第一篇:2011年領(lǐng)班、主管年度總結(jié)
2011員工年度總結(jié)
一、個(gè)人成長及工作經(jīng)歷
2009年XX學(xué)院畢業(yè),XX是第一份正式的工作,8個(gè)月的足浴鐘房,那是個(gè)有挑戰(zhàn)且溫馨的工作,處理大量的數(shù)據(jù)和來自各個(gè)方向的信息,最大的好處是讓我養(yǎng)成了做事絕不打馬虎眼的習(xí)慣。接下來兩年零4個(gè)月,任職KTV領(lǐng)班,經(jīng)歷KTV經(jīng)營體制的變革,市場競爭的強(qiáng)烈沖擊,從稚嫩到成熟,從浮躁到寧靜,收獲的除了工作經(jīng)驗(yàn),更多的是人生蛻變。
二、工作中所獲得培訓(xùn)總結(jié),并希望自己提高的方面
回想這一年培訓(xùn),給我最大影響的是海景花園的專題培訓(xùn),其中兩句,“所有工作的終點(diǎn)是客人”“員工進(jìn)來沒有素質(zhì)不是我們的錯(cuò),走時(shí)沒有素質(zhì)就是我們的錯(cuò)”給了我很大的影響,正是因?yàn)檫@句話給我的工作賦予了意義,這讓我明白了工作背后的深層含義,也明白了所有自動自發(fā)行為的始源和最終目的。
比如庫房標(biāo)貼及物品整理,其實(shí)最終是為了最方便使用的人拿到和使用從而保證好的清潔效果,進(jìn)而提供給賓客最舒適的環(huán)境;反復(fù)的托盤練習(xí)最終保證了賓客和自身的安全;不斷強(qiáng)化重點(diǎn)崗位流程和技能則大大的加大了工作的效率,更壘實(shí)了對客服務(wù)給賓客留下“美好故事”的基礎(chǔ)。
而對于員工素質(zhì)的那句話,讓我明白工作不是每天只機(jī)械式的傳達(dá)部門的精神,不是只機(jī)械式的套用酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,而應(yīng)該有血有肉有靈魂,這個(gè)靈魂是文化,更是身邊最為人知的做人的道理,好比一聲招呼一個(gè)微笑,任何一個(gè)媽媽帶著小朋友見到他人都會教小朋友喊阿姨,喊叔叔一樣;好比員工第二次犯同樣的錯(cuò)誤,惹怒我們的不是事情本身而員工不知悔改,言而無信一樣,我們的工作就是如此,不是訓(xùn)斥和處罰員工,不是指點(diǎn)著這個(gè)沒做對,那個(gè)不到位,而是在工作中讓他們養(yǎng)成良好的品質(zhì),無論是服從,有責(zé)任,敢擔(dān)當(dāng),還是誠實(shí),有激情,敢頂真,都是如此,只有這樣才能真正深入人心,員工才能體會到管理的良苦用心,才能真正的依托這個(gè)地方并施展才華。而我希望提高的方面,也是對客服務(wù)和對員工管理這方面,很多時(shí)候我們是盲目的,只是程序似的,機(jī)械似的處理,無論我們的工作技能還是管理方法都不夠系統(tǒng)化,只是現(xiàn)實(shí)經(jīng)驗(yàn)的拼接。更可怕地是出問題時(shí)只要沒有走錯(cuò)程序,我們便心安理得,哪管客人和員工是否滿意,現(xiàn)在想想那是多么可怕地事情!
三、個(gè)人的工作困惑及工作優(yōu)缺點(diǎn)
我工作的困惑?總是善變,這或許就是我的困惑,有時(shí)候真想和其他人一樣不動腦瓜子,只安于現(xiàn)在的狀況,等待上天的安排,可偏偏我卻閑不下來,每天都要過得淋漓盡致,過得有意義。鄧總說:“一個(gè)人停止了學(xué)習(xí),就停止了進(jìn)步”,而我就是這樣認(rèn)為的人,我沒有辦法停下來,我總在思考,總不安于現(xiàn)狀,總試圖做些改變,而如今對崗位工作的熟悉,個(gè)人空間的有限使得我困惑不堪,以至于終于選擇了離開。
至于工作的優(yōu)缺點(diǎn):
優(yōu)點(diǎn)是責(zé)任崗極強(qiáng),有激情,敢擔(dān)當(dāng),深信“我們有責(zé)任保護(hù)員工的口袋,員工出現(xiàn)的任何問題都體現(xiàn)了我們管理的漏洞”,并且堅(jiān)持將“做多做少,做好做壞堅(jiān)決不一樣”踐行到工作中,因此收獲了員工極大的信任和支持。
缺點(diǎn)是喜歡自作主張,不喜歡和同事走太近,不喜歡和上司溝通,總想自己處理好了再說,所以沒有和班組同級建立良好的人際關(guān)系,沒有得到上級真正的信任。
四、12年工作措施和想法
12年改變現(xiàn)有的狀態(tài),改變自己可以改變的,用勇氣接受不能改變的!具體的措施和想法:
1、班組咨客的培養(yǎng)—接班管理人員的培養(yǎng)
咨客管理是薄弱的環(huán)節(jié),11年的不斷變更和得過且過,導(dǎo)致咨客完全跟不上班組的管理,沒有成為管理人員的左右手,更沒有成為班組的中堅(jiān)力量,所以2012年班組咨客的工作需系統(tǒng)化,班組的培訓(xùn)需延伸到咨客,并對管理人員所需的基本技能和素質(zhì)進(jìn)行灌輸,領(lǐng)班應(yīng)該有專人負(fù)責(zé)咨客培訓(xùn)和成長的跟進(jìn),不可再放任自流。
2、公主工作的改革和創(chuàng)新
2011年公主的工作進(jìn)入疲態(tài),有1/2的員工是老員工,且是另一半員工的師傅,他們對班組的管理很熟悉,對管理人員的風(fēng)格很了解,很多時(shí)候只需要提出引子員工便了解想說明的內(nèi)容,甚至有些操作員工更了解,如此管理人員的素質(zhì)和水平需提高,班組的管理須有新的“花樣”,無論是培訓(xùn)還是日常工作,需要結(jié)合新的方式方法。
3、自身的不斷提高
2012年消化和踐行某些管理理念,嘗試著內(nèi)心接受班組的其他幾個(gè)領(lǐng)班,尊重每個(gè)人存在的習(xí)慣和特性,己所不欲勿施于人,和她們內(nèi)心建立相對和諧的關(guān)系,而不是須臾以對。
五、養(yǎng)成怎樣對員工進(jìn)行管理,培訓(xùn),指導(dǎo)的管理方法
提到對員工的管理方法,其實(shí)都是部門提出的指導(dǎo)思想,只是看管理人員是否融入骨子,成為習(xí)慣,在這里我就列舉幾項(xiàng)部門常說的對我影響很大的管理理念:
? 你要求員工做的自己一定要先做到!
這應(yīng)該是管理人員的第一堂課,也是部門在新管理人員上來是一定會提到的,簡言之就是以身作則,才來推而廣之至員工。? 凡是有可能的地方就一定是可能!
這是部門最斬釘截鐵,最酷的一句話,也是部門精神里敢頂真的性格體現(xiàn),打破常有思維,思考有可能中的一定可能,能讓管理人員對事情遏制在萌芽狀態(tài)。
? 員工受到的處罰,員工行為導(dǎo)致的結(jié)果作為管理者都應(yīng)該反思,都應(yīng)該意識到自己的管理漏洞和疏忽。
這是我最喜歡的一句話,也是我最推崇的一句話,每次當(dāng)我看著罰單時(shí)我就會更深刻這句話的含義,也更反省到自身管理的不足,事實(shí)上只要我們能設(shè)身處地的去反思和完善管理方式,必將收獲員工極大的信任還支持,自然讓工作實(shí)行得更有效。我們中太多的人大多做不到這點(diǎn),因?yàn)槲覀兿氲礁嗟氖亲约骸?/p>
? 學(xué)會用克服的心態(tài)去工作!我就是打算脫身皮才工作的!學(xué)會用挑剔的眼光去發(fā)現(xiàn)工作和解決問題!俗語:管理人員什么性格她的團(tuán)隊(duì)就是怎樣的性格,只有管理人員肯脫皮才有可能帶著員工一起沖鋒陷陣,共同進(jìn)退。
六、領(lǐng)班如何成為主管的好幫手,員工的指路人 領(lǐng)班如何成為主管的好幫手,前提是這個(gè)主管值不值得“領(lǐng)班舍命陪君子”,所以成為主管的好幫手,主管首先要能真正替領(lǐng)班撐腰,支持領(lǐng)班的工作,這點(diǎn)在KTV是毋庸置疑,所以我們都團(tuán)結(jié)在主管周圍,爭相成為主管的好幫手,當(dāng)然也有摩擦,但當(dāng)這些過后,只會更緊實(shí)我們的關(guān)系。
其次就是領(lǐng)班需要鍛煉出幾項(xiàng)能力:
1、絕不埋怨上司
2、主管安排的工作竭盡全力,費(fèi)盡心思去完成3、工作要有程序性,不是推一步走一步,而是主管提出一步能將后面幾步都做到位。最后就是要耐得住性子,這也是我最大的缺陷,耐得住平凡,不要稍微厲害些就驕傲,就有調(diào)子,須知山外有山人外有人。
而成為員工的指路人,言辭勝不過身親示范,你怎樣對你的上司,你的員工就會怎樣對待你,所以要成為員工的指路人除了對他們愛護(hù)有加,更重要的是在實(shí)際工作中立榜樣,得到他們的共鳴,并加以引領(lǐng)。
七、希望班組,部門在哪些方面進(jìn)行改進(jìn)
以下是在酒店期間對部門和班組的一些看法,說來有些大不敬,總的來說對于部門我很感激,畢竟與其他人員相比我所享受的“關(guān)照”并不少,不過既然是部門安排的作業(yè),總歸要掏心挖肺,好好說說,所以有一下幾條建議:
1、主管對管理人員的關(guān)注和培養(yǎng)力度需增加
2011年主管對領(lǐng)班的工作最大的支持是無論領(lǐng)班做出何種決策,主管絕對支持,之后再糾責(zé),給了領(lǐng)班很大的支持,也給領(lǐng)班樹立了很大的威信,且通過一年領(lǐng)班獨(dú)自輪流負(fù)責(zé),極大的堅(jiān)實(shí)了領(lǐng)班現(xiàn)有的管理能力,并且領(lǐng)班也都具備了基本營運(yùn)的能力,故2012主管讓相應(yīng)領(lǐng)班處理日常事務(wù)外,應(yīng)該對另外領(lǐng)班的工作進(jìn)度或者說職業(yè)生涯進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,與領(lǐng)班商討并對其進(jìn)行階段性培訓(xùn)。
2、人力資源的有效利用和培養(yǎng),有差異才會有進(jìn)步。
恕我直說,用大學(xué)很普遍的一句話,“現(xiàn)在的大學(xué)只不過是在培養(yǎng)一批又一批的大白菜,并沒有因材施教,精益求精”,部門對于管理人員的管理就如這句話只不過不斷將新員工培養(yǎng)到與老員工齊平。新的管理人員固然需要更多的栽培,但已經(jīng)成形了的管理人員更需要部門的指引,而不是現(xiàn)在這樣的放任自流,自身自滅,最終都變成“大白菜”,還有新員工的培養(yǎng)是主管負(fù)主要責(zé)任而不是部門。
3、最后一個(gè)請求:請部門不要將管理人員的加班當(dāng)做理所當(dāng)然!
說到這,我該被部門拉出去斬了,不過心里話此時(shí)不說并沒有意義。我們來算下吧,KTV早班領(lǐng)班9點(diǎn)30到19點(diǎn)半,10個(gè)小時(shí)除去午餐晚餐時(shí)間9小時(shí),應(yīng)部門指示管理人員提前15分鐘,9點(diǎn)15打卡,再早15分就是9點(diǎn);晚班16點(diǎn)碰頭會起到凌晨2點(diǎn)共10小時(shí),除去晚餐夜宵9小時(shí)10分,依據(jù)部門的安排,這樣上班我們并無很大異議,但會議中總把加班當(dāng)做理所當(dāng)然,以為通過舉手表決就是公平,卻讓我們心里很難受,所以請不要把我們加班當(dāng)做理所當(dāng)然。
最后,無論如何,在XX的三年里,感謝部門給予的關(guān)愛和提攜,比起一切的不好,我心里更多的是感激,雖然我已選擇離開,但XX留給我的美好我會永遠(yuǎn)埋藏在心里,所以會善始善終,直到最后一天!謝謝!
第二篇:主管領(lǐng)班競聘
餐飲領(lǐng)班競聘方案
一、競聘標(biāo)準(zhǔn)
1、在服務(wù)員崗位連續(xù)工作滿六個(gè)月以上者;
2、曾當(dāng)選過月度服務(wù)明星。
3、未受到過客人重大投訴;當(dāng)年工作中未犯過過失類(含)以上錯(cuò)誤;
4、業(yè)務(wù)技能熟練,具有較好的服務(wù)技巧。在歷屆技能大賽中獲獎?wù)咴谕葪l件下優(yōu)先考慮。
二、競聘程序及辦法
1、報(bào)名:
符合競聘標(biāo)準(zhǔn)且有意競聘領(lǐng)班職務(wù)的人員,請到本部門報(bào)名,由部門匯總后上報(bào)員工部。
2、資格審核
員工部根據(jù)部門上報(bào)名單,對報(bào)名者按照競聘標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行資格審核,審核合格者確定為正式競聘人員。
3、民主評議
由員工部組織對競聘人員進(jìn)行民主評議:競聘人員進(jìn)行競聘演說,由餐飲部選舉代表對競聘者進(jìn)行評分。
(代表名額:貴賓樓6名;肥牛吧4名;主樓中餐5名,粥店5名,代表由部門選舉產(chǎn)生)民主評議得分占綜合成績的40%
4、實(shí)際操作考核
對競聘者進(jìn)行實(shí)際操作的考核(中餐擺臺),由餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理及貴賓樓、主樓各一名樓面經(jīng)理對競聘者的實(shí)際操作進(jìn)行評分
其得分占綜合成績的30%
5、面試
由總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理及貴賓樓、主樓各一名樓面經(jīng)理對競聘者的職業(yè)道德、業(yè)務(wù)能力、應(yīng)變能力等進(jìn)行考核。
此項(xiàng)考核成績占綜合成績的30%
6、公示:
取綜合成績前4名的競聘者進(jìn)行公示,公示期為七天。
公示期內(nèi),如對公示人員存有異議,請以書名形式上報(bào)員工部,員工部將根據(jù)情況進(jìn)行認(rèn)真核實(shí),并對舉報(bào)者負(fù)有保密責(zé)任。
如確實(shí)情況屬實(shí),則有第5名人員頂替,以此類推。(第5名選手公示期仍未7天)
餐飲主管競聘方案
一、競聘標(biāo)準(zhǔn)
1、在領(lǐng)班級崗位連續(xù)工作滿一年以上者;
2、未受到過客人重大投訴;當(dāng)年工作中未犯過過失類(含)以上錯(cuò)誤;
3、業(yè)務(wù)技能熟練,具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)技巧,能夠獨(dú)立處理客人投訴及突發(fā)性事件。
4、具備較好的溝通能力及語言表達(dá)能力;
5、曾獲得過季度優(yōu)秀領(lǐng)班的在同等條件下優(yōu)先考慮。
二、競聘程序及辦法
1、報(bào)名:
符合競聘標(biāo)準(zhǔn)且有意競聘主管的人員,請到本部門報(bào)名,由部門匯總后上報(bào)員工部。
2、資格審核
員工部根據(jù)部門上報(bào)名單,對報(bào)名者按照競聘標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行資格審核,審核合格者確定為正式競聘人員。
3、民主評議
由員工部組織對競聘人員進(jìn)行民主評議:競聘人員進(jìn)行競聘演說,由餐飲部選舉代表對競聘者進(jìn)行評分。
(代表名額:貴賓樓6名;肥牛吧4名;主樓中餐5名,粥店5名,代表由部門選舉產(chǎn)生)民主評議得分占綜合成績的40%
4、面試
由總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理及員工部經(jīng)理對競聘者的職業(yè)道德、業(yè)務(wù)能力、應(yīng)變能力等進(jìn)行考核。
此項(xiàng)考核成績占綜合成績的60%
6、公示:
取綜合成績前3名的競聘者進(jìn)行公示,公示期為七天。
公示期內(nèi),如對公示人員存有異議,請以書名形式上報(bào)員工部,員工部將根據(jù)情況進(jìn)行認(rèn)真核實(shí),并對舉報(bào)者負(fù)有保密責(zé)任。
如確實(shí)情況屬實(shí),則有第4名人員頂替,以此類推。(第4名選手公示期仍未7天)
選手競聘演講內(nèi)容(參考):
1、自身的工作經(jīng)歷。
2、工作中的感受、心得及經(jīng)驗(yàn)。
3、競選的目的。
4、如果當(dāng)選,將采取的措施及工作計(jì)劃。
5、其它自己認(rèn)為應(yīng)該具備的內(nèi)容。
第三篇:主管領(lǐng)班崗位職責(zé)
客房部主管崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目。[工作內(nèi)容]:
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容。
2、每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。
3、客房主管每天早上召開客房人員例會。
4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。
5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。
6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。
8、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。
9、做好棉織品的收發(fā)、送洗、交接等工作。10、11、做好每月盤點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購計(jì)劃。完成盤點(diǎn)明細(xì)表和物品申購表。
督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。
12、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙和對講機(jī)收發(fā)和保管。
13、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。14、15、16、17、18、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
寫好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。
做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。完成上級指派的其他任務(wù)。
客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、做好班前準(zhǔn)備工作,接受客房部經(jīng)理工作調(diào)配。
2、檢查服務(wù)員的儀容儀表、行為規(guī)范、出勤情況。
3、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級工作指令。
4、通知VIP及有特殊要求的房間。
5、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。
6、保管樓層萬能鑰匙,按規(guī)定簽發(fā)簽收。
7、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的走客房、貴賓房和空房,檢查一定數(shù)量的普通住客房、待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
8、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
9、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。
10、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
11、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時(shí)匯報(bào)上級,并做好投訴記錄。
12、檢查各類報(bào)修及維修情況。
13、記錄DND、NL、SO房,正確做出處理,以免意外發(fā)生與逃帳。
14、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證酒水等無損溢、無過期情況發(fā)生。
15、負(fù)責(zé)樓層各類物品、床單、巾類的控制。
16、填寫物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。
17、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。
18、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。
19、負(fù)責(zé)安全檢查。
20、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。
21、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見。
22、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。
23、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門的臨時(shí)性指令安排工作。
25、負(fù)責(zé)月盤點(diǎn)客房小酒吧飲料帳簿,客房小酒吧月盤存表,客房消耗品月 盤存表。
26、定期對下屬員工績效評估及有關(guān)培訓(xùn)??头糠縿?wù)中心崗位職責(zé)
崗位職責(zé)
擔(dān)當(dāng)著接受信息及發(fā)出信息的協(xié)調(diào)溝通工作,向客人提供服務(wù)信息及向內(nèi)部提供管理信息
工作內(nèi)容
按時(shí)上下班,工作時(shí)衣著整潔,容光煥發(fā),穿好工整的制服,佩戴工號牌
積極協(xié)助并支持上級的工作
服從領(lǐng)導(dǎo)分配,對上級交給的任務(wù)要認(rèn)真完成并及時(shí)回復(fù)
要經(jīng)常向部門領(lǐng)班主管經(jīng)理匯報(bào)日常工作中的問題
對人要有禮貌,習(xí)慣使用禮貌用語
要經(jīng)常保持房務(wù)中心的環(huán)境整潔
要完全了解酒店各項(xiàng)管理規(guī)定,并能嚴(yán)格遵守
對每個(gè)班次的交接班要清楚,認(rèn)真
要確保辦公室用品的使用,并能嚴(yán)格控制,避免浪費(fèi) 10 對鑰匙的管理要認(rèn)真負(fù)責(zé),交接清楚,記錄明確 11 要確保辦公室的工作秩序
保證檔案文件保管有條理,做到文件的存放心里有說
對考勤工作要嚴(yán)肅認(rèn)真,按規(guī)定做好每天的記錄,并及時(shí)匯報(bào)考勤中的情況
時(shí)常要與其他部門保持工作聯(lián)系,因此必須要有禮貌及有技巧的得到別人的合作
要有禮貌接好每一個(gè)電話,并做好記錄,及時(shí)傳達(dá)
要避免浪費(fèi)時(shí)間的閑談及沒有理由長時(shí)間的脫崗
做好文件收發(fā)工作,并做好記錄
準(zhǔn)確無誤的更改房間電腦狀況,按時(shí)將房間狀況報(bào)告給前臺
不要與來訪客人,同事或其他人談?wù)搩?nèi)部的事情,不要傳播流言,注意謹(jǐn)言
不要利用工作之便做私人事情
要對所有的人保持友善的態(tài)度,但必須保持工作的謹(jǐn)慎態(tài)度
對業(yè)務(wù)知識要不斷的學(xué)習(xí)豐富自己,不斷的完善改進(jìn)工作方法
第四篇:主管領(lǐng)班崗位職責(zé)
百會龍港崗位職責(zé)
主管崗位職責(zé)(試行)
崗位職責(zé):
1、安排會所員工對客服務(wù)活動。
2、保證服務(wù)的滿意率及各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、負(fù)責(zé)對領(lǐng)班員工的業(yè)績進(jìn)行評估與考核,考勤統(tǒng)計(jì),提成統(tǒng)計(jì)等,并在每月三號之前交人事部.4、調(diào)查并處理涉及本班組工作的客人投訴及員工意見,并將有關(guān)信息報(bào)部門經(jīng)理。
5、根據(jù)市場調(diào)研,擬定本區(qū)域每月的促銷計(jì)劃,并呈報(bào)經(jīng)理批復(fù)。
6、按時(shí)完成部門下達(dá)的各項(xiàng)指令。
工作內(nèi)容
1、擬定本區(qū)域員工班次表并報(bào)經(jīng)理批準(zhǔn)。
2、每天必須組織部門員工進(jìn)行班前、班后會,并對會議內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)記錄。人事部將每半月進(jìn)行
會議記錄的檢查,檢查結(jié)果與主管崗位津貼掛鉤。
3、制定設(shè)備設(shè)施檢修、衛(wèi)生保養(yǎng)計(jì)劃,設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。并認(rèn)真做好記錄,每月不得低于
十次檢修記錄。
4、做好各類客用品及備件采購計(jì)劃。
5、編制員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高員工整體業(yè)務(wù)水平。
6、制定本區(qū)域的經(jīng)營計(jì)劃,與賓客建立良好關(guān)系,確保經(jīng)營指標(biāo)的完成。并做好客戶檔案,報(bào)營
銷部經(jīng)理留存。
7、每天檢查會所衛(wèi)生狀況,是否達(dá)標(biāo)。并做好詳細(xì)的檢查記錄與獎罰記錄。
8、參加經(jīng)理主持的一周工作指令會、經(jīng)營促銷會、服務(wù)質(zhì)量分析會。
9、主持本區(qū)域的領(lǐng)班工作會議、每月員工總結(jié)會、培訓(xùn)會及促銷計(jì)劃會。
10、撰寫每周、月工作總結(jié)及下周、月工作計(jì)劃匯報(bào)至經(jīng)理。
11、注意收集賓客意見及員工建議,并以書面形式報(bào)經(jīng)理。
12、做好本區(qū)域與其他部門協(xié)調(diào),確保各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
領(lǐng)班崗位職責(zé)(試行)
崗位職責(zé)
1、主持班前會,進(jìn)行上崗前檢查,傳達(dá)有關(guān)工作指令、經(jīng)營情況,分派員工工作任務(wù)。
2、檢查會所服務(wù)員對客服務(wù)工作狀況,保證服務(wù)水平和質(zhì)量。
3、檢查會所域設(shè)備衛(wèi)生、消毒池(箱)、消毒液含量,確保各項(xiàng)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。并做好記錄與獎罰記錄。
4、按部門培訓(xùn)計(jì)劃定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)。
5、每月按計(jì)劃提出物品采購申請,確保各類物品的庫存量。
6、認(rèn)真做好對客服務(wù)記錄與統(tǒng)計(jì),建立賓客檔案。上級主管。
7、做好每日統(tǒng)計(jì)及營業(yè)日報(bào)表。
8、督導(dǎo)員工做好下班后的收尾工作。
工作內(nèi)容
1、提前15分鐘到崗,查閱部門交接班記錄,處理有關(guān)遺留事宜。
2、主持每日班前會,布置本班次需注意事項(xiàng),分配當(dāng)班員工工作任務(wù)。
3、檢查營業(yè)點(diǎn)衛(wèi)生狀況及各類用品、用具準(zhǔn)備情況,確保對客服務(wù)質(zhì)量。
4、隨時(shí)調(diào)配員工,保證客人在本區(qū)域內(nèi)處處得到服務(wù)。
5、與各類客人建立良好的關(guān)系,鞏固客源市場。
6、檢查員工在崗工作狀態(tài)和服務(wù)程度。
7、準(zhǔn)確地記錄本班次未盡事宜,移交下一班次。
貴陽龍港百會會所人事部擬定
第五篇:客房部經(jīng)理、主管、領(lǐng)班
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)客房部工作,向總經(jīng)理或分管房務(wù)的副總經(jīng)理負(fù)責(zé)??头坎拷?jīng)理以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作??头坎拷?jīng)理 根據(jù)酒店綜合計(jì)劃所規(guī)定的酒店的目標(biāo)和任務(wù),制定客房部的經(jīng)營決策計(jì)劃。在客房部建立起 有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)??头坎拷?jīng)理借助 于管理系統(tǒng),根據(jù)本部門的計(jì)劃,對下級部門的管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo) 和監(jiān)督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行 計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落 實(shí),使客房管理活動形成一個(gè)循環(huán)過程。
2、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序??头坎拷?jīng)理負(fù)責(zé)建立、健全本部門各級人員的崗位責(zé)任制,將本部門的管理工作、服務(wù)工作落 實(shí)到各個(gè)崗位。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù),規(guī)定每項(xiàng)工作的基本要求及達(dá)不到要求應(yīng) 承擔(dān)的責(zé)任,賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力??头坎拷?jīng)理根據(jù)酒店的等級及質(zhì)量要求,制定本部門 服務(wù)工作的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)及達(dá)到規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)所需的規(guī)范化的工作程序,以保證客房服務(wù)質(zhì)量。
3、負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。客房部經(jīng)理根據(jù)工作需要及勞動定額,科學(xué)地確定人員編制,并對各工作崗位進(jìn)行職務(wù)分析,確定各崗位人員的規(guī)格。在此基礎(chǔ)上,向酒店人力資源部提出聘用人員的數(shù)量及要求,配合和參與 人員聘用過程??头坎拷?jīng)理制定本部門員工的培訓(xùn)計(jì)劃,監(jiān)督培訓(xùn)的實(shí)施,以提高員工的素質(zhì)。客 房部經(jīng)理還必須制定員工工作評估制度,以評估的結(jié)果來獎懲員工,檢查培訓(xùn)的效果及客房部的工 作狀況。
4、對客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制??头坎拷?jīng)理審核本部門物資、設(shè)備的采購計(jì)劃,提出布品和員工制服的制作及選用方案,并把
好驗(yàn)收關(guān)及報(bào)廢關(guān),制定物資、設(shè)備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責(zé),合理使用物資,對設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少支 出。
5、提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃。
客房的陳設(shè)布置要求以科學(xué)合理的使用功能及美好的藝術(shù)形式來為客人創(chuàng)造一個(gè)美觀、舒適的 生活環(huán)境。客房部經(jīng)理應(yīng)是這方面的專家,應(yīng)根據(jù)客人的需求及便于服務(wù)人員清潔整理的原則,提 出客房陳設(shè)布置的專業(yè)性方案。此外,客房部經(jīng)理還應(yīng)根據(jù)客房使用的年限及市場需求的變化,提 出客房更新改造的計(jì)劃,其中包括客房種類的調(diào)整,陳設(shè)布置的變化,每年有計(jì)劃地更新改造一部 分客房。
6、制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。客房部經(jīng)理根據(jù)預(yù)測的客房出租率及本部門各種費(fèi)用支出及物品耗用量的歷史資料,科學(xué)地制
定房務(wù)預(yù)算。房務(wù)預(yù)算包括:購置布品及制作員工制服的預(yù)算,購置客房供應(yīng)品、清潔工具及清潔 用品等的預(yù)算,客房修理、改建、更新內(nèi)裝修及家具、設(shè)備的預(yù)算。預(yù)算制定后,一旦經(jīng)總經(jīng)理批 準(zhǔn)后,客房部經(jīng)理應(yīng)嚴(yán)格將本部門的各種費(fèi)用支出控制在預(yù)算之內(nèi)。
7、巡視和檢查本部門的工作狀況??头坎拷?jīng)理經(jīng)常巡視酒店整個(gè)范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況,了解和督導(dǎo)下級管理人員及服務(wù)人員的工作,并認(rèn)真作好記錄。另外,巡視中還 要重點(diǎn)檢查貴賓客房,探訪病客及長住客人。
8、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。客房部經(jīng)理要善于運(yùn)用日常檢查的結(jié)果及客人的反饋意見,用定性的、定量的手段來分析研究 目前客房服務(wù)質(zhì)量的狀況,發(fā)現(xiàn)普遍存在的質(zhì)量問題與個(gè)別存在的質(zhì)量問題,找出影響客房服務(wù)質(zhì) 量的因素,及時(shí)采取措施,保證客房服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。
9、保持與其他部門的聯(lián)絡(luò)和合作??头坎拷?jīng)理作為本部門的負(fù)責(zé)人要經(jīng)常主動與其他部門的負(fù)責(zé)人聯(lián)絡(luò)、溝通,取得各部門對客 房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作。
10、不斷改進(jìn)和提高客房管理水平??头坎拷?jīng)理應(yīng)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心。在實(shí)施嚴(yán)格管理的同時(shí),要善于學(xué)習(xí),認(rèn)真思考,精心籌劃,在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進(jìn)步和發(fā)展
客房部主管崗位職責(zé):
1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入;
2、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
3、負(fù)責(zé)制定客房部的財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi);
5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好;
6、組織、主持每周領(lǐng)班例會,聽取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的難題;
7、查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系;
8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項(xiàng)意見;
9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗(yàn),擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品;
10、督導(dǎo)各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)罰劣;
11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;
(五)樓層領(lǐng)班崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔雜工的工作;
2、巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務(wù)的質(zhì)量;
3、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計(jì)劃;
4、檢查各類物品的儲存及消耗量;
5、隨時(shí)留意客人動態(tài),處理一般性的住客投訴,有重大事故時(shí)須向部門經(jīng)理報(bào)告;
6、掌握并報(bào)告所轄客房的狀況;
7、對屬下員工工作提出具體意見;
8、親自招待貴賓,以表示酒店對貴賓的禮遇;
9、領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果;
11、填寫領(lǐng)班工作日志,完成部門經(jīng)理安排的其他工作
(六)早班領(lǐng)班崗位職責(zé):
1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次早班、樓層雜役的工作,對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé);
3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量;
4、了解掌握客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài);
5、負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事項(xiàng);
6、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作規(guī)程,對違反“工作規(guī)程”的員工作出處理,并向上匯報(bào),負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資;
7、對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能;
8、負(fù)責(zé)本部門三個(gè)班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài),及時(shí)幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛;
9、管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負(fù)完全責(zé)任;
10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理和主管匯報(bào);
11、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系;
12、作好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作;
13、解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如遇重大問題必須部門主管及經(jīng)理報(bào)告;
14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議;
15、寫工作報(bào)告并參加部門例會;
16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(七)白班樓層服務(wù)員崗位職責(zé):
1、領(lǐng)取樓層萬能鑰匙,準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單;
2、服從領(lǐng)班的安排,清掃客房,填寫服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容;
3、按照消毒程序,對客人使用的用具進(jìn)行及時(shí)、有效的消毒;
4、及時(shí)清理客房內(nèi)的餐具,放置在本樓層服務(wù)間內(nèi),并通知送餐部收回;
5、確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施和物品完好,如有損壞立即向領(lǐng)班報(bào)告;
6、檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況,準(zhǔn)確清點(diǎn)、開帳并及時(shí)補(bǔ)充,如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物,應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班;
7、住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級向有關(guān)部門匯報(bào);
8、客人離店后,及時(shí)查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班和前臺報(bào)告;
9、保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔,正確使用各種清潔設(shè)備用用具;
10、對所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)修,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量;
11、協(xié)助洗衣房定期清點(diǎn)布草,收發(fā)、核對客人送洗衣物
12、及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品;
13、垃圾袋裝滿后,貼上樓層號,然后送至樓層貨梯廳;
14、及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理客人已離開的房間,經(jīng)領(lǐng)班檢查后報(bào)服務(wù)中心。
(八)中班樓層服務(wù)員崗位職責(zé):
1、及時(shí)清理賓客的房間及衛(wèi)生間,做好送開水、開夜床工作,清掃所轄樓層的公共區(qū)域、工作間和走廊地毯等;
2、規(guī)定領(lǐng)取樓層萬能鑰匙,準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單,完成白班交接的未完成的工作,認(rèn)真填寫服務(wù)員工作報(bào)告的各項(xiàng)內(nèi)容;
3、確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備和物品的完好無損,發(fā)現(xiàn)問題立即向領(lǐng)班和服務(wù)中心報(bào)告,并陪同工程維修人員進(jìn)房間維修;
4、留意住店客人的特殊行為和患病情況;
5、及時(shí)清理客房內(nèi)的餐具,并通知送餐部,協(xié)助洗衣房分送客衣;
6、嚴(yán)格按照消毒程序,對客人使用過的用具進(jìn)行消毒;
7、客人離店后及時(shí)查房,發(fā)現(xiàn)問題和客人遺留物,立即報(bào)告領(lǐng)班,并將客人遺留物交服務(wù)中心登記;
8、及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理空房,經(jīng)領(lǐng)班核準(zhǔn),報(bào)告服務(wù)中心;
9、及時(shí)補(bǔ)充客用品,并合理使用、保管設(shè)備和清潔用具;
10、檢查房內(nèi)冰箱的酒水,填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單,補(bǔ)充缺少的酒水。
(九)房務(wù)中心服務(wù)員崗位職責(zé):
1、準(zhǔn)確無誤地接聽電話,并詳細(xì)記錄;
2、保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關(guān)表格和報(bào)告,嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度;
3、對外借物品進(jìn)行登記,并及時(shí)收回;
4、統(tǒng)計(jì)客房酒吧的消耗量,填寫酒水補(bǔ)充報(bào)告單,并負(fù)責(zé)保存,接規(guī)定時(shí)間到前臺收銀處取反饋單,送交酒水消耗統(tǒng)計(jì)表;
5、管理各種設(shè)備和用具,并編寫建檔,定期清點(diǎn);
6、握房態(tài),并將住處準(zhǔn)確無誤地輸入電腦,并與前臺保持密切聯(lián)系,遇有特殊事項(xiàng),及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告;
7、及時(shí)通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓、旅行團(tuán)的房號;
8、每日做好24小時(shí)維修統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)整理和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄;
9、負(fù)責(zé)樓導(dǎo)服務(wù)員考勤記錄和病、事假條的保存,準(zhǔn)確無誤地做好各班次的交接記錄,并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達(dá)匯報(bào)交接記錄內(nèi)容;
10、每日早班服務(wù)員負(fù)責(zé)向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房出租情況;
11、保管住店客人“請勿打擾”房的洗衣,適時(shí)將已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,應(yīng)做好交接記錄;
12、將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實(shí)具體工作,并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實(shí)各項(xiàng)接待工作;
13、認(rèn)真登記遺留物品,并妥善分類保管;
14、結(jié)帳房號應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)班服務(wù)員,并將17:00后結(jié)帳房號通知中班主管和領(lǐng)班,以便及時(shí)安排清掃;
15、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員房態(tài)發(fā)放和回收,負(fù)責(zé)有關(guān)樓層急修項(xiàng)目,與工程部聯(lián)系,送交“客房維修單”;
16、及時(shí)向領(lǐng)班樓層主管匯報(bào)客人投訴,并做好記錄;
17、負(fù)責(zé)服務(wù)員中心的衛(wèi)生和安全,填寫服務(wù)員工作報(bào)告表、樓層酒水控制表; 認(rèn)真完成好上級指派的其他工作。
(十)早班清潔員崗位職責(zé):
1、簽到后接受工作安排;
2、領(lǐng)取房間通用鑰匙,補(bǔ)充布草車的器具用品,做好準(zhǔn)備工作;
3、對房間、衛(wèi)生間進(jìn)行全面清掃與管理;
4、清潔完畢一間客房要求填寫“工作日報(bào)表”;
5、離店客人房間的餐具等應(yīng)撤出收好放在門口一邊;
6、房間設(shè)備若有損壞,地毯、墻面若有污跡應(yīng)報(bào)告早班領(lǐng)班,并在“工作日報(bào)表“上詳細(xì)注明;
7、臨時(shí)下達(dá)的工作任務(wù)與檢查,但必須將正在清理的房間清理完畢;
8、接受領(lǐng)班、經(jīng)理對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo),對不符合要求的工作必須重做;
9、定期對房間進(jìn)行滅鼠與殺蟲;
10、房間布草用具處理: a)將房間換出的床單、器皿、枕套送洗;
b)將房間換出的茶杯、水杯、壺送到工作間洗凈; c)處理好房間清出的垃圾、廢器;
11、清潔、整理工作用車,洗抹布、布草袋也要定期清洗;
12、交回通用鑰匙給領(lǐng)班;
13、總結(jié)當(dāng)日工作,填寫工作日志,并向領(lǐng)班匯報(bào)。
(十一)總統(tǒng)套房客人接待程序
1、(1)入住前
接到VIP客人入住通知,必須先填寫《VIP接待通知單》,經(jīng)總經(jīng)理審批后分送各個(gè)部門,使各個(gè)部門提前做好接待準(zhǔn)備;(2)入住時(shí)
在VIP客人入住時(shí),應(yīng)按有關(guān)規(guī)定安排人員迎接,并由大堂副理把事先填好的登記表送到房間,請客人簽名;
(3)居住期間:在VIP居住期間,各部門應(yīng)按照通知的要求,安排專人服務(wù);(4)離店時(shí): VIP離店時(shí),應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定,安排各部門負(fù)責(zé)人在大廳處送離;(5)離店后: VIP離店后,應(yīng)記錄整個(gè)接待過程,并輸入客史檔案。