第一篇：連鎖酒店外派管理

連鎖酒店外派管理

在大酒店里我從來沒有從事過外派管理人員的管理，也沒外派過。要說這事權(quán)當(dāng)胡說八道，今來沒事說一說，權(quán)當(dāng)練筆。

95年，大酒店開始了第一家連鎖酒店，諸多管理人員開始了外派生涯。我的一些同事、好友接二連三離開長沙，開始了外派生活。從此，回長沙是外派人員夢(mèng)寐以求的幻想，為了回長沙，外派人做了許多嘗試。有的人在外派地留下來，成了家，成為當(dāng)?shù)厝?。也有的人離開連鎖酒店，回到長沙，成了家。也有的人離開了家，成了新家，留在外派的連鎖酒店。也有人從外派地調(diào)到另一個(gè)外派地，回長沙的路更遠(yuǎn)了。也有人外派出去，愛人也外派到另一個(gè)地方，孩子、夫妻各居三方，比那牛郎織女的故事還要凄涼??這外派管理人員給人們太多太多的故事。雖說我沒有參與外派連鎖酒店的管理，但從前些年參與前期的連鎖酒店的物資采購管理，從這段時(shí)間接觸的連鎖酒店部分管理人員，目睹了部分連鎖酒店的管理，做個(gè)旁觀者，外派管理人的家屬，不得說一說這外派管理。

外派管理的規(guī)劃；這需要適應(yīng)集團(tuán)連鎖酒店的擴(kuò)張，需要有專門的管理機(jī)構(gòu)，專門負(fù)責(zé)連鎖酒店的管理，外派人員的管理。這個(gè)管理機(jī)構(gòu)必須是獨(dú)立的管理部門，專門管理連鎖酒店，酒店管理需要保持品牌的持續(xù)性、連貫性、統(tǒng)一性（要講官話太累了）。這個(gè)機(jī)構(gòu)要制定連鎖酒店的發(fā)展規(guī)劃，連鎖管理，形成大酒店獨(dú)特的管理模式，要形成獨(dú)特的、無法替代的管理專利。這個(gè)機(jī)構(gòu)要制定外派管理辦法，管理外派酒店、管理外派管理人員。同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)的變化毎年對(duì)管理辦法進(jìn)行調(diào)整，不斷修正、完善管理辦法。酒店目前有三個(gè)機(jī)構(gòu)管理連鎖酒店——酒店管理公司、事業(yè)部、集團(tuán)人力資源部，各自分管一塊，也交叉管理。一些連鎖酒店對(duì)此怨聲載道，敢怒不敢言。我是至今也無法搞清這些部門的分工及管理職責(zé)，有必要對(duì)此三個(gè)部門進(jìn)行整合，統(tǒng)一歸口管理外派。（說起這一塊，太官話了。）領(lǐng)導(dǎo)們有必要坐下來研究一下今后的管理了，不然，*雅，*成事件又會(huì)重演?？偠灾?，這連鎖酒店的管理要有自己的拳頭產(chǎn)品，兩把刷子。不能躺在前輩們留下的品牌下毎天自欺欺人，做個(gè)井底之蛙。

外派人員的選聘管理；從近期的選聘來看有一點(diǎn)進(jìn)步，起碼遵循自愿原則。一個(gè)外派酒店管理人員可以從總經(jīng)理到最基層主管、領(lǐng)班，重要崗位、骨干人員組成。也可以根據(jù)外派地的實(shí)際情況，酒店的規(guī)模、酒店經(jīng)營的形式，或品牌輸出的形式，外派一個(gè)以總經(jīng)理為首的管理層或顧問團(tuán)，管理層僅限高管人員或重要崗位（領(lǐng)導(dǎo)說的算）。對(duì)于外派人員的崗位與職責(zé)一定要明確，對(duì)于外派人員的權(quán)利，起碼有以下要求：

1、有權(quán)利要求總部提供技術(shù)上的支持；

2、有權(quán)利要求總部提供經(jīng)營管理上的建議；

3、有權(quán)利申請(qǐng)參加必要的培訓(xùn)；

4、有權(quán)利要求傳達(dá)解釋相關(guān)制度及最新的信息。（這四條可以肯定的說，大酒店還沒有人提出過）外派人員的在內(nèi)部選拔及儲(chǔ)備，這個(gè)可以做為專項(xiàng)工作進(jìn)行，需要酒店“官方”考慮的，咱說起來有點(diǎn)“外行”，不想“班門弄斧”。

外派人員的薪酬管理；外派人員的薪酬，要根據(jù)外派地的用工狀況、消費(fèi)水平、酒店行業(yè)收入等情況制定，一刀切不利外派人員的穩(wěn)定及管理。沒有解決好外派人員的薪酬管理，可能是外派人員流失的原因之一。（長沙外派到省內(nèi)的地州市，誰不圖個(gè)高工資、高收入）同時(shí)對(duì)于大酒店長時(shí)間外派人員要適當(dāng)安排人員回流，逐步啟用當(dāng)?shù)厝?，減少外派人員，薪酬管理要應(yīng)做相應(yīng)調(diào)整，以避免同工不同酬，排斥外派人員，影響內(nèi)部團(tuán)結(jié)的局面。（這是酒店官方要考慮的，咱不胡說八道了）

對(duì)外派人員績效考核；（這個(gè)只能留個(gè)空，酒店官方要考慮，此課題非我所長）

外派人員的回任管理；外派人員家庭故事很多很多，外派人員的婚姻故事也是很多，稀奇古怪的事也是很多。總的來說，大酒店要對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)，要對(duì)外派人員負(fù)責(zé)，外派人員也要對(duì)家庭負(fù)責(zé)。

對(duì)于外派人員的回任管理，大多數(shù)管理人員都知道，長沙自營酒店沒有充足的崗位可以安置外派人員的回任。對(duì)于如何安置、回任管理，如何解決外派人員的后顧之憂，如何解決外派家庭問題還沒有提到集團(tuán)議事議程。對(duì)于外派人員的探親休假制度、交通管理等等均未形成制度。這也是未完善制度成為外派人員流失之一。（領(lǐng)導(dǎo)從沒關(guān)心過外派人員家屬，逢年過節(jié)也沒慰問過，“至于你信不信，我反正信了”——引用網(wǎng)絡(luò)流行語言）

對(duì)于外派，說不盡的話題。從酒店近來發(fā)展勢(shì)頭來看，外派管理將成為工作重點(diǎn)（咱是這么看，領(lǐng)導(dǎo)們可能不這么認(rèn)為）。提高外派管理人員的素質(zhì)，熔入企業(yè)文化，提升品牌管理、維護(hù)。??（又是官話了，懶講了。一些外派的總經(jīng)理、部門經(jīng)理的水平確實(shí)不敢恭維，暈?。?。

不是因?yàn)橄胪馀?，才拿這個(gè)話題來說事。在這個(gè)單位待久了，有此事總想議一議，發(fā)點(diǎn)牢騷。記得一有句話：真正有血性的人，絕不曲意求得別人重視，也不怕別人忽視。以前所說星沙酒店的事應(yīng)驗(yàn)了、房地產(chǎn)開發(fā)的事應(yīng)驗(yàn)了。

以上練筆之作，權(quán)當(dāng)扯蛋！

第二篇：酒店管理公司外派總經(jīng)理執(zhí)行手冊(cè)

酒店管理公司外派總經(jīng)理執(zhí)行手冊(cè)

酒店管理公司外派總經(jīng)理執(zhí)行手冊(cè)

為規(guī)范XXXXX酒店管理有限公司外派總經(jīng)理行為，明確工作關(guān)系，特制定XXXXX酒店管理有限公司（以下簡稱“管理公司”）外派總經(jīng)理執(zhí)行手冊(cè)，規(guī)定如下：

一、“管理公司”外派總經(jīng)理受聘于“管理公司”，是“管理公司”承接項(xiàng)目管理的主要責(zé)任人，外派總經(jīng)理對(duì)“管理公司”董事長負(fù)責(zé)，接受“管理公司”各職能部門的監(jiān)督和指導(dǎo)，執(zhí)行有關(guān)工作指示；每半年應(yīng)向“管理公司”董事長提出述職報(bào)告，定期和不定期報(bào)告所在酒店的經(jīng)營管理狀況。

二、“管理公司”外派總經(jīng)理要認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行“管理公司”與業(yè)主公司簽訂的《委托管理合同》，代表“管理公司”履行合同規(guī)定的權(quán)利、責(zé)任及義務(wù)。在執(zhí)行合同過程中若與業(yè)主公司有較大分歧時(shí)，應(yīng)及時(shí)以各種形式向“管理公司”董事長報(bào)告。合同解釋權(quán)在“管理公司”。

三、“管理公司”外派總經(jīng)理上任之前必須接受“管理公司”的上崗培訓(xùn)，了解掌握并嚴(yán)格執(zhí)行“管理公司”制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，履行合同中規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，認(rèn)真執(zhí)行《外派人員聘用合同》和《外派人員管理規(guī)定》。財(cái)務(wù)總監(jiān)的聘任要由業(yè)主公司聘任派出，負(fù)有真實(shí)反映企業(yè)財(cái)務(wù)狀況，嚴(yán)格執(zhí)行“管理公司”與業(yè)主公司共同制定的財(cái)務(wù)制度和反映完成酬金指標(biāo)及經(jīng)營管理任務(wù)情況的責(zé)任。

四、根據(jù)“管理公司”的要求，由外派總經(jīng)理主持?jǐn)M定營銷計(jì)劃和經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)，制定《節(jié)能計(jì)劃》、《大中修計(jì)劃》、《固定資產(chǎn)購置計(jì)劃》等各種經(jīng)營管理計(jì)劃，經(jīng)“管理公司”審批后再報(bào)業(yè)主公司?！肮芾砉尽蓖馀煽偨?jīng)理有按期完成業(yè)主公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)及如期收取繳管理酬金的責(zé)任，如連續(xù)三個(gè)月未完成營業(yè)收入或毛利潤指標(biāo)時(shí)，應(yīng)以書面形式向“管理公司”報(bào)告采取補(bǔ)救措施，若管理酬金未能按雙方約定收取時(shí)，應(yīng)以書面形式向“管理公司”報(bào)告并提出建議。若對(duì)預(yù)算指標(biāo)和營銷計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整時(shí)，應(yīng)報(bào)告“管理公司”獲得批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。

五、“管理公司”外派總經(jīng)理對(duì)所在物業(yè)負(fù)有全面經(jīng)營管理責(zé)任，確定并完成當(dāng)年的管理目標(biāo)，執(zhí)行節(jié)能、大中修、固定資產(chǎn)購置和大宗物品采購等工作計(jì)劃，承擔(dān)“管理公司”指定的其它工作。

六、“管理公司”外派總經(jīng)理要定期征求業(yè)主公司領(lǐng)導(dǎo)的意見，并以書面形式向“管理公司”董事長匯報(bào)，并提出改進(jìn)意見和解決措施。

七、“管理公司”公司外派總經(jīng)理要嚴(yán)格執(zhí)行當(dāng)?shù)卣恼叻ㄒ?guī)、財(cái)務(wù)紀(jì)律，在任職期間不準(zhǔn)私自在所在公司外任職、兼職；不準(zhǔn)以任何名義和方式為個(gè)人謀取私利。

八、“管理公司”外派總經(jīng)理要注重所在酒店的人員培訓(xùn)、干部培養(yǎng)，做好人力資源儲(chǔ)備，樹立全局觀念，隨時(shí)按“管理公司”要求，為所在酒店提供優(yōu)秀管理人員和工程技術(shù)人員，對(duì)外派中級(jí)以上管理人員負(fù)有監(jiān)督、考核和選拔職責(zé)，每半年應(yīng)對(duì)上述人員進(jìn)行一次考核鑒定，并上報(bào)“管理公司”。對(duì)犯有重大過失的人員應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理并及時(shí)上報(bào)，不得包庇、隱瞞、九、“管理公司”外派總經(jīng)理要利用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)和渠道積極提供所在地開發(fā)新的酒店項(xiàng)目的信息，開拓市場(chǎng)營銷渠道，主動(dòng)與“管理公司”所管理的其它酒店建立聯(lián)系，為“管理公司”建立銷售網(wǎng)絡(luò)提供服務(wù)。每半年向“管理公司”董事長以書面形式匯報(bào)新開發(fā)項(xiàng)目的建議及市場(chǎng)營銷網(wǎng)絡(luò)開拓情況。

十、“管理公司”外派總經(jīng)理要重視所在酒店的服務(wù)質(zhì)量控制，完善服務(wù)體系，對(duì)客人的有效投訴應(yīng)及時(shí)予以處理和妥善解決，并報(bào)告“管理公司”；按照“管理公司”的統(tǒng)一要求，結(jié)合所在酒店項(xiàng)目的實(shí)際情況完成星級(jí)酒店《管理規(guī)范》的編寫工作，經(jīng)“管理公司”審核批準(zhǔn)后貫徹實(shí)施。外派總經(jīng)理應(yīng)對(duì)所在物業(yè)的文件資料和檔案的完整性負(fù)責(zé)。

十一、“管理公司”外派總經(jīng)理要掌握所在酒店的建筑裝修,及配套設(shè)備狀況，熟知各種設(shè)備的運(yùn)行情況，關(guān)鍵設(shè)備出現(xiàn)事故并影響正常經(jīng)營時(shí)，要以書面形式向“管理公司”董事長報(bào)告，提出修復(fù)意見及應(yīng)采取的應(yīng)急措施。

十二、“管理公司”外派總經(jīng)理所在酒店發(fā)生重大災(zāi)害時(shí)，除進(jìn)行搶救、請(qǐng)求業(yè)主公司支援、辦理賠償手續(xù)外，應(yīng)立即向“管理公司”董事長報(bào)告，事后應(yīng)以書面形式做出詳細(xì)匯報(bào)。

十三、“管理公司”外派總經(jīng)理離任前應(yīng)嚴(yán)格履行交接手續(xù)以確保工作的連續(xù)性，并進(jìn)行離任審計(jì)，由“管理公司”有關(guān)職能部門做好《外派工作鑒定》，記入本人檔案。

十四、“管理公司”于下列情況下派有關(guān)人員到相關(guān)酒店巡視檢查，實(shí)地考核或協(xié)助工作：

1、外派總經(jīng)理試用期滿或離任前；

2、連續(xù)三個(gè)月未完成經(jīng)營指標(biāo)；

3、業(yè)主公司對(duì)外派總經(jīng)理嚴(yán)重失職或多次投訴；

4、發(fā)生重大客人投訴并已影響“管理公司”聲譽(yù)時(shí)；

5、出現(xiàn)新聞媒體負(fù)面報(bào)導(dǎo)并已嚴(yán)重影響“管理公司”聲譽(yù)時(shí)；

6、財(cái)務(wù)檢查或?qū)徲?jì)；

7、發(fā)生重大安全事故或重大設(shè)備事故時(shí)；

8、出現(xiàn)重大意外災(zāi)害時(shí)；

9、經(jīng)外派總經(jīng)理提議，遇有必須由“管理公司”處理事項(xiàng)時(shí)；

10、按“管理公司”董事長批示進(jìn)行例行巡視。

十五、對(duì)“管理公司”巡視督導(dǎo)人員的工作要主動(dòng)協(xié)助和積極支持，任何人不得阻礙巡視督導(dǎo)的工作。同時(shí)對(duì)巡視督導(dǎo)人員的接待嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，不得超標(biāo)準(zhǔn)接待。

第三篇：酒店外派培訓(xùn)協(xié)議書

合同編號(hào)：

外派培訓(xùn)協(xié)議書

甲方：*****酒店 乙方

姓名： 年齡： 性別： 出生年月： 學(xué)歷： 職務(wù)： 身份證號(hào)碼： 家庭住址：

為提高員工的基本素質(zhì)及職業(yè)技能，公司鼓勵(lì)并支持員工參加職業(yè)培訓(xùn)。為確保員 工圓滿完成培訓(xùn)學(xué)業(yè)，并按時(shí)返回公司工作，甲乙雙方訂立如下協(xié)議：

一、公司同意乙方赴（學(xué)校/機(jī)構(gòu)）學(xué)習(xí)專業(yè)，學(xué)習(xí)期自 年 月 日，實(shí)計(jì)為期。

乙方目前任職于______ 部門，擔(dān)任 _______ 工作。乙方同意甲方的上述安 排并同意自愿延長勞動(dòng)合同期限 ____年，即勞動(dòng)合同至_____ 年 _____月_____ 日 終止。在上述期限內(nèi)，乙方應(yīng)繼續(xù)從事甲方安排的工作。非因不可抗因素導(dǎo)致乙方 不能履行勞動(dòng)合同時(shí)，乙方承諾不單方面提出解除勞動(dòng)合同。

二、乙方應(yīng)在甲方指定或與甲方約定的學(xué)校及專業(yè)就學(xué)。如需要變更，應(yīng)事先通知甲方，并得到甲方的批準(zhǔn)，否則，以曠工論處。

三、乙方的學(xué)習(xí)時(shí)間，計(jì)入工作時(shí)間之內(nèi)，按連續(xù)工齡累計(jì)。

四、學(xué)習(xí)培訓(xùn)期間的工資視情況按原工資辦法的 %支付。在晉級(jí)或工資辦法修訂時(shí)，乙方作為在編人員處理。社會(huì)保險(xiǎn)原則上按有關(guān)規(guī)定作為在編人員處理。

五、乙方學(xué)習(xí)期間患有不能繼續(xù)學(xué)業(yè)的疾病時(shí)，應(yīng)接受甲方指令，終止學(xué)習(xí)，返回公司，并依有關(guān)規(guī)定處理。

六、乙方在學(xué)習(xí)期間，必須每隔 天向甲方書面報(bào)告一次學(xué)習(xí)情況，并附學(xué)校有

合同編號(hào)：

關(guān)成績等方面的記錄。

七、乙方應(yīng)自覺遵守培訓(xùn)校方的各項(xiàng)規(guī)定與要求。凡因違規(guī)違紀(jì)而受到校方處分的，甲

方將追加懲處，視同在本公司內(nèi)的違紀(jì)。

八、乙方在培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間的學(xué)費(fèi)、書費(fèi)、調(diào)研費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、上機(jī)費(fèi)、住宿費(fèi)、來回往返

公司的交通費(fèi)由甲方全額承擔(dān)。

九、乙方如在培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間辭職，應(yīng)向甲方交納所負(fù)擔(dān)的全部培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間的費(fèi)用，包

括培訓(xùn)期間甲方支付給乙方的薪資。

十、培訓(xùn)學(xué)習(xí)結(jié)束后，乙方應(yīng)在甲方連續(xù)工作 年。（兩種類型1年和5年，若需連

續(xù)工作1年，在一年內(nèi)辭職應(yīng)向甲方交納公司負(fù)擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用100%；若需連續(xù)工作5 年，如一年內(nèi)辭職應(yīng)向應(yīng)甲方交納公司負(fù)擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用100%；如二年內(nèi)辭職應(yīng)向應(yīng)甲 方交納公司負(fù)擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用90%；如三年內(nèi)辭職應(yīng)向應(yīng)甲方交納公司負(fù)擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用80%； 如四年內(nèi)辭職應(yīng)向應(yīng)甲方交納公司負(fù)擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用60%；如五年內(nèi)辭職應(yīng)向應(yīng)甲方交納 公司負(fù)擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用50%；五年后則可免交培訓(xùn)費(fèi)用；因違紀(jì)被公司辭退的員工亦照此 辦理）。

十一、在培訓(xùn)期間，甲方給乙方伙食費(fèi) 元/月。若在培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間，乙方接受甲方

交付的調(diào)查或安排出差，差旅費(fèi)按員工差旅費(fèi)規(guī)則支付。

十二、培訓(xùn)學(xué)習(xí)結(jié)束后，乙方應(yīng)及時(shí)返回，并向公司報(bào)到。

十三、經(jīng)甲方同意、由甲方支付費(fèi)用所取得的各種培訓(xùn)證書，在培訓(xùn)結(jié)束后，乙方必須

無條件交由甲方人事部門統(tǒng)一保管，乙方可以保留復(fù)印件。待乙方工作服務(wù)滿約定 期限時(shí)，甲方必須無條件歸還乙方取得的培訓(xùn)資格證明、證書。

十四、乙方在學(xué)習(xí)期間成績優(yōu)異，有杰出表現(xiàn)，公司將視情況給予獎(jiǎng)勵(lì)。

十五、甲方違反本協(xié)議書時(shí)，乙方有權(quán)向甲方的上級(jí)主管部門提出申訴，甲方的上級(jí)主

管部門責(zé)成甲方執(zhí)行本協(xié)議書，賠償損失等。必要時(shí)，乙方也可以向所在地的勞動(dòng) 仲裁機(jī)構(gòu)提起仲裁或向人民法院提起訴訟。乙方違反本協(xié)議時(shí)，甲方將根據(jù)乙方違

合同編號(hào)：

約情形，對(duì)乙方批評(píng)教育，或根據(jù)本公司的有關(guān)規(guī)定處罰。

十六、乙方應(yīng)找第三方做擔(dān)保人。擔(dān)保人___________（身份證號(hào)碼___ _______，戶籍地_________________，任職_______________，擔(dān)任________________), 擔(dān)保人應(yīng)向甲方出具擔(dān)保書，保證乙方履行本協(xié)議書的義務(wù)。如乙方有逾期不歸、學(xué)習(xí)期從事超越學(xué)習(xí)范圍的業(yè)余活動(dòng)或擅自更改培訓(xùn)學(xué)習(xí)方向與內(nèi)容等行為時(shí)，其 乙方的擔(dān)保人承擔(dān)乙方全部培訓(xùn)學(xué)習(xí)費(fèi)用。若乙方涉及法律責(zé)任，應(yīng)由該員工自負(fù)，與本公司無關(guān)。

十七、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽章： 乙方簽章：

法定代表人簽名： 簽名：

年 月 日 年 月 日

合同編號(hào)：

擔(dān)保書

茲為 __________________在湖南清泉華美達(dá)廣場(chǎng)工作期間外派培訓(xùn)事宜 提供擔(dān)保：

1、保證遵守《外派培訓(xùn)協(xié)議書》，遵守公司管理規(guī)定。

2、如違反《外派培訓(xùn)協(xié)議書》，我愿意承擔(dān)由此行為所帶來的責(zé)任。

擔(dān)保人（簽名）：_________________ 擔(dān)保人聯(lián)系電話：________________ 擔(dān)保人工作單位：________________ 擔(dān)保人與被擔(dān)保人關(guān)系：________________

____年_____月____ 日

第四篇：連鎖酒店信息

Hyatt International凱悅國際

下分品牌為凱悅（Hyatt Regency）、君悅（Grand Hyatt）和柏悅（Park Hyatt）在中國的北京（兩家）、上海（三家）、廣州（一家）、香港（兩家）、臺(tái)灣（一家）、天津（兩家）、西安（一家）、杭州（一家）、東莞（一家）等城市有進(jìn)駐。并且會(huì)在未來幾年內(nèi)繼續(xù)在廣州、深圳、成都、大連、香港、澳門、南京、寧波、蘇州興建。

Starwood喜達(dá)屋

下分品牌包括圣·瑞吉斯（St.Regis）、至尊金選（The Luxury Collection）、威斯?。╓estin）、喜來登（Sheraton）、福朋(Four Points)以及W飯店（W Hotels）等

在中國的酒店就多得去了

可以上官網(wǎng)看～

Accor雅高

下分品牌包括Hotel F1, Suitehotel, Ibis（宜必思）, Mercure（美居）, Novotel（諾富特）, Sofitel（索菲特）, Motel6/Studio6, Red Roof Inns, Accor Thalassa, Pullman(玻爾曼), All Seasons等

在中國的酒店也不算少

而且現(xiàn)在在向公寓管理發(fā)展～

Hilton希爾頓

有Hilton、Scandic和Conrad等品牌

在中國的北京、上海、深圳、廈門、三亞等地都有

J.W.Marriott萬豪國際集團(tuán)

酒店品牌包括：萬豪酒店(472家，全面服務(wù)酒店，包括13個(gè)會(huì)議中心及34家JW 萬豪酒店)、麗思卡爾頓酒店(56家，豪華級(jí)酒店)、萬麗酒店(126家，優(yōu)質(zhì)酒店)、萬怡酒店(616家，高中價(jià)酒店)、Residence Inn(449家，長租酒店)、Fairfield Inn(524家，經(jīng)濟(jì)型酒店)、SpringHill Suites(110家，高中價(jià)套房酒店)、TownePlace Suites(111家，中等價(jià)位長租酒店)、華美達(dá)國際(在北美以外地區(qū)管理著192家經(jīng)濟(jì)型酒店)、通過Marriott Vacation Club、Horizons, Ritz-Carlton Club及Marriott Grand Residence Club等品牌經(jīng)營度假式酒店(49家度假式酒店)及萬豪行政公寓(13家，高級(jí)酒店式公寓)等

是很大的一個(gè)集團(tuán)了～

InterContinental洲際

旗下的酒店品牌有洲際酒店（InterContinental Hotels & Resorts），假日酒店（Holiday Inn），皇冠假日酒店（Crowne Plaza Hotels & Resorts），假日快捷（Holiday Express），Indigo品牌酒店 ,Candlewood品牌酒店 ,Staybridge公寓式酒店等

在中國大陸25個(gè)省、區(qū)、市有進(jìn)駐

第五篇：酒店連鎖介紹

酒店連鎖介紹

【酒店連鎖介紹】

酒店連鎖等同于連鎖酒店，是指品牌酒店發(fā)展到一定的規(guī)模后，在全國各大城市所開的分店。有一整套完善的預(yù)定系統(tǒng)和一定的酒店訂閱源，衛(wèi)生服務(wù)指標(biāo)合格，比星級(jí)賓館有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但由于地區(qū)經(jīng)濟(jì)差異，也會(huì)出現(xiàn)一定的價(jià)格差，一般連鎖酒店都是經(jīng)濟(jì)型快捷酒店，性價(jià)比較高，所以是出差、旅游的好選擇。

【酒店連鎖的優(yōu)勢(shì)】

現(xiàn)在很多中小型的投資商看到了經(jīng)濟(jì)型酒店加盟的商機(jī)，近期在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響下，經(jīng)濟(jì)型酒店的生意并不像其他行業(yè)明顯下滑，反而在在下半年里有所回升，這么突出的業(yè)績表現(xiàn)讓其他行業(yè)刮目相看。在經(jīng)濟(jì)情況不好的情況下，盈利就是行業(yè)最大的優(yōu)勢(shì)所在。加盟經(jīng)濟(jì)型酒店與單店經(jīng)營相比，優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面。

第一，能夠借助品牌的影響力與經(jīng)驗(yàn)，降低投資和經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)，從而達(dá)到單體酒店單打獨(dú)斗的經(jīng)營弊端；

第二，連鎖酒店品牌具有專業(yè)的管理和經(jīng)營團(tuán)隊(duì)，能夠?yàn)榧用撕蟮膯误w酒店?duì)I運(yùn)打造堅(jiān)實(shí)的運(yùn)作保障。現(xiàn)在很多二三線城市的中小酒店的投資者急切加盟適合自己酒店品牌，但現(xiàn)在無論是國外還是國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的加盟費(fèi)用大都在20萬到40萬之間，高額的加盟費(fèi)用使這些投資者望而卻步。而2009年開展經(jīng)濟(jì)型酒店加盟業(yè)務(wù)的尚客優(yōu)酒店管理有限公司以全行業(yè)最低的加盟門檻，受到了中小投資者的青睞，在短短不到半年的時(shí)間里已經(jīng)形成自己的連鎖網(wǎng)絡(luò)，成為中國發(fā)展最快的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖體系。品牌已覆蓋國內(nèi)大部分省市的二三線城市，為國內(nèi)外商旅客人提供了時(shí)尚、精致、品味而且價(jià)格適中的經(jīng)濟(jì)型酒店。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營優(yōu)勢(shì)日益凸顯，將成為中小城市投資者的熱選。

【酒店連鎖面臨的挑戰(zhàn)】

國外經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的進(jìn)入，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的盲目投資都將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營格局?？梢哉f，目前市場(chǎng)上的主要經(jīng)濟(jì)型酒店品牌都將受到一系列挑戰(zhàn)，概括一下，中國經(jīng)濟(jì)型酒店將面臨來自內(nèi)部、外部等諸多方面的挑戰(zhàn)。從外部來看，一方面經(jīng)濟(jì)型酒店面臨這成本模型的考驗(yàn)，另一方面又面臨著市場(chǎng)規(guī)范的考驗(yàn)。經(jīng)濟(jì)型酒店的相對(duì)低價(jià)格來自于良好的成本控制?？梢哉f，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店最大的挑戰(zhàn)就是控制成本。由于經(jīng)濟(jì)型酒店多選擇在大城市交通便利地帶建店，房價(jià)控制在150～300元之間，當(dāng)客房出租率達(dá)到100%時(shí)，總收入就到頂了。因此，只有最大限度降低成本，才能有最高的利潤率。但是，目前國內(nèi)的大中城市由于窗體頂端窗

體底端房地產(chǎn)的持續(xù)升溫導(dǎo)致窗體頂端窗體底端商業(yè)地產(chǎn)的價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，而商業(yè)地產(chǎn)的租金是經(jīng)濟(jì)型酒店最重要的成本構(gòu)成之一。同時(shí)，國內(nèi)的能源的短缺，也導(dǎo)致能源的成本變動(dòng)，不斷變動(dòng)的能源成本也構(gòu)成了對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大影響。所以很多知名快捷酒店集團(tuán)相繼推出了快捷酒店升級(jí)品牌，例如漢庭推出的全季酒店、錦江推出的白玉蘭、尚客優(yōu)推出的駿怡城際酒店，都是快捷酒店升級(jí)品牌。

【酒店連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略】

全球戰(zhàn)略管理：

在酒店業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境和制度環(huán)境快速變化的今天，酒店的管理者必須考慮超越現(xiàn)在和企業(yè)之外的問題：客源

市場(chǎng)的消費(fèi)模式是否變動(dòng)？政府的產(chǎn)業(yè)政策對(duì)我是否有利？替代型和互補(bǔ)型的廠商的發(fā)展戰(zhàn)略和市場(chǎng)策略是什么？二年以后、五年以后、甚至更長時(shí)期以后我的企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)是什么？還需要什么資源？等等。對(duì)上述問題的思考和解答將導(dǎo)致中國酒店管理的重心從策略到戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)移。策略層面的管理行為正在成為常識(shí)和常規(guī)，而戰(zhàn)略層面的管理行為則成為企業(yè)家的分水嶺。沒有戰(zhàn)略層面的管理，中國的酒店企業(yè)也可能有一時(shí)的紅火，但是不能保證其長期穩(wěn)定的成長，也不能保證人力資源、營銷網(wǎng)絡(luò)等方面的良性運(yùn)作。

發(fā)展擴(kuò)展經(jīng)營：

從國際酒店集團(tuán)的發(fā)展進(jìn)程來看，集團(tuán)化與國際化是高度相關(guān)的，而國際化又是與客源流向相關(guān)的。就目前而言，中國酒店集團(tuán)要不要搞跨國經(jīng)營？我想答案是肯定的，關(guān)鍵是如何搞？我想主要是融入、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。即融入到跨國旅游企業(yè)集團(tuán)的國際分工體系中去，充分發(fā)揮自己的比較優(yōu)勢(shì)，學(xué)習(xí)成功的國際酒店集團(tuán)的商業(yè)運(yùn)作和內(nèi)部管理模式，充分發(fā)揮中華民族的傳統(tǒng)文化智慧，結(jié)合國內(nèi)旅游市場(chǎng)和出境旅游市場(chǎng)的變化進(jìn)行持續(xù)的制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新。可以說，隨著中國公民出境旅游市場(chǎng)的發(fā)育和壯大，中國酒店業(yè)采取更高級(jí)形式的跨國經(jīng)營，在酒店產(chǎn)業(yè)全球化的進(jìn)程中占有一席之地是完全有可能的事。

復(fù)合型酒店建設(shè)：

復(fù)合型酒店集團(tuán)，在市場(chǎng)中具體表現(xiàn)為酒店集團(tuán)與其它酒店集團(tuán)或非酒店業(yè)企業(yè)集團(tuán)通過資產(chǎn)融合、法人持股、人員派遣、市場(chǎng)契約等方式構(gòu)成的集團(tuán)有機(jī)體。其中各集團(tuán)之間不存在支配與被支配關(guān)系，而是相互配合、相互支援的關(guān)系。對(duì)于中國酒店集團(tuán)來說，在新的一個(gè)世紀(jì)里，要設(shè)法通過證券、基金、金融等市場(chǎng)平臺(tái)，尋求與民用航空業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)之間的產(chǎn)業(yè)互動(dòng)，或者相互持股，或者戰(zhàn)略聯(lián)盟，或者共用網(wǎng)絡(luò)等方式形成產(chǎn)業(yè)集群，從而在產(chǎn)業(yè)互動(dòng)過程中加速酒店集團(tuán)的生長與發(fā)育。