第一篇：嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)以及保健要點(diǎn)

嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)以及保健要點(diǎn)

呼吸系統(tǒng)的功能是呼吸，也就是吸人氧氣排出二氧化碳。呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺所構(gòu)成。呼吸道是氣體進(jìn)出的通道，肺是氣體交換的場所。

(一)嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的生理解剖特點(diǎn)

I．鼻

鼻是呼吸道的人口，起著清潔、濕潤、加溫空氣的作用，所以老師講要用鼻子呼吸。嬰幼兒的鼻腔比較狹窄，鼻腔粘膜比較嬌嫩，容易發(fā)生鼻堵塞。另外，由于幼兒鼻中隔前下部血管比較豐富，粘膜比較嬌嫩，容易發(fā)生異出血。

2．咽

咽是呼吸和消化系統(tǒng)的共同通道，老師講到吃飯時(shí)最好不要說話。鼻咽部通過鼻淚管與眼部相通，通過耳咽管與中耳相連。嬰幼兒的耳咽管較為粗短平直，鼻咽部感染容易經(jīng)過鼻咽管進(jìn)入中耳，引起中耳炎。幼兒咽部的功能尚不完善，容易形成氣管異物。生氣時(shí)，呼吸急促，孩子不要在吃飯時(shí)批評(píng)，要營造溫馨的吃飯氣氛。淋巴組織豐富，易患扁桃體炎。

3．喉

與成人相比，嬰幼兒喉部狹長，喉軟骨較為軟弱，如發(fā)生炎癥，易發(fā)生呼吸困難。嬰幼兒的聲帶較短，不夠堅(jiān)韌，聲門肌容易疲勞，容易受到損傷。

4.氣管和支氣管

粘膜分泌粘液，可粘住灰塵和細(xì)菌，纖毛不斷擺動(dòng)可清除塵埃和異物，粘液中含有抑菌和抗病毒的免疫球蛋白。

嬰幼兒氣管和支氣管管腔狹窄，粘膜嬌嫩，纖毛運(yùn)動(dòng)能力差。所以，嬰幼兒氣管和支氣管自凈能力較差，容易發(fā)生感染。

5.肺

嬰幼兒的肺血管豐富，肺泡數(shù)較少。所以，他們的肺含氣量較少，肺功能較差，每次呼出和吸入的氣量較小。但是，由于嬰幼兒新陳代謝旺盛，對(duì)氧氣的需求較大，這就容易導(dǎo)致肺的供給與身體需要的失衡。為滿足身體的需要，肺只有加快呼吸頻率，增加每分鐘通氣數(shù)。

小孩對(duì)大風(fēng)和冷空氣敏感，最怕孩子得肺炎（細(xì)菌感染、支原體感染，病毒感染），孩子得肺炎后要注意保暖，但不要穿得太多，要天天洗澡，加強(qiáng)營養(yǎng)增強(qiáng)免疫力，呼吸環(huán)境要好，最重要的是要加強(qiáng)體育鍛煉。

(二)培養(yǎng)孩子良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

1、養(yǎng)成用鼻呼吸的習(xí)慣，充分發(fā)揮鼻腔的保護(hù)作用。若幼兒白天張口呼吸，睡眠時(shí)打鼾，可能是由于鼻咽喉壁的增殖腺肥大所致，應(yīng)去醫(yī)院診治。

2、教育孩子不要挖鼻孔，以防鼻腔感染或引起鼻出血，3、教育幼兒咳嗽、打噴嚏是，不要面對(duì)他人，用手捂住口鼻。教給幼兒正確的擤鼻涕的方法，防止鼻咽部炎癥侵入眼睛和中耳。（按住一邊擤完，再擤另一邊）

4、不要讓幼兒蒙頭睡眠，以保證吸入新鮮空氣。

5、保持室內(nèi)空氣新鮮。不要讓幼兒呆在有煙的地方，家里如果有人抽煙應(yīng)該避開孩子。

6、科學(xué)組織幼兒進(jìn)行體育鍛煉和戶外活動(dòng)。經(jīng)常參加戶外活動(dòng)和體育鍛煉，可以加強(qiáng)呼吸肌的力量，促進(jìn)胸廓和肺的正常發(fā)育，增加肺活量。戶外活動(dòng)還能提高呼吸系統(tǒng)對(duì)疾病的抵抗力，預(yù)防呼吸道感染。

7、嚴(yán)防呼吸道異物。培養(yǎng)幼兒安靜進(jìn)餐的習(xí)慣，不要讓幼兒玩玻璃球、硬幣、扣子、豆類等小東西。教育他們不要把這些小物放入鼻孔，不要玩熟料袋，以防他們套在頭上。

8、吃喝時(shí)不說笑，預(yù)防氣管異物。

9.注憊保護(hù)幼兒的聲帶，如不唱成人歌曲，保持空氣清潔和濕潤，不大聲喊叫等。

10.加強(qiáng)活動(dòng)室和寢室的通風(fēng)換氣，多做戶外活動(dòng)。

第二篇：孕產(chǎn)婦及嬰幼兒保健知識(shí)講座

孕產(chǎn)婦及嬰幼兒保健知識(shí)講座

為提高轄區(qū)孕產(chǎn)婦及嬰幼兒家長的保健知識(shí)水平，普及優(yōu)生優(yōu)育優(yōu)教知識(shí)，預(yù)防孕期的各種常見病，多發(fā)病，提高新生兒的質(zhì)量，更好地服務(wù)、關(guān)懷轄區(qū)嬰幼兒及孕產(chǎn)期婦女1月11日下午，龔樓衛(wèi)生院特為轄區(qū)嬰幼兒家長及孕產(chǎn)婦們舉辦一場孕產(chǎn)婦及嬰幼兒保健知識(shí)專題講座。轄區(qū)20多名嬰幼兒家長及孕產(chǎn)婦認(rèn)真聆聽了講座。

本著均等化服務(wù)原則，通知各村下發(fā)舉辦保健知識(shí)講座通知，并入戶邀請(qǐng)流動(dòng)育齡婦女參加講座。保健營養(yǎng)專家針對(duì)居民的要求，生動(dòng)有趣為家長們講解了新生兒日常護(hù)理，嬰幼兒生理、心理發(fā)育及智力開發(fā)等方面的知識(shí)，并特別提到了母乳喂養(yǎng)和幼兒行為訓(xùn)練的重要性。保健專家用通俗易懂的語言，從孩子出生一個(gè)月到二歲之間的不同年齡階段，就平衡飲食，科學(xué)喂養(yǎng)，怎樣預(yù)防營養(yǎng)性貧血、維生素D缺乏等方面進(jìn)行細(xì)致講解。趙老師介紹母乳喂養(yǎng)是目前最安全、最經(jīng)濟(jì)、最衛(wèi)生的一種喂養(yǎng)方式，是任何配方奶粉不能替代的。母乳是嬰兒最理想的天然食品，因?yàn)槟溉橹泻袐胗變荷L發(fā)育必需的各種營養(yǎng)成分，對(duì)嬰幼兒存活、生長、發(fā)育、健康和營養(yǎng)都極為重要。講座上，有的準(zhǔn)媽媽們不時(shí)地拿筆記錄著，并提出各類育兒問題。爺爺奶奶們也顯得格外認(rèn)真，就如何照顧孫輩進(jìn)行了詳細(xì)咨詢。講座過程中趙老師特別提醒大家注意在日常生活中有一些常為年輕父母所忽略、但確實(shí)是寶寶所不適宜的五件事，值得父母警惕。一是不宜托腮。寶寶經(jīng)常托腮，使腮部受壓，久而久之會(huì)妨礙牙齒的正常發(fā)育，而且造成坐姿不端正，時(shí)間長了，影響脊椎發(fā)育。

二是不宜睡在大人中間。寶寶睡在父母中間，父母排出的二氧化碳廢氣使寶寶處于一個(gè)供氧不足、二氧化碳彌漫的小環(huán)境里，寶寶就會(huì)出現(xiàn)睡眠不沉或半夜哭鬧的現(xiàn)象，影響其生長發(fā)育。

三是不宜穿硬質(zhì)皮鞋。寶寶的肌肉嬌嫩，骨骼軟，而硬質(zhì)皮鞋伸縮性小，會(huì)壓迫腳部神經(jīng)血管，影響腳掌和腳趾的生長。

四是不宜戴有色眼鏡。寶寶的視覺是隨著年齡的增長而逐漸發(fā)育的。常戴有色眼鏡，視網(wǎng)膜沒有得到足夠的光刺激而不能參與視覺發(fā)育過程，會(huì)造成弱視。五是不宜參加拔河比賽。拔河比賽時(shí)，寶寶閉口憋氣，有時(shí)一次憋氣長達(dá)10多秒鐘。突然開口呼氣時(shí)，由于胸腔內(nèi)壓突然降低，靜脈血流沖向心房，容易沖破寶寶柔薄的心臟。最后，營養(yǎng)專家和育齡婦女們還進(jìn)行了親切的互動(dòng)，對(duì)大家提出的問題進(jìn)行解答并給出溫馨提示。

本次健康講座，不僅使嬰幼兒家長及孕、待產(chǎn)及產(chǎn)后婦女掌握了孕產(chǎn)期保健知識(shí)，還增強(qiáng)了轄區(qū)育齡婦女保健的應(yīng)對(duì)能力，講座結(jié)束后，衛(wèi)生院給育齡婦女們發(fā)放母嬰保健宣傳手冊(cè)30本.最后還為大家送上了一份小禮物，受到了育齡婦女的一致好評(píng)。

Xx衛(wèi)生院公共衛(wèi)生項(xiàng)目辦

第三篇：嬰幼兒營養(yǎng)與保健完整

一、名詞解釋

1、營養(yǎng)：人體攝取、消化、吸收和利用食物中營養(yǎng)物質(zhì)以滿足機(jī)體生理需要的生物學(xué)過程。

2、保育：主要是為幼兒的生存、發(fā)展創(chuàng)設(shè)有利的環(huán)境和提供物質(zhì)條件，給予幼兒精心的照顧和養(yǎng)育，幫助其身體和機(jī)能的良好發(fā)育，促進(jìn)其身心健康地發(fā)展。

3、教育：

4、生長發(fā)育：是一個(gè)由量變到質(zhì)量的增加的過程。包括三個(gè)交叉的因素。身高體重的不斷增加。各器官組織分化和機(jī)能的完善身體發(fā)生一定的形態(tài)變化

5、內(nèi)分泌系統(tǒng): 是機(jī)體的重要調(diào)節(jié)系統(tǒng)，它與神經(jīng)系統(tǒng)相輔相成，共同調(diào)節(jié)機(jī)體的生長發(fā)育和各種代謝，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，并影響行為和控制生殖等。

6、生長發(fā)育形態(tài)指標(biāo)：是指身體和其各部分在形態(tài)上可測出的各種量度，最重要和最常用的形態(tài)指標(biāo)是體重和身高。

1、營養(yǎng)素 : 是指食物中含有的能維持生命、促進(jìn)機(jī)體生長發(fā)育和健康的化學(xué)物質(zhì)。

2、必需氨基酸: 指人（或其它脊椎動(dòng)物）（賴氨酸，蘇氨酸等）自己不能合成，需要從食物中獲得的氨基酸。

3、微量營養(yǎng)素 : 需要量相對(duì)較小的維生素和礦物質(zhì)既是微量營養(yǎng)素。

4、混合喂養(yǎng): 母乳不足需添喂牛、羊乳或其他代乳品時(shí)稱為混合喂養(yǎng)。

5、營養(yǎng)配餐: 就是按人們身體的需要,根據(jù)食物中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量,設(shè)計(jì)一天.一周或一個(gè)月的食譜,使人體的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等幾大營養(yǎng)素比例合理,即達(dá)到平衡膳食。

6、膳食制度:將一天的食物總量按一定數(shù)量、質(zhì)量、次數(shù)和時(shí)間分配到每一餐次的一種制度。

1、嬰幼兒飲食安全：

2、食物中毒: 指食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病。

3、細(xì)菌性食物中毒: 食入被細(xì)菌及其毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。夏、秋季多見，一般以集體同時(shí)發(fā)病，亦可散發(fā)，引起的細(xì)菌大多是沙門菌屬、變形桿菌、大腸桿菌、嗜鹽菌、肉毒桿菌等。因引起感染的細(xì)菌不同，其表現(xiàn)各異。一般癥狀為腹痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等。

4、營養(yǎng)性疾病: 是指因攝人營養(yǎng)素過多或過少，或不平衡引起機(jī)體營養(yǎng)過?；驙I養(yǎng)缺乏以及營養(yǎng)代謝異常而引起的一類疾病。

5、單純性肥胖: 是不同于由于內(nèi)分泌障礙或身體其他疾病而引起的繼發(fā)肥胖。單純性肥胖是一種與生活方式密切相關(guān)，以營養(yǎng)過度、運(yùn)動(dòng)不足、行為偏差而引起全身脂肪組織過多堆積的一種慢性疾病。

6、飲食偏差:

二、不定項(xiàng)選擇題

1、嬰幼兒期是指哪個(gè)年齡段（B）

A.0至3歲 B.0至6歲 C.3至6歲 D.0至7歲

2、營養(yǎng)和保育的關(guān)系中正確的是（C）

A.營養(yǎng)和保育是同一個(gè)概念 B.營養(yǎng)是保育的第一階段 C.營養(yǎng)和保育是不可分離的 D.保育是營養(yǎng)的一部分

3、下列列出的生長發(fā)育中的生理功能指標(biāo)正確的是（D）

A.身高、體重、頭圍 B.身高、體重、脈搏 C.血壓、脈搏、頭圍 D.脈搏、血壓、肺活量

4、乳牙出齊的時(shí)間為（D）。

A．1歲 B．1～1．5歲 C．1． 5～2歲 D．2～2 5歲

5、在胎兒期和出生后發(fā)育一直處于領(lǐng)先地位的是（A）

A.神經(jīng)系統(tǒng) B.淋巴系統(tǒng) C.生殖系統(tǒng) D.運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)

6、符合嬰幼兒心率特點(diǎn)的是（A）A.年齡越小，心率越快 B.年齡越小，心率越慢 C.時(shí)常忽快、忽慢 D.時(shí)常停止

7、嬰幼兒認(rèn)知發(fā)展包括（ABCD）方面。

A．感覺 B．記憶 C．注意 D．思維 E．人格

8、兒童在（B）歲開始會(huì)逐漸產(chǎn)生羞愧、自豪、驕傲、內(nèi)疚、同情等更高級(jí)、復(fù)雜的社會(huì)性情感。

A.8個(gè)月 B.1歲半左右 C.2歲 D.2歲半

9．篩查性測驗(yàn)包括以下哪些（ABCDE）。

A．丹佛發(fā)育篩查試驗(yàn)（DDST）B．圖片詞匯試驗(yàn)（PPVT）C．繪人試驗(yàn)（Drawing-a-person Test）D．50項(xiàng)智能篩查量表 E．0～6歲兒童智能發(fā)育篩查測驗(yàn)

1、維生素C缺乏時(shí)可導(dǎo)致（B）

A.腳氣病 B.壞血病 C.佝僂病 D.夜盲癥

2、構(gòu)成甲狀腺素的主要原料（C）

A.鈣 B.鋅 C.碘 D.鐵

3、陽光中的紫外線照射到皮膚上可生成（D）

A.維生素A B.維生素B C.維生素C D.維生素D

4、與人的正常視覺有密切關(guān)系的維生素是（A）

A.維生素Ａ B.維生素Ｂ１ C.維生素Ｃ D.維生素Ｄ

5、被稱為三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素的是(A)A.蛋白質(zhì)、脂類與碳水化合物 B.礦物質(zhì)、脂類與碳水化合物 C.蛋白質(zhì)、糖類與碳水化合物 D.維生素、脂類與熱源

6、下列哪類食物中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？（D）

A.谷類 B.玉米 C.綠豆 D.黃豆

7、幼兒每日需食牛奶或豆?jié){（A）

A.250-500克 B.200克 C.100-150克 D.100克

8、不屬于嬰兒添加輔食目的的是(D)A.補(bǔ)充乳類的不足 B.促進(jìn)生長發(fā)育 C.為斷奶做準(zhǔn)備 D.為早萌乳牙做準(zhǔn)備

9、因母乳不足或母親不能按時(shí)給嬰兒喂奶，須加喂牛奶或其他乳品，這屬于（A）

A.混合喂養(yǎng) B.人工喂養(yǎng) C.母乳喂養(yǎng) D.輔助喂養(yǎng)

1.由吃霉變甘蔗、霉變花生而引起的食物中毒屬于（C）。

A．有毒動(dòng)、植物性食物中毒 B．化學(xué)性食物中毒 C．真菌毒素和霉變食物中毒 D.細(xì)菌性食物中毒

2.由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒屬于（A）。

A．有毒動(dòng)、植物性食物中毒 B．化學(xué)性食物中毒 C．真菌毒素和霉變食物中毒 D.細(xì)菌性食物中毒

3、發(fā)芽馬鈴薯中往往產(chǎn)生(A)，故食用不當(dāng)易造成食物中毒。

A．龍葵素 B．氰苷 C．皂素 D.秋水仙堿

4、黃曲霉毒素污染的主要食品是(A)A．花生、玉米 B．蔬菜、水果 C．肉類及其制品 D.高粱、小麥

5、蔬菜應(yīng)現(xiàn)燒現(xiàn)吃，放置過久的熟蔬菜會(huì)引起(C)。

A．蛋白質(zhì)分解 B．咸度增加 C．亞硝酸鹽增加 D.水分減少

6、屬于呼吸系統(tǒng)疾病的有（D）

A.肥胖癥 B.佝僂病 C.多動(dòng)癥 D.哮喘

7、下面疾病不屬于營養(yǎng)性疾病的是（C）。

A.營養(yǎng)不良 B.肥胖癥 C.痢疾 D.維生素C缺乏

8、佝僂病是因?yàn)槿狈Γ―）。

A.維生素A B.維生素B C.維生素C D.維生素D

9、引起幼兒厭食的誘因有（ABCD）。

A.飲食習(xí)慣不良 B.強(qiáng)迫進(jìn)食 C.受到恐嚇 D.食品單一 E.運(yùn)動(dòng)過量

10、一些食物和多動(dòng)癥有關(guān)，主要包括含（ABCDE）。

A.水楊酸鹽類的食品 B.富含酪氨酸食品 C.受鉛污染的食品 D.食物中加入的調(diào)味品 E.高糖食物

三、簡答題

1、簡述營養(yǎng)和保育的關(guān)系。

(1)營養(yǎng)是保育的物質(zhì)基礎(chǔ)(2)保育是營養(yǎng)實(shí)現(xiàn)的保障

2、簡述保育員應(yīng)該具有的素質(zhì)。

答：(1)系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)；(2)熟練的專業(yè)技能；(3)良好的心理品質(zhì)。

3、簡述嬰幼兒骨骼的特點(diǎn)。

(1)骨膜比較厚(2)全是紅骨髓

(3)有機(jī)物多、無機(jī)鹽少，骨化未完成

4、嬰幼兒生長發(fā)育的評(píng)價(jià)方法有哪些？

(1)等級(jí)評(píng)價(jià)法；(2)指數(shù)評(píng)價(jià)法；

(3)生長發(fā)育監(jiān)測圖法（直觀評(píng)價(jià)）；(4)粗略的評(píng)價(jià)方法；(5)綜合評(píng)價(jià)法。

5、簡述嬰幼兒感知覺發(fā)展的一般特點(diǎn)。

(1)嬰幼兒的感知覺是在活動(dòng)過程中發(fā)展起來的。獨(dú)立行走和擺弄、操作、使用各種物體的動(dòng)作，對(duì)于擴(kuò)大視野、進(jìn)一步發(fā)展各種感知覺都起重要的促進(jìn)作用。

(2)從近距離感覺逐漸轉(zhuǎn)向遠(yuǎn)距離感覺。兒童出生后，首先發(fā)展的是以膚覺、味覺為中心的近距離感覺，隨后逐漸發(fā)展以視覺、聽覺為中心的遠(yuǎn)距離感覺。

(3)從不分化到逐漸發(fā)生分化。嬰幼兒常出現(xiàn)聯(lián)覺現(xiàn)象，這是各種感覺未能分化的表現(xiàn)，隨著兒童抑制功能的發(fā)展，逐漸達(dá)到各種感覺的分化。

(4)各種感覺從單獨(dú)起作用到相互結(jié)合。

6、簡述幼兒期社會(huì)行為發(fā)展的特點(diǎn)。

(1)自我意識(shí)的發(fā)展；(2)人際關(guān)系的建立；(3)性別行為的發(fā)展；(4)親社會(huì)行為的發(fā)展；(5)攻擊性行為的發(fā)展。

1、分別簡述鈣、鐵、鋅和維生素A、維生素D的食物來源。

答：鈣的食物來源:奶和奶制品，小蝦皮，連骨頭一起吃的魚蝦類，海藻類，豆類。

鐵:動(dòng)物的血，肝臟，瘦肉，魚貝類，大豆類，綠色蔬菜。

鋅:高蛋白的食物含鋅較高，尤其是海產(chǎn)品如牡蠣、海魚、貝類、芝麻、南瓜子。

生素A:動(dòng)物肝臟，魚肝油，蛋黃，牛奶，南瓜，胡蘿卜，波菜，辣椒，西紅柿，芒果，菠蘿等。

維生素D的食物來源:動(dòng)物肝臟，魚肝油，蛋黃，奶油，海魚等

2、簡述水的生理功能

答：(1)構(gòu)成機(jī)體的基本成分；(2)參與機(jī)體物質(zhì)代謝；(3)調(diào)節(jié)體溫；(4)起潤滑作用。

(5)保持著人體一定的血溶量。

3、什么叫做合理營養(yǎng)，其內(nèi)涵是什么？

答：合理營養(yǎng)指人體所需要的各種營養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水等，不僅數(shù)量上符合人體的需要，而且各種營養(yǎng)素相互之間保持著適合人體需要的合適比例。也就是說，食物中供給的營養(yǎng)與人體的營養(yǎng)需要保持平衡。

4、人工喂養(yǎng)的注意事項(xiàng)有哪些？

答：（1）營養(yǎng)成分及所產(chǎn)熱量應(yīng)接近人乳；（2）根據(jù)嬰幼兒的具體情況選擇適合的配方奶粉；（3）注意奶具的消毒,配奶時(shí)注意衛(wèi)生。

5、培養(yǎng)嬰幼兒飲食習(xí)慣的原則是什么？

答：(1)定時(shí)性原則；(2)定量性原則；(3)獨(dú)立性原則；(4)愉悅性原則；(5)整潔性原則。

6、培養(yǎng)嬰幼兒良好飲食習(xí)慣的目的與要求是什么？：

答：《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》對(duì)培養(yǎng)嬰幼兒飲食習(xí)慣的目的是促進(jìn)營養(yǎng)素的吸收，增強(qiáng)身心健康。

具體要求是：

(1)飲食要定時(shí)，每次進(jìn)食應(yīng)在一定時(shí)間內(nèi)完成。要防止邊吃邊玩或邊聽故事、邊看電視。吃飯過慢不能遷就，要及時(shí)撤食。

(2)進(jìn)食要定點(diǎn)，最好在飯桌旁喂食，幼兒可與大人一起在桌上用餐。

(3)飲食要有一定的飽腹量，保證吃好正餐，不隨意給零食、糖果。但在正餐間可給1～2次點(diǎn)心。年齡小的給2次點(diǎn)心，2歲以上給1次。

(4)適時(shí)訓(xùn)練嬰幼兒自己使用杯、勺、碗、筷。1歲左右可以訓(xùn)練幼兒自己拿杯子喝水，1歲半開始訓(xùn)練幼兒自己用匙吃飯，2歲可以獨(dú)立進(jìn)食，但成人應(yīng)予以協(xié)助，3歲左右可學(xué)會(huì)用筷子吃飯。

(5)飯前應(yīng)做好準(zhǔn)備，如收玩具、入廁、洗手、休息片刻，振奮食欲，可避免幼兒感到突然而拒食。

(6)進(jìn)餐時(shí)保持精神愉快，不責(zé)罵孩子。

(7)鼓勵(lì)孩子吃多樣食物，不挑食、不偏食、不貪食，少吃零食，保持正餐有旺盛的食欲。(8)家長和老師用簡單的語言介紹餐桌上食物的有關(guān)知識(shí)，既可增長知識(shí)又促進(jìn)幼兒食欲。(9)要保證幼兒有旺盛食欲，必須讓他們游戲好、休息好、睡眠好和定時(shí)吃飯好。

(10)幼兒模仿性強(qiáng)，家長要以身作則，并以旺盛的食欲影響幼兒吃好正餐，吃飯時(shí)要避免大聲說笑，以免幼兒嗆食?？傊⒌氖秤谴龠M(jìn)消化吸收的重要因素，而良好的飲食習(xí)慣是保證合理營養(yǎng)的必要條件。

1、簡述食物中毒的種類。

答：食物中毒一般分為細(xì)菌性食物中毒和非細(xì)菌性食物中毒兩大類，其中典型的非細(xì)菌性食物中毒包括化學(xué)性食物中毒，有毒動(dòng)、植物性食物中毒，真菌毒素和霉變食物中毒三類。2、簡述托幼機(jī)構(gòu)食物中毒的處理原則。

答：(1)冷靜面對(duì)

中毒事故發(fā)生時(shí)，不宜慌張，立即安排人員照顧患者，以高度的責(zé)任心和愛心面對(duì)問題。(2)呼叫支援

由園長或保健醫(yī)生立刻呼叫120支援，同時(shí)，報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生主管部門，呈報(bào)上級(jí)主管單位（教育局或衛(wèi)生局）。

(3)將患者送醫(yī)

若人數(shù)過多，則應(yīng)分散各醫(yī)院，以免延誤就醫(yī)時(shí)間。此外，將患者食過的剩菜剩飯及嘔吐物送到醫(yī)院，以便醫(yī)院做化學(xué)分析用。

(4)給予安撫

幼兒呈現(xiàn)痛苦時(shí)，護(hù)理人員應(yīng)握住幼兒手或輕撫幼兒的肩以鼓勵(lì)安撫他。(5)如實(shí)向家長報(bào)告情況

由園長、教師或保育員，立刻聯(lián)系家長，如實(shí)報(bào)告幼兒發(fā)病經(jīng)過及處理情況。

3、缺鐵性貧血的護(hù)理與預(yù)防要點(diǎn)有哪些？

答：（1）及時(shí)觀察發(fā)現(xiàn)嬰幼兒有精神不好，食欲差，經(jīng)常乏力，面色、口唇、甲床皮膚黏膜蒼白的癥狀，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行檢查。確診后要積極配合治療，在醫(yī)生指導(dǎo)下堅(jiān)持服用鐵制劑。

（2）多攝入含鐵豐富的食品。及時(shí)給嬰幼兒添加輔食，并要根據(jù)嬰幼兒的消化吸收能力，在膳食中注意補(bǔ)充一些含鐵豐富的食品，尤其是動(dòng)物性食物，如豬肝、雞蛋、海帶等；調(diào)整膳食計(jì)劃，膳食中多增加維生素C、瘦肉。

(3)多吃促進(jìn)鐵吸收的物質(zhì)；在多吃含鐵豐富食品的同時(shí)，還應(yīng)多吃一些酸性食物，如山楂片、維生素C等，這樣可促進(jìn)鐵的吸收。

(4)合理補(bǔ)充鐵強(qiáng)化食品。對(duì)消化、營養(yǎng)紊亂及感染性疾病應(yīng)早防、早治，對(duì)早產(chǎn)兒及雙胎 2個(gè)月開始給予鐵劑，正常體重兒4個(gè)月給予鐵劑（元素鐵0.8～1.5毫克/千克，每周1～2次），對(duì)疾病恢復(fù)期患兒注意營養(yǎng)素的供給。

(5)多運(yùn)動(dòng)，有研究表明體育鍛煉可增加鐵的吸收。

4、幼兒腹瀉的護(hù)理與預(yù)防要點(diǎn)有哪些? 答：(1)飲食注意少量多餐，但不必禁食。選擇食物時(shí)要注意選擇適合患兒消化能力和符合營養(yǎng)需要的食物。腹瀉減輕后，再慢慢恢復(fù)平時(shí)的飲食。

(2)重視補(bǔ)充液體。

嬰幼兒腹瀉時(shí)不但易脫水，同時(shí)還損失電解質(zhì)，故應(yīng)重視補(bǔ)充，最合適的液體是世界衛(wèi)生組織推薦的“口服補(bǔ)液鹽”，可按包裝上的說明加入適量白開水即可，分次飲用。

(3)注意清潔衛(wèi)生。

注意食品、食具的衛(wèi)生和消毒，保證食品的新鮮，不吃腐敗變質(zhì)、放置過久的食品和不潔凈的食物，生吃瓜果要洗干凈。托幼機(jī)構(gòu)中若發(fā)現(xiàn)腹瀉病兒，應(yīng)做好隔離消毒工作，防止腹瀉流行。

(4)不要濫用抗菌藥物

實(shí)際上腹瀉大多為病毒所致，或由于飲食不當(dāng)而引起，對(duì)這種原因引起的腹瀉，抗菌藥物不但無效，反而會(huì)殺死腸道內(nèi)的“好”細(xì)菌，引起菌群紊亂，加重腹瀉。

四、論述題

1、為什么說嬰幼兒階段是人發(fā)展中的一個(gè)特殊階段？

嬰幼兒是人發(fā)展中的一個(gè)特殊階段，其無助和虛弱性使教育者在給予刺激時(shí)應(yīng)該特別注重刺激的強(qiáng)度和時(shí)機(jī)，因此“教”被換成了“保”字，保有保護(hù)的意思，也就是說，給予刺激的首要目的是保護(hù)嬰幼兒原始本性的存在，在這個(gè)基礎(chǔ)上才有發(fā)展的可能。因此，對(duì)于嬰幼兒的成長促進(jìn)而言，保育更為合適。

2、嬰幼兒營養(yǎng)與保育課程的主要任務(wù)是什么？

主要任務(wù)是使學(xué)員掌握嬰幼兒營養(yǎng)與保育的基本理論、基本方法；了解嬰幼兒各階段身心發(fā)育的基本知識(shí)和營養(yǎng)素的基本構(gòu)成；熟悉并掌握嬰幼兒各階段的營養(yǎng)需求、喂養(yǎng)的基本要求和注意事項(xiàng)等；學(xué)會(huì)各階段兒童的膳食配制；認(rèn)識(shí)和掌握與喂養(yǎng)不當(dāng)相關(guān)的疾病以及相應(yīng)的食療方法和預(yù)防方法，以便合理安排嬰幼兒的膳食與喂養(yǎng)，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)學(xué)前教育專業(yè)課程及從事學(xué)前教育工作奠定基礎(chǔ)；同時(shí)培養(yǎng)和提高學(xué)員的嬰幼兒營養(yǎng)與保育意識(shí)和能力，使學(xué)員能分析和運(yùn)用嬰幼兒營養(yǎng)與保育知識(shí)，根據(jù)實(shí)際情況把這些知識(shí)運(yùn)用于學(xué)前教育教學(xué)和管理工作中，并使學(xué)員在對(duì)嬰幼兒營養(yǎng)與保育基礎(chǔ)知識(shí)了解的前提下，明確其實(shí)踐應(yīng)用方法。

3、為什么要進(jìn)行嬰幼兒營養(yǎng)與保育。(1)嬰幼兒營養(yǎng)與保育是促進(jìn)嬰幼兒健康成長的需要 ①為嬰幼兒建立特殊環(huán)境的重要性

在自然界中，對(duì)于動(dòng)植物的幼體而言，在生命之初都是非常脆弱的，雖然有些物種的生長很快，但總的來講，其適應(yīng)環(huán)境的能力還很差。

由于嬰幼兒自身的虛弱性，其獨(dú)立地面對(duì)自然和社會(huì)環(huán)境還有很大困難。設(shè)置一個(gè)特殊的環(huán)境，使嬰幼兒避免直接面對(duì)外部環(huán)境，而在這個(gè)為其設(shè)置的特殊環(huán)境中獲得最初成長所需要的安全、營養(yǎng)和護(hù)理，加速其生長和發(fā)育，不僅是提高嬰幼兒生存機(jī)會(huì)的需要，同時(shí)對(duì)嬰幼兒的心理發(fā)育也具有重要的意義。

②營養(yǎng)與保育對(duì)嬰幼兒個(gè)體的成長非常重要

在失去了營養(yǎng)與保育的情況下，嬰幼兒因其自身的虛弱性和本能的缺乏，其對(duì)外部環(huán)境的適應(yīng)能力很低。因此營養(yǎng)和保育對(duì)嬰幼兒個(gè)體的成長是非常重要的。

(2)嬰幼兒營養(yǎng)與保育是促進(jìn)家庭和諧的需要

①嬰幼兒營養(yǎng)與保育有助于提前發(fā)現(xiàn)一些疾病，減少因嬰幼兒疾病所帶來的困撓。②嬰幼兒營養(yǎng)與保育有助于降低嬰幼兒發(fā)生安全事故的風(fēng)險(xiǎn)，減少家庭悲劇。

③嬰幼兒營養(yǎng)與保育有助于促進(jìn)親子關(guān)系，和諧家庭關(guān)系。(3)嬰幼兒營養(yǎng)與保育是增強(qiáng)國家競爭力的需要

當(dāng)今世界，國家與國家之間的競爭，說到底是人才的競爭，是教育的競爭。嬰幼兒期成長發(fā)展的質(zhì)量，將決定一個(gè)人一生的發(fā)展高度。由此，嬰幼兒營養(yǎng)與保育對(duì)國家人才的大量培養(yǎng)、人才素質(zhì)的提升具有重要的意義。

①營養(yǎng)與保育有助于增強(qiáng)未來人才的物質(zhì)基礎(chǔ)。②營養(yǎng)與保育有助于形成未來人才良好的人格基礎(chǔ)(4)嬰幼兒營養(yǎng)與保育是人類社會(huì)長遠(yuǎn)發(fā)展的需要 ①嬰幼兒營養(yǎng)與保育有利于形成人類社會(huì)的多樣性。

嬰幼兒營養(yǎng)與保育能夠?yàn)閶胗變簩?shí)現(xiàn)很好的發(fā)展，使每一個(gè)嬰幼兒都不至于因各種原因造成大的傷害和死亡，從而也就盡可能多地保存了人類的個(gè)體差異性，有利于人類今后的發(fā)展。

②嬰幼兒營養(yǎng)與保育有利于積累人類的智力資源。

嬰幼兒時(shí)期的營養(yǎng)與保育是人類智力開發(fā)的基礎(chǔ)，加強(qiáng)嬰幼兒營養(yǎng)與保育有助于提高全人類素質(zhì)，變?nèi)丝谪?fù)擔(dān)為人力資源，保證人類社會(huì)長遠(yuǎn)發(fā)展。

4、試觀察嬰幼兒的語言發(fā)展，并結(jié)合實(shí)際談?wù)剫胗變赫Z言發(fā)展的保育。

（1）創(chuàng)設(shè)有利于嬰幼兒表達(dá)的語言環(huán)境

首先，寬松和諧的語言環(huán)境是幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展提供了基礎(chǔ)，體現(xiàn)了家長對(duì)孩子人格的尊重，這樣才能促使孩子有話愿說。其次，要讓孩子多看、多聽、多說、多練，有計(jì)劃地帶領(lǐng)孩子直接觀察、直接接觸外界物體。最后，教師或成人要為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)普通話的語言環(huán)境，引導(dǎo)幼兒說普通話。

（2）為嬰幼兒提供豐富的生活經(jīng)驗(yàn)

通過為幼兒提供豐富的生活內(nèi)容，如聽、看、觸、摸、嘗、聞等等，積累對(duì)周圍環(huán)境的感性經(jīng)驗(yàn)。豐富的生活內(nèi)容與經(jīng)驗(yàn)是幼兒語言表達(dá)的源泉與基礎(chǔ)，只有具備了豐富的生活經(jīng)驗(yàn)與體驗(yàn)，幼兒才會(huì)有樂于表達(dá)和交流的內(nèi)容，才會(huì)有話可說，有話要說。

（3）充分利用生活中的各種表達(dá)機(jī)會(huì)

一日生活中，幼兒隨時(shí)有表達(dá)意愿和感受的要求，家長應(yīng)關(guān)注幼兒的想法，滿足其需要，抓住生活中各種表達(dá)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒表達(dá)自己的想法和感受，使幼兒有話愿說。家長還可以利用圖書、故事、兒歌等形式為幼兒提供表達(dá)與交流的機(jī)會(huì)，提高幼兒的語言能力。

（4）經(jīng)常與家長和同伴對(duì)話交流

嬰幼兒在掌握語言的過程中，和大人不斷地進(jìn)行對(duì)話，通過這種對(duì)話不斷增強(qiáng)語言表達(dá)能力。家長與幼兒之間的交往對(duì)幼兒的語言發(fā)展具有促進(jìn)作用。家長的語言可為幼兒語言的學(xué)習(xí)起到示范作用，讓幼兒通過觀察、模仿和學(xué)習(xí)，積累交流與表達(dá)的經(jīng)驗(yàn)，理解語言的意義，提高語言表達(dá)能力。家長要為幼兒創(chuàng)設(shè)敢說、愿說、會(huì)說的語言環(huán)境和交流與表達(dá)的機(jī)會(huì)。教師或家長通過反復(fù)說某個(gè)詞匯，幫助嬰兒掌握新詞匯，擴(kuò)大詞匯量。同伴之間的相互交流、學(xué)習(xí)可以促進(jìn)幼兒語言的發(fā)展。

（5）逐步提高幼兒語言表達(dá)的邏輯性

幼兒思維能力的發(fā)展和語言能力的發(fā)展是同步進(jìn)行的，幼兒掌握語言的過程也是思維發(fā)展的過程，而思維的發(fā)展又促進(jìn)語言構(gòu)思能力、邏輯性和語言表達(dá)能力的發(fā)展。家長要以身作則，說話做事情要有條理性，為孩子做出榜樣，慢慢培養(yǎng)幼兒完整的表述自己的想法。

1、闡述嬰兒期幾種喂養(yǎng)方式的特點(diǎn)？

答：嬰兒喂養(yǎng)方法有母乳喂養(yǎng)、人工喂養(yǎng)、混合喂養(yǎng)三種方法。應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng)。因?yàn)槟溉槲桂B(yǎng)有下列特點(diǎn)： ⑴營養(yǎng)價(jià)值與消化吸收率高； ⑵有增強(qiáng)嬰兒免疫力的作用；

⑶母乳中鈣、磷比例適當(dāng)，容易吸收和利用； ⑷母乳喂養(yǎng)的溫度適宜，無外來污染；

⑸產(chǎn)后哺乳可以刺激產(chǎn)生催乳素，具有促進(jìn)子宮收縮與復(fù)原的作用； ⑹母乳喂養(yǎng)可加強(qiáng)母子感情

2、如何培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣？

答：（1）激發(fā)嬰幼兒良好的食欲

食欲是由食物引起的興奮，食欲的產(chǎn)生是生理因素和心理因素共同作用的結(jié)果。激發(fā)嬰幼兒良好的食欲，將是培養(yǎng)嬰幼兒良好飲食習(xí)慣的開始。

（2）靈活多樣的進(jìn)餐方式

根據(jù)菜譜特點(diǎn)與節(jié)日、周末的不同時(shí)間以及教育要求的變化，常用的進(jìn)餐形式有三種：快餐式、冷餐式、聚餐式。

（3）進(jìn)餐的衛(wèi)生要求

餐點(diǎn)前自覺洗手、洗臉。進(jìn)餐中及時(shí)用餐巾擦嘴或手上的油。注意桌面和地面的清潔，菜渣、飯粒放在渣盤里，飯后收拾干凈桌面，將碗、筷、勺等餐具放入指定的地方。養(yǎng)成飯后漱口的好習(xí)慣。

（4）良好的進(jìn)餐姿勢(shì)

兩腳自然平放在桌下，正確使用餐具：左手扶碗，右手拿筷子或勺子。（5）安靜進(jìn)餐

餐廳應(yīng)保持安靜，進(jìn)餐前不要過于興奮。安靜進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽，不東張西望，不挑食、不剩余飯菜，不過量進(jìn)食。

（6）進(jìn)餐時(shí)間

掌握進(jìn)食時(shí)間，每次間隔4小時(shí)左右，正餐30—40分鐘，點(diǎn)心：15分鐘。（7）注意進(jìn)餐情緒

不要在進(jìn)餐過程中批評(píng)嬰幼兒。當(dāng)孩子發(fā)脾氣時(shí)，不可用食物來滿足孩子不合理的要求。（8）飯前或飯后不宜做強(qiáng)烈的運(yùn)動(dòng)

為了保證嬰幼兒消化道的正常蠕動(dòng)、消化液的正常分泌以及良好的食欲，在進(jìn)餐前、后的半小時(shí)內(nèi)不宜做劇烈的活動(dòng)，應(yīng)進(jìn)行一些安靜的活動(dòng)，如講故事、念兒歌、手指游戲等，這些活動(dòng)可使嬰幼兒的交感神經(jīng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等平靜下來。

1、試述嬰幼兒期單純性肥胖癥的預(yù)防與護(hù)理？

答：(1)合理飲食：提倡平衡膳食，糾正嬰幼兒不良的飲食習(xí)慣。

(2)堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)：根據(jù)嬰幼兒的年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)一些安全、有趣味性、能夠減少脂肪的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。(3)定期測量體重，及時(shí)采取措施。需要注意的是，由于嬰幼兒處于生長發(fā)育階段，因此禁食、藥物減肥和手術(shù)去脂等均不可取。不能禁食，每日提供的食物應(yīng)能保證嬰幼兒正常生長發(fā)育的營養(yǎng)需要；忌服任何“減肥食品”、“減肥藥品”或“減肥飲品”。

2、如何對(duì)普通班級(jí)中的多動(dòng)癥兒童進(jìn)行護(hù)理？

答：(1)根據(jù)發(fā)病誘因，注意有針對(duì)性地提供食物，補(bǔ)充營養(yǎng)。

(2)給予愛和鼓勵(lì)。教師和家長需要具有更多的耐心，幫助患兒在生活中體驗(yàn)成功。(3)鼓勵(lì)患兒自我控制，教給患兒一些自我控制的方法。

(4)改善環(huán)境。注意及時(shí)整理和清潔幼兒生活的物質(zhì)環(huán)境，營造民主氛圍，引導(dǎo)同伴之間理解幼兒的情感和行為問題，一起幫助他們改進(jìn)。

五、案例分析

答：根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》對(duì)幼兒的飲食習(xí)慣要求：安靜愉快地進(jìn)餐，正確使用餐具，飯后擦嘴，細(xì)嚼慢咽，不挑食，偏食，不剩飯菜，就餐時(shí)，不發(fā)出聲音，不亂扔殘?jiān)?，飯后收拾干凈，掌握正確的就餐姿勢(shì)等。

行為分析：現(xiàn)在的幼兒有祖輩的溺愛，凡事親力親為，他們?nèi)狈﹀憻挼臋C(jī)會(huì)。父母們工作忙，教育不當(dāng)，而且也缺乏科學(xué)的營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)，致使孩子們養(yǎng)成了一些不良的飲食習(xí)慣。比如吃飯時(shí)，好吃的一味往肚里填，不好吃的“拒之門外”；有的不知如何扶碗，拿勺子；有的幼兒挑食、偏食、剩飯、剩菜；有的邊吃邊玩，浪費(fèi)飯菜；有的吃飯時(shí)不吃，只愛吃零食等。這種種情況造成了孩子們不好的飲食習(xí)慣。教育措施：(1)改變家長的教育觀念。

①向家長介紹有關(guān)幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)方法，幫助家長樹立良好的飲食教育觀念，家園配合共同糾正幼兒的不良飲食習(xí)慣。

②針對(duì)個(gè)別幼兒的情況，有的放矢地和家長商討有關(guān)飲食問題，讓家長了解自己的孩子存在哪些方面的問題，個(gè)別糾正，比如洋洋是個(gè)特別聰明、乖巧的孩子，他只愛吃菜，不愛肉，讓家長了解平衡膳食的重要性，家庭中要科學(xué)合理地安排膳；葉子?jì)寢屆刻鞄Ш芏嗔闶辰o他吃，他每天總是惦記著零食就不會(huì)好好吃飯了。通過這樣的方式溝通，請(qǐng)家長樹立正確的飲食觀，掌握愛和嚴(yán)厲的分寸，滿足孩子合理的正當(dāng)?shù)男枨?，不要無原則的遷就和讓步，少吃零食，讓幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，達(dá)到幼兒園和家庭協(xié)同合作、共同培養(yǎng)的目的。

(2)針對(duì)幼兒這些不良習(xí)慣，幼兒園制定有效的方法加以引導(dǎo)。

①做好餐前的信息傳遞及誘導(dǎo)工作。讓幼兒聽聽音樂，放松心情；給幼兒講有關(guān)故事，讓幼兒知道吃青菜有力氣，長得高，從而教育幼兒愉快吃飯，不挑食。進(jìn)餐時(shí)，講講菜品的名稱和營養(yǎng)，聞聞香味，激發(fā)幼兒食欲。

②為幼兒建立愉快、輕松的進(jìn)餐環(huán)境，以鼓勵(lì)表揚(yáng)的口吻激勵(lì)幼兒進(jìn)餐，及時(shí)以各種方式表揚(yáng)幼兒。

(3)科學(xué)合理安排幼兒一日生活及教學(xué)內(nèi)容。①日常生活中，適當(dāng)安排運(yùn)動(dòng)，增進(jìn)幼兒食欲。②通過集體教學(xué)活動(dòng)及游戲培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐常規(guī)。

第四篇：孕期保健要點(diǎn)

孕產(chǎn)期保健知識(shí)

從懷孕到分娩一般經(jīng)歷40孕周，分為三期。孕早期（12周內(nèi)）、孕中期（13--27周）、孕晚期（28周后）。

孕早期保健要點(diǎn)：

1、避免不良因素對(duì)胚胎的影響：不到擁擠的公共場所，避免病毒感染。不接觸貓狗，不吃未經(jīng)煮熟的魚、肉類。避免接觸放射線、有毒有害物質(zhì)。慎用藥物，不抽煙、不喝酒。

2、少食多餐，吃一些清淡富有營養(yǎng)的食品。嘔吐后仍有堅(jiān)持進(jìn)食。

3、注意休息，避免重體力勞動(dòng)。切忌性生活，以免發(fā)生流產(chǎn)。

4、出現(xiàn)發(fā)熱、陰道見紅、劇烈嘔吐、腹痛等異常情況，應(yīng)馬上到醫(yī)院檢查。

第五篇：深秋初冬保健要點(diǎn)

深秋初冬保健要點(diǎn)

秋冬季健身“三搓”

搓手：磨擦生熱增加局部溫度可加速血液循環(huán)，能預(yù)防凍傷和凍瘡。雙手拇指的根部在醫(yī)學(xué)上稱之為“大魚際”，是治療呼吸道病癥的有效部位，刺激它能促進(jìn)血液循環(huán)，疏通經(jīng)絡(luò)，強(qiáng)化面部“三角區(qū)”和咽、鼻、喉及上呼吸道抵御感冒病毒侵襲的免疫能力。

搓臉：可防止面神經(jīng)炎、視力減退和肩周炎以及預(yù)防感冒。眼周的血液循環(huán)加快，不僅緩解視力疲勞，也會(huì)減緩眼睛的退行性病變。搓臉時(shí)按摩鼻子，促進(jìn)鼻腔的血液循環(huán)，防止鼻腔過于干燥，預(yù)防感冒。

搓腳：每天堅(jiān)持搓腳心，能起到補(bǔ)腦益腎、益智安神、活血通絡(luò)的效果。方法是左手握住左腳背前部，用右手沿腳心上下搓100次，達(dá)到腳心發(fā)熱；再用右手握右腳，用左手沿腳心上下搓100次，搓的力度大小要以自己舒適為宜。

騎車人莫忘護(hù)關(guān)節(jié)

天冷，風(fēng)寒入侵是滑膜炎的誘發(fā)因素，騎車人應(yīng)注意保護(hù)膝部和雙手，以減少患骨關(guān)節(jié)炎的幾率。騎電動(dòng)車的人在提電池、支車時(shí)，注意不要損傷了腰椎。

“骨感族”秋涼多設(shè)防

從中醫(yī)角度分析，瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì)。秋冬季氣候干燥，常常咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。多吃辣椒，不僅會(huì)使上述癥狀加重，而且容易導(dǎo)致出血、過敏和炎癥，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)發(fā)生瘡癰感染等。一天中要大量喝水，約1.5升，少喝碳酸類飲料、茶和咖啡，少飲酒，在早、晚喝一杯溫蜂蜜水，可稀釋血液，保證血管暢通。

兩類人別再“秋凍”

抵抗力較弱的老人、孩子以及慢性疾病患者不宜“秋凍”。前者由于自身調(diào)節(jié)能力差，遇冷抵抗力下降，身體會(huì)很快發(fā)生不良反應(yīng)，誘發(fā)急性支氣管炎、肺炎等疾病。后者主要包括慢性支氣管炎、支氣管哮喘、冠心病、高血壓患者。寒冷刺激會(huì)使支氣管和血管痙攣收縮，誘發(fā)哮喘、心絞痛、心肌梗塞和中風(fēng)。

深秋保健須知

多吃柿子和梨好潤肺

深秋天氣漸涼，人們的胃口一天比一天好，但也有一部分人由于季節(jié)性情感障礙的緣故，變得“悲秋”，這將直接影響到人的脾胃功能，產(chǎn)生厭食或食欲亢進(jìn)。

順著大自然節(jié)氣，吃當(dāng)令水果最好了，飲食調(diào)養(yǎng)，“清潤”為宜?？啥喑孕r(shí)令果蔬，如蘿卜、番茄、豆腐、銀耳、梨、柿子、香蕉等，這些食物具有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的功效。從養(yǎng)生的角度上講，入秋后應(yīng)當(dāng)抓住秋涼的好時(shí)機(jī)，科學(xué)攝食，不能由著自己的胃口，饑一餐飽一頓。三餐更要定時(shí)、定量，營養(yǎng)搭配得當(dāng)

“秋凍春捂”慢慢添衣

“秋凍春捂”是我國民間素有的說法。專家稱，秋天的氣候變化較大，早晚溫差懸殊，體質(zhì)好的人衣著以輕薄為宜，不可頓增厚衣，應(yīng)適當(dāng)受些寒涼，以逐步增強(qiáng)抗寒能力。抵抗力弱的人，宜逐漸增衣，切不可頓增頓減，以防寒氣侵襲，誘發(fā)新老疾病。

登山慢跑鍛煉最好

秋雨連綿，氣溫下降。宜人的秋季，也是鍛煉身體的黃金季節(jié)，這里列出幾種比較適宜秋天的健身運(yùn)動(dòng)。登高，一般指民間的爬山運(yùn)動(dòng)。秋日登高，由于氣候的獨(dú)特，氣象要素的變化對(duì)人體生理機(jī)能有些特殊益處。慢跑也是一項(xiàng)很理想的秋季運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，能增強(qiáng)血液循環(huán)，改善心功能。

瘦人——遠(yuǎn)離濃茶及咖啡

從醫(yī)學(xué)來看，胖瘦體質(zhì)的差別可不僅僅是體重差異那么簡單。同樣是在秋高氣爽的時(shí)節(jié)，瘦人更容易出現(xiàn)上火、內(nèi)熱等情況。因此專家建議瘦人在秋天要遠(yuǎn)離濃茶、咖啡等，多吃些清火的食物。

中醫(yī)上講“胖人多痰”、“瘦人多陰虧”、“瘦人多火”等，大意是說因?yàn)榕质蒹w質(zhì)的差別，胖人在夏天這樣的季節(jié)易多出汗，比較難過；而瘦人容易陰虧、上火。所以深秋對(duì)瘦人來說更容易內(nèi)熱、上火，更容易感到口干舌燥甚至是咽喉腫痛等。專家提醒，瘦人秋天要多吃清火的食物，如用梨煮水、喝菊花茶、山楂水加冰糖等，補(bǔ)充白開水也是不錯(cuò)的選擇。瘦人這個(gè)季節(jié)千萬不能喝濃茶及咖啡，因?yàn)椴杷?、咖啡里面的茶堿、咖啡因有利尿作用，加快人體水分流失，反而會(huì)加重瘦人的內(nèi)熱、上火癥狀。

下蹲法

“下蹲法”稱得上是一項(xiàng)全身的運(yùn)動(dòng),尤其能增強(qiáng)股四頭肌、臀大肌和減縮臀腹部脂肪，使下肢富于曲線感，同時(shí)能擴(kuò)大胸腔和增強(qiáng)肺活量。在這個(gè)深秋季節(jié)，上班一族可以在辦公室等集體場合隨時(shí)隨地地練習(xí)，強(qiáng)化身體素質(zhì)。

深秋保健(2007-10-30 23:21:00)

深秋季節(jié)，風(fēng)吹在臉上帶著絲絲涼意，早晨上班騎著自行車，感覺手發(fā)涼。由于寒

冷，人的胃腸蠕動(dòng)規(guī)律被打亂，胃腸的蠕動(dòng)變慢，人體的新陳代謝速度加快，消化液分泌增多，為抵御寒冷，人們的食量增加，也使胃腸負(fù)擔(dān)加重，而過多的吃熱食，也使胃粘膜刺激加大，胃腸道疾病增加。因此，要注意胃的保暖、吃易消化的食物、進(jìn)食不要過熱、還要注意食量不要太大，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

隨著天氣一天比一天寒冷，人體的心血管系統(tǒng)也易發(fā)生交通擁堵，因此，要注意血壓、血糖、血脂的監(jiān)測，及早發(fā)現(xiàn)病情變化。

寒冷也是關(guān)節(jié)炎的高發(fā)季節(jié)，要注意關(guān)節(jié)保暖，也要注意適當(dāng)鍛煉，但不可運(yùn)動(dòng)過量,當(dāng)運(yùn)動(dòng)出汗時(shí)，要注意保暖，以防感冒。

進(jìn)行心理上的自我調(diào)節(jié)可以消除這種不良情緒。實(shí)施“光照療法”，秋冬季多曬太陽，以抑制松果體分泌過多的褪黑激素。培養(yǎng)樂觀情緒，起居有規(guī)律，多進(jìn)行戶外體育鍛煉，多與人交談，登高賞景，使人心胸開闊，情志暢達(dá)。

平衡飲食也可以避免秋季憂郁癥。富含鋅的魚類、麥片等食品能夠改善心情；香蕉是秋季憂郁癥的“解藥”，因?yàn)槠渲懈缓环N稱為“好心情”的復(fù)合胺；富含鉀、鎂以及鐵等元素的食品，如南瓜籽或葵花籽等，可以改善憂郁癥患者的心情；面條可以提高血糖水平，讓人感覺良好。健腦活血作用的食物，如魚類、蛋類、豆制品、核桃仁、牛奶等，有利于調(diào)節(jié)情緒。

中醫(yī)秋論

古人把五臟和四季相對(duì)應(yīng)，秋天屬金是肺所屬，冬天屬水是腎所屬，春天屬木是肝所屬，夏天屬火是心所屬，脾屬土主長夏為后天之本旺于四季?，F(xiàn)在是深秋季節(jié)，為肺金所屬，肺為嬌藏旺于秋，性喜潤，司呼吸主治節(jié)統(tǒng)衛(wèi)氣。秋天容易感冒，引發(fā)氣管炎，支氣管炎者眾多。感冒初起，這時(shí)宜用桑菊飲一類加減方，也就是現(xiàn)在的桑菊感冒片，桑菊感冒沖劑等，再加上感冒沖劑，大多奏效。古人又把五臟的關(guān)系看成是相互作用的整體，有相生，相克，相侮，相乘等種種關(guān)系。今天說一下肺的相生關(guān)系，土生金，也就是說脾和肺是相生的關(guān)系，簡而言之，脾的強(qiáng)健可以使肺得到益處，也就是母壯兒肥。因此現(xiàn)在注意強(qiáng)健脾就可以防止感冒，防止氣管炎的發(fā)生。具體脾怎樣強(qiáng)健哪？建議每日喝一料粥，大米，薏苡仁米，雞頭米（芡實(shí)），百合，山藥，蓮子，花豆或紅小豆每日一碗，可健脾，養(yǎng)心，補(bǔ)腎。請(qǐng)閱者一試，自有益處!