第一篇：連鎖店面拓展的幾個(gè)方式方法

連鎖店面拓展的幾個(gè)方式方法

連鎖店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于規(guī)模化發(fā)展，形成統(tǒng)一的采購(gòu)，銷售，服務(wù)，人員教育等等的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也就經(jīng)營(yíng)的成本控制優(yōu)勢(shì)化，利潤(rùn)的最大化創(chuàng)作出了條件。同時(shí)也對(duì)經(jīng)營(yíng)管理，拓展的規(guī)劃和方式提出了更高的要求。

連鎖店面的發(fā)展拓展通常有幾種方式

1直營(yíng)店

籌建方式自有資金

優(yōu)勢(shì)可以較好的按管理經(jīng)營(yíng)的規(guī)范進(jìn)行，經(jīng)營(yíng)管控可以得到執(zhí)行落實(shí)

劣勢(shì)因?yàn)榻K端建立的巨大投入，拓展速度慢，很難在短期內(nèi)享受規(guī)?；睦?盈利方式主營(yíng)業(yè)務(wù)的日常經(jīng)營(yíng)

2加盟店

籌建方式通過(guò)招商模式，運(yùn)用整店輸出的方法建立

優(yōu)勢(shì)拓展速度快，可按照規(guī)劃的方式執(zhí)行，風(fēng)險(xiǎn)小

劣勢(shì)營(yíng)運(yùn)管控投入力度大，終端依賴強(qiáng)，后續(xù)經(jīng)營(yíng)策劃要配套，巡回督導(dǎo)要及時(shí) 盈利方式產(chǎn)品材料，加盟費(fèi)，管理費(fèi)

3合作店

籌建方式通過(guò)合作招商和市場(chǎng)推廣，進(jìn)行評(píng)估考核，在匹配品牌發(fā)展要求的情況下，以產(chǎn)

品項(xiàng)目，輔以店務(wù)的方式，進(jìn)行授權(quán)經(jīng)營(yíng)的一種方式

優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品項(xiàng)目推廣速度快，對(duì)潛在客戶的深度開發(fā)打基礎(chǔ)

劣勢(shì)前期無(wú)法對(duì)品牌推廣和品牌影響力提供幫助

盈利方式前期以產(chǎn)品材料和管理費(fèi)為主，后期以授權(quán)經(jīng)營(yíng)的品牌維護(hù)費(fèi)或加盟費(fèi)

4代管店

籌建方式對(duì)市場(chǎng)已有的經(jīng)營(yíng)店面，以全權(quán)代為管理經(jīng)營(yíng)，在經(jīng)營(yíng)期間以加盟店對(duì)待有兩種情況A新店，投資人方式出現(xiàn)。B，托管店

優(yōu)勢(shì)無(wú)需投入就可以自主經(jīng)營(yíng)管控的終端店面

劣勢(shì)產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)的分割，代管期限的設(shè)定，盈利方式主營(yíng)業(yè)務(wù)的日常經(jīng)營(yíng)，管理費(fèi)

5員工合伙（股份）店

籌建方式公司和員工按一定比例出資建立的優(yōu)勢(shì)部分投入就可建立的直營(yíng)店，連接公司與員工的共同利益，在經(jīng)營(yíng)和人員穩(wěn)定方

面都有利

劣勢(shì)風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)期員工的心態(tài)，店面財(cái)務(wù)的公開性

盈利方式同直營(yíng)店

第二篇：如何提高連鎖店面員工素質(zhì)

如何提高連鎖店員工素質(zhì)

連鎖店的員工形象是連鎖企業(yè)給顧客的最直觀的感受，連鎖店員工的素質(zhì)高低會(huì)對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買行為產(chǎn)生直接的影響，連鎖企業(yè)的企業(yè)形象、文化理念、產(chǎn)品知識(shí)很多都是通過(guò)員工傳遞給終端消費(fèi)者，所以在門店員工應(yīng)表現(xiàn)出專業(yè)、規(guī)范、全面的服務(wù)素質(zhì)。那么如何提高連鎖店員工的素質(zhì)呢，本文將從以下幾個(gè)角度進(jìn)行分析。

一、注重培訓(xùn)

在員工從一個(gè)新員工成長(zhǎng)為一個(gè)老員工的過(guò)程中，培訓(xùn)工作貫穿整個(gè)過(guò)程。培訓(xùn)作為連鎖企業(yè)發(fā)展的重要部分，既是一種直接的員工技能提升的工具，又是一種激勵(lì)方式。通過(guò)培訓(xùn)可以迅速提高員工的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)技能，給企業(yè)帶來(lái)直接的效率，只有員工的專業(yè)素質(zhì)得到提高，才能為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，同時(shí)可以保證其他工作的順利完成。培訓(xùn)要有針對(duì)性。對(duì)于新員工，要從入職培訓(xùn)開始，向員工傳達(dá)公司的企業(yè)文化、貫徹公司的經(jīng)營(yíng)理念，加強(qiáng)基本的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)。員工進(jìn)店后，店長(zhǎng)要對(duì)新員工進(jìn)行及時(shí)的考核，將員工的培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)建議及時(shí)反饋。對(duì)于老員工，公司要根據(jù)員工的專業(yè)技能掌握情況和對(duì)知識(shí)的需求，設(shè)定一些提高課程，進(jìn)一步夯實(shí)員工的工作技能，提高員工的工作效率。培訓(xùn)要有計(jì)劃性。每個(gè)員工的特質(zhì)、性格、偏好都不相同，對(duì)自身的要求也不一樣。公司應(yīng)該針對(duì)員工的類型和工作表現(xiàn)，為其進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)。對(duì)于上進(jìn)型的員工，如果公司能提供完備的培訓(xùn)計(jì)劃，能讓員工產(chǎn)生對(duì)公司的認(rèn)同感和歸屬感，能為員工提供一個(gè)上升的空間，更有利于員工的長(zhǎng)期穩(wěn)定。培訓(xùn)要體現(xiàn)互助性。互助性的培訓(xùn)主要針對(duì)門店的新員工培訓(xùn)，雖然新員工不一定最后能成為公司的忠誠(chéng)員工，但是新員工的工作表現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的影響也是非常大的，不能因?yàn)槟硞€(gè)員工的短期表現(xiàn)影響門店的形象?；ブ灾饕w現(xiàn)在門店對(duì)新員工的培訓(xùn)，店長(zhǎng)可以將本店新員工與資深員工結(jié)成“新老搭配”幫帶小組，并給出培訓(xùn)清單，上面列出培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容和要求等。這種培訓(xùn)方式，可以采取一帶一或一帶多，但最好采取一帶一。采取這種方式的考核要求將新員工與資深員工一起考核，這可以讓資深員工有責(zé)任心。

二、注重激勵(lì)

服務(wù)行業(yè)更多的是要依賴人來(lái)創(chuàng)造價(jià)值，根據(jù)服務(wù)行業(yè)的的行業(yè)特性，在門店人員管理中只有有效的運(yùn)用各種激勵(lì)機(jī)制進(jìn)行管理，才能從最大程度上調(diào)動(dòng)員工的積極性、創(chuàng)造性和工作熱情，才能提升員工的服務(wù)品質(zhì)。完善的排班制度。服務(wù)行業(yè)眾所周知是比較辛苦、枯燥的行業(yè)，當(dāng)大多數(shù)人在享受假期和輕松休閑的時(shí)候，可能也正是服務(wù)行業(yè)最辛苦的時(shí)候，所以注重給員工進(jìn)行時(shí)間調(diào)節(jié)，安排好作息，能夠讓員工更加投入的工作，也能拿出一個(gè)良好的工作狀態(tài)?？?jī)效激勵(lì)。為更好調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，使員工的工作目標(biāo)與獎(jiǎng)勵(lì)有效掛鉤，并以此來(lái)引導(dǎo)員工將個(gè)人目標(biāo)與公司目標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)一。根據(jù)員工的工作表現(xiàn)及業(yè)績(jī)達(dá)成情況對(duì)工作表現(xiàn)突出、業(yè)績(jī)達(dá)成較好的員工實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)，并將此作為培訓(xùn)及晉升的有效依據(jù)，達(dá)到肯定員工、激勵(lì)員工，使之更好投入工作的目的。員工只有工作得到肯定，才能以更好的姿態(tài)投入到工作中去。技術(shù)比武。門店銷售技巧包括商品知識(shí)的熟悉、營(yíng)銷話術(shù)的熟練掌握、客戶需求的良好把握等。門店內(nèi)部或者各門店之間可以定期開展這樣技術(shù)比武PK賽，設(shè)立一定的獎(jiǎng)金額度。通過(guò)這樣的技術(shù)比武，既可以使員工自身的技能得到提高和肯定，同時(shí)還可以和同行交流工作技巧和經(jīng)驗(yàn)。一份調(diào)查表明，一件好的商品或一項(xiàng)令人滿意的服務(wù)，會(huì)帶來(lái)十個(gè)以上的顧客；而一件不好的商品或一項(xiàng)令人不滿的服務(wù)，往往會(huì)嚇跑二十個(gè)以上的潛在顧客。所以門店工作人員服務(wù)素質(zhì)的好壞對(duì)于門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)會(huì)產(chǎn)生直接的影響。通過(guò)完善的培訓(xùn)制度和有效的激勵(lì)機(jī)制能夠幫助門店員工提升個(gè)人素質(zhì)，為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。

第三篇：加盟連鎖店面裝修的注意事項(xiàng)

加盟連鎖店面裝修的注意事項(xiàng)

連鎖店最大的好處是能直接借用總部的金字招牌，并借助總部的經(jīng)驗(yàn)，從而降低投資和經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。但是，對(duì)于加盟者來(lái)說(shuō)，“復(fù)制”完總部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、氣氛和產(chǎn)品后，并不代表就可以高枕無(wú)憂了。

在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，加盟者一定會(huì)涉及到財(cái)務(wù)管理、人事管理、開拓市場(chǎng)、同行競(jìng)爭(zhēng)等諸多因素，而且各個(gè)加盟店會(huì)因?yàn)榈胤搅?xí)俗、所處市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境等的不同，與總部存在很大差異.根據(jù)我們分析得出：要想穩(wěn)定地獲利，加盟者必須把總部的經(jīng)營(yíng)理念、運(yùn)作方式等等吸納為自身可用的方法，培養(yǎng)自己的經(jīng)營(yíng)管理能力。

換句話說(shuō)，選擇加盟，不僅需要加盟者投入一定的資金，還需要投入大量的時(shí)間和精力。畢竟商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，任何一個(gè)閃失都可能導(dǎo)致你的投入付之東流。

一、在加盟前期，要注意合理的籌措資金，合理的投入資金

有很多的加盟商，急于創(chuàng)業(yè)開店，為了籌措加盟金、保證金等，到處張羅，甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店，雖然生意也還算順利，但是每天為了籌錢償債，完全無(wú)心投入于事業(yè)的經(jīng)營(yíng)。本該在經(jīng)營(yíng)陣地前沿領(lǐng)軍的經(jīng)營(yíng)者，一旦因?yàn)橘Y金的調(diào)度而離開第一線，店內(nèi)其他員工馬上會(huì)受到影響，于是服務(wù)品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的，慢慢地就會(huì)逐漸遠(yuǎn)離該店，當(dāng)然業(yè)績(jī)就不可能再往上提升，本來(lái)生意還不錯(cuò)的店面往往因此而垮掉。加盟者要量力而行，選擇適合自己門檻的加盟費(fèi)用，否則，債臺(tái)高筑，整日憂心忡忡，對(duì)店面的經(jīng)營(yíng)造成很大的影響。

同時(shí)，加盟者要對(duì)整個(gè)資金的投入確定一個(gè)合理的分配比例，做好整體的規(guī)劃。不要等到風(fēng)風(fēng)光光的開業(yè)后，才發(fā)現(xiàn)已無(wú)資金進(jìn)行店面后期的運(yùn)作，豈不鬧了個(gè)天大的笑話。

二、控制好經(jīng)營(yíng)成本，規(guī)劃好進(jìn)貨策略

經(jīng)營(yíng)過(guò)程的成本控制十分重要，少一分開支就等于多出一分利潤(rùn)，把成本壓縮在較低的范圍內(nèi)是絕對(duì)必要的。但是，過(guò)分的節(jié)省也是不正確的。比如，燈光效果對(duì)于某些吉祥物的銷售來(lái)說(shuō)，是吸引顧客的必不可少的條件，如果為了省電而將射燈關(guān)閉，肯定會(huì)得不償失。

同時(shí)，規(guī)劃好進(jìn)貨策略，調(diào)節(jié)好周轉(zhuǎn)速度，也是控制成本的有效方法。店面應(yīng)盡可能避免壓貨，許多新老板經(jīng)常出現(xiàn)資金占?jí)簢?yán)重的情況，資金運(yùn)作捉襟見肘，很快陷入困境。在這一點(diǎn)上“董易林吉祥物專賣店”給加盟商一個(gè)很好的優(yōu)惠政策,首批上貨總部是不限制的，以后每次上貨不低于1000元就可以了，這樣大大緩解了加盟商的經(jīng)濟(jì)壓力。畢竟，吉祥物只有賣出去的才是錢。

三、學(xué)會(huì)管理員工 和自我管理

雖然加盟后，總部會(huì)在員工管理上提供一系列的培訓(xùn)，會(huì)給加盟商提供相應(yīng)的支持，但是，遠(yuǎn)水救不了近火，加盟者需要從源頭上找問(wèn)題，真正融會(huì)貫通，學(xué)會(huì)如何管理員工。許多新老板沒有正確認(rèn)識(shí)這個(gè)問(wèn)題，從慣常思維出發(fā)，依照自己的性情來(lái)做事，你是得不償失的行為?，F(xiàn)在有的加盟者自己是店長(zhǎng)兼店員，這種情況更需要自我管理來(lái)約束自己，否則更影響專賣店的發(fā)展最后還要指責(zé)總部不負(fù)責(zé)任

第四篇：連鎖店面開業(yè)的12個(gè)工具

連鎖店面開業(yè)的12個(gè)工具

開店作業(yè)主要是解決如何開店，開店的步驟，開店的流程等問(wèn)題，指引連鎖企業(yè)有條不紊的開店作業(yè)。

一、開店作業(yè)體系的核心：“程序化”

良好的開店是成功的一半，開店作業(yè)的程序也可以標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、系統(tǒng)化，以便于拷貝和復(fù)制。開店作業(yè)的程序可以看作一系列標(biāo)準(zhǔn)的流程，符合連鎖經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)原理。

二、系統(tǒng)化規(guī)劃

為了進(jìn)行連鎖網(wǎng)絡(luò)的有效復(fù)制，保證連鎖運(yùn)營(yíng)管理的一致性，相關(guān)工作都要以流程的形式，來(lái)形成管理標(biāo)準(zhǔn)，如把開店計(jì)劃，試營(yíng)業(yè)計(jì)劃，開店日計(jì)劃做成流程規(guī)劃表：

A：開店計(jì)劃（裝修期）

三、工具化管理

工具化管理的目的就是使之容易使用，以標(biāo)準(zhǔn)工具貫串整個(gè)管理過(guò)程的始終。政府公關(guān)，硬件規(guī)劃執(zhí)行，水電規(guī)劃執(zhí)行，驗(yàn)收作業(yè)，清理作業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)整理，促銷作業(yè)，人員招聘，人員培訓(xùn)，整體控制的執(zhí)行計(jì)劃如表：

這些工具表格無(wú)疑為我們實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化管理和控制提供了最好的參考依據(jù)，每個(gè)連鎖企業(yè)可以根據(jù)自己的情況適當(dāng)增減各個(gè)步驟，嚴(yán)格按照它來(lái)實(shí)施就實(shí)現(xiàn)了連鎖經(jīng)營(yíng)的管理標(biāo)準(zhǔn)，提高效率，實(shí)現(xiàn)企業(yè)迅速?gòu)?fù)制的夢(mèng)想。

這些工具表格無(wú)疑為我們實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化管理和控制提供了最好的參考依據(jù)，每個(gè)連鎖企業(yè)可以根據(jù)自己的情況適當(dāng)增減各個(gè)步驟，嚴(yán)格按照它來(lái)實(shí)施就實(shí)現(xiàn)了連鎖經(jīng)營(yíng)的管理標(biāo)準(zhǔn)，提高效率，實(shí)現(xiàn)企業(yè)迅速?gòu)?fù)制的夢(mèng)想。

第五篇：[店鋪促銷]連鎖店面人員課程規(guī)劃

終端店面銷售與管理人才是連鎖企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，也是連鎖系統(tǒng)價(jià)值系統(tǒng)輸出、連鎖網(wǎng)絡(luò)掌控的有力保障，更是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法復(fù)制、無(wú)法超越的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為連鎖企業(yè)講究的就是能有效復(fù)制，故連鎖系統(tǒng)核心的訓(xùn)練目標(biāo)應(yīng)鎖定在連鎖門店的店員、店長(zhǎng)等店面關(guān)鍵員工身上，對(duì)店面人員進(jìn)行訓(xùn)練課程規(guī)劃，對(duì)店面人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制。在進(jìn)行具體的課程規(guī)劃時(shí)需要進(jìn)行三個(gè)確定：確定課程對(duì)象，確定訓(xùn)練課程的設(shè)置，確定課程培訓(xùn)方式。

1、課程對(duì)象

根據(jù)連鎖企業(yè)連鎖門店崗位設(shè)置，訓(xùn)練對(duì)象一般是以下崗位：導(dǎo)購(gòu)員（包括初級(jí)導(dǎo)購(gòu)、中級(jí)導(dǎo)購(gòu)、高級(jí)導(dǎo)購(gòu)）、收銀員、店長(zhǎng)助理、見習(xí)店長(zhǎng)、店長(zhǎng)等。因此，需要根據(jù)導(dǎo)購(gòu)員、收銀員、店長(zhǎng)助理、見習(xí)店長(zhǎng)、店長(zhǎng)等崗位的職責(zé)和需具備的知識(shí)與技能，制定相應(yīng)的崗位訓(xùn)練課程規(guī)劃。

2、訓(xùn)練課程的設(shè)置

店面人員的課程一般可以分為三類：企業(yè)文化課程，該課程面向所有店面人員，是所有店面人員的必修課程；崗位專業(yè)課程，該課程是針對(duì)不同崗位工作應(yīng)具備的知識(shí)和技能設(shè)置的專業(yè)課程，不同崗位設(shè)置不同的專業(yè)課程，比如導(dǎo)購(gòu)員設(shè)置商品知識(shí)、銷售技巧等課程，收銀員設(shè)置門店財(cái)務(wù)知識(shí)、收銀基本操作規(guī)范等課程；管理能力課程，該課程針對(duì)店面管理人員，包括目標(biāo)管理、計(jì)劃管理、門店人事管理等課程。

3、課程培訓(xùn)方式

不同的課程需要采取不同的培訓(xùn)方式，比如企業(yè)文化類課程，一般是通過(guò)崗前集中培訓(xùn)完成；專業(yè)課程通過(guò)崗前集中和店面日常訓(xùn)練相結(jié)合的方式完成；管理課程則通過(guò)崗前集中、在職培訓(xùn)和日常訓(xùn)練等多種方式完成。

下面我們通過(guò)某服裝連鎖企業(yè)的店面人員課程規(guī)劃表來(lái)進(jìn)行說(shuō)明。在課程規(guī)劃表中我們可以看到，店面崗位設(shè)置為導(dǎo)購(gòu)員、收銀員、店長(zhǎng)助理、店長(zhǎng)四類崗位；課程包括企業(yè)文化類課程、崗位專業(yè)課程和管理類課程；培訓(xùn)方式分類崗前集中、日常訓(xùn)練和在職培訓(xùn)；講師根據(jù)課程不同也分為內(nèi)部講師授課和外部講師授課。

★符號(hào)表示該崗位應(yīng)接受培訓(xùn)的課程。