信陽市經(jīng)濟型酒店投資分析

摘要：近年來，信陽市酒店業(yè)發(fā)展迅速，但酒店檔次結構不夠合理。一方面高星級酒店設施豪華，價格昂貴。另一方面，一些小型旅館，招待所服務較差，衛(wèi)生條件差，使大多數(shù)普通商務客人和游客感到不便，在這種情況下，消費者對價廉物美的經(jīng)濟型酒店的要求越來越強烈。

關鍵詞：信陽市；經(jīng)濟型；酒店；投資

一、信陽市經(jīng)濟型酒店行業(yè)SWOT分析

SWOT（優(yōu)勢、劣勢、機遇、威脅）是英文第一個字母（Stengshs、Meaknesses、Opportunies、Threats）的縮寫，S和W是指內(nèi)部優(yōu)勢和劣勢，O和T是指外部機會和威脅。經(jīng)濟型酒店行業(yè)的SWOT分析，就是基于經(jīng)濟型酒店行業(yè)內(nèi)部中和外部環(huán)境對SWOT諸要求進行綜合分析和系統(tǒng)評價，是為經(jīng)濟型酒店發(fā)展選擇最佳經(jīng)營戰(zhàn)略的方法。

（一）信陽市經(jīng)濟型酒店的優(yōu)勢

1.成本與價格優(yōu)勢

目前，四星級飯店一個標準間的建造成本約為70萬元，五星級約為85萬元，初建成本居高不下。經(jīng)濟型酒店的硬件產(chǎn)品功能配置體現(xiàn)實用性不需要多余浪費的建設，節(jié)省了初建成本。高星級酒店采用的是電容空調(diào)，一間房間使用，等于每間房間都使用，經(jīng)濟型酒店大多采用分體式空調(diào)，有客人住客房就開，沒有人住就不開，節(jié)約了能源費用。高星級酒店服務全面細致，需要員工人數(shù)眾多，人工成本高，經(jīng)濟型酒店由于酒店規(guī)模小，配套簡單員工可以一人多崗，從而大大節(jié)約了管理成本和人工成本。經(jīng)濟型酒店的最大優(yōu)勢在于價格合適，在服務水平、質(zhì)量保證的前提下，經(jīng)濟型酒店的最大戰(zhàn)略優(yōu)勢根基于價格的強攻擊力。具有價格競爭的優(yōu)勢。我國經(jīng)濟型酒店的價位一般在150到400元之間。而據(jù)調(diào)查，我國70%的工薪族可以接受150到200元左右的價位。我國經(jīng)濟型酒店的消費價格能夠迎合我國一般公務、商務旅客等大眾旅游消費者的實際消費需求，具有較強的價格競爭優(yōu)勢。

2.客源供給優(yōu)勢

在我國經(jīng)濟持續(xù)增長背景下，便利的交通，帶薪休假等無不刺激著普通民眾的旅游需求。入世后，不同層次的國際交往增多，中國已經(jīng)成為國際首選的商務、旅游目的地之一，入境游客中不乏一般商務人士和普通大眾。而經(jīng)濟型酒店定位本身就是社會大眾、普通商務人士、中小企業(yè)和普通自費旅游者。這樣，經(jīng)濟型酒店就存在著相對固定，數(shù)量巨大的客源背景，其本身已贏得客源市場優(yōu)勢。

3.市場與贏利優(yōu)勢

豪華型酒店的投資回報期在15年左右，經(jīng)濟型灑店則在5年左右，而且市場大，抗風險能力強。據(jù)保守統(tǒng)計，近兩年國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店平均入住率為80%以上，甚至有數(shù)據(jù)顯示為90%以上，即使在非典時期豪華型酒店的開房率為10%左右時，經(jīng)濟型酒店的開房率仍高達30%－50%。從贏利角度看，由于經(jīng)濟型酒店面對的是大量的普通商務和旅游客人，這部分客人的需求彈性高，因而從經(jīng)濟分析上易知經(jīng)濟型酒店是可以適合于“薄利多銷”的，因此經(jīng)濟型酒店盡量絕對單體利潤率不如高檔酒店，但集團利潤都是驚人的，這還因為經(jīng)濟型酒店管理成本相對較低，促成了經(jīng)濟型酒店能夠較為平衡地贏利。

（二）信陽市經(jīng)濟型酒店的劣勢

我國經(jīng)濟型酒店面臨的劣勢。從目前經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀看，經(jīng)濟型酒店存在體制產(chǎn)權不清，價格競爭混亂，管理專業(yè)水平不高，管理模式單一，沒有統(tǒng)一服務標準等問題，以及人們對經(jīng)濟型酒店的認識不足，經(jīng)濟型酒店缺乏知名品牌，國內(nèi)尚沒有形成大規(guī)模的經(jīng)濟型酒店連鎖企業(yè)。這些無不成為經(jīng)濟型酒店發(fā)展的“瓶頸”。

（三）信陽市經(jīng)濟型酒店的機會

國際間交流的增多和中國經(jīng)濟的連續(xù)幾年的平衡快速發(fā)展，為信陽市經(jīng)濟型酒店的發(fā)展提供許多機會。

1.國內(nèi)外市場帶來的新機會

一是政府機構改革、附屬單位與政府部門脫鉤，大量的政府招待所將走向市場，為經(jīng)濟型酒店的發(fā)展提供了物質(zhì)條件；

二是本市酒店業(yè)的改組、改制、出售將成為經(jīng)濟型酒店發(fā)展的方向。在這個過程中，民營資本的快速進入，將給經(jīng)濟型酒店的發(fā)展注入新的活力；三是旅游環(huán)境進一步優(yōu)化。伴隨中國加入WTO，北市政府正在努力調(diào)整接待機制，增加和改革接待設施，建立計算機網(wǎng)絡預定系統(tǒng)，以及建立了廣泛、高效、優(yōu)質(zhì)的旅游服務供應網(wǎng)絡，這些將是經(jīng)濟型酒店良好的機遇。世界旅游組織調(diào)研報告預測“中國將在2020年成為世界第一旅游接待大國，屆時到中國境內(nèi)旅游的外國客人將超過1.37億人次。”在未來20年間，大批國際游客的擁入必將進一步促進旅游飯店業(yè)的飛速發(fā)展，經(jīng)濟型酒店在未來的發(fā)展中前程似錦。

2.酒店供給結構不合理帶來的機會

我國目前已經(jīng)簡稱的酒店在數(shù)量結構上呈明顯的“兩頭大，中間小”的不合理狀態(tài)，即質(zhì)量好、價格高的高星級酒店和質(zhì)量次、價格低的社會旅館數(shù)量大，質(zhì)量和價格適中的少。這一消費斷層，給經(jīng)濟型酒店發(fā)展提供了大好機遇。

（四）信陽市經(jīng)濟型酒店的威脅

雖然經(jīng)濟型酒店有著巨大的市場潛力，在其低投入、高回報、周期短等樂觀因素下，還存在著許多不樂觀因素。因為有著樂觀因素，使得經(jīng)濟型酒店成為一種可進入性較強的投資項目，許多投資者紛紛介入，這意味著若干年后市場競爭較大。但若不懂得選址、資本控制，沒有酒店管理以及品牌化連鎖經(jīng)營等方面的專業(yè)能力，將來是很難立足的。同時，就在國內(nèi)經(jīng)濟性酒店快速發(fā)展的時候，國際酒店巨頭也看到了這個市場空間，并迅速大規(guī)模在國內(nèi)“圈地”。

二、信陽市經(jīng)濟型酒店投資機會與方向分析

（一）投資機會

投資發(fā)展經(jīng)濟型酒店是我國酒店業(yè)發(fā)展新階段的需要，是社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，是我國融入經(jīng)濟全球化的需要。經(jīng)濟型酒店不僅有發(fā)展的必要性和可行性，而且還有現(xiàn)實的緊迫性。由于經(jīng)濟型酒店有著非常廣闊的發(fā)展前景，所以對于投資有著巨大的商機。隨著有我國帶薪假期的實施，交通條件的改善，人民收入水平的提高，旅游已成為一種時尚，國內(nèi)旅游迅速發(fā)展，國內(nèi)客人已經(jīng)成為酒店不容忽視的客源。但是大眾旅游的群體并非是那些消費支出較大的群體，而是剛剛走上小康之路的普遍階層，他們熱衷于外出旅游提高生活質(zhì)量，開闊眼界，豐富閱歷，但是在外出的財務預算上不能有較高的開支，來支付高星級酒店的住宿費用。而大部分低檔酒店的設施衛(wèi)生、服務條件太差，又難以入住。目前旅游市場中，自助旅游、家庭旅游為大多數(shù)人所接受，占旅游客人近一半的份額，這些游客基本是自行支付旅游費用。他們出外最關心的就是住宿的便捷和安全，同時也會考慮消費水平。這幾年雖然國內(nèi)旅游大規(guī)模興起，但旅游人均消費仍處于低水平。1999年、2000年旅游人均消費為400元左右，而經(jīng)濟型酒店的消費標準，正好適合這一顧客群的需求，所以，符合國際標準裝修樸素、干凈衛(wèi)生、設施便利、價位適中的經(jīng)濟型酒店將成為國內(nèi)游客所看重的酒店業(yè)類型。

（二）投資方向

經(jīng)濟型酒店的投資方向應該是專業(yè)化，而不是毫無個性和特色的雷同性建設，專業(yè)化上要做到兩點：即設計專業(yè)化和服務專業(yè)化。

首先，走專業(yè)化設計之路。就要做好規(guī)劃設計與經(jīng)濟效益預測同步進行，我國絕大部分酒店建筑設計都是由各地的建筑設計院來承包，裝潢則由裝飾工程公司投標，建筑設計院沒有專門的酒店設計人才，對特定的酒店功能區(qū)的布局安排缺乏足夠的認識。而酒店的裝飾又與酒店的品牌定位，市場定位密不可分，經(jīng)濟型酒店的設計專業(yè)化必須以精通酒店功能的專業(yè)人員為支柱。以業(yè)主準確的市場定位為根本基準，融入創(chuàng)新理念，才能實現(xiàn)設計的專業(yè)化。

其次，經(jīng)濟型酒店的服務要實現(xiàn)專業(yè)化，即明確哪些服務是核心內(nèi)容，必須做好做強，哪些服務是本酒店目標市場所不需要的內(nèi)容或是已經(jīng)有足夠的市場分工來承擔的項目，才可以適當予以功能性部門的剝離，降低成本消耗。服務的專業(yè)化并不排斥服務的特色化。細膩周到的服務同樣是經(jīng)濟型酒店不可缺少的，如B&B模式酒店，就是經(jīng)濟型酒店的一種，重視?。ü潭ǎ┖捅夭豢缮俚脑绮?，住和必不可少早餐設施按需要做得很專業(yè)，無關的就盡量不設，或功能合并。

三、信陽市經(jīng)濟型酒店投資類型

經(jīng)濟型酒店的投資可以自建，也可以加盟品牌連鎖店。據(jù)經(jīng)驗統(tǒng)計，經(jīng)濟型酒店的建筑面積通常在3000m2—6000m2之間?？梢該碛挟a(chǎn)權或者有長期租用權的舊廠房，旅館等改造完成。亦可在2000

m2—3000

m2的空地上興建。位置最好選擇交通便利的區(qū)域如機場、火車站、汽車站、會展中心等附近。經(jīng)濟型酒店的投資較適合連鎖和特許經(jīng)營形式，因為經(jīng)濟型酒店規(guī)模小，財務有限，而發(fā)展連鎖和特許，則可以使酒店形成網(wǎng)絡效應，具有品牌，客源管理質(zhì)量的保證，又無須支付太多的費用。國內(nèi)的錦江、如家快捷、速8等就都采取連鎖加盟特許方式。加盟者需要繳納一定額度的品牌使用費和管理費用，酒店管理公司則分出品牌和管理模式。

經(jīng)濟型酒店有一個共同的特點，即除了前臺、客房、餐廳這三個基本要素外，并沒有寬敞的大堂、游泳池、娛樂室等配套設施。經(jīng)濟型酒店是一個比較新的形態(tài)，不能用傳統(tǒng)的星級概念衡量，一般來講，它的裝修會達到二星或三星，但是在功能組合上并不能達到這些星級標準。因為經(jīng)濟型酒店面對的客戶群體是普通旅客，外出住宿并不需要這些服務，這樣可以降低運營成本，提高酒店經(jīng)營利潤。這就為我市經(jīng)濟型酒店的發(fā)展提供了廣闊的前景。