第一篇：普羅旺斯西餐廳開業(yè)推廣策劃方案

普羅旺斯西餐廳開業(yè)推廣策劃方案

時間:2010年1月10日

地點:普羅旺斯西餐廳

主題:普羅旺斯西餐廳開業(yè)暨“普羅旺斯浪漫時光之旅”啟動儀式

具體策略導向為:

推廣方向:走開業(yè)特惠路線,用促銷視覺表達,借以聚集人氣.消減消費者心中的距離感,產生親切的效果.推廣力度:以“開業(yè)”為切入點,進行打折,代金券等促銷方式來達成目標.活動力度:保證主題文化活動的鋪展力度,以得到市場客戶情感上的認可,價格包裝手段仍是關鍵.客源搶奪:用優(yōu)質的服務,普羅旺斯文化以及促銷活動對市場客源進行有效攔截.整合渠道資源,精準目標客戶營銷:一是,搶奪市場消費群;二是加強中心區(qū)宣傳推廣.促銷優(yōu)惠:

1,開業(yè)前三日,每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會,獎品分別有代金券50元,某甜點一份,某酒水一份,或者某道菜等等.2,開業(yè)特價:消費滿300元,立減50元,消費越多,折扣越多,同時還可使用代金券1張.3,套餐組合更優(yōu)惠.開業(yè)前的籌劃準備工作:

1,禮品袋:內含本餐廳2010年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份,“普羅旺斯浪漫時光之旅”主題活動說明一份,代金券58(我發(fā))元2張.注:A,臺歷以普羅旺斯西餐廳為立點,介紹普羅旺斯風情為主題,圖文并茂介紹自然風光,藝術,餐點,美酒等獨特法國小鎮(zhèn)風貌.B,餐廳宣傳冊以普羅旺斯的浪漫為基調,介紹本餐廳的基本設施,特色餐飲,服務范圍及餐廳文化.C,主題活動說明只要介紹本餐廳的系列推廣活動,在開業(yè)當天發(fā)布出去,吸引人氣參與,帶動消費,同時營造普羅旺斯浪漫愜意的生活體驗.D,代金券2張,單次消費只可以使用一張,且只可在開業(yè)期間使用(1月10日-1月20日).這樣,便于吸引消費者回頭再次消費,更進一步感受餐廳的美食和服務.2,邀請嘉賓:為塑造普羅旺斯文化,除邀請市區(qū)領導,當地商賈名紳,旅法名人,中法文化交流協會,法國領事館文化部,中法文化社會團體等.3,啟動儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳LOGO+普羅旺斯浪漫時光之旅”字樣,預留多個紅酒注入口,啟動時,嘉賓以紅酒注滿字體.融入普羅旺斯的紅酒文化,浪漫而喜慶.4,統(tǒng)一主題物料準備:臺歷,開業(yè)宣傳DM單,代金券等各類印刷品,戶外POP吊旗,普羅旺斯專用氣球,活動主

題背板,嘉賓簽到儀式準備,禮品袋分裝,禮儀接待安排,餐廳員工系統(tǒng)培訓,開業(yè)鮮花預訂布置,紅地毯,開業(yè)橫幅,致慶豎幅,舞獅演藝安排等.開業(yè)前廣告宣傳

1,周邊小區(qū)樓宇媒體投放宣傳(可采取軟文+廣告),直達精準消費群.如:電梯LED視頻,DM單.2,夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域為當地店所在區(qū)及周邊區(qū)域.且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當天,開業(yè)第二天.3,DM單的街投:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區(qū)域,如:大型商場門口,小區(qū)門口,高檔門面,寫字間,政府部門門口.發(fā)放要求:

(1)發(fā)放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府,行政部門人員上下班時間.(2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來較有經濟實力者.(3)注意事項:統(tǒng)一著裝,微笑宣傳,若對方不接DM單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的DM單撿拾起來,以免造成不好印象.4,選擇幾家覆蓋面較廣的“優(yōu)惠券”載體,如錢庫,打折網,口碑網等,發(fā)放優(yōu)惠券的同時,通過餐廳相關資料說明推廣打造知名度.5,手機短信/彩信精準營銷:通過手機精準營銷商手中的數據庫,選擇周邊小區(qū)的車主作為廣告受眾,發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息.開業(yè)慶典流程:

禮儀接待,嘉賓簽到,禮品派送

開場表演:法國康康舞

餐廳負責人致辭,嘉賓領導致辭

紅酒冰雕啟動儀式,宣布正式開業(yè),并啟動“普羅旺斯浪漫時光之旅”主題活動.禮畢,就餐.“普羅旺斯浪漫時光之旅”主題活動:邀請中法文化交流中心協辦,塑造餐廳獨有的普羅旺斯文化.可貫穿于全年營銷推廣,視時間安排,不一定所有活動都在開業(yè)期間舉行.1,美食篇:NO.1牛排DIY大比拼

在開業(yè)期間擇日舉行一次法式牛排廚藝大賽,規(guī)模視顧客提前預約報名而定.PS:精選十道招牌菜,于開業(yè)當日,消費滿888元,即以消費者的名字命名該道菜,如:“桃紅”培根圣女果卷,增添顧客對餐廳的歸屬感.且此十道菜也將列入餐廳文化之中.2,旅游篇:浪漫普羅旺斯,醉人薰衣草花海

在梅爾的筆下“普羅旺斯”已不再是一個單純的地域名稱,更代表了一種簡單無憂,輕松慵懶的生活方式,一種寵辱不驚,看庭前花開花落;去留無意,望天上云卷云舒的閑適意境.如果旅行是為了擺脫生活的桎梏,普羅旺斯會讓你忘掉一切.開業(yè)慶典上,抽取現場幸運來賓,一等獎為“普羅旺斯薰衣草花海之旅”,兩人,(旅行券可與旅行社協商定制,確定旅行金額,定期限但不定具體時間,中獎者可自由選擇旅行時間.)二,三等獎為周邊地區(qū)薰衣草花田之旅:如盤龍峽,從化等.3,書友篇:解讀普羅旺斯

自從誕生之日起,普羅旺斯就謹慎地保守著她的秘密,直到英國人彼得·梅爾的到來,普羅旺斯許久以來獨特的生活面紗才漸漸揭開.其以普羅旺斯為背景的作品有旅游散文《普羅旺斯的一年》,《永遠的普羅旺斯》,《重返普羅旺斯》,《普羅旺斯·山居歲月》,小說《茴香酒店》和《追蹤塞尚》,時節(jié)尚讀物《品位》和美食散文集《吃懂法蘭西》等.邀請彼得·梅爾或某知名書商,舉辦一場與普羅旺斯有關的書籍賞讀會或者推薦會.4,電影篇:浪漫民族的光影國度

法國是世界電影的發(fā)源地,是世界藝術電影的百年老字號.由法國電影聯盟協辦,在餐廳舉辦法國電影節(jié):法國經典影片《蝴蝶》,《放牛班的春天》,《天使愛美麗》,《巴黎愛情故事》《香奈兒》,《潛水鐘與蝴蝶》等.5,香頌篇:夢里音樂知多少

法國香頌是法國通俗歌曲和情愛流行歌曲的泛稱,以甜美浪漫的歌詞著稱于世.它們就像一樽美酒,一杯咖啡,或一張張泛黃的老照片,無可抗拒地帶出人們對浪漫情調的向往,和對流逝歲月的美好記憶,聽來令人回味無窮,歷久彌新.法國香頌演奏會:《toi mon amour》,《donne moi le temps》,《L'amour Est Un Soleil》,《法國小天后Alizée歌曲精選集》等.6,時尚篇:薰衣草香之約

香水在外國人眼里,如衣服一般重要.可與某薰衣草香水品牌合作,在餐廳內舉辦香水發(fā)布會或者香水品鑒會.7,春節(jié)篇:在中國過浪漫大年

“多一點光”藝術煙火表演:由法國煙火表演公司Groupe F帶來音樂煙火表演,該表演結合了焰火,爵士樂,舞蹈等多種藝術元素.

第二篇：西餐廳開業(yè)方案

篇一：XX大酒店西餐廳開業(yè)活動方案（716字）

XX大酒店西餐廳與20XX年XX月XX日開業(yè)，為確保此次開業(yè)的隆重舉行，特制定方案如下

一、活動主題：XX西餐廳開業(yè)活動

二、活動地點：XXX

三、活動時間：20XX年XX月XX日

四、活動形式：XXXX

五、活動策略：

（一）推動方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣，消減消費者心中的距離感，產生親切的效果；

（二）推廣力度：以“開業(yè)”為切入點，進行打折，代金卷等促銷方式來達成目標；

（三）活動力度：充分體現XXXXX特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關鍵；

（四）客源的吸引：用優(yōu)質的服務、產品的特色以及促銷活動對市場客源的吸引。

六、促銷優(yōu)惠：

（一）開業(yè)后的前三天每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品為西餐廳的各項產品中的一樣；

（二）開業(yè)折扣：所有消費大XX折或消費滿XX元打XX折，消費滿XX元打XX折；

（三）特價產品：每天推出優(yōu)惠套餐和特價產品；

（四）代金卷使用（提前制作派發(fā)代金卷，代金卷有效期內可當現金使用）；

（五）開業(yè)期間凡是到店消費的前XX名顧客，每單送XX元代金卷；

（六）開業(yè)期間每單消費滿XX元的顧客，送XX元的代金卷。

七、開業(yè)前的籌劃準備工作：

（一）禮品袋：

（二）邀請嘉賓：

（三）啟動儀式：

（四）物品準備：宣傳單、代金卷、氣球、氣拱門、空飄等的準備；

（五）其它準備：嘉賓簽到儀式、禮儀接待安排、餐廳員工培訓等的準備。

八、開業(yè)前的廣告宣傳：

（一）宣傳單的發(fā)放；

（二）電視臺廣告宣傳；

（三）酒店短信平臺短信宣傳；

（四）酒店全體員工以電話形式或發(fā)短信形式宣傳。

九、開業(yè)慶典流程：

（一）禮儀接待

（二）嘉賓簽到

（三）禮品派送

（四）董事長致辭

（五）嘉賓領導致辭

（六）啟動儀式開始

（七）就餐酒會開始

十、活動預算：XXX

篇二：西餐廳開業(yè)促銷活動方案（983字）

時間：20**年*月*日

地點：******************

主題：普羅旺斯西餐廳開業(yè)暨“普羅旺斯浪漫時光之旅”啟動儀式

西餐廳開業(yè)促銷導向為： 推廣促銷方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產生親切的效果。

推廣促銷力度：以“開業(yè)”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。

活動促銷力度：保證主題文化活動的鋪展力度，以得到市場客戶情感上的認可，價格包裝手段仍是關鍵。

客源搶奪：用優(yōu)質的服務，普羅旺斯文化以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是，搶奪市場消費群；二是加強中心區(qū)宣傳推廣。

西餐廳開業(yè)促銷優(yōu)惠：

1、開業(yè)前三日，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別有代金券50元，某甜點一份，某酒水一份，或者某道菜等等。

2、開業(yè)特價：消費滿300元，立減50元，消費越多，折扣越多，同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優(yōu)惠。

西餐廳開業(yè)前促銷準備：

1、禮品袋：內含本餐廳20XX年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，“普羅旺斯浪漫時光之旅”主題活動說明一份，代金券58(我發(fā))元2張。

注解： A、臺歷以普羅旺斯西餐廳為立點，介紹普羅旺斯風情為主題，圖文并茂介紹自然風光，藝術，餐點，美酒等獨特法國小鎮(zhèn)風貌。

B、餐廳宣傳冊以普羅旺斯的浪漫為基調，介紹本餐廳的基本設施，特色餐飲，服務范圍及餐廳文化。

C、主題活動說明只要介紹本餐廳的系列推廣活動，在開業(yè)當天發(fā)布出去，吸引人氣參與，帶動消費，同時營造普羅旺斯浪漫愜意的生活體驗。

D、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業(yè)期間使用(1月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，更進一步感受餐廳的美食和服務。

2、邀請嘉賓：為塑造普羅旺斯文化，除邀請市區(qū)領導，當地商賈名紳，旅法名人，中法文化交流協會，法國領事館文化部，中法文化社會團體等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳LOGO+普羅旺斯浪漫時光之旅”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時，嘉賓以紅酒注滿字體。融入普羅旺斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。

4、統(tǒng)一主題物料準備：臺歷，開業(yè)宣傳DM單，代金券等各類印刷品，戶外POP吊旗，普羅旺斯專用氣球，活動主題背板，嘉賓簽到儀式準備，禮品袋分裝，禮儀接待安排，餐廳員工系統(tǒng)培訓，開業(yè)鮮花預訂布置，紅地毯，開業(yè)橫幅，致慶豎幅，舞獅演藝安排等。

篇三：克里斯西餐廳開業(yè)推廣策劃活動方案（1422字）

時間：20XX年12月10日

地點：克里斯西餐廳 主題：克里斯西餐廳開業(yè)暨“克里斯浪漫時光“啟動儀式

用餐形式：冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）

一、具體策略導向為：

推廣方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產生親切的效果。

推廣力度：以“開業(yè)”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。

活動力度：充分體現俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關鍵。

客源搶奪：用優(yōu)質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區(qū)宣傳推廣。

二、促銷優(yōu)惠活動：

1、開業(yè)前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、開業(yè)特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定），同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優(yōu)惠（廚房制作套餐菜單）。

三、開業(yè)前的籌劃準備工作：

1、禮品袋：內含本餐廳20XX年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。

備注：

A、餐廳臺歷、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調，圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。

B、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業(yè)期間使用(12月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務。

2、邀請嘉賓：為塑造克里斯品牌，應邀請省市區(qū)領導，當地商賈名紳等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳LOGO+克里斯浪漫時光”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。

4、統(tǒng)一主題物料準備：臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外POP旗幅、氣球、活動主題背板；嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓、開業(yè)鮮花預訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。

四、開業(yè)前廣告宣傳

1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯LED視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當地發(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為當地店所在區(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當天和開業(yè)第二天。

3、傳單的投放：選擇當地人流量較大且人口質量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。

發(fā)放要求：

（1）發(fā)放時段：11：00-12：30；17：00-18：00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。

（2）發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著看起來較有經濟實力者。

（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網絡、雜志、手機短信、出租車等。發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息（待定）。

五、開業(yè)慶典流程：

禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開場表演：俄羅斯舞蹈董事長致辭，嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業(yè)，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）

禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始(節(jié)目待定)

全程錄像、照相，整個冷餐會進行1個小時。

有關西餐廳的宣傳廣告詞摘抄

1.感受西餐文化，體驗異域風情。2.新“食”代，新“食”尚，新生活。3.新“食”尚體驗，西餐廳有約。4.魅力西餐，演繹“食”尚。5.品西方美食，享愜意生活。6.食尚西餐，舌尖上的誘惑。7.一次品味，一生銘記。8.西餐魅力，“食”尚高雅。9.天下美味，西餐獨特。

10.品味的不只是西餐味道，更是西方文化。11.西餐味道，的確獨到。12.魅力西餐，舌尖上的藝術。13.美味大“食”界，誘惑擋不住。14.美“食”美刻，美味無處不在。15.休閑時刻，不忘品味西方美食。

有關西餐廳的宣傳廣告詞欣賞

1.地道西餐，美味共享。

2.好味道，好地道，源自西餐廳的美味。3.西餐美食，回味無窮。4.品味西餐，靜享生活。5.美味好西餐，越吃越喜歡。6.品味西餐美食，提升自身品味。7.品經典美食，享快樂“食”光。8.世界美味，大眾共享。9.享受美味，讓舌尖游遍世界。10.美味西餐，舌尖上的享受。11.地道西餐，“食”全“食”美。12.品嘗西餐美食，感受西方文化。13.好吃的西餐，讓你愛不釋口。14.品味西方美食，剪影美好時光。15.美味大“食”界，美好新生活。

關于西餐的介紹

西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西方國家，是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。西餐這個詞是由于其特定的地理位置所決定的?！拔鳌笔俏鞣降囊馑肌Ｒ话阒笟W洲各國。“餐”就是飲食菜肴。東方人通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜肴，當然同時還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜肴。而東南亞各國的菜肴一般統(tǒng)稱為東南亞菜，但也有獨為一種菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，供應方便等。正規(guī)西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴。

第三篇：西餐廳開業(yè)方案（模版）

★ ★ ★ ★

XX大酒店西餐廳開業(yè)方案

XX大酒店西餐廳與2012年XX月XX日開業(yè)，為確保此次開業(yè)的隆重舉行，特制定方案如下

一、活動主題：XX西餐廳開業(yè)活動

二、活動地點：XXX

三、活動時間：2012年XX月XX日

四、活動形式：XXXX

五、活動策略：

（一）推動方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣，消減

消費者心中的距離感，產生親切的效果；

（二）推廣力度：以“開業(yè)”為切入點，進行打折，代金卷等促銷方式來達

成目標；

（三）活動力度：充分體現XXXXX特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝

手段是關鍵；

（四）客源的吸引：用優(yōu)質的服務、產品的特色以及促銷活動對市場客源的吸引。

六、促銷優(yōu)惠：

（一）開業(yè)后的前三天每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品為西餐廳的各項產品中的一樣；

（二）開業(yè)折扣：所有消費大XX折或消費滿XX元打XX折，消費滿XX元打

XX折；

（三）特價產品：每天推出優(yōu)惠套餐和特價產品；

（四）代金卷使用（提前制作派發(fā)代金卷，代金卷有效期內可當現金使用）；

（五）開業(yè)期間凡是到店消費的前XX名顧客，每單送XX元代金卷；

（六）開業(yè)期間每單消費滿XX元的顧客，送XX元的代金卷。

七、開業(yè)前的籌劃準備工作：

（一）禮品袋：

（二）邀請嘉賓：

（三）啟動儀式：

（四）物品準備:宣傳單、代金卷、氣球、氣拱門、空飄等的準備；

（五）其它準備:嘉賓簽到儀式、禮儀接待安排、餐廳員工培訓等的準備。

八、開業(yè)前的廣告宣傳：

★ ★ ★ ★

（一）宣傳單的發(fā)放；

（二）電視臺廣告宣傳；

（三）酒店短信平臺短信宣傳；

（四）酒店全體員工以電話形式或發(fā)短信形式宣傳。

九、開業(yè)慶典流程：

（一）禮儀接待

（二）嘉賓簽到

（三）禮品派送

（四）董事長致辭

（五）嘉賓領導致辭

（六）啟動儀式開始

（七）就餐酒會開始

十、活動預算:XXX

第四篇：西餐廳推廣范文

包房

洽談會議的最佳場所

咖啡座

您可獨自觀看電視，像家一樣舒適自 臨窗而坐，看人來人往

各種書報，您可暢游書海

開業(yè)慶典

餐廳東、西兩側布置10米高的充氣宮燈柱4只，上面各書標語“福地洞天”、“祥瑞百年”、“高朋滿座”、“閣苑凱歌”

跨度28米彩虹門一只

10個祝賀高空卡通彩球、鮮花籃若干只

簽到臺及文房四寶

主樓懸掛12條20米長的巨型條幅

條幅廣告語：

熱烈慶祝福祥閣西餐廳隆重開業(yè)

熱烈歡迎四海賓朋大駕光臨

福祥閣西餐，紳士的格調廳

福祥閣茶茗，知己的億言堂

福祥閣咖啡，情侶的私語廂

福祥閣酒吧，激情的出走口

福祥閣會所，商務的后戰(zhàn)場

福祥閣，您的心情棲地

借問休閑何處去，沿江河畔福祥閣

妙會情晤，最佳去處

彌漫歐陸情懷氣派展現

歐陸風情，玉韻醉人

現場氣氛營造

1、南獅一對，為開業(yè)進行現場采青（金）點晴（金）程序表演 2、12名青春小姐現場進行迎賓、簽到、掛胸花、領位、剪彩等禮儀工作3、2002只綠色小汽球，放飛！

4、喜慶鞭炮8萬響

5、喜慶禮花彩彈8枚

6、進口音響一套

7、剪彩用品8套（金剪、花結、彩帶、繡布、托盤）

8、貴賓花30朵（洋蘭、玫瑰、三星草、滿天星，金箔紙）

9、嘉賓花100朵（玫瑰、三星草、滿天星）

10、男女節(jié)目主持各一名

婚宴推廣

我愿意聽到你的聲音

只要你對我說一句話 我心中的荒原就會 百花芬芳

我愿意看到你的眼睛 只要你報我以輕輕的一瞥 我心中的烏云就會 讓路給霞光

桂山大酒店在您們的花月佳期,悉心而妥善的安排了這一切。讓您充分感受到星級酒店的服務和氣派。設宴于此,您的婚宴喜氣洋洋,您的婚宴甜如蜜 百年好合宴:(398元/席)天賜良緣宴:(428元/席)佳偶天成宴:(488元/席)珠聯壁合宴:(588元/席)

中餐廳團圓宴會推廣 時間:9月10日-10月31日 地點:各中餐廳

價位:共推出5款：438元/席、538元/席、658元/席、888元/席、1180元/席； 形式:團圓宴會

優(yōu) 惠：

1、每席訂宴奉送永福山紅葡萄酒壹瓶，免收15%服務費

2、免收15%服務費； 3、9月28日中秋節(jié)當晚訂宴除奉送永福山紅葡萄酒壹瓶外，主食奉送中秋月餅

西餐廳推廣

11月8日起，恒豐海悅酒店庭園西餐為忙于工作又想忙中偷閑、享受美食的金領、白領們推出商務自助午餐、海鮮自助晚餐及下午茶活動。

簡約的商務午餐，沙律、湯、甜品等采取自助式，另配五款主菜可供選擇，原價68元（另加收15％的服務費），推廣期特惠每位只52元凈價。在洋溢著濃濃的地中海風情的西餐廳，品嘗著豐富可口的美食，不經意間，工作的疲憊煙消云散于優(yōu)雅氛圍中。

下午茶時間，與朋相聚，輕侃細談，庭園西餐以一種休閑優(yōu)雅的風度，在輕緩舒暢的音樂聲中，陪客人度過溫馨時刻。下午茶原價38元（另加收15％服務費），推廣期32元就能帶給客人一份休閑、愜意。

朦朧是黑夜的最好注釋，柔和的燈光灑在桌面，一杯暗香浮動的咖啡，色香誘人的海鮮，一霎那把客人的心情帶入了風光旖旎的海邊……庭園西餐，回味無窮的海鮮珍饈，精心準備的幾十款海鮮，進口蠔類、蝦、蟹、深海魚類等等，讓食客應接不暇。海鮮自助晚餐原價138元（另加15％服務費），推廣期內88元凈價，顧客便可以伴隨著抒情的樂曲和家人、朋友細細分享。

至尊卡、鉆石卡、翡翠卡權益

針對酒店的硬件設施，為了更好的發(fā)展商務會員，鴻鑫酒店主推三種類型會員卡：至尊卡50000元/張，鉆石卡20000元/張，翡翠卡8000元/張。有效期為一年，自申請即日開始，細則如下： A、至尊卡會員享受下列權益 儲值50000元，會員可獲得如下權益

a.免費贈送8800元附屬卡一張。（附屬卡有效期一年，儲值余額不退。不可打折，享受簽單權利，但不同時享受其它優(yōu)惠條件）。

b.贈送套房房券8張（8月1日~9月30日限制使用）。

1、折扣項目

餐飲8折（服務費、會議、宴會、雜項、凈價項目、特別推廣除外）。娛樂消費7折（服務費、香煙、雜項、凈價項目、特別推廣出外）。客房門市價4折，洗衣5折、商務中心5折。

2、免費項目

a、會員攜同一位訪客于2樓西餐廳全年享用免費茶水及咖啡。

b、會員本人入住酒店期間憑房卡及會員卡可免費享用2樓西餐廳自助早餐。c、會員生日贈送兩位西餐晚餐餐券及生日蛋糕一個。d、會員本人健身免費。

3、其它

俱樂部會員憑會員卡在會員合作單位、公司購物享受折扣。

B、鉆石卡會員享受下列權益 儲值20000元可獲得如下權益

a、贈送3200元的儲值卡1張（儲值卡有效期一年，儲值余額不退。不可打折，享受簽單權利，但不同時享受其它優(yōu)惠條件）。

b、贈送套房房券3張（8月1日~9月30日限制使用）。

1、折扣項目

a、餐飲消費7折（海鮮、香煙、酒水、服務費、會議、宴會、雜項、凈價項目、特別推廣除外）。b、娛樂消費7折（服務費、香煙、雜項、凈價項目、特別推廣除外）。c、客房門市價5折。

d、洗衣5折，商務中心5折。

2、免費項目

a、會員攜同一位訪客于2樓西餐廳全年享用免費茶水及咖啡。b、會員本人健身免費。

c、會員生日贈送兩位西餐晚餐餐券及生日蛋糕一個。

3、其它

俱樂部會員憑會員卡在會員合作單位、公司購物享受折扣。

C、俱樂部翡翠卡權益

儲值8000元，會員可獲得如下權益

a、贈送1200元儲值卡一張（儲值卡有效期一年，儲值余額不退。不可打折，享受簽單權利，但不同時享受其它優(yōu)惠條件）。

b、贈送標準間房券兩張（8月1日~9月30日限制使用）。

1、折扣項目

餐飲消費8折（海鮮、香煙、酒水、服務費、會議、宴會、雜項、凈價項目、特別推廣除外）。娛樂消費8折（服務費、香煙、雜項、凈價項目、特別推廣除外）。

客房門市價5折，洗衣5折，商務中心5折。

2、免費項目

會員本人可在2樓西餐廳全年免費享用茶水及咖啡。

一、會員守則

1、俱樂部隸屬于新疆鴻鑫酒店。

2、所有會員必須遵守鴻鑫酒店及俱樂部的守則指引。

3、會員必須尊重其它會員及酒店其它客戶的權益。

4、會員入會所享有的各項權利及優(yōu)惠條款必須在一年會籍有效期內使用。

5、酒店保留一切更改條款細則及會員優(yōu)惠內容的權利而毋須事先通知。

6、如因客觀條件而造成客人優(yōu)惠條款不符，酒店將不承擔任何責任。

7、特別期間及烏洽會期間優(yōu)惠將受到限制。

8、所有優(yōu)惠均為先到先得；預定則憑酒店情況而定，酒店保留一切酌情權。

9、會員在酒店使用會員權益時，請出示會員卡，經酒店確認簽名無誤后，才可享受會員權益，會員卡不能轉讓他人使用，如發(fā)現會員卡轉讓他人使用，酒店保留一切終止會員權益之權利而毋須事先通知。

二、入會程序

1、首先請至酒店營銷部或前臺索取相關入會資料，在了解有關情況之后，可填寫入會申請書及守則。填寫申請書完畢后，即可交納有關費用。取得有關收據，即完成入會手續(xù)，待通知日至營銷部或前臺收銀處取得會員卡及會員贈券。

2、填寫入會申請書請注意填寫清楚姓名、出生年月、配偶及女子出生日期、電話、聯絡地址，以便于營銷部舉辦有關活動或奉送禮品。

三、會籍退出

酒店將不接受會員中途取消或退出會籍及退款的要求。

四、會籍轉讓

在任何情況下俱樂部會籍不能轉讓。五、一年會籍期滿后，將自動取消。儲值余額不退，會員須按酒店規(guī)章制度與條款延續(xù)會籍。

六、會員資料變更

會員個人資料如有變更應及時通知酒店。

七、會員卡背書簽名

在您取得會員卡后，請務必在持卡人簽名處背簽您的姓名，以保證您會員權益不受到侵害。否則因您拒絕會員卡背書而造成的一切損失，酒店將不予以負責，由您自行承擔。

八、補發(fā)會員卡

會員丟失會員卡，應及時向俱樂部或酒店大堂副理申請掛失，從會員掛失之后順延2個小時內若有會員卡消費損失，由會員自行承擔，會員提出補發(fā)申請，酒店將保留一切批核權。補交會員卡工本費為人民幣50元整。掛失電話（0991）2301688-1

九、會籍終止

如會員違反酒店規(guī)章或影響其它會員及酒店客戶，酒店有權終止其會籍而毋須事先通知或退款；如會員損壞酒店物品，酒店可即時終止其會籍而毋須事先通知或退款；另酒店保留一切追索權利。

十、注意事項

上述折扣權益不能和其它特別優(yōu)惠及折扣并用；會員卡有效期為一年，過期作廢，儲值余額不退。會員卡僅限會員本人使用，宴會及會議恕不適用。

以上條款最終解釋權歸屬鴻鑫酒店，酒店有權改變細則而不做預先通知。

凡惠顧滿$200元可獲九折優(yōu)惠(特價及套餐除外)

凡惠顧午市或晚飯可享九折優(yōu)惠。(不適用于酒席、特別推廣項目、香煙及酒水等)

暑往寒來，溯溯寒風中又將迎來一年一度的圣誕節(jié)，為了

感謝廣大顧客兩年多來，對 Ke-Ke的惠顧和支持，值此萬人共慶的美好節(jié)日，Ke-ke西餐廳特此準備了兩款精美的圣誕大餐，回報給廣大朋友，現正在熱訂中，凡預定都有禮品贈送，因餐位有限，想預定的朋友請趕緊撥打定座熱線： 025-4460349。

想過一個浪漫、溫馨、愉快的圣誕節(jié)嗎？那么快來吧，Ke-Ke西餐廳將滿足你的愿望，詳情請撥預定熱線。

嘉禧咖啡西餐廳推出了圣誕節(jié)大餐和新年大餐.如果一臺用四個餐的話,加送紅酒一支.注:圣誕餐和新年餐的價格是:138元(人民幣)/位

最超值的地方：

用料夠正宗，手法夠正宗

圣誕期間，包廂免費，按實際消費額計算

×贈送紅酒、咖啡豆、茶葉、茶具等

×晚7點起，邀請藝術界人士演藝薩克斯、鋼琴等

×圣誕老人派發(fā)禮物，有布娃娃、玩具等

……驚喜不斷等著你！

生活中總有那么一些不經意的驚喜

偶遇失去聯系多時的好友

邂逅一段美麗的感情

發(fā)現一家好的咖啡點

順窗而下的瀑布奏響了一曲雨打芭蕉的美妙音樂

透過靜靜的水簾

一邊跟隨著行人的匆匆腳步，一邊品著香濃的咖啡

欣賞著眼前的街景，行人、建筑、櫥窗

思維在跳躍,視覺在享受……

在這里，一杯咖啡，一把座椅，就是一個精神世界。

—這里就是銀色月光咖啡西餐廳~?？谑准移俨际轿鞑蛷d！

在這里有豐盛美味的異國佳肴，優(yōu)美動聽的圣誕音樂，精心策劃的綜藝節(jié)目以及令人興奮的幸運大抽獎，讓我們相約銀色月光咖啡西餐廳，度過一個難忘的圣誕節(jié)：

新年套餐：188元（不打折）

群龍聚首

年年有余

合家歡樂

鴻運當頭

前程似錦

贈送：長城干紅一瓶，精美果盤

：新年套餐大惠送

一、兒童套餐

—— 每款22元

可樂

水果沙律

青豆忌廉湯

炸雞腿、漢堡、薯條

雪糕

二、新年套餐A款

—— 每款48元

長城干白或干紅

水果沙律

羅宋湯

石斑魚、豬扒、火腿

點心

咖啡或果汁

三、新年套餐B款

—— 每款68元

長城干白或干紅

俄羅斯沙律

雞茸忌廉湯 北京西冷、銀雪魚、鮑魚

雪糕

咖啡或果汁

*憑該店派發(fā)的宣傳單（可在本店領取），可每份優(yōu)惠10元限兒童套餐，新年套餐A、B款，時間：元旦1號至15號

：特價推出營養(yǎng)套（早）餐 10元/位

A款：

咖啡、或鮮奶、或奶茶＋粥類或面包類＋煎蛋或煮蛋＋果汁

B款：

咖啡、或鮮奶、或奶茶＋湯粉（面）或炒粉（面）＋果汁

×提供多種經典中西式套餐

×包廂費全免，按實際消費計算

×免費提供娛樂器材（自動麻將除外）

我不喜歡一個沒朋友陪伴的夜晚

我更不喜歡一個沒有月光的夜晚

所以，有朋友陪伴的夜晚

決定與她在銀色月光度過

美好與浪漫之夜！

Merry Christmas

此我決定用色彩搭配的方式來布置餐廳的圣誕氣氛。選兩到三個代表圣誕節(jié)的顏色，如紅色、綠色、白色、金色等，這些顏色可以出現在桌巾、餐巾甚至家具本身都可以，再將色彩相近的物品搭配在一起，如紅色的餐盤配綠色的餐巾、金色的餐具搭白色的桌巾，點綴些花環(huán)、蠟燭，再加上一棵圣誕樹，簡單、清爽的圣誕布置就OK啦！

步驟二：裝扮圣誕樹

在家里裝扮圣誕樹，先選好兩節(jié)或三節(jié)式的圣誕樹，稍稍撥整一番，讓樹體蓬松自然。然后繞上圣誕燈，免得電線露在外而不好看。從最頂端開始，綁上蝴蝶結，系一顆星星，或是放上個天使、圣誕老人，以此為基點，然后纏金蔥、金銀球、花、蝴蝶結，樹下則放禮物、娃娃等大件物品。

步驟三：浪漫餐桌與燭光晚餐

圣誕大餐是圣誕節(jié)時不可缺的重頭戲。餐桌布置最重要的是運用桌布與餐具作為焦點。無論是用鮮艷的紅配綠，或是寧靜清雅的金色與銀色相配，兩者皆宜，只看個人的喜好。此外，閃閃發(fā)亮的物品最適合在圣誕餐桌上現身，像晶瑩剔透的玻璃杯，具有高級質感的銀色餐具，或是橙黃暖意的燭光，都能輕易地營造圣誕氣氛。

今天，蠟燭一改過去一成不變的面孔，香熏的蠟燭、水浮蠟、水晶蠟等，樣子也設計得巧妙許多，星星的、月亮的、水果形的、撒在水面上成花瓣的……里面鑲進了葉子、貝殼、花朵，點起來香氣四溢

圣誕節(jié)的由來

圣誕節(jié)是基督徒紀念耶穌誕生的一個重要節(jié)日。根據圣經記載耶穌誕生在猶太的一座小城－－伯利恒。該書記載圣母瑪利亞是因圣神的感動而懷孕，就在與丈夫若瑟返往家鄉(xiāng)時遇上所有的旅店客滿，因此瑪利亞被迫在馬槽里產下耶穌。據說當耶穌安祥的睡在馬槽里，在遙遠的東方有三博士追隨天上的一顆明亮星星找到耶穌，并膜拜他。牧羊人在曠野中也聽到有天使的聲音在天上發(fā)出，向他們報耶穌降生的佳音。

耶穌誕生的年份已無從考察，但大多數考古學家都認為應該是在劃分世紀的那一年（即是公元前一年）為其誕生之年。但正確的日期卻無法確定，因此在早期的基督教派便把羅馬帝國密司拉教在十二月二十五日紀念太陽神誕辰改為圣誕節(jié)。

12月24日平安夜、25日圣誕夜、31日新年前夜、元月一日新年

第五篇：十三碗開業(yè)推廣策劃方案

前言

許昌的餐飲行業(yè)已步入強勢競爭時代，市場競爭激烈，如何在許昌市打開市場終端，提高品牌知名度，搶占許昌餐飲市場最大份額，讓她代表著一種文化，引領一個市場？禹州十三碗飯店主要以其良好的就餐環(huán)境和貼心的服務響譽業(yè)界，旨在讓每一位用餐人員都能感受到家一般的親情服務。目前，禹州十三碗許昌第四分店向陽店發(fā)展態(tài)勢良好，生意火爆，具有很大發(fā)展?jié)摿Α?0月13日第四分店向陽店開業(yè)在即，為了引起媒體的廣泛關注，使目標市場的消費和品牌知名度得到全面的提升，故本次策劃主要針對禹州十三碗許昌第四分店向陽店開業(yè)前期做了一系列的推廣策劃，以向陽店開業(yè)為契機，旨在全面提升禹州十三碗飯店在許昌餐飲業(yè)的形象，樹立良好的口碑，力求將禹州十三碗飯店品牌做得更大更強。

一 飯店營銷策略

市場營銷是飯店經營管理的核心，也是決定飯店經濟效益與市場競爭實力大小的關鍵。正確制定和掌握營銷策略，對酒店的生存與發(fā)展將起著決定性的作用。

1、營銷的目的：通俗的講就是針對客源市場的需求狀況，適時推出飯店的服務產品并迅速讓顧客了解和接受，在充分享受服務的過程后，對服務產品充分的認可并重復消費?？梢姡瑺I銷活動始終貫穿于服務的全過程。

2、互動式營銷：與各合作單位互動，消費后互送禮券用。

3、傳銷式營銷：對內，凡第一次來消費的顧客在消費結束買單的同時，可獲贈積分卡，同一張卡消費金額達到一萬元，即可獲贈一張價值100元的儲值卡，打折卡與儲值卡不得同時使用。

4、全員營銷：通過飯店的全體員工，向顧客推廣飯店的服務項目及優(yōu)惠政策，并與顧客保持良好的關系，爭取顧客的重復消費。凡內部員工主動邀請來的顧客，可按照消費的金額，給予員工1%的業(yè)績提成，對內部員工主動推銷給顧客的酒水，同樣可給予一定的提成。

5、附加值：消費滿一定金額以上贈送果盤一份，VIP贈送精美紀念品（上面印有十三碗標志）

二、宣傳推廣

1、宣傳的意義：為了盡快讓許昌市民知道向陽店10月13號正式開業(yè)這一信息，必須進行有效的宣傳，以此打響飯店的知名度，樹立品牌。

2、宣傳的時機：以向陽店正式開業(yè)作為前期宣傳的合理時機。

3、宣傳的重點：以“禹州十三碗許昌第四分店向陽店”正式開業(yè)為宣傳的主體，重點宣傳開業(yè)酬賓的方案、酒店規(guī)模。

4、宣傳的形式：

A：車體廣告：利用早上小龍送貨專車做宣傳，在車身上貼上正式開業(yè)時間、地點、店名、第幾家分店、訂餐電話及活動內容做車體廣告宣傳。

B：制作飯店的宣傳手冊

C：懸掛橫幅：在大門口懸掛橫幅，告知正式開業(yè)時間及活動內容，正式開業(yè)當天也可以利用音響配合造勢

D：報紙媒體：利用許昌晨報等具有影響力的媒介進行宣傳

E：移動媒體：利用手機早晚報進行宣傳，將這一信息發(fā)送到市民手機上

F：內部員工：前廳服務人員在與客人溝通過程中也可以將這一信息告知給來用餐的客戶

5、核心廣告語：來自大自然的飯菜：取乎自然、名廚造就

三、酬賓活動

1、根據消費金額以贈送禮品的方式進行酬賓活動，在所贈送的禮品上印上十三碗的標志。A、100以下：B、200~300：C、300~500：D、500以上：

2、抽獎活動：設立一等獎、二等獎、三等獎和參與獎。當天抽獎活動設在大門口，顧客憑借結賬小票抽獎