第一篇：酒吧離職制度

酒吧離職制度

根據(jù)公司法各項(xiàng)規(guī)定，示酒吧實(shí)際情況，制訂本酒吧辭職制度：

一、自動(dòng)離職：自動(dòng)離職的員工，不退服裝押金，沒(méi)有工資，住宿舍的必須馬上搬離宿舍。

二、員工辭職

1、應(yīng)于半個(gè)月前提出書(shū)面申請(qǐng)，試用期工作人員或未簽定合同者應(yīng)于一周前提出書(shū)面申請(qǐng)。

2、員工辭職批準(zhǔn)的工作日時(shí)，必須辦妥離職手續(xù)，否則員工本人將承擔(dān)由此造成的損失。

3、員工因嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度，由直屬主管申報(bào)核準(zhǔn)作辭退處理。

三、開(kāi)除、除名：

１、員工犯有重大過(guò)失而開(kāi)除或除名的，沒(méi)有服裝押金，沒(méi)有工資，酒吧不作任何經(jīng)濟(jì)上的補(bǔ)償，工衣，工具馬上收回，當(dāng)晚必須離開(kāi)宿舍。公司有權(quán)保留追究其經(jīng)濟(jì)上的責(zé)任。

２、一個(gè)月內(nèi)員工有三天曠工的，作開(kāi)除處理，酒吧不作任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

第二篇：酒吧保安制度

保安部規(guī)章制度

一、保安儀容儀表

1.統(tǒng)一著裝，黑色皮鞋，帶工牌工具上崗。

2.不留長(zhǎng)發(fā)、胡須、不染彩發(fā)，不戴耳環(huán)、耳環(huán)。

二、保安崗位職責(zé)

內(nèi)崗

1.完成保安隊(duì)長(zhǎng)分派的工作，確保所管區(qū)域內(nèi)安全。2.認(rèn)真完成站崗、巡邏任務(wù)，并認(rèn)真填寫(xiě)巡查記錄。

3.維持好場(chǎng)所秩序，防止場(chǎng)內(nèi)起內(nèi)訌、爭(zhēng)吵、斗毆和無(wú)理取鬧。避免造成壞的影響和妨礙客人進(jìn)行正常的娛樂(lè)活動(dòng)。

4.密切關(guān)注場(chǎng)所動(dòng)向，防止公司和客人的物品被盜和遭受傷害。若發(fā)現(xiàn)可疑的人要注意跟進(jìn)，并向上級(jí)匯報(bào)。

5.場(chǎng)內(nèi)若發(fā)生事故，如火警、爆炸等，要穩(wěn)定客人，及時(shí)搶救并組織疏散客人離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，防止事態(tài)擴(kuò)大。

6.遇可疑人員要盤(pán)查，注意醉態(tài)客人的動(dòng)向。

7.巡邏中發(fā)現(xiàn)有礙安全情況發(fā)生，必須及時(shí)報(bào)保安隊(duì)長(zhǎng)及相應(yīng)崗位，并配合保安隊(duì)長(zhǎng)，經(jīng)理處理問(wèn)題。

8.巡邏時(shí)，不得長(zhǎng)時(shí)間停留在某一處，不得使用客用設(shè)施，不得隨意進(jìn)入辦公室、收銀臺(tái)，前臺(tái)接待處。

9.沒(méi)有部門(mén)經(jīng)理和經(jīng)理的同意，不得擅自查房、進(jìn)房。10.遇滋擾現(xiàn)象，應(yīng)向上級(jí)匯報(bào)并跟進(jìn)了解動(dòng)向。11.巡邏中遇客人、上級(jí)應(yīng)站立讓路向其問(wèn)好。12.除工作需要外，不得與其他員工閑聊。

三、消防與安全

1.認(rèn)真學(xué)習(xí)消防、安全等專業(yè)知識(shí)，具備較強(qiáng)的防火意識(shí)和敏感性，自覺(jué)地一絲不茍地做好防火工作及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全因素。

2.熟練掌握?qǐng)?bào)警系統(tǒng)、聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)的性能及操作方法，嚴(yán)禁違章操作及非專業(yè)人員操作。3.做好“四防”安全工作（防火、防盜、防自然災(zāi)害事故、防人為破壞事件）。4.保安員必須了解場(chǎng)所消防疏散通道，消防器材分布。5.營(yíng)業(yè)時(shí)間隨時(shí)檢查緊急出口是否處于暢通狀態(tài)。

6.定期檢查各處消防設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)上報(bào)。

7.熟悉場(chǎng)所各種火警信號(hào)，開(kāi)關(guān)的性能和作用，熟練操作各種消防設(shè)施的使用和報(bào)警裝置的使用。

8.遇火警時(shí)沉著冷靜，要立即上報(bào)直屬上級(jí)，并組織現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)人員積極查找火源，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況采取有效措施滅火。

第三篇：酒吧獎(jiǎng)罰制度

酒吧獎(jiǎng)罰制度

員工有下列優(yōu)秀行為和突出表現(xiàn)的，公司將根據(jù)實(shí)業(yè)績(jī)進(jìn)行精神獎(jiǎng)勵(lì)和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，并且給予提升的機(jī)會(huì)。

1、開(kāi)源節(jié)流，成績(jī)顯著者。

2、忠于職守，對(duì)工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)，為公司樹(shù)立良好聲譽(yù)者。

3、努力工作，為公司的社會(huì)效益作出重大貢獻(xiàn)者。

4、為保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)和集體財(cái)產(chǎn)挺身而出，見(jiàn)義勇為者。

5、提出合理化建議，經(jīng)實(shí)施有顯著成效者。

6、技術(shù)革新，經(jīng)營(yíng)改革有成效者。

7、發(fā)現(xiàn)事故苗子及時(shí)采以措施，挽回重大損失者。

8、積極參加公司、社會(huì)活動(dòng)，為公司贏得榮譽(yù)者。

9、設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)、維修、管理成績(jī)顯著者。

獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則：

一、表彰

A、優(yōu)秀員工評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)

1、每月評(píng)選三名員工，給予嘉獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金（60元），出品一名，樓面二名

2、全勤者，無(wú)事假病假，遲到、早退或曠工者

3、工作積極者，無(wú)客人投訴，服務(wù)熱情周到，受到客人贊揚(yáng)者

4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)采取措施，防止重大事故發(fā)生者

5、沒(méi)有觸犯公司規(guī)章制度，沒(méi)有受到開(kāi)單處罰者

B、評(píng)選

1、優(yōu)秀員工由部門(mén)管理層統(tǒng)一開(kāi)會(huì)評(píng)選，必須實(shí)事求是，無(wú)感情因素

2、根據(jù)員工具體表現(xiàn)，選出當(dāng)中表現(xiàn)最好的前3名，給予嘉獎(jiǎng)

C、拾金不昧，公司根據(jù)實(shí)際情況給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)30元-50元

1、小件物品：（如：衣物、食品、鎖匙等），公司在班前會(huì)給予口頭表?yè)P(yáng)，并號(hào)召全體員工向其學(xué)習(xí)

2、手機(jī)：①根據(jù)手機(jī)價(jià)格而定

②小靈通等價(jià)位稍低的獎(jiǎng)20元

③中檔手機(jī)獎(jiǎng)30元

④高檔手機(jī)獎(jiǎng)50元

3、重要文件，手提包等貴重物品獎(jiǎng)勵(lì)50元

二、表彰方式：

1、通報(bào)表?yè)P(yáng)；

2、獎(jiǎng)金；

3、晉升

處罰條例

一、每位員工必須認(rèn)真遵守和執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，若有違反，將視情節(jié)輕重，予以處罰，分為：口頭警告、書(shū)面警告、開(kāi)除。

1、口頭警告

如員工犯下如下過(guò)失，將被口頭警告，記錄在案同時(shí)并給予10-30元現(xiàn)金處罰。

〈1〉如工作態(tài)度不認(rèn)真負(fù)責(zé)，如工作時(shí)間閑逛，閑聊，喧嘩，吃東西等。

〈2〉上班時(shí)間衣冠不整。

〈3〉不修飾儀容儀表者。

〈4〉上下班沒(méi)有簽到或打卡者。

〈5〉工作中不與同事友好合作者。

〈6〉工作中高聲喧嘩，粗言穢語(yǔ)者。

〈7〉隨地吐痰者。

〈8〉無(wú)故遲到、早退或缺席者。

〈9〉無(wú)意損壞或遺失公司用品和設(shè)施造成輕微損失者。

〈10〉未經(jīng)許可撥打與工作無(wú)關(guān)電話及長(zhǎng)期占用公司電話閑聊者。

〈11〉擅自使用公司高精密設(shè)施、設(shè)備者。

〈12〉工作場(chǎng)所存放私人物品、飲品或異物和危險(xiǎn)品者。

〈13〉上班時(shí)間未佩戴工作名牌者。

〈14〉在非緊急情況下場(chǎng)內(nèi)奔跑者。

2、書(shū)面警告

因員工犯下如下過(guò)失或累計(jì)重復(fù)犯三次口頭警告者，將被處書(shū)面警告，同時(shí)處于30-50元現(xiàn)金。

〈1〉對(duì)上司不禮貌，違背或不服從上司和經(jīng)理的工作分配及指令者。

〈2〉曠工一天之內(nèi)者。

〈3〉未經(jīng)許可擅自離開(kāi)工作崗位者。

〈4〉上班時(shí)間打磕睡，無(wú)精打采者。

〈5〉制造謠言或惡意中傷同事，妨礙公司業(yè)務(wù)者。

〈6〉請(qǐng)別人簽到或簽出者。

〈7〉對(duì)同事客戶粗暴無(wú)禮或客戶投訴情況輕微者。

〈8〉在公司里亂寫(xiě)、亂畫(huà)，破壞公司環(huán)境者。

〈9〉攜帶物品出門(mén)，拒絕保安部檢查者。

3、嚴(yán)重警告

員工犯下如下過(guò)失或累計(jì)犯三次書(shū)面警告者，將被處以嚴(yán)重警告，并處以50-200元的現(xiàn)金處罰。

〈1〉連續(xù)曠工一天以上，三天以下者。

〈2〉無(wú)理取鬧，頂撞上司，拒不服從上司的工作安排和指令者。

〈3〉蓄意破壞公司財(cái)物造成損失者。

〈4〉把公司財(cái)物據(jù)為己有，將客人遺留財(cái)物據(jù)為己有。

〈5〉使公司遭受經(jīng)濟(jì)損失或名譽(yù)損失者。

〈6〉挑撥煽動(dòng)，對(duì)公司造成重大損失者。

〈7〉訂空房虛報(bào)客人資料者。

〈8〉將公司行政或處罰條例泄露者。

〈9〉將上司的折扣權(quán)限，贈(zèng)送權(quán)限泄露者。

4、立即開(kāi)除

員工如犯下過(guò)失，將會(huì)被立即開(kāi)除，公司不予任何補(bǔ)償并沒(méi)收押金。

〈1〉連續(xù)曠工三天或月累計(jì)三天者。

〈2〉工作時(shí)間內(nèi)醉酒或服用禁藥者。

〈3〉在公司內(nèi)爭(zhēng)吵斗毆者。

〈4〉在公司內(nèi)恐嚇、威脅他人者。

〈5〉做不道德行為，嚴(yán)重?fù)p害公司聲譽(yù)，造成重大影響者。

〈6〉偷取公司、同事物品者。

〈7〉泄露公司機(jī)密者。

〈8〉偽造證明，涂改機(jī)密，圖謀不軌者。

〈9〉連續(xù)多次違反公司規(guī)章制度，工作標(biāo)準(zhǔn)屢教不改者。

〈10〉觸犯國(guó)家法律法規(guī)者。

〈11〉私自買賣公司各項(xiàng)出品者。

二、拾到物品

1、拾到別人東西，據(jù)為己有者，公司給予嚴(yán)重處罰50元并追回失物，情況嚴(yán)重者開(kāi)除。

2、拾到物品必須交到部門(mén)經(jīng)理處，開(kāi)啟單據(jù)，并由部門(mén)經(jīng)理聯(lián)系遺失物品者。

第四篇：107酒吧管理員制度

107酒吧管理員制度

管理員含:樓面經(jīng)理、出品主管、領(lǐng)班、收銀（不包括客戶經(jīng)理、舞臺(tái)總監(jiān)）

一、上班時(shí)間一般為18：00——營(yíng)業(yè)結(jié)束。

二、經(jīng)理各主管、領(lǐng)班必須注意自身形象。嚴(yán)禁配帶過(guò)份夸張飾品，并配備名片。

三、積極做好維護(hù)客戶工作，管理員之間應(yīng)相互團(tuán)結(jié)幫助。

四、領(lǐng)班必須參加例會(huì)，若有事提前通知總監(jiān)。例會(huì)后必須向總監(jiān)匯報(bào)會(huì)議內(nèi)容。

五、嚴(yán)禁上班時(shí)間辦私事，如看報(bào)、睡覺(jué)、玩手機(jī)、玩電腦等與工作無(wú)關(guān)的事。

六、同事或上級(jí)必須以職稱招呼。

七、主動(dòng)招呼客人并妥善安排客人坐位，幫助服務(wù)員點(diǎn)酒水，合理提高營(yíng)業(yè)額。

八、跟演員搞好工作關(guān)系，合理安排演員跟客人交流，做好客人和演員之間橋梁作用。

九、嚴(yán)禁事項(xiàng)：

1、給親友或熟客以特殊照顧,如亦需要及時(shí)聯(lián)系營(yíng)業(yè)主管。

2、私自外出幫客購(gòu)物。

3、無(wú)成本意識(shí)，蓄意浪費(fèi)。

4、私自領(lǐng)用客人存酒并據(jù)為已有。

5、強(qiáng)行向客人索要小費(fèi)、物品。

6、各部之間發(fā)生爭(zhēng)吵、甚至斗毆。

7、在員工之間搬弄是非，誹謗他人或傳播謠言。扇動(dòng)員工罷工、鬧事、打架。

8、偷盜公司或客人物品。（違者扣100—500元，嚴(yán)重者開(kāi)除）

十、遇特別緊急情況應(yīng)及時(shí)通知總監(jiān)，不得擅自處理。

十一、休息原則上由總監(jiān)安排，如病假或長(zhǎng)假需打報(bào)告請(qǐng)示，違者按曠工處理。即200元罰款。

十二、獎(jiǎng)勵(lì)制度另行通知。

第五篇：酒吧請(qǐng)假制度

酒吧請(qǐng)假制度

根據(jù)酒吧實(shí)際情況,特制定以下請(qǐng)假各項(xiàng)規(guī)定：

一、事假

1、有事請(qǐng)假必須提前三天以上申請(qǐng)，批準(zhǔn)后有效。

2、當(dāng)天請(qǐng)事假的，請(qǐng)假必須在當(dāng)天上班前15分提出，一般情況是不會(huì)批準(zhǔn)，批準(zhǔn)的要扣兩天工資，在點(diǎn)完到后電話請(qǐng)假，算曠工一天處理。

3、請(qǐng)事假15分鐘以上，1時(shí)間內(nèi)示情況作出處理意見(jiàn)。

4、請(qǐng)事假1時(shí)間以上，扣半天工資，無(wú)全勤獎(jiǎng)。

5、事假在三天以上者，必須由服務(wù)部經(jīng)理簽字后、在由主管領(lǐng)導(dǎo)在簽字認(rèn)可，方可有效，三天以上事假者，工衣必須交由公司保管，不交者事假不存在，按曠工處理。

6、請(qǐng)假的原則是不能用電話請(qǐng)假，電話請(qǐng)假是不會(huì)批準(zhǔn)的。

7、辭職員工從辭職批準(zhǔn)當(dāng)日就不準(zhǔn)請(qǐng)假,請(qǐng)假就沒(méi)有押金和工資。

8、事假全年累計(jì)不得超過(guò)十日，超過(guò)日數(shù)者，均以曠工論處（如有特殊情況經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)的除外。

二、病假

1、病假必須由市級(jí)醫(yī)院開(kāi)出證明才有效。

2、如員工在當(dāng)班期間請(qǐng)病假，各級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)必須示情況作出處理。

3、電話請(qǐng)病假必須把市級(jí)醫(yī)院的證明，補(bǔ)交上來(lái)才有效，不然按曠工處理。