第一篇：看野三坡旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展

看野三坡旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展

胡錦濤同志說，科學(xué)發(fā)展觀，第一要義是發(fā)展，核心是以人為本，基本要求是全面協(xié)調(diào)可持續(xù)，根本方法是統(tǒng)籌兼顧。野三坡的發(fā)展史就是由不自覺到自覺貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的發(fā)展史。

經(jīng)過22年開發(fā)建設(shè)，昔日山高坡陡石頭多、名不見經(jīng)傳的野三坡，正以嶄新的面貌迎接改革開發(fā)30周年的到來。如果說，中國作家協(xié)會(huì)主席鐵凝《哦，香雪》中那個(gè)淳樸、稚嫩，充滿向往的香雪形象記述了野三坡的過去，那么世界地質(zhì)公園、國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國家4A級(jí)旅游區(qū)、國家森林公園、中華環(huán)保生態(tài)示范區(qū)，創(chuàng)建全國文明風(fēng)景旅游區(qū)工作先進(jìn)單位、國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)綜合整治優(yōu)秀單位、引領(lǐng)文明、服務(wù)奧運(yùn)示范單位等一系列稱號(hào)和榮譽(yù)的獲得則見證了野三坡的現(xiàn)在；加快建設(shè)環(huán)京津生態(tài)旅游度假帶的宏圖，則預(yù)示著野三坡美好的未來。野三坡正在以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以創(chuàng)建全國5A級(jí)旅游區(qū)、全國文明風(fēng)景旅游區(qū)為契機(jī)，以嶄新的姿態(tài)昂首跨向新的征程。

一、堅(jiān)持以游客的需求為導(dǎo)向，科學(xué)確定景區(qū)定位

1984年，在國家級(jí)貧困縣淶水縣，原淶水縣旅游局局長王寶義憑著“開發(fā)一處景區(qū)，致富一方百姓”的執(zhí)著與熱情，懷揣借來的130元考察費(fèi)開啟了貧困山區(qū)野三坡旅游開發(fā)的序幕。

1、搞好資源普查，夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)。全面深入的資源普查，是景區(qū)開發(fā)之初不可或缺的重要環(huán)節(jié)。以老局長王寶義為代表的第一代旅游人櫛風(fēng)沐雨、風(fēng)餐露宿，冒著嚴(yán)寒酷暑、疾病傷痛甚至跌下山崖的危險(xiǎn)，頂著冷嘲熱諷、懷著對(duì)老區(qū)人民的一腔熱血，徒步走遍了野三坡的山山水水，對(duì)野三坡的旅游資源進(jìn)行了翔實(shí)的普查，提出了開發(fā)野三坡旅游事業(yè)的建議和調(diào)查報(bào)告，初步繪制了野三坡六大景區(qū)的宏圖。

2、充分調(diào)研論證，選準(zhǔn)市場定位。開發(fā)之初，在當(dāng)時(shí)景區(qū)非常困難的情況下，聘請北京的有關(guān)專家，對(duì)三坡旅游資源進(jìn)行了全面深入的考察，初步擬定了野三坡旅游開發(fā)規(guī)劃，為野三坡景區(qū)開發(fā)提供了有力的依據(jù)。同時(shí)，邀請行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、北京的專家、媒體多次來野三坡進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)野三坡初期的旅游發(fā)展和定位提供了一系列的前瞻性的意見和建議。野三坡資源豐富，山水泉洞、峽谷森林、古堡長城，而且緊鄰北京，有京源鐵路相通，開發(fā)旅游得天獨(dú)厚，是1000萬北京人旅游觀光的好地方，面向北京開發(fā)旅游，從而確立了野三坡旅游業(yè)的開發(fā)定位，使80年代末至90年代初京津客源占到了野三坡客源總量的95%以上。

3、重新審視市場定位，拓展客源市場半徑。隨著野三坡旅游業(yè)十余年的發(fā)展，客源構(gòu)成仍然局限于京津冀等客源城市，造成周末多平時(shí)少的局面。隨著國內(nèi)旅游業(yè)的強(qiáng)勢發(fā)展，游客對(duì)旅游目的地的各種需求更趨于理性，并對(duì)景區(qū)提出了更高的要求，為此，縣委、政府下大力提升景區(qū)檔次，提出了實(shí)施旅游二次創(chuàng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，著力完善景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，加大宣傳投入，并推出了一系列深受游客歡迎的旅游產(chǎn)品，有力提升了景區(qū)的品牌知名度和美譽(yù)度。使景區(qū)的客源半徑不斷拓展，目前已達(dá)到半徑500公里以上，野三坡依托京津、立足華北、提升質(zhì)量、面向全國、打響品牌、走向世界的市場戰(zhàn)略初步形成。

二、堅(jiān)持以人為本的理念，加快景區(qū)跨越式發(fā)展

野三坡20多年的發(fā)展，既是一部山老區(qū)人民脫貧致富的歷史書，更是通過發(fā)展旅游更新和改變山老區(qū)人民思想觀念的一座里程碑。

1、引導(dǎo)群眾更新觀念，實(shí)現(xiàn)向旅游人的轉(zhuǎn)變。開發(fā)之初，封閉落后的山區(qū)百姓，尚不知旅游為何物，還常常把旅游叫成“流油”，看到城里的姑娘身穿泳衣還罵為“傷風(fēng)敗俗”，老一代旅游人就分頭召開支部會(huì)、生產(chǎn)隊(duì)長會(huì)、婦女干部會(huì)進(jìn)行動(dòng)員部署，使老鄉(xiāng)們逐步開始接受這種新鮮事物。并通過接待一批又一批的游客獲得了各種先進(jìn)的信息流，使老鄉(xiāng)們開闊了視野，更新了觀念。

今天，年輕人已經(jīng)不再滿足于父輩的做法，500多個(gè)家庭旅館、商店，100多輛私家車、出租車，20多家企業(yè)網(wǎng)站，10余個(gè)水上游樂項(xiàng)目，8家旅行社如雨后春筍般誕生，新一代的山里人已變成懂經(jīng)營會(huì)管理的老板經(jīng)理，他們開著轎車去大城市促銷，通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)廣泛地招攬客源。過去樸實(shí)的山里人已變成思想前衛(wèi)的旅游人。

2、提升服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造文明和諧的旅游環(huán)境。在人們還陶醉于山里人的淳樸好客時(shí)，拉客宰客、強(qiáng)買強(qiáng)賣、打架斗毆開始蔓延。痛定思痛，景區(qū)加大了綜合管理力度，出臺(tái)了《野三坡景區(qū)經(jīng)營管理規(guī)定》，成立了景區(qū)綜合執(zhí)法大隊(duì)，加強(qiáng)了對(duì)違法違紀(jì)行為的整頓治理。并結(jié)合國家4A景區(qū)和全國文明風(fēng)景旅游區(qū)的創(chuàng)建，強(qiáng)化對(duì)景區(qū)從業(yè)人員的教育培訓(xùn)，從根本上扭轉(zhuǎn)了旅游從業(yè)者的不良服務(wù)意識(shí)。并結(jié)合開辦專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)班和做好遵紀(jì)守法旅游人的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使旅游從業(yè)人員的服務(wù)理念發(fā)生了顯著變化，先后獲得了“全國文明風(fēng)景旅游區(qū)工作先進(jìn)單位”、“引領(lǐng)文明、服務(wù)奧運(yùn)示范單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。文明景區(qū)的營造，使景區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益得到雙贏。

3、著力完善基礎(chǔ)設(shè)施，提供人性化服務(wù)。完善內(nèi)部交通，投資3000萬元，升級(jí)改造了金百路，新建兩個(gè)大型生態(tài)停車場，增強(qiáng)游客可進(jìn)入性；設(shè)置景區(qū)監(jiān)控設(shè)施，保障順暢的旅游秩序；擴(kuò)建游客中心、地質(zhì)博物館，服務(wù)功能更加全面；改造景區(qū)標(biāo)識(shí)標(biāo)牌和垃圾桶；完善廁所設(shè)施，全部達(dá)到星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；增加游客休息地；提供針對(duì)不同群體的個(gè)性化導(dǎo)游服務(wù)。建立官方網(wǎng)站，提供電子商務(wù)服務(wù)。

三、堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子，樹立野三坡品牌

旅游業(yè)是關(guān)聯(lián)度很高、帶動(dòng)性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)鏈的整體發(fā)展，推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，是野三坡旅游人不懈的追求。

1、堅(jiān)持政府主導(dǎo)。2001年，成立了野三坡風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)，代表縣委、政府行使旅游管理開發(fā)職能。大力度實(shí)施了二次創(chuàng)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)工程，投入3.2億元對(duì)老景區(qū)晉檔升級(jí)，完善了景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施。深度開發(fā)了龍門天關(guān)、白草畔景區(qū)，使旅游發(fā)展惠及到兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、20余個(gè)行政村。

2、加大多元投入。充分發(fā)揮市場機(jī)制作用，整合和優(yōu)化配置各類旅游資源，對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。一是推進(jìn)旅游資源向旅游資本轉(zhuǎn)變。近年來景區(qū)加大招商引資力度，引資2.8億元先后開發(fā)了猿人谷、飛龍谷、清泉山等六個(gè)景點(diǎn)。按照“拓兩端、限中間”（鼓勵(lì)、支持三星級(jí)以上賓館、飯店及農(nóng)家樂建設(shè)，限制中低檔賓館、飯店建設(shè)）的發(fā)展思路，搞好接待設(shè)施建設(shè)。新建了山水一方度假村四星級(jí)賓館，三個(gè)三星級(jí)賓館，新上了百里峽、白草畔索道，六個(gè)拒馬河水上游樂項(xiàng)目。二是推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸。投資2000萬元，新建2萬平方米旅游商業(yè)街；成立了出租車公司；開發(fā)了野三坡酒、茶葉、雜糧、柴雞蛋等具有三坡特色的旅游系列商品。為豐富文化內(nèi)涵，在豐富民族表演的基礎(chǔ)上，又推出了大型歷史史畫《印象野三坡》。此外，還推出了蹦極、漂流、地質(zhì)科普考察等特色旅游項(xiàng)目。

3、加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)。旅游業(yè)發(fā)展涉及多個(gè)行業(yè)和部門，部門之間的聯(lián)動(dòng)與配合尤顯重要。為此，縣委、政府成立了由主要領(lǐng)導(dǎo)掛帥的產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，形成了部門密切配合，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，齊抓共管的有效機(jī)制。為申報(bào)國家地質(zhì)公園、世界地質(zhì)公園及創(chuàng)建國家5A景區(qū)、全國文明風(fēng)景旅游區(qū)提供了有力的保障，而且推動(dòng)了招商引資、旅游產(chǎn)品開發(fā)等各項(xiàng)工作。

四、遵循旅游發(fā)展規(guī)律，促進(jìn)景區(qū)持續(xù)發(fā)展

野三坡景區(qū)始終遵循“科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)一管理、嚴(yán)格保護(hù)、永續(xù)利用”的方針，立足景區(qū)實(shí)際，遵循旅游發(fā)展規(guī)律，促進(jìn)了景區(qū)持續(xù)發(fā)展。一是科學(xué)規(guī)劃，嚴(yán)格管理。聘請北京中華建規(guī)劃設(shè)計(jì)院修訂完善了景區(qū)總體規(guī)劃，正在抓緊制定百里峽、拒馬河及5個(gè)旅游村詳規(guī)。在詳規(guī)出臺(tái)前，采取預(yù)留發(fā)展空間，紅線控制的辦法，待開發(fā)區(qū)嚴(yán)禁永久性建筑。牢固樹立“保護(hù)也是發(fā)展”的理念，嚴(yán)禁破壞性開發(fā)，保證景區(qū)和諧發(fā)展。二是科學(xué)決策，充分論證。不論項(xiàng)目大小，都要進(jìn)行前期調(diào)研，在多方征求專家意見、充分論證的基礎(chǔ)上進(jìn)行決策。并加強(qiáng)事前、事中、事后的全過程監(jiān)督管理。三是與時(shí)俱進(jìn)，富于創(chuàng)新。90年代，全國推廣野三坡旅游促進(jìn)山老區(qū)脫貧致富的經(jīng)驗(yàn)，2005年，全省旅游管理工作現(xiàn)場會(huì)在野三坡召開，推廣了野三坡“保潔分區(qū)、倒扣工資”的經(jīng)驗(yàn)做法。今天，野三坡人又在意氣風(fēng)發(fā)地打造環(huán)京津生態(tài)旅游度假基地，向著年門票收入過億元精品景區(qū)邁進(jìn)。

我們堅(jiān)信，在科學(xué)發(fā)展觀的指引下，全省旅游業(yè)必將涌現(xiàn)出更多的特色精品項(xiàng)目，河北旅游的明天絢爛而耀眼

第二篇：中國肉羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的探索

中國肉羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的探索

摘 要 文章總結(jié)了我國現(xiàn)階段肉羊業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)。對(duì)肉羊品種引進(jìn)缺乏宏觀控制、肉用羊品種無等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、肉羊生產(chǎn)中的產(chǎn)業(yè)鏈不全、缺乏優(yōu)質(zhì)高檔羊肉生產(chǎn)的理念和技術(shù)等方面的問題進(jìn)行了分析、探討。提出肉羊業(yè)要持續(xù)發(fā)展應(yīng)重視解決好科學(xué)規(guī)劃，合理布局；加大宏觀調(diào)控；充分發(fā)揮養(yǎng)羊協(xié)會(huì)的功能；將種羊繁殖、肉羊生產(chǎn)、羊肉加工有機(jī)連接在一起；增加科技投入，加速成果轉(zhuǎn)化等方面問題。

關(guān)鍵詞 肉羊產(chǎn)業(yè) 持續(xù)發(fā)展 肉用種羊 優(yōu)質(zhì)羊肉

中國養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展飛快，短短五十年，已由一個(gè)存欄量只有4275萬只發(fā)展成為世界第一養(yǎng)羊大國，全國32個(gè)省、市、自治區(qū)中均有羊的分布。養(yǎng)羊業(yè)不僅是邊疆和少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)牧民賴以生存的生產(chǎn)資料和這些地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，而且農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展勢頭更為迅猛，養(yǎng)羊業(yè)已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收的主要內(nèi)容之一，在畜牧業(yè)乃至農(nóng)業(yè)中占有重要地位。我國肉羊業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

1.1 羊肉產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定增長 1985年，我國綿、山羊存欄數(shù)量15588.4萬只,羊肉產(chǎn)量59.3萬t,出欄率33%,平均胴體重12.0kg,平均每只存欄羊年產(chǎn)肉量3.80kg；1990年,全國存欄羊數(shù)21001.2萬只,羊肉產(chǎn)量107.1萬t,出欄率42.44%,平均胴體重11.90kg,平均每只存欄羊年產(chǎn)肉量5.10kg；2000年,全國綿山羊總數(shù)為29031.9萬只,羊肉產(chǎn)量274萬t,出欄率70.52%,平均胴體重13.4kg，平均每只存欄羊產(chǎn)肉量9.4kg； 2001年全國羊肉產(chǎn)量292.6萬t； 2002年存欄綿山羊數(shù)量為3.166億只，羊肉產(chǎn)量達(dá)316.6萬t?，F(xiàn)在我國的綿山羊存欄數(shù)量和羊肉總產(chǎn)量排名世界第一。從1985年到2002年的17年內(nèi),全國綿山羊存欄數(shù)量增加了1.607億只，羊肉產(chǎn)量增加了257.3萬t。

1.2 農(nóng)區(qū)羊肉產(chǎn)量增長迅猛 上世紀(jì)80年代以前，我國羊肉生產(chǎn)主要集中在牧區(qū)。1980年羊肉生產(chǎn)量最大的省區(qū)依次是新疆、內(nèi)蒙古、西藏、青海和甘肅，為我國的五大牧區(qū)，其羊肉產(chǎn)量占全國羊肉總產(chǎn)量的49%；2001年上述五省區(qū)羊肉產(chǎn)量占到全國羊肉產(chǎn)量的33%；到2003年第三季度末，全國出欄羊數(shù)量超過1000萬只的有七個(gè)省區(qū)，依次是山東、河南、新疆、河北、內(nèi)蒙古、江蘇和四川，出欄羊占全國同期出欄羊數(shù)量的71.6%。羊肉生產(chǎn)量超過10萬t的有八個(gè)省區(qū)，分別為河南、新疆、山東、內(nèi)蒙古、河北、四川、江蘇、安徽，羊肉產(chǎn)量占全國同期羊肉產(chǎn)量的73.3%。從出欄羊數(shù)量和羊肉生產(chǎn)量來看，牧業(yè)大省已不占優(yōu)勢，羊肉生產(chǎn)已明顯地由牧區(qū)轉(zhuǎn)向農(nóng)區(qū)。

1.3 公司、企業(yè)加入肉羊業(yè)發(fā)展 二十世紀(jì)八十年代前，養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展形式單一，只有農(nóng)戶和國營羊場兩種，養(yǎng)羊業(yè)主要集中在西部邊遠(yuǎn)山區(qū)，經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，政府投資有限。而西部的一些資金不斷流向東南沿海，因此發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)的配套設(shè)施等基礎(chǔ)建設(shè)缺乏資金投入保障。進(jìn)入九十年代以后，養(yǎng)羊業(yè)出現(xiàn)了前所未有的新景象，一些國有的、集體的、上市公司、股份制公司、私人企業(yè)等紛紛投向養(yǎng)羊業(yè)，為養(yǎng)羊業(yè)注入了大量資金和活力，推動(dòng)了養(yǎng)羊業(yè)的快速規(guī)?；l(fā)展和產(chǎn)業(yè)化的形成。肉羊產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

2.1 肉羊品種引進(jìn)缺乏宏觀控制 改革開放以來，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城鄉(xiāng)人民收入的增加和生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)引起人們的重視，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)含量高，膽固醇含量低的具有保健作用的羊肉越來越受到青睞。二十世紀(jì)80年代開始，我國相繼引進(jìn)國外生長發(fā)育快、產(chǎn)肉性能高的優(yōu)良肉用羊品種，雜交改良當(dāng)?shù)鼐d山羊品種，提高羊肉生產(chǎn)水平，取得了很好效果。從此肉羊品種受到歡迎，身價(jià)百倍增，一只羊可買到二萬甚至更高，養(yǎng)羊有高額利潤，可發(fā)“羊財(cái)”，因此全國各地的不少政府、各類公司、企業(yè)紛紛慷慨解囊，蜂擁上馬建羊場，進(jìn)肉羊，炒種羊。而行政主管部門缺乏科學(xué)預(yù)測和宏觀調(diào)控能力，肉用種羊的引進(jìn)任其自由發(fā)展，一時(shí)間全國各地大興土木建羊場、引種羊成風(fēng)。據(jù)說澳大利亞的波爾山羊繁殖速度已供不上中國引種需要，而引進(jìn)的種羊和引進(jìn)后純繁的羊幾乎是被從一個(gè)羊場炒到另一個(gè)羊場，肉羊的流動(dòng)進(jìn)入了從“場到場”的怪圈。真正需要雜交改良本地羊，提高羊肉生產(chǎn)性能的地方、養(yǎng)殖戶對(duì)肉種羊不敢問津，這就是種羊生產(chǎn)不能長久持續(xù)的根源。早在幾年前，不少長期從事養(yǎng)羊研究和生產(chǎn)的專家、學(xué)者就提出，國內(nèi)引進(jìn)的波爾山羊已不少了，純繁完全可以滿足雜交改良之需求，呼吁政府加強(qiáng)管理，養(yǎng)殖企業(yè)理智行事，但未能引起主管部門的重視，管理部門沒能啟動(dòng)強(qiáng)有力的宏觀調(diào)控手段，致使這種現(xiàn)象還在蔓延，直到2003年下半年，波爾山羊價(jià)格開始下跌，銷路受阻，但仍有引進(jìn)者，進(jìn)入今年波爾山羊已是無人問津無人買。

目前肉用綿羊品種的引進(jìn)繁殖同樣存在問題，某些品種如無角陶賽特、薩?？说葒鴥?nèi)已引進(jìn)不少，只要有綿羊養(yǎng)殖的省區(qū)幾乎都有此品種，但還有一些單位、企業(yè)正在或計(jì)劃從國外引進(jìn)，如此下去勢必要走波爾山羊的老路。另外，因肉用綿羊品種多，一些公司、企業(yè)不管品種的適應(yīng)性、品質(zhì)如何，為了炒種獲利，不斷更換引進(jìn)品種，使其達(dá)到獨(dú)家擁有“某某品種”，造成“物以稀為貴”，最終達(dá)到炒種、牟取暴利的目的。截至目前我國已引進(jìn)的肉用綿羊品種有：無角陶賽特、陶賽特當(dāng)、特克塞爾、夏洛萊、薩福克（白、黑兩種）、杜泊（白、黑兩種）、德國肉用美利奴、東福利生等8個(gè)品種10類型。但引進(jìn)品種還在呈有增無減趨勢。

2.2 肉用羊品種無等級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 種畜對(duì)家畜生產(chǎn)性能的提高起非常重要的作用，按規(guī)定，國家對(duì)種畜場的建設(shè)、種畜的生產(chǎn)、經(jīng)營等都有較嚴(yán)格的要求。每個(gè)品種都有他自己的品種特性和等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，選留種畜時(shí)，要求達(dá)到種畜標(biāo)準(zhǔn)的才能作為種畜使用，不夠種畜標(biāo)準(zhǔn)的絕對(duì)不能作為種用。即使純種肉羊繁殖，其后代也有達(dá)不到種羊標(biāo)準(zhǔn)的，同群不同的種羊個(gè)體，其等級(jí)不同。但是我國近幾年在肉用種羊的純種繁育上，只重視繁殖，而忽視選擇。只要是純種羊所產(chǎn)后代，不管好壞，都按種羊出售，還有在從國外引進(jìn)中把關(guān)不嚴(yán)，將商品羊引進(jìn)做為種羊繁殖，導(dǎo)致我國近年來肉用種羊繁育生產(chǎn)中處于無品種等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的混亂狀態(tài)，進(jìn)入市場的種羊優(yōu)劣不分，參差不齊，嚴(yán)重影響我國肉羊業(yè)的正常發(fā)展。

2.3 肉羊生產(chǎn)中產(chǎn)業(yè)鏈不全 目前我國肉羊生產(chǎn)基本處于種羊繁殖主要集中在城鎮(zhèn)郊區(qū)，飼養(yǎng)管理好、基礎(chǔ)設(shè)施等條件配套的高水平養(yǎng)殖階段，商品肉羊生產(chǎn)則仍然處于飼草料條件較差、基礎(chǔ)設(shè)施簡陋的低水平飼養(yǎng)階段。上市羊只的集中屠宰，羊肉產(chǎn)品的深加工、精加工尚未形成規(guī)模、打出品牌，且肉用種羊繁殖、商品肉羊生產(chǎn)和養(yǎng)殖的屠宰、羊肉深加工之間幾乎是各自為政，互為獨(dú)立體，沒有建立較為緊密的有機(jī)體系，這樣的方式使肉羊生產(chǎn)沒有形成一整套的產(chǎn)業(yè)鏈，影響肉羊產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

2.4 缺乏優(yōu)質(zhì)高檔羊肉生產(chǎn)的理念和技術(shù) 現(xiàn)今我國羊肉市場供應(yīng)的羊肉相當(dāng)部分是飼養(yǎng)幾年后的老弱淘汰殘羊，優(yōu)質(zhì)高檔的羔羊肉甚少，原因主要有：第一，養(yǎng)羊經(jīng)營者的傳統(tǒng)

思想認(rèn)識(shí)沒有完全轉(zhuǎn)變過來，這種古老傳統(tǒng)的思想西部較東部、牧區(qū)較農(nóng)區(qū)嚴(yán)重；第二，優(yōu)質(zhì)高檔羔羊肉的價(jià)格偏低，一些地方羔羊肉市場價(jià)格僅比成年淘汰羊肉高1元/kg左右，有些價(jià)格則完全相同；第三，缺少優(yōu)質(zhì)高檔羔羊肉的生產(chǎn)技術(shù)；第四，沒有優(yōu)質(zhì)高檔羔羊肉的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；第五，缺少羊肉及其產(chǎn)品深加工的配套技術(shù)，現(xiàn)在供應(yīng)上市的羊肉絕大多數(shù)是胴體肉，只有少數(shù)進(jìn)行了分割包裝，而對(duì)羊肉及其產(chǎn)品的深加工研究和開發(fā)力度不夠，沒有形成有影響、知名度高的名牌羊肉產(chǎn)品。肉羊生產(chǎn)中應(yīng)解決的幾個(gè)問題

3.1 科學(xué)規(guī)劃，合理布局 我國綿山羊品種資源豐富，覆蓋面廣，羊產(chǎn)品多種多樣，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，養(yǎng)羊業(yè)也進(jìn)行著不斷地調(diào)整。為了我國養(yǎng)羊業(yè)的正常健康和可持續(xù)發(fā)展，加強(qiáng)我國養(yǎng)羊業(yè)的科學(xué)區(qū)劃和合理布局，因地制宜地發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)的不同產(chǎn)業(yè)，使我國養(yǎng)羊業(yè)中的肉羊產(chǎn)業(yè)、毛用羊產(chǎn)業(yè)、絨用羊產(chǎn)業(yè)等協(xié)調(diào)發(fā)展壯大十分必要。從我國目前的羊肉生產(chǎn)情況看，羊肉生產(chǎn)量較大的一是農(nóng)區(qū)，主要集中在華北、黃淮海及四川一帶；二是牧區(qū)，主要是新疆、內(nèi)蒙古等?。▍^(qū)）。前一類地區(qū)的綿山羊數(shù)量基本各占一半，而后一類地區(qū)主要以綿羊?yàn)橹?，而且是我國?xì)羊毛的主要生產(chǎn)基地。因此在肉羊業(yè)發(fā)展上，一要抓好農(nóng)區(qū)，利用農(nóng)區(qū)自然條件好，飼料資源豐富，質(zhì)量好等方面的優(yōu)勢，結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，大力發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)；二是在牧區(qū)要穩(wěn)妥發(fā)展肉羊，因?yàn)槟羺^(qū)高寒，基礎(chǔ)設(shè)施差，飼草料嚴(yán)重不足，而且是我國羊毛生產(chǎn)基地，因此肉羊生產(chǎn)應(yīng)在細(xì)毛羊核心育種群以外地區(qū)進(jìn)行，也可對(duì)細(xì)毛羊的淘汰母羊利用肉用品種公羊雜交，后代全部出欄方式生產(chǎn)羊肉；肉用父本應(yīng)選擇毛長、密度大的品種，在生產(chǎn)上合理安排產(chǎn)羔季節(jié)，利用夏秋季節(jié)牧草豐盛之時(shí)，開展季節(jié)性肉羊生產(chǎn)，也可開展牧區(qū)繁育，農(nóng)區(qū)肥育，農(nóng)牧區(qū)聯(lián)合開展肉羊生產(chǎn)。

3.2 加大宏觀調(diào)控 在種羊引進(jìn)中一定要加大行政主管部門的宏觀調(diào)控力度，業(yè)務(wù)主管部門應(yīng)依托養(yǎng)羊協(xié)會(huì)（學(xué)會(huì)）組織長期從事養(yǎng)羊研究、生產(chǎn)的專家、學(xué)者針對(duì)我國養(yǎng)羊業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況對(duì)我國養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展方向，引進(jìn)羊（包括胚胎凍精）的品種、數(shù)量、質(zhì)量及分布等制定較詳細(xì)的計(jì)劃，主管部門在申批中按照專家的意見，嚴(yán)格控制、杜絕一擁而上，爭搶引進(jìn)，想引什么就引進(jìn)什么品種，想引多少都可以，有錢就可引進(jìn)的混亂局面。同時(shí)在引進(jìn)種羊的質(zhì)量上更要嚴(yán)格把關(guān)，達(dá)不到種羊標(biāo)準(zhǔn)的絕不許引進(jìn)，只有這樣才能防止財(cái)力的浪費(fèi)和資金的外流，保證引進(jìn)種羊質(zhì)量，建立公平、合理的養(yǎng)羊業(yè)市場，促進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

對(duì)現(xiàn)有眾多羊場組織專家驗(yàn)收評(píng)估，不符合種羊生產(chǎn)條件的，取消種羊生產(chǎn)資格，符合種羊生產(chǎn)條件的羊場，政府應(yīng)給予適當(dāng)支持，對(duì)生產(chǎn)的種羊分等分級(jí)，嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)入市場的種羊按等級(jí)定價(jià)，政府主管部門給予限價(jià)或指導(dǎo)價(jià)，以防種羊價(jià)格被炒得過高，影響?zhàn)B羊業(yè)的健康發(fā)展。

3.3 充分發(fā)揮養(yǎng)羊協(xié)會(huì)的功能

根據(jù)現(xiàn)階段養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的實(shí)際狀況，養(yǎng)羊協(xié)會(huì)應(yīng)突出發(fā)揮以下功能。

3.3.1 開拓市場，促進(jìn)養(yǎng)業(yè)發(fā)展 現(xiàn)階段我國養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)還處在發(fā)展時(shí)期，市場發(fā)育很不完善，買賣雙方?jīng)]有一個(gè)較滿意的信息交易平臺(tái)。近年來肉用種羊繁育場很多，主要分布在城郊，而需要肉用種羊雜交改良當(dāng)?shù)匮蛏a(chǎn)羊肉的地方主要在較偏遠(yuǎn)的農(nóng)區(qū)及牧區(qū)，種羊繁育與雜交改良地之間距離很遠(yuǎn)，信息交流有限，導(dǎo)致種羊場繁殖的種羊賣不掉，需要種羊的地

方買不上好種羊。另一方面種羊場雖多，但規(guī)模大的不多，且每個(gè)場都飼養(yǎng)好幾個(gè)品種（最多的有6-7個(gè)品種），每品種羊數(shù)量不多，買時(shí)無法挑選。如近年來內(nèi)蒙古、新疆肉羊業(yè)發(fā)展快，需要種羊較多，購買種羊確成了難事，有時(shí)一次需要購買100只以上，到過許多場，無法滿足。鑒于這種情況，養(yǎng)羊協(xié)會(huì)應(yīng)該發(fā)揮其信息快、廣，誠信度高等優(yōu)勢，將我國現(xiàn)有肉用種羊場的基本信息主要包括種羊品種、年可提供的種羊數(shù)量、品質(zhì)、價(jià)格、羊肉及其它產(chǎn)品的有關(guān)信息收集、歸類，同時(shí)與養(yǎng)羊大省的有關(guān)部門聯(lián)系，收集相關(guān)信息，建立一個(gè)信息平臺(tái)，服務(wù)于養(yǎng)羊企業(yè)。

3.3.2 開展技術(shù)咨詢，服務(wù)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè) 養(yǎng)羊協(xié)會(huì)是全國性的養(yǎng)羊團(tuán)體，具有高層次的從事于養(yǎng)羊研究、生產(chǎn)、管理等方面的技術(shù)力量，而現(xiàn)有的一些養(yǎng)羊企業(yè)、場、政府職能部門在養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展中缺少技術(shù)人員，遇到問題時(shí)無法解決。養(yǎng)羊協(xié)會(huì)應(yīng)組織相關(guān)技術(shù)人員，解決有關(guān)生產(chǎn)中的問題，為養(yǎng)羊企業(yè)保駕護(hù)航。

3.4 將種羊繁殖、肉羊生產(chǎn)、羊肉加工有機(jī)連接在一起 目前雖然有一些公司、企業(yè)參與養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，大部分從事的只是肉用種羊的純繁，對(duì)羊肉的生產(chǎn)、加工并未涉及，且種羊生產(chǎn)遠(yuǎn)離雜交改良區(qū)，羊只屠宰、羊肉加工企業(yè)少，缺乏羊肉深加工的相關(guān)技術(shù)，導(dǎo)致肉用種羊繁殖、雜交改良生產(chǎn)羊肉、羊肉產(chǎn)品深加工三者之間相互脫鉤。今后肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要繼續(xù)鼓勵(lì)公司參與，組建多種形式的“龍頭”企業(yè)，帶動(dòng)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展。公司不僅繁殖種羊，而且參與羊肉產(chǎn)品的深加工，開發(fā)出受市場歡迎的羊肉品牌，同時(shí)公司與農(nóng)戶之間要形成一種相互緊密關(guān)系，如公司繁殖的種羊以定金的形式或以協(xié)議形式發(fā)放到農(nóng)戶，農(nóng)戶開展雜交改良，雜交后代羊公司回收，進(jìn)行產(chǎn)品的深加工，增加附加值和公司利潤。只有這樣才能使種羊繁殖、雜交改良、羊肉生產(chǎn)及加工緊密地結(jié)合在一起，使肉羊產(chǎn)業(yè)高效持續(xù)發(fā)展。

3.5 增加科技投入，加速成果轉(zhuǎn)化 根據(jù)當(dāng)前肉羊業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，主要圍繞提高羊肉產(chǎn)量和質(zhì)量、羊肉及其產(chǎn)品精加工等方面開展深入系統(tǒng)研究，對(duì)現(xiàn)行經(jīng)濟(jì)條件下養(yǎng)羊業(yè)的生產(chǎn)體系開展研究。與此同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有科技成果的推廣利用和轉(zhuǎn)化，如肉羊品種及其配置技術(shù)、現(xiàn)代繁殖技術(shù)、育肥技術(shù)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼料的種植、調(diào)制及加工技術(shù)等，并將研究成果組裝集成和創(chuàng)新，使其發(fā)揮更大的作用，推動(dòng)我國肉羊業(yè)生產(chǎn)水平向更高層次邁進(jìn)。

第三篇：茶休閑旅游的持續(xù)發(fā)展研究（模版）

旅游管理專業(yè) 課程論文

茶文化休閑旅游的開發(fā)戰(zhàn)略研究

課程 姓名 班級(jí) 學(xué)號(hào) 得分

茶文化休閑旅游的開發(fā)戰(zhàn)略研究

摘要：在高端型的度假旅游中，休閑是日益興旺的一個(gè)產(chǎn)業(yè)方向。而中國傳統(tǒng)的茶文化為休閑旅游提供了絕好的主題。世界上許多地方相應(yīng)建立以茶為主體的茶博覽、茶藝館、茶趣園、旅游觀光茶園等，成為休閑旅游的一個(gè)組成部分，收到較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。本文將以茶文化休閑旅游的開發(fā)作為研究主題，試圖探討在今天的旅游開發(fā)中如何利用中華民族悠久的茶休閑資源來促進(jìn)當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展，并同時(shí)使茶文化得以傳承與發(fā)揚(yáng)光大。關(guān)鍵詞：茶文化；休閑旅游；開發(fā)戰(zhàn)略 當(dāng)中國旅游業(yè)拉開休閑旅游大幕的時(shí)候，具有濃郁中國特色的休閑飲品———茶正日益在休閑旅游發(fā)展中扮演重要的角色。茶文化休閑旅游就是以茶與茶文化為主題，以達(dá)到積極的休息和娛樂、獲取茶知識(shí)等為目的，而開展的形式多樣、內(nèi)容豐富的系列旅游活動(dòng)，是旅游的新興項(xiàng)目，同時(shí)也是茶產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容。許多地方把傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)茶園改造成觀光茶園，一些城市正在積極打造茶城，更多的地方則是積極推出富有特色的茶藝表演、茶館、茶葉銷售中心，也有些地方開始舉辦茶文化節(jié)。

一、茶文化休閑旅游的開發(fā)前景

在政治、經(jīng)濟(jì)、文化高速發(fā)展的今天人們的休閑方式日趨多元，除旅游休閑、體育健康、讀書、藝術(shù)欣賞、插花和收藏外，茶文化休閑在人們生活中所占比例增大，這就包括去名山名茶產(chǎn)地旅游，欣賞茶藝表演，去茶館品茗，參觀茶博物館和茶文化展等，顯示出茶文化休閑特色。

茶文化在某種意義上講是一種休閑文化,它與休閑、旅游活動(dòng)關(guān)系密切。茶文化旅游就是指以茶和茶文化為主題，以達(dá)到積極的休息和娛樂、獲取茶知識(shí)等為目的，而開展的形式多樣、內(nèi)容豐富的系列旅游活動(dòng)，是旅游的新興項(xiàng)目，同時(shí)也是茶產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容。廣義的茶文化包括物質(zhì)文化和精神文化兩個(gè)層次，物質(zhì)文化包含茶葉科學(xué)技術(shù)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)流通形式、生活消費(fèi)、消費(fèi)方式、茶政設(shè)施等；精神文化指一切茶的物質(zhì)文化存在反映到人們記憶中的學(xué)習(xí)，包括茶的知識(shí)、茶藝、茶道、文化藝術(shù)等，不僅在社會(huì)文明中起積極推動(dòng)作用，而且對(duì)茶的物質(zhì)文化的發(fā)展起促進(jìn)作用。[1] 據(jù)世界統(tǒng)計(jì)2001年中國國際旅游收入首次超過德國和英國，僅次于法國、西班牙和意大利，從排名世界第7位升至第5位。該組織更預(yù)測到2020年，中國將成為世界第一大旅游強(qiáng)國和第四大客源輸出國。國家旅游局有關(guān)人士分析認(rèn)為，我國擁有一大批具有世界獨(dú)特性和壟斷性的旅游資源，還有世界上最大的國內(nèi)旅游市場。

其次，茶文化旅游已開始納入旅游規(guī)劃。浙江茶文化旅游線有三條：一是中國茶葉與佛教文化及龍井之源，線路是杭州一新昌中國名茶之鄉(xiāng)一寧波；二是中國茶葉瓷器與民俗民居和綠茶珍品之地，線路是杭州一景德鎮(zhèn)一婺源茶鄉(xiāng)一南昌；三是中國茶葉與佛教文化與烏龍茶之鄉(xiāng)，線路是杭州一廈門一安溪一廈門。福建已形成九條旅游專線，其中第六條是茶鄉(xiāng)品茗線：考察安溪中國名茶大觀園、安溪全國茶葉批發(fā)市場，觀看鐵觀音、大紅袍工藝制作，欣賞武夷山、安溪、福安、福州茶藝表演，品嘗大紅袍、鐵觀音茶。

第七屆國際茶文化研討會(huì)2002年在馬來西亞吉隆坡舉行，內(nèi)容有拉茶茶藝表演、學(xué)術(shù)論壇、茶葉茶具展、茶道演示。上海少兒茶藝表演隊(duì)作了專場演出。馬來西亞國際茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長陳松青在獻(xiàn)詞中說，這次研討會(huì)是邁向茶文化的黃金世紀(jì)。中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長、本次研討會(huì)名譽(yù)主席劉楓致詞，他說茶文化源于中國，興于亞洲，播及全球。今天，世界茶人共聚一堂，策劃茶文化的發(fā)展與未來。

二、茶文化休閑旅游資源的種類及實(shí)施方式 茶作為一種休閑生活方式的載體和依附品，有著多種資源形態(tài)，各個(gè)地方的資源優(yōu)勢并不相同，因此，發(fā)展茶休閑生態(tài)旅游，需要了解茶休閑旅游資源的種類以及其實(shí)施的方式。

（一）茶文化休閑旅游資源的種類：

①茶歷史文化資源：例如，種茶的歷史、古茶園和古茶樹的遺存、名茶軼事、茶文化名人故事等等；

名茶品牌：包括名茶品種和品牌、在社會(huì)上的知名度和美譽(yù)度、在國家相關(guān)重要評(píng)比中擁有的名分和地位等等；

茶園茶場風(fēng)光：主要是指可用于開展觀光休閑活動(dòng)的茶園茶場；

茶葉種植、采集、制作、貿(mào)易：茶葉從農(nóng)業(yè)種植到商業(yè)銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)，都有可能開發(fā)成旅游觀光體驗(yàn)的產(chǎn)品；

茶藝及表演：從簡單的茶藝工序，到大型的茶藝表演，正在成為發(fā)展茶休閑旅游的不可或缺的產(chǎn)品；

茶工藝品：從茶旅游商品看，除了茶本身外，各地還在開發(fā)一系列的茶工藝品和紀(jì)念品； 茶館、茶樓、茶吧、茶餐：這是都市型茶休閑旅游的最重要拓展空間，特別是那些沒有茶葉生產(chǎn)基地的城市，人們對(duì)茶文化的感受更多地是通過這些茶飲點(diǎn)來體會(huì)的；

飲茶品茗的休閑習(xí)慣：這是深入到千家萬戶的生活方式，看似習(xí)以為常，卻也是茶休閑旅游的一種基礎(chǔ)性資源；

各類茶文化活動(dòng)：如茶文化節(jié)、春茗會(huì)、禪茶會(huì)、以茶會(huì)友活動(dòng)等等。

（二）茶文化休閑旅游的實(shí)施方式：

名茶導(dǎo)引式：例如云南普洱，近年來，普洱茶通過茶品本身品牌的市場推廣，使普洱茶價(jià)格飆升，成為國內(nèi)茶價(jià)最高的茶種。借此因素，普洱茶所在的思茅市把市名改為普洱市，借名茶擴(kuò)大城市品牌，開發(fā)旅游。

茶休閑導(dǎo)引式：成都雖然沒有生產(chǎn)特別出名的茶品，但它是中國西部休閑之都，這里到處充滿城市休閑的韻味。[2]成都人把茶文化融入城市休閑浪潮中來，正在形成獨(dú)特的茶休閑旅游格局。

茶藝導(dǎo)引式：這是目前最普遍的茶資源整合方式，許多城鎮(zhèn)、茶場、旅游區(qū)都不同程度附設(shè)了茶藝館、茶藝中心，邊展示茶藝，邊銷售茶葉。茶餐導(dǎo)引式：廣東人喜歡“喝早茶”，其實(shí)這是只吃早餐，只是他們把飲茶引入了早餐的概念中，使茶文化通過餐飲渠道得以傳播。都市茶館導(dǎo)引式：茶館很多城市都有，最著名的要算北京了。老舍的名著名劇《茶館》等于給北京做了一個(gè)茶文化的廣告，加上北京的大碗茶，使北京的茶館氛圍非常厚。茶文化旅游導(dǎo)引式：是一種綜合性的整合模式，在一些茶產(chǎn)業(yè)和茶文化積淀深厚的地方推行的正是這種模式，其產(chǎn)生的產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張效果最強(qiáng)，如杭州，以西湖龍井著稱，同時(shí)擁有極為豐富的茶文化，于是以龍井茶生產(chǎn)地為基礎(chǔ)，實(shí)施茶文化全面整合，效果非常好。

茶園茶場導(dǎo)引式：有些地方的茶園茶場很有名氣，例如重慶永川，其茶葉品牌盡管不如一些國內(nèi)最著名的茶葉，但其2萬畝的亞洲第一大茶園———茶山竹海的知名度一點(diǎn)也不低，更因張藝謀在此拍攝電影《十面埋伏》擴(kuò)張了永川茶旅游的知名度，所以永川采取的主要是茶園導(dǎo)引式的整合。

三、茶文化休閑旅游的開發(fā)

（一）開發(fā)茶文化休閑旅游的便利條件

茶文化產(chǎn)生、延續(xù)和傳承經(jīng)歷了幾千年的歷史積淀，沒有這樣歷史背景的茶文化是單薄的,發(fā)展的前景是暗淡的。社區(qū)的參與能最好地展現(xiàn)茶文化生長的土壤，展現(xiàn)與茶文化有關(guān)的自然和文化的原生態(tài)風(fēng)貌，讓旅游者身臨其間，感受純樸、自然和真實(shí)，從而更好地理解茶文化的實(shí)質(zhì)和內(nèi)涵，這也是茶休閑旅游的宗旨。在茶休閑旅游開發(fā)中存在許多矛盾，其中文化的傳承與發(fā)展是最主要的。原生態(tài)開發(fā)與商業(yè)開發(fā)兩種開發(fā)形式綜合考慮茶文化休閑旅游地的可行性、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、游客數(shù)量和購買力等因素，以原生態(tài)開發(fā)和商業(yè)開發(fā)相結(jié)合的形式，進(jìn)行重點(diǎn)開發(fā)和分期分批開發(fā)。在旅游干線上的茶馬古道歷史文化名村名鎮(zhèn)，既可進(jìn)行保持原生態(tài)文化背景的開發(fā)，也可以進(jìn)行商業(yè)開發(fā)。對(duì)偏僻和經(jīng)濟(jì)貧困的地區(qū)進(jìn)行原生態(tài)開發(fā)。[3]同時(shí)集中有限資金，集中建設(shè)重點(diǎn)項(xiàng)目，最后推廣到更大范圍面上的開發(fā)。開發(fā)以茶為主的組合型旅游產(chǎn)品、開展多種形式的茶文化休閑旅游活動(dòng)，茶文化休閑旅游開發(fā)應(yīng)避免單一形式的開發(fā)?？梢圆铻橹髋c其他類型的旅游資源相組合進(jìn)行開發(fā)。

（二）開發(fā)茶文化休閑旅游的關(guān)鍵

①對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益進(jìn)行綜合評(píng)估。目前國內(nèi)不少地方盡管作了很大努力發(fā)展茶休閑旅游，但效益并不理想，這與產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中沒有進(jìn)行深入調(diào)研評(píng)估并進(jìn)行整體規(guī)劃有很大關(guān)系，可見，認(rèn)真評(píng)估發(fā)展效益，是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。

要評(píng)估產(chǎn)業(yè)培育和成長的合理性。要根據(jù)茶產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的規(guī)律來實(shí)施培育，順勢而為，放任式發(fā)展和強(qiáng)迫式發(fā)展都是不可取的。要評(píng)估產(chǎn)業(yè)投入和產(chǎn)出的可行性。對(duì)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的整體盈利能力以及相應(yīng)的投資規(guī)模一定要做到心中有數(shù)，不能盲目投資。

要評(píng)估產(chǎn)業(yè)對(duì)城市品牌和社會(huì)發(fā)展的推動(dòng)性。茶休閑旅游要做大，就不能獨(dú)立發(fā)展，要把茶產(chǎn)業(yè)與推動(dòng)當(dāng)?shù)爻鞘衅放茢U(kuò)張和社會(huì)發(fā)展緊密聯(lián)系起來，考量一下它的影響到底有多大。②茶休閑旅游業(yè)總體規(guī)劃的基本訴求。一個(gè)好的產(chǎn)業(yè)總體規(guī)劃，要闡述清楚如下五個(gè)問題：一是科學(xué)定位；明確戰(zhàn)略；二是全面策劃，重點(diǎn)突破；三是合理布局，分步推進(jìn)；四是效益導(dǎo)向，戰(zhàn)略選商；五是注重操作，強(qiáng)調(diào)落實(shí)。

（三）茶文化休閑旅游的開發(fā)策略

茶文化休閑旅游與常規(guī)的觀光旅游不一樣，它屬于“慢火燉豆腐”，需要很深厚的市場積淀，所以應(yīng)首先關(guān)注市場的培育發(fā)育問題，主要包括： ①要加強(qiáng)本土茶文化休閑消費(fèi)市場的建設(shè)。因?yàn)椴栊蓍e首先是滿足當(dāng)?shù)鼐用竦纳詈拖M(fèi)需要，這是茶休閑旅游的基礎(chǔ)客源。主要從如下幾點(diǎn)做起：一是提升居民的茶文化休閑消費(fèi)習(xí)慣。要保護(hù)他們的相關(guān)愛好，也要引導(dǎo)他們走出消費(fèi)陋習(xí)，以文化的視角改善和提升消費(fèi)習(xí)慣，營造良好的茶文化氛圍。二是改善城市的茶休閑消費(fèi)環(huán)境。這里主要是指硬件建設(shè)，讓茶消費(fèi)的主要空間環(huán)境和建筑物更加環(huán)保，更加舒適，更加具有人文性。三是培育城市的茶休閑文化品格。這是從宏觀和軟件方面對(duì)一個(gè)地方茶休閑旅游發(fā)展的期待，應(yīng)該在市場上積極尋求和創(chuàng)造一種獨(dú)特的茶文化品格。四是增強(qiáng)本土茶產(chǎn)業(yè)的品牌特色。品牌建設(shè)是市場開發(fā)的高端策略，以品牌引導(dǎo)，茶文化休閑旅游將發(fā)展得更加健康快速。[4]五是注重政策對(duì)市場的積極引導(dǎo)。實(shí)踐證明，市場的培育發(fā)育離不開政府這只看得見的手的強(qiáng)力合理的扶持。②引導(dǎo)游客對(duì)茶文化旅游的關(guān)注和參與。不少地方缺少吸引游客深度參與茶文化活動(dòng)的策略和措施，導(dǎo)致茶休閑旅游難以縱深開展。在這方面需要重點(diǎn)關(guān)注如下一些問題：一是對(duì)茶文化休閑旅游市場進(jìn)行市場細(xì)分。本土茶旅游資源和產(chǎn)品最適合哪些或哪類游客，應(yīng)有深入的市場研究，在分類基礎(chǔ)上進(jìn)行針對(duì)性營銷。[5]二是緊緊抓住茶休閑旅游消費(fèi)的重點(diǎn)客源。對(duì)于一個(gè)地方的茶旅游來講，通常會(huì)有一類客源成為最主要的消費(fèi)群，應(yīng)該對(duì)這類客源特別關(guān)注，給他們設(shè)立更多的服務(wù)，以便使他們成為茶休閑旅游的主力消費(fèi)者和傳播者。三是強(qiáng)化對(duì)名茶及茶休閑產(chǎn)品的營銷宣傳。這是品牌導(dǎo)引的概念，作為能夠?yàn)槌鞘凶髫暙I(xiàn)的茶品牌，政府應(yīng)該聯(lián)手企業(yè)共同進(jìn)行市場推廣宣傳，以便達(dá)到最佳的宣傳效果。[6]四是設(shè)計(jì)符合游客消費(fèi)需要的茶旅游產(chǎn)品和線路。適銷對(duì)路，這是營商最基本的策略，茶休閑旅游發(fā)展也是這樣，讓游客在茶旅游中感到是自己想要的東西，這樣市場才能逐漸接受并發(fā)展開來。五是將茶休閑與其他旅游活動(dòng)有機(jī)結(jié)合。茶文化休閑旅游很難做到單一模式發(fā)展，必須根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況，擺正茶旅游的恰當(dāng)位置，與其他旅游活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，互相推動(dòng)，共同發(fā)展。目前國內(nèi)的茶文化休閑旅游已經(jīng)呈現(xiàn)快速發(fā)展的總體態(tài)勢，但發(fā)展情況并不十分理想，更多的地方仍然停留在相對(duì)初級(jí)的水平上，另一個(gè)重要的原因就是，當(dāng)?shù)卣恼叻龀至Χ葲]有跟上。應(yīng)該高度重視政策扶持問題。

在政策制定方面，首先，要做到以產(chǎn)業(yè)發(fā)展的真實(shí)情況為基礎(chǔ)，確保政策制定的可靠性；其次，要以城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略為指導(dǎo)，以政策推動(dòng)茶休閑旅游的發(fā)展與當(dāng)?shù)貒窠?jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展形成良性互動(dòng)關(guān)系；再次要以產(chǎn)業(yè)特色化發(fā)展為方向，讓政策制定和扶持具有明確的專項(xiàng)和重點(diǎn)特征；最后，要以綜合效益為政策目標(biāo)。在政策落實(shí)方面，一是要建立相關(guān)政策落實(shí)責(zé)任制，避免政策實(shí)施中出現(xiàn)虎頭蛇尾或有頭沒尾的現(xiàn)象；二是要特別關(guān)注和認(rèn)真落實(shí)相關(guān)投資優(yōu)惠政策，讓有實(shí)力的品牌型投資者真正獲得政策扶持；三是堅(jiān)決修正和調(diào)整不合理的過時(shí)或錯(cuò)誤政策，避免因不當(dāng)?shù)恼哒`導(dǎo)或延誤產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；四是實(shí)施有效的行政監(jiān)管和公共服務(wù)，保障茶休閑旅游產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。

四、茶文化休閑旅游的開發(fā)效益及意義

開發(fā)茶文化休閑旅游，其效益是包括經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會(huì)效益在內(nèi)的綜合性效益，應(yīng)該良好地掌握三種效益的平衡關(guān)系。

①努力創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。從投資看，應(yīng)尋求高品質(zhì)的投資，形成良好的投資結(jié)構(gòu)，掌握投資節(jié)奏，控制投資成本。[7]從消費(fèi)看，應(yīng)積極引導(dǎo)茶休閑旅游消費(fèi)，最大限度地激發(fā)本地居民對(duì)參與茶休閑旅游的積極性，同時(shí)，以茶品牌吸引更多的外部游客進(jìn)入本地開展消費(fèi)。從收益看，應(yīng)尋求產(chǎn)業(yè)的最佳盈利模式，以良好的投入產(chǎn)出關(guān)系獲取盡可能多的利稅回報(bào)。②保持和提升產(chǎn)業(yè)應(yīng)有的生態(tài)環(huán)境效益。關(guān)鍵是要保障觀光休閑茶園茶場的合理規(guī)模和品質(zhì)，營造更加環(huán)保的綠色茶園，使之成為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境教育的重要基地。③創(chuàng)造廣泛的社會(huì)效益。一是為當(dāng)?shù)厥忻窈娃r(nóng)民提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)；二是促進(jìn)城市稅收的增加；三是為游客提供富有特色的茶休閑旅游場所和活動(dòng)；四是提升城市的品位和品牌價(jià)值。總之，茶文化休閑旅游是利用茶的美學(xué)價(jià)值、歷史文化價(jià)值和保健實(shí)用價(jià)值等吸引旅游者進(jìn)行休閑體驗(yàn)的一種新型旅游形式，將中國五千年的文明史中博大精深的茶文化同中國旅游資源相結(jié)合，既能滿足現(xiàn)代人們對(duì)生活的需要，同時(shí)也能將中國的茶文化發(fā)揚(yáng)光大，也實(shí)現(xiàn)了旅游資源的可持續(xù)發(fā)展，此乃一舉三得之舉。參考文獻(xiàn)

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［5］田發(fā)剛,譚笑.鄂西土家族傳統(tǒng)文化概觀[M].武漢：長江文藝出版社 ,1998:36-38.［6］王京傳,趙修華.中國茶文化旅游的發(fā)展[J].中國茶葉,2005（6）:22-23.

第四篇：旅游產(chǎn)業(yè)情況匯報(bào)

尊敬的孫市長，調(diào)研組各位領(lǐng)導(dǎo)：大家好！

歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨開原市對(duì)我市旅游業(yè)進(jìn)行視察指導(dǎo)，感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)開原旅游業(yè)的關(guān)注與支持。開原正在舉全市之力籌備魅力開原—?dú)g樂中國行大型文藝演出活動(dòng)，這算是旅游界一大幸事，在這樣背景下喜迎上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我市旅游業(yè)的親臨指導(dǎo)，應(yīng)該說是又一大幸事。下面我代表開原市政府，把我市旅游業(yè)基本情況以及發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和旅游產(chǎn)業(yè)集聚情況向各位領(lǐng)導(dǎo)做以匯報(bào)。

一、“十一五”期間開原旅游業(yè)現(xiàn)狀

1、健全完備的旅游產(chǎn)業(yè)體系

“十一五”期間，開原旅游基本形成體系，初步形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，逐步由起步最晚、基礎(chǔ)最弱、實(shí)力最差的產(chǎn)業(yè)，發(fā)展為正在建設(shè)中的新興中等城市的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。目前全市旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，從吃、住、行、游、購、娛等六要素情況看大體如下：

吃——全市有星級(jí)酒店3家（金山國際飯店、天寶酒店、清河財(cái)政培訓(xùn)中心），山莊3處（百麗山莊、象牙仙莊、象牙山莊），特色餐館和農(nóng)家樂若干家，接待能力逐步增強(qiáng)。

住——有金山國際飯店（擬評(píng)四星級(jí)酒店）、天寶酒店和清河財(cái)政培訓(xùn)中心（三星級(jí)），商務(wù)賓館6家，山莊和農(nóng)家樂若干家，服務(wù)水平正在提升。

行——有旅行社7家，旅游汽車公司1家，領(lǐng)先于各縣市區(qū)。

游——有象牙山風(fēng)景區(qū)、七鼎龍?zhí)端嘛L(fēng)景區(qū)、九鼎龍泉寺風(fēng)景區(qū)、開原古城和白鷺洲野生動(dòng)物保護(hù)區(qū)等，高品位旅游區(qū)數(shù)量居各縣市區(qū)之首。

購——有新都商貿(mào)購物中心，正在建設(shè)中的興隆大家庭和時(shí)代商廈，開原農(nóng)副產(chǎn)品銷售中心、榛子專賣店等旅游購物店逾百家。

娛——有二人轉(zhuǎn)演出場所開原大戲院，時(shí)尚演出場所1家，電影院2家，水上游樂項(xiàng)目2處，西餐廳、咖啡廳4家，高檔茶樓1家，豪華歌廳11家，特色旅游產(chǎn)品豐富。

截止目前，全市有旅游從業(yè)單位近百家，絕大多數(shù)為民營企業(yè)，從業(yè)人員逾萬人。現(xiàn)在游客來到開原，看有看的，吃有吃的，住有住的，玩有玩的，買有買的，出行方便，服務(wù)體系化，旅游市場已經(jīng)孕育成熟，開原旅游產(chǎn)業(yè)在遼北各縣市區(qū)中率先正式形成規(guī)模與效益。

2、功能齊全的旅游專項(xiàng)規(guī)劃

開原旅游業(yè)總體規(guī)劃和專項(xiàng)規(guī)劃已經(jīng)達(dá)到8項(xiàng)：

（一）北京第二外國語學(xué)院編制的《開原市旅游發(fā)展總體規(guī)劃》，（二）北京第二外國語學(xué)院編制的《開原古城修建性詳細(xì)規(guī)劃》，（三）天津大學(xué)編制的《開原濱水新城旅游度假區(qū)規(guī)劃》，（四）吉林城市規(guī)劃設(shè)計(jì)院編制的《象牙山風(fēng)景區(qū)旅游規(guī)劃》，（五）天津大學(xué)編制的《黃龍崗森林公園規(guī)劃》，（六）天津大學(xué)編制的《大清河濕地保護(hù)區(qū)規(guī)劃》，（七）北京第二外國語學(xué)院編制的《絲關(guān)開原古城旅游規(guī)劃》。我們目前正在組織編制《開原鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》。省旅游部門評(píng)價(jià)開原是旅游規(guī)劃編制最好的縣市。

3、成效顯著的旅游營銷

（一）通過趙本山影視拍攝推介象牙山，這一成功作法開創(chuàng)遼北旅游營銷先河。

（二）舉辦大型旅游節(jié)會(huì)，我們成功舉辦的開原旅游節(jié)、象牙山梨花節(jié)、開原旅游美食節(jié)、開原龍?zhí)端聫R會(huì)、象牙山旅游推介會(huì)、歡樂中國行—魅力開原大型文藝晚會(huì)，宣傳開原旅游。

（三）網(wǎng)絡(luò)傳媒營銷，通過象牙山旅游網(wǎng)、中央電視臺(tái)《走遍中國》欄目等各種新聞媒體，重點(diǎn)宣傳開原旅游。

（四）出版《開原旅游叢書》《絲關(guān)開原》《象牙山傳說》等出版物，印發(fā)開原風(fēng)光片、開原旅游畫冊、旅游交通圖、導(dǎo)游圖、宣傳折頁等，具體宣傳開原旅游。

二、“十二五”期間開原旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)

開原旅游集聚區(qū)有兩個(gè)重點(diǎn)，一是北部區(qū)，即以開原古城、開原濱水新城旅游度假區(qū)、開原建成區(qū)、龍?zhí)端潞腿~赫湖為主的旅游元素，二是東部區(qū)以環(huán)象牙山的大象牙山旅游區(qū)。開原鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn)一是大象牙山旅游區(qū)的象牙山村、溫泉山莊、象牙仙莊、百麗山莊等，二是南城子漁村，三是老虎頭錫伯族風(fēng)俗村。

我們重點(diǎn)打造的景區(qū)：

1、建設(shè)中國第一古城，打造東北亞旅游旗艦

我們抓住東北歷史文化旅游景區(qū)少，開原遼金古城資源獨(dú)特等特點(diǎn)和現(xiàn)狀，全力建設(shè)中國第一古城，建設(shè)精品景區(qū)。我們正在建設(shè)規(guī)劃展廳，維修東北著名千年古塔，雕刻世界最大的金玉大佛，恢復(fù)東北廟城，包裝東北亞絲綢之路名關(guān)重鎮(zhèn)——開原“絲關(guān)”，努力把開原古城打造成東北旅游精品景區(qū)。

2、開發(fā)濱水新城旅游度假區(qū)，建設(shè)旅游主題城區(qū)

開原新城區(qū)建設(shè)已經(jīng)拉開序幕，這是一個(gè)以旅游為主題的城市新區(qū)，其特色是濱水、生態(tài)、濕地型旅游城區(qū)。濱水旅游度假區(qū)的總規(guī)和修建性詳細(xì)規(guī)劃已經(jīng)完成，濱水景觀大道基本完工，水系工程及生態(tài)工程、中央大街正在施工前的籌備之中?？h級(jí)城市能夠斥巨資建設(shè)旅游型新城和古城，這在全國都不多見。

3、整合葉赫湖度假區(qū)，拉動(dòng)鐵嶺北半部旅游升級(jí)

葉赫湖度假區(qū)在威遠(yuǎn)鎮(zhèn)南城子水庫，由龍?zhí)端隆⑷~赫湖、萬里長城最北關(guān)鎮(zhèn)北關(guān)、南城子漁村、趙家大院等五個(gè)景區(qū)整合而成，這也是遼北重大旅游項(xiàng)目，建成將大大拉動(dòng)鐵嶺北半部旅游升級(jí)。

4、開發(fā)砬子山森林公園，建設(shè)東北宗教名山

砬子山森林公園，正在打造東北宗教名山。有東北小黃山之譽(yù)的砬子山有12座山峰，每座山峰建一座寺院或道觀，與撫順市清原縣聯(lián)合規(guī)劃、聯(lián)合開發(fā)，更名萬壽山，打造東北佛教名山。

5、提升大象牙山旅游產(chǎn)品，打造遼北第一景區(qū)

我們規(guī)劃的大象牙山風(fēng)景區(qū)，既有趙本山農(nóng)村題材影視拍攝基地這個(gè)東北最有亮點(diǎn)的新景區(qū)，又新擴(kuò)充、開發(fā)出了十余個(gè)景點(diǎn)，成了一個(gè)不同以往的全新風(fēng)景區(qū)。景區(qū)面積近500平方公里，涵蓋了中固、松山、下肥地、黃旗寨、靠山、馬家寨等六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。由環(huán)象牙山百公里的柏油公路串聯(lián)而成。在象牙山核心景區(qū)的北、東、南三面穿連起了象牙山—《鄉(xiāng)村愛情》拍攝基地、象牙山溫泉度假村、金水灣漂流度假區(qū)、普度寺、象牙仙莊、白鷺洲野生動(dòng)物保護(hù)區(qū)、一面城苗木花卉村、靠山天主教堂、龍灣山城、百麗山莊、九鼎龍泉寺、杏花村等十幾個(gè)景區(qū)（點(diǎn)）、山莊、農(nóng)家樂，目前各景區(qū)均已初具規(guī)模，進(jìn)一步打造這一精品景區(qū)，形成環(huán)象牙山兩日游線路，將成為遼北最新最大的景區(qū)，也是最有影響力的旅游線路。

三、開原旅游業(yè)發(fā)展的探索與問題

1、全力推進(jìn)東北亞絲綢之路旅游區(qū)項(xiàng)目。鐵嶺旅游怎樣才能與國際旅游市場接軌？我們最重要的國際招牌，就是東北亞絲綢之路旅游區(qū)，它可以一步把鐵嶺與東北亞六國（朝、韓、日、俄、中、蒙）旅游連成一線，成為東北亞國際旅游俱樂部的重要成員。同時(shí)，大東北旅游正在崛起，必須把鐵嶺開原打造成大東北旅游線路的重點(diǎn)旅游目的地，任何一個(gè)旅游團(tuán)到東北與必到鐵嶺，不能“三過家門而不入”，這樣鐵嶺旅游才能真正形成氣候。

2、打造東北演藝之都。由三方面構(gòu)成，一是打造全國一流的“東北二人轉(zhuǎn)”演藝，形成高中低檔一系列二人轉(zhuǎn)劇場，培育二人轉(zhuǎn)演出、培訓(xùn)基地。二是打造全國一流的“東方斯卡拉”演藝，打造與二人轉(zhuǎn)民族風(fēng)格截然不同的現(xiàn)代演藝。三是模仿張藝謀導(dǎo)演的“印象劉三姐”，打造全國獨(dú)家的“印象開原”演藝。東北是我國少數(shù)民族最為集中的地區(qū)之一，有二十幾個(gè)少數(shù)民族，滿族、朝鮮族、蒙古族、錫伯族等民族，開原又是少數(shù)民族集中地區(qū)，各個(gè)能歌善舞，我們完全有條件打造出一臺(tái)東北民族風(fēng)情的“印象開原”，這將是開原在全國所特有的“招牌菜”。三類全國一流的演藝形式，薈萃開原，開原就將建成東北演藝之都。

3、規(guī)范旅游局編制。省旅游局為省政府直屬部門，市旅游局也參照公務(wù)員編制，西豐等縣旅游局也都參照公務(wù)員。開原旅游局為事業(yè)編制，需要解決參照公務(wù)員編制問題。

4、創(chuàng)建中國優(yōu)秀旅游城市，設(shè)立旅游業(yè)發(fā)展基金。省旅游局要求開原創(chuàng)建中國優(yōu)秀旅游城市，開原目前已經(jīng)初步具備了創(chuàng)建條件，只要再做一點(diǎn)工作，年內(nèi)有望請到中國旅游銅飛馬。

開原旅游，需要高起點(diǎn)，大手筆，要打造幾個(gè)中國第一，開原旅游才有希望。再次感謝孫市長及各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)開原旅游的關(guān)心與支持。我們有決心、有信心把開原的旅游產(chǎn)業(yè)搞好，為新鐵嶺、大鐵嶺建設(shè)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

第五篇：旅游產(chǎn)業(yè)節(jié)

旅游產(chǎn)業(yè)節(jié)心得體會(huì)

關(guān)于游艇

毫無疑問，這次展覽最為被人們關(guān)注和熱議的便是郵輪、游艇及水上設(shè)施展區(qū)。游艇在國外作為富人奢侈品的一種象征，而這一市場在中國的開拓也從某種層面上標(biāo)志著我國旅游發(fā)展的潛力和潛在的巨大市場。據(jù)我們了解，其消費(fèi)者主要有私人愛好者作為奢侈消費(fèi)用于家庭娛樂休閑，再有就是一些游艇俱樂部用于海上運(yùn)動(dòng)、游樂和商務(wù)活動(dòng)。

眾所周知，天津地處環(huán)渤海的經(jīng)濟(jì)中心，且作為北方經(jīng)濟(jì)中心的天津也正在規(guī)劃建設(shè)一批國際標(biāo)準(zhǔn)的游艇碼頭和俱樂部，由于其經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展與得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件使得我國北方財(cái)富聚集的人群匯聚于此，因此我們有理由相信在未來的旅游市場中，游艇或者說奢侈品消費(fèi)這一版塊也將是非常有潛力的一個(gè)部分。

關(guān)于野外露營

野外露營一直都是旅游業(yè)的一朵奇葩，無論是形式還是內(nèi)容，都無時(shí)無刻不吸引著熱愛旅游的人們。在此次旅游產(chǎn)業(yè)節(jié)上，各路商家都帶來了自己最新穎最前沿的關(guān)于野外露營的產(chǎn)品。有價(jià)值不菲的房車和可移動(dòng)住房，也有小巧精致的帳篷，這些商品可以滿足不同層次的人們對(duì)于實(shí)現(xiàn)自己野外探索露宿大自然的夢想的需要。還有不少出行裝備也是不太常見的，比如山地小型越野車等，這一些列科技含量較高的商品無疑給外出露營旅游注入一針強(qiáng)心劑。

在我國，也許開房車出游的人還不具規(guī)模，但是隨著各個(gè)城市的城市化進(jìn)程高速發(fā)展，人們普遍喜歡去親近大自然，去體驗(yàn)原始的美麗?？萍荚炀土顺鞘校鞘虚_發(fā)卻阻礙了人們探索與欣賞的目光，認(rèn)不得不再次借助科技的力量來滿足自己探索與冒險(xiǎn)的欲望。因此，野外露營裝備這個(gè)產(chǎn)業(yè)在中國有著極大的潛力，以后人們可以不用在旅行社花費(fèi)時(shí)間和金錢去制定行程，自己帶上裝備就可以隨遇而安了。

關(guān)于地方旅游業(yè)

此次旅游產(chǎn)業(yè)節(jié)上，各個(gè)地方的代表都帶來本地頗具特色的展品和宣傳，很多都是不用看介紹也知道這是隸屬于哪里的旅游勝地。但是這一切都不乏有千篇一律的特征，也許是我們參觀時(shí)間太短，有些倉促的緣故。但這也反映出一個(gè)問題，一個(gè)旅游景點(diǎn)或者旅游目的地的展臺(tái)能否在最短的時(shí)間內(nèi)把自己的特色呈現(xiàn)出來，而不只是擺放一些宣傳冊，因?yàn)楹芏鄥⒂^者都是走馬觀花似的匆匆一瞥。

展臺(tái)設(shè)計(jì)上也可以下一些功夫，不需要驚艷壯麗，富麗堂皇，但至少要讓參觀者眼前一亮，而不是抱著“山重水復(fù)疑無路”的思想在其中無精打采的穿梭。還有一個(gè)問題，不少地方展臺(tái)都有點(diǎn)空洞缺乏內(nèi)涵的感覺，偌大一個(gè)展臺(tái)空空矗立著幾塊展板，一個(gè)柜臺(tái)，數(shù)張宣傳冊，僅此而已。

另一種現(xiàn)象是有不少商家的店鋪出售的商品縱然琳瑯滿目，但是卻缺乏內(nèi)涵，與其說是旅游產(chǎn)業(yè)展覽，不如說是地方土特產(chǎn)販賣。地方土特產(chǎn)固然有地方特色，且不說不登大雅之堂，這些批發(fā)販賣和原本旅游產(chǎn)業(yè)節(jié)的主旨不太搭調(diào)。與其各自為營地叫賣，不如統(tǒng)一規(guī)劃在某一個(gè)展廳里，或者附屬在各地方展廳里作為禮物或者只為展覽，不然把購物甚至是倒賣和正經(jīng)八百的展覽放在一起，確實(shí)不倫不類。

關(guān)于酒店業(yè)

目前，全球排名前10名的旅游集團(tuán)中已有6家落戶天津，而至今年年底，天津五星級(jí)酒店將達(dá)到20家?？梢娐糜螛I(yè)的發(fā)展與酒店業(yè)之間關(guān)系的相輔相成，從另一角度來看也可以說是互相刺激、互相促進(jìn)的關(guān)系。值得一提的是，我院副院長谷惠敏教授作為主講人，在“2010中國旅游產(chǎn)業(yè)節(jié)”會(huì)中會(huì)的“旅游飯店發(fā)展趨勢講座”上表示，酒店業(yè)的發(fā)展取決于商務(wù)客源量，而天津正在成為我國北方最重要的高新技術(shù)與商務(wù)、金融中心，以后將作為北方大都市的代表，和南方的上海一起在中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路上并駕齊驅(qū)。因此天津發(fā)展酒店業(yè)比國內(nèi)其他旅游城市有明顯優(yōu)勢。目前，天津酒店業(yè)正處在一個(gè)難得的發(fā)展時(shí)期，受與北京同城化的積極影響，整個(gè)行業(yè)正在迅猛發(fā)展，引入大量知名酒店集團(tuán)旗下子酒店落戶天津是一個(gè)必然的選擇，借著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，酒店行業(yè)自身快速增長必然無可厚非。從中我們也不難看到，對(duì)于中國，無論是旅游還是酒店業(yè)，其未來的發(fā)展趨勢和市場潛力都將是非常有前景的。

關(guān)于人才開發(fā)

在國外設(shè)有旅游或酒店專業(yè)的大學(xué)院校，大多和本國的大型集團(tuán)企業(yè)有所合作。例如休斯頓大學(xué)的酒店專業(yè)便與希爾頓酒店有所合作，即本校該專業(yè)的學(xué)生在校期間便有機(jī)會(huì)在這種國際性酒店實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。而在國內(nèi)，一所院校擁有一家為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)為目的的酒店這種情況似乎很少見。因此我們認(rèn)為學(xué)校與企業(yè)合作形式的培養(yǎng)方式對(duì)于學(xué)生理論及實(shí)踐的結(jié)合將是益處良多的。據(jù)悉，港中旅今年還搭建了酒店培訓(xùn)學(xué)院平臺(tái)，成為國內(nèi)唯一非院校旅游從業(yè)資質(zhì)培訓(xùn)單位。另外在此次產(chǎn)業(yè)節(jié)上，港中旅參加了“中國旅游教育展暨旅游人才開發(fā)合作洽談會(huì)”并與一些校企合作及旅游人才開發(fā)協(xié)議。

目前一個(gè)不爭的事實(shí)是，許多本科院校中學(xué)習(xí)旅游及酒店專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)之后并沒有從事相關(guān)的行業(yè)，對(duì)于旅游及酒店業(yè)來講這無疑是一種人才的流失，而對(duì)于大學(xué)生來說，他們四年的含辛茹苦換來的也僅僅是一張畢業(yè)證，這與他們是初衷南轅北轍。而校企合作這一模式的優(yōu)勢在于可以為學(xué)生提供更多的機(jī)會(huì)讓他們走入這一行業(yè)，讓他們真正了解領(lǐng)悟這一行業(yè)并找到自身的位置。這樣，即便最終仍然有人選擇了其他行業(yè)，他們從事旅游酒店行業(yè)的期間也為這一行業(yè)注入了新的活力、新的契機(jī)。

關(guān)于產(chǎn)品展銷

縱觀整個(gè)展會(huì)，會(huì)發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)參展內(nèi)容與旅游相關(guān)商品的展銷有關(guān)。大到游艇、房車、地產(chǎn)，小到地方特產(chǎn)、出行裝備，種類十分豐富。當(dāng)然，商品展出的目的無非是推銷自己、尋找買家，但效果如何呢？

對(duì)于那些高端商品，如游艇、跑車等的展臺(tái)比較吸引眼球，畢竟大多數(shù)觀展群眾接觸這類事物的機(jī)會(huì)比較少，也有不少人會(huì)抱著好奇的態(tài)度詢問展臺(tái)人員。但大多數(shù)情況下，這些展臺(tái)給人一種只可觀摩不可靠近的感覺，展臺(tái)工作人員也都安安靜靜的等待顧客，沒有什么主動(dòng)的宣傳手段。其主要原因應(yīng)該是該類商品面向的市場為高端消費(fèi)市場，相應(yīng)的產(chǎn)品供給有限。在這種情況下，更偏向于買家尋找賣家，真正有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和意愿的消費(fèi)者會(huì)主動(dòng)上門咨詢，因此商家不必花費(fèi)太多精力在尋找買家上。雖然有點(diǎn)給人不可靠近的感覺，但這類展臺(tái)給大眾提供了一個(gè)接觸高端旅游商品的平臺(tái)，加強(qiáng)了大眾對(duì)該類商品的認(rèn)識(shí)，吸引了一定的潛在購買力，還是很有必要的。

與其相對(duì)的是那些低端商品展臺(tái)。如特產(chǎn)、工藝品、用具等。這里的顧客人數(shù)應(yīng)該是全展會(huì)最多的地方，人們在琳瑯滿目的小商品之間游走，聽著賣家的宣傳、賣家與買家討價(jià)還價(jià)，給人的印象仿佛是小商品批發(fā)市場一樣，似曾相識(shí)，因此不能說是個(gè)有特色的展會(huì)項(xiàng)目。這里商品種類繁多，有許多也不是很貼切旅游這個(gè)概念，但這里是最接近大眾消費(fèi)水平的地方，也是為數(shù)不多的可以讓群眾直接消費(fèi)的地方，因此雖然沒有什么特色，但也具有其設(shè)立的意義。

關(guān)于環(huán)保主題

低碳、生態(tài)、綠色等環(huán)保主題已經(jīng)滲入各個(gè)產(chǎn)業(yè)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)在這次展會(huì)上，旅游、酒店業(yè)也在朝這一目標(biāo)努力。旅游區(qū)的生態(tài)發(fā)展觀念基本已經(jīng)在各地方旅游業(yè)達(dá)成共識(shí)；綠色房車的展出也吸引了足夠多的眼球，其回歸自然的設(shè)計(jì)理念讓人印象深刻；體驗(yàn)自然的汽車露營公園，為新興的低碳旅行方式提供了參考；還有許多酒店也開始關(guān)注低碳、生態(tài)等運(yùn)營方式。我們可以欣喜的看到，環(huán)保，這個(gè)需要全體人類共同努力的目標(biāo)，正在以有條不紊的節(jié)奏加速向我們走來。通過這次展會(huì)，我們可以說環(huán)保將是今后很長一段時(shí)間內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的主旋律。

這種趨勢固然讓人振奮，但如何推廣這種新興的旅游概念，如何保證它的運(yùn)作成本可以被大眾所接受等一系列問題也接踵而至。因此，實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)還需要切實(shí)可靠的新技術(shù)、新運(yùn)作管理方式等才能實(shí)現(xiàn)。至于什么時(shí)候環(huán)保旅游才能成為主流，還是讓我們抱著樂觀的態(tài)度來等待。