第一篇:工程人員籌建計(jì)劃
工程項(xiàng)目人員組建計(jì)劃方案
為提高工程施工項(xiàng)目管理水平,促進(jìn)施工項(xiàng)目管理的科學(xué)化、規(guī)范化和法制化,特制定本組建計(jì)劃方案。
一、人員配置設(shè)計(jì)員兼技術(shù)員1名 工作內(nèi)容:與集團(tuán)商務(wù)部協(xié)調(diào)好,負(fù)責(zé)對(duì)外和對(duì)內(nèi)的工程圖紙、材料清單及效果圖設(shè)計(jì)和勘測工作,做好參與工程項(xiàng)目審計(jì)和竣工圖設(shè)計(jì)工作。
技術(shù)員崗位職責(zé)
(1)技術(shù)員在企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)本項(xiàng)目工程的技術(shù)工作負(fù)責(zé)。
(2)技術(shù)員人必須嚴(yán)格執(zhí)行國家、行業(yè)相關(guān)的技術(shù)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和本公司的工藝表示準(zhǔn),在項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下公司有關(guān)部門的配合下從事技術(shù)工。
(3)技術(shù)員負(fù)責(zé)施工組織設(shè)計(jì)編制及施工方案編制等工作,同時(shí)負(fù)責(zé)整套竣工資料的編制工作并及時(shí)歸檔。
(4)負(fù)責(zé)安全質(zhì)量書面技術(shù)交底等工作。
(5)技術(shù)員在施工中必須隨工程進(jìn)度提供合格的工程資料,積極做好各項(xiàng)技術(shù)資料收集、整理工作,必須保證技術(shù)資料的真實(shí)性和完整性。
(6)技術(shù)員在工程施工中,應(yīng)隨時(shí)提供工程技術(shù)數(shù)據(jù)相關(guān)的技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn),協(xié)同項(xiàng)目經(jīng)理、材料員搞好工程質(zhì)量的技術(shù)問題。
(7)技術(shù)員必須同時(shí)接受公司以及上級(jí)部門的監(jiān)督、檢查,配合項(xiàng)目部人員做好工程自檢工作。預(yù)決算人員兼材料員1名工作內(nèi)容:與集團(tuán)商務(wù)部協(xié)調(diào)好接單任務(wù),根據(jù)效果圖和施工圖紙及材料清單編制工程預(yù)算和做好工程決算工作,配合項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)工程審計(jì)及款項(xiàng)辦理工作。
材料員崗位職責(zé)
(1)材料員在項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)采購的材料質(zhì)量負(fù)直接責(zé)任,材料員有權(quán)拒絕采購不合格的建筑材料,對(duì)違規(guī)指揮有越級(jí)上訴的權(quán)利。
(2)材料員采購的建筑材料的質(zhì)量必須依據(jù)國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)圖紙、設(shè)計(jì)及變更的規(guī)格型號(hào)進(jìn)行采購。
(3)材料員采購進(jìn)場的材料,必須接受各方監(jiān)督,同時(shí)應(yīng)配合有關(guān)人員做好材料的取樣復(fù)試工作,對(duì)不符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的材料負(fù)責(zé)退換。
(4)材料員采購建筑材料除必須保證質(zhì)量外,還需提供符合要求的質(zhì)保證明和合格證。
(5)材料員采購建筑材料應(yīng)事先提供樣品,并保證采購的材料數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、時(shí)間準(zhǔn)確無誤。
(6)對(duì)采購有毒、有害危險(xiǎn)品的材料時(shí),應(yīng)把材料說明書交給項(xiàng)目經(jīng)理,有待可靠安全方案,在進(jìn)行按量采購。
(7)、收貨驗(yàn)貨接裝箱單和《產(chǎn)品技術(shù)說明書》收獲及驗(yàn)貨, 如有質(zhì)量或數(shù)量偏差,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系采購部進(jìn)行退換貨處理。填寫送貨單交施工隊(duì)或客戶簽字后,再負(fù)責(zé)交給項(xiàng)目經(jīng)理,并與公司校對(duì)。
(8)、責(zé)成施工隊(duì)貨物進(jìn)出倉庫,應(yīng)做好登錄,貨物應(yīng)妥善保管,落實(shí)倉庫的防火、防潮與防盜工作,看管好材料,。如材料需要退貨,或要換貨,應(yīng)及時(shí)與廠家聯(lián)系,提供退貨清單,做好有關(guān)記錄。3 資料員1名崗位職責(zé):負(fù)責(zé)和外協(xié)單位聯(lián)絡(luò),向外協(xié)單位發(fā)
送效果圖和工程量清單及效果圖,收集報(bào)價(jià)單和材料清單和施工進(jìn)度計(jì)劃表、人員配置計(jì)劃表和合同編制管理等,配合項(xiàng)目經(jīng)理選擇外協(xié)單位,按國家和地方建設(shè)行政主觀部門要求收集、整理施工技術(shù)資料;、負(fù)責(zé)與質(zhì)量有關(guān)記錄的收集,整理,做好對(duì)提供的物資(產(chǎn)品)的質(zhì)保書、理化試驗(yàn)單、合格證及檢測報(bào)告等資料的收集和歸檔;完成項(xiàng)目經(jīng)理布置的其他任務(wù)。項(xiàng)目經(jīng)理 2名
項(xiàng)目經(jīng)理職責(zé):項(xiàng)目管理目標(biāo)責(zé)任書規(guī)定的職責(zé),對(duì)工程目標(biāo)整體管
理,對(duì)資源進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,進(jìn)行授權(quán)范圍內(nèi)的利益分配,收集工程資料,準(zhǔn)備結(jié)算資料,參與工程竣工驗(yàn)收,接受審計(jì),配合企業(yè)進(jìn)行項(xiàng)目的檢查、鑒定和評(píng)獎(jiǎng)申報(bào)工作
項(xiàng)目經(jīng)理權(quán)限:(1)參與項(xiàng)目的招標(biāo)和投標(biāo)工作和合同的簽訂;(2)
參與組建項(xiàng)目經(jīng)理部;(3)主持項(xiàng)目部工作:;(4)決定授權(quán)范圍內(nèi)的項(xiàng)目資金的投入和使用;(5)參與選擇和使用具有相應(yīng)資質(zhì)的專業(yè)分包和勞務(wù)分包企業(yè);(6)制定內(nèi)部計(jì)酬辦法;
(7)參與選擇物資供應(yīng)單位;(8)在授權(quán)范圍內(nèi)的協(xié)調(diào)和處理與工程有關(guān)的內(nèi)部和外物關(guān)系;(9)企業(yè)法定代表人授予的其他權(quán)力
項(xiàng)目經(jīng)理具備以下素質(zhì):(1)符合項(xiàng)目管理要求的能力,善于進(jìn)行組織協(xié)調(diào)和溝通;(2)相應(yīng)的項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)和業(yè)績;(3)項(xiàng)目管理需要的專業(yè)技術(shù)、管理、經(jīng)濟(jì)、法律和法規(guī)知識(shí);(4)良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)、誠信盡責(zé);(5)身體健康 5工程總工程師一名,分責(zé)對(duì)外業(yè)務(wù)的洽談以及、負(fù)責(zé)定期組織檢查項(xiàng)目的安全、質(zhì)量、進(jìn)度、文明施工工作考核和監(jiān)督工程部工作,協(xié)調(diào)與各部門的關(guān)系,分配項(xiàng)目給項(xiàng)目經(jīng)理、對(duì)整體項(xiàng)目進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理等工程審計(jì)小組:總工程師、項(xiàng)目經(jīng)理、資料員、設(shè)計(jì)員
第二篇:酒店籌建計(jì)劃
××酒店籌建計(jì)劃報(bào)告
一、概述
本酒店為5星級(jí)商務(wù)酒店;預(yù)建:前廳、餐飲、宴會(huì)、客房、會(huì)議、健身設(shè)施等幾個(gè)一線部門。酒店以商務(wù)顧客為主,接待各企業(yè)的大小型會(huì)議、聚餐及高等婚嫁酒宴等。
二、酒店選址
(一)、市場調(diào)查
1、找出天津市的同星級(jí)商務(wù)酒店的數(shù)目、地點(diǎn)、銷售狀況、市場占有率、知名度、營銷方式等;
2、分析這些酒店的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會(huì)及存在的威脅;
3、分析天津市的發(fā)展及未來對(duì)四星級(jí)商務(wù)酒店的需求;
4、市場定位
(二)、確定待選地點(diǎn)
根據(jù)市場調(diào)查的分析結(jié)果,找出酒店建設(shè)的有利位置若干;
(三)、綜合分析待選地點(diǎn)
利用重心法、因素分析法對(duì)待定的位置進(jìn)行分析;
1、重心法
把待選地點(diǎn)到市中心的距離縮成等比例的距離,繪在坐標(biāo)軸上,根據(jù)幾何中的重心原理,計(jì)算出最佳地點(diǎn)坐標(biāo)
2、因素分析法
把與酒店經(jīng)營相關(guān)的各個(gè)因素:到市中心的距離、到機(jī)場和火車站的距離、人流量、周邊環(huán)境、地價(jià)、交通便利、競爭對(duì)手等,根據(jù)各因素對(duì)酒店發(fā)展影響程度賦予相應(yīng)的比重,最后,計(jì)算出待定地點(diǎn)的總值,取最大的。
(四)、確定酒店地點(diǎn)
根據(jù)以上或其他方法選出最佳位置建設(shè)酒店。
三、酒店外部建設(shè)
(一)、尋找建筑企業(yè)
為了確保酒店外部建設(shè),酒店應(yīng)該通過招標(biāo)的方式,準(zhǔn)找知名的,美譽(yù)度高的,有保障的建筑企業(yè)。
(二)、確定建筑企業(yè)
通過不同建筑企業(yè)的建筑方案,用材用料,時(shí)間,設(shè)計(jì)方案,成本等確定最佳方案。
(三)、酒店設(shè)計(jì)
1、酒店外型設(shè)計(jì)的確定
2、酒店相關(guān)實(shí)施:員工宿舍的建設(shè)、停車場(客用停車場、員工用停車場)
3、確定酒店內(nèi)各部門分布的平面圖(行政區(qū)域劃分、定位);
(四)、開工
(五)、酒店外部建設(shè)完工并驗(yàn)收
四、酒店內(nèi)部建設(shè)
(一)、酒店內(nèi)部設(shè)計(jì)確定
(1)確定內(nèi)部設(shè)計(jì)風(fēng)格;
①確定內(nèi)部總體設(shè)計(jì)風(fēng)格:歐式、中式、中歐結(jié)合、古典等風(fēng)格;
②確定各個(gè)部門的設(shè)計(jì)風(fēng)格。特別是酒吧及扒房等的設(shè)計(jì),注意不要與整 1
體風(fēng)格相沖突。
(2)確定內(nèi)部裝潢色調(diào);
酒店主色調(diào)、輔助色、圖案的確定(根據(jù)風(fēng)格,配色不宜太多,與logo用色一致;
(3)確定相關(guān)裝潢材料
產(chǎn)地、質(zhì)量、美譽(yù)度、品牌保障都應(yīng)在考慮范圍內(nèi);
(4)室外場地清理和綠化設(shè)計(jì)。
(二)、開工
1、大堂裝修開始
(1):正門要設(shè)華蓋,華蓋實(shí)用面積要保持有二個(gè)停車位;
(2):地面用料,要防滑、好清掃;
(3):設(shè)有殘疾人輪椅坡道,坡度不能超過1——12坡度;
(4):設(shè)有10——20人休息席位;
(5):有豪華燈具,一、二件藝術(shù)品;
(6):總臺(tái): ★位置:面對(duì)正門或客人步入飯店的右側(cè)。
(7):大堂副理臺(tái)
放在明顯位置
2、客房裝修開始
(1)氣氛:
★暖:色調(diào)淡雅,呈暖色,忌白色。
★靜:寧靜(界域外噪聲不大于50分貝,室內(nèi)噪聲不超過85分貝,而噪音限制參數(shù)為30分貝),隱私,方便,安全。
★雅:潔靜,舒適,豪華。
(2)客戶規(guī)格:
普通商務(wù)間、豪華商務(wù)間、豪華間、總統(tǒng)套房
(3)高度: 2.7m-3m。
(4)電源插座。110/220V。
(5)小酒吧。
★軟飲料不少于5-8種。
★烈性酒不少于3-5種。
(6)衣柜。
★進(jìn)深:不小于40-50厘米。
★長度:不小于110-120厘米。
★至少有2個(gè)西服衣架,2個(gè)裙架,2個(gè)褲架。
(7)床墊:
★長:2——2.5m
★寬:1.5m以上。
(8)電視:需14——18寸,有二個(gè)閉路頻道,每日不少于2次播放,晚上結(jié)束時(shí)間不早于24時(shí),要有15個(gè)以上的頻道。
(9)床頭柜:要有2——8種功能。
(10)門:
★門寬最低為0.8×2m。
★殘疾人門寬:0.9×2m。
★厚度:3.5cm。
(11)最低要有2.2m的玻璃上光區(qū)域。
(12)溫度。
★冬季:20℃——24℃。
★夏季:24℃——26℃。
(13)安全:
★有防盜鎖鏈。
★門上安裝貓眼。
★設(shè)噴淋,煙感。
★門后貼安全通道指示圖。
★墻壁要有1小時(shí)的防火能力。
(14)衛(wèi)生間:
★面積6m2——10m2
★所有毛巾質(zhì)地均應(yīng)為金棉,顏色以白色為宜。
★冷熱水線要設(shè)有切斷回轉(zhuǎn)閥。
★熱水管水溫50℃——60℃。
★噴淋噴頭高度:2.2m。
★配備洗滌、衛(wèi)生用品、曬衣繩、架。
(15)燈源(普通商務(wù)間為例:180W——210W)
★床頭燈2個(gè):25W/每個(gè)。
★寫字臺(tái)燈1個(gè):50W。
★壁燈/走廊燈1個(gè):10W。
★夜間腳燈1個(gè):5——10W。
★茶幾落地?zé)?個(gè):30W。
★梳妝臺(tái)鏡燈(日光燈)1個(gè):40W。
★衛(wèi)生間照明燈1個(gè):15W。
3、餐廳裝修
(1)硬件
(2)
①氣氛:
a、愉快:藝術(shù)性,淡雅。
b、歡樂:活潑,節(jié)日色彩。
B、餐廳標(biāo)志:
a、示明餐廳類型,營業(yè)時(shí)間。
b、規(guī)格:
②每個(gè)席位的地面空間為1.4m2。
③儲(chǔ)藏室,冷凍室的面積相當(dāng)餐廳所占面積的10%。
④廚房面積與餐廳面積的50%。墻面瓷磚不低于2m。要有通風(fēng)設(shè)備。⑤廚房設(shè)備。
★調(diào)理準(zhǔn)備器具:單水槽,雙連水槽,三連水槽,工作臺(tái),廚柜,魚肉處理臺(tái),砧扳,存放架,洗米機(jī),儲(chǔ)米柜,滴水臺(tái),L型推車,U型推車等。
★飲食器具:爐灶,烤箱,湯爐,油炸機(jī),煎板,蒸汽回轉(zhuǎn)鍋,炊飯機(jī)等。★機(jī)械器具:切菜機(jī),細(xì)切機(jī),絞肉機(jī),切電機(jī),剝皮機(jī),攪拌機(jī),殘菜處理機(jī)。
★冷凍冷藏器具:雙門式冷柜,四門式冷凍冷藏柜,六門式冷凍冷藏柜,冷
藏工作臺(tái),冷藏分配臺(tái),蘇打臺(tái),儲(chǔ)冰柜,冷凍冷藏展示柜等。
★分配線器具:保溫配膳臺(tái),餐盤分配車,餐具分配車,保溫分配車,保溫配膳車。
★回收清洗器具:自動(dòng)食器洗滌機(jī),MPW型洗碗機(jī),食器回收輸送帶,消毒槽,清毒櫥。
★速食餐飲設(shè)備:全自動(dòng)過濾油煙罩,冷凍室,冷藏室,制冰機(jī),食品保溫柜,壓力式炸鍋,保溫展示柜。
4、員工設(shè)施的籌建與籌備
(1)員工宿舍的設(shè)立
距離工作區(qū)要有一定距離,不宜太遠(yuǎn)或太近。
(2)員工食堂的設(shè)立、選址,員工食堂應(yīng)設(shè)立在靠近員工宿舍的地方。注意,員工宿舍的菜品運(yùn)
輸通道應(yīng)該與酒店廚房的菜品運(yùn)輸通道隔開。
(3)員工用餐桌椅、廚房設(shè)備選購;
(4)員工更衣室和浴室的設(shè)立、選址、設(shè)計(jì);
①靠近宿舍至酒店員工通道的入口;
②里面應(yīng)具備儲(chǔ)物柜、衛(wèi)生間、淋浴間、洗手池、鏡子、吹風(fēng)機(jī)、自動(dòng)擦鞋機(jī)。
5、消防、空調(diào)、水、電、氣管道建設(shè)布置;
由工程部負(fù)責(zé),并繪制圖備用
6、信息系統(tǒng)布線;
務(wù)必做到網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)酒店
7、弱電系統(tǒng)安裝。
(三)、完工并驗(yàn)收
1、酒店主要管理人員進(jìn)場,檢查、熟悉酒店?duì)顩r
各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)保證對(duì)各部門區(qū)域的詳細(xì)了解
2、酒店系統(tǒng)調(diào)試
(1)空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試
(2)電器、通訊系統(tǒng)安裝與調(diào)試
(3)廚房設(shè)備實(shí)施安裝與調(diào)試
(4)裝修工程竣工清理
四、酒店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
1、確定酒店組織結(jié)構(gòu)
圖(附件)
2、審定各部門崗位編制
經(jīng)理、主管(大堂副理)、領(lǐng)班、普通員工
3、各崗位薪資計(jì)劃
5、管理規(guī)范
①制定員工手冊(cè)
②部門紀(jì)律,規(guī)章制度;
③崗位責(zé)任制;
④服務(wù)程序;
⑤將服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,數(shù)據(jù)化。
⑥制定服務(wù)質(zhì)量評(píng)定細(xì)則
五、酒店單據(jù)、證件確定
1、制定各部門物品申購單
2、制定、印制各種報(bào)表、單據(jù)
3、辦理各類許可證
工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、特服行業(yè)經(jīng)營許可證、自來水公司特行水價(jià)的確定、消防手續(xù)、垃圾傾倒手續(xù)、煙草專賣手續(xù)、物價(jià)局價(jià)格備案和價(jià)簽申購、熱力公司用氣手續(xù)、涉外衛(wèi)星天線安裝手續(xù)、電話號(hào)碼申辦等等
七、員工招聘及培訓(xùn)
1、制定員工培訓(xùn)計(jì)劃
2、實(shí)施培訓(xùn)
(1)軍訓(xùn)
(2)員工公共課培訓(xùn)
①企業(yè)文化知識(shí)培訓(xùn)
②理論為主,輔之以禮儀、服務(wù)理念培訓(xùn),③熟悉酒店環(huán)境(各部門位置)和各通道、安全出口,④安全意識(shí)培訓(xùn)及各種特殊情況應(yīng)對(duì)措施
(3)員工進(jìn)入酒店培訓(xùn)
①由HR培訓(xùn),主講員工薪酬,業(yè)務(wù)考核,獎(jiǎng)懲,假期,請(qǐng)假規(guī)定及其他企業(yè)員工涉及的由HR負(fù)責(zé)的相關(guān)內(nèi)容;
②酒店核心價(jià)值觀,服務(wù)理念;
③熟悉員工手冊(cè)
④能力綜合培訓(xùn)
⑤由部門經(jīng)理、副經(jīng)理或主管,主講各部門的服務(wù)工作,具體行為準(zhǔn)則,行事要求等
(4)專業(yè)部門崗位培訓(xùn)
①員工分配崗位后,由各個(gè)部門領(lǐng)班、主管、經(jīng)理再次培訓(xùn)
②培訓(xùn)內(nèi)容針對(duì)本部門、本崗位的具體操作和規(guī)章
八、酒店前期營銷
1、市場調(diào)研并制定營銷方案
2、制定開業(yè)前媒體廣告、策劃、宣傳方案
九、員工工作服的確定
1、員工工作服設(shè)計(jì)
不同崗位不同層級(jí)的工作服樣式、顏色
2、工作服的材料
3、員工工作服確認(rèn)
4、工作服制作
十、價(jià)格確定
(一)客房定價(jià)
千分之一定價(jià)法:
總投資成本÷總房間數(shù)=客房平均建造成本客房平均建造成本÷1000=客房平均建造成本
(二)餐廳定價(jià)
1、菜品定價(jià)
菜單價(jià)格=食品成本價(jià)÷成本率(計(jì)劃確定的食品成本百分比)成本率+毛利率=1
酒店的食品毛利率一般在40%——60%。
2、酒水定價(jià)
公式同上
酒水的酒水毛利率一般在100%
十一、開業(yè)前準(zhǔn)備
1、制定營業(yè)時(shí)間
2、制定各部門項(xiàng)目收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
3、設(shè)計(jì)、制定酒水單、食品單、菜單等營業(yè)單據(jù)
4、酒店物品的確定和采購
5、制定各部門衛(wèi)生計(jì)劃及標(biāo)準(zhǔn)
6、一次性消耗品確定
7、開始前期介入性營銷
10、客房、餐廳、會(huì)議家具進(jìn)場
11、各部門項(xiàng)目交接、驗(yàn)收
12、制定開業(yè)典禮宴請(qǐng)的貴賓名單與計(jì)劃
13、制定開業(yè)慶典策劃方案
14、財(cái)務(wù)籌備
15、營業(yè)點(diǎn)標(biāo)牌制作安裝
16、各物品的供應(yīng)商確定
17、安保部籌備
酒店試運(yùn)營
酒店隆重開業(yè)
第三篇:行業(yè)協(xié)會(huì)籌建計(jì)劃
———————————XX實(shí)業(yè)有限公司——————————
成立“AA自行車行業(yè)協(xié)會(huì)”
申辦工作計(jì)劃
“AA自行車行業(yè)協(xié)會(huì)”為川東地區(qū)自行車及相關(guān)行業(yè)共同結(jié)成的行業(yè)組織,是為了維護(hù)共同的合法經(jīng)濟(jì)利益和加深自行車行業(yè)內(nèi)部的交流而自愿組織的非營利性社會(huì)團(tuán)體。
行業(yè)協(xié)會(huì)成立的申辦工作分兩個(gè)階段:
一、行業(yè)協(xié)會(huì)籌備成立
(一)行業(yè)協(xié)會(huì)申請(qǐng)籌備提交的材料
1、籌備申請(qǐng)書。其內(nèi)容包括:
(1)成立該社會(huì)團(tuán)體的必要性及可行性;
(2)社會(huì)團(tuán)體的宗旨和業(yè)務(wù)范圍;
(3)社會(huì)團(tuán)體的活動(dòng)地域及活動(dòng)方式;
(4)活動(dòng)資金和經(jīng)費(fèi)來源渠道;
地方性的社會(huì)團(tuán)體須有3萬元以上活動(dòng)資金。
(5)社會(huì)團(tuán)體擬發(fā)展的會(huì)員及分布情況。
申請(qǐng)人向登記管理機(jī)關(guān)提交的籌備申請(qǐng)書須有主要發(fā)起人或者發(fā)起單位簽名蓋章。
2、辦公住所使用權(quán)證明。
申請(qǐng)籌備的社會(huì)團(tuán)體的主要辦事機(jī)構(gòu)所在地為住所,如住所房屋是自行購買的,應(yīng)提供產(chǎn)權(quán)證明,如是租用的,應(yīng)提供租用合同等使用權(quán)證明。住所的產(chǎn)權(quán)證明或者使用權(quán)證明應(yīng)包括使用期限、面積、住所地址、郵政編碼及聯(lián)系電話等內(nèi)容。
3、驗(yàn)資報(bào)告。
驗(yàn)資報(bào)告是證明申請(qǐng)籌備的社會(huì)團(tuán)體的活動(dòng)資金狀況文件。驗(yàn)資報(bào)告應(yīng)由法定的社會(huì)驗(yàn)資機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具。
4、發(fā)起人(發(fā)起單位)和擬任人的基本情況。
必須有8家以上發(fā)起單位。發(fā)起人和擬任負(fù)責(zé)人的基本情況包括工作簡歷、身份證明、身份證復(fù)印件(擬任負(fù)責(zé)人是指擬任社團(tuán)會(huì)長、副會(huì)長、秘書長。涉外人員不能任主要負(fù)責(zé)人)。發(fā)起單位需提供本單位簡介、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和近兩年經(jīng)營情況證明。
5、章程草案
行業(yè)協(xié)會(huì)章程請(qǐng)按《行業(yè)協(xié)會(huì)章程示范文本》規(guī)范。
6、擬會(huì)員名冊(cè)(50家單位會(huì)員以上)。
7、填寫《籌備成立社會(huì)團(tuán)體申請(qǐng)表》(一式二份)。
(二)申報(bào)受理
1、由發(fā)起人持上述全部文字材料,報(bào)請(qǐng)民間組織登記管理機(jī)關(guān)批準(zhǔn)籌備成立。
2、社團(tuán)登記管理機(jī)關(guān)自收到申報(bào)籌備成立的全部材料之日視為正式受理。
(三)籌備成立審批
登記管理機(jī)關(guān)自正式受理之日起20日內(nèi)作出批準(zhǔn)和不批準(zhǔn)的決定。在此期間:
1、登記管理機(jī)關(guān)將審查申報(bào)材料的真實(shí)性和合法性包括對(duì)申報(bào)內(nèi)容的實(shí)地考察并召開主要發(fā)起人座談會(huì)了解情況。
2、履行內(nèi)部審批程序。
3、作出審批決定,對(duì)未批準(zhǔn)的由登記管理機(jī)關(guān)向發(fā)起人說明理由并正式行文通知發(fā)起人;批準(zhǔn)籌備的,自接到登記管理機(jī)關(guān)正式批復(fù)之日起6個(gè)月內(nèi)完成所有籌備工作(召開會(huì)員大會(huì)或者會(huì)員代表大會(huì),通過章程,產(chǎn)生執(zhí)行機(jī)構(gòu)、負(fù)責(zé)人和法定代表人,并及時(shí)向社團(tuán)登記管理機(jī)關(guān)報(bào)告籌備完成情況)。
行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起人在接到登記管理機(jī)關(guān)準(zhǔn)予籌備決定后,還應(yīng)當(dāng)在一個(gè)月內(nèi),通過報(bào)紙和網(wǎng)站(區(qū)級(jí)的行業(yè)協(xié)會(huì)一般為珠江商報(bào))向社會(huì)發(fā)布籌備公告,并接受同行業(yè)經(jīng)濟(jì)組織的入會(huì)申請(qǐng)。
二、成立階段
經(jīng)登記管理機(jī)關(guān)批準(zhǔn)籌備成立的社會(huì)團(tuán)體,自批準(zhǔn)之日起6個(gè)月內(nèi)召開會(huì)員大會(huì)或會(huì)員代表大會(huì),通過章程,產(chǎn)生執(zhí)行機(jī)構(gòu)、負(fù)責(zé)人和法定代表人,向登記管理機(jī)關(guān)申請(qǐng)成立登記,領(lǐng)取并填寫社會(huì)團(tuán)體法人登記表、社會(huì)團(tuán)體章程核準(zhǔn)表、社會(huì)團(tuán)體法定代表人登記表、社會(huì)團(tuán)體負(fù)責(zé)人備案表。
(一)申請(qǐng)成立登記社團(tuán)時(shí)提交的材料
1、申請(qǐng)成立登記申請(qǐng)書;
2、會(huì)員大會(huì)或會(huì)員代表大會(huì)會(huì)議紀(jì)要
3、會(huì)員大會(huì)或會(huì)員代表大會(huì)通過的章程(一式二份);
4、會(huì)員名冊(cè):行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)員,不得少于50家。
5、專職工作人員情況
6、辦公住所證明
7、填寫有關(guān)表格(行業(yè)協(xié)會(huì)一式兩份)
(1)社會(huì)團(tuán)體法人登記表;
(2)社會(huì)團(tuán)體法定代表人登記表;
(3)社會(huì)團(tuán)體負(fù)責(zé)人備案表(負(fù)責(zé)人指會(huì)長、副會(huì)長、秘書長);
(4)社會(huì)團(tuán)體章程核準(zhǔn)表;
8、籌備公告復(fù)印件、填寫《社會(huì)團(tuán)體監(jiān)事備案表》。
9、登記管理機(jī)關(guān)認(rèn)為應(yīng)提交的其他文件。
(二)受理社團(tuán)成立登記審查的時(shí)限
自收到完成籌備工作的社會(huì)團(tuán)體申請(qǐng)成立登記的全部有效材料之日起,登記管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)在30日內(nèi)完成審查工作。對(duì)于符合要求準(zhǔn)予登記的,發(fā)給《社會(huì)團(tuán)體法人登記證書》。對(duì)于因籌備工作不符合要求或因其他問題不予登記的,要將不予登記的決定通知申請(qǐng)人,并說明理由。申請(qǐng)人對(duì)不予登記的決定不服,有權(quán)申請(qǐng)復(fù)議。
三、相關(guān)政策法規(guī)
(一)國務(wù)院《社會(huì)團(tuán)體登記管理?xiàng)l例》
關(guān)于成立“AA自行車行業(yè)協(xié)會(huì)”的建議
羅珮珅2012.6.21、指定負(fù)責(zé)人,進(jìn)行“AA自行車行業(yè)協(xié)會(huì)”的籌備登記、后期注冊(cè)工作。
*辦理《社會(huì)團(tuán)體法人登記證書》需要較長時(shí)間和繁瑣的流程。
2、成立籌備小組,討論及確立組織章程草案。
*如:協(xié)會(huì)職能的確定;負(fù)責(zé)人、常務(wù)理事、理事、會(huì)員的設(shè)立;協(xié)會(huì)的各機(jī)構(gòu)設(shè)立;管理章程的設(shè)立……等等。
3、確定法定代表人、常務(wù)理事機(jī)構(gòu)及理事、辦公住所等。
*在招商對(duì)象,首選幾家大的品牌廠商,邀請(qǐng)其加入理事會(huì)。增強(qiáng)協(xié)會(huì)影響力和吸引力。同時(shí)也擴(kuò)大了該品牌在川東地區(qū)的影響力。
*邀請(qǐng)自行車行業(yè)的旗幟性人物擔(dān)任名譽(yù)會(huì)長等。
4、同期策劃“AA自行車行業(yè)協(xié)會(huì)”會(huì)員大會(huì)的召開和推廣籌備工作。
*信息的發(fā)布與招商宣傳工作緊密銜接以節(jié)省成本。
*邀請(qǐng)工作、接待工作、會(huì)議議題、會(huì)議流程的計(jì)劃及預(yù)演。
*協(xié)同招商推廣,如:可考慮計(jì)劃將“會(huì)員大會(huì)”與“川東自行車環(huán)境介紹會(huì)”同辦,既節(jié)省成本又協(xié)助招商。
5、協(xié)會(huì)推廣、會(huì)員召集工作。
*執(zhí)行協(xié)會(huì)推廣策劃,發(fā)送邀請(qǐng)函,組織召集會(huì)員。
6、會(huì)員大會(huì)召開。
*會(huì)員名冊(cè)、督促參會(huì)、接待、會(huì)議、回饋信息的收集、會(huì)議紀(jì)要的整理。
7、辦理《社會(huì)團(tuán)體法人登記證書》,協(xié)會(huì)正常運(yùn)行。
第四篇:p2p籌建計(jì)劃
P2P籌建計(jì)劃書
簡介
P2P網(wǎng)絡(luò)貸款,又名點(diǎn)對(duì)點(diǎn)信貸。而P2P網(wǎng)絡(luò)貸款平臺(tái),就是從事點(diǎn)對(duì)點(diǎn)信貸中介服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。建立的基本前提是,需要借貸的人群可以通過網(wǎng)站平臺(tái)尋找有出借能力并且愿意在基于一定條件出借的人群,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中介幫助確定借貸的條件和準(zhǔn)備好必需的法律文本。而同時(shí),運(yùn)用擔(dān)保公司的資質(zhì)為借出人提供擔(dān)保,從而收取一定的擔(dān)保服務(wù)費(fèi)、P2P運(yùn)營服務(wù)費(fèi)作為此中介平臺(tái)的回報(bào)。P2P網(wǎng)絡(luò)貸款的宗旨為“不違反國家法律,不集資,不直接放貸”,精髓在于兩個(gè)字“中介”。
運(yùn)作背景
我公司作為一家民營擔(dān)保公司,由于前幾年頻繁更換股東錯(cuò)失了擔(dān)保業(yè)務(wù)發(fā)展的黃金時(shí)期,目前公司只有兩家入圍銀行,導(dǎo)致綜合成本過高,運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)過大。如今,隨著國家經(jīng)濟(jì)增速的放緩,我公司在保客戶(大部分)很有可能陷入經(jīng)營困境,已經(jīng)發(fā)生的兩筆代償均是直接扣除我公司存入銀行的保證金,而且我們還不能確定后面陸續(xù)到期的擔(dān)保貸款有無代償風(fēng)險(xiǎn),此舉直接把我公司拖入資金枯竭的困境。
而在如此惡劣的形勢下,銀行為了自身利益及風(fēng)險(xiǎn)考慮,還在不斷提高擔(dān)保公司準(zhǔn)入門檻,導(dǎo)致民營擔(dān)保公司業(yè)務(wù)量急劇萎縮,甚至出現(xiàn)一筆擔(dān)保業(yè)務(wù)幾家擔(dān)保公司爭搶的局面。為促成業(yè)務(wù),擔(dān)保公司只有自降門檻、降低收益率來迎合客戶。
可以預(yù)見,如我公司不轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路,會(huì)一直陷入不停的存入保證金,不停為企業(yè)還貸的惡性循環(huán)中。
市場分析
而P2P網(wǎng)絡(luò)貸款平臺(tái)作為小額貸款公司業(yè)務(wù)的延伸,綜合成本費(fèi)用要低于動(dòng)輒年息30%甚至50%的民間借貸成本,而其手續(xù)更為簡便、效率更高、資金更安全的運(yùn)作模式對(duì)擁有大量閑散資金的社會(huì)人群具有很大的吸引力。一方面是銀行及大的擔(dān)保公司不愿意做小而分散的客戶,另一方面是這些客戶在資金需求方面占有很大的市場比例。從而達(dá)到現(xiàn)在P2P自2011年才開始真正興起,截止目前活躍的P2P網(wǎng)絡(luò)貸款平臺(tái)已達(dá)300余家,去年整個(gè)P2P成效量超過200億元這一不爭事實(shí)。所以,不改變,就必將被市場淘汰。
運(yùn)作優(yōu)勢
目前我公司已具備擔(dān)保公司所需要的各個(gè)職能部門配臵,從業(yè)人員經(jīng)過一年多的業(yè)務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累,均已達(dá)到合格客戶經(jīng)理水平。中、高層管理人員從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,風(fēng)險(xiǎn)控制能力較強(qiáng)。而更為重要的是:我公司有一整套經(jīng)過一年多積淀下來的業(yè)務(wù)流程和經(jīng)過代償過后的血的教訓(xùn),從而在P2P模式下,我們有自有的擔(dān)保公司實(shí)體,可以為P2P線上客戶提供擔(dān)保,增加理財(cái)人的信心;同時(shí)我們有充足的客戶群,憑借P2P平臺(tái)優(yōu)勢,通過專業(yè)的信用審核和風(fēng)險(xiǎn)控制,將兩端的需求實(shí)現(xiàn)對(duì)接,使兩端客戶之間的信貸交易更加安全、高效、專業(yè)、規(guī)范。
盈利模式
在盈利點(diǎn)上,我公司比其它P2P網(wǎng)貸平臺(tái)多一項(xiàng)盈利點(diǎn),即擔(dān)保服務(wù)費(fèi)收入。這塊收入應(yīng)該和目前銀保業(yè)務(wù)的收益持平甚至更高。
P2P主營業(yè)務(wù)收入?yún)⒄漳壳罢谶\(yùn)營的網(wǎng)貸平臺(tái),總結(jié)歸納為以下幾點(diǎn):
1、VIP會(huì)員費(fèi)
2、提現(xiàn)手續(xù)費(fèi) 輔助收入
1、項(xiàng)目考察費(fèi)
2、項(xiàng)目分析費(fèi)
3、項(xiàng)目分析師保障費(fèi)
4、增值服務(wù)(提供軟件、項(xiàng)目管理、賬戶代管等)
5、借款管理費(fèi)
6、逾期利息及違約金
構(gòu)建思路
一、增設(shè)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營部等相關(guān)職能部門
成立注冊(cè)新的P2P網(wǎng)絡(luò)貸款公司,但網(wǎng)貸離不開網(wǎng)站建設(shè)這一重要環(huán)節(jié),而這塊正是我公司目前的短板。應(yīng)采取廣招專業(yè)人材或請(qǐng)專業(yè)人員架設(shè),我公司員工參與并學(xué)習(xí)的思路。結(jié)合公司目前狀況,可考慮第二種方案,在參與的過程中學(xué)習(xí)運(yùn)營方法,這樣的好處在于:節(jié)省成本,培養(yǎng)員工學(xué)習(xí)興趣,為公司儲(chǔ)備IT人材。
二、營銷推廣
前期要重點(diǎn)針對(duì)供出的客戶,即平臺(tái)理財(cái)用戶的推廣。借鑒運(yùn)營成熟的P2P網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)運(yùn)營模式推廣經(jīng)驗(yàn),結(jié)合自身特點(diǎn),通過線上、線下同時(shí)推廣,達(dá)到營銷目的。
線上通過口碑宣傳、媒體炒作、專業(yè)站點(diǎn)推廣、友情鏈接、論壇等方式; 線下及時(shí)跟進(jìn),通過推廣活動(dòng)會(huì)、發(fā)傳單、廣告等方式宣傳,再邀請(qǐng)投資者考察公司實(shí)力、擔(dān)保公司的信用、公司風(fēng)險(xiǎn)控制制度的方法,以積累平臺(tái)人氣。
運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)及探討
我公司通過幾年的擔(dān)保運(yùn)作,有自身優(yōu)質(zhì)的客戶群體。但投資的源頭就是投資者,如何讓投資者在眾多的網(wǎng)貸平臺(tái)中選擇我公司,這點(diǎn)尤為至關(guān)重要。
1、如能做到平臺(tái)背后股東實(shí)力展現(xiàn),甚至有自身的經(jīng)營實(shí)體和產(chǎn)業(yè),可對(duì)投資者信心加分;
2、引入第三方審核的機(jī)制,即所有資料、審批、放款都要第三方完成。這點(diǎn)我公司是否可以加大對(duì)擔(dān)保公司的對(duì)外宣傳,畢竟網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和擔(dān)保公司在監(jiān)管層面上不隸屬同一家公司。
3、在運(yùn)營中逐步完善,做到不以任何形式接收、歸集客戶出借資金;不存在中間交易;平臺(tái)不承諾收益;定期引入第三方審計(jì)機(jī)構(gòu)審計(jì),對(duì)公眾披露風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)及運(yùn)營數(shù)據(jù)。
綜上撰述,網(wǎng)貸平臺(tái)就是一個(gè)為借出、借入人提供一個(gè)交易的平臺(tái),如果我公司能以信為本,做好自身定位,在把握自身風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí),剔除銀行冗長的審批程序,突出一個(gè)“快“字,網(wǎng)貸平臺(tái)一定會(huì)成為我公司新的利潤增長點(diǎn)。
第五篇:yxfKTV籌建計(jì)劃
KTV籌建計(jì)劃
我的KTV籌備、籌建計(jì)劃書
一、KTV企業(yè)籌備、籌建的幾個(gè)階段:
第一階段:項(xiàng)目考察(籌備階段):對(duì)將要實(shí)施的項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研,具體的內(nèi)容有:
A、項(xiàng)目所在地的外部環(huán)境是否支持
B、依據(jù)調(diào)研結(jié)果寫出可行性報(bào)告交給投資者,第二階段:裝修期 A、準(zhǔn)備施工前的工作
1、根據(jù)投資者的要求進(jìn)行圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。
2、將圖紙送有關(guān)部門審批,在等待批復(fù)的時(shí)間里,要確定施工單位和對(duì)裝修材料進(jìn)行確定。
3、得到批復(fù)后進(jìn)行施工,施工期間要保證施工質(zhì)量和做好中間驗(yàn)收工作(工期一般是四個(gè)月)。
第三階段:設(shè)備采購。在場內(nèi)進(jìn)行裝修期間,可以對(duì)部分設(shè)備進(jìn)行采購和調(diào)試(在裝修工程開始后)。
A、空調(diào)設(shè)備、抽風(fēng)設(shè)備、廚房設(shè)備、場內(nèi)所需家具等
B、音響設(shè)備、點(diǎn)歌系統(tǒng)、酒吧設(shè)備、收銀設(shè)備、辦公設(shè)備、自助餐區(qū)所需物品等
第四階段:招聘、培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作
A、制定并經(jīng)投資者審批通過KTV的有關(guān)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作流程等 B、制定招聘計(jì)劃
C、制定培訓(xùn)計(jì)劃(時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容等)
第五階段:員工招聘
第六階段:員工培訓(xùn)(在裝修工程開始后第四個(gè)月實(shí)施)A、對(duì)員工進(jìn)行理論培訓(xùn)
B、對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn) C、對(duì)員工的培訓(xùn)進(jìn)行考評(píng)
第七階段:工程驗(yàn)收后申報(bào)有關(guān)證照(大概需要一個(gè)月)A、消防合格證、安檢合格證
B、衛(wèi)生合格證、稅務(wù)證、營業(yè)執(zhí)照
第八階段:開業(yè)前的準(zhǔn)備工作(在申報(bào)有關(guān)證照時(shí)同時(shí)進(jìn)行)A、開業(yè)必備有關(guān)物品的采購或印刷
B、開業(yè)典禮策劃(在開業(yè)前一個(gè)月完成)
C、開業(yè)后的市場推廣計(jì)劃的制定(在開業(yè)前一個(gè)月完成)第九階段:開業(yè)初期
1、試營業(yè)經(jīng)營管理的工作重點(diǎn)
(1)日常營運(yùn)管理:按照公司制定的規(guī)章制度進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理(2)建立企業(yè)凝聚力:在經(jīng)營過程中要關(guān)心和解決員工的生活和工作中出現(xiàn)的問題,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神形成企業(yè)的凝聚力
(3)實(shí)施成本核算管理制度:對(duì)每項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃都進(jìn)行事前預(yù)算,期中控制,事后考評(píng)總結(jié)
(4)開發(fā)客源市場:清楚企業(yè)特色,發(fā)現(xiàn)屬于自己的客源市場
(5)重視員工的在職培訓(xùn):隨時(shí)隨地對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場的督導(dǎo),提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)員的素質(zhì)
(6)對(duì)所有工作實(shí)施日志化管理,并依據(jù)具體操作進(jìn)行調(diào)整(7)建立企業(yè)對(duì)外推廣平臺(tái)
(8)建立客戶信息反饋、處理機(jī)制
(9)建立有效的企業(yè)對(duì)內(nèi)、對(duì)外的文案資料庫
2、正式對(duì)外營業(yè)的工作重點(diǎn):
(1)對(duì)試業(yè)階段的工作進(jìn)行總結(jié)和調(diào)整(2)繼續(xù)按企業(yè)既定的管理目標(biāo)實(shí)施管理(3)建立企業(yè)獨(dú)特的企業(yè)文化
(4)將工作的重點(diǎn)轉(zhuǎn)到市場拓展上,盡量搶占更多的市場份額
KTV日常營業(yè)流程和服務(wù)規(guī)范
營業(yè)前準(zhǔn)備工作
1、準(zhǔn)時(shí)上班打卡
2、穿好工作制服,整理好自己的儀容儀表
3、備好工作用具(筆、火機(jī)、開瓶器、酒水單)
4、準(zhǔn)時(shí)到指定地點(diǎn)開班前例會(huì)
5、經(jīng)理、主管安排當(dāng)天的工作情況
6、陳述工作中的失誤,并指導(dǎo)正確方法。表揚(yáng)好人好事等;
7、禮貌用語的背誦、呼公司精神口號(hào)及愛的鼓勵(lì)呼喚。
8、備好廳房一切用品(杯具、煙盅、色盅、吧巾、蠟燭等)
9、搞好廳房的一切衛(wèi)生(地毯、沙發(fā)、臺(tái)面、電器、洗手間、墻壁、消防器材、植物等)特別是死角及沙發(fā)下衛(wèi)生。
10、擺臺(tái)(按公司規(guī)定的擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn))。
11、檢查廳房音箱設(shè)備是否正常(如不正常通知總控維修)。
12、檢查電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)、上網(wǎng)系統(tǒng)是否正常。(如不正常通知電腦房人員維修)
13、檢查廳房固定財(cái)產(chǎn)是否完好或缺少、損壞。
14、保持房內(nèi)空氣清新,無異味,點(diǎn)燃香薰燈在房內(nèi)香薰10—20分鐘。
15、燈光調(diào)到最佳亮度,空調(diào)溫度調(diào)到適宜。一般(18℃—22℃)。
16、標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢站位,等候客人的到來
KTV服務(wù)流程
咨客帶客——————有客人到達(dá)1.5米到2米處,熱情致迎客詞:“晚上好,歡迎光臨”??腿说椒浚鲃?dòng)開門讓道打手勢“里邊請(qǐng)”,并指引客人入座,然后迅速調(diào)好燈光,空調(diào),電視,音響。(可順便詢問客人燈光,空調(diào)效果感覺是否合適)
客人坐下——————首先自我介紹“我是本廳房服務(wù)員,很高興為您服務(wù)”(注意站姿,表情),接著詢問:“請(qǐng)問您是先聽音樂還是看電視”(有手勢),如看電視,應(yīng)詢問:“請(qǐng)問喜歡看哪個(gè)頻道”,并做好相應(yīng)調(diào)試(注意音量合適,操作時(shí)側(cè)身半跪)。
點(diǎn)酒水———————標(biāo)準(zhǔn)跪姿,雙手遞上水牌,(右手大拇指按住酒水牌正中間位置,左手托住酒水牌底部,公司標(biāo)志名稱要正對(duì)著客人,當(dāng)客人準(zhǔn)備接過看時(shí),要迅速為客人打開第一頁請(qǐng)客人過目)并說:“這是本公司酒水牌,請(qǐng)您過目。:(熟客可省略)
推銷小食——————客人點(diǎn)過酒水,主動(dòng)推銷“請(qǐng)問需要來點(diǎn)小食下酒嗎?我們這里的廚房小食做得很不錯(cuò)?!比缈腿擞信d趣則問“您是吃辣的,還是清淡的?”“比如XX小食,都很受客人喜愛的?!?/p>
復(fù)述————————如:“您點(diǎn)了半打青島純生,一份魷魚絲,請(qǐng)稍等,盡快為您送上?!彪娔X下單落房卡--------------按培訓(xùn)要求.上開臺(tái)小食—————“這是本公司為您準(zhǔn)備的一套開臺(tái)小食,請(qǐng)慢用。”(生果放在茶幾中間,小食放兩側(cè))叉一塊生果,抽一張紙巾遞給客人,并告之:“酒水稍后為您送上?!?/p>
上酒水———————如點(diǎn)紅酒,洋酒,先備好器具。敲門(一重兩輕)“對(duì)不起,打擾一下?!薄安缓靡馑?,讓您久等了?!苯又愂隹腿怂c(diǎn)酒水,商標(biāo)對(duì)向客人“請(qǐng)您驗(yàn)一下酒”(驗(yàn)酒右手拿住瓶頸,左手拖住底部),示意選酒無差錯(cuò)。
開酒水———————當(dāng)客人面開啟:詢問“請(qǐng)問是現(xiàn)有幫您打開嗎?”
服務(wù)告一段落——————“您點(diǎn)的酒水已上齊,西廚小食正在為您準(zhǔn)備,請(qǐng)稍等”或“您點(diǎn)的出品已上齊,請(qǐng)問還有什么需要?:如暫不需要,則回答“有什么需要請(qǐng)盡管吩咐,我就站在門外,祝您玩得開心?!钡雇巳?,轉(zhuǎn)身出房,站在門軸處.買單——————————客人叫買單,應(yīng)先問客人還需要什么,如遇客人消費(fèi)不夠,要提醒客人點(diǎn)夠消費(fèi),如:“為了您的利益您可以點(diǎn)什么東西存起來下次來喝?!?存酒卡交客人,然后說:“請(qǐng)稍等,我馬上為您打單?!背鲩T拿卡找主管,若不在直接去收銀,讓旁人看一下房,打單前詢問訂房人是否打折,打單前后還要回房檢查設(shè)備,買單時(shí),要告訴買單人員誰是主客并做好其他協(xié)助工作.客人臨走————————提醒客人“請(qǐng)您檢查您的隨身物品,請(qǐng)別遺漏”。
送客——————————拉開門后站有門口致送客詞:“多謝光臨,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨?!笨妥吆笠獧z查遺留物品,地上的煙頭等.客人走后————————通知咨客,收拾衛(wèi)生重新擺臺(tái)。營業(yè)后收尾工作:
(1)客人離開后,首先關(guān)閉廳房的音箱、電器設(shè)備等;(2)檢查地面上、地毯上有無正在燃燒的煙頭及時(shí)消滅。(3)檢查房間內(nèi)有無客人遺留物品,如有上交經(jīng)理。(4)檢查杯具、設(shè)備、設(shè)施等物品有無損壞。
(5)及時(shí)熄滅臺(tái)面上正在燃燒的油燈或蠟燭,做到開源節(jié)流。(6)有客人喝剩余的酒水,立即落單讓主管簽字確認(rèn)報(bào)收銀、酒吧充公。(7)清理臺(tái)面的一切杯具、煙盅等雜物。用杯筐裝好送到洗滌間。(8)用清水擦干凈臺(tái)面上的酒漬、油漬、蠟燭油等。
(9)清掃地面紙巾、雜物等,如有香口膠或客人嘔吐之地方要通知PA清理并洗滌。(10)打掃完廳房洗手間衛(wèi)生后,清洗干凈吧巾、抹布晾在臺(tái)面邊上。方便第二天使用。(11)關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)閉一切電源。還麥克風(fēng)、搖控到總控室。將房門敞開散異味。
(12)讓主管檢查房間衛(wèi)生,設(shè)備設(shè)施情況。參加班后例會(huì)聽取主管對(duì)當(dāng)日工作的總結(jié)
一份詳細(xì)、完整的KTV開業(yè)指導(dǎo)計(jì)劃書
一、KTV開業(yè)前期規(guī)劃階段 ①、制定《開業(yè)工作計(jì)劃》; ②、辦理企業(yè)證件;
③、編制《開業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算明細(xì)》; ④、了解KTV項(xiàng)目進(jìn)程; ⑤、確定采集物品清單。
二、KTV人力管理階段
①、確定員工崗位工資標(biāo)準(zhǔn); ②、制定員工培訓(xùn)計(jì)劃和時(shí)間; ③、確定人員編制;
④、確定員工上崗考核計(jì)劃; ⑤、落實(shí)人員招聘。
三、確定KTV營銷創(chuàng)新
①、了解周遍KTV的客源結(jié)構(gòu); ②、聯(lián)系公司銷售部提供客源網(wǎng)絡(luò); ③、市場調(diào)查; ④、銷售推廣準(zhǔn)備;
⑤、確定本KTV的經(jīng)營特色和市場切入;
⑥、開發(fā)周遍協(xié)議公司、中介公司、鑒定公司; ⑦、了解周遍KTV的經(jīng)營狀況; ⑧、開業(yè)前的促銷計(jì)劃; ⑨、準(zhǔn)備網(wǎng)上宣傳資料。
四、KTV營運(yùn)系統(tǒng)
①、制定《開業(yè)經(jīng)營目標(biāo)和實(shí)施方按》;
②、制定開業(yè)三個(gè)月的銷售計(jì)劃和實(shí)施方按; ③、設(shè)計(jì)KTV招牌;
④、KTV前臺(tái)管理系統(tǒng)的安裝和調(diào)試; ⑤、檢查裝修工程質(zhì)量;
⑥、制定全年的《KTV經(jīng)營預(yù)測表》; ⑦、確定KTV VI表識(shí)應(yīng)用;
⑧、制定開業(yè)三個(gè)月的員工培訓(xùn)計(jì)劃; ⑨、系統(tǒng)的操作培訓(xùn)和KTV的原始數(shù)據(jù); <10>、驗(yàn)收裝修質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備、安全系統(tǒng); <11>、銷售預(yù)測REVPAR、客源結(jié)構(gòu)、費(fèi)用明細(xì)、經(jīng)營利潤GOP; <12>、員工上崗考核和定崗定職。
五、KTV的試營業(yè)
①、詳細(xì)分析開業(yè)銷售情況,及時(shí)調(diào)整策略; ②、辦理完KTV合法經(jīng)營手續(xù)和證件; ③、調(diào)試KTV硬件設(shè)施和安全系統(tǒng);
④、整理KTV工程技術(shù)擋案:工程圖、設(shè)備說明書; ⑤、對(duì)員工進(jìn)一步培訓(xùn)、指導(dǎo);
⑥、培訓(xùn)見習(xí)店長,足步移交管理工作; ⑦、協(xié)調(diào)各崗位/部門之間的相互配合; ⑧、落實(shí)KTV的管理制度和標(biāo)準(zhǔn); ⑨、KTV上網(wǎng)銷售,共享銷售網(wǎng)絡(luò)。
六、KTV正式營業(yè)
開業(yè)前期籌備方案
一、場地的裝修設(shè)計(jì)方案制定 開始進(jìn)行場地裝修工程
二、成立KTV籌備辦公室。
1.組建辦公設(shè)備:文具、電腦、電話、辦公室。
2.制定本公司的營業(yè)定位、營業(yè)預(yù)算、市場分析、客源分析、營銷方式。3.公司基本主要的高層員工到位以及宿舍安排。
4.公司行政結(jié)構(gòu)的制定,各部門的人事編制,薪資預(yù)算。5.員工守則的起草、制定、審批及印制。6.按行政結(jié)構(gòu)組建公司各部門。
7.各部門的規(guī)章制度的制定、審批。
8.招工簡章的制定、審批,招工手續(xù)的承辦。9.征選公司VI設(shè)計(jì)方案。
10.各式基本表格、單據(jù)的制作與印刷。報(bào)名表、工資表、獎(jiǎng)罰單、領(lǐng)料單、入庫單、提貨單、各種財(cái)務(wù)報(bào)表等等。
11.VI相關(guān)印刷物品的設(shè)計(jì)確定與印刷。公司標(biāo)識(shí)、文字、宣傳單、領(lǐng)導(dǎo)名片、會(huì)員卡、胸牌、酒水單、防火疏散圖、企業(yè)文化氛圍布置。
12.培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)教材的制定,服務(wù)人員的培訓(xùn)教材、樓面干部的培訓(xùn)教材。13.招聘廣告刊登及開始招聘員工。員工宿舍的安排。14.各部門員工制服的設(shè)計(jì)與制作。
15.制定采購預(yù)算表。全場家私、設(shè)備、用品采購清單。酒吧及廚房設(shè)備、餐具、杯具的定款訂貨。消防及保安設(shè)備定貨及安裝。PA部設(shè)備定貨。音控設(shè)備定貨。營業(yè)部門開業(yè)所需物品申購及確定。16.接洽各類供應(yīng)商,制定贊助計(jì)劃。
17.酒水價(jià)格的確定。營業(yè)價(jià)位、營業(yè)時(shí)間的定位。制定業(yè)績提成制度。18.內(nèi)部工作人員的工作班次、時(shí)間的制定。
19.定位培訓(xùn)地點(diǎn)、時(shí)間。整理招工表,通知各部門面試。20.員工食堂及更衣室的確定。21.辦理員工入職手續(xù)。22.員工正式進(jìn)入培訓(xùn)期。培訓(xùn)期分理論、實(shí)踐兩大類。23.電腦及包廂音響的安裝及培訓(xùn)(收銀員電腦培訓(xùn))。24.制定實(shí)施開業(yè)前的廣告、推廣、策劃。25.檢查培訓(xùn)記錄,階段性審批培訓(xùn)效果。26.裝修工程完工,對(duì)設(shè)備設(shè)施交接驗(yàn)收。27.員工熟悉場地,打掃現(xiàn)場。28.消防演習(xí)。
29.包廂最低消費(fèi)定價(jià)。
30.所定物品、設(shè)備到位。各部門員工制服到位、酒吧廚房設(shè)備到位、PA部設(shè)備到位、供應(yīng)商定貨基本到位。營業(yè)部所需物品設(shè)備到位。31.收銀部辦理刷卡事宜。各部門權(quán)限規(guī)定及簽名模式確定。32.全場家具到位。
33.所有人員培訓(xùn)效果的驗(yàn)收及考核。34.裝修完工補(bǔ)充、調(diào)整及補(bǔ)漏。
35.場內(nèi)全面清潔。員工試穿工服。進(jìn)行現(xiàn)場模擬操作。
36.開業(yè)前場地軟布置及綠色植物進(jìn)場,包廂及大廳走廊設(shè)備撿漏。37.公司內(nèi)部試營業(yè) 38.正式開業(yè)