展，第四方物流（供應(yīng)鏈集成商，結(jié)合自己與第三方物流供應(yīng)商和科技公司的能力，整合及管理客戶的資源、能力與科技）開始嶄露頭角。在這個階段，運(yùn)輸和倉儲個體的優(yōu)化已經(jīng)基本完成，進(jìn)入了向整體供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)延伸的過程；通過改變產(chǎn)品的采購、生產(chǎn)和配送過程，以達(dá)到既能保證生產(chǎn)順利運(yùn)作，又能提高企業(yè)資金的周轉(zhuǎn)速度，還能以最低的成本將產(chǎn)品運(yùn)到顧客手中，提高顧客滿意度的作用。
      三、互補(bǔ)品發(fā)展趨勢
      《中長期規(guī)劃》明確了物流業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性地位，極大地提升了
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      產(chǎn)業(yè)地位，也對物流業(yè)發(fā)展提出了新的更高要求。物流業(yè)只有適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“新常態(tài)”，通過調(diào)整市場結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換經(jīng)營模式，加快產(chǎn)業(yè)升級和創(chuàng)新驅(qū)動，才能取得應(yīng)有的產(chǎn)業(yè)地位。
      到2020年，基本建立布局合理、技術(shù)先進(jìn)、便捷高效、綠色環(huán)保、安全有序的現(xiàn)代物流服務(wù)體系，是《中長期規(guī)劃》提出的戰(zhàn)略目標(biāo)?，F(xiàn)代物流服務(wù)體系，需要物流需求的專業(yè)化、社會化，物流企業(yè)的規(guī)?；?、集約化，也需要物流基礎(chǔ)設(shè)施的一體化、網(wǎng)絡(luò)化以及法制化的營商環(huán)境。
      2015年是全面完成“十二五”規(guī)劃的收官之年，也是《中長期規(guī)劃》和三年行動計劃的啟動之年，物流業(yè)發(fā)展面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，企業(yè)要有新思路、新模式、新對策。我們應(yīng)該更加關(guān)注客戶需求的新變化，不斷開發(fā)個性化、體驗式服務(wù)，著力提升服務(wù)質(zhì)量；更加關(guān)注物流服務(wù)的新市場，向農(nóng)村、社區(qū)延伸服務(wù)鏈條，同時利用好國際市場，著力拓展物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；更加關(guān)注組織經(jīng)營的新模式，特別注意資本和技術(shù)驅(qū)動對傳統(tǒng)經(jīng)營模式的顛覆性創(chuàng)新，著力形成市場競爭新優(yōu)勢；更加關(guān)注物流新技術(shù)特別是信息技術(shù)的推廣應(yīng)用，通過大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)，改造業(yè)務(wù)流程、組織架構(gòu)和業(yè)務(wù)模式，著力提升運(yùn)行效率；更加關(guān)注物流人才培養(yǎng)，加強(qiáng)教育培訓(xùn)，持續(xù)投資于人，著力提高績效水平；更加關(guān)注承擔(dān)社會責(zé)任，堅持守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，大力發(fā)展綠色物流，積極服務(wù)社會、回報社會、造福社會，著力塑造物流新形象；更加關(guān)注行業(yè)協(xié)會的建設(shè)與發(fā)展，著力發(fā)揮協(xié)會橋梁和紐帶作用。同時，我們也要注意防控和化解市場風(fēng)險、技術(shù)風(fēng)險、重組風(fēng)險、資金風(fēng)險、法律風(fēng)險、信用風(fēng)險，處理好增長與穩(wěn)定的關(guān)系，通過改革創(chuàng)新推動整合優(yōu)化、增進(jìn)效率，有序推進(jìn)全行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
      第十二章涼茶行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動因素分析
      一、國家政策導(dǎo)向
      2011年7月13日，“涼茶成功申遺五周年暨涼茶文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會在京召開”，以紅罐王老吉生產(chǎn)企業(yè)加多寶集團(tuán)為首的50余家企業(yè)的代表還在峰會上共同簽署了《涼茶文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展公約》，這也是貫徹國家領(lǐng)導(dǎo)人在建黨90周年大會上關(guān)于“加快發(fā)展文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)，提高中華文化國際影響力”講話精神的首個文化產(chǎn)業(yè)公約。
      人類在進(jìn)入工業(yè)時代之后，全球暖化、氣候異常等問題凸顯；世界各地頻繁交流，飲食等生活習(xí)慣的區(qū)域因素大大減弱，且現(xiàn)代人節(jié)奏快，壓力大，預(yù)防上火已經(jīng)不僅僅是區(qū)域需求，而是全國乃至全世界人民的共同需求。涼茶行業(yè)將開啟在全國甚至全世界的新興景象。
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      二、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展
      植物飲料是繼碳酸、果蔬飲料之后的第三代飲品，相比普通飲料，植物飲料的天然、綠色成份更高。未來幾年，植物飲料將迎來高速發(fā)展期。各飲料廠家紛紛涉足這一領(lǐng)域。植物飲料由于天生具備“天然、綠色、營養(yǎng)、健康”的品類特征，符合飲料市場發(fā)展潮流和趨勢，越來越受消費(fèi)者喜愛。
      三、行業(yè)技術(shù)發(fā)展
      當(dāng)前國內(nèi)的食品安全形勢非常嚴(yán)峻，食品安全熱點事件重心已轉(zhuǎn)移到了“原料安全”上，解決食品安全問題的關(guān)鍵是把控源頭。而對于以中草藥原料為基礎(chǔ)的涼茶行業(yè)來說更是如此，把控源頭，保證原材料品質(zhì)是破解這一難題的關(guān)鍵所在。
      涼茶龍頭企業(yè)從源頭抓起，將基因技術(shù)引入到原材料的把控中，從根本上確保了涼茶的“正宗”。據(jù)了解，這是世界上首次將基因條形碼技術(shù)應(yīng)用于植物飲料的原材料鑒定，為整個涼茶行業(yè)的安全生產(chǎn)體系樹立了新標(biāo)桿，在解決當(dāng)前涼茶行業(yè)的幾大難題上開創(chuàng)了新的思路。
      四、行業(yè)競爭狀況
      近年來，涼茶行業(yè)發(fā)展迅速，已經(jīng)從一個區(qū)域性的飲品培育成逐漸大眾化的飲料，市場規(guī)模也超過300億，并仍然具有很大的潛在市場。諸多品牌都在加緊布局，涼茶行業(yè)未來的競逐將會更加激烈。
      當(dāng)前涼茶市場的競爭形勢是：涼茶業(yè)中獲得認(rèn)證的大品牌企業(yè)正在把產(chǎn)品推向全國、推向世界，而未被保護(hù)的許多地方性的小品牌企業(yè)也在期望走出本土區(qū)域，力爭在巨大的涼茶市場中分得一杯羹。不管是大品牌涼茶企業(yè)如何做強(qiáng)、做大，還是小品牌涼茶企業(yè)如何應(yīng)對前所未有的挑戰(zhàn)，實現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)必須樹立正確的經(jīng)營理念和經(jīng)營策略。
      五、社會需求的變化
      首先，涼茶的功效已不局限于清熱解毒方面，而且更有去濕消滯、解表發(fā)散以及滋補(bǔ)提神等。不少涼茶企業(yè)還開發(fā)了標(biāo)榜有養(yǎng)顏等功效的龜苓膏更得到了年輕女性的青睞。隨著涼茶概念的不斷伸延，凡是能起到清熱解暑，去濕消滯，生津止渴，提神醒腦或養(yǎng)顏護(hù)膚等作用的，都已被人們稱為涼茶。其次，涼茶的劑型也不止傳統(tǒng)飲品或涼茶包（用于回家自煎）那么單調(diào)，用涼茶原料粉碎或提取濃縮制成的袋泡劑、片劑、膏劑、有糖及無糖的顆粒劑等隨時可沖服飲用的劑型不斷涌現(xiàn)。再者，在涼茶飲品包裝上逐步由傳統(tǒng)的碗，改為玻璃杯、千訊（北京）信息咨詢有限公司http://004km.cn
      紙杯以至更符合現(xiàn)代人方便攜帶的塑料瓶裝、罐裝。
      以說現(xiàn)代生活容易令人生“熱氣”，常離不開涼茶調(diào)理自己，但能夠自己“煲涼茶”的人不多，一般都到市面上購買現(xiàn)成產(chǎn)品。
      第十三章涼茶行業(yè)渠道分析
      一、涼茶產(chǎn)品主流渠道形式
      （1）由涼茶企業(yè)直接設(shè)立銷售分公司或者專門的銷售部門進(jìn)行銷售；
      （2）由涼茶生產(chǎn)企業(yè)，根據(jù)不同區(qū)域產(chǎn)品需求的特點，設(shè)立專門的區(qū)域代理商或經(jīng)銷商；
      （3）電子商務(wù)，其中部分企業(yè)的公司網(wǎng)站上可以直接完成在線訂貨；也有一些企業(yè)通過專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)發(fā)布供貨公告，通過提高品牌的知名度進(jìn)而實現(xiàn)產(chǎn)品的銷售。
      二、各類渠道要素對比
      涼茶的銷售渠道主要分為餐飲、酒樓、商超、賣場等終端銷售和店鋪銷售兩種不同經(jīng)營模式。紅罐涼茶王老吉是采取終端銷售的代表。這種模式最大的好處是可以走量，同時采用灌裝銷售，銷售半徑和儲存時間都比較廠。黃振龍是店鋪型銷售的代表。店鋪銷售的優(yōu)點是滿足了部分消費(fèi)者喝地道涼茶的心理。
      隨著涼茶“申遺”成功，大品牌涼茶企業(yè)著手制定涼茶彼岸準(zhǔn)，涼茶行業(yè)的門檻增高、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)增多已成趨勢，同時加盟連鎖店也在大幅增加。在目前涼茶的經(jīng)營模式方面，以王老吉為代表的大資本、大品牌企業(yè)特別注重發(fā)展包裝產(chǎn)品戰(zhàn)領(lǐng)商場、酒樓等終端市場，越來越把涼茶當(dāng)成一種快速消費(fèi)品銷售，逐漸淡出涼茶店鋪銷售的渠道。
      三、行業(yè)銷售渠道變化趨勢
      電子商務(wù)發(fā)展越來越受到企業(yè)的重視，而且網(wǎng)絡(luò)所能覆蓋的范圍以及產(chǎn)生的影響是其他渠道所不能媲美的，因而企業(yè)建立完善的電子商務(wù)服務(wù)體系，對于提高品牌的知名度、最快、最準(zhǔn)的發(fā)布企業(yè)及產(chǎn)品信息是非常有幫助的。
      第四篇：中國辦公用品行業(yè)發(fā)展研究報告
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      中國辦公用品行業(yè)發(fā)展研究報告
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      行業(yè)研究報告的定義
      行業(yè)研究是通過深入研究某一行業(yè)發(fā)展動態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競爭格局以及綜合經(jīng)濟(jì)信息等，為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶提供重要的參考依據(jù)。
      企業(yè)通常通過自身的營銷網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場，但微觀市場中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個全面競爭的時代，不但要了解自己現(xiàn)狀，還要了解對手動向，更需要將整個行業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行規(guī)律了然于胸。
      行業(yè)研究報告的構(gòu)成
      一般來說，行業(yè)研究報告的核心內(nèi)容包括以下五方面：
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      行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)
      行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。
      對企業(yè)而言，發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成：外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計。
      行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點的關(guān)系，行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢決定了企業(yè)的成長空間；企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營特征和規(guī)律。
      行業(yè)研究的主要任務(wù)：
      解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國民經(jīng)濟(jì)中的地位 分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對行業(yè)影響的力度 預(yù)測并引導(dǎo)行業(yè)的未來發(fā)展趨勢 判斷行業(yè)投資價值 揭示行業(yè)投資風(fēng)險 為投資者提供依據(jù)
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      中國辦公用品行業(yè)發(fā)展研究報告
      【報告類型】多用戶、行業(yè)/市場研究報告 【交付時間】3-8個工作日，特殊要求另行約定 【報告格式】PDF版＋WORD版＋紙介版（限一份）
      【售后服務(wù)】一年，目錄范圍之內(nèi)，免費(fèi)提供內(nèi)容補(bǔ)充，數(shù)據(jù)更新等服務(wù) 【數(shù)據(jù)來源與研究方法】
      ·對行業(yè)內(nèi)相關(guān)的專家、廠商、渠道商、業(yè)務(wù)（銷售）人員及客戶進(jìn)行訪談，獲取最新的一手市場資料；
      ·對辦公用品產(chǎn)品長期監(jiān)測采集的數(shù)據(jù)資料；
      ·辦公用品產(chǎn)品相關(guān)的行業(yè)協(xié)會、國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署、國家發(fā)改委、工商總局等政府部門和官方機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)與資料；
      ·辦公用品行業(yè)公開信息；
      ·辦公用品業(yè)內(nèi)企業(yè)及上、下游企業(yè)的季報、年報和其它公開信息； ·各類中英文期刊數(shù)據(jù)庫、圖書館、科研院所、高等院校的文獻(xiàn)資料； ·行業(yè)資深專家公開發(fā)表的觀點；
      ·對行業(yè)的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行連續(xù)性對比，反映行業(yè)的運(yùn)行和發(fā)展趨勢； ·通過專家咨詢、小組討論、桌面研究等方法對核心數(shù)據(jù)和觀點進(jìn)行反復(fù)論證。報告簡介
      主要內(nèi)容：辦公用品行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析（市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點等）、生產(chǎn)分析（生產(chǎn)總量、供需平衡等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、產(chǎn)品價格分析、用戶分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營運(yùn)能力、辦公用品行業(yè)重點企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場分析、行業(yè)風(fēng)險分析、行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測及相關(guān)的經(jīng)營、投資建議等。
      本報告分專業(yè)版（十六章）和資深版（二十一章），研究框架全面、嚴(yán)謹(jǐn)，分析內(nèi)容客觀、公正、系統(tǒng)，真實準(zhǔn)確地反映了我國辦公用品行業(yè)的市場發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢，是企業(yè)進(jìn)行市場研究工作時不可或缺的重要參考資料，同時也可作為金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行信貸分析、千訊（北京）信息咨詢有限公司http://004km.cn
      證券分析、投資分析等研究工作時的參考依據(jù)。以下是報告的詳細(xì)目錄： 中國辦公用品行業(yè)發(fā)展研究報告（資深版）研究背景 研究方法
      辦公用品行業(yè)界定和分類
      1．行業(yè)定義、基本概念
      2．行業(yè)基本特點
      3．行業(yè)分類
      第一章 辦公用品行業(yè)國內(nèi)外發(fā)展概述
      一、全球辦公用品行業(yè)發(fā)展概況
      1．全球辦公用品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
      2．主要國家和地區(qū)發(fā)展?fàn)顩r
      3．全球辦公用品行業(yè)發(fā)展趨勢
      二、中國辦公用品行業(yè)發(fā)展概況
      1．中國辦公用品行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
      2．中國辦公用品行業(yè)發(fā)展中存在的問題
      第二章 2015-2016年中國辦公用品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
      一、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
      二、國際貿(mào)易環(huán)境
      三、宏觀政策環(huán)境
      四、辦公用品行業(yè)政策環(huán)境
      五、辦公用品行業(yè)技術(shù)環(huán)境
      第三章 辦公用品行業(yè)市場分析
      一、市場規(guī)模
      1．2011-2015年辦公用品行業(yè)市場規(guī)模及增速
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      2．辦公用品行業(yè)市場飽和度
      3．影響辦公用品行業(yè)市場規(guī)模的因素
      4．2016-2020年辦公用品行業(yè)市場規(guī)模及增速預(yù)測
      二、市場結(jié)構(gòu)
      三、市場特點
      1．辦公用品行業(yè)所處生命周期
      2．技術(shù)變革與行業(yè)革新對辦公用品行業(yè)的影響
      3．差異化分析
      第四章 區(qū)域市場分析
      一、區(qū)域市場分布狀況
      二、重點區(qū)域市場需求分析（需求規(guī)模、需求特征等）
      三、區(qū)域市場需求變化趨勢
      第五章 辦公用品行業(yè)生產(chǎn)分析
      一、產(chǎn)能產(chǎn)量分析
      1．2011-2015年辦公用品行業(yè)生產(chǎn)總量及增速
      2．2011-2015年辦公用品行業(yè)產(chǎn)能及增速
      3．影響辦公用品行業(yè)產(chǎn)能產(chǎn)量的因素
      4．2016-2020年辦公用品行業(yè)生產(chǎn)總量及增速預(yù)測
      二、區(qū)域生產(chǎn)分析
      1．辦公用品企業(yè)區(qū)域分布情況
      2．重點省市辦公用品行業(yè)生產(chǎn)狀況
      三、行業(yè)供需平衡分析
      1．行業(yè)供需平衡現(xiàn)狀
      2．影響辦公用品行業(yè)供需平衡的因素
      3．辦公用品行業(yè)供需平衡趨勢預(yù)測
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      第六章 細(xì)分行業(yè)分析
      一、主要辦公用品細(xì)分行業(yè)
      二、各細(xì)分行業(yè)需求與供給分析
      三、細(xì)分行業(yè)發(fā)展趨勢
      第七章 辦公用品行業(yè)競爭分析
      一、重點辦公用品企業(yè)市場份額
      二、辦公用品行業(yè)市場集中度
      三、行業(yè)競爭群組
      四、潛在進(jìn)入者
      五、替代品威脅
      六、供應(yīng)商議價能力
      七、下游用戶議價能力
      第八章 辦公用品行業(yè)產(chǎn)品價格分析
      一、辦公用品產(chǎn)品價格特征
      二、國內(nèi)辦公用品產(chǎn)品當(dāng)前市場價格評述
      三、影響國內(nèi)市場辦公用品產(chǎn)品價格的因素
      四、主流廠商辦公用品產(chǎn)品價位及價格策略
      五、辦公用品產(chǎn)品未來價格變化趨勢
      第九章 下游用戶分析
      一、用戶結(jié)構(gòu)（用戶分類及占比）
      二、用戶需求特征及需求趨勢
      三、用戶的其它特性
      第十章 替代品分析
      一、替代品種類
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      二、替代品對辦公用品行業(yè)的影響
      三、替代品發(fā)展趨勢
      第十一章 互補(bǔ)品分析
      一、互補(bǔ)品種類
      二、互補(bǔ)品對辦公用品行業(yè)的影響
      三、互補(bǔ)品發(fā)展趨勢
      第十二章 辦公用品行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動因素分析
      一、國家政策導(dǎo)向
      二、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展
      三、行業(yè)技術(shù)發(fā)展
      四、行業(yè)競爭狀況
      五、社會需求的變化
      第十三章 辦公用品行業(yè)渠道分析
      一、辦公用品產(chǎn)品主流渠道形式
      二、各類渠道要素對比
      三、行業(yè)銷售渠道變化趨勢
      第十四章 行業(yè)盈利能力分析
      一、2011-2015年辦公用品行業(yè)銷售毛利率
      二、2011-2015年辦公用品行業(yè)銷售利潤率
      三、2011-2015年辦公用品行業(yè)總資產(chǎn)利潤率
      四、2011-2015年辦公用品行業(yè)凈資產(chǎn)利潤率
      五、2011-2015年辦公用品行業(yè)產(chǎn)值利稅率
      六、2016-2020年辦公用品行業(yè)盈利能力預(yù)測
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      第十五章 行業(yè)成長性分析
      一、2011-2015年辦公用品行業(yè)銷售收入增長分析
      二、2011-2015年辦公用品行業(yè)總資產(chǎn)增長分析
      三、2011-2015年辦公用品行業(yè)固定資產(chǎn)增長分析
      四、2011-2015年辦公用品行業(yè)凈資產(chǎn)增長分析
      五、2011-2015年辦公用品行業(yè)利潤增長分析
      六、2016-2020年辦公用品行業(yè)增長預(yù)測
      第十六章 行業(yè)償債能力分析
      一、2011-2015年辦公用品行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率分析
      二、2011-2015年辦公用品行業(yè)速動比率分析
      三、2011-2015年辦公用品行業(yè)流動比率分析
      四、2011-2015年辦公用品行業(yè)利息保障倍數(shù)分析
      五、2016-2020年辦公用品行業(yè)償債能力預(yù)測
      第十七章 行業(yè)營運(yùn)能力分析
      一、2011-2015年辦公用品行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析
      二、2011-2015年辦公用品行業(yè)凈資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析
      三、2011-2015年辦公用品行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析
      四、2011-2015年辦公用品行業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率分析
      五、2016-2020年辦公用品行業(yè)營運(yùn)能力預(yù)測
      第十八章 辦公用品行業(yè)重點企業(yè)分析
      一、***公司
      1．企業(yè)簡介
      2．辦公用品產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)
      3．生產(chǎn)狀況
      4．銷售及渠道
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      二、***公司
      1．企業(yè)簡介
      2．辦公用品產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)
      3．生產(chǎn)狀況
      4．銷售及渠道
      ……
      十、***公司
      1．企業(yè)簡介
      2．辦公用品產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)
      3．生產(chǎn)狀況
      4．銷售及渠道
      第十九章 辦公用品行業(yè)進(jìn)出口現(xiàn)狀與趨勢
      一、出口分析
      1．過去三年辦公用品產(chǎn)品出口量/值及增長情況
      2．出口產(chǎn)品在海外市場分布情況
      3．影響辦公用品產(chǎn)品出口的因素
      4．未來三年辦公用品行業(yè)出口形勢預(yù)測
      二、進(jìn)口分析
      1．過去三年辦公用品產(chǎn)品進(jìn)口量/值及增長情況
      2．進(jìn)口辦公用品產(chǎn)品的品牌結(jié)構(gòu)
      3．影響辦公用品產(chǎn)品進(jìn)口的因素
      4．未來三年辦公用品行業(yè)進(jìn)口形勢預(yù)測
      第二十章 辦公用品行業(yè)風(fēng)險分析
      一、辦公用品行業(yè)環(huán)境風(fēng)險
      1．國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境風(fēng)險
      2．匯率風(fēng)險
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      3．宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險
      4．宏觀經(jīng)濟(jì)政策風(fēng)險
      5．區(qū)域經(jīng)濟(jì)變化風(fēng)險
      二、產(chǎn)業(yè)鏈上下游及各關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險
      三、辦公用品行業(yè)政策風(fēng)險
      四、辦公用品行業(yè)市場風(fēng)險
      1．市場供需風(fēng)險
      2．價格風(fēng)險
      3．競爭風(fēng)險
      第二十一章 有關(guān)建議
      一、辦公用品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
      1．用戶需求變化預(yù)測
      2．競爭格局發(fā)展預(yù)測
      3．渠道發(fā)展變化預(yù)測
      4．行業(yè)總體發(fā)展前景及市場機(jī)會分析
      二、辦公用品企業(yè)營銷策略
      1．價格策略
      2．渠道建設(shè)與管理策略
      3．促銷策略
      4．服務(wù)策略
      5．品牌策略
      三、辦公用品企業(yè)投資機(jī)會
      1．子行業(yè)投資機(jī)會
      2．區(qū)域市場投資機(jī)會
      3．產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會
      報告附件
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      一、規(guī)模以上辦公用品原材料供應(yīng)商、渠道銷售商、競爭企業(yè)通訊錄。包括：法人單位代碼、法人單位名稱、法定代表人（或企業(yè)負(fù)責(zé)人）、行政區(qū)劃代碼、通信地址、區(qū)號、電話號碼、傳真號碼、郵政編碼、電子郵箱、網(wǎng)址、工商登記注冊號、編制登記注冊號、登記注冊類型、機(jī)構(gòu)類型……
      二、規(guī)模以上辦公用品競爭企業(yè)信用狀況及財務(wù)數(shù)據(jù)。主要內(nèi)容包括：主營業(yè)務(wù)活動、行業(yè)代碼、年末從業(yè)人員數(shù)量、全年營業(yè)收入合計、資產(chǎn)總計、工業(yè)總產(chǎn)值、工業(yè)銷售產(chǎn)值、工業(yè)增加值、流動資產(chǎn)合計、固定資產(chǎn)合計、主營業(yè)務(wù)收入、主營業(yè)務(wù)成本、主營業(yè)務(wù)稅金及附加、其他業(yè)務(wù)收入、其他業(yè)務(wù)利潤、財務(wù)費(fèi)用、營業(yè)利潤、投資收益、營業(yè)外收入、利潤總額、虧損總額、利稅總額、應(yīng)交所得稅、廣告費(fèi)、研究開發(fā)費(fèi)、經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流入、經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流出、投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流入、投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流出、籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流入、籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流出……
      主要圖表
      圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)市場規(guī)模及增速 圖表：2016-2020年中國辦公用品行業(yè)市場規(guī)模及增速預(yù)測 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)重點企業(yè)市場份額 圖表：2015年中國辦公用品行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu) 圖表：2015年中國辦公用品行業(yè)渠道結(jié)構(gòu) 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)需求總量 圖表：2016-2020年中國辦公用品行業(yè)需求總量預(yù)測 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)需求集中度 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)需求增長速度 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)市場飽和度 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)供給總量 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)供給增長速度 圖表：2016-2020年中國辦公用品行業(yè)供給量預(yù)測 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)供給集中度 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)銷售量
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      圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)庫存量 圖表：2015年中國辦公用品行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布 圖表：2015年中國辦公用品行業(yè)銷售渠道分布 圖表：2015年中國辦公用品行業(yè)主要代理商分布 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)產(chǎn)品價格走勢 圖表：2016-2020年中國辦公用品行業(yè)產(chǎn)品價格趨勢 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)利潤及增長速度 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)銷售毛利率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)銷售利潤率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)總資產(chǎn)利潤率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)凈資產(chǎn)利潤率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)產(chǎn)值利稅率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)總資產(chǎn)增長率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)凈資產(chǎn)增長率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)速動比率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)流動比率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率 圖表：2011-2015年中國辦公用品產(chǎn)品出口量以及出口額 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)出口地區(qū)分布 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)進(jìn)口量及進(jìn)口額 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)進(jìn)口區(qū)域分布 圖表：2011-2015年中國辦公用品行業(yè)對外依存度 圖表：2015年中國辦公用品行業(yè)投資項目數(shù)量 圖表：2015年中國辦公用品行業(yè)投資項目列表 圖表：2015年中國辦公用品行業(yè)投資需求關(guān)系
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      行業(yè)研究報告特色及用途
      行業(yè)發(fā)展研究系列報告，以行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢為主要研究內(nèi)容，是我司發(fā)布的針對企業(yè)市場研究工作的重點產(chǎn)品，同時也可作為銀行、證券、基金、投資公司等進(jìn)行行業(yè)分析時的參考資料。從研究框架和研究方法來看，我司的行業(yè)發(fā)展研究系列報告具有以下特色：
      一、內(nèi)容全面
      行業(yè)發(fā)展研究系列報告分專業(yè)版和資深版兩個版本，專業(yè)版共十六個章節(jié)，資深版共二十二個章節(jié)，研究內(nèi)容涉及行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、政策環(huán)境、市場規(guī)模、市場集中度、需求和供給、價格、財務(wù)指標(biāo)、競爭格局、用戶行為、產(chǎn)業(yè)鏈上下游、渠道、進(jìn)出口狀況、重點企業(yè)、重點子行業(yè)和細(xì)分地區(qū)等，并穿插了分析師和相關(guān)專家的結(jié)論、觀點和建議，報告內(nèi)容全面、翔實、客觀、公正。
      二、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)
      一個行業(yè)不是單獨(dú)存在的，它的發(fā)展受到宏觀經(jīng)濟(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)和社會文化等多種因素的影響。行業(yè)發(fā)展研究系列報告以行業(yè)本身的運(yùn)行為研究核心，并結(jié)合影響行業(yè)運(yùn)行發(fā)展的其他各類因素，形成一個結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯矿w系，采用系統(tǒng)評價的方式，對行業(yè)進(jìn)行綜合分析和預(yù)測。
      三、產(chǎn)業(yè)鏈延伸
      在對產(chǎn)業(yè)鏈的研究過程中，行業(yè)發(fā)展研究系列報告除了對關(guān)系最為緊密的上下游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深入分析之外，還對替代品、互補(bǔ)品所在的行業(yè)進(jìn)行詳細(xì)論述，從產(chǎn)業(yè)鏈的縱向和橫向兩個方面切入，擴(kuò)大研究范圍，以便更好、更準(zhǔn)確地對行業(yè)發(fā)展的環(huán)境、成本、市場需求等做出判斷。
      四、區(qū)域分析
      中國地域遼闊，各地之間的地理位置、資源稟賦、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、風(fēng)俗習(xí)慣都有很大的差異，而這些差異對于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展又有著至關(guān)重要的影響。所以在研究中國各個行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r時，如果不對區(qū)域特點進(jìn)行充分考慮，則研究成果的準(zhǔn)確性和適用性必定不夠。我司利用長期積累建立的區(qū)域經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫優(yōu)勢（該數(shù)據(jù)庫內(nèi)容覆蓋全國30多個省、直轄市、自治
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      區(qū)，300多個地級市、2000多個縣的詳細(xì)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。），在行業(yè)發(fā)展研究系列報告里，深入分析了行業(yè)在不同區(qū)域的不同發(fā)展?fàn)顩r，便于企業(yè)采取有針對性的經(jīng)營策略，也便于金融機(jī)構(gòu)更好的進(jìn)行投資或信貸決策。
      五、全球化視野
      相比于歐美等國，中國經(jīng)濟(jì)起步較晚，很多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都落后于發(fā)達(dá)國家，所以，分析行業(yè)的國際發(fā)展?fàn)顩r，研究國際市場的成熟經(jīng)驗，對于中國企業(yè)來說，有著重要的借鑒意義和參考價值。我司發(fā)布的行業(yè)發(fā)展研究系列報告，不僅對主要國家和地區(qū)的行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點進(jìn)行了詳細(xì)的分析，還重點分析了全球的經(jīng)濟(jì)、金融、貿(mào)易等形勢變化對行業(yè)發(fā)展的影響，從而更準(zhǔn)確地對中國地區(qū)行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行評價、預(yù)測和建議。
      六、前瞻性
      行業(yè)研究報告的意義在于了解過去、掌握現(xiàn)在、把握未來。我司通過對行業(yè)歷史運(yùn)行數(shù)據(jù)進(jìn)行定量分析，以及對發(fā)達(dá)國家、發(fā)達(dá)地區(qū)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行比較研究，進(jìn)而定性地預(yù)測行業(yè)未來幾年的發(fā)展趨勢，提出前瞻性的觀點和相關(guān)建議，作為企業(yè)或金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行市場研究、行業(yè)分析工作時的參考。
      第五篇：中國建筑設(shè)計行業(yè)發(fā)展研究報告
      中國建筑設(shè)計行業(yè)發(fā)展研究報告(上)(2008-2009)
      2008-2009中國建筑設(shè)計行業(yè)發(fā)展基本概況
      中國建筑設(shè)計行業(yè)伴隨著新中國成立60周年，走過了其建立、探索、發(fā)展和繁榮的光輝歷程，為共和國的國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為中國的城市化建設(shè)及民生工程建設(shè)做出了巨大貢獻(xiàn)，發(fā)揮了重要作用，已成為我國國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要行業(yè)之一，是國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要組成部分?？v觀中國建筑設(shè)計行業(yè)2008-2009發(fā)展歷程，將更顯中國建筑設(shè)計行業(yè)的重要。
      一、中國建筑設(shè)計行業(yè)發(fā)展環(huán)境簡要分析
      由美國房地產(chǎn)次貸危機(jī)引發(fā)的全球金融危機(jī)不可避免地也影響到了中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，2008-2009中國建筑設(shè)計行業(yè)發(fā)展環(huán)境也發(fā)生很多變化，概況如下：
      (一)經(jīng)濟(jì)投資環(huán)境分析
      1.受國際金融危機(jī)影響，中國經(jīng)濟(jì)在連續(xù)幾年高速增長基礎(chǔ)上，2008年出現(xiàn)明顯下滑，2008年經(jīng)濟(jì)增長速度由2007年的13%，下降為9%，但在世界經(jīng)濟(jì)中仍處于高速發(fā)展地位。
      2.全社會建筑業(yè)實現(xiàn)增加值17071億元，增速由2007年的12.87%下降為7.1%。
      3.全社會固定資產(chǎn)投資17.23萬億，比2007年增長25.5%，國家投資4萬億投資拉動經(jīng)濟(jì)效果明顯。
      4.全年房地產(chǎn)開發(fā)投資30580億，比上年增加20.9%。其中商品住宅22081億元，增長22.6%，辦公樓投資1112億元，增長7.4%，商業(yè)用房投資3200億元，增長14.9%。
      5.國家做出投資4萬億拉動經(jīng)濟(jì)計劃，其基本投向為廉租住房、棚戶區(qū)改造等保障性住房，約4000億元；農(nóng)村水電路氣房等民生工程和基礎(chǔ)設(shè)施，約3700億元；鐵路、公路、機(jī)場、水利等重大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和城市電網(wǎng)改造，約15000億元；醫(yī)療衛(wèi)生、教育、文化等社會事業(yè)發(fā)展，約1500億元；節(jié)能減排和生態(tài)工程，約2100億元；自主創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整，約3700億元；災(zāi)后恢復(fù)重建，約10000億元。
      6.區(qū)域投資增速發(fā)生變化，其中東部地區(qū)投資87412億元，增長20.9%，中部地區(qū)投資45384億元，增長32.6%，西部地區(qū)投資35839億元，增長26.9%。中部、西部投資增速高于東部。
      7.中國的城市化進(jìn)程已進(jìn)入中期階段，2008年城市化率達(dá)到45.1%，新一輪城市規(guī)劃與建設(shè)速度加快。
      (二)國家政策環(huán)境分析
      1.國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策由“雙防”(防止經(jīng)濟(jì)增長由偏快轉(zhuǎn)為過熱，防止價格由結(jié)構(gòu)性上漲演變?yōu)槊黠@通貨膨脹)，轉(zhuǎn)向“一保一控”(保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展，控制物價過快上漲，及“一防一?！?防止經(jīng)濟(jì)過快下滑，保持經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長)。保增長、保穩(wěn)定、保民生成為工作重點。
      2.國家實施積極財政政策及適度寬松貨幣政策，加大投資力度，拉動經(jīng)濟(jì)，出臺4萬億投資計劃；實施減稅減負(fù)，調(diào)整收入格局，推進(jìn)社會事業(yè)，保障民生工程，加大科技創(chuàng)新和節(jié)能減排工作。
      3.擴(kuò)大內(nèi)需，促增長、保就業(yè)，加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，加快四川災(zāi)區(qū)災(zāi)后重建恢復(fù)建設(shè)，加大保障性住宅建設(shè)，全方位促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
      4.市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境不斷好轉(zhuǎn)，反壟斷、反不公平競爭、開展打擊各種違法行為，為市場經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展創(chuàng)造了良好環(huán)境。
      5.企業(yè)改制工作進(jìn)一步規(guī)范，建立現(xiàn)代企業(yè)制度成為優(yōu)先選擇，企業(yè)發(fā)展環(huán)境更趨良好。
      (三)行業(yè)環(huán)境分析
      1.國家出臺《關(guān)于推進(jìn)大型工程監(jiān)理單位創(chuàng)建工程項目管理企業(yè)的指導(dǎo)意見》，表明國家更加重視工程項目管理工作，要引導(dǎo)企業(yè)走專業(yè)化發(fā)展道路，培育具有國際競爭力的大型工程項目管理服務(wù)企業(yè)，對建筑設(shè)計行業(yè)從事工程項目管理有積極指導(dǎo)意義。
      2.《建筑工程方案設(shè)計招投標(biāo)管理辦法》于2008年5月1日實施，對規(guī)范建筑工程方案招投標(biāo)，強(qiáng)化建筑設(shè)計知識保護(hù)，推動建筑設(shè)計創(chuàng)作，有積極意義。
      3.《對外承包工程管理條例》于2008年9月1日開始實施，對規(guī)范對外承包工程，促進(jìn)對外承包工程健康發(fā)展，提高對外承包工程質(zhì)量，培育國際競爭力有引導(dǎo)作用。
      4.《關(guān)于加強(qiáng)工程勘察質(zhì)量管理工作若干意見》的出臺，是一部從資質(zhì)管理、勘察報價、過程監(jiān)管三個主要方面，規(guī)范勘察質(zhì)量的法規(guī)。
      5.《民用建筑節(jié)能條例》和《公共機(jī)構(gòu)節(jié)能條例》的出臺，意在加大節(jié)能減排力度，努力創(chuàng)造環(huán)境友好型社會。
      二、中國建筑設(shè)計行業(yè)發(fā)展基本統(tǒng)計數(shù)據(jù)
      依住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部《2008年全國工程勘察設(shè)計企業(yè)統(tǒng)計資料匯編》，2008建筑設(shè)計企業(yè)基本統(tǒng)計數(shù)據(jù)如下：
      (一)企業(yè)注冊登記情況
      2008年全國共有建筑設(shè)計企業(yè)4898家，占全國勘察設(shè)計行業(yè)企業(yè)總數(shù)14667家的33.39%，比2007年增加128家，增幅為2.61%，其中國有企業(yè)1786家、集體企業(yè)170家、股份合作企業(yè)158家、聯(lián)營企業(yè)6家、有限責(zé)任公司1941家、股份有限公司410家、私營企業(yè)365家、港澳臺企業(yè)24家、外資企業(yè)21家、其它企業(yè)17家。
      全國共有建筑設(shè)計事務(wù)所159家，結(jié)構(gòu)設(shè)計事務(wù)所44家，機(jī)電設(shè)計事務(wù)所27家，建筑裝飾設(shè)計1743家，環(huán)境工程設(shè)計451家，建筑智能化系統(tǒng)設(shè)計461家，消防設(shè)施工程設(shè)計230家，建筑幕墻工程設(shè)計230家，輕型鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計148家，風(fēng)景園林設(shè)計113家，照明工程設(shè)計6家。
      (二)企業(yè)資質(zhì)情況
      2008年建筑設(shè)計企業(yè)中，甲級資質(zhì)企業(yè)為1240家。占25.32%；乙級企業(yè)為1686家，占34.42%；丙級企業(yè)為1838家，占37.53%；其他為133家，占2.7%。與2007年相比，甲級企業(yè)增加102家，乙級企業(yè)增加27家，丙級企業(yè)減少4家。
      (三)企業(yè)人員情況
      2008年建筑設(shè)計企業(yè)期末從業(yè)人員合計為26.59萬人，為同期全國勘察設(shè)計行業(yè)從業(yè)人員124.91萬人的21.29%，比2007年從業(yè)人員增加1.7萬人。其中專業(yè)技術(shù)人員為22.89萬人，高級職稱人員為5.96萬人，中級職稱人員為9.87萬人，初級職稱人員為6.35萬人。期末注冊執(zhí)業(yè)人員合計54667人，其中一級注冊建筑師11532人，二級注冊建筑師12404人，注冊工程師19620人，注冊規(guī)劃師1736人，注冊咨詢工程師(投資)1675人，注冊監(jiān)理工程師2092人，注冊造價工程師1485人，注冊建造師1723人。
      (四)企業(yè)業(yè)務(wù)完成情況
      2008年建筑設(shè)計企業(yè)完成工程勘察合同額總計20.98億元；完成工程設(shè)計合同額總計400.55億元，其中專項設(shè)計合同額14.20億元；完成工程技術(shù)服務(wù)合同額20.80億元，其中工程咨詢9.93億元，工程監(jiān)理3.56億元，項目工程管理2.59億元，工程咨詢造價0.58億元；完成工程承包合同額164.82億元，其中巖土工程治理3.78億元，工程承包148億元，專項承包13.03億元；完成境外工程合同額14.63億元，其中工程勘察設(shè)計3.59億元。
      (五)企業(yè)財務(wù)狀況
      2008年建筑設(shè)計企業(yè)完成營業(yè)收入合計676.77億元，其中工程勘察收入22.18億元，工程設(shè)計收入360.12億元，工程技術(shù)服務(wù)收入13.43億元；工程承包收入172.04億元，其他收入99.22億元，境外收入9.78億元；營業(yè)成本562.24億元；人均營業(yè)收入25.45萬元(按完成營業(yè)收入676.77億元，期末從業(yè)人員26.59萬人計算數(shù)據(jù))；營業(yè)稅金及附加為29.19億元；利潤總額-39.55億元(另在調(diào)研過程中了解到純建筑設(shè)計企業(yè)利潤率約為7-8%)；凈利潤5632萬元；資產(chǎn)合計668.13億元；負(fù)債合計331.80億元；所有者權(quán)益總計229.71億元。
      (六)企業(yè)科技活動情況
      2008年建筑設(shè)計企業(yè)科技活動費(fèi)用總額為79914萬元，占營業(yè)收入比例為1.18%；科技成果轉(zhuǎn)讓收入總額11636萬元；企業(yè)累計擁有專利674項；累計擁有專有技術(shù)445項；獲國家級、省部級獎項2225項，其中國家級241項。參加編制國家、行業(yè)地方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)674項(284冊)，其中國家級241項(95冊)。2008-2009中國建筑
      設(shè)計行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點
      近年來，中國建筑設(shè)計行業(yè)發(fā)展迅速，不論是隊伍數(shù)量，經(jīng)營規(guī)模，管理水平和經(jīng)濟(jì)效益，都有較快發(fā)展，完成了大量固定資產(chǎn)投資項目的建筑設(shè)計任務(wù)，創(chuàng)作出了一定數(shù)量與品牌的優(yōu)秀作品，為我國工業(yè)與民用建設(shè)發(fā)展，為城鄉(xiāng)面貌和居住條件的改善做出了重大貢獻(xiàn)，也為國民經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展提供了堅實支撐。
      2008年，受國際金融危機(jī)影響，全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生逆轉(zhuǎn)，中國經(jīng)濟(jì)形勢也不可避免地受到影響，建筑設(shè)計企業(yè)也身陷其中。但隨著國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)整，中國建筑設(shè)計企業(yè)的積極應(yīng)對，中國建筑行業(yè)總體發(fā)展平穩(wěn)。綜合各方面因素，總結(jié)中國建筑設(shè)計行業(yè)現(xiàn)狀與特點如下：
      一、行業(yè)改革發(fā)展現(xiàn)狀與特點
      近年來，建筑設(shè)計行業(yè)體制改革發(fā)展不斷深化，企業(yè)主要經(jīng)營模式、產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)和所有制形式繼續(xù)向多元化發(fā)展，初步形成了產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)多樣化的建筑設(shè)計行業(yè)企業(yè)，隊伍結(jié)構(gòu)更趨市場化，很多建筑設(shè)計企業(yè)緊密圍繞專業(yè)化、社會化和公司治理法制化的總體方向，全面貫徹改企建制、政企分開、調(diào)整結(jié)構(gòu)、扶優(yōu)扶強(qiáng)、做精做細(xì)的基本思路，開始通過改制實現(xiàn)自身組織、體制突破、創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展模式。除個別國有建筑設(shè)計院仍為事業(yè)單位編制外，大部分建筑設(shè)計院已完成企業(yè)化轉(zhuǎn)軌和產(chǎn)權(quán)制度改革，還有很多企業(yè)建立了現(xiàn)代企業(yè)制度?？傮w上具有以下特點：
      1.近年來，建筑設(shè)計單位改企建制成績顯著，大部分建筑設(shè)計院完成改企，并建立了現(xiàn)代企業(yè)制度，截止2008年底純國有建筑設(shè)計企業(yè)數(shù)量為1786家，僅占總數(shù)的36.46%，而其他性質(zhì)公司數(shù)量比例為63.54%。
      2.建筑設(shè)計企業(yè)改制發(fā)展不十分平衡，還有少部分地區(qū)部分建筑設(shè)計院，還沒有完成改企。有的雖已改企，但尚未建立現(xiàn)代企業(yè)制度，個別建筑設(shè)計院仍在沿用傳統(tǒng)事業(yè)單位模式，發(fā)展受到制約與影響。
      3.部分已經(jīng)改制的建筑設(shè)計企業(yè)，正在探索進(jìn)行二次改制。由于一次改制中缺乏經(jīng)驗，在諸如股權(quán)設(shè)置、公司章程、處理歷史遺留問題等方面存在諸多不完善地方，通過幾年運(yùn)行后，正在探索通過不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，通過二次改制加以完善調(diào)整。
      4.建筑設(shè)計企業(yè)優(yōu)化整合不斷加強(qiáng)，企業(yè)實力進(jìn)一步提高，特別是一些新改制的企業(yè)，憑借全新的理念及靈活的激勵方式，吸引了大量優(yōu)秀人才，企業(yè)經(jīng)營模式及品牌建設(shè)得到提升，企業(yè)規(guī)模效益得到跳躍式發(fā)展。
      5.在金融危機(jī)背景下，建筑設(shè)計企業(yè)開始關(guān)注企業(yè)未來發(fā)展方向，開始選擇決定明天生存的空間與后天的地位，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略問題已引起廣泛關(guān)注。
      6.大型建筑設(shè)計院改制進(jìn)展緩慢，管理層及骨干員工持股受到限制，企業(yè)改制進(jìn)一步規(guī)范。
      二、行業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及特點
      2008年，在金融危機(jī)影響下，建筑設(shè)計企業(yè)業(yè)務(wù)完成情況依然良好，仍保持平穩(wěn)增長(見下圖表1)。
      其中境外工程及工程承包完成合同額增長最快，高達(dá)253.38%與122.7%，表明建筑設(shè)計行業(yè)業(yè)務(wù)范圍正在發(fā)生深刻變化，業(yè)務(wù)拓展效果明顯，其特點：
      1.從事建筑設(shè)計業(yè)務(wù)的企業(yè)類型呈多元化構(gòu)成，既有國有獨(dú)資建筑設(shè)計企業(yè)，如中國建筑設(shè)計研究院、上?，F(xiàn)代設(shè)計集團(tuán)、中國建筑股份有限公司屬下各設(shè)計院，北京市建筑設(shè)計研究院等；又有民營設(shè)計企業(yè)，如天華、三益中國等民營公司；既有境外設(shè)計企業(yè)，又有各類專業(yè)設(shè)計事務(wù)所和工作室。據(jù)不完全統(tǒng)計，全球最大的200家國際建筑設(shè)計公司中，目前已有約70%在我國設(shè)立分枝機(jī)構(gòu)或有業(yè)務(wù)活動。境外設(shè)計機(jī)構(gòu)進(jìn)入中國，一方面提升了本土設(shè)計水平，另一方面與境內(nèi)設(shè)計機(jī)構(gòu)在高端市場的爭奪也日見激烈，從國家大劇院開始，在國內(nèi)高端市場的前期方案競標(biāo)中，有很大部分被境外設(shè)計機(jī)構(gòu)收入囊中。如上海中心(高度632米)的設(shè)計者是美國GENSLER建筑設(shè)計所；東方藝術(shù)中心的設(shè)計者是法國建筑師保羅.安德魯?shù)鹊?。有統(tǒng)計資料顯示，外國建筑師從上海大型項目設(shè)計中拿走的方案設(shè)計費(fèi)，要占全部設(shè)計費(fèi)的近1/3。表明我國一流設(shè)計機(jī)構(gòu)的創(chuàng)新能力還有待進(jìn)一步提高。
      2.建筑設(shè)計企業(yè)專業(yè)化進(jìn)程逐漸加快，特色經(jīng)營各有千秋。即俗話講，存在即為合理，每個建筑設(shè)計企業(yè)只要找到適合自己發(fā)展的空間，擁有自己的目標(biāo)客戶群，即有自己的市場地位。分析有以下類型：
      (1)正在向工程公司轉(zhuǎn)型的設(shè)計院
      建設(shè)部2004年發(fā)布的《關(guān)于加快建筑業(yè)改革與發(fā)展的若干意見》指出：大力發(fā)展工程咨詢等現(xiàn)代中介服務(wù)機(jī)構(gòu)。加快培育項目管理、招標(biāo)代理、工程造價咨詢、工程保險評估機(jī)構(gòu)等工程咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)，積極與國際接軌。
      工程咨詢業(yè)2009-2015年發(fā)展規(guī)劃綱要指出：工程咨詢業(yè)是為投資建設(shè)項目決策與實施全過程提供咨詢服務(wù)，服務(wù)范圍包括規(guī)劃咨詢、可行性研究、評估咨詢、工程勘察設(shè)計、招標(biāo)代理、工程監(jiān)理和設(shè)備監(jiān)理。到2015年底前，全行業(yè)營業(yè)收入占全社會固定資產(chǎn)投資比例將不低于6%。
      長期以來，我國工程設(shè)計作為一個獨(dú)立的行業(yè)，其業(yè)務(wù)范圍基本上是定位在工程設(shè)計上。盡管改革開放以后提出了工程咨詢的概念，但工程咨詢只是作為工程設(shè)計業(yè)務(wù)的延伸和補(bǔ)充，突出的依然是工程設(shè)計，沒有把工程項目建設(shè)過程作為一個整體對象來研究。
      目前，國內(nèi)的普通現(xiàn)狀是業(yè)主自己總承包，然后進(jìn)行設(shè)計分包，施工分包，招投標(biāo)，采購分包等等。但是大多數(shù)情況下，業(yè)主不是很專業(yè)，技術(shù)能力也不夠，難以很好地完成協(xié)調(diào)管理工作。
      2004年7月25日，國務(wù)院發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定》中有一條[原文]：對非經(jīng)營性政府投資項目加快推行“代建制”。[解讀]：所謂“代建制”，即通過招標(biāo)等方式，選擇專業(yè)化的項目管理單位負(fù)責(zé)建設(shè)實施，嚴(yán)格控制項目投資、質(zhì)量和工期，竣工驗收后移交給使用單位?！按ㄖ啤保黄屏苏こ膛f有方式，投資行為受到了規(guī)范。這將有效地提高項目質(zhì)量，預(yù)防部分政府投資項目中的腐敗行為。
      “代建制”的推出，大大加強(qiáng)了工程咨詢這一領(lǐng)域的市場需求，設(shè)計院擁有人力資源和技術(shù)力量，是開展這一領(lǐng)域業(yè)務(wù)的最佳人選。一些有眼光的設(shè)計企業(yè)在這一方面已加快了發(fā)展腳步。上?，F(xiàn)代設(shè)計集團(tuán)早在2005年就提出了“全過程”和“全國化”兩大基本發(fā)展戰(zhàn)略，所謂“全過程”就是指從前期咨詢、建筑設(shè)計、項目管理和到提供固定資產(chǎn)投資全過程咨詢服務(wù)。2008年現(xiàn)代設(shè)計集團(tuán)工程咨詢、項目總承包的營業(yè)收入已占總收入的約25%，2009年增長的勢頭仍然很強(qiáng)烈；中建國際(CCDI)2007年提出把業(yè)務(wù)定義為“提供工程設(shè)計綜合解決方案”，并進(jìn)一步分為四個業(yè)務(wù)版塊，即城市發(fā)展咨詢(Consultancy)，民用建筑設(shè)計(Design)，項目管理(Management)和工程(Engineering)，是以建筑設(shè)計核心業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，向設(shè)計顧問服務(wù)全面擴(kuò)展方向發(fā)展。華匯工程設(shè)計集團(tuán)，其業(yè)務(wù)分為設(shè)計咨詢、投資、工程承包施工三大板塊，形成了從項目可研——勘察設(shè)計——工程施工——竣工驗收的工程建設(shè)全過程服務(wù)鏈。
      調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，很多企業(yè)工程咨詢業(yè)務(wù)發(fā)展迅速，營業(yè)收入的平均增長率達(dá)30%，中國中元國際工程公司工程咨詢和項目管理業(yè)務(wù)收入達(dá)53799萬，年增長率為110%；上?，F(xiàn)代設(shè)計集團(tuán)咨詢和項目管理業(yè)務(wù)收入達(dá)18553萬，年增長率為25%。
      (2)以公建市場為主的設(shè)計院
      大型公建市場通常被認(rèn)為是高端市場，尤其是一些地標(biāo)性的公共建筑，可以給設(shè)計單位帶來較高的收益與聲譽(yù)。該類項目由于技術(shù)難度大，進(jìn)入門檻高，一些民營的小院很難有機(jī)會進(jìn)入這一市場，歷來被國營大院和境外知名設(shè)計公司所占領(lǐng)，有相當(dāng)部分設(shè)計院把大型公建作為自己的主攻業(yè)務(wù)領(lǐng)域，如廣州市設(shè)計院公建設(shè)計收入是住宅設(shè)計收入的5倍，同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計研究院2008年公建收入占全年總收入的60%。
      近年來一些優(yōu)秀的民營設(shè)計企業(yè)也在大型公建市場獲取了一定份額，如中建國際獲得了2008奧運(yùn)會水立方的設(shè)計機(jī)會。調(diào)查顯示，公建類設(shè)計營業(yè)收入達(dá)50%以上的幾乎均是一些知名的大院：如中國建筑設(shè)計研究院、中國建筑股份有限公司所屬東北、西北、西南院、中南建筑設(shè)計院、同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計研究院、上?，F(xiàn)代設(shè)計集團(tuán)等等。
      在公建設(shè)計領(lǐng)域，國內(nèi)一些優(yōu)秀建筑設(shè)計院已經(jīng)認(rèn)識到產(chǎn)品創(chuàng)新、特色經(jīng)營對于企業(yè)長期持續(xù)發(fā)展的重要性，它們通過成立面向特定產(chǎn)品方向的工作室、事業(yè)部來進(jìn)行孵化和具體經(jīng)營公建建筑設(shè)計，吸引、留住領(lǐng)軍人物來進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)作，取得了一定成績。如華南理工在教育建筑市場、中元國際在醫(yī)療設(shè)施建筑市場、中建國際在體育建筑市場均占據(jù)了不小份額，創(chuàng)作了一批有影響力的作品。
      (3)以住宅設(shè)計為主的設(shè)計院
      我國建筑設(shè)計市場正處于成長階段，其特征是以滿足廣大居民的居住消費(fèi)需求為主，因此，住宅設(shè)計是建筑設(shè)計市場的主力產(chǎn)品，也是大多數(shù)建筑設(shè)計院業(yè)務(wù)構(gòu)成的主要來源。尤其是不少民營設(shè)計企業(yè)，住宅市場是他們的業(yè)務(wù)重點，得益與近年來國內(nèi)房地產(chǎn)市場的迅猛發(fā)展，這些企業(yè)得到了很大的市場空間。據(jù)統(tǒng)計，70%的民營公司以住宅項目為主，住宅收入占營業(yè)額的60%以上。
      相對與地標(biāo)性公共建筑而言，住宅市場屬于低端市場，但在傳統(tǒng)的住宅設(shè)計市場里，通過精耕細(xì)作也可以進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，形成企業(yè)自身的特色。例如在環(huán)保節(jié)能建筑方面，峰尚國際公寓項目在保障建筑功能的前提下，從設(shè)計、建設(shè)各環(huán)節(jié)，利用新型建材和設(shè)計理念降低能耗，在行業(yè)內(nèi)起到了帶頭示范作用。在住宅產(chǎn)品上，作為房地產(chǎn)商的萬科同各家設(shè)計院展開合作，針對不同類型客戶進(jìn)行細(xì)分，形成面向青年伴侶、小太陽、中青年、中老年等各類家庭的產(chǎn)品類型，為實現(xiàn)住宅產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新在努力。
      (4)以施工圖設(shè)計為主的技術(shù)勞務(wù)型設(shè)計院
      隨著市場競爭的加劇、市場的不斷成熟、市場分工的細(xì)化，一些以施工圖設(shè)計為主的技術(shù)勞務(wù)型設(shè)計院也應(yīng)運(yùn)而生。尤其是在一些三線城市，發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)計院對當(dāng)?shù)厥袌龅臓帄Z，使當(dāng)?shù)匾恍┰O(shè)計院成為施工圖設(shè)計配合單位。在發(fā)達(dá)地區(qū)同樣如此，有些設(shè)計院專為境外設(shè)計公司做施工圖配合。
      (5)與境外設(shè)計公司的合作
      境外設(shè)計機(jī)構(gòu)自進(jìn)入中國市場以來，就占據(jù)著一定量的中國建筑設(shè)計的高端市場，在建筑數(shù)量和投資都非常密集的上海和北京市場上，我們可以看到的超高層建筑絕大多數(shù)出自海外建筑師之手，很多國內(nèi)設(shè)計單位選擇與境外設(shè)計機(jī)構(gòu)合作，一方面可以借機(jī)進(jìn)入高端市場，另一方面也在鍛煉隊伍，獲取工程設(shè)計經(jīng)驗。
      例如，“水立方”設(shè)計為中建國際(深圳)設(shè)計顧問有限公司、澳大利亞PTW建筑師事務(wù)所和ARUP澳大利亞有限公司聯(lián)合設(shè)計。中建國際以此為契機(jī)成立體育建筑事業(yè)部，之后在這一細(xì)分市場上做得風(fēng)生水起。上?，F(xiàn)代集團(tuán)與SOM事務(wù)所合作設(shè)計的金茂大廈，同濟(jì)設(shè)計院與美國Gensler公司合作設(shè)計的上海中心大廈。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有超過六成的國內(nèi)設(shè)計單位有與境外設(shè)計單位合作的經(jīng)驗。
      北京市建筑設(shè)計研究院、中國建筑設(shè)計研究院、中元國際工程設(shè)計研究院和建研建筑設(shè)計研究院等四家民用建筑設(shè)計大院，95年以來與這些院合作過的國外及港、澳、臺設(shè)計機(jī)構(gòu)共有13個國家和地區(qū)、58家設(shè)計所、82個項目，而這些項目基本上是大型公共建筑、大型或高檔公寓住宅建筑。
      3.跨區(qū)域業(yè)務(wù)發(fā)展已成常態(tài)
      作為開放最早的設(shè)計行業(yè)，地方保護(hù)的淡化使得今天國內(nèi)建筑設(shè)計院的跨區(qū)域競爭已經(jīng)司空見慣，為了貼近客戶快速響應(yīng)，很多建筑設(shè)計院已開始區(qū)域擴(kuò)張。在BCI Asia評選的2006中國設(shè)計總造價最大的十個建筑設(shè)計公司中，除華南理工大學(xué)建筑設(shè)計院還主要立足于本省以外，其他大型建筑設(shè)計院已經(jīng)紛紛北上南下建立了若干分院或辦事處。
      變化的另一表現(xiàn)是國際化的局面已經(jīng)初步形成，在境外設(shè)計機(jī)構(gòu)不斷沖擊國內(nèi)市場的同時，國內(nèi)一些有實力的設(shè)計單位也開始走出國門，到國際市場上去搏擊。
      (1)本地市場與外地市場業(yè)務(wù)收入的比重
      到外地設(shè)立分院已成了一些大中型設(shè)計院的普遍情況，在我們調(diào)查的設(shè)計單位中，有80%都在外地設(shè)立了分院或辦事處，外地業(yè)務(wù)占總收入的比例也在逐年上升。
      深圳市建筑設(shè)計研究總院外地產(chǎn)值占總產(chǎn)值的70%，除臺灣、香港和西藏外在全國各省都有業(yè)務(wù)；華森建筑與工程設(shè)計顧問有限公司，華藝設(shè)計顧問有限公司外地產(chǎn)值都占到總產(chǎn)值的70%，長期以來立足本地市場的上海現(xiàn)代設(shè)計集團(tuán)2008年外地收入也占到總收入的40%以上。
      根據(jù)發(fā)達(dá)國家的行業(yè)發(fā)展歷程來看，隨著我國市場化程度的不斷加深，市場的一體化趨勢還將進(jìn)一步擴(kuò)大和延伸，企業(yè)承擔(dān)跨地域項目，今后將成為一種常態(tài)。
      (2)拓展境外設(shè)計市場的嘗試
      調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)約有25%的設(shè)計院有來自境外市場的收入，其中中國中元國際工程公司、上?，F(xiàn)代設(shè)計集團(tuán)境外市場設(shè)計收入已達(dá)到或接近1億元人民幣。
      我國設(shè)計院拓展境外設(shè)計市場通常采取以下幾種方式，一是通過商務(wù)部援建工程，如同濟(jì)設(shè)計院中標(biāo)援非盟會議中心，武漢市建筑設(shè)計院中標(biāo)赤道幾內(nèi)亞外交部辦公樓等都是商務(wù)部的援建項目，二是作為總承包公司的設(shè)計分包，如上海建工總承包的加納共和國塔馬利塞康迪體育場、特里尼達(dá)和多巴哥總理府均由同濟(jì)設(shè)計院作為設(shè)計分包來參與項目。
      4.影響建筑設(shè)計企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展的制約因素增加
      (1)行政層面對業(yè)務(wù)發(fā)展的制約
      A、計劃經(jīng)濟(jì)時期的管理模式。在計劃經(jīng)濟(jì)時代，政府一直充當(dāng)“全能”的角色，承擔(dān)了全部的經(jīng)濟(jì)職能，在轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟(jì)以后，政府的經(jīng)濟(jì)職能并沒有完全取消，還帶有大量的行政色彩，還存在政企不分現(xiàn)象。政府在制定法律、法規(guī)時仍會向部分相關(guān)企業(yè)傾斜，由此帶來行業(yè)龔斷和不公平競爭。由于存在利益關(guān)系，政府在執(zhí)行市場監(jiān)管時難以做到絕對公開和公平，影響其執(zhí)法的嚴(yán)肅性和權(quán)威性。B、企業(yè)資質(zhì)與個人執(zhí)業(yè)資格雙重準(zhǔn)入資格管理。目前，我國建筑設(shè)計領(lǐng)域，實行的是企業(yè)資質(zhì)和個人執(zhí)業(yè)資格并行的雙軌制管理模式。設(shè)計單位的企業(yè)資質(zhì)只是能力的認(rèn)可，并不是水平的認(rèn)可。資質(zhì)等級的分類并不平等，一個在低資質(zhì)單位的一級注冊建筑師，就不能設(shè)計高資質(zhì)級別的建筑項目，這就是不平等。今后應(yīng)該逐步完善以個人執(zhí)業(yè)資格為主的市場準(zhǔn)入制度及相關(guān)配套制度，逐步替代以企業(yè)資質(zhì)為主的建筑市場準(zhǔn)入制度。C、固定資產(chǎn)投資產(chǎn)業(yè)鏈的人為切割。在我國，固定資產(chǎn)投資過程的每一階段都有由不同的部門進(jìn)行審批。比如在上海，項目立項屬于發(fā)改委審批；建設(shè)用地規(guī)劃許可證和方案設(shè)計由規(guī)劃局審查；初步設(shè)計由市建設(shè)交通委審批；建設(shè)工程規(guī)劃許可證由規(guī)劃局審批；施工圖審查和施工許可證由建交委審批。這些審批程序繼續(xù)按舊體制的管理理念把工程建設(shè)全過程分割成幾塊，形成部門交叉、政出多門、多頭管理、多家發(fā)證等問題，既增加了企業(yè)負(fù)擔(dān)，又限制了企業(yè)向相關(guān)行業(yè)的延伸，人為肢解了勘察設(shè)計咨詢行業(yè)和工程建設(shè)全過程，制約了行業(yè)健康發(fā)展。D、現(xiàn)行法律法規(guī)的制約。行業(yè)法律法規(guī)的發(fā)展速度滯后于行業(yè)發(fā)展的速度，尤其是行業(yè)技術(shù)發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)超前于行業(yè)規(guī)范的發(fā)展，造成有些項目無法可依或者有些規(guī)范已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不符合目前情況。E、行業(yè)協(xié)會的作用沒有充分發(fā)揮的制約。行業(yè)協(xié)會依舊扮演著計劃經(jīng)濟(jì)體制下政府主管部門助手的角色，沒有真正成為本行業(yè)企業(yè)的代表；而隨著政府職能的轉(zhuǎn)變，行政管理漸從行業(yè)微觀管理領(lǐng)域的淡出，行業(yè)市場管理出現(xiàn)缺位，給企業(yè)發(fā)展帶來困惑。
      (2)行業(yè)市場層面對業(yè)務(wù)發(fā)展的制約
      A、行業(yè)誠信體系不健全。招投標(biāo)暗箱操作，建設(shè)單位拖欠勘察設(shè)計單位工程款，陰陽合同，行政執(zhí)法中表率作用欠缺，出賣資質(zhì)與掛靠成為普遍現(xiàn)象。這其中既有企業(yè)誠信的問題，也有行業(yè)管理滯后的原因，如資質(zhì)雙軌制，資質(zhì)嚴(yán)重肢解等。B、過度的價格競爭和不公平競爭。一是業(yè)主盲目縮短設(shè)計周期、任意壓低設(shè)計費(fèi)現(xiàn)象十分普遍，嚴(yán)重影響設(shè)計質(zhì)量，造成工程質(zhì)量隱患和許多資源浪費(fèi)。二是一些設(shè)計單位為取得設(shè)計項目常常不擇手段，采取不正當(dāng)方式競爭，惡性壓價、不當(dāng)公關(guān)。三是地方保護(hù)和行業(yè)壟斷現(xiàn)象依然存在。C、海外設(shè)計公司獲得超國民待遇。外來的和尚好念經(jīng)，一些業(yè)主在國際設(shè)計招標(biāo)中對境內(nèi)外設(shè)計單位不能一視同仁，給境外企業(yè)超國民待遇。尤其是政府項目，沒有很好利用WTO條款來保護(hù)本土企業(yè)利益。
      (3)企業(yè)內(nèi)部管理對業(yè)務(wù)發(fā)展的制約
      A、沒有明確的企業(yè)愿景。所謂企業(yè)愿景，簡單地說，就是一種描述組織目的使命和未來理想狀態(tài)的濃縮的“企業(yè)藍(lán)圖”。她為企業(yè)戰(zhàn)略確定某些重要開端和主要方向，集中企業(yè)決策中某些關(guān)鍵的意圖和思路，從而可以引導(dǎo)企業(yè)戰(zhàn)略沿著一條正確的“路線”不斷前進(jìn)。國內(nèi)很多設(shè)計單位事實上沒有非常清晰的企業(yè)愿景，或者說企業(yè)愿景普遍比較短視，這會使企業(yè)戰(zhàn)略的制定迷失正確的方向。反觀很多國際上的大公司均有明確的企業(yè)愿景，均有企業(yè)社會責(zé)任的表述，這對員工的激勵和企業(yè)的發(fā)展都非常重要。例如柯達(dá)公司的愿景：只要是圖片都是我們的業(yè)務(wù)；索尼公司的愿景(使命)：為包括我們的股東、顧客、員工，乃至商業(yè)伙伴在內(nèi)的所有人提供創(chuàng)造和實現(xiàn)他們美好夢想的機(jī)會Dream In Sony；通用電器使命：以科技及創(chuàng)新改善生活品質(zhì)等等。B、偏重產(chǎn)值目標(biāo)。表現(xiàn)為重經(jīng)營、輕質(zhì)量、不重視人才培養(yǎng)和研發(fā)、對員工職業(yè)生涯規(guī)劃等人文關(guān)懷缺失。C、人才結(jié)構(gòu)跟不上企業(yè)發(fā)展需求。很多設(shè)計院存在高端人才兼做技術(shù)勞務(wù)工作，高端人才創(chuàng)造力不足，工程管理及風(fēng)險管理人才緊缺等現(xiàn)象。在人才引進(jìn)方面，求職的設(shè)計師很多，但真正有創(chuàng)造力的頂尖人才非常缺少。更缺少具有國際化背景的復(fù)合型人才。D、管理層不穩(wěn)定、不考慮企業(yè)的長期發(fā)展。國有企業(yè)的管理層通常是上級主管部門任命的，很多時候是3-4年一屆，以致于管理者只關(guān)注任期內(nèi)的業(yè)績，有時甚至為了短期利益而犧牲企業(yè)的長期利益，不考慮企業(yè)的長期發(fā)展。E、企業(yè)分配方式的制約。目前很多企業(yè)采取的分配方式仍是產(chǎn)值獎的分配方式，按產(chǎn)值提成多勞多得，而對設(shè)計質(zhì)量、服務(wù)水平和能力、施工配合等約束較弱，造成的后果是員工重設(shè)計的數(shù)量而輕設(shè)計質(zhì)量，對服務(wù)和施工配合采取敷衍和應(yīng)付的態(tài)度，對企業(yè)發(fā)展造成一定負(fù)面影響。
      5.建筑設(shè)計業(yè)務(wù)占比仍為首位，為64.42%。境外工程業(yè)務(wù)與工程承包業(yè)務(wù)呈快速增長勢頭，同比增長253.38%與122.7%；表明建筑設(shè)計企業(yè)順應(yīng)市場和社會發(fā)展需求，調(diào)整業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)、拓展業(yè)務(wù)規(guī)模的意識增強(qiáng)。
      6.建筑設(shè)計行業(yè)利潤額出現(xiàn)下滑，利潤總額為-39.55億元，同比減少167.5%。雖然在調(diào)研中純建筑設(shè)計企業(yè)反映，利潤率約為7-8%，但總體上還是降低。金融危機(jī)對建筑設(shè)計行業(yè)的影響得以具體體現(xiàn)。
      三、行業(yè)海外業(yè)務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及特點
      改革開放的三十年，也是中國建筑事業(yè)蓬勃發(fā)展的三十年，中國建筑設(shè)計行業(yè)取得了長足進(jìn)步，迅速縮小了與世界先進(jìn)國家的差距。國內(nèi)建筑工程設(shè)計市場的對外開放，使中外雙方技術(shù)交流與合作加強(qiáng)，中國建筑設(shè)計企業(yè)對國際通行設(shè)計模式、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范有了了解，為中國建筑設(shè)計企業(yè)走出國門，拓展海外市場打下了堅實基礎(chǔ)。
      1.中國建筑設(shè)計企業(yè)進(jìn)入海外工程設(shè)計市場的主要途徑(1)中國政府的援外項目。(2)中國的駐外機(jī)構(gòu)、公司在海外辦公等使用所需建筑工程項目。(3)國內(nèi)公司在海外投資工程項目，中國勘察設(shè)計企業(yè)承擔(dān)設(shè)計及項目管理工作。(4)國外勘察設(shè)計企業(yè)在海外方案中標(biāo)后，與國內(nèi)設(shè)計咨詢企業(yè)合作設(shè)計。(5)中國勘察設(shè)計企業(yè)直接參加海外項目設(shè)計投標(biāo)。(6)中國勘察設(shè)計企業(yè)獨(dú)立承擔(dān)海外項目總承包。(7)國際機(jī)構(gòu)在第三世界的援建項目。
      我們建筑設(shè)計企業(yè)承接海外工程設(shè)計，主要依托政府援外、大公司承接海外工程的建筑設(shè)計分包，更多扮演的是配角，處于從屬的地位。如果我們的建筑設(shè)計企業(yè)安于現(xiàn)狀，這種現(xiàn)象得不到改觀，不進(jìn)行改革和開拓，海外建筑設(shè)計市場的大門也許就不會輕易向我們建筑設(shè)計企業(yè)打開。
      2.中國建筑設(shè)計企業(yè)進(jìn)入海外工程設(shè)計主要地區(qū)(1)東南亞地區(qū)(2)中東地區(qū)(3)非洲地區(qū)(4)南美地區(qū)(5)東歐地區(qū)
      在北美、西歐地區(qū)也開展一些項目，但數(shù)量較少并有其特殊性。
      2008年中國建筑設(shè)計企業(yè)海外市場開拓。增速加大，完成境外工程總承包合同額為14.63億元，比2007年增加253.38%。
      從我國建筑設(shè)計企業(yè)承擔(dān)建筑工程項目的地區(qū)來分析，在現(xiàn)代建筑的發(fā)源地---歐美地區(qū)承接的項目很少，通過市場競爭獲得的建筑工程項目就更少。除歐美建筑工程市場原因外，主要也反映出我們建筑設(shè)計行業(yè)的整體創(chuàng)新能力以及建筑工程建造技術(shù)與歐美發(fā)達(dá)地區(qū)存在差距。著眼未來發(fā)展，我國建筑設(shè)計企業(yè)應(yīng)該臥薪嘗膽，努力提高建筑設(shè)計水平，使我國不但是一個建筑勞務(wù)的輸出大國，也成為輸出先進(jìn)建筑工程設(shè)計技術(shù)的強(qiáng)國。
      3.中國建筑設(shè)計企業(yè)進(jìn)入海外工程設(shè)計市場的現(xiàn)狀
      中國建筑設(shè)計企業(yè)進(jìn)入海外工程市場經(jīng)歷了一個發(fā)展過程，其特點：
      (1)由勞務(wù)型輸出向技術(shù)型輸出的轉(zhuǎn)變；(2)由勞務(wù)型、技術(shù)型向技術(shù)裝備型的轉(zhuǎn)變；(3)由技術(shù)勞務(wù)型向工程總承包型的轉(zhuǎn)變；(4)由小規(guī)模向大規(guī)模走出去的態(tài)勢。
      海外工程絕大部分采取的是工程總承包方式，除少數(shù)對建筑外形要求較高的地標(biāo)式建筑采取國際建筑方案征集外，將設(shè)計部分單獨(dú)作為一項內(nèi)容進(jìn)行招投標(biāo)的情況較少。國內(nèi)傳統(tǒng)建筑設(shè)計企業(yè)直接參與海外建筑方案投標(biāo)而獲得項目的機(jī)會也較少，國外勘察設(shè)計企業(yè)獲得項目的主要途徑也是依靠自身良好信譽(yù)。
      設(shè)計企業(yè)最大的優(yōu)勢是設(shè)計咨詢能力，設(shè)計是工程項目中最具技術(shù)價值的一項工作，對工程造價和質(zhì)量等都起到?jīng)Q定作用，是工程建設(shè)的靈魂。
      在國際市場上，從設(shè)計階段開始的工程總承包比較普遍，并已成為慣例。中國設(shè)計企業(yè)從上世紀(jì)八十年代開始借鑒國外公司經(jīng)驗，開展工程總承包實踐，并取得一定成績，在思想認(rèn)識、項目管理和知識體系、企業(yè)組織形式、工程承包市場等多個層面開始了與國際接軌的實踐。
      4.國內(nèi)設(shè)計企業(yè)開拓海外市場面臨的問題
      國內(nèi)設(shè)計企業(yè)開展海外工程設(shè)計主要集中在東南亞、中東、非洲、南美洲及東歐地區(qū)，雖然在歐美發(fā)達(dá)地區(qū)也承擔(dān)一些工程項目，但是項目的數(shù)量少，并且有一些特殊性。我們國內(nèi)設(shè)計企業(yè)開拓海外市場還沒有形成規(guī)模效應(yīng)、沒有形成成熟的市場途徑。加之發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)經(jīng)過了建筑工程快速成長期，建筑工程市場進(jìn)入了成熟期，市場相對穩(wěn)定；不發(fā)達(dá)地區(qū)建筑剛性需求小，因此海外建筑工程市場競爭激烈，進(jìn)入市場的難度大。客觀上國內(nèi)設(shè)計企業(yè)目前的技術(shù)水平，與傳統(tǒng)發(fā)達(dá)地區(qū)建筑設(shè)計企業(yè)水平存在一定差距。單純依靠企業(yè)的技術(shù)力量去開拓海外市場確實有一定的難度，國內(nèi)的設(shè)計企業(yè)真正走向海外市場，除了我們國內(nèi)企業(yè)自身努力外，更需要我們的政府、行業(yè)協(xié)會適時的引導(dǎo)、協(xié)調(diào)與組織。使我們的政府、協(xié)會、企業(yè)、中介機(jī)構(gòu)等各方形成協(xié)作平臺，各自發(fā)揮自己的特色，形成合力，加大企業(yè)“走出去”的力度。
      國外設(shè)計企業(yè)獲得項目的主要途徑也是依靠自身信譽(yù)。而這種良好的信譽(yù)不是靠一朝一夕或一兩個項目能夠建立的，它需要長期的設(shè)計經(jīng)歷與技術(shù)服務(wù)，才能夠與業(yè)主建立良好相互信任關(guān)系。國內(nèi)設(shè)計在海外建筑設(shè)計領(lǐng)域開拓市場還處在起步階段，我們的海外開拓能力還較弱，我們必須正視現(xiàn)實，承認(rèn)差距，培養(yǎng)品牌意識，建立信譽(yù)觀念，利用各種機(jī)會，努力去承接海外建筑工程設(shè)計項目，必須花力氣做好這些項目，通過量的積累，使國內(nèi)建筑設(shè)計行業(yè)在海外建筑設(shè)計市場達(dá)到質(zhì)的飛躍。在非洲等欠發(fā)達(dá)地區(qū)，由于當(dāng)?shù)匕l(fā)展相對落后，我們的設(shè)計還具有優(yōu)勢，輸出的“中國標(biāo)準(zhǔn)”也可得到認(rèn)可，市場空間還是有的。
      由于市場、技術(shù)、企業(yè)模式的差異，我們建筑設(shè)計企業(yè)開展海外設(shè)計，必然會遇到各種困難。所遇到難題為：(1)采用境外建筑工程設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，不用中國規(guī)范。(2)設(shè)計組織和周期不同。(3)設(shè)計圖紙深度不同。建筑設(shè)計深化設(shè)計與優(yōu)化設(shè)計與目前不同。(4)現(xiàn)在國有大型設(shè)計院海外市場觸角不夠發(fā)達(dá)，多數(shù)情況是作為分包角色承接海外設(shè)計工程。(5)建筑創(chuàng)作水平較改革開放初期有了長足進(jìn)步，但與歐美發(fā)達(dá)國家高水平的建筑師相比還是存在一定的差距，真正走向世界拓展海外市場承接高端工程，我們企業(yè)還需苦練內(nèi)功、提高建筑創(chuàng)作水平。
      (6)進(jìn)軍海外市場的另一“瓶頸”是具有國際化背景的設(shè)計人才、商務(wù)人才、外語人才、工程管理人才及風(fēng)險管理人才的缺乏。
      四、行業(yè)咨詢業(yè)務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及特點
      1.建筑企業(yè)開展工程咨詢的市場需求分析。
      在目前情況下，我國的工程咨詢需求總量相對于建筑業(yè)發(fā)達(dá)國家而言是比較小的。我國的建筑企業(yè)主要以建筑工程項目的工程設(shè)計為主，較少從事工程咨詢業(yè)務(wù)，主要由工程咨詢單位來做，雖然這些年我國建筑咨詢行業(yè)處于一種穩(wěn)步提高的態(tài)勢，但整個行業(yè)的產(chǎn)業(yè)增加值仍然偏低。有以下特點：(1)建筑工程咨詢行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，但我國起步較晚，尚處于發(fā)展初期，人們對建筑的要求較低，對品質(zhì)的追求意識正在萌發(fā)，投資者、使用者以及整個社會對建筑設(shè)計咨詢服務(wù)的重要性和必要性認(rèn)識不足。(2)我國工程咨詢的收費(fèi)比較低，且系統(tǒng)完整的收費(fèi)體系尚未建立起來，基本上是無章可循，執(zhí)行起來困難。(3)目前我國大型開發(fā)商都有自己的研發(fā)機(jī)構(gòu)，承擔(dān)本公司開發(fā)項目的前期策劃咨詢研究。由于是開發(fā)公司的附屬研究機(jī)構(gòu)，在進(jìn)行建筑項目的咨詢服務(wù)時，有一定的局限性。側(cè)重點更多的是考慮公司的短期經(jīng)濟(jì)利益，在涉及可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境和諧，使用功能、建筑節(jié)能、環(huán)境保護(hù)等方面存在一定的不足；大部分建設(shè)單位缺少相應(yīng)的機(jī)構(gòu)對本單位即將建設(shè)的項目進(jìn)行有效的策劃，業(yè)主對建筑工程項目要求逐步提高，該部分的需求也是日益強(qiáng)烈，國內(nèi)建筑設(shè)計企業(yè)開展該部分業(yè)務(wù)由于考慮效益、保證“主業(yè)”等諸多原因，人力、技術(shù)投入都不夠，沒有形成規(guī)模市場。國外工程咨詢公司的獨(dú)立性，是確保其公正執(zhí)業(yè)的條件。國外工程咨詢業(yè)的一個突出特點是，工程咨詢公司既不隸屬于政府也不依附于其他經(jīng)濟(jì)實體，不與承包商、制造商有利益關(guān)系，而以獨(dú)立性、公正性提供咨詢意見和建議，因此有很高的地位和信譽(yù)。(4)與我國工程咨詢行業(yè)的歷史因素有關(guān)，我國的工程咨詢企業(yè)基本上都由國家計委智囊機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)軌改制而來，有的甚至尚未與政府部門脫鉤，造成市場的開放度不夠，不利于市場健康發(fā)展。
      2.我國咨詢企業(yè)現(xiàn)狀分析
      我國的投資咨詢機(jī)構(gòu)大體上由以下幾類組成：
      (1)國家部委直屬的計劃經(jīng)濟(jì)體制下的勘察設(shè)計研究單位，通過延伸業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型而來；(2)依省市廳局直屬的勘察設(shè)計研究單位，通過轉(zhuǎn)型而來；(3)應(yīng)經(jīng)濟(jì)改革開放形勢需要，依托國家綜合計劃部門或金融機(jī)構(gòu)而成立的綜合性投資咨詢單位；(4)依省市綜合計劃部門或金融機(jī)構(gòu)而成立的綜合性投資咨詢單位；(5)社會其它部門，以合作、合資、集體等形式組建的咨詢單位。
      從以上我國投資咨詢機(jī)構(gòu)現(xiàn)狀來分析，目前國家骨干大型建筑設(shè)計企業(yè)不在此列，而這些企業(yè)代表了我國建筑設(shè)計的最高水平，他們較少參與國內(nèi)建筑工程的咨詢業(yè)務(wù)，將直接影響我國建筑咨詢業(yè)的水平。
      目前，我國建筑設(shè)計企業(yè)開展設(shè)計咨詢業(yè)務(wù)情況：咨詢業(yè)務(wù)收入約占企業(yè)收入的1.98%。整個行業(yè)的從業(yè)人員還不到整個建筑業(yè)從業(yè)人員的1%.這個低比例的供給很明顯不能滿足整個建筑業(yè)未來工程咨詢服務(wù)的需求。工程咨詢服務(wù)市場在不久的未來將有很大一塊市場空白，而外國的工程咨詢單位將會是這個市場的爭奪者。
      外國的工程咨詢單位，自20世紀(jì)80年代以來就進(jìn)入我國，特別是一些靠國際金融機(jī)構(gòu)或外國政府貸款資助的建設(shè)項目，工程咨詢服務(wù)基本上由國外的咨詢公司主導(dǎo)。90年代以來，隨著國家在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)領(lǐng)域大規(guī)模引進(jìn)和利用外資，外國工程咨詢公司占據(jù)的市場份額進(jìn)一步加大。
      3.中國建筑設(shè)計行業(yè)咨詢業(yè)務(wù)需求分析
      國家政府主管部門從國民經(jīng)濟(jì)宏觀發(fā)展方面對咨詢業(yè)在不同的發(fā)展階段提出了不同的要求，要求的服務(wù)范圍越來越寬，服務(wù)的內(nèi)容越來越多，建筑設(shè)計企業(yè)咨詢服務(wù)需求空間將會越來越大。企業(yè)咨詢業(yè)務(wù)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
      1994年起，在國家計委頒發(fā)的第2、3號令及中國工程咨詢協(xié)會的協(xié)秘字〔1994〕020號文件中把工程咨詢的服務(wù)范圍具體劃分為8項：(1)宏觀經(jīng)濟(jì)專題和發(fā)展規(guī)劃咨詢;(2)項目建議書編制;(3)可行性研究報告編制;(4)評估咨詢;(5)工程勘察設(shè)計;(6)招標(biāo)、采購咨詢;(7)工程監(jiān)理;(8)工程投產(chǎn)后咨詢服務(wù)。
      1999年，國務(wù)院辦公廳國辦發(fā)〔1999〕101號文件中提出工程勘察設(shè)計單位體制改革的指導(dǎo)思想是：“??盡快形成為固定資產(chǎn)投資活動全過程提供技術(shù)性、管理性服務(wù)的咨詢設(shè)計服務(wù)體系”，要“積極開展可行性研究、規(guī)劃選址、招標(biāo)代理、造價咨詢、施工監(jiān)理、項目管理和工程總承包等業(yè)務(wù)”。
      在國外，工程咨詢作為一個獨(dú)立的行業(yè)，已有近百年歷史。工程咨詢業(yè)屬于知識密集型的智力服務(wù)行業(yè)。由于科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，工程咨詢業(yè)無論在數(shù)量和規(guī)模上都有了新的飛躍，而且逐步走向國際化。工程咨詢的主要工作內(nèi)容是為業(yè)主提供以下服務(wù)：(1)工程項目投資前期階段的咨詢。包括投資機(jī)會研究、項目建議書和可行性研究報告的編制或評估等;(2)工程建設(shè)項目準(zhǔn)備階段的咨詢。包括工程勘察、工程設(shè)計、造價咨詢、招標(biāo)投標(biāo)評標(biāo)咨詢等;(3)建設(shè)項目實施階段的咨詢。包括設(shè)備材料采購咨詢、合同管理咨詢、施工監(jiān)理咨詢等;(4)工程項目生產(chǎn)準(zhǔn)備階段的咨詢。包括生產(chǎn)準(zhǔn)備咨詢、人員培訓(xùn)咨詢、竣工驗收咨詢等;(5)生產(chǎn)階段的咨詢。包括后評價等。
      國外的工程咨詢單位一般都承擔(dān)上述各類業(yè)務(wù)，并用“工程咨詢公司”命名。也有根據(jù)咨詢服務(wù)范圍和特點的不同，稱為“設(shè)計公司”、“設(shè)計事務(wù)所”、“項目管理公司”等，依業(yè)務(wù)范圍的寬或?qū)＃跇I(yè)務(wù)模式上呈多樣化趨勢。
      從以上比較，我國在工程咨詢的概念、范圍和管理上與國際上存在較大的差距。
      盡管我國國內(nèi)工程咨詢服務(wù)市場現(xiàn)實的需求還比較小，但潛在的需求還是比較大的。這是基于以下幾個方面的考慮：
      A、與發(fā)達(dá)國家相比，中國的建筑設(shè)計咨詢有很大的市場空間，未來市場潛力巨大；B、另一個方面我國開展咨詢業(yè)務(wù)的范圍還很窄。建筑設(shè)計企業(yè)主要從事建筑工程設(shè)計，咨詢主要是編制可研，以及本企業(yè)承擔(dān)工程設(shè)計項目很少的一部分前期策劃、以及后續(xù)的項目管理、造價咨詢、工程監(jiān)理。咨詢服務(wù)，在企業(yè)技術(shù)服務(wù)工作中面窄、量少，從國內(nèi)大型建筑設(shè)計企業(yè)近幾年公布收入情況來看，我國建筑設(shè)計企業(yè)工程咨詢收入占企業(yè)總收入的比例很小，僅為1.98%，所占份額雖不大，但其上升空間是非常大的；C、加入WTO以后，隨著我國固定資產(chǎn)投資的大幅增長，外資項目的大量引進(jìn)，國家及社會對工程咨詢業(yè)認(rèn)識的提高，都將增加工程咨詢市場的需求；D、按照國家經(jīng)貿(mào)委2002年發(fā)布的 《工商領(lǐng)域固定資產(chǎn)投資咨詢機(jī)構(gòu)資質(zhì)管理辦法(試行)》中對咨詢的業(yè)務(wù)范圍的規(guī)定看，其中有關(guān)工程的部分，應(yīng)該有很大的發(fā)展空間。E、改革開放至今，我國建筑業(yè)取得了突飛猛進(jìn)發(fā)展，建筑工程行業(yè)與世界先進(jìn)國家的差距在逐步縮小，在建設(shè)速度、建設(shè)規(guī)模上居于世界領(lǐng)先，隨著國家對工程建設(shè)認(rèn)識日趨理性，更加重視建筑的品質(zhì)，社會在呼喚精品，在這樣的大背景下，對建筑設(shè)計企業(yè)提出項目的全過程服務(wù)，我們企業(yè)不應(yīng)該僅僅局限在工程設(shè)計內(nèi)，應(yīng)該向項目的兩頭服務(wù)延伸，而這種延伸，蘊(yùn)藏巨大建筑工程咨詢服務(wù)商機(jī)。
      4.中國建筑設(shè)計行業(yè)咨詢業(yè)務(wù)拓展分析
      我國建筑設(shè)計企業(yè)進(jìn)行咨詢業(yè)務(wù)的開拓同其他行業(yè)企業(yè)開拓業(yè)務(wù)考慮問題的方式是類似的，應(yīng)該從內(nèi)因、外因兩個方面進(jìn)行分析。內(nèi)因——就是目前企業(yè)能力能否勝任業(yè)務(wù)的開拓；外因——業(yè)務(wù)拓展的市場空間和發(fā)展方向。
      (1)內(nèi)因——企業(yè)所具有的能力和行政許可
      建筑設(shè)計企業(yè)隨著我國近幾十年改革開放，而得到飛速發(fā)展，企業(yè)數(shù)量和從業(yè)人數(shù)較過去有了很大增長，企業(yè)之間也存在較大差異，以下的分析也主要是針對大、中型實力較強(qiáng)建筑設(shè)計企業(yè)，他們能夠在咨詢業(yè)務(wù)上有所作為。在開拓咨詢業(yè)務(wù)時具有以下優(yōu)勢：A、沒有技術(shù)上的缺陷和人才上的不足。建筑設(shè)計企業(yè)開展工程咨詢的能力是先天形成的，不存在技術(shù)上的缺陷和人才上的不足。也就是說，即使工程咨詢有進(jìn)入上的技術(shù)壁壘，對建筑設(shè)計企業(yè)來說也是不存在的。
      B、沒有資金上的壁壘。在建筑設(shè)計企業(yè)內(nèi)開展工程咨詢業(yè)務(wù)，一般并不需要任何新的有形資源的投入。這與建筑設(shè)計企業(yè)沒有多少流動資金和融資能力薄弱的缺陷不存在沖突。
      C、我國建筑設(shè)計企業(yè)開展工程咨詢沒有制度上的障礙。把建筑企業(yè)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)與工程咨詢進(jìn)行結(jié)合，并不存在制度上的障礙，也沒有政策和法律法規(guī)在此方面具體的限制規(guī)定。
      目前已經(jīng)有許多大院，設(shè)置了數(shù)量不等的咨詢、勘察、承包、監(jiān)理、造價、項目管理等多種經(jīng)營二級機(jī)構(gòu)。開展了一定數(shù)量的國內(nèi)外咨詢業(yè)務(wù)，積累了一定的經(jīng)驗。這些經(jīng)驗對我們整個行業(yè)咨詢業(yè)務(wù)的發(fā)展都極其寶貴。
      (2)外因——業(yè)務(wù)拓展的市場空間和發(fā)展方向
      A、不斷拓寬服務(wù)領(lǐng)域。長期以來，開展工程咨詢服務(wù)的項目很少，主要集中在國家計委審批的項目，同時，我國開展工程咨詢服務(wù)的公司業(yè)務(wù)領(lǐng)域也非常狹窄。隨著投資主體的多元化、資源配置市場化程度的提高，工程咨詢的業(yè)務(wù)范圍必須拓寬。
      B、在服務(wù)好國家發(fā)改委新建項目的同時，還要服務(wù)好技改項目、科技項目及財政投資項目。
      C、要轉(zhuǎn)變工程咨詢的服務(wù)觀念，將服務(wù)政府為主向服務(wù)市場為主轉(zhuǎn)變。工程咨詢服務(wù)要多為中小企業(yè)、民營企業(yè)投資決策提供依據(jù)，擴(kuò)大工程服務(wù)覆蓋面。
      D、積極服務(wù)于政府投資的社會公益性項目。公益性項目建設(shè)是政府投資、造福于民的事業(yè)。隨著市場經(jīng)濟(jì)體制的完善，政府投資將主要用于公益事業(yè)，這一塊市場前景將十分廣闊。
      E、發(fā)揮自身本地化的優(yōu)勢，服務(wù)好境外投資的項目，利用好我們的技術(shù)優(yōu)勢努力開拓境外工程市場。
      F、不斷拓展服務(wù)深度，向全過程服務(wù)延伸。目前工程咨詢主要為建設(shè)項目提供項目建議書、可行性研究報告編制或評估服務(wù)，服務(wù)范圍過窄，今后建筑設(shè)計企業(yè)可憑借在工程咨詢方面的智力優(yōu)勢，延伸工程咨詢的業(yè)務(wù)鏈，實施從項目規(guī)劃和策劃、項目建議、項目融資、可行性研究、初步設(shè)計、審查工程、造價咨詢、招投標(biāo)代理服務(wù)、項目管理、工程監(jiān)理、項目后期評估等全過程服務(wù)。
      G、建筑設(shè)計企業(yè)在開展工程咨詢業(yè)務(wù)以后，應(yīng)該繼續(xù)跟進(jìn)，爭取獲得其后的總承包業(yè)務(wù)，追求項目全過程服務(wù)，和單個項目利潤最大化。
      5.中國建筑設(shè)計行業(yè)咨詢業(yè)務(wù)開拓面臨的問題
      (1)國內(nèi)有關(guān)咨詢服務(wù)的體制不夠健全和完善
      我國正處在體制轉(zhuǎn)軌時期，市場規(guī)則還不完善，法制觀念相對淡薄?？偟膩碚f，我國工程勘察設(shè)計咨詢行業(yè)的(管理法規(guī)和技術(shù)法規(guī))法制建設(shè)滯后，尚形不成完善的法規(guī)體系，咨詢業(yè)內(nèi)名詞術(shù)語混亂;咨詢服務(wù)的程序、階段、內(nèi)容、深度不統(tǒng)一;專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)間不夠銜接;執(zhí)法監(jiān)督力度不夠;多頭管理亟待改善。
      與建筑設(shè)計市場相比較，建筑設(shè)計行業(yè)咨詢市場顯得還不成熟，還沒有形成承擔(dān)項目咨詢服務(wù)的信息渠道，咨詢招投標(biāo)制度也不夠完善，公平與透明，缺乏有效監(jiān)管。沒有起到鼓勵先進(jìn)，選取高水平企業(yè)承擔(dān)業(yè)務(wù)的目的，從而阻礙行業(yè)的發(fā)展。(2)建筑咨詢收費(fèi)體系尚未建全，且收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不盡合理
      我國的建設(shè)項目咨詢收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是1999年國家計劃委員會發(fā)布的《關(guān)于印發(fā)建設(shè)項目前期工作的通知》(計價格【1999】1283號)該收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)一直沿用至今。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)主要有五大部分，即編制項目建議書、編制可行性研究報告、評估項目建議書、評估可行性研究報告及工程咨詢?nèi)藛T工日費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的出臺對當(dāng)時建設(shè)工程前期咨詢工作起到了積極推動作用。但隨時間推移，在執(zhí)行過程中也存在問題：
      A、在收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中，沒有設(shè)立下浮限制。由于市場競爭激烈，咨詢公司良莠不齊，一些公司為了承攬項目，不惜采取低價策略，使市場出現(xiàn)惡性低價競爭局面，有些項目簽訂咨詢合同的價格只有1263號文標(biāo)準(zhǔn)的20%或更低。高價不一定高質(zhì)，低價肯定低質(zhì)。任憑此種現(xiàn)象的蔓延，必然會阻礙行業(yè)的良性發(fā)展，挫傷企業(yè)的積極性。B、隨著現(xiàn)代建筑技術(shù)及建筑水平的發(fā)展，建筑工程較以前有了巨大變化，建筑更加復(fù)雜，人們對建筑的要求也越來越高，1263號文所列的服務(wù)項目，已經(jīng)無法涵蓋現(xiàn)在建筑工程咨詢服務(wù)向工程設(shè)計兩頭延伸的內(nèi)容，例如項目的前期策劃，商業(yè)咨詢，工藝咨詢以及項目工程建設(shè)期間的項目管理等都不在1263號文所列的服務(wù)范圍之中，使國內(nèi)建筑設(shè)計企業(yè)在承接建筑工程咨詢項目的過程中往往無法向業(yè)主提供國家的收費(fèi)依據(jù)，使這些企業(yè)在合同談判中處于不利境地，有時為了承接項目只好犧牲企業(yè)的利益。
      (3)國內(nèi)建筑設(shè)計企業(yè)在開展咨詢業(yè)務(wù)時缺乏核心競爭力
      在國外建筑工程咨詢業(yè)是一個高技術(shù)、高附加值的技術(shù)服務(wù)業(yè)，建筑水平越高的地區(qū)和國家這種特點就更加明顯。建筑設(shè)計咨詢企業(yè)發(fā)展的根本是人和人所掌握的技術(shù)，國內(nèi)的大多數(shù)民用建筑設(shè)計企業(yè)為了自身的生存和發(fā)展，一般將主要的人力資源和精力投入到企業(yè)當(dāng)前的主業(yè)——建筑工程設(shè)計之中，而建筑工程設(shè)計技術(shù)更多的是“通用”技術(shù)，一個被同行都容易掌握的技術(shù)，是無法成為企業(yè)的核心競爭力的。建筑咨詢恰恰需要的是企業(yè)在某一個領(lǐng)域的特長，你必須在某一個領(lǐng)域有你獨(dú)到的技術(shù)和專長，盡可能地最大限度的滿足業(yè)主項目建設(shè)的技術(shù)需求，才能夠服務(wù)好項目，服務(wù)好社會。
      (4)國內(nèi)建筑設(shè)計企業(yè)在咨詢業(yè)務(wù)中缺乏與國際先進(jìn)企業(yè)的交流與合作
      我們必須承認(rèn)在現(xiàn)代建筑技術(shù)上我們與西方先進(jìn)國家的差距，我國建筑設(shè)計水平在近十幾年取得了長足的進(jìn)步，迅速縮小了與先進(jìn)國家的差距，除了我們政府及行業(yè)協(xié)會做了大量有效的管理引導(dǎo)工作外，另外一個重要的原因就是我們建筑設(shè)計企業(yè)開展廣泛的中外合作設(shè)計以及中外技術(shù)交流，在與國外高水平建筑師的合作中，我們確實學(xué)到了國外建筑師先進(jìn)的設(shè)計理念和設(shè)計思想，提高了我們自己建筑師的水平。建筑咨詢業(yè)還處在起步階段，我們應(yīng)該借鑒建筑設(shè)計經(jīng)驗，通過與國外先進(jìn)建筑咨詢企業(yè)的合作交流，盡快提高我國建筑咨詢企業(yè)和建筑咨詢工程師的技術(shù)水平。
      6.對策建議(1)政府主管部門、行業(yè)協(xié)會應(yīng)協(xié)調(diào)制定切實可行的建筑咨詢招投標(biāo)管理辦法，使該部分工作納入政府監(jiān)管范圍，使建筑咨詢市場有序和良性發(fā)展。(2)政府主管部門、行業(yè)協(xié)會應(yīng)協(xié)調(diào)制定新的建筑咨詢收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并關(guān)注兩個方面。
      A、在確定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)后，應(yīng)明確規(guī)定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的上下浮動比例，建議上下浮動比例不得超過標(biāo)準(zhǔn)的20%。B、為適應(yīng)建筑咨詢業(yè)的發(fā)展，對服務(wù)的范圍應(yīng)做調(diào)整，增加建筑工程設(shè)計向兩頭延伸的技術(shù)咨詢服務(wù)內(nèi)容，例如項目策劃、工藝咨詢、項目管理??等，并制定相應(yīng)工作內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)。
      五、行業(yè)工程項目管理及總承包業(yè)務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及特點
      借鑒專業(yè)設(shè)計院開展工程項目管理及工程總承包經(jīng)驗，為了更好地拓展建筑設(shè)計企業(yè)業(yè)務(wù)、擴(kuò)大規(guī)模、提高核心競爭力、建筑設(shè)計企業(yè)也在逐步開展工程項目管理及工程總承包業(yè)務(wù)，但由于建筑設(shè)計行業(yè)自身特點，及社會環(huán)境因素影響，特別是由于建筑設(shè)計企業(yè)缺乏專有核心技術(shù)、加上市場與業(yè)主的認(rèn)可度有限，建筑設(shè)計企業(yè)開展工程項目管理及工程總承包業(yè)務(wù)還在探索階段，其業(yè)務(wù)比例也較低，其中工程項目管理約占0.4%，但工程總承包比例有較大提高，已達(dá)26.51%，表明建筑設(shè)計企業(yè)開展工程承包業(yè)務(wù)有突破性進(jìn)展，其特點：
      1.能夠開展工程項目管理與工程總承包的建筑設(shè)計企業(yè)還是少數(shù)，只有具有一定規(guī)模與實力的企業(yè)才有能力開展這項業(yè)務(wù)，絕大多數(shù)建筑設(shè)計企業(yè)沒有涉足這一領(lǐng)域。調(diào)研中，僅有少數(shù)大院開展這一業(yè)務(wù)，而中小設(shè)計院幾乎沒有涉足這一業(yè)務(wù)。
      2.建筑設(shè)計企業(yè)開展工程項目管理及工程總承包業(yè)務(wù)，無論從組織結(jié)構(gòu)、資源配備、人力資源、專有技術(shù)及管理能力等方面，均處在初始階段，需要經(jīng)歷與經(jīng)驗的不斷積累，還有很長的道路要走。
      3.目前還缺少完整配套的建筑設(shè)計企業(yè)從事工程項目管理及工程總承包的法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)，以建筑設(shè)計企業(yè)為龍頭的工程項目與工程承包業(yè)務(wù)開展還很不規(guī)范。
      4.建筑設(shè)計企業(yè)從事工程項目管理及工程總承包業(yè)務(wù)的取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)較低，經(jīng)濟(jì)效益不很樂觀。
      5.建筑設(shè)計企業(yè)從事工程項目管理及工程總承包業(yè)務(wù)潛在風(fēng)險較大，還不具備較強(qiáng)的融投資能力，與國際慣例差距較大，如何防范、規(guī)避項目風(fēng)險，也是建筑設(shè)計企業(yè)需要認(rèn)真思考的問題。
      6.全社會對開展以建筑設(shè)計企業(yè)為龍頭的工程項管理及工程總承包業(yè)務(wù)還有一個認(rèn)識過程，部門利益，投資利益也是影響這一業(yè)務(wù)開展的阻力之一。
      六、行業(yè)多元化發(fā)展現(xiàn)狀及特點
      早在九十年代，建筑設(shè)計企業(yè)就開展過多元化業(yè)務(wù)，而且種類繁多，既有成功的范例，但更多的是失敗的教訓(xùn)，究其根源，是對企業(yè)自身優(yōu)勢分析不透，沒有把握建筑設(shè)計企業(yè)特點。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，建筑設(shè)計企業(yè)要開展多元化業(yè)務(wù)，必須以建筑設(shè)計業(yè)務(wù)相關(guān)業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，如開展前期策劃、設(shè)計咨詢服務(wù)、建筑造價咨詢、建筑裝飾業(yè)務(wù)、建筑監(jiān)理、建筑景觀園林業(yè)務(wù)、建筑工程項目管理與工程總承包業(yè)務(wù)、房地產(chǎn)業(yè)務(wù)等。其中尤以全過程的工程咨詢與工程項目管理及工程總承包為重點。除此之外，還應(yīng)包括國家宏觀政策導(dǎo)向內(nèi)的節(jié)能減排、環(huán)境保護(hù)、新農(nóng)村建設(shè)等潛在市場領(lǐng)域業(yè)務(wù)。
      從調(diào)研中了解到建筑設(shè)計企業(yè)開展多元化有以下特點：
      1.地區(qū)發(fā)展不平衡
      統(tǒng)計顯示，在全國各大地區(qū)，目前本行業(yè)在開展多元化業(yè)務(wù)方面，存在著較大的差距，僅以2008年為例，非傳統(tǒng)設(shè)計業(yè)務(wù)營業(yè)收入占總營業(yè)收入的比例：華北地區(qū)是44.42%；西南地區(qū)是25.8%；華東地區(qū)是20%左右；而西北、東北、中南兩地區(qū)僅有個別企業(yè)從事傳統(tǒng)建筑設(shè)計以外的業(yè)務(wù)，并且總量甚微。
      在多元化業(yè)務(wù)發(fā)展上存在的地區(qū)不平衡現(xiàn)象，很大程度上反映出地區(qū)的市場發(fā)展和業(yè)主群體的成熟程度，由此也就形成了在各地市場上業(yè)務(wù)需求的不同。
      2.企業(yè)發(fā)展不平衡
      從統(tǒng)計情況來看，目前在業(yè)務(wù)的多元化發(fā)展方面，各企業(yè)間還是存在著較大的差距，2008年的統(tǒng)計數(shù)字顯示，部分企業(yè)的非傳統(tǒng)設(shè)計業(yè)務(wù)，已經(jīng)達(dá)到了企業(yè)總營業(yè)收入的60%以上，成為企業(yè)發(fā)展的主要動力。如：中元國際工程公司的非傳統(tǒng)業(yè)務(wù)營業(yè)收入達(dá)5.4億多，占其當(dāng)年營收總值的63% ；重慶市建筑設(shè)計院達(dá)1.84億多，占其當(dāng)年營業(yè)收入總值的61%。也有部分企業(yè)多元化業(yè)務(wù)正在逐步成為企業(yè)新的發(fā)展增長點。如甘肅省院2008年非傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的營收占比達(dá)30%；上?，F(xiàn)代設(shè)計集團(tuán)2008年達(dá)到近20%。但在回收的“調(diào)研問卷”中絕大多數(shù)企業(yè)(約占統(tǒng)計數(shù)75%的中、小建筑設(shè)計院)，仍然堅守在傳統(tǒng)的建筑設(shè)計業(yè)務(wù)領(lǐng)域，并沒有開展諸如全過程咨詢、項目管理、工程總承包等延伸業(yè)務(wù)。
      以上情況說明，開展多元化業(yè)務(wù)，尤其是拓展一體化的服務(wù)產(chǎn)品，需要有資源的集聚、能力的培育以及市場的需求等各方面的條件，為此從統(tǒng)計情況來看，開展多元化業(yè)務(wù)比較好的企業(yè)，一般都具備了一定的規(guī)模，并且近年來在內(nèi)部資源集聚、能力培育等方面投入了較大的精力和資源。
      3.一體化業(yè)務(wù)增長迅速
      從統(tǒng)計數(shù)字來看，近兩年本行業(yè)在多元化發(fā)展方面，其中一體化業(yè)務(wù)的發(fā)展獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷--各地這方面的業(yè)務(wù)增長迅速。從回收的“調(diào)研問卷”統(tǒng)計，不少會員單位2008年與2007相比較，在諸如工程咨詢、項目管理以及工程總承包等方面的業(yè)務(wù)發(fā)展，有了較大幅度的提升：中元國際工程公司為110.71%；甘肅省院為76.35%；江西省院為666%(該院原來這項業(yè)務(wù)的計數(shù)較小)；上海現(xiàn)代設(shè)計集團(tuán)為43.2%；重慶市院為50.1%；山東省院為49%；煙臺市院為20%；等等。也有個別企業(yè)這方面的業(yè)務(wù)出現(xiàn)了下降，如：中南設(shè)計院下降了38.94%；中建西南院下降了42.6%，但據(jù)悉2009年部分會員單位預(yù)計在一體化服務(wù)業(yè)務(wù)上會取得歷史性的突破，比如中建西南院已承接了約3億元的工程總承包業(yè)務(wù)；又如天津市院在手的一體化服務(wù)業(yè)務(wù)有2億元之多。
      由于一體化服務(wù)通常單項產(chǎn)值較高，因此一旦在這方面取得突破就可能形成企業(yè)新興發(fā)展極，使企業(yè)發(fā)展迅速跨上新臺階。另外從統(tǒng)計情況看，一體化服務(wù)的需求潛力，隨著行業(yè)市場的不斷成熟正在各地迅速蔓延，并逐步凸現(xiàn)出來。
      4.多元化業(yè)務(wù)總量還是偏少，沒有形成業(yè)務(wù)主體
      經(jīng)濟(jì)效益也相對偏低，加上資源管理方面還不十分成熟，未來發(fā)展有待深入研究。
      七、行業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀及特點
      科技創(chuàng)新力是一個企業(yè)乃至一個國家競爭力的重要組成部分?！妒晃逡?guī)劃綱要》把“增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力”列為國家戰(zhàn)略，并提出要以企業(yè)為創(chuàng)新主體。建筑設(shè)計企業(yè)是以人才為中心，以技術(shù)服務(wù)為支撐的科技型企業(yè)，自主創(chuàng)新歷來都是發(fā)展的靈魂。
      1.科技創(chuàng)新意義重大
      一個國家科技發(fā)展的快慢，首先決定于政策的保障程度及這個國家精神風(fēng)貌對群體創(chuàng)新意識的影響。2003年建設(shè)部、國家知識產(chǎn)權(quán)局關(guān)于印發(fā)《工程勘察設(shè)計咨詢業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)與管理導(dǎo)則》的通知中明確表示工程勘察、設(shè)計、咨詢是富有創(chuàng)造性的智力勞動；其主要目的就是為了保護(hù)與管理勘察設(shè)計咨詢企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)，鼓勵技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)明創(chuàng)造，豐富與發(fā)展原創(chuàng)性智力成果，增加企業(yè)自主知識產(chǎn)權(quán)的數(shù)量并提高其質(zhì)量，增強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力和市場競爭力，同時尊重并合法利用他人的知識產(chǎn)權(quán)。
      另外，2006年《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006-2020年)》(國發(fā)〔2005〕44號)表示，要營造激勵自主創(chuàng)新的環(huán)境，推動企業(yè)成為技術(shù)創(chuàng)新的主體，努力建設(shè)創(chuàng)新型國家，這為科技創(chuàng)新提供了新的保障。
      加快科技創(chuàng)新，提高企業(yè)核心競爭力。企業(yè)的核心競爭力主要來源于企業(yè)的科技創(chuàng)新能力。在國內(nèi)、國外的市場競爭中，也同樣印證了“發(fā)展是硬道理”這個顛簸不破的真理，這說明無論是一個行業(yè)或者是一個企業(yè)，不進(jìn)步、不發(fā)展就會在市場規(guī)則的制定中被邊緣化，被剝奪發(fā)言權(quán)。改革開放30年來，我們已經(jīng)見證了無數(shù)行業(yè)、無數(shù)企業(yè)的浮浮沉沉、起起落落，這就警示我們：要實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就必須時刻關(guān)注環(huán)境的變化，并未雨綢繆，做好各方面的應(yīng)變準(zhǔn)備。
      2.我國建筑設(shè)計企業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀
      (1)科技創(chuàng)新意識
      我們在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，無論是國營企業(yè)還是民營企業(yè)設(shè)計單位的管理層對企業(yè)的科技創(chuàng)新都比較重視。企業(yè)普遍認(rèn)識到，要爭取可持續(xù)發(fā)展，形成自己的核心競爭力至關(guān)重要，企業(yè)有信心在將來繼續(xù)加大科技創(chuàng)新投入，也相信科技創(chuàng)新能夠給企業(yè)帶來收入。
      尤其是原來儲備了我國勘察設(shè)計行業(yè)主要科技進(jìn)步力量的國有大院，幾十年的技術(shù)沉淀使他們建立了較為完備的科技創(chuàng)新體系，積累了一大批科技創(chuàng)新人才，承擔(dān)了諸多具有高技術(shù)含量的工程項目的設(shè)計，并取得了多項創(chuàng)新成果。
      上?，F(xiàn)代設(shè)計集團(tuán)從科技創(chuàng)新、原創(chuàng)設(shè)計、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、內(nèi)部激勵、評優(yōu)機(jī)制等方面，建立起了集團(tuán)的科技創(chuàng)新體系。科技創(chuàng)新體系的五級組織機(jī)構(gòu)：技術(shù)委員會、科技大會、技術(shù)發(fā)展部(技術(shù)委員會秘書處)、技術(shù)中心、各分子公司技術(shù)部門。集團(tuán)每年的科研投入3000萬。自主研發(fā)了大跨度結(jié)構(gòu)設(shè)計、超高層建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計、軟土地基基礎(chǔ)設(shè)計、既有建筑改造加固和保護(hù)設(shè)計等技術(shù)，同時，集團(tuán)成立了信息中心，全面部署涵蓋了財務(wù)管理、項目管理、人力資源管理、客戶關(guān)系管理的電子商務(wù)管理平臺，并憑借遠(yuǎn)程視頻系統(tǒng)、電子郵件系統(tǒng)及斥巨資更新的局域網(wǎng)絡(luò)，使集團(tuán)的設(shè)計師率先享用起“萬兆主干線，千兆到桌面”的網(wǎng)速，能隨心運(yùn)用各類CAD設(shè)計軟件，并和分布在全國的20多個分支機(jī)構(gòu)實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)，確保所有設(shè)計文件有統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量和繪圖方式，便于統(tǒng)一管理。
      中國建筑設(shè)計研究院，設(shè)有3個經(jīng)國家科技部批準(zhǔn)設(shè)立的國家級工程技術(shù)研究中心，4個經(jīng)國家建設(shè)部批準(zhǔn)設(shè)立的行業(yè)研究中心和質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，1個經(jīng)國家文物局批準(zhǔn)設(shè)立的國家重點科研基地，完成1000余項科研項目研究和規(guī)范的編制工作，獲科研獎300多項。
      北京市建筑設(shè)計研究院，科研獲國家科技進(jìn)步獎47項，獲部科技進(jìn)步獎68項，獲北京市科技進(jìn)步獎133項。
      同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計研究院(集團(tuán))有限公司，一直將自主創(chuàng)新擺在企業(yè)發(fā)展的重要位置，承擔(dān)了很多具有高技術(shù)含量的工程項目的設(shè)計，結(jié)合實際工程項目進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新工作，提升了企業(yè)的技術(shù)水平，如同濟(jì)大學(xué)教學(xué)科研綜合樓結(jié)構(gòu)整體力學(xué)行為及抗震性能綜合研究、鋼結(jié)構(gòu)抗火設(shè)計與火災(zāi)安全、上海世博園區(qū)消防及緊急疏散系統(tǒng)導(dǎo)則，2010世博會主題館大跨度空間雜交張拉鋼結(jié)構(gòu)屋蓋的分析設(shè)計技術(shù)與施工過程模擬研究，等等，此外主編參編國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)了科技人才，提高企業(yè)技術(shù)能力。
      (2)科研投入水平
      建筑設(shè)計企業(yè)科研投入占營業(yè)收入的比例普遍不是很高，調(diào)查中大部分企業(yè)無法回答確切的投入比例，也沒有明確的預(yù)算，比較多的是按科研項目來申請和投入科研經(jīng)費(fèi)。各個院的差距比較大，中國中元國際工程公司以占營業(yè)收入10.71%的科研投入成為科研投入水平最高的建筑設(shè)計企業(yè)，其他如山西省院、河北保定市院、中南院、華藝設(shè)計顧問有限公司等企業(yè)的科研投入也在2%-5%之間，屬于科研投入力度比較大的企業(yè)。
      (3)科技創(chuàng)新類型
      建筑設(shè)計企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新主要體現(xiàn)在建筑原創(chuàng)與工程技術(shù)科技創(chuàng)新兩個方面。建筑原創(chuàng)是指建筑設(shè)計方案創(chuàng)作方面的求新，工程技術(shù)科技創(chuàng)新是指與建設(shè)項目相關(guān)的工程技術(shù)的創(chuàng)新。建筑設(shè)計企業(yè)科技創(chuàng)新的動力和結(jié)果大都直接與所承擔(dān)的設(shè)計項目有關(guān)，多是結(jié)合生產(chǎn)而進(jìn)行的。
      建筑原創(chuàng)：建筑原創(chuàng)是指建筑設(shè)計方案的自主創(chuàng)作，建筑原創(chuàng)應(yīng)著重其建筑設(shè)計的開創(chuàng)性的一面，著眼于用開創(chuàng)性的觀念探索一條基于我國國情和文化底蘊(yùn)之上的建筑設(shè)計之路。在這一思想指導(dǎo)下的建筑原創(chuàng)，絕不是盲目地跟風(fēng)創(chuàng)作，更不是滿足于原汁原味地體現(xiàn)某風(fēng)格流派，而是在建筑設(shè)計中開創(chuàng)出新的理念和手法，其反映在建筑造型和空間處理上應(yīng)具有獨(dú)特性、或功能模式上的新拓展，或建筑技術(shù)、材料使用上的合理并不拘一格。
      工程技術(shù)創(chuàng)新：建筑工程是多門學(xué)科技術(shù)集成的系統(tǒng)工程，近年來，隨著新的設(shè)計理念、創(chuàng)新的建筑形式、結(jié)構(gòu)體系、新材料等的層出不窮，給建筑設(shè)計帶來了巨大的挑戰(zhàn)，也成為了企業(yè)技術(shù)進(jìn)步的引擎。結(jié)合工程項目進(jìn)行的技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)技術(shù)進(jìn)步的主要方式，如超限結(jié)構(gòu)體系(超高層、大跨度結(jié)構(gòu))、建筑節(jié)能技術(shù)、綠色建筑、建筑防火、建筑材料等等。
      (4)專有技術(shù)和專利
      很多專業(yè)設(shè)計院如化工院、冶金院、電力院擁有專利技術(shù)，總體來說，擁有專利技術(shù)的民用建筑設(shè)計院比較少，但調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)有一些建筑設(shè)計企業(yè)擁有自己的專利，如廣東省建筑設(shè)計研究院擁有各類專利技術(shù)9項。相對工業(yè)類專業(yè)院來講，建筑設(shè)計企業(yè)對自己知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的意識還較薄弱。
      (5)科研成果的生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化
      企業(yè)只有將獲得的科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，企業(yè)科技創(chuàng)新才能持續(xù)，也只有能夠轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的科研成果才是符合市場發(fā)展的要求才能持續(xù)，是有生命力的科研成果。有部分企業(yè)在取得專利技術(shù)、專有技術(shù)的基礎(chǔ)上，形成了專業(yè)工程技術(shù)，開拓了新的服務(wù)領(lǐng)域，如航空港口物流工程、醫(yī)療建筑工程、超高層房屋建筑、節(jié)能檢測技術(shù)，也有企業(yè)針對未來的市場需要、提前投入人力物力進(jìn)行科研開發(fā)，如建筑環(huán)境技術(shù)、地下空間利用等等，以取得未來競爭的主動權(quán)。
      3.存在的問題
      (1)缺乏有利于科技創(chuàng)新的企業(yè)環(huán)境
      國家已經(jīng)提出來必須堅持把提高科技自主創(chuàng)新能力作為推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和提高國家競爭力的中心環(huán)節(jié)，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長方式的根本性轉(zhuǎn)變，這是大環(huán)境的要求，然而，對于大多數(shù)設(shè)計企業(yè)而言，基于種種的原因，科技創(chuàng)新并沒有作為一項重要的工作來開展，他們還是滿足于有任務(wù)就接，低水平重復(fù)勞動的狀態(tài)，企業(yè)內(nèi)部的主要精力與資源配置都是向生產(chǎn)承擔(dān)部門傾斜，企業(yè)追求的是完成更多的生產(chǎn)任務(wù)，獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益，科技創(chuàng)新被看成是成本而沒有獲得應(yīng)有的支持。
      在這種關(guān)注眼前利益的環(huán)境下，企業(yè)內(nèi)部的分配制度也是唯產(chǎn)值導(dǎo)向，很多高端人才的收入甚至不如一般的繪圖人員，出現(xiàn)了“腦體倒掛”的現(xiàn)象，嚴(yán)重打擊了高端人才的積極性。這種過分短視和功利的環(huán)境實際上是不利于創(chuàng)新的，因為很多時候科技創(chuàng)新并不是一有投入就立刻產(chǎn)生回報，創(chuàng)造一種寬松的創(chuàng)新環(huán)境是必要的。
      (2)科技創(chuàng)新的生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化程度較低
      主要有兩方面的原因?qū)е驴萍紕?chuàng)新的生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化程度較低，首先是市場的問題，花費(fèi)了人力財力開發(fā)，卻不去推廣，導(dǎo)致創(chuàng)新的效果不明顯，這也是一些企業(yè)不愿意在技術(shù)創(chuàng)新上投入經(jīng)費(fèi)的原因之一；其次是經(jīng)濟(jì)的因素，多數(shù)企業(yè)認(rèn)為技術(shù)創(chuàng)新成本過高，研究出來不一定能得到回報，這是阻礙技術(shù)創(chuàng)新的主要經(jīng)濟(jì)因素。
      (3)創(chuàng)新人才短缺
      市場競爭說到底是知識和人才的競爭，人員的素質(zhì)是企業(yè)競爭力的主要因素。要促進(jìn)我國設(shè)計企業(yè)的科技創(chuàng)新，需要有創(chuàng)新型的人才。
      隨著加入“WTO”以及企業(yè)改革的不斷深入，我國的國有設(shè)計單位面臨著非常嚴(yán)重的人才流失的問題。這種人才流失主要體現(xiàn)在兩方面，一是區(qū)域性的人才流失，也就是受區(qū)域經(jīng)濟(jì)和政策的影響，骨干專業(yè)技術(shù)人員(也是科技創(chuàng)新的主要人員)流失到沿海大城市；二是大量的科技創(chuàng)新人才流到私企和外企；三是技術(shù)人才流到房地產(chǎn)等投資性企業(yè)。
      (4)科研投入嚴(yán)重不足
      對技術(shù)創(chuàng)新的概念和內(nèi)涵認(rèn)識不夠；適于技術(shù)創(chuàng)新的風(fēng)險資本還不夠多，用于創(chuàng)新上的資本微乎其微；勘察設(shè)計行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新缺乏必要的社會合作；同行業(yè)間在低水平上過多競爭，重復(fù)建設(shè)，降低了技術(shù)創(chuàng)新實力；國家對建筑設(shè)計行業(yè)的投資力度還不夠大。
      4.對策
      (1)建立和完善科技創(chuàng)新的組織機(jī)構(gòu)
      科技創(chuàng)新的組織機(jī)構(gòu)的建立是提升企業(yè)科研創(chuàng)新能力的基本保障。完善組織構(gòu)架，理順科研創(chuàng)新體系。明確科研管理各相關(guān)單位、部門的定位、職責(zé)和相互間關(guān)系，建立科研工作實施細(xì)則、科研創(chuàng)新管理辦法等一系列制度，使科研管理的體制、機(jī)制有利于調(diào)動科研創(chuàng)新的積極性，形成促進(jìn)科技進(jìn)步的動力。
      (2)加大科研投入力度 鼓勵自主創(chuàng)新
      有投入才會有產(chǎn)出，《國家“十一五”科學(xué)技術(shù)發(fā)展規(guī)劃》明確提出：“十一五”期間，要基本建立適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制、符合科技發(fā)展規(guī)律的國家創(chuàng)新體系，形成合理的科學(xué)技術(shù)發(fā)展布局，力爭在若干重點領(lǐng)域取得重大突破和跨越發(fā)展，研發(fā)投入占GDP的比例達(dá)到2%，使我國成為自主創(chuàng)新能力較強(qiáng)的科技大國，為進(jìn)入創(chuàng)新型國家行列奠定基礎(chǔ)。
      科技創(chuàng)新關(guān)系到企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。但是一些基礎(chǔ)性的科技創(chuàng)新研究，不能在短期出效益，然而從長期來看，卻有著巨大的市場價值。因此，在科研投入上不能犯短視的毛病。
      建筑設(shè)計產(chǎn)品是與人民生活息息相關(guān)的產(chǎn)品，而這一部分的投資也是我國投資的重點領(lǐng)域之一。因此，建筑設(shè)計的科技創(chuàng)新意義重大。從考慮工程全壽命使用周期內(nèi)的可靠與安全，投資效益、資源節(jié)約、土地利用和環(huán)境保護(hù)，營造良好的人居環(huán)境和生產(chǎn)條件出發(fā)，目前，科研創(chuàng)新的熱點新技術(shù)領(lǐng)域有：綠色建筑(節(jié)能、節(jié)地、節(jié)水、節(jié)材和保護(hù)環(huán)境)、建筑節(jié)能、歷史建筑保護(hù)、地下空間開發(fā)利用、計算機(jī)仿真技術(shù)、復(fù)雜結(jié)構(gòu)體系等等。
      (3)促進(jìn)科研成果的生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化
      由于缺少科研成果轉(zhuǎn)化的機(jī)制和服務(wù)部門，企業(yè)的科研成果往往被束之高閣，不能及時轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。這一方面束縛了企業(yè)科研創(chuàng)新的積極性，一方面又使很多企業(yè)重復(fù)進(jìn)行類似的科研攻關(guān)，從全行業(yè)的角度來看，是對人力和財力的極大浪費(fèi)，同時也阻礙了行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。
      科技成果向生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化是科技與經(jīng)濟(jì)結(jié)合的高層次的技術(shù)管理活動，目前，建筑設(shè)計行業(yè)內(nèi)還沒有找到和形成有效的轉(zhuǎn)化途徑，成果多、轉(zhuǎn)化少，且轉(zhuǎn)化后很難取得重大經(jīng)濟(jì)效益。
      建議行業(yè)管理部門制定鼓勵科技轉(zhuǎn)化的政策和辦法，積極培育和引進(jìn)第三方機(jī)構(gòu)來擔(dān)負(fù)科技成果生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化工作。
      (4)加強(qiáng)科技創(chuàng)新用人機(jī)制改革
      建筑設(shè)計企業(yè)必須加強(qiáng)用人機(jī)制改革，只有建立一個好的體制、一個靈活的機(jī)制，重視企業(yè)的科技創(chuàng)新戰(zhàn)略，加強(qiáng)現(xiàn)有科技創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，才能增強(qiáng)對人才的吸引力，才能把人才留住。
      科技創(chuàng)新關(guān)系到企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展?？萍紕?chuàng)新的經(jīng)濟(jì)效益無法在短期顯示。因此，對科技創(chuàng)新人員的分配機(jī)制就不能沿用傳統(tǒng)的按經(jīng)濟(jì)效益的方式，而應(yīng)該采用特別的分配方式。
      建立建筑設(shè)計企業(yè)的科技創(chuàng)新人才機(jī)制，其核心是要建立起有效的激勵機(jī)制，促進(jìn)設(shè)計人員的科技創(chuàng)新，其中，薪酬體系是建立激勵機(jī)制的一個重要組成部分。技術(shù)創(chuàng)新的關(guān)鍵在于科技創(chuàng)新技術(shù)人才的培養(yǎng)。通過技術(shù)培訓(xùn)，使企業(yè)的技術(shù)隊伍不斷更新知識、更新技術(shù)、更新觀念，才能走在新技術(shù)革命的前列。
      企業(yè)想在激烈競爭中立于不敗之地，就必須重視培訓(xùn)。建筑設(shè)計企業(yè)要在科技創(chuàng)新上有所作為，就要最大限度地發(fā)揮人才的作用，科學(xué)合理地配置和使用人才，最大限度地調(diào)動科技人員的積極性、主動性和創(chuàng)造性，要重點做好技術(shù)崗位、技術(shù)骨干和拔尖人才的培養(yǎng)，特別是關(guān)鍵崗位、核心技術(shù)人員的交接班。尤其是對歷史悠久的大院而言，做好交接班的工作尤為重要，要盡量給年輕的技術(shù)人員創(chuàng)造條件，多一些鼓勵和指導(dǎo)，多一些鍛煉的機(jī)會和實踐經(jīng)驗，使他們盡快挑起大梁，早日完成交接班的任務(wù)，形成一支技術(shù)拔尖、管理有力的年輕有朝氣的骨干隊伍。
      (5)建立科技創(chuàng)新獎勵制度
      科技創(chuàng)新獎勵制度是人才獎勵政策的一個重要方面。要把對有突出貢獻(xiàn)的科技人員實行重獎作為一項重要政策來實施，這有利于形成有利創(chuàng)新的環(huán)境，起到鼓勵創(chuàng)新精神的作用。
      完善企業(yè)績效考核體系，加強(qiáng)對科研工作考核力度，把科技進(jìn)步情況列入到經(jīng)營者業(yè)績考核和公司的評比中去，合理設(shè)定考核指標(biāo)和權(quán)重，建立有效的激勵機(jī)制。通過這些舉措，加強(qiáng)管理的科學(xué)性、規(guī)范性和有效性，以結(jié)果為導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)管理效能，注重責(zé)任到位，強(qiáng)化監(jiān)督、反饋，提高了執(zhí)行力。
      (6)建立科技創(chuàng)新的企業(yè)文化
      創(chuàng)新企業(yè)文化，就是建設(shè)良好的科研環(huán)境，營造濃厚的創(chuàng)新氛圍，激勵和培育創(chuàng)新思維、造就創(chuàng)新人才、做出創(chuàng)新成果和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，它是順利推進(jìn)知識創(chuàng)新工程，全面提高企業(yè)整體創(chuàng)新能力的有效保證。創(chuàng)新企業(yè)文化帶來的競爭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
      首先，企業(yè)文化具有柔性管理、人性管理等特點，充分體現(xiàn)以人為本管理理念。優(yōu)秀的企業(yè)善于將以人為本的理念融入現(xiàn)代管理之中，以此作為企業(yè)不竭的發(fā)展動力。以人為本要求在企業(yè)內(nèi)部要千方百計地實現(xiàn)和滿足員工的自尊和自我表現(xiàn)，關(guān)懷員工的高品味需求，將企業(yè)建設(shè)成為員工的精神家園。在此基礎(chǔ)上，企業(yè)構(gòu)筑人才高地，形成結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、富有活力的人才群體。
      第二，通過創(chuàng)新企業(yè)文化促進(jìn)企業(yè)建立合理的激勵機(jī)制和約束機(jī)制，優(yōu)化組織架構(gòu)和管理手段，充分挖掘員工的積極性和創(chuàng)造性，提高員工的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力；增強(qiáng)企業(yè)凝聚力、向心力、親和力和員工的忠誠度。創(chuàng)新企業(yè)文化可以有效實現(xiàn)員工的自我激勵。
      第三，良好的企業(yè)文化塑造企業(yè)的品牌形象，提高企業(yè)的知名度和信譽(yù)，提升企業(yè)無形資產(chǎn)的價值。文化是凝聚在產(chǎn)品及其品牌上的企業(yè)精華，又滲透到企業(yè)運(yùn)行全過程、全方位的理念、意志、行為規(guī)范和群體風(fēng)格之中。
      建筑設(shè)計的科技創(chuàng)新是一項團(tuán)隊性工作，需要多學(xué)科跨專業(yè)的設(shè)計人員之間的密切配合。因此，團(tuán)隊建設(shè)是勘察設(shè)計企業(yè)提升凝聚力、提升人力資本、提升企業(yè)競爭力的重要組成部分，也是建立創(chuàng)新企業(yè)文化的重要組成部分。表1 2008年建筑設(shè)計行業(yè)業(yè)務(wù)完成情況表
       
      
    
      

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研究報告
第一章 閥門市場綜述
第一節(jié)、歷史概況
第二節(jié)、國內(nèi)外發(fā)展走勢
第三節(jié)、國家經(jīng)濟(jì)政策背景
第四節(jié)、外部環(huán)境影響要素
第二章 閥門產(chǎn)......