第一篇：淺析教學(xué)設(shè)計(jì)技能的功能與作用

淺析教學(xué)設(shè)計(jì)技能的功能與作用

縱觀教書歷程，我走過了傳統(tǒng)教學(xué)，又迎來了新課程改革。在兩者矛盾結(jié)合處，我感受到了新課程標(biāo)準(zhǔn)給現(xiàn)代教學(xué)帶來了福音。《基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》指出：“改變課程過于注重傳授知識(shí)的傾向，鼓勵(lì)學(xué)生形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生獲得基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的過程，同時(shí)也成為學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和形成正確價(jià)值觀的過程?！边@樣，教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，就要顧及落實(shí)三維目標(biāo)，不能再像傳統(tǒng)教學(xué)那樣，只注重教師的講，而忽視學(xué)生的學(xué)，把主要矛盾和次要矛盾完全顛倒了，教師牽著學(xué)生鼻子走，學(xué)生沒有回旋余地，沒有消化知識(shí)的時(shí)間和空間，更不用說去探索創(chuàng)新了。在新課程標(biāo)準(zhǔn)要求下，教師是研究者，不僅要策劃怎樣教和教什么，而且還要思考為什么要那么教，以及怎樣教才能取得最佳課堂效益等；學(xué)生是知識(shí)的建構(gòu)者，學(xué)生是學(xué)習(xí)主體，他們努力方向決定教師教學(xué)設(shè)計(jì)。只有教師教學(xué)設(shè)計(jì)全面顧及了學(xué)生，才能有效地發(fā)揮學(xué)生創(chuàng)造力，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展，使學(xué)生自主地建構(gòu)知識(shí)，從而順利實(shí)施三維目標(biāo)。誠然，教學(xué)設(shè)計(jì)是教師課堂教學(xué)的探照燈。它可以照亮“教”與“學(xué)”全過程，讓教師該在放手時(shí)就放手，讓學(xué)生自主感受、理解知識(shí)產(chǎn)生和發(fā)展的過程，不斷提高他們建構(gòu)新知識(shí)的素養(yǎng)；讓學(xué)生該獨(dú)立時(shí)就獨(dú)立，讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)合作與交流，學(xué)會(huì)探索與創(chuàng)新，培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新思維習(xí)慣。這樣，教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”在教學(xué)設(shè)計(jì)精心策劃下，才會(huì)變得完美和諧。我在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，一方面按照學(xué)校五步教學(xué)模式（目標(biāo)引導(dǎo)、探究巡導(dǎo)，交流示導(dǎo)、達(dá)

標(biāo)訓(xùn)導(dǎo)，拓展疏導(dǎo)）進(jìn)行規(guī)范備課，另一方面，又考慮了學(xué)生心理、認(rèn)知水平、接受能力以及學(xué)生興趣愛好等因素，積極為學(xué)生而備；同時(shí)還要準(zhǔn)備教學(xué)設(shè)計(jì)預(yù)案，為課堂上出現(xiàn)學(xué)生不按照教師預(yù)先設(shè)定思維方式進(jìn)行探究時(shí)，以彌補(bǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)的不足。

教學(xué)設(shè)計(jì)是引導(dǎo)教師落實(shí)三維目標(biāo)的得力助手。教師如何進(jìn)行教學(xué)，事前必須有一個(gè)明確目標(biāo)。在教學(xué)整個(gè)過程中，學(xué)習(xí)者應(yīng)該做什么，學(xué)完后，學(xué)習(xí)者又將有什么變化，這些都應(yīng)是教學(xué)設(shè)計(jì)必須事先考慮的問題。完善的教學(xué)設(shè)計(jì)能有效地指導(dǎo)教師完成預(yù)期目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)教師對(duì)教學(xué)活動(dòng)要求有最佳結(jié)果的主觀愿望，促使學(xué)生自主建構(gòu)新知識(shí)，幫助學(xué)生不斷提升自身素質(zhì)。所以，教學(xué)三維目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和人文素養(yǎng)都具有十分重要的意義。相反，機(jī)械的教學(xué)設(shè)計(jì)，不可能實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式、教師教學(xué)方式以及師生互動(dòng)方式等的變革，最終不可能引導(dǎo)教師輔助學(xué)生形成正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和他們持續(xù)發(fā)展能力都沒有什么好處。由此可見，教師在課堂教學(xué)之前，一定要搞好教學(xué)設(shè)計(jì)，以便順利實(shí)施預(yù)期目標(biāo)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

教學(xué)設(shè)計(jì)是教師和學(xué)生的行動(dòng)指南，它能幫助教師完成教學(xué)任務(wù)，亦能引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)做人，輔導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)業(yè)。教學(xué)設(shè)計(jì)是師生的良師益友，它會(huì)告訴我們教師怎么教，該教些什么；它也會(huì)告訴我們學(xué)生怎樣學(xué)，該學(xué)些什么。有了它，我們就有了前進(jìn)的動(dòng)力；有了它，我們就有了奮進(jìn)的信心和勇氣。

第二篇：園林城市的功能與作用

園林城市綠地的功能與作用

凈化空氣、水體和土壤

1、吸收二氧化碳，放出氧氣

2、吸收有害氣體

3、吸滯煙灰和粉塵

4、減少空氣中的含菌量

5、凈化水體

6、凈化土壤

（二）改善城市小氣候

1、調(diào)節(jié)氣溫

2、調(diào)節(jié)濕度

3、防風(fēng)通風(fēng)

（三）降低城市噪聲

（四）安全防護(hù)

1、防震防火

2、防御放射性污染

3、蓄水保土

4、監(jiān)測(cè)大氣污染

二 使用功能

（一）日常游憩娛樂功能

（二）文化宣傳、科普教育

（三）為旅游服務(wù)

（四）修療養(yǎng)基地

三美化城市功一）豐富城市建筑群體輪廓線

（二）美化市容

（三）襯托建筑，增加藝術(shù)效果

四創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值

（一）林木蔬果

（二）旅游、觀光、生產(chǎn)一體

園林植物的作用

一、烘托與突出建筑主題

二、賦予園林時(shí)間和空間的季候感

三、協(xié)調(diào)建筑與周圍環(huán)境

四、豐富園林空間藝術(shù)構(gòu)圖

五、植物造景，擔(dān)任主景

六、完善建筑功能

七、創(chuàng)造意境

第三篇：課堂教學(xué)技能的功能與應(yīng)用

分析課堂教學(xué)技能的功能與應(yīng)用

課堂教學(xué)技能包括導(dǎo)入、講解、提問、強(qiáng)化、調(diào)控、結(jié)束和反思七大部分，這些是中小學(xué)課堂教學(xué)所必需的、最基本的課堂教學(xué)技能。是教師在教學(xué)活動(dòng)中 順利地達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，有效地促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的行為方式。它是教師運(yùn)用專業(yè)知識(shí)和科學(xué)理論，依據(jù)學(xué)習(xí)原理和原則進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，使用教學(xué)媒體，編制教學(xué)軟件，進(jìn)行教學(xué)研究，組織課內(nèi)外活動(dòng)，有效地促進(jìn)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的活動(dòng)方式。教師擔(dān)負(fù)著把前人積累的經(jīng)驗(yàn)在最短時(shí)間內(nèi)有效地 傳授給學(xué)生的重任。身為人師，不僅要有穩(wěn)固的專業(yè)思想和高尚的教師職業(yè)道德，也要有一定的專業(yè)學(xué)科知識(shí)與藝術(shù)修養(yǎng)，而且還必須具備教育教學(xué)能力，掌握把知識(shí)傳授給學(xué)生的技能。這是時(shí)代對(duì)教師的基本要求。課堂教學(xué)要求教師掌握教學(xué)調(diào)控技能，內(nèi)容包括靈動(dòng)的課堂就像一首奇麗的詩，一件流光溢彩的藝術(shù)品讓人賞心悅目。

導(dǎo)入技能的作用是顯而易見的，一堂好的導(dǎo)入設(shè)計(jì)，能很快地激起學(xué)生的求知欲望，使學(xué)生積極思維、注意力集中，把最好的狀態(tài)投入到新的學(xué)習(xí)中去。

提問技能作用是：

1、傳遞信息，反饋信息、調(diào)控信息。

2、激發(fā)情趣，促進(jìn)思維，發(fā)展語言，引導(dǎo)方向，鞏固強(qiáng)化知識(shí)的記憶。

訓(xùn)練技能是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)需要，有計(jì)劃有步驟地設(shè)疑、提問、啟發(fā)、演示等由教師的“導(dǎo)”引出學(xué)生的“練”的課堂教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。訓(xùn)練的主題是學(xué)生，但起主導(dǎo)作用的是教師，學(xué)生的一切實(shí)踐活動(dòng)都是在教師的主導(dǎo)下進(jìn)行的，因此，訓(xùn)練具有雙邊性的特點(diǎn)。教師的主導(dǎo)必須依據(jù)學(xué)生認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律，有淺到深，由易到難來進(jìn)行，要充分調(diào)動(dòng)全班學(xué)生參與，所以訓(xùn)練要有計(jì)劃性、層次性、群體性、和實(shí)踐性的特點(diǎn)。

板書技能也是課堂教學(xué)重要有機(jī)組成部分，它屬于符號(hào)系統(tǒng)的無聲的教學(xué)語言，和訴諸聽覺的有聲語言相輔相成，板書是教師的基本功，也是一門獨(dú)特的藝術(shù)。板書被稱為“微型教案”，它是教學(xué)內(nèi)容的高度濃縮，老師通過精心設(shè)計(jì)，運(yùn)用準(zhǔn)確的語詞，簡單的線條和圖示，生動(dòng)的簡筆畫，勾畫出它的主體結(jié)構(gòu)、重點(diǎn)和中心，以及它的結(jié)構(gòu)層次和內(nèi)在聯(lián)系。

結(jié)束技能是一節(jié)課或一章書講授即將結(jié)束時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)和技能進(jìn)行歸納、總結(jié)、技能訓(xùn)練、拓展遷移，使學(xué)生領(lǐng)悟主題，對(duì)所學(xué)的知識(shí)和技能形成系統(tǒng)，完整的知識(shí)體系，有效地納入學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，進(jìn)而轉(zhuǎn)化升華為學(xué)生能力的教學(xué)活動(dòng)方式。結(jié)束技能的作用：

1、深化中心，領(lǐng)悟主題。

2、鞏固知識(shí)，啟迪思維。

3、訓(xùn)練技能，承前啟后。

講解技能的作用 ：

1、感染學(xué)生的思想情操。思想靠語言傳播，傳播靠講解來實(shí)現(xiàn)。小學(xué)語文負(fù)著雙重的任務(wù)：“在語言文字訓(xùn)練的過程中，進(jìn)行思想品德教育?！蓖ㄟ^語文教學(xué)達(dá)到對(duì)學(xué)生思想品德教育，不是靠簡單的政治宣傳說教，而是在語文教學(xué)中通過講解滲透德育教育，通過潛移默化，使學(xué)生學(xué)會(huì)求知，懂得做人。

2、提高課堂教學(xué)效果。興趣，是學(xué)習(xí)的動(dòng)力，學(xué)生對(duì)知識(shí)產(chǎn)生了興趣，就必然會(huì)提高課堂教學(xué)效果。學(xué)生興趣的培養(yǎng)，和老師在課堂上的講解分析有很大的影響。前蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基說：“教師的語言修養(yǎng)在極大的程度上決定著學(xué)生在課堂上的腦力勞動(dòng)的效率?！币簿褪钦f，老師講究語言的藝術(shù)，憑借富有感染力地講解，可以活躍課堂氣氛，喚起學(xué)生的情感，使學(xué)生的情緒始終處在亢奮的最佳狀態(tài)。

3、掌握所學(xué)知識(shí)。講解的首要目的是傳授知識(shí)，傳授知識(shí)主要靠講解來達(dá)到。小學(xué)語文教材內(nèi)容豐富，知識(shí)性強(qiáng)，既有語文基礎(chǔ)知識(shí)，又有作文寫作知識(shí)，現(xiàn)在還多了口語交際和語文綜合實(shí)踐兩大塊，一些課文涉及到古今中外，天文地理等方面的社會(huì)知識(shí)，而這些知識(shí)都是與課文內(nèi)容緊密聯(lián)系，要靠老師適當(dāng)拓展，學(xué)生才能掌握得更好。

4、與利于提高學(xué)生的語言能力。教師特別是語文教師對(duì)課文的理解，除了傳授知識(shí)，還起到示范的作用，學(xué)生向老師學(xué)習(xí)的不僅是知識(shí)，還有老師講解課文使時(shí)的語言表達(dá)，他們會(huì)模仿老師的語音、語調(diào)，從老師對(duì)課文的講解中吸取詞匯，言語風(fēng)格。因此，用好講解技能，能潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生對(duì)祖國語言文字的熱愛，并在傳授知識(shí)的同時(shí)，把運(yùn)用語言技能也教給學(xué)生。

5、訓(xùn)練學(xué)生的思維能力。老師對(duì)課文的分析講解的過程中，必然要結(jié)合提問對(duì)學(xué)生提出一些思想問題，學(xué)生通過積極的思維活動(dòng)，對(duì)老師提出的問題進(jìn)行解答，對(duì)學(xué)生的反饋理解不準(zhǔn)確或不完整的地方，老師又必須通過講解對(duì)其進(jìn)行解釋或補(bǔ)充。師生之間通過不斷的信息反饋，有利于提高學(xué)生的思維能力。

一、“煽情”感染。如：《如果我是一片雪花》“如果我是一片雪花我會(huì)飄到—”我陶醉地做著飄舞的動(dòng)作，激發(fā)學(xué)生或爭先發(fā)言（搶答）、根據(jù)學(xué)生的回答，我繼續(xù)配上舞蹈或動(dòng)作。課堂上有時(shí)或正反抗辯、或據(jù)案慷慨、或點(diǎn)評(píng)、或小組討論。使學(xué)生能以一種輕松愉快的心態(tài)進(jìn)入課堂，以興奮樂觀的情緒參與教學(xué)活動(dòng)，以自由的思想與文本和教師對(duì)話，與自己的思想和心靈對(duì)話。善于煽情，讓學(xué)生充滿熱情地學(xué)習(xí)。感人心者，莫乎于情。

二、鼓勵(lì)探索，師生互動(dòng)。

蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說過：“人的心靈深處，總有一種把自己當(dāng)作發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者的固有需要?！比魏伪粍?dòng)接受、重復(fù)再現(xiàn)式的學(xué)習(xí)活動(dòng)都無法激活學(xué)生的創(chuàng)造潛力。當(dāng)學(xué)生的學(xué)習(xí)成為主動(dòng)的意義建構(gòu)活動(dòng)，所學(xué)習(xí)的知識(shí)對(duì)象變?yōu)橐詥栴}的形式呈現(xiàn)的時(shí)候，學(xué)習(xí)過程就變?yōu)樘剿鞯倪^程。因此，課堂教學(xué)中要盡量變教師提問為學(xué)生提問，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)。教師要以寬容、尊重的態(tài)度對(duì)待學(xué)生的提問，保護(hù)學(xué)生的好奇心，并根據(jù)教學(xué)，適時(shí)、恰當(dāng)?shù)貙W(xué)生的質(zhì)疑引導(dǎo)到正確的思路上來，讓學(xué)生敢于提問，敢于嘗試。如：誰的問題精準(zhǔn)？哪個(gè)小組的板書新穎??教師要教的不只是把結(jié)論告訴學(xué)生。而是要引導(dǎo)學(xué)生探究結(jié)論。給學(xué)生多點(diǎn)撥，多直觀，多啟發(fā)，多鼓勵(lì)；讓學(xué)生多思考，多動(dòng)手，多動(dòng)口，老師在課堂中應(yīng)少替代、少包攬、少埋怨，引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)他們的批判精神，允許他們標(biāo)新立異。同時(shí)，教師要運(yùn)用靈活、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段將教材所設(shè)置的情境生動(dòng)、形象地表現(xiàn)出來。

三、給學(xué)生一個(gè)“開放的課堂”。

讓孩子盡情地去“展示自己”。“教學(xué)不僅僅是一種告訴，更多的是學(xué)生的一種體驗(yàn)、探究和感悟?！闭n堂上，千萬別讓你的“告訴”扼殺了屬于孩子的一切！讓他們?nèi)ンw驗(yàn)，去探索，去感悟，去盡情地展示自己吧！課堂上，有許許多多與課文內(nèi)容有關(guān)的資料都是學(xué)生自己通過課外書、網(wǎng)絡(luò)、家長等多種途徑搜集來的。他們往往期待著能將自己的成果展現(xiàn)給大家，這樣，無論是在課內(nèi)還是課外，他們都表現(xiàn)得十分積極，而且極大的豐富了知識(shí)的儲(chǔ)備量。如上《小小的船》“彎彎的月兒，小小的船?！边@句比喻句說什么東西像什么一樣？（生：月兒像小船。）“誰能想象，還有什么東西像什么一樣地怎么樣？”學(xué)生甲：“無數(shù)的星星像許多的眼睛?！睂W(xué)生乙：“滿天的星星像無數(shù)的珍珠灑在天上。”學(xué)生丙：“小白兔的眼睛像紅寶石一樣發(fā)亮?！睂W(xué)生丁：“晚上，小貓的眼睛像綠寶石一樣一閃一閃?！?/p>

學(xué)生通過參與學(xué)習(xí)，積極動(dòng)腦，進(jìn)而思維活躍，求知欲增強(qiáng)，用自己的理解、自己的語言發(fā)表自己獨(dú)到的見解，何等可貴呀！讓孩子們得到享受的課堂，讓他們享受自由的空氣，享受來自老師賞識(shí)的目光，享受個(gè)性的飛揚(yáng)，享受情感的熏陶，享受學(xué)習(xí)帶來的愉悅，享受一段段幸?？鞓返臅r(shí)光！這就是我們現(xiàn)代教師的責(zé)任。

第四篇：茶文化的社會(huì)功能與作用

茶文化的社會(huì)功能與作用

作者/出處：中國藝術(shù)品

日期：[1970-01-01 ]

程啟坤 著

國華茶文化是中華文化教育的重要組成部分，歷史悠久，內(nèi)涵豐富，對(duì)社會(huì)文明進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用很大。在即將進(jìn)入二十一世紀(jì)的時(shí)候，如何進(jìn)一步弘揚(yáng)茶文化，發(fā)揮茶文化在大茶業(yè)中的積極作用，也是值得考慮的重要問題。

一、歷史的回顧

1、說起茶的發(fā)現(xiàn)，人們會(huì)自然地想到神農(nóng)嘗百草的傳說，然而把茶作為飲料、作為一種精神享受，真正有歷史記載的還應(yīng)該從西漢算起，王褒《僮約》中“烹茶盡具”、武陽買茶和記載，充分證明了當(dāng)時(shí)飲茶風(fēng)俗的形成和茶葉市場的存在。東晉常璩在《華陽國志.巴志》中記述了巴蜀地共的很多共梧甚至把茶作為貢品。魏晉南北朝時(shí)一些有識(shí)之士“以茶養(yǎng)謙”巳成風(fēng)氣，如晉吳興太守陸納已養(yǎng)成只招待茶水的習(xí)慣，客來敬茶這也許是最好的例證。

2、唐代是歷史上比較興旺的朝代，陸羽《茶徑》系統(tǒng)總結(jié)了唐代及其發(fā)前的茶葉 生產(chǎn)、飲用的經(jīng)驗(yàn)，也提出了精行儉德的茶道精神。陸羽及其同時(shí)代的一些文人，都非常重視飲茶的精神享受和道德規(guī)范，而且非常講究飲茶用具和煮茶的藝術(shù)，可發(fā)說中國的茶道、茶藝從此產(chǎn)生。當(dāng)時(shí)比屋皆飲的民間茶俗，乃至豪華隆重的皇室宮廷茶宴，以及文人的茶詩詞與茶書畫，都是茶文化形成與發(fā)展的集中表現(xiàn)。

3、到了宋代，茶葉生產(chǎn)進(jìn)一步發(fā)展，飲茶更加普及，作為貢品的建州龍團(tuán)鳳餅更是花樣翻新。宋徽宗皇帝趙舍著《大觀茶論》，這是中國歷史上唯一的一位親自寫茶書的皇帝。跟隨其后的不少文人雅士也紛紛寫詩作茶畫。同時(shí)飲茶藝術(shù)也有了進(jìn)一步的發(fā)展，“點(diǎn)茶”技藝進(jìn)一步規(guī)范，“斗茶”之風(fēng)盛行，佛門茶事興旺，飲茶技藝也隨著佛教的傳播而迅速走也國門傳至海內(nèi)外。

4、明清時(shí)代散葉茶迅速發(fā)展，多茶類的結(jié)構(gòu)逐步形成，飲茶方法也從點(diǎn)茶發(fā)展成泡茶，而且泡茶用具也越來越講究，工藝精巧的紫砂壺、蓋碗瓷器茶具等也應(yīng)運(yùn)而生。客來敬茶、以茶待客風(fēng)氣更為普及，都市茶館林立，利用茶館休閑、談生意已是平常事，茶館文化教育得到發(fā)展。

二、中華茶文化的內(nèi)涵、形式和社會(huì)功能

1、中華民族在歷史的長河中，不斷改造自然創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的同時(shí)，也創(chuàng)造了光輝燦爛的文化，為世界人類的進(jìn)步和發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)，意義十分深遠(yuǎn)。茶文化是中華文化教育的一個(gè)重要組成部分，它的內(nèi)涵極其豐富，包含著茶葉生產(chǎn)消費(fèi)及其對(duì)人的精神生活產(chǎn)生影響的各個(gè)方面，簡而言之，茶文化教育是泄夭璧淖勻豢蒲в肷緇崢蒲Ш妥芎汀R虼?，就其闹R荻?，粳鲸茶的垃矩湤展、习司Y筒璧啦枰鍘⒉枋椴杌枋實(shí)任幕逃帳?、矙倦身心健繖n戎疃嚳矯妗?

2、茶文化教育的表現(xiàn)及存形式，既有物質(zhì)形態(tài)的，也有精神形態(tài)的。表現(xiàn)為物質(zhì)形態(tài)的，諸如茶的歷史文物、遺跡、茶書、茶畫、各種名優(yōu)茶、茶館、茶具、茶歌舞和茶藝表演等等。表現(xiàn)為精神形態(tài)的，諸如茶德、茶道精神、以茶待客、以茶養(yǎng)廉、以茶養(yǎng)性等等。

3、由于茶文化的內(nèi)涵極其豐富，既是物質(zhì)的，也是精神的，因此中華茶文化在發(fā)展的過程中所發(fā)揮的社會(huì)功能和作用也必然是多方面的。傳統(tǒng)的茶文化與人們社會(huì)生活的關(guān)系，向來就是非常密切的，無論是歷史文人生活中的“琴棋書畫灑詩茶”，還是平民百姓生活中的“柴米油鹽醬醋茶”，茶都是不可缺少的。茶文化發(fā)展至現(xiàn)代，茶的社會(huì)功能更加突出，歸納其重要方面大致有21頂：以茶會(huì)友、以茶聯(lián)誼、以茶示禮、以茶代酒、以茶倡廉、以茶表德、以茶為模、以茶養(yǎng)性、以茶為媒、以茶祭祀、以茶作禪、以茶作詩、以茶作畫、以茶歌舞、以茶獻(xiàn)藝、以茶旅游、以茶做菜、以茶為食、以茶設(shè)宴、以茶健身、以茶制藥。

以茶會(huì)友：客來敬茶向來是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。朋友相見，飲茶敘事，新切祥和。

以茶聯(lián)誼：各種聯(lián)誼活動(dòng)，采用茶話會(huì)的形式，既莊重又生動(dòng)活潑。

以茶示禮：親友相見、人際交往，無論是多么莊重的高級(jí)會(huì)談或是重要會(huì)議，每人清茶一杯，顯示了一種尊敬的禮儀。現(xiàn)代社會(huì)以工為禮品者顯得高尚。

以茶代酒：從古至今，以茶代酒者不乏其人，現(xiàn)代人際交往，提倡以茶代酒，實(shí)在是高尚之舉。

以茶倡廉：清茶一杯，以示清正廉潔，是反對(duì)鋪張浪費(fèi)，提倡清廉的重要舉措。

以茶表德：日本千利休茶道精神是“和敬清寂”，中國當(dāng)代茶人著名茶學(xué)專家莊晚芳先生提倡的中國茶德是“廉美和敬”。

以茶為模：以茶的奉獻(xiàn)精神為模，倡導(dǎo)做一個(gè)正直清廉的“茶人”。

以茶養(yǎng)性：從古至今不少文人雅士都提倡以茶修心養(yǎng)性，提高人們的道德水準(zhǔn)。

以茶為媒：中國歷史上茶與婚姻關(guān)系密切，以茶聯(lián)姻、婚嫁用茶的傳統(tǒng)流傳至今已成習(xí)俗。

以茶祭祀：中國民間的喪祭活動(dòng)，很多仍流傳用茶作祭品的習(xí)慣。

以茶作禪：自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。

以茶作詩：歷代詩人作茶詩者很多，內(nèi)容廣泛，形式多樣。

以茶作畫：歷代描繪茶會(huì)、烹茶、飲茶等內(nèi)容的書畫較多，藝術(shù)價(jià)值較高。

以茶歌舞：以采茶、飲茶等內(nèi)容的歌舞較多，生動(dòng)活潑。

以茶獻(xiàn)藝：各種流派的茶藝表演具有欣賞價(jià)值，不少茶類、地區(qū)、民族的飲茶習(xí)俗，藝術(shù)化以后，具有較強(qiáng)的感染力。

以茶旅游：茶鄉(xiāng)旅游是現(xiàn)代旅游業(yè)中的特色旅游項(xiàng)目，游名山、觀名寺、飲名茶三位一體，很受歡迎。

以茶做菜：很多少數(shù)民族地區(qū)都有以鮮茶做菜的習(xí)俗，茶文化活動(dòng)頻繁之地，以茶作菜的菜譜也是豐富多彩的。

以茶為食：將茶添加于食品飲料中食用，逐漸流行起來，茶葉口香糖、茶葉蛋糕、茶葉面條、茶酒等都已被人們接受。

以茶設(shè)宴：各地的早茶、夜茶，以飲茶與吃小點(diǎn)心結(jié)合的方式，受到普遍歡迎。

以茶健身：已知茶對(duì)人體健康具有多種功效，飲茶健身是很多飲茶愛好者的切身體會(huì)。

以茶制藥：將茶葉中具有藥效功能的物質(zhì)分離提取出來，制成防病治病的藥物，這是茶對(duì)人類健康的新貢獻(xiàn)。

綜合上述茶的主要社會(huì)功能，可以認(rèn)為，茶對(duì)社會(huì)生活和社會(huì)發(fā)展的影響是很大的其影響歸納起來有如下幾點(diǎn)：

1、以茶會(huì)友，以茶聯(lián)誼，客來敬茶，以茶示禮，提倡“和主貴陽市”，雙月刊一步增進(jìn)友誼，調(diào)節(jié)社會(huì)人際關(guān)系。

2、以茶代灑、以茶倡廉，提倡茶德和茶人精神，以茶養(yǎng)性，能擔(dān)提高人們的思想水平，促進(jìn)社會(huì)的精神文明建設(shè)。

3、經(jīng)茶主媒、以茶祭祀、茶禪結(jié)合，發(fā)揮茶的媒介作用和精神寄托作用。

4、以茶作詩作畫，以茶歌舞，經(jīng)茶獻(xiàn)藝，茶鄉(xiāng)旅游，倡導(dǎo)高雅的藝術(shù)享受，美化人們和生活。

5、經(jīng)茶做菜，以茶曾食，以茶設(shè)宴，提倡茶為國飲，豐富人們的飲食生活。

6、飲苛健身，以茶制藥，發(fā)揮茶的保健功效，提高人們匠健康水平。

7、弘揚(yáng)茶文化，促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步和21世紀(jì)茶業(yè)的發(fā)展。

弘揚(yáng)茶文化的總體目的是為人類社會(huì)的文明與進(jìn)步作出作出貢獻(xiàn)。具體到茶行業(yè)本身，弘揚(yáng)茶文化應(yīng)該是促進(jìn)茶業(yè)事業(yè)的發(fā)展。因此在即將進(jìn)入21世紀(jì)的時(shí)候，弘揚(yáng)中華茶文化，其目標(biāo)是：促進(jìn)茶葉消費(fèi)增長，有益人類心身健康，推動(dòng)精神文明建設(shè)。圍繞這個(gè)目標(biāo)，當(dāng)前及下個(gè)世紀(jì)初應(yīng)該開展的工作主要是下列幾個(gè)方面：

1、挖掘和整理茶葉史料，建立中華茶文化寶庫

幾千年的茶葉發(fā)展史，歷代茶人著書立說，積累下來的茶葉歷史資料是很多的，包括茶書、茶詩詞、茶書法、茶畫、茶歌茶舞、茶的歷史文獻(xiàn)、地方志中有關(guān)茶的記載等，內(nèi)容非常廣泛。如能下力氣花工夫把它們整理出來，這將是中華茶文化教育的重要寶庫，也是弘揚(yáng)茶文化必需做好的一項(xiàng)重要工作。

2、發(fā)現(xiàn)和保護(hù)中華茶文化教育的歷史遺跡，發(fā)展茶文化旅游事業(yè)

我國茶區(qū)遼闊、歷史悠久，各地有待挖掘和保護(hù)的與茶有關(guān)的歷史遺跡很多，如摩崖石刻、建筑、古墓、器具、碑、亭、井、園、樹等，凡有保存價(jià)值的，都應(yīng)力求保護(hù)好、管理好。而且有條件的地方可以配套發(fā)展茶文化旅游事業(yè)，既可擴(kuò)大宣傳，又可增加經(jīng)濟(jì)收入。

3、充分發(fā)揮各種媒體的宣傳作用，普及茶文化知識(shí)

弘揚(yáng)茶文化，不應(yīng)只局限于茶界與文化界的小圈子，而應(yīng)該利用各種媒體廣為宣傳，使玩多的飲茶愛好者和消費(fèi)者者不斷增長茶文化的知識(shí)更新，從而促進(jìn)茶葉消費(fèi)。

4、倡導(dǎo)茶人茶德精神，促進(jìn)精神文明建設(shè)

中國的茶人精神和茶德精神，究竟應(yīng)歸納為那必個(gè)字或那幾句話，還沒有統(tǒng)一的說法。陸羽提出的“精行儉德”，莊晚芳提倡的“廉美和敬”，筆者曾建議和“理敬清融”。雖然提法各有側(cè)重，但基本精神是一致的。我們應(yīng)該發(fā)揚(yáng)這些茶人、茶德精神，凈化人們的思想意識(shí)，提高道德水準(zhǔn)，促進(jìn)精神文明建設(shè)的發(fā)展。

5、恢復(fù)和發(fā)展歷史名茶，豐富茶葉產(chǎn)品市場

恢復(fù)和發(fā)展歷史名茶的工作，各地已經(jīng)廣泛開展，這項(xiàng)工作必須依據(jù)市場經(jīng)濟(jì)的規(guī)律，不要片面追求高精尖，不要一律只采單芽茶，而是要面向大眾消費(fèi)，創(chuàng)立名牌，把高質(zhì)量高效益作為追求的目標(biāo)。

6、培訓(xùn)和規(guī)范茶藝茶道，引導(dǎo)茶藝館健康發(fā)展

中國是一個(gè)多民族的國家，各民族的風(fēng)俗習(xí)慣不同，各地飲茶技藝不盡相同。目前各地涌現(xiàn)出來的各種茶館和茶藝館如雨后春筍，檔次雖有差別，但都應(yīng)該以滿足各種消費(fèi)群體的正當(dāng)需求為目標(biāo)，因此引導(dǎo)消費(fèi)者如何科學(xué)地泡好一壺（杯）茶，如何欣賞飲用它，充分發(fā)揮茶的飲用價(jià)值，這是我們工作的重點(diǎn)。至于茶道茶藝表演，作為一種藝術(shù)形式，可以規(guī)范可以保留，但不要提倡都得這樣慢吞吞地去飲茶。中國老百姓長期沿用匠隨和的飲茶方式仍然是屬于老百姓自己的最好方式。

7、擴(kuò)大國際茶文化交流活動(dòng)，增進(jìn)友誼，促進(jìn)茶葉貿(mào)易的發(fā)展

中華茶文化不僅是中國人的傳統(tǒng)文化，而且已經(jīng)對(duì)世界茶文化產(chǎn)生了積極的影響。進(jìn)一步擴(kuò)大國際茶文化教育交流活動(dòng)，有利于增進(jìn)友誼、促進(jìn)和平事業(yè)的發(fā)展，也有利于更多的國際友人了解中國多種多樣的茶葉產(chǎn)品，促進(jìn)國際茶葉貿(mào)易的發(fā)展。

8、加強(qiáng)茶與健康的科學(xué)研究，促進(jìn)茶葉消費(fèi)

飲茶有利于健康，這是人們的共知。但是茶的保健功能究竟有多大，如何正確、科學(xué)地飲用才能達(dá)到吩的效果，不同消費(fèi)者，身體狀況不同，如何選用茶葉等等，都有待于加強(qiáng)科學(xué)研究。只有把這些通過研究獲得的科學(xué)知識(shí)，通過各種渠道普及到普通消費(fèi)者，才能真正促進(jìn)茶葉消費(fèi)。

中華茶文化博大精深，充分發(fā)揮它的功能與作用，必將促進(jìn)茶業(yè)事業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)人類的文明與進(jìn)步，對(duì)社會(huì)發(fā)展作出積極的貢獻(xiàn)。

第五篇：論述企業(yè)文化的功能與作用

論述企業(yè)文化的功能與作用

企業(yè)文化功能就是企業(yè)文化的“性能”與作用, 它分為內(nèi)功能和外功能兩種。內(nèi)功能是指企業(yè)文化在其文化共同體內(nèi)部的文化功能;外功能是指企業(yè)文化對(duì)外部環(huán)境的作用與功能。諸如企業(yè)文化對(duì)人類文化的影響, 對(duì)社會(huì)各階層、各種角色的影響, 對(duì)其他集團(tuán)文化的示范與沖擊。顯然, 內(nèi)功能是企業(yè)文化的基本功能、主要功能, 外功能是企業(yè)文化的派生功能、輔助功能。當(dāng)然, 隨著企業(yè)文化共同體的全球性的迅速發(fā)展及其實(shí)力、作用的與日俱增, 企業(yè)文化的外功能愈益重要, 其研究和探討價(jià)值亦愈大。

企業(yè)文化作為廣大職工共同的價(jià)值觀、追求, 必須對(duì)職工具有強(qiáng)烈的感召力。這種感召力就能把企業(yè)職工引導(dǎo)到企業(yè)目標(biāo)上來。這種功能往往在企業(yè)文化形成的初期就已存在, 并長期地引導(dǎo)職工始終不渝地去為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)而努力。

企業(yè)文化是無形的、非正式的、非強(qiáng)制性和不成文的行為準(zhǔn)則, 對(duì)職工有規(guī)范和約束作用。在一個(gè)特定的文化氛圍中, 人們由于合乎特定準(zhǔn)則的行為受到承認(rèn)和贊揚(yáng)而獲得心理上的平衡與滿足。反之, 則會(huì)產(chǎn)生失落感和挫折感。因此, 作為組織的一員往往會(huì)自覺地服從那些根據(jù)全體成員根本利益而確定的行為準(zhǔn)則, 產(chǎn)生“從眾”行為。這就是企業(yè)文化規(guī)范(約束)功能的依據(jù)所在。

美國學(xué)者凱茲·卡恩認(rèn)為, 在社會(huì)系統(tǒng)中, 將個(gè)體凝聚起來的主要是一種心理力量, 而非生物的力量。社會(huì)系統(tǒng)的基礎(chǔ), 是人類的態(tài)度、知覺、信念、動(dòng)機(jī)、習(xí)慣及期望等。企業(yè)文化正是以大量微妙的方式來溝通企業(yè)內(nèi)部人們的思想, 使企業(yè)成員在統(tǒng)一的思想指導(dǎo)下, 產(chǎn)生對(duì)企業(yè)目標(biāo)、準(zhǔn)則、觀念的“認(rèn)同感”和作為企業(yè)一員的“使命感”。同時(shí), 在企業(yè)氛圍的作用下, 使企業(yè)成員通過自身的感受, 產(chǎn)生對(duì)本職工作的“自豪感”和對(duì)企業(yè)的“歸屬感”?！罢J(rèn)同感’、“使命感”、“自豪感”、“歸屬感”的形成, 將使職工在潛意識(shí)中形成一種對(duì)企業(yè)強(qiáng)烈的向心力。

所謂激勵(lì), 就是通過外部刺激, 使個(gè)體產(chǎn)生一種情緒高昂、發(fā)奮進(jìn)取的效應(yīng)。研究激勵(lì)理論的學(xué)者發(fā)現(xiàn), 最主要的激勵(lì)因素是被激勵(lì)對(duì)象要覺得自己確實(shí)干得不錯(cuò), 至于用絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)去衡量他們是否真干得不錯(cuò), 那倒無關(guān)緊要。在一個(gè)“人人受到重視、個(gè)個(gè)受到尊重“價(jià)值觀指導(dǎo)下的文化氛圍中, 每個(gè)成員所作出的貢獻(xiàn),都會(huì)受到青睞, 得到領(lǐng)導(dǎo)的贊賞和集體的褒獎(jiǎng)。結(jié)果是, 在這種環(huán)境中, 任何一個(gè)心理健全的成員都會(huì)感到滿意, 受到鼓舞, 同時(shí)為了進(jìn)一步發(fā)揮個(gè)人的才能而瞄準(zhǔn)下一個(gè)目標(biāo), 并以旺盛的斗志開始新的行動(dòng)。這就是所謂“沒有什么比成功更能導(dǎo)致成功的了。”

企業(yè)文化是企業(yè)為解決生存和發(fā)展的問題的而樹立形成的，被組織成員認(rèn)為有效而共享，并共同遵循的基本信念和認(rèn)知。企業(yè)文化集中體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)經(jīng)營管理的核心主張，以及由此產(chǎn)生的組織行為。

“企業(yè)文化”，就是企業(yè)成員共同的價(jià)值觀念和行為規(guī)范。講通俗點(diǎn)，就是每一位員工都明白怎樣做是對(duì)企業(yè)有利的，而且都自覺自愿地這樣做，久而久之便形成了一種習(xí)慣；再經(jīng)過一定時(shí)間的積淀，習(xí)慣成了自然，成了人們頭腦里一種牢固的“觀念”，而這種“觀念”一旦形成，又會(huì)反作用于(約束)大家的行為，逐漸以規(guī)章制度、道德公允的形式成為眾人的“行為規(guī)范”。

企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂，是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力，企業(yè)文化不是虛張聲勢(shì)的表面宣傳，也不僅僅是企業(yè)凝聚員工隊(duì)伍的“粘合劑”，企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)及其員工精神風(fēng)貌、多元化信息和昂揚(yáng)向上的張揚(yáng)和濃縮。

鋪天蓋地的廣告極大宣傳了企業(yè)，它借助各種媒介、媒體將企業(yè)廣而告之，從而影響受眾，企業(yè)的文化也在簡單而生動(dòng)的細(xì)節(jié)中讓人印象深刻。一個(gè)標(biāo)新立異的廣告詞、一個(gè)耳目一新的廣告牌、一篇報(bào)道深刻的通訊，都讓企業(yè)借助企業(yè)文化在無形中插上了騰飛的翅膀。而企業(yè)物質(zhì)文化作用更加明顯。

其實(shí)，企業(yè)文化更多的是抽象而隱蔽的揮發(fā)，在無形中助推著企業(yè)的發(fā)展，首先，企業(yè)文化具有凝聚作用，企業(yè)文化是一種“粘合劑”，可以把廣大員工緊緊地粘合、團(tuán)結(jié)在一起，使員工明確目的、步調(diào)一致；其次，企業(yè)文化具有導(dǎo)向作用，導(dǎo)向作用包括價(jià)值導(dǎo)向與行為導(dǎo)向，企業(yè)核心價(jià)值觀與企業(yè)精神，發(fā)揮著無形的導(dǎo)向功能，能夠?yàn)槠髽I(yè)提供具有長遠(yuǎn)意義的、更大范圍的正確方向與重要方法，從而把企業(yè)與個(gè)人的意志統(tǒng)一起來。

企業(yè)文化的內(nèi)容簡單明確，價(jià)值觀得到組織成員的廣泛認(rèn)同，在這種價(jià)值觀指導(dǎo)下的企業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中，企業(yè)的主要成員會(huì)產(chǎn)生使命感，員工對(duì)企業(yè)及企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人、企業(yè)形象將產(chǎn)生強(qiáng)烈的認(rèn)同感。這是企業(yè)文化成為企業(yè)發(fā)展內(nèi)在動(dòng)力的基礎(chǔ)。

網(wǎng)絡(luò)工程 1302班 周琳莎