第一篇：紅薯優(yōu)質高產無公害施肥原則

紅薯優(yōu)質高產無公害施肥原則

一、科學配方，平衡營養(yǎng)，以滿足高產指標對養(yǎng)分的需求。

二、降低化肥的使用量，既節(jié)約生產投資，又減輕長期大量使用化肥造成的對土壤及環(huán)境的污染。

三、增施有機肥和生物肥料，活化土壤，改良土質，用地養(yǎng)地，優(yōu)化土壤生態(tài)環(huán)境。四要應用高新施肥技術，協調利用土壤養(yǎng)分，提高化肥利用率，實現高效、節(jié)本、優(yōu)質、生態(tài)、安全。

第二篇：無公害優(yōu)質高產高淀粉紅薯工作總結

10萬畝無公害優(yōu)質高產高淀粉紅薯栽培技術推廣

10萬畝無公害優(yōu)質高產高淀粉 紅薯栽培技術推廣工作總結

紅薯是我區(qū)主要的飼料作物和粉絲加工的重要原料作物。近年來，在區(qū)委、區(qū)政府的重視下，我區(qū)紅薯龍頭加工企業(yè)得到發(fā)展壯大，加工原料需求不斷增加，因而紅薯種植面積逐年加大。但是，由于種植農戶在生產上仍沿襲舊有的種植習慣和模式，管理粗放，且紅薯品種淀粉含量低、品質差，也導致了我區(qū)目前紅薯產量不高、效益不佳的問題。為了改變這種狀況發(fā)揮我區(qū)紅薯生產的優(yōu)勢、挖掘紅薯深加工產品市場潛力，2007年在區(qū)委、區(qū)政府的領導及有關部門和全區(qū)27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）的大力支持下，引進紅薯新品種，推行無公害紅薯生產技術規(guī)程，施行測土配方施肥技術，通過廣大科技人員的努力，在全區(qū)推廣高淀粉紅薯新品種5個，推廣種植面積10.21萬畝，項目區(qū)所覆蓋的27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處），全部通過無公害農產品產地認定；農業(yè)標準化推廣率達到100%；圓滿地完成了10萬畝無公害優(yōu)質高產高淀粉紅薯栽培技術推廣任務，使我區(qū)紅薯產業(yè)真正成為廣大農民增收致富的特色產業(yè)?，F將項目工作開展情況總結如下:

一、主要做法

1、成立10萬畝無公害優(yōu)質高產高淀粉紅薯栽培技術推廣項目領導小組，統一組織和協調項目工作。確定渝蘇303、豫薯868、梅營1號、豫薯7號、豫薯12號作為全區(qū)推廣品種。10萬畝無公害優(yōu)質高產高淀粉紅薯栽培技術推廣

2、建立健全生產管理制度

按照無公害農產品相關標準的要求，制定統一的無公害高淀粉紅薯生產技術規(guī)程。生產管理應做到“統一優(yōu)良品種、統一生產技術規(guī)程、統一投入品供應和使用、統一生產管理、統一生產記錄格式”。

3、建立健全農業(yè)投入品監(jiān)管制度

建立產地農業(yè)投入品明示制度和農業(yè)投入品質量抽查制度。區(qū)農技站定期明示產地允許使用、禁用或限用的農業(yè)投入品目錄。

4、在水田鄉(xiāng)建立500畝高產栽培示范片，經區(qū)科委組織測產驗收，平均畝產達3260公斤，很好的起到了示范帶動輻射作用。同時也印證了我們制定的無公害高淀粉紅薯生產技術措施是切實可行的。

5、加強標準化和生產技術培訓，確保制定的生產技術措施能夠很好地落實到日常生產中。全年，按照無公害農產品生產技術結合高淀粉紅薯生產技術特點和測土配方施肥技術要求，共發(fā)放高淀粉紅薯栽培技術資料2萬份，培訓鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣人員4次，培訓村、組干部及種植農戶32次，接受培訓人員達5420人。同時利用現有信息平臺和新聞媒體，開辟無公害高淀粉紅薯生產技術專欄，加強宣傳，擴大新品種成果推廣效應。

二、推廣主要成效

由黔江區(qū)綠色食品發(fā)展中心承擔的10萬畝無公害優(yōu)質高產高淀粉紅薯栽培技術推廣項目現已覆蓋我區(qū)除水市、鄰鄂、城東街道辦事處以外的其他27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處，完成推廣面積10.2134萬畝，項目區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處全部通過無公害農產品產地認定。經農經、10萬畝無公害優(yōu)質高產高淀粉紅薯栽培技術推廣

農技等相關部門聯合測產核實統計表明：全區(qū)紅苕種植面積16.3萬畝，平均畝產1095公斤（鮮重，下同），總產實現178467噸；按分品種及種植面積折算淀粉平均畝產量達到243公斤，總產實現39672噸。項目紅苕總產實現128500噸，平均畝產量1285公斤，按分品種及種植面積折算淀粉平均畝產量達到306公斤，比當地老品種（南薯88對照）淀粉平均畝產144公斤增112.5%。企業(yè)按40%產量收購可生產淀粉15868噸，實現產值4443萬元。

經濟效益分析表明：該項目的實施實現了新增淀粉總產量1620萬公斤；主副產物新增總產值4989.6萬元；新增總純收益4329.6萬元，按40%出售計算可新增總現金收入1731.8萬元，項目區(qū)平均畝增現金收入173元；推廣投資收益率129.89元；科技投資收益率7.56元；投入產出比為1：2.50元，取得了較好的經濟效益和社會效益。因此，是一項為農民增收、企業(yè)發(fā)展，推進農業(yè)產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的基礎性項目。

三、存在的問題及下一步打算。

今年的高淀粉紅苕生產項目，雖嚴格按照技術方案執(zhí)行，但仍然存在一些問題。一是紅苕單產仍然不高，增產潛力沒有充分發(fā)揮，部分農民的文化素質較低，對新技術、新優(yōu)良品種的認識運用還不到位，在生產過程中，忽視了一些高產技術措施的運用，導致單產和效益還比較低；二是在項目實施區(qū)，青壯勞力外出打工人數增加，生產勞動力嚴重缺乏，一些高產栽培管理技術措施到位較差，影響了高淀粉紅苕的平衡增產；三是企業(yè)與高淀粉紅苕生產少部分農戶的配合不夠默10萬畝無公害優(yōu)質高產高淀粉紅薯栽培技術推廣

契，對高淀粉紅苕基地的穩(wěn)定建設產生了一定影響。

針對上述存在的問題，在今后的高淀粉基地建設中，我們要大膽應用質量更優(yōu)、淀粉含量更高新良種，同時配套相應先進的實用新技術，強化技術培訓和技術指導，努力全面提高勞動者生產素質。從各個方面努力增加投入，加大高淀粉紅苕生產的科技含量，加速我區(qū)高淀粉紅苕產業(yè)向優(yōu)質、高產、高效方向發(fā)展，以適應市場需求，提高商品率，為富民強區(qū)奠定堅實的基礎。

在具體工作上：一是要建立健全生產管理制度，按照無公害農產品相關標準的要求，制定統一的無公害高淀粉紅薯生產技術規(guī)程。生產管理應做到“統一優(yōu)良品種、統一生產技術規(guī)程、統一投入品供應和使用、統一生產管理、統一生產記錄格式”；二是要建立健全農業(yè)投入品監(jiān)管制度、建立產地農業(yè)投入品明示制度和農業(yè)投入品質量抽查制度，區(qū)農技站定期明示產地允許使用、禁用或限用的農業(yè)投入品目錄。三是加強標準化和生產技術培訓，確保制定的生產技術措施能夠很好地落實到日常生產中，按照無公害農產品生產技術結合高淀粉紅薯生產技術特點和測土配方施肥技術要求培訓到人、措施到田；四是充分利用現有信息平臺和新聞媒體，開辟無公害高淀粉紅薯生產技術專欄，加強宣傳，擴大新品種成果推廣效應。

第三篇：夏玉米科學施肥促優(yōu)質高產

夏玉米科學施肥促優(yōu)質高產

夏玉米施肥的基本原則是氮、磷、鉀及微肥配合施用，平衡施肥；氮肥深施，分期追肥；水肥結合，提高肥效。據測定，每生產100公斤玉米籽粒，需要吸收純氮2~4公斤，五氧化二磷0.7~1.5公斤，氧化鉀3.2~5.5公斤。根據玉米的需肥規(guī)律，確定合理的施肥方法，明確適宜的用肥比例，才能實現玉米優(yōu)質高產。

基肥或種肥夏玉米播種前應施好基肥，主要是有機肥和部分化肥配合施用，也可利用前茬小麥實行秸稈直接還田，但應配施適量氮肥，以集中施用為好。一般用25%復合肥40公斤，或者碳銨25公斤加過磷酸鈣15~25公斤，加氯化鉀10~15公斤。鋅、鉬、硼等微量元素肥料可以作基肥施用，用量為硫酸鋅1~2公斤/畝，硫酸鉬1公斤/畝，硼砂1公斤/畝。也可作為拌種、浸種或葉面噴施用。套種玉米地多數地塊難施基肥，一般用少量腐熟農家肥或氮肥作種肥，尿素或磷酸二銨作種肥3~4公斤/畝，肥種隔開，防止傷苗。

追肥得當是關鍵一是苗肥。苗肥是玉米定植后施用的一次肥料。一般掌握在植株6~8片可見葉時追施，玉米3葉展開后，種子胚乳中的營養(yǎng)物質已經耗盡，根系開始從土壤中吸收養(yǎng)分，玉米的營養(yǎng)器官生長旺盛，如果養(yǎng)分供應跟不上，將嚴重影響玉米的生長發(fā)育，此時追肥則可滿足生長發(fā)育的需要，形成壯苗。苗肥用量約占追氮量的30%左右，一般在定苗后至拔節(jié)前追肥。為穗大穗多打好基礎。播種時帶有種肥的田塊，可適當減少苗肥用量和推遲追施時間。一般可以每畝追肥尿素3~5公斤，或碳銨10~15公斤。二是穗肥。穗肥是指玉米在雄穗抽出以前10~15天，可見葉14~16片時所施的追肥，此期是決定果穗大小、籽粒多少的關鍵時期。正值玉米雌穗小花分化盛期，營養(yǎng)生長和生殖生長并進，莖葉和雌穗吸收養(yǎng)分的絕對量和累積速度達到高峰，根系需從土壤中吸收大量養(yǎng)分，各器官的營養(yǎng)物質迅速輸向雌穗。及時追施穗肥可顯著提高玉米產量。穗肥一般占總施肥量的50%~60%，一般每畝穴施或條施尿素8~10公斤，或碳銨20~25公斤，或硝酸銨15公斤。土壤墑情差，又無灌溉條件的，可用2%的尿素溶液作灌根肥，每株灌80~100毫升。

巧用葉面肥葉面肥噴施一般在苗期、拔節(jié)期、灌漿期施用。苗期噴施0.1%~0.3%的硫酸鋅水溶液，可防止玉米白苗花葉病的發(fā)生，拔節(jié)期噴施0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀2~3次，可以壯稈抗倒，穩(wěn)健生長。灌漿期是決定玉米穗粒數和粒重的關鍵時期，需要一定的養(yǎng)分供應，土壤施肥用肥多，效果又較慢，若采取葉面噴肥，作用快，效果顯著。可根據玉米長相確定用肥種類。如氮磷鉀養(yǎng)分不足者可用尿素1.5公斤、磷酸二氫鉀100克，對水50~60公斤噴施；氮磷鉀不足又缺鋅者，可在上述溶液中加入硫酸鋅100克噴施；僅需氮者，葉面噴施2%尿素溶液即可，一般噴2~3次即可。

摘自《農民日報 》2010年6月9日

第四篇：乳山大姜優(yōu)質高產施肥方案

乳山大姜優(yōu)質高產施肥方案

乳山畝產一萬斤以上的大姜推薦總用肥量：綜寶商品有機肥200—400Kg／畝，45%復合肥100—150Kg／畝，水沖肥60-100Kg／畝，綜寶有機鈣40kg／畝。

1、基肥施用：

(1)整地：種植前15-20天每畝撒50-100公斤生石灰進行土壤消毒，同時改良土壤酸化狀況；

(2)基肥：每畝撒農家肥2-3方作基肥或者綜寶50%有機肥200-300公斤+45%復合肥50公斤耕地。

（3）種肥：開溝后每畝施綜寶有機肥40公斤+綜寶菌劑2公斤+45%復合肥30公斤+綜寶生物有機鈣肥20-40公斤+硼肥1公斤+鋅肥2公斤+5%丁硫克百威顆粒5公斤？，順播種溝撒施，劃鋤混勻，待播。

第一次：三叉期前。苗高30厘米左右，發(fā)生1-2個分枝時(6月上中旬)，結合澆水每畝地沖施純氨基酸（綜寶有機全溶）5公斤，快速補充土壤中的有機質含量。

第二次：三杈期（2-3個分支，6月中下旬），結合澆水每畝地沖施綜寶黃腐酸20公斤+尿素10公斤，提苗促根。

第三次：第二次施肥后25天左右。結合小培土每畝地沖施綜寶黃腐酸10-20公斤加施硫酸鉀10公斤，培育壯苗，利于莖塊膨大

第四次：立秋前后。結合培土每畝地追施生物有機無機復合肥100公斤+50%硫酸鉀15公斤，或者高鉀復合肥50公斤+綜寶有機肥40公斤

第五次：培土后30天左右，8下旬到9上旬為保證根莖膨大，每畝沖施黃腐酸沖施肥20千克+硫酸鉀20千克(分兩次沖施)。

第五篇：試論辣椒無公害優(yōu)質高產關鍵栽培技術

試論辣椒無公害優(yōu)質高產關鍵栽培技術

摘要：辣椒是具有營養(yǎng)、保健功效的特色蔬菜，在我國各地特別是貴州省普遍種植。為使種植戶獲得更高的經濟效益，本文將從高產優(yōu)質辣椒生產角度出發(fā)，論述辣椒無公害高產優(yōu)質關鍵栽培技術，以期辣椒栽培技術的發(fā)展提供理論參考依據。

關鍵字：辣椒 高產 優(yōu)質 無公害 栽培技術

辣椒原產于南美洲熱帶地區(qū)，在明朝傳入我國培植。因其具有溫中散寒、健胃消食的功效，營養(yǎng)元素多、營養(yǎng)價值高的特點。目前，在我國各地被廣泛栽培，成為一種大眾化蔬菜。

有著“中國辣椒之都”之稱的貴州省是我國食用并種植辣椒最早的地區(qū)之一，也是中國特色辣椒資源最豐富的區(qū)域之一，辣椒種植面積約占全國的15%，辣椒種植和加工業(yè)規(guī)模居中國第一，畝產值可達到7000元。同時，貴州省部分辣椒品種具有澤紅潤、油分重、香味濃、辣味適中等特點，是開發(fā)辣椒系列制品的極好材料。例如，貴州南明老干媽風味視頻有限責任公司是全國辣椒制品生產經營的龍頭企業(yè)，其油辣椒制品在國內市場占有60%的銷售份額，在全國65個城市建立了銷售網絡，出口歐盟、美國、加拿大、日本、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū)。其產品不但不僅深受國內廣大消費者喜愛，更是遠銷海外是外貿出口的主要農副產品之一。目前其在穩(wěn)步發(fā)展油辣椒制品的基礎上，正著力開發(fā)發(fā)酵辣椒系列產品。由此可見，辣椒資源的開發(fā)將對貴州省總體經濟發(fā)展以及農戶脫貧致富將起到積極作用。

一、辣椒無公害優(yōu)質高產關鍵栽培技術引入的必要性

隨著農業(yè)標準化體系的不斷完善和推廣，無公害農產品生產越來越被人們重視。貴州省內地域辣椒種植環(huán)境優(yōu)越，品種資源豐富并不乏高品質的品種材料，在辣椒品質育種及多樣性育種方面資源優(yōu)勢明顯。但近年來，由于蔬菜連作，病蟲害加重和土壤惡化，廣大菜農濫用化學農藥和化肥，影響辣椒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

因此，大力推廣辣椒無公害優(yōu)質高產關鍵栽培技術，不斷提高辣椒產量、品質以及和安全性，將對推進辣椒產業(yè)化發(fā)展、提高市場競爭力、增加農民收入具有重要作用。

二、辣椒無公害優(yōu)質高產關鍵栽培技術的應用

1、產地選擇

無公害辣椒栽培地點要求空氣清新，水質純凈，土壤未受污染，具有良好農業(yè)生態(tài)環(huán)境的地區(qū)，對于水源、土壤、大氣環(huán)境都有相應要求。經試驗及調查表明，在貴州生產無公害辣椒最適宜的海拔高度應為800米-1200米之間。培植土壤以保水能力較好的壤土和腐殖土(pH6.0-6.6)最為適宜辣椒不耐干旱，一定要選擇地勢平坦、肥沃、排灌方便且一年內未種過茄科植物的地塊。灌水要求須國家規(guī)定的標準。

2、品種選擇

根據各地消費習慣，應選擇適銷對路的高產、質優(yōu)、耐熱、耐旱、抗病性與抗病性強的早熟、中早熟或中熟的品種。

3.、播種育苗

1）適時播種

就貴州省辣椒播種而言，海拔在800米-1200米的地區(qū)，播種期以2月下旬與3月中旬；海拔在1200米-1400米的地區(qū)，播種期以5月下旬至6月上旬為宜；海拔在1400米-1800米的地區(qū)，播種期以5月中旬至5月下旬為宜；海拔在1800米-2000米的地區(qū)，5月10-20日為適宜播種期。播種量一般為每667平方米35-45克，并可根據海拔高度的增高與播種時令的延后適量增加。低溫時播種需用小拱棚薄膜覆蓋。高溫季節(jié)播種用雜草覆蓋墑面，防止?jié)菜畷r沖出種子，出苗后及時除去雜草，并加蓋細肥土。

2）培育壯苗

培育壯苗是秋延晚辣椒栽培的關鍵。選擇地勢較高、排水好、一年內未種過茄科作物的肥沃地塊建立苗床，苗床寬1米，為便于管理，每廂苗床長度不宜超過7米。采用小拱棚覆蓋，太陽天氣溫超過32度時用遮陽網覆蓋，防暴雨和高溫。播種前至少7天整理好苗床，土面整細整平，用23%地菌全安進行土壤消毒，用藥量600倍液。

播種前，先將種子在清水中浸泡再在1%硫酸銅溶液中浸5分鐘取出，用清水沖洗干凈。播種時苗床適量澆水，要求10cm土層保持濕潤。均勻撒種，每平方米苗床7克左右，播種后覆蓋1厘米厚細土，然后蓋一層地膜。30%左右的秧苗破土時，揭去地膜。根據氣候變化注意防止幼苗受熱、冷害。播種后至2片真葉前用遮陽網遮陰，防暴雨拍擊，減輕病害發(fā)生幼苗期要及時澆水，勻苗，加強對蚜蟲及炭疽病防治，視秧苗生長情況追施一次以菜園土（3年以上未種過茄果類蔬菜）、腐熟并過篩無污染垃圾、腐熟人糞尿，其質量比為6：3：1，且混合堆制約1個月后使用的腐熟清糞水。

4、苗床管理

力爭保證棚內晝夜溫度保持在15攝氏度-25攝氏度之間。若夜間氣溫降至10攝氏度，在小棚上加蓋草簾等保溫材料。若棚內溫度超過30攝氏度，要加強通風。白天大棚內的小棚膜適時揭開，天氣寒冷時，通風時間宜少。連續(xù)陰雨天氣應注意多見光，不旱不澆水，降濕可揭膜適當通風。

5、整地施肥與定植

1）整地施肥

選擇土壤疏松肥沃、有機質含量高、排水良好、地勢較高、前茬未種過茄科作物地塊。每667平方米穴施或溝施腐熟有機肥2500公斤-3000公斤、45%硫酸鉀型復合肥50公斤、磷肥50公斤、硫酸鉀肥15公斤，與土拌勻后定植。

2）定植

采用小棚加地膜覆蓋，并做好栽種畦，一般以畦寬1.5米、溝寬0.5米、溝深0.2米為宜，每畦植雙行，畝栽3800-4000株左右。其中早熟品種行距33厘米、株距43厘米；中熟品種行距33厘米、株距39厘米。

6、田間管理

1）補苗

在定植后的5天-7天期間及時查苗補缺，確保苗全。

2）水肥管理

由于澆水地膜覆蓋栽培抑制了水分蒸發(fā)，因此必須嚴格控制水分。初花期坐果時需適量灌水1次-2次，坐果期保持土壤相對濕度70%-80%，切忌大水漫灌。

盛果期以后每7天-10天灌水一次。

采用地膜覆蓋后，不能實施培土措施，致使追肥不便，可用速效肥溶解在水里于根部澆施1-2次；采用露地栽培，則緩苗后至結果初期，以促根控秧為主要口標，此期可不用追肥；結果初期到整個結果盛期，一般以第一個果長到一定大小時，結合澆水使用每667平方米15公斤所有的有機肥加適量尿素和復合肥進行追施，同時進行葉面追肥。

3）整枝

辣椒種植密度大，枝葉繁茂，為確保作物之間相互不遮光、提高自然授粉率，應及時調整枝蔓。對封行后通透條件惡化時進行隔行修枝，將頂、梢上小枝條留2-3片葉后剪除。

4）病蟲害防治

做好病蟲害防治是辣椒無公害優(yōu)質高產栽培技術的關鍵。辣椒在其培植過程中所遇到的病害主要包括炭疽病、病毒病、枯萎病、青枯病、白粉??；蟲害主要包括蚜蟲、煙青蟲、茶黃瞞。為做好病蟲害防治工作，須按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業(yè)防治、物理防治、生物防治為輔”的無公害化控制原則，達到“既防治病蟲害，又農藥殘留不超標”的目標。一方面，須做好農業(yè)管理防治工作。及時清理田園，將病枝、殘葉、雜草和收獲后的拋棄植株及時清理出田間，并予以銷毀或深埋，減少病蟲傳播或蔓延；實行輪作倒茬，以阻斷病害流行，切斷害蟲生活史；避免和辣椒病蟲寄主相同的作物鄰作，減少病蟲傳播機會；合理進行間作套種，減少病蟲為害。另一方面，在做好農業(yè)管理防治工作的同時，合理、安全使用農藥，嚴格控制使用濃度，以生物農藥和高效低毒、低殘留化學農藥為主，避免使用高毒、高殘留農藥，以通過生物農業(yè)的使用實現辣椒生產的無公害。

5）分批采收

當辣椒表皮光滑、肉層較厚、肉質脆硬、單果60克-70克時開始采收，此時商品性狀較好，食用性最佳。采收最好在晴天進行，以利傷口愈合，減少病害發(fā)生。同時，在儲運和銷售過程中，應注意保持儲藏環(huán)境和裝載器具的潔凈、衛(wèi)生，以防止二次污染。

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