第一篇：《蔬果造型》教案

教學(xué)目標(biāo)：

使學(xué)生了解蔬果造型的有關(guān)知識(shí)和制作方法。

發(fā)展學(xué)生的形象思維，提高學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。

引導(dǎo)學(xué)生在通過自主探究及與人和作中尋求創(chuàng)作的樂趣。

教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：

根據(jù)蔬果的外形，引導(dǎo)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。

制作過程中的象形性。

教學(xué)過程：

（一）、教學(xué)導(dǎo)入

“孩子們，你們?nèi)ベI過菜嗎？”課堂在普通平實(shí)的交流中開始了。

“去過?”；“沒有?”

“老師可是經(jīng)常去市場(chǎng)里去買菜。你看，去市場(chǎng)買菜，就可以一起分享美味?！?/p>

說著把手中提著的一把把鮮紅可愛的圣女果撒給孩子，課堂氣氛一下就調(diào)動(dòng)起來了?！百I菜，不光可以分享美味，你看這些紅艷艷的西紅柿，碧綠的青瓜，圓圓的蘋果，彎彎的香蕉，各有各的顏色，各有各的形狀，每一個(gè)都像你們這些可愛的孩子們一樣，多么美，多么具有個(gè)性，每每在市場(chǎng)買菜，都讓我流連忘返?！?“所以，如果你愛生活，愛藝術(shù)，就去學(xué)著買菜吧。”

（二）、教學(xué)探究

1、故事激發(fā)興趣

“今天，老師去買菜，還發(fā)生了一件非常有意思的事。大家想知道嗎？”

“想！”好奇心一下就被調(diào)動(dòng)起來了。

“大——家——看！”變戲法似的，老師手中出現(xiàn)了兩根正在舞蹈的大蒜。

“這可不是普通的大蒜，你看，他可是有生命的?！闭f著，把大蒜放到了投影儀上，蒜頭上用火柴頭插成兩個(gè)眼睛，卷曲的根須就像一頭蓬松的頭發(fā)，整個(gè)就是一個(gè)造型快張，生動(dòng)可愛的卡通精靈。

老師擺動(dòng)手中的大蒜，裝成大蒜精靈。一會(huì)兒，平和歡快的氣氛在課堂中蔓延開來，學(xué)生和老師剛才的拘謹(jǐn)和生硬都被驅(qū)逐出了課堂。

2、欣賞蔬果造型圖片

老師把學(xué)生引領(lǐng)到電腦前，隨著輕輕的優(yōu)美旋律，一幅幅美麗的動(dòng)物活動(dòng)照片在大屏幕上交替出現(xiàn)了。老師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行欣賞。

“生活多么美好，這是大自然給予人類最慷慨的饋贈(zèng)，你看，它們各有各的色彩，各有各的形狀，既滿足了我們的胃口，又給了我們視覺的享受?！?/p>

接著，畫面一換，變成了蔬果做成的各種動(dòng)物。

（三）創(chuàng)作過程

“看哪，蔬菜水果，還可以做成各種美麗的蔬果動(dòng)物，生活中并不缺少美，只要有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛，加上一點(diǎn)點(diǎn)創(chuàng)意，我們的生活會(huì)變得更加美麗。”

師生合作一個(gè)小游戲，然后把蔬果送給學(xué)生?！氨仨氄f說其像什么動(dòng)物，才能給那位學(xué)生，” “是呀，如果我們要把蔬果做成有趣可愛的動(dòng)物，拿到蔬果后，首先要怎么樣？” “首先要看?”，“首先要觀察?”學(xué)生七嘴八舌的回答。

“對(duì)呀，進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作的時(shí)候，觀察和想象永遠(yuǎn)比盲目動(dòng)手重要得多。我們一起來看看，別人是怎么樣進(jìn)行蔬果造型的?！?/p>

這次的方法引導(dǎo)恰當(dāng)好處，所以引導(dǎo)要注意時(shí)機(jī)的把握，有時(shí)就會(huì)事半功倍。

“大家知道嗎，藝術(shù)創(chuàng)作最高境界就是不雕而雕?！?/p>

“看了那么多的蔬果動(dòng)物，一定迫不及待想動(dòng)手了吧？”

（四）學(xué)生創(chuàng)作，教師指導(dǎo)

各小組以 最快的速度動(dòng)起手來，老師迅速走進(jìn)孩子們的創(chuàng)作場(chǎng)地中去，進(jìn)行多方面、多層次的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

（五）作品展示

舉辦一個(gè)蔬果造型展覽會(huì)，學(xué)生之間互評(píng)。

第二篇：蔬果造型教學(xué)設(shè)計(jì)

蔬果造型

一、教材分析

《蔬果造型》一課是嶺南版小學(xué)美術(shù)四年級(jí)上冊(cè)第三單元第9課教學(xué)內(nèi)容。本單元的主題是 “廚房交響曲”，圍繞“廚房”的主題，運(yùn)用形、色和肌理等美術(shù)語言進(jìn)行主題創(chuàng)作，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)美術(shù)與生活的聯(lián)系，和美術(shù)表現(xiàn)的多樣性。本課通過利用我們最熟悉的蔬果，制作出精美的蔬果造型，激發(fā)孩子們的想像力和創(chuàng)造力，提高他們的造型表現(xiàn)能力，使他們?cè)趧?chuàng)作中體驗(yàn)成功與快樂。

二、學(xué)習(xí)目標(biāo)

本課屬于“造型·表現(xiàn)”學(xué)習(xí)領(lǐng)域，即運(yùn)用多種材料手段，體驗(yàn)造型樂趣，表達(dá)情感和思想的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。根據(jù)教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著四年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.利用蔬果固有的色彩和造型，學(xué)習(xí)夸張裝飾的方法，運(yùn)用削、剪、拼、插等方法，設(shè)計(jì)制作出情趣盎然的蔬果造型。

2.體驗(yàn)蔬果造型的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成聯(lián)想的好習(xí)慣，并善于發(fā)現(xiàn)表現(xiàn)生活中的美。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)： 重點(diǎn)：

用收集到的蔬果創(chuàng)作出有趣的蔬果形象，體驗(yàn)設(shè)計(jì)、運(yùn)用的樂趣。難點(diǎn)： 讓學(xué)生針對(duì)性地聯(lián)想，嘗試用發(fā)散性的思維方式進(jìn)行創(chuàng)作。

三、教法學(xué)法

我們都知道美術(shù)是一門培養(yǎng)人的審美能力和創(chuàng)造能力的重要學(xué)科?；诒菊n題的特點(diǎn)，我主要采用了以下的教學(xué)方法：

1、情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)法：在教學(xué)本課時(shí)，我充分利用多媒體信息技術(shù)，讓學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來，課堂教學(xué)感染和激勵(lì)學(xué)生，調(diào)動(dòng)起學(xué)生參與活動(dòng)的積極性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望。

2、啟發(fā)引導(dǎo)教學(xué)法：區(qū)別于傳統(tǒng)“講授”教學(xué)模式，在本課教學(xué)當(dāng)中，每一個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)都讓學(xué)生在欣賞、討論、思考、歸納中自主探究學(xué)習(xí)，體現(xiàn)“教為引導(dǎo)，學(xué)為主體”的原則。

3、直觀演示法：利用實(shí)物制作等手段進(jìn)行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。

4、評(píng)價(jià)激勵(lì)教學(xué)法：用各樣具體、有針對(duì)性的評(píng)價(jià)語言，肯定學(xué)生的閃光點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生思維與創(chuàng)作，體驗(yàn)學(xué)習(xí)過程中的快樂，感受成功喜悅，進(jìn)而以最大的積極性投入到學(xué)習(xí)中去，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

經(jīng)過教學(xué)環(huán)節(jié)的精心設(shè)計(jì)，各種教學(xué)手段的運(yùn)用，引導(dǎo)學(xué)生采用以下學(xué)習(xí)方法：

1、自主探究學(xué)習(xí)法： “授之以魚，不如授之以漁?！痹谥v授技法時(shí)，我讓學(xué)生自主欣賞、討論、思考、歸納，鼓勵(lì)他們動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手，讓學(xué)生在探索中發(fā)現(xiàn)、在探索中嘗試、在探索中創(chuàng)新，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。

2、合作探究學(xué)習(xí)法：在小組中鼓勵(lì)學(xué)生彼此協(xié)助，互相支持，以提高個(gè)人學(xué)習(xí)效果，并達(dá)成團(tuán)體目標(biāo)，進(jìn)而提升學(xué)習(xí)成就、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、人際交往能力等。在本課設(shè)計(jì)合作探究、拓展反饋等環(huán)節(jié)中，都注意了提供給學(xué)生較多的討論、交流、合作學(xué)習(xí)的平臺(tái)，讓他們從中學(xué)習(xí)合作方法，并在合作中體會(huì)學(xué)習(xí)快樂，發(fā)展學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)。

3、體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)法： “作者胸有境，入境始于親”，本課教學(xué)設(shè)計(jì)之最大特點(diǎn)為是讓學(xué)生自己動(dòng)手操作體驗(yàn)造型的樂趣提高造型表現(xiàn)和動(dòng)手能力，進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。

四、教學(xué)過程：

（一）、導(dǎo)入

1、讓學(xué)生說一說自己喜歡吃的水果。（激發(fā)學(xué)生的興趣和對(duì)課堂的關(guān)注度）

2、教師展示自己已經(jīng)制作好的果蔬造型，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。引出課題。

（二）、合作探究

1、教師展示藝術(shù)家果蔬造型作品。（開拓學(xué)生的視野和想象力）

2、學(xué)生小組討論用詞語形容帶給自己的感受（如：新奇、逼真、可愛、巧妙、精致）總結(jié)蔬果造型的特點(diǎn)。（培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析能力和對(duì)藝術(shù)作品的鑒賞能力）

3、出示有趣的蔬果造型讓學(xué)生討論自己喜歡的造型，說一說用什么方法做的？為什么要這樣作？（貓頭鷹、畫等等）讓學(xué)生認(rèn)真觀察不同造型的特點(diǎn)。教師總結(jié)蔬果造型的制作方法。

4、生活中普通的蔬果，經(jīng)過我們的奇妙設(shè)計(jì)制作，變得創(chuàng)意無限。讓我們一起來制作。教師講解制作手法：切、拼、接、插、挖、刻、等。同時(shí)一邊講解制作時(shí)的注意事項(xiàng)。（用直觀的演示法進(jìn)行示范教學(xué)，使學(xué)生了解和掌握制作技法）

5、選材構(gòu)思：形狀、顏色、肌理特點(diǎn)。制作方法：串、切、拼、接、插、挖、刻、組合。

6、欣賞優(yōu)秀作品，并在輕松的音樂聲中創(chuàng)作。

（三）、拓展反饋

1、用收集的蔬果制作有趣的造型。

2、制作一個(gè)有創(chuàng)意的蔬果拼盤或是一組有創(chuàng)意的作品。（提高難度對(duì)不同的學(xué)生提出不同的學(xué)習(xí)要求）

（四）、課堂小結(jié)

1、學(xué)生自評(píng)：說一說這節(jié)課的收獲。

2、學(xué)生互評(píng)：評(píng)選出優(yōu)秀作品進(jìn)行展示。

3、教師總結(jié)，并給予優(yōu)秀者適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

五、課后反思

《蔬果造型》這一課的特點(diǎn)比較明顯，課程新穎，學(xué)具生動(dòng)且貼近我們的生活。學(xué)生利用生活中的蔬菜和水果本身的造型特點(diǎn)展開想象進(jìn)行擬人化生動(dòng)的造型活動(dòng)。所以在上課之前我便預(yù)想一定要給學(xué)生一個(gè)充分想象的空間，讓學(xué)生根據(jù)自帶的蔬果造型展開小組討論，做好一個(gè)成功的引導(dǎo)者、啟發(fā)者。課前我自己也親手制作了幾個(gè)蔬果的造型讓學(xué)生直觀的觀察制作方法以及如何巧妙的利用蔬果本身的材料。盡管我準(zhǔn)備充足，但還是在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)很多不足之處。

課堂中，我過分的注重了學(xué)生想象思維的引導(dǎo)而忽略了學(xué)生對(duì)制作過程的思考。學(xué)生往往能夠根據(jù)其本身的造型想象出一些新奇的造型形象，但是實(shí)際制作出來的造型卻和之前描述的相差甚遠(yuǎn)。發(fā)現(xiàn)到這一不足，我在第2個(gè)班級(jí)及時(shí)的調(diào)整教學(xué)流程，讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)到本身材料的巧妙運(yùn)用，對(duì)于幾個(gè)較復(fù)雜的制作方法進(jìn)行直觀的演示，化難為易，對(duì)于個(gè)別學(xué)生再進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)。經(jīng)過調(diào)整，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生制作出來的作品明顯比前一個(gè)班級(jí)漂亮。

學(xué)生的作品也是一個(gè)側(cè)面的反應(yīng)了我的教學(xué)效果和學(xué)生對(duì)于我的教學(xué)方法的接受程度，經(jīng)過《蔬果造型》這一綜合性的美術(shù)課程，我更深入的 發(fā)現(xiàn)美術(shù)課并不只是培養(yǎng)的學(xué)生的專業(yè)技能水平，更重要的是讓學(xué)生在輕松、自然的觀察、欣賞、體驗(yàn)、探究、制作和游戲中學(xué)習(xí)，通過設(shè)計(jì)與制作的練習(xí)，培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力，喚醒他們想象的欲望。學(xué)生通過對(duì)身邊的尋常事物仔細(xì)的觀察，積極思考，充分展示了他們的想象力，發(fā)展他們自主探究的學(xué)習(xí)能力。

總之，我認(rèn)為《蔬果造型》的設(shè)計(jì)意圖就是通過美術(shù)為載體想學(xué)生展示一個(gè)神奇的天地，學(xué)生經(jīng)過這一課更能以一種趣味的眼光觀察生活中的事物，獨(dú)特眼光看世界。

第三篇：蔬果造型教學(xué)設(shè)計(jì)

蔬果造型教學(xué)設(shè)計(jì)

蔬果造型教學(xué)設(shè)計(jì)1

教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生了解蔬果造型的有關(guān)知識(shí)和制作方法。發(fā)展學(xué)生的形象思維，提高學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。引導(dǎo)學(xué)生在通過自主探究及與人和作中尋求創(chuàng)作的樂趣。

教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：

根據(jù)蔬果的外形，引導(dǎo)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。制作過程中的象形性。

教學(xué)過程：

(一)、教學(xué)導(dǎo)入

“孩子們，你們?nèi)ベI過菜嗎?”課堂在普通平實(shí)的交流中開始了。

“去過?”;“沒有?”

“老師可是經(jīng)常去市場(chǎng)里去買菜。你看，去市場(chǎng)買菜，就可以一起分享美味?！?/p>

說著把手中提著的一把把鮮紅可愛的圣女果撒給孩子，課堂氣氛一下就調(diào)動(dòng)起來了?！百I菜，不光可以分享美味，你看這些紅艷艷的西紅柿，碧綠的青瓜，圓圓的蘋果，彎彎的香蕉，各有各的顏色，各有各的形狀，每一個(gè)都像你們這些可愛的孩子們一樣，多么美，多么具有個(gè)性，每每在市場(chǎng)買菜，都讓我流連忘返。” “所以，如果你愛生活，愛藝術(shù)，就去學(xué)著買菜吧。”

(二)、教學(xué)探究

1、故事激發(fā)興趣

“今天，老師去買菜，還發(fā)生了一件非常有意思的事。大家想知道嗎?”

“想!”好奇心一下就被調(diào)動(dòng)起來了。

“大——家——看!”變戲法似的，老師手中出現(xiàn)了兩根正在舞蹈的大蒜。

“這可不是普通的大蒜，你看，他可是有生命的?！闭f著，把大蒜放到了投影儀上，蒜頭上用火柴頭插成兩個(gè)眼睛，卷曲的根須就像一頭蓬松的頭發(fā)，整個(gè)就是一個(gè)造型快張，生動(dòng)可愛的卡通精靈。

老師擺動(dòng)手中的大蒜，裝成大蒜精靈。一會(huì)兒，平和歡快的氣氛在課堂中蔓延開來，學(xué)生和老師剛才的拘謹(jǐn)和生硬都被驅(qū)逐出了課堂。

2、欣賞蔬果造型圖片

老師把學(xué)生引領(lǐng)到電腦前，隨著輕輕的優(yōu)美旋律，一幅幅美麗的動(dòng)物活動(dòng)照片在大屏幕上交替出現(xiàn)了。老師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行欣賞。

“生活多么美好，這是大自然給予人類最慷慨的饋贈(zèng)，你看，它們各有各的'色彩，各有各的形狀，既滿足了我們的胃口，又給了我們視覺的享受?！?/p>

接著，畫面一換，變成了蔬果做成的各種動(dòng)物。

(三)創(chuàng)作過程

“看哪，蔬菜水果，還可以做成各種美麗的蔬果動(dòng)物，生活中并不缺少美，只要有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛，加上一點(diǎn)點(diǎn)創(chuàng)意，我們的生活會(huì)變得更加美麗?！?/p>

師生合作一個(gè)小游戲，然后把蔬果送給學(xué)生。 “必須說說其像什么動(dòng)物，才能給那位學(xué)生，” “是呀，如果我們要把蔬果做成有趣可愛的動(dòng)物，拿到蔬果后，首先要怎么樣?” “首先要看?”，“首先要觀察?”學(xué)生七嘴八舌的回答。

“對(duì)呀，進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作的時(shí)候，觀察和想象永遠(yuǎn)比盲目動(dòng)手重要得多。我們一起來看看，別人是怎么樣進(jìn)行蔬果造型的。”

這次的方法引導(dǎo)恰當(dāng)好處，所以引導(dǎo)要注意時(shí)機(jī)的把握，有時(shí)就會(huì)事半功倍。

“大家知道嗎，藝術(shù)創(chuàng)作最高境界就是不雕而雕?！?/p>

“看了那么多的蔬果動(dòng)物，一定迫不及待想動(dòng)手了吧?”

(四)學(xué)生創(chuàng)作，教師指導(dǎo)

各小組以最快的速度動(dòng)起手來，老師迅速走進(jìn)孩子們的創(chuàng)作場(chǎng)地中去，進(jìn)行多方面、多層次的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

(五)作品展示

舉辦一個(gè)蔬果造型展覽會(huì)，學(xué)生之間互評(píng)。

蔬果造型教學(xué)設(shè)計(jì)2

一、教材分析

《蔬果造型》一課是嶺南版小學(xué)美術(shù)四年級(jí)上冊(cè)第三單元第9課教學(xué)內(nèi)容。本單元的主題是“廚房交響曲”，圍繞“廚房”的主題，運(yùn)用形、色和肌理等美術(shù)語言進(jìn)行主題創(chuàng)作，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)美術(shù)與生活的聯(lián)系，和美術(shù)表現(xiàn)的多樣性。本課通過利用我們最熟悉的蔬果，制作出精美的蔬果造型，激發(fā)孩子們的想象力和創(chuàng)造力，提高他們的造型表現(xiàn)能力，使他們?cè)趧?chuàng)作中體驗(yàn)成功與快樂。

二、學(xué)習(xí)目標(biāo)

本課屬于“造型·表現(xiàn)”學(xué)習(xí)領(lǐng)域，即運(yùn)用多種材料手段，體驗(yàn)造型樂趣，表達(dá)情感和思想的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。根據(jù)教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著四年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.利用蔬果固有的色彩和造型，學(xué)習(xí)夸張裝飾的方法，運(yùn)用削、剪、拼、插等方法，設(shè)計(jì)制作出情趣盎然的蔬果造型。

2.體驗(yàn)蔬果造型的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成聯(lián)想的好習(xí)慣，并善于發(fā)現(xiàn)表現(xiàn)生活中的美。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：

用收集到的蔬果創(chuàng)作出有趣的蔬果形象，體驗(yàn)設(shè)計(jì)、運(yùn)用的樂趣。難點(diǎn)：讓學(xué)生針對(duì)性地聯(lián)想，嘗試用發(fā)散性的思維方式進(jìn)行創(chuàng)作。

三、教法學(xué)法

我們都知道美術(shù)是一門培養(yǎng)人的審美能力和創(chuàng)造能力的重要學(xué)科。基于本課題的特點(diǎn)，我主要采用了以下的教學(xué)方法：

1、情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)法：在教學(xué)本課時(shí)，我充分利用多媒體信息技術(shù)，讓學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來，課堂教學(xué)感染和激勵(lì)學(xué)生，調(diào)動(dòng)起學(xué)生參與活動(dòng)的積極性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望。

2、啟發(fā)引導(dǎo)教學(xué)法：區(qū)別于傳統(tǒng)“講授”教學(xué)模式，在本課教學(xué)當(dāng)中，每一個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)都讓學(xué)生在欣賞、討論、思考、歸納中自主探究學(xué)習(xí)，體現(xiàn)“教為引導(dǎo)，學(xué)為主體”的原則。

3、直觀演示法：利用實(shí)物制作等手段進(jìn)行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。

4、評(píng)價(jià)激勵(lì)教學(xué)法：用各樣具體、有針對(duì)性的評(píng)價(jià)語言，肯定學(xué)生的閃光點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生思維與創(chuàng)作，體驗(yàn)學(xué)習(xí)過程中的快樂，感受成功喜悅，進(jìn)而以最大的積極性投入到學(xué)習(xí)中去，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

經(jīng)過教學(xué)環(huán)節(jié)的精心設(shè)計(jì)，各種教學(xué)手段的運(yùn)用，引導(dǎo)學(xué)生采用以下學(xué)習(xí)方法：

1、自主探究學(xué)習(xí)法：“授之以魚，不如授之以漁。”在講授技法時(shí)，我讓學(xué)生自主欣賞、討論、思考、歸納，鼓勵(lì)他們動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手，讓學(xué)生在探索中發(fā)現(xiàn)、在探索中嘗試、在探索中創(chuàng)新，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。

2、合作探究學(xué)習(xí)法：在小組中鼓勵(lì)學(xué)生彼此協(xié)助，互相支持，以提高個(gè)人學(xué)習(xí)效果，并達(dá)成團(tuán)體目標(biāo)，進(jìn)而提升學(xué)習(xí)成就、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、人際交往能力等。在本課設(shè)計(jì)合作探究、拓展反饋等環(huán)節(jié)中，都注意了提供給學(xué)生較多的討論、交流、合作學(xué)習(xí)的平臺(tái)，讓他們從中學(xué)習(xí)合作方法，并在合作中體會(huì)學(xué)習(xí)快樂，發(fā)展學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)。

3、體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)法：“作者胸有境，入境始于親”，本課教學(xué)設(shè)計(jì)之最大特點(diǎn)為是讓學(xué)生自己動(dòng)手操作體驗(yàn)造型的樂趣提高造型表現(xiàn)和動(dòng)手能力，進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。

四、教學(xué)過程：

(一)、導(dǎo)入

1、讓學(xué)生說一說自己喜歡吃的水果。(激發(fā)學(xué)生的興趣和對(duì)課堂的關(guān)注度)

2、教師展示自己已經(jīng)制作好的果蔬造型，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。引出課題。

(二)、合作探究

1、教師展示藝術(shù)家果蔬造型作品。(開拓學(xué)生的視野和想象力)

2、學(xué)生小組討論用詞語形容帶給自己的感受(如：新奇、逼真、可愛、巧妙、精致)總結(jié)蔬果造型的特點(diǎn)。(培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析能力和對(duì)藝術(shù)作品的鑒賞能力)

3、出示有趣的蔬果造型讓學(xué)生討論自己喜歡的造型，說一說用什么方法做的?為什么要這樣作?(貓頭鷹、畫等等)讓學(xué)生認(rèn)真觀察不同造型的特點(diǎn)。教師總結(jié)蔬果造型的制作方法。

4、生活中普通的蔬果，經(jīng)過我們的奇妙設(shè)計(jì)制作，變得創(chuàng)意無限。讓我們一起來制作。教師講解制作手法：切、拼、接、插、挖、刻、等。同時(shí)一邊講解制作時(shí)的注意事項(xiàng)。(用直觀的演示法進(jìn)行示范教學(xué)，使學(xué)生了解和掌握制作技法)

5、選材構(gòu)思：形狀、顏色、肌理特點(diǎn)。制作方法：串、切、拼、接、插、挖、刻、組合。

6、欣賞優(yōu)秀作品，并在輕松的音樂聲中創(chuàng)作。

(三)、拓展反饋

1、用收集的蔬果制作有趣的造型。

2、制作一個(gè)有創(chuàng)意的蔬果拼盤或是一組有創(chuàng)意的作品。(提高難度對(duì)不同的學(xué)生提出不同的學(xué)習(xí)要求)

(四)、課堂小結(jié)

1、學(xué)生自評(píng)：說一說這節(jié)課的`收獲。

2、學(xué)生互評(píng)：評(píng)選出優(yōu)秀作品進(jìn)行展示。

3、教師總結(jié)，并給予優(yōu)秀者適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

五、課后反思

《蔬果造型》這一課的特點(diǎn)比較明顯，課程新穎，學(xué)具生動(dòng)且貼近我們的生活。學(xué)生利用生活中的蔬菜和水果本身的造型特點(diǎn)展開想象進(jìn)行擬人化生動(dòng)的造型活動(dòng)。所以在上課之前我便預(yù)想一定要給學(xué)生一個(gè)充分想象的空間，讓學(xué)生根據(jù)自帶的蔬果造型展開小組討論，做好一個(gè)成功的引導(dǎo)者、啟發(fā)者。課前我自己也親手制作了幾個(gè)蔬果的造型讓學(xué)生直觀的觀察制作方法以及如何巧妙的利用蔬果本身的材料。盡管我準(zhǔn)備充足，但還是在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)很多不足之處。

課堂中，我過分的注重了學(xué)生想象思維的引導(dǎo)而忽略了學(xué)生對(duì)制作過程的思考。學(xué)生往往能夠根據(jù)其本身的造型想象出一些新奇的造型形象，但是實(shí)際制作出來的造型卻和之前描述的相差甚遠(yuǎn)。發(fā)現(xiàn)到這一不足，我在第2個(gè)班級(jí)及時(shí)的調(diào)整教學(xué)流程，讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)到本身材料的巧妙運(yùn)用，對(duì)于幾個(gè)較復(fù)雜的制作方法進(jìn)行直觀的演示，化難為易，對(duì)于個(gè)別學(xué)生再進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)。經(jīng)過調(diào)整，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生制作出來的作品明顯比前一個(gè)班級(jí)漂亮。

學(xué)生的作品也是一個(gè)側(cè)面的反應(yīng)了我的教學(xué)效果和學(xué)生對(duì)于我的教學(xué)方法的接受程度，經(jīng)過《蔬果造型》這一綜合性的美術(shù)課程，我更深入的發(fā)現(xiàn)美術(shù)課并不只是培養(yǎng)的學(xué)生的專業(yè)技能水平，更重要的是讓學(xué)生在輕松、自然的觀察、欣賞、體驗(yàn)、探究、制作和游戲中學(xué)習(xí)，通過設(shè)計(jì)與制作的練習(xí)，培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力，喚醒他們想象的欲望。學(xué)生通過對(duì)身邊的尋常事物仔細(xì)的觀察，積極思考，充分展示了他們的想象力，發(fā)展他們自主探究的學(xué)習(xí)能力?？傊?，我認(rèn)為《蔬果造型》的設(shè)計(jì)意圖就是通過美術(shù)為載體想學(xué)生展示一個(gè)神奇的天地，學(xué)生經(jīng)過這一課更能以一種趣味的眼光觀察生活中的事物，獨(dú)特眼光看世界。

蔬果造型教學(xué)設(shè)計(jì)3

教學(xué)目標(biāo)：

1.感知瓜果蔬菜切面的自然紋樣美，體驗(yàn)活動(dòng)帶來的樂趣。

2.初步知道瓜果剖面有自然線紋，并進(jìn)行簡(jiǎn)化與組合構(gòu)成圖案，運(yùn)用學(xué)過的色彩知識(shí)設(shè)計(jì)色彩圖案。

3.通過觀察切開的瓜果蔬菜剖面形狀、線條和色彩，掌握

不同瓜果蔬菜剖面的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，在多媒體演示與繪畫實(shí)踐中初步掌握?qǐng)D案設(shè)計(jì)的方法。

學(xué)情分析：

四年級(jí)的學(xué)生對(duì)表現(xiàn)物體的形狀及色彩的顏色有了一定的了解，能運(yùn)用學(xué)過的知識(shí)進(jìn)行表現(xiàn)。

教學(xué)重點(diǎn)：

1.感知瓜果蔬菜的剖面結(jié)構(gòu)，用寫生與變化的方法表現(xiàn)圖案的美。

2.運(yùn)用學(xué)過的色彩知識(shí)和技能表現(xiàn)剖面圖案。

教學(xué)難點(diǎn)：運(yùn)用學(xué)過色彩的冷暖知識(shí)進(jìn)行表現(xiàn)圖案的剖面。教學(xué)過程：

(一)導(dǎo)入：師：同學(xué)們，今天老師家里要來一位客人，老師想去超市買一些瓜果蔬菜款待他，一進(jìn)超市，各種形狀各種顏色的蔬果讓我眼花繚亂，一時(shí)不知選擇哪個(gè)好，同學(xué)們能幫老師推薦一下嗎?誰來說一下，你喜歡吃哪些水果和蔬菜?

學(xué)生回答：例如：蘋果(師評(píng)論：嗯，蘋果的營養(yǎng)價(jià)值很高，老師也喜歡吃)

葡萄(不錯(cuò)，葡萄又被稱為“水果明珠”，營養(yǎng)非常豐富)

香蕉(嗯，香蕉香甜可口，老師也喜歡)

白菜(真棒，白菜為“百菜之王”含有多種營養(yǎng)物質(zhì))

......師：嗯，大家說的都非常棒，看來大家對(duì)這些水果和蔬菜都非常了解，那么大家想不想了解他們內(nèi)部的奧妙愛啊呢?學(xué)生：想。

師：那么今天老師就和大家一起學(xué)習(xí)《蔬果的剖面》。

(二)新授：

師：聽了同學(xué)們的建議，老師滿載而歸，準(zhǔn)備做一頓豐盛的晚宴，當(dāng)我將這些蔬果洗干凈切開時(shí)，發(fā)現(xiàn)原來他們的切面也是千姿百態(tài)啊。我們首先來看這個(gè)蘋果，蘋果大家都吃過，它是圓圓的，紅紅的，那切開后蘋果里面會(huì)是怎樣的?(老師拿出小刀一切為二)原來水果里面是這樣的。那我們又如何用畫筆把它畫下來呢? (先請(qǐng)兩位同學(xué)上來試試)老師提示：

(1)畫出蔬果剖面的外形

(2)找出水果剖面圖形的主干或中心，用點(diǎn)或線條概括

(3)畫出剖面線條的走向。 (如果是比較密集的，一定要用概括的'線條表現(xiàn))

(出示大白菜)蘋果的紋路還是比較好畫，那如果是大白菜呢，我們又如何來畫呢?大家來看(展示圖片)你們看到這些蔬果的剖面會(huì)聯(lián)想到什么呢?學(xué)生回答。

師：(總結(jié))原來剖面有對(duì)稱、平均、放射等很多形式呢。那我們?cè)鯓佑米詈?jiǎn)單的方式將他們表現(xiàn)出來呢?這些剖面都可以用點(diǎn)、線、面的形式表現(xiàn)出來，趁著我的客人還沒來，老師給大家做了兩張示范，橙子剖面和火龍果的剖面，同學(xué)們是不是也想畫一畫呢?

(三)引導(dǎo)觀摩作業(yè)

1.學(xué)生互相觀摩作業(yè)，并選出較優(yōu)秀作業(yè)進(jìn)行欣賞

2.師點(diǎn)評(píng)全班同學(xué)作業(yè)總體情況。

(四)作業(yè)

作業(yè)要求：

1，以《蔬果的剖面》為題，以任意蔬果以點(diǎn)、線、面的形式表現(xiàn)出來。

2.構(gòu)圖準(zhǔn)確，大膽創(chuàng)新。

3.注意環(huán)境衛(wèi)生。

第四篇：有趣的蔬果造型

《有趣的蔬果造型》說課稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，同仁：大家好!我說課的內(nèi)容是遼海版勞動(dòng)技術(shù)教材初一年級(jí)(上),由烹飪一課中圍碟造型延伸的一節(jié)《有趣的蔬果造型》。下面我將從教材分析、教學(xué)方法、教學(xué)過程三個(gè)方面加以說明。

一、教材分析：

食物造型是烹飪的重要工藝。一道上好的菜肴應(yīng)同時(shí)具備色、香、味、形、器的美，使人在品味之余還能把它作為藝術(shù)品來欣賞。本課是在食物造型的基礎(chǔ)上圍繞“蔬菜、瓜果造型”這一主題設(shè)置了三個(gè)相關(guān)的學(xué)習(xí)活動(dòng)：第一是通過百寶箱猜謎摸水果的游戲，讓學(xué)生通過觸摸各種蔬菜、瓜果感知其特征；第二是以超級(jí)市場(chǎng)的形式用自己對(duì)蔬菜、瓜果營養(yǎng)價(jià)值的介紹推銷、吸引顧客；第三是通過對(duì)蔬菜、瓜果食用價(jià)值延伸到其他領(lǐng)域如：藥用、美容、健身、減肥、保健?等等。本節(jié)課也是烹飪課的綜合與延伸。這次活動(dòng)，通過觀察蔬果，推銷蔬果，親手制作蔬果造型,暢想未來的蔬果,讓學(xué)生通過實(shí)踐活動(dòng)去延伸烹飪中圍碟造型，能夠利用多種材料進(jìn)行藝術(shù)造型的制作。這個(gè)活動(dòng)內(nèi)容也很符合初中學(xué)生的情感需要，在教師的引導(dǎo)下學(xué)生能把自己平時(shí)對(duì)生活的細(xì)致觀察和審美感受表達(dá)出來，再應(yīng)用到生活中去，體會(huì)創(chuàng)造的樂趣。

我根據(jù)編排意圖和學(xué)生實(shí)際，擬訂了本課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點(diǎn)： 教學(xué)目標(biāo)：

1.知識(shí)目標(biāo)：通過調(diào)查訪問、查閱資料等方式，讓學(xué)生了解蔬菜、瓜果的相關(guān)知識(shí)，拓寬學(xué)生知識(shí)面。2.能力目標(biāo)：

(1).培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、口頭表達(dá)能力和動(dòng)手操作能力。(2).培養(yǎng)學(xué)生求異思維、創(chuàng)新精神。(3).培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作、互幫互助的精神。3.情感目標(biāo):(1).建立生生之間、師生之間良好的合作關(guān)系。

(2).培養(yǎng)學(xué)生樂于交往、善于合作、喜歡探究的良好品質(zhì)。(3).激發(fā)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)廣泛的好奇心、探索欲和責(zé)任感。

教學(xué)重點(diǎn)：了解相關(guān)的飲食文化及飲食特點(diǎn)，用不同的疏果材料做色彩美麗造型。教學(xué)難點(diǎn): 是學(xué)生的想象、創(chuàng)意及各種材料的合理使用。教學(xué)準(zhǔn)備：

1.咨詢家長(zhǎng)、查閱資料，了解一些水果、蔬菜的相關(guān)知識(shí)。2.各種水果、蔬菜、牙簽、小刀、其它輔助材料。

二、教學(xué)方法：

綜合性學(xué)習(xí)是當(dāng)今世界先進(jìn)的教育理念，讓我領(lǐng)會(huì)到綜合實(shí)踐的課堂才具有強(qiáng)大的生命力。因而，在課前，先布置學(xué)生圍繞“飲食造型”話題進(jìn)行系列的社會(huì)生活調(diào)查。學(xué)生通過調(diào)查—了解—欣賞—探究—?jiǎng)?chuàng)作，讓學(xué)生了解蔬果的相關(guān)知識(shí)，拓寬學(xué)生知識(shí)面。圍繞飲食造型文化的話題，設(shè)置情境，并利用學(xué)生喜歡動(dòng)手動(dòng)腦的特點(diǎn)，把各種材料引入課堂，運(yùn)用多媒體展示各種蔬果造型，演示雕刻技法，讓學(xué)生創(chuàng)作出各種有趣的作品。

三、教學(xué)過程

（一）、引探準(zhǔn)備，匯報(bào)交流

從生活入手喚起學(xué)生的生活體驗(yàn)，是引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)教材的重要方。開課伊始，我采用游戲猜謎的方式在短時(shí)間內(nèi)拓寬學(xué)生的蔬果文化知識(shí)，讓學(xué)生在輕松愉悅的氛圍中，自主學(xué)習(xí)了解各種蔬果營養(yǎng)價(jià)值和特征，并初步感知食物的造型和色彩，解決教學(xué)難點(diǎn)問題。a激趣導(dǎo)入

同學(xué)們，水果、蔬菜都帶來了嗎？拿出來給大家瞧一瞧。

同學(xué)們帶的品種可真齊全啊！今天，我們就來和水果、蔬菜交朋友。（板書課題：有趣的蔬果造型）b、觀察蔬果。

1.老師這有一個(gè)百寶箱，猜猜里面藏著什么寶貝？誰來摸一摸。

2.你摸到的是什么？拿出來給大家看一看，說說你是怎么猜到的。（引導(dǎo)學(xué)生說出它最突出的特點(diǎn)）

3.分組觀察帶來的蔬果，人人動(dòng)口說一說，看誰說得生動(dòng)形象，讓人感到這種蔬果的鮮嫩、美麗、可愛，以及它的營養(yǎng)價(jià)值所在。

(二)、設(shè)置情境，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。我設(shè)置了兩個(gè)環(huán)節(jié)：（1）觀察蔬果

在這一環(huán)節(jié)中，出示大量的精美的蔬果圖片，讓學(xué)生通過豐富、直觀的視覺媒體，借鑒自己的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)說出蔬果的不同特點(diǎn)以及營養(yǎng)成分,為下一步創(chuàng)作提供豐富的素材。

（2）推銷蔬果

為了避免學(xué)習(xí)枯燥,讓學(xué)生從蔬菜瓜果的營養(yǎng)、物美價(jià)廉等角度展示自己的商品，從而達(dá)到推銷的目的。學(xué)生經(jīng)過市場(chǎng)實(shí)踐進(jìn)一步了解了相關(guān)知識(shí)，從而，突破教學(xué)重難點(diǎn)。(三)、引導(dǎo)探究，實(shí)踐創(chuàng)造

蔬菜、水果是學(xué)生日常生活中的必不可少的食物，如何用這些材料造型表現(xiàn)生活中的美味佳肴？我先讓學(xué)生欣賞老師收集的蔬果藝術(shù)造型，再讓學(xué)生聯(lián)系生活中的經(jīng)驗(yàn)談?wù)勗谀抢镆娺^各種蔬果的藝術(shù)造型，接著小組討論怎樣利用自己帶來的材料制作蔬果造型。然后，各小組匯報(bào)設(shè)計(jì)方案要求說清楚

（1）主料用什么材料，用什么造型方法？（2）配料用什么材料做，用什么造型方法？

（3）采用什么拼擺方法？緊接著，根據(jù)學(xué)生的回答進(jìn)行小結(jié)補(bǔ)充。并以多媒體課件為例示范技法演示（白菜菊花雕刻技法；大麗菊花雕刻技法；層疊菊花雕刻技法。在上述活動(dòng)中，學(xué)生的審美素養(yǎng)得到充分的提高，培養(yǎng)了他們對(duì)藝術(shù)的敏感性和創(chuàng)造性能力。最后，以分組進(jìn)行“造型藝術(shù)大比拼”的形式激發(fā)學(xué)生的興趣，要求以小組為單位制作各種蔬果造型。相互配合，有利于協(xié)作精神的培養(yǎng)。(四)、引探總結(jié)，多元評(píng)價(jià)

勞動(dòng)技術(shù)新課標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)價(jià)是促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，改進(jìn)教師的教法，促進(jìn)勞動(dòng)技術(shù)課程不斷發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生作品的評(píng)價(jià)，我分為三個(gè)環(huán)節(jié)：首先讓小組內(nèi)討論評(píng)出最好的藝術(shù)造型，放到教室中間的大桌上；然后全班同學(xué)自由參觀的形式評(píng)出優(yōu)勝小組；最后老師進(jìn)行總體評(píng)價(jià)。面對(duì)自己親手制作的作品，此時(shí)學(xué)生們會(huì)非常興奮，都希望得到大家的贊賞。通過各組自評(píng)、全班互評(píng)選出小組“第一名”。(五)、引探實(shí)踐，課外延伸

隨著科學(xué)的不斷進(jìn)步，人類生活水平的不斷提高，人們對(duì)蔬果的質(zhì)量有了更高的要求，科學(xué)家正在研究、栽培更適合人類需求的蔬果。同學(xué)們暢想一下，未來的蔬果會(huì)是什么樣的呢？（綠色、無土栽培?）學(xué)生盡情暢談。

總之，在這堂課中，我引導(dǎo)學(xué)生大膽探索，親自動(dòng)手，既能鍛煉能力，又能領(lǐng)悟技巧，既能培養(yǎng)興趣，又能體現(xiàn)引探教學(xué)法的基本精神。這次活動(dòng)，我們觀察了蔬果，品嘗了蔬果，親手制作了蔬果雕塑,還暢想了未來的水果。同學(xué)們說的好，做的美，想的奇。希望你們今后多觀察、多實(shí)踐、多總結(jié)，把你們的美好理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。我的講述完畢，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁多提寶貴意見！謝謝大家！

第五篇：20課、蔬果動(dòng)物造型

一、教學(xué)內(nèi)容：蔬果動(dòng)物造型

二、教材分析：

蔬果對(duì)學(xué)生來說不陌生。用蔬果來做動(dòng)物是全新的內(nèi)容，學(xué)生一定會(huì)感到十分新鮮、有趣。教材中有許多作品可供學(xué)生欣賞。通過練習(xí)讓學(xué)生仔細(xì)觀察、感受由蔬果變成的動(dòng)物新形象。

三、學(xué)情分析: 學(xué)生在一二年級(jí)已有，用泥塑捏蔬果動(dòng)物造型的經(jīng)歷，蔬果造型的聯(lián)想對(duì)學(xué)生會(huì)有困難，教師引導(dǎo)他們從不同的角度來觀察、聯(lián)想，幫組學(xué)生克服困難。

四、教學(xué)目標(biāo): 1．通過游戲活動(dòng)體驗(yàn)不同媒材工具的使用效果，并用切割制作的方法表達(dá)自己的想法。

2．在游戲活動(dòng)中體驗(yàn)造型表現(xiàn)活動(dòng)及人交往的樂趣，初步建立集體觀念與大膽表現(xiàn)自我的信心。

3．通過對(duì)作品、媒材、工具、制作過程的體驗(yàn)及探索，培養(yǎng)初步的對(duì)藝術(shù)作品的感知能力，造型表現(xiàn)能力及口頭表達(dá)能力。

五、教學(xué)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：用切、割、挖、拼接等方法制作蔬果動(dòng)物造型。難點(diǎn)：用不同的蔬果制作有創(chuàng)意的各種動(dòng)物造型。

六、教學(xué)方法: 講授法、談話法、討論法、演示法、練習(xí)法等。

七、學(xué)法指導(dǎo): 蔬果造型的聯(lián)想對(duì)學(xué)生會(huì)有困難，教師讓學(xué)生在仿照教材中作品 的基礎(chǔ)上進(jìn)行局部的改變，幫組學(xué)生克服困難。

八、課型：設(shè)計(jì)應(yīng)用

九、課時(shí)：2課時(shí)

十、教學(xué)準(zhǔn)備：

教具：蔬菜、水果、課件、蔬果動(dòng)物造型作品。學(xué)具：蔬菜、水果、牙簽、刻刀等。

十一、教學(xué)過程:

（一）組織教學(xué)

檢查學(xué)具準(zhǔn)備情況，穩(wěn)定學(xué)生情緒。

（二）講授新課

這是我們常見的食物，我把它簡(jiǎn)單的改變了一下，變成了一個(gè)很有趣的東西，這就是我們今天要學(xué)習(xí)的蔬果造型。[板書課題：蔬果造型] 1.說一說：這是老師給同學(xué)們帶來的新伙伴，他叫Jack。Jack 好像在說話，我們來聽聽他說些什么呀，哦！Jack向大家問好，同時(shí)還想問問同學(xué)們，為么我的身體要用黃瓜來做，而不用別的什么來做呢？[學(xué)生回答，根據(jù)黃瓜的形狀和顏色特征] 2.欣賞與觀察：在欣賞的同時(shí)告訴大家，你喜歡哪一個(gè)，為什么要用這種蔬菜和水果做他，并觀察一下他的制作方法。

3.小組討論：同學(xué)們就以自己手上的蔬菜和水果討論一下，用他們做些什么。討論好了以后可以舉手跟老師說說，怎么會(huì)想到做這個(gè)東西的。[學(xué)生回答，表揚(yáng)獎(jiǎng)賞發(fā)言的學(xué)生] 師：同學(xué)們的創(chuàng)意都很好，其實(shí)在做的時(shí)候并不是很復(fù)雜，能大致看的出就行，那現(xiàn)在同學(xué)們就可以做一做你們自己感興趣的東西，要注意安全。

(三)學(xué)生作業(yè)，教師輔導(dǎo)[教師放音樂]

（四）作品展示和 小結(jié)：

請(qǐng)做好了的同學(xué)來展示一下自己的成果，[學(xué)生展示]說說你做的是什么，是怎樣想的或是學(xué)一下你做的小動(dòng)物的叫聲，或是講述一段或一句有趣幽默的話，還可以說說你做的東西用英語怎么講的。

同學(xué)們不僅做的好，說的也好。通過這次制作，我相信同學(xué)們會(huì)對(duì)蔬菜和水果有了另一種認(rèn)識(shí)。同時(shí)我們也要保護(hù)大自然，保護(hù)小動(dòng)物哦。

第2課時(shí)

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)興趣

1、同學(xué)們，今天我要向你們介紹幾位朋友（出示范作）

2、引導(dǎo)學(xué)生觀察蔬果造型

教師：蔬果可以制作許多有趣的動(dòng)物，瞧，這可愛的小豬是用什么做的呢？（蘋果、胡蘿卜）再看這條機(jī)警地注視前方的鱷魚是用什么做的？（黃瓜）再看看這狡猾的狐貍是用什么做的？（胡蘿卜、蘋果）……

二、引導(dǎo)觀察，激發(fā)思維

（1）同學(xué)們認(rèn)真觀察一下，這些動(dòng)物怎樣用蔬菜、水果進(jìn)行制 作？

小結(jié)：一般是以蔬果的本來形狀進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計(jì)，有的再適當(dāng)采用切、割、挖、刻、插等手法。如這條鱷魚的形象就巧妙地運(yùn)用了黃瓜的形狀顏色，選擇一條大肚細(xì)尾的黃瓜，背部刻出一條條魚脊背，再以牙簽在身體部分插接上用四個(gè)黃瓜“尾巴”作成的四條腿，還可以在瓜頭橫切成大嘴巴。

（2）老師這里展示的一些蔬果，請(qǐng)大家出主意，我們可以選取哪些蔬果進(jìn)行大膽的聯(lián)想把它變?yōu)樗囆g(shù)品？

小結(jié)：我們用一兩種的蔬果就能想象出這么多的作品，現(xiàn)在老師展示臺(tái)上還有許多的蔬果，同學(xué)們能不能大膽進(jìn)行想象，看誰能在最短的時(shí)間里想出最有創(chuàng)意的想法。生：略

三、討論匯報(bào)，合作創(chuàng)造

教師：現(xiàn)在分小組合作，把你們帶來的蔬菜和水果都擺放在桌面上，每個(gè)小組的同學(xué)根據(jù)觀察這些蔬果的形狀想象，看他們能制作出怎樣的作品？向小組成員說出自己的想法，小組成員從中選出一兩個(gè)最有創(chuàng)意的想法分工進(jìn)行制作，小組能在規(guī)定的時(shí)間里將作品制作出來。（學(xué)生作業(yè)時(shí)播放音樂，調(diào)節(jié)情緒，教師巡視及時(shí)點(diǎn)撥）

四、欣賞評(píng)價(jià)，提高審美

請(qǐng)把你們小組合作的成果展示給大家看。

1．請(qǐng)小組派代表上來，介紹作品的設(shè)計(jì)意圖和制作過程。（小組成員可以互相補(bǔ)充）

2．你們覺得哪個(gè)小組合作的成果最新穎、有趣、最出色？ 3．合作能力較弱的，制作沒好作品的小組進(jìn)行展示，讓他們說說原因，找出解決的方法及需要注意的地方。

五、課堂小結(jié)

1．這節(jié)課大家能積極開動(dòng)腦筋，發(fā)揮聰明才智，展開大膽想象。用最平常的蔬果創(chuàng)作出了一件件有趣的藝術(shù)品。這告訴我們，其實(shí)我們身邊的美無處不在，只要我們用眼睛去觀察，用耳朵去聆聽，用心靈去感受，用雙手去創(chuàng)造，我們的生活一定會(huì)更加多姿多彩。

2．提醒學(xué)生整理好桌面，保持教室的環(huán)境衛(wèi)生，不要浪費(fèi)材料，應(yīng)把制作剩下的蔬果帶回家繼續(xù)創(chuàng)作。

十二、練習(xí)設(shè)計(jì): 鼓勵(lì)學(xué)生課后利用蔬果、植物制作更多有趣的造型。

十三、板書設(shè)計(jì):

蔬果造型

制作步驟：

1.選材；

2.聯(lián)想（形狀﹑顏色）； 3.切割（挖、拼接）； 4.完成作品。

十四、教后反思: