第一篇:超市展計劃
超市展計劃
時間:2002.11.6-11.91、展位布置
1)布展時間2002.11.5
2)2mlogo一幅 用于公司形象
3)易拉寶5幅(蜜餞、煮瓜子、煮花生、開口笑、健爾聰各一幅)
4)展臺利用公司現(xiàn)有展臺一個,另購5個紙式貨架用于健爾聰?shù)年惲小?/p>
2、參展產(chǎn)品
見產(chǎn)品清單
3、人員
每天3人,其中,固定人員1名,每天銷售部經(jīng)理1名,業(yè)務(wù)人員1名。
第二篇:超市經(jīng)營計劃
棗莊客運(yùn)中心超市經(jīng)營計劃書
一、經(jīng)營理念:
便捷、便利,盡最大努力滿足乘客購物需求。
二、經(jīng)營范圍:
日常用品、禮品、農(nóng)副產(chǎn)品、棗莊土特產(chǎn)等
三、區(qū)位優(yōu)勢
棗莊客運(yùn)中心門市房,緊鄰客運(yùn)中心,人流量比較多,且周圍沒有大中型超市,競爭力較小。
四、超市經(jīng)營定位
(一)超市定位。超市主要定位于棗莊客運(yùn)中心內(nèi)的來往乘客,主要為了滿足乘客的便利需求,方便乘客到達(dá),除滿足乘客日常用品需求外,另外經(jīng)營具有棗莊當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,起到宣傳棗莊地域文化的作用。
(二)距離的便利性。在距離上更靠近消費(fèi)者,一般情況下,步行5分鐘內(nèi)便可到達(dá)。
(三)購物的便利性。超市商品突出的是即時性消費(fèi)、小容量、急需性等特性,品種在5000種左右。而且商品陳列簡單明了,使顧客能在最短的時間內(nèi)找到所需的商品。實行進(jìn)出口統(tǒng)一的服務(wù)臺收款方式統(tǒng)計,顧客從進(jìn)入便利店到付款結(jié)束平均只需3分鐘左右的時間。
(四)時間的便利性: 一般營業(yè)時間為10小時,全年無休。
(五)服務(wù)的便利性。超市將本著為乘客提供人性化服務(wù)的宗旨,努力為顧客提供多層次的服務(wù),例如:收發(fā)傳真、代收公用事業(yè)費(fèi)、代訂火車票和飛機(jī)票等。
五、營銷策略
(一)超市主要是面向客運(yùn)中心乘客,人口流動性比較大,在商品選擇上主要考慮:商品要突出即時性消費(fèi)、小容量、便攜性、急需性以及具有棗莊當(dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)品等特征,隨季節(jié)變化,隨時延長營業(yè)時間,全年少休或不休;銷售各類日用品,冷熱飲料食品,做活特色商品。營業(yè)人員配備統(tǒng)一服裝,在正式上崗之前組織參加禮儀和市場營銷培訓(xùn)。
(二)超市采用“三統(tǒng)一”的經(jīng)營模式。統(tǒng)一采購:超市內(nèi)所有商品,均是由長期合作的正規(guī)商家供貨,由店員理貨后每天報送購貨清單。統(tǒng)一配送:對所有采購商品實行統(tǒng)一倉儲運(yùn)輸,根據(jù)超市的銷售情況,及時補(bǔ)貨。統(tǒng)一標(biāo)識:超市商品陳列、貨架放置以及營業(yè)員的服飾采用統(tǒng)一制式。
(三)定期開展促銷活動,樹立良好形象,讓每一個消費(fèi)者都成為超市的宣傳者。
(四)提高超市本身的信譽(yù)度,保證質(zhì)量。
(五)制作會員卡。面對棗莊當(dāng)?shù)鼐用裰谱鲿T卡。將每樣商品分兩種價,一是正常銷售價,二是會員購買價。會員卡只收取工本費(fèi)的形式進(jìn)行派送。這樣可以吸引顧客長期購買,留住一部分熟客。
(六)提高超市員工自身素質(zhì),為顧客提供良好的服務(wù),包括售后服務(wù)。
(七)隨時注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生,讓消費(fèi)者至始至終都心情愉快。
第三篇:超市培訓(xùn)計劃
華聯(lián)超市培訓(xùn)計劃
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、基礎(chǔ)培訓(xùn);
2、崗位培訓(xùn),業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);
培訓(xùn)時間安排(課程):3月20日起,培訓(xùn)理論課時間為3天,軍訓(xùn)4天。
培訓(xùn)的內(nèi)容:
1、知識培訓(xùn) 知的問題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費(fèi)知識);
2、技能培訓(xùn) 會的問題;
3、思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問題;
4、觀念培訓(xùn) 適的問題;
5、心理培訓(xùn) 悟的問題;
培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求:
1、了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;
2、確定員工的知識技能需求;
3、明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;
4、提供培訓(xùn)材料;
5、了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度;
6、獲取管理者的支持;
培訓(xùn)內(nèi)容:
行政部主要培訓(xùn)內(nèi)容:
1、企業(yè)教育:了解熟悉公司的歷史、現(xiàn)狀、未來、發(fā)展、計劃;工作公司及整個組織的環(huán)境;規(guī)章制度;崗位職責(zé);業(yè)務(wù)流程;企業(yè)文化;績效評估制度;獎懲制度;同事認(rèn)識;
2、服務(wù)培訓(xùn);
3、形體培訓(xùn);
4、規(guī)范語言培訓(xùn);
5、軍訓(xùn);
培訓(xùn)課程:
一:員工手冊(觀念培訓(xùn)、心理培訓(xùn))參加人員:全體人員
目的:
1、幫助員工了解公司,培養(yǎng)員工的認(rèn)同感;
2、了解零售商業(yè)
3、了解員工的責(zé)任和義務(wù)
二、超市管理規(guī)范 參加人員:全體人員
(一)員工出入超市規(guī)定 觀念培訓(xùn)
(二)員工工作原則 觀念培訓(xùn)
1、工作時間規(guī)范
2、儀容儀表規(guī)范
3、行為及服務(wù)規(guī)范
4、語言規(guī)范
5、保護(hù)顧客人身和財產(chǎn)安全的原則
6、保護(hù)公司財產(chǎn)的原則
(三)超市術(shù)語及常用設(shè)備設(shè)施 知識培訓(xùn)
1、超市專用術(shù)語
2、標(biāo)識牌
3、常用設(shè)備設(shè)施
(四)禮貌用語
2、如何接待顧客問詢
3、顧客投訴
3-1顧客投訴主要項目
A、商品B、服務(wù)C、安全
3-2如何處理顧客投訴
A、傾聽顧客的投訴B、表示道歉C、提供解決方案
營運(yùn)部主要培訓(xùn)內(nèi)容:
三、商品陳列培訓(xùn)
(一)食品干貨、百貨(知識、技能、思維培訓(xùn))參加人員:食品、百貨課長、主管
1、食品干貨、百貨陳列的基本工具
2、貨架位置區(qū)分
3、食品百貨、百貨陳列的基本要領(lǐng)
3-1顯面易見的原則
A、商品陳列顯而易見必須要做到以下幾點(diǎn);
(1)商品品名和貼有何等標(biāo)簽的商品下面要面向顧客;
(2)每一種商品不能被其它商品擋住視線;
(3)進(jìn)門商品應(yīng)貼有中文標(biāo)識;
(4)商品價目牌應(yīng)與商品相對應(yīng),位置正確;
(5)標(biāo)識必須填寫清楚,產(chǎn)地名稱不得用簡稱,以免顧客不清楚。
B、打貼價格標(biāo)簽注意事項
3-2放滿陳列的原則
3-3縱向陳列的原則
4、商品陳列要點(diǎn)
4-1陳列的安全性4-2陳列的易觀看性、易選擇性;4-3陳列的關(guān)聯(lián)性4-4陳列的易取性、易放回性
4-5使顧客感覺良好性
A、清潔感B、鮮度感C、新鮮感
4-6提供信息、思想意識具有說服力
4-7陳列的陳本問題
5、常用商品陳列的方法
5-1定位陳列
A、陳列方法
(1)集中陳列(2)整齊陳列(3)錯位陳列
B、陳列注意事項
5-2變化陳列
A、紙箱陳列B、投入式陳列C、突出陳列D、掛式陳列E、墻面陳列
電腦部主要培訓(xùn)內(nèi)容:
五、收銀員
(一)收銀員素質(zhì)培訓(xùn)(觀念培訓(xùn))
(二)收銀機(jī)的解釋及使用(知識培訓(xùn))
1、POS機(jī)組成1-1電腦收銀機(jī)1-2掃描槍1-3POS2、條形碼
3、信用卡機(jī)的使用
(三)收款(技能培訓(xùn))
1、現(xiàn)金1-1點(diǎn)鈔技術(shù)1-2辯別假鈔
2、信用卡
3、其它付款形式
(四)收銀流程(技能培訓(xùn))
(五)操作注意事項(思維培訓(xùn))
1、操作步驟
2、兌零
3、商品3-1價格3-2
機(jī)使用及指法 條形碼
第四篇:超市促銷計劃
XX超市促銷方案
一、促銷活動主題——為家庭買來一份實惠
二、促銷原因:
? 產(chǎn)品保質(zhì)期將至
? 銷量不好的產(chǎn)品
? 將有新產(chǎn)品上市
? 急需收回資金
三、促銷目標(biāo):
? 提高促銷產(chǎn)品的銷量
? 提高整個商場的銷量
(讓顧客在促銷過后再次關(guān)顧)
四、促銷時間及地點(diǎn):
? 活動時間:兩周(2013-06-24-----2013-07-07)
? 地點(diǎn):XX縣XX鎮(zhèn)XX超市
五、產(chǎn)品范圍和目標(biāo)群體
由于家庭用品大部分由女士購買,所以根據(jù)我們所贈送的產(chǎn)品考慮,目標(biāo)群體主要針對已婚的女士,促銷產(chǎn)品主要定在家庭消費(fèi)品中(a、庫存量較大、急需處理商品b、其它商家主推商品及公眾敏感性品型c、本超市主推商品),但要避免做同產(chǎn)品搭贈。
六、宣傳方式:
? 場外大屏幕:將門外LED顯示屏上注入促銷信息,以吸引消費(fèi)者的關(guān)注
? 場內(nèi)布置:設(shè)置一些指示牌在產(chǎn)品旁標(biāo)些關(guān)于促銷信息并讓工作人員對顧客進(jìn)行相關(guān)
指引解釋,并做好有效的內(nèi)部配合七、效果評估
? 對促銷產(chǎn)品銷量進(jìn)行前后對比;
? 同時也對整個商場內(nèi)人流量總體銷量月績對比;
八、促銷方案:
面對消費(fèi)者的促銷政策層次不宜太高,而且要提供多種選擇。
? 方案一:“買一送一促銷”: 買紙尿褲一包/送一元紙巾一包;買一件內(nèi)衣/送短絲襪一雙;
等。
? 方案二:“買100加1促銷”:消費(fèi)滿100元,再加1元即可獲贈價值5.8元/380毫升的醬油一瓶(條碼6946867340214,成本價5元)。
? 方案三:“零售特價促銷”:原價10元的商品,現(xiàn)在9.8元促銷(若折價較少,只注明
促銷價,不注明原價)。
? 方案四:“特價打包促銷”:買3袋方便面 /送火腿腸1根; 買2瓶醬料/送榨菜1包; 買
1箱白酒送T恤衫一件。
第五篇:超市培訓(xùn)計劃
******有限公司2005培訓(xùn)計劃
為了遵循總部領(lǐng)導(dǎo)的人才策略,把培訓(xùn)工作列入超市發(fā)展的總體規(guī)劃中,真正使發(fā)展、培訓(xùn)兩項工作有機(jī)地融合,2005培訓(xùn)計劃如下:
培訓(xùn)目的:提高職員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)能力,提高企業(yè)整體競爭力,有計劃、有目的、系統(tǒng)地進(jìn)行培訓(xùn)。
培訓(xùn)范圍:
具體分三部分展開系統(tǒng)培訓(xùn):
1、新職員上崗培訓(xùn),分為新開門店新職員培訓(xùn)和零星招入新職員集中培訓(xùn),具體視新開門店數(shù)定,原則上為每1個月一次,每期人數(shù)約為50人左右。
2、在職有潛力的資深職員培訓(xùn)。(儲干培訓(xùn))(具體定為每季一次。)
3、管理人員深造培訓(xùn):部門經(jīng)理以上管理人員深造培訓(xùn)
店助理以上管理人員深造培訓(xùn)
相關(guān)職能部門管理人員深造培訓(xùn)
培訓(xùn)職責(zé):
1、各門店店長負(fù)責(zé)對未能及時參加統(tǒng)一培訓(xùn)的零星新進(jìn)職員的文件培訓(xùn)及技能培訓(xùn)。
2、人力資源部對培訓(xùn)的組織、實施、管理負(fù)責(zé)。
培訓(xùn)需求的確認(rèn)
各部門、各門店根據(jù)實際需求向人力資源部提出對下屬職員進(jìn)行培訓(xùn)的需求,填寫“培訓(xùn)需求表”由人力資源部審核后制定具體的“培訓(xùn)計劃審批表”、報分管副總審批同意后組織具體實施。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、新職員培訓(xùn)內(nèi)容:時間5天
企業(yè)概況、規(guī)章制度、員工手冊、崗位職責(zé)、操作規(guī)范、服務(wù)理念。
2、有潛力的資深職員培訓(xùn)“快速成長軌道培訓(xùn)班”:時間7天
超市現(xiàn)場管理實戰(zhàn)、實戰(zhàn)案例分析、超市經(jīng)營管理要點(diǎn)、職場禮儀、現(xiàn)場操作演示、企業(yè)經(jīng)營理念、人力資源管理、公共關(guān)系管理、營銷管理、財務(wù)管
理、門店信息系統(tǒng)、3、管理人員深造培訓(xùn):時間:根據(jù)情況另定
職能部門和門店管理人員盡可能按實際需求設(shè)置課程:設(shè)置課程為: 企業(yè)經(jīng)營理念、人力資源管理、超市經(jīng)營管理要點(diǎn)、實戰(zhàn)案例分析、基本財務(wù)知識、門店信息系統(tǒng)、相關(guān)法律知識、營銷實戰(zhàn)、公共關(guān)系學(xué)。
部門經(jīng)理以上管理人員深造培訓(xùn)盡可能采用化整為零的方法單獨(dú)送高級研修班或職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。
師資組成1、新員工培訓(xùn)
由人力資源部牽頭組織相關(guān)管理者、技術(shù)骨干擔(dān)任兼職培訓(xùn)老師。
2、有潛力的資深員工培訓(xùn)
由人力資源部牽頭組織相關(guān)管理者、技術(shù)骨干擔(dān)任兼職培訓(xùn)老師或聘請1—2名有實戰(zhàn)經(jīng)驗的資深人員擔(dān)任。
3、管理人員深造培訓(xùn)
一般委托****學(xué)校老師培訓(xùn)或***經(jīng)濟(jì)研究會內(nèi)訓(xùn)或送相關(guān)培訓(xùn)班培訓(xùn)。
4、被總部確認(rèn)為兼職培訓(xùn)老師的相關(guān)管理人員、技術(shù)骨干應(yīng)以企業(yè)大局為重,樂于承擔(dān)。
培訓(xùn)資料:
1、新員工培訓(xùn)和資深員工培訓(xùn)由人力資源部負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)大綱,并收集相關(guān)各門店實戰(zhàn)案例整理成冊,每期發(fā)放并回收套用。
2、一般管理人員深造培訓(xùn)大綱由人力資源部收集各培訓(xùn)老師培訓(xùn)內(nèi)容整理。
3、培訓(xùn)的方式:
以集中開班、專題講座、下到片區(qū)培訓(xùn)、例會培訓(xùn)、門店實習(xí)等為主要方式。培訓(xùn)的組織與控制:
1、組織:整個培訓(xùn)組織工作由人力資源部負(fù)責(zé)。
A、每期培訓(xùn)前必須有培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)效果反饋。
B、新職員培訓(xùn)人員的具體組織、地方的安排、其他教學(xué)設(shè)施的準(zhǔn)備,原則上由所在片區(qū)經(jīng)理指派專人負(fù)責(zé)籌備、落實,其他培訓(xùn)由總部指派專人
負(fù)責(zé)籌備、落實。
2、控制:學(xué)的控制——課堂紀(jì)律、課堂氛圍由組織者選出每期培訓(xùn)班的班長代
為管理。
教的控制——教學(xué)內(nèi)容、形式事先必須由人事副總審核通過,每期培
訓(xùn)班必須有學(xué)員的教學(xué)效果評估表,以便不斷地總結(jié)提高。
3、考核:把培訓(xùn)和考核結(jié)合起來(以2個月為期限對培訓(xùn)人員〈特別是和新職員的轉(zhuǎn)正考核相結(jié)合〉進(jìn)行效果跟蹤。)
方式:以考核表的方式下發(fā)所在門店征詢反饋,并由人力資源部統(tǒng)一
收回統(tǒng)計考核結(jié)果,由總部對考核結(jié)果好的職員(每期3—5名)
實施獎勵:
1、優(yōu)先納入管理者培養(yǎng)對象;
2、給予100元的物質(zhì)獎勵;
3、并在《**之聲》內(nèi)部刊物給予表揚(yáng)。
培訓(xùn)費(fèi)用 :
新員工的培訓(xùn)費(fèi)用根據(jù)實際情況定,事先人力資源部必須有計劃預(yù)算表報分管人事副總審批同意
管理人員深造培訓(xùn)培訓(xùn)費(fèi)用由總經(jīng)理室撥出一定的費(fèi)用用于2005年的培訓(xùn)。
2004-12-28