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      2010年中國咖啡市場分析調(diào)查研究報告

      時間:2019-05-13 07:43:20下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《2010年中國咖啡市場分析調(diào)查研究報告》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《2010年中國咖啡市場分析調(diào)查研究報告》。

      第一篇:2010年中國咖啡市場分析調(diào)查研究報告

      2010年中國咖啡市場分析調(diào)查研究報告

      2010年,金融危機(jī)對國內(nèi)外實體經(jīng)濟(jì)影響逐漸淡化,全球經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步復(fù)蘇,各大宗原材料及以及化工產(chǎn)品都有價格回升的跡象,經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的回暖將成為進(jìn)一步帶動行業(yè)發(fā)展的動力。

      競爭激烈的市場中,同行對手、上下游企業(yè)經(jīng)營狀況是企業(yè)經(jīng)營決策者最為關(guān)心的首要問題,中國的企業(yè)對數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、及時性、系統(tǒng)性上有很大的不足,在指定市場和企業(yè)發(fā)展策略時,往往是僅僅依靠個人感覺,而缺乏建立在詳細(xì)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的科學(xué)論證。

      中國市場調(diào)研在線提供的2010年中國咖啡市場分析調(diào)查研究報告對我國咖啡市場環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品市場、品牌競爭、產(chǎn)品進(jìn)出口、行業(yè)投資環(huán)境以及可持續(xù)發(fā)展等問題進(jìn)行了詳實系統(tǒng)地分析和預(yù)測。并在此基礎(chǔ)上,對行業(yè)發(fā)展趨勢做出了定性與定量相結(jié)合的分析。為企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略、進(jìn)行投資決策和企業(yè)經(jīng)營管理提供權(quán)威、充分、可靠的決策依據(jù)。本報告有利于您全面掌握并了解競爭對手的運營狀況、財務(wù)狀況、管理信息及市場情況,對于企業(yè)指定市場競爭策略,學(xué)習(xí)優(yōu)勢企業(yè)并超趕優(yōu)勢企業(yè),最終取得競爭優(yōu)勢具有一定的參考價值。

      2010年中國咖啡市場分析調(diào)查研究報告是在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家商務(wù)部、中國海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外多種相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布、提供的大量的內(nèi)容翔實、統(tǒng)計精確的資料和數(shù)據(jù)。立足于當(dāng)前經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展形勢,對后危機(jī)時代中國咖啡行業(yè)的發(fā)展形勢與前景、市場競爭格局與企業(yè)、投資策略與風(fēng)險預(yù)警、發(fā)展趨勢與經(jīng)營建議等進(jìn)行深入研究,并重點分析了咖啡行業(yè)的前景與風(fēng)險。報告揭示了咖啡市場潛在需求與潛在機(jī)會,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)。

      [報告目錄]:

      第一章 咖啡概述

      第一節(jié) 簡介

      一、定義

      二、工藝流程

      第二節(jié) 發(fā)展歷史

      第二章 2009-2010年世界咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

      第一節(jié) 2009-2010年世界咖啡發(fā)展概況

      一、世界咖啡市場供需分析

      二、世界咖啡主要產(chǎn)品價格走勢分析

      第二節(jié) 2009-2010年世界主要國家咖啡行業(yè)發(fā)展情況分析

      一、美國

      二、日本

      三、歐洲

      第三節(jié) 2009-2010年世界咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢分析

      第三章 2009-2010年中國咖啡行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

      第一節(jié)2009-2010年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

      一、宏觀經(jīng)濟(jì)

      二、工業(yè)形勢

      三、固定資產(chǎn)投資

      第二節(jié) 2009-2010年中國咖啡行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析

      一、行業(yè)政策影響分析

      二、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析

      第三節(jié) 2009-2010年中國咖啡行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析

      一、居民消費水平分析

      二、工業(yè)發(fā)展形勢分析

      第四章 2009-2010年中國咖啡行業(yè)運行形勢分析

      第一節(jié) 2009-2010年中國咖啡行業(yè)概況

      一、咖啡發(fā)展現(xiàn)狀

      二、中國咖啡生產(chǎn)技術(shù)分析

      第二節(jié)2009-2010年中國咖啡存在的問題

      一、行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重

      二、市場進(jìn)入細(xì)分階段

      三、成本上升使企業(yè)腹背受敵

      四、質(zhì)量問題

      第二節(jié)2009-2010年中國咖啡企業(yè)應(yīng)對措施

      一、從營銷模式上進(jìn)行創(chuàng)新

      二、從產(chǎn)品品類上進(jìn)行創(chuàng)新

      第五章 2009-2010年中國咖啡行業(yè)市場動態(tài)分析

      第一節(jié)2009-2010年中國咖啡生產(chǎn)分析

      一、2009-2010年中國咖啡產(chǎn)能統(tǒng)計分析

      二、2009-2010年中國咖啡產(chǎn)量統(tǒng)計分析

      第二節(jié) 市場規(guī)模

      一、我國咖啡行業(yè)產(chǎn)銷存分析

      二、我國咖啡行業(yè)市場消費統(tǒng)計及需求分析

      三、中國咖啡區(qū)域市場規(guī)模分析

      第三節(jié)2009-2010年中國咖啡行業(yè)進(jìn)出口情況分析

      一、進(jìn)口

      二、出口

      第六章中國咖啡需求與客戶偏好調(diào)查

      第一節(jié)2005-2010年中國咖啡產(chǎn)量統(tǒng)計分析

      第二節(jié)2005-2010年中國咖啡歷年消費量統(tǒng)計分析

      第三節(jié) 咖啡產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查

      一、不同行業(yè)客戶偏好調(diào)查

      二、不同地區(qū)客戶偏好調(diào)查

      第四節(jié) 咖啡產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查

      一、客戶對咖啡品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查

      二、客戶對咖啡產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查

      三、客戶對咖啡品牌的首要認(rèn)知渠道

      四、咖啡品牌忠誠度調(diào)查

      五、咖啡品牌市場占有率調(diào)查

      六、客戶的消費理念調(diào)研

      第七章 2009-2010年中國咖啡行業(yè)市場競爭格局分析

      第一節(jié)2009-2010年中國咖啡市場競爭現(xiàn)狀

      一、品牌競爭

      二、價格競爭

      三、產(chǎn)品多樣化競爭

      第二節(jié)2010-2015年中國咖啡市場競爭趨勢分析

      一、本土品牌企業(yè)整合,提高競爭

      二、健康個性是競爭賣點

      三、從包裝到“內(nèi)容”的慘烈市場競爭

      第八章 2009-2010年中國咖啡優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力與關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析

      第一節(jié)A公司

      一、企業(yè)基本概況

      二、2009-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析

      三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

      四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃

      第二節(jié)B公司

      一、企業(yè)基本概況

      二、2009-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析

      三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

      四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃

      第三節(jié)C公司

      一、企業(yè)基本概況

      二、2009-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析

      三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

      四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃

      第四節(jié)D公司

      一、企業(yè)基本概況

      二、2009-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析

      三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

      四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃

      第五節(jié)E公司

      一、企業(yè)基本概況

      二、2009-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析

      三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

      四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃

      第六節(jié)F公司

      一、企業(yè)基本概況

      二、2009-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析

      三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

      四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃

      第七節(jié)G公司

      一、企業(yè)基本概況

      二、2009-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析

      三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

      四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃

      第八節(jié)H公司

      一、企業(yè)基本概況

      二、2009-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析

      三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

      四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃

      第九章 2009-2010年中國咖啡相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈運行走勢分析

      第一節(jié)2009-2010年中國咖啡上游市場分析

      一、全球咖啡上游產(chǎn)量及分布

      二、我國咖啡上游產(chǎn)量及分布

      三、咖啡上游價格走勢分析

      第二節(jié)2009-2010年中國咖啡上游深加工市場分析

      一、咖啡上游深加工能力不能滿足市場需求

      二、咖啡上游深加工技術(shù)要求

      三、咖啡上游加工業(yè)的發(fā)展對策

      四、我國咖啡上游市場的發(fā)展前景

      五、咖啡上游面臨問題

      第三節(jié)2009-2010年中國人口消費特征分析

      第十章 2010-2015年中國咖啡行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析

      第一節(jié)2010-2015年中國咖啡行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析

      一、未來咖啡發(fā)展分析

      二、未來咖啡行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向

      三、總體行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃及預(yù)測

      第二節(jié)2010-2015年中國咖啡行業(yè)市場前景分析

      一、產(chǎn)品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向

      二、渠道重心下沉

      第十一章 2010-2015年中國咖啡行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險分析

      第一節(jié) 2010-2015年中國咖啡行業(yè)投資環(huán)境分析

      第二節(jié) 2010-2015年咖啡行業(yè)投資機(jī)會分析

      一、規(guī)模的發(fā)展及投資需求分析

      二、總體經(jīng)濟(jì)效益判斷

      三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關(guān)的投資機(jī)會分析

      第三節(jié) 2010-2015年中國咖啡行業(yè)投資風(fēng)險分析

      一、市場競爭風(fēng)險

      二、原材料壓力風(fēng)險分析

      三、政策和體制風(fēng)險

      四、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅

      五、其他風(fēng)險

      圖表目錄(部分)

      圖表:2005-2010年中國GDP總量及增長趨勢圖

      圖表:2005-2010年各產(chǎn)業(yè)GDP總量對比圖

      圖表:2005-2010年重要宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計表

      圖表:2005-2010年主要宏觀經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)

      圖表:2005-2010年中國季度GDP增長率對比

      圖表:2005-2010年咖啡行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖

      圖表:2005-2010年中國咖啡行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量及虧損面情況變化圖

      圖表:2005-2010年咖啡行業(yè)累計從業(yè)人數(shù)及增長情況對比圖

      圖表:2005-2010年中國咖啡行業(yè)銷售收入及增長趨勢圖

      圖表:2005-2010年中國咖啡行業(yè)毛利率變化趨勢圖

      圖表:2005-2010年中國咖啡行業(yè)利潤總額及增長趨勢圖

      圖表:2005-2010年中國咖啡行業(yè)總資產(chǎn)利潤率變化圖

      圖表:2005-2010年中國咖啡行業(yè)總資產(chǎn)及增長趨勢圖

      圖表:2009-2010年中國咖啡行業(yè)虧損企業(yè)對比圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)分布結(jié)構(gòu)圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)不同所有制企業(yè)比例分布圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入與上年同期對比表

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)收入前五位省市比例對比表

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)銷售收入排名前五位省市對比圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)收入前五位省區(qū)占全國比例結(jié)構(gòu)圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)主營入同比增速前五省市對比 單位:千元 圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入增長速度前五位省市增長趨勢圖 圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)利潤總額及與上年同期對比圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)利潤總額前五位省市統(tǒng)計表 單位:千元 圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)利潤總額前五位省市對比圖

      圖表:2010年中國咖啡行業(yè)利潤總額增長幅度最快的省市統(tǒng)計表 單位:千元 圖表:2010年中國咖啡行業(yè)利潤總額增長最快省市變化趨勢圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)從業(yè)人數(shù)與上年同期對比圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)資產(chǎn)總計及與上年同期對比圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)資產(chǎn)總計前五位省市統(tǒng)計表

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)資產(chǎn)總計前五省市資產(chǎn)情況對比圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)資產(chǎn)總計前五位省市分布結(jié)構(gòu)圖

      圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)資產(chǎn)增長幅度最快的省市統(tǒng)計表 單位:千元 圖表:2010年1-2月中國咖啡行業(yè)資產(chǎn)增速前五省市資產(chǎn)總計及增長趨勢 圖表:2005-2010年中國咖啡出口量統(tǒng)計

      圖表:2005-2010年中國咖啡出口金額統(tǒng)計

      圖表:2005-2010年中國咖啡進(jìn)口量統(tǒng)計 圖表:2005-2010年中國咖啡進(jìn)口金額統(tǒng)計 圖表:2005-2010年中國咖啡進(jìn)出口價格分析 圖表:A公司銷售收入情況

      圖表:A公司盈利指標(biāo)情況

      圖表:A公司盈利能力情況

      圖表:A公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況

      圖表:A公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析

      圖表:A公司成本費用構(gòu)成情況

      圖表:略……

      圖表:2010-2015年世界咖啡行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 圖表:2010-2015年世界咖啡行業(yè)產(chǎn)能增長預(yù)測 圖表:2010-2015年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 圖表:2010-2015年中國咖啡行業(yè)產(chǎn)能增長預(yù)測 圖表:2010-2015年中國咖啡行業(yè)銷售收入預(yù)測 圖表:2010-2015年中國咖啡行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模預(yù)測 圖表:2010-2015年中國咖啡行業(yè)利潤合計預(yù)測 圖表:2010-2015年中國咖啡行業(yè)盈利能力預(yù)測

      第二篇:中國咖啡市場分析

      中國咖啡市場分析

      咖啡——世界三大飲品之一,經(jīng)1500多年的發(fā)展現(xiàn)時已遍布世界的每一個角落,是西方文化的象征之一。調(diào)查研究表明,全球每年要喝掉74億杯咖啡,相當(dāng)于每天要喝掉2000萬杯,平均每人每年要喝掉120杯??Х榷沟哪赇N售額為300億美元,在主要商品銷售榜上僅次于石油,位居第二,而世界咖啡總體消費市場年零售額更是超過500億美元。現(xiàn)時全球有超過50個國家生產(chǎn)咖啡,咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為全世界一億人口提供了就業(yè)機(jī)會,可以說,咖啡和我們現(xiàn)代人的生活是息息相關(guān)的。

      在中國,隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對生活品質(zhì)的要求也越來越高,咖啡的引入正是迎合了中國人,尤其是城市居民的這方面需求。目前,咖啡消費已成為時尚主流,隨之而來的“咖啡文化”更是逐步滲入人們的生活之中。無論在家、辦公室,還是各種社交場合,人們都品嘗著咖啡;遍布城市的咖啡廳也成為人們商務(wù)、休閑的好去處。咖啡已成為一種時尚和潮流的代名詞,甚至發(fā)展形成一種特有的文化。

      隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正被越來越多的中國人所接受。根據(jù)統(tǒng)計,全球咖啡年消費量約為800多萬噸,而我國的年消費量約為20萬噸,并以10%的速度逐年

      上升,而人均消費量則以30%的速度遞增。華南地區(qū)市場的消費量更以每年兩位數(shù)的速度瘋狂飆升,部分地區(qū)甚至超過了100%。由此可見,中國市場在咖啡消費方面的增長是非常迅速的,預(yù)計在不久的將來中國將成為世界重要的咖啡消費大國。而根據(jù)另一項調(diào)查顯示,針對中國市場,若以全國總?cè)丝谟嬎悖骄磕昝咳说目Х认M量還不到一杯,即使是城市,咖啡消費量也僅是每年每人4杯,這與歐美國家人均每天3杯的消費量相比較,目前中國的人均消費量幾乎微乎其微。我們再看另一組數(shù)據(jù)比較:

      中國內(nèi)地年人均飲用即飲咖啡0.11次,不僅和日本的107次相差甚遠(yuǎn),也大大低于臺灣(35次)、泰國(8.7次)和香港(4.9次)的水平。飲料行業(yè)預(yù)測這一品類將會繼續(xù)爆炸性增長,未來10年年均增長率將高達(dá)35%以上。由此我們可以想象,中國咖啡市場的發(fā)展空間是多么巨大,難怪國際咖啡組織也將中國視為全球最有潛力的咖啡市場。

      隨著中國加入WTO,中國的市場將逐步形成全面對外開放的格局,中國和國際間的交流、貿(mào)易也將達(dá)到一個高峰。而在2008年北京奧運、2010年廣州亞運等國際性活動相繼開展后,更多的國外客商也會將目光注視到中國這個具13億人口的巨大市場??Х茸鳛槲鞣轿幕拇?,在越來越頻繁的中西文化、貿(mào)易交流中,能很好的起到橋梁作用,咖啡相關(guān)產(chǎn)業(yè)作為先行者進(jìn)入

      中國市場,所面臨的機(jī)遇將是不可估量的。中國東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,對于咖啡產(chǎn)業(yè)更是一個利好消息,這預(yù)示著2010年前東南亞如越南、馬來西亞等東盟國家產(chǎn)品將零關(guān)稅進(jìn)入中國,咖啡原料、產(chǎn)品和設(shè)備等將大量進(jìn)入中國市場,咖啡行業(yè)受惠首當(dāng)其沖。

      目前從中國咖啡的整體銷售市場來看,呈現(xiàn)出城市強(qiáng)于農(nóng)村,沿海城市強(qiáng)于內(nèi)陸城市,商務(wù)交流發(fā)達(dá)地區(qū)強(qiáng)于商務(wù)活動少的地區(qū)等幾個特點。華南地區(qū)市場的發(fā)展勢頭尤其迅猛,咖啡需求量和消費量都大大領(lǐng)先于全國其他地區(qū),從而帶動一系列咖啡產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展。廣州作為華南地區(qū)的中心城市,有著優(yōu)越的地理條件和廣闊的市場發(fā)展空間,而廣州咖啡協(xié)會等機(jī)構(gòu)的相繼成立,泛珠三角9+2經(jīng)濟(jì)圈的建立,2010年亞運會的舉辦,配合一系列咖啡文化的宣傳,將為咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好的土壤。因此,在中國發(fā)展咖啡相關(guān)產(chǎn)業(yè),廣州當(dāng)成首選。由于國內(nèi)尚未有一家成規(guī)模的咖啡專業(yè)市場,國際咖啡交易中心的出現(xiàn),正好填補(bǔ)了中國咖啡專業(yè)批發(fā)市場這方面的空白。響應(yīng)廣州市委、市政府致力打造中高檔批發(fā)市場的號召,國際咖啡交易中心將把握好這個千載難逢的機(jī)會,借助各項優(yōu)勢不斷發(fā)展壯大,從而促進(jìn)中國咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

      第三篇:中國咖啡市場分析

      中國咖啡市場分析

      一、咖啡市場分析 跨入21世紀(jì)后,中國經(jīng)濟(jì)的飛速增長,人們生活質(zhì)量的不斷提高,飲品日益多

      樣化,咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活連在一起帶動了咖

      啡消費量的迅猛增加,形成巨大消費潛在市場。1.據(jù)

      權(quán)威部門統(tǒng)計,目前,在中國咖啡消費量近年來保持

      在3萬-4萬噸之間,每年市場增長速度在 10%-15%。

      有望成為世界上最具潛力的咖啡消費大國。預(yù)測2012

      年我國的消費量將達(dá)到12萬噸,市場零售額將達(dá)到數(shù)

      百億人民幣。北京市場的增長率更是高達(dá)18%,全國

      有13600家咖啡館,2200家咖啡相關(guān)企業(yè),從業(yè)人數(shù)達(dá)到50萬人,其消費市場的規(guī)模和吸引力,讓越來越多的國外企業(yè)已經(jīng)開始關(guān)注中國市場,而這也正是各大咖啡生產(chǎn)國和咖啡商熱衷于進(jìn)入中國的主要原因。2.咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能代表咖啡消費了,消費者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和純正,知道如何享受咖啡帶來的樂趣?!拔幕Х取睙o疑是現(xiàn)在整個咖啡產(chǎn)業(yè)的主流,發(fā)展相當(dāng)迅速??Х仁袌龅目焖侔l(fā)展,與消費者對西方文化的興趣密不可分。3.教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現(xiàn)明顯的正比例關(guān)系,意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征成功階層的生活方式。4.行業(yè)內(nèi)部及與相關(guān)聯(lián)行業(yè)的競爭越來越激烈,越來越趨向行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。5.根據(jù)國家權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查表明,咖啡加盟行業(yè)正以25%的速度增長,而咖啡館正成為城市文明進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)增長的亮點。目前,咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是 在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。擁有強(qiáng)大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,一定會成為世界最大的咖啡市場之一。國際咖啡組織(ICO)運營部主管巴勃羅.迪布瓦也認(rèn)為中國市場極具潛力。他說:“在20世紀(jì)60年代的時候,日本每年僅消費25萬包咖啡,而如今其消費量達(dá)到了700萬包。中國市場也已經(jīng)呈現(xiàn)出沿著這一趨勢發(fā)展的跡象,因此中國將成為世界上重要的咖啡消費市場?!?/p>

      二、中國咖啡市場發(fā)展分析 19世紀(jì)80年代法國人修建越南河內(nèi)至中國的鐵路時,將他們鐘愛的咖啡館帶到了中國。至此咖啡在中國市場的發(fā)展已經(jīng)有一個世紀(jì)之多。今天,街頭巷尾隨處可見的咖啡館已經(jīng)成為人們交談、休閑的又一新的去處,咖啡已經(jīng)實實在在成為國人生活中的一部分。綜觀中國咖啡市場的發(fā)展,可以劃分為四個具有代表的時代。第一階段:雀巢以其“一天好開始”,影響和轉(zhuǎn)化國人生活

      方式,讓更多國人嘗試咖啡,接受咖啡。第二階段:上島系咖啡館,倡導(dǎo)現(xiàn)磨咖啡,讓更多公眾接受原味咖啡,又以其連鎖加盟的商業(yè)模式,在中國各地擴(kuò)張,上島系的咖啡館在這一階段在中國內(nèi)地開設(shè)2600多家咖啡店,占據(jù)中國九成的咖啡市場。第三階段:星巴克進(jìn)入中國一線市場。在它的帶動下意式咖啡在一線城市得到普及,espresso,卡布奇諾,成為時尚的消費飲料。星巴克在一線城市一類商圈及意式咖啡這個細(xì)分領(lǐng)域在當(dāng)時市場表現(xiàn)完全是一支獨秀。第四個階段:西提島打破了星巴克及臺資上島系的咖啡館對中國市場的壟斷,成就了咖啡市場的繁榮。在外資品牌強(qiáng)有力占據(jù)中國咖啡市場。已進(jìn)駐中國的幾個著名國外咖啡品牌,在其咖啡連鎖拓展過程中,加盟投資門檻設(shè)置過高(一般起步投資需30-150萬元)經(jīng)營面積要求太大,一定程度上忽視了中國的國情,致使許多熱情咖啡事業(yè)的中小投資者望而卻步,無法實現(xiàn)咖啡創(chuàng)業(yè)的夢想。而另外一些普通的雜牌咖啡屋,雖然投資較小,經(jīng)營面積不限,但其缺乏專業(yè)的營銷管理,其管理與服務(wù)水平滿足不了市場需求,而且無法營造特有的咖啡店氣氛,體現(xiàn)不了應(yīng)有的咖啡文化,產(chǎn)生不了轟動的咖啡效應(yīng)。西堤島深入分析中國咖啡市場,面對曠世機(jī)遇,針對100多個大中城市不同的市場和消費群體,進(jìn)行了詳盡而深入的市場調(diào)查,經(jīng)反復(fù)醞釀、推敲、論證以及精心策劃,強(qiáng)勢登陸中國。充分理解關(guān)注到了目前中國咖啡消費市場與投資者的心理需求,以更加務(wù)實、更加靈活、更加有效的連鎖特許加盟方式,全方位推出了西堤島“屋、廳、城、西餐城”四種辦店模式,供不同資金規(guī)模投資者根據(jù)自身情況自由選擇?!拔?、廳、城、西餐城”四種模式,充分滿足不同消費階層的需求,在同一品牌的感召下,真正實現(xiàn)“共學(xué)一個技術(shù)、共做一個產(chǎn)品、共享品牌效應(yīng)、共創(chuàng)豐厚價值”的國際連鎖模式,在其品牌上市的第1-2年。在中國28個省開設(shè)80余家咖啡店。打破了星巴克及臺資上島系的咖啡館對中國市場的壟斷。讓國內(nèi)投資者也認(rèn)識到,市場依舊有空白點,西堤島的成功,帶動了歐爵、意濃世界、伯爵倫、塞納左岸等眾多民族咖啡品牌企業(yè)的誕生。由此中國連鎖咖啡市場出現(xiàn)了星巴克系、上島系、西堤島系三足鼎立的局面。

      三、中國咖啡市場發(fā)展趨勢分析

      1、終端消費者分析(1)越來越多的人接受咖啡、喜歡咖啡。根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有北京、昆明、廈門、杭州和天津。其中青年男女在咖啡館消費,家庭主婦,35以上的都市白領(lǐng)成為在家飲用咖啡增長是最快的群體。(2)潛在消費群增多 一些消費著雖然不喜歡喝咖啡,但顧客普遍喜歡咖啡廳的氛圍和環(huán)境,他們會在咖啡館里消費一些其它附屬產(chǎn)品,因此咖啡廳潛在的消費群還是很多。(3)顧客轉(zhuǎn)向 中國速溶咖啡在整個咖啡消費結(jié)構(gòu)上占上分,隨著人們對咖啡的認(rèn)識、咖啡文化的普及,越來越多的速溶咖啡者開始認(rèn)識原豆咖啡,開始使用原豆咖啡,這是一個巨大的商機(jī)。(4)中青年將成主流消費群體 80后的年輕群體,對新生事物的反應(yīng)非常快速,他們對外國的飲食文化感興趣并易接受,這將促進(jìn)中國咖啡市場的成熟。

      一份來自8個大城市的調(diào)查顯示,咖啡作為一種口味獨特的飲品,深受青年消費者的喜愛,中年和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費群體。同時,男性消費者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了女性,其原因在于咖啡作為一種嗜好品更易受到男性的青睞。也就是說,中青年消費群體為都市上班一族。就經(jīng)濟(jì)實力而言,他們對這一部分的消費沒有壓力。隨著咖啡消費群體的擴(kuò)大,咖啡文化也應(yīng)運而生,這在一定程度上吸引了越來越多的消費人群。

      2、銷售渠道分析(1)地區(qū)分布: 一線城市 37% 二線城市 32% 三線城市29% 其它 2005年 一線城市 32% 二線城市 31% 三線城市38% 其它 2008年(2)市場總消耗量: 咖啡館17% 酒店賓館 21% 中餐廳及其它6% 家庭消費 13% 辦公室 12% 速溶咖啡37% 即飲咖啡飲料 8%(2007年)市場總消耗量 增長8%(其中家庭消費對增長的貢獻(xiàn)為70%)咖啡館19% 酒店賓館 20% 中餐廳及其它 8% 家庭消費 15% 辦公室 12% 速溶咖啡35% 即飲咖啡飲料 8%(2009年6月30日)

      3、咖啡館投資市場分析(1)市場機(jī)會 一線城市依舊競爭激烈,開店運營成本高、風(fēng)險大。二三線城市市場更為廣闊,咖啡店成功率高。(2)一線城市諸多投資者拋開加盟選擇自營開店。(3)投資行業(yè)的怪圈:雖然投資咖啡館風(fēng)險極大,但是選擇投資咖啡店越來越多,并且投資人將投資的咖啡館作為其第一產(chǎn)業(yè)的僅占18%。

      4、市場發(fā)展趨勢分析(1)家庭咖啡消費將超過速溶咖啡在整體通路中所占的比例 家庭消費近年來呈增長速度最快的咖啡消費渠道,其主要原因有:人民生活水平的提高,中青年消費者的推動,家用咖啡機(jī)的普及。并有望在2015年成為僅次于速溶咖啡的第二大消費渠道,在2020甚至?xí)^速溶咖啡成為第一大咖啡消費渠道。(2)高檔中餐廳成為咖啡消費的新的增長點。(4)二三線城市咖啡消費量不斷增加,所占的市場分額也不斷增加。成為中國咖啡市場及未來20年的核心推動市場。

      第四篇:中國的咖啡市場分析

      中國的咖啡市場分析

      咖啡起步增速驚人

      如今,咖啡流行得非???。然而,中國咖啡市場的迅速發(fā)展主要得益于大批咖啡店在各大城市的涌現(xiàn),以及越來越多的高檔飯店提供咖啡作為飲料這種模式,并不是大規(guī)模的家庭即溶咖啡的帶動。

      據(jù)歷史資料統(tǒng)計,上世紀(jì)二三十年代,上海常住人口有400萬人,外籍人常住上海約70萬人,超過現(xiàn)在外籍人常住上海人數(shù)的7倍。外資、民營咖啡館有200多家,蓋世宮、天鵝閣是特色咖啡館。五十年代上海展覽館咖啡廳則是中國名人交流的場所,與外國使館聯(lián)合舉辦各類文化交流活動??梢娞囟ǖ臍v史環(huán)境孕育出咖啡香飄滬上的溫厚土壤。

      雖然整個中國的咖啡消費仍處于起步階段,年消費量只在3萬至4萬噸之間,而且由低價咖啡豆占據(jù)主導(dǎo)地位,但中國咖啡消費的增速驚人,每年保持在10%~15%之間。

      上海,咖啡的消費更生猛。作為世界級的國際大都市,目前上海的外資企業(yè)約有35000多家,常住外籍人士有10萬,臺灣人士則達(dá)到40萬。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,上海每年入境為400萬人次,如果每人喝三杯咖啡,上海每年的咖啡銷量就有1200萬杯。要與世界接軌,凡是有外國人商務(wù)、休閑等處,咖啡館的開設(shè)早已成為必然之舉,上海現(xiàn)在的咖啡館有1000多家,咖啡原料加工代理有60余家,咖啡設(shè)備、器具廠家和代理商30多家,整座城市的咖啡消費達(dá)到20億元。

      除此以外,咖啡飲料的成長速度和空間也被業(yè)界一致看好。據(jù)上海飲料行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,目前上??Х蕊嬃鲜袌鋈匀皇峭坏难殴I(lǐng)銜,臺灣味全旗下的貝納頌和伯朗兩大品牌更是其中不可小視的生力軍,娃哈哈于年初推出的呦呦奶咖是根據(jù)中國人對咖啡口味的偏好特意研制的充滿浪漫情調(diào)的牛奶咖啡也是咖啡飲料市場上的閃光之作,這類飲品將網(wǎng)羅那些由于各種原因無法常常光顧咖啡館的消費者,有關(guān)咖啡飲品的消費圈在各種渠道的開發(fā)中悄然擴(kuò)散。

      民間的咖啡熱持續(xù)升溫緣自若雨后春筍般出現(xiàn)的咖啡店、咖啡館?茶葉消費又是怎樣的情形?

      茶消費毫不疲軟

      雖然咖啡在城市的年輕人中快速流行,每年以兩個百分比的速度增長,但目前中國人對茶的需求比咖啡的消費量的十倍還要多。更重要的是,2006年國內(nèi)茶葉銷售再創(chuàng)歷史新高,全年茶葉銷售66萬噸,比上年增10%,銷售額240億元,比上年增44%。按照咖啡與茶銷售速度的倍數(shù)和基數(shù)反差,茶葉的國飲尊貴地位在很長一段時間都是難以撼動的。

      與一日不可無茶的廣州人相比,上海人作為中國最具國際化意識的群體,對于傳統(tǒng)的茶文化或許關(guān)注得并不是太多。據(jù)筆者觀察,在上海主要的天山茶葉市場、大寧國際茶城、滿

      堂春茶葉市場等中,差不多三分之一到一半的商鋪都是在賣綠茶,有專家分析可能是由于上海更靠近江浙深受江浙茶文化影響的緣故,綠茶是最受歡迎的。含茶多酚的茶飲料也總是夏季最暢銷的超市飲料冠軍。

      與專家擔(dān)憂上世紀(jì)80年代后出生的青年人癡迷西方文化,對茶文化知之甚少,以喝可樂和咖啡為時尚形成反差的是,在咖啡王國———美國,50%的美國家庭有飲茶的習(xí)慣。茶葉分會秘書處的信息說,美國早已是世界主要茶葉進(jìn)口國和消費國之一。美國茶葉協(xié)會一項近期消費調(diào)查顯示75%的美國消費者明了茶葉的健康功效,大部分人表示會飲用更多的茶。國際茶葉委員會統(tǒng)計表明,2004年,我國向美國出口茶葉約1.8萬噸,占美國茶葉市場份額的18%。

      不難看出,英雄不論出身,無論何種飲料,無論哪國飲品,只要有需求便都有用武之地,大可不必分個孰贏孰輸,你死我活,可能像娃哈哈、星巴克的“拿來主義”在這個多元化的市場上更加受用。

      共存之路乃長久計

      地球村的比喻已經(jīng)不新鮮了,外來文化向本土的滲透也是無時無刻不在發(fā)生的。業(yè)內(nèi)專家表示,咖啡也好、茶也罷,個中的深邃文化和理念都在其進(jìn)口、出口與消費的過程中不斷被接受,這些離不開企業(yè)的宣傳,更需要消費者的自我培養(yǎng)和主動意識。

      星巴克以綠茶為主要飲料的試驗初步成功,娃哈哈、可口可樂將可樂與咖啡激情碰撞出開肺可樂,這些都是美妙嘗試,各方獲得多贏,何樂而不為?市場的潛力有無限可能,消費者期待的是更多絕妙的火花。

      第五篇:2013-2017年中國速溶咖啡市場分析及發(fā)展前景研究報告

      2013-2017年中國速溶咖啡市場分析及發(fā)展前景研究報告

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      正文目錄

      第一章2013年世界速溶咖啡行業(yè)整體運營狀況分析1

      第一節(jié)2013年世界速溶咖啡行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析1

      一、以色列修訂速溶咖啡的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)1

      二、肯尼亞規(guī)定速溶咖啡的要求和檢測方法3

      第二節(jié)2013年世界速溶咖啡行業(yè)市場發(fā)展格局5

      一、世界速溶咖啡市場特征分析5

      二、世界咖啡主要產(chǎn)區(qū)分布7

      三、世界咖啡產(chǎn)銷量分析8

      四、“雀巢咖啡醇品100%純咖啡”全新上市10

      第三節(jié)2013年世界速溶咖啡品牌主要國家分析14

      一、俄羅斯天然咖啡粉銷量大增14

      二、espresso潮流新飲品幫助德國咖啡銷量增加17

      三、巴西咖啡產(chǎn)量將比去年大漲19

      第四節(jié)2013-2017年世界速溶咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢分析21

      第二章2013年世界品牌速溶咖啡企業(yè)營運狀況淺析23

      第一節(jié)雀巢23

      第二節(jié)麥斯威爾24

      第三節(jié)克萊士25

      第四節(jié)UCC26

      第五節(jié)哥倫比亞27

      第六節(jié)格蘭特28

      第七節(jié)銘咖啡29

      第三章2013年中國速溶咖啡行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境解析31

      第一節(jié)2013年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析31

      一、擴(kuò)大內(nèi)需保增長政策解析31

      二、中國GDP分析32

      三、中國匯率調(diào)整分析34

      四、中國CPI指數(shù)分析37

      五、中國城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入分析39

      第二節(jié)2013年中國速溶咖啡市場政策環(huán)境分析41一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費政策解析(快速消費品)

      二、固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)43

      三、《含乳飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》44

      四、飲料強(qiáng)制性國標(biāo)《飲料通則》出臺46

      五、茶、咖啡、植物飲料允許使用添加劑的原則49

      第三節(jié)2013年中國速溶咖啡市場技術(shù)環(huán)境分析52

      一、速溶咖啡的生產(chǎn)流程52 41

      第四節(jié)2013年中國速溶咖啡市場社會環(huán)境分析58 第四章2013年中國速溶咖啡行業(yè)市場運行態(tài)勢剖析60第一節(jié)2013年中國飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展總況60

      一、飲料行業(yè)已步入多元化格局60

      二、飲料制造仍是食品業(yè)支柱6

      2三、中國飲料營銷的五大流派65 第二節(jié)2013年中國咖啡市場運行分析68

      一、昆明成咖啡原料集散地68

      二、海南咖啡產(chǎn)業(yè)步履維艱70第三節(jié)2013年中國速溶咖啡業(yè)發(fā)展中存在的問題74 第五章2013年中國速溶咖啡市場運行走勢分析76第一節(jié)2013年中國速溶咖啡市場運行特點分析76第二節(jié)2013年中國咖啡市場運行總況77

      一、中國咖啡可望進(jìn)入消費“井噴”時代77

      二、宜頓咖啡以多元化發(fā)展的趨勢迅速在中國崛起79

      三、國內(nèi)的咖啡銷量飛速遞加80第三節(jié)2013年中國咖啡市場運行狀況分析8

      3一、咖啡市場供給情況分析8

      3二、咖啡需求情況分析8

      4三、影響中國咖啡市場供需的因素分析86 第四節(jié)2013年中國速溶咖啡市場價格分析90 第六章2011-2013年中國咖啡;咖啡豆莢及豆皮;含咖啡的咖啡代用品進(jìn)出口分析92第一節(jié)2011-2013年中國咖啡;咖啡豆莢及豆皮;含咖啡的咖啡代用品進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測92第二節(jié)2013年咖啡;咖啡豆莢及豆皮;含咖啡的咖啡代用品進(jìn)出口國家及地區(qū)分析93第三節(jié)2013年咖啡;咖啡豆莢及豆皮;含咖啡的咖啡代用品進(jìn)出口省市分析94 第七章2013年中國速溶咖啡市場銷售動態(tài)分析96第一節(jié)2013年中國速溶咖啡市場營銷現(xiàn)狀96第二節(jié)2013年中國速溶咖啡市場營銷模式分析97第三節(jié)雀巢咖啡的營銷經(jīng)營之路經(jīng)驗借鑒98第四節(jié)2013年中國速溶咖啡市場營銷案例解析99

      一、速溶的星巴克推銷策略99

      二、上島咖啡營銷策劃100第五節(jié)2013年中國咖啡市場營銷策略分析—七色營銷出奇效103 第八章2013年中國咖啡市場消費全面調(diào)研105第一節(jié)受訪者基本情況調(diào)查分析10

      5一、性別占比10

      5二、年齡分布107

      三、是否有喝咖啡的習(xí)慣108第二節(jié)消費者購買咖啡的消費行為調(diào)查分析11

      1一、消費者喝咖啡的原因調(diào)查分析11

      1二、消費者飲用咖啡的頻率調(diào)查分析11

      2三、消費者購買的市面三種形式咖啡占比11

      4五、消費者對速溶咖啡包裝的關(guān)注度調(diào)查分析119

      六、消費者對咖啡認(rèn)知渠道調(diào)查分析120第三節(jié)影響消費者購買品牌咖啡的因素調(diào)查分析123 第九章2013年中國速溶咖啡市場競爭格局透析125第一節(jié)2013年中國速溶咖啡行業(yè)競爭現(xiàn)狀12

      5一、速溶咖啡三大品牌競爭力透析12

      5二、價格競爭分析127 第二節(jié)2013年中國速溶咖啡市場競爭格局129

      一、茶飲料成速溶咖啡的最大況敵129

      二、迪歐咖啡錯位競爭戰(zhàn)略擺脫同質(zhì)化市場巷戰(zhàn)1

      31三、咖啡連鎖巨頭悄然進(jìn)駐中國132第三節(jié)云南咖啡產(chǎn)品競爭優(yōu)勢135第四節(jié)2013-2017年中國速溶咖啡行業(yè)競爭趨勢分析136 第十章2013年中國速溶咖啡經(jīng)營企業(yè)競爭力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析138第一節(jié)卡夫廣通食品有限公司138

      一、企業(yè)概況138

      二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析1

      41三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析1

      43四、企業(yè)成本費用情況144 第二節(jié)珠海捷榮食品有限公司147

      一、企業(yè)概況147

      二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析148

      三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析150

      四、企業(yè)成本費用情況153 第三節(jié)昆明大山土畜產(chǎn)品有限公司156

      一、企業(yè)概況156

      二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析158

      三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析16

      1四、企業(yè)成本費用情況163 第四節(jié)摩卡食品有限公司16

      5一、企業(yè)概況16

      5二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析167

      三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析168

      四、企業(yè)成本費用情況170 第五節(jié)中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所17

      4一、企業(yè)概況17

      4二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析177

      三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析179

      四、企業(yè)成本費用情況180 第六節(jié)保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司18

      3一、企業(yè)概況18

      3二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析18

      4四、企業(yè)成本費用情況189 第七節(jié)可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司19

      2一、企業(yè)概況19

      2二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析19

      4三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析197

      四、企業(yè)成本費用情況199 第八節(jié)上海錦江麒麟飲料食品有限公司20

      1一、企業(yè)概況20

      1二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析20

      3三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析20

      4四、企業(yè)成本費用情況206第九節(jié)青島長青食品有限公司210

      一、企業(yè)概況210

      二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析21

      3三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析21

      5四、企業(yè)成本費用情況216 第十一章2013-2017年中國速溶咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望220第一節(jié)2013-2017年中國速溶咖啡行業(yè)發(fā)展前景分析220

      一、中國飲料制造業(yè)前景展望220

      二、中國市場咖啡市場前景分析222 第二節(jié)2013-2017年中國速溶咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢分析226

      一、固體飲料發(fā)展新趨勢226

      二、現(xiàn)代咖啡連鎖店的趨勢比較229

      三、咖啡飲料的發(fā)展趨勢231第三節(jié)2013-2017年中國速溶咖啡行業(yè)市場預(yù)測分析23

      3一、咖啡市場供需預(yù)測分析23

      3二、咖啡進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測分析235第四節(jié)2013-2017年中國速溶咖啡市場盈利預(yù)測分析237 第十二章2013-2017年中國速溶咖啡行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險規(guī)避指引239第一節(jié)2013-2017年中國速溶咖啡行業(yè)投資機(jī)會分析239

      一、區(qū)域投資機(jī)會239

      二、跨國投資機(jī)會240

      三、多元化投資機(jī)會242第二節(jié)2013-2017年中國速溶咖啡行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警246

      一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險246

      二、市場競爭風(fēng)險249

      三、市場運營機(jī)制風(fēng)險251第三節(jié)2013-2017年中國速溶咖啡行業(yè)投資規(guī)劃指引253 圖表目錄(部分)圖表:世界咖啡產(chǎn)銷量分析圖表:中國GDP分析圖表:中國CPI指數(shù)分析

      圖表:受訪者性別占比 圖表:受訪者年齡分布 圖表:受訪者是否有喝咖啡的習(xí)慣 圖表:消費者喝咖啡的原因調(diào)查分析 圖表:消費者飲用咖啡的頻率調(diào)查分析 圖表:消費者購買的市面三種形式咖啡占比 圖表:消費者四大牌咖啡占比 圖表:消費者對速溶咖啡包裝的關(guān)注度調(diào)查分析 圖表:消費者對咖啡認(rèn)知渠道調(diào)查分析 圖表:影響消費者購買品牌咖啡的因素調(diào)查分析 圖表:卡夫廣通食品有限公司銷售收入情況 圖表:卡夫廣通食品有限公司盈利指標(biāo)情況 圖表:卡夫廣通食品有限公司盈利能力情況 圖表:卡夫廣通食品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況 圖表:卡夫廣通食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析 圖表:卡夫廣通食品有限公司成本費用構(gòu)成情況 圖表:珠海捷榮食品有限公司銷售收入情況 圖表:珠海捷榮食品有限公司盈利指標(biāo)情況 圖表:珠海捷榮食品有限公司盈利能力情況 圖表:珠海捷榮食品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況 圖表:珠海捷榮食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析 圖表:珠海捷榮食品有限公司成本費用構(gòu)成情況 圖表:昆明大山土畜產(chǎn)品有限公司銷售收入情況 圖表:昆明大山土畜產(chǎn)品有限公司盈利指標(biāo)情況 圖表:昆明大山土畜產(chǎn)品有限公司盈利能力情況 圖表:昆明大山土畜產(chǎn)品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況 圖表:昆明大山土畜產(chǎn)品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析 圖表:昆明大山土畜產(chǎn)品有限公司成本費用構(gòu)成情況 圖表:摩卡食品有限公司銷售收入情況 圖表:摩卡食品有限公司盈利指標(biāo)情況 圖表:摩卡食品有限公司盈利能力情況 圖表:摩卡食品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況 圖表:摩卡食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析 圖表:摩卡食品有限公司成本費用構(gòu)成情況 圖表:中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所銷售收入情況 圖表:中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所盈利指標(biāo)情況 圖表:中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所盈利能力情況 圖表:中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況 圖表:中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析 圖表:中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所成本費用構(gòu)成情況 圖表:保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司銷售收入情況 圖表:保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司盈利指標(biāo)情況

      圖表:保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況 圖表:保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析 圖表:保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司成本費用構(gòu)成情況 圖表:可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司銷售收入情況 圖表:可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司盈利指標(biāo)情況 圖表:可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司盈利能力情況 圖表:可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況 圖表:可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析 圖表:可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司成本費用構(gòu)成情況 圖表:上海錦江麒麟飲料食品有限公司銷售收入情況 圖表:上海錦江麒麟飲料食品有限公司盈利指標(biāo)情況 圖表:上海錦江麒麟飲料食品有限公司盈利能力情況 圖表:上海錦江麒麟飲料食品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況 圖表:上海錦江麒麟飲料食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析 圖表:上海錦江麒麟飲料食品有限公司成本費用構(gòu)成情況 圖表:青島長青食品有限公司銷售收入情況 圖表:青島長青食品有限公司盈利指標(biāo)情況 圖表:青島長青食品有限公司盈利能力情況 圖表:青島長青食品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況 圖表:青島長青食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析 圖表:青島長青食品有限公司成本費用構(gòu)成情況圖表:2013-2017年中國咖啡進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測分析圖表:2013-2017年中國速溶咖啡市場盈利預(yù)測分析

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