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      如何帶新員工

      時(shí)間:2019-05-13 10:37:56下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《如何帶新員工》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《如何帶新員工》。

      第一篇:如何帶新員工

      如何幫助新員工盡快融入團(tuán)隊(duì)

      萬(wàn)事開(kāi)頭難。管理者該做些什么,才能幫助一頭霧水的新員工盡快熟悉新環(huán)境、盡早融入公司文化當(dāng)中呢? 可以采取以下一些方法,讓新員工的轉(zhuǎn)型更為順利。通知老員工。當(dāng)有陌生的臉出現(xiàn)在辦公室時(shí),一份簡(jiǎn)單的電子郵件通知能讓老員工感覺(jué)更舒服。如果新員工的到來(lái)是一種結(jié)構(gòu)上的調(diào)整,羅森建議管理者向現(xiàn)有的員工開(kāi)誠(chéng)布公地進(jìn)行溝通,以免產(chǎn)生緊張情緒。舉行一個(gè)非正式會(huì)議,或者發(fā)一份備忘錄,詳細(xì)說(shuō)明新員工在職責(zé)定位上如何與其他員工互動(dòng)。給新員工空間。讓新員工有一個(gè)能稱之為獨(dú)立空間的辦公室或小隔間非常重要。雖然聽(tīng)上去很簡(jiǎn)單,但在很短的時(shí)間內(nèi)安排出一張辦公桌、一臺(tái)電腦、一部電話和相應(yīng)的電子郵件可能非常困難,羅森說(shuō)道。沒(méi)有獨(dú)立辦公空間的話,新員工頭幾天的日子會(huì)很不好過(guò)。這種窘迫會(huì)讓大多數(shù)新員工終生難忘,即使將來(lái)他們只是帶著調(diào)侃的語(yǔ)氣來(lái)回顧那段日子。找時(shí)間當(dāng)面溝通。讓助手把新員工從前臺(tái)帶進(jìn)辦公室,或讓新人自己去問(wèn)旁邊的同事筆在哪兒取,咖啡在哪兒拿,這樣做似乎很省事,但花時(shí)間親自迎接新員工并給予一些幫助,會(huì)讓他們對(duì)你的第一印象極其深刻?!斑@些事情不能授權(quán),”羅森說(shuō),“因?yàn)樗艽_定員工關(guān)系的基調(diào)?!贝送?,還要確保讓新員工認(rèn)識(shí)那些不常露面但很重要的人,比如地下室負(fù)責(zé)收發(fā)工作的辦事員,因?yàn)槊總€(gè)人都需要認(rèn)識(shí)他,卻很少看到他,《如何讓你的新雇員迅速適應(yīng)工作》(howto get your new employees up to speed in half the time)一書(shū)的作者喬治.布萊特(george bradt)說(shuō)道。布萊特建議管理者關(guān)注辦公室里的社交網(wǎng)絡(luò),比如告訴新員工哪個(gè)是壘球隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)。對(duì)新人來(lái)說(shuō),在同一級(jí)找到一個(gè)能幫忙的人非常重要。派一個(gè)“搭檔”給新員工,能讓他感到自己與同事之間的關(guān)系更為融洽。點(diǎn)出潛規(guī)則。每個(gè)辦公室都有在人力資源手冊(cè)中找不到的潛規(guī)則,一定要在新員工上班的頭幾天里,把這些微妙的東西向他們挑明。在帶他們熟悉辦公室時(shí),想想自己平時(shí)都干些什么,并把一些值得注意的地方告訴他們,比如咖啡機(jī)每個(gè)人都要負(fù)責(zé)清洗,在哪個(gè)房間吃午飯,老板們通常在哪兒碰頭聊天等等。這樣一來(lái),新員工就能感覺(jué)自己正在融入辦公室的文化之中。“我見(jiàn)過(guò)有些新員工剛進(jìn)公司就把事情搞得一團(tuán)糟,因?yàn)闆](méi)人告訴他們辦公室里有哪些潛規(guī)則?!绷_森說(shuō)道。設(shè)定目標(biāo)。新員工一旦安頓下來(lái),管理者就有必要和他們一起坐下來(lái),討論并確定一個(gè)他們?cè)诠景l(fā)展的短期和長(zhǎng)期規(guī)劃。剛開(kāi)始的時(shí)候,新員工就應(yīng)該對(duì)管理者的期望值以及對(duì)工作表現(xiàn)的考核方式有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。在此基礎(chǔ)上,羅森建議在新員工入司的頭一個(gè)月左右,管理者每周與他們一對(duì)一地談一次。“讓新員工適應(yīng)新環(huán)境需要一個(gè)過(guò)程,可能要花幾周時(shí)間,甚至幾個(gè)月時(shí)間?!彼f(shuō),“這不能一蹴而就?!?/p>

      第二篇:新員工如何帶

      新員工如何帶

      現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動(dòng)表現(xiàn)非常頻繁,各個(gè)崗位都存在嚴(yán)重的流失。所以對(duì)于人事部來(lái)說(shuō),如果在關(guān)心和培養(yǎng)新員工上不愿花費(fèi)太多的時(shí)間,那么就得花費(fèi)更多的時(shí)間去招聘新員工。如何帶好新員工,是我們應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題!

      新員工來(lái)到這里,肯定是對(duì)這里的認(rèn)可。有新員工入職,首先我們要了解他們的心聲,不要馬上就教他們操作。平時(shí)與員工溝通就會(huì)聽(tīng)到他們這樣的心聲:工作不只是要求工資高,還要要求工作順暢。所以,當(dāng)我們?cè)趲聠T工時(shí),多做一下?lián)Q位思考,“如果我新到一個(gè)環(huán)境,我希望別人怎樣對(duì)待我?”當(dāng)我們帶著這樣的疑問(wèn)去帶新員工的話,相信我們都是一個(gè)合格的老師!這才是我們正確考慮問(wèn)題的角度!希望大家在工作中多些理解,服務(wù)不只是在對(duì)客中體現(xiàn),就像老板說(shuō)的:對(duì)上司、對(duì)下屬,幫他人或指出別人的缺點(diǎn)、問(wèn)題都是一種服務(wù),對(duì)他人的服務(wù)。初到陌生的地方,第一感覺(jué)肯定很生疏,心里面都會(huì)有點(diǎn)不太習(xí)慣,還會(huì)有點(diǎn)壓抑的感覺(jué),如果在這個(gè)時(shí)候工作中沒(méi)有一個(gè)人輔導(dǎo),以及關(guān)心的話,他們內(nèi)心就會(huì)很膽寒,沒(méi)有耐心堅(jiān)持下去,就會(huì)選擇離開(kāi)。

      酒店有新員工工作流程,并不是新人一上崗就直接讓新員工自己去熟悉工作技能和方法,然后告訴他哪里不會(huì)問(wèn)誰(shuí),這樣就可以了。首先要讓其熟悉所在部門的環(huán)境,知道什么地方是做什么的,什么東西在什么地方,什么人是什么職位及做什么工作的,總之就是要讓他首先熟悉這里,對(duì)這里有所了解。在教他技能方面,先從最基本的事情開(kāi)始,不能教太過(guò)于復(fù)雜的操作,怕會(huì)吃不消。在教得過(guò)程中,實(shí)施五個(gè)步驟:A、“我做你看”,剛開(kāi)始不用叫新原工作任何事,就讓他跟著走,看著你做,你做給他看,你邊做邊講;B、“我做你幫”,你在教他的過(guò)程中,適當(dāng)時(shí)候叫他幫你的手,目的是開(kāi)始叫他參與你將要教他的東西; C、“你做我?guī)汀?,在你覺(jué)得他可以叫他做一些事情的時(shí)候,你就要叫他做一些簡(jiǎn)單的事情,你在旁邊就只能是幫忙,做事時(shí)以新員工為主;D、“你做我看”,新員工能獨(dú)立的開(kāi)始做一些事情后,你要時(shí)刻留意他的工作,看他做的有哪些不對(duì)的地方,并及時(shí)幫其糾正;E、“你做我管”,在操作時(shí)還要多考察他們的學(xué)習(xí)程度,看一下他們是不是真的很用心去操作流程,并且還要限制時(shí)間,在一定的時(shí)間內(nèi)還沒(méi)有得到我所需要的結(jié)果,就會(huì)對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幜P,這樣就能讓他們知道工作的重要性。每天還要必須提醒他們操作時(shí)必須要仔細(xì)看清楚,不懂得要及時(shí)咨詢并糾正。然后一步一步都熟悉了再刻意獨(dú)立當(dāng)值,而且在他們當(dāng)值時(shí)要全程檢查他們的工作情況。另外平時(shí)要多鼓勵(lì)他,這樣他才能更用心去學(xué)。不定時(shí)間問(wèn)候新人的學(xué)習(xí)情況,或者多關(guān)心他與同事間的溝通有沒(méi)有什么難題,讓新人感覺(jué)到上司的關(guān)懷。因?yàn)楝F(xiàn)在新員工入職差不多每天都要培訓(xùn),休息不好就會(huì)精神疲勞,所以上司與同事的關(guān)心是新員工的精神支柱。

      其實(shí)教新員工的過(guò)程是一個(gè)非常累的過(guò)程,但是只有留住了新員工,并讓其盡早上手我們才不會(huì)更累。同時(shí),教新員工也是使自己鞏固工作中一些細(xì)節(jié)及標(biāo)準(zhǔn)的東西。只有我們用心、留心的去教,我們一定都會(huì)一個(gè)好老師。

      第三篇:新員工帶培計(jì)劃

      新員工帶培計(jì)劃

      新員工向?qū)I(yè)工程管理崗位定向培養(yǎng)是一個(gè)從“0”走向“100”的過(guò)程,新員工首先要有耐心的準(zhǔn)備,勤奮的作為,我們的代培思路是:從基礎(chǔ)做起,逐步積累,從“量”到“質(zhì)”。共分為3個(gè)階段。(各階段各占1/3比重,總分120分)

      一、夯實(shí)基礎(chǔ)(4周,占總分30分,其中各行業(yè)師傅給分占比60%,最后自由開(kāi)卷考試占比40%)

      凌云的加工中心是公司的基礎(chǔ)加工單位,任何形式的加工任務(wù)都可以分為如下4個(gè)任務(wù):型材加工,板件加工,噴涂加工和板塊組裝任務(wù)。

      1.第1周:○1委托加工中心型材生產(chǎn)車間安排輔助調(diào)度3天,應(yīng)將這個(gè)流程熟悉,包括:下料,銑孔,切鎨,并且應(yīng)能記住各及機(jī)器的名字和主要功能;○2 委托加工中心板材車間,安排輔助調(diào)度2天,應(yīng)將這個(gè)流程熟悉,包括:板材沖切,折彎,彎弧,并且記住各板材機(jī)器的名字和主要功能。

      2.第2周:○1委托噴涂線安排輔助調(diào)度2天,應(yīng)將這個(gè)流程熟悉,包括:噴涂前清洗(堿洗,酸洗,清洗)、烘烤、噴涂油漆的種類以及個(gè)中原理。○2委托萬(wàn)達(dá)板塊組裝線安排為輔助調(diào)度3天,應(yīng)將這個(gè)流程熟悉,包括:任務(wù)單的接收,下發(fā),計(jì)劃任務(wù)單的編制(此一實(shí)質(zhì)基本與現(xiàn)場(chǎng)計(jì)劃一致),材料組織等事宜。

      3.第3周:○1委托加工中心計(jì)劃科安排輔助調(diào)度7天,其-1-

      中前3天做杭州榮正輔助調(diào)度。中2天做銀河SOHO輔助調(diào)度。后2天跟隨加工中心物流包裝線。應(yīng)將這個(gè)流程熟悉,包括:接受加工任務(wù),加工任務(wù)工卡,加工任務(wù)下達(dá)車間,加工任務(wù)完成并發(fā)運(yùn),加工任務(wù)的結(jié)算。

      4.第4周:自由完成培訓(xùn)試題。新員工有自由時(shí)間來(lái)完成“虛擬考試”??梢詥?wèn)人。

      二、崗位與應(yīng)用(2周,占總分35分,其中各指導(dǎo)師傅給分占比60%,最后自由考試占比40%)

      本單位的全稱是:武漢凌云建筑裝飾工程有限公司(公司網(wǎng)址)。

      1.熟悉武漢凌云公司的組織結(jié)構(gòu),熟悉各機(jī)關(guān)處室職能,熟悉公司的各辦事處,熟悉項(xiàng)目部各組織成員的工作職責(zé);

      2.熟悉項(xiàng)目管理處的處室職責(zé),特別是工程管理人員職責(zé);

      3.學(xué)會(huì)下達(dá)歸口管理文件,項(xiàng)目經(jīng)理聘任文件,設(shè)計(jì)任務(wù)單,預(yù)算通知書(shū)。

      4.學(xué)會(huì)處理刻制公章工作流。(至1第4項(xiàng)用1周時(shí)間)

      5.了解在建工程業(yè)主考察的接待工作程序。

      6.了解施工組織設(shè)計(jì)審批程序?qū)徟鷥?nèi)容。

      7.轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)設(shè)計(jì)圖紙,材料清單。

      8.學(xué)習(xí)1款項(xiàng)目管理軟件,制定工程施工計(jì)劃;

      9.了解項(xiàng)目管理處的各項(xiàng)報(bào)表,了解產(chǎn)值報(bào)表的統(tǒng)計(jì)及上報(bào)工作。(第5至8項(xiàng)用1周時(shí)間)

      三、工程實(shí)地演練(占總分35分,其中項(xiàng)目部師傅給分占比60%,最后自由考試占比40%)

      工程是公司的立足之本。是公司的營(yíng)業(yè)額的來(lái)源。了解工程的實(shí)際運(yùn)作,知道工程實(shí)際操作中可能遇到的困難,對(duì)日后的工作將大有裨益。將委托武漢煙草項(xiàng)目部安排蹲守4周,了解知識(shí)重點(diǎn)如下:

      1.預(yù)埋件(有幾種)、后臵埋件;

      2.化學(xué)錨栓、膨脹螺栓;

      3.轉(zhuǎn)接件;

      4.龍骨(鋼龍骨焊接注意事項(xiàng),一端焊死,一端U型孔;焊接質(zhì)量的好壞的鑒別。鋁材橫豎龍骨連接處注意事項(xiàng));

      5.面材種類(鋁板、玻璃、石材、陶土板等);

      6.各種面材的安裝方法;

      7.了解吊籃施工的相關(guān)規(guī)定及注意事項(xiàng);

      8.了解材料進(jìn)場(chǎng)計(jì)劃、月施工進(jìn)度計(jì)劃、資金使用計(jì)劃,臨時(shí)用工表的編制;

      9.了解材料訂貨的相關(guān)程序;

      10.對(duì)照現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物,學(xué)會(huì)看圖;

      11.掌握工程的主要施工方案,施工機(jī)具,勞務(wù)隊(duì)伍的承包方式及包含內(nèi)容、單價(jià)的構(gòu)成因素等。

      項(xiàng)目管理處

      2011年8月15日

      第四篇:新員工帶教方案

      新員工培訓(xùn)方案

      一、目的

      新員工是公司儲(chǔ)備人才力量的重要來(lái)源,也是企業(yè)發(fā)展不可缺少的一部分。為了讓新員工盡快適應(yīng)自身角色定位、熟悉工作崗位職責(zé),讓新員工快速成長(zhǎng),特制定本方案。本方案適用于公司門店的新員工。

      二、實(shí)施部門。

      新員工培訓(xùn)由總經(jīng)理辦公室、人力資源部、質(zhì)管部、營(yíng)運(yùn)部及分店經(jīng)理共同完成。

      三、培訓(xùn)結(jié)構(gòu)

      四、具體內(nèi)容

      1.分店經(jīng)理帶教 ① 基本醫(yī)藥知識(shí)

      醫(yī)學(xué)帶教:呼吸系統(tǒng)常見(jiàn)疾病、消化系統(tǒng)常見(jiàn)疾病、皮膚與

      五官常見(jiàn)疾病、兒科常見(jiàn)疾病、婦科常見(jiàn)疾病,以及高血壓

      和糖尿病的正常和異常范圍等。

      藥學(xué)帶教:處方藥、非處方藥(甲類非處方藥、乙類非處方

      藥)、保健品、化妝品、消毒用品、醫(yī)療器械和食品、以及

      假藥劣藥的區(qū)分;非處方藥品及常用處方藥品的功能主治和

      規(guī)格、保健品的保健作用、常見(jiàn)疾病的合理用藥、常用藥物

      的禁忌癥、常用藥物的別名等,同時(shí)還需要熟悉全部商品的 位置。

      醫(yī)學(xué)實(shí)際操作帶教:主要包括血壓、血糖、體溫的測(cè)量方法,尤其注意在測(cè)量血糖時(shí)的正確操作已保護(hù)自身健康。

      ② 服務(wù)禮儀

      親情茶服務(wù)、與顧客交談的文明合理用語(yǔ)、自身的形象(尤

      其是工作服的干凈整潔)、在門店工作時(shí)正確的站姿和坐姿、引導(dǎo)顧客的手勢(shì)、面對(duì)顧客時(shí)保持微笑的表情、收銀臺(tái)結(jié)賬

      時(shí)唱收唱付、正確的道別用語(yǔ)等。③ 電腦操作

      收銀下賬、刷醫(yī)保卡、中醫(yī)下賬、請(qǐng)貨、來(lái)貨驗(yàn)收、退換貨

      處理、辦理會(huì)員卡、門店商品三天內(nèi)調(diào)價(jià)單查詢、藥品拆零、活動(dòng)內(nèi)容下賬等。

      ④ 門店日常工作流程

      早晚各一次的塑料袋下賬簽到和簽退、交班記錄本上的日常

      簽到及重要事情記錄、顧客回訪、處方登記、求購(gòu)商品登記、貴重藥品交班、裝斗和清斗記錄登記等。⑤ 商品陳列和衛(wèi)生

      陳列要求:處方與分處方分開(kāi)、藥品與非藥品分開(kāi)、內(nèi)服和

      外用分開(kāi)、正面朝外不能倒置、能樹(shù)立者不平放、整體高度

      整齊、左大又小從高到低、貨柜商品上部陳列輕的商品下部

      陳列重的商品、液體制劑宜平躺、價(jià)簽宜在在左側(cè),價(jià)簽要

      與實(shí)物對(duì)齊且信息價(jià)格要正確。花車陳列商品種類應(yīng)符合公

      司要求、陳列造型要美觀得體。炸花和POP的位置要合理

      不能遮住商品、藥品和非藥品標(biāo)簽不能混用。

      衛(wèi)生要求:分配衛(wèi)生區(qū)域應(yīng)干凈整潔,不能有灰塵、蜘蛛網(wǎng)

      和其他雜物。⑥ 社區(qū)活動(dòng)

      每月定期組織社區(qū)活動(dòng),告知新員工社區(qū)活動(dòng)的工作內(nèi)容和

      意義。

      ⑦ POP和炸花的書(shū)寫

      Pop和炸花的書(shū)寫應(yīng)符合簡(jiǎn)潔明了的特性,要書(shū)寫美觀、文

      字與圖畫(huà)并用、突出重點(diǎn)等。⑧ 門店規(guī)章制度

      在門店工作中,不得玩手機(jī)、和他人閑聊、做與工作不相關(guān)的事情,不得帶小孩在門店工作,不得做有損公司形象的事

      情,不得和顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,不得私自接受廠家的現(xiàn)金賄賂,不得將個(gè)人物品隨意亂放等。⑨ 門店培訓(xùn)

      新員工應(yīng)認(rèn)真記錄公司和門店進(jìn)行的各項(xiàng)培訓(xùn),如效期和不

      動(dòng)銷培訓(xùn)、公司活動(dòng)培訓(xùn)、公司培訓(xùn)專員所發(fā)專業(yè)培訓(xùn)知識(shí),帶教分店經(jīng)理應(yīng)不定期抽查培訓(xùn)結(jié)果。⑩ 門店GSP培訓(xùn)

      分店經(jīng)理應(yīng)培訓(xùn)新員工門店應(yīng)遵守的各項(xiàng)GSP規(guī)定,如門

      店陰涼區(qū)、冷藏區(qū)、濕度的范圍,門店經(jīng)營(yíng)品種的范圍,醫(yī)

      保刷卡的范圍、處方登記、門店證件的正確擺放等。門店帶教:在分店經(jīng)理教授上述知識(shí)的同時(shí),應(yīng)開(kāi)展自主考核,如隨機(jī)抽查專業(yè)知識(shí)、聯(lián)合用藥、快速拿藥、快速收銀等。2.公司集中培訓(xùn) ① 總經(jīng)理授課

      總經(jīng)理授課主要根據(jù)其準(zhǔn)備的內(nèi)容進(jìn)行演講。② 人力資源部授課

      人力資源部門主要培訓(xùn)內(nèi)容包括員工的公司的發(fā)展歷程、入

      職相關(guān)、員工的心態(tài)轉(zhuǎn)變、員工的薪資福利、職業(yè)發(fā)展、以

      及老員工風(fēng)采展示。③ 營(yíng)運(yùn)部授課

      營(yíng)運(yùn)部門主要培訓(xùn)內(nèi)容為商品的銷售技巧和待客之道。④ 質(zhì)管部授課

      質(zhì)量管理部門主要培訓(xùn)內(nèi)容包括藥品的定義、假藥和劣藥、處方藥和非處方藥、GSP、非藥品知識(shí)及醫(yī)療器械等。⑤ 培訓(xùn)專員授課

      培訓(xùn)專員主要培訓(xùn)新員工最需要了解的專業(yè)知識(shí),如花茶、保健品、抗生素等。

      五、具體實(shí)施 1.門店帶教

      門店帶教從員工進(jìn)入門店第一天起開(kāi)始計(jì)算,帶教時(shí)間應(yīng)至少到新員工通過(guò)轉(zhuǎn)正考核正式簽訂勞動(dòng)合同。帶教分店經(jīng)理應(yīng)根據(jù)自己工作時(shí)間合理安排帶教事宜。2.總部集中培訓(xùn)

      公司總部每季度舉行一次集中的新員工培訓(xùn),培訓(xùn)事宜一般在培

      訓(xùn)開(kāi)始時(shí)間一星期前發(fā)出,各分店經(jīng)理應(yīng)合理安排時(shí)間,讓門店

      新員工準(zhǔn)時(shí)在公司總部參與新員工培訓(xùn)。新員工培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行

      考核,考核成績(jī)優(yōu)異者公司給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)以示鼓勵(lì)。新員工回到

      門店后分店經(jīng)理應(yīng)檢查員工的培訓(xùn)記錄,并自行組織不定期考核。3.轉(zhuǎn)正考核

      新員工在實(shí)習(xí)期間有權(quán)提出轉(zhuǎn)正考核申請(qǐng),培訓(xùn)專員在收到申請(qǐng)

      后一段時(shí)間內(nèi)下到門店考核,考核內(nèi)容包括筆試考核和實(shí)操考核,考核范圍為上述分店經(jīng)理帶教內(nèi)容。考核未通過(guò)者延長(zhǎng)轉(zhuǎn)正時(shí)間,且在此申請(qǐng)轉(zhuǎn)正考核時(shí)間需在一個(gè)月以上??己送ㄟ^(guò)者次月享受

      與轉(zhuǎn)正待遇,具體以人事經(jīng)理為準(zhǔn)。

      第五篇:新員工帶教流程

      新員工帶教流程:

      第一天: 1.辦理好入職,分發(fā)工服、水杯、更衣柜、安排帶教師傅。

      2.熟悉餐廳環(huán)境:洗手間、各部門、各區(qū)域位置。

      3熟悉餐廳人員:管理人員、各崗位員工相互介紹認(rèn)識(shí)、第二天:

      第三天:

      第四天:

      第五天:

      第六天:

      及例會(huì)模式、上班時(shí)間。

      1.熟悉餐廳訂餐電話,管理人員電話號(hào)碼。2.熟悉餐廳規(guī)章制度。

      3.熟悉部分菜品,在所屬崗位實(shí)習(xí)。1.了解餐廳具體餐位及設(shè)施布置。

      2.了解餐廳所有硬件設(shè)施及餐具等使用方法(點(diǎn)餐、毛刷、刮刀等)

      3.熟悉部分菜品,在所屬崗位實(shí)習(xí)。1熟悉餐廳整個(gè)工作流程。

      2.培訓(xùn)托盤、強(qiáng)化禮貌用語(yǔ)、禮貌待客。3.熟悉部分菜品,在所屬崗位實(shí)習(xí)。1.提出工作中問(wèn)題,給予解答,有效溝通。2.日常工作案例解析。

      3.熟悉部分菜品,在所屬崗位實(shí)習(xí)。1.系統(tǒng)了解菜品知識(shí)、穿插餐飲常識(shí)。2.介紹企業(yè)(企業(yè)文化、發(fā)展方向等)3.在所屬崗位實(shí)習(xí)。

      第七天:1.理論與實(shí)踐考核。

      2.根據(jù)考核評(píng)估薪資正式上崗。

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