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      超市實訓(xùn)報告(精選五篇)

      時間:2019-05-13 08:12:44下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《超市實訓(xùn)報告》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《超市實訓(xùn)報告》。

      第一篇:超市實訓(xùn)報告

      實訓(xùn)報告

      姓 名:黃萍莉班 級:注師092座號:06 號 實訓(xùn)地點:啟航超市實訓(xùn)時間:2011-2-21—2011-3-20

      在超市實訓(xùn)的一個月里,我先后在財務(wù)部、采購部、營運部、倉儲部實訓(xùn)。在各個部門工作情況,以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。財務(wù)部

      一開學(xué),我們就被安排到學(xué)校啟航教學(xué)超市實訓(xùn),我被安排去的第一個部門是財務(wù)部,剛開始到財務(wù)部,對于從未接受過這樣真實業(yè)務(wù)的實訓(xùn)的我們來說,對于一個超市的財務(wù),它的管理程序,我真的一竅不通。

      實訓(xùn)的第一天,老師發(fā)給財務(wù)部每個成員一本培訓(xùn)講義,讓我們好好看。在看講義的過程中,我更清楚的了解了一個企業(yè)財務(wù)部的崗位及其工作職責(zé)是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財務(wù)部的聯(lián)系,財務(wù)部是企業(yè)的核心,各個部門都與財務(wù)部有著密切的聯(lián)系。

      通過在財務(wù)部的學(xué)習(xí),我真的學(xué)到了很多東西。我知道在現(xiàn)實的企業(yè)中該如何去做賬,原來現(xiàn)實跟我們平時在課堂上學(xué)的做賬是有區(qū)別的。舉個例子說明,例如:對于營業(yè)中的長款,我們在課堂的學(xué)習(xí)中是把它入到“營業(yè)外收入”,而現(xiàn)實中,就像我們的超市,是把營業(yè)中的長款入到“其他應(yīng)付款—長款”中的,月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時的學(xué)習(xí)中,我們也知道會計的工作流程大致為:

      1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證

      2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬

      3、根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)分類賬

      4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表

      5、根據(jù)科目匯總表登記總賬

      6、期末,根據(jù)總賬和明細(xì)分類賬編制財務(wù)報表

      在超市實訓(xùn)中,我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財務(wù)部實訓(xùn)的9天里,我負(fù)責(zé)做收入部分的賬。開始的那幾天,老師教我們做審計,在這次實訓(xùn)中我大概知道了對會計資料該如何進(jìn)行審計。審計的第一步是做審定表,看一個會計科目有關(guān)的會計業(yè)務(wù)中賬務(wù)中是否完全正確,要看它的明細(xì)賬與其有關(guān)的總賬、會計報表、記賬憑證、原始憑證等

      會計資料是否記載一致,金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務(wù)成本審定表,超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會計制度是商品進(jìn)銷差價法,所以登記業(yè)務(wù)是借記“主營業(yè)務(wù)成本—(九大類)”、“商品進(jìn)銷差價—(九大類)”,貸記“庫存商品—(九大類)”。在審計時不僅要對主營業(yè)務(wù)成本的明細(xì)賬、總賬、記賬憑證和有關(guān)的原始憑證進(jìn)行審核,還要對商品進(jìn)銷差價、庫存商品科目有關(guān)的賬進(jìn)行審核,看這些與主營業(yè)務(wù)成本有關(guān)的資料有沒有錯誤,是否真實的反映了經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。通過審計,如果發(fā)現(xiàn)錯誤的就在審定表中的賬項調(diào)整進(jìn)行調(diào)整,并要在審計說明中說明錯誤。

      在這次實訓(xùn)中,我知道了不管做哪種經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)類型的賬,我們都要注意業(yè)務(wù)所要的原始憑證是否齊全,原始憑證所反映的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否正確,金額是否正確。在這次做收入部分的賬務(wù)的流程大概是:打印商品大類銷售匯總單;對營運部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進(jìn)行審核;審核無誤后登記記賬憑證。在這次財務(wù)部的實訓(xùn)中,讓我對長短款有了更深入的了解,比如:超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯進(jìn)一卡通,這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款,這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進(jìn)入了一卡通,而營業(yè)額卻沒有錯,所以像這種情況是不應(yīng)該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的,要么可以同時記現(xiàn)金長款和一卡通短款,這樣兩者相互抵消。

      在這次在財務(wù)部的實訓(xùn),我學(xué)到很多的東西,像我們做會計這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力,這樣才能把會計做活,提升自己的自身價值。之前一直以為會計是很呆板的,無非就是簡單的算術(shù)計算,按著它的程序做就行了。通過這次實訓(xùn)后我才知道之前的想法是錯的,其實會計也是很靈活的。更讓我明白了,發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對于會計這一行業(yè)很重要,對于將來想做審計的我們更重要,因為做審計就是去找別人做錯的賬。做審計一定要對會計工作的流程非常熟悉,對會計經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)該如何處理要非常的熟練,因為你連會計這個崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計,我想這就是審計比會計要更高一級的原因吧。再就是,做會計這一行的一定要按規(guī)矩辦事,不管對誰都要按程序做事,這也是對企業(yè)財務(wù)負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。

      通過這次真實業(yè)務(wù)的會計實訓(xùn),讓我深刻的體會到會計工作在企業(yè)中的重要性,以及會計工作對我們會計從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。在實際操作過程中我找出自身存在的不足,對今后的會計學(xué)習(xí)有了一個更為明確的方向和目標(biāo)。通過財務(wù)部的實訓(xùn),我對會計核算認(rèn)識進(jìn)一步加強(qiáng)了。加深理解了會計核算的基本原則和方法,將會計專業(yè)理論知識和專業(yè)實踐,有機(jī)的結(jié)合起來,增進(jìn)了我們對企業(yè)實踐運作情況的認(rèn)識,為我們畢業(yè)走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。

      采購部

      在采購部的三天里,雖然是短短的三天,但還是學(xué)到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的,無非就是找到供應(yīng)商,經(jīng)過一輪輪討價還價后經(jīng)過經(jīng)理批準(zhǔn)就向供應(yīng)商訂貨而已。經(jīng)過在超市實訓(xùn)后,我才知道之前的想法是大錯特錯的,采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應(yīng)商,記下供應(yīng)商的聯(lián)系方式,然后打電話聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商詢問商品的價格,傳真報價單等等。由于我們超市是一個特殊的企業(yè),要滿足能開發(fā)票,能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應(yīng)商才能與我們合作的,所以要找一個合適的供應(yīng)商其實也不是那么容易的。

      作為一個采購員最重要的是要有良好的溝通能力,采購員要通過商業(yè)談判從供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策,溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財務(wù)部、營運部和倉儲部等部門進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實訓(xùn),打電話基本上是每天必做的工作,通過打電話交流是我們與供應(yīng)商溝通的一個主要渠道。在平時,打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部,要打電話與供應(yīng)商進(jìn)行溝通,對我來說,難度還是挺大的,因為我不懂得與供應(yīng)商談判的技巧,總是擔(dān)心怕說錯什么,怕說了什么不該說的,所以剛開始的時候非常的緊張。也因為這樣,說錯挺多話的。在第二天的時候,光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時,發(fā)現(xiàn)首先要先了解對方的產(chǎn)品,然后說明與我們合作的條件,進(jìn)一步向?qū)Ψ教岣嗟囊?。老師在與他們的談判中是有條不紊的。那時我在想我肯定做不到那樣,多多少少都應(yīng)該有點緊張的,思路哪會這么清晰。后來老師告訴我們在與供應(yīng)商談判的時候是要做準(zhǔn)備的,談判80%靠的是準(zhǔn)備工作,其余的20%靠的是談判技巧。

      在這次采購部的實訓(xùn)中,我知道了該如何填寫支票領(lǐng)用憑證。在填寫支票領(lǐng)用憑證時要注意不能填寫錯誤。收款單位與金額尤其不能出錯,因為如果收款單位名稱寫錯了,這錢是進(jìn)不了收款單位的賬戶的,所以在填寫支票領(lǐng)用憑證之前要打電話與供應(yīng)商核對支票抬頭,核對供應(yīng)商開戶的全稱。在采購部的實訓(xùn)中,我還知道了該怎樣做采購計劃。當(dāng)倉儲部拿來收貨單是,我們就可以做采購計劃了。

      第三天,老師要求我們出去采購,我們負(fù)責(zé)出去采購糖果和巧克力回來。出去之后,體驗過之后才知道,對于沒什么經(jīng)驗的我們來說,確實有點難。但經(jīng)過這次,我更懂得了該如何與供應(yīng)商談判。在與他們談判時一定要保持從容的態(tài)度,向他們說明自己超市的情況,讓他們看到希望,這樣我覺得一般的供應(yīng)商都愿意和我們合作的。最后,我們帶回了糖果和巧克力,完成了老師交給我們的任務(wù)。雖然很累,但與收獲是成正比的,所以感到

      特別的有成就感。

      采購部的三天實訓(xùn),雖然時間不長,可是可以學(xué)到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作,這些經(jīng)驗都會對我有一定的幫助,這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。

      營運部

      在營運部與顧客接觸最密切,在這里最能知道顧客的購物心聲,知道顧客最需要的是什么,什么樣的商品是最受顧客歡迎的,什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運部就是銷售商品的地方,對于一個超市來說營運部起到非常重要的作用。因為營運部直接面對顧客,給顧客一個好印象對超市的營業(yè)很重要,要做好營運部的工作,需要注意的地方也是非常多的。

      營運部的工作職責(zé)有:根據(jù)經(jīng)營需要,合理補(bǔ)貨、督促上柜、及時銷售,確保商品擺放合理、規(guī)范,整齊美觀;做好與采購部門的銜接工作,及時補(bǔ)貨,保證貨物充足;定期對商品進(jìn)行檢查、嚴(yán)格禁止過期和壞損商品上架銷售;檢查有無過期、錯誤、損壞、污濁的價格標(biāo)簽和標(biāo)牌,剩余的條形碼及價格簽要收集起來,不得散落在區(qū)域內(nèi);對各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督;保持賣場的衛(wèi)生,保持購物通道順暢,及時清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。

      在營運組的賣場工作,直接面對的就是顧客,賣場服務(wù)人員對外代表整個超市的形象,工作人員的儀容儀表對于超市來說非常重要。良好的儀容儀表,不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致,而且能使自己充滿自信,因此在進(jìn)入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時整理自己的個人儀表。所以,在超市營運部工作時,上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次,工作人員的行為舉止也是非常重要的,賣場服務(wù)人員言談清晰文雅,舉止優(yōu)雅大方,態(tài)度熱情慎重,動作干脆利落,都會給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以,在超市上班時不能隨便離開崗位,離崗時必須經(jīng)過同意,而且拿商品時要輕拿輕放。還有一個要注意的是,因為我們在超市上班,面對琳瑯滿目的食品,不免會勾起的食欲,但在賣場內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對不允許的,雖然我們只是在實訓(xùn),但我們也應(yīng)該嚴(yán)格要求自己的行為舉止。

      在營運部,每天都會做的工作就是陳列商品,不要看陳列商品這么一件小事,其實做好它也是需要技巧的。商品陳列時,第一要注意先進(jìn)先出原則,就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗,第二是要注意價格簽對位原則,就是商品與價格簽一一對位。同時還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關(guān)聯(lián)陳列等原則。另外,陳列商品時一定要將商品擺列整齊,這樣能給人一種舒服的感覺。

      在營運部賣場工作時,當(dāng)看到貨架上的商品比較少時就要及時補(bǔ)貨了,如果倉庫有貨,就應(yīng)該請示主管意見,填寫領(lǐng)貨單,到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場,發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務(wù)。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是,就要及時與采購部的溝通,要求及時下訂單。

      倉儲部

      在倉儲部實訓(xùn)的一個星期里,學(xué)到的東西也不少。倉儲部的工作職責(zé)主要有:保證貨物的收發(fā)和保管;負(fù)責(zé)單證的錄入,保證數(shù)據(jù)無差錯,單證無差錯;定期做好盤點工作,及時提供準(zhǔn)確報表;有時還要到賣場去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品,報告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動等。

      倉儲的工作主要是驗收貨物和單證處理。驗收貨物的工作流程大概是:當(dāng)商品到場時,驗貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符,檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致,同時還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期,對于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的,要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。

      當(dāng)商品驗收完成后,我們倉儲部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先,看供應(yīng)商品的供應(yīng)商是否為新的供應(yīng)商,如果為新供應(yīng)商,則我們就要增加供應(yīng)商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品,若為新品,則要增加商品信息,建立一個新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息,保存后由審核員審核歸檔。

      當(dāng)賣場領(lǐng)取倉庫庫存商品時,倉儲部人員要與營運組的人員當(dāng)面交接商品。倉儲部人員接到申領(lǐng)單時,要對指定商品進(jìn)行條碼,規(guī)格等的檢查,然后點數(shù)交給營運組。商品轉(zhuǎn)倉后,還要打印轉(zhuǎn)倉單,將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場倉庫,完成轉(zhuǎn)倉工作。因為啟航超市有賣面包的,所以在倉儲部每天早上都要點面包,然后對前一天的剩貨進(jìn)行退貨,打印退貨單。

      由于我們超市的特殊性,每到月末都要進(jìn)行盤點。在倉儲部,要進(jìn)行盤點的前期工作,那就是錄入全部商品的條碼,打印盤點單。之后就是進(jìn)行盤點了,盤點時由一人點數(shù),一人記錄數(shù)據(jù)。盤點完后,倉儲部的人員還要對超市的全部商品的最后盤點數(shù)錄入盤點單中。

      以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲部實訓(xùn)一個星期所做過的工作,讓我明白在超市倉儲部的主要工作是什么,它的流程是怎樣運行的。

      以上就是我在超市實訓(xùn)一個月后的情況。在超市實訓(xùn),給我的感覺就是和上課不一樣,因為它是一個真實的環(huán)境,更接近與社會,很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當(dāng)它是一次實訓(xùn),沒有很嚴(yán)格的要求自己,很多事情我做的也不夠好,但這次的實訓(xùn)肯定會給我積累一定的經(jīng)驗,為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。

      第二篇:超市實訓(xùn)報告

      啟航超市實訓(xùn)報告

      班級

      姓名

      學(xué)號

      今年開學(xué)之初,我們注師092班來到了這個傳聞已久的啟航超市,展開了我人生第一次打工的經(jīng)歷,開始了與專業(yè)相關(guān)的超市實習(xí)。啟航超市是一間小規(guī)模的經(jīng)濟(jì)綜合類的零售企業(yè),有四個部門組成,分別為財務(wù)部、采購部、倉儲部和營運部。每個部門都有各自的職責(zé),既有聯(lián)系又有區(qū)別,共同為超市的生存和發(fā)展做著貢獻(xiàn)。

      財務(wù)部

      我首先被分到的部門是財務(wù)部,到財務(wù)部的第一天,滕萌老師給我們初步講了一下財務(wù)部的作業(yè)流程。作為財務(wù)部,它是各個部門中的核心。就我們專業(yè)知識相關(guān)來說,財務(wù)部是一個知識庫,它蘊含著許許多多我們在課本上學(xué)不到的知識。它的業(yè)務(wù)是在現(xiàn)實中實實在在發(fā)生的,每筆業(yè)務(wù)都有其相應(yīng)的原始憑證,記賬憑證和其在報表有其存在的位置。所以,憑證是非常搶手的,由于我們財務(wù)部同學(xué)多,所以我的第一個科目審定表——營業(yè)外支出是在東看看,西瞅瞅中粗糙的完成的,是由于我的經(jīng)驗不足和知識不過關(guān)吧,所以存在許多的問題都沒有發(fā)現(xiàn)。導(dǎo)致后來老師針對我做的這個審定表提出的問題,我都是一問三不知的。在吸取第一次的經(jīng)驗教訓(xùn)后,接下來的兩個科目審定表,做的就比較仔細(xì)了,注意到的問題也多了起來,例如,總賬和明細(xì)賬勾稽關(guān)系對不上,記賬憑證上的帳在總賬和明細(xì)賬漏記了等等問題。

      在財務(wù)部一周半時間里,雖然能親手做的帳不是很多,但也有四個月來的根據(jù)已發(fā)生的業(yè)務(wù)所記錄的賬本和報表讓我們審閱,不多不少也學(xué)到了一些在書本上學(xué)不到的知識。例如,我明白了財務(wù)部與各個部門工作銜接的關(guān)系,以財務(wù)部為核心,采購部的付款申請單、支票領(lǐng)用憑證、費用報銷申請單,營運部的費用報銷申請單、上繳營業(yè)款點驗單,倉儲部的報損單、商品進(jìn)倉單、費用報銷單、發(fā)票等相關(guān)單據(jù)都要報送財務(wù)部,經(jīng)過相關(guān)人員的審批。另外,在翻閱賬本的時候,我終于看到會計科目不僅僅限于我在書本上學(xué)到的那些科目,以前有聽老師在課堂上說過一級科目是全國統(tǒng)一的,但旗下的明細(xì)科目可以根據(jù)各企業(yè)的需要自行制定,如商品進(jìn)銷差價、商品采購、其他應(yīng)付款后面的明細(xì)是長款、短款等明細(xì)。

      采購部

      在財務(wù)部學(xué)習(xí)時間完后,我又被分到的采購部。在采購部的第一天,我學(xué)習(xí)到采購的定義是指以最能滿足企業(yè)要求的形式,為企業(yè)的生存、經(jīng)營和及輔助業(yè)務(wù)活動,從外面購入商品、引入技術(shù)和服務(wù),的活動。我們組在組長的分配下,分成了食品組、日用組和飲料組。第一天,老師就給我們布置了任務(wù),我們組的每個同學(xué)都要找一個供應(yīng)商,所以我們展開了在采購部第一天上班的工作。我們的組員分工合作:

      1、有的同學(xué)在網(wǎng)上找超市所需商品的供應(yīng)商的地址和聯(lián)系方試。

      2、有的同學(xué)負(fù)責(zé)打電話聯(lián)系他們。在打電話的過程中,我意識 為一名采購人員,需要具備良好的溝通能力,要通過商業(yè)談判從 供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策,溝通能力和談判能力是采購人員 必須具備的工作能力。還要牢牢記住我們啟航超市找供應(yīng)商的兩 個前提條件就是對方愿意接受現(xiàn)金支票和開發(fā)票。

      3、另外,我們組的組長還需負(fù)責(zé)每天到倉儲部跟進(jìn)供應(yīng)商提供貨物的單據(jù),取得單據(jù)進(jìn)行單證的工作。基本流程如:采購部做好采購計劃——確認(rèn)無誤后打印出來——經(jīng)理、采購部主管簽字——跟供應(yīng)商訂貨——供應(yīng)商送貨并提供送貨單——倉儲部根據(jù)確認(rèn)無誤的送貨單編制收貨單。采購部取得收貨單后,需要將收貨單、送貨單與采購計劃仔細(xì)核對一遍,確認(rèn)無誤后采購部主管簽字。完成以上步驟就可以到財務(wù)部領(lǐng)取支票領(lǐng)用憑證,為簽發(fā)支票給供應(yīng)商做好準(zhǔn)備。這也說明與財務(wù)部、營運部和倉儲部部門進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,同樣需要良好的溝通能力。

      4、我學(xué)習(xí)了商業(yè)之星軟件的操作,就采購部來說,可以在軟件系統(tǒng)里面找到自超市建立來,各班同學(xué)所找到的供應(yīng)商及其聯(lián)系方式和地址,可以從系統(tǒng)查到超市過去或現(xiàn)在銷售何種商品,缺少那種需要購進(jìn)的商品,那種商品庫存為零,需要向供應(yīng)商下訂單等等。雖然是初步學(xué)習(xí)到商業(yè)之星系統(tǒng)的應(yīng)用,但我也能從中體會到該系統(tǒng)的巨大用途。

      在采購部的第三天,我們組終于找到了六個供應(yīng)商,有牛奶類的,有散裝餅干類的、有調(diào)味料等的供應(yīng)商。另外,由于超市有些貨品發(fā)生了堆積的現(xiàn)象,所以需要找出那些存貨過多或快要過期的商品進(jìn)行促銷,我們依照經(jīng)理的指示,在系統(tǒng)中找到了十幾樣的商品進(jìn)行促銷,但是促銷價是由我們定的,銷售價格要定在接近進(jìn)價或稍微低于進(jìn)價。

      雖然在采購部只待了短短的三天,但我也初步地了解到采購員的職責(zé)有: ①對商品的實時庫存進(jìn)行充分的了解和掌握商品的周轉(zhuǎn)。②做好供應(yīng)商的接待工作。

      ③與營運組和倉儲組的相關(guān)工作人員交流以獲得所需信息,根據(jù)掌握信息對采購組的工作提出建議和進(jìn)行討論。

      ④掌握與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作細(xì)節(jié),進(jìn)一步爭取有力的交易條件。

      倉儲部

      在實習(xí)的第三周,我們組和另外一組的成員到了倉儲部,倉儲部又是一份既與務(wù)部和采購部有著聯(lián)系卻又性質(zhì)不同的一份工作。倉儲里面存放著大量的庫存商品和賣場暫存的商品,所以需要倉儲部的工作人員嚴(yán)加管理。倉儲部除了倉儲主管外,又把兩組分為倉管組和單證組,我組的組長擔(dān)任的是倉管組長。所以我組主要的工作是:

      ①對供應(yīng)商送達(dá)的商品進(jìn)行訂貨有效期的認(rèn)定后憑訂單進(jìn)行驗碼驗貨收貨。不符合規(guī)定的,一般都拒絕簽收。

      ②嚴(yán)格按照收貨程序接受供應(yīng)商的貨物,對各類的貨物都要逐姨進(jìn)行條形碼檢驗,保證所有商品的條碼和采購單上的貨物對應(yīng)的。

      ③核對入庫單上數(shù)量、名稱、規(guī)格、是否與訂貨單相符,然后由組長簽字確認(rèn)。

      ④接受賣場送回來的貨,辦理退貨手續(xù),將商品退給供應(yīng)商。

      營運部

      在超市的實習(xí)的最后一周,我組分配到了營運部。營運部是超市的賣場,是顧客消費的地方,這就要求我們要具有良好的服務(wù)意識。我在營運部的工作是做導(dǎo)購。簡單的來說就是為顧客指引所需商品陳列的位置和解答顧客對商品的某種疑問。作為導(dǎo)購,需要時刻注意自己的行為舉止: ①要做到言談清晰,態(tài)度熱情慎重,動作干脆利落,努力給顧客帶來親切、愉快、寬松、舒適的感覺。

      ②不能隨便離開自己的崗位,不能亂堆聊天,這會給顧客帶來懶散的感覺。③要學(xué)會如何在貨架上陳列商品:商品的正面應(yīng)正立并使之面向顧客。

      ④擺放商品時要擺放美觀、豐滿、齊整,同類的商品應(yīng)該縱向陳列,還應(yīng)注意擺放商品時要注意不能刮破商品的包裝,照成商品的損壞。⑤要不時留意貨架上哪些商品缺貨,賣場沒的,要及時到庫存領(lǐng)用,及時把貨物擺放上去,不要造成貨架上出現(xiàn)空缺。

      ⑥新進(jìn)的商品也要及時跟進(jìn),等倉儲部的同學(xué)通知可以把新的商品擺上貨架時,要及時擺貨。

      ⑦要不時留意那些快要過期的或保質(zhì)期不長的商品,如有必要,要通知倉儲部的同學(xué),盡早做好退貨的準(zhǔn)備。

      另外,在營運部的一周時間里,我還學(xué)會了如何收銀,如何使用電子稱,如何從電子稱中打出價格條碼來。

      在啟航超市實習(xí)一個月來,我體驗到了與眾不同的生活,不同于教室上課時,只單方面接受老師所傳授的知識理論。在超市里,我學(xué)到的很多知識都是在書本上學(xué)不到的,就算以前在書本上學(xué)到的專業(yè)知識,但缺乏實戰(zhàn)經(jīng)驗,所以才到導(dǎo)致審帳時很多問題都發(fā)現(xiàn)不了,或是本來學(xué)過的,卻不會應(yīng)用到現(xiàn)實中去。

      通過這次實習(xí),我意識到書本上的知識始終是死的,只有帶著這些知識去具體實踐,才能對這些知識理解得更透徹和具體化。我很感謝學(xué)校給了我這次在啟航超市實習(xí)的機(jī)會,讓我意識自己還有很多方面的知識是不過關(guān)的,這樣的狀態(tài)出到社會,前面的道路會顯得更曲折的。所以,為了將來的就業(yè)之路更好走一點,同時也不要辜負(fù)了學(xué)校成立啟航超市給我們學(xué)生實習(xí)的用苦良心,我們應(yīng)該更珍惜現(xiàn)在的學(xué)習(xí)機(jī)會,踏踏實實的學(xué)好自己的專業(yè)知識,擴(kuò)大自己的知識面,讓自己未來的路更好走。

      第三篇:超市實訓(xùn)報告

      超市實訓(xùn)小結(jié)

      到目前為止我已經(jīng)在超市有19個班次了,講起來還得從超市動員大會開始。我們商貿(mào)系實訓(xùn)基地總經(jīng)理******老師給我們進(jìn)行了一場,我覺得很深刻意義的超市動員大會。從他的話中,我深深的體會到了,領(lǐng)導(dǎo)與老師們的用心,為了讓我們學(xué)生能在學(xué)校里得到鍛煉,讓學(xué)生們能夠得到理論與實踐的演練,特此設(shè)置了這么一個基地。也使得我在正式上班之前,就對超市充滿了好奇與激動地心情。雖然我沒有當(dāng)上人人夢寐以求的經(jīng)理,但我從一個員工這一個角度去體驗,去感受這次實習(xí),我相信會有不同的收獲。

      從超市的組織機(jī)構(gòu)來看,分成了行政區(qū)和營業(yè)區(qū)。兩個區(qū)域都各安排早晚班。營業(yè)區(qū)有經(jīng)理、營業(yè)員、收銀員、倉管員和保全人員。行政區(qū)有經(jīng)理、文秘、人事、信息管理員、統(tǒng)計員、分析員、市場專員、商務(wù)專員、會計人員和出納,這樣的人員配備,使我覺得很齊全,而且也都規(guī)定了各個崗位的職責(zé),讓我覺得就跟實實在在的工作一樣,顯得很規(guī)范。

      這二十來天在超市的工作,使我對超市的整個流程有了一定的了解。從整個超市的流程來看,可以分為兩個階段。

      第一階段:超市供應(yīng)的階段

      我把它理解為超市正常營業(yè)的準(zhǔn)備,也就是前期設(shè)備與貨物準(zhǔn)備。設(shè)備在我們來之前就有了。主要講貨物的準(zhǔn)備:也就是進(jìn)貨,他需要經(jīng)理根據(jù)營業(yè)員與倉庫員對貨物的有無缺貨或適銷的商品進(jìn)行統(tǒng)計,然后經(jīng)理向營業(yè)區(qū)的指導(dǎo)老師反映,在打電話向供貨商訂貨。供貨方把貨物送過來時,需讓營業(yè)員一起陪同過去點貨,而營業(yè)經(jīng)理則負(fù)責(zé),統(tǒng)計商品的驗收單,然后將銷售發(fā)票與驗收單、入庫單一并拿到出納進(jìn)行結(jié)算。這一個過程主要由采購、倉庫、財務(wù)這三者組成構(gòu)成第一階段。

      第二階段:銷售階段

      營業(yè)員負(fù)責(zé)給柜臺上的商品補(bǔ)貨,并對新增商品和未打商標(biāo)的商品進(jìn)行登記,并拿到行政區(qū),讓信息員對商品新增或打印商標(biāo)。兩個保全,一個負(fù)責(zé)前門的烤熱狗和煮粽子,另一個則是負(fù)責(zé)看后門。三個收銀員負(fù)責(zé)收銀,其他的為營業(yè)員。營業(yè)區(qū)就這么動起來的。行政區(qū)那邊首先是人事對每天上班人員實行簽到和每天的衛(wèi)生評比等。信息員主要是對營業(yè)區(qū)每日商品銷售進(jìn)行統(tǒng)計與分析,然后把統(tǒng)計交給出納,出納算完長短款則最后交給會計做賬。商務(wù)負(fù)責(zé)行政區(qū)一天內(nèi)電話充值、復(fù)印和打印的營業(yè)額統(tǒng)計起來一起交給出納。市場一般負(fù)責(zé)到外面小商品的采購或?qū)ν饷媸袌龅恼{(diào)查分析。從而能夠有效的與外面聯(lián)系。

      就自己在營業(yè)區(qū)各個崗位的演練,雖然每一個崗位似乎很渺小,但只有各個崗位各行其職,才能使超市有效的運營。第一天營業(yè)的時候,在吃飯交接的時候,由于后門沒有保全,結(jié)果就有小偷進(jìn)來偷東西,雖然抓住了小偷,但如果交接班的時候有安排好留守的人員,有在巡視的話,那么這種現(xiàn)象就可以避免了。在超市促銷中,身為組長的我,在第一次促銷中,懂得了一次促銷活動的策劃到組織實施安排的過程與結(jié)束后應(yīng)做哪些相關(guān)的工作。如何與組員溝通,如何促銷,如何調(diào)動他們的積極性,這些都是我們作為一個組長應(yīng)該考慮的。

      在行政區(qū)那邊我主要做的是會計,雖然平時閑暇的時候會去熟悉與了解其他崗位的工作,是我對整個超市的運營有一定的了解。但我主要還是想談?wù)勥@段時間會計崗位的實訓(xùn)。會計是一項比較繁瑣又易出錯的一項工作。實訓(xùn)的第一天做了分錄,雖 然之前從來沒有實訓(xùn)過,但感覺對這樣的工作還是有點小緊張。老師在上邊簡單的提點一下!當(dāng)老師說開始登記憑證時,面對著實訓(xùn)時自己桌上的做賬用品,我有種無從下手的感覺,久久不敢下筆,深怕做一步錯一步,后來在老師的耐心指導(dǎo)下開始一筆一筆地登記。很快的,一個原本平常上課都覺得漫長的下飛速過去了,但手中的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到自己所期望的要求進(jìn)度。晚上繼續(xù)忙當(dāng)天沒做完的任務(wù)。不過話又說回來了,看到自己做的賬單心里還是很高興的。雖然很累,但是很充實!雖然理論在實踐上有所不同,但在時間的過程你又加深了對理論的理解,同時在實訓(xùn)的過程中你又從中發(fā)現(xiàn)了問題,并解決了。這就是理論指導(dǎo)實踐,在實踐中不斷創(chuàng)新你的理論。我想這就是為什么老師讓我們來這邊實習(xí),這就是時間與理論的出路。

      經(jīng)過這些天的手工記賬,使我的基礎(chǔ)會計知識在實際工作中得到了驗證,并具備了一定的基本實際操作能力。在取得實效的同時,我也在操作過程中發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足:比如自己不夠心細(xì),經(jīng)??村e數(shù)字或是遺漏業(yè)務(wù),導(dǎo)致核算結(jié)果出錯,引起不必要的麻煩。還有會計涉及到是經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),所以他跟法律有著緊密的聯(lián)系。所以會計在做憑證之前一定要把好第一關(guān)做好審核,只有合理合法的憑證才給予受理。還有就是要做好憑證的保管,以備今后查詢。

      這些是我對我自己工作情況的總結(jié)。

      同時我對我們班整個實習(xí)的情況,也發(fā)表下我的意見。給我的感覺是,剛開始大家好奇心比較強(qiáng),什么事情都很感興趣,搶著做。但接下來慢慢的松懈了下來,大家都沒有一種持之以恒的精神,碰到困難只會逃避,互相推卸責(zé)任,缺少主動承擔(dān)責(zé)任的人。但也有一部人能堅守自己的崗位,明確自己的職責(zé),我想他們在這短短的二十來天一定能得到應(yīng)有的鍛煉。

      說下自己吧。自己也是剛開始很積極,很快就熟悉了各個崗位,自己在自己的崗位上基本上是可以合格并且很好的完成,但不足的就是很容易受其他人的影響,有時候會跟組員聊天,互竄崗位。而且上班的時候還會請假出去,因為我學(xué)生會那邊也有很多事要處理,也就是我為什么不去當(dāng)經(jīng)理的原因。那樣子即使我當(dāng)了經(jīng)理也學(xué)不到什么,但現(xiàn)在我以一個員工的身份參與這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)我從另外的而一個角度我看到很多,也讓我有很多時間去學(xué)習(xí)與反思。雖然這僅僅只是一次實訓(xùn),一次短短的二十來天的實訓(xùn),我想我已有所得。

      最后我感謝我們的領(lǐng)導(dǎo)與老師能提供這樣的一個機(jī)會供我們學(xué)習(xí)與實踐的平臺,我對我們班的這次實習(xí),提幾個建議。一個是要形成一個比較完善的考評制度,讓學(xué)生可以接受,那就要發(fā)揮其行政部門的力量,也就是如何讓行政人員能夠做到公平,無私的考核,這樣才能調(diào)動大家的積極性,其實主要還是靠自覺。但我相信只有每個班級不斷地實踐,不斷地發(fā)現(xiàn)問題,我們的實訓(xùn)基地才能夠不斷地完善,才能更受廣大同學(xué)們的喜愛。

      謝謝!

      第四篇:蘇果超市實訓(xùn)報告

      蘇果超市實訓(xùn)

      ------調(diào)查報告

      姓名: 學(xué)號: 系別: 班級: 信條:

      一.現(xiàn)象描述

      ① 每當(dāng)早晨7:30~~8:00左右,會有很多的老奶奶,老爺爺排很長的隊焦急的等待買特價的雞蛋。

      ② 每當(dāng)下午的3:00~~4:00也會有很多的爺爺奶奶排隊等待買特價包子,隊伍一直排到電梯口,賣包子的同學(xué)在那段時間會非常的忙。

      ③ 早晨逛超市的基本都是爺爺奶奶,他們起早到超市買新鮮的菜。而年輕人這時候正忙著上班。這也反應(yīng)了南京人口的生活特征。

      ④ 當(dāng)超市有降價促銷商品時,會在最顯眼的地方擺地堆。而且在降價期間,這種商品的銷量會很高。

      ⑤ 每種品牌的商品廠家會不時的安排促銷人員。一般促銷的方式都是贈送贈品。贈品的有效期都是臨近保質(zhì)期。

      二.現(xiàn)象分析

      隨著物價的飛漲。而人們的工資基本沒有上漲。所以家庭的每一筆開支都要精打細(xì)算。購買實惠特價商品變成消費者的目標(biāo)。再加上受實惠心理的影響,消費者對促銷商品會很敏感。

      購買特價雞蛋的現(xiàn)象?;久刻於加腥伺藕荛L的隊。特價商品是限時限量購買。我看到過因為買到雞蛋生了那幾元錢而露出滿意笑容的奶奶,也看到過因為隊伍太長,沒有買到雞蛋的爺爺?shù)氖?。一大早,我們年輕人會更加愿意在被窩里。而老人大冬天的起早排隊,為了給家里買特價的商品,我看了老人的生活朝氣,更看到了他們對生活的積極和對家的精打細(xì)算。

      降價促銷成為了商家利用的有利武器。它可以帶動商品的大量銷售?;蛟S應(yīng)驗了一句話,薄利多銷。中國是人口眾多的國家,勞動力太多。很多的勞動力,生產(chǎn)出很多的商品。而這些勞動力又用自己微薄的勞動所得買生活的必需品。他們是最底層的消費者。畢竟中國最多的是平民。當(dāng)消費者在促銷商品堆路過時,會駐足停留。他們沒有閑錢買奢侈品,畢竟要精打細(xì)算,才可以讓月生活費不超支?;蛟S這就是生活吧。盡管什么都精打細(xì)算,很多東西要考慮半天才可以下定決心去買。但是我覺得這樣才是真正的生活。比起那些衣食無憂的人,他們更加懂得生活的樂趣和真諦。廠家的促銷手段基本都是以贈送贈品的方式。不得不相信無奸不商這句話,廠家不會輕易的消費者好的贈品,我曾經(jīng)特意留意過很多贈品的出產(chǎn)日期,大多都是臨近保質(zhì)期的??煲^期的商品贈送給顧客,既可以帶動現(xiàn)有商品的銷售,又給消費者帶來了福利。加上臨近保質(zhì)期的商品,一旦過了保質(zhì)期,對廠家來說也是一種損失,更是資源的浪費。不得不說,這種手段很合理的。起到了互利的作用。但是做為消費者的我,還是希望廠家給我們更多的福利。做到更多的實惠。

      三.現(xiàn)象總結(jié)

      促銷的作用

      ①縮短產(chǎn)品入市的進(jìn)程。

      使用促銷手段,旨在對消費者或經(jīng)銷商提供短程激勵。在一段時間內(nèi)調(diào)動人們的購買熱情,培養(yǎng)顧客的興趣和使用愛好,使顧客盡快地了解產(chǎn)品。

      ② 激勵消費者初次購買,達(dá)到使用目的。

      消費者一般對新產(chǎn)品具有抗拒心理。由于使用新產(chǎn)品的初次消費成本是使用老產(chǎn)品的一倍(對新產(chǎn)品一旦不滿意,還要花同樣的價錢去購買老產(chǎn)品,這等于花了兩份的價錢才得到了一個滿意的產(chǎn)品,所以許多消費者在心理上認(rèn)為買新產(chǎn)品代價高),消費者就不愿冒風(fēng)險對新產(chǎn)品進(jìn)行嘗試。但是,促銷可以讓消費者降低這種風(fēng)險意識,降低初次消費成本,而去接受新產(chǎn)品。

      ③ 激勵使用者再次購買,建立消費習(xí)慣。

      當(dāng)消費者試用了產(chǎn)品以后,如果是基本滿意的,可能會產(chǎn)生重復(fù)使用的意愿。但這種消費意愿在初期一定是不強(qiáng)烈的,不可靠的。促銷卻可以幫助他實現(xiàn)這種意愿。如果有一個持續(xù)的促銷計劃,可以使消費群基本固定下來。

      ④ 提高銷售業(yè)績。

      毫無疑問,促銷是一種競爭,它可以改變一些消費者的使用習(xí)慣及品牌忠誠。因受利益驅(qū)動,經(jīng)銷商和消費者都可能大量進(jìn)貨與購買。因此,在促銷階段,常常會增加消費,提高銷售量。

      ⑤ 侵略與反侵略競爭。

      無論是企業(yè)發(fā)動市場侵略,還是市場的先入者發(fā)動反侵略,促銷都是有效的應(yīng)用手段。市場的侵略者可以運用促銷強(qiáng)化市場滲透,加速市場占有。市場的反侵略者也可以運用促銷針鋒相對,來達(dá)到阻擊競爭者的目的。⑥ 帶動相關(guān)產(chǎn)品市場

      促銷的第一目標(biāo)是完成促銷之產(chǎn)品的銷售。但是,在甲產(chǎn)品的促銷過程中,卻可以帶動相關(guān)的乙產(chǎn)品之銷售。比如,茶葉的促銷,可以推動茶具的銷售。當(dāng)賣出更多的咖啡壺的時候,咖啡的銷售就會增加。在20世紀(jì)

      30年代的上海,美國石油公司向消費者免費贈送煤油燈,結(jié)果其煤油的銷量大增。

      ⑦ 節(jié)慶酬謝。

      促銷可以使產(chǎn)品在節(jié)慶期間或企業(yè)慶日期間錦上添花。每當(dāng)例行節(jié)日到來的時候,或是企業(yè)有重大喜慶的時候(以及開業(yè)上市的時候),開展促銷可以表達(dá)市場主體對廣大消費者的一種酬謝和聯(lián)慶。

      消費者的消費行為受促銷的影響是無可置疑的。促銷會刺激人們的消費,會帶動人們預(yù)算之外的消費。了解消費者的消費行為與消費心里,會使商品流通更加的快,帶動消費的增長。

      四.實訓(xùn)心語

      在蘇果的實訓(xùn)不知不覺過了一半。剛開始工作的時候,覺得很累,身體吃不消,一天要站起碼六個小時。不可以坐,不可以玩手機(jī)。剛工作的幾天,充滿了抱怨,希望實訓(xùn)快點結(jié)束。一周以后,習(xí)慣了這種生活軌道。每天在超市和學(xué)校兩個地點不停的輪換。后來發(fā)現(xiàn)時間不是那么的難熬了,有時候,不知不覺一上午就會過去。不知不覺下班了。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)超市也并不是那么的糟糕。開始把超市看的很親切。在逛別的超市時,不自覺的會拿兩家的商品進(jìn)行價格的比較。不自己的會說我們超市。對于這樣的改變,我也很驚訝?;蛟S我已經(jīng)融入了這個超市,試著接受了這種生活。

      實訓(xùn)很快就要結(jié)束了。說實話,確實學(xué)到了很多的東西。直接的面對消費者。揣測消費者的心理,觀察他們的行為。這些經(jīng)歷在將來的工作時,一定會給我提供很大的幫助。我相信,很多的工作都是枯燥無味的。但是聰明的人會在枯燥之中尋找出樂趣。更加會學(xué)到東西。在蘇果實訓(xùn)的經(jīng)歷,真的還不錯,比想象中好多了。很開心認(rèn)識蘇果的哥哥姐姐,叔叔阿姨們。他們對待超市像自己的家。對我們也很和藹。

      在蘇果實訓(xùn),其實真的還不賴哦!

      作者:

      2011年12月21日

      第五篇:啟航超市實訓(xùn)報告

      啟航超市實訓(xùn)報告

      -----------------------------------------廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院----

      財管101 18號

      康惠英

      已經(jīng)結(jié)束了為期五個星期的實訓(xùn)了。在啟航超市實訓(xùn)的五個星期里,我學(xué)到了很多課本沒有的知識,并且把理論的東西轉(zhuǎn)換為了實際應(yīng)用,真是受益匪淺。這是我的第一次真正意義上的實訓(xùn),懷著一份新鮮又有那么一點緊張的心情,我進(jìn)入了實訓(xùn)的狀態(tài)了。

      學(xué)校給了我們一個真實存在的實訓(xùn)基地-------啟航超市,賣的貨是真實的,賬也是真真實實的存在。通過這次超市的實訓(xùn),使得我們系統(tǒng)地了解了超市經(jīng)營的基本程序和具體方法,加強(qiáng)對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解、實際操作的動手能力,提高運用會計基本技能的水平,也是對所學(xué)專業(yè)知識的一個檢驗。通過實際操作,不僅使得我們每個人掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證,登記賬薄的會計工作技能和方法,而且對所學(xué)理論有一個較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識,最終達(dá)到會計理論,會計實踐相結(jié)合的目的。

      實訓(xùn)中,在營運部實訓(xùn)是相對于其他部門是比較累的,他的要求也是比較嚴(yán)格的。當(dāng)然學(xué)校的超市相對于外面企業(yè)的,他的要求又是算是很低的,做累了的時候我們可以坐下來休息,而外面的企業(yè)超市應(yīng)該不能這么做的。在營運部里,我知道了,擺貨這也是一項學(xué)問。商品要分類分品牌,分類了還要分區(qū),擺貨的時候還要講究美觀,層次感。以前逛一些商場的時候只是覺得很整齊很有條理性,到自己實踐到這里去的時候,我才發(fā)現(xiàn)這個活是多么的累啊,但是當(dāng)看到自己負(fù)責(zé)的那個區(qū)的貨物被你整理得很有條理整齊的時候,心里會充滿了滿足感。擺完貨,每天早上我們要整理自己負(fù)責(zé)那個區(qū)的商品,擺好,還要補(bǔ)貨。雖然在營運部的工作表面上與我們學(xué)習(xí)的專業(yè)沒有相關(guān),但是細(xì)心地可以發(fā)現(xiàn),每一環(huán)都是有個連接口的,一環(huán)接一環(huán),這樣可以讓我們更清楚的了解到超市的財務(wù)的運作流程。在營運部的時候我也懂得了,我們不能一味地去服從,我的意思是我們要有自己的見解,懂得適時地提出自己的理解。正如譚惠燕老師所說的我們與老師之間是一個相互學(xué)習(xí)的關(guān)系,老師也會有錯的時候,當(dāng)然我們作為學(xué)生還是不懂的地方很多的。主管教我們的時候,雖然有時候語氣不好,但她的確是為我們好,在這個方面上我懂得了尊重與異位思考

      第三周,在采購部。經(jīng)理是一個很稱職的人,他會教導(dǎo)我們很多關(guān)于采購的事項,什么時候該訂貨,訂多少,并且根據(jù)什么規(guī)則公式去下訂單,而且還帶我們出外實踐,到實地去進(jìn)行購貨。在采購部里,我學(xué)習(xí)到了如何去使用傳真機(jī)打印機(jī)。利用傳真機(jī)發(fā)送訂單,還有接聽電話,如何與客戶溝通。這是都是課本理論的實踐。記得我在超市實訓(xùn)填制的第一張憑證,發(fā)現(xiàn)自己一個學(xué)年下來,學(xué)的東西都并沒有真正應(yīng)用到。我寫了幾張憑證最終只有一張是對的。如果沒有實際的操作,我是不知道自己到底是不是真的都懂了課本的那些知識。談判技巧也是采購部必須驚醒一門學(xué)問,雖然我沒有親身去實踐,但是卻有看到經(jīng)理是如何和客戶進(jìn)行談判的。我懂了凡事都要有個底,談不成生意也不要去撕破臉,日后好相見。

      在第三周的時候我們剛好碰上了新生來報到,被告知那天要到外面擺攤。這個攤位就是我們一個小型超市。分工合作。責(zé)任到人。比如說我是負(fù)責(zé)看貨的,就不可以去收錢找零,這些都有專門負(fù)責(zé)的。

      第四周,是倉儲部。我真真實實的體會到超市倉儲部門真的是一個很重要的部門。關(guān)于吃的商品的驗收是倉儲的人做的。如果倉儲部的人隨便的驗收貨了的話,那混進(jìn)過期的食品還有貨物不對數(shù)都是很嚴(yán)重的,所以在驗收貨物的時候,我們更加明確哋分配好工作,點數(shù)的就只能一個人,太多人的話就會混亂,不管你此時是多么的閑但你也只能在旁邊看著,絕不能參和到這里去。懂得了如何將商品建立檔案,入庫。以前我只是知道商品入庫,商場里面的商品都要建檔,入庫,退貨,報損等等這些只等在書上看到的文字都給我們在超市中進(jìn)行著。商品的價格都有自己來確定了。雖然短暫地在倉儲部一個星期,不能學(xué)習(xí)到所有的事情,但是我們都能系統(tǒng)地了解到倉儲部是做什么,是怎樣運作的。倉儲部還要隨時根據(jù)商品的價格升幅來調(diào)整賣場上該商品的價格。

      結(jié)合理論與教學(xué)一體化的超市實訓(xùn),我們來到了與專業(yè)相關(guān)性最強(qiáng)的部門———財務(wù)部,通過實際操作,不僅使得我們掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證,登記賬薄的會計工作技能和方法,而且能夠切身的體會出納員、記賬員等會計工作崗位的具體工作,從而對所學(xué)理論有一個較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識,最終達(dá)到會計理論與會計實踐相結(jié)合的目的。

      以超市的實際經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為實訓(xùn)資料,運用會計工作中的證、賬等對會計核算的各步驟進(jìn)行系統(tǒng)操作實驗,包括賬薄建立和月初余額的填制、原始憑證、記賬憑證的審核和填制,各種賬薄的登記、對賬、結(jié)賬等。

      我們在財務(wù)部的實訓(xùn)內(nèi)容大概是這樣的一個過程:

      1)看以前師兄師姐做過的帳證表,學(xué)習(xí)怎樣做的 2)根據(jù)原始憑證,填記帳憑證

      3)檢查

      4)根據(jù)記帳憑證填總分類帳和各種明細(xì)帳,5)填制資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表

      6)對于同一哥廠家的貨款要匯總,并且還要分類匯總。

      安排好了任務(wù),我們將教材的理論知識看完以后,我們就開始組隊的形式合作。實訓(xùn)重在動手去做,把超市發(fā)生的業(yè)務(wù)能夠熟練地反映出來,這樣才能證明作為一個會計人員的實力。比如課本上及會計模擬實驗中有原始憑證、記帳憑證、總賬、明細(xì)賬、銀行存款日記賬等的填制,雖然現(xiàn)在還有點手生,但只要細(xì)心,一步步的填制,我對自己填寫不是很大信心。在戰(zhàn)戰(zhàn)克克地心里暗示下我完成了第一張憑證。意料中的事情,給老師檢查的時候發(fā)現(xiàn)了有很多錯誤,又要重新填寫一張,不能讓自己再出錯了,抱著這樣的心情,我又繼續(xù)地浪費了幾張的幾張憑證。時間在我們一邊修正憑證一邊報廢憑證中流逝了,一個下午我就這么耗著了,一個廠商的匯總憑證。在做憑證的時候我真實感覺到自己的對會計知識的淺薄,很多分錄因為自己的不熟悉錯了幾次,看著一本記賬憑證就在我們一個下午的“努力”下被弄得一張不剩,有點過意不去哦。對著一沓的單,還要用人手計算,感覺是多么的恐怖啊,但是這是必須的,我們怎樣還是要做,雖然我們以后不需要用手機(jī)上的計算器計算,但是我還是要習(xí)慣龐大的數(shù)據(jù),如何做到在那么多的數(shù)據(jù)中不出錯。涉及到金額的計算我們一定要有謹(jǐn)慎。實際重于理論。

      經(jīng)過這些天的手工記賬,使我的基礎(chǔ)會計知識在實際工作中得到了驗證,并具備了一定的基本實際操作能力。在取得實效的同時,我也在操作過程中發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足:比如自己不夠心細(xì),經(jīng)??村e數(shù)字或是遺漏業(yè)務(wù),導(dǎo)致核算結(jié)果出錯,引起不必要的麻煩;在學(xué)習(xí)中幾乎每一筆業(yè)務(wù)的分錄都是老師講解但實際工作中還須自己編制會計分錄,在這方面我還存在著一定的不足,今后還得加強(qiáng)練習(xí)。

      通過這幾個星期的實訓(xùn),深刻的讓我體會到會計工作在企業(yè)的日常運轉(zhuǎn)中的重要性,以及在超市中如何去處理一些突發(fā)事情,就像停電了,如何去協(xié)調(diào)好各個部門的關(guān)系運作,以及會計工作對我們會計從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。在實際操作過程中我找出自身存在的不足,對今后的會計學(xué)習(xí)有了一個更為明確的方向和目標(biāo)。通過實訓(xùn),我們對會計核算的感性認(rèn)識進(jìn)一步加強(qiáng)。加深理解了會計核算的基本原則和方法,將所有的基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計和成本會計等相關(guān)課程進(jìn)行綜合運用,了解會計內(nèi)部控制的基本要求,掌握從理論到實踐的轉(zhuǎn)化過程和會計操作的基本技能;將會計專業(yè)理論知識和專業(yè)實踐,有機(jī)的結(jié)合起來,開闊了我們的視野,增進(jìn)了我們對企業(yè)實踐運作情況的認(rèn)識,為我們畢業(yè)走上工作崗位奠定堅實的基礎(chǔ)。

      在超市實訓(xùn)的這個多月來,特別是在倉儲部實訓(xùn)的時候,我感覺到了超市的部分商品進(jìn)貨價都比外面的超市,商場的售價 高了。價格是超市渠道的敏感話題,作為學(xué)生超市我覺得學(xué)生都會希望低價購物,對于類似于生活用品價格都明顯比外面的高價,當(dāng)然,不知道你認(rèn)同我否,我覺得我們超市的進(jìn)貨渠道應(yīng)該是多元化的,不應(yīng)該集中于那么幾個供貨商,進(jìn)貨的時候真可以的就對比三家,對于商品,我覺得有許多人是沖動型的去消費,打個比如,我其實對這個東西是不需求,但是因為它的包裝優(yōu)美之類的我會選擇購買,相反,對于一些商品我是有需求的,但是會因為包裝外型不OK我會選擇到外面去挑選,所以我建議。在進(jìn)貨的時候我們不僅要注意質(zhì)量而且也要注意他的外在。

      有時候的促銷配送活動真的是很有用哦,我會因為促銷活動進(jìn)入學(xué)校超市,可是最后大部分的人都不止買那件商品,這就是刺激其他商品的消費。比如我買牙膏我會選擇買有贈品的,當(dāng)然還要看他是什么贈品,價格也要在合理之內(nèi)。

      這是我的一點想法。

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