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      有機產業(yè)反發(fā)展現狀

      時間:2019-05-13 13:49:26下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《有機產業(yè)反發(fā)展現狀》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《有機產業(yè)反發(fā)展現狀》。

      第一篇:有機產業(yè)反發(fā)展現狀

      中國有機農業(yè)發(fā)展現狀、問題和對策

      摘要 :中國有機農業(yè)與發(fā)達國家相比起步較晚,但發(fā)展迅速,2006年中國有機生產面積居世界第二位,生產基地主要集中在東部發(fā)達地區(qū)和東北三省,有機產品以植物類產品為主,動物類產品缺乏,以初級產品為主,缺少加工產品。預計未來10年,中國有機農業(yè)將進入快速發(fā)展時期 產品將趨向多元化畜牧業(yè)和水產業(yè)產品比重將增加中國有機農業(yè)產量將居世界第一位中國將成為世界第四大消費地區(qū)。從中國有機農業(yè)發(fā)展的現狀出發(fā),記述了有機農業(yè)發(fā)展在政策、技術等方面面臨的困境,提出了現階段有機農業(yè)和有機食品發(fā)展的對策, 即從政策扶持、市場開拓、理論研究、技術推廣等方面的策略。關鍵詞: 有機農業(yè); 現狀;發(fā)展;對策有機農業(yè)發(fā)展現狀

      2.1 生產現狀

      中國有機產業(yè)發(fā)展正式起步至今,已經形成一定規(guī)模,截止2007 年底,全國約有約有 2 51 2家有機生產企業(yè),總共有機面積358.6 萬 hm2; 轉 換 面 積 1 5.82萬 hm2;合計約 374.42 萬 hm2;中國以農業(yè)立國已有幾千年,人口越來越多,土地越來越少,卻能長盛不衰,并以占世界 6%多一點的土地養(yǎng)活占世界22%的人口,令全世界矚目。究其原因,就在于勤勞的中國人民通過長期實踐積累了一套既會種田、又會養(yǎng)田,通過農牧結合,善于 “永續(xù)經營農業(yè)”的寶貴經驗,這些經驗為現代有機農業(yè)奠定了堅實的基礎。特別是近二十年來,中國通過生態(tài)農業(yè)和有機食品的開發(fā),一些新技術的不斷產生和推廣,也為現代有機食品的開發(fā)提供了可靠的技術保障。中國有豐富的自然資源,據統(tǒng)計,中國目前開發(fā)和認證的有機產品品種數量已超過300 種,如中國的豆類、茶葉、花生、蜂蜜、野生及人工培育的食用菌、核果類(如板栗、核桃等)、蔬菜等眾多的品種資源,中國許多地方的動物資源也相當豐富。盡管中國還有一些經濟不發(fā)達、需要加強開發(fā)的地區(qū),但是這些地區(qū)如果將有機農業(yè)作為其促進農業(yè)現代化的戰(zhàn)略選擇,也具有其它地區(qū)所不具備的獨特的地方資源優(yōu)勢,同樣具有廣闊的市場前景(如云南、西藏、內蒙古等地區(qū))。目前,有機和有機轉換產品已經有約 30 大類,300~400 個品種,但以初級原料生產為主,加工產品少;種植業(yè)、野生采集產品多; 水產(開放水域)、畜牧(放牧)、加工品少。到2005年底,中國約有 2000 家企業(yè)獲得有機(轉換)食品認證,其中有機認證面積 169.4萬 hm2(包括水域、放牧面積),產量達到 307 萬 t,轉換認證面積 61 萬 hm2,產量 181 萬 t。野生采集 208 萬hm2,產量5 萬 t。有效認證面積居世界第三位。近年來,中國有機農業(yè)的發(fā)展保持了較高的發(fā)展速度,產品開發(fā)加快,區(qū)域比較優(yōu)勢初步顯現,部分地方已形成有機食品集中產區(qū)。全國每年都以30%的速度增長,絕大多數生產基地分布在東部和東北部各省區(qū)。同時,產業(yè)整體水平顯著提升,產品結構不斷優(yōu)化。在有機食品企業(yè)中,龍頭企業(yè)、大型企業(yè)、加工企業(yè)數量不斷增加,尤其是上海、北京、浙江、山東、江蘇等東部省份較占優(yōu)勢。發(fā)展較快的地區(qū),如江蘇、江西、內蒙古、吉林等省份保持了較高的發(fā)展速度,而相對滯后的地區(qū),如青海、寧夏、陜西、山西等省份正在加快發(fā)展。

      2.2 市場現狀

      根據對北京和上海有機食品市場的調研,北京的超市中銷售的由 COFCC 認證的有機蔬菜價格是常規(guī)蔬菜的 3 倍以上,上海的超市中銷售的由 COFCC 認證的有機蔬菜的價格為常規(guī)蔬菜的 2~3 倍,而且銷售狀況相當不錯。當然這是因為 “物稀為貴”,真實地反映 了中國有機食品發(fā)展初期,在最發(fā)達城市中有機食品的價格定位。根據對南京的有機蔬菜的市場調查,其價格為常規(guī)蔬菜的 l.5~2.0 倍左右,明顯低于經濟最發(fā)達的北京和上海的價格。在全國各地銷售的由 COFCC認證的有機大米的價格為同等級常規(guī)大米的 1.4~3.0 倍。在不同地區(qū)逐步形成了以高級知識分子、白領階層、孕產婦、嬰幼兒、老年人為主的消費群體; 集團消費也占有了很大的有機食品市場份額。中國國內有機食品銷售額只占常規(guī)食品銷售額 0.08%,是 2003 年的 4倍,與發(fā)達國家平均水平2% 相比,相差 25 倍,可見中國的有機食品產業(yè)即使只從國內市場分析,也可以說是大有發(fā)展前途的。由于世界貿易的發(fā)展,一個國家生產的有機產品不一定只在本國消費,發(fā)達國家間的有機產品貿易也 相當活躍,如美國就向歐盟和日本出口大量有機產品。國際權威部門對全球有機食品市場銷售額的預測,2003 年全球僅歐洲、北美、日本和澳洲的有機食品市場銷售額即可達到 203~250 億美元,如果加上其他國家則應在 250~260 億美元。根據預測,2005 年有機食品銷售額高達 290~310 美元,如加上其他國家,估計可達320~350 億美元。市場前景還是相當樂觀??傮w來說,中國的有機農業(yè)和發(fā)達國家相比,仍處于初級階段。目前中國有機食品的生產總量及市場份額不足0.1%,遠低于 2%的發(fā)達國家的平均水平,并且 產品以出口為主,主要集中在歐美、日本市場,產品主要是有機茶葉、雜糧、雜豆類和蔬菜等。有機農產品的國內消費需求呈現強烈增長,中國將會成為歐盟、美國和日本之后的第四大有機食品消費市場。但誠信體系的不完善、食品污染事件的出現以及國家法規(guī)、標準以及組織管理體系的相對落后又影響了有機農業(yè)出口和國內貿易的進一步發(fā)展。3 中國有機農業(yè)發(fā)展存在的主要問題

      不論是中國有機產品的生產者或經營者都把目光放在了國際市場,而怎樣開發(fā)國內這個隱藏著無限商機的巨大市場,還沒有在有機農業(yè)的推動者中得到認真的思考。在市場上我們已經發(fā)現了不少從國外進來的有機產品。將中國自己的有機產品推向國內市場是有機農業(yè)工作者的責任,也是發(fā)展中國有機農業(yè)的重要環(huán)節(jié)。

      就目前來看,不少從事有機農業(yè)的人員對有機農業(yè)的定義并不十分明確。有機農業(yè)起源于歐洲,在歐盟的有機農業(yè)的定義上,保護生產區(qū)域的自然生態(tài)是取得有機農業(yè)認可的重要因素之一。在這一點上很多涉及有機農業(yè)的生產者和經營者發(fā)現尤其突出,他們理解的有機農業(yè)就是“不施化肥,農藥和添加劑”,這是急需要得到糾正的。

      3.1 有機食品在產業(yè)發(fā)展中的定位

      中國的有機農業(yè)和有機食品是順應國際有機農業(yè)發(fā)展的潮流,結合中國國情,于 20世紀 90 年代中期開始推動起來的。特別是 2000 年以來,有機食品發(fā)展的勢頭越來越好,以有機農業(yè)方式生產的安全、優(yōu)質、健康的有機農產品及其加工產品越來越受到消費者的歡 迎。但是有的部門或機構片面夸大有機食品在整個中國農業(yè)發(fā)展中的作用,甚至將發(fā)展有機農業(yè)和有機食品稱為是解決中國農業(yè)和農村問題的根本出路,提出一些不切合當地實際的目標。中國是發(fā)展中國家,中國的農業(yè)和農產品的生產與歐美等發(fā)達國家相比,有其獨有的特殊性。在今后相當長的時期內,既面臨著耕地減少、環(huán)境污染的矛盾,又要滿足龐大的消費人口對農產品數量和質量安全的要求。這種情況下,一方面要求有相當規(guī)模和適度的增長,另一方面要求不斷提高食品的質量和安全,以滿足不同消費層次的需要。3.2 生產規(guī)模小、產業(yè)化水平低到 2005 年底,有機食品企業(yè)數近2000 家,但企業(yè)及生產規(guī)模較小,產品數達到 4000 多個,生產面積230 萬 hm2,食物生產總量已達 488 萬 t。但是相對于農產品和食品總量來說,有機食品發(fā)展的規(guī)模、生產總量和開發(fā)面積都比較小,只占全國大宗農產品種植面積和總產量的 0.1%左右,而且有機食品的產品結構不盡合理,品種單一,無法滿足人們對食品日益多樣化的需求。據資料顯示,2005 年,在中國有機產品中,農林產品86.7%,而消費者最為關心的、市場質量安全現狀最令人擔憂的畜禽肉類產品僅占 7.1%,加工產品更是少之又少,加之消費習慣和地域品牌的影響,無法形成多樣化的有機食品市場。

      3.3 基礎理論、技術研究滯后, 服務體系不健全

      目前,有機農業(yè)的一整套技術措施及社會服務體系很不完善,如從常規(guī)農業(yè)向有機農業(yè)的轉換中,對付病蟲害的能力還比較弱,有效的生物農藥品種還比較少;肥力投入的措施和手段仍沒有保障;在市場管理上,有機食品生產流通和規(guī)范銷售的體系還沒有建立起來。目前中國有機食品市場開發(fā)不足的一個重要原因就是為促進中國有機食品產業(yè)發(fā)展及經濟配套的鼓勵性政策還比較缺乏。發(fā)展有機食品要從基地抓起,土地從常規(guī)生產系統(tǒng)向有機生產轉換通常需要經過 2~3年的轉換期,而轉換期間的產量一般不高,生產資料和人力資源的投入相對增加,這些都會影響到生產者的積極性。中國有機農業(yè)生產研究與科研開發(fā)缺少經費,國內鮮有專門從事有機農業(yè)科研和教學的機構,特別是缺乏對有機農業(yè)生產資料的研究和開發(fā)。

      3.4 各級政府政策扶持力度不夠

      各級政府對開發(fā)有機食品還缺乏明確的政策、資金扶持,主要體現在: 一是解決資金問題及制定相應的優(yōu)惠政策不夠,二是缺乏科技項目扶持。迄今為止,國家及各地方政府的農業(yè)投入中,用于有機食品項目建設的很少。因此,各級政府應加大扶持力度,鼓勵和扶

      持企業(yè)開發(fā)有機食品。發(fā)達國家為鼓勵有機農業(yè),利用WTO綠箱政策,制定本國對有機農業(yè)的補貼政策,對獲得認證的生產、加工企業(yè)等給予補貼,對有機農業(yè)的科研機構每年都提供相當數額的資金扶持[2]。

      3.5 公共認識與誠信體系的缺乏

      部分有機產品存在質量隱患,有機認證的公信度有待提高。目前國內已有可從事有機認證的各類機構28 家,不同的機構,不同的檢查員,執(zhí)行標準的差異性很大,已經導致認證活動中出現了一些混亂現象。有的產品原料還未達到有機的要求,其加工產品卻被認證為有機,并在媒體炒作,誤導消費者; 還有部分認證的有機食品質量不合格,達不到國家的基本標準的要求,引起社會對有機認證有效性和公信度的質疑。農業(yè)部在前一時期對國內部分大中城市的知名超市的有機蔬菜進行抽樣檢測(執(zhí)行標準為GB2762和GB2763),樣品中的重金屬或農殘的超標率十分驚人。長此以往,將會動搖有機食品認證的根基。

      3.6 有機認證的規(guī)范性亟待加強

      在市場經濟的條件下,國家鼓勵認證機構之間通過正常的競爭相互促進,提高服務質量,提升認證的價值。但是,目前有的有機認證機構通過惡意的競爭手段去爭取客戶,既有不惜犧牲認證質量為代價不經過轉換期、任意縮短認證周期、惡意壓價,也有利用企業(yè)迫切想獲得有機認證而又不知情的情況下,惡意斬客,給認證企業(yè)造成極其惡劣的影響。有的通過賄賂來獲取合同; 有的甚至于惡意詆毀其他機構,忘記了自身的職責與本分。這些不正當競爭行為可能會爭取到一部分眼前的客戶,卻降低了有機認證的公信度,降低了認證的價值,嚴重地影響了有機認證行業(yè)的健康發(fā)展。中國有機農業(yè)發(fā)展對策

      4.1 科學把握定位, 發(fā)展有機食品需因地制宜

      由于中國農業(yè)的基礎設施差,生產個體多,規(guī)模小,農民受教育的程度和水平不高,農民的生產技術水平和科技意識薄弱,農產品生產的商品率低,農產品認證的市場拉動力有限,農產品質量認證制度的選擇和推進方式的確定,一定要適應中國國情、農情和農產品 質量安全實情,不能脫離中國實際照搬國外模式。農產品認證不完全是一種市場行為和合格評定措施。因此,自 2002 年起,農業(yè)部從提高農產品質量、保障農產品消費安全、推動農業(yè)產業(yè)化發(fā)展大局出發(fā),審時度勢,因勢利導,提出了無公害農產品、綠色食品和有機食品作為農產品質量安全體系的重要組成部分,要按照 “三位一體,整體推進” 的工作思路,加快發(fā)展。正是在這樣一個大的政策背景下給有機食品的發(fā)展注入了生機和

      活力,得到了快速發(fā)展。農業(yè)部在2005 年 8 月發(fā)布了《關于發(fā)展無公害農產品綠色食品有機食品的意見》,科學地把握了有機食品的水平定位、方向定位和重點定位,要求 “有機食品發(fā)展的重點是突出資源優(yōu)勢和市場需求,按照國際通行的做法,在政府的指導下,立足國情,發(fā)揮農業(yè)資源優(yōu)勢和特色,因地制宜地加快發(fā)展” [3]。實踐證明,這種發(fā)展模式是行之有效的。有機農業(yè)不會完全取代常規(guī)農業(yè),在有條件的地方、在有需求的階段有機農業(yè)應該得到健康有序的發(fā)展,搞 “運動” 的做法只能破壞有機農產品發(fā)展的大環(huán) 境,有機農產品將會喪失其發(fā)展的優(yōu)勢。參考國外的發(fā)展經驗,中國有機農業(yè)和農產品的在未來10 年的發(fā)展規(guī)模將達到 1%~3%的耕地面積。

      4.2 制定、完善和實施有機農業(yè)的產業(yè)政策

      有機食品的生產對技術、管理及周圍環(huán)境的要求更高,其投入的勞動力、技術、認證、營銷成本也比一般食品要高得多,而且在當前的條件下中國農民尚不能自發(fā)地生產有機食品。中國有機食品的生產主要是來自偏遠的貧困地區(qū),這些地區(qū)的政府和企業(yè)財力又十分有限,許多企業(yè)還沒有外貿進出口權,并受到國內出口配額和許可證的限制。為此,國家應加大對有機食品產業(yè)發(fā)展支持的力度,盡快落實全面扶持有機食品快速發(fā)展的優(yōu)惠政策,在財政方面的產業(yè)政策包括補貼、稅收、認證費用減免支持等形式,建議中國充分利用世 界貿易組織的綠箱政策,采用靈活的經濟手段,保證有機農業(yè)產業(yè)的有序、良性、穩(wěn)定發(fā)展。

      4.3 制定切合實際的有機食品開發(fā)原則

      中國有機食品的開發(fā),在具體實施過程中應遵循以市場為導向、科學規(guī)劃、建立基地、循序漸進的開發(fā)原則。應選擇基礎好、容易轉換成有機食品和有市場潛力的產品(如雜糧、雜豆、茶葉、放牧性畜產品、開放水域的水產品等),發(fā)展精深加工,開發(fā)系列產品(有機大豆—如醬油、豆奶粉、黃豆芽、豆腐; 有機奶及其制品、有機茶飲料等); 在市場開發(fā)上應以發(fā)達國家和國內大中城市為主,銷售對象應面向孕產婦、嬰幼兒、高級知識分子、高級白領、大型企業(yè)的集團消費。

      4.4 加強對有機食品及其產業(yè)發(fā)展的科學研究

      有機食品的生產以有機農業(yè)為基礎,有機農業(yè)的生產技術不同于傳統(tǒng)農業(yè),它引入了農業(yè)產業(yè)化理論、產業(yè)生態(tài)學理論; 現代育種學、新型生物科學; 土壤培肥技術、信息技術等高新技術。而且有機食品生產過程中不允許使用農藥、化肥、除草劑等人工合成化學物質,加工過程不允許使用人工合成的添加劑、防腐劑和保鮮劑,因此,要利用現有的理論和高新生物技術進行理論創(chuàng)新和技術創(chuàng)新,開展新型安全農產品生產技術攻關。只有 應用現代生物防治技術、生物肥料技術等,才能為有機食品產業(yè)的發(fā)展提供強大的技術支持。因此,加強這些方面的科學研究是發(fā)展有機食品產業(yè)的重要保證。

      4.5 切實加強監(jiān)管, 保障有機食品的健康發(fā)展

      產品質量和品牌信譽是認證農產品的生命線,有機食品的規(guī)模越大,品牌知名度越高,越是需要加強監(jiān)管。如果產品質量出問題,市場秩序不規(guī)范,不僅影響到整體形象,而且損害消費者利益,甚至動搖有機認證的根基。目前,有機食品的質量總體狀是好的,品牌信譽也是高的。但必須看到,在發(fā)展過程中,在不同程度上存在 “誠信” 危機的現象。部分產品存在質量隱患,部分企業(yè)放松質量管理,部分認證機構不顧實際求發(fā)展,一些地區(qū)的市場有待規(guī)范。為了保證有機食品的健康發(fā)展,今后,需要把加強監(jiān)管擺在更加突出的位置,做到規(guī)范運作,嚴格管理,確保質量,提高水平。要嚴格按照 《認證認可條例》 的要求和國家認監(jiān)委的有關規(guī)定,進一步調整、規(guī)范和完善認證管理制度,保證認證工作的有效性、公正性和規(guī)范性。

      4.6 健全和完善有機農業(yè)的組織管理體系

      良好的組織管理體系從生產、認證、銷售等整個環(huán)節(jié)對有機農業(yè)和有機農產品進行規(guī)范,這就需要農業(yè)、環(huán)保、海關、技術監(jiān)督、認證認可、工商等各個行業(yè)主管部門的協(xié)調和配合。建立以農業(yè)行業(yè)主管部門為主體,在產業(yè)政策的指導下,國家認監(jiān)委、科技部、海關等相關部委積極配合,健全和完善在相關部委內對有機生產的管理機構,強化以促進生產和貿易、維護有機產品質量為目的的組織管理,確保有機農業(yè)的生產、營銷、監(jiān)管、認可、技術研發(fā)等工作正常有序的進行[4]。中國發(fā)展有機農業(yè)的前景展望

      中國有機農業(yè)發(fā)展雖然面臨諸多困難和挑戰(zhàn),但中國地域遼闊,傳統(tǒng)農業(yè)基礎好,勞動力資源豐富,又有生態(tài)農業(yè)、生態(tài)建設的基礎,發(fā)展有機農業(yè)具有較低的成本優(yōu)勢和品種豐富的優(yōu)勢,面臨快速增長的國際市場和已經開始啟動、有巨大潛力的國內市場,中國有機農業(yè)發(fā)展前景光明。未來將呈現下面幾個趨勢:

      3.1 有機農業(yè)生產逐步規(guī)范有序,發(fā)展速度加快

      隨著中國有機農業(yè)生產標準、認證標準和管理措施的不斷在完善和發(fā)展,政府和社會的監(jiān)管、監(jiān)督力度不斷增強,有機農業(yè)生產企業(yè)行業(yè)自律意識在增強,中國有機農業(yè)生產進入規(guī)范發(fā)展時期。在國內外市場巨大需求的推動下,中國有機農業(yè)進入快速發(fā)展時期。2006 年,中國有機農業(yè)面積為 230萬 hm2,位居世界第二,2008 年將超過 300 萬 hm2。預計未來十年,中國有機農業(yè)面積將可能達到 600萬~1000 萬 hm2,保持作有機農業(yè)面積世界第二的地位,由于澳大利亞主要是有機牧場,中國將成為有機農業(yè)產量世界第一大國。

      3.2 有機農業(yè)產品將向多元化發(fā)展,滿足消費者多層次需求

      中國將逐步改變種植業(yè)獨大有機農業(yè)格局,特別是有機畜牧業(yè)和有機水產業(yè)將得到快速發(fā)展。2005年后 中國有機畜牧業(yè)步入了發(fā)展的快車道 新疆貴州 云南 吉林 青海 江蘇 浙江等地先后開展了有機畜牧業(yè)的生產和加工 目前 通過認證的有機畜禽包括雞 羊 豬 牛 馬 駱駝 驢 鴨和兔等 在市場需求的推動下 未來十年 將是中國有機畜牧業(yè)快速發(fā)展的時期 年 中國有機水產總產量接近占全國水產品總產量的預計未來十年 這一比重將超過國內市場走向規(guī)范 消費群體不斷壯大市場規(guī)范化是未來中國有機農業(yè)發(fā)展的前提和基礎 中國有機農產品國內市場即將進入快速成長期 越來越多的消費者認可和接受有機農產品預計未來十年 中國有機農產品銷售將達到農產品消費總量的 將成為美國 歐盟和日本之后的第四大有機農產品消費市場 有機農產品出口有望達到 10億~ 37億美元。

      參考文獻

      [1] 杜相革.有機農業(yè)在中國 [M].中國農業(yè)科學技術出版社.2006:21 28.[2] 吳文良.中國有機農業(yè)發(fā)展面臨的問題挑戰(zhàn)和對策 [J].北京農業(yè) 2008 年 6 月上旬刊:1 3.3] 發(fā)展有機食品產業(yè)亟待解決五大認證問題 訪國家環(huán)??偩钟袡C食品發(fā)展中心肖興基主任 [J].有機食品時代.2007 2 21 22.[4] 盧東 張愛國 肖興基.中國有機水產發(fā)展現狀與展望[J].有機食品時代 2007 1 :12 17.5] 張新民 陳永福 劉春成.全球有機農產品消費現狀與發(fā)展趨勢 [J].農業(yè)展望 2008 11.22 25.

      第二篇:鄉(xiāng)鎮(zhèn)有機產業(yè)發(fā)展工作總結

      鄉(xiāng)鎮(zhèn)有機產業(yè)發(fā)展工作總結

      xx鄉(xiāng)黨委、政府在上級部門的領導下,以科學發(fā)展觀為指導,以提高農業(yè)產出、增加農民收入為核心,以有機認證、地理標志認證為突破口,加快推進培育發(fā)展有機農產品營銷組織,在規(guī)范發(fā)展、龍頭企業(yè)的壯大、合作經濟組織運行、基地、示范園方面做了大量工作,進一步顯示了有機產業(yè)的活力,現總結如下:

      一、建立組織,加強領導,落實責任

      為了確保有機生產基地建設成效,增強興林富民能力,促進社會主義新農村建設。成立了以鄉(xiāng)長陳強為組長、分管為副組長的xx鄉(xiāng)有機產業(yè)發(fā)展工作領導小組;2015年有機產業(yè)主要做了以下工作:(1)xx鄉(xiāng)云竹專業(yè)合作社,由煙溪村4組組長岳云權牽頭任理事長,全面負責此項工作的開展。同時配備了多名專職技術人員,具體負責合作社的野生竹筍標準化采集、有機食品認證和技術培訓、銷售等工作。重點抓好基地庫房建設、標準化生產、采集技術培訓等,為xx鄉(xiāng)云竹專業(yè)合作社有機筍竹產業(yè)建設奠定了組織保證;(2)新栽種有機菊花300畝;(3)新發(fā)展有機蔬菜200畝;(4)發(fā)展林下養(yǎng)雞20000只(煙溪村).(5)鞏固發(fā)展有機茶200畝(羅家村100畝、煙溪村100畝)。(6)新栽種鐵皮石斛15畝

      二、聘請專家指導、推廣實用先進科學技術

      邀請西北農大教授定期對合作社技術人員進行培訓和現場指導,通過現場會、技術咨詢、培訓班、生產模式圖等形式對技術人員進行技術培訓;積極引進龍頭企業(yè)發(fā)展有機菊花、有機蔬菜;引導農戶發(fā)展林下養(yǎng)殖業(yè)。三加強品牌建設

      隨著農產品市場競爭日趨激烈,品牌的作用越顯重要,因此要重視品牌建設。要嚴禁化肥、農藥使用,提倡野生自然生長和生物防蟲防病,促進高效豐產的同時,確保有機等生態(tài)品質。

      投產后實行統(tǒng)一生產技術、統(tǒng)一質量、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一商標、統(tǒng)一包裝。積極打造品牌(有機竹筍已獲得qs認證)。

      四、生態(tài)、社會、經濟效益明顯

      通過有機竹筍基地建立實施品牌銷售,竹筍產業(yè)總產值均在1000萬元以上,而且有效的保護了采集區(qū)的環(huán)境不被污染,xx鄉(xiāng)云竹專業(yè)合作社的有機竹筍基地不僅帶動全鄉(xiāng)筍竹產業(yè)的發(fā)展,而且推動了全縣有機產品的建設。

      五、下一步打算

      1、研究產業(yè)政策,加大傾斜力度,釀造有利于產業(yè)快速發(fā)展的良好氛圍,并制定和完善產業(yè)發(fā)展相關政策,建立長效機制。強化有機理念,加大宣傳力度,形成推動產業(yè)快速發(fā)展的強大攻勢。主要抓住三條:①展開新一輪大規(guī)模培訓,傳播有機理念,宣傳有機標準,督促農戶加強管理。②加強對外交流與合作。③繼續(xù)加大宣傳力度。

      2、加大有機農業(yè)農民專業(yè)合作社的管理力度,推行有機農產品生產質量聯保責任制。要把有機農業(yè)生產的質量控制體系落實到每一個環(huán)節(jié),切實按照有機農業(yè)生產標準建立可追溯體系,落實產品質量聯保責任制。3、2016年準備申報有機厚樸特色產品基地。

      第三篇:中國煤炭產業(yè)發(fā)展現狀

      近日,國內主要電力企業(yè)與煤礦企業(yè)簽訂了2010年電煤供應合同價格協(xié)議,可以看出,合同價格較2009年上調了約30元至50元/噸。受冬季消費高峰、天氣因素以及節(jié)日儲備等階段性需求因素影響,近期國內煤炭需求持續(xù)上升。盡管山西等煤炭主產地產量逐日增加,但短期內不足以改變可供煤炭偏緊的局面,煤炭價格還將繼續(xù)保持上漲勢頭。

      我國煤炭資源總量豐富,但人均剩余探明可采資源儲量少。據統(tǒng)計,截至2007年年底,全國煤炭保有探明資源儲量為11800億噸,其中基礎儲量3260億噸,資源量8540億噸。煤炭儲量主要分布在華北和西北地區(qū),內蒙古、山西、新疆、陜西和貴州五?。▍^(qū))保有探明資源儲量為9561億噸,占全國總量的81%。盡管我國的煤炭探明資源儲量居世界第三位,但是由于人口眾多,人均剩余可采儲量僅為134噸。

      近幾年,我國煤炭工業(yè)發(fā)展取得較大成績,但也有一些深層次的矛盾尚未解決。有關專家認為,煤炭工業(yè)的發(fā)展主要存在以下幾個方面的問題。

      資源配置不合理,資源破壞浪費嚴重。我國煤礦企業(yè)資質管理制度尚不完善,在資源價格走向市場的過程中,一些不具備辦礦條件的企業(yè)和個人利用其經濟實力上的優(yōu)勢參與礦業(yè)權競爭,通過炒賣資源牟利,對行業(yè)的持續(xù)發(fā)展造成了不利影響。

      先進與落后生產能力并存,整體技術水平低。我國煤炭行業(yè)科技貢獻率僅為24.2%,不但低于全國29.5%的平均水平,更低于美國、英國、日本平均60%以上的水平,煤炭行業(yè)整體生產技術水平相對落后。除部分國有大礦之外,大多數煤礦生產技術水平低、裝備差、效率低。

      安全基礎薄弱,安全生產形勢嚴峻。我國許多國有重點煤礦相繼進入了衰老報廢高峰期,抵御事故災害的能力不足。此外,數量眾多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)小煤礦為了追求高額利潤,安全方面投入少,煤礦事故時有發(fā)生,這嚴重影響了煤炭工業(yè)的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。

      資源綜合利用程度不夠,礦區(qū)生態(tài)環(huán)境亟須改善。“十五”以來,全國煤炭產量大幅增長,高強度的資源開發(fā)加劇礦區(qū)生態(tài)環(huán)境惡化,而治理力度卻落后于開采強度,加重了環(huán)境破壞程度。此外,煤炭生產和加工過程中產生的煤泥、劣質煤、與煤伴生礦物以及礦井水等資源尚未得到有效利用,煤炭生產過程中資源的綜合利用潛力巨大。

      目前,我國經濟已經開始復蘇,對能源的需求必然會隨之增加?!秷蟾妗氛J為,在這種形勢下,我國的煤炭工業(yè)必須立足當前,著眼長遠,認真做好以下幾項工作。

      推進大型煤炭基地建設,增強煤炭供應能力。我國要根據國民經濟發(fā)展和煤炭需求情況,按照“上大關小、產能置換、優(yōu)化結構”的原則,加快大型煤炭礦區(qū)總體規(guī)劃工作,優(yōu)化煤炭開發(fā)布局。

      抓好煤礦企業(yè)兼并重組,加快調整煤炭產業(yè)結構。我國應繼續(xù)大力整頓關閉布局不合理、不符合安全標準、浪費資源和不符合環(huán)保要求的小型煤礦,早日形成以大興煤礦企業(yè)為主體的煤炭供應體系,進一步提升煤炭行業(yè)的整體抗風險能力和競爭實力。

      做好煤炭資源綜合利用、煤炭加工轉化項目管理,提高節(jié)能減排水平。我國要不斷加大煤制油、煤氣化等項目的研發(fā)力度,盡量降低煤炭作為終端能源使用的比例,推動煤炭資源清潔化利用,減少對生態(tài)環(huán)境的污染,實現經濟、社會可持續(xù)發(fā)展。

      第四篇:成都平原有機蔬菜產業(yè)發(fā)展思考

      成都平原有機蔬菜產業(yè)發(fā)展思考

      摘要:近年來成都平原有機蔬菜生產取得了較為顯著的成績,但由于受到農村勞動力流失、自然條件的限制及產業(yè)基礎薄弱等等不利因素的影響,其產業(yè)發(fā)展也遇到了諸多問題。本文通過調研,發(fā)現了其中存在的部分問題,并就有機蔬菜產業(yè)的發(fā)展策略、有機蔬菜的栽培技術、農技人員的培訓以及產銷等方面提出了相應建議,旨在為相關單位及從業(yè)人員提供一定的參考。

      關鍵詞:成都平原;有機蔬菜;產業(yè)發(fā)展

      成都平原是我國西南地區(qū)最大的平原,地處亞熱帶季風氣候區(qū),具有充足的熱量和豐富的雨量,四季分明。除西北邊緣部分地區(qū),成都平原大部分地區(qū)氣候溫和,夏無酷暑,無霜期長,秋雨夜雨較多,為有機蔬菜的種植提供了良好的氣候條件。同時,素有天府之國美譽的成都是我國西部經濟活躍的地區(qū),為有機蔬菜的種植和銷售提供良好的經濟條件。近些年來,經過產業(yè)結構的調整和發(fā)展,成都平原已經成為整個西南地區(qū)非常重要的有機蔬菜產地,但是在其發(fā)展過程中也面臨著諸多挑戰(zhàn)。成都平原有機蔬菜種植的優(yōu)勢

      1.1 適宜的氣候條件

      成都平原屬于亞熱帶季風氣候,年平均氣溫大約18°,年均降水量在1000毫米以上,全年無霜期280多天,為蔬菜產業(yè)提供了良好的氣候條件。

      1.2 豐富的水資源

      成都平原河流眾多,水資源充沛,排水通暢。岷江在都江堰市出口后,分散成外江和內江多條支干河流,向東南流入成都平原,使得平原江水常年不息,河渠密集交錯,形成自流灌溉系統(tǒng),為有機蔬菜產業(yè)的發(fā)展植提供了豐富的水資源。在2012年四川省“十二五”水利發(fā)展規(guī)劃推進情況新聞發(fā)布會上,四川省水利廳副廳長胡云透露,截至2012年12月25日,四川省水利投資大幅增加,新增和恢復蓄引提水能力24億立方米,新增有效灌溉面積230萬畝,預計在2015年前再造一個都江堰灌區(qū),到2010年在新增有效灌溉面積1000萬畝。由此可見,成都平原要發(fā)展有機蔬菜產業(yè),在水資源方面有著極為有力的優(yōu)勢。

      1.3 良好的蔬菜產業(yè)基礎

      蔬菜產業(yè)是四川優(yōu)勢特色產業(yè)和現代農業(yè)的重要組成部分,也是實現農業(yè)增收、發(fā)展農村經濟的骨干產業(yè)。以彭州市為中心的成都平原是目前我國主要的“南菜北運”的蔬菜生產基地,蔬菜種植技術有較為豐富的經驗積累,常年蔬菜種植達600多萬畝,1200萬噸的年產量,600多萬噸的外調量。其中,彭州是當前我國西部地區(qū)最大的蔬菜生產基地,蔬菜種植的面積達70萬畝,200多萬噸產量,蔬菜加工企業(yè)53家,銷售收入達16.4億元。目前,彭州是我國西部最大的無公害蔬菜生產基地、全國果菜十強縣(市),對整個成都平原的蔬菜產業(yè)的發(fā)展有著巨大的推動作用和話語權。成都平原有機蔬菜產業(yè)的發(fā)展現狀

      2.1 生產情況

      隨著人們生活水平提高及觀念的更新,人們對有機食品的接受度也在提高,近十年來,成都平原的蔬菜種植面積基本平穩(wěn),總的產量也穩(wěn)中有升。2012年全年,成都平原的蔬菜種植面積就達240.12萬畝,總產量高達530萬噸,產值83.6億元。其中,有機蔬菜基地的面積有1.7萬畝,同時蔬菜的種類也很豐富。主要種類及其所占比例分別為葉菜類31.6%、茄果類 11.4%、瓜類9.6%、豆類 8.9%、芥菜類 7.5%、蘿卜6.2%、甘蘭 3%。

      2.1 加工情況

      目前,成都平原的蔬菜加工主要以泡菜和豆瓣等調味品為主,其中新都區(qū)泡菜產業(yè)園、郫縣豆瓣為主的川菜產業(yè)園區(qū)、郫縣香辣醬最為有名,總產值達數十億元。以2012年為例,全成都市加工的鮮菜就達155萬噸,泡菜的產量達53萬噸,占到全省總產量的三成。成都蔬菜產品擁有2個“中國馳名商標”、8個四川省農產品、11個四川省著名商標,18家綠色有機食品認證的企業(yè)。生產的有機蔬菜除供應成都平原及川內其他地區(qū)外,主要銷往北京、上海、廣州、重慶、深圳等地,年產值超過百億元。

      2.3 銷售情況

      訂單銷售是有機蔬菜主要采用的方式,各地大型超市和酒店和有

      機蔬菜生產企業(yè)簽訂合同,企業(yè)按照訂單進行標準化栽植和有機栽培標準生產。目前成都平原已初步建成了立足成渝、面向西部、輻射全國的有機食品銷售網絡。其中,以龍泉驛聚合(國際)果蔬交易中心、彭州蔬菜產地批發(fā)市場為代表,年銷售蔬菜本地蔬菜就達達300余萬噸。成都平原有機蔬菜產業(yè)存在的問題

      3.1 基礎設施不夠完善

      筆者走訪了成都平原部分有機蔬菜生產基地及加工企業(yè),整體看來,基礎設施的配置方面還不夠完善,還需要加大投入。目前的灌溉系統(tǒng)比較完善,但是其排水能力還需要提高。由于成都平原雨水充沛,尤其是在夏季,更是考驗生產基地排水能力的時候,如果不能及時排水,便會給蔬菜生產帶來極大的負面影響,甚至絕收。同時,育苗設施、園藝保護設施還有待改善。因為保護措施的欠缺,會使得生產基地在遭遇惡劣氣候的時候,抵抗能力差,進而影響蔬菜的生茶。

      3.2 生產水平有待提高

      成都平原有機蔬菜除土地翻耕使用機械作業(yè)外,起壟、打穴、蓋膜、栽插、施肥、澆灌、噴藥、摘枝、收獲等均為傳統(tǒng)人工操作,勞動成本高,不利于規(guī)?;洜I,也不利于現代農業(yè)的發(fā)展。而有機蔬菜生產是技術密集型和勞動密集型產業(yè),要求生產技術人員和生產人員掌握有機蔬菜的生產原理和生產技術,生產企業(yè)需要對生產人員進行標準、技術、管理及銷售在內的全方位培訓,向他們灌輸有機生產和生態(tài)工程的意識和知識,進而提高生產水平。

      3.3 缺乏具規(guī)模的知名有機蔬菜龍頭企業(yè)

      經過過年的發(fā)展,有機蔬菜正在為廣大消費者所接受,銷量也在逐年劇增。但是,由于有機蔬菜產業(yè)發(fā)展的時間較短,目前,整個成都平原還難以找到一家頗具規(guī)模的有機蔬菜生產企業(yè),也沒有一個具有強大競爭力的有機蔬菜的品牌,這在一定程度上反映了這些蔬菜生產企業(yè)在品牌建設方面的不足,阻礙了成都平原的有機蔬菜的銷售。

      3.4 有機蔬菜生產主體構成單一

      目前,成都平原主要從事有機蔬菜種植的是農業(yè)企業(yè),他們具有雄厚的資金實力,承受風險的能力也較強。但是,由于在有機蔬菜的發(fā)展初期,經濟效益并不理想,導致一些生產企業(yè)主要依靠政府的扶持,在一定程度上影響了這些企業(yè)的生產積極性,在市場經濟背景下,這種發(fā)展模式不利于整個成都平原的有機蔬菜產業(yè)的健康發(fā)展。4 成都平原有機蔬菜產業(yè)的發(fā)展建議

      首先,要大力引進領先的農企投資,打造一些規(guī)?;挠袡C蔬菜生產基地。在現有的蔬菜產業(yè)園的基礎上,通過引進投資的方式,改善生產基礎設施,推動推動現有的蔬菜生產基地向有機蔬菜生產基地轉化,進而提高其生產水平和生產效率。

      其次,加強技術人員培訓,產學研結合打造有機蔬菜產業(yè)核心競爭力。有機蔬菜的生產,技術人員是關鍵。一個健全的培訓機制,能夠穩(wěn)定地為有機蔬菜基地的生產和建設提供專業(yè)的技術保障。同時,以產學研結合的方式,有助于解決規(guī)?;a后種子和種苗不足的問題、病蟲害防治技術、栽培技術等核心技術的提高。

      再次,建立統(tǒng)一的質量控制體系,打造知名品牌。有機蔬菜和一般的蔬菜有所不同,只有建立統(tǒng)一的、完善的質量控制體系,才能有效保證有機蔬菜的質量安全,進而為有機蔬菜的質量和生產有序的進行提供保障。在提高有機蔬菜產品質量的同時,還需要積極學習其他地區(qū)甚至是國外相關企業(yè)的先進生產和管理理念,加強品牌建設,從而打造專屬于自己的知名品牌。品牌的效應,對促進成都平原有機蔬菜產業(yè)的長遠發(fā)展有著非常重要的作用。

      參考文獻:

      [1]楊琦.有機蔬菜的發(fā)展策略研究[D].中南林業(yè)科技大學,2012.[2]劉達玉,張崟,王代春,楊云.成都彭州蔬菜產業(yè)現狀及發(fā)展對策[J].中國蔬菜,2012,07:7-9.[3]向承勇,楊鵬,林邦民.四川南充有機蔬菜產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思考[J].長江蔬菜,2013,22:71-74.

      第五篇:肥城市有機蔬菜產業(yè)發(fā)展情況

      肥城市有機蔬菜產業(yè)發(fā)展情況

      近幾年來,肥城市按照發(fā)展現代農業(yè)的要求,緊緊圍繞農業(yè)增效和農民增收,積極適應國內外市場需求,堅持不懈地把有機蔬菜作為特色優(yōu)勢產業(yè)來培植。以“四個之最”為標志創(chuàng)建了“全國有機蔬菜第一縣”品牌,成為發(fā)展起步最早、編制規(guī)劃最先、面積規(guī)模最大、加工出口最多的縣市;以有機農產品博覽會暨發(fā)展論壇為平臺增進了經濟技術交流合作,層次、規(guī)模和成效不斷提升。目前,全市有機蔬菜基地面積發(fā)展到18.8萬畝,品種30多個,年產量50多萬噸,總收入6億多元,產品主要加工出口歐盟、日本、美國、韓國等15個國家和地區(qū)。

      (一)肥城農業(yè)基礎較好,自然條件優(yōu)越,水、土和大氣環(huán)境均適宜有機栽培,發(fā)展有機蔬菜的優(yōu)勢得天獨厚。立足于這一優(yōu)勢,自1994年開始嘗試有機蔬菜栽培,經過十多年的不懈努力,有機蔬菜已成為肥城農業(yè)發(fā)展的特色亮點、農民增收的支柱產業(yè)。

      探索發(fā)展階段(1994—2002年)。1994年,肥城市濟河堂村與蔬菜加工出口企業(yè)泰安泰山亞細亞公司合作,探索種植有機蔬菜。經過3年轉換期,于1997年建成了全國第一家經國際有機作物改良協(xié)會(OCIA)和國家有機食品發(fā)展中心(OFDC)“雙頒證”的有機蔬菜生產基地,種植農戶普遍獲得豐厚收益。肥城市抓住這個成功典型,采取政府推動、典型帶動、市場拉動等措施,引導群眾充分認識有機蔬菜的廣闊市場前景,逐步走上了發(fā)展有機蔬菜生產的新路子。

      規(guī)模發(fā)展階段(2003—2005年)。在總結實踐的基礎上,肥城市因勢利導,于 1

      2003年確立了以有機蔬菜為突破口,輻射帶動有機糧食、有機果品、有機畜禽同步發(fā)展的“農業(yè)有機化戰(zhàn)略”,委托國家有機食品發(fā)展中心山東分中心編制了全國第一個有機食品發(fā)展規(guī)劃。以科學的規(guī)劃為指導,大力推進標準化生產、產業(yè)化經營、規(guī)?;l(fā)展,有機蔬菜種植面積迅速擴大。2005年發(fā)展到12萬多畝,年均增長60%。

      提升發(fā)展階段(2006年到目前)。著力實施“七個一”的思路措施,促進有機蔬菜產業(yè)發(fā)展。一是成立一個專門班子。成立了市有機蔬菜產業(yè)發(fā)展辦公室,組織發(fā)展有機蔬菜產業(yè)。二是出臺一套扶持政策。圍繞打造有機蔬菜標準化基地、壯大龍頭企業(yè)和開拓國內外市揚,制定出臺了一系列政策措施。市財政設立了有機蔬菜產業(yè)發(fā)展基金,用于各項扶持獎勵。三是制定一個行動方案。組織承辦好有機農產品博覽會暨發(fā)展論壇,宣傳有機蔬菜的安全性、標準化和高檔次。建立統(tǒng)一的有機食品標識,在基地、企業(yè)及外宣材料上廣泛標注,形成了濃郁的有機食品文化。四是開設一批展示窗口。在交通主干道顯要位置設立了“中國有機蔬菜第一縣—肥城”標示牌。鼓勵支持龍頭企業(yè)在大中城市設立有機蔬菜專賣店。市廣播電臺、電視臺開辦了宣傳有機蔬菜的專題欄目。五是建設一批精品基地。選擇20個有機蔬菜生產基地作為旅游產品培育,展示管理科學化、生產標準化、產業(yè)生態(tài)化、產品天然化,打造了有機蔬菜景觀長廊。六是建設一處檢測中心。在建成省級有機農產品檢測中心的基礎上,積極爭取進入國家級序列。七是組建一支專業(yè)隊伍。對內抓好規(guī)劃引導和技術指導,對外開展宣傳推介與經濟技術合作。

      (二)在發(fā)展有機蔬菜的實踐中,始終堅持把產品質量安全放在首位,培強壯大龍頭企業(yè),加快發(fā)展農民合作經濟組織,深入推進產業(yè)化經營,打造了有機蔬菜健康安全、增收富民的良好品牌形象。

      嚴格質量控制,保障優(yōu)質安全。在生產、加工、運銷等環(huán)節(jié)實施全過程跟蹤監(jiān)控,建立健全了“三大質量保障體系”。一是標準化生產體系。嚴格按照有機蔬菜要求的土壤、水源、大氣等環(huán)境條件,規(guī)劃基地布局。根據國際和國家的質量標準,將先進技術優(yōu)化集成,制定了各類蔬菜品種的生產操作規(guī)程,在全市有機蔬菜基地進行推廣。二是質量監(jiān)管體系。建立了市農業(yè)執(zhí)法大隊和農產品質量監(jiān)管辦公室,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處分別建立了執(zhí)法中隊和農產品質量檢測室。各基地都有專門的生產操作記錄,在農業(yè)投入品施用、關鍵技術推廣、田間管理、產品收獲到質量檢驗等環(huán)節(jié),建起了科學規(guī)范、清晰完整的檔案。有機蔬菜加工企業(yè)也都建立了質檢室、檢測點,定期開展農產品和農業(yè)投入品質量檢測。推行了農產品產地準出、市場準入和質量追溯制度,消費者一旦發(fā)現產品質量問題,可根據標志標識一直從餐桌追溯到產地。三是科技服務體系。開展新型農民科技培訓工程和農業(yè)科技入戶工程,建立起“專家進大戶,大戶帶小戶,農戶幫農戶”的運行機制,實現了科技人員直接到戶、良種良法直接到田、技術要領直接到人。近幾年,累計培訓有機蔬菜種植核心示范戶3000多戶,輻射帶動4萬多戶,提高了農戶的質量安全意識和標準化生產水平。全市有機蔬菜基地分別通過了國家OFDC、COFCC和國際OCIA、歐盟BCS、日本JONA等權威機構的認證,被列為亞洲食品衛(wèi)生安全控制協(xié)會有機蔬菜生產基地、國家有機食品生產基地、山東省有機蔬菜標準化生產示范基地和泰安市出口食品農產品質量安全區(qū)域化建設示范基地。

      依托龍頭企業(yè),大力開拓市場。充分發(fā)揮有機蔬菜加工企業(yè)開拓市場的主體作用,通過招商引資、政策扶持、訂單掛靠等多種方式,大力引進培育龍頭企業(yè),規(guī)模實力和帶動能力不斷增強。目前已發(fā)展規(guī)模以上有機蔬菜加工企業(yè)9家,其中國家級龍頭企業(yè)投資的5家,外資企業(yè)投資的2家,年加工能力達到13萬噸;掛靠外地龍頭企業(yè)18家。一方面,大力開拓國際市場。組織龍頭企業(yè)積極參加國際農產品

      交易會、中日韓農業(yè)國際經貿洽談會、壽光國際蔬菜博覽會等,廣泛宣傳推介。辦好國際有機農產品博覽會,搭建交流平臺,加強經貿合作,在鞏固擴大歐盟、美國、日本、韓國等國家和地區(qū)市場的基礎上,多元化開拓澳大利亞、荷蘭、英國、東南亞等新興國際市場,加快了肥城有機蔬菜“走出去”的步伐。另一方面,著力開發(fā)國內市場。在濟南召開新聞發(fā)布會,面向消費者宣傳推介有機蔬菜產品,受到了各級領導、專家、企業(yè)界和新聞媒體的廣泛關注,進軍國內有機蔬菜市場實現了良好開端。綠源、銀寶、佳禾等企業(yè)通過建專賣店和進超市專營,將肥城有機蔬菜成功銷往北京、上海、天津、南京、濟南等大中城市,豐富了市民的菜籃子,適應了人們對優(yōu)質安全農產品的需求。北京奧運會期間,成功地將有機蔬菜推上了奧運餐桌,進一步打響了“全國有機蔬菜第一縣”品牌。

      創(chuàng)新運作模式,推進持續(xù)發(fā)展。為保持有機蔬菜產業(yè)規(guī)范持續(xù)健康發(fā)展,創(chuàng)新經營運作模式,做好發(fā)展農民專業(yè)合作組織和土地適度規(guī)模經營的文章,提高了農民組織化和基地規(guī)?;潭?。一是股份制合作社模式。孫東村探索實行“土地入股,集約經營,小段定額,收益分紅”,在農民自愿以土地入股的前提下,實行農場化統(tǒng)一管理和股份制利益分配,收到了龍頭企業(yè)放心、村集體收入牢靠、群眾收入增長的效應。這一模式已在全市135個有機蔬菜基地得以推廣,有效解決了一家一戶分散經營產生的技術障礙、標準質量問題。二是專業(yè)協(xié)會模式。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心或村合作經濟組織牽頭,成立有機農業(yè)協(xié)會,對外鏈接龍頭企業(yè),對內向會員提供技術、物資、銷售等全方位服務。全市有機蔬菜專業(yè)協(xié)會和合作社達到290多個,入社、入會農戶3.8萬個。王莊鎮(zhèn)農技中心領辦的協(xié)會發(fā)展了18個農場,建設有機蔬菜生產基地達到6000畝。三是家庭農場模式。引導具有資金、技術、信息優(yōu)勢的種植大戶與龍頭企業(yè)合作,發(fā)展家庭農場。王瓜店鎮(zhèn)曹杭村有機蔬菜基地由本村種植大戶經營,最大的一戶經營土地78畝,扣除每畝每年支付村民土地租金600元、務工工資800元外,個人年純收入在10萬元以上。

      (三)有機農業(yè)是迄今農業(yè)發(fā)展的高端目標,面臨著良好的發(fā)展機遇。肥城有機蔬菜在國內外的知名度越來越高,不僅取得了顯著的經濟效益,同時也贏得了良好的生態(tài)效益和社會效益。今后,將堅定不移地實施“農業(yè)有機化戰(zhàn)略”,深入落實“七個一”的思路措施,努力以有機化推進農業(yè)產業(yè)化、提升農業(yè)現代化。

      市場開拓向更加注重國內市場轉變。把嚴抓質量安全、建立營銷網絡、強化媒體宣傳、實施政府推動等措施結合起來,引導龍頭企業(yè)開展內貿業(yè)務,擴大銷售份額。在繼續(xù)鞏固擴大國際市場的同時,積極開拓國內市場,爭創(chuàng)有機蔬菜發(fā)展的“第五個全國之最”,實現國內銷量最大。

      產業(yè)鏈條向發(fā)展生態(tài)農業(yè)旅游延伸。委托北京達沃斯巔峰旅游規(guī)劃設計院編制《肥城市鄉(xiāng)村旅游開發(fā)總體策劃》,明確了“中國桃都,四季田園—中國四季養(yǎng)生度假地”的發(fā)展定位。以總體策劃為指導,加快建設有機農業(yè)觀光基地,開發(fā)有機食品餐飲等項目,宣傳有機食品文化,培植特色旅游亮點,促進有機農業(yè)與旅游業(yè)的協(xié)調互動。

      發(fā)展領域向覆蓋全部有機農產品拓展。按照全市有機食品發(fā)展規(guī)劃,計劃到2012年,有機蔬菜基地面積突破20萬畝。在抓好有機蔬菜產業(yè)發(fā)展的同時,大力發(fā)展有機林果、有機畜禽、有機糧食等產業(yè),一個產業(yè)一個班子、一抓到底,優(yōu)化產業(yè)結構,完善產業(yè)鏈條,增加經濟效益。

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