第一篇:旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要性
旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要性
(一)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是旅游行業(yè)各項(xiàng)工作的技術(shù)支撐
旅游業(yè)包含食、宿、行、游、購(gòu)、娛六大要素,旅游產(chǎn)業(yè)覆蓋行業(yè)眾多,涉及面廣。標(biāo)準(zhǔn)化作為一項(xiàng)技術(shù)性基礎(chǔ)工作,滲透于旅游行業(yè)宏觀管理、服務(wù)質(zhì)量、基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備要求,以及旅游創(chuàng)新等諸多方面。標(biāo)準(zhǔn)化為旅游涉及的相關(guān)行業(yè)設(shè)立了規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),這種標(biāo)準(zhǔn)是行業(yè)發(fā)展的技術(shù)指標(biāo),是行業(yè)規(guī)范化管理的依據(jù)。這些標(biāo)準(zhǔn)為保持行業(yè)增長(zhǎng)、規(guī)范市場(chǎng)、提高管理水平、服務(wù)各類型游客提供的科學(xué)技術(shù)依據(jù)。有了這些標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng),旅游各行業(yè)才能不斷走向規(guī)范化,才能和國(guó)際旅游規(guī)范接軌。這些標(biāo)準(zhǔn)是我們?cè)u(píng)選中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、中國(guó)旅游強(qiáng)縣等旅游目的地的評(píng)價(jià)方法,也是引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐,是我們做好旅游業(yè)各項(xiàng)工作的技術(shù)保障。
(二)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是旅游科學(xué)管理的手段
旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是一個(gè)體系,它包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)還有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。另一方面,隨著國(guó)際旅游業(yè)的發(fā)展,旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化逐步形成了一個(gè)相對(duì)完善的體系,形成了含旅游業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、旅游業(yè)要素系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn),旅游業(yè)支持系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn),旅游業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)四個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域的系統(tǒng)。旅游要素標(biāo)又把食、宿、行、游、購(gòu)、娛六大要素都涵括其中,使得旅游管理在方方面面都有規(guī)可循,有紀(jì)可查,在旅游業(yè)的方方面面都有標(biāo)準(zhǔn),有依據(jù),且這些標(biāo)準(zhǔn)很多又結(jié)合地方的實(shí)際,既有針對(duì)性,又有適用性,為旅游管理更加規(guī)范化、更加標(biāo)準(zhǔn)化、更加國(guó)際化提供了依據(jù),從這個(gè)方面來說,旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是提高旅游業(yè)整體效能,實(shí)現(xiàn)規(guī)范管理、科學(xué)管理的重要手段。
(三)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化有利于增加旅游競(jìng)爭(zhēng)力
旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)際上就是一種服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,我國(guó)旅游服務(wù)業(yè)的發(fā)展迅速,旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化逐漸成為規(guī)范旅游行業(yè)行為、加強(qiáng)行業(yè)管理、提高經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平的重要手段。旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化可以減少質(zhì)量信息上的供求不對(duì)稱,通過星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),特
許權(quán)識(shí)等使旅游者在旅游之前就對(duì)旅游產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)有了預(yù)期,通過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)旅游服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行衡定,使得旅游活動(dòng)更放心。旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化使旅游從最初的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向更高層次的非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),使得旅游企業(yè)不得不通過服務(wù)和管理創(chuàng)新來贏得市場(chǎng),這進(jìn)一步促進(jìn)了旅游服務(wù)質(zhì)量和水平的提高。由于旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化使得旅游服務(wù)價(jià)格下降,消費(fèi)者要求高品質(zhì)的旅游服務(wù),這就使得旅游產(chǎn)品趨向無差別化,行業(yè)利潤(rùn)平均化,但這也為個(gè)性化服務(wù)提供推動(dòng)力,進(jìn)而推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)。正是由于這些涵蓋各個(gè)旅游領(lǐng)域的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。同時(shí),旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)旅游質(zhì)量提升,有利于規(guī)范旅游服務(wù)企業(yè)行為,優(yōu)化服務(wù)產(chǎn)品,從而提高旅游產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)旅游服務(wù)業(yè)健康、公平、有序競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展;有利于形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),塑造知名品牌,促進(jìn)旅游服務(wù)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、品牌化、特色化方向發(fā)展。旅游服務(wù)質(zhì)量的提升,服務(wù)的產(chǎn)業(yè)化、品牌化、特色化也大大提升了旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(四)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有利于帶來良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益
標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施歸根結(jié)底是為了促進(jìn)最佳秩序和共同效益,這就要求我們不僅看到標(biāo)準(zhǔn)所包含的巨大經(jīng)濟(jì)利益,同時(shí)還要關(guān)注其在改善人們生活質(zhì)量、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展、協(xié)調(diào)方面的重要作用。標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施能夠促進(jìn)人類對(duì)自然資源的合理利用,保持生態(tài)平衡,維護(hù)人類社會(huì)當(dāng)前和長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益,還可以改善人們的居住環(huán)境,提高人們的生活質(zhì)量,帶來人和自然的協(xié)調(diào)發(fā)展以及人類社會(huì)代際延續(xù)的良性循環(huán),從而滿足人們多樣化的需求,規(guī)范和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。
正是由于旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè),旅游市場(chǎng)的惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)得到有效控制,旅游活動(dòng)中損壞消費(fèi)者利益的事件得以減少,旅游產(chǎn)品質(zhì)量得到提升,這樣增強(qiáng)了消費(fèi)者的可信度,增大旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力從而提高的旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
另一方面,旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)對(duì)旅游景區(qū)、旅游資源管理和保護(hù)就相應(yīng)的措施和標(biāo)準(zhǔn),這有利于科學(xué)地開發(fā)、利用和保護(hù)旅游資源,為旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,再者旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),可以減少旅游中信息不對(duì)稱,增強(qiáng)旅游活動(dòng)透明度,減少旅游活動(dòng)中坑、蒙、拐、騙的不良行為,有利社會(huì)環(huán)境的建設(shè),促進(jìn)旅游行來良性循環(huán),從而帶來良好社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益。作為旅游大省,加強(qiáng)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作是云南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然要求,旅游業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”、“旅游綜合改革試驗(yàn)區(qū)” 和“橋頭堡”等重要發(fā)展戰(zhàn)略不僅對(duì)云南省旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提出了更高要求,也為其提供了加快發(fā)展的平臺(tái)和機(jī)遇。
(五)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是國(guó)家層面的重要決策
2009年12月印發(fā)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》是黨中央、國(guó)務(wù)院是為新時(shí)期我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局做出的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略決策,它從國(guó)家戰(zhàn)略的高度明確提出了“把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”、“健全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,全面提升旅游服務(wù)質(zhì)量”。《意見》指出要以標(biāo)準(zhǔn)化為手段,健全旅游標(biāo)準(zhǔn)體系,抓緊制定并實(shí)施旅游環(huán)境衛(wèi)生、旅游安全、節(jié)能環(huán)保等標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)保障餐飲、住宿、廁所的衛(wèi)生質(zhì)量,把旅游業(yè)培育成人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。
我國(guó)旅游業(yè)正處在全方位提升發(fā)展,轉(zhuǎn)型升級(jí),努力打造中國(guó)旅游品牌,進(jìn)一步參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó)的發(fā)展階段。在把旅游業(yè)培育成“國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)”的過程中,旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是提高旅游產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序,強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)督管理,推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提升旅游產(chǎn)業(yè)總體素質(zhì)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段,也是旅游業(yè)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展的必然要求。在旅游業(yè)新一輪黃金發(fā)展的大背景下,充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)旅游業(yè)科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用,為發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和培育人民群眾滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)提供技術(shù)支撐,是旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的重要任務(wù)。
(六)標(biāo)準(zhǔn)化是云南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求和契機(jī)
旅游二次創(chuàng)業(yè)是以實(shí)現(xiàn)云南旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型、提質(zhì)增效,由旅游大省轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜螐?qiáng)省,實(shí)現(xiàn)云南旅游的二次崛起為目標(biāo)。在這個(gè)過程中,旅游標(biāo)準(zhǔn)化是提升云南旅游業(yè)發(fā)展綜合實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)力的有力支撐,標(biāo)準(zhǔn)化為云南旅游業(yè)發(fā)展提供了動(dòng)力,為云南省旅游“二次創(chuàng)業(yè)”提供了指導(dǎo)。另外,旅游“二次創(chuàng)業(yè)”要求旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和發(fā)展方向進(jìn)行革新,這也對(duì)云南旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作提出新的需求。國(guó)家發(fā)改委于2009年批準(zhǔn)了《云南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和改革規(guī)劃綱要
(2008-2015)》,把云南省當(dāng)作中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展的第一個(gè)試點(diǎn)省份,云南旅游產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展上升到了國(guó)家層面,作為全國(guó)第一個(gè)旅游試點(diǎn)省,既需要盡快制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來促進(jìn)試點(diǎn)工作,又需要有一套具有示范和借鑒意義的旅游標(biāo)準(zhǔn)體系以供其他地區(qū)借鑒。2009年7月,胡錦濤總書記考察云南時(shí),提出了“使云南成為我國(guó)面向西南開放的重要橋頭堡”的重要指示,這對(duì)云南旅游產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化發(fā)展來說是一個(gè)重要機(jī)遇。從旅游角度來看,旅游橋頭堡戰(zhàn)略實(shí)際上是旅游國(guó)際化的發(fā)展方式,而旅游業(yè)的國(guó)際化發(fā)展也要求標(biāo)準(zhǔn)化作為保障,標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)能促使云南旅游業(yè)全面與國(guó)際接軌,增強(qiáng)云南省在國(guó)際旅游市場(chǎng)上的話語權(quán)和競(jìng)爭(zhēng)力。
第二篇:德國(guó)、法國(guó)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作淺析
德國(guó)、法國(guó)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作淺析
何 力
國(guó)家質(zhì)檢總局中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理局服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化考察團(tuán),于4月份赴德國(guó)、法國(guó)對(duì)其旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作情況進(jìn)行了考察。考察團(tuán)由中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理局常務(wù)副局長(zhǎng)王忠敏任團(tuán)長(zhǎng),國(guó)家質(zhì)檢總局計(jì)量司副司長(zhǎng)劉新民任副團(tuán)長(zhǎng),成員有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理局有關(guān)司處和中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)研究中心的專家共8人,國(guó)家旅游局第一次派員參加國(guó)家赴國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)考察團(tuán)。
考察團(tuán)自3月31日至4月13日赴德國(guó)和法國(guó),主要考察內(nèi)容是服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,其中包括旅游標(biāo)準(zhǔn)化。在德國(guó)赴柏林、杜賽爾多夫兩個(gè)城市,分別拜訪了德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)(DIN)、德國(guó)商品測(cè)試基金會(huì)、德國(guó)飯店業(yè)餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì)和歐洲標(biāo)準(zhǔn)化組織(CEN)設(shè)在德國(guó)的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(TC329);在法國(guó)赴巴黎、尼斯兩個(gè)城市,分別拜訪了法國(guó)財(cái)政部的反欺詐局、法國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)(AFNOR)、法國(guó)國(guó)家旅游局、法國(guó)全國(guó)工商總會(huì)、法國(guó)全國(guó)餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì)、國(guó)全國(guó)飯店業(yè)聯(lián)合會(huì)、尼斯大區(qū)政府旅游局及反欺詐局。
一、德國(guó)、法國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化工作基本情況
德國(guó)、法國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)在歐洲甚至國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織中具有重要地位,兩國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)化工作基本代表了歐洲的領(lǐng)先水平。德國(guó)、法國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)化管理基本上是三個(gè)層次:
(一)國(guó)家法律和政府部門法令
國(guó)家和政府以基本法律和法令來約束企業(yè)和從業(yè)者,如消費(fèi)、稅收、衛(wèi)生和飯店、旅行社及從業(yè)資格等方面。政府不制定標(biāo)準(zhǔn),飯店星級(jí)評(píng)定及旅行社等方面的管理是以法令的形式發(fā)布,政府也不負(fù)責(zé)具體實(shí)施,而是由民間機(jī)構(gòu)實(shí)施。
(二)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)(DIN)和法國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)(AFNOR)是民間機(jī)構(gòu),分別負(fù)責(zé)制定本國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要范圍是政府部門法令指定的推薦國(guó)標(biāo)和法令以外的社會(huì)公共服務(wù)方面。全部國(guó)標(biāo)都是推薦性的,但是以行業(yè)達(dá)成共識(shí)為前提。
(三)其他民間機(jī)構(gòu)進(jìn)行測(cè)試和認(rèn)證
如德國(guó)商品測(cè)試基金會(huì)、法國(guó)的各類專業(yè)聯(lián)合會(huì)等民間機(jī)構(gòu),根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)手冊(cè),對(duì)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)方式和效果進(jìn)行測(cè)試和認(rèn)證,向社會(huì)公布結(jié)果,實(shí)現(xiàn)行業(yè)監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督。
二、德國(guó)、法國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)基本情況
(一)德國(guó)目前沒有旅游業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),DIN正在制定和即將制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(亦是歐洲標(biāo)準(zhǔn))有4項(xiàng):
1.飯店及其他類型的旅游住宿設(shè)施。
已作為歐洲標(biāo)準(zhǔn)于1996年開始起草,由歐洲標(biāo)準(zhǔn)化組織(CEN)的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)(TC329)負(fù)責(zé)組織起草工作,主席是德國(guó)人,具體起草工作由西班牙承擔(dān)。因各國(guó)對(duì)飯店的術(shù)語內(nèi)容意見不統(tǒng)一,因此協(xié)調(diào)工作比較困難,如德國(guó)的飯店必須有餐廳,而法國(guó)的飯店不設(shè)餐廳;再如德國(guó)和法國(guó)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)客房的雙人床的尺寸也不一致等等。預(yù)計(jì)今年底完成,還將申報(bào)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(ISO)。
2.旅行社及旅游組織者。
已作為歐洲標(biāo)準(zhǔn)于1996年開始起草,由CEN的TC329負(fù)責(zé)組織起草工作,具體起草工作由德國(guó)承擔(dān),主要內(nèi)容是對(duì)旅行社和旅游組織者向旅游者提供的旅游產(chǎn)品的真實(shí)性和品質(zhì)作出規(guī)定。預(yù)計(jì)今年底完成,還將申報(bào)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(ISO)。
3.目的地國(guó)家語言培訓(xùn)。
在歐洲各國(guó),為出游的旅游者培訓(xùn)所去的目的地國(guó)家語言的培訓(xùn)學(xué)校很多,此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容是規(guī)定學(xué)校和教師的資質(zhì)、課程設(shè)置、課時(shí)設(shè)置等等。目的是為學(xué)校和旅游者之間架橋,提高培訓(xùn)的透明度。此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)己作為歐洲標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng),由德國(guó)承擔(dān)具體起草工作,預(yù)計(jì)2004年完成。
4.潛水旅游。
此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)已作為歐洲標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng),由奧地利承擔(dān)具體起草工作,預(yù)計(jì)2004年完成。
(二)法國(guó)的AFNOR負(fù)責(zé)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定,目前尚無國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),除了承擔(dān)CEN歐洲標(biāo)準(zhǔn)的起草工作外,將起
草博物館、游船的標(biāo)準(zhǔn)。
(三)其他即將制定的與旅游有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn):
1.德國(guó)DIN將起草“會(huì)議場(chǎng)所”標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)樵诘聡?guó)有70%的會(huì)議場(chǎng)所是在飯店內(nèi)。主要內(nèi)容是規(guī)定會(huì)議場(chǎng)所的形式、類型、材料、技術(shù)等等。此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)于1995年開始起草,預(yù)計(jì)今年年底完成,將直接申報(bào)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(ISO)。
2.德國(guó)DIN將起草飛機(jī)、火車、汽車等旅游交通工具方面的標(biāo)準(zhǔn),如飛機(jī)座位間隙的寬度等等。
三、德國(guó)、法國(guó)及歐洲的標(biāo)準(zhǔn)制定程序及管理
(一)標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)依據(jù)基本以市場(chǎng)和企業(yè)的需求為主導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)采取三種方式:一是協(xié)會(huì)廣泛收集信息,將市場(chǎng)和企業(yè)比較集中的意見統(tǒng)一,立項(xiàng)為標(biāo)準(zhǔn);二是同一類企業(yè)共同發(fā)起,對(duì)共同關(guān)注的課題,向標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng);三是同一類企業(yè)就共同的課題制定本行業(yè)的規(guī)范或手冊(cè),由標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn)。
(二)標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)范圍是政府法令以外的社會(huì)公共事業(yè),涉及到安全、衛(wèi)生等方面的事項(xiàng)由政府以法令形式發(fā)布。政府法令規(guī)定大概的內(nèi)容,具體內(nèi)容明確指令參照某項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(三)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的程序是由標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)召集政府有關(guān)人員、企業(yè)人員、社會(huì)各界人士共同組成工作組,選定一人作為主席,標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)人員擔(dān)任秘書長(zhǎng)。廣泛征求各方面意見后,經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)簽署,即作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng),在程序上不需經(jīng)過政府審批。
(四)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)制定標(biāo)準(zhǔn)的重點(diǎn)是歐洲標(biāo)準(zhǔn),即直接立項(xiàng)為歐洲標(biāo)準(zhǔn),并且歐洲標(biāo)準(zhǔn)的85%直接上升為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)闅W洲標(biāo)準(zhǔn)化組織(CEN)在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)中的地位十分突出,CEN的成員國(guó)比歐盟的成員國(guó)還要多。因此兩國(guó)政府比較看重本國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì),也向標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)下達(dá)標(biāo)準(zhǔn)任務(wù),委托其制定。
(五)標(biāo)準(zhǔn)的起草經(jīng)費(fèi)有兩種來源:一種是政府委托的項(xiàng)目由政府向標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)撥款;另一種是感興趣的企業(yè)出資。標(biāo)準(zhǔn)制定的經(jīng)費(fèi)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)來說基本不是問題。
(六)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)的經(jīng)費(fèi)來源:一是會(huì)員的會(huì)費(fèi);二是政府委托標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目的撥款;三是企業(yè)出資;四是社會(huì)機(jī)構(gòu)的資助;五是出售標(biāo)準(zhǔn)文本。其中最大的收入是出售標(biāo)準(zhǔn)文本。
(七)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后的管理:
1.政府法令的管理由政府負(fù)責(zé)。如飯店星評(píng),政府頒布法令后,由政府組織各方人士進(jìn)行星評(píng),評(píng)定后基本上不管理,只在每年進(jìn)行一次檢查,基本是暗訪形式。飯店按照各種法律、法規(guī),自行經(jīng)營(yíng),自生自滅。對(duì)發(fā)生旅客投訴或暗訪查出的問題,政府將給予降星或取消星級(jí)的處理。對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的管理,則由社會(huì)機(jī)構(gòu)去完成。
2.標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后,基本上亦無管理,由企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)自行實(shí)施。因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)的制定是基于企業(yè)的共同利益,因此企業(yè)都自愿執(zhí)行。
3.對(duì)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督,由測(cè)試基金會(huì)和其他各類聯(lián)合會(huì)自行操作。如德國(guó)商品測(cè)試基金會(huì),定期對(duì)各類商品和服務(wù)進(jìn)行測(cè)試,方法是對(duì)商品進(jìn)行檢驗(yàn),對(duì)服務(wù)進(jìn)行調(diào)查。然后在雜志和媒體上將測(cè)試和調(diào)查結(jié)果按照實(shí)際情況予以公布,由消費(fèi)者自行選擇。如法國(guó)的飯店業(yè)餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì),根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)的服務(wù)手冊(cè),對(duì)飯店和餐館的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行認(rèn)證,對(duì)通過認(rèn)證的企業(yè)發(fā)給標(biāo)牌,表示服務(wù)質(zhì)量過關(guān)。這種認(rèn)證與ISO9000族認(rèn)證是兩種體系。
四、歐洲與我國(guó)的旅游標(biāo)準(zhǔn)化比較
(一)管理體制:歐洲的旅游業(yè)管理體制是由政府頒布法令,民間標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)機(jī)構(gòu)制定標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)的民間機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)證和監(jiān)督;我國(guó)是全部由政府部門操作,包括制定法規(guī)、制定標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施和監(jiān)督。
(二)管理效果:歐洲的特點(diǎn)是市場(chǎng)化管理高度成熟,企業(yè)自律極為完善,基本不存在政府、民間機(jī)構(gòu)、企業(yè)之間的相互矛盾;我國(guó)的特點(diǎn)是政府部門包攬全部事務(wù),政府的管理力度極為強(qiáng)大。在我國(guó)目前的國(guó)情下,政府主導(dǎo)仍然是有效的。德國(guó)與法國(guó)對(duì)旅游業(yè)的管理方式不同,德國(guó)的旅游業(yè)不是很發(fā)達(dá),因此也沒有國(guó)家旅游局;而法國(guó)是全球最大的旅游目的地,因此法國(guó)有國(guó)家旅游局。故在旅游發(fā)達(dá)國(guó)家,政府的主導(dǎo)仍然是有效的。
(三)管理的合作性:歐洲實(shí)行經(jīng)濟(jì)一體化,因此在標(biāo)準(zhǔn)化的管理上也是統(tǒng)一的,各國(guó)共同合作,統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn),并與國(guó)際間交流;我國(guó)在標(biāo)準(zhǔn)化方面與國(guó)際間的交流極少,只是在國(guó)內(nèi)自行操作,與國(guó)際接軌的差距較
大。
(四)制定及管理的水平:德國(guó)和法國(guó)目前尚無國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)的管理依據(jù)是政府法令,正在制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)市場(chǎng)和企業(yè)的需求立項(xiàng),并無長(zhǎng)期的規(guī)劃和短期的計(jì)劃,編制的速度緩慢,內(nèi)容亦無多少創(chuàng)新,在后續(xù)管理上,政府、協(xié)會(huì)和其他民間機(jī)構(gòu)之間各負(fù)其責(zé),并無直接的聯(lián)系,而是通過市場(chǎng)進(jìn)行結(jié)合;我國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作起步并不晚,20世紀(jì)80年代就開始了飯店星評(píng),而歐洲部分國(guó)家1996年才開始實(shí)行星評(píng),我國(guó)目前已有10項(xiàng)旅游標(biāo)準(zhǔn),又已立項(xiàng)了12項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)容范圍涵蓋了旅游業(yè)各個(gè)要素,比歐洲正在制定的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容廣泛得多,數(shù)量也多,水平應(yīng)當(dāng)是領(lǐng)先的。我國(guó)的旅游標(biāo)準(zhǔn)是政府法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和后續(xù)管理的集合體,在目前的中國(guó)國(guó)情下是適宜和有效的,缺點(diǎn)是標(biāo)準(zhǔn)由政府單方提出,缺乏與市場(chǎng)和企業(yè)的結(jié)合,因此除飯店星評(píng)和景區(qū)等級(jí)評(píng)定兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)之外的大部分標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施基本沒有取得實(shí)效。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入、政府職能的轉(zhuǎn)化,我國(guó)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化工作從體制到標(biāo)準(zhǔn)編制程序,都將會(huì)改革,以期真正與國(guó)際接軌。
五、對(duì)我國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作發(fā)展的若干思考
(一)在體制上有率先改革的基礎(chǔ)
我國(guó)的旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作水平與國(guó)際上相比并不落后,從某種意義上來說是領(lǐng)先的。雖然在目前國(guó)情下,政府的色彩濃重,但是旅游行業(yè)從上到下對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識(shí)是到位的,全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)的工作是有效的,在體制上有率先改革的基礎(chǔ)。應(yīng)當(dāng)在全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(TC)的基礎(chǔ)上,建立分技術(shù)委員會(huì)(SC),如:旅游住宿業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)、旅游區(qū)(點(diǎn))標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)、旅游車船標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)、旅行社業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)、旅游餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)、旅游商品標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)、旅游娛樂業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)、旅游信息標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)、旅游教育標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)等等。由各分技術(shù)委員會(huì)負(fù)責(zé)各自專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)劃、制定、實(shí)施、監(jiān)督等工作。同時(shí),發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,將等級(jí)評(píng)定方面的工作逐漸向協(xié)會(huì)剝離,逐步完成標(biāo)準(zhǔn)化方面的市場(chǎng)機(jī)制。
(二)建立并發(fā)展旅游業(yè)自身的認(rèn)證體系
旅游業(yè)與其他產(chǎn)品生產(chǎn)行業(yè)相比,有自身的特點(diǎn),主要是對(duì)無形的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督。對(duì)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)方式和服務(wù)效果的認(rèn)證,與ISO9000族體系認(rèn)證是兩種體系。目前的飯店星評(píng)、景區(qū)等級(jí)評(píng)定中的評(píng)價(jià)方法就是認(rèn)證的一種形式,此外,對(duì)服務(wù)質(zhì)量的調(diào)查、對(duì)服務(wù)方式的調(diào)查、對(duì)服務(wù)效果的調(diào)查、企業(yè)排名等方式均屬于認(rèn)證的不同形式。旅游行業(yè)應(yīng)當(dāng)吸取國(guó)外同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),建立并發(fā)展自身的認(rèn)證體系,可先由行業(yè)協(xié)會(huì)開展工作,逐漸向中介機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)化。
(三)加強(qiáng)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)
在我國(guó)由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)化過程中,政府對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化工作的主導(dǎo)作用是重要和有效的,并且市場(chǎng)和企業(yè)需求的潛力是巨大的,需要政府作出引導(dǎo),因此對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化工作的規(guī)劃是必要的。應(yīng)當(dāng)對(duì)旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和短期計(jì)劃進(jìn)行研究,確定旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的體系,真正將標(biāo)準(zhǔn)化工作作為行業(yè)管理的主導(dǎo)。
(四)加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)支持和鼓勵(lì)企業(yè)參與
在目前市場(chǎng)機(jī)制尚未形成、國(guó)家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)費(fèi)撥款額度少的情況下,應(yīng)當(dāng)加大各級(jí)政府對(duì)旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的經(jīng)費(fèi)投入,增加標(biāo)準(zhǔn)的起草經(jīng)費(fèi),加快標(biāo)準(zhǔn)的編制進(jìn)度,提高標(biāo)準(zhǔn)的編制質(zhì)量。同時(shí),積極鼓勵(lì)有關(guān)的旅游企業(yè)參與到標(biāo)委會(huì)的工作和標(biāo)準(zhǔn)的編制工作中,以增加標(biāo)準(zhǔn)編制的可操作性,也可以由企業(yè)來補(bǔ)充經(jīng)費(fèi)的不足。
(五)加強(qiáng)旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作與國(guó)際間的交流與合作
我國(guó)的旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作開展得很有成績(jī),其中飯店星評(píng)和景區(qū)等級(jí)評(píng)定兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施很有成效。但是,實(shí)際上在國(guó)際上的知曉度和知名度并不廣泛,這與我們?cè)趪?guó)際上的宣傳和交流過少有直接的關(guān)系。如果國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)發(fā)布了飯店方面的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),將會(huì)給我國(guó)的飯店星評(píng)帶來沖擊和被動(dòng)。國(guó)家質(zhì)檢總局曾經(jīng)在2000年ISO大會(huì)上提交了我國(guó)飯店星評(píng)標(biāo)準(zhǔn),提請(qǐng)ISO組織作為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng),但無任何效果。其原因:一是由于我國(guó)與國(guó)際間交流不夠,我國(guó)的旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作在ISO組織中沒有地位;二是由于交流不夠,國(guó)際上對(duì)我國(guó)旅游業(yè)管理及飯店星評(píng)不了解。因此,今后應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與國(guó)際間的交流與溝通,采取請(qǐng)進(jìn)來走出去的辦法,向國(guó)際組織宣傳和介紹我國(guó)旅游業(yè)的管理和旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作成績(jī),吸取國(guó)際組織的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),直接與有關(guān)的國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)化組織密切聯(lián)系,疏通共同合作的渠道,以使我國(guó)的旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作盡快與國(guó)際接軌,在國(guó)際
標(biāo)準(zhǔn)化組織中占有一席之地。
(作者系國(guó)家旅游局管理司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)處處長(zhǎng)、全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副秘書長(zhǎng))
摘自《旅游調(diào)研》2002年第6期
第三篇:文化旅游業(yè)發(fā)展的重要性和意義
根據(jù)我國(guó)現(xiàn)有發(fā)展層次和發(fā)展水平,文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展不是主要依據(jù)二產(chǎn)積累、轉(zhuǎn)型獲得經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升的動(dòng)力,也不是主要依托本地消費(fèi)市場(chǎng),而是以民族、地域文化為鮮明特色,依托旅游業(yè),共同作為經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展的引擎之一。近年來第三產(chǎn)業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率高,對(duì)整個(gè)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用大,旅游業(yè)的發(fā)展起了關(guān)鍵性的作用。從我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)結(jié)構(gòu)看,文化旅游業(yè)不再是文化產(chǎn)業(yè)的“外圍層”,憑借獨(dú)特的自然旅游資源、文化資源和市場(chǎng)渠道,必然位居主流。
“文化旅游業(yè)是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先導(dǎo),是整合多種資源的平臺(tái),是貴州文化產(chǎn)業(yè)全面啟動(dòng)和提升的市場(chǎng)基礎(chǔ),也是帶動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)各行業(yè)各部類發(fā)展的龍頭?!?旅游和文化產(chǎn)業(yè)相互融合,發(fā)揮我國(guó)各地區(qū)豐富的歷史文化和民族民間文化資源優(yōu)勢(shì),借助旅游引進(jìn)的外來消費(fèi)市場(chǎng),利用旅游產(chǎn)業(yè)鏈拉動(dòng)文化產(chǎn)業(yè),旅游與文化產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)區(qū)域聚集、形象同塑、市場(chǎng)并享、行業(yè)互滲、產(chǎn)品和業(yè)態(tài)共創(chuàng)、發(fā)展聯(lián)動(dòng),促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,是實(shí)施 文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要突破口。(參考,部分引用自<文化旅游業(yè)是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要突破口>-貴州日?qǐng)?bào)改革開放20多年來,中國(guó)旅游業(yè)得以迅猛發(fā)展,在很大程度上依賴于我國(guó)悠久淳厚的人文資源,特別是歷史文化資源。不容質(zhì)疑,文化旅游特別是以文物為依托的旅游,已經(jīng)成為中國(guó)旅游業(yè)的主要支點(diǎn).文化旅游已經(jīng)成為吸引游客的一個(gè)亮點(diǎn)。文化元素已經(jīng)成為了旅游發(fā)展新的“助力器”。加強(qiáng)文化旅游業(yè)的研究,推動(dòng)文化旅游業(yè)的發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)我國(guó)旅游強(qiáng)國(guó)夢(mèng)宏偉目標(biāo)的重大課題之一。加快發(fā)展文化旅游業(yè)是推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),擴(kuò)大內(nèi)需,提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的需要,是發(fā)展我國(guó)文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè),建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)的需要.
第四篇:美容院標(biāo)準(zhǔn)化管理的重要性!
美容院標(biāo)準(zhǔn)化管理的重要性!——來源:138美業(yè)網(wǎng)
中國(guó)美容行業(yè)快速發(fā)展,如今又涌現(xiàn)出一個(gè)熱點(diǎn)時(shí)期,美容業(yè)經(jīng)濟(jì)已成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)。
美容業(yè)經(jīng)營(yíng)者也經(jīng)歷了無數(shù)次考驗(yàn),如今已從“暴利”演變成了“微利”時(shí)代;從“尋找品牌”演變成了“品牌泛濫”了;從“大利潤(rùn)大市場(chǎng)”如變成了“競(jìng)爭(zhēng)異常激烈”的局面。
特別是隨著電商時(shí)代的到來把網(wǎng)購(gòu)美容品推向熱潮。據(jù)中國(guó)美容院標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)管理網(wǎng),對(duì)20000多家美容院的在線調(diào)查顯示,網(wǎng)購(gòu)美容品的消費(fèi)者數(shù)量已達(dá)到45%左右,三至五年將增至75%左右。
近幾年,日化線品牌通過互聯(lián)網(wǎng)渠道狂轟亂炸,對(duì)專業(yè)市場(chǎng)海盜式掠奪占領(lǐng)。面對(duì)缺少標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、流程化管理的專業(yè)線美容院更是危機(jī)重重,業(yè)內(nèi)熱戰(zhàn)正愈演愈烈。經(jīng)營(yíng)難、管理煩已成了美容院的通病。
面對(duì)強(qiáng)勁殘酷的渠道整合營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì),美容院無休止的各種培訓(xùn)和概念化的虛假贏利模式,讓員工身心疲憊,很顯然,美容院并沒有在真正意義上解決問題。連美容院最初的經(jīng)營(yíng)管理理念中的“誠(chéng)信”也被透支性的毀滅開采。美容院的未來,該拿什么來生存?中國(guó)美容業(yè)危機(jī)重重!
一、中國(guó)美容業(yè)現(xiàn)狀:缺少標(biāo)準(zhǔn)化
如今很多美容院在業(yè)績(jī)低迷時(shí),就“病急亂投醫(yī)”,不去尋找原因,以為進(jìn)行管理就會(huì)有業(yè)績(jī),就胡亂學(xué)習(xí)所謂的“先進(jìn)”管理學(xué);以為有表格主會(huì)有業(yè)績(jī),就購(gòu)買“不適用”的表格化進(jìn)行管理;以為培訓(xùn)了就會(huì)有業(yè)績(jī),便參加多如牛毛的各種培訓(xùn);以為舉行促銷活動(dòng)就有業(yè)績(jī),就就殺雞取卵的搞促銷培訓(xùn)亂上當(dāng)。此舉無不說明,美容院存在管理黑洞、促銷無創(chuàng)意、業(yè)績(jī)靠強(qiáng)壓、會(huì)議浮夸、概念炒作等現(xiàn)象。美容院的存在以上困惑歸根結(jié)底源自于缺少標(biāo)準(zhǔn)化管理。
二、美容業(yè)目前難以解決的八大難題
中國(guó)美容業(yè)要想進(jìn)一步發(fā)展的話,首先要清楚目前正面臨的八大難題:
1、美容院經(jīng)營(yíng)無計(jì)劃,銷售業(yè)績(jī)差,產(chǎn)品難賣,重復(fù)銷售幾率??;
2、美容院服務(wù)項(xiàng)目多、產(chǎn)品多、卡類多,導(dǎo)致項(xiàng)目定位模糊,沒有任何特色,促銷無創(chuàng)新;
3、潛在客戶資源不清晰,客戶消費(fèi)潛力難挖掘。俗話說:拓客難,留客更難;
4、管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)不規(guī)范,技術(shù)不專業(yè);
5、老板、員工角色定位混亂無標(biāo)準(zhǔn)管理,財(cái)務(wù)管理混亂薄弱,員工薪資計(jì)算復(fù)雜;
6、美容院庫(kù)存管理混亂,盲目引進(jìn)新品、新項(xiàng)目,更換頻率快,導(dǎo)致產(chǎn)品積壓嚴(yán)重,過期損耗率高;
7、經(jīng)營(yíng)沒有業(yè)績(jī)目標(biāo)管理,不做顧客分析及顧客資料卡填寫混亂;
8、經(jīng)營(yíng)品牌太多,隨意性銷售,居家產(chǎn)品銷售太少,身體項(xiàng)目開展不好。
三、美容院發(fā)展最關(guān)鍵的三個(gè)問題
美容院最關(guān)心什么?美容院最頭疼的問題是什么?美容院需要什么?誰能解決這三個(gè)問題,誰就能成功地掌握美容終端。
首先來看看答案:美容院最關(guān)注是合理化經(jīng)營(yíng);美容院最頭疼的問題是員工管理、客戶管理;美容院最需要是高業(yè)績(jī)及輕松經(jīng)營(yíng)。但事實(shí)證明,很難有企業(yè)能長(zhǎng)期解決這些問題。
美容院的業(yè)績(jī)不是賣出來的,而是管理出來的。我們?nèi)钡牟皇钱a(chǎn)品、人手、裝修、金錢??任何一家美容院的業(yè)績(jī)都不可能只依賴幾個(gè)銷售高手來完成的。特別是美容院所有員工的綜合銷售能力幾乎無法短期實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)。所以,要想快速提高美容院整體員工的銷售能力,就需要制定出一套標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)化的管理方法,并給出具體的“系統(tǒng)化規(guī)定動(dòng)作”,只有完成了“系統(tǒng)化規(guī)定動(dòng)作”,熟練掌握后,才可能擁有“標(biāo)準(zhǔn)化管理”。
無獨(dú)有偶,“麥當(dāng)勞”與“肯德基”成功的方法就在于“運(yùn)營(yíng)靠模式,管理靠系統(tǒng)”,要求員工都按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和“規(guī)定動(dòng)作”去做。美容院的經(jīng)營(yíng)也不例外,無法持續(xù)經(jīng)營(yíng),是因?yàn)闆]有標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作模式,沒有系統(tǒng)化的操作體系,沒有規(guī)范化的流程。這就需要美容院老板要學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)理念,讓員工有系統(tǒng)的可執(zhí)行的方法與技巧,讓各種水平的美容師和美容顧問都能充分掌握,讓美容院管理簡(jiǎn)單化,標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)管理才是硬道理!
第五篇:實(shí)施安全標(biāo)準(zhǔn)化的重要性
實(shí)施安全標(biāo)準(zhǔn)化的重要性
安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是保障企業(yè)安全生產(chǎn)的重要技術(shù)規(guī)范,是市場(chǎng)準(zhǔn)入的必要條件,沒有通過“安全標(biāo)準(zhǔn)化”驗(yàn)收的危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)就不能取得“安全生產(chǎn)許可證”,而沒有取得“安全生產(chǎn)許可證”,企業(yè)將不能生產(chǎn),最終面臨的后果只能是停產(chǎn)關(guān)門。
近兩年來,榆林市已經(jīng)有數(shù)十家企業(yè)通過了安全標(biāo)準(zhǔn)化的驗(yàn)收工作。實(shí)踐證明安全標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)增強(qiáng)了從業(yè)人員的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)和規(guī)范生產(chǎn)安全行為,能夠有效的防范生產(chǎn)安全事故,降低企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn),從而提高企業(yè)的本質(zhì)安全水平。
為了順利通過安全標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)收工作,我公司在專家的指導(dǎo)下,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了全面的檢查,其現(xiàn)狀與通過安全標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范驗(yàn)收的要求還有非常大的差距。例如:亂搭電線、無警示標(biāo)志、無防護(hù)圍欄、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)臟、亂、差等,這些問題的存在給我們的生產(chǎn)作業(yè)過程帶來很大的安全風(fēng)險(xiǎn)。為了確保我公司每位員工的生命安全和人身健康,這些尚存的隱患問題,務(wù)必立即采取措施予以整改。為此,我們將現(xiàn)場(chǎng)存在的問題一一拍出照片,并附上問題說明,望相關(guān)責(zé)任部門引起高度重視,嚴(yán)格按照制定的措施實(shí)施整改。
安全源于警惕!事故出于麻痹!————警鐘長(zhǎng)鳴?。?/p>