第一篇:端午傳統(tǒng)食品創(chuàng)意營(yíng)銷方案
端午傳統(tǒng)食品創(chuàng)意營(yíng)銷方案
目 錄
一、市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析....................................1
(一)歷史記載.................................................1
(二)粽葉的象征...............................................1
(三)粽子文化.................................................1
(四)競(jìng)爭(zhēng)分析.................................................2
(五)粽子當(dāng)今發(fā)展.............................................4
二、產(chǎn)品創(chuàng)意理念與定位...................................6
(一)產(chǎn)品創(chuàng)意理念.............................................6 6
(二)目標(biāo)市場(chǎng)定位.............................................6
(三)產(chǎn)品需求定位.............................................6
(五)營(yíng)銷組合定位.............................................7
三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)...........................................7
(一)市場(chǎng)調(diào)查.................................................7
(二)產(chǎn)品策劃.................................................8
(三)概念設(shè)計(jì).................................................9
四、廣告創(chuàng)意............................................9
(一)廣告目標(biāo).................................................9
(二)廣告定位.................................................9
(三)廣告對(duì)象.................................................9
(四)廣告階段策略............................................10
(五)廣告語..................................................10
前言
五月初五,是我們中國(guó)年歷的一個(gè)節(jié)日-端午節(jié)。
這個(gè)節(jié)日,是我們裹粽子的日子。每一年的這一天,許多人家都會(huì)包裹粽子,許許多多不同味道不同種類的粽子,都會(huì)在這個(gè)粽香的季節(jié)紛紛涌現(xiàn)。
關(guān)于端午節(jié)的由來,其實(shí)向來都說法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛國(guó)詩人屈原。有人說,這一個(gè)節(jié)日在古代,是一個(gè)消毒避疫的日子。
根據(jù)文獻(xiàn)上的記載,以及歷代相傳流行下來的許多端午習(xí)俗,五月被視為“毒月”、“惡月”,五月初五是九毒之首,所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來的后來,端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩人屈原的愛國(guó)精神及崇高的人格,將這個(gè)一直流傳的端午原意給忘了,把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗,聯(lián)系到他的身上。
現(xiàn)在大部分得人都只記得端午節(jié)和屈原有關(guān),而其實(shí)一些新一代的年輕人對(duì)于屈原的故事也沒有多大的印象了。他們知道的是,這是吃粽子的節(jié)日,如此而已。
關(guān)于端午節(jié)賽龍舟,其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。從驅(qū)邪避疫,到紀(jì)念屈原,端午節(jié)的意義起了很大的變化。
這個(gè)節(jié)日的原意,在年復(fù)一年的社會(huì)變遷中漸漸的受到“ 蠶食”。
今天,這個(gè)節(jié)日變成了一個(gè)中國(guó)人美食的節(jié)日。從舊有的角黍,粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。
一、市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析
(一)歷史記載
歷史上關(guān)于粽子的記載,最早見于漢代許慎的《說文解字》?!棒铡弊直咀鳌凹F”,《說文新附?米部》謂“糉,蘆葉裹米也。從米,葼聲。”《說文?夂》:“葼,斂足也。”義為鳥飛時(shí)收斂腿爪?!都?送韻》:“糉,角黍也?;蜃黥铡!? 粽子又名“角黍”,最早記載見西晉周處的《風(fēng)土記》:“仲夏端五,方伯協(xié)極。享用角黍,龜鱗順德。注云:端,始也,謂五月初五也。四仲為方伯。俗重五月五日,與夏至同。(同 “鴨”),春孚雛,到夏至月,皆任啖也。先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟,二節(jié)日所尚啖也。??裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,蓋取陰陽尚相苞裹未分散之象也?!?/p>
明代李時(shí)珍《本草綱目》中,清楚說明用菰葉裹黍米,煮成尖角或棕櫚葉形狀食物,所以稱“角黍”或“粽”。
明清以后,粽子多用糯米包裹,這時(shí)就不叫角黍,而稱粽子了。
(二)粽葉的象征
我們都知道端午節(jié)是為了紀(jì)念民族英雄屈原。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?
《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西?!庇谑?,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”。世代相傳,逐漸發(fā)展為我國(guó)端午節(jié)食品。
(三)粽子文化
春秋時(shí)期:用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密
封烤熟,稱“筒粽”。
東漢末年:草木灰水浸黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟就成廣東堿水粽。
晉代:粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)包粽子的原料除米外,還添加中藥材益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。
南北朝:出現(xiàn)雜粽。品種增多,米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆,裹成的粽子還用作交往的禮品。
唐代:粽子用米已“白瑩如玉”,粽的形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。
宋代:有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽”,還有“蜜餞粽”,見蘇東坡“時(shí)于粽里見楊梅”的詩名。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣,木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。
元代:粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉,突破菰葉的季節(jié)局限。
明代:出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃,品種更加豐富多彩。
清代:出現(xiàn)“火腿粽子”。
如今粽子更是千品百種,璀璨紛呈?,F(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)涵花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
(四)競(jìng)爭(zhēng)分析
北方的粽子,多是簡(jiǎn)單白米,或者雜以赤豆、棗子,蘸白糖食用。江南的粽子名聲最盛,做法也復(fù)雜,尤其是餡,變化多端。和北方粽子的一個(gè)重大差異是,江南粽子的糯米原料,多預(yù)先用醬油浸漬,與肉餡相蒸,香味撲鼻。
國(guó)內(nèi)的粽子,以江南嘉興出產(chǎn)的最為有名。嘉興粽子早在清代,就享有盛譽(yù)。食書記載嘉興粽子的種類和做法: “竹葉粽”:“取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角?!?/p>
“艾香粽”:“糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮。”
“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮?!?/p>
“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”
“蓮子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽?!?/p>
“松仁粽”:“去皮包小粽”
“火腿粽”:“入火腿塊包粽,火腿要金華者,精肥適均。又,肉丁包粽亦可。
嘉興粽子中,又以五芳齋最為著名。嘉興五芳齋的鮮肉粽四季供應(yīng),用筷子分夾四塊,塊塊見肉,芬芳和潤(rùn),酥爛嫩鮮,肥糯不膩。湖州諸老大粽子以洗沙甜粽見長(zhǎng),以豆沙、豬板油丁為餡并不稀罕,難得的是豆沙是洗沙――紅小豆煮爛去殼,再加糖、熟豬油、玫瑰原汁炒至烏黑晶亮有勁,這種豆沙吃口香、潤(rùn)、細(xì)、滑。
在江南一帶,端午節(jié)頗見隆重,這種帶有濃烈民俗氣息的節(jié)日,也是形形色色的粽類食品上市暢銷之時(shí)。猶記筆者幼時(shí),逢此節(jié)日,祖母會(huì)在我的頸脖上掛一串極可把玩的微型粽子,那碧綠的粽葉和隱隱透出的清香,卻是小伙伴們相聚時(shí)的快樂話題。漸長(zhǎng),才知粽子好吃不為無因,原來,江南一帶的粽子分廣式和蘇式兩種,竟如月餅的分類一樣。廣式,乃椰蓉粽、蓮蓉粽、燒鴨粽、豬油豆沙粽、叉燒蛋黃粽等。蘇式,則有白米粽、赤豆粽、鮮肉粽、火腿粽等。后來,我去過以出產(chǎn)粽子聞名的嘉興,才知此地的肉粽子果然不凡,其香糯和鮮美,至今尚無可與之相比的粽類。
二十多年前游廣東的韶關(guān),見到所產(chǎn)的巨大粽,可謂眼飽。那呈方形的大粽子,只要吃一只,包你捧肚叫飽,不過論滋味,仍屬平常。
老一輩說,包粽的粽箬很有講究,那是一種專門栽種的青蘆葉或特見寬長(zhǎng)的竹箬,以之裹粽而煮,便可令之清香和不易變餿。
作為傳統(tǒng)食品,今日各地所產(chǎn)之粽可以四季供應(yīng)不絕,即如上述的嘉興肉粽,今日凡游嘉興的中外游人,均知嘗新而另買幾串?dāng)y歸。在本港,一些專售江南食品的店家,也是一年四季均有供應(yīng)自制的咸肉火腿粽或鮮肉粽,不過,論滋味,自然無法與嘉興當(dāng)?shù)厮a(chǎn)者一較也。
比較有名的粽子有: 五芳齋粽子(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào))3 稻香村粽子(始建于1895年(清光緒21年),中華老字號(hào)企業(yè))3 好利來粽子(知名品牌,大型糕點(diǎn)連鎖企業(yè))4 三全粽子(中國(guó)名牌)5 思念粽子(中國(guó)名牌)6 利口福粽子(著名品牌,廣州酒家企業(yè)集團(tuán)旗下企業(yè))7 老邊粽子(始建于1829年,中華老字號(hào)餐飲企業(yè))8 米旗粽子(1994年西安,著名品牌)9 津樂園粽子(1996年天津,知名品牌)10 功德林粽子(創(chuàng)始于1922年上海,中華老字號(hào)企業(yè))11大三元粽子(是一家集餐飲、食品加工為一體的知名企業(yè)。是改革開放以后在京城開設(shè)的第一家正宗高檔粵菜酒樓)
12鮮品屋粽子(青島地區(qū)知名品牌)
(五)粽子當(dāng)今發(fā)展
粽子不僅形狀很多,品種各異,由于我國(guó)各地風(fēng)味不同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有:豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。也有南國(guó)風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇等;還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道各異,使得粽子家族異彩紛呈。
廣東粽子:廣東粽子個(gè)頭大,外形別致,除鮮肉粽、豆沙粽外,還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調(diào)配為餡料的什錦粽。
閩南粽子:廈門、泉州的燒肉粽、堿水粽皆馳名海內(nèi)外。燒肉粽的粽米必選上乘,豬肉擇五花肉并先鹵得又香又爛,再加上香菇、蝦米、蓮子及鹵肉湯、白糖等,吃時(shí)蘸調(diào)蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿卜酸等多樣佐料,香甜嫩滑,油潤(rùn)而不膩。閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。堿粽是在糯米中加入堿液蒸熟而成,兼具黏、軟、滑的特色,冰透后加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍干等,以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行于泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成,蒸熟后,豆香撲鼻,也有人蘸白糖來吃。
寧波粽子:浙江寧波粽子為四角形,有堿水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其
代表品種堿水粽,是在糯米中加入適量的堿水,用老黃箬葉裹扎。煮熟后糯米變成淺黃色,可蘸白糖吃,清香可口。
嘉興粽子:嘉興粽子為長(zhǎng)方形,有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽,常在瘦肉內(nèi)夾進(jìn)一塊肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油滲入米內(nèi),入口肥而不膩。
北京粽子:北京粽子是北方粽子的代表品種,其個(gè)頭較小,為斜四角形。北郊農(nóng)村,習(xí)慣吃大黃米粽,粘韌而清香,多以紅棗、豆沙為餡。
其他較為著名的粽子還有四川、兩湖的辣粽、貴州的酸菜粽、蘇北的咸蛋粽。
上海地區(qū)粽子種類多
以杏花樓、新雅為代表的廣式粽子吃口松軟而味道濃烈,外形為底平,呈正方形、五角形,一角向上,其余伸向四方。廣式粽子品種很多,有栗子、鮮肉、蛋黃、香菇;裹枕粽有烤鴨、香菇、栗子、鮮肉、蛋黃、米仁,其他還有堿水粽、豆沙粽、鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽、赤豆粽等。
以老半齋、揚(yáng)州飯店為代表的淮揚(yáng)特色粽子為“八味八式”,正宗“小腳”白米粽、四角形紅棗赤豆粽、秤砣形蛋黃栗子粽、元寶形火腿肉粽、三角形豆板咸肉粽、枕式鮮肉粽、長(zhǎng)枕風(fēng)雞粽、菱形豆沙粽,特色鮮明。
功德林供應(yīng)的香菇粽、豆板粽、豆沙粽、赤豆紅棗粽、松仁白米粽和羅漢粽,均以素食為特色。
清真洪長(zhǎng)興的粽子很具穆斯林風(fēng)范,粽殼略青,棱角分明,外觀清秀,品味純正,特別是“牛肉粽”,是其他幫別所沒有的。
以沈大成、上海嘉興粽子店、五芳齋等傳統(tǒng)特色店所供應(yīng)的粽子則是“五花八門”,豆沙、鮮肉、白米、紅棗赤豆、鮮肉蛋黃等。沈大成首創(chuàng)咖喱雞粽,繽紛多彩。各類粽子從品種到外形,從口味到色澤都各不相同,大的廣式裹枕粽450克一只,而迷你粽每只僅25克。
二、產(chǎn)品創(chuàng)意理念與定位
(一)產(chǎn)品創(chuàng)意理念
回家的感覺。在2008年的時(shí)候,端午節(jié)由原來的沒有節(jié)假日改為放假一天。而在2010年的時(shí)候,端午節(jié)由原來的一天改為三天。端午節(jié)逐漸開始演變?yōu)?,家人團(tuán)聚,拉著爸媽帶上兒子一起逛街的日子。家人團(tuán)聚的日子,總是幸福而短暫。家人團(tuán)聚在一起,不僅是玩的開心,吃的更要開心。所以,今天我們的產(chǎn)品創(chuàng)意理念就是來自于回家的感覺。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)定位
我們的產(chǎn)品主要針對(duì)于老年人、兒童兩大消費(fèi)人群。老年人、兒童對(duì)食物的要求相比較成年人而言,要求會(huì)更高一些。所以,今天我們的產(chǎn)品主要針對(duì)老年人、兒童而精心設(shè)計(jì)的。
(三)產(chǎn)品需求定位
人進(jìn)入60歲后,牙齒就會(huì)慢慢松動(dòng),咀嚼受到影響,易出現(xiàn)消化不良。并且,粽子是一種粘性較強(qiáng),含熱量較高,且不易消化的食物。以及日常生活中牙口不太好的人們,常常對(duì)粽子是望而莫及。所以,我們推出精心設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品(粽子汁)。
隨著現(xiàn)代動(dòng)畫行業(yè)的不斷發(fā)展,卡通人物逐漸成為兒童們的心中偶像,孩子們對(duì)于卡通人物的崇拜通常是無處不在。近年來端午假期由原來的沒有節(jié)假日,逐步改變今天的三天假期。由此,可以看出國(guó)家對(duì)于傳統(tǒng)文化的重視。而對(duì)于青少年的傳統(tǒng)文化教育也是可不容緩。所以,我們推出精心設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品(卡通粽子),讓孩子們愛上卡通粽子,愛上端午節(jié)。
(四)差異化價(jià)值點(diǎn)定位
在現(xiàn)在的粽子市場(chǎng)上,大部分粽子都在以原始的形狀而存
在。人們?cè)谑巢纳喜粩嗟膭?chuàng)新,每年都會(huì)推出很多新的口味。但在外形和食用方法上并沒有太大的改變。隨著時(shí)代的發(fā)展,我們更需要與時(shí)俱進(jìn),不斷的創(chuàng)新。我堅(jiān)信在不久的將來,在外形和食用方法上的創(chuàng)新必將成為未來粽子發(fā)展的主流趨勢(shì)。
(五)營(yíng)銷組合定位
我們的產(chǎn)品價(jià)格定位在廣大消費(fèi)者都比較能接受的一個(gè)心里價(jià)位??ㄍ兆游覀兊膬r(jià)格定在6元。粽子汁我們定在330ml價(jià)格為4元,1L的價(jià)格為8元錢。我們的產(chǎn)品是以美食小吃,來進(jìn)行自我的定位。所以,我們的渠道是放在人流較多的購(gòu)物中心,商場(chǎng),地鐵站,步行街,街頭巷尾。在端午節(jié)時(shí),我們會(huì)推出消費(fèi)滿20元,送一個(gè)我們?yōu)榭蛻舳O(shè)計(jì)的卡通粽子。
三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)
(一)市場(chǎng)調(diào)查
通過市場(chǎng)調(diào)查,我們可以看出買粽子或送粽子、傳統(tǒng)的北方甜粽,已成為當(dāng)今粽子市場(chǎng)發(fā)展的必然趨勢(shì)。當(dāng)今,大多數(shù)人認(rèn)為光吃粽子太單調(diào)。從春秋時(shí)代到現(xiàn)在,幾千年的歷史,粽子依然還是粽子,沒有產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性的變化。
(二)產(chǎn)品策劃
卡通粽子針對(duì)小朋友們比較喜歡的卡通人物形象,我們推出超人系列,小黃人系列,哆啦A夢(mèng)系列,海綿寶寶系列。我們卡通粽子,長(zhǎng)寬高控制在
10厘米。這樣小朋友,可以兩三口吃掉。我們的卡通粽子,推出兩種口味咸的和甜的兩種口味。粽子的外形才用透明的正方體塑料盒包裝。我們會(huì)為我們卡通人物設(shè)計(jì)外套,采用無公害的綠色的包裝紙。
我們的粽子汁,才用現(xiàn)場(chǎng)制作的形式,進(jìn)行銷售。消化可以選擇自己喜歡的水果粽、奶粽子、白米粽、肉粽子、依據(jù)自己的喜歡的口味進(jìn)行選擇。我們會(huì)在粽子壓榨之后,適當(dāng)?shù)募尤胍恍┲篝兆訒r(shí)的湯汁,進(jìn)行一定的口味調(diào)節(jié)。粽子汁的包裝采用現(xiàn)在流行的奶茶包裝,粽子不僅僅是吃的,也可以是喝的。
(三)概念設(shè)計(jì)
我們的產(chǎn)品,不僅是街頭巷尾的美味小吃,更是家人團(tuán)聚時(shí)選擇的最佳的產(chǎn)品。端午節(jié),兒童們不僅可以玩的開心,吃的更開心。老人們不僅可以享受子女們歸來的喜悅,更可以開心的品嘗粽子。看到爸媽,兒子、女兒開心,我想任何一個(gè)中年人都會(huì)非常享受端午給我們帶來的樂趣。
四、廣告創(chuàng)意
(一)廣告目標(biāo)
協(xié)助團(tuán)隊(duì)更好的完成銷售大賽。
喚起國(guó)民對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的重視和中國(guó)美食的品味。
(二)廣告定位
首先定位于家庭系列,針對(duì)家的味道,好媽媽系列、好老婆系列、好女兒系列。
產(chǎn)品定位兒童節(jié)、端午節(jié)聯(lián)系親情的紐帶。
(三)廣告對(duì)象
家庭成員:子女、愛人、父母。社會(huì)群體:兒童,學(xué)生。
(四)廣告階段策略
廣告實(shí)施階段:2014年5月26日
以情感訴求為主、產(chǎn)品美食和食品形象為輔,重在突出食品與眾不同的個(gè)性特點(diǎn),迅速搶占市場(chǎng)空當(dāng)。密切聯(lián)系端午節(jié)和六一兒童節(jié),強(qiáng)化產(chǎn)品形象的宣傳,以團(tuán)隊(duì)實(shí)力的展示推動(dòng)產(chǎn)品的市場(chǎng)拓展。
(五)廣告語
回家的感覺!
情濃端午,粽香(縱享)快樂。
親親六一,情情端午。
(六)廣告表現(xiàn)
橫幅廣告
設(shè)計(jì)一條有關(guān)端午,有關(guān)粽子的橫幅?,F(xiàn)場(chǎng)表演
現(xiàn)場(chǎng)有專門的人員穿著端午的古典服裝來展示端午文化和有關(guān)大詩人屈原的故事。于中國(guó)的普通人來說,吃可以不作為文化符號(hào),但吃一定會(huì)是來自記憶深處的呼喚。中國(guó)人在吃上面亦是感性大于理性,喝的可以是感情的互動(dòng),吃的更得是情感的蜿蜒流淌。所以,表演現(xiàn)場(chǎng)還有試吃環(huán)節(jié)。
第二篇:創(chuàng)意端午活動(dòng)策劃方案
活動(dòng)流程:
(一)活動(dòng)前期準(zhǔn)備
1、制作策劃書(5月16日前)
2、制作通知單
3、確定活動(dòng)場(chǎng)地,與食堂老板協(xié)商
4、海報(bào)宣傳(食堂宣傳欄和兩個(gè)生活區(qū)宣傳板)
5、LED宣傳
6、橫幅宣傳(橫幅內(nèi)容)
7、申請(qǐng)音響設(shè)備,桌椅,紅布,臺(tái)簽,攝影設(shè)備
8、制作報(bào)名單、評(píng)分表、評(píng)分細(xì)則
9、確定邀請(qǐng)名單(嘉賓的名字要準(zhǔn)確無誤),制作邀請(qǐng)函
10、與系學(xué)生會(huì)主席團(tuán)協(xié)商,每個(gè)班級(jí)派出一個(gè)代表隊(duì),下發(fā)通知單
(二)活動(dòng)中期準(zhǔn)備
1、包粽子材料的準(zhǔn)備
2、派發(fā)邀請(qǐng)函
3、主持人邀請(qǐng),主持稿的書寫
4、聯(lián)系女生部,派遣禮儀小姐
5、聯(lián)系XX文學(xué)社采訪
6、確認(rèn)參賽人員名單
7、制作班級(jí)號(hào)碼牌和嘉賓臺(tái)簽
8、工作人員分組
(三)活動(dòng)后期準(zhǔn)備
1、確認(rèn)申請(qǐng)物品是否到位
2、購(gòu)買飲料、水果(嘉賓席用)
3、包粽子原材料的分配
4、會(huì)場(chǎng)布置(會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生的打掃,主席臺(tái)的布置,臺(tái)簽的擺放)
5、設(shè)立粽子材料派發(fā)窗口
6、比賽場(chǎng)地分區(qū)
7、各組人員各就各位
8、確認(rèn)邀請(qǐng)的嘉賓是否能出席(活動(dòng)前一小時(shí)確認(rèn)完畢),并及時(shí)更換臺(tái)簽、更改主持稿
9、確認(rèn)禮儀小姐到位情況(需提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng))
(四)比賽流程
1、各班級(jí)代表隊(duì)到位,發(fā)放材料
2、嘉賓評(píng)委入場(chǎng)
3、主持人介紹嘉賓評(píng)委
4、嘉賓致辭
5、評(píng)委宣布評(píng)比細(xì)則
6、主持人宣布比賽開始
7、主持人把握氣氛,全過程時(shí)間控制80分鐘內(nèi)
8、比賽時(shí)間到,評(píng)委給予評(píng)分
9、主持人宣布獲獎(jiǎng)名單
10、嘉賓給予頒獎(jiǎng)
11、照相留念
12、主持人宣布比賽結(jié)束
(五)活動(dòng)后續(xù)工作
1、派發(fā)粽子(教師宿舍樓下設(shè)三個(gè)點(diǎn))
2、整理打掃會(huì)場(chǎng)
3、成員活動(dòng)總結(jié)
4、活動(dòng)照片展出宣傳
活動(dòng)籌備日程表:
1、5月30日前海報(bào)畫完并粘貼完畢,XX負(fù)責(zé)2、5月25日開始LED進(jìn)行滾動(dòng)宣傳,XX負(fù)責(zé)3、5月30日物品、設(shè)備申請(qǐng)完畢,XX負(fù)責(zé)4、5月27日確定主持人(廣播站首選),XX負(fù)責(zé)5、5月27日與學(xué)生會(huì)協(xié)商完畢,并下發(fā)通知單,XX負(fù)責(zé)6、5月31日收集并整理班級(jí)出席代表名單完畢,XX負(fù)責(zé)7、6月3日邀請(qǐng)函下發(fā)完畢,XX負(fù)責(zé)8、6月3日臺(tái)簽、獎(jiǎng)狀以及號(hào)碼牌制作完畢,XX負(fù)責(zé)9、6月3日與女生部、XX文學(xué)社聯(lián)系完畢、攝影協(xié)會(huì),XX負(fù)責(zé)10、6月3日橫幅懸掛完畢,xxxx負(fù)責(zé)11、6月5日召開會(huì)議12、6月6日中午之前,臉盆等器皿登記安排完畢、飲用水購(gòu)買完畢,XX負(fù)責(zé)13、6月6日再次確認(rèn)出席嘉賓名單,XX負(fù)責(zé)14、6月6日全體成員布置會(huì)場(chǎng),搬運(yùn)、組裝、調(diào)試影響設(shè)備
活動(dòng)人員分組:
1、計(jì)分組:負(fù)責(zé)登記、統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)和填寫獲獎(jiǎng)人姓名
2、設(shè)備組:負(fù)責(zé)申請(qǐng)以及管理設(shè)備
3、禮儀組:負(fù)責(zé)與院女生部的聯(lián)系
4、簽到組:負(fù)責(zé)到場(chǎng)人員的簽到情況
5、現(xiàn)場(chǎng)組:負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序
6、機(jī)動(dòng)組:負(fù)責(zé)與應(yīng)急組的聯(lián)系
7、應(yīng)急組:負(fù)責(zé)解決突發(fā)情況
活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、確認(rèn)邀請(qǐng)的嘉賓是否能出席(活動(dòng)前一小時(shí)確認(rèn)完畢),并及時(shí)更換臺(tái)簽、更改主持稿
2、確認(rèn)禮儀小姐到位情況(需提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng))
3、人員分組,工作任務(wù)要明確
4、賽場(chǎng)區(qū)域要?jiǎng)澐趾?/p>
5、材料分配要到位
6、比賽中,穿插互動(dòng)環(huán)節(jié)
7、現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)好
8、各班級(jí)各組粽子要區(qū)分好不能亂
9、粽子制作好拿去評(píng)分至結(jié)果公布,這個(gè)環(huán)節(jié)要銜接好、區(qū)分好把握好時(shí)間效率及效果
10、各班級(jí)各組按號(hào)數(shù)區(qū)分好
第三篇:“話端午,知傳統(tǒng)”方案
天生炕分場(chǎng)學(xué)校開展“話端午,知傳統(tǒng)”
手抄報(bào)活動(dòng)方案
為弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)優(yōu)秀文化,我校組織中高年級(jí)學(xué)生開展“我們的節(jié)日——端午”手抄報(bào)、征文評(píng)比活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)。
大隊(duì)部要求同學(xué)們利用端午節(jié)三天假期,在家通過上網(wǎng)、查看資料、實(shí)地采訪等途徑了解端午節(jié)的來歷及所包含的文化內(nèi)涵,并體驗(yàn)打粽葉、包粽子、吃粽子、掛艾葉等民俗活動(dòng),同時(shí)在活動(dòng)中通過手抄報(bào)、寫體驗(yàn)日記等形式,記錄下自己的所見所聞所想。
第四篇:休閑食品營(yíng)銷方案
休閑食品營(yíng)銷方案
一、概述
縱觀現(xiàn)在的食品市場(chǎng),除了每餐要吃的所謂的“飯菜”,休閑小食品占著絕對(duì)的比重,走進(jìn)超市,休閑食品恐怕也是占地最多的吧。休閑食品(leisure food)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
休閑食品知名品牌旺旺雪餅、黑皮、QQ糖;安徽頂呱呱的系列瓜子、堅(jiān)果、炒貨、蜜餞、糖果;東莞徐福記,北京的果來仁系列,紅螺食品等。當(dāng)然也有很多知名的休閑食品專賣店加盟連鎖品牌。如上海的來伊份、百味林、七樂食尚、南京的座上客,艾莉克絲,武漢的良品鋪?zhàn)樱贾莸囊μ?、華味亨等。市場(chǎng)需求日益旺盛,周末 時(shí)間,成為休閑食品消費(fèi)的高峰時(shí)期。記者在一些超市和連鎖店看到,購(gòu)買各休閑食品的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。一位業(yè)內(nèi)人士向記者介紹,在各種休閑食品中,一半以上的家庭曾經(jīng)購(gòu)買膨化食品,其次是餅干類和蜜餞、肉制品等食品。除此之外,口香糖和干果類休閑食品受到各類家庭的喜愛。同時(shí),由于干果食品具有悠久的食用歷史和豐富的營(yíng)養(yǎng),也受到了許多家庭的喜愛。它們不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。休閑食品已經(jīng)成為越來越多家庭的生活必需品。兒童、白領(lǐng)階層已經(jīng)成為休閑食品的消費(fèi)主力,也是各種新產(chǎn)品消費(fèi)的推動(dòng)者,對(duì)價(jià)格的接受能力也較強(qiáng)。而一些老年消費(fèi)者,由于消費(fèi)習(xí)慣的不同,購(gòu)買的多是一些傳統(tǒng)的品種。
據(jù)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來,休閑食品市場(chǎng)規(guī)模呈幾何級(jí)的速度增長(zhǎng),高出食品市場(chǎng)平均增長(zhǎng)率20個(gè)百分點(diǎn)。但面對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的一體化,目前休閑食品市場(chǎng)卻略顯底氣不足,面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士指出,隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,一些有實(shí)力、有品牌的優(yōu)勢(shì)企業(yè)必將占據(jù)壟斷地位,形成企業(yè)優(yōu)勢(shì)和地域優(yōu)勢(shì),從而使紅火的休閑食品市場(chǎng)走向規(guī)范。
二、目標(biāo)市場(chǎng)選擇與分析
要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行選擇分析,首先要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析定位,我們確定該產(chǎn)品為具有時(shí)尚前沿消費(fèi)理念的健康休閑食品,是都市白領(lǐng)人士,尤其是白領(lǐng)麗人工作生活學(xué)習(xí)時(shí)首選高檔、保健、休閑、消費(fèi)食品。這一產(chǎn)品既具有普通休閑食品的美味,又兼具時(shí)尚人士所追求的營(yíng)養(yǎng)健康作用,凸顯時(shí)尚元素。我們說產(chǎn)品定位是產(chǎn)品在市場(chǎng)中所扮演的角色。有了這樣一個(gè)市場(chǎng)角色,就要為其設(shè)計(jì)一個(gè)能夠展示其全部“才華”的舞臺(tái)。我們?yōu)槠溥x擇了現(xiàn)代化大都市作為舞臺(tái),并為其設(shè)計(jì)了綠色的健康背景。做出這樣的選擇其實(shí)還是有點(diǎn)困難的。首先,現(xiàn)代化大都市并不是我們最好的根據(jù)地,其原有產(chǎn)品在這些市場(chǎng)的占有率很低。企業(yè)一些人士提出,這是放棄自己的強(qiáng)項(xiàng),拿自己的弱項(xiàng)來和人家競(jìng)爭(zhēng)。但我們認(rèn)為其實(shí)不然:因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)于這一產(chǎn)品而言,完全是新鮮的,它必須面對(duì)任何市場(chǎng),而高端市場(chǎng)正符合該產(chǎn)品的市場(chǎng)定位。只有高端市場(chǎng)才能夠迅速地接受它、認(rèn)識(shí)它,只有高端市場(chǎng)才有人愿意嘗試,只有高端市場(chǎng)才有更多的目標(biāo)消費(fèi)者,只有高端市場(chǎng)才能找到產(chǎn)品時(shí)尚元素所對(duì)應(yīng)的切入點(diǎn)。其次,許多人認(rèn)為,企業(yè)不具備運(yùn)作高端市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)和人才,有可能出現(xiàn)“瀟灑走一回”的結(jié)局。但我們認(rèn)為,休閑食品的運(yùn)作都是停留在中低端市場(chǎng),而企業(yè)提出健康休閑食品的目的就是擴(kuò)大企業(yè)知名度和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。在休閑食品行業(yè)內(nèi),想達(dá)到這樣的目標(biāo),放棄大都市的高端市場(chǎng)就等于放棄這一目標(biāo)。另外,還有人提出,如果失敗會(huì)給企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益帶來巨大的損失。對(duì)此,我們認(rèn)為,大都市的高端市場(chǎng)是成就優(yōu)良品牌的大搖籃,其市場(chǎng)運(yùn)作當(dāng)然需要較大的資金保障,但其同樣也蘊(yùn)含著極高的收益率。盡管存在諸多的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),但通過我們細(xì)致有效的工作,可以規(guī)避掉一部分市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),而沒有規(guī)避掉的那部分風(fēng)險(xiǎn)無論如何都是要面對(duì)的。經(jīng)過多次論證,我們確定,選擇大都市高端市場(chǎng)作為該產(chǎn)品的第一突破口是正確的。
其次要分析消費(fèi)者。不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細(xì)分外,更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,比如,按消費(fèi)需求細(xì)分,休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。根據(jù)我們產(chǎn)品定位,需采用高價(jià)高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。她們的購(gòu)買目的一般也不相同,時(shí)尚女性通常都是未婚或者是沒有孩子的女性,她們的消費(fèi)目的及心理主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心理個(gè)性。而家庭婦女大多為30——45歲的而結(jié)婚女性,她們的消費(fèi)目的主要是凸顯高檔、健康和招待客人、休閑食用等。購(gòu)買渠道,時(shí)尚女性,超市、酒吧、KTV吧、練歌房、電影院、休閑場(chǎng)所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、飛機(jī)場(chǎng)等。家庭婦女,休閑場(chǎng)所、超市、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、飛機(jī)場(chǎng)等。
我們的產(chǎn)品市場(chǎng)空間大,產(chǎn)品時(shí)尚、高檔,有很好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)大。目前,例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很強(qiáng)的市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力,給我們的市場(chǎng)將帶來一定壓力。除此之外,我們沒有豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),需要摸索前進(jìn),風(fēng)險(xiǎn)大。
三、產(chǎn)品策略
根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費(fèi)的女性。產(chǎn)品的包裝風(fēng)格上是以同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通,包裝藝術(shù)、高檔、人性化,每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別。產(chǎn)品的構(gòu)架分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開心果等口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個(gè)品項(xiàng)。同時(shí)為利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì),我們還可以把這幾種口味的產(chǎn)品組合起來,做成一款大禮包
通過企業(yè)營(yíng)銷渠道,該產(chǎn)品很快就會(huì)取得較高的市場(chǎng)鋪貨率。單從企業(yè)來講,運(yùn)作到這里已經(jīng)取得了較顯著的市場(chǎng)收益,但從整個(gè)產(chǎn)品渠道網(wǎng)絡(luò)來說,企業(yè)并沒有實(shí)現(xiàn)真正的銷售,只是將庫存進(jìn)行了轉(zhuǎn)移。而這時(shí)企業(yè)就要及時(shí)疏通信息流,迅速把產(chǎn)品及品牌信息傳播出去,才能夠促成消費(fèi)者購(gòu)買并消費(fèi),帶動(dòng)商流和物流的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
對(duì)于企業(yè)信息流的輸出,我們并沒有一味地借助廣告的力量,而是充分調(diào)動(dòng)市場(chǎng)資源和媒介資源,實(shí)現(xiàn)互動(dòng)式信息傳播策略,迅速地實(shí)現(xiàn)了企業(yè)信息流的暢通,而且也逐漸帶動(dòng)了信息流的輸入,使公司與市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)信息互動(dòng)與共享,有效地促進(jìn)了消費(fèi)和品牌的樹立。為此,除了在主要的電視臺(tái)播放廣告外,我們還組織了《休閑食品與健康》的征文活動(dòng)。我們知道,雖然休閑食品是許多年輕人的最愛,甚至是許多女孩子生活中必不可少的一部分,但這些女孩子們確實(shí)對(duì)它又愛又恨,因?yàn)樗€可以導(dǎo)致肥胖等不利于身體健康的因素,既好吃又健康的休閑食品當(dāng)然是現(xiàn)代年輕人的最愛。如何將這樣一種信息進(jìn)行有效地傳播呢?現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源幫助我們實(shí)現(xiàn)了這種信息互動(dòng)。當(dāng)時(shí),我們只花了少許的廣告費(fèi)就把這樣的征文活動(dòng)信息發(fā)了出去,結(jié)果隨著電視廣告的配合,公司網(wǎng)站上得BBS和信箱每天都要處理大量的留言、帖子和來信,有的甚至還寫來了普通信件。出乎所有人意料的是,有的寫如何養(yǎng)生,有的寫如何獲取健康,有的向我們傾訴如何對(duì)休閑食品又愛又恨,甚至有的讓我們幫助其實(shí)現(xiàn)減肥。這種互動(dòng)式產(chǎn)品及品牌傳播策略,在短短幾周內(nèi)疚達(dá)到了高潮,令我們興奮之余,不得不增加人手來處理這些信件,并額外多聘請(qǐng)了幾位評(píng)委。當(dāng)然,產(chǎn)品在終端市場(chǎng)上也表現(xiàn)出前所未有的“牛市”。
在我們的活動(dòng)終止前第三天,我們收到了某大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)一個(gè)女生宿舍的集體來信。來信說,她們是學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷的大三學(xué)生,她們已經(jīng)對(duì)此類宣傳活動(dòng)司空見慣了,企業(yè)為了達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,通過征文變向地來做產(chǎn)品廣告,如果真有這么好的食品應(yīng)該拿出切實(shí)的行動(dòng)出來,而不是只在背后搞一些征文,做一些“虛假”宣傳。大學(xué)女生的信讓我們震動(dòng)了,我們必須采取具體行動(dòng)來回應(yīng)她們的問題和疑慮,才能真正贏得消費(fèi)者的心。于是僅僅三天以后,我們的“某某產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康——想吃就吃”的社會(huì)公益活動(dòng)出臺(tái)了。
我們?cè)诿總€(gè)城市選擇了三家愿意和我們合作的減肥瘦身中心,開展此項(xiàng)公益活動(dòng)。首先向其減肥瘦身教練詳細(xì)介紹該產(chǎn)品的配方與功能,要求將該產(chǎn)品列入其顧客的日常食譜,并與其簽訂協(xié)議,做出書面保證,顧客吃了我們的產(chǎn)品不增肥、不增重且營(yíng)養(yǎng)不會(huì)缺失。我們免費(fèi)送產(chǎn)品給那些愿意使用的簽約學(xué)員,并由電視臺(tái)為其制作減肥錄像,作為減肥的見證。結(jié)果,絕大多數(shù)的減肥顧客開始嘗試吃我們的健康休閑食品。一個(gè)減肥周期過去了,按照教練的減肥計(jì)劃,凡是吃這一產(chǎn)品的,都按標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了減肥目標(biāo),且沒有一個(gè)學(xué)員出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。而隨著跟蹤報(bào)道的播出,一件難以想象的事情發(fā)生了,不餓肚子也能減肥。
如此神奇的效果,讓那些因大吃而特吃 的“肥哥肥姐”們欣喜不已,也讓 減肥瘦身中心歡欣鼓舞,紛紛打出廣告語:“在這里減肥,想吃就吃!”隨著減肥錄像片在電視臺(tái)的播放,人們開始認(rèn)識(shí)并喜歡上這一產(chǎn)品。漸漸地,該產(chǎn)品的美味、健康、時(shí)尚等特點(diǎn)深入人心,成為時(shí)尚男女的最愛。
四、價(jià)格與渠道策略
產(chǎn)品市場(chǎng)定位順利通過后,接下來面臨的問題就是如何創(chuàng)建或優(yōu)化出一條流通順暢的營(yíng)銷渠道。多年的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)告訴我們,營(yíng)銷渠道就像路一樣,如果你行駛在高速公路上,要比行駛在鄉(xiāng)間小路上更容易快速到達(dá)目的地。因此,我們?cè)诳紤]這一問題時(shí),本著兩高兩低原則:一是要建立高速營(yíng)銷渠道,二是要建設(shè)高校營(yíng)銷渠道,三是要建設(shè)低成本營(yíng)銷渠道,四是要建設(shè)低風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷渠道。在這樣的原則下,我們將著手從創(chuàng)建和優(yōu)化兩方面開展工作,相信很快就會(huì)建設(shè)一條該產(chǎn)品的專用營(yíng)銷渠道。
針對(duì)企業(yè)的市場(chǎng)資源,我們選擇三個(gè)具有較高消費(fèi)能力、較強(qiáng)市場(chǎng)輻射能力、對(duì)企業(yè)來說擁有相對(duì)較豐富市場(chǎng)資源的代表性市場(chǎng)作為首批渠道目標(biāo),圍繞著這三個(gè)市場(chǎng)展開渠道建設(shè)工作。
我們走的第一步棋是營(yíng)銷渠道優(yōu)化。首先制定了具有較強(qiáng)市場(chǎng)控制能力的經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn),按照這一標(biāo)準(zhǔn),在現(xiàn)有經(jīng)銷商中進(jìn)行遴選,符合要求的可采取自愿原則繼續(xù)經(jīng)銷該產(chǎn)品。不符合要求的,由公司業(yè)務(wù)人員進(jìn)行勸說和解釋,放棄該產(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷權(quán)力,可以作為該產(chǎn)品的二級(jí)經(jīng)銷商或三級(jí)經(jīng)銷商。在具體運(yùn)作中,出現(xiàn)了個(gè)別符合標(biāo)準(zhǔn)的不敢做,不符合標(biāo)準(zhǔn)的要求嘗試一下的情況,我們要求業(yè)務(wù)人員嚴(yán)格按照公司制定的經(jīng)銷商標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,但要耐心做工作,不要讓老經(jīng)銷商產(chǎn)生怨言。經(jīng)過業(yè)務(wù)員的一番努力,我們確定了幾家一級(jí)經(jīng)銷商,而沒有獲得一級(jí)經(jīng)銷資格的經(jīng)銷商,都愿意做該產(chǎn)品的二、三級(jí)經(jīng)銷商。
接下來的一步,我們就要考慮選擇新的一級(jí)經(jīng)銷商。事實(shí)上,這是該產(chǎn)品營(yíng)銷渠道建設(shè)的關(guān)鍵。我們按照經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn),并親自上門與目標(biāo)經(jīng)銷商談市場(chǎng)、談方案。最后,我們選擇了既具有較高的高端市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)水平和經(jīng)銷能力,又比較認(rèn)同我們的營(yíng)銷策劃方案的經(jīng)銷商,簽訂了該產(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷合同。利用渠道經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),我們的新產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。但企業(yè)只有將該產(chǎn)品的商流、物流、信息流運(yùn)轉(zhuǎn)起來,才能夠真正地實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。
產(chǎn)品構(gòu)架搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費(fèi)者如何買到我們產(chǎn)品的問題,消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購(gòu)買、什么地方消費(fèi)等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、KTV、茶樓、影院、俱樂部、健身房等各種休閑場(chǎng)所。輔助渠道為寫字樓、酒店、餐廳、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)等。
五、促銷組合策略
分公司零售終端促銷,促銷的內(nèi)容為終端派駐長(zhǎng)期駐店專職促銷以及機(jī)場(chǎng)、車站專柜派駐專職導(dǎo)購(gòu)。派送活動(dòng)的地點(diǎn)選擇在人流量集中的地方,商業(yè)區(qū)、大型超市門口,專柜。時(shí)間選在周末或五一、十一等節(jié)假日,這個(gè)時(shí)間將會(huì)有更多的消費(fèi)群眾。場(chǎng)地不需太大,有個(gè)十幾平米就差不多了。需配備人員四人,其中促銷小姐三人,管理人員一人。需要一些道具,促銷 臺(tái) 兩張,屏風(fēng)兩個(gè),音響一套,電插座一套,麥克風(fēng)一個(gè)。內(nèi)容為一邊介紹產(chǎn)品一邊邀人試吃。吸引更多人駐足,觀看,試吃,購(gòu)買。
可以開辦一些活動(dòng),制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標(biāo),同時(shí)附有“極具吸引力”的經(jīng)銷商獎(jiǎng)勵(lì)方案,鼓勵(lì)他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。目的是提高通路經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品銷售的配合度,促使其積極開展市場(chǎng)開發(fā)活動(dòng),并努力建立經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的忠誠(chéng)。
第五篇:傳統(tǒng)端午禮品
傳統(tǒng)端午禮品
哪些是傳統(tǒng)的端午禮品?新潮的端午禮品有什么好介紹的?祝福通端午禮品卡所含五芳齋粽子禮盒、端午禮品全國(guó)各大城市免費(fèi)送貨上門。祝福通端午卡中的所有禮品全部免費(fèi)送貨上門服務(wù),使禮品的運(yùn)輸問題得到了解決。外企不僅能統(tǒng)一給各地辦事處的員工發(fā)放福利,給外地的客戶送禮也方便了很多。傳統(tǒng)的端午禮品有以下4種:
九子粽:粽子的一種,即把大小不
一、形態(tài)各異的九只粽連成一串,并且用九種顏色的絲線扎成,大多作為母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等。因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”,民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗,故“九子粽”便是多子多福的象征。
香囊:香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,作各種不同形狀,結(jié)成一串,玲瓏可愛。端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,老年人為了防病健身。
艾虎:端午節(jié)飾戴艾虎的風(fēng)習(xí),已經(jīng)有千年以上的歷史,“艾虎或以艾編剪而成,或剪彩為虎,粘以艾葉,佩戴于發(fā)際身畔”,據(jù)說可以鎮(zhèn)祟避邪、保佑安寧。
松花蛋、咸鴨蛋:經(jīng)過歷史的演變,松花蛋和咸鴨蛋已經(jīng)成了我國(guó)最受歡迎的風(fēng)味蛋,也逐漸形成了端午節(jié)吃兩蛋的習(xí)俗。
祝福通端午粽子卡是一種專為端午節(jié)禮品卡,用戶持卡可以免費(fèi)兌換各種品牌的月餅以及上百種精美禮品,適用于企事業(yè)單位在端午佳節(jié)來臨之際相互饋贈(zèng),在上海各大企事業(yè)單位以及金融系統(tǒng)有良好的客戶群體,商務(wù)饋贈(zèng)的便利、禮品個(gè)性化、全國(guó)免費(fèi)送貨是祝福通端午卡的最大特點(diǎn)。