第一篇：《植物細胞工程的實際應用》教學案例

教學目標分析（結(jié)合課程標準說明本節(jié)課學習完成后所要達到的具體目標）：

1、知識目標

（1）掌握作物脫毒、人工種子的制備過程和意義（2）了解單倍體育種和突變體的利用（3）了解細胞產(chǎn)物的例子

2、能力目標

搜集有關細胞工程研究進展和應用方面的資料，進行整理、分析和交流。

3、情感目標

（1）認同細胞學基礎理論研究與技術(shù)開發(fā)之間的關系（2）關注細胞工程研究的發(fā)展和應用前景。

學習者特征分析（結(jié)合實際情況，從學生的學習習慣、心理特征、知識結(jié)構(gòu)等方面進行描述）：

本節(jié)教材內(nèi)容對學生來說，第一課時已經(jīng)學習了植物細胞工程的基本技術(shù)知識，這節(jié)課學習起來有一定的基礎。教師可以采用學案導學、讓學生理解記憶為主結(jié)合討論的方法。但是，本節(jié)內(nèi)容都是前沿科技，學生難以親身體會，教師可以用多媒體相關圖片等資料，增強學生的感性認識。

教學方法設計（結(jié)合教學重點與難點和學生情況描述所選擇的具體方法）：

本節(jié)教學重點是知道植物繁殖的新途徑及細胞產(chǎn)物的工業(yè)化發(fā)展，這部分內(nèi)容通過學生自學基本能夠掌握；教學難點是作物新品種的培育，這部分內(nèi)容與必修二的知識聯(lián)系較緊密，需要教師引領學生回憶單倍體的概念、特點等相關知識，還可以通過多媒體展示單倍體育種與雜交育種的圖解，比較各自的優(yōu)缺點，使抽象的知識清晰、明了。

教學過程（按照教學步驟和相應的活動序列進行描述，要注意說明各教學活動中所需的具體資源及環(huán)境）：

【舊知復習、導入新課】

1、回憶植物組織培養(yǎng)技術(shù)的基本原理和過程

2、思考利用這項技術(shù)能做哪些工作。[學生]思考回答問題。

[設計意圖]對前面的已學知識進行復習鞏固，為后面的知識做鋪墊?！窘虒W內(nèi)容】

一、植物繁殖的新途徑

[教師]課件展示以下問題，指導學生根據(jù)問題閱讀課本，找到問題的答案。

1、微型繁殖技術(shù)的概念是什么？

2、微型繁殖的原理是什么？

3、微型繁殖的優(yōu)點是什么？

4、作物脫毒的原因、材料、方法、結(jié)果、優(yōu)點分別是什么？

5、人工種子的概念、結(jié)構(gòu)？

6、培育人工種子的技術(shù)、原理？

7、人工種子有哪些優(yōu)點？

[學生]閱讀教材，解決問題并回答問題：

1、概念：應用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，快速繁殖優(yōu)良品種植物（也叫快速繁殖技術(shù)）。

2、原理：植物細胞的全能性

3、優(yōu)點：①繁殖速度快；②保持優(yōu)良品種的遺傳特性（因為是無性繁殖）

4、原因：長期進行無性繁殖的作物，易積累感染病毒，導致產(chǎn)量降低，品質(zhì)變差。

材料：分生區(qū)（如莖尖）的細胞

方法：植物組織培養(yǎng)

結(jié)果：獲得脫毒苗

優(yōu)點：提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)

5、概念：以植物組培技術(shù)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，經(jīng)過人工薄膜包裝得到的種子。

結(jié)構(gòu)：人工種皮+胚狀體（或不定芽、頂芽、腋芽）

6、技術(shù)：植物組織培養(yǎng)

原理：植物細胞的全能性

7、優(yōu)點：①后代無性狀分離，保留優(yōu)良特性；

②不受氣候,季節(jié)和地域限制；

③貯藏、運輸方便。[設計意圖]教師指導學生自己對以上知識點進行概括和梳理，便于知識的理解和掌握，使知識條理化，便于復習和記憶。

二、作物新品種的培育 [師生活動] [教師]引導學生復習舊知識

傳統(tǒng)方法——雜交育種依據(jù)的原理是什么？優(yōu)點和缺點分別是什么？ [學生]思考回答問題。原理：基因重組。

優(yōu)點：優(yōu)良的基因通過基因重組，把兩親本的優(yōu)良性狀組合在同一后代中。缺點：要不斷進行（多年）純化和選擇，才能得到符合理想要求的新品種。[教師]進一步追問：用什么方法可以彌補雜交育種的缺點呢？ [學生]思考回答問題。單倍體育種

[教師]引導學生復習舊知識

1、單倍體定義？

2、單倍體是如何形成的？

3、單倍體植株的特點？ [學生]思考回答問題。

1、體細胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個體。

2、由配子不經(jīng)過受精作用而直接發(fā)育成的個體。例：蜜蜂中的雄蜂。

3、植株弱小，而且高度不育。[設計意圖] 聯(lián)系舊知識，使學生認識到新技術(shù)的必要性，引發(fā)學習興趣。

[教師]課件展示以下問題，指導學生根據(jù)問題閱讀課本，找到問題的答案。

1、單倍體育種的方法、技術(shù)、原理和優(yōu)點分別是什么？

2、突變體是如何產(chǎn)生的？其依據(jù)的遺傳學原理是？ [學生]閱讀教材，解決問題并回答問題：

1、方法：花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體植株，再用秋水仙素處理使染色體數(shù)目加倍。技術(shù)：植物組織培養(yǎng)

原理：染色體變異

優(yōu)點：明顯縮短了育種年限

2、產(chǎn)生：植物組織培養(yǎng)過程中，由于培養(yǎng)細胞一直處于不斷地分生狀態(tài)，易受到培養(yǎng)條件和外界壓力的影響而產(chǎn)生突變。

遺傳學原理：基因突變

[設計意圖]教師指導學生自己對以上知識點進行概括和梳理，便于知識的理解和掌握，使知識條理化，便于復習和記憶。

三、細胞產(chǎn)物的工業(yè)化發(fā)展 [師生活動] [教師]引導學生完成以下問題：

1、細胞產(chǎn)物種類有哪些？

2、細胞產(chǎn)物運用的技術(shù)是什么？ [學生]閱讀教材，解決問題并回答問題：

1、種類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、藥物、香料、生物堿等。

2、技術(shù)：植物的組織培養(yǎng)—愈傷組織培養(yǎng)

[設計意圖]培養(yǎng)學生閱讀、觀察和分析問題的能力。

【課堂小結(jié)】

[師生互動]引導學生一起總結(jié)本節(jié)知識，構(gòu)建知識網(wǎng)絡。[設計意圖]形成知識結(jié)構(gòu)，使知識系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化。

【鞏固練習】課件展示當堂練習，規(guī)定時間讓學生完成。

[設計意圖]對所學知識及時鞏固。

板書設計

植物細胞工程的實際應用

一、植物繁殖的新途徑

1、微型繁殖

2、作物脫毒

3、神奇的人工種子

二、作物新品種的培育

1、單倍體育種

2、突變體的利用

三、細胞產(chǎn)物的工業(yè)化發(fā)展

技術(shù)應用（說明在教學中使用了哪些相關的軟硬件）： 多媒體與黑板有機結(jié)合

資源應用（說明在教學中資源應用的思路、制作或搜集方法）：

1、通過百度文庫整理制作預習學案，學生課前預習。

2、通過百度搜索、百度文庫下載相關資料，并結(jié)合教參制作課件，以展示問題、圖片、知識網(wǎng)絡和當堂檢測題。資料引用（說明所引用資料來源出處）：

百度搜索、百度文庫、人教版高中生物《現(xiàn)代生物科技專題》教參

評價方法或工具（說明在教學過程中將用到哪些評價工具，如何評價以及目的是什么）：

1、個人評價: 對積極發(fā)言的同學給與鼓勵性評價，如果學生能正確回答問題，教師應及時給與表揚，若回答欠準確或思路不對，教師也不能批評或指責學生，而應該作出提示，引導學生得出正確答案，以免打消學生的積極性。這樣通過課堂觀察，教師便能及時了解學生的情況，從而作出積極反饋，正確的給予鼓勵和強化，錯誤的給予指導與矯正，使他們不斷品嘗成功的喜悅，多鼓勵，尤其是對中下學生，以促成其良性循環(huán)。

2、小組評價：以學習小組為單位進行，評價標準如下：

優(yōu)：組內(nèi)成員人人積極思考，踴躍參與討論，互相學習與糾錯，共同順利完成本節(jié)課的學習任務。

良：組內(nèi)成員大部分積極參與，較好地完成了本節(jié)課的學習任務。

差：組內(nèi)成員沒有合作意識，沒有討論、交流與互評等活動。

通過小組評價，可以增強學生的合作意識，從而增進合作交流技巧，使學生群體的智慧和思維可以共享，相互解釋所學知識、能夠相互幫助理解和完成作業(yè)，取得最佳的學習效果。教學反思（對整堂課進行總結(jié)評價、分析）：

“問題啟發(fā)式”教學的效果還是很好的，它符合新課程改革的要求，充分體現(xiàn)了學生的主體作用，調(diào)動了學生的思維和積極性，學生在積極思考的同時，能夠相互討論，積極發(fā)言，同學們在相互借鑒的同時也很好的提升了自己的知識水平，同時這種“問題啟發(fā)式”教學對培養(yǎng)學生的能力是很有幫助的。

由于時間有限，只有少數(shù)的學生發(fā)表自己的觀點，需要在后面的學習中利用其它形式檢驗學生的理解情況。

第二篇：“植物細胞工程的實際應用”教學設計

“植物細胞工程的實際應用”教學設計 教學分析和設計思路

1.1 教材分析

“植物細胞工程的實際應用”是人民教育出版社2011年版《選修3?現(xiàn)代生物科技專題》中的一節(jié)內(nèi)容?！爸参锛毎こ痰幕炯夹g(shù)”是學習本節(jié)內(nèi)容的基礎，主要包括植物繁殖的新途徑（微型繁殖、作物脫毒和人工種子）、作物新品種的培育（單倍體育種和突變體的利用）以及細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)等三方面的內(nèi)容。在STSE（科學?技術(shù)?社會?環(huán)境）教育方面，教材以“資料分析”的形式介紹了我國紅豆杉慘遭浩劫的例子，引導學生討論植物細胞工程技術(shù)在資源節(jié)約、環(huán)境保護方面的重要意義。因此，本節(jié)課的教學設計應重視滲透STSE教育。

1.2 學情分析

“植物細胞工程的實際應用”作為《選修3?現(xiàn)代生物科技專題》中的一節(jié)，學生已具有相應必修內(nèi)容的學習基礎：在《必修1?分子與細胞》中，學生學習了“細胞的分裂和分化”“細胞的全能性”等內(nèi)容，這些內(nèi)容能幫助學生進一步加深對植物細胞工程應用的原理的理解；在《必修2?遺傳與進化》中，學生學習了“基因突變和誘變育種”“單倍體育種”等內(nèi)容，這些內(nèi)容能夠幫助學生理解植物細胞工程在育種方面的應用；在《必修3?穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》中，學生學習了“生態(tài)系統(tǒng)”“生物多樣性的保護”等內(nèi)容，這些內(nèi)容能夠幫助學生認識到保護紅豆杉的意義和重要性，為學生的學習遷移打下基礎。但是，本節(jié)課內(nèi)容涉及較多的基礎知識，具有一定的綜合性和復雜性。因此，教師可以通過思維導圖的方式，引導整理知識脈絡、建構(gòu)知識體系。

1.3 設計思路

基于對教材和學情的分析，本節(jié)課的教學思路設計為兩條主線。第一條主線為情境主線，以此滲透STSE教育。通過這條主線，本節(jié)課將創(chuàng)設“拯救紅豆杉”這一問題情景，并圍繞這一問題情境，展開教學活動。第二條主線為思維主線，通過活動訓練學生的思維，幫助學生梳理新舊知識的關系，構(gòu)建符合自身認知心理的知識框架，并能運用發(fā)散思維應用新知識。這條主線主要包括思維導圖和頭腦風暴2個課堂活動。教學目標

2.1 知識目標

通過繪制思維導圖，列舉植物細胞工程的應用。

2.2 能力目標

通過開展頭腦風暴活動，進行發(fā)散性思維訓練。

2.3 情感、態(tài)度與價值觀目標

以紫杉醇的開發(fā)為例，關注植物細胞工程研究的發(fā)展和應用前景。

教學過程

3.1 創(chuàng)設情境，激發(fā)興趣

教師通過展示紅豆杉的圖片，向?qū)W生介紹紅豆杉。請學生閱讀教材的“資料分析”欄目資料，了解紅豆杉的現(xiàn)狀。在此基礎上，教師進一步補充相關資料：①因為紅豆杉的樹皮有抗癌物質(zhì)――紫杉醇，所以有許多人進入林中來剝樹皮，使得紅豆杉的數(shù)量急劇下降；② 1994年，紅豆杉被中國定為一級珍稀瀕危保護植物；③紫杉醇是治療轉(zhuǎn)移性卵巢癌和乳腺癌的最好藥物之一，同時對肺癌、食道癌也有顯著療效，是這些病人的希望；④許多人之所以會做出剝紅豆杉樹皮的違法行為，貧困是主要原因之一。

師生共同通過“資料分析”欄目資料及相關補充資料，梳理以“紅豆杉和紫杉醇”所面臨的困境，并討論：如何處理好紅豆杉的生態(tài)效益、經(jīng)濟價值和社會需求三者之間的關系？能不能通過植物細胞工程技術(shù)來解決問題？這樣引導學生進一步了解植物組織培養(yǎng)技術(shù)的實際應用。

3.2 思維導圖，探索新知

理論是指導實踐應用的基礎。因此，師生共同回顧植物組織培養(yǎng)技術(shù)的流程（圖1）。

學生以6～7人為一組，在閱讀本節(jié)教材內(nèi)容的基礎上，通過小組討論結(jié)合所學知識找到新舊知識的連接點，繪制思維導圖。在活動之前，教師可以根據(jù)需要向?qū)W生提供繪制思維導圖的指導：離體的植物組織、器官或細胞通過脫分化形成愈傷組織，愈傷組織經(jīng)過再分化形成胚狀體，胚狀體再發(fā)育為植株。按照各個階段，植物組織培養(yǎng)技術(shù)的基本產(chǎn)品包括愈傷組織、胚狀體和植株。因此，植物組織培養(yǎng)技術(shù)的應用本質(zhì)上就是對這個技術(shù)及其基本產(chǎn)物的利用。學生在此基礎上，閱讀課本內(nèi)容，分小組討論植物組織培養(yǎng)技術(shù)與課本中出現(xiàn)的這些應用的關系，并以此為主題繪制思維導圖。

活動結(jié)束后，各個小組通過實物投影儀展示學生的思維導圖。最后，師生一起對思維導圖進行總結(jié)。預設的思維導圖如圖2所示。

在師生對思維導圖進行總結(jié)的基礎上，教師還應結(jié)合書本的實例，對一些細節(jié)進行講解，避免陷入“有框架、無細節(jié)”的誤區(qū)。

（1）從教材中提煉出微型繁殖技術(shù)的特點：①繁殖速度快；②“高保真”（因為是無性繁殖）；③不受自然生長季節(jié)的限制（因為在具有一定人工設施的室內(nèi)生產(chǎn)）。

（2）介紹長期進行無性繁殖的作物易積累感染的病毒，導致產(chǎn)量降低，品質(zhì)變差，而植物的分生區(qū)一般不會感染病毒，用分生區(qū)的細胞進行組織培養(yǎng)，能得到脫毒苗。

（3）天然種子是有性生殖的產(chǎn)物，存在基因重組，可能會造成某些遺傳性狀的改變，而人工種子則可以完全保持優(yōu)良品種的遺傳特性。天然種子在生產(chǎn)上受季節(jié)限制，而人工種子生產(chǎn)上也不受季節(jié)的限制。試管苗的大量貯藏和運輸也是相當困難的，而人工種子外層是起保護作用的薄膜，類似天然種子的種皮，可以很方便地貯藏和運輸。

3.3 頭腦風暴，知識應用

學生以6～7人一組，分組圍繞“拯救紅豆杉”這一主題展開頭腦風暴活動。在小組活動中，每人圍繞主題說出一項拯救紅豆杉的措施，直至結(jié)束。由一個小組匯報活動結(jié)果，其他小組進行補充，完善方案。

學生可能提出的措施預設：

（1）推廣人工種植。可以利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)紅豆杉試管苗、人工種子，推廣紅豆杉的種植。

（2）細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。研究利用植物細胞培養(yǎng)技術(shù)來大量培育紅豆杉細胞，利用這種方法來大量生產(chǎn)紫杉醇。

（3）尋找紅豆衫的替代物。如紅豆杉的非樹皮部位提取紫杉醇或?qū)ふ耶a(chǎn)紫杉醇的非紅豆杉植物。

（4）化學合成。研究紫杉醇的化學結(jié)構(gòu)，通過化學方法合成紫杉醇。

（5）生物合成。研究紅豆杉生物合成途徑，用酶工程的手段合成紫杉醇。

（6）基因工程。利用基因工程手段改造紅豆杉提高紫杉醇產(chǎn)量。

（7）誘變育種。對紅豆杉進行誘變育種，以期提高紫杉醇產(chǎn)量。

（8）建立自然保護區(qū)。通過建立自然保護區(qū)對天然的紅豆杉種群進行就地保護。

（9）幫助當?shù)剞r(nóng)民脫貧。幫助當?shù)剞r(nóng)民通過其他途徑脫貧。

（10）法律途徑。一方面要加強法制宣傳教育，另一方面要加強執(zhí)法力度。

課堂小結(jié)，情感升華

通過思維風暴活動，教師要引導學生以小組內(nèi)活動的形式分享活動心得，進一步探討科學、技術(shù)、社會與環(huán)境之間的關系，幫助學生認識到科學技術(shù)在社會生產(chǎn)、環(huán)境保護和社會發(fā)展中的作用，并以此作為本節(jié)課的小結(jié)。

教師小結(jié)預設：我們不僅是社會的一份子，而且還是大自然的一份子。在追求健康、發(fā)展經(jīng)濟的同時，應努力找到社會發(fā)展與自然和諧的平衡點。科學技術(shù)往往能給人們解決問題帶來希望。但是，提醒大家的是，科學技術(shù)是把“雙刃劍”，在科學技術(shù)的應用過程中，也可能會帶來更多的社會問題、環(huán)境問題。例如，癌癥患者的數(shù)量逐年攀升與工業(yè)生產(chǎn)帶來的環(huán)境惡化密切相關。因此，在利用科學技術(shù)生產(chǎn)紫杉醇、拯救紅豆杉的過程中，要防止由此可能產(chǎn)生的工業(yè)污染。否則，可能得不償失。

教學反思

5.1 重視STSE教育情境的選擇

本節(jié)課的內(nèi)容本身屬于技術(shù)的應用部分，與社會生活也緊密相關。教師通過在課堂中選擇“紅豆杉”這一環(huán)境保護的熱點話題，創(chuàng)設情境，使科學、技術(shù)、社會、環(huán)境四者聯(lián)系起來。教師對學生的價值觀培養(yǎng)，應強調(diào)個人價值與社會價值的統(tǒng)一、科學價值與人文價值的統(tǒng)一。教師通過情境教學，引導學生通過學習、討論解決情境中的問題，不僅能夠調(diào)動學生的學習興趣，還能夠讓學生更好地理解先進技術(shù)的應用價值。

5.2 注重學生思維能力的培養(yǎng)

在本節(jié)課中，通過兩個課堂活動訓練學生的思維能力。發(fā)散性思維訓練是學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重要途徑。遺憾的是，學生在完成思維導圖環(huán)節(jié)后，大多數(shù)小組的思維就被“植物細胞工程的應用”這一知識框架限制住了。只有個別小組能夠跳出本節(jié)課，想到化學合成、微生物發(fā)酵、生物合成等其他方法。顯然，發(fā)散性思維的培養(yǎng)不是一蹴而就的，教師應通過多種途徑增加學生訓練的機會。

5.3 關注教學預設與課堂生成

本節(jié)課的教學設計作了課堂教學的預設。教學是有目標有計劃的活動，預設是教學的基本要求。但是，課堂是充滿生機和樂趣的，是在教師與學生、學生與學生互動過程中的生成過程。在教學過程中，學生能積極進行知識探索，同時圍繞創(chuàng)設的情景進行討論，提出各種見解，真正成為課堂的主人。在這個過程中，教師應及時根據(jù)課堂生成情況調(diào)整教學，使教學回歸學生的生活世界，使教學更加充滿活力。教師只有關注了教學預設與課堂生成，才能脫離按部就班的桎梏，和學生一道創(chuàng)造人本、個性、開放的高效課堂！

第三篇：植物細胞工程教學反思

植物細胞工程教學反思

海林林業(yè)一中紀彩云

引入從白菜—甘藍開始，引出細胞工程，（白菜2n=20，甘藍n=18），引出概念，要注意的是操作水平是細胞水平（基因工程是分子水平），然后講述植物細胞工程，其技術(shù)手段包括有植物組織培養(yǎng)、植物體細胞雜交等，其理論基礎是植物細胞的全能性，首先講述的是細胞的全能性，包括定義、細胞具有全能性的原因、未表現(xiàn)出來的原因、全能性的高低、與細胞分化分裂的關系等。然后是植物組織培養(yǎng)，包括原理、過程、應用三個方面，其中過程是重點，要進行詳細的分析歸納，總結(jié)出其要點和常見的考點。有如下幾點：

1.離體培養(yǎng)，外植體

2.無菌操作

3.培養(yǎng)液成分：瓊脂、水、礦質(zhì)元素、蔗糖（不是葡萄糖）、植物激素等

4.脫分化、去分化、愈傷組織的概念

5.植物激素的比例會影響到根和芽的分化

6.花藥離體培養(yǎng)屬于植物組織培養(yǎng)，取的是生殖細胞，得到的是單倍體；大多數(shù)情況下取的是體細胞，得到的是普通的植株

最后是應用部分，包括無病毒植物、快速繁殖、生產(chǎn)藥物、人工種子（注意如何獲得）、轉(zhuǎn)基因植物的培育等。

植物細胞工程的第二項技術(shù)手段是植物體細胞雜交，包括原理、過程、意義三個方面，過程是重點，要進行說的講解分析，其中要注意的幾點是：

1.酶解法去除植物細胞壁

2.原生質(zhì)體誘導融合的方法

3.有一次篩選

第四篇：植物細胞工程教案

植物細胞工程

一、教學目標

1、細胞的全能性（理解）

2、簡述植物組織培養(yǎng)和植物體細胞雜交技術(shù)。（知道）

二、教學重點和難點 1.教學重點

（1）植物組織培養(yǎng)的原理和過程。（2）植物體細胞雜交的原理。2.教學難點 植物體細胞雜交

三、教學過程 導入：

我們已經(jīng)所學及疑問

1、有性生殖中，受精卵經(jīng)分裂、分化形成各種組織、器官，最后形成個體。三倍體如何繁殖后代？

2、細胞的全能性

體細胞具有全能性的原因是什么？

各種細胞表達全能性的能力是否一樣？

在生物體內(nèi)，體細胞有沒有表達全能性，為什么？ 體細胞在什么條件下才會表達全能性?

（一）植物組織培養(yǎng)

1、概念

2、植物組織培養(yǎng)的過程。（如下）

脫分化 再分化

外植體 → 愈傷組織 → 根、芽 →植物體

3、條件

4、證明：

（二）植物體細胞雜交

1、過程 植物細胞A 植物細胞B ↓ 去壁

↓

原生質(zhì)體 A 原生質(zhì)體B

↓

↓

原生質(zhì)體融合↓ 再生細胞壁

雜種細胞

2、優(yōu)點： 克服遠源雜交不親和障礙，培育作物新品種?！?細胞分裂

愈傷組織

↓細胞分化

雜種植株

第五篇：植物細胞工程說課稿

植物細胞工程說課稿

各位領導、老師們，你們好！

今天我要進行說課的內(nèi)容是植物細胞工程 首先，我對本節(jié)內(nèi)容進行分析

一、說教材的地位和作用

《植物細胞工程》是人教版教材高中生物選修本專題二細胞工程第1節(jié)內(nèi)容。在此之前，學生們已經(jīng)復習了細胞的結(jié)構(gòu)和功能，細胞分化，細胞全能性等知識為本節(jié)內(nèi)容的學習起到了鋪墊的作用。因此，本節(jié)內(nèi)容在細胞工程中具有不容忽視的重要的地位，為了更好的復習動物細胞工程的知識，所以復習好這一節(jié)內(nèi)容起到了承上啟下的作用。本內(nèi)容包含的一些植物細胞工程技術(shù)知識，通過與動物細胞工程技術(shù)對比，從而幫助學生學習具有連續(xù)性和系統(tǒng)性，為高考打下良好的基礎。

二、說教學目標

根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高三年級學生他們的認知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學目標：

1、認知目標：識記： 細胞的全能性

2、能力目標

簡述植物組織培養(yǎng)和植物體細胞雜交技術(shù)。列舉植物細胞工程的實際應用。

3、情感、態(tài)度、價值觀目標

可使學生更深刻地理解知識理論在實際生活中的應用，并且逐漸地培養(yǎng)學生具有良好的個性。認同細胞學基礎理論研究與技術(shù)開發(fā)之間的關系；關注細胞工程研究的發(fā)展和應用前景。

三、說教學的重、難點

本著高三二輪標準，在吃透教材基礎上，我確定了以下的教學重點和難點 教學重點：

（1）植物組織培養(yǎng)的原理和過程。（2）植物體細胞雜交的原理。（3）植物細胞工程應用的實例。教學難點： 植物體細胞雜交

四、說教法

基于本節(jié)課內(nèi)容的特點，我主要采用了以下的教學方法：

1、直觀演示法：

利用多媒體等手段進行直觀演示，激發(fā)學生的學習興趣，活躍課堂氣氛，促進學生對知識的掌握。

2、活動探究法

通過導學案，以學生為主體，使學生的探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學生的自學能力、思維能力、活動組織能力。

3、集體討論法

針對導學案和學生提出的問題，組織學生進行集體和分組討論，促使學生在學習中解決問題，培養(yǎng)學生的團結(jié)協(xié)作的精神。

五、說學法

我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學習方法的人”，因而，我在教學過程中特別重視學法的指導。讓學生從機械的“學答”向“學問”轉(zhuǎn)變，從“學會”向“會學”轉(zhuǎn)變，成為真正的學習的主人。這節(jié)課在指導學生的學習方法和培養(yǎng)學生的學習能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。

六、說教學過程

在這節(jié)課的教學過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學生參與課堂的積極性、主動性。

1、學生朗讀：（3—5分鐘）

學生通過朗讀配發(fā)的選修3基礎知識匯總把上節(jié)課所學習的內(nèi)容加以鞏固，并且把今天所學習的內(nèi)容進行簡單預習，從而把相關的一些知識點進行記憶。而生物選修3中的一些基礎知識大多是要進行記憶的，對于提高二輪復習效率，這個環(huán)節(jié)的設置是必不可少的。

2、導學案的完成：（15分鐘）

①、要求學生在規(guī)定的時間內(nèi)去完成創(chuàng)新設計的基礎梳理

②、要求學生完成基礎梳理之后，通過討論解決多媒體所展示的問題。

（一）細胞的全能性

1、什么是細胞的全能性？

2、體細胞具有全能性的原因是什么？

3、各種細胞表達全能性的能力是否一樣？

4、在生物體內(nèi)，體細胞有沒有表達全能性，為什么？

5、體細胞在什么條件下才會表達全能性?

（二）植物組織培養(yǎng)

（1）離體的器官、組織或細胞如果不進行脫分化處理，能否培養(yǎng)成完整植物體？（2）決定植物細胞脫分化、再分化的關鍵因素是什么？

（三）植物體細胞雜交

（1）要想讓兩個來自不同植物的體細胞融合在一起，遇到的第一個障礙是什么？（2）有沒有一種溫和的去細胞壁的方法？（3）如果兩個來源不同的原生質(zhì)體發(fā)生融合形成了雜種細胞，下一步該對此細胞做何種處理？（4）如何將雜種細胞培育成雜種植株？

（四）植物細胞工程應用的實例

一、植物繁殖的新途徑

1.微型繁殖技術(shù)為什么能保持親本的優(yōu)良性狀？2.培育植物的莖尖可得到脫毒苗，其中的原因是什么？3.人工種子在生產(chǎn)上有哪些優(yōu)點？

二、作物新品種的培育

1.單倍體育種的原理是什么？2.體細胞誘變育種對什么材料進行誘變處理？

3、教師和學生點評，進行課堂小結(jié)，強化認識。（15分鐘）

①、學生對基礎梳理進行交叉批改，提高學生對知識的掌握，以及糾錯的能力。

②、對于多媒體的展示的問題進行點評和小結(jié)，對于簡單的知識點可以叫學生來點評，難一點的由老師來完成。這樣可以提高學生的表達能力，以及組織學生學習的能力。

③、設置相關表格和過程圖，或者運用創(chuàng)新設計中的表格和過程圖對問題中所涉及到的重點和難點進行歸納和梳理，讓學生在通過小結(jié)的過程中把本堂課的重點和難點理解透徹并掌握，同時使知識具有系統(tǒng)性和連貫性?？傊?，課堂小結(jié)，可以把課堂傳授的知識盡快地轉(zhuǎn)化為學生的素質(zhì)；可使學生更深刻地理解知識理論在實際生活中的應用，并且逐漸地培養(yǎng)學生具有良好的個性。

4、課堂作業(yè)（3-5分鐘）

多媒體中相關練習，創(chuàng)新設計的典例1和訓練3，高考真題集訓第3題。

5、布置作業(yè)。

完成創(chuàng)新設計的其他題目和活頁訓練，以及全品小練習。

七、板書設計

我比較注重直觀、系統(tǒng)的板書設計，還及時地體現(xiàn)教材中的知識點，以便于學生能夠理解掌握。

板書：略

我的說課完畢，謝謝大家。

說課教師：信豐中學 余斌