第一篇:有機(jī)蔬菜介紹頁面功能
有機(jī)蔬菜介紹頁面功能:[打印文章][關(guān)閉窗口] [給我留言] [加入收藏夾]
1.描述
有機(jī)蔬菜是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的,經(jīng)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證允許使用有機(jī)食品標(biāo)志的蔬菜。
有機(jī)蔬菜在整個的生產(chǎn)過程中都必須按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行,也就是在整個生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),即生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生 長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),不使用基因工程技術(shù),同時還必須經(jīng)過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審查。所以有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)必須按照有機(jī)食品的生產(chǎn)環(huán)境 質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范來生產(chǎn),以保證它的無污染、富營養(yǎng)和高質(zhì)量的特點(diǎn)。
2.有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)蔬菜
有機(jī)農(nóng)業(yè)是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),促進(jìn)生物多樣性強(qiáng)調(diào)“與自然秩序相和諧”。有機(jī)農(nóng)業(yè)是解決食品安全問題的良好途徑之一。自20世紀(jì)20年代歐洲國家首先提出來,經(jīng)過幾十年的實(shí)踐與發(fā)展,逐步受到各國政府的重視,有機(jī)食品已成為西方發(fā)達(dá)國家人們消費(fèi)的時尚。我國1994年成立“國家環(huán)??偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心”,十多年來有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。
有機(jī)蔬菜是有機(jī)農(nóng)業(yè)中的一部分,必須經(jīng)過國家專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證,根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則吸取了幾千年來傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華,結(jié)合蔬菜作物自身的特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)因地因時因物制宜的耕作原則,在整個生產(chǎn)過程中禁止使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、激素,以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物,采用天然材料和與環(huán)境友好的農(nóng)作方式,恢復(fù)園藝生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)能量的自然循環(huán)與平衡,通過作物種類品種的選擇、輪作、間作套種,休閑養(yǎng)地水資源管理與栽培方式的配套應(yīng)用,創(chuàng)造人類萬物共享的生態(tài)環(huán)境。
因此種植有機(jī)蔬菜需要更多勞力和更密集的技術(shù),精耕細(xì)作,用功量大,產(chǎn)量低,但有機(jī)蔬菜遠(yuǎn)離污染,品質(zhì)高,具有自然本色。目前有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地很少,產(chǎn)品不多,有機(jī)蔬菜已成為禮品菜需求的時尚。
【認(rèn)證機(jī)構(gòu) 】
中國OFDC、日本JONA、ICS、歐盟BCS、美國OCIA等有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證
3.市場前景
有機(jī)食品被譽(yù)為“朝陽產(chǎn)業(yè)”,具有廣闊的市場。聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報告分析表明,在過去的10年間,在一些國家的市場上,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過20%。這與一些常規(guī)食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。
有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式,可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無化學(xué)殘留,口感佳,而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)?,F(xiàn)在人們對安全食品的需求日益強(qiáng)烈,國內(nèi)市場前景非常樂觀。
但是值得注意的是機(jī)蔬菜價格平均比普遍蔬菜高出4-5倍,還不能普遍地走上大眾餐桌,因此應(yīng)密切關(guān)注市場謹(jǐn)慎對待。
下一篇:家畜糞尿在有機(jī)蔬菜生產(chǎn)上的應(yīng)用 上一篇:有機(jī)蔬菜施肥應(yīng)注意幾點(diǎn)
第二篇:有機(jī)蔬菜介紹和行業(yè)市場分析
目錄:
一、有機(jī)蔬菜介紹
1、有機(jī)蔬菜定義
2、有機(jī)蔬菜與無公害蔬菜的區(qū)別
【有機(jī)蔬菜、無公害蔬菜相同地方】 【有機(jī)蔬菜與無公害蔬菜不同的地方】
【補(bǔ)充知識:有機(jī)食品與其他食品的區(qū)別】
3、有機(jī)蔬菜的優(yōu)點(diǎn)
4、產(chǎn)品認(rèn)證
5、有機(jī)蔬菜栽培技術(shù)(一)生產(chǎn)基地要求(二)栽培管理
(三)肥料使用
二、有機(jī)食品行業(yè)及市場分析
1、行業(yè)分析 Ⅰ 行業(yè)各環(huán)節(jié)介紹 Ⅱ 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
【國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀】 【國外發(fā)展現(xiàn)狀】
Ⅲ 行業(yè)發(fā)展前景(國內(nèi))
2、市場分析 Ⅰ 產(chǎn)品特征 Ⅱ 消費(fèi)群體 Ⅲ 市場特征 Ⅳ 市場發(fā)展趨勢
3、整體理解
一、有機(jī)蔬菜介紹
1、有機(jī)蔬菜定義
完全自然農(nóng)耕法生產(chǎn)出來的蔬菜就是有機(jī)蔬菜,它的土壤沒有受污染、水源沒有污染、附近的環(huán)境沒有污染、用天然的有機(jī)肥料,用各種天然的方式來防病滅害和除草,還有它的整個運(yùn)送與保存處理過程,也沒有受到污染。
有機(jī)蔬菜是零污染的蔬菜,即不經(jīng)過化肥、農(nóng)藥、除草劑、人工激素等污染的食品,而且肥料必須是自然堆肥,任何加害土壤的物質(zhì),都不可使用。
2、有機(jī)蔬菜與無公害蔬菜的區(qū)別
無公害蔬菜又稱綠色蔬菜,現(xiàn)在有不少人把兩者混淆起來,其實(shí)有機(jī)蔬菜與無公害蔬菜都是潔凈蔬菜,但它們有相同的地方,也有不相同的地方?!居袡C(jī)蔬菜、無公害蔬菜相同地方】
兩者的生產(chǎn)基地(即環(huán)境)都沒有遭到破壞,水(灌溉水)、土(土壤)、氣(空氣)沒有受到污染。其次是兩者的產(chǎn)后(包括采收后的洗滌、整理、包裝、加工、運(yùn)輸、貯藏、銷售等環(huán)節(jié))沒有受到二次污染?!居袡C(jī)蔬菜與無公害蔬菜不同的地方】
有機(jī)蔬菜在生產(chǎn)過程中不使用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),不使用基因工程技術(shù),同時還必須經(jīng)過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審查,允許使用有機(jī)肥料,主要用于基肥。不用化學(xué)農(nóng)藥,而用防蟲網(wǎng)或生物農(nóng)藥及其他非化學(xué)手段防治病蟲害。而無公害蔬菜是不用或少用化肥和化學(xué)農(nóng)藥,其產(chǎn)品的殘留量經(jīng)測定在國家規(guī)定的范圍內(nèi)的稱綠色無公害蔬菜。
因此,有機(jī)蔬菜與無公害蔬菜有相同的地方,也有不同的地方。有機(jī)蔬菜也是無公害蔬菜,而無公害蔬菜就不一定是有機(jī)蔬菜。
(補(bǔ)充知識:有機(jī)食品與其他食品的區(qū)別
目前,我國有關(guān)部門在推行的其他標(biāo)志食品還有無公害食品和綠色食品。
無公害食品是按照無公害食品生產(chǎn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全食品。嚴(yán)格來講,無公害食品應(yīng)當(dāng)是普通食品都應(yīng)當(dāng)達(dá)到的一種基本要求。
綠色食品是我國農(nóng)業(yè)部門在九十年代初發(fā)展的一種食品,分為A級綠色食品和AA級綠色食品。其中,A級綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。
從本質(zhì)上來講,綠色食品是從普通食品向有機(jī)食品發(fā)展的一種過渡產(chǎn)品。有機(jī)食品與其他食品的區(qū)別體現(xiàn)在如下幾方面:
1)是有機(jī)食品在其生產(chǎn)加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),并且不允許使用基因工程技術(shù);而其他食品則允許有限使用這些技術(shù),且不禁止基因工程技術(shù)的使用。如綠色食品對基因工程和輻射技術(shù)的使用就未作規(guī)定。
2)是生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面,從生產(chǎn)其他食品到有機(jī)食品需要2-3年的轉(zhuǎn)換期,而生產(chǎn)其他食品(包括綠色食品和無公害食品)沒有轉(zhuǎn)換期的要求。
3)是數(shù)量控制方面,有機(jī)食品的認(rèn)證要求定地塊、定產(chǎn)量,而其他食品沒有如此嚴(yán)格的要求。
幾種食品在層次和數(shù)量上圖表示:)
3、有機(jī)蔬菜的優(yōu)點(diǎn)
有機(jī)蔬菜=安全+健康+天然 有機(jī)蔬菜,100%安全、健康 有機(jī)蔬菜,口感更好,營養(yǎng)更豐富 有機(jī)種植對自然環(huán)境更友好
4、產(chǎn)品認(rèn)證
從事有機(jī)食品生產(chǎn)經(jīng)營的個人和單位,必須按照相關(guān)國際或中國所制定的有機(jī)食品認(rèn)證管理規(guī)定的程序,并根據(jù)所從事的有機(jī)食品經(jīng)營活動的種類,向有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請相關(guān)種類的有機(jī)食品認(rèn)證,并取得相應(yīng)的有機(jī)食品認(rèn)證書;2005年起,中國開始實(shí)施有機(jī)食品標(biāo)識,有機(jī)食品標(biāo)志注有“中國有機(jī)產(chǎn)品”字樣。在有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期生產(chǎn)的有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志注有“中國有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”。
目前全球的認(rèn)證機(jī)構(gòu)有:國際有機(jī)運(yùn)動聯(lián)盟(IFOAM),德國的BCSECOCERTCFRS,瑞士的IMO,美國國際有機(jī)作物改良協(xié)會OCIAD,中國有機(jī)發(fā)展中心(OFDC),萬泰有機(jī)認(rèn)證等。
5、有機(jī)蔬菜栽培技術(shù)
由于有機(jī)蔬菜地栽培過程中不允許使用人工合成的農(nóng)藥、肥料、除草劑、生長調(diào)節(jié)劑等,因此,在栽培中不可避免地對病蟲草害和施肥技術(shù)提出了不同于常規(guī)蔬菜的要求。(一)生產(chǎn)基地要求
1、基地的完整性,基地的土地應(yīng)是完整的地塊,其間不能夾有進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的地塊,但允許存在有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊;有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標(biāo)記,如河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶等。
2、必須有轉(zhuǎn)換期,由常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要2年時間,其后播種的蔬菜收獲后,才可作為有機(jī)產(chǎn)品;多年生蔬菜在收獲之前需要經(jīng)過3年轉(zhuǎn)換時間才能成為有機(jī)作物。轉(zhuǎn)換期的開始時間從向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請認(rèn)證之日起計算,生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機(jī)生產(chǎn)要求操作。經(jīng)1年有機(jī)轉(zhuǎn)換后的田塊中生長的蔬菜,可以作為有機(jī)轉(zhuǎn)換作物銷售。
3、建立緩沖帶,如果有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地中有的地塊有可能受到鄰近常規(guī)地塊污染的影響,則必須在有機(jī)和常規(guī)地塊之間設(shè)置緩沖帶或物理障礙物,保證有機(jī)地塊不受污染。不同認(rèn)證機(jī)構(gòu)對隔離帶長度的要求不同,如我國OFDC認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求8米,德國BCS認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求10米。(二)栽培管理
1、品種選擇應(yīng)使用有機(jī)蔬菜種子和種苗,在得不到已獲認(rèn)證的有機(jī)蔬菜種子和種苗的情況下(如在有機(jī)種植的初始階段),可使用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的常規(guī)種子。應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn),且對病蟲害有抗性的蔬菜種類及品種,在品種的選擇中要充分考慮保護(hù)作物遺傳多樣性。禁止使用任何轉(zhuǎn)基因種子。
2、輪作換茬和清潔田園有機(jī)基地應(yīng)采用包括豆科作物或綠肥在內(nèi)的至少3種作物進(jìn)行輪作;在1年只能生長1茬蔬菜的地區(qū),允許采用包括豆科作物在內(nèi)的兩種作物輪作。前茬蔬菜收獲后,徹底打掃清潔基地,將病殘體全部運(yùn)出基地外銷毀或深埋,以減少病害基數(shù)。
3、配套栽培技術(shù)通過培育壯苗、嫁接換根、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調(diào)整等技術(shù),充分利用光、熱、氣等條件,創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長的環(huán)境,以達(dá)到高產(chǎn)高效的目的。
(三)肥料使用
有機(jī)蔬菜生產(chǎn)與常規(guī)蔬菜生產(chǎn)的根本不同在于病蟲草害和肥料使用的差異,其要求比常規(guī)蔬菜生產(chǎn)高。
1、施肥技術(shù)。只允許采用有機(jī)肥和種植綠肥。一般采用自制的腐熟有機(jī)肥或采用通過認(rèn)證、允許在有機(jī)蔬菜生產(chǎn)上使用的一些肥料廠家生產(chǎn)的純有機(jī)肥料,如以雞糞、豬糞為原料的有機(jī)肥。在使用自己漚制或堆制的有機(jī)肥料時,必須充分腐熟。有機(jī)肥養(yǎng)分含量低,用量要充足,以保證有足夠養(yǎng)分供給,否則,有機(jī)蔬菜會出現(xiàn)缺肥癥狀,生長遲緩,影響產(chǎn)量。針對有機(jī)肥料前期有效養(yǎng)分釋放緩慢的缺點(diǎn),可以利用允許使用的某些微生物,如具有固氮、解磷、解鉀作用的根瘤菌、芽孢桿菌、光合細(xì)菌和溶磷菌等,經(jīng)過這些有益菌的活動來加速養(yǎng)分釋放養(yǎng)分積累,促進(jìn)有機(jī)蔬菜對養(yǎng)分的有效利用。
2、培肥技術(shù)。綠肥具有固氮作用,種植綠肥可獲得較豐富的氮素來源,并可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。一般每綠肥的產(chǎn)量為2000kg,按含氮0.3%-0.4%,固定的氮素為68kg。常種的綠肥有:紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、蘭花籽、箭苦豌豆、白花草木樨等50多個綠品種。
3、允許使用的肥料種類有機(jī)肥料,包括動物的糞便及殘體、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥等;礦物質(zhì),包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等物質(zhì);另外還包括有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和部分微生物肥料。
4、肥料的無害化處理,有機(jī)肥在施前2個月需進(jìn)行無害化處理,將肥料潑水拌濕、堆積、覆蓋塑料膜,使其充分發(fā)酵腐熟。發(fā)酵期堆內(nèi)溫度高達(dá)60℃以上,可有效地殺滅農(nóng)家肥中帶有的病蟲草害,且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。
5、肥料的使用方法(1)施肥量:有機(jī)蔬菜種植的土地在使用肥料時,應(yīng)做到種菜與培肥地同步進(jìn)行。使用動物和植物肥的比例應(yīng)掌握在1∶1為好。一般每畝施有機(jī)肥3000-4000公斤,追施有機(jī)專用肥100公斤。(2)施足底肥:將施肥總量80%用作底肥,結(jié)合耕地將肥料均勻地混入耕作層內(nèi),以利于根系吸收。(3)巧施追肥:對于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式,當(dāng)蔬菜長至3-4片葉時,將經(jīng)過晾干制細(xì)的肥料均勻撒到菜地內(nèi),并及時澆水。對于種植行距較大、根系較集中的蔬菜,可開溝條施追肥,開溝時不要傷斷根系,用土蓋好后及時澆水。對于種植株行距較大的蔬菜,可采用開穴追肥方式。
二、有機(jī)食品行業(yè)及市場分析
1、行業(yè)分析 Ⅰ 行業(yè)各環(huán)節(jié)介紹
上游:中國有著大量的有機(jī)生產(chǎn)農(nóng)場,形成以京、滬周邊、東北三省、山東、江西、浙江、江蘇、廣東、云南、新疆為主要核心區(qū)域的有機(jī)產(chǎn)業(yè)集群,而同時還有很多處于轉(zhuǎn)化期的農(nóng)場,隨著資本的介入的加強(qiáng),部分農(nóng)場成為相對長久的有機(jī)生產(chǎn)基地。
中游:大量公司依靠前端產(chǎn)品,逐步形成面向消費(fèi)者的成品和半成品,他們的努力,促使了消費(fèi)者對有機(jī)食品的認(rèn)識與認(rèn)可,也促使了行業(yè)的發(fā)展。而其中占有相對優(yōu)勢的部分企業(yè),已經(jīng)獲得資本的高度關(guān)注,在注入資本后,有對有機(jī)品類中某些特定產(chǎn)品進(jìn)行壟斷的趨勢。
下游:在有機(jī)食品行業(yè)的終端建設(shè)中,目前存在著多類終端并舉的格局,一種通過常規(guī)的規(guī)模超市賣場形成對廣泛人群的影響和誘導(dǎo),另一種通過自建銷售專賣終端的形式,形成在區(qū)域中的銷售布局,從而逐步穩(wěn)定把控區(qū)域內(nèi)人群,在面向終端進(jìn)行建設(shè)的過程中,單店的盈利和多店的布局正在成為下游企業(yè)競爭的主要方面。另外還有直接配送到家的營銷模式,如上海“多利農(nóng)莊”。
(需對比分析不同營銷模式的利弊)Ⅱ 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
【國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀】
目前國內(nèi)有機(jī)行業(yè)的發(fā)展可以概況為以下兩點(diǎn): ①有機(jī)行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè),目前認(rèn)同有機(jī)的人群數(shù)量還有限,但是隨著安全意識的進(jìn)一步增加,有機(jī)產(chǎn)品正在成為高端人群的高關(guān)注類別,對于有機(jī)行業(yè)來說,是一個在已經(jīng)認(rèn)同有機(jī)品類的人群中細(xì)分和維護(hù)忠實(shí)消費(fèi)者的過程,也是一個對市場進(jìn)行教育,以讓更多的有能力有意識消費(fèi)的人群進(jìn)入到有機(jī)消費(fèi)者的行列,這是一個擴(kuò)大市場規(guī)模的過程。
②目前的有機(jī)產(chǎn)品,還處于供不應(yīng)求的狀態(tài),由于生產(chǎn)、物流、終端和消費(fèi)者意識等多方面的限制,有機(jī)產(chǎn)品在現(xiàn)階段還是屬于高價格產(chǎn)品的類別,也正因為如此,有機(jī)企業(yè)的利潤還較為充分??梢赃@么說,目前的有機(jī)行業(yè),是一個還沒有充分競爭的行業(yè),是一個屬于只要具有資源和擁有部分消費(fèi)者,就能獲取較高利潤的行業(yè),這對于很多產(chǎn)業(yè)來說,是不可想象的商機(jī)。有機(jī)食品作為安全級別最高的食品,發(fā)展空間和利潤都是可觀的?!緡獍l(fā)展概況】
從世界范圍看,目前有機(jī)食品的銷售量還不到食品銷售量的1%,但其發(fā)展速度相當(dāng)快,而且銷售潛力相當(dāng)可觀,有人預(yù)測在21世紀(jì)初,全球有機(jī)食品銷售量占全部食品銷售量的5%。但不同地區(qū)有所差別,在發(fā)展中國家由于多數(shù)人還在解決溫飽問題,有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展相對較慢;而在眾多發(fā)達(dá)國家由于人們對這個問題認(rèn)識較早、投入力度大,再加上國家給予相關(guān)政策來支持和鼓勵農(nóng)民進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),因此在歐美及日本等國家有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快。如法國大約有5%的農(nóng)場專門從事有機(jī)食品原料的生產(chǎn)。有機(jī)食品市場占整個食品市場的5%,嬰幼兒食品基本上都是有機(jī)食品;歐洲其他國家從事有機(jī)食品生產(chǎn)的農(nóng)場在2%-3%之間,90年代初已注冊登記專門從事有機(jī)食品中加工的工廠有1716家。美國幾乎在所有的連鎖店都銷售有機(jī)食品,有1/3的美國人會購買有機(jī)食品,1980年有機(jī)食品銷售額為7800萬美元,估計2000年為60 億美元,以每年20%左右的速度增長,從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民以每年12%的速度遞增。目前日本有8000多個有機(jī)農(nóng)場,有機(jī)食品的市場規(guī)模將由1990 年的300億日元發(fā)展到2000年的3500億日元左右,年增長率為30%左右。(數(shù)據(jù)較舊)Ⅲ
行業(yè)發(fā)展前景(國內(nèi))
我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起始于八十年代,1984年中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開始進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的研究和開發(fā),1988年國家環(huán)保局南京環(huán)科所開始進(jìn)行有機(jī)食品的科研工作,并成為國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟的會員。1994年10月國家環(huán)保局正式成立有機(jī)食品發(fā)展中心,我國的有機(jī)食品開發(fā)才走向正規(guī)化。1990年浙江省茶葉進(jìn)出口公司開發(fā)的有機(jī)茶第一次出口到荷蘭,1994年遼寧省開發(fā)的有機(jī)大豆出口到日本。以后陸續(xù)在我國各地發(fā)展了眾多的有機(jī)食品基地,在東北三省及云南、江西等一些偏遠(yuǎn)山區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快,近幾年來已有許多外貿(mào)公司聯(lián)合生產(chǎn)基地進(jìn)行了多種產(chǎn)品的開發(fā),如有機(jī)豆類、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等。目前絕大部分有機(jī)食品已出口到了歐洲、美國、日本等國家。從總體情況來看,我國有機(jī)食品的生產(chǎn)目前仍處于起步階段,生產(chǎn)規(guī)模較小,且基本上都是面向國際市場,國內(nèi)市場幾乎為零。
在中國發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有著眾多優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展前景。
首先我國有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗,這也是有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓。有機(jī)農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上依靠現(xiàn)代的科學(xué)知識,在生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)科學(xué)原理指導(dǎo)下對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)反思后的新的運(yùn)用。
其次中國有其地域優(yōu)勢,農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣,生產(chǎn)條件各不相同,盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè)依賴于大量化學(xué)品,但仍有許多地方,多集中在偏遠(yuǎn)山區(qū)或貧困地區(qū),農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥,這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。
第三,有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是勞動力密集型的一種產(chǎn)業(yè),我國農(nóng)村勞動力眾多,這有利于有機(jī)食品發(fā)展.同時也可以解決大批農(nóng)村剩余勞動力。
第四,隨著中國加入世貿(mào)組織腳步的臨近,中國農(nóng)產(chǎn)品的出口會受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制,有機(jī)食品的發(fā)展能與國際接軌,可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環(huán)境意識的增強(qiáng),有機(jī)食品的國內(nèi)市場在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展,因此有機(jī)食品在國內(nèi)外都會有廣闊的發(fā)展前景。
2、市場分析 Ⅰ 產(chǎn)品特征
?有機(jī)產(chǎn)品單價高,只要實(shí)現(xiàn)有效控制,可以實(shí)現(xiàn)較高利潤水平;
?有機(jī)產(chǎn)品目前中間環(huán)節(jié)少,雖然產(chǎn)品損耗大(尤其是生鮮類),但中間損耗??;
?有機(jī)產(chǎn)品是重復(fù)消費(fèi)產(chǎn)品;
?有機(jī)產(chǎn)品容易形成成套系統(tǒng)購買,消費(fèi)會持續(xù)放大;
?有機(jī)產(chǎn)品更多依靠口碑實(shí)現(xiàn)傳播,傳播成本低,但是爆發(fā)增長明顯;
?有機(jī)產(chǎn)品通過產(chǎn)業(yè)鏈條的控制,能實(shí)現(xiàn)類似壟斷的格局,可以完全控制市場。
Ⅱ 消費(fèi)群體
有機(jī)行業(yè)的消費(fèi)者是從少數(shù)精英群體逐步滲透的高層次群體,分為三類: ?有錢人:這是少數(shù)的精英群體,也是前期有機(jī)食品的主要開發(fā)對象。在目前安全問題日益突出的背景下,高端有錢人不僅僅需要消費(fèi)高度差異的產(chǎn)品,也需要對自身的健康和心理進(jìn)行有效的調(diào)節(jié),以真正提高生活質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)身心的同步提升,他們對于有機(jī)產(chǎn)品的需求會比較穩(wěn)定,且隨著人群的擴(kuò)大消費(fèi)的基數(shù)在快速提升。
?送禮及特殊人群:這是具有較大差異的市場,類似醫(yī)藥保健品的領(lǐng)域,在現(xiàn)代社會如何送出具有差異和真實(shí)價值感的產(chǎn)品越來越難的格局下,送禮及特殊人群主要包括渴望長壽怕死的老人、患有慢性病的群體、不斷排毒減肥的女性、孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等群體,市場具有廣泛的成長空間和基礎(chǔ),而有機(jī)產(chǎn)品,由于具有高度的天然性從而確保了高度的安全性,這對于很多為安全而困擾的群體來說,是優(yōu)質(zhì)的解決方案,也正因為如此,這類群體雖然不是每天使用的類別,但是人群的基數(shù)極其的龐大,是一個隨時都可以爆發(fā)的群體。
?向往品質(zhì)生活的中層人群:這類人群,錢不一定很多,但是有著“讓自己生活更美好”的意識,他們向往品質(zhì)生活,對于如何體驗品質(zhì)生活是勇于花銷的。這個群體也是現(xiàn)代中國成長速度最快的群體,他們的人群基數(shù)在以驚人的速度進(jìn)行著增長。而同時,這個人群對于真正有錢人的推薦是極其信賴的,這是一個依靠高層人群影響就逐步滲透的群體,他們也是網(wǎng)絡(luò)使用的主體,以年輕白領(lǐng)及以上級別的人群為主。Ⅲ 市場特征
稀缺特征:中國作為具有影響力的國際有機(jī)產(chǎn)品供應(yīng)基地,大部分的有機(jī)產(chǎn)品出口,能在國內(nèi)的產(chǎn)品數(shù)量相對有限,而同時,由于前端資源的稀缺,有機(jī)產(chǎn)品在中國成為普及是不可能的,只能是成為少數(shù)高端人群的消費(fèi)品,稀缺性體現(xiàn)了有機(jī)的價值;
消費(fèi)者需要教育:很多的消費(fèi)者不是已經(jīng)知道了有機(jī)產(chǎn)品,懂得了有機(jī)產(chǎn)品對于自身的價值,而是對于有機(jī)的概念模糊甚至毫不知情,因此,如何讓目標(biāo)消費(fèi)者知道有機(jī),并認(rèn)同有機(jī),這是一個需要教育的過程。中國在對有機(jī)教育的過程里,目前沒有專有的途徑,僅僅是依靠少數(shù)終端企業(yè)的教育和具有國外經(jīng)歷的人員的意識帶動,這個過程是原始和落后的。也正因為如此,中國眾多的消費(fèi)者,對于有機(jī)的理念,不能接受,這成為行業(yè)快速增長必須要解決的問題;
消費(fèi)者壟斷:由于不是所有的消費(fèi)者都能消費(fèi)有機(jī)產(chǎn)品,如何找到高端人群并壟斷他們,形成他們對有機(jī)和有機(jī)企業(yè)的忠誠,這是至關(guān)重要的事情。在現(xiàn)階段,各有機(jī)企業(yè)和終端機(jī)構(gòu)都在努力的為找到自己穩(wěn)定的高端消費(fèi)者而圈地,從區(qū)域形成地理位置的實(shí)質(zhì)圈地,到通過專項推廣,形成目標(biāo)消費(fèi)者意識中的穩(wěn)定概念都已經(jīng)在展開,這時候,其實(shí)就是一個速度的競爭。
未來,只有在對消費(fèi)者的接觸方式上,教育方式上和服務(wù)方式上產(chǎn)生獨(dú)特差異,并實(shí)質(zhì)上實(shí)現(xiàn)了對高端消費(fèi)者的價值體現(xiàn),才能成為這個行業(yè)的霸主,而這個行業(yè)那時將進(jìn)化成為:掌握穩(wěn)定高端群體的“圈子行業(yè)”,以有機(jī)食品為持續(xù)發(fā)展和穩(wěn)定的基礎(chǔ),而通過其他產(chǎn)品的配比和服務(wù)的增值,獲得其他的超額利益。接近VIP客戶并掌握他們,可以成就更多的上市公司,而有機(jī)行業(yè)的發(fā)展,也必然成為中國高尚生活的組成部分,未來,有機(jī)行業(yè)的目標(biāo)群會從高端人群逐步輻射到有消費(fèi)能力和意識的中端人群,也會成為特定人群的常選用品類,同時也會影響到中國的禮品市場格局。
Ⅳ 市場發(fā)展趨勢
未來中國有機(jī)行業(yè)的市場發(fā)展會呈現(xiàn)如下趨勢:
1、消費(fèi)者對有機(jī)品類有所了解并展開關(guān)注,會對其中的核心有機(jī)產(chǎn)業(yè)品牌形成忠誠;
2、未來影響消費(fèi)者并獲得消費(fèi)者認(rèn)可的有機(jī)企業(yè),關(guān)鍵是在對便利消費(fèi)者和服務(wù)消費(fèi)者上進(jìn)行競爭,誰更經(jīng)常的讓消費(fèi)者感受到存在和價值,誰就是最后的勝利者;
3、在目前雖然有機(jī)行業(yè)的發(fā)展速度和規(guī)模都還有限,但是由于高利潤的差異,短期內(nèi)介入到有機(jī)行業(yè)的企業(yè)會增多,將會在未來的幾年中形成競爭的格局,而這時最容易出現(xiàn)的就是有機(jī)產(chǎn)品品質(zhì)的降低,以轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品冒充有機(jī)產(chǎn)品,一旦失去了對消費(fèi)者的誠信,將有可能成為沒落行業(yè)。中國的保健品行業(yè)和乳業(yè),都經(jīng)歷過如此的浩劫,這對已經(jīng)進(jìn)入有機(jī)產(chǎn)業(yè)和即將進(jìn)入有機(jī)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)來說,是要值得關(guān)注的事情。從現(xiàn)在建立品質(zhì)控制和消費(fèi)者信任的基礎(chǔ),未來才會在不正當(dāng)競爭中獲得生存和發(fā)展的機(jī)遇;
4、由于有機(jī)行業(yè)的整體發(fā)展,不是建立在全民發(fā)展層面的行業(yè)發(fā)展,而是建立在少數(shù)VIP客戶發(fā)展的層面上發(fā)展的行業(yè),而VIP客戶的數(shù)量是非常有限和稀缺的,因此,如何搶占VIP資源并得到認(rèn)同,這是未來競爭的關(guān)鍵,只有真正掌握了相對多數(shù)VIP資源的企業(yè),才有可能成為行業(yè)的霸主,并成為最后產(chǎn)業(yè)整合后為數(shù)不多的最后剩下的企業(yè)。這是一個比速度和比效率的時代。
3、整體理解
有機(jī)行業(yè)是少數(shù)直接與高端消費(fèi)者打交道的行業(yè),而且是能形成穩(wěn)定消費(fèi)者的行業(yè);掌握高端消費(fèi)者,可以進(jìn)行多種業(yè)務(wù),這是行業(yè)發(fā)展的巨大空間;有機(jī)行業(yè)必須通過教育以擴(kuò)大市場,但是通過網(wǎng)絡(luò)則能實(shí)現(xiàn)對市場的最大覆蓋,這是未來有機(jī)行業(yè)虛擬終端發(fā)展的必由之路;現(xiàn)階段,通過建立與消費(fèi)者接近的實(shí)體終端,建立與消費(fèi)者的溝通和體驗,是實(shí)現(xiàn)階段拓展的方法和途徑,這是在整個消費(fèi)者沒有被教育成功的前提下,展開教育消費(fèi)者的一種途徑,對于短期內(nèi)有機(jī)行業(yè)的發(fā)展,是具有重要價值的。有機(jī)產(chǎn)業(yè)目前還是一片藍(lán)海,競爭低下,盈利模式落后,整體的格局尚未形成,這是一個極其具有發(fā)展?jié)摿Φ母叨水a(chǎn)業(yè)。
有機(jī)行業(yè)的發(fā)展是一個自動升級的轉(zhuǎn)型,企業(yè)擴(kuò)大盈利的機(jī)會來自市場基礎(chǔ)的擴(kuò)大和掌控的VIP的增多,在目前消費(fèi)者教育不足的情況下,有機(jī)企業(yè)需要主動求變,以獲得更大的空間。變化的重點(diǎn)在于,如何實(shí)現(xiàn)對消費(fèi)者的影響和教育手段,可以預(yù)期,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用,將使教育和影響的過程縮短,也會改變整個行業(yè)的格局。
未來有機(jī)行業(yè)的發(fā)展,會在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展的影響下而快速變化,形成實(shí)體終端與虛擬終端配合的格局,除了少數(shù)生鮮類的有機(jī)產(chǎn)品不能通過網(wǎng)絡(luò)及時訂購?fù)?,其他?biāo)準(zhǔn)化和定制化的產(chǎn)品,是完全有可能成為網(wǎng)絡(luò)定制的品項,這對于行業(yè)的發(fā)展來說,具有本質(zhì)的變化。而未來,隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的增加,產(chǎn)品的追溯可以通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn),這對于產(chǎn)品的安全體系的認(rèn)證,具有有效幫助。
第三篇:頁面功能測試點(diǎn)總結(jié)
頁面功能測試點(diǎn)總結(jié)
本資料由織雀教育從網(wǎng)上整理,僅供學(xué)習(xí)交流,請務(wù)做商業(yè)用途
1.頁面鏈接檢查:每一個鏈接是否都有對應(yīng)的頁面,并且頁面之間切換正確??梢允褂靡恍┕ぞ撸鏛inkBotPro、File-AIDCS、HTML Link Validater、Xenu等工具。LinkBotPro不支持中文,中文字符顯示為亂碼;HTML Link Validater只能測試以Html或者h(yuǎn)tm結(jié)尾的網(wǎng)頁鏈接;Xenu無需安裝,支持asp、do、jsp等結(jié)尾的網(wǎng)頁,xenu測試鏈接包括內(nèi)部鏈接和外部鏈接,在使用的時候應(yīng)該注意,同時能夠生成html格式的測試報告。如果系統(tǒng)用QTP進(jìn)行自動化測試,也可以使用QTP的頁面檢查點(diǎn)檢查鏈接。
2.相關(guān)性檢查:
功能相關(guān)性:刪除/增加一項會不會對其他項產(chǎn)生影響,如果產(chǎn)生影響,這些影響是否都正確,常見的情況是,增加某個數(shù)據(jù)記錄以后,如果該數(shù)據(jù)記錄某個字段內(nèi)容較長,可能會在查詢的時候讓數(shù)據(jù)列表變形。
數(shù)據(jù)相關(guān)性:下來列表默認(rèn)值檢查,下來列表值檢查,如果某個列表的數(shù)據(jù)項依賴于其他模塊中的數(shù)據(jù),同樣需要檢查,比如,某個數(shù)據(jù)如果被禁用了,可能在引用該數(shù)據(jù)項的列表中不可見。
3.檢查按鈕的功能是否正確:如新建、編輯、刪除、關(guān)閉、返回、保存、導(dǎo)入,上一頁,下一頁,頁面跳轉(zhuǎn),重置等功能是否正確。常見的錯誤會出現(xiàn)在重置按鈕上,表現(xiàn)為功能失效。
4.字符串長度檢查: 輸入超出需求所說明的字符串長度的內(nèi)容,看系統(tǒng)是否檢查字符串長度。還要檢查需求規(guī)定的字符串長度是否是正確的,有時候會出現(xiàn),需求規(guī)定的字符串長度太短而無法輸入業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)。
5.字符類型檢查: 在應(yīng)該輸入指定類型的內(nèi)容的地方輸入其他類型的內(nèi)容(如在應(yīng)該輸入整型的地方輸入其他字符類型),看系統(tǒng)是否檢查字符類型。
6.標(biāo)點(diǎn)符號檢查: 輸入內(nèi)容包括各種標(biāo)點(diǎn)符號,特別是空格,各種引號,回車鍵??聪到y(tǒng)處理是否正確。常見的錯誤是系統(tǒng)對空格的處理,可能添加的時候,將空格當(dāng)作一個字符,而在查詢的時候空格被屏蔽,導(dǎo)致無法查詢到添加的內(nèi)容。
7.特殊字符檢查:輸入特殊符號,如@、#、$、%、!等,看系統(tǒng)處理是否正確。常見的錯誤是出現(xiàn)在% ‘ 這幾個特殊字符8.中文字符處理: 在可以輸入中、英文的系統(tǒng)輸入中文,看會否出現(xiàn)亂碼或出錯。
9.檢查信息的完整性: 在查看信息和更新信息時,查看所填寫的信息是不是全部更新,更新信息和添加信息是否一致。要注意檢查的時候每個字段都應(yīng)該檢查,有時候,會出現(xiàn)部分字段更新了而個別字段沒有更新的情況。
10.信息重復(fù): 在一些需要命名,且名字應(yīng)該唯一的信息輸入重復(fù)的名字或ID,看系統(tǒng)有沒有處理,會否報錯,重名包括是否區(qū)分大小寫,以及在輸入內(nèi)容的前后輸入空格,系統(tǒng)是否作出正確處理。
11.檢查刪除功能:在一些可以一次刪除多個信息的地方,不選擇任何信息,按“delete”,看系統(tǒng)如何處理,會否出錯;然后選擇一個和多個信息,進(jìn)行刪除,看是否正確處理。如果有多頁,翻頁選,看系統(tǒng)是否都正確刪除,并且要注意,刪除的時候是否有提示,讓用戶能夠更正錯誤,不誤刪除。
12.檢查添加和修改是否一致: 檢查添加和修改信息的要求是否一致,例如添加要求必填的項,修改也應(yīng)該必填;添加規(guī)定為整型的項,修改也必須為整型。
13.檢查修改重名:修改時把不能重名的項改為已存在的內(nèi)容,看會否處理,報錯。同時,也要注意,會不會報和自己重名的錯。
14.重復(fù)提交表單:一條已經(jīng)成功提交的紀(jì)錄,返回后再提交,看看系統(tǒng)是否做了處理。對于Web系統(tǒng)來說,可以通過瀏覽器返回鍵或者系統(tǒng)提供的返回功能。
15.檢查多次使用返回鍵的情況: 在有返回鍵的地方,返回到原來頁面,重復(fù)多次,看會否出錯。
16.搜索檢查: 有搜索功能的地方輸入系統(tǒng)存在和不存在的內(nèi)容,看搜索結(jié)果是否正確。如果可以輸入多個搜索條件,可以同時添加合理和不合理的條件,看系統(tǒng)處理是否正確,搜索的時候同樣要注意特殊字符,某些系統(tǒng)會在輸入特殊字符的時候,將系統(tǒng)中所有的信息都搜索到。
17.輸入信息位置: 注意在光標(biāo)停留的地方輸入信息時,光標(biāo)和所輸入的信息會否跳到別的地方。
18.上傳下載文件檢查:上傳下載文件的功能是否實(shí)現(xiàn),上傳文件是否能打開。對上傳文件的格式有何規(guī)定,系統(tǒng)是否有解釋信息,并檢查系統(tǒng)是否能夠做到。下載文件能否打開或者保存,下載的文件是否有格式要求,如需要特殊工具才可以打開等。上傳文件測試同時應(yīng)該測試,如果將不能上傳的文件后綴名修改為可以上傳文件的后綴名,看是否能夠上傳成功,并且,上傳文件后,重新修改,看上傳的文件是否存在。
19.必填項檢查:應(yīng)該填寫的項沒有填寫時系統(tǒng)是否都做了處理,對必填項是否有提示信息,如在必填項前加“*”;對必填項提示返回后,焦點(diǎn)是否會自 動定位到必填項。
20.快捷鍵檢查:是否支持常用快捷鍵,如Ctrl+C、Ctrl+V、Backspace等,對一些不允許輸入信息的字段,如選人,選日期對快捷方式是否也做了限制。
21.回車鍵檢查: 在輸入結(jié)束后直接按回車鍵,看系統(tǒng)處理如何,會否報錯。這個地方很有可能會出現(xiàn)錯誤。
22.刷新鍵檢查:在Web系統(tǒng)中,使用瀏覽器的刷新鍵,看系統(tǒng)處理如何,會否報錯。
23.回退鍵檢查:在Web系統(tǒng)中,使用瀏覽器的回退鍵,看系統(tǒng)處理如何,會否報錯。對于需要用戶驗證的系統(tǒng),在退出登錄后,使用回退鍵,看系統(tǒng)處理如何;多次使用回退鍵,多次使用前進(jìn)鍵,看系統(tǒng)如何處理。
24.直接URL鏈接檢查:在Web系統(tǒng)中,直接輸入各功能頁面的URL地址,看系統(tǒng)如何處理,對于需要用戶驗證的系統(tǒng)更為重要。如果系統(tǒng)安全性設(shè)計的不好,直接輸入各功能頁面的URL地址,很有可能會正常打開頁面。
25.空格檢查:在輸入信息項中,輸入一個或連串空格,查看系統(tǒng)如何處理。如對于要求輸入整型、符點(diǎn)型變量的項中,輸入空格,既不是空值,又不是標(biāo)準(zhǔn)輸入。
26.輸入法半角全角檢查:在輸入信息項中,輸入半角或全角的信息,查看系統(tǒng)如何處理。如對于要求輸入符點(diǎn)型數(shù)據(jù)的項中,輸入全角的小數(shù)點(diǎn)(“。”或“?!保纾?。5);輸入全角的空格等。
27.密碼檢查:一些系統(tǒng)的加密方法采用對字符Ascii碼移位的方式,處理密碼加密相對較為簡單,且安全性較高,對于局域網(wǎng)系統(tǒng)來說,此種方式完全可以起到加密的作用,但同時,會造成一些問題,即大于128的Ascii對應(yīng)的字符在解密時無法解析,嘗試使用“uvwxyz”等一些碼值較大的字符作為密碼,同時,密碼盡可能的長,如17位密碼等,造成加密后的密碼出現(xiàn)無法解析的字符。
28.用戶檢查:任何一個系統(tǒng),都有各類不同的用戶,同樣具有一個或多個管理員用戶,檢查各個管理員之間是否可以相互管理,編輯、刪除管理員用戶。同時,對于一般用戶,嘗試刪除,并重建同名的用戶,檢查該用戶其它信息是否重現(xiàn)。同樣,提供注銷功能的系統(tǒng),此用戶再次注冊時,是否作為一個新的用戶。而且還要檢查該用戶的有效日期,過了有效日期的用戶是不能登錄系統(tǒng)的。容易出現(xiàn)錯誤的情況是,可能有用戶管理權(quán)限的非超級管理員,能夠修改超級管理員的權(quán)限。
29.系統(tǒng)數(shù)據(jù)檢查:這是功能測試最重要的,如果系統(tǒng)數(shù)據(jù)計算不正確,那么功能測試肯定是通不過的。數(shù)據(jù)檢查根據(jù)不同的系統(tǒng),方法不同。對于業(yè)務(wù)管理平臺,數(shù)據(jù)隨業(yè)務(wù)過程、狀態(tài)的變化保持正確,不能因為某個過程出現(xiàn)垃圾數(shù) 據(jù),也不能因為某個過程而丟失數(shù)據(jù)。
30.系統(tǒng)可恢復(fù)性檢查:以各種方式把系統(tǒng)搞癱,測試系統(tǒng)是否可正常迅速恢復(fù)。
31.確認(rèn)提示檢查:系統(tǒng)中的更新、刪除操作,是否提示用戶確認(rèn)更新或刪除,操作是否可以回退(即是否可以選擇取消操作),提示信息是否準(zhǔn)確。事前或事后提示,對于Update或Delete操作,要求進(jìn)行事前提示。
32.數(shù)據(jù)注入檢查:數(shù)據(jù)注入主要是對數(shù)據(jù)庫的注入,通過輸入一些特殊的字符,如“‘”,“/”,“-”等或字符組合,完成對SQL語句的破壞,造成系統(tǒng)查詢、插入、刪除操作的SQL因為這些字符而改變原來的意圖。如select * from table where id = ’ ‘ and
name = ’
‘,通過在id輸入框中輸入“12’-”,會造成查詢語句把name條件注釋掉,而只查詢id=12的記錄。同樣,對于update和delete的操作,可能會造成誤刪除數(shù)據(jù)。當(dāng)然還有其它一些SQL注入方法,具體可以參考《SQL應(yīng)用高級SQL注入。doc》,很多程序都是基于頁面對輸入字符進(jìn)行控制的,可以嘗試跳過界面直接向數(shù)據(jù)庫中插入數(shù)據(jù),比如用Jmeter,來完成數(shù)據(jù)注入檢查。
33.刷新檢查:web系統(tǒng)中的WebForm控件實(shí)時刷新功能,在系統(tǒng)應(yīng)用中有利有弊,給系統(tǒng)的性能帶來較大的影響。測試過程中檢測刷新功能對系統(tǒng)或應(yīng)用造成的影響(白屏),檢查控件是否回歸默認(rèn)初始值,檢查是否對系統(tǒng)的性能產(chǎn)生較大影響(如每次刷新都連接數(shù)據(jù)庫查詢等)。
34.事務(wù)檢查:對于事務(wù)性操作,斷開網(wǎng)絡(luò)或關(guān)閉程序來中斷操作,事務(wù)是否回滾。
35.時間日期檢查:時間、日期驗證是每個系統(tǒng)都必須的,如2006-2-
29、2006-6-31等錯誤日期,同時,對于管理、財務(wù)類系統(tǒng),每年的1月與前一年的12月(同理,每年的第1季度與前一年的第4季度)。另外,對于日期、時間格式的驗證,如2006年2月28日、2006-2-
28、20060228等。日期檢查還要檢查日期范圍是否符合實(shí)際的業(yè)務(wù),對于不符合時間業(yè)務(wù)的日期,系統(tǒng)是否會有提示或者有限制36.多瀏覽器驗證:越來越多的各類瀏覽器的出現(xiàn),用戶訪問Web程序不再單單依賴于Microsoft Internet Explorer,而是有了更多的選擇:Maxthon、Firefox、Tencent Traveler等,考慮使用多種瀏覽器訪問系統(tǒng),驗證效果。
37.安裝測試:對于C/S架構(gòu)的系統(tǒng),安裝程序的測試是一個重要方面,安裝程序自動化程度、安裝選項和設(shè)置(驗證各種方案是否都能正常安裝)、安裝過程中斷測試、安裝順序測試(分布式系統(tǒng))、修復(fù)安裝及卸載測試。
38.文檔測試:主要是對用戶使用手冊、產(chǎn)品手冊進(jìn)行測試,校驗是否描述正確、完整,是否與當(dāng)前系統(tǒng)版本對照,是否易理解,是否二義性等。
39.測試數(shù)據(jù)檢查:事實(shí)告訴我們,測試數(shù)據(jù)比代碼更有可能是錯的,因此,當(dāng)測試結(jié) 果顯示有錯誤發(fā)生的時候,懷疑代碼錯誤前要先對測試數(shù)據(jù)檢查一遍。
40.請讓我的機(jī)器來運(yùn)行:在某些項目中,出現(xiàn)一個病態(tài)的問題:系統(tǒng)沒有問題呀,它在我的機(jī)器上是能夠通過的。這就說明了其中存在著和環(huán)境相關(guān)的BUG.“是否所有的一切都受到了版本控制工具的管理 ”、“本機(jī)的開發(fā)環(huán)境和服務(wù)器的環(huán)境是否一樣 ”、“這里是否存在一個真正的BUG,只不過是在其他的機(jī)器里偶然出現(xiàn) ”。所有的測試必須在所有系統(tǒng)要求的機(jī)器上運(yùn)行通過,否則的話,代碼就可能存在問題。
41.Ajax技術(shù)的應(yīng)用:Ajax有很多優(yōu)點(diǎn),但也有很多缺點(diǎn),如果利用優(yōu)點(diǎn)、避免缺點(diǎn),是我們對新的Web2.0應(yīng)用的一個挑戰(zhàn)。而Ajax的應(yīng)用最直接的問題就是用戶體驗,用戶體驗的效果直接關(guān)系到是否使用Ajax技術(shù)?!皶?,并不意味著應(yīng)該做、必須做”,這就是對Ajax技術(shù)的很重要的注解。
42.Ajax技術(shù)的應(yīng)用:Ajax采用異步調(diào)用的機(jī)制實(shí)現(xiàn)頁面的部分刷新功能,異步調(diào)用存在異常中斷的可能,嘗試各種方法異常中斷異步的數(shù)據(jù)調(diào)用,查看是否出現(xiàn)問題。在這里遇到的一個問題就是對日期控件的操作,已經(jīng)如果頁面數(shù)據(jù)較多的時候的刷新。
43.腳本錯誤:隨著Ajax、IFrame等異步調(diào)用技術(shù)的發(fā)展,Javascrīpt技術(shù)也越來越受到開發(fā)人員的重視,但Javascrīpt存在調(diào)試?yán)щy、各瀏覽器存在可能不兼容等問題,因此在Web系統(tǒng)中,可能會出現(xiàn)腳本錯誤。同時,腳本錯誤造成的后果可大、可小,不能忽視
第四篇:有機(jī)蔬菜廣告詞
有機(jī)蔬菜銷售廣告策劃
(一)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)概況分析
假設(shè)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地位于遠(yuǎn)離城市及交通要道無汽車尾氣及大氣粉塵;借用勝利油田飲用水源灌溉,水體清潔無污染;起用常年未開墾的原生態(tài)荒地,土壤中富含有機(jī)礦物質(zhì);施加具有自主產(chǎn)權(quán)的有機(jī)基礎(chǔ)肥和有機(jī)液體肥,絕不施加任何農(nóng)藥化肥;聘請專業(yè)園藝師育苗殺蟲,高產(chǎn)高效;力邀國內(nèi)外知名農(nóng)學(xué)家、農(nóng)業(yè)學(xué)院實(shí)地考察專門指導(dǎo),科研力量雄厚;引進(jìn)國外先進(jìn)的蔬菜大棚管理技術(shù),實(shí)施科學(xué)化高效管理;接受有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)中心的全過程的質(zhì)量控制和審查,保證蔬菜無污染、富營養(yǎng)和高質(zhì)量。
(二)有機(jī)蔬菜的優(yōu)勢分析
有機(jī)蔬菜生產(chǎn)具有政府的支持和政策上優(yōu)惠;
有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地進(jìn)行全過程監(jiān)管控制,不使用任何化肥、農(nóng)藥、激素,蔬菜絕對無毒無害,安全可靠。
機(jī)蔬菜真誠接受權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢驗與認(rèn)證,蔬菜質(zhì)量有保證,經(jīng)得起大眾的質(zhì)疑與考驗。
有機(jī)蔬菜市場定價合理公正,遠(yuǎn)低于同類產(chǎn)品,具有其他同類產(chǎn)品所無可比擬的價格優(yōu)勢。
有機(jī)蔬菜以其便捷通達(dá)的物流運(yùn)輸,專車派送有效地避免了蔬菜運(yùn)輸途中的二次污染。
有機(jī)蔬菜以其誠信的價格,無可辯駁的品質(zhì)深受高檔酒店和廣大市民的喜愛,具有廣泛的社會影響力與信譽(yù)度。
(三)有機(jī)蔬菜的市場前景分析
有機(jī)蔬菜以其無毒無害,口感絕佳,安全健康的特性為人們所稱道。伴隨著有機(jī)蔬菜行業(yè)規(guī)范的日益健全和人們對食品安全消費(fèi)觀念的日趨成熟,有機(jī)蔬菜將被更廣大的市民階層所接受與認(rèn)
可,有機(jī)蔬菜的市場前景相當(dāng)可觀,市場開發(fā)潛力巨大。(注:關(guān)于有機(jī)蔬菜的優(yōu)勢這一塊,我們可以從本項目基地的優(yōu)厚自然條件方面做文章,找出與其他有機(jī)蔬菜基地相比,我們的優(yōu)勢,比如,我們可以從土質(zhì)方面入手,分析我們基地位于海沉積地區(qū),鎂含量較高,對蔬菜的影響,以及堿性土壤對蔬菜影響。)
二.市場分析
(一)客戶分析
針對有機(jī)蔬菜的特殊性,我們把消費(fèi)客戶群,重點(diǎn)定位在兒童,退休老年人,中產(chǎn)階層送禮人群。而為有機(jī)蔬菜買單的歸根結(jié)底還是中年人,有孩子,有老人的中年人。
(二)需求分析 針對兒童,這部分需求,必須是團(tuán)體組織機(jī)構(gòu)才能產(chǎn)生這部分需求,像幼兒園,培訓(xùn)學(xué)校,夏令營。對于老年人來說,一部分是退離休干部,自己可以消費(fèi),另一部分是子女提供。再一部分是中產(chǎn)階級禮盒,箱菜可以做成中檔禮盒的代表。是中高產(chǎn)送禮不錯的選擇。在校外地大學(xué)生(箱菜是外地學(xué)生放假回家?guī)禺a(chǎn)的不錯選擇)
三營銷計劃
鞏固現(xiàn)有銷售渠道,繼續(xù)做高檔酒店的供貨商
(一)針對兒童市場,聯(lián)系像幼兒園,拓展學(xué)校,兒童培訓(xùn)這樣的機(jī)構(gòu),為機(jī)構(gòu)提供,通過機(jī)構(gòu)滿足兒童需求
(二)制作高中檔禮盒,推廣箱菜
(三)有目的,有選擇,有計劃的開設(shè)專賣店(位置選在大型高檔商場,購物廣場旁,以及高檔酒店旁邊,目的有二。一配合禮品箱菜的銷售,二廣告效應(yīng),專賣店就是我們的固定廣告站,即實(shí)現(xiàn)了銷售目的,又起到了宣傳目的,還節(jié)省了廣告費(fèi),節(jié)省成本,一舉多得)
(四)自己在基地建一小型有機(jī)蔬菜餐廳,目標(biāo)客戶群是觀光游客(都到基地了,游客心理需求,不會差這一頓飯錢,讓自己了旅行有個好收尾
(五)網(wǎng)銷
(六)在超市打廣告,在超市外賣菜
四具體營銷手段
(一)針對新老客戶之別,辦會員卡搞優(yōu)惠(目的是讓客戶持續(xù)性消費(fèi),符合銷售的持續(xù)性目標(biāo)要求)1針對老客戶,采取折扣或贈送的優(yōu)惠,每當(dāng)節(jié)假日,或開發(fā)出新產(chǎn)品時,適當(dāng)贈送,一為鞏固客戶關(guān)系,二為宣傳新產(chǎn)品。(二)在大型超市,采取廣告銷售策略,在超市內(nèi)部設(shè)廣告攤位,滯
后發(fā)貨的銷售方式,避免對蔬菜二次污染(三)大學(xué)校園假期銷售策略,針對外地大學(xué)生回家?guī)禺a(chǎn)的習(xí)慣及東營特產(chǎn)較缺的現(xiàn)狀,可以考慮,假期前校園銷售的策略(四)旅游景區(qū)銷售,一為禮品盒形式,再者與景區(qū)餐飲業(yè)合作 五廣告宣傳
(一)就產(chǎn)品特性,和消費(fèi)群體特點(diǎn),適合的廣告宣傳方式有: 1.電視廣告,不是通過單純的電視廣告,而是迎合項目特點(diǎn),由本項目獨(dú)家舉辦一項類似全運(yùn)向前沖的水上娛樂項目,這樣既實(shí)現(xiàn)我們想要的廣告效應(yīng),二迎合了景區(qū)的下一步發(fā)展趨向。
2.做工公益廣告,產(chǎn)品本身是有利人們身體健康的,我們可以借此在像醫(yī)院,公交站這樣的地方做公益宣傳和溫馨提示 3.另一種方式,是交通線路沿線的大型廣告牌位,像鐵路沿線,坐火車來東營的人,一路上可以看到滿眼的有機(jī)蔬菜廣告(注:關(guān)于廣告策劃這一塊,我們一定要做到寧缺毋濫,由于產(chǎn)品的特殊性和出于對消費(fèi)群體的考慮,廣告一定要有針對性,減少不必要的廣告成本,做到一分廣告費(fèi)效用最大)
六.品牌戰(zhàn)略
(一)品牌對一個項目的影響,眾所周知,品牌的力量是不可衡量的,有機(jī)蔬菜這一塊,必須堅持走品牌戰(zhàn)略,這是公司必須研究而且要盡快實(shí)施的。
總之,從各方面看,有機(jī)蔬菜具有非常大的發(fā)展?jié)摿?,前瞻性比較強(qiáng),這對我們來說既是挑戰(zhàn)更是機(jī)遇,只要我們有信心,堅持發(fā)展完善克服前期困難,當(dāng)這個領(lǐng)域真正完善規(guī)范的時候,我相信有機(jī)蔬菜已經(jīng)深入人心。
廣告語:營養(yǎng)做主,我行我素,美好健康,自己體會。篇二:有機(jī)蔬菜的營銷策略
自從出了《藍(lán)海戰(zhàn)略》,國內(nèi)企業(yè)界就開始唯藍(lán)是從。在不少企業(yè)家看來,只有進(jìn)入藍(lán)海,企業(yè)才有光明的未來;只有進(jìn)入藍(lán)海,產(chǎn)品才能真正算作創(chuàng)新。
在這種思維的主導(dǎo)下,作為九年專業(yè)專注服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的第一品牌,方圓品牌營銷機(jī)構(gòu)(國內(nèi)唯一專業(yè)服務(wù)農(nóng)業(yè)龍頭的品牌營銷機(jī)構(gòu))在和有機(jī)蔬菜企業(yè)交流時,經(jīng)常聽到這樣的話語:我們從產(chǎn)地到工藝在全國都獨(dú)一無二,最為先進(jìn),我們可以說是藍(lán)海產(chǎn)品。從根本上說,有機(jī)蔬菜企業(yè)家這些話反應(yīng)了企業(yè)的差異化思維,他們能深刻認(rèn)識到只有不同才有贏得競爭的可能。這本來是好事,但從另一個角度看,福禍相依,不管是要不同還是要相同,都以認(rèn)清自己企業(yè)以及產(chǎn)業(yè)本身基礎(chǔ)為出發(fā)點(diǎn)。
有機(jī)蔬菜作為目前尚處于市場充分競爭的品類,尚未完成公眾品牌消費(fèi)教育,大部分企業(yè)的資本規(guī)模也無法支撐大面積品牌推廣,正因如此,作為曾成功服務(wù)過中糧等上百家個品牌的營銷機(jī)構(gòu),方圓認(rèn)為:對于國內(nèi)的大多有機(jī)蔬菜企業(yè),開發(fā)運(yùn)營有機(jī)蔬菜品牌,更應(yīng)該從與競品爭奪需求入手。
企業(yè)基礎(chǔ)決定品牌開發(fā)運(yùn)營策略
從國內(nèi)有機(jī)蔬菜企業(yè)經(jīng)營基礎(chǔ)看,其95%以上都屬于中小企業(yè),無論從資本金還是抗風(fēng)險能力,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法和外資巨頭相提并論。而在品牌開發(fā)運(yùn)營策略是采用藍(lán)海戰(zhàn)略還是競品戰(zhàn)略,這恰恰是關(guān)鍵所在。
首先說藍(lán)海戰(zhàn)略。從理論上說,藍(lán)海戰(zhàn)略是完美的。正如《孫子兵法》所說:善戰(zhàn)者,以迂為直。只有以迂為直,才能行千里而如入無人之地。定位理論的創(chuàng)始人特勞特認(rèn)識到這一點(diǎn),因此在《二十二條商規(guī)》中,也把做第一遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于做得更好列為首條商規(guī)。但問題在于,市場實(shí)踐畢竟不同于理論,因為從實(shí)操角度看,最大的競爭是無競爭。這就意味著,如果品牌是開創(chuàng)藍(lán)海,就必然面臨域消費(fèi)認(rèn)知缺失的問題。這就決定企業(yè)必須為此付出消費(fèi)教育成本。消費(fèi)教育成本從目前來看,一方面是金錢成本,一方面是時間成本。從金錢成本來看,其主要取決于企業(yè)產(chǎn)品的媒體組合推廣策略,據(jù)北京方圓品牌營銷機(jī)構(gòu)(國內(nèi)唯一專業(yè)服務(wù)農(nóng)業(yè)龍頭的品牌營銷機(jī)構(gòu))觀察,目前真正在市場實(shí)現(xiàn)成功消費(fèi)教育的幾乎都是高舉高打策略。而如果不采用這種策略,順應(yīng)3.0時代特質(zhì),進(jìn)行一些病毒式營銷等新型推廣模式去教育市場,雖然金錢成本相對央視為代表的大廣告模式要低得多,但在推進(jìn)速度和贏得消費(fèi)者的信任度上,效果往往會打折扣,而這就意味著企業(yè)必須付出更多的時間成本用以贏取消費(fèi)信任。而實(shí)際上,面對一個沒有統(tǒng)一認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)或者認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)混亂的市場,無論是漫長的時間成本還是高昂的金錢成本,對于有機(jī)蔬菜企業(yè)的品牌開發(fā)運(yùn)營都是一種考驗,也是一種不是誰都可以承擔(dān)的風(fēng)險。畢竟從企業(yè)基礎(chǔ)看,國內(nèi)大多企業(yè)不同于外資,可以用大量的金錢,長久的時間去試驗市場,等待消費(fèi)者被慢慢征服。也正因為國內(nèi)大多有機(jī)蔬菜企業(yè)品牌開發(fā)希望立竿見影的效果,所以在策略上,更適用于從與競品爭奪需求入手。
當(dāng)然,從競品入手并非直接進(jìn)入成熟的紅海市場進(jìn)行同質(zhì)化的貼身肉搏式競爭。從競品入手開發(fā)品牌從本質(zhì)上是在紅海中找到藍(lán)海,在貼著競品開發(fā)推廣過程中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)最快速度拓展市場的個性化策略。
啟示錄:依托競品開發(fā)運(yùn)營品牌的七個角度
具體來說,從競品入手開發(fā)品牌并非一個僵化的模型,只要符合企業(yè)實(shí)際,可以從品類、消費(fèi)人群、質(zhì)量、包裝、渠道、促銷、推廣等任何一個方面入手。
在這方面,其他行業(yè)的措施能給有機(jī)蔬菜企業(yè)許多啟示。
從品類來說,依托競品開發(fā)的策略不是要另立品類,而是在既有品類基礎(chǔ)上根據(jù)企業(yè)實(shí)際和消費(fèi)需求進(jìn)行創(chuàng)新。如匯源今年推得果汁果樂,如果從品類角度看,到目前為止都沒有真正闡釋明白果汁果樂究竟是什么。但從市場實(shí)踐角度看,不管其是什么品類,其的目標(biāo)非常明確,就是看準(zhǔn)了可樂開拓的碳酸飲料消費(fèi)人群,然后從自身產(chǎn)品優(yōu)勢出發(fā),吻合國內(nèi)健康消費(fèi)的內(nèi)在需求,完成了一種新的差異化的品類概念打造。也正因為其對于競爭對手的缺點(diǎn)了如指掌,所以成功完成了一次品類創(chuàng)新,在消費(fèi)市場上,如保齡球狀的產(chǎn)品外觀也得到了不少青少年的喜愛!
相對于匯源的創(chuàng)品牌類,百事可樂將可口可樂開創(chuàng)的市場劃分為正宗與新一代兩個群體,雖然時日已久,但確是細(xì)分市場的經(jīng)典案例。對依托競品重新劃定消費(fèi)人群這一策略,也同樣有典型化的啟示意義。據(jù)此,方圓同樣為綠富隆股份設(shè)計了農(nóng)家對接蔬菜入戶模式,同樣屬于人群劃分的勝利。
同樣是依托競品開發(fā),中國果汁市場本來由匯源開創(chuàng),但統(tǒng)一、康師傅從質(zhì)量差異的角度出發(fā),依托匯源的高濃度果汁,針對其價格相對較高等缺點(diǎn),用低濃度的質(zhì)量特點(diǎn)在匯源的地盤劃走一片疆土。而就目前市場看,依托競品,用質(zhì)量差異開發(fā)品牌正在成為潮流,娃哈哈營養(yǎng)快線已成大佬,果汁源果粒奶優(yōu)就在奶中加入貨真價實(shí)的水果,進(jìn)行質(zhì)量差異化的競爭。而近年流行的混搭在一定程度上也正是通過變化原料組合,滿足消費(fèi)者的健康需求,同時與競品形成區(qū)隔化競爭。
從消費(fèi)需求看,在一個眼球經(jīng)濟(jì)時代,消費(fèi)者并非一定要求產(chǎn)品層面的獨(dú)特性,包裝的差異同樣可以喚醒消費(fèi)者的個性化需求。早在125ml杯裝奶興起時,當(dāng)時占據(jù)主流的光明、三元銷售的是裸裝兩連杯、四連杯;蒙牛在仔細(xì)觀察了消費(fèi)市場后,發(fā)現(xiàn)大多消費(fèi)者會把酸奶放到冰箱中,因此,靈機(jī)一動依托冰箱通常尺寸開發(fā)了八連杯的紙盒包裝,微小的差異讓在質(zhì)量上與競爭對手并無本質(zhì)差異的蒙牛僅僅半年就成為北京等市場的主流品牌。
如果說包裝的作用在奶業(yè)等產(chǎn)品市場所起到的競爭支持作用日漸不明顯,那么,在酒水行業(yè),包裝的作用在企業(yè)品牌營銷中的作用目前依然非常舉足輕重。酒鬼酒就是依靠異型包裝大興其道,近幾年風(fēng)靡全國的藍(lán)色經(jīng)典,同樣是靠著一身藍(lán)色開創(chuàng)了酒水界的色彩營銷先河。對此,在蔬菜包裝簡單化的市場現(xiàn)狀下,同樣能有所作為。
當(dāng)然,包裝也好,質(zhì)量也罷,最終落腳點(diǎn)都是消費(fèi)者。不同的渠道吸引不同的消費(fèi)者,伊利等傳統(tǒng)乳業(yè)品牌以商超為根據(jù)地,妙士主做餐飲同樣成就了自己。以傳統(tǒng)渠道銷售的和路雪、雀巢單品銷售只有幾元錢,以專賣為渠道的哈根達(dá)斯卻能賣到數(shù)百元,卻同樣一路高歌。并不僅僅限于宏觀層面,細(xì)節(jié)層面如促銷、物料,如果能貼著對手,同樣可以吸引消費(fèi)者。十里八村酒品牌作為光瓶酒升級產(chǎn)品,從“闖出男人樣”的品牌內(nèi)涵出發(fā),推出了一系列符合其內(nèi)涵的出征造型物料,老村長貼著對手,就推出符合平民風(fēng)格的電視機(jī)、紅頭文件、錦旗等造型物料,從而凸顯自身品牌的特色。大多方便面促銷都是送料包、器皿,今麥郎卻送鹵蛋,以給自己的消費(fèi)者“小的驚喜”!方圓客戶金農(nóng)用多多卡通形象同樣贏得了目標(biāo)消費(fèi)群的喜愛。還有推廣層面,紅星二鍋頭一直宣揚(yáng)自己的二鍋頭宗師,牛欄山也始終說自己是地道二鍋頭,本來是平分秋色,但牛欄山二鍋頭因為啟用大家熟悉的王剛做代言,終于在同中找到了不同,而反應(yīng)到市場上,許多消費(fèi)者一提牛欄山,馬上就說“王剛代言那個!”從而讓與紅星同一品類同一核心概念的牛欄山找到了自己的亮點(diǎn),形成了自己的優(yōu)勢。
貼著競爭對手進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)運(yùn)營,容易找到自己的競爭點(diǎn),可以避免“孤獨(dú)”,并不等于貼著競爭對手就無往不勝,從現(xiàn)實(shí)市場看,貼著競爭對手進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)運(yùn)營,關(guān)鍵有三大注意。有機(jī)蔬菜從競品入手開發(fā)運(yùn)營品牌的三大注意
有機(jī)蔬菜開發(fā)品牌的三大注意是:注意選擇競爭對手、注意對競爭對手的差異感知化、注意差異感知的系統(tǒng)化。
首先說選擇競爭對手,這是從競品開發(fā)運(yùn)營策略的核心。一方面,選擇不同的競爭對手既意味著選擇了不同的市場容量,設(shè)定了自己未來可能到達(dá)的最大限額;另一方面,選擇不同的競爭對手也意味著選擇了不同的競爭成本,確定了自己將要付出的代價。三太子方便面,因為其直接以華龍為對手,所以其可能付出的代價小,但同樣得到的市場也只能是切割華龍市場的一部分;相反,五谷道場雖然以康師傅、統(tǒng)一等大鱷為對手,付出的推廣等成本很大,但同樣,其品類創(chuàng)新得到的市場占有量也多得多。具體到一個有機(jī)蔬菜企業(yè)的實(shí)際操作來說,選擇競爭對手并非一定要爭奪無公害蔬菜消費(fèi)者,而是要根據(jù)自己的運(yùn)營規(guī)模,貼著自己的實(shí)力去尋找綠色蔬菜消費(fèi)人群,只有這樣,才更具安全性和可操作性。
而進(jìn)入真正實(shí)際區(qū)隔競爭對手時,則要注意對競爭對手的差異感知化。從理念層面看,大多企業(yè)在開發(fā)出一款品牌時,自身都認(rèn)為自己具有差異性,比如成本低,價格低,但市場以消費(fèi)者為中心,如果消費(fèi)者本身并沒有買低價產(chǎn)品的需求時,就算企業(yè)認(rèn)為自己有差異,市場未必認(rèn)可。所以,所謂差異化,是以消費(fèi)者需求感知為基礎(chǔ)的。那些自認(rèn)為生產(chǎn)基地、研發(fā)技術(shù)等方面有差異,但不能有效體現(xiàn)在消費(fèi)者視覺、觸覺、味覺中的差異,從根本上說是無效的差異。這一點(diǎn),尤其值得有機(jī)蔬菜企業(yè)關(guān)注。
當(dāng)然,也有許多企業(yè)本身找到了差異,比如好的促銷活動,好的原料組合,但最終并沒有取得市場成功,這往往是因為缺乏差異感知的匹配性。實(shí)際上,從競品入手,往往并不難找到差異點(diǎn),但將差異亮點(diǎn)所蘊(yùn)含的力量系統(tǒng)化匹配卻非常難。這涉及兩個方面,一是差異點(diǎn)與競品質(zhì)量基礎(chǔ)系統(tǒng)匹配,二是差異點(diǎn)與自身運(yùn)營系統(tǒng)匹配。第一種情況是,許多企業(yè)在賣點(diǎn)等某一方面找到了與競爭對手的差異點(diǎn),贏得了競爭優(yōu)勢,但其他方面又不如競爭對手,最終正負(fù)抵消,沒有實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)突破。與這一類相比,與自身系統(tǒng)不匹配同樣很常見。比如,一個高原菜,因為概念的新奇,在區(qū)域很容易成功;但問題是如何將這次成功從人群到推廣到運(yùn)營模式系統(tǒng)貫徹下去?因為許多企業(yè)無法實(shí)現(xiàn)這個系統(tǒng)化貫徹,所以雖然針對競品找到了自身的差異化亮點(diǎn),但點(diǎn)與點(diǎn)沒有聯(lián)系,最終也無法實(shí)現(xiàn)市場的大面積突破。
具體系統(tǒng)突破的方法因有機(jī)蔬菜企業(yè)本身的特點(diǎn)以及屬于哪種不匹配而解決方法不同,如方圓服務(wù)的金農(nóng)有機(jī)菜是在以高原菜為基礎(chǔ),精準(zhǔn)兒童人群,通過大量調(diào)研,找到“有機(jī)生活 健康有加”的核心訴求,系統(tǒng)創(chuàng)新地配置擴(kuò)散了渠道和推廣等關(guān)鍵點(diǎn)最終取得成功的。但如果換一個企業(yè),或者換一種不匹配,因為競品不同,未必同樣的措施會有效。但無疑的是,只有從競品入手,選準(zhǔn)了競爭對手,找到了可感知的差異點(diǎn),并完成了系統(tǒng)化配置工程,國內(nèi)有機(jī)蔬菜企業(yè)品牌開發(fā)運(yùn)營才能因為從紅海出發(fā),所以不用耗費(fèi)大量教育成本,在這個基礎(chǔ)上,又因為進(jìn)行了系統(tǒng)化差異化創(chuàng)新,從而最終在紅海卻取得了在藍(lán)海市場需要努力很多年才能取得的成就!
李明利,中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌營銷第一人,北京方圓品牌營銷機(jī)構(gòu)董事長,中國著名實(shí)戰(zhàn)派品牌營銷專家,中國農(nóng)業(yè)品牌研究學(xué)院常務(wù)理事,中國農(nóng)業(yè)品牌營銷高峰論壇發(fā)起人,清華食品總裁研修班客座教授。
李明利先生在農(nóng)業(yè)龍頭戰(zhàn)略制定、農(nóng)業(yè)龍頭品牌建設(shè)、區(qū)域品牌營銷、新產(chǎn)品營銷等諸多領(lǐng)域有著精深的見解,尤其擅長針對企業(yè)現(xiàn)狀,提供最具針對性的品牌營銷實(shí)戰(zhàn)方案,幫助企業(yè)穩(wěn)健、快速實(shí)現(xiàn)品牌和利潤提升。李明利先生開創(chuàng)的“產(chǎn)業(yè)鏈營銷”、“品牌作局戰(zhàn)略模型”、“聚點(diǎn)模型”、“本位營銷”、“品牌擴(kuò)張論”等,已成為當(dāng)前中國企業(yè)界和營銷界最為矚目的熱點(diǎn),先后為中糧集團(tuán)、娃哈哈、中山水出、今麥郎、匯源、御食園、克明面業(yè)、稻香村、金
路易、等百多家企業(yè)提供過品牌營銷服務(wù)。每年發(fā)表專業(yè)文章數(shù)十篇,著有農(nóng)業(yè)龍頭發(fā)展白皮書——《農(nóng)業(yè)龍頭》。
企業(yè)的評價:見李明利越早,彎路走得越少!篇三:小社員有機(jī)蔬菜人員推銷方案的設(shè)計
小社員有機(jī)蔬菜人員推銷方案的設(shè)計 前言
人員推銷,是指企業(yè)運(yùn)用推銷人員直接向顧客推銷商品和勞務(wù)的一種促銷活動。以有機(jī)蔬菜的推銷為例:
一、確定推銷隊伍的任務(wù)
探尋市場:有機(jī)蔬菜無化學(xué)殘留,口感佳,已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)?,F(xiàn)在人們對安全食品的需求日益強(qiáng)烈,國內(nèi)市場前景非常樂觀。
傳遞信息:在有機(jī)田地里種植的蔬菜的類黃酮水平會成倍增加,食用更健康
銷售產(chǎn)品:最大限度的銷售有機(jī)蔬菜,如:自采自購的廠家直銷、包裝成禮品盒等。
收集情報:有機(jī)蔬菜銷售行情、有機(jī)蔬菜消費(fèi)需求、有機(jī)蔬菜消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣、有機(jī)蔬菜競爭者分析、有機(jī)蔬菜品牌定位等。提供服務(wù):售前、售中、售后服務(wù)。
二、構(gòu)建推銷隊伍
銷售人員的招聘:人員的條件、招聘的途徑、人員甄別程序 銷售人員的培訓(xùn):培訓(xùn)的目的、內(nèi)容、方式、時間、實(shí)施
三、推銷人員的激勵
方式:組織氣氛、銷售定額、正面鼓勵、教育培訓(xùn)
分析并滿足不同下屬的要求
處理好與下屬的關(guān)系
結(jié)論
人員推銷具有信息傳遞雙向性、推銷目的雙重性、推銷過程靈活性、長期協(xié)作性等特點(diǎn);適合有機(jī)蔬菜推銷。篇四:綠源有機(jī)蔬菜營銷策劃書 1 “綠園”牌有機(jī)蔬菜 2 “綠園”牌有機(jī)蔬菜
目錄
一、概述
二、市場分析(1)企業(yè)目標(biāo)和任務(wù)(2)市場現(xiàn)狀和策略(3)主要競爭對手及其優(yōu)劣勢(4)外部環(huán)境分析(5)內(nèi)部環(huán)境分析
三、營銷策略(1)營銷目的(2)目標(biāo)市場描述(3)市場定位(4)營銷組合描述、1.產(chǎn)品策略 2.價格策略 3.渠道策略 4.促銷策略 3 “綠園”牌有機(jī)蔬菜
一 概括
為迎接“6.18”活動,我企業(yè)——“綠園”有機(jī)蔬菜公司將籌備網(wǎng)上促銷活動。此次促銷我公司以網(wǎng)絡(luò)促銷為主線,主要針對寧波地區(qū)網(wǎng)上促銷我們的有機(jī)產(chǎn)品。我們公司將主要在網(wǎng)絡(luò)上和多家網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷公司展開競爭。
二 市場分析
(一)我們“綠園”牌有機(jī)蔬菜是以健康為主題的蔬菜銷售商。我們的目標(biāo)以及任務(wù)如下:
? 目標(biāo):我們將在 ? 任務(wù):公司給我們的任務(wù)是在通過這次“6.18”活動,在蔬果市場上爭取好的口碑,將我們“綠園”的品牌做大。我們打算在公用品市場38%的市場份額。在提高35%。而也和外地的蔬菜批發(fā)商,各大超市建立長久的銷售關(guān)系。通過這次活動,我們要在網(wǎng)絡(luò)上打出名氣,通過電子商務(wù)平臺介紹我們的有機(jī)蔬菜基地,普及有機(jī)蔬菜的好處,以此讓更多的人買我們的有機(jī)蔬菜。讓有機(jī)蔬菜不再成為奢侈品,而是老百姓們都愿意買愿意端上飯桌的菜。
(二)市場現(xiàn)狀和策略
市場現(xiàn)狀:純天然、無污染、高品質(zhì)的有機(jī)蔬菜是21世紀(jì)人類的首選食品,目前,銷售量已占食品總量的10%~15%,隨著人們生活水平的提高,有機(jī)食品將越來越受到人們的青睞。目前國內(nèi)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀為一下2點(diǎn) 1:目前綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)還是朝陽行業(yè),目前認(rèn)同綠色有機(jī)的人群數(shù)量還是有 4 “綠園”牌有機(jī)蔬菜
限。但隨著食品安全意識的增加,有機(jī)產(chǎn)品逐步成為高端消費(fèi)人群關(guān)注的類別。對于綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)來說,是在已經(jīng)認(rèn)同綠色有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)人群中細(xì)分和維護(hù)忠實(shí)消費(fèi)者的過程,也是一個對市場盡行教育讓更多有消費(fèi)能力有健康意識的人進(jìn)入到有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)行業(yè)中去。這是一個擴(kuò)大市場的過程。2:目前市場上的有機(jī)產(chǎn)品當(dāng)然包括綠色有機(jī)蔬菜還處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。由于生產(chǎn)、物流、終端和消費(fèi)者意識等方面限制。有機(jī)產(chǎn)品目前還處于高價位產(chǎn)品,而也因為價位高有機(jī)產(chǎn)品的價格利潤還是想當(dāng)可觀的??梢赃@么說目前有機(jī)行業(yè),是一個還沒有充分競爭的行業(yè),是一個只要擁有資源和部分消費(fèi)者就能獲高利的產(chǎn)業(yè)。對于很多產(chǎn)業(yè)來說是不可想象的商機(jī)。綠色有機(jī)蔬菜最為安全級別很高的產(chǎn)品,其利潤是很誘人的。
策略:我國是人口大國,隨著食品安全的事件發(fā)生,我們的消費(fèi)者也更加重視關(guān)于食品是否安全。而蔬菜中最為安全健康的有機(jī)蔬菜已經(jīng)得到了重視,我們要推廣有機(jī)蔬菜對于人的好處從而轉(zhuǎn)移消費(fèi)者擔(dān)憂有機(jī)蔬菜價格較高的憂慮。再“6.18”活動中我們將展開一系列的有機(jī)蔬菜健康普及,讓消費(fèi)者更好得認(rèn)知有機(jī)蔬菜對于人體的好處。再在消費(fèi)市場上進(jìn)行調(diào)查,看看消費(fèi)者對于有機(jī)蔬菜的想法有哪些。從而進(jìn)一步改善我公司的銷售。
(三)主要競爭對手及其優(yōu)劣勢 5 “綠園”牌有機(jī)蔬菜
(四)外部環(huán)境分析
從國際市場范圍看,目前有機(jī)食品的銷售量還不到食品總銷售量的4%,但其發(fā)展速度相當(dāng)快,而且銷售潛力相當(dāng)可觀,但不同地區(qū)有所差別,在發(fā)展中國家由于多數(shù)人還在解決溫飽問題,有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展相對較慢;而在眾多發(fā)達(dá)國家由于人們對這個問題認(rèn)識較早、投入力度大,再加上國家給予相關(guān)政策來支持和鼓勵農(nóng)民進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),因此在歐美及日本等國家有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快。如法國大約有5%的農(nóng)場專門從事有機(jī)食品原料的生產(chǎn)。我國的有機(jī)蔬菜普及度還不是很高,能夠負(fù)擔(dān)的起有機(jī)蔬菜價位的人還是很少。
(五)內(nèi)部環(huán)境分析
我們希望,我們“綠園”牌有機(jī)蔬菜能通過五年的努力,在寧波蔬菜市場篇五:甘肅省有機(jī)蔬菜營銷策劃書
甘肅省有機(jī)蔬菜營銷策劃書
——甘肅眾和蔬菜有限公司
目錄
一、項目簡介.................................................................3
二、有機(jī)蔬菜目標(biāo)市場營銷分析..................................................3(一)行業(yè)分析.................................................................3
1、市場調(diào)研...................................................................3
2、swot分析...................................................................3
(二)目標(biāo)市場細(xì)分.............................................................3
1、地理細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)...............................................................3
2、人口統(tǒng)計細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)............................................................3
3、心理因素細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)...........................................................5
(三)市場定位................................................................5
1、產(chǎn)品定位...................................................................5
2、品牌定位...................................................................5
3、價格定位...................................................................5
4、目標(biāo)顧客定位...............................................................5
(四)目標(biāo)市場策略............................................................5
三、競爭戰(zhàn)略的設(shè)計............................................................5
1、新產(chǎn)品開發(fā).................................................................6
2、渠道開拓...................................................................6
3、促銷拼爭...................................................................6
四、產(chǎn)品策略.................................................................7
五、定價策略..................................................................7
六、銷售渠道設(shè)計與管理........................................................8
(一)甘肅眾和有機(jī)蔬菜的產(chǎn)品采用二級渠道模式示意圖............................8(二)具體的銷售策略...........................................................8
七、廣告表現(xiàn)策略..............................................................8
(一)企業(yè)目標(biāo)................................................................8
(二)產(chǎn)品廣告目標(biāo)............................................................9
(三)廣告主題................................................................9
八、廣告媒介策略..............................................................9
(一)東西并舉,立足西部,拓展東部............................................9
(二)突出營養(yǎng)價值,健康價值....................................................9
(三)主打純天然,無污染,健康,綠色............................................9(四)尋求政府政策支持.........................................................9(五)媒體選擇、排期...........................................................9
(六)建議(投放廣告短片媒介)................................................10
九、活動計劃.................................................................10
(一)目標(biāo)市場大型推廣活動....................................................10
(二)、經(jīng)銷商高級聯(lián)誼活動.....................................................11
(三)公益活動...............................................................11
十、促銷工具.................................................................12
十一、廣告費(fèi)用預(yù)算...........................................................12
十二、品牌戰(zhàn)略...............................................................12 第一部分:市場分析
一、項目簡介
甘肅眾和蔬菜有限公司是2008年成立,主營高原有機(jī)蔬菜,年營業(yè)額500-1000萬。該公司位于定西市安定區(qū)內(nèi)官營鎮(zhèn)繁華地段,是一家正規(guī)的蔬菜收購保鮮銷售于一體的公司,有著良好的信譽(yù)。20世紀(jì)20年代歐洲各國首先提出有機(jī)農(nóng)業(yè)的新概念,隨后我國在1994年成立“國家環(huán)??偩帧?,幾十年來有機(jī)農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展。有機(jī)蔬菜在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格遵守有機(jī)食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)及基因工程技術(shù),以保證了其無污染、富營養(yǎng)和高質(zhì)量的優(yōu)點(diǎn)。中國內(nèi)地頻發(fā)食品安全問題,老酸奶的“破皮鞋事件”、蘇丹紅、毒大米、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等事件引發(fā)了人們對健康食品的關(guān)注,有機(jī)食品有未來會愈來愈為大眾所接受。因此,有機(jī)蔬菜是屬于“朝陽產(chǎn)業(yè)”,具有廣闊的市場。
目前市場上有機(jī)蔬菜還沒有完全被消費(fèi)者所認(rèn)識及接受,推廣宣傳上不夠完善。該公司在銷售有機(jī)蔬菜的過程中,渠道逐漸出現(xiàn)萎縮,主營業(yè)務(wù)收入不突出,出現(xiàn)了一系列問題。針對該市場,我們營銷團(tuán)隊致力于開發(fā)市場,挖掘潛在客戶,設(shè)計推廣策劃書。
二、有機(jī)蔬菜目標(biāo)市場營銷分析
(一)行業(yè)分析
1、市場調(diào)研
從市場調(diào)研的結(jié)果來看,人們對有機(jī)蔬菜并不是很了解,這就需要有機(jī)蔬菜公司做相關(guān)方面的宣傳與講解。從蔬菜總體競爭界面來看,有機(jī)種植屬朝陽產(chǎn)業(yè),但目前在甘肅市場正處于推廣期,認(rèn)知度尚待提高。有機(jī)蔬菜種植比傳統(tǒng)的生產(chǎn)種植成本要高出20%,在加上
防蟲害護(hù)欄就更高了,因此在甘肅經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對比較慢,消費(fèi)群體就比較少。行業(yè)競爭者數(shù)量有限且實(shí)力總體大致均衡,顧客品牌可選性廣泛且忠誠度較低,市場的“外緊內(nèi)松”以及較小的出局成本,使得行業(yè)的競爭態(tài)勢呈蓄而不發(fā)之勢,競爭遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有發(fā)展到短兵相接的貼身肉搏程度,總體競爭并不激烈。
2、swot分析
(1)機(jī)會:有機(jī)食品是政府大力支持的行業(yè),通過與地區(qū)政府合作,有機(jī)蔬菜企業(yè)可獲得更多的政策性支持。目前,有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?,前景好,競爭者較少,部分市場仍舊空白。有機(jī)蔬菜市場定價合理公正,遠(yuǎn)低于同類產(chǎn)品,具有其他同類產(chǎn)品所無可比擬的價格優(yōu)勢。與此同時,較高的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)與豐富的自然資源為該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支持。隨著社會的不斷發(fā)展,人們消費(fèi)水平以及對生活質(zhì)量的要求提高,安全、健康、綠色越來越收到重視。因此,甘肅省有機(jī)蔬菜市場的推廣,存在著非常多的機(jī)會,有待于我們?nèi)グ盐铡?/p>
(2)威脅:目前,我國對有機(jī)農(nóng)業(yè)的定位不明確,還沒有形成完善的監(jiān)測體系與法律規(guī)范。各地方政府對該產(chǎn)業(yè)的資金與政策支持并不多。而且,生產(chǎn)管理和技術(shù)要求高,成本控制困難,產(chǎn)業(yè)化水平低等問題都制約了有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。有機(jī)蔬菜的市場開拓依舊存在著眾多阻力,市場需求挖掘困難。
(3)優(yōu)勢:人們對有機(jī)蔬菜的認(rèn)識不斷加深,需求也會不斷加大。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地進(jìn)行全過程監(jiān)管控制,不使用任何化肥、農(nóng)藥、激素,蔬菜絕對無毒無害,安全可靠。而且,其便捷通達(dá)的物流運(yùn)輸,專車派送有效地避免了蔬菜運(yùn)輸途中的二次污染。有機(jī)蔬菜的銷售渠道存在很多的空白,有很大的發(fā)展空間。目前國內(nèi)還沒有知名的有機(jī)食品銷售企業(yè),甘肅眾和可以抓住發(fā)展時機(jī),不斷擴(kuò)大規(guī)模,爭取形成優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
(4)挑戰(zhàn):有機(jī)蔬菜行業(yè)成本高,企業(yè)多,競爭激烈,但沒有品牌,知名度低。甘肅眾和沒有自己獨(dú)特的市場宣傳模式,在市場定位不準(zhǔn)確,品牌的推廣力度差。
(二)目標(biāo)市場細(xì)分
甘肅眾和立足于種植銷售高原有機(jī)蔬菜,定位為生態(tài)、安全、營養(yǎng)、健康的食品,目標(biāo)群體主要是追求健康環(huán)保的高收入白領(lǐng)、食品企業(yè)及特殊群體,以“有機(jī)蔬菜,有機(jī)生活”為宣傳語,開始進(jìn)行大規(guī)模的市場營銷。有機(jī)蔬菜在進(jìn)行市場細(xì)分時,采用了地理細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)、人口統(tǒng)計細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)、心理因素細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)。
1、地理細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)。
甘肅眾和位于定西內(nèi)管營鎮(zhèn),屬于本土企業(yè),占據(jù)了省內(nèi)推廣的地理優(yōu)勢。而且定西氣候干燥,屬于中溫帶地區(qū),有利于蔬菜的保鮮與栽培。定西郊區(qū)土地價格低,適合建造蔬菜基地,充分避開了蘭州市的資源短缺、成本昂貴。定西市地處甘肅省中部,交通便利,可以向甘肅省內(nèi)推廣銷售,建立銷售網(wǎng)絡(luò),最終向北京、天津、大連等大城市圈輻射。
2、人口統(tǒng)計細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)
有機(jī)蔬菜的目標(biāo)消費(fèi)群可鎖定在年收入超過15萬的家庭上,對這類家庭而言,按照每人每月30斤蔬菜的需求量計算,一個月的開支在500元左右,在可接受范圍內(nèi)。甘肅省人口眾多,其中蘭州市1360億,酒泉市480億,慶陽市430億,白銀市350億,具有廣泛的消費(fèi)支持。
3、心理因素細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)。
有機(jī)蔬菜被人們稱為“純而又純”的食品,從基地到生產(chǎn),從加工到上市,都有非常嚴(yán)格的要求。隨著人們生活水平的不斷提高,對食品健康的重視愈來愈多,因此作為環(huán)保、綠色、健康的生活必需品一定有較大的潛在需求。因此,有機(jī)蔬菜的推廣應(yīng)鎖定在有強(qiáng)烈健康意思的消費(fèi)人群。目前很多國內(nèi)食品企業(yè)正在尋找健康有機(jī)的生產(chǎn)原料,出于這種考慮,甘肅眾和可充分迎和食品加工企業(yè),建立長期穩(wěn)定的原料供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),從而獲得更好的效益。
(三)市場定位
1、產(chǎn)品定位:有機(jī)蔬菜是屬于生態(tài)、營養(yǎng)、安全、健康的生活必須品。
2、品牌定位:甘肅眾和蔬菜有限公司應(yīng)爭取在甘肅省內(nèi),建成有機(jī)蔬菜行業(yè)的代表性領(lǐng)先性企業(yè),然后立足西北,逐步推向全國市場,最終成為全國綠色放心有機(jī)蔬菜的領(lǐng)頭企業(yè)。
3、價格定位:對于甘肅省內(nèi)有機(jī)蔬菜的價格,應(yīng)比普通蔬菜價格高15%到20%,免除運(yùn)輸費(fèi),做到省內(nèi)最優(yōu)惠價格。對于西北銀川、新疆及中國其他地區(qū),價格應(yīng)為省內(nèi)價加上物流費(fèi)用。
4、目標(biāo)顧客定位:對于有機(jī)蔬菜的目標(biāo)群體可主要劃分為:家庭和食品加工企業(yè)。對于家庭消費(fèi)者可細(xì)分為高收入人群。對于高端收入家庭,主要包括私營企業(yè)老板、政府官員、外國移民等。中收入家庭包括白領(lǐng)員工及教師、公務(wù)員、個體戶等。營銷的最終目標(biāo)群體是所有市民。食品加工企業(yè)可以幫助有機(jī)蔬菜實(shí)現(xiàn)批量化生產(chǎn),減少了庫存壓力。通過企業(yè)客戶,品牌可迅速得以推廣,便于建立消費(fèi)者最初對產(chǎn)品的信任。
(四)目標(biāo)市場策略
針對不同的目標(biāo)人群,采用差異營銷策略。
第五篇:介紹幾種有機(jī)蔬菜病蟲草防治方法
介紹幾種有機(jī)蔬菜病蟲草防治方法.txt恨一個人和愛一個人的區(qū)別是:一個放在嘴邊,一個藏在心里。人生三愿:一是吃得下飯,二是睡得著覺,三是笑得出來。介紹幾種有機(jī)蔬菜病蟲草防治方法
一、植物除草 許多植物之間存在著相克現(xiàn)象,一種植物分泌的特殊物質(zhì),能有效抑制或排斥另一種植物,利用這種現(xiàn)象可有效抑制雜草。如向日葵能抑制馬齒莧、曼陀羅花等雜草;高粱能抑制垂穗草、大須芒草等雜。
二、動物除草 利用家畜禽吃草的習(xí)性除草,既省工、省事,又能養(yǎng)肥家畜禽。例如將家兔放養(yǎng)到西紅柿園中,它們會迅速吃掉雜草,而對西紅柿卻絲毫不犯。
三、植物治蟲 有些植物的根、莖、葉,只要稍加處理,便可制成植物農(nóng)藥,用來防治蔬菜、果樹的病蟲害。①如將柳樹葉搗碎,加水3倍,泡一天或者煮半小時,濾液可治蚜蟲、螟蟲等。②把西紅柿葉加少量清水搗爛,榨取原液,然后以3份原液2份清水的比例混合,加少量肥皂液噴灑,殺滅紅蜘蛛效果可達(dá)100%。③用鮮朝天椒0.25千克或干朝天椒0.1千克,加水15~20千克,放入鍋里熬煮30分鐘,過濾冷卻后噴灑在蔬菜上,可防治甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等害蟲。④取蓖麻葉適量,搗汁后加水4倍左右,浸泡12小時后噴灑葉面,可防治蚜蟲、菜青蟲、金龜子、小菜蛾等害蟲。⑤)可用糖醋液誘殺小地老虎、斜紋夜蛾等蟲害。糖醋液的配置是6份糖、3份醋、1份高度白酒,加10份水,再加90%敵百蟲1份,調(diào)勻后裝入小盆或大碗內(nèi),置于菜地。斜紋夜蛾等喜糖醋味,飛來扎入糖醋液內(nèi),因水淹藥毒而死。具體方法是把糖醋液缽每隔220平方米放置1只,白天蓋好,晚上打開,每10~15天換1次糖醋液。每次將毒死的蟲體收集,并進(jìn)行無害化處理。目前已有廠家生產(chǎn)植物農(nóng)藥制劑,各地可因地制宜選用。如中草藥農(nóng)藥蚜螨敵、斃蚜丁、復(fù)方苦參、苦皮藤素、0.3%苦參堿水劑等。
四、微生物治蟲 病死的菜青蟲身上有病菌、病毒等病原體。治菜青蟲可到菜園撿幾條倒懸在葉緣上呈彎曲狀、因感染顆粒病毒而死的菜青蟲,搗碎,每10克蟲體加水20毫升,浸泡24小時后過濾,再在濾液中加水50升、對菜青蟲為害嚴(yán)重的蔬菜田噴霧,能使田間菜青蟲迅速染病死亡。
五、紅糖發(fā)酵液治病防治西紅柿灰霉病,在發(fā)病初期使用100倍液的紅糖發(fā)酵液,每隔3~4天噴施1次,可收到很好的防治效果。
六、、硫磺熏蒸治病使用中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研制開發(fā)的硫磺熏蒸器,裝入硫磺后接通電源,硫磺即升華到整個溫室,對白粉病、黑斑病和霜霉病等真菌性病害有特效。每100平方米栽培面積只需1個硫磺熏蒸器。
七、燈光殺蟲用于誘殺害蟲的燈包括黑光燈、頻振式殺蟲燈等。①菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等均可用黑光燈誘殺。在白菜、花椰菜等十字花科蔬菜田間,一般每公頃設(shè)1盞黑光燈,燈下放1盆水,水內(nèi)溶入少許洗衣粉,以便害蟲掉落水中殺死。②頻振式殺蟲燈運(yùn)用光、波、色引誘害蟲撲燈,燈外配以頻振高壓電網(wǎng)觸殺,達(dá)到殺滅成蟲、降低田間落卵量的目的,從而減少蟲口密度,控制為害。一般2公頃掛1個頻振式殺蟲燈,滅蟲效果較好。放置的面積因防治的害蟲種類和燈的功率而異。
八、覆蓋防蟲網(wǎng)在小棚、中棚、大棚、溫室及網(wǎng)室上面、四周及門窗通風(fēng)口,覆蓋20~30目的白色或銀灰色防蟲網(wǎng),完全能夠阻止斑潛蠅、豆莢螟、蚜蟲、夜蛾等害蟲的飛入。在豇豆上使用25目防蟲網(wǎng)對前兩種害蟲的防效分別達(dá)到了95%和100%。采用具有避蚜作用的銀灰色防蟲網(wǎng)栽培的菠菜,對蚜蟲的防效達(dá)到100%。