第一篇:為什么三明治是三角形的-
為什么三明治是三角形的?
Customers and staff at the Tastee Diner in Bethesda, Md., say “sailboat sandwiches” are the way to go.三明治為什么是三角形的?可能很多人都不知道。
You've got a lot of decisions to make as you build that leftover turkey sandwich.White or wheat? Mustard or mayo? How about cranberry sauce? One decision you'll probably make with ease is whether to cut the sandwich into triangles or rectangles.If you go for the diagonal slice, you're in good company.Chefs, foodies, an architect and even a mathematician all told us that diagonal rules.But why? 三角形的外形吸引注意,易于被發(fā)現(xiàn),容易發(fā)現(xiàn)里面的內(nèi)涵,比起來說,有不可代替的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)我們?cè)诔匀髦蔚臅r(shí)候,也利于消化。The Look And Feel Since the time of the pyramids, architects have always understood the supremacy of the diagonal line, Kevin Harris says.He designs houses in Baton Rouge and knows his angles.Harris says the diagonal cut exposes more of the interior of the sandwich, “and by exposing the interior, it engages more of your senses before you take the first bite.” “It's more revealing, almost like a burlesque dancer,” he says, “covered enough to be clothed, but uncovered enough to be very, very appealing.” Aesthetics are also at the heart of Bonnie Moore's argument.The chef de cuisine at The Inn at Little Washington, Moore says the human eye is always searching for symmetry.It's a lot easier to find fault with a four-sided shape like a rectangle than it is with a three-sided shape, she says, so a triangle is just easier on the eye.Kemp Minifie believes the diagonal cut creates the illusion that your sandwich is bigger.Minifie was the executive food editor for the recently-deceased Gourmet Magazine, and she offers a tip to prove the triangle's superiority.Prop one half of the sandwich up against the other half to give the plate an elegant vertical dimension.The triangle isn't just more pleasing to look at, Minifie adds, it's better eating.First there's the narrower corner, which can be delicately placed in the mouthonly a good and a better.Plus, Calter argues, the triangle has big fans.Plato declared the isosceles triangle to be the basic building block of the universe in his Theory of Everything.And, of course, there's the Holy Trinity and the six-pointed Star of David.As Calter points out, “a triangular sandwich can be a way of thanking the lord without actually saying grace.”
第二篇:制作三明治的材料
金槍魚火腿三明治
培根火腿4片,西紅柿1個(gè)切片,金槍魚碎200克,生菜5大片,全麥面包三片,沙拉醬適量。
培根火腿
西紅柿1個(gè)切片
金槍魚碎
生菜5大片
全麥面包
沙拉醬
第三篇:三明治課程目錄
三明治課程目錄
三明治課程,又名夾心課程,英文 Sandwich/Sandwich Courses,指三至六個(gè)月短期訓(xùn)練班。
此類課程由學(xué)習(xí)時(shí)間和與課程相關(guān)的工商業(yè)務(wù)或管理實(shí)習(xí)時(shí)間兩部份構(gòu)成。通常課程持續(xù)四年而不是通常的三年。工作實(shí)習(xí)可以是一次完成,一年時(shí)間,或兩次六個(gè)月的實(shí)習(xí),合計(jì)一年。后面這種課程通常被稱為“薄三明治”課程。無論是哪種情況,學(xué)生都回到大學(xué)完成最后一年的學(xué)習(xí)。這種方法可以使學(xué)生在攻讀學(xué)位期間積累有用的工作經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)時(shí)不僅獲得學(xué)歷證書,而且具有實(shí)際工作能力?!叭髦握n程”實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育產(chǎn)學(xué)結(jié)合三明治課程(Sandwich Courses)是一種“理論—實(shí)踐—理論”的人才培養(yǎng)模式,其實(shí)施方式是在兩學(xué)期之間,通過在校授課和到企業(yè)實(shí)習(xí)相互輪替的教學(xué)方式實(shí)現(xiàn)以職業(yè)素質(zhì),綜合應(yīng)用能力為主的人才培養(yǎng)目標(biāo)。在英國(guó),這種培養(yǎng)模式主要有兩種形式:第一種形式分為三個(gè)階段,學(xué)生中學(xué)畢業(yè)后,先在企業(yè)工作實(shí)踐一年,接著在學(xué)校里學(xué)習(xí)完二年或三年的課程,然后再到企業(yè)工作實(shí)踐一年,即所謂的“1+2+1”和“1+3+1”教育計(jì)劃;第二種形式是第一、二、四學(xué)年在學(xué)校學(xué)習(xí)三年理論,第三學(xué)年到企業(yè)進(jìn)行為期一年的實(shí)踐,即所謂的“2+1+1”教育計(jì)劃。但是不論用哪種方式完成“三明治”課程,學(xué)生都需要在最后一年回到學(xué)校完成學(xué)業(yè)。一般情況下,學(xué)生的工作實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)崗位由企業(yè)招聘以及學(xué)校推薦共同完成。許多企業(yè)以及政府部門已經(jīng)和學(xué)校之間建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。企業(yè)定期向?qū)W校公布擬聘用崗位的情況,學(xué)生工作的情況;學(xué)校則設(shè)立專門的部門負(fù)責(zé)推薦。聯(lián)系和落實(shí)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作。學(xué)生還可以登錄網(wǎng)站直接查詢工作實(shí)習(xí)信息,找到合適自己的招聘崗位并聯(lián)系企業(yè)應(yīng)聘;也可以自己公布個(gè)人信息尋求相對(duì)應(yīng)的企業(yè)職位。如果學(xué)生沒有找到合適的企業(yè)完成實(shí)習(xí),那么該生就不能完成學(xué)業(yè)直到其找到單位為止。值得一提的是,學(xué)生在實(shí)習(xí)期間是可以獲得企業(yè)報(bào)酬的,而且待遇不低,通常情況下每年1萬英鎊到1.5萬英鎊左右。一年的工作經(jīng)歷不僅使學(xué)生變得成熟。自信,同時(shí)也掌握了工作技能,積累有用的工作經(jīng)驗(yàn)。這段經(jīng)歷使學(xué)生能夠輕松就業(yè),甚至有可能在實(shí)習(xí)的公司最終就業(yè)。
“三明治課程”推動(dòng)行為與質(zhì)量控制
英國(guó)政府白皮書《高等教育——應(yīng)對(duì)新的挑戰(zhàn)》認(rèn)為:“受過高等教育的學(xué)生不僅要接受學(xué)術(shù)的,專業(yè)的和職業(yè)的教育,他們?cè)诋厴I(yè)時(shí),還要具有有助于復(fù)興經(jīng)濟(jì)所需的能力、技能、態(tài)度和價(jià)值?!边@里所描述的“能力、技能、態(tài)度和價(jià)值”正是“三明治”課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)目標(biāo),這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和質(zhì)量控制是“三明治”課程體系的核心,是通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹叭髦巍闭n程考核評(píng)估體系來完成的?!叭髦巍闭n程的考核評(píng)估體系,是一個(gè)全過程考核體系,主要包括企業(yè)評(píng)估結(jié)果。指導(dǎo)老師評(píng)價(jià)結(jié)果和學(xué)生自評(píng)結(jié)果。企業(yè)評(píng)估結(jié)果:學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間在企業(yè)工作,其實(shí)習(xí)行為主要由企業(yè)經(jīng)理或主管直接指導(dǎo)和培訓(xùn),因此企業(yè)評(píng)估結(jié)果是評(píng)估考核體系中最重要的部分。指導(dǎo)老師評(píng)估結(jié)果,每個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)生都有一個(gè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師在實(shí)習(xí)開始時(shí)指導(dǎo)督促學(xué)生制定學(xué)生“個(gè)人實(shí)習(xí)發(fā)展規(guī)劃”,在實(shí)習(xí)過程中通過電話和郵件等形式跟蹤學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)程并隨時(shí)和學(xué)生探討實(shí)習(xí)過程中的疑惑。最后,實(shí)習(xí)老師要有一個(gè)“placement visit”。這個(gè)visit由學(xué)生安排,必須有企業(yè)的經(jīng)理、學(xué)生和指導(dǎo)老師參加。在這個(gè)visit期間,指導(dǎo)教師要檢查學(xué)生所制定的“個(gè)人實(shí)習(xí)發(fā)展規(guī)劃”完成的進(jìn)度,學(xué)生的實(shí)習(xí)日志、企業(yè)的反饋等。學(xué)生工作日記:學(xué)生工作日記由個(gè)人發(fā)展計(jì)劃,工作日志和反饋三部分組成。它是證明學(xué)生工作期間表現(xiàn)的核心文檔。學(xué)生要記錄在工作期間的表現(xiàn)。承擔(dān)的工作內(nèi)容,個(gè)人發(fā)展計(jì)劃的完成進(jìn)度,掌握的技能以及在此期間取得的其他成績(jī)。“三明治”課程的考核評(píng)估體系是一個(gè)全過程的考核體系,由企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生共同完成。它對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的行為控制和質(zhì)量控制起到了重要的作用。從高級(jí)技術(shù)學(xué)院時(shí)代起,學(xué)校就有了“三明治”學(xué)制。這種第一學(xué)年在學(xué)校打基礎(chǔ)、第二學(xué)年到企業(yè)頂班實(shí)習(xí)、第三學(xué)年回學(xué)校深入學(xué)習(xí)獲取學(xué)位的學(xué)制,使理論與實(shí)踐得到很好的統(tǒng)一,是傳統(tǒng)學(xué)制所不能比擬的,也是技術(shù)學(xué)院的最大特色。在技術(shù)學(xué)院升格為大學(xué)以后仍保留了這一辦學(xué)特色,由此吸引了眾多的企業(yè)介入教育事業(yè),為學(xué)校與企業(yè)人才雙向流通打開了渠道。英國(guó)的教育基本上是“國(guó)營(yíng)”的,100多所大學(xué)中只有一所是私立的。國(guó)家對(duì)教育的管理一方面用立法手段,另一方面則大量使用經(jīng)濟(jì)手段來管理教育。近年來,英國(guó)政府在職業(yè)技術(shù)教育中試用“代金券”制度。十六歲左右的中學(xué)生畢業(yè)后就可以得到一張代金券,用這張代金券就可以“購買”使自已達(dá)到國(guó)家二級(jí)專業(yè)資格證書的機(jī)會(huì),一張代金券至少代表1000英鎊,用它可以支付培訓(xùn)費(fèi)。把學(xué)費(fèi)以代金券形式發(fā)給學(xué)生,給學(xué)生以選擇學(xué)校和專業(yè)的權(quán)利,吸引不到學(xué)生的專業(yè)和學(xué)校就意味著沒有經(jīng)費(fèi),學(xué)校不改進(jìn)工作就只好關(guān)門。為鼓勵(lì)青年人不斷上進(jìn),國(guó)家還有意拉開工資檔次,在培訓(xùn)中每上升一級(jí),就意味著工資的跳躍。
第四篇:三明治教案
三月份體驗(yàn)室課程《三明治》 活動(dòng)名稱:美味的三明治
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如西紅柿、生菜等里面所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2、體驗(yàn)自制三明治的快樂,感受勞動(dòng)的樂趣與不容易,并懂得感恩。
3、學(xué)會(huì)制作三明治的步驟和方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:食材:西紅柿,火腿、生菜、沙拉、面包片、果醬
工具:小菜刀、小菜板、一次性手套(以上材料人手一份),電餅鐺、洗菜盆等
洗手、在班級(jí)了解去體驗(yàn)室的規(guī)則和要求
教師及保育老師要對(duì)體驗(yàn)室內(nèi)的工具擺放位置有所了解,提前備好材料
活動(dòng)重點(diǎn):了解各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不挑食,不偏食。活動(dòng)難點(diǎn):學(xué)會(huì)自制三明治的本領(lǐng),按步驟,有序的制作?;顒?dòng)過程:
一、在班級(jí)教師通過圖片、實(shí)物、多媒體等多種辦法向幼兒介紹三明治所需要的材料,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值后激發(fā)幼兒想制作的欲望。
二、1、教師和保育老師提前準(zhǔn)備好所需材料及工具,保證人手一份
(工具可以提前擺好,然后請(qǐng)每位幼兒對(duì)應(yīng)站好,還可以請(qǐng)幼兒有序進(jìn)入教室穿好圍裙自己取工具)
2、師依次介紹各種食材名稱,有意引導(dǎo)幼兒回憶并說出各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、師師范制作
4、幼兒按照自己的喜好先選擇食材,再請(qǐng)幼兒放一點(diǎn)自己以前不喜歡吃的食物,制作過程中教師要時(shí)刻強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生問題及安全問題
5、品嘗與分享
三、分享美食,教師引導(dǎo)幼兒自己的事情自己做,打掃衛(wèi)生,教師做好記錄。
第五篇:三角形內(nèi)角和為180度
三角形內(nèi)角和為180度
在整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)上盛老師充分體現(xiàn)“以學(xué)生發(fā)展為本”教育理念,將教學(xué)思路擬定為“談話激趣設(shè)疑導(dǎo)入—— 猜想——驗(yàn)證{自主探究}——鞏固內(nèi)化——拓展延伸”,努力構(gòu)建探索型的課堂教學(xué)模式。具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
善用激趣設(shè)疑導(dǎo)入。剛開始上課,盛老師用選王大會(huì)設(shè)懸念,三種類型的角在激烈的爭(zhēng)執(zhí),到的誰的內(nèi)角和大呢?這樣,在很短的時(shí)間內(nèi)最大限度的激發(fā)學(xué)生探究數(shù)學(xué)的愿望和興趣,而且也很自然地揭示了課題。
巧用猜想:學(xué)生有了探索的愿望和興趣,可是不能沒有目標(biāo)的去探索,那樣只會(huì)事倍功半,甚至沒有結(jié)果,這時(shí)教師提到到底三角形的內(nèi)角和是不是180度呢,使后邊的探索和驗(yàn)證活動(dòng)有了明確的目標(biāo)。
善用驗(yàn)證{自主探索}:學(xué)生形成統(tǒng)一的猜想{即三角形的內(nèi)角和等于180度}后,教師就把課堂大量的時(shí)間和空間留給學(xué)生,讓他們開展有針對(duì)性的數(shù)學(xué)探究活動(dòng){即驗(yàn)證三角形的內(nèi)角和是否是180度?},在活動(dòng)中,把放和引有機(jī)的結(jié)合,鼓勵(lì)學(xué)生積極開動(dòng)腦筋,從不同的途徑探索解決問題的方法。不但讓每個(gè)學(xué)生自主參與驗(yàn)證活動(dòng),而且使學(xué)生在經(jīng)歷觀察、操作、分析、推理和想象活動(dòng)過程中解決問題,發(fā)展空間觀念和論證推理能力。具體過程為:量一量——拼一拼——看一看。
善于引導(dǎo)鞏固內(nèi)化:盛老師還非常注意將數(shù)學(xué)的思考融入不同層次的練習(xí)之中,很好的發(fā)揮練習(xí)的作用,這些練習(xí)設(shè)計(jì)目的明確,針對(duì)性強(qiáng),使學(xué)生不但鞏固了知識(shí),更重要的是數(shù)學(xué)思維得到不斷的發(fā)展。
總之,本節(jié)課教學(xué)活動(dòng)中盛老師充分體現(xiàn)以下特點(diǎn):以學(xué)生發(fā)展為本,以學(xué)生為主體,思維為主線的思想;充分關(guān)注學(xué)生的自主探究與合作交流;練習(xí)體現(xiàn)了層次性,知識(shí)技能得于落實(shí)和發(fā)展。是一節(jié)非常成功的課。