第一篇：抗癌蔬果小結(jié)

抗癌蔬果小結(jié)

大家都知道，有很多食物可以起到一定的抗癌作用。比如一些食品中的化合物，例如大蒜與洋蔥的有機(jī)硫化物、柑桔水果中的類黃酮、茶葉中的茶多酚等化學(xué)物質(zhì)均有較強(qiáng)的防癌、抗癌的作用。

事實(shí)上，我們對這些物質(zhì)并不陌生。我國自古以來就有“藥食同源”的飲食傳統(tǒng)。許多植物既可食用又可入藥。我國巨大的中藥學(xué)寶庫積累了大量這方面的知識。例如人參、甘草、黃芪、蓮子、高良姜、枸杞、杜腫、百合、陳皮、當(dāng)歸及上述食品均有較強(qiáng)的防癌、降血脂、降膽固醇及降血壓作用。

目前科學(xué)家所了解的具有防癌作用的食品絕大多數(shù)是蔬菜與水果以及部分藥食兩用植物。目前已發(fā)現(xiàn)能以各種形式預(yù)防癌的水果與蔬菜有60多種。

最近，美國國立癌癥研究所通過流域行病學(xué)調(diào)查、動物實(shí)驗(yàn)及嚴(yán)格的雙盲法人體實(shí)驗(yàn)階段觀察，確認(rèn)以下8種食品具有防癌作用。

西紅柿：含有防癌物質(zhì)番茄紅素，可消除氧自由基，對前列腺癌有預(yù)防作用。

深綠色蔬菜：包括芹菜、莞荽及甘藍(lán)。顏色越深，防癌能力越強(qiáng)。

十字花科蔬菜：包括甘藍(lán)、花椰菜、芥菜及蘿卜，這類蔬菜最好生食。

大豆制品：大豆至少含有5種以上的防癌物質(zhì)，為抑制癌細(xì)胞的生長與擴(kuò)散也有效。

柑桔類水果：對胰腺癌有良好的預(yù)防作用。

麥芽與麥片：可有效預(yù)防直腸癌與結(jié)腸癌的發(fā)生。

蔥、蒜、姜：對腸癌、胃癌、肝癌、肺癌的發(fā)生均有一定的抑制作用。

酸奶：對腸道癌有預(yù)防作用。

此外，列入防癌食譜的食品還有：番薯、金槍魚、木瓜等。

那么對于鼻咽癌來說，哪些食品可以起到預(yù)防作用呢？下面就讓中國人民解放軍第455醫(yī)院腫瘤科張成夫?qū)＜覟槲覀兘榻B一下吧。

獼猴桃：其為水果珍品，維生素C含量為橘子的4-12倍，蘋果的30倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。

山楂：常用于開胃消食、降低血脂。它又能活血化瘀，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長，同時富含維生素C，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥患者食用。

大紅棗：補(bǔ)脾胃益氣血，富含β-胡蘿卜素、維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防癌癥。

香蕉：清熱通便，富含鎂而具有抗癌作用。研究發(fā)現(xiàn)，香蕉提取液對黃曲霉素B1、苯并(a)芘和硝基喹啉氧化物等致癌物有明顯抑制作用。

橘子：柑橘類水果如橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜消化道、喉和肺部腫瘤患者食用。

菱角：日本有報道稱，其對抑制癌細(xì)胞變性及組織增生有效?？捎昧饨呛途谆蜍尤手笾唷＿m宜消化道癌、乳腺癌和宮頸癌等患者食用。

百合：有良好的滋補(bǔ)營養(yǎng)功能，還含有秋水仙堿，適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌和惡性淋巴瘤等患者食用。

荸薺：清熱、生津、化痰、消積?！侗静輩R編》說：“荸薺入藥最消痞積，與鱉甲同用最佳?！爆F(xiàn)代研究證實(shí)，荸薺在動物體內(nèi)有抑癌作用。肺癌、喉癌、乳腺癌、鼻咽癌、腦瘤和淋巴瘤患者可食用。

蓮子：蓮子有養(yǎng)心、益腎、健脾作用，近代藥理學(xué)發(fā)現(xiàn)，蓮子所含的氧化黃心樹寧堿有抑制鼻咽癌作用，還適宜宮頸癌、肺癌等患者食用。民間常用蓮子、百合、山藥、銀耳加冰糖煮食。

葵花籽：籽仁所含的氯原酸對大鼠肝癌的癌前病變有良好的預(yù)防作用。它還含有豐富的不飽和脂肪酸和優(yōu)良的蛋白質(zhì)，以及鎂、鈣、磷、鐵、鉀和多種維生素，是防癌的營養(yǎng)食品。

梨：梨生津、潤燥、清熱、化痰?！兜崮媳静荨分^之：“治胃中痞塊食積”，說明古代醫(yī)家常用于消化道癌癥。梨富含β-胡蘿卜素、維生素C、B2等，具有一定的防癌抗癌作用，也適用于抗鼻咽癌、喉癌、肺癌等。

第二篇：抗癌新藥

美國1998至2004年批準(zhǔn)上市的抗癌癥新藥列表

2004年批準(zhǔn)新藥

Alimta(pemetrexed for injection);治療惡性胸膜間皮瘤﹐li Lilly 生產(chǎn);2004年二月批準(zhǔn)上市

Avastin(bevacizumab);治療惡性直腸癌;Genentech生產(chǎn);2004年2月批準(zhǔn)上市

Erbitux(cetuximab);治療EGFR-表現(xiàn)的惡性結(jié)腸直腸癌;Imclone / Bristol-Myers Squibb生產(chǎn);2004年二月批準(zhǔn)上市

Sensipar(cinacalcet);治療繼發(fā)性甲狀旁腺功能抗進(jìn)(甲狀旁腺癌)引起的高血鈣;Amgen生產(chǎn);2004年批準(zhǔn)上市

2003年批準(zhǔn)新藥

Emend(aprepitant);治療化療病人的惡心﹐嘔吐;Merck生產(chǎn);2003年3月批準(zhǔn)上市

Iressa(gefitinib);治療非小細(xì)胞肺癌的新藥﹐AstraZeneca生產(chǎn);2003年5月批準(zhǔn)上市

Aloxi(palonosetron);預(yù)防腫瘤化療病人的惡心﹐嘔吐;MGI Pharma / Helsinn Healthcare研發(fā)生產(chǎn);2003年8月批準(zhǔn)上市

UroXatral(alfuzosin HCl extended-release tablets);治療良性前列腺增生的各種癥狀;Sanofi-Synthelabo生產(chǎn);2003年6月批準(zhǔn)上市

Velcade(bortezomib);治療至少接受過二種以上療法的多發(fā)性骨髓廇得病人;Millennium Pharmaceuticals生產(chǎn);2003年5月批準(zhǔn)上市

Bexxar;治療CD20陽性﹐的小囊性非霍杰金氏淋巴瘤化療復(fù)發(fā)的病人;Corixa生產(chǎn);2003年6月批準(zhǔn)上市

2002年批準(zhǔn)新藥

Eligard(leuprolide acetate);前列腺癌抗癌新療法用于前列腺癌的緩解治療;Atrix Laboratories;2002年1月批準(zhǔn)上市 Eloxatin(oxaliplatin/5-fluorouracil/leucovorin);用于結(jié)腸和直腸癌癥的治療;Sanofi-Synthelabo生產(chǎn);2002年8月批準(zhǔn)上市

Faslodex(fulvestrant);治療激素受體陽性的代謝轉(zhuǎn)移性乳腺癌;AstraZeneca生產(chǎn);2002年4月批準(zhǔn)上市

Gleevec;治療血癌(慢性骨髓性白血病)chronic myelogenous leukemia(CML)非常有效﹐并對治療胃腸基底細(xì)胞癌(gastrointestinal stromal tumor)(GIST)﹑前列腺癌等亦有明顯效果;由Novartis開發(fā)生產(chǎn);2002年2月批準(zhǔn)胃腸癌新適應(yīng)癥

Neulasta;降低由于化療引起的中性白細(xì)胞減少癥而導(dǎo)致的感染機(jī)會;Amgen;2002年1月批準(zhǔn)上市

SecreFlo(secretin);用于胰腺功能診斷和治療胃泌素腫瘤;Repligen;2002年4月批準(zhǔn)上市

Zevalin(ibritumomab tiuxetan);治療非霍杰金氏淋巴肉瘤;IDEC Pharmaceuticals;2002年2月批準(zhǔn)上市

Zometa(zoledronic acid);治療多發(fā)性骨髓瘤實(shí)體腫瘤導(dǎo)致的骨壞死;Novartis;2002年2月批準(zhǔn)上市

2001年批準(zhǔn)新藥

Campath;注射用藥治療B-細(xì)胞慢性淋巴性白血病;由Berlex Laboratories開發(fā)生產(chǎn);2001年5月批準(zhǔn)上市

Femara(letrozole)片劑;停經(jīng)后婦女罹患轉(zhuǎn)移性乳癌的第一線治療藥物;由Novartis開發(fā)生產(chǎn);2001年1月批準(zhǔn)上市

Gleevec;治療血癌(慢性骨髓性白血病)chronic myelogenous leukemia(CML)非常有效﹐并對治療胃腸基底細(xì)胞癌(gastrointestinal stromal tumor)(GIST)﹑前列腺癌等亦有明顯效果;由Novartis開發(fā)生產(chǎn);2001年5月批準(zhǔn)上市

Kytril(granisetron)Solution;化療病人的惡心﹐嘔吐;Hoffmann-La Roche生產(chǎn);2001年6月批準(zhǔn)上市

Trelstar LA;肌肉注射針劑﹐老年前列腺癌癥治療;Debiopharm S.A.;生產(chǎn);2001年6月批準(zhǔn)上市

Xeloda;直腸結(jié)腸癌癥口服化療藥;Hoffman-La Roche生產(chǎn);2001年5月批準(zhǔn)上市 Zometa(zoledronic acid);用于惡性高血鈣癥的治療;Novartis生產(chǎn);2001年8月批準(zhǔn)上市

2000年批準(zhǔn)新藥

Mylotarg(gemtuzumab ozogamicin);CD33 陽性的急性髓性白血病(AML);Wyeth生產(chǎn);2000年5月批準(zhǔn)上市

Trelstar Depot(Injectable Triptorelin Pamoate);進(jìn)行性前列腺癌姑息療法;Debio Rechereche Pharmaceutique SA(c/o Target Research Associates)生產(chǎn);2000年6月批準(zhǔn)上市

Trisenox(arsenic trioxide);一種含砷的藥物，也就是我們俗稱的砒霜，可以用來治療一個致命性的罕見疾病-急性前骨隨細(xì)胞性白血病，這是美國近百年來首次核準(zhǔn)的砷療法。適應(yīng)成年患者的復(fù)發(fā)/頑固型急性早幼粒細(xì)胞白血病治療(APL);Cell Therapeutics生產(chǎn);2000年9月批準(zhǔn)上市

Viadur(leuprolide acetate implant);用于進(jìn)行性前列腺癌疼痛緩解;ALZA Corporation生產(chǎn);2000年3月批準(zhǔn)上市

1999年批準(zhǔn)新藥

Aromasin Tablets;Exemestane Tablets, 25 mg;乳癌患者改服 AROMASIN 更有可能保持癌癥不復(fù)發(fā);Pharmacia & Upjohn生產(chǎn);1999年10月批準(zhǔn)上市

Busulflex;合并用于白血病的綜合治療;Orphan Medical, Inc.生產(chǎn);1999年2月批準(zhǔn)上市

Doxil(doxorubicin HCl liposome injection);治療頑固性卵巢癌。適用于那些曾經(jīng)用過當(dāng)今一流的化療方法醫(yī)治過的頑固性卵巢癌患者。頑固性卵巢癌被定義為：在治療過程中或完成治療后6個月里病情不斷惡化的疾病。Alza Corp.生產(chǎn);1999年6月批準(zhǔn)上市;

Ellence;epirubicin hydrochloride;可 治 療 早 期 由 乳 癌 擴(kuò) 散 至 淋 巴 結(jié) 癌 腫 的 女 性Pharmacia & Upjohn生產(chǎn);1999年9月批準(zhǔn)上市;

Ethyol(amifostine);治療腫瘤放療病人的口腔干燥癥(dry mouth);U.S.Bioscience and Alza Corp.生產(chǎn);1999年6月批準(zhǔn)上市;Temodar;治療難治性退行性星狀細(xì)胞瘤;Schering-Plough生產(chǎn);1999年8月批準(zhǔn)上市;

UVADEX Sterile Solution;治療的皮膚T細(xì)胞淋巴瘤(Cutaneous T cell lymphoma, CTCL)的皮膚改變;Therakos, Inc.生產(chǎn);1999年2月批準(zhǔn)上市;

Zofran ODT;預(yù)防腫瘤化療和放療病人的惡心﹐嘔吐;Glaxo Wellcome Inc.生產(chǎn);1999年1月批準(zhǔn)上市;

1998年批準(zhǔn)新藥

Actiq;治療癌癥疼痛 Pain;Anesta Corporation生產(chǎn);1998年11月批準(zhǔn)上市;

Anzemet;治療預(yù)防腫瘤化療和手術(shù)病人的惡心﹐嘔吐;1998年2月批準(zhǔn)上市

Camptosar;治療直腸結(jié)腸癌癥;Pharmacia & Upjohn生產(chǎn);1998年10月批準(zhǔn)上市

Gemzar;治療肺癌;Eli Lilly生產(chǎn);1998年8月批準(zhǔn)上市

Herceptin;治療惡性乳房癌;Genentech生產(chǎn);1998年10月批準(zhǔn)上市

Neupogen;治療腫瘤病人化療后白細(xì)胞恢復(fù)緩慢;Amgen生產(chǎn);1998年4月批準(zhǔn)上市

Nolvadex;治療乳腺癌;Zeneca Pharmaceuticals生產(chǎn);1998年10月批準(zhǔn)上市

Photofrin;治療早期非小細(xì)胞肺癌;QLT Therapeutics生產(chǎn);1998年1月批準(zhǔn)上市

Proleukin;治療代謝性黑色素瘤 Chiron Corporation生產(chǎn);1998年1月批準(zhǔn)上市

Sclerosol Intrapleural Aerosol;治療惡性胸腔積液;Bryan Corporation生產(chǎn);1998年1月批準(zhǔn)上市

Valstar;治療膀胱癌;Anthra Pharmaceuticals生產(chǎn);1998年10月批準(zhǔn)上市

Xeloda;治療進(jìn)行性乳房癌瘤;Hoffmann LaRoche生產(chǎn);1998年4月批準(zhǔn)上市

Zofran;治療成年人手術(shù)后的惡心﹐嘔吐;Glaxo Wellcome生產(chǎn);1998年4月批準(zhǔn)上市

第三篇：《學(xué)畫蔬果》教案

《學(xué)畫蔬果》教案

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解中國畫藝術(shù)趣味與藝術(shù)特點(diǎn)。

2、通過研究與嘗試，以臨摹或創(chuàng)作的方式表現(xiàn)生活中的蔬果形象，初步掌握表現(xiàn)的基本技巧與步驟，提高水墨畫的表現(xiàn)能力。

3、通過欣賞與表現(xiàn)活動培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)觀察能力和熱愛生活的思想感情，提高藝術(shù)審美素養(yǎng)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

重點(diǎn)：對中國畫的了解，學(xué)習(xí)用水墨畫的方式表現(xiàn)蔬果題材。

難點(diǎn)：畫面的構(gòu)圖與用筆、用墨、用色的方法。

課前準(zhǔn)備：

學(xué)生：中國畫的工具。

教師：教學(xué)演示的工具、教學(xué)課件、蔬菜與果子的實(shí)物。

教學(xué)過程：

1、引入學(xué)習(xí)，揭示課題。

（1）利用課件出示: 讓同學(xué)們初步感受中國畫的藝術(shù)趣味與特點(diǎn)。

（2）欣賞一些大師的代表作品（課外作品也出示），可以引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本中的介紹，加深學(xué)生對中國畫的感受。

（3）揭示課題——《學(xué)畫蔬果》。

2、欣賞感受。

（1）引導(dǎo)進(jìn)一步的觀察與感受：這些作品一般都有幾部分構(gòu)成？你覺得大師表現(xiàn)時在用筆與用墨上有什么特點(diǎn)？哪些地方非常值得我們學(xué)習(xí)？學(xué)生分小組根據(jù)教師提供的作品材料進(jìn)行討論，互相交流，教師補(bǔ)充完善。

3、研究表現(xiàn)。

（1）觀察分析：齊白石等人的這些蔬果作品，在表現(xiàn)時運(yùn)用了哪些主要的筆墨技法？

教師根據(jù)學(xué)生的回答，進(jìn)行即興的演示。（學(xué)生回答，教師根據(jù)學(xué)生的回答演示）

（2）一學(xué)生來演示一幅簡單的水墨蔬果畫作品，邊演示教師邊講解用筆、用墨、用色的方法，以及作畫的步驟。

4、布置作業(yè)。

請學(xué)生自由選擇一幅蔬果作品，在觀察的基礎(chǔ)上進(jìn)行臨摹。評價的標(biāo)準(zhǔn)：“是否畫出了原作的味道”、“用筆用色等是否沉著有力”、“畫面構(gòu)圖是否舒服”等。

5、學(xué)生臨摹，教師巡回指導(dǎo)。提示：如果要表現(xiàn)它們的美，我們應(yīng)抓住它們的哪些方面？

學(xué)生交流回答，教師補(bǔ)充小結(jié)：形狀、顏色、質(zhì)感、味道等，教師要肯定與尊重學(xué)生的真實(shí)感受。

6、作品展示與評價。

請學(xué)生展示自己的作品，與大師的原作進(jìn)行比較，有什么不一樣，自己總結(jié)成功與不足的體會。也可以針對臨摹的構(gòu)圖、用筆、用墨、用色等，由其他學(xué)生進(jìn)行評價，教師進(jìn)行小結(jié)。

評價的標(biāo)準(zhǔn)：“是否畫出了原作的味道”、“用筆用色等是否沉著有力”、“畫面構(gòu)圖是否舒服”等。

7、課外延伸。

最后出示“枇杷畫法”及相關(guān)資料，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

第四篇：中國畫蔬果教案

教學(xué)目的：

進(jìn)一步鞏固中國畫技法，中國畫 蔬果通過學(xué)習(xí)中國畫 蔬果。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

如何用筆用墨才能使畫面更具情趣中國畫 蔬果。

教學(xué)準(zhǔn)備：

課件、中國畫工具。

教學(xué)過程：

一:復(fù)習(xí)已學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)用筆用墨方法.二:構(gòu)思引導(dǎo)

1:生活中常見的蔬果有哪些?打算畫幾樣?

2:怎么樣畫出白菜蘿卜、西紅柿、黃瓜、梨等？

3：怎么樣安排畫面？中國畫 蔬果

三：教師示范

以白菜為例。先用課件中國畫 蔬果分析白菜的形象特征，再講用筆用墨方法。

中白云筆調(diào)淡墨，墨中水分不宜多。

先畫菜幫和菜根，勾畫線條手靈活。

大提斗筆濃墨浸，自上而下側(cè)鋒行，水分多來葉兒嫩，一筆下去深淺分。

白幫綠葉大白菜，畫葉毛筆用大楷。

墨色中間稍加深，浸透顏色添葉脈。

為使畫面不單調(diào)，可添加蘿卜、香菇等，但必須注意畫面上的蔬果有大小之分、蔬密之分、濃淡之分等。

三：創(chuàng)作練習(xí)

鼓勵學(xué)生大膽用筆用墨和用色

四：作業(yè)講評，小結(jié)下課。

五、教學(xué)后記教學(xué)目的：

進(jìn)一步鞏固中國畫技法，中國畫 蔬果通過學(xué)習(xí)中國畫 蔬果。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

如何用筆用墨才能使畫面更具情趣中國畫 蔬果。

教學(xué)準(zhǔn)備：

課件、中國畫工具。

教學(xué)過程：

一:復(fù)習(xí)已學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)用筆用墨方法.二:構(gòu)思引導(dǎo)

1:生活中常見的蔬果有哪些?打算畫幾樣?

2:怎么樣畫出白菜蘿卜、西紅柿、黃瓜、梨等？

3：怎么樣安排畫面？中國畫 蔬果

三：教師示范

以白菜為例。先用課件中國畫 蔬果分析白菜的形象特征，再講用筆用墨方法。

中白云筆調(diào)淡墨，墨中水分不宜多。

先畫菜幫和菜根，勾畫線條手靈活。

大提斗筆濃墨浸，自上而下側(cè)鋒行，水分多來葉兒嫩，一筆下去深淺分。

白幫綠葉大白菜，畫葉毛筆用大楷。

墨色中間稍加深，浸透顏色添葉脈。

為使畫面不單調(diào)，可添加蘿卜、香菇等，但必須注意畫面上的蔬果有大小之分、蔬密之分、濃淡之分等。

三：創(chuàng)作練習(xí)

鼓勵學(xué)生大膽用筆用墨和用色

四：作業(yè)講評，小結(jié)下課。

五、教學(xué)后記

【中國畫蔬果教案】相關(guān)文章：

1.《蔬果造型》教案

2.蔬果沉浮的教案

3.中國畫和油畫美術(shù)教案

4.中國畫與油畫藝術(shù)教案

5.中國畫教學(xué)反思

6.蔬果造型教學(xué)反思

7.《蔬果的聯(lián)想》的教學(xué)反思

8.關(guān)于蔬果說課稿

9.《蔬果變變》說課稿

第五篇：《學(xué)畫蔬果》教案

《學(xué)畫蔬果》教案

課型：造型·表現(xiàn) 課時：2課時

教材分析：本課是五年級上冊第十一課《學(xué)畫蔬果》，是一節(jié)國畫課，屬于基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)。本課先簡單回顧水墨畫的繪畫方法，書中提供了白菜的繪畫步驟，讓學(xué)生通過練習(xí)白菜的畫法來復(fù)習(xí)以前學(xué)過的筆墨技法并掌握蔬果的簡單畫法。其次，本課通過欣賞分析齊白石的作品，讓學(xué)生認(rèn)識了解構(gòu)圖的基本形式，學(xué)習(xí)國畫的構(gòu)圖法則。教學(xué)目標(biāo)：1、2、3、4、學(xué)習(xí)從繪畫的角度來欣賞國畫作品

通過欣賞學(xué)習(xí)體味中國畫的筆墨情趣及韻味。認(rèn)識中國畫獨(dú)特的構(gòu)圖形式，并學(xué)習(xí)運(yùn)用。

能夠運(yùn)用簡單的構(gòu)圖法則，畫出自己獨(dú)特感受的水墨畫。

教學(xué)重難點(diǎn)：

1、2、從繪畫的角度欣賞國畫作品。體會構(gòu)圖在中國畫中的審美作用。

教學(xué)過程：

一、賞析齊白石、李苦禪的國畫作品。（通過欣賞，從繪畫的角度體味中國畫的韻味）

師：今天我們共同來學(xué)習(xí)第十一課《學(xué)畫蔬果》。中國畫有著獨(dú)特的藝術(shù)魅力，幾朵梅花、一叢蘭草在藝術(shù)家的筆下都會栩栩如生，富有神韻。既體現(xiàn)作者的人格魅力又蘊(yùn)藏著深刻的含義。尤其在我們看來最普通的蔬菜同樣彰顯獨(dú)特的藝術(shù)品位。下面讓我們共同欣賞一組老藝術(shù)家的國畫作品。

教師作簡要講解

齊白石：（1864－1957），湖南湘潭人，中國畫藝術(shù)大師。人民藝術(shù)家，被世界和平理事會推舉為世界文化名人。

齊白石是一位木匠出身而又詩、書、畫、印無不卓絕的大藝術(shù)家。

齊白石主張藝術(shù)“妙在似與不似之間”，國畫風(fēng)格是大寫意，以瓜果、蔬菜、花鳥魚蟲為最好，其純樸的民間藝術(shù)風(fēng)格與傳統(tǒng)的文人畫面貌相融合，達(dá)到了中國寫意花鳥畫最高峰。

圖一：橫幅，一組蔬菜，自然擺放，大小高低錯落有序。兩棵白菜一濃一淡形成對比。紅蘿卜直接以色造型，這是沒骨畫法，在寫意畫中經(jīng)常用到。竹筍運(yùn)用勾線填色的方法自然生動。配以蘑菇和蜜蜂小景，更顯其純樸的民間藝術(shù)風(fēng)格。

圖二：豎幅，兩棵白菜，幾顆小蘑菇。以淡墨中鋒勾菜幫，側(cè)鋒大筆潑墨畫菜葉，墨色干濕濃淡變化豐富，筆墨濃郁，線條老辣。

一筆濃墨，兩根線條即勾畫出各種姿態(tài)的小蘑菇，更體現(xiàn)出白石老人的藝術(shù)主張“妙在似與不似之間”。

圖三：蘿卜用濃郁的紅色潑染，新鮮生動。東西雖少，卻感覺畫面豐富，加一則多，去一則少。

圖四：可見怎樣的蔬菜都可以結(jié)合在一起組成一幅畫面。白菜、蘑菇運(yùn)用較多。

李苦禪：齊白石的弟子，是我國當(dāng)代杰出的大寫意花鳥畫家。用筆蒼勁渾厚，注重以筆造型，個性鮮明。吳昌碩：墨色潤，色彩濃郁。講構(gòu)圖（認(rèn)識中國畫獨(dú)特的構(gòu)圖形式）

通過欣賞我們一起回憶了國畫的一些基礎(chǔ)知識，這些內(nèi)容我們在三、四年級都已經(jīng)接觸過，今天我們再來試一試，二、畫一畫、拼一拼（掌握蔬果的筆墨技法及造型關(guān)系，發(fā)現(xiàn)問題解決問題并示范。）

1、示范：白菜、辣椒、蘑菇的畫法。

2、每個學(xué)生任選一種蔬菜練習(xí)繪畫。

3、將畫好的蔬菜剪下來，四個人一組，拼貼在一起，完成一幅完整的作品。拼擺的方法不同，畫面的效果就不同，這就是構(gòu)圖的作用。

三、看齊白石的作品，分析構(gòu)圖。

1、從整體看作品《白菜和蟈蟈》，畫面由白菜、蟈蟈、題字、印章四部分組成，每一部分在構(gòu)圖上都起到了不同的作用，我們來看，白菜在畫面的中間位置，但是是傾斜的，因?yàn)橄X蟈把它推向了一邊。題字像一堵墻一樣讓白菜靠上去，形成了一個穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)。鮮紅的圖章使畫面更有了分量感，使題字更加穩(wěn)定。

2、逐步分析構(gòu)圖

A：沒有蟈蟈的構(gòu)圖：畫面失去了平衡感，畫面是傾斜。有半部分缺少東西，畫面不完整。B：沒有題款的構(gòu)圖：畫面太空，空白太大，畫面感覺沒有完成。C：沒有印章的構(gòu)圖：畫面力量不足，畫面不穩(wěn)定。

D：沒有題款和蟈蟈的構(gòu)圖：只有主題物而沒有配景的畫面是不完整的。

E：沒有白菜的構(gòu)圖：只剩下配景和題款，和面缺少聯(lián)系，構(gòu)圖松散。F：沒有白菜耕的構(gòu)圖：白菜根的朝下，主體物有生命力，有穩(wěn)定感。

3、構(gòu)圖法則：。

? 主體物大小適宜，放在靠近畫面中心的位置。? 配景要和主體物有關(guān)聯(lián)，配鏡的添加要有趣味性。? 適當(dāng)留白。

? 題字和押章是畫面的一部分。題字可多可少，要放在合適的位置。

4、我們再來完整地看一看齊白石這幅作品的繪畫步驟。

第一步先畫主體白菜.第二步加上一個配景蟈蟈 第三步題字、押章

三、作業(yè)要求：1、2、3、4、用國畫的形式表現(xiàn)一組蔬菜。注意筆墨的運(yùn)用及造型表現(xiàn)。注意物體的搭配。合理安排畫面的構(gòu)圖。

四、評價：展示作品，自評、互評。